Bid Coin Chef สุดยอดเชฟหักเหลี่ยมโหด

Bid Coin Chef สุดยอดเชฟหักเหลี่ยมโหด เป็นรายการโทรทัศน์ประเภทเกมโชว์แข่งขันทำอาหารและการประมูลของเชฟและผู้เข้าแข่งขันจากรายการทำอาหารต่าง ๆ ผลิตโดย บริษัท เฮลิโคเนีย เอช กรุ๊ป จำกัด ดำเนินรายการโดย พงษ์ธวัช เฉลิมกิตติชัย (เชฟเอียน) และ พัสกร พลบูรณ์ (เฟิร์น) และ ไดอาน่า จงจินตนาการ (ได๋) (เฉพาะ 2 ตอนสุดท้ายในซีซั่น 2) เริ่มออกอากาศครั้งแรกเมื่อวันที่ 3 กรกฎาคม พ.ศ. 2565 ทางช่อง 7HD

**รูปแบบรายการ**
Bid Coin Chef สุดยอดเชฟหักเหลี่ยมโหด เป็นรายการเกมโชว์แข่งขันทำอาหารที่บริษัท เฮลิโคเนีย เอช กรุ๊ป จำกัด คิดและผลิตขึ้นเอง โดยนำรูปแบบรายการส่วนหนึ่งมาจากรอบ Bidding Battle ของศึกค้นหาเชฟกระทะเหล็ก และชื่อรายการล้อมาจากสกุลเงินดิจิทัลบิตคอยน์ แต่ปรับชื่อเพื่อสื่อความหมายว่าเป็นเหรียญสำหรับการประมูล (Bidding) และซื้อสิ่งของภายในรายการ โดยในแต่ละสัปดาห์ จะนำผู้เข้าแข่งขันจากรายการทำอาหารต่าง ๆ สัปดาห์ละ 5 คน มาแข่งขันทำอาหารตามเมนูโจทย์จำนวน 3 รอบ และจะได้รับเหรียญมูลค่า 10,000 บาท คนละ 20 เหรียญ รวม 200,000 บาท สำหรับประมูลสิ่งของเพื่อมอบให้ผู้เข้าแข่งขันคนอื่นเป็นอุปสรรค หรือใช้จ่ายตามวิธีใช้เหรียญ รวมถึงการทำภารกิจเพื่อเพิ่มหรือลดเหรียญระหว่างเวลาการทำอาหาร ซึ่งมีดังนี้- BIDDING COIN (ประมูลหักเหลี่ยมโหด) เป็นการประมูลวัตถุดิบหรือสิ่งของด้วยเหรียญ ผู้ชนะการประมูลสามารถมอบสิ่งของชิ้นนั้นให้ผู้เข้าแข่งขันคนอื่น 1 คน เป็นอุปสรรคต่อการทำอาหารของผู้เข้าแข่งขันคนนั้นตลอดการแข่งขัน- SHOPPING COIN (ช็อปปิงหรรษา) เป็นการซื้อวัตถุดิบหรือสิ่งของด้วยเหรียญ เพื่อให้การทำอาหารในแต่ละรอบสะดวกขึ้น ในราคาของวัตถุดิบหรือสิ่งของที่ถูกนำเสนอขายจะแตกต่างกันแต่ละโจทย์- TREASURE BOX (กล่องสุ่มมหาสมบัติ) เป็นการซื้อวัตถุดิบหรือสิ่งของภายในกล่องสุ่มด้วยเหรียญ โดยผู้เข้าแข่งขันจะไม่ทราบสิ่งของภายในกล่องสุ่มและวิธีใช้ จนกว่าจะตัดสินใจเลือกซื้อ- WINNING COIN (ภารกิจเพิ่มเหรียญ) เป็นภารกิจที่ทดสอบไหวพริบและการตัดสินใจของผู้เข้าแข่งขัน ในการเลือกทำภารกิจต่าง ๆ แลกกับเวลาทำอาหาร และรับเหรียญเพิ่มตามที่กำหนด ซึ่งผู้เข้าแข่งขันจะเลือกทำหรือไม่ทำก็ได้- LOSING COIN (ภารกิจลดเหรียญ) เป็นภารกิจที่บังคับให้ผู้เข้าแข่งขันทุกคนต้องทำให้สำเร็จ คนที่ทำไม่สำเร็จจะถูกลดจำนวนเหรียญตามที่กำหนด

