Blaze7451/Wiki-ko-20250601 huggingface dataset:
조 쇼지

조 쇼지(城 彰二, 1975년 6월 17일, 홋카이도, 무로란시 ~ )는 일본의 전 축구 선수로, 선수 시절 포지션은 공격수였다.

**클럽 경력**
홋카이도의 무로란시 출신으로, 1994년 J리그의 제프 유나이티드 이치하라에서 프로 선수 생활을 시작하였다. 감바 오사카와의 데뷔전에서 첫 골을 넣었으며, 첫 시즌에 33경기에서 12골을 넣는 주목할 만한 활약을 펼쳤다. 1997년 요코하마 마리노스(1999년부터 요코하마 F. 마리노스)로 이적했으며, 마리노스에선 1996년 하계 올림픽 일본 대표로 뛴 바 있는 엔도 아키히로(遠藤彰弘)와 활약을 펼치며, 팀의 중심 선수로 활약하였다.
2000년에는 스페인 프리메라리가의 레알 바야돌리드로 임대 이적했으나, 15경기에 출전해 레알 오비에도와의 경기에서 터뜨린 2골에 그쳤다. 이후 일본으로 돌아와 요코하마 F. 마리노스에 복귀하였고, 2002년에는 비셀 고베로 이적하였다. 2003년에는 요코하마 FC로 이적해 첫 시즌에 12골을 넣는 활약을 펼쳤고, 2006년 요코하마 FC의 J2리그 우승에 공헌하며 J리그 승격을 도왔으나, 시즌 종료 후 현역에서 은퇴하였다.

**국가대표팀 경력**
일본 축구 국가대표팀에서는 1995년 파라과이 전에서 데뷔 경기를 치렀으며, 1995년부터 2001년까지 35경기에서 7골을 넣었다. 1996년 하계 올림픽, 1996년 AFC 아시안컵, 1998년 FIFA 월드컵, 1999년 코파 아메리카에 출전한 바 있으며, 1998년 FIFA 월드컵 아시아 지역 예선에서는 이란과의 플레이오프에서 골을 넣으며, 일본의 첫 FIFA 월드컵 본선 진출에 공헌하였다.

**외부 링크**
분류:1975년 출생
분류:살아있는 사람
분류:일본의 남자 축구 선수
분류:일본의 축구 해설가
분류:제프 유나이티드 이치하라 지바의 축구 선수
분류:요코하마 F. 마리노스의 축구 선수
분류:레알 바야돌리드의 축구 선수
분류:비셀 고베의 축구 선수
분류:요코하마 FC의 축구 선수
분류:1996년 하계 올림픽 축구 참가 선수
분류:1998년 FIFA 월드컵 참가 선수
분류:일본의 올림픽 축구 참가 선수
분류:일본 남자 축구 국가대표팀 선수
분류:무로란시 출신
분류:1996년 AFC 아시안컵 참가 선수
분류:1999년 코파 아메리카 참가 선수
분류:일본의 해외 진출 남자 축구 선수
분류:스페인의 외국인 남자 축구 선수
분류:J1리그의 축구 선수
분류:J2리그의 축구 선수
분류:라리가의 축구 선수
분류:스페인에 거주한 일본인
분류:일본 남자 U-23 축구 국가대표팀 선수
분류:홋카이도 출신 축구 선수
분류:20세기 일본 사람
분류:21세기 일본 사람
조선민주주의인민공화국 축구 국가대표팀 경기 결과 - 2010년대

== 2010년**

**2011년**

**2012년**

**같이 보기**
 조선민주주의인민공화국 축구 국가대표팀 경기 결과- 조선민주주의인민공화국 축구 협회
분류:조선민주주의인민공화국의 축구 국가대표팀 경기 결과
박병선

박병선의 다른 뜻은 다음과 같다.
*박병선(朴炳善, 1925년 ~ 1995년)은 대한민국의 의사, 정치인으로, 제7·13대 국회의원을 지냈다.
*박병선(1923년 ~ 2011년)은 대한민국의 역사학자이다.
*박병선(1968년 ~ 2015년)은 대한민국의 배우이다.

**같이 보기**
 박병선
박상현

박상현의 다른 뜻은 다음과 같다.- 박상현(1945 ~ )은 대한민국의 서울특별시 강남구의원이다.- 박상현(1949 ~ )은 대한민국의 경기도의원이다.- 박상현(1961 ~ )은 대한민국의 정당인이다.- 박상현(1973 ~ )은 한국의 썰매 하키 선수이다.- 박상현(1979 ~ )은 대한민국의 배우이다.- 박상현(1981 ~ )은 대한민국의 방송인이다.- 박상현(1983 ~ )은 대한민국의 골프 선수이다.- 박상현(1987 ~ )은 대한민국의 축구 선수이다.- 박상현(1988 ~ )은 대한민국의 가수다.- 박상현(1989 ~ )은 대한민국의 야구 선수이다.- 박상현(1990 ~)은 대한민국의 가수 천둥의 본명이다.- 박상현(1994 ~ )은 대한민국의 배우이다.- 박상현(1995 ~ )은 대한민국의 스타크래프트 프로게이머이다.

**같이 보기**
 박상현
하야시 모토오

하야시 모토오
하야시 모토오(林 幹雄, 1947년 1월 3일 ~ )는 일본의 정치인으로, 자유민주당 소속 중의원 의원이다. 니혼 대학 예술학부 객원 교수, 국가공안위원회 위원장, 내각부 특명담당대신 (오키나와 및 북방 대책·방재 담당) 등을 역임하였다. 부친은 환경청장관 하야시 다이칸이다.

**약력**
지바현의 가토리군 출신으로, 1970년 니혼 대학 예술학부 문예학 학과를 졸업하였다.

**외부 링크**
분류:1947년 출생
분류:살아있는 사람
분류:일본의 경제산업대신
분류:지바현 출신
분류:니혼 대학 동문
분류:자유민주당 (일본)의 정치인
분류:일본의 국가공안위원회 위원장
분류:일본회의 국회의원 간담회 관계자
분류:신토 정치연맹 국회의원 간담회 관계자
옥천면

옥천면의 다른 뜻은 다음과 같다.- 옥천면(玉泉面)은 경기도 양평군의 면이다.- 옥천면(玉泉面)은 전라남도 해남군의 면이다.- 옥천면(沃川面)은 1949년까지 존재한 충청북도 옥천군의 면이다. 옥천읍(沃川邑) 글을 참조.- 옥천면(玉泉面)은 1952년까지 존재한 평안남도 맹산군의 면이다. 대한민국의 명목상 행정구역으로는 여전히 유효하다. 북창군 글을 참조.

**같이 보기**
 옥천면
김경주 (교수)

김경주(金慶珠, 1967년 ~ )는 대한민국 서울특별시 출신의 뉴커머 재일 한국인 언어학자 겸 아나운서, 교수이다. 현재 일본 도카이 대학 교양학부 국제학과 교수이며, 전문 분야는 사회언어학, 미디어 연구, 한반도의 문화와 사회에 관한 연구이다. 연예 기획사 호리프로 소속이다. 학위는 박사이다.

