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片瀬山駅

片瀬山駅（かたせやまえき）は、神奈川県鎌倉市西鎌倉にある、湘南モノレール江の島線の駅である。駅番号はSMR6。

**歴史**
 1971年（昭和46年）7月1日：開業。- 2018年（平成30年）4月1日：ICカード「PASMO」の利用が可能となる。簡易改札機で対応。- 2021年（令和3年）3月1日：湘南モノレールがスポンサードするJリーグ・湘南ベルマーレとのコラボレーション企画として、2021年シーズン終了までの間、駅名板を湘南ベルマーレ仕様とし、駅名表記を「GET3山駅」（片瀬山→かたせ山→勝たせ山→「勝ち点3ゲット」山、の意味）に変更。

**駅構造**
ホーム（2008年12月）
単式ホーム1面1線の地上駅（但し、ホーム大船方は高架となっている）。この駅付近では、モノレールとしては珍しく、線路が地表にごく近い高さで通っており、駅ホームから構外への階段も十段程度しかなく、スロープも設置されている。上り下りとも同一ホームに発着するため、電車接近表示案内と接近放送が行われる。住宅地内のため、三菱電機エンジニアリング製の超指向性音響システム「ここだけ」が使用されている。
無人駅のため、改札口は無く、乗車時には自動券売機で乗車券を購入し、降車時には車掌に乗車券を手渡すこととなる。また、券売機脇に駅係員連絡用インターホンが設置されている。

**利用状況**
各年度の1日平均乗車人員は下表の通り。
}
2021年（令和3年）
1,585
2022年（令和4年）
1,733

**駅周辺**
 藤沢市立片瀬中学校- 湘南白百合学園中学・高等学校- 三井不動産片瀬山分譲地- 西武西鎌倉分譲地

**バス路線**
「片瀬山入口」及び「諏訪ケ谷」「諏訪ヶ谷」が最寄りバス停。
 片瀬山入口- 東方向
** 江ノ電バス
*** F20 - 藤沢駅南口行（西鎌倉・手広経由）
*** F21 - 津村行（西鎌倉経由）
*** F23 - 湘南車庫行（西鎌倉・手広経由）- 西方向
** 江ノ電バス
*** F2・F21・F23 - 藤沢駅南口行（藤ヶ谷経由）
 諏訪ケ谷（京浜急行バス）・諏訪ヶ谷（江ノ電バス）- 東方向（津村経由）
** 京浜急行バス
*** 船5 - 大船駅行- 北方向（西鎌倉経由）
** 京浜急行バス
*** 船5 - 大船駅行 ※朝のみ
** 江ノ電バス
*** F20 - 藤沢駅南口行（手広経由）
*** F21 - 津村行
*** F23 - 湘南車庫行- 南方向
** 京浜急行バス（津村経由）
*** 船5 - 大船駅行
** 江ノ電バス
*** F2・F21・F23 - 藤沢駅南口行（藤ヶ谷経由）

**隣の駅**
 湘南モノレール
 ■江の島線
: 西鎌倉駅（SMR5） - 片瀬山駅（SMR6） - 目白山下駅（SMR7）

**脚注**
神奈川県県勢要覧

**関連項目**
 日本の鉄道駅一覧

**外部リンク**
  片瀬山（湘南モノレール駅情報）
たせやま
category:鎌倉市の鉄道駅
目白山下駅

目白山下駅（めじろやましたえき）は、神奈川県藤沢市片瀬にある、湘南モノレール江の島線の駅である。駅番号はSMR7。

**歴史**
 1971年（昭和46年）7月1日：開業。- 2018年（平成30年）4月1日：ICカード「PASMO」の利用が可能となる。簡易改札機で対応。

**駅構造**
ホーム（2008年4月）
島式ホーム1面2線を有する高架駅である。但し、ホーム湘南江の島方はトンネルのため地表と接している。エスカレータやエレベーターは設置されておらず、駅の外部へは階段のみでの乗降となる。無人駅のため改札口は無く、
乗車時には自動券売機で乗車券を購入し、
降車時には駅備え付けの「切符入れ」に使用済の乗車券を客が各自で入れる。
券売機脇に駅係員連絡用インターホンが設置されている。

**のりば**

**利用状況**
湘南モノレール及び藤沢市内の鉄道駅では最も乗降客数の少ない駅である。近年の1日平均乗車人員推移は下記の通り。
}
2017年（平成29年）
118
2018年（平成30年）
184
2019年（令和元年）
200
2020年（令和2年）
148
2021年（令和3年）
171
2022年（令和4年）
206

**駅周辺**
徒歩連絡により下記の路線へ乗り換え可能だが、連絡運輸は行われていない。- 腰越駅江ノ島電鉄線 - 徒歩8分- 片瀬山公園- 長山- 片瀬山隧道（本路線の当駅から湘南江の島方への隧道）- 湘南白百合学園中学・高等学校- 鎌倉市立腰越小学校

**隣の駅**
 湘南モノレール
 ■江の島線
: 片瀬山駅（SMR6） - 目白山下駅（SMR7） - 湘南江の島駅（SMR8）

**脚注**
神奈川県県勢要覧

**関連項目**
 日本の鉄道駅一覧

**外部リンク**
  目白山下（湘南モノレール駅情報）
銀河高原ビール

株式会社銀河高原ビール（ぎんがこうげんビール）は、1996年創業のクラフトビールメーカーである。2023年に解散した。

**ビールの概要**
銀河高原ビールのフラッグシップは「銀河高原ビール　小麦のビール」である。
ビアスタイルは「ヘーフェ（酵母入り）ヴァイツェン」。原材料は小麦麦芽、大麦麦芽、ホップ、酵母を使用。
酵母を取り除かない無濾過製法により、ヴァイツェン酵母に由来するバナナのようなエステル香や、白く濁った見た目が特徴。フルーティな香りとまろやかな口当たりの無濾過ビールである。

