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ミスター・ベイツvsポストオフィス

『ミスター・ベイツvsポストオフィス』（原題：Mr Bates vs The Post Office）は計4話からなる英国ITVで2024年1月に放送されたドラマである。脚本はグウィネズ・ヒューズ、監督はジェームズ・ストロング、主演はトビー・ジョーンズである。本作は、コンピューター・システムのホライズンの誤作動のために、窃盗・不正経理・詐欺の罪を着せられた何百人もの郵便局長に対する冤罪事件であるBritish_Post_Office_scandalを描いたものである。本作は2024年1月1日から4日にわたって連続放送がおこなわれた。本作の原題は元郵便局長アラン・ベイツらが起こした裁判から名付けられている。日本ではミステリーチャンネルにて2024年6月に放送された。

**梗概**
コンピューター・システムのホライズンの誤作動で郵便局で残高不足が発生しているかのように表示され、英国中の多くの郵便局長らが、詐欺・窃盗・不正経理などの罪で訴追された。2009年にこうした郵便局の一人のアラン・ベイツが〈郵便局長組合に正義を（Justice for Subpostmasters Alliance）〉を結成した。一連の刑事訴追と有罪判決は冤罪だったとして2019年の判決文「Bates v Post Office Ltd (No 3)」に記された。

**出演**

**各話リスト**

**製作**
グウィネズ・ヒューズによって書かれ、ジェームズ・ストロングによって監督された本作は、リトル・ジェムとITVスタジオのためにクリス・クラウが製作を行った。撮影は2023年5月に開始され、スランディドノ、コンウェイやサリーのタッツフィールドでロケ撮影が行われた。議会委員会（Business and Trade Select Committeeの元メンバーであるナディム・ザハウィも本人役として短いながらも出演した。

**音楽**
エンディングにはBirdyの『People Help The People』が使われた。

**放送**

**英国での放送**
本作は2024年1月から4日にかけて英国ITVで放送され、即日英国内の配信サービスITVXでも配信が開始された。最終話のあとにはドキュメンタリー『Mr Bates vs the Post Office: The Real Story』も同局で放映された。

**日本での放送**
日本で本編が放送されるより前から、郵便局スキャンダルの報道の中で本作の予告編が使用されることがあった。
その後、2024年3月23日にミステリーチャンネルが同年6月に独占放送することが発表された。また、ドキュメンタリー『Mr Bates vs the Post Office: The Real Story』は『闘い続けた郵便局長たち 英国史上最大のえん罪事件』としてNHK BS1の「世界のドキュメンタリー」枠で2024年5月29日にミステリーチャンネルでのドラマ放映に先立って放送された。さらにミステリーチャンネルのオンデマンドサービスで6月4日から15日まで見逃し配信が行われた。

**ドラマ字幕版製作**
 翻訳：森澤海郎- 製作：ハーフ エイチ・ピー スタジオ- 配給：プランダス

**日本語版ドキュメンタリー製作**
 声の出演
** 宮本淳
** 上田ゆう子
** 関口雄吾
** 萩野晴朗
** 所河ひとみ
** 武田幸史
** くわばらあきら- スタッフ
** 白石江里
** 吉楽禄- 制作統括
** 奥津智子
** 高橋妙季

**評価**
本作は批評家らに好意的に受け止められ、『タイムズ紙』、『デイリー・テレグラフ紙』、『ガーディアン紙』の批評家らは5点中4点の評価をなした。『イヴニング・スタンダード紙』のマーティン・ロビンソンは「カフカ的状況が演技によって徹底的に人間味を帯びている」と述べた。
本作によって、人々はこの不祥事に関心を持ち、結果的にポスト・オフィス・リミテッドの元CEOのPaula VennellsにCBE（大英帝国勲章第三位：コマンダー）を剥奪要求が行われることとなった。この請願は120万もの署名を集めることとなった。ヴェネルズは2024年1月9日に「ただちにCBEを返納する」との声明を発したが、君主のみが叙勲やその無効化を行えるため公的な影響は直ちに発生しなかった。しかし、2024年2月23日にチャールズ国王は「英国の勲章制度の評判を貶めた」としてヴェネルズの勲章を剥奪した。
さらに本作の影響に寄って、報道ではトップニュース扱いとなり、翌日にはリシ・スナク首相が誤って有罪となった郵便局長たちの容疑を晴らすための新法案を発表し、「影響のあった人々の一部に対して新たに7万5千ポンドの前払金が」あるだろうと述べた。しかしながら、この新法案は不正行為を行ったとされるいかなる郵便局長は依然として訴追の対象にあるとしている。

**脚注**

**注釈**

**出典**

**関連項目**
 Horizon (ITシステム)

**外部リンク**
  英ITV公式サイト- 27867155
マイダ粉

マイダ粉(Maida)は、インドの小麦粉の一種である。

**製法**
マイダ粉は、穀粒の胚乳の部分から作られる。ふすまは胚芽及び胚乳から分離され、その後、インチ当たり80メッシュのふるいを通して精製される。小麦に含まれる色素のために黄色がかっているが、大気中の酸素と反応して自然に、または数種の小麦粉用漂白剤を用いて白色になる。
マイダ粉は、グルテン含量の高い冬小麦を挽いて作られるものの、製粉の工程で発生する熱によりタンパク質の変性が起こるため、発酵パンの製造には向かない。

**論争**
漂白剤の成分や漂泊の副産物として、マイダ粉には、多くの国で食品への添加が禁止されているアロキサンが含まれるとの誤解が広まっている。キサントフィルの酸化で少量が生成するものの、生成した微量のアロキサンが健康上のリスクになるという証拠はない。

**関連項目**
アタ粉
*グラハムブレッド
*セモリナ
*ジャレビ
*超加工食品

**出典==
トルティーヤ・デ・レスコルド

トルティーヤ・デ・レスコルド(Tortilla de rescoldo)は、チリ及びアルゼンチン北部の伝統的なフラットブレッドである。しばしば種無しで、地元の旅行者によって作られる。伝統的にキャンプファイヤーで炭焼きにする。住宅街や道路沿いでのストリートフードとしても一般的であり、パロミタス（小さなハト）と呼ばれる人々が販売する。

**歴史**
このパンはスペインの植民者に遡り、彼らはこれをpan subcinerarioのような旅行用携行食として用いた。
パロミタスとして知られる販売者は、通常全身白い服を着た女性で、特にAntihueやLaraqueteの街で、電車の駅やその他の公共の場所で販売した。