**인물**
서울특별시 태생의 한국인이지만 유소년기를 효고 현 아시야 시에서 지내는 등(아버지의 사정으로 초등학생 시절 4년간 니시노미야에서 살았다) 한일 양국에서 오랜 거주 경험이 있다. 한국어와 일본어를 모두 모국어로 하는 다중 언어 구사자이다.

**같이 보기**
 강상중- 박일- 재일 한국인의 목록

**각주**
분류:1967년 출생
분류:살아있는 사람
분류:일본의 대학 교수
분류:한국어학자
분류:이화여자대학교 동문
분류:한국외국어대학교 동문
분류:도쿄 대학 동문
분류:도카이 대학 교수
분류:재일 한국인
분류:호리프로
분류:20세기 대한민국 사람
분류:21세기 대한민국 사람
이광린

이광린(李光麟, 1924년 8월 29일~2006년 4월 11일)은 한국의 역사학자이다

**생애**
본관은 연안, 호는 칠리(七里)이다. 출생지는 1924년 평안남도 용강군(龍岡郡) 양곡면(陽谷面)이다. 평양고보를 졸업하고 연희전문에 입학했다. 1946년 연희대학교 사학과를 졸업하고 동 대학원에서 석사학위를 받았다. 1952년부터 연세대학교에서 강의를 했다. 초기에는 농업사에 관심을 가지고 연구를 해서 1961년에「이조 수리사 연구」를 발표했다. 1964년부터는 서강대학교 사학과 교수가 되어 서강대에서 정년까지 강의를 했다. 1950년대와 1960년대에 미국 하버드대학교 옌칭도서관에서 한국 관련 고서들을 국내에 소개하는 데에 결정적인 역할을 하였고, 1977년부터 2년간 역사학회장을 역임하였다. 1960년대 이후로는 개화기의 역사에 관심을 가지고 연구를 했는데, 이는 4.19혁명과 5.16군사정변 등 당시의 시대적 상황에서 전통 사회의 대변동기였던 개화기에 당시 지식인들이 어떤 생각을 갖고 있었고 어떤 태도를 취하였는지 알고 싶다는 생각이 들었기 때문이었다고 한다. 개화기의 역사에 관한 다수의 논문과 저서를 발표했다.
학계에 기여한 공로로 1982년에 국민훈장 동백장을 받았고, 1984년 대한민국학술원 저작상과 1987년 3‧1문화상 등 다수의 상을 받았다.

**저서**
『이조 수리사 연구』, 1961
*『한국 개화사 연구』, 1969
*『개화당 연구』, 1973
*『한국 개화사상 연구』, 1979
*『한국 개화사의 제문제』, 1986
*『개화파의 개화사상 연구』, 1989

**참고 문헌**
 이광린, 「나의 學問 遍歷」,『한국사 시민강좌』제 6집, 1990, 일조각
분류:1924년 출생
분류:2006년 사망
분류:20세기 한국 사람
분류:20세기 대한민국 사람
분류:21세기 대한민국 사람
분류:대한민국의 역사가
분류:대한민국의 대학 교수
분류:평안남도 출신
박일 (교수)

박일(朴一, 1956년 - )은 재일한국인 3세 출신의 오사카 시립 대학 대학원 경제학 연구과 교수(상학박사)이다. 일본 효고현 아마가사키시에서 출생했다.

**같이 보기**
 강상중- 신무광- 김경주 (교수)- 코리아국제학원(KIS)- 재일 한국인의 일람- 서경식- 윤건차- 김용운 (교수)- 홍윤기 (한일역사학 교수)- Norma Field- 존 다우어
** Embracing Defeat- 손정의- 신격호- 한창우
분류:재일 한국인
분류:효고현 출신
분류:도시샤 대학 동문
분류:오사카 시립 대학 교수
분류:릿쇼 대학 교수
분류:1956년 출생
분류:살아있는 사람
공대유

공대유(孔大維, 1982년 3월 21일~)는 대한민국의 MC겸 배우이다.
재일 한국인이며, 일본 와타나베 엔터테인먼트 -> 프리 -> 아이에스 필드 소속이며, 일본명이 따로 없이 본명 공대유(コン・テユ)으로 활동중이다.

**출연 작품**

**영화**
 《조선명탐정: 사라진 놉의 딸》 (2015년) - 일본인 반장 역- 《강철비 2: 정상회담》 (2020년) - 초계기 조종사 역- 《범죄도시 3》 (2023년) - 키무라 쇼오키치 역 (토모 부하 → 리키 부하, 첫 천만영화)- 《노량: 죽음의 바다》 (2023년)

**드라마**
 《미스터 션샤인》 (2018년, tvN) - 사사키 소유 역- 《파친코》 (2022년, Apple TV+) -  경찰관 역

**같이 보기**
 무한남자
** 이태강- 성선임(소닌)- 재일 한국인의 목록

**각주**

**외부 링크**
  와타나베 엔터테인먼트 프로필-  공대유의 공식블로그
분류:1982년 출생
분류:살아있는 사람
분류:20세기 대한민국 사람
분류:21세기 대한민국 사람
분류:대한민국의 남자 영화 배우
분류:재일 한국인
분류:가나가와현 출신
분류:조선학교 출신
VOLA & THE ORIENTAL MACHINE

VOLA & THE ORIENTAL MACHINE(보라 안도 지 오리엔타르 마신)은 일본의 록 밴드로 ZAZEN BOYS를 탈퇴한 아히토 이나자와가 자신이 하고 싶은 음악을 하기 위해 결성했다. 블랙 파티와 프란츠 펠디나드라 불렸던 뉴 웨이브와 포스트 펑크로부터 강하게 영향을 받았다. 2008년 5월, 뮤직 타블로이드로 이적.

**멤버**
 아히토 이나자와 (アヒト・イナザワ 1973년 6월 6일 ~ )
** 보컬, 기타, 드럼 담당. 후쿠오카현 출신.- 아리에 요시노리 (有江嘉典 1969년 12월 25일 ~ )
** 베이스 기타 담당. 후쿠오카 현 출신. LOST IN TIME의 서포트 멤버로서도 활동.- 나카하타 다이키 (中畑大樹 1974년 7월 25일 ~ )
** 드럼 담당. 아오모리현 출신. Syrup16g에서 기한 없이 계약해, 밴드 해산시까지 정식 멤버가 되기로 한다.- 나라하라 에이스케 (楢原英介 1981년 8월 6일 ~ )
** 기타 담당. 지바현 출신. 2008년 12월 가입.

**구 멤버**
 아오키 유타카 (青木裕 1970년 1월 29일 ~ )
** 기타 담당. 이바라키현 출신. 2008년 9월 말을 기해 탈퇴.downy의 멤버로서도 활동.

**외부 링크**
  VOLA & THE ORIENTAL MACHINE OFFICIAL WEBSITE - 공식 웹사이트.
분류:일본의 펑크 록 밴드
분류:2005년 결성된 음악 그룹
음악제

오스트리아의 음악제
음악제(音樂祭, music festival)는 음악에 관한 축제로, 저명한 작곡가의 음악을 연주하기도 한다. 클래식 축제, 록 페스티벌, 재즈 축제 등이 있다.