**製品ラインアップ**
銀河高原ビール　小麦のビール：銀河高原ビールのフラッグシップ。フルーティな香りとまろやかな口当たりの無濾過ビール。2020年4月よりパッケージデザインを一新した。
沢内醸造所における生産終了に伴い、2020年3月31日をもって「銀河高原ビール　小麦のビール（缶）」以外のすべての商品の販売を終了した。
以下は過去販売していたラインアップである。- ヴァイツェン：バナナのようなフルーティーな香りと、無濾過・非加熱による生きた酵母のまろやかな味わいが特徴のヴァイツェン。【要冷蔵】（2019年9月末を以って終売）- ペールエール：麦芽のコクと甘み、ホップの苦みのバランスがとれたビタースウィートな英国伝統のペールエール。無濾過。【常温保管可】- 椀子麦酒（わんこビール）：岩手県のゆるキャラ「わんこきょうだい」がプリントされたケルシュスタイルの無濾過ビール。エールビール特有の華やかな香りと軽い飲み口が特徴。岩手県内また銀河高原ビールの公式WEBSHOPでの販売。【常温保管可】- 白ビール：春の季節限定商品。無濾過。【常温保管可】- そよ風のケルシュ：夏の季節限定商品。無濾過。【常温保管可】- デュンケルヴァイツェン：秋の季節限定商品。無濾過。【常温保管可】- ヴァイツェンボック：冬の季節限定商品。無濾過。【常温保管可】- シルバーボトル(瓶)：小麦のビールを食卓を華やかに彩る瓶で販売。無濾過。【常温保管可】- ユキノチカラ白ビール(瓶)：西和賀町のユキノチカラプロジェクトにて誕生。ホップの苦みが少なく、爽やかな酸味と小麦麦芽の上品でやわらかな甘みが特徴のビール。無濾過。【常温保管可】- スタウト(樽)：樽のみで販売。珈琲豆を思わせるロースト香と味わいが特徴。無濾過。【要冷蔵】

**経営母体の推移**
1996年（平成7年）7月、岩手県沢内村（現・西和賀町）の村興し事業として、岩手県の住宅メーカー東日本ハウス株式会社（現・株式会社日本ハウスホールディングス）の創業者・中村功が東日本ハウスの子会社として銀河高原ビール株式会社を設立し、村内のリゾート施設で地ビールの製造・販売を始めた。
1990年代半ばの地ビールブームに乗って事業を拡大させ、1997年（平成9年）7月に飛騨高山工場（岐阜県高山市新宮町3369）と阿蘇白水工場（熊本県阿蘇郡白水村一関1366）を開設し、それぞれに銀河高原ビアレストランを併設した。1998年（平成10年）7月には那須工場（栃木県那須郡那須町大字高久甲4453-49）を開設し、那須ビール園を併設した。
地ビールブームが沈静化した2001年（平成13年）、那須工場はOEM生産に転換し、飛騨高山工場と阿蘇白水工場を閉鎖する。
2001年12月に会社分割を実施して、新たに銀河高原ビール株式会社を設立すると共に旧銀河高原ビール株式会社を高原販売株式会社と会社名を変更して特別清算した。
その後も黒字化には至らず、2005年（平成17年）に再び会社の清算を決定し、2006年3月に東京地方裁判所より特別清算の開始決定を受けた。負債総額は126億円。ブランドや製造販売などはOEM生産元でもあった関連会社の東日本沢内総合開発株式会社（岩手県和賀郡西和賀町）が承継し、那須工場と併設する那須ビール園は閉鎖となった
2010年（平成22年）2月1日付で、商号を東日本沢内総合開発株式会社から株式会社銀河高原ビールに変更した。さらに2011年12月21日には株式交換により東日本ハウス株式会社の完全子会社となった。
2017年9月28日、日本ハウスホールディングスは保有する全株式をクラフトビール最大手のヤッホーブルーイングに同年10月31日に譲渡することを取締役会で決議した。

**関連施設**

**沢内醸造所**
銀河高原ビール発祥の地であり、各地の醸造所が次々と閉鎖されていくなかで最後まで残った醸造所だったが、2020年春をもって生産終了した。ビールの生産は親会社にあたる株式会社ヤッホーブルーイングへ委託され、ブランドは継続された。
2020年3月27日、沖縄のヘリオス酒造が沢内醸造所と隣接するホテル（下記参照）を取得し、クラフトビールの生産を行うことを発表した。

**ホテル森の風 沢内銀河高原（休館）**
旧称「沢内銀河高原ホテル」。沢内高原温泉に建つ宿泊施設。ここが創業の地であり、銀河高原ビールの本社所在地かつ唯一残った醸造所の所在地となっていた。日本ハウスホールディングスグループの株式会社ホテル東日本が経営していた。ビール工場が併設され、ここで製造されたビールを施設内のレストランで飲むことができた。かつてトナカイが実際に飼育され、ソリを牽かせるアトラクションも行われた。
前記した2017年の銀河高原ビールの経営主体変更に際しては、当初譲受先のヤッホーブルーイングは運営を継続する意向を示していたが、人手不足の状況から10月31日をもって休館することとなった。従業員の雇用は継続する見通しである。
2020年3月27日、沖縄のヘリオス酒造が沢内醸造所を買収するのと同時に、当ホテルを取得し、運営委託先を探すことが発表された。

**CM出演者**
 みのもんた（2004年）

**脚注**

**外部リンク**
  銀河高原ビール ブランドサイト- gingakogenbeer- gingakogenbeer- gingakogenbeer_official
泉北

泉北地域
泉北（せんぼく）は、令制国の和泉国北部に由来する地域名。現在の大阪府南部中央にあたる。

**概要**
開発中のトリヴェール和泉
大阪湾臨海部には堺泉北臨海工業地帯が形成され、丘陵部には泉北ニュータウン、トリヴェール和泉などの大規模ニュータウンが広がっている。
なお、単に「泉北」と言う場合は、泉北ニュータウンおよび周辺の旧村を指すことが多いので注意が必要である。大阪府は千里ニュータウン造成での経験を活かし、泉北ニュータウン造成ではできる限り旧村を残す方針を取ったため、泉北ニュータウンは旧村を挟んで3つの地区に分かれている。
また、堺市が南河内郡の旧郡域を広範に含むため、堺市域を他の泉北地域と区別して「堺泉北（さかいせんぼく）」と併記することも多く、その一例として代表的なものに堺泉北道路がある。なお、臨海部における「堺泉北」の名称は、旧堺港と泉北港の統合によるもの（「堺泉北港#歴史」を参照）である。
2020年10月1日時点での大阪府域に占める泉北地域の割合は、面積：13.9%、人口：13.1%。