**材料**
通常、小麦粉、食塩と、ラード、バター、植物性ショートニング、あるいはこれらを組み合わせて用いる。炭酸水素ナトリウムやパン酵母を加えるレシピもある。

**作り方**
材料を混ぜて柔らかいパン生地を作り、直径20cmから50cmの円盤状にする。火の中から燃え残りの炭を集め、その上に直接置いて焼く。
バターや地元の調味料を添えて提供する。

**風味**
出来上がったトルティーヤは、煙や灰、炭の特徴的な強い風味を持つ。

**種類**
Antihueでは豚肉、Laraqueteでは現地の甲殻類であるchuchitaを入れたものが作られる。

**規制**
政府の安全規制により、伝統的なトルティーヤ・デ・レスコルドの販売は禁止されており、直火ではなくオーブンでの調理が義務付けられている。また、chuchitaを用いる際には酢漬けにしなければならない。どちらの規制も、従来の伝統的なトルティーヤ・デ・レスコルドの味や食感を大きく変えてしまうものである。

**関連項目**
ダンパー

**出典**

**関連文献**
 Cite book |last=Ferrán F. |first=Antonio |url=https://www.worldcat.org/oclc/970696884 |title=El pan en Chile : su historia, sus personajes, sus panaderías, su nobleza |date=2016 |others=Alberto Ferrán L., Pin Campaña |isbn=978-956-365-018-1 |location=Santiago de Chile |oclc=970696884
剥き物

剥き物
剥き物（むきもの）とは、日本の伝統的な装飾的な付け合わせである。例として、果物や野菜の皮に花や鶴、亀、龍等の日本の伝統的な図柄を彫り入れたり、ダイコン、ニンジン、ナス等の野菜に花やねじれ形、扇形等の形にカービングするものがある。これらは通常、食事と同じ皿の上か、小さな脇皿に乗せて付け合わせとして提供される。剥き物は、この目的用にデザインされた鋭く薄いナイフを用いるタイ式フルーツカービングとは異なり、通常のキッチンナイフを用いて行われる。
剥き物の作成は、四季を感じる感じるための手段である。四季の味覚は料理の見栄えを良くし、味の向上にも大きな役割を果たす。

**関連項目**
Vegetable carving
*Fruit carving
*食材の切り方一覧
*水中花(酒中花、杯中花) ‐ タラノキなどの植物の茎などに彫刻などの細工をして、酒宴で咲かせるもの。
*:w:Night of the Radishes

**出典**

**外部リンク**
  Mukimono, the grandfather of the Fine Art of Thai Fruit and Vegetable Carving
ブルダック

ブルダック（Buldak、불닭）は朝鮮料理の一つで、多量のスパイスを用いたバーベキューチキン料理である。ブル（불）は韓国語で「火」、ダック（닭）は「鶏肉」を意味する。

**歴史**
ブルダックは、主にその際立つ辛さの為、2004年頃から大韓民国で人気となった。その頃、韓国では長期的な不況と経済の低迷が続いており、現地の人々はストレスを和らげるスパイシーな食べ物を探し求めていた。ブルダックの人気の上昇は、韓国で激辛料理の流行を引き起こし、ブルダックのフランチャイズ店が増加した。しかし、2001年4月にブルダックという名前の著作権を主張するBuwon Food社により商標が登録され、これに対して、Hongcho Buldak等の主要なブルダック店は、この用語は一般名詞として使用されていると強く反対した。2008年4月30日、韓国特許法院は、この言葉は一般化しており、ブルダックと言う名称は独占できないとの判断を示した。韓国でのブルダックの人気は近年落ちてきているが、三養食品のブルダック炒め麺等、派生の料理で成功しているものもある。

**作り方**
ブルダックは、一口大の鶏肉をグリルするか揚げてから、粉末唐辛子、コチュジャン、醤油、シロップ、ニンニク、ショウガを含むスパイシーなソースと絡める。唐辛子粉末は、スパイシーさの強い青陽唐辛子から作ったものが好まれる。スライスしたカレットック（餅）や溶けたチーズは、良く追加される。辛さを緩和するため、ケランチムや茹でヌルンジ等、マイルドな味の副食がしばしば添えられ、ビール等のアルコール飲料とともに食べられる。

**出典**

**関連項目**
朝鮮料理
*アンドンチムタク
*パダク
*トンダック
*韓国フライドチキン
*鶏肉料理の一覧
*ブルダック炒め麺
ブレッドボウル

ファイル:Clam Chowder.JPG|thumb|ブラッドボウルで提供されるクラムチャウダー
ブレッドボウル(Bread bowl)は、丸いローフのパンの上部を切り落として、下の部分の中身を大きくくり抜き、食べられるボウルとするものである。通常、ロールパンよりも大きく、フルサイズのローフよりも小さい。くぼみの部分に、チリコンカーンやクラムチャウダー、その他（しばしばチーズやクリームベースの）濃厚なシチューを入れることができる。パンの部分がすぐにふやけてしまうため、濃度の薄いスープはブレッドボウルに入れない。
パンはシチューを吸うことで味が付き、シチューを食べ終わった後に食べることができる。またブレッドボウルにディップを入れ、くり抜いたパンをディップして食べることもある。

**種類**
イギリスでは、チキンティッカマサラを詰めたナンのボウルが市販されている。
乾燥野菜スープから作るホウレンソウのディップは、しばしば丸いプンパーニッケルに入れて提供される。

**棺材板**
台湾小吃の1つ。揚げた食パンをくり抜いて、中にシチューやリゾットを入れた料理。

**関連項目**
バニーチャウ
*エッグインザバスケット
*ハンドウィッチ
*トレンチャー
*パン料理の一覧

**出典**

**外部リンク**
 Bread bowls
スコッチブロス

スコッチブロス(Scotch broth)は、スコットランドに起源を持つスープである。主な材料はオオムギ、肉（ラム、マトン、牛肉）、根菜（ニンジン、ルタバガ、カブ）、乾燥豆果（エンドウ、赤レンズマメ）である。キャベツやリーキは、食感や色、香りを損なわないように食べる直前に加えられる。レシピによって、材料や比率は変わる。長年、スズの缶に入れたものが市販もされている。

**歴史**
19世紀初めにマリア・ランデルが書いた料理本A New System of Domestic Cookeryには、マトンの首肉を1時間ほど煮込み、その後、脂身を除いた質の良い骨付きマトンをスープに加え、数時間後にカブ、ニンジン、タマネギを加えてさらに柔らかくなるまで煮込み、最後に水に浸したオオムギを加えて作る「スコッチマトンブロス」のレシピがある。このスープは、パセリを飾って提供される。
クリスチャン・イゾベル・ジョンストンによると、マトンは、ブゥーイィー（茹で肉）として、ケイパーソース、パセリ、バター、キュウリのピクルス、エディブル・フラワーのキンレンカとともに、マスタードと酢を添えて提供されることもあった