**같이 보기**
 록 페스티벌
대한민국의 음악제 목록

다음은 대한민국의 음악제 목록이다.- 펜타포트 락 페스티벌- 부산 국제 록 페스티벌- 지산 밸리 록 페스티벌- 쌈지 사운드 페스티벌- 통영 국제 음악제- 서머 브리즈- ETPFEST

**같이 보기**
 대한민국의 음악
음악제
음악제
분류:음악제 목록
월터 라우션부시

thumb
월터 라우션부시(Walter Rauschenbusch, 1861년-1918년)는 미국의 개신교 신학자, 침례교 목사, 사회복음주의 운동가이다. 뉴욕에서 독일계 개신교 목사의 아들로 태어났으며, 로체스터 신학교에서 공부하였다. 현재 로체스트 신학교에서는 기념관을 만들어 월터 라우셴부시를 기념하고 있다. 마틴 루터 킹 목사, 성공회 데즈먼드 투투 대주교, 그의 손자인 리처드 로티에게 영향을 주었다.

**사역**
그는 1880년경에 뉴욕시의 헬키친(Hell Kitchen)의 근처에서 사역을 하였는 데, 가난하고 소외된 사람들에 대하여 자신이 할 수 있는 것이 무엇일까를 고민하다가 ' 영혼과 몸' 모두를 사역하는 데에 올인하기로 결심하였다. 그는 전통적인 성경과 속죄의 교리를 포기하고, 예수께서 오직 이타주의를 위해서 십자가에서 죽으셨다고 주장하였다.

**같이 보기**
 찰스 셸던
분류:1861년 출생
분류:1918년 사망
분류:미국의 개신교 신학자
분류:기독교 철학자
분류:성공회 성인
분류:독일계 미국인
분류:침례교 신학자
분류:미국의 기독교 평화주의자
분류:미국의 복음주의자
아웃핏 매칭

섬네일
아웃핏 매칭(outfit matching)은 커플, 가족, 무리, 단체가 같거나 혹은 패턴이 유사한 옷을 맞춰 입는 것을 말한다. 특히, 그중에서도 '커플룩'이 가장 유명하다.

**같이 보기**
 인상 관리
분류:커플
분류:미국의 문화
분류:대만의 문화
분류:대한민국의 대중문화
분류:일본의 대중문화
분류:사회학
분류:패션
분류:인간 관계
커플

커플(couple) 또는 짝은 두 사람 사이의 친밀 관계에 따라 사회적으로 구성된 실체다.

**통계**
2003년의 조선일보의 조사에 따르면 대한민국에서 ‘결혼을 하지 않더라도 얼마든지 남녀가 같이 살 수 있다’란 응답이 20대는 63%, 30대는 59%로 나타났으나 40대는 24%, 50대는 10%에 불과하였고 ‘결혼한 후에는 무슨 일이 생겨도 참고 살아야 한다’는 응답자도 20대는 23%와 30대는 34%인 데에 비해 40대는 42%와 50대는 56%로 조사되었으며 동년 연합뉴스에서 보도한 한중일 국적자를 대상으로 혼전 동거에 관한 설문조사를 실시한 결과에 따르면 대한민국에서는 982명 가운데 709명(72.2%)이 “쉽지는 않겠지만 필요하면 선택할 수 있다”는 의견을 보인 반면, 273명(27.8%)은 “절대 있을 수 있는 일”이라고 대답하였다. 중화인민공화국의 응답자 810명 중에서 68.0%가 찬성하였고 12.8%는 반대하였으며 중립적 입장은 19.3%였다. 일본의 응답자 대다수는 혼전동거에 개방적 태도를 보여 790명 가운데 91.8%가 찬성하였고 반대는 8.2%에 그쳤다.

**같이 보기**
 친밀 관계- 시민 결합

**각주 ==
바캇푸루

바캇푸루(バカップル)는 バカ(바보)와 カップル(커플)을 합성한 속어이다. 일본에서 10대,20대들이 자주 사용한다. 한국어로 '닭살커플'정도로 번역할 수 있으며, 남의 시선에 전혀 개의치 않고 닭살을 떨거나 보기 민망한 행동들을 서슴없이 하는 커플을 지칭한다.
분류:커플
분류:유행어
분류:일본어 낱말
분류:일본의 신조어
분류:속어
메이크도라마

메이크도라마(メークドラマ)는 일본의 유행어, 신조어로 대역전을 연기한다고 하는 의미의 말로, 야구선수의 나가시마 시게오 감독이 만든 단어이다. 1995년과 1996년에 활발하게 사용되었고 이후 메이크미라클, 메이크레전드, 메이크히스토리 등의 신조어가 파생되었다.

**탄생 경위**
'메이크도라마'는 1995년에 침체되어 있던 요미우리 나인의 분발을 촉구하기 위해, 혹은 언론에 역전의 의지를 표현하기 위해 감독인 나가시마에 의해 사용되기 시작된 단어였다. 그러나 결국 이 해에는 페넌트를 놓쳤고 리그 우승을 거머쥔 야쿠르트 스왈로스의 감독인 노무라 가쓰야에게 로마자 읽기로 지는 드라마(負けドラマ)라는 비아냥을 들었다.
분류:요미우리 자이언츠
분류:야구 용어
분류:일본의 야구
분류:일본의 야구 역사
분류:드라마
분류:일본의 신조어
분류:유행어
미본

미본(謎本)은 만화, 애니메이션, 드라마, 소설 등의 작품에 있는 미스터리와 의문에 대한 비공식적인 고찰을 본 책 장르이다. 일본에선 1993년쯤 유행했다.
분류:장르별 책
분류:미스터리
나타데코코

나타데코코(nata de coco) 또는 코코넛 젤(coconut gel)은 코코넛을 젤리 형태로 가공한 필리핀 요리이다.
나타데코코는 코코넛워터를 발효시켜 젤리 형태로 가공한 필리핀 요리다. 아세토박토 자일리늄에 의한 미생물 셀룰로오스의 생산을 통해 젤화된다.
씹는 맛이 있으며 음료수나 후식에 이용된다. 나타데코코 덩어리를 넣는 시판되는 음료수로는 모구모구, 코코팜, 요쿠 등이 있다.
필리핀 에서 유래된 나타데코코는 파인애플로 만든 전통적인 필리핀 나타 데 피냐의 대안으로 Teódula Kalaw África에 의해 1949년에 발명되었다. 사탕이나 디저트로 가장 일반적으로 달게되며 피클, 음료, 아이스크림, 푸딩 및 과일 칵테일을 포함한 다양한 음식과 함께 할 수 있다.

