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我于青春无悔

《我于青春无悔》（わが青春に悔なし），又译作《我对青春无悔》、《青春无悔》，乃日本知名导演黑泽明于1946年所执导的黑白电影，片长110分钟。
该电影取材自「京大事件」，由于在第二次世界大战前日本为了反共产主义，而认为自由主义是共产主义的温床，对于提倡自由主义的人当成共产份子来看待，甚至干涉了校园内的思想教育。黑泽明在战后拍摄这部电影，被认为是一部反战之作。

**故事内容**
八木原教授是个提倡自由思想的大学教授，他与妻子膝下只有一女幸枝，个性极为刚强独立。教授有一群学生，也都很支持自由主义，但也因此倍受警方关注。为此八木原教授离开教职，而他有一名大力主张自由主义的学生野毛隆吉则被警方逮捕。另一位得力学生糸川则为了自己的前程与现实妥协，毕业后考上检察官。
糸川原本爱慕幸枝，想要与之结婚。但在这时野毛出狱，一向欣赏野毛的幸枝决定离家过着独立的生活，不想与糸川结婚。三年之后，幸枝从糸川口中得到野毛的所在，前往寻找野毛，两人决定共同生活。然而好景不常，野毛为自由主义奔走，却被当成是共产党间谍而被捕下狱，幸枝也不能幸免而被捉走。在狱中受尽折磨的幸枝，虽然得到父亲的搭救而得以回家，但野毛却在狱中身亡。幸枝自认已是野毛的妻子，便带他的骨灰回到他的家乡。
到了野毛的家乡，虽然找到他的父母并安葬了骨灰，但因为野毛身负间谍的罪名，使得村里的人连带不能谅解他的家人。野毛的家成为村人攻击的对象，而稻田也时常遭到破坏。幸枝并不在乎村人的冷嘲热讽，虽然她本来是个千金小姐，却仍然一锄一锄的帮野毛家耕作，让野毛的父母都接受了这个媳妇。
战后，幸枝一度回到娘家，此时野毛的罪名已经被洗清了，村人不再攻击野毛家，而幸枝也决定投身于乡村的女权运动，再次离开八木原家前往乡下，受到村民的欢迎。

**工作人员**
 制作责任：竹井谅- 制作：松崎启次- 导演：黑泽明- 副导演：堀川弘通- 剧本：久板荣二郎- 摄影：中井朝一- 音乐：服部正- 美术：北川惠笥- 录音：铃木勇- 音响效果：三绳一郎- 灯光：石井长四郎- 编辑：后藤敏男

**演员**
 八木原幸枝：原节子  - 野毛隆吉：藤田进  - 八木原教授：大河内传次郎  - 野毛之母：杉村春子  - 八木原夫人：三好荣子  - 糸川：河野秋武  - 野毛之父：高堂国典- 毒草莓：志村乔- 文部大臣：深见泰三- 筥崎教授：清水将夫- 学生：田中春男、千叶一郎、米仓勇、高木升、佐野宏- 刑警：光一、岬洋二- 糸川之母：原绯纱子- 检察官：武村新- 小使：河崎坚男- 老太太：藤间房子- 千金小姐：谷间小百合、河野糸子、中北千枝子

**剧照**

**插曲**
 《逍遥之歌》- 《战友》

**内部连结**
 泷川幸辰：「八木原教授」之原型人物- 尾崎秀实：「野毛」之原型人物
马树礼

马树礼（catIdx=Ma马），名书南，号未甫，江苏省涟水县人，中华民国政治人物、外交官、知日派，中华民国与日本断交后的首任驻日代表（大使级）。
日本明治大学政治系、菲律宾马尼拉圣托马斯大学政治外交系毕业。中央训练团党政班第5期、国防研究院第6期结业。民国37年2月，参加上海市选区的立法委员选举并当选。1982年获颁明治大学荣誉博士。早年旅居南洋一带（东南亚），曾在马来亚、新加坡、印尼、菲律宾等地担任「侨报」编辑、总编辑（如印尼中华商报社长），以及「侨校」教员、主任、校长等职（如马来亚柔佛新山宽柔学校校长）。
曾任台北驻日本经济文化代表处代表（亚东关系协会代表）、中国国民党秘书长（其副秘书长为宋楚瑜及马英九）、中国国民党中央评议委员会主席团主席、总统府资政、三民主义统一中国大同盟理事会主任委员。
1987年7月卸任，翌年初当选「三民主义统一中国大同盟」主委。曾多次赴美与中国大陆留学生、学者座谈，并曾邀请五位大陆留学生访台。2000年4月曾回大陆地区扫墓祭祖。
马树礼通晓多国语言，包括英语、日语、马来语和印尼语等，岳父为顾祝同。
马树礼于2000年中华民国总统选举中，以国民党党员身分支持脱离国民党独立参选的宋楚瑜，后因许多国民党党员反对处分马树礼而未遭党纪处分。
2006年7月19日病逝于台北市立和平医院

**著作**
《反共抗俄基本论》翻译为印尼文出版(Chiang Kai Sek, Dasar anti-komunis, Djakarta : Inmajority, 1956)
*《印尼商业年鉴》(雅加达：中华商报社，1955)
*《印尼的变与乱》(台北：海外出版社，1956)
*《印尼现局之分析》(手册，1957)
*《印尼独立运动史》(香港：新闻天地社，1957)
*《印尼政情与侨情》(演讲稿，1966)
*《党务与侨务之配合》(侨务委员会海外侨团工作干部讲习会讲义，1968)。
*《使日十二年》（台北：联经出版事业公司，1997） 
马树礼所编着《印尼独立运动史》等书，被学界公认为以华文撰写的印尼近代史经典之作。

**参考资料**
category:中华民国驻日本代表
category:中视董事长
卢旺达国旗

卢旺达于2001年10月25日起改用现行的国旗，它的设计者名叫阿方索·基里莫贝内西奥（Alphonse Kirimobenecyo），是一位工程师兼艺术家。
旗帜上包含蓝（代表人民必须为和平而战方能使经济持续成长并带来快乐生活）、黄（代表人民必须安居乐业以促进永久的经济发展）、绿（象征借由人民合理的开发达到繁荣的希望，也象征国家的资源）三色，以及右上方有一太阳标志，24道光芒指引着全国人民，也表示团结一致、纯真透明，与对抗无知的奋斗。
飘扬的卢旺达国旗

**国旗格式**
横向为390个单位，纵向比为132:65:65。太阳的中心坐标为(320,68)，内圆，外圆，光芒顶点的半径分别为11，12，42个单位。

**历代国旗**

**1962年版本国旗**
红色象征烈士的鲜血，黄色象征革命的胜利，绿色象征希望，R是国名的第一个字母。
由于该国旗上的红色会让卢旺达国民联想到1994年卢旺达大屠杀时血流遍地的场景，故2001年卢旺达更换国旗，新国旗则没有红色部分，以蓝色为主。

**其它旗帜**

**外部链接**
 fix-attempted=yes  卢旺达共和国驻华盛顿大使馆-  卢旺达国旗格式与国旗变迁
分类:1962年面世的旗帜
分类:2001年面世
陆军

德国联邦国防军陆军
无军队
陆军（Army）又称地面部队（ground force）是一个人类历史上最古老军种，主要在陆地上作战。现代陆军有多个兵科，包括步兵、装甲兵、炮兵、航空兵、兵工、工兵、通讯兵、运输等等，是目前世界上人数最多的军种。
在冷兵器时代，陆军主要以刀、剑、斧、矛、弓、弩等作为战斗工具。而到了现代，陆军兵器则有枪械、火炮、飞弹、战车、直升机等类别，可谓多不胜数。