**「泉北」を冠する事物**
 泉北ニュータウン- 南海電気鉄道・泉北線
** 泉北ライナー - 南海電気鉄道が高野線～泉北線で運行する特急列車- 南海バス泉北営業所 - 当地区の路線バス運行を担当- 大阪府立泉北高等学校- 大阪府立泉北高等支援学校- 堺市立泉北高倉小学校- 泉北郵便局 - 堺市南区に所在- 泉北天然ガス発電所 - 堺泉北臨海工業地域に所在- 泉北1号線 - 大阪府道の通称（正式名称ではない）efn|地元では泉北地域の幹線道路にそのほか、泉北2号線～4号線（あるいは5号線まで）、泉北中央線・泉北南線・泉北北線（せんぼくきたせん）などの通称があり、いずれも正式名称ではない。

**範囲**
泉北郡の範囲に基づくが、旧・山滝村が岸和田市に編入され、堺市が南河内郡の町村efn|旧金岡村・北八下村（大字河合を除く）・南八下村・日置荘町・登美丘町・美原町。現在の東区と美原区の全域および北区の一部にあたる。との合併を繰り返してきたので差異がある。また、旧・堺区（堺市の前身）の範囲も含む。
大阪府は下記の4市1町を「泉北地域」として大阪府泉北府民センターを設置している。1980年3月には地方自治法に基づく協議会として、下記の市町で構成する「泉北地域広域行政推進協議会」が設けられている。- 堺市（政令指定都市）
** 堺区
** 中区
** 東区
** 西区 - 府民センター所在地
** 南区
** 北区
** 美原区- 泉大津市- 和泉市- 高石市- 泉北郡忠岡町

**脚注**

**注釈**

**出典**

**関連項目**
 和泉国 / 和泉- 泉北郡- 大阪府泉北府民センター- 泉北ニュータウン- 泉南- 泉州弁- 阪神高速道路大阪泉北線 - 阪神・淡路大震災の影響で建設中止された未成道路
アカデミー監督賞

アカデミー監督賞（アカデミーかんとくしょう、Academy Award for Directing）は、アカデミー賞の一部門で、その年アメリカで公開された映画における、最も優れた映画監督にあたえられる。
この賞を受賞した97作品中70作品が、アカデミー作品賞を獲得している他、1928-1929年度を除く全ての作品が作品賞に同時ノミネートを受けていたりと、最も作品賞とのつながりを持つ賞ともいえる。
逆に作品賞を受賞しながら、監督賞にノミネートされなかった作品は『つばさ』（1927年）、『グランド・ホテル』（1932年）、『ドライビング Miss デイジー』（1989年）、『アルゴ』（2012年）、『グリーンブック』（2018年）『コーダ あいのうた』（2021年）の6作品のみである。
また、他部門にノミネートされながらも、監督賞のみの受賞となったのは『情炎の美姫』（1928年）、『スキピイ』（1930年）、『オペラハット』（1936年）、『新婚道中記』（1937年）、『ジャイアンツ』（1956年）、『卒業』（1967年）、『パワー・オブ・ザ・ドッグ』（2021年）の7作品。監督賞が唯一のノミネートだった『美人国二人行脚』（1927年）を含めると8作品のみとなる。

**歴史**
第1回は「ドラマ（Dramatic Picture）」と「コメディ（Comedy Picture）」の2部門に分かれており、前者はフランク・ボーゼイギ（第七天国）が、後者はルイス・マイルストン（美人国二人行脚）が受賞した。翌年の第2回には、ひとつの部門に統一されている。

**各年の受賞者と候補者**

**1920年代**
第1回に限り、ドラマ映画監督とコメディ映画監督がそれぞれ選ばれた。

**1930年代**

**1940年代**

**1950年代**

**1960年代**

**1970年代**

**1980年代**

**1990年代**

**2000年代**

**2010年代**

**2020年代**

**記録**

**複数回受賞・ノミネート者**

**最年長・最年少の受賞・ノミネート者**

**受賞・ノミネート者の多様性**
創設以来、463組のノミネート、74組の監督に授与されているが、6人の黒人監督（ジョン・シングルトン、リー・ダニエルズ、スティーヴ・マックイーン、バリー・ジェンキンス、ジョーダン・ピール、スパイク・リー）が合計6回ノミネートしているが、いずれも受賞はしていない。
*8人の女性監督（リナ・ウェルトミューラー、ジェーン・カンピオン(2回)、ソフィア・コッポラ、キャスリン・ビグロー、グレタ・ガーウィグ、エメラルド・フェネル、クロエ・ジャオ、ジュスティーヌ・トリエ）が合計8回ノミネートされ、3人（キャスリン・ビグロー、クロエ・ジャオ、ジェーン・カンピオン）が受賞している。
*9人のアジア系監督（M・ナイト・シャマラン、クロエ・ジャオ、リー・アイザック・チョン、濱口竜介、ポン・ジュノ、アン・リー(3回)、勅使河原宏、黒澤明、ダニエル・クワン）が合計11回ノミネートされ、4回（アン・リー(2回)、ポン・ジュノ、クロエ・ジャオ）受賞している。
*5人のラテンアメリカ系監督（エクトール・バベンコ、フェルナンド・メイレレス、アレハンドロ・ゴンサレス・イニャリトゥ(3回)、アルフォンソ・キュアロン(2回)、ギレルモ・デル・トロ）が合計8回ノミネートされ、5回（アルフォンソ・キュアロン(2回)、アレハンドロ・ゴンサレス・イニャリトゥ(2回)、ギレルモ・デル・トロ）受賞している。