**어원**
시럽 안의 레드 나타데코코
나타데코코는 스페인어로 "코코넛 크림"을 의미한다.

**역사**
나타데코코는 1949년 National Coconut Corporation(현재는 Philippine Coconut Authority )에서 일하는 필리핀 화학자 Teódula Kalaw África에 의해 발명되었다. 원래 18세기 이후 생산된 젤 같은 또 다른 필리핀 디저트인 나타데피냐(nata de piña)의 대안으로 고려되었다. 수요는 많았지만 나타데피냐는 계절에 따라 피냐 섬유 산업이 감소하는 파인애플 수확에 의존했기 때문이다.
나타데코코의 상업적 생산은 1954년에 시작되었다. 이 기관은 필리핀 코코넛 관리청으로 이름을 바꾸고 라구나 알라미노스에 지점을 열고 이 기술을 현지 농부들에게 소개했다. 나타데코코 생산은 나중에 Priscilla C. Sánchez가 이끄는 미생물학자 팀의 노력을 통해 1970년대 중반에 최적화되었다. 20세기에는 코코넛에 대한 수요가 증가했습니다. 코코넛 제품은 나타데코코를 포함하여 필리핀의 주요 수출 제품이 되었다.

**영양분**
나타데코코는 주로 코코넛 물로 만들어지기 때문에 영양가가 적다. 한 컵(118g)에는 109칼로리, 1g의 단백질, 7g의 탄수화물이 들어 있다. 다른 디저트에 비해 칼로리가 적으면서 소화를 돕는 식이섬유가 들어 있기 때문에 종종 건강에 좋은 음식으로 특징지어진다.

**생산**
상업적으로 만들어진 나타데코코는 필리핀, 특히 라구나와 케손, 태국, 베트남, 말레이시아 인도네시아, 특히 욕야카르타의 소규모 농장에서 만다. 일반적으로 항아리에 판매된다.
주로 코코넛 워터 디저트는 다음 단계를 통해 생산된다.
# 코코넛 워터 추출,
# 박테리아 배양으로 코코넛 물의 발효,
# 생성된 나타데코코의 표층을 분리 및 절단,
# 아세트산 세척 및 세척,
# 절단 및 포장

**요리법**
나타데코코는 단독으로 섭취할 수 있지만 과일 샐러드, 할로할로, 코코넛 케이크, 아이스크림, 청량 음료, 버블티 및 요구르트의 재료로도 사용할 수 있다.

**각주**

**외부 링크**
  필리핀 나타 데 코코 붐 사례 연구
분류:필리핀의 후식
분류:발효 식품
분류:코코넛 요리
분류:필리핀의 음료
패밀리 레스토랑

패밀리 레스토랑(Family restaurant)은 가족을 위한 레스토랑이다. 일방적인 레스토랑의 식사 예법을 버리고 가족끼리 자유롭게 먹는 레스토랑이라 볼 수 있다.  일본에선 '파미레스'라고 줄여 부르기도 한다.
패밀리 레스토랑의 시초는 미국에서 시작되었으며 아웃백 스테이크하우스, 베니건스, T.G.I. Fridays 등이 대표적인 인기 브랜드였다. 대한민국에서는 1990년대 후반 진출해 2000년대 패밀리 레스토랑 붐을 타고 큰 인기를 누렸다. 2003년까지는 T.G.I. Fridays가 국내 패밀리 레스토랑 점유율 1위였으나, 2004년부터 아웃백이 역전했다. 그러나 2010년대 초반부터 패밀리 레스토랑의 인기가 시들고 요식업계가 변화하면서 패밀리 레스토랑은 직격탄을 맞았는데, 베니건스는 2009년 바른손에 인수된 이후 2016년 2월 한국에서 철수하였다. T.G.I. Fridays 역시 2010년대에 접어들면서 대규모로 점포를 감축하는 등 시장의 규모가 작아졌고, 아웃백의 경우 2017년 사모펀드에 인수된 이후 메인 메뉴인 스테이크 자체의 고급성을 부여하는 방식으로 영업 전략을 변경하여 유일하게 안정세를 보여주고 있다.
분류:음식점 유형
황제타마린

황제타마린 (Saguinus imperator)은 타마린의 일종으로, 전해지는 바에 의하면 이름은 이 타마린이 독일 황제 빌헬름 2세를 닮은 데서 유래하였다. 페루 동부와 볼리비아 북부의 아마존 분지 남서쪽과 브라질 서부의 아크리주와 아마조나스주에서 서식한다.
두 마리의 새끼와 있는 황제타마린
황제타마린의 털은 주로 회색을 띠며, 가슴에 노란 반점들이 있다. 손발은 검고 꼬리는 갈색을 띤다. 두드러진 특징은 길고 흰 콧수염으로 양쪽 어깨 너머까지 뻗어 있다. 몸 길이는 24 ~ 26 cm, 꼬리는 35cm까지 자란다. 몸무게는 약 300에서 400g까지 나간다.
황제타마린은 2종의 아종이 있다.- 검은턱황제타마린 (Saguinus imperator imperator)- 턱수염황제타마린 (Saguinus imperator subgrisescens)

**각주**
분류:타마린속
분류:1907년 기재된 포유류
분류:볼리비아의 포유류
분류:브라질의 포유류
분류:페루의 포유류
하이알라이

하이알라이(Jai alai)는 스페인이나 남미에서 하는 핸드볼 비슷한 구기이다. 또는 해당 스포츠에서 사용되는 공을 뜻하기도 한다.
1875년 세라핀 바로자(Serafin Baroja)가 만든 용어인 하이알라이는 경기가 열리는 프론톤(벽이 개방된 경기장)에도 느슨하게 적용되는 경우가 많다. 바스크어로 '즐거운 축제'라는 뜻의 이 게임은 바스크 지방에서는 '세스타푼타'라고 불린다. 이 스포츠는 전 세계적으로 진행되지만 특히 스페인, 프랑스 및 다양한 라틴 아메리카 국가에서 진행된다.

**외부 링크**
 title=Jai Alai Blues
분류:구기
분류:펠로타
분류:플로리다주의 스포츠
분류:스페인에서 시작된 스포츠
김경철

파일:Kim Gyeong-chul Grave.jpg|섬네일|270px|김경철 묘. 국립 5·18 민주 묘지 소재.
김경철(金敬喆, 1952년 ~ 1980년 5월 19일)은 5.18 민주화운동에서 계엄군의 과격진압으로 사망한 5.18 최초 사망자다. 그는 공수부대에 의한 대표적인 과격진압 사례였다. 청각장애로 인해 말을 할 수 없었던 김경철은 친구들과 점심을 먹고 집으로 돌아오던 중 5월18일 오후4시경 공수부대의 눈에 띄어 무차별 구타를 당했다. 그는 광주 적십자병원으로 후송됐지만 뇌출혈로 이튿날 새벽 결국 사망했다.

**같이 보기**
 5.18 광주민주화운동- 충정훈련- 윤상원

**각주**

**참고 자료**
  김경철씨의 사망 조서url=http://i45.tinypic.com/w2bl95.jpg 
분류:1951년 출생
분류:1980년 사망
분류:5·18 광주 민주화 운동
분류:최규하 정부
분류:대한민국 제4공화국
분류:대한민국 제5공화국
분류:청각 장애인
분류:20세기 대한민국 사람
옐로스톤 폭포

옐로스톤 폭포
옐로스톤 폭포(Yellowstone Falls)은 미국의 옐로스톤 국립공원에 있는 옐로스톤강의 두 폭포이다. 위 폭포는 33m고, 아래 폭포는 94m이다.