**任务**
陆军本质上是以占领及控制人类赖以维生的陆地为目的的武装力量。陆军会对某一目标区域进行攻击，以歼灭或驱逐原先在该处的敌军后进行占领，而获得该区域后就必须进行防守，以避免该区域被敌人夺走。为了控制占领区域以进行某种程度的利用，治安的维持也是必须的，虽然这平常是警察在进行的工作，但是在某些严峻的条件下，例如警方没有足够的力量对抗反对者时，就有可能会由陆军等部队接管。
陆军平日所活动的地方一般称为驻地，因为整个陆地都可以为陆军所用，对陆军部队而言不太需要依赖特定的基地做为活动据点，只要补给部队能够到达，陆军部队可以在任何地方长时间驻扎或作战，必要时甚至也会直接征用当地资源。不过在陆军中，也会有一些像要塞、大型后勤设施、演训场地这类不能移动的据点。
另外，由于具有充足的人力、高度的独立性、必要的机具设备等，陆军也常被投入救灾任务，许多大规模灾害中都可以见到陆军的身影。

**组成**
陆军主要可以区分为战斗部队、战斗支援部队、后勤部队等，又依据各种兵科的不同而有各种编成，依据上下阶级编制，通常在营或团级以下几乎都是同一兵科，由数种不同兵科的部队组成更大规模的部队，而某些支援性质的兵科则可能分布在各种部队中。以兵科来看，步兵、装甲兵、炮兵、航空兵等是属于战斗兵科，而支援兵科则包含了工兵、兵工、通信兵、化学兵、运输、军医、经理、行政、宪兵等等不一而足。
陆军的战斗单位由大至小依序是集团军、军团、军、师、旅、团、营、连、排、班，其中有些层级可能有不同的名称，也有些层级可能在裁军的过程中消失，班之下有时还有伍的编制，不过大多-{只}-用在步兵，另外中华民国国军亦有单一兵种组成，略大于团级编制、小于旅级编制的群级编制，编阶通常为上校指挥官，如化兵群、工兵群、防空警卫群等，用于执行特定任务。而集团军之上通常就是军区或战区这种包含了陆海空各军种，以区域为划分，而没有机动性质的层级了。

**相关条目**
 战争- 海军- 海军陆战队- 空军- 军事学- 补给线
四台联颁音乐大奖

四台联颁音乐大奖是由香港四间电子传媒机构商业电台、香港电台、新城电台及无线电视于1995年至2009年间联合颁发的本地流行音乐奖项，大会统计四台音乐流行榜及颁奖礼成绩决出四大奖项（歌曲大奖、大碟大奖、传媒大奖、卓越表现大奖）得主，依次于各台举行的音乐颁奖礼上揭晓其中一个奖项。
2010年，鉴于四大唱片与无线的版税风波，旗下歌手无缘参与劲歌金曲颁奖典礼，令四台联颁音乐大奖有名无实。「2010四台联颁音乐大奖」筹委会经磋商后，决定通过筹委会召集人香港电台冯伟棠的动议，四台联颁音乐大奖停办一年，但至今仍未复办。2012年8月，无线曾向商台、新城和港台提出取消各自颁奖礼，以四台联合举办的一个乐坛颁奖礼取代，但最终并未成事。

**颁发奖项**
歌曲大奖：于颁奖年度，在四台流行榜上，曾在第一位至第十位内上榜的歌曲，均自动成为候选歌曲。
**计分方法：以第一位为十分，第二位为九分，第三位为八分，如此类推至第十位为一分计算，总积分最高歌曲为得奖歌曲（作曲、填词、主唱歌手均获奖）; 不同版本编曲同一歌词歌曲亦以同一歌曲计算。
*大碟大奖: 于颁奖年度，在四台流行榜上，曾在第一位至第十位内上榜的歌曲，均自动成为候选名单。
**计分方法：以第一位为十分，第二位为九分，第三位为八分，如此类推至第十位为一分计算，同一大碟内第一版歌曲的总积分最高大碟为得奖大碟 (监制、主唱歌手均获奖)。
*传媒大奖：为同一年内，于四台颁奖礼中获奖总数最多的歌手、作曲人和填词人。但有些奖项不会计算在内，如无线电视的公益金大奖。
*卓越表现大奖（金银铜奖）：以近三年内内在香港发行首张个人大碟/EP的歌手（包括男、女、组合），在颁奖年度，在四台（包括商业电台『903专业推介』、新城电台『新城劲爆流行榜』、香港电台『中文歌曲龙虎榜』、无线电视『劲歌金榜』）流行榜上，曾在第一位至第十位内上榜的歌手，于颁奖年度十一月底前，经唱片公司提名成为候选歌手。
**评分方法：以第一位为十分，第二位为九分，第三位为八分，如此类推至第十位为一分计算，总积分最高三位歌手为金、银、铜得主；合唱歌曲则各合唱歌手可平分该歌曲在榜上位置分数。

**历届歌曲大奖得奖名单**

**获歌曲大奖次数排名**

**历届大碟大奖得奖名单**

**获大碟大奖次数排名**

**历届传媒大奖得奖名单**

**获传媒大奖歌手奖次数排名**

**历届卓越表现大奖得奖名单**

**获卓越表现大奖次数排名**

**参见**
香港四台冠军歌曲及颁奖礼获奖列表
*香港金曲颁奖典礼，2022年起由香港电台及无线电视合办的香港流行音乐颁奖典礼

**参考资料**

**外部连结**
 四台联颁音乐大奖走势date=20200717200301
燕窝

燕窝又称燕菜、燕根、燕盏、金丝等，它是名贵的烹饪原料和补品，但无研究证据支持其营养价值极高的说法。
燕窝的原料是雨燕（主要是金丝燕）在东南亚海边峭壁的山洞中，使用其唾液配合绒毛、草叶、或植物茎秆制作的育儿巢，在幼燕孵化和长成后就会被弃置。为避免攀岩采摘上述洞燕燕巢的危险，也有农民建造人工的燕屋让金丝燕来筑巢，但这些屋燕仍和洞燕一样自行觅食，不受饲料豢养。这些燕巢被人工挑除绒毛等杂物后才是以金丝燕唾液为主要成分的食用燕窝。
传说中国第一个吃燕窝的人是明朝航海家郑和。郑和的远洋船队在海上遇到了大风暴，停泊在马来群岛一个荒岛处，食物紧缺。无意中发现在断石峭壁上的燕窝，于是命令部属采摘，洗净后用清水炖煮，用以充饥。数日后，船员各个脸色红润，中气颇足。于是船队回国时带一些献给明成祖。

**历史**
用于烹饪的干燕窝
一般认为，中国食用燕窝的历史始于明朝。中国航海家郑和被认为是第一个品尝燕窝的华人，并在下西洋时后成为了明成祖的贡品。
但是，在马来西亚挖掘唐代瓷器时曾发现取窝铲，据此推断唐代时就已经出现了燕窝贸易
王世懋之《闽部疏》王氏谓「燕窝菜，竟不辨是何物，漳海边已有之。燕飞渡海中，翮力倦则掷置海面，浮之若杯，身坐其中。久之，复衔以飞。多为海风吹泊山澳，诲人得知以货。大奇大奇！」从明朝开始，燕窝成为宫廷御膳。明朝的《宛署杂记》一书中提到南北官府的大宴已有用燕窝制作的菜肴。直到清代，仍是「贵家珍品」，非寻常人家可食用。清代叶梦珠的《阅世编》卷七称：「燕窝菜，予幼时每斤价银八钱，然犹不轻用。顺治初，价亦不甚悬绝也。其后渐长，竟至每纹银四两，是非大宾严席不轻用矣。」梁章钜《浪迹三谈》卷五亦载：「今京师好厨忆包办酒席，惟恰外取好燕窝一两，重用鸡汤、火腿汤、麻菰汤三种瀹之，不必再搀他作料，自然名贵无比。」
一碗燕窝
袁枚对燕窝有独特的看法：「燕窝贵物，原不轻用。如用之，每碗必须二两，先用天泉水泡之，将银针挑去黑丝。用嫩鸡汤、好火腿汤、新蘑菇三样滚之，看燕窝变成玉色为度。此物至清，不可以油腻杂之；此物至文，不可以武物串之。今人用鸡丝，肉丝，非吃燕窝也。却徒务其名，往往以三前生燕窝盖碗面，如白发数茎，使可一撩不见，空剩粗物满碗。不得已则蘑菇丝，笋尖丝、鲫鱼肚、野鸡嫩片尚可用也。」《红楼梦》第四十五回中宝钗让黛玉服用燕窝。浙江嘉善人曹慈山着《老老恒言》，书中描述作者食用燕窝的经验谈。屈大钧《广东新语》及谢清高《海录》，对燕窝亦有较详尽记述。
吴伟业撰有《燕窝》诗：「海燕无家苦，争衔小白鱼。却供人采食，未卜汝安居。味入金齑美，巢营玉垒虚。大官求远物，早献上林书。」