**材料**
主な材料は、オオムギ、羊肉または牛肉、ルタバガ、ジャガイモ、カブ、ニンジンなどの根菜であり、乾燥した豆やキャベツ、リーキ等を調理の後半の段階で加える。

**関連項目**
カウル
*アイリッシュシチュー
*ランカシャー・ホットポット
*スカウス
*スープの一覧
*カレンスキンク

**出典==
ジグズディナー

ジグズディナー：キャベツ、カブ、ニンジン、塩漬け肉、カブのマッシュ、ドレッシング、ジャガイモ
ジグズディナー(Jiggs dinner)は、ニューファンドランド島で伝統的に日曜日に作られ、食べられる料理である。ジョージ・マクマナスの人気長寿漫画Bringing Up Father（『親爺教育』）の主人公の1人であるジグズの好きな食べ物がコンビーフ・アンド・キャベツであったことによる。

**材料**
コンビーフをジャガイモ、ニンジン、キャベツ、カブ、葉菜類とともに茹でる。ピースプディングとフィギーダフは、肉と野菜の濃厚なスープに浸したプリンバッグで調理する。調味料としては、マスタード、ピクルス、クランベリーソース、バター、薄いグレイビーソースを用いる。
ジグズディナーで残った野菜は、しばしば鍋に入れて炒め、バブル・アンド・スクイークに似た「キャベツハッシュ」や「コンビーフ・アンド・キャベツ・ハッシュ」と呼ばれる料理を作ることがある。

**関連項目**
ベーコン・アンド・キャベツ

**出典**

**外部リンク**
  Newfoundland Holiday Traditions
野尻

野尻（のじり）は日本の地名、名字
 名字- 野尻氏- 野尻時光 - 鎌倉武士- 野尻抱影 - 随筆家、天文研究家
** 野尻 (小惑星)
 地名- 野尻町 (曖昧さ回避)- 野尻湖- 野尻 (青森市)- 野尻 (海南市)

**関連項目 ==
ミルクリーク (ユタ州)

ミルクリーク（Millcreek）は、アメリカ合衆国ユタ州のソルトレイク郡にある都市。人口は6万3380人（2020年）。ソルトレイクシティに隣接している。2016年に誕生した若い市である。それまでは国勢調査指定地域（CDP）だった。

**教育**
私立の通信制大学ウェスタンガバナーズ大学が立地している。
ウェスタンガバナーズ大学

**出典 ==
スムルテリング

スムルテリング(smultring)は、ノルウェーのオールドファッションドーナツである。小さめで、グレージングやフィリングはなく、カルダモン、シナモン、レモンやオレンジのゼスト、また様々なリキュール等で風味を付けることが多い。
ノルウェーのフードトラック
トーラス形で、トラックや、クリスマスの時期には屋台でも販売される。「濃厚で重い生地をラードで揚げ、油が滴っている熱いうちに食べるのが良い」とされる。海外在住のノルウェー人の間でも人気があり、ミネソタ州では、クリスマスの夕食にクルムカケやライスプディング、クレネート等とともに食べられる。
スムルテリングは、丸めた生地の端を重ねて輪にして作る。しばしば材料にブランデーを用いる。ノルウェー語ではhjortetakkと言うが、これは、伝統的に牡鹿の角(Hartshorn)が膨張剤として用いられていた事実に由来する。

**関連項目**
グロッグ

**出典**

**外部リンク**
 Photo of a smulring truck- Smultring
貞固親王

貞固親王（さだかたしんのう、生年不詳 - 延長8年5月15日（930年6月14日））は、平安時代前期から中期にかけての皇族。清和天皇の皇子。官位は三品・大宰帥。

**経歴**
清和朝の貞観15年（873年）清和天皇の諸皇子とともに親王宣下。元慶8年（884年）光孝天皇の即位に伴って四品に叙せられ、まもなく常陸太守に任ぜられる。光孝朝末の仁和3年（887年）弾正尹に遷り、のち三品・大宰帥に叙任された。
醍醐朝末の延長8年（930年）5月15日薨去。

**官歴**
注記のないものは『日本三代実録』による。
*貞観15年（873年）4月21日：親王宣下
*元慶8年（884年）2月23日：四品。3月9日：常陸太守
*仁和3年（887年）5月11日：弾正尹
*時期不詳：三品。大宰帥
*延長8年（930年）5月15日：薨去

**系譜**
『尊卑分脈』による。
*父：清和天皇
*母：橘休蔭の娘
*生母不詳の子女
**男子：源国淵

**脚注**

**参考文献**
武田祐吉、佐藤謙三訳『読み下し 日本三代実録 上下巻』戎光祥出版、2009年
*『尊卑分脈 第三篇』吉川弘文館、1987年
チョコレートグレイビー

ベーコン、ココア、牛乳から作ったグレイビーをバターミルクビスケットにかけたもの
チョコレートグレイビー（chocolate gravy）は、ココアパウダー、砂糖、バター、小麦粉で作るグレイビーソースの1種で、アパラチア山脈地域の伝統料理である。オザーク高原及びアパラチア山脈地域で、ビスケットとともに日曜日の朝食に食べられることが多い。

**歴史**
チョコレートグレイビーの起源は分かっていない。The Oxford Encyclopedia of Food and Drink in Americaでは、メランジョンの伝統料理とされている。スペイン領ルイジアナとテネシー渓谷の間の貿易を通じて伝わったメキシコにおけるチョコレートの料理への利用に関連していると考えられている。Fred Saucemanは、アメリカ合衆国でハーシーズのココアパウダーが人気となった、より最近の時期に発展したと提唱している。

**作り方**
典型的なレシピでは、牛乳、砂糖、ココアパウダー、小麦粉と、バターやラード、ベーコンの油等の脂肪分から作られる。液体状にするために、牛乳を使うことが多いが、水を用いるレシピもある。オクラホマ州東部のレシピでは、より多くの砂糖を使い、バターは完成した後に加える。出来上がったものはチョコレートプリンと似て、ビスケットの上にかけられる。伝統的なグレイビーソースでは、牛乳を加える前に、脂肪分と小麦粉でルーを作る。固形分の材料を全て最初に混ぜ、牛乳を少しづつ注ぎ、その後、かき混ぜて加熱する。濃厚なソース状になったら、バターとバニラを加える。砕いたベーコン等のその他の材料は、調理の最終段階で加える。

**出典==
江平

江 平 （こう へい、1930年12月28日 - 2023年12月19日）は、中国の改革開放時代を代表する法律家。中国政法大学の元学長。

**概要**
中国の遼寧省大連市で生まれ、中国政法大学の終身教授であり、民法および商法の博士課程の家庭教師でもある。かつて中国政大学学長、第7回全国人民代表大会常務委員会委員および法務委員会副主任、中国法学会副会長を務めた。 かつては「中華人民共和国民法典」などの法令の制定に参加し、童魯、王家福、魏振英とともに「民法四賢人」と呼ばれた。
中国政法大学は毎年選抜される「江平民ビジネス法奨学金」を運営している。