**위치**
 윗 폭포 W- 아래 폭포 W
분류:와이오밍주의 폭포
분류:옐로스톤강
우스이 히데오

우스이 히데오(臼井 日出男, 1939년 1월 3일 ~)는 일본의 정치인으로, 자유민주당 소속 중의원 의원, 방위청 장관, 법무대신 등을 지냈다.
지바시 출신으로, 1961년 주오 대학 경제학과를 졸업하고, 도쿄 히노 지젤 주식회사 (東京日野ヂーゼル株式会社) 에 입사하였다. 1967년 중의원 의원이었던 아버지 (臼井荘一)의 비서를 맡았고, 1980년 제36회 중의원 의원 총선거에 출마해 첫 당선되었다. 이후 연속 일곱 번 당선되었다.
1996년 제1차 하시모토 내각에서 방위청 장관이 되었으며, 1999년 오부치 내각 제2차 개조내각에서는 법무대신이 되어 제1차 모리 내각에서도 유임하였다. 약 8개월의 법무대신 재임 기간 중 두 명의 사형수의 사형 집행을 명령하였다.
2007년 조선민주주의인민공화국과의 국교 정상화 실현을 목표로 하는 의원 연맹 자유민주당 한반도 문제 소위원회 (自由民主党朝鮮半島問題小委員会)를 열어 고문이 되었다.

**외부 링크**
  ja
분류:1939년 출생
분류:살아있는 사람
분류:지바시 출신
분류:주오 대학 동문
분류:자유민주당 (일본)의 정치인
분류:욱일대수장 수훈자
분류:일본의 방위청 장관
분류:신토 정치연맹 국회의원 간담회 관계자
분류:일본의 법무대신
옐로스톤강

옐로스톤 강
옐로스톤강(Yellowstone River)은 미국의 와이오밍주에서 발원하여 옐로스톤 국립공원을 관류하며 미주리 강으로 흘러드는 강이다. 길이는 대략 1,114 km (692 마일)이다.

**같이 보기**
 옐로스톤 국립공원

분류:노스다코타주의 강
분류:몬태나주의 강
분류:와이오밍주의 강
분류:미주리강의 지류
분류:옐로스톤 국립공원
옐로스톤호

400px
옐로스톤 호(Yellowstone Lake)는 미국 와이오밍주 서북부, 옐로스톤 국립공원에 있는 호수이다. 수면 표고는 2,357m이고 면적은 350km2, 해안 길이는 180km이다. 최대 길이 32km, 최대 폭 24km, 평균 깊이는 42m, 최대 깊이는 120m이다.
분류:와이오밍주의 호수
분류:미국의 온천
분류:로키산맥의 호수
분류:옐로스톤 칼데라
분류:옐로스톤강
Yavis

Yavis는 미국의 속어로, 젊고 매력적이며 지적인 언어를 구사하여 성공한 사람을 말한다. 영어로 'young', 'attractive', 'verbal', 'intelligent', 'successful'의 앞글자를 따왔다.

**각주**
분류:신조어
분류:유행어
분류:심리요법
야타간

야타간
야타간(Yatagan)은 터키의 장검으로, 등쪽으로 완만하게 휘고 날밑이 없다.

**같이 보기**
 에페- 커틀러스- 샤슈카
분류:오스만 제국의 군사 장비
분류:튀르키예어 낱말
분류:아시아의 도검
얀트라

파일:SriYantra color.svg|thumb|스리 얀트라
얀트라(Yantra)는 명상할 때 쓰는 기하학적 도형이다.

**gallery**
파일:Sri Yantra Correct Colors Johari 1974.jpg|  sri chakra
파일:Ashtamatrika yantra.jpg| ashta matruka yantra
파일:Bhagalamukhi yantra color.jpg| bahalamukhu yantra
파일:Bhuvaneswari yantra color.jpg| bhuvaneswari yantra
antargata yoga yaMtra
파일:Kali yantra color.jpg| kali yantra
파일:Tripura-bhairavi yantra color.jpg| tripurabhairava yantra
파일:Kamala_yantra_color.jpg| kamana yantra
파일:Chinnamasta_yantra_color.jpg| chinnamasta yantra
파일:Dhumavati_yantra_color.jpg| dhoomavathi yantra

**같이 보기**
 만다라
분류:힌두교
분류:명상
분류:영성
분류:탄트라
분류:산스크리트어 낱말
1904년 하계 올림픽 육상 남자 세단뛰기

1904년 하계 올림픽 육상 남자 세단뛰기는 미국 세인트루이스에서 개최된 1904년 하계 올림픽 육상의 세부 종목이다. 9월 1일에 1개국에서 7명의 선수가 참가하였다.

**경기장**

**기록**

**기존 기록**
비공식 기록이다.

**신기록**
신기록은 경신되지 않았다.

**경기 결과**

**메달리스트**

**참고 문헌**
  국제 올림픽 위원회 - 1904년 하계 올림픽 육상 경기 결과 en- en  George Seymour Lyon - Olympic Individual gold medal winner 1904- pl  url-status = dead - en url-status=dead - en archive-url=https://web.archive.org/web/20160305013310/http://users.skynet.be/hermandw/olymp/ath1904.html 
남자 세단뛰기
분류:올림픽 육상 세단뛰기
양키 두들

양키 두들의 악보
양키 두들(Yankee Doodle)은 미국이 영국 식민지로 있던 시절에 잘 알려진 노래로 원류는 7년 전쟁까지 거슬러 올라간다. 오늘날에도 미국에서는 종종 애국의 노래로 불리고 있으며, 미국 코네티컷주의 주가이기도 하다. 미국 독립 전쟁 때는 군가로 불렸다. 한국에서는 "팽이치기"로 반안되며, 일본에선 "알프스 일만척(アルプス一万尺)"이라는 등산을 소재로 한 노래로 번안되었다. 바니와 친구들의 주제곡으로도 사용된 노래이기도 하며, 즌다몬이 여러 버전의 노래를 개사하여 부른 노래이기도 하다.

**역사와 가사**

**영어 가사**
Yankee Doodle went to town,
a-riding on a pony;
Stuck a feather in his cap
and called it macaroni.
Yankee Doodle Keep it up,
Yankee doodle dandy.
Mind the music and the step.
And with the girls be handy!