**营养价值**
燕窝酸。燕窝最重要的营养成分为唾液酸，含量可达10%左右。作为唾液酸含量最高的天然食材，唾液酸有时又称“燕窝酸”。
蛋白质。一般认为优质燕窝的蛋白质含量在55%以上。不同文献分别测定优质燕窝的蛋白质含量在63%左右。据此，商家往往宣传说燕窝的蛋白质含量是鸡蛋的4倍（蛋白质约12.6g/100g，水约74.6%）。但考虑燕窝含水量很低（约7~9%），又往往加水制成糖羹食用，实际蛋白质价值和鸡蛋相当。
碳水化合物。燕窝的碳水化合物含量约27%左右。
无机物。燕窝的无机元素含量较高，其中钠、钙、镁、钾含量显着较高，但燕窝也含有少量汞、铅、铬等重金属元素。
燕窝的脂肪含量很低。此外燕窝还含有维生素D、维生素B1，以及睾酮、雌二酮、孕酮等多种性激素。

**市场**
2006年Nor等人的研究指出，香港占全球燕窝进口量的50%。但结合走私和携带入境等情况，中国大陆的实际占有率在65%以上。
2010年，全球生产燕窝1514吨，印度尼西亚生产超过67%，马来西亚超过23%。2006-2010年平均每年产量增长20%。但学者认为，受到2011年血燕窝事件影响，之后几年燕窝产量都没有明显增加。2016年食用燕窝在印度尼西亚的售价在1000-10000美元/公斤之间。

**燕窝的颜色**
市面流通的燕窝一般依颜色可分为较普遍的白燕窝，及市值较高且俗称血燕的红燕窝。在一般的印象中，红燕窝被誉为等级、品质最高的燕窝，其次则是黄燕窝及白燕窝。
来自新加坡南洋理工大学的学者于2015年的科学研究中指出红燕窝的形成并非如坊间所流传的是因燕子的唾液含有血丝导致燕窝的颜色转红，而为化学反应作用所致。
研究表示燕窝是由金丝燕分泌的唾液中，所含的黏液素糖蛋白凝固硬化后形成的，而该糖蛋白链中的一种氨基酸分子，名为酪氨酸，在与经过细菌分解后的燕子的排泄物所产生的活性氮物种产生化学反应后，将从透明无色的分子，变成有色的3-硝基酪氨酸分子。因酸堿动态平衡的关系，3-硝基酪氨酸在酸性介质中呈现黄色，而去质子化的3-硝基酪氨酸负离子则在堿性介质中呈现红色，而这也就是红燕窝的真正成因
研究也表示，在燕子筑巢的人造燕屋或天然洞窟内，白燕窝转化为红燕窝的过程中将无可避免地同时吸收蒸气中高致癌性的亚硝酸和硝酸盐，因此红燕窝存在着会对人体造成危害的可能性。

**批评**

**环境破坏**
台北市大同区德和人参燕窝。
在一些燕窝出产地区，由于人类过度采摘，造成金丝燕濒临灭绝。在一些地方，比如广东燕岩、海南大洲岛，已经禁止采摘燕窝。1997年，印尼发生森林大火，传说破坏大量燕子居所，迫使牠们飞到邻国马来西亚，使马来西亚也成为燕窝输出国。中国海南大洲岛金丝燕仅存15只，规定暂缓采摘燕窝。

**造假**
2011年8月15日浙江省工商局抽查3万多例血燕窝亚硝酸盐含量全部超标，被称为“毒血燕事件”。最严重的样品亚硝酸盐含量甚至超标350倍之多。

**过敏原**
有研究发现燕窝中含有多种过敏原，并且多发于儿童，研究者呼吁燕窝生产者能开发食品加工手段来分离、去除这些过敏原 。

**参考**

**延伸阅读**

**相关**
 胶原蛋白

**外部连结**
  燕窝 Yan Wo date=20160304095328  中药标本数据库 (香港浸会大学中医药学院)
鱼翅

罐头鱼翅
鱼翅是取自鲨鱼的鳍所制成的干货加工食品，是华人饮食文化中的传统食材，历史可追溯至宋代，并曾被列为「八珍」之一。鱼翅富含胶原蛋白，需经多道处理后方能食用，常见于筵席与高档菜肴中。 鱼翅尤其在婚宴与重要节庆中具有体面与祝贺的意涵， 也成为身份、地位与财富等象征。 
但因大量鱼翅需求造成的鲨鱼滥捕，以及在取得鱼翅的过程有仅取鱼鳍而弃鱼身的习惯，而引起政府与民间对鲨鱼保育的关注。目前多个国家与地区已实施禁止或限制持有、贩售或进口鱼翅的法规，也有各种拒吃鱼翅的民间倡议行动。

**种类**
天九翅
鱼翅可依来源鲨鱼的种类与鱼鳍位置分为多种类型。常见类型包括：- 勾翅：取自尾鳍。价格最高的部位，全鳍无骨，两面颜色相近，加工后成数最高，翅针粗长。- 脊翅：取自背鳍。多呈三角形，与勾翅一样两面颜色相近，翅针较短。- 翅片：取自胸鳍。翅片多呈长形，两面颜色不同。- 天九翅：专指体积较大，翅针粗壮的鱼翅，名称源自中国传统博戏中牌面最大组合「天九」。可分为以下两类：
** 牛皮天九翅：取自鲸鲨。
** 挪威天九翅：取自姥鲨。

**加工与食用**
鱼翅汤
鱼翅在进入市场前会多道加工程序，包括浸脱鳞、去骨、干燥，并在要调理前再重新浸水软化，去除残鳞、残肉等。 完成处理后的鱼翅就可以与高汤及其他食材共煮，制成汤品或羹品。 鱼翅料理的呈现形式包含「散翅」与「排翅」：前者指将鱼翅拆散呈丝状，通常制作成清汤；后者则保留整体形状，多见于高档菜肴。
不同地区对鱼翅的料理方式略有差异，例如潮汕地区常见红烧与清炖两式，辅以浙醋、火腿丝、绿豆芽汤和芫荽制成的佐料；广东地区则多以荸荠粉勾芡增稠。 历代食谱记载如清代袁枚《随园食单》也描述鱼翅须长时间炖煮方可软化，并常与鸡汤、火腿、鲜笋等搭配。

**历史**
有售卖鱼翅的华人海味店
鱼翅的食用历史可追溯至宋朝， 据传当时越南沿海地区已开始将鲨鱼鳍制成干货供食用，并可能作为贡品献给中国皇室。
有说法认为鱼翅之所以普及于华人社会，可能与15世纪初郑和下西洋活动有关，当时船员可能利用东南亚海岛上收集的鲨鱼鳍煮食充饥。 
到了明清时期，有一说认为鱼翅逐渐被纳入高级宴席料理，并列为「八珍」之一，至清乾隆时期鱼翅的食用开始兴盛。 明清时期有关鱼翅的文献记载如下：
但也有一说认为鱼翅在中国食谱出现得很晚。如唐鲁孙就指出，清乾隆时期御茶膳房的菜单还没有鱼翅，到了慈禧太后当权后，才出现使用鱼翅的「炒翅子」，其烹调技法也不如现代的复杂菜式。
如今鱼翅仍在部分华人社会中作为宴席菜肴出现，惟已受到动物保育等议题影响而在部分地区有所禁制。