**経歴**
1930年12月28日、大連市の銀行員の家庭に生まれた。家族は 1937年に上海に移り、その1年後に北平（現在の北京市）に移った。中学校は北平芸術中学校、高校は崇徳中学校（現在の北京第31中学校）に通った。 1948年から1949年まで延清大学でジャーナリズムを学んだが、中国共産党の地下周辺組織である民主青年団に参加したため学校を中退した。また、1949年には北京青年団委員会の準備活動に参加した。1951年から1956年まで、ソ連が海外に派遣した最初の学生の一人として、カザン大学とモスクワ州立大学の法学部で学び、中国学生連合の活動に参加し大学を1年早く卒業した。その後北京政法学院（現在の中国政法大学）の民法教育研究部門で教えるために中国に戻った。
1957年、江平と他19人の若い教師が学校の政治について講義する大きな文字でポスターを書き、フルシチョフの秘密報告書について公に議論したため、右翼のレッテルを貼られ新婚の妻との離婚を余儀なくされた。その後北京の西山に働きに送られたが、そこで電車に轢かれて足を骨折した。
1959年、「右翼」として北京政法大学（現在の中国政法大学）外国語教育研究室に復帰した。1972年に学校は解散され、教職員の一部は安徽省の田舎で働き始めた。その後組織によって排除され、北京の延慶中学校でロシア語を教えるために派遣された。
1978年に北京政法大学が再開され、江平は教授として復帰した。1982年に同大学の副学長、1984年に中国政法大学の副学長、1988年6月に学長を務めた。しかし1990年2月15日、中国共産党によって学生運動を支援しているとみなされたため、学長を解任された。
2001年10月、中国政法大学から終身教授の称号を授与された。 2012年、第1回「光華学者フォーラム」に参加するため台湾を訪れ、当時の中華民国の馬英九総統の歓迎を受けた。
2012年11月、北京でのシンポジウムで「中国の司法改革は近年後退している。公安委員会と政法委員会の過剰な権限は国家の不幸である。中国は裁判所の権威と司法の独立を確立すべきである。」と述べた。「財産の申告、審査、予算の開示、均衡と公開の選挙、その他の制度の確立には必要であるが、長年にわたって違法であった労働による再教育制度も廃止されるべきである。」労働による再教育制度は最終的に常任議会によって廃止された。
2023年12月19日12時28分、北京の中日友好病院で92歳で没した。同月23日午前、北京の八宝山葬儀場の東講堂で告別式が執り行われた。温家宝、張徳江、陳光中、英松年、張金帆、金平、子中君、張偉英ら各界の人々が献花した。

**思想**
中国の特色ある社会主義を「立憲社会主義」に置き換えることを主張しているが、これは「中国の特色」を立憲主義として明確に定義することを意味する。 また、「わが国には現在憲法があるが、真の立憲政府はまだ存在していない。これは、中国が民主主義、自由、人権の点でまだまだ道半ばであることを意味している」と考えている。
コッパーエール

銅色のスコティッシュエールであるSvyturys Old Port Ale
オッター・クリーク醸造所のコッパ―エール
コッパーエール(Copper ale)は、その銅色で知られるエールのスタイルである。ビターのように苦味を効かせて作ることもある。ダークモルトを用いて醸造することで、銅色となる。

**生産**
コッパーエールは、バーモント州ミドルベリーにあるクラフトビール醸造所であるオッター・クリーク醸造所の旗艦ビールである。コロラド州ボルダーのボルダー・ビール・カンパニーでも作られている。
オーストラリアでは、コンステーブル・コッパーエール(Constable Copper Ale)と名付けられたジェームス・スクワイア(James Squire)ブランドのコッパーエールが販売されていたが、2017年に販売停止となった。また、カリフォルニア州コビーナのAlosta Brewing Companyでは、ライブの800万枚の売上を記録した2ndアルバム『スローイングコッパー』を記念して、コラボレーションのコッパーエールを販売した。

**関連項目**
ブルーケトル – 醸造に用いる大きなタンクで、「コッパ―」とも呼ばれる。
*カスク・エール
*生ビール

**出典**

**外部リンク**
  "Copper Coin Introduces The Coin Copper Ale". Washington Beer Blog. December 12, 2012.-  Copper ale recipe. Beer & Wine Journal. January 10, 2014.
スプーム

スプーム(Spoom)は、通常のシャーベットよりも軽いシロップで作られた泡状のシャーベットである。固まり始めた時に、半量のイタリアメレンゲと混ぜる。シャーベットのように、フルーツジュース、ワイン、シェリー酒やポルト酒等から作り、（テーブルスプーンで数杯分のシャンパンをスプーンで上からかけて）トールグラスで提供する。名前は、イタリア語で泡を意味するスプーマに由来する。また、スプモーネは、イタリアにおいて卵白、香料、ホイップクリームから作る軽い泡状のアイスクリームである。

**関連項目**
ザバイオーネ

**出典**

**関連文献==
ノネヴォット

ノネヴォット(Nonnevot)は、オランダのリンブルフ州のペイストリーで、期限は17世紀に遡る。シッタートの町が発祥で、伝統的に謝肉祭に関連するものであったが、今日では地域のパン屋で年中売られている。結び目のような形が修道女(nun)のチュニックの背中側の結び目に似ていることから名付けられた。小麦粉、パン酵母、牛乳、食塩、バター、ブラウン・シュガー、ラードを混ぜたパン生地を揚げて作る。

**出典**

**外部リンク==
土方明司

土方明司（ひじかた めいじ、1960年 - ）は、川崎市岡本太郎美術館館長（3代目）。

**概要**
東京生まれ。父は美術史家の土方定一。学習院大学文学部哲学科卒業。
大学でスペイン美術史に傾注し、教授の勧めで練馬区立美術館の立ち上げに従事。日本近現代美術に関する数多くの展覧会を担当。
2005年より平塚市美術館（学芸員・館長代理ほか）勤務を経て、2021年から現職。

**著書**
「1930年代の画家たち　日本の近代美術9」（共著、大月書店）
*「画家たちの 二十歳の原点」（監修、求龍堂）
*「みずゑの魅力」（監修、青幻舎）

**脚注==
チョラード

ハムンディのチョラード
ファイル:CHOLADO EN CALI.jpg|thumb|サンティアゴ・デ・カリのラスパオ売り
チョラード(Cholado)またはラスパオ(Raspao)は、コロンビアのバジェ・デル・カウカ県ハムンディの伝統である、新鮮な果物と加糖練乳を使った氷状の飲み物である。かき氷、刻んだ果物、練乳、フルーツシロップから作り、ウエハースを添え、ホイップクリームやシュレッドチーズをトッピングすることもある。バナナ、リンゴ、キウイ、イチゴ、パパイヤ、パイナップル、マンゴー、トゲバンレイシ等の果物が良く用いられる。