**한국어 해석**
양키 두들은 조랑말을 타고 도시로 갔다네.
모자에 깃을 꽂아서 마카로니라고 불렀다네.
양키 두들은 행진을 계속한다네. 양키 두들은 멋쟁이라네.
아가씨와 함께 음악에 맞춰서 춤을 춘다네.

**각주**

**외부 링크**
  Library of Congress Yankee Doodle music website-  The Boston Yankee Doodle Ballad-  The free sheet music
저서-  Report on "The Star-Spangled Banner," "Hail Columbia," "America," "Yankee Doodle" by Oscar George Theodore Sonneck(1909)  2 3  4-  Famous American songs(1906)
사초 음성-  Yankee Doodle(archive.org)
분류:코네티컷주의 음악
분류:영국의 민요
분류:미국의 민요
분류:영국의 동요
분류:미국의 동요
분류:잉글랜드의 노래
분류:미국의 군가
분류:미국의 주가
분류:애국가
분류:민속 동요
분류:코네티컷주의 상징
분류:가공의 남자를 소재로 한 노래
분류:프렌치 인디언 전쟁을 소재로 한 작품
분류:미국 독립 전쟁을 소재로 한 작품
분류:1780년대 노래
아르마냐크 (술)

파일:Armagnac-img 0465.jpg|섬네일|1956년산 아르마냐크
아르마냐크(Armagnac)는 프랑스의 남서쪽의 가스코뉴 지방의 아르마냐크에서 생산되는 독특한 종류의 브랜디이다. 아르마냐크는 트레비아노, 콜롱바, 바코 22A 등을 포함한 포도 혼합물로 만든 포도주를 증류하여 만들며, 코냑을 제조할 때 사용되는 단식 증류기 보다는 증류탑을 사용한다. 완성된 아르마냐크는 시중에 내놓을 때까지 참나무로 만든 배럴에 담아 숙성시킨다.
아르마냐크는 프랑스에서 처음으로 에탄올을 증류하기 시작한 지역 중 하나이지만, 코냐크 지역의 코냑에 비해 관심을 받지 못하며, 총 생산량 또한 적다. 게다가 코냑은 명성 높은 브랜드에서 판매하는 반면에 아르마냐크는 그보다 작은 생산업체에서 판매한다.

**지리**
랑드와 제르 근처 아르마냐크 지역의 포도원
아르마냐크 지역은 피레네 산맥 기슭의 아두르강과 가론강 사이에 있다. 이 지역은 1936년에 원산지 통제 명칭(AOC) 지위를 부여받았다. 공식 생산 지역은 제르, 랑드, 로트에가론의 3개 지구로 나뉜다. 이 지역에는 150 km2의 포도 생산지가 있다. 1909년 5월 25일의 팔리에르 법령은 이 3개 지구를 다음과 같이 명명했다.:
아르마냐크 지역의 지도- 바아르마냐크(Bas-Armagnac): 생산량의 약 62%를 담당- 아르마냐크테나레즈(Armagnac-Ténarèze): 생산략의 약 37%를 차지- 오아르마냐크(Haut-Armagnac): 전체 아르마냐크의 약 1%를 생산하는 작은 지역
이러한 각 지역은 별도의 AOC 규정에 의해 관리된다. 최신 명칭인 블랑쉬 다르마냐크(Blanche d'Armagnac, 흰 아르마냐크)은 맑고 숙성되지 않은 브랜디의 생산과 수출을 허용하기 위해 제정되었다.

**제조**
파일:Arthez alambic Ognoas 1936.jpg|섬네일|right|250px|랑드 아르테즈다르마냐크 Ognoas영지의 연속식증류기(1936)
랑드 아르테즈다르마냐크 Ognoas영지의 연속식증류기(1804)
아르마냐크는 전통적으로 한 번 증류하여 알코올 함량이 52%~60%가 된다. 오크통에서 오래 숙성하면 맛이 부드러워지고 더 복잡한 풍미와 갈색이 생긴다. 통에서 숙성하면 증발로 알코올과 물의 일부가 제거되고("천사의 헌정(part des anges)" 또는 "천사의 몫(angels' share)"이라고 함) 산화로 더 복잡한 방향족 화합물이 나타나 풍미가 더욱 변한다. 알코올은 물보다 빨리 증발하기 때문에, 저장고의 특성(평균 온도와 습도)에 따라 알코올 도수는 자연스럽게 연평균 0.4%씩 감소한다. 아르마냐크이 숙성된 것으로 간주되면, 보관을 위해 대형 유리병("담 잔느"이라고 함)으로 옮긴다. 아르마냐크과 다른 주류의 주요 차이점은 알코올 함량이 비교적 낮아 일반적으로 물로 희석하지 않는다는 것이다.
아르마냐크는 여러 분류로 판매되며, 주로 구성 브랜디의 연도로 언급된다. 아르마냐크는 빈티지로 판매될 수 있다. 다른 연도의 아르마냐크을 섞었을 때, 병에 적힌 연도는 가장 덜 숙성됨 성분을 나타낸다. 3스타 또는 "VS" 아르마냐크는 오크통에서 최소 1년 이상 숙성된 여러 아르마냐크을 섞은 것이다. "VSOP"의 경우 숙성은 최소 4년이고, "XO"와 "Hors d'âge"의 경우 10년이다. 오래되고 더 좋은 아르마냐크는 종종 빈티지로 판매되며, 병에는 단일 연도의 아르마냐크가 담겨 있으며, 병에 연도가 적혀 있고 최소 10년 동안 숙성되었다. 빈티지의 풍미와 외관은 포도, 숙성 시간, 숙성에 사용된 통, 포도 품종, 그 해의 날씨, 보관 장소 등의 요인에 따라 달라진다.
아르마냐크 지역은 브랜디를 연간 300만 병 생산하는 반면, 코냑은 2억 2천만 병을 생산한다. 그러나 프랑스인은 코냑을 400만 병만 소비하는 반면, 아르마냐크는 150만 병을 소비한다.

**포도**
아르마냐크 포도의 10가지 품종이 아르마냐크 생산에 사용하도록 허가되었다. 이 중 4가지가 가장 일반적이다.:- 바코 블랑- 콜롱바르- 폴 블랑쉬- 우그니 블랑

**각주**

**외부 링크**
  BNIA Armagnac official website-  History of Armagnac
분류:프랑스의 증류주
분류:옥시타니아 요리
분류:제르주
분류:브랜디
룸펠슈틸츠헨

룸펠슈틸츠헨
룸펠슈틸츠헨(Rumpelstilzchen)은 독일 민화에 나오는 난쟁이로, 이 난쟁이의 이야기는 그림 동화에도 수록되어 있다.

**줄거리**
옛날 한 방앗간 주인이 자신의 딸은 짚을 물레로 자으면 황금으로 바꿀 수 있다고 거짓말을 했다. 그 근처를 지나던 황금을 좋아하는 왕은 그 말이 사실인지 시험해 보기로 하고 방앗간 주인의 딸을 왕궁으로 데려왔다. 딸에게 방안 가득한 짚과 물레를 준 왕은 사흘 후 아침까지 짚을 황금으로 바꾸지 못하면 살려두지 않겠다고 말했다. 시름에 빠진 딸 앞에 난쟁이가 나타나 짚을 황금으로 만들어줄 테니 대가를 달라고 말했다. 딸은 난쟁이에게 첫째날은 목걸이를, 둘째날은 반지를 주었고 난쟁이는 방안 가득했던 짚을 황금으로 만들어 주었다. 왕은 황금을 보고 몹시 기뻐하며 마지막 하루도 성공하면 딸을 왕비로 삼겠다고 말했다. 그날 밤에도 난쟁이는 딸을 찾아왔지만 딸은 더 이상 줄 것이 없었다. 난쟁이는 왕비가 되어서 낳은 첫 아기를 달라고 요구했고 딸은 결국 그 제의를 받아들였다. 다음날 왕은 이번에도 황금이 있는 것을 보고 약속대로 딸과 결혼했다. 1년 후, 왕비가 된 딸은 아기를 낳았고 난쟁이가 약속했던 아이를 받으러 찾아왔다. 왕비는 아기를 데려가지 말라고 사정했고 난쟁이는 사흘 내에 자신의 이름을 맞추면 아이를 데려가지 않겠다고 말했다. 왕비는 자신이 아는 모든 이름을 말해보았고, 신하를 시켜 나라 안의 희귀한 이름도 찾게 시켰지만 난쟁이의 이름을 맞출 수가 없었다. 사흘째 되는 날, 왕비의 신하는 숲에서 이상한 노래를 부르는 난쟁이를 발견했다고 보고했다. 그 난쟁이가 부르고 있었던 노래는 그의 이름 룸펠슈틸츠헨이었다. 마지막으로 아기를 데리러 온 난쟁이에게 왕비는 그의 이름이 룸펠슈틸츠헨이라는 것을 맞추고 분노한 난쟁이는 자신의 몸을 두동강내 버렸다. 이름을 알아맞히면, 그 이름의 본인이 파멸한다는 사상은 아직도 퍼져 있다.