**营养价值**
传统文献如《本草纲目拾遗》记载鱼翅具有补益作用：
这使很多人认为鱼翅富有营养，但根据现代营养分析，每100克干鱼翅中约含83.5克蛋白质、0.3克脂肪。其蛋白质组成以胶原蛋白为主，人体难以吸收且需搭配含色胺酸的食物摄取。有专家指出鱼翅的营养价值与一般鱼冻或肉冻相近，与牛奶、豆类等植物性蛋白来源相比并无明显优势。
亦有研究也指出，鱼翅可能累积因海水污染而产生的汞等有害物质，并对健康构成潜在风险。

**鱼翅贸易争议**
被割去鱼翅的鲨鱼尸体
随着鱼翅需求大，部分地区出现针对鲨鱼的大规模捕捞现象。 而由于鲨肉市场价值相对较低，有些渔民仅取下鲨鱼鳍部，随后将失去鳍的鲨鱼抛回海中。失去鳍的鲨鱼会失去游弋能力，并因窒息死亡或遭同类捕食。
部分学者与保育团体认为过度捕鲨会对海洋生态系统造成影响。由于鲨鱼是海洋的顶级掠食者，当鲨鱼数量减少时，就可能导致其他海洋生物因失去天敌而数量暴增，进而影响海洋生态平衡。

**社会反应**
随着鱼翅争议逐渐受人重视，有公众人物连同环保团体发起拒吃鱼翅的倡议活动。例如，2009年中国篮球运动员姚明就以保护鲨鱼大使身份参与WildAid于上海举办的反鱼翅活动，表达拒吃鱼翅的立场。
若干国家和地区亦陆续推动相关立法。美国方面，夏威夷州率先于2010年通过法案禁止鱼翅的买卖与餐饮用途，违者将处以罚款及刑责。 2011年，美国联邦政府颁布《鲨鱼保护法》以进一步限制鱼翅贸易。 加州也于同年通过AB376议案，自2012年起禁止鱼翅之贩售与分销，并规定过渡期至2013年6月底结束。此法案后续曾被华人社群抗议，要求推翻该法律，惟于2014年被法院驳回。 北美其他地区，如加拿大部分城市（包括多伦多、布兰特福德、奥克维尔、密西沙加等）也于同年先后实施鱼翅进口或贩售限制。 
两岸三地也在同一时期开始着手鱼翅贸易的相关规定。台湾官方在2011年就宣布自2012年起禁止进口去除其他部位、仅保留鳍部的「净鲨鱼鳍」， 并在2012年6月开始依据农业部渔业署发布的「鱼翅进口应遵行事项」实施更严格的鱼翅进口程序。 香港方面，2011年11月半岛酒店宣布于隔年元旦后全面停售鱼翅料理，为当地首家此举的酒店食肆， 随后香格里拉酒店亦跟进停售鱼翅食品。 到了2013年，香港政府宣布停止于公务酬酢活动中使用鱼翅。 中国大陆方面，2011年曾有全国人大代表提出建议，主张禁止公务与官方宴请使用鱼翅。 2013年底，中央办公厅及国务院办公厅发布新版《党政机关国内公务接待管理规定》，其中明文规定工作餐不得提供鱼翅。
亦有学者提出以自身行动推动消费改变，例如香港学者李锐华就倡议「鱼翅婚宴人情七折」行动，鼓励宾客若参加了提供鱼翅的婚宴，就将原本给予主人家的礼金减为七折，并将三成差额捐予环保团体，借此反思并减少鱼翅菜式的需求。

**代替品**
人造鱼翅（素翅）
市场目前有多种鱼翅替代品。其中一类为人造鱼翅，俗称「素翅」，通常以淀粉或明胶等食材制成，外观模拟天然鱼翅，价格低廉，部分消费者与生态保育人士选择以此取代真鱼翅。不过也曾发生人造鱼翅被商人不实标示以假乱真，引发消费争议的事件。
另一类为碗仔翅，是香港常见街头小吃，以粉丝、肉丝、木耳等食材制成汤羹，模拟鱼翅羹口感，实际并不含鱼翅成分。
此外亦有业者使用鳐鱼翅作为替代。鳐鱼为常见经济鱼类，鱼鳍在口感上与鲨鱼翅相似，成本也较低。

**参考**

**参见**
鱼翅羹
*鱼翅捞饭
*捕鲨割鳍
年代集团

年代网际事业股份有限公司（Era Group）为台湾一家多媒体企业，业务包括电子传媒营运、影音制作、艺人管理、网际网路、发行电影及雷射影碟、卫星电视广播业务、电脑售票系统。目前主要业务为经营卫星电视频道，以年代电视为企业品牌。

**历史**
年代集团核心公司「年代影视事业股份有限公司」由邱复生创办，1990年代以后曾改名「年代国际股份有限公司」、「年代网际事业股份有限公司」。年代曾经为台视制作《星星星》等综艺节目，也曾经是1980年代华特迪士尼公司家用录影带、1980年代TVB港剧录影带、1990年代CNBC及1990年代中国中央电视台国际频道（CCTV-4，今中国中央电视台中文国际频道）在台湾的总代理。
2006年起的年代总部
年代媒体总部门厅
年代总部最早期在台北市中正区八德路一段46号7楼，并且曾与TVBS共用「汇大大厦」；在2006年时搬迁至台北市内湖区瑞湖街39号，并和国兴卫视、超视、以及年代集团旗下的JET综合台共用办公楼。
*1979年，邱复生设立电视节目制作及经纪公司福隆制作，代表制作人为葛福鸿。年代影视曾经在香港与永盛娱乐合组永盛年代影视，发行录影带。
*1994年3月15日，欢乐无线台开播，为「年代MUCH台」前身。
*1995年，与科艺百代合资成立科艺年代（ERA EMI Limited，简称EEI）。
*1996年10月，GOGO TV开播，为「年代新闻台」前身。
*1998年，由于科艺百代撤资，科艺年代更名为千禧年代，并转与丰华唱片合作。
*2001年12月25日，台湾各县市的影音节目发行商业同业公会在中国国民党立法委员游月霞陪同下召开记者会指控，年代集团旗下影音节目发行商勇士物流涉嫌恶性倒闭，年代网际事业与勇士物流划清界线的动作明显是诈欺行为；记者会后，各公会前往台湾台北地方法院按铃控告勇士物流，希望年代网际事业董事长邱复生能迅速出面协调。
*2003年2月25日，国立交通大学校长张俊彦与年代电通董事长邱复生签约成立「交大年代数-{}-位学习联盟」，结合年代电通「年代数-{}-位学习平台」与国立交通大学教学资源。
*2003年11月10日，年代集团成立「艾比兹娱乐科技」（iBIZ Entertainment Technology Corp.），经营台湾第一个合法音乐下载网站《iMUSIC》（www.imusic.com.tw），使用数字版权管理（DRM）机制。
*2004年3月15日，《iMUSIC》开站，使用者必须注册会员后下载专属软体「iPlayer」，透过iPlayer进行音乐下载与播放。
*2005年5月，艾比兹娱乐科技董事会决定暂停营业，人员资遣；艾比兹娱乐科技总经理侯文燕表示，已取得各合作唱片公司谅解，将陆续与各合作唱片公司解约，也将退费给付费购买点数卡的会员。
*2006年3月23日，《台湾壹周刊》第252期报导，2005年年代集团遭前财务长林睿纮（本名林育德）盗用公款，年代集团财务一度危急，急需现金，故将TVBS股权以新台币9亿元出售。《台湾苹果日报》指年代被林睿纮亏空近新台币20亿元。
*2008年，邱复生离开年代集团，退出媒体业，全心投入台湾土地开发公司。
*2012年10月1日，壹传媒主席黎智英以个人名义与年代电视董事长练台生签订转让壹电视的谅解备忘录（MOU）。
*2012年10月17日：香港交易所公告，香港壹传媒于15日与辜仲谅订立意向书，分别以新台币160亿元价格出售台湾「苹果日报」、「爽报」及「壹周刊」等平面媒体，壹电视则以15亿元卖出其中不包括办公大楼及摄影棚，共计新台币175亿元。先前与年代董事长练台生订立的意向书，获其谅解并在同意前提下已终止。
*2013年4月15日，壹电视确定以新台币14亿元售与年代集团。
*2024年10月25日，年代电视与壹电视首次承办2024新北市欢乐耶诞城