**その他**
 第11回では、マイケル・カーティスが史上初めて『汚れた顔の天使』と『四人の姉妹』の2作品でノミネートされた監督となった。その後、2作品で同時にノミネートされたのは第73回のスティーヴン・ソダーバーグ（『トラフィック／エリン・ブロコビッチ）のみで、ソダーバーグは『トラフィック』で監督賞を受賞した。- クラレンス・ブラウンが無冠ながら最多6回のノミネートを果たしている。- これまでの歴史上、共同でノミネートされているのが、ロバート・ワイズ&ジェローム・ロビンズ(『ウエスト・サイド物語』)、ウォーレン・ベイティ&バック・ヘンリー(『天国から来たチャンピオン』)、ジョエル&イーサン・コーエン(『ノーカントリー』、『トゥルー・グリット』)、ダニエル・クワン&ダニエル・シャイナート『エブリシング・エブリウェア・オール・アット・ワンス』)であり、そのうち、受賞しているのはロバート・ワイズ&ジェローム・ロビンズとコーエン兄弟(『ノーカントリー』)とダニエル・クワン＆ダニエル・シャイナートである。また、コーエン兄弟はこの部門で唯一の兄弟での共同受賞である。- フランシス・フォード・コッポラは『ゴッドファーザー』シリーズ各作品でノミネートされ、そのうち、『PART II』で受賞を果たしている。- ジョン・フォード(1940年・1941年)、ジョセフ・L・マンキーウィッツ(1949年・1950年)、アレハンドロ・ゴンサレス・イニャリトゥ(2014年・2015年)はこの部門で連覇した監督である。
*ジョージ・スティーヴンス(1951・1956）、アン・リー(2005・2012)、アルフォンソ・キュアロン(2013・2018)はこの部門を二度受賞しているが、一度も作品賞を受賞していない。- 日本人では『砂の女』の勅使河原宏、『乱』の黒澤明、『ドライブ・マイ・カー』の濱口竜介がノミネートを果たしている。
*スティーヴン・スピルバーグは、1970年代、1980年代、1990年代、2000年代、2010年代、2020年代と6つの世代に渡ってノミネートを果たした初めての監督である。
*デビュー作で受賞した監督は、デルバート・マン（マーティ）、ジェローム・ロビンス（ウエスト・サイド物語）、ロバート・レッドフォード（普通の人々）、ジェームズ・L・ブルックス（愛と追憶の日々）、ケビン・コスナー（ダンス・ウィズ・ウルブズ）、サム・メンデス（アメリカン・ビューティー）の6名のみである。
*1987年にノミネートされた5人（ベルナルド・ベルトルッチ、ジョン・ブアマン、ラッセ・ハルストレム、ノーマン・ジュイソン、エイドリアン・ライン）は、すべて外国生まれ（イタリア、イギリス、スウェーデン、カナダ、イギリス）の監督となった。

**参考文献**

**外部リンク**
 Academy of Motion Picture Arts and Sciences - 映画芸術科学アカデミー公式サイト- The Oscars - アカデミー賞授賞式公式サイト- Oscar Legacy - アカデミー賞各年の概要（公式サイト）- The Official Academy Awards Database - アカデミー賞公式データベース- Academy Awards - インターネット・ムービー・データベース - アカデミー賞 - allcinema
焼き物 (料理)

焼き物（やきもの）あるいは焼き料理（やきりょうり）とは料理の一種で、本来は熱媒（鍋・釜や油）を利用せず、火で直接食品を加熱した料理である。

**さまざまな焼き方**
焼く調理法を英語では"Roast"（ロースト）、"Bake"（ベイク、ベーク）、"Toast"（トースト）、"Grill"（グリル）、"Pan fry"（パンフライ）、"Sauté"（仏語のソテー由来）など複数の言葉で表し、異なると考えられている調理法が、日本語の和語ではすべて「焼く」というひとつの動詞で一括されている。同様に中華料理で用いる中国語でも、「烤」（カオ）、「煎」（チエン、煎る）、「扒」（パー）、「炒」（チャオ、炒める）など複数調理法も和語では「焼く」と総称されている。現在においては、特殊な道具や調理器具を用いて加熱する場合にも用法が広がっており、「焼く」の定義はさらに細分化されている。それぞれの定義については下記を参照のこと。

**熱輻射による加熱調理**
ハンバーグの炭火焼き直火焼き
食材を直接火、もしくは高温の物体に近づけて、炙り、加熱、調理する方法が直火焼き（じかびやき）である。加熱調理の技法としては人類最古のものと思われる。直火焼きにおける食材への伝熱は、主に熱輻射によるものである。魚類や肉類などを串、金網や格子などで保持できるようにして加熱する。食材を串に刺して焼いた場合は「串焼き」、網に乗せて焼いた場合は「網焼き」などとも呼ぶ。加熱前や加熱中に調味料（塩など固形状の物やたれ）で調味する場合がある。この方法を利用した主な料理は焼き鳥、ケバブ、焼き魚など。
直火焼きの場合、熱源となる燃料の違いによって、炭火焼き（すみびやき）、ガス火焼き（ガスびやき）、電気焼き（でんきやき、または電熱焼き）などと呼び分ける場合がある。

**熱伝導による加熱調理**

**油に基づく焼き方**
鉄板焼き（てっぱんやき）
鉄板焼きは、鉄板という器具を熱媒体とし、その上に食材を乗せて加熱する方法である。フライパンやホットプレートなどを使用した場合もこの加熱法に含まれるが、特に鉄板を使用して調理している事を強調する場合に使用する。主な料理はステーキ、お好み焼きなど多数ある。鉄板を用いても、食材をかき混ぜながら加熱する調理法は煎り焼きと同様で炒めと呼ぶ場合もあるが、焼きそばなどと同様に「鉄板焼き」と呼ぶ事は少なくない。
挟み焼き（はさみやき）
挟み焼きは、鉄板などの器具を加熱し、食材を上下から挟んで焼く調理法。器具の形状（型）で食材をかたどる場合も多い。ワッフル、たい焼き、パニーニなどの料理がある。加熱の熱源は主にガスや電気が用いられる。
煎り焼き（いりやき）
煎り焼きとは、フライパンなどの平たい調理器具に油を入れて食材を加熱する炒め物と似た調理法で、ソテーともいう。煎り卵（炒り卵）などに用いられる。
揚げ焼き（あげやき）
揚げ焼き煎り焼きに似ているが、油を多めに使用し、かき回さない。ドイツやオーストリア式の「カツレツ」（シュニッツェル）が代表的な料理。