**関連項目**
コロンビア料理
*ハロハロ
*チャモヤーダ

**出典==
シシウド

シシウド（猪独活、Angelica pubescens)は、日本と中国が原産のセリ科の植物である。
草本植物多年生植物である。3回羽状の葉は長さ1mになり、小葉は5-10cmになる。花は白色で、大きな散形花序となる。
若い茎や葉は山菜として食用となり、しばしばウドと混同される。中国医学にも用いられる。
根にはクマリン成分として angelical が含まれているとの報告が有る。

**出典**

**関連文献**
 ref=harv
松澤裕

松澤 裕（まつざわ ゆたか、1964年〈昭和39年〉4月2日ref=政官要覧2023 - ）は、日本の厚生・環境技官。

**来歴**
千葉県出身。1989年（平成元年）3月、東京大学大学院工学系研究科修士課程を修了。同年4月、厚生省に入省し、生活衛生局水道環境部環境整備課に配属。交通公害対策室に在籍したときは、ディーゼル自動車への窒素酸化物規制に携わり、使用過程車への規制措置のため自動車メーカー、物流事業者、燃料会社との交渉にあたった。
その後、環境省大臣官房廃棄物・リサイクル対策部企画課課長補佐、同課廃棄物・リサイクル制度企画室長、地球環境局総務課研究調査室長、内閣官房内閣参事官（内閣総務官室）、地球環境局地球温暖化対策課長、環境省大臣官房審議官、環境再生・資源循環局次長、内閣官房内閣審議官、同気候変動対策推進室次長などを歴任。
2021年（令和3年）7月1日、水・大気環境局長に就任。
2022年（令和4年）7月1日、地球環境局長に就任。在任中、経済産業省と共同でGX推進法やGX脱炭素電源法の成立に携わった。
2023年（令和5年）7月1日、地球環境審議官に就任。

**脚注**

**出典**

**参考文献**
 ref = 政官要覧2023
チャモヤーダ

チャモヤーダ(Chamoyada)またはラスパド(Raspado)は、甘くてスパイシーな氷状の飲み物である。果物から作り、チャモイで味付けする。メキシコ料理の1つで、アメリカ合衆国でも、メキシコ系アメリカ人の人口割合が多い地域では一般的である。マンゴーのシャーベットやマンゴー味のかき氷で作るのが一般的であるため、マンゴーナーダ(Mangonada)やチャマンゴー(Chamango)と呼ばれることもある。
チャモイソースとかき氷（またはアイスクリームやシャーベット）、チリパウダー、砕いた果物を混ぜて作る。アイスキャンディーのポプシクルを混ぜることもある。チャモヤーダを飲むためのストローの外側には、しばしばタマリンドのキャンディーが付けられている。
レモン、グアバ、タマリンド、パイナップル、イチゴ等の味で作ることもある。

**関連項目**
ブロンマンガ
*チョラード
*ハロハロ

**出典**
 Where to find chamango, the chilled Mexican fruit drink, in L.A.. Los Angeles Times. May 12, 2015.- There’s a cool taste of Mexico in University City. The Charlotte Observer. September 26, 2014.- Paletas: Authentic Recipes for Mexican Ice Pops, Shaved Ice & Aguas Frescas - Page 80- Business Beat: A new, sweet, savory spot in Modesto. The Modesto Bee. November 14, 2014.
フローズンバナナ

様々なトッピングのフローズンバナナが入った冷凍庫
フローズンバナナ(Frozen banana)は、バナナに串を差して凍らせ、周りに溶けたチョコレートやヨーグルトにディップしたデザートである。さらにナッツやスプリンクル、砂糖、砕いたクッキーをまぶすこともある。

**歴史**
フローズンバナナの王として知られたドン・フィリップスは、1940年頃、カリフォルニア州オレンジ郡ニューポートビーチのバルボア半島で、The Original Frozen Bananaという名前のフローズンバナナのスタンドをオープンした。1963年、車のシートベルトを製造する計画を持ってこの地に引っ越してきたボブ・テラーは、シートベルト工場の代わりにフローズンバナナのスタンドをオープンした。テラーは、アリゾナ・ステート・フェアでフローズンバナナを販売し、フィリップスの店から通りを挟んだ向かいに、The Original Banana Rolla Ramaという名前のスタンドをオープンした。冬期間には、テラーはトレーラーを引いて、様々な郡のフェアに出展した。数年後にフィリップスが亡くなると、テラーは事業を買い取り、事業を拡大した。フローズンバナナは、今日に至るまで、バルボア島の伝統である。ボブ・フィッチは、恐らくより早い1950年代に、バルボア島でFrozen Bananaを作った。彼はドン・フィリップスからSugar and Spiceが現在ある場所を購入し、Sugar and Spiceと改名した。ボブ・フィッチは、1978-1979年に、Mrs. Bantoに対して、このビルを11万ドルで売却した。

**影響**
オレンジ郡を舞台とするフォックス放送のテレビシリーズ『アレステッド・ディベロプメント』では、Bluth Companyがフローズンバナナのスタンドを経営している。
ブラジルのボブスレーのナショナルチームは、"frozen bananas"というニックネームである。

**出典**

**外部リンク**
 Frozen Banana Recipe - Chiquita date=2011-05-30 - WikiHow - How to Freeze a Banana- An Arrested Development inspired recipe for Frozen Bananas
美絵

美絵（みえ）は、日本の女性の名前の一つ。- 永田美絵 - プラネタリウム解説者
** 美絵 (小惑星) - 上記人物にちなんで命名された小惑星- 齊藤美絵 - ラジオパーソナリティ、ナレーター- 佐々木美絵 - フリーアナウンサー- 山本美絵 - シンガーソングライター- 赤木美絵 - 声優- 佐山美絵 - レースクイーン、モデル
イスフォコラード

イスフォコラード(Ischoklad)は、ドイツのキャンディであり、ドイツとスウェーデンで人気がある。ドイツ語では、「氷の菓子」を意味するEiskonfektと呼ばれる。

**歴史**
1927年に菓子職人Adam Eichelmannが発明した。1/2から2/3のチョコレートと1/3から1/2のヤシ油のみから作る。
名前に「氷」と入るのは、口の中で非常に容易に溶け、熱エネルギーを吸収して冷却効果を持つためである。この効果は、ヤシ油の融点が20-23度とチョコレートよりも約10度低いことによる。レシピによっては、メントールを加えることもあり、また工場で作るときにはグルコースが加えられ、これらはどちらも冷却感を強める。スウェーデンでは、クリスマスの菓子として人気がある。ドイツでは、最大の生産者はアイヘッティである。