**旗下子公司**

**参见**
台湾电视台列表
*壹电视

**参考文献**

**外部连结**
 年代集团 date=20100618093334 - 年代新闻 date=20190908165307 - 年代MUCH date=20191204230947 - 年代民调中心 date=20231120071738 - 年代心购物 date=20231121102458 - 年代售票 date=20051102064155
鲍

small=yes
鲍属（学名：Haliotis），古称鳆、鳆鱼、海耳，又名镜面鱼、九孔螺、明目鱼，是鲍科（Haliotidae）唯一的一个属。它是一类海洋腹足纲软体动物（也就是一种海螺），栖石质河岸，以藻类为食。
鲍鱼是中国“四大海味”之一。新朝王莽就爱吃鳆鱼。曹操喜欢吃鳆鱼，曹操死后，曹植曾向臧霸要二百只来祭祀。鲍鱼通常在水温度稍低的海底出产。出产地有日本北部、中国东北部、南中国海、北部湾、北美洲西岸、南美洲、南非、澳洲等地。公认最佳产地为日本（干鲍）及墨西哥（罐头鲍）。宋朝时日式鲍鱼已输入中国，时称“倭螺”，苏轼有《鳆鱼行》诗：“东随海舶号倭螺，异方珍宝来更多。”
自古以来人类就有捕捞鲍鱼的行业，但近代以来，由于自然环境变化加剧，鲍鱼的自然资源日益减少。

**食用**
以鲍鱼入馔
鲍鱼是四大海味：鲍、参、翅、肚之首。种类甚多，有少部份鲍鱼新鲜急冻，亦有制成罐头，或晒制成干货。当中干鲍按一斤重量有多少个分为「十头」、「八头」等，十头即指一斤内有十个。头数越少，鲍鱼越大，亦越昂贵。另外，台湾与中国大陆之「斤」定义有别。在台湾与日本一斤为600公克。在中国大陆，一市斤为500公克。同称「十头」之鲍鱼于大陆会较细小。
台湾产的九孔（Haliotis diversicolor supertexta）又称台湾珍珠鲍鱼、台湾鲍鱼（Taiwanese abalone）或九孔。

**干鲍**
上等鲍鱼常制成干鲍，一般为「熟晒」：先连壳用水煮熟或蒸熟后，才开壳取肉晒制。

**常见的干鲍**
 网鲍- 吉品鲍
** 又名吉滨鲍，产自日本岩手县三陆町的吉滨。- 禾麻鲍
** 又称窝麻鲍，产自日本青森县的大间崎（Omazaki），两端有绳孔、肉质柔软为其特点。- 中东鲍- 南非鲍- 大连鲍- 苏洛鲍、印尼鲍

**溏心鲍鱼**
「溏心」是指干鲍中心部份呈不凝结的半液体状态，将干鲍煮至中心部份黏黏软软，入口时质感柔软及有韧度，要制作溏心鲍鱼需要经过多次晒干的程序。鲜鲍鱼并没有溏心。新鲜鲍鱼则多以清蒸方式处理。

**鲍鱼壳**
即石决明，洗净后晒干即可入药

**物种**
，WoRMS纪录鲍属包括约60个物种，以下为部分物种或鲍鱼的品种WoRMS_138050：- 波浪鲍螺 Haliotis australis- Haliotis ancile- 细纹九孔螺 Haliotis aquatilis- 驴耳鲍螺 Haliotis asinina- Haliotis barbouri - Haliotis brazieri- 格鲍 Haliotis clathrata - Haliotis coccoradiata- 旋风鲍螺 Haliotis conicopora- 桃红鲍螺 Haliotis corrugata- 黑鲍螺 Haliotis cracherodii- 密雕鲍螺 Haliotis crebrisculpta- 台风眼鲍螺 Haliotis cyclobates- Haliotis dalli- 盘鲍螺 Haliotis discus
** 皱纹盘鲍 Haliotis discus hannai- Haliotis dissona - 九孔螺 Haliotis diversicolor
** 台湾鲍鱼 Haliotis diversicolor supertexta- 南洋鲍螺 Haliotis dohrniana- 优雅鲍螺 Haliotis elegans- 塔斯马尼亚鲍螺 Haliotis emmae- Haliotis ethologus- Haliotis exigua - Haliotis fatui - 孔雀鲍螺 Haliotis fulgens- 大鲍螺 Haliotis gigantea- 菲律宾鲍螺 Haliotis glabra- Haliotis hargravesi- Haliotis howensis- 纽西兰鲍螺 Haliotis iris- 侏儒鲍螺Haliotis jacnensis- 堪察加鲍螺 Haliotis kamtschatkana- Haliotis kamtschatkana assimilis- Haliotis kamtschatkana kamtschatkana - 平滑鲍螺 Haliotis laevigata- 日本鲍螺 Haliotis madaka - Haliotis mariae - Haliotis melculus- Haliotis marfaloni- 南非鲍螺 Haliotis midae- Haliotis multiperforata- 圆鲍螺Haliotis ovina- Haliotis parva- 泰国鲍螺 Haliotis patamakanthini - 扁鲍螺 Haliotis planata- 巴西鲍螺 Haliotis pourtalesii- 集美鲍螺 Haliotis pulcherrima- 青苔鲍螺 Haliotis pustulata - 麻绳鲍螺 Haliotis queketti- Haliotis roberti - 花轮鲍螺 Haliotis roei- Haliotis rosacea- Haliotis rubiginosa - 黑唇鲍 Haliotis rubra- 红鲍螺 Haliotis rufescens- Haliotis rugosa- 旋梯鲍螺 Haliotis scalaris- Haliotis semiplicata- 白色鲍鱼 Haliotis sorenseni- Haliotis spadicea- Haliotis speciosa- Haliotis squamata- 粗雕鲍螺 Haliotis squamosa- Haliotis thailandis- 欧洲鲍螺 Haliotis tuberculata- Haliotis unilateralis- 瘤鲍螺 Haliotis varia- 优美鲍螺 Haliotis venusta- 少女鲍螺 Haliotis virginea- 北国鲍螺 Haliotis walallensis- 螺纹鲍螺 Haliotis assimilis

**逸事**
《史记》载秦始皇去世时，丞相李斯秘不发丧，利用一石鲍鱼以乱其臭。这里的鲍鱼是指咸鱼、腌鱼，非现今的鲍鱼；又「如入鲍鱼之肆，久而不闻其臭」亦同。明朝时，逐渐改称鳆鱼为鲍鱼。谢肇淛《五杂俎》卷九记载：“鳆音扑，入声，今人读作鲍”。

**俗语**
 由于外形相似，鲍鱼在汉字文化圈中亦被用作女阴的讳语。- 鲍鱼在粤语是汽车的煞车系统／悬挂系统的俗称，义大利制动大厂Brembo生产的卡钳常被称为鲍鱼。

**图集**

**参考**
downloaded=2007年3月16日- 鉴定海味及滋补食品平台之初阶段开发

**引用**

**外部连结**
 Haliotis
伊藤洋华堂

伊藤洋华堂成都春熙店
伊藤洋华堂奈良店
伊藤洋华堂北京亚运村店
伊藤洋华堂（Ito Yokado，イトーヨーカ堂），又名伊藤荣堂，是一家日本百货公司，隶属于7&I控股。

**历史**
于1920年创立，前身为「羊华堂洋品店」，现时是日本主要零售企业，在日本全国各地经营量贩店，亦有从事其他业务。
1996年进入中国大陆，1997年11月在四川成都开出首店，此外也在北京（在北京称为华堂商场）、乐山等地开展零售业务。
伊藤洋华堂曾是世界著名便利店7-Eleven的母公司，现时两间公司同样隶属由伊藤洋华堂于2005年9月1日成立的新控股公司7&I控股（Seven & I Holdings）。
7&I控股其后在2005年12月26日以20亿美元购买同时拥有日本崇光百货及西武百货店的Millennium Retailing Inc.（2009年更名崇光·西武）的控制性股权，成为日本最大及世界第五大的零售企业。