**油に基づかない焼き方**
熱媒体として油や水を使わずに食材を加熱する。コーヒー豆や茶葉を加熱し水分を飛ばすことは焙煎という。
石焼き（いしやき）・焼き石
石焼き熱した石を使用して食材を加熱する調理法。石焼き芋、甘栗など。熱した石を料理を入れた食器の中に入れる調理もあるが、これも焼き石料理と呼ぶ事がある。
鉄板焼きに類似のものに、素材の異なる熱媒を用いた石板焼き（せきばんやき）、溶岩焼き（ようがんやき）、陶板焼き（とうばんやき）などがある。石を碗状にくりぬいた容器を熱して焼く朝鮮料理の「石焼きビビンバ」がある。熱媒の熱は、片側から食材に伝わるのが基本であるが、蓋をし「蒸し焼き」として容器内の空気を加熱する方法も併用する場合がある。

**対流による加熱調理**
蒸し焼き（むしやき）
食品を密閉容器に入れ、加熱する調理法。焼きながら蒸す、焼いた後に蒸すなど、いずれにせよ、蒸すことで食品の芯まで熱を通す。日本においては、焙烙焼きなどが蒸し焼きである。
熱した灰（消し炭など）に食材を埋める方法、地面に穴を掘ったり、鉄釜を用意したりして、強熱した石を入れた後、食材を入れて密封する方法、熱した鉄板の上に食材を置いて蓋をする方法などがある。ポリネシアなどのウムなど。中国杭州料理の「叫化鶏」（zh）（ジャオホワジー）は、鶏を丸ごとハスの葉で包み、泥で覆って、穴の中で蒸し焼きにしたのが始まりといわれている。他に塩で包んで蒸し焼きにする客家料理の「塩焗鶏」や塩窯焼き（しおがまやき）、ホイル焼きなどがある。
オーブン焼き、天火焼き（てんぴやき）、窯焼き（かまやき）、ロースト
オーブン（天火）、窯、ロースターなどの密閉可能な調理器具を使用してその器具内を様々な熱源で加熱する。熱源の輻射熱を直接利用する輻射式の窯やオーブンなどもあるが、調理器具中の加熱空気や加熱された調理器具そのものを熱媒として食材を加熱する。直火焼きと比べ、表面をあまり焦がさずに中まで火が通す料理に向いている。主な料理はピザ、ラザニア、グラタン、クッキー、パン、焼きプリン、ローストチキン、ローストビーフなど。

**技法**

**リソレ**
料理のテキストなどで、肉の外側に焼き目を付けて肉汁の流出を抑える「リソレ（ 仏：rissoler　焼きつけ）」というテクニックが教えられている事がある。これは1850年頃にドイツの化学者であるユストゥス・フォン・リービッヒによって提唱された説だが、この説は誤りであることが証明されている。しかし、著名なシェフであるオーギュスト・エスコフィエなどが支持してしまった為か、今日に至るまでこの説を信じている人は多い。

**焼き上がりの確認**
焼き上がりを確認する一般的な方法には以下のようなものがある。- 調理物に電子式温度計を差し込む。- 調理物に串を差し込む。
** 金串を用い、下唇に当てて温度で判断
** 竹串などを用い、とおり具合や肉汁の色で判断- 調理物に前もって差し込んだ松葉の変色具合

**参考文献**

**関連項目**
 ブロイラー - オーブンによる丸焼きを表す単語"broil"に因んで名づけられたニワトリの品種。- グレイビーソース- シズル感- 炒め物 / 蒸し物 / 揚げ物 / 茹で物 / 煮物
クワス

クワス
クワス（ウクライナ語・ベラルーシ語・квас（クヴァス）；意訳：酸汁）は、東欧の伝統的な微炭酸の微アルコール飲料。キエフ大公国時代から知られ、現在はウクライナ、ベラルーシ、ロシアなどで好まれている。

**概要**
ファイル:Kwass kyjiw.jpg|thumb|250px|街頭で販売されるクワス（2005年、キーウ、フレシチャーティク通り）
クワスはライ麦と麦芽を発酵させて作る。各家庭においてはライ麦パンと酵母を原料として手軽に作られる。クワスをパン種として、パン生地を練って、ライ麦パンを焼くこともある。ロシアではクワスは夏の風物詩とされている。冬にも作られるが、夏と冬ではレシピが異なるため、その風味には明確な違いがある。
アルコール度数は1%未満‐2.5%。その為、ソフトドリンクとして売れている。そのまま飲用する他、トマト、キュウリ、タマネギなどの野菜、ハムやゆで卵を細かく切ったものに、クワスを加えて混ぜたものを冷たいスープとしても食べる（オクローシカ）。
ウクライナ、ベラルーシ、ロシアでは伝統的にアルコール飲料ではなくジュースとして飲まれてきた。ソ連時代は大規模な工場で生産されるようになり、町中や公園などでクワスの自動販売機も設置されていた。1991年のソビエト連邦の崩壊以降、国外から流入してきたコーラなどに押され、一時にクワスは嗜好品としての役目を終えたという説も出るほどであったが、2005年にはニコーラブランドのペットボトル入りクワスが発売されるなど、徐々にクワスの消費量は増加している。
クワスが飲まれる地域では、正教会の修道院でも作られ、修道院のクワス（монастырский квас）と呼ばれている。