분류:그림 동화
분류:고블린
분류:문학 작품 등장인물
분류:가공의 악마 계약자
분류:악당
파니니 (샌드위치)

파니니(panini) 또는 파니노(panino)는 바케트나 이탈리아 빵에 고기나 살라미, 살루미, 치즈, 햄, 샐러드 등을 넣어서 만드는 샌드위치로 일종의 서브마린 샌드위치에 속한다. 이탈리아의 노동자들이 일하던 중간에 먹던 것에서 유래하였다고 한다.
파니니에 주로 사용되는 빵은 치아바타나 미케타이며, 프란세시니를 사용한다.
지역에 따라 속에 넣는 재료를 달리 하기 때문에 많은 종류의 파니니가 있다. 예를 들어 베네치아에서는 칠면조고기와 치즈를 주로 넣는다.

**어원**
이름의 유래는 파니노(Panino)에서 비롯되었다. 빵을 의미하는 단어인 (Pane)에 작다는 것을 뜻하는 접미사 '~ino'를 뜻하는 말로 파니노의 복수형이 파니니이다. 원래 파니니의 정확한 의미는 '파니노 임보티토(panino imbottito)'였다.

**역사**
1956년에 처음으로 파니니가 미국에서 언급되었고 16세기 이탈리아 요리 책에 처음으로 등장했고 1970년대와 1980년대에는 ‘paninoteche’라고 불리는 밀라노의 술집에서 샌드위치로 유행되었다. 유행에 민감한 미국 식당들은 파니니를 판매하기 시작했으며, 다양한 도시에서 독특한 형태의 파니니가 나타났다.

**같이 보기**
 샌드위치 목록- 샌드위치

**각주**

**외부 링크**
 Panini
분류:이탈리아의 샌드위치
바텐더

바텐더
바텐더(bartender) 또는 조주사(造酒士)는 카페나 바의 카운터에서 주문을 받고 몇 가지 이상 알코올 음료의 혼합으로 새로운 술(칵테일)을 만들어 파는 이를 말한다.

**설명**
바텐더는 일반적으로 허가를 받은 시설, 레스토랑 및 나이트클럽에서, 때로는 개인 파티에서 바 뒤에서 알코올 또는 청량 음료를 제조하고 제공하는 사람이다. 바텐더는 또한 일반적으로 바의 공급품과 재고를 유지 관리한다. 바텐더는 맥주와 와인을 제공하는 것 외에도 일반적으로 코스모폴리탄 (칵테일), 맨해튼 (칵테일), 올드 패션드 (칵테일), 모히토와 같은 클래식 칵테일을 혼합할 수도 있다.
바텐더는 또한 고객에게 알코올 음료를 제공하기 전에 법적 음주 연령 요건을 충족하는지 확인할 책임이 있다. 미국, 캐나다, 영국, 아일랜드 공화국, 스웨덴과 같은 특정 국가에서는 바텐더가 술에 취한 고객에게 더 많은 술을 거부하도록 법적으로 요구된다.
믹솔로지(Mixology)는 혼합 음료를 준비하는 기술 또는 기술로 정의된다. 이 연습의 핵심 목적은 칵테일을 만드는 것이다. 그러나 믹솔로지를 성공적으로 수행하는 데 필요한 과학과 기술은 액면 그대로 보이는 것보다 더 복잡하다. 음료 혼합의 핵심은 필요한 향미 프로필을 만드는 데 필요한 각 성분의 이상적인 양을 아는 것이다. 믹솔로지는 칵테일에서 발견되는 다양한 맛을 향상시키고 균형을 맞추는 것을 목표로 한다. 믹솔로지는 본질적으로 칵테일 형태의 식용 화학이다.