**营业规模**
在成都拥有5家门店及2家食品生活馆：- 双楠店- 锦华店- 建设路店- 高新店- 温江店- 华府大道食品生活馆- 金融城食品生活馆
在乐山市拥有一家门店：乐山店

**外部连结**
 7&I控股 date=20121203160537  - 伊藤洋华堂（中国） date=20240921221325
飞云湖

飞云湖即珊溪水库，位于中国浙江省温州市文成县与泰顺县交界处，系珊溪水利枢纽工程建成后拦截飞云江干流所形成的人工湖，面积54.8平方千米，是浙江省第三大水库，也是浙江南部最大的湖泊。2004年，飞云湖景区成为国家重点风景名胜区。
珊溪水利枢纽工程由珊溪水电站和赵山渡引水工程组成，水库于2000年开始蓄水，正常蓄水位142米，总库容18.24亿立方米。共移民32516人，其中文成13800人，泰顺18716人。

**相关条目**
平苍引水工程
塞吉欧·越后

塞吉欧·越后（Sergio Echigo，日本名：セルジオ越后，catIdx=Echigo），巴西日裔足球评论员。他于巴西圣保罗市出生，是当地的第二代日裔，曾经为职业足球球员。他曾担任所属球队的前锋和中锋位置，与同为当地日裔的吉村大志郎和与那城乔治并肩作战。
他于18岁那年加入科林蒂安球队，曾为巴西国家队的后备球员。
越后于1972年抵达日本，在他以藤和不动产足球部的名义参加日本足球联赛后，他便致力于推动青年足球的普及，包括指导。在衣着方面，他因刻意没把拉链拉尽而得到爱好者的支持。
他也是Elastico「牛尾巴」带球技术的始创者。这门技术后来被前巴西队代表里维利诺继承并产生广泛影响。
百丈漈

百丈漈瀑布
百丈漈，位于浙江省温州市文成县的大瀑布。2004年，百丈漈及附近景区被列为国家重点风景名胜区，是国家4A级景区。
百丈漈地处洞宫山脉，周围海拔800米的高山环绕。瀑布位于“V”形深谷内，涧长1200米，总落差365米，呈阶梯形，共分三级，俗称头漈、二漈、三漈，并有“一漈百丈高，二漈百丈深，三漈百丈宽”之说。因三级瀑布高度总计折合鲁班尺100丈盈2米，故得“百丈”之名。
*一漈，单级落差达207米，宽30多米，为中国最高的瀑布，因而号称“天下第一高瀑”。  
*二漈，高85米，分上下二折，中有一条高2.7米、深8米、长50余米的岩廊。瀑下为百丈碧潭，称为“龙井”。
*三漈，高12米，漈口宽达80余米，下有浅潭，面积达2亩左右。
瀑布上游数百米处建有百丈漈水库，水面海拔约620米，现称天顶湖。
土肥洋一

土肥洋一，已退役日本职业足球员，司职守门员，前日本国家足球队成员。

**俱乐部生涯**
他于中学时代才首次接触足球。1992年于熊本县立大津高校毕业后，原本有职业球队与土肥签约，因他受伤的关系，签约未能成事。及后向日职联赛的球队申请，得到当时的日立制作所（现柏雷素尔）的认同，愿意与土肥签约。
他在柏雷素尔担任守门员，1996年起开始出战J联赛全明星足球大赛，及至1998年，由于有球员南雄太取代土肥的正选位置，土肥的出赛次数减少。
他于2000年转往日职球队FC东京，球队监督大熊清要求全体球员需加强防守。2002年，原博实接任球队监督后，球队对他的信心更高，至该年共连续完成了146场球赛，至2004年更创下了全年150场的纪录，到2005年季尾仍然保持着日本职业足球联赛代表球队连续出场次数的纪录。
2004年日本联赛杯在FC东京与浦和红钻的比赛中，土肥为球队带来胜利，还被选为联赛中最佳球员。
他于2008年转投与FC东京同市的球队东京绿茵。2012年底退役。

**国家队生涯**
土肥于2003年被选入日本国家足球队，并于2004年首次代表国家队出场。
2006年以替补身份参加2006年德国世界杯，未获得出场。曾代表国家队出场4次。

**参考资料**

**外部连结**
  土肥洋一介绍 (东京绿茵)
*title=土肥洋一 (FC东京) ｢俺の空间｣ - WEBサッカーマガジン (2003年8月6日)
*title=365日FC东京  土肥の日本タイ记录おめでとう - 东京中日スポーツ (2004年10月27日)- 【J2日记】东京V:ジョギング开始。 date=20200604143141  - Jリーグ:J's GOALアーカイブ (2011年7月22日)- “控えGK”のメンタル术　元日本代表が语る心构えとチームにもたらす影响 (1/4) date=20200604142700  ,  (2/4) date=20200604142655  ,  (3/4) date=20200604142651  ,  (4/4) date=20200604142655  - THE ANSWER (2016年6月4日)
*200313- プロフィール (2006年) date=20160304125246  - 日本サッカー协会
*title=プロフィール (2007年) - FC东京
*title=プロフィール (2012年) - 东京ヴェルディ
*3541
*doiyoichi
花胶

干花胶
鱼肚羹
花胶（fish maw）又有鱼肚、鱼胶、鱼鳔，鱼泡等别名。是一种由大型海鱼的鱼鳔所制炼而成的大块白色胶状物体，为中国传统的名贵食品之一，属于干海产的一种，即「鲍参翅肚」中的「肚」。
在一些亚洲国家包括中国菜中被用作烹饪材料，一般品质的主要是用来加入炖汤，加强口感和黏稠度，品质高者亦可用来做成菜肴。

**花胶历史**
亚洲食用花胶有悠久的历史，史料上最早发现是在《齐民要术》，在古代只有皇亲国戚与达官贵人才能享用的高级食材。

**花胶品种**
鳘肚：
又称广肚、白花胶，取自黄唇鱼，体大肉厚，久存会有光泽，主要产地为中国南方沿海。
*黄花肚：
又称黄鱼肚，取自大黄鱼，是花胶中的极品，主要产地为中国黄海。
*鳝肚：
取自海鳗，主要产地为孟加拉、印度洋、南美洲。
*鸭泡肚：
取自几内亚湖和亚马逊河的草鲈鱼。
*紥胶：
原名「长肚」或「窄胶」，「窄」讹为「紥」，取自海鲈鱼，主要产地为南美洲诸国。
*毛鲿肚：
又称西洋肚、午肚，取自毛鲿。
*蝴蝶肚
*葫芦肚
*英国肚
*鱼云肚
*蛇肚：
又称阴阳肚，常用于蛇肉菜肴。
*龙牙肚：
形似犬齿，故名，此品深受潮州人喜爱。