**歴史**
クワスの歴史は古く、古代にまでさかのぼる。原型はビールとクワスの中間のようなものであったとされ、2000年以上前に古代エジプトで出現し、ヒポクラテスやヘロドトス、プリニウスが自身の著作でクワスに近い飲料について記述している。
ロシアでのクワスの最古の文字記録は、洗礼を終えたウラジーミル大公が、民衆に食べ物とクワスを振る舞うように指示した989年の文書である。当時のクワスは現代のビールよりもアルコール度数が高く、酔っ払いを意味する「クワスの人」という言葉があった。
12世紀頃には酸味の強弱によってクワスを区別するようになり、酸味の強いクワスは「熟成クワス」と呼ばれるようになった。最もアルコール度数が高くなる3月に仕込まれたクワスが最上のものとされた。15世紀頃にはクワスのレシピは多様化し、野草やハチミツ、果物、野菜などを加えた約500種類のクワスが作られていた。
19世紀に入ると、モルスやレモネードなど他の果汁飲料に押されてクワスの存在感は薄れたが、第一次世界大戦中に施行された禁酒令の例外となったクワスはにわかに脚光を浴びた。また、ロシア国民保健協会は回復期の滋養に効果的な病院食として、軍病院など多くの病院でクワスを醸造した。

**ギャラリー**

**脚注**

**参考文献**
  Українські страви. К.: Державне видавництво технічної літератури УРСР, 1961.-  Абельмас Н.В. Українська кухня: Улюблені страви на святковому столі. K., 2007.-  Best of Ukrainian Cuisine (Hippocrene International Cookbook Series). 1998.

**関連項目**
 オクローシカ- キセリ

**外部リンク**
 date=20010507085621- date=20020614162347- ロシア料理レシピ ★スープ-СУΠ -
***  ロシアの飲み物-  ロシアの食べ物＆料理 クワス＆キセリレシピ集
遠藤謹助

遠藤謹助
遠藤 謹助（えんどう きんすけ、天保7年2月15日〈1836年3月31日〉 - 明治26年〈1893年〉9月13日）は、明治時代の長州藩出身の官僚で長州五傑の一人。日本の「造幣の父」として知られる。錦鶏間祗候。

**経歴**
文久3年（1863年）、密かに英国に井上馨、山尾庸三、伊藤博文、井上勝の4人と共に留学し、慶応2年（1866年）に帰国。同年、英国公使ハリー・パークスはジョージ・キング提督に長州藩を訪問させる事とし、井上馨らは三田尻で出迎えて饗応し、翌日停泊する英国艦提督室で毛利敬親父子との会見が実現した。この時遠藤と井上が通訳をした。
明治維新後は、明治3年（1870年）から死去する1893年（明治26年）まで造幣局に務めた。1874年（明治7年）には指導責任者であるイギリス人のお雇い外国人トーマス・ウィリアム・キンドルと衝突し、造幣局を去るが、1875年（明治8年）1月にはオリエンタル・バンクと契約を解消し、キンドル他9人のお雇い外国人が解雇されると、再び造幣局に戻る。1881年（明治14年）には造幣局長となっている。1893年6月20日、錦鶏間祗候を仰せ付けられた。

**逸話**
毎年4月中旬の1週間、局内の桜並木を一般公開する桜の通り抜け (大阪造幣局)は、明治16年（1883年）に当時の局長だった遠藤の指示により始まり、現在も大阪の春の風物詩として継承されている。

**栄典**
 1884年（明治17年）6月30日 - 正五位- 1890年（明治23年）8月6日 – 従四位

**脚注 ==
名寄高校駅

名寄高校駅（なよろこうこうえき）は、北海道名寄市徳田にある、北海道旅客鉄道（JR北海道）宗谷本線の駅である。事務管理コードは▲121817。駅番号はW47。全ての普通列車と快速「なよろ」が停車する。

**歴史**

**年表**
 1956年（昭和31年）9月20日：日本国有鉄道により東風連駅（ひがしふうれんえき）として旭川起点72.6km地点（上川郡風連町〔のちの名寄市風連町〕東風連地内）開業。旅客のみ取扱い。
** 開業以前に臨時停車場（仮乗降場、設置時期不明）として設置されていたことが確認されている。- 1987年（昭和62年）4月1日：国鉄分割民営化により、北海道旅客鉄道（JR北海道）の駅となる。- 1999年（平成11年）7月：ホームを稚内方面向かって右側から左側に移設。
** 旭川駅 - 名寄駅間高速化事業の一環で行われた曲線改良に合わせて移設された。- 2018年（平成30年）5月24日：名寄市議会総務文教常任委員会で、名寄市が名寄高校駅の設置を、JR北海道や北海道などから支援を受け検討していることを明らかにする。- 2019年（平成31年・令和元年）：名寄市がJR北海道に駅の移設を要望。
** 移転直前の利用者について「ほとんどが名寄高校の生徒」であったとされており、駅の利便性向上と名寄高校の魅力向上を目的に要望された。- 2020年（令和2年）：同年度の名寄市予算案に移転にかかる実施設計費として1,369.7万円計上。同年度は駅の設置申請、実施設計が行われた。- 2021年（令和3年）：同年度の名寄市予算案に駅移転に係る事業費として4,780万円を計上。同年度中に名寄市の単独事業として着工、実施設計や本体工事、外構工事が行われた。
** 7月1日、8月6日：名寄市がJR北海道に対し、名寄高校駅の供用開始に伴うダイヤ編成で要望。通学生の利便性向上を図るため、快速列車の停車、登下校や部活動などの時間帯に合わせたダイヤ編成を要望した。- 2022年（令和4年）3月12日：稚内駅方面へ1.5 km 移設（旭川起点74.1 km地点、名寄市徳田地内）、名寄高校駅に改称。すべての普通・快速列車（上下計24本）を停車。
** 移転直前の時点では一部の普通列車のみ（上下各4本、計8本）の停車であった。

**駅名の由来**
旧駅名由来は風連町の東方にあるため。現在の駅名は、移転後の最寄り施設である北海道名寄高等学校（1975年より現在地に校舎）からとったもので、移転の要望に際して名寄市が仮称として用いていたものであった。

**駅構造**
単式ホーム1面1線（長さ約50 m、幅約2 m）の地上駅。ホームは稚内方面に向かって左側に位置し、階段のほかスロープが設けられている。ホームに上屋はないが、駅正面に雨や雪を防ぐ待合施設が設置されている。また駅整備に合わせて名寄市がコミュニティスペースの設置を検討している。
士別駅管理の無人駅。移設後の駅施設は名寄市の財産となっている。
ファイル:JR Sōya Line Nayorokōkō Station Entrance.jpg|駅出入口（2022年4月）
ファイル:JR Sōya Line Nayorokōkō Station Eaves.jpg|待合施設（2022年4月）
ファイル:JR Sōya Line Nayorokōkō Station Platform.jpg|ホーム（2022年4月）