**出典**

**関連文献**
Thomas Vilgis: Eiskonfekt – Physics meets Physiology. in: Physik in unserer Zeit, 3/2009 (40), p. 162

**外部リンク**
 Recipe sv
ダブル・カ・ミータ

ダブル・カ・ミータ (ڈبل کا میٹھا、double ka meetha) は、インドのブレッドプディングである。シャヒ・トゥクラ (Shahi Tukra) としても知られる。サフラン、カルダモン等のスパイスを含むホットミルクにパンを浸して作る。ハイデラバード料理の1つであり、ハイデラバードでは、結婚式やパーティで提供される。ダブル・カ・ミータという名前は、焼くと元の大きさのほぼ2倍に膨らむことから「ダブル・ロティ」と呼ばれていた現地のミルクブレッドを指す。

**出典**

**関連項目**
Khubani-ka-Meetha

**外部リンク**
 Recipe for Double ka Meetha- Double ka meetha
パスティセッ

パスティセッ(Pastisset)は、カタルーニャ料理、バレンシア料理、アラゴン料理として食べられる、具の詰まった揚げペイストリーである。カベヨ・デ・アンヘルのジャム、スイートポテトやアーモンド、また、マトチーズやクインス・チーズ等を具材にする。マヨルカ島には、ルビオール(rubiol)という非常によく似た料理がある。

**作り方**
アンポスタでは、オリーブ油、小麦粉、食用卵、マスカット、アニゼットを混ぜて作り、円形に切る。具を乗せて真ん中から折り、しばしばフォークを使って、口を優しく押して閉じる。加熱して砂糖をまぶす。

**ギャラリー**
Pastissets de moniato.JPG|Pastissets de moniato
Pastissets de carabassa i mel.JPG|Pastissets de carabassa i mel
Pastissets de Benifallet.jpg|
Flaons de Xert.JPG|Flaons de Xert

**外部リンク**
Pastissets
不同意性交等致死傷罪

不同意性交等致死傷罪（ふどういせいこうとうちししょうざい）は、不同意性交等罪またはその未遂罪を犯すことにより人を死傷させることを内容とする犯罪類型。監護者性交等罪またはその未遂罪を犯すことにより人を死傷させることを内容とする監護者性交等致死傷罪（かんごしゃせいこうとうちししょうざい）についても同時に述べる。

**概要**
不同意性交等罪（刑法177条）若しくは監護者性交等罪（刑法179条2項）又はこれらの未遂罪（刑法180条）を犯し、よって人を死傷させた場合は、不同意性交等致死傷罪若しくは監護者性交等致死傷罪（刑法181条2項）が成立し、無期又は6年以上の懲役に処せられる。結果的加重犯であり、人の死傷の結果については故意を含まない。
主体・客体ともに人間であり、性別不問である。かつての強姦致死傷罪・準強姦致死傷罪・集団強姦致死傷罪では客体は女性に限定され、また女性は単独で加害者になり得なかったが、強制性交等罪・準強制性交等罪への移行（平成29年改正）により性別不問となった。
基本犯となる強姦・準強姦・集団強姦・強制性交等・準強制性交等・不同意性交等・監護者性交等のそれぞれの違いや成立要件、性交等や監護者の定義については、不同意性交等罪を参照のこと。
従前から刑法181条では、強姦や強制わいせつなどを犯し、人を死傷させた場合について重く処罰する規定を置いていおる結果的加重犯として重い犯罪類型を構成していた。

**改正経緯**
なお、平成29年改正以前は、強姦罪若しくは準強姦罪の結果的加重犯として強姦致死傷罪または準強姦致死傷罪（ともに法定刑は無期又は5年以上の懲役、平成16年改正以前は法定刑が無期又は3年以上の懲役かつ有期懲役の上限が15年〉）が規定されていた。また平成16年改正から平成29年改正までの間は、集団強姦罪の結果的加重犯として集団強姦致死傷罪（無期又は6年以上の懲役）が規定されていた。
平成29年改正以降は強姦致死傷罪は強制性交等致死傷罪へ、準強姦致死傷罪は準強制性交等致死傷罪へと改正するとともに、監護者性交等致死傷罪が新設され、法定刑はいずれも無期又は6年以上の懲役となった。また集団強姦致死傷罪は廃止された。令和5年改正により、強制性交等致死傷罪と準強制性交等致死傷罪が不同意性交等致死傷罪へ統合され現在の犯罪類型となった。

**既遂時期**
基本犯となる不同意性交等罪または監護者性交等罪に関しては未遂・既遂を問わず、これらの罪によって人を死傷させた時点で本罪（刑法181条2項）は成立する（既遂）ことが明文化されている。なお本罪の未遂罪は規定されていない。
かつての強姦致傷罪では、姦淫に着手しその途中で死傷させれば、姦淫は未遂でも、強姦致傷罪が既遂で成立する。

**傷害の内容**
かつての強姦致傷罪では、被害者につき、処女を姦淫して処女膜を裂傷させた場合は強姦致傷罪に当たるとする判例がある。また、姦淫の行為そのものや、姦淫の手段である暴行・脅迫によって死傷した場合のほか、姦淫をされそうになった人が逃走を図り、その途中で体力不足などのために倒れたり、足を踏み外して負傷した場合なども強姦致傷罪が成立する。
また、この罪が成立するための「傷害」の程度については、「強姦行為を為すに際して相手方に傷害を加えた場合には、たとえその傷害が、『市販の塗り薬を一度塗っただけで、その後は苦痛を感じることなく治った。』 程度のものであったとしても」罪が成立するとされている。
なお、強姦致傷罪には同時傷害の特例の適用はないとした下級審の判決がある。

**殺意がある場合**
殺意をもって人に性交等をし、死亡させた場合、どの条文が適用されるかについて争いがある。まず、刑法181条2項に殺意がある場合を含むと考えるか否かに分かれる。
181条2項は結果的加重犯である点を重視し、殺意がある場合を含まないという説は更に、不同意性交等致死罪と殺人罪の観念的競合となるという説と、不同意性交等罪と殺人罪の観念的競合となるという説に分かれる。判例は前者の説をとっている（最判昭和31年10月25日、最判昭和34年12月28日）。判例に対しては、死の結果を二重評価することになるとの批判があり、結局殺人罪で処断されて刑の不均衡を生じないのであるため、後説によるべきとの指摘がある。
一方、181条2項には殺意がある場合を含むという説は更に、含む性交等致死罪の単純一罪であるという説と、刑のバランスを考えて、強制性交等致死罪と殺人罪の観念的競合となるという説に分かれる。