**参考文献**

**引用**

**来源**
isbn=9789621440754
圭亚那元

盖亚那元（Guyanese dollar）是南美国家盖亚那的法定货币，ISO 4217的货币名称为GYD。

**流通中的货币**

**硬币**
盖亚那现在流通的硬币系列。
*1 元
**正面：盖亚那国徽、国家名称、年份
**背面：
*5 元
**正面：盖亚那国徽、国家名称、年份
**背面：
*10 元
**正面：盖亚那国徽、国家名称、年份
**背面：

**纸币**
盖亚那现在流通的纸币系列。
*100 元
**正面：
**背面：
*500 元
**正面：
**背面：
*1000 元 
**正面：
**背面：
*5000 元
**正面：
**背面：
软硬天师

软硬天师是香港二人娱乐组合，由主持电台节目而闻名，后涉足歌唱、演戏、创作等，成员分别为「软天师」葛民辉及「硬天师」林海峰。

**简历**
软硬天师二人最初为明爱白英奇专业学校设计系的同学，毕业后于Esprit一同设计柜窗，后来一同获得香港商业电台聘用。初入行时二人在张丽瑾主持的节目《飞越癫狂院》客串。后来林海峰与另外四位男DJ（陈家乐、区新明、郭启华、黄志淙）合作《后浪五前速》，而葛民辉当交通消息报道员，他以轻松搞笑方式报导交通消息，创造了「马路天使」这一角色。1988年二人以嬉笑方法主持电台节目而闻名。更于1989年9月9日于九龙大专会堂举行首个表演《软硬天师软硬Show》。
二人主持电台节目有《软硬癫台》、《老人院时间》、《软硬今朝》等。当中《老人院时间》的《整蛊电话》环节更为脍炙人口。之后二人更曾灌录唱片、主持电视节目《软硬制造》、拍摄电影等。至1995年，二人暂停以组合身分出现，而该组合旁述之广告通常只会于商业电台播出。
直至在2006年，软硬天师再度以组合形式进行一连串合作计划，如拍麦当劳贺年广告、及《软硬天师Long Time No See 演唱会》，更于2006年度叱咤乐坛流行榜颁奖典礼中夺得「叱咤乐坛组合金奖」和「叱咤乐坛我最喜爱的组合」。

**名字的由来**
「软硬天师」这名字是俞琤改的。因为他们是拍挡，所以希望做一个对比，一软一硬，软的（即葛民辉）给提示予玩游戏的听众，硬的（即林海峰）则刁难听众，他们因两人的本身性格而决定谁软谁硬。而「软硬天师」亦是由「软硬兼施」略改变音调而成，变成形容两个人，软天师及硬天师也。

**电台节目**
1988年：《姗姗收音机》
*1988年：《飞越癫狂院》
*1988年：《软硬天师讲鬼古》
*1989年-1990年：《软硬癫台》
*1990年：《软硬天师Music Show》（有《朋友你大镬吗？》环节）
*1990年-1991年：《车欠石更》
*1991年：《再造节目》
*1992年：《妖兽都市周末版》
*1992年-1995年：《老人院时间》
*1994年：《软硬幼稚园》
*1994年：《软硬今朝》
*1995年：《软硬半昼》

**表演**
1989年：《软硬天师软硬Show》
*1993年：《软硬天师我地支持你音乐会》
*2006年7月27日-8月5日：《软硬天师-Long Time No See》
*2012年10月24日-11月4日：《草蜢森巴大战软硬Fans演唱会2012 GHVSSH》
*2014年1月23日-1月26日，1月28日-1月31日︰《麦当劳麦麦嘻麦麦哈 软硬heHA Opera》
*2024年8月3日:叱咤903主办、麦当劳呈献《拉阔音乐会 软硬广播道3号FANS杀人事件》

**书目**
1988年-1989年：《软硬天师讲鬼古》1、2
*1989年：《软硬天师软硬Show》
*1989年：《软硬天师教英文》
*1989年：《软硬天师奇趣录》
*1990年：《软硬漫画剧场》

**音乐专辑列表**

**舞台剧**
2014年 :《笑之大学（软硬版）》

**曾获得奖项**
 1993年度劲歌金曲第二季季选入选歌曲 - 《广播道Fans杀人事件》- 1994年第4届壹电视大奖－十大最受欢迎电视艺人第一位- 2006年度叱咤乐坛流行榜颁奖典礼－叱咤乐坛组合金奖- 2006年度叱咤乐坛流行榜颁奖典礼－我最喜爱的组合- 2006年度叱咤乐坛流行榜颁奖典礼－叱咤专业推介十大歌曲第四位《好兄弟》- IFPI香港唱片销量大奖2007颁奖典礼－十大销量本地歌手- IFPI香港唱片销量大奖2007颁奖典礼－十大销量广东唱片（Long Time No See Concert DVD）- IFPI香港唱片销量大奖2007颁奖典礼－全年最高销量本地男歌手- 2012年度叱咤乐坛流行榜颁奖典礼－叱咤专业推介十大歌曲第十位《山顶嘅朋友》(与草蜢合唱)

**派台歌曲与成绩**
上榜中（*）
*粗体显示为冠军歌曲

**杂锦碟**
 2007年：《Love07情歌集 乐坛奖门人》

**评价**
乐评人冯礼慈曾对软硬天师的歌曲有很高评价，如认为专辑《广播道软硬杀人事件》曲式、词法、题材的触觉皆创新、大胆，出色地结合Rap（饶舌）与本地街头文化，是1993年最佳唱片。冯礼慈认为软硬天师的歌曲《川保久龄大战山本耀司》是香港第一首Rap歌（比它更早的罗文《激光中》、林子祥《阿Lam日记》虽亦类似Rap，但节奏和心态上有别于当时Rap文化）。
学者陈嘉玲（1990年代任职香港中文大学「香港文化研究计划」副研究员）曾撰《讲笑谈心 得把口的「软硬」文化潮流》一文，分析软硬天师首两张专辑《车欠石更》及《广播道软硬杀人事件》中的歌曲。

**参考资料**

**外部连结**
  软硬电话整蛊全集在线听 date=20080915200807 -  我们都是听软硬长大的-  软硬天师新闻组
酯化反应

酯化反应一般是指醇和酸作用，生成酯和水的一种有机化学反应。普通的脂肪就是一种酯，酯可以经水解再分解为醇和酸。一般的脂肪是三酸甘油酯，是由甘油（丙三醇）和脂肪酸（具有4-28个碳原子的有机羧酸）合成的。也可说是A酸B醇会产生A酸B酯+水。

**类型**

**费歇尔酯化反应**
酯化反应一般是可逆反应。传统的酯化技术是用酸和醇在酸（常为浓硫酸）催化下加热回流反应。这个反应也称作Fischer酯化反应。浓硫酸的作用是催化剂和脱水剂，它可以将羧酸的羰基质子化，增强羰基碳的亲电性，使反应速率加快；也可以除去反应的副产物水，提高酯的产率。
如果原料为低级的羧酸和醇，可溶于水，反应后可以向反应液加入水（必要时加入饱和碳酸钠溶液），并将反应液置于分液漏斗中作分液处理，收集难溶于水的上层酯层，从而纯化反应生成的酯。碳酸钠的作用是与羧酸反应生成羧酸盐，增大羧酸的溶解度，并减少酯的溶解度。如果产物酯的沸点较低，也可以在反应中不断将酯蒸出，使反应平衡右移，并冷凝收集挥发的酯。
乙醇和乙酸生成乙酸乙酯的酯化反应
一般情况下反应的机理是下图的机理，也就是“酸出羟基，醇出氢”生成水。
酯化反应一般机理
但也有少数酯化反应中，酸或醇的羟基质子化，水离去，生成酰基正离子或碳正离子中间体，该中间体再与醇或酸反应生成酯。这些反应不遵循“酸出羟基醇出氢”的规则。

**其他方法**
 羧酸经过酰氯再与醇反应生成酯。酰氯的反应性比羧酸更强，因此这种方法是制取酯的常用方法，产率一般比直接酯化要高。对于反应性较弱的酰卤和醇，可加入少量的碱，如氢氧化钠或吡啶。
:H3C-COCl + HO-CH2-CH3 → H3C-COO-CH2-CH3 + H-Cl- 羧酸经过酸酐再与醇反应生成酯。- 羧酸经过羧酸盐再与卤代烃反应生成酯。反应机理是羧酸根负离子对卤代烃α-碳的亲核取代反应。
乙酸经过乙酸钠再与溴乙烷生成乙酸乙酯的反应- Steglich酯化反应：羧酸与醇在DCC和少量DMAP的存在下酯化。这种方法尤其适用于三级醇的酯化反应。DCC是反应中的失水剂，DMAP则是常用的酯化反应催化剂。反应机理如下：
Steglich酯化机理(1)
Steglich酯化机理(2)
DMAP可以催化反应的原理是：
DMAP在Steglich酯化中的催化机理- 山口酯化反应：2,4,6-三氯苯甲酰氯与羧酸底物作用生成混酐使羧酸活化，继而与醇顺利作用成酯。DMAP为酯化的催化剂。