**移転前の駅構造**
1993年（平成5年）時点では、稚内方面に向かって右側に単式ホーム、その傍らに木造の待合所（日進駅と類似）が設けられていたが、1999年（平成11年）に反対側（稚内方面に向かって左）にホームを移設し、プレハブの小屋を待合所としていた。
ファイル:Higashi-Fūren Station.JPG|東風連駅全景（2004年6月）
ファイル:JR Soya-Main-Line Higashi-Furen Station Waiting room.jpg|東風連駅待合所（2017年10月）
ファイル:JR Soya-Main-Line Higashi-Furen Station Platform.jpg|東風連駅ホーム（2017年10月）
ファイル:JR Soya-Main-Line Higashi-Furen Station-name signboard.jpg|東風連駅駅名標（2017年10月）
ファイル:HigashiFuuren eki.jpg|1977年の東風連駅と周囲約500メートル範囲の状況。右上が名寄方面。名寄に向かって右にホームがあり、委託先の民家の私道を経て駅へアクセスしていた。ホーム名寄側の下に待合室の水色の屋根が見える。委託廃止後は左側にホームが移設された。

**利用状況**
乗車人員の推移は以下のとおり。年間の値のみ判明している年については、当該年度の日数で除した値を括弧書きで1日平均欄に示す。また、「JR調査」については、当該の年度を最終年とする過去5年間の各調査日における平均である。- 名寄市の試算では、移設後の1日あたり利用者数は50 - 60人程度を見込んでいる。

**駅周辺**
 北海道名寄高等学校：当駅から西に約200 m- 国道40号- 名士バス「名寄高校前」停留所- 道北バス「18線」停留所- 名寄徳田ショッピングセンター
** マックスバリュ名寄店
** ツルハドラッグ名寄徳田店

**隣の駅**
 北海道旅客鉄道（JR北海道）
 ■宗谷本線
: なよろ (列車)
: ■普通
:: 風連駅 (W46) - 名寄高校駅 (W47) - 名寄駅 (W48)

**脚注**

**JR北海道**

**関連項目**
 日本の鉄道駅一覧

**外部リンク**
 名寄高校
category:名寄市の鉄道駅
よろこうこう
category:北海道旅客鉄道の鉄道駅
クロレラ

クロレラ（英語：chlorella）はクロレラ属の淡水性単細胞緑藻類の総称。クロレラという名前は、ギリシャ語のchloros（クロロス、緑の意）と、ラテン語のella（エラ、小さいものの意）から合成された名前で、1890年にオランダの微生物学者マルティヌス・ベイエリンクによって発見命名された。
直径2-10μmのほぼ球形をしており、細胞中にクロロフィルを持つため緑色に見える。光合成能力が高く、空気中の二酸化炭素、水、太陽光とごく少量の無機質があれば大量に増殖する。
アメリカの物理化学・生化学者のメルヴィン・カルヴィン (Melvin Calvin) は、クロレラを用いた光合成の研究により1961年ノーベル化学賞を受賞した。
日本では、1929年に東北帝国大学（現・東北大学）教授の柴田萬年がクロレラの純粋分離に成功し、1949年にはアメリカのスポアとGHQから東京大学教授の田宮博にクロレラの大量培養の要請があり、翌1951年、徳川生物学研究所において屋外大量培養を行い、成功している。

**健康食品として**
乾物としての主な成分は、タンパク質45%、脂質20%、糖質20%、灰分10%。その他にビタミン類やミネラル類を含む。
たんぱく質含量が高いため、未来の食料資源のひとつとして培養や研究が行われた時期もあった。大量培養ができるようになった1960年代以降は、健康食品として販売されているが、「免疫能を向上させる」などの効能については、人間に対する有効性を示す信頼できる臨床データはまだ不十分である。基礎研究で抗ウイルス、抗ガン、免疫賦活、糖尿病予防の各作用が認められるが、人の体内では不明。ただ高血圧と高コレステロール血症、肝機能改善のデータがある。また、過去にアレルギー症状を起こしたという報告もある。クロレラに多く含まれるクロロフィルは、分解の過程で光過敏症の原因となるフェオフォルバイトを副生するため、日本ではフェオフォルバイト含有量の上限が定められている。またビタミンKが豊富なため、大量に摂ると抗血液凝固剤ワルファリンの効果を減じる恐れがある、細胞壁が強固なために消化吸収率が悪いなどの指摘もある。

**問題点**
京都の消費者団体・京都消費者契約ネットワークが、「薬品のような効能がある」と誤認する旨の指摘を「サン・クロレラ販売」に対し行った。新聞折込広告などに誤解を招く表示があったとして、京都地裁は、2015年に景品表示法に基いて広告の差し止めを命じた。
なお、1月23日に「サン・クロレラ販売」は京都地裁判決を不服として、大阪高裁に控訴した。
2016年2月25日、大阪高裁（江口とし子裁判長）は差し止めを命じた一審判決を取り消し、請求を棄却した。一審の判決後に問題となった新聞折込広告の配布を中止しているため、差し止めをする必要はないと判断した、としている。