**本罪が成立する死傷の時期**
不同意（監護者）性交等によって直接的に人を死傷させた場合のみならず、その行為が原因で人が死傷するきっかけを間接的に招いた場合でも、本罪は成立する。
例えば、被害者が強姦された後、さらに共犯者から強姦を受けることを恐れてその場から離れ、暗夜人里離れた地理不案内な田舎道を逃走する際に転倒するなどして負傷した場合でも強姦致傷罪（当時）が成立する（最判昭和46年9月22日）。
また、強姦目的で被害者を裸にしたことにより急激な寒冷にさらされショック状態に陥り、それを被害者が既に死亡したものと誤信し、田圃に背負い出して放置し凍死させた場合は、強姦致死罪が成立する（最判昭和36年1月25日）。
強姦目的で被害者を暴行し、死亡させた直後に姦淫したときは、姦淫行為が被害者の死亡後であるとしてもこれを包括して強姦致死罪となる（最判昭和34年12月28日）。

**条文**
現行法（2023年7月5日施行）と、各改正ごとの関連条文をそれぞれ示す。 条文中に本来ない文言を付け足したときは〈〉で示し、また、前回改正のものと改正のない条文は同上、省略するときは略と表記する。

**令和5年（2023年）7月5日施行**
〈第十二条・第十四条〉

**過去の条文**

**明治41年（1908年）10月1日施行**
 第十二条　懲役ハ無期及ヒ有期トシ有期懲役ハ一月以上十五年以下トス
２〈略〉- 第十四条　有期ノ懲役又ハ禁錮ヲ加重スル場合ニ於テハ二十年ニ至ルコトヲ得之ヲ減軽スル場合ニ於テハ一月以下ニ降スコトヲ得- 第百八十一条　第百七十六条乃至第百七十九条ノ罪ヲ犯シ因テ人ヲ死傷ニ致シタル者ハ無期又ハ三年以上ノ懲役ニ処ス

**平成7年（1995年）6月1日施行**
（懲役）
第十二条　懲役は、無期及び有期とし、有期懲役は、一月以上十五年以下とする。
２〈略〉- （有期の懲役及び禁錮の加減の限度）
第十四条　有期の懲役又は禁錮を加重する場合においては二十年にまで上げることができ、これを減軽する場合においては一月未満に下げることができる。
*（強制わいせつ等致死傷）
第百八十一条　第百七十六条から第百七十九条までの罪を犯し、よって人を死傷させた者は、無期又は三年以上の懲役に処する。

**平成17年（2005年）1月1日施行**
（強制わいせつ等致死傷）
第百八十一条　〈略・［準］強制わいせつ致死傷〉
２　第百七十七条若しくは第百七十八条第二項の罪又はこれらの罪の未遂罪を犯し、よって女子を死傷させた者は、無期又は五年以上の懲役に処する。
３　第百七十八条の二の罪又はその未遂罪を犯し、よって女子を死傷させた者は、無期又は六年以上の懲役に処する。

**平成29年（2017年）7月13日施行**
〈第十二条・第十四条　同上〉
*〈強制・準強制・監護者わいせつ致死傷〉

**脚注**

**注釈**

**出典 ===
ピプキン

ドイツのハンブルクで見つかった中世（1200-1400年）のピプキン
ピプキン(Pipkin)は、調理に用いる土器製の調理器具である、石炭や焚火で直接加熱する。持ち手があり、全てではないが多くは3本の脚を持つ。中世末期や中世後のピプキンは、持ち手が空洞になっており、操作のために棒を挿入することができる。釉薬のないもの、完全に釉薬をかけたもの、内部にだけ釉薬をかけたものがある。
多くの場合、回転楕円体だが、側面はまっすぐ外側に傾斜している。ふたや注ぎ口を持つものもある。

**紋章学**
ピプキンまたは三本足の鍋は、紋章学のチャージに用いられる。特にブランデンブルク、ポメラニア、東プロイセンの紋章では一般的に見られる。
ドイツのvon Grape家のカンティングアームに用いられている。

**出典**

**外部リンク**
  Do's and don'ts of cooking over a fire
ナツメググレーター

ファイル:Nutmeggrater.jpg|thumb|ヴィクトリア&アルバート博物館で展示される1800-1825年頃の銀のナツメググレーター
ナツメググレーター
ナツメググレーター(Nutmeg grater)は、ナツメグの種子をすり下ろすのに用いる調理器具（グレーター）である。通常金属製で、円柱形または半円柱形であり、表面には小さなやすり穴が開いており、ナツメグは、表面を通るとすり下ろされる。一度使い終わったナツメグの種子を次回の使用までの間に保管する部品と組み合わせることもできる。
17世紀末、ナツメグやナツメググレーターは、当時お洒落なアルコール飲料だったパンチと関連があった。18世紀を通じ、パンチに新鮮なナツメグを加えるため、グレーター付のポケットに入る大きさの銀の入れ物にナツメグを入れて持ち歩くのが男性の流行だった。
ナツメググレーターは、ホットトディー、エッグノッグ、その他の飲み物にすり下ろした新鮮なナツメグを加えるために用いるバーテンダーのバーツールでもある。

**出典==
白鳥神社 (東御市本海野)

白鳥神社（しらとりじんじゃ）は、長野県東御市にある神社。
創立年不詳。もとは白鳥大神と呼ばれていたが、安政5年（1858年）に海野神社に、さらに明治13年（1880年）には白鳥神社に改称された。

**祭神**
祭神は日本武尊、貞保親王、善淵王、海野広道。

**脚注**

**関連項目**
 海野宿- 海野氏- 高市神社- 白鳥神社

**外部リンク**
  白鳥神社 信州海野宿 公式ホームページ
オレンジホイップ

オレンジホイップ(Orange whip)は、ラム酒、ウォッカ、クリーム、オレンジジュースから作る甘いカクテルである。通常、ミルクセーキのように泡立つようブレンドし、氷を入れたコリンズグラスに注ぐ。

**他の飲み物**
この言葉は、ノンアルコール飲料の商標名にも用いられている。1950年代、Tropical Fruit Companyは、"Orange whip"という自動販売機用の濃縮飲料を販売した。ピンナップモデルで女優のJeanne Carmenは、"Miss Orange Whip"とあだ名されたことがある。米国特許商標庁は、飲料やジュースのチェーン店からの"Orange Whip"商標への様々な出願をリストしている。

**影響**

**ブルース・ブラザース**
この飲み物は、映画『ブルースブラザーズ』の公開後に再度人気を博した。映画の中で、ジェイクの保護観察官であるバートン・マーサー刑事（演：ジョン・キャンディ）がジェイクとエルウッドを逮捕するために、映画の重要な資金調達コンサートに出席する。しかし、マーサーは彼らのパフォーマンスを先に見ることを決心し、彼自身と、同席する制服姿の州警察の警官のために飲み物を注文し、「オレンジホイップが欲しいのは誰だ？オレンジホイップ？オレンジホイップ？オレンジホイップを3つ！」と言った後、返事はなかった。
この飲み物の名前は、元の台本には出ていなかったが、当時、オレンジホイップの販売責任者だったKenny Duganは、映画のキャストに軽食を提供しており、映画の中で彼の製品に言及してくれないかと頼んだ。監督のジョン・ランディスはキャンディにこのことを伝え、キャンディはアドリブでこのやりとりを行った。