**การตัดสิน**
หลังจากหมดเวลาในการทำอาหารแต่ละรอบ กรรมการจะออกมาชิมอาหารครั้งละ 1, 2 และ 3 คน ตามลำดับ โดยไม่ทราบว่าผู้เข้าแข่งขันแต่ละคนพบอุปสรรคอะไรบ้างระหว่างการทำอาหาร ซึ่งกรรมการจะตัดสินจากรสชาติ และการทำอาหารให้ตรงตามโจทย์เป็นหลัก ผู้ที่ทำอาหารออกมาดีที่สุดในแต่ละรอบจะเป็นผู้ชนะได้รับเหรียญเพิ่ม ส่วนผู้ที่ทำอาหารออกมาดีน้อยที่สุดจะถูกคัดออก ยกเว้นในรอบสุดท้ายของแต่ละสัปดาห์ ผู้ชนะจะได้รับเงินรางวัลมูลค่าตามจำนวนเหรียญคงเหลือ (แต่จะไม่ได้รับเงินรางวัลหากเหรียญสะสมเหลือ 0 เหรียญหรือติดลบ) และผ่านเข้ารอบรองชนะเลิศ
ในรอบรองชนะเลิศและรอบชิงชนะเลิศจะมีรูปแบบการแข่งขันคล้ายกับรอบประจำสัปดาห์ แต่มีการเปลี่ยนแปลงรายละเอียดในแต่ละฤดูกาล เช่น รอบรองชนะเลิศในฤดูกาลที่ 1 มีการเพิ่มเหรียญตั้งต้นเป็น 30 เหรียญ (มูลค่ารวม 300,000 บาท) หรือรอบรองชนะเลิศในฤดูกาลที่ 2 ให้ผู้เข้าแข่งขันแข่งขันแบบคู่ เป็นต้น
ผู้ชนะเลิศในรายการนี้จะได้รับถ้วยรางวัลประจำรายการ และได้รับเงินรางวัลเพิ่มจากที่มีอยู่เดิม

**ฤดูกาล**

**ข้อวิจารณ์**
Bid Coin Chef สุดยอดเชฟหักเหลี่ยมโหด ถูกวิพากษ์วิจารณ์จากผู้ชมรายการในทางลบในแง่การจัดตัวผู้เข้าแข่งขันในแต่ละสัปดาห์, การเตรียมอุปสรรคไว้เกินกว่าเหตุ, อุปกรณ์การทำอาหารที่ผิดหลักสุขอนามัย และกติกาการประมูลที่ทำให้มีโอกาสที่ผู้เข้าแข่งขันคนอื่นมอบอุปสรรคให้ผู้เข้าแข่งขันคนเดียวทั้งหมด โดยที่บางคนมิได้มีอุปสรรคในการทำอาหารเลย ซึ่งส่งผลให้เกิดความไม่เท่าเทียมมากเกินไปในการแข่งขัน เช่น ตอนที่ 9 ของฤดูกาลที่ 1 และตอนที่ 8 ของฤดูกาลที่ 2 มีการจัดตัวเชฟพฤกษ์ สัมพันธวรบุตร ซึ่งเป็นเชฟมืออาชีพคนเดียว ให้แข่งขันกับเชฟจากรายการมาสเตอร์เชฟไทยแลนด์อีก 4 คน และทำให้เชฟพฤกษ์ถูกรุมมอบอุปสรรคเกือบทั้งหมด หรือรอบรองชนะเลิศในฤดูกาลที่ 2 ที่มีการจับคู่ทำอาหาร ในรอบสุดท้าย คู่ของเชฟบอย - ปิยะชาติ พุทธวงษ์ และเชฟพลอย - ณัฐณิชา บุญเลิศ ถูกผู้เข้าแข่งขันคู่อื่นรุมมอบอุปสรรคให้ทั้งหมด

**ดูเพิ่ม**
 มาสเตอร์เชฟไทยแลนด์- เชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย- ศึกค้นหาเชฟกระทะเหล็ก- ท็อปเชฟไทยแลนด์

**อ้างอิง**

**แหล่งข้อมูลอื่น**
 BID COIN CHEF- BID COIN CHEF- BID COIN CHEF- BID COIN CHEF
หมวดหมู่:รายการโทรทัศน์ช่อง 7 เอชดี
หมวดหมู่:รายการโทรทัศน์โดยเฮลิโคเนีย เอช กรุ๊ป
หมวดหมู่:รายการเรียลลิตีโชว์การแข่งขันทำอาหาร
หมวดหมู่:การแข่งขันทำอาหารในประเทศไทย
หมวดหมู่:รายการโทรทัศน์ไทยที่เริ่มออกอากาศตั้งแต่ พ.ศ. 2565
หมวดหมู่:รายการเรียลลิตีโชว์ไทยในคริสต์ทศวรรษ 2020
หมวดหมู่:รายการการทำอาหารทางโทรทัศน์ไทยในคริสต์ทศวรรษ 2020