**역사**
역사적으로 바텐더는 평판이 낮은 직업이었다. 이는 주류 제공과 관련된 윤리적 문제와 다양한 법적 제약이라는 렌즈를 통해 인식되었다.
진지한 직업인 바텐더의 선구자들은 19세기에 등장했다. 제리 토머스(Jerry Thomas)는 창의적인 전문가로서 바텐더의 이미지를 확립했으며 아메리칸 믹솔로지(American Mixology)의 아버지로 알려져 있다. 그는 1862년 최초의 칵테일 제조 가이드인 제리 토머스의 바텐더스 가이드(Bartender's Guide)를 출판하여 이 타이틀을 얻었다. 토머스는 1800년대 내내 뉴욕시 전역에 걸쳐 술집을 소유하고 운영함으로써 기술을 완성했다. 믹솔로지는 토마스의 책 이후 몇 년 동안 구체화되기 시작했다. 해리 존슨은 1882년에 해리 존슨의 새롭고 향상된 그림 바텐더 매뉴얼을 출판했다. 이 두 책 모두 사람들이 이전에 결합할 것이라고 생각하지 못했던 재료를 결합한 수십 가지 독특한 음료에 대한 조리법을 공유했다. 토머스와 존슨은 향이 나는 증류주, 리큐어, 강화 와인을 칵테일에 통합했는데 이는 새로운 개념이었다. 믹솔로지는 이 두 출판 이후에 시작되었다. 1800년대 후반에는 믹스솔로지(mixology)라는 용어가 널리 사용되었다.
20세기 초에는 에이다 콜먼(Ada Coleman)과 같은 런던의 바텐더 중 절반도 안되는 여성이 있었다. "바메이드(Barmaids)"라고 불리는 이들은 대개 상인이나 기계공의 딸이거나, 때로는 "자신의 자원에 쫓겨" 수입이 필요한 "더 나은 태생" 계층의 젊은 여성이었다. 바텐딩은 종종 아프리카계 미국인 여성과 같이 노동계에서 소외된 집단의 투쟁과 관련되어 왔다.
20세기 초 칵테일의 등장 이후 미국인들은 연방 정부의 금지법에 직면하게 되었다. 그러나 금지 기간에도 바텐더 문화는 살아 남았다. 지하 주류 밀매점에서 일하면서 바텐더는 계속해서 고객에게 맛있는 칵테일을 제공했다. 18차 수정안이 중단되고 합법적인 술이 다시 시장에 출시되면서 칵테일 시대는 불행하게도 침체기를 맞았다. 사람들은 술을 덜 마셨고 대공황으로 인해 사람들이 술을 마실 수 있는 능력이 심각하게 제한되었다. 칵테일은 부유하고 유명한 사람들에게만 국한되기 시작했다. 로스앤젤레스의 유명인들은 옛날 요리법을 어느 정도 좋아했다. 그러나 일반 대중은 더 이상 음료를 섞지 않을 것이다. 개인주의는 식품산업과 마찬가지로 무너졌다. 업계에는 르네상스가 필요했고 90년대 후반이 되어서야 칵테일 바의 진정한 재출현을 목격했다.
바텐더라는 직업은 일반적으로 학생들이 고객 경험을 쌓거나 대학 등록금을 절약하기 위한 임시 직업으로 사용되는 두 번째 직업이었다. 그 이유는 캐나다, 미국 등 팁을 주는 국가의 바텐더가 팁으로 상당한 돈을 벌 수 있기 때문이다. 그러나 바텐더를 직업으로 보는 시각은 전 세계적으로 변화하고 있으며, 바텐더는 필수가 아닌 선택에 의한 직업이 되었다. 여기에는 전문 교육이 포함된다. 유럽 바텐더 학교는 25개국에서 운영된다.
월드 클래스(World Class) 및 바카디 레거시(Bacardi Legacy)와 같은 칵테일 대회는 지난 10년 동안 재능 있는 바텐더를 인정해 왔으며 이러한 바텐더와 다른 사람들은 전 세계에 칵테일과 환대에 대한 사랑을 전파했다. 사이드카 바텐딩(Sidecar Bartending)의 소유주인 캐시 설리번(Kathy Sullivan)은 바텐더를 자신이 만드는 음료에 비유하면서 많은 바텐더가 되는 데 따르는 어려움을 다음과 같이 표현했다. “음료에서는 균형이 필요하다. 그리고 육체적, 감정적, 정신적으로 균형을 이루어야 한다.”
전문 바텐더는 각종 술의 원산지, 물리적 특성, 맛의 특징, 제조기술, 마시는 방법 등을 숙지하고, 술의 품질과 연도를 식별할 수 있어야 한다. 또한 바텐더는 손님에게 다양한 음식과 어울리는 음료 종류에 대해 합리적인 추천도 제공해야 한다. 마지막으로, 칵테일은 베이스 주류와 다양한 재료가 결합되어 구성되기 때문에 베이스 주류와 다양한 재료의 물리적, 화학적 효과, 그에 따른 맛의 차이를 이해하는 것이 바텐더가 새로운 음료를 만드는 기초가 된다.

**같이 보기**
 환대- 태번

분류:음식점 용어
팬기니

팬기니(Panguingue)는 러미의 일종으로, 정규 52매 한 벌의 플레잉 카드를 5-8벌 써서, 그 속에서 8,9,1,0을 빼고, 어떤 짝맞추기의 카드를 얻으면 상금을 타고, 손에 든 카드를 모두 짝맞추면 특별상금을 탄다.

**같이 보기**
 러미

**외부 링크**
 6471 확인날짜=2010-10-21
분류:러미
러미

섬네일
러미(Rummy)는 카드 게임의 한 분류로, 짝패를 맞추는 규칙을 가진 것을 말한다. 훌라와 매우 비슷하지만 다른 점도 있다.

**게임 규칙**
2~4명이 서로의 패가 보이지 않도록 앉고 자신의 손에 있는 카드를 등록, 또는 붙이고 버려서 자신의 모든 카드를 없내는 사람이 승리하는 게임이다.

**준비**
다양한 룰이 있지만 카드를 보통 두 벌 사용하고 처음에 각각 14장씩 카드를 나누어 준다. 그리고 카드 더미에서 카드 한장을 뒤집어 놓는다(카드 버리는 더미). 2~4명이서 함께 즐길 수 있다.

**게임**
게임이 시작되면 선은 우선 카드 더미에서 카드를 가져오거나 카드 버리는 더미에서 카드를 가져오거나(상대방이 버린 카드) 둘 중 하나의 선택을 할 수 있다. 카드를 가져오고 나서는 카드를 등록하거나, 또는 패를 붙이고 하나의 패를 버리는데, 카드 등록 또는 붙이기를 끝마치더라도 자신의 턴을 마쳤다는 의미로 반드시 카드를 한 장 버려야 한다. 카드를 등록하는 방법은 2가지가 있는데 같은 문양의 연속하는 3개 이상의 카드이거나 서로 다른 문양의 같은 숫자의 카드 3장 이상이다. 그리고 처음 카드를 등록할 때는 카드 숫자의 합 (J는 11, Q는 12, K는 13)이 40이 넘어야 하며 다음에 등록할 때부터는 상관이 없다. 붙이기를 할 때는 같은 문양의 연속되는 카드를 맨 뒤 또는 맨 앞에 붙일 수 있고 서로 다른 문양의 같은 카드 3가지가 있을 때는 3가지 중에 없는 문양이고 같은 숫자일 때는 붙이기가 가능하다. 서로 다른 문양의 같은 숫자를 등록하는 경우에는 카드 두 벌을 사용하므로 만약 ♠3, ♠3, ♥3이 있을 때 문양이 모두 달라야 하므로 등록이 불가하다. 물론 붙이기도 불허한다. 이렇게 한 사람이 자신의 모든 패를 버리면 라운드가 끝난다.

**점수 계산**
보통 자신의 카드 숫자의 합(J는 11, Q는12, K은 13으로 계산) 이 점수가 된다. 단판으로 점수가 적은 사람부터 순위를 정할 수도 있고 한 사람의 점수가 500이 넘으면 모든 라운드가 종료되고 점수의 합이 낮은 사람부터 순위를 정할 수도 있다.

**기타 및 예외 규칙**
 카드 한 벌을 사용하고 7장씩 나누어 주는 경우도 있다.- 조커의 경우, 숫자로 세지 않는 경우와 원래 조커가 있어야 할 자리에 있는 숫자로 치는 경우 두 가지가 있는데 두 번째가 보편적이다.- 등록된 카드 중 조커가 있을 경우, 조커에 들어갈 자리에 맞는 카드가 나에게 있다면 조커를 가져오고 내 카드를 넣을 수        있다. 단, 빼낸 조커는 그 턴에 사용해야 한다.- 카드를 등록할 때 같은 문양의 연속하는 세 숫자를 1번 경우, 다른 문양의 같은 숫자를 2번 경우라고 가정할 때 1번 경우에는 1번 경우처럼만 붙일 수 있고 2번 경우에는 2번 경우처럼만 붙이기가 가능하다. 예를 들어, ♥3, ♥4, ♥5가 있을 때 ♥2 또는 ♥6만 붙일 수 있고 ♠5, ♦5, ♣5가 있는 경우에는 ♥5만 붙일 수 있다.- 카드를 등록하거나 붙일 때 K와 A가 연결된다고 정할 수도 있고 그렇지 않을 수도 있다. 보통은 연결된다.

**외부 링크**
 15878 확인날짜=2010-10-21-  Rules of different rummy variants

분류:2인용 카드 게임