**その他**
『THE BLACKLIST/ブラックリスト』第6シーズンの第1エピソードでは、登場人物のDembe Zumaが他の登場人物に、3杯のオレンジホイップが欲しいか尋ねる。
*『ヴェロニカ・マーズ』第3シーズンの第7エピソード「ガッカリな男たち」（原題：Of Vice and Men）では、主人公の私立探偵ヴェロニカが「卵サンドイッチ？卵サンドイッチ？オレンジホイップ？」と言い、ブルースブラザースを暗示させるシーンがある。
*ロックバンドのセヴン・メアリー・スリーは、2008年のアルバムDay & Nightdrivingの収録曲Strangely at Home Hereの中で、オレンジホイップを「終わらない良い時」と呼んでいる。
*ベイツ大学の男子アルティメットチームは、オレンジホイップと名付けられている。
*『THE WIRE/ザ・ワイヤー』第1シーズンの第3エピソードThe Buysでは、"Pat's Dad"として知られるクレジットのない登場人物が「オレンジホイップ？オレンジホイップ？オレンジホイップを3つ！」というシーンがある。
*オレンジホイップという語は、アフガニスタン駐留の兵士の間で、駐屯地の食堂で食事することと言う意味のスラングとして用いられている。"The CJ5 FUPLANS section is out orange-whipping"等のように用いられる。
*オーストラリアのビクトリア州リングウッドにあるナイトクラブ「オレンジホイップ」の命名の由来となった。

**関連項目**
カクテルの一覧

**出典==
ロイエル・ウォルターズ

ロイエル・ジョシュア・ウォルターズ（Reuell Joshua Walters, 2004年12月16日 - ）は、イングランドのランベス出身のプロサッカー選手。EFLチャンピオンシップのルートン・タウンFC所属。ポジションはディフェンダー。

**経歴**

**生い立ち・ユース**
イングランドで生まれ育つ。母のアイシャは元体操選手。
7歳の頃から地元のペッカム・タウンFCのユースチームでプレーし、その後はユニークFCのユースでプレーした。
チェルシーFC、トッテナム・ホットスパーFCからオファーを受けた中でトッテナムを選び、2015年にユースアカデミーに加入した。アカデミーで結果を残し、世代別のチームへ順調に昇格していたが、自身の実力が抜きん出ていたために、一時はサッカーへの興味を失っていた。2019年6月にトッテナムとの契約を満了した。
トッテナムとの契約満了後は多くのチームからオファーを受け、マンチェスター・ユナイテッドFCとの練習生契約に合意したが、ユナイテッドが誤って既に退団した選手をスカッドに登録したままにしていたため枠に空きがなく、プレミアリーグがウォルターズとの契約を認めなかった。
ユナイテッドとの契約が破談になった後にチャールトン・アスレティックFCとのトライアルが予定されていたが、新型コロナウイルスの影響により中止となった。
コロナウイルスによる自粛期間中はサッカーコンサルタントのソウル・アイザックソン＝ハーストとトレーニングを行った。アイザックソン＝ハーストがアーセナルFCのユース部門責任者であるリース・ヘロンを練習に招待し、2020年8月にアーセナルとのトライアルが行われた。

**アーセナル**
プレミアリーグの調査でタンパリングではないことが実証された後、2020年10月19日にアーセナルのU-16チームに加入した。
2021-22シーズンからU-21チームに昇格し、フルバックやウィングバックとして起用された。2022年2月にアーセナルとプロ契約を結んだ。
2022年7月にトップチームのトレーニングキャンプに帯同し、1.FCニュルンベルクとの親善試合に出場した。同月にはアカデミー生で唯一トップチームのアメリカ遠征に帯同した。2022-23シーズンはU-18チームでセンターバックを務め、FAユースカップに出場した。
2023年3月以降、トップチームの試合に何度かベンチ入りしたが、いずれも出場はなかった。
トップチームでの出場がないまま、2023-24シーズン終了後に契約を満了。契約延長のオファーを拒否して退団した。

**ルートン・タウン**
2024年7月11日にEFLチャンピオンシップのルートン・タウンFCと4年契約を結んだ。

**代表歴**
イングランド、ドイツ、ジャマイカの代表資格を持つ。
2023年3月24日、UEFA U-19欧州選手権の予選にイングランド代表として出場した。

**脚注**

**外部リンク**
 reuellwalters
福永酔剣

福永 酔剣（ふくなが すいけん、本名：福永勝美（ふくなが かつみ）、大正3年（1914年） - 没年不明）は、 日本の医学博士、陸軍中尉、ジョンソン基地診療所所長、熊本大学助教授などを経験。刀剣研究家。

**略歴**
熊本県出身。
第二次世界大戦のビルマ戦全期間に参加していた。

**著作物**
 『シアニン系感光色素の実驗的結核症に及ぼす影響』（論文）- 1949年- 『佛教に於ける体質觀の研究』 -1949年（熊本大學熊本醫科大學体質醫學研究所体質病理學部）- 『飯野郷土史　仏教編』- 1955年・1991年復刻版（飯野町役場、えびの市）- 『仏教医学詳説』- 1972年（雄山閣）- 『親鸞教団弾圧史』- 1972年・1995年復刻（雄山閣）- 『ビルマの地獄戦　第二次大戦秘話』- 1984年（雄山閣）

**刀剣関連**
 『 肥後刀工史』- 1952年（熊本史学会）- 『日本刀名工伝』- 1958年・1996年・2022年復刻版（柴田商店、雄山閣）- 『古今鍛冶備考 : 犬養木堂注記本』（山田浅右衛門編著、福永酔剣解説）- 1975年（雄山閣）- 『日向の刀と鐔』 - 1975年（刀苑社）- 『日本刀の偽銘 真贋看破のポイント』（犬塚徳太郎共著）- 1981年（光芸出版）- 『日本刀よもやま話』- 1989年（雄山閣）- 『日本刀大百科事典』全5巻 - 1993年（雄山閣）- 『刀鍛冶の生活 生活史叢書』 - 1995年（雄山閣）- 『皇室・将軍家・大名家刀剣目録』- 1997年・2020年復刻版（雄山閣）- 『日本刀おもしろ話』- 1998年（雄山閣）- 『大名家・著名家刀剣目録』- 2000年・2020年復刻版（雄山閣）- 『偽銘刀の研究』（犬塚徳太郎共著）- 2008年（『日本刀の偽銘』復刻増補版）（光芸出版）- 『皇室・武将と名刀 新版・日本刀よもやま話』- 2023年・復刻版（雄山閣）

**脚注**

**出典・参考文献**
  国立国会図書館蔵書- 「 福永 酔剣　Webcat Plus」（国立情報学研究所）