**典型反应**
乙醇和醋酸进行酯化生成具有芳香气味的乙酸乙酯，是制造染料和医药的原料。在某些菜肴烹调过程中，如果同时加醋和酒，也会进行部分酯化反应，生成芳香酯，使菜肴的味道更鲜美。如果要使反应达到工业要求，需要以浓硫酸作为催化剂，硫酸同时吸收反应过程生成的水，以使酯化反应更彻底。反应方程式如下：
center
甲醇和对苯二甲酸进行酯化反应，会生成对苯二甲酸二甲酯，而对苯二甲酸二甲酯与乙二醇发生酯交换反应，可以生成聚对苯二甲酸乙二酯，即涤纶。
醇类和无机酸也能进行酯化反应，例如甲醇和硫酸反应生成硫酸二甲酯，是一种甲基化试剂，可以为碳水化合物引入甲基。

**外部链接**
  反应机理: gif动画  date=20201225050616 

**参见**
 酯交换反应：酯和醇作用生成另一种酯和另一种醇的反应。- 酯水解反应：酯化反应的逆反应。- Fischer酯化反应- 酯、内酯（分子内酯化）、交酯（两分子互相酯化）
我爱北京天安门

《我爱北京天安门》是一首颂赞中华人民共和国创建者毛泽东的文化大革命时代歌曲。因为歌曲旋律清新、节奏活泼，只有9度音域，演唱的适应面广，富于儿童特点，常用于儿歌。但这首歌不同于当时占据乐坛的“语录歌”，“忠字歌”的千篇一律的进行曲、战歌风格，在当时脱颖而出。

**背景**
1970年9月这首歌发表在上海出版的《红小兵歌曲》上，1971年由中央人民广播电台播出，1972年中央新闻电影制片厂拍摄的北京“五一”游园会专题文艺节目把《我爱北京天安门》搬上银幕，随后录制了唱片，同年被编入国务院文艺组主编的《战地新歌》第一辑。歌曲越唱越红，被编成各种版本的儿童舞蹈。后来被改编成各种样式、体裁的乐曲（如手风琴、木琴独奏曲等）。1981年被辑入广东花城出版社《抒情歌曲集》。
这首儿歌经反复使用、加工而成为歌诵性抒情歌曲中的标志性作品，进入了代表那个时代精神的经典作品的行列。美国总统里根访华前，美国艺术团在北京演出的第一个合唱节目，就是《我爱北京天安门》。
歌词作者是1970年小学5年级12岁学生金果临，曲作者是上海第六玻璃厂年仅19岁的徒工金月苓。金月苓文革后（1977年）就读于中央音乐学院，与谭盾、陈佐湟等日后成为著名作曲家、指挥家的学生同学，毕业后任中国唱片公司上海公司音乐编辑。据1999年的报道，金月苓已创作有各类抒情歌曲二、三百首，其中一些作品获得全国音乐比赛的各种奖项。

**改编**
歌手周笔畅将本曲改编为《毛爷爷说》，此外理查德·克莱德曼也有将其编为钢琴曲。

**参见**
 东北人都是活雷锋- 爷爷您回来了- 引用该曲的作品
** 香港97
** Sad Satan
** 中国 (纪录片)

**外部连结**
 我爱北京天安门 date=20201102101023
聚合

聚合(Polymerization)，或者聚合反应是指由低分子单机合成聚合物的反应。
大分子量的物质一般叫作聚合物或高分子化合物，分子量都高达几千甚至几百万。淀粉、纤维素都是天然的高聚物，是由单糖聚合而成的。塑料是人工合成的高聚物。能够聚合成高聚物的小分子物质叫做单体，单体一般有三类：一种是含有不饱和键，大部分是碳碳双键，也可能是碳碳三键或者是碳氮三键；另一种单体是含有两个或多个有特殊功能的原子团；第三种单体是不同原子组成的环状分子，比如碳氧环、氧硫环、碳氮环等。这些单体可以互相连接形成高聚物。
任何小分子合并的过程都可以叫做聚合，不仅仅是必须形成高聚物。例如三个甲醛分子合成一个三聚甲醛分子的过程也叫做聚合过程，此时叫寡聚反应（Oligomerization）。

**分类**
20世纪30年代，华莱士·卡罗瑟斯曾将聚合反应分成两类：缩聚反应和加聚反应。50年代，保罗·弗洛里根据反应机理和动力学分成逐步聚合和连锁聚合两类。随着高分子化学发展，又引入了开环聚合，与缩聚和加聚反应并列。

**1.按照单体-聚合物变化**
按聚合过程中单体与聚合物的变化，可划分为缩聚反应、加聚反应、开环聚合三类。- 缩合聚合
缩合聚合(condensation polymerization)，简称缩聚,是指官能团单体多次缩合成聚合物的反应，除了产生缩聚物，同时还有小分子副产物产生。缩聚物的结构单元比单体少若干原子。
常见的缩聚产物有聚酯、酚醛树脂、尼龙等。- 加成聚合
加成聚合(Addition Polymerization)，简称加聚,是指含有不饱和键单体π键断裂后加成聚合起来的反应。产物为加聚物。加聚物结构单元与单子原子组成相同，仅仅电子结构产生变化。
常见的缩聚产物有聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯等。- 开环聚合
开环聚合(Ring opening polymerization)是指环状单体σ键断裂而后聚合形成的聚合物的反应。
常见的开环产物有聚环氧乙烷、聚己内酰胺等。- 其他聚合：
除了上述三种聚合反应外，还有新发现的聚合反应难以划分到上述类型中。
消去聚合(Elimination polymerization)：指聚合过程发生消去反应，是一种不典型的缩合聚合。如氨基氰与BF3加热形成聚甲烯和氮气；2,6-二甲苯酚氧化生成聚二甲基苯醚等。
异构化聚合（Isomerization polymerization）：指在聚合过程中发生原子或原子团的重排过程的反应。如丙烯酰胺聚合时发生分子内转移产生聚酰胺-3。

**2.按照聚合机理**
按照聚合反应机理常分成逐步聚合、连锁聚合、配位聚合三大类- 逐步聚合
逐步聚合（Step-growth polymerization）指低分子单体逐步增长转变成高分子的聚合反应。每步反应速率和活化能大致相同，无活性中心产生。多数缩聚反应属逐步聚合。- 连锁聚合
连锁聚合（Chain-growth polymerization，Chain polymerization）：指在聚合反应过程中有活性中心形成，而且可以在很短的时间形成分子量很大的聚合物的反应。多数烯类单体加聚反应属连锁聚合。
根据形成活性中心性质，可又分为自由基聚合(Free radical polymerization)，离子聚合(Ionic polymerization)（包括阴离子聚合和阳离子聚合）。- 配位聚合
配位聚合（complexing polymerization），又称齐格勒-纳塔聚合（Ziegler–Natta polymerization），指利用配合物作为催化剂与单体络合形成活性中心进行链增长的聚合反应。

**3.按照聚合单体**
根据聚合单体种类数量，分为均聚合反应和共聚合反应。- 均聚合反应
均聚合反应，简称均聚(Homopolymerization),
如由乙烯分子作为单体聚合形成聚乙烯反应；此外还有丙烯均聚形成聚丙烯塑料，氯乙烯形成聚氯乙烯等。- 共聚合反应
共聚合反应，简称共聚(Copolymerization),指由几种不同的单体聚合形成高聚物的反应。
如由乙烯和丙烯进行共聚，可以形成合成橡胶，叫做乙丙橡胶。

**4.按照聚合方式**
按照聚合实施方式优可分为本体聚合与溶液聚合、均相聚合与非均相聚合等多种划分方式。- 均相聚合：聚合体系为均相。包括本体聚合(熔体聚合)、溶液聚合等。- 非均相聚合：聚合体系为非均相。包括悬浮聚合、界面聚合、乳液聚合、沉淀聚合等。

**参见**
加聚
*缩聚