**厚生省通達**
光過敏性と関連するフェオホルバイドの生成防止に関する通達がある。
*accessdate=2018年3月26日

**脚注**

**注釈**

**出典**

**関連項目**
プロトテカ - クロレラが葉緑体を失った酵母的生物。
*蕎麦 - 北海道東部特に釧路市周辺では蕎麦の着色用として練りこむ。
*グリンめん - クロレラ粉末を練り込んだ北海道産の緑色のひやむぎ。
*ユーグレナ藻
*日健総本社

**外部リンク**
  「原著」健康食品・サプリメントによる健康被害の現状と患者背景の特徴 医薬品情報学 Vol. 14 (2012) No. 4 2月 p. 134-143
ほーむめーかー

『ほーむめーかー』（Home Maker）は、TBSの「愛の劇場」シリーズのテレビドラマ。2004年4月26日から6月4日まで放送。制作はケイファクトリー。

**概要**
「愛の劇場 35周年記念」として制作され、元モーニング娘。リーダーの中澤裕子が帯ドラマ初出演でなおかつドラマ初主演となった作品。
中澤扮する専業主婦・いずみが、神戸に単身赴任中の夫を残して息子と東京都内の超高層マンション（ロケ地は埼玉県内一の高層マンションのエルザタワー55）に住むようになってからの様々な騒動をコミカルに描いている。
また、この作品は連続テレビ小説、よるドラ（いずれもNHK総合テレビジョン）に倣い、愛の劇場としては初めて毎週のストーリー（週5回放送）にサブタイトルが付けられた。

**キャスト**
 山路いずみ - 中澤裕子- 山路孝輔 - 河原雅彦- 山路大輔 - 田中冴樹- 山路義行 - 斉木しげる- 橘 理恵 - 網浜直子- 西村幸子 - 中村綾- 西村美菜 - 若山詩音- 西村五郎 ‐ 綾田俊樹- 西村信子 - 田岡美也子- 稲垣直哉 - 松尾敏伸- 安藤貴子 - 歌川椎子- 磯辺睦美 - 氏家恵- 村田尚子 - 奥野ミカ- 小林広也 ‐ 半海一晃- 森下秋恵 ‐ 円城寺あや- 大久保加代 ‐ 山田スミ子- 大久保竹夫 ‐ 内山森彦- 島貫文彦 - 徳井義実（チュートリアル）- 田中博 - 福田充徳（チュートリアル）- 駄菓子屋のおばあちゃん ‐ 佐々木すみ江

**スタッフ**
企画：渡辺信也
*脚本：清水友佳子
*音楽：小林つん太
*音楽プロデューサー：向井達也
*キャスティング：阿部敏信
*プロデューサー：鈴木聡
*演出：岡島明・宮崎暁夫・大塚徹
*製作：ケイファクトリー・TBS

**主題歌**
「DO MY BEST」（2004年5月26日発売）
作詞・作曲：つんく／編曲：鈴木俊介／歌：中澤裕子

**外部リンク**
  愛の劇場『ほーむめーかー』 - Webアーカイブ- 37533
風連駅

風連駅（ふうれんえき）は、北海道名寄市風連町本町（もとまち）にある北海道旅客鉄道（JR北海道）宗谷本線の駅である。電報略号はフレ。事務管理コードは▲121816。駅番号はW46。普通列車のほか快速「なよろ」全列車が停車する。

**歴史**
1977年の風連駅と周囲約500m範囲の状況。右上が名寄方面。千鳥式ホームと副本線、駅舎横の名寄側に貨物積卸場と引込み線がある。駅裏には広いストックヤードがあるが、この写真の時点では既に使用されていない様子である。ホームの跨線橋のすぐ旭川側に東口への連絡橋がある。- 1903年（明治36年）9月3日：北海道官設鉄道天塩線士別駅 - 名寄駅間延伸開業にともない設置。一般駅停車場。- 1905年（明治38年）4月1日：鉄道作業局に移管。- 1908年（明治41年）12月1日：公衆電信、電話取り扱い開始。- 1912年（大正元年）9月21日：宗谷線に線名を改称。- 1915年（大正4年）6月：多寄村会に当駅を「下多寄」に改称する諮問案が出される（その後撤回、後述）。- 1919年（大正8年）10月20日：宗谷本線に線名を改称。- 1920年（大正9年）3月3日：公衆電信、電話取り扱い廃止。- 1929年（昭和4年）10月1日：駅舎改築。- 1949年（昭和24年）6月1日：公共企業体である日本国有鉄道に移管。- 1954年（昭和29年）12月14日：跨線橋架設。- 1965年（昭和40年）5月20日：人道橋架設。- 1982年（昭和57年）11月15日：貨物取扱い廃止停車場。- 1984年（昭和59年）
** 2月1日：荷物取扱い廃止停車場。
** 11月10日：駅員無配置駅となり、出改札業務廃止（連査閉塞運転要員はそのまま配置）、簡易委託化。- 1986年（昭和61年）11月1日：電子閉塞導入により　連査閉塞運転要員も無人化。- 1987年（昭和62年）4月1日：国鉄分割民営化により、北海道旅客鉄道（JR北海道）の駅となる停車場。- 1989年（平成元年）6月30日：駅舎改築、7月から供用開始。風連町により開基90周年記念事業の一環で駅舎に展示室を合築しJRR1990、水洗トイレを隣に新設。- 1999年（平成11年）6月：翌2000年（平成12年）3月11日のダイヤ改正に伴う旭川駅 - 名寄駅間高速化に関連し、遅くとも同月までに分岐器の片開き弾性分岐器化・一線スルー化を実施。- 2003年（平成15年）11月1日：駅前商店での乗車券販売（簡易委託）廃止。

**駅名の由来**
所在地名（旧町名）より。アイヌ語の「フレペッ（hure-pet）」（赤い・川）が転訛したもの。
駅開業当時の自治体名は「多寄村」で、多寄村役場は1909年（明治42年）に風連市街に移転したため、役場への来客が当駅ではなく多寄駅で降りてしまうなどの不便があった。そのため「下多寄駅」への改称運動が行われたことがある。しかし、村自体が1938年（昭和13年）に風連村に改称（さらに同年に多寄駅を含む一帯が多寄村として再度分離）されたため、駅名と自治体名の不一致は解消された。

**駅構造**
稚内方に向かって左手に駅舎を設け、跨線橋で結ばれた千鳥式ホーム2面2線のホームを持つ地上駅。構内はもともと、駅舎側が下り本線（1番線）、対向が上り本線（2番線）であったが、高速化工事により1999年（平成11年）までに、駅舎対向の旧上り本線（2番線）を本線とする一線スルー構造に改築されている。
士別駅管理の無人駅。新生町に向かう陸橋が設置されている。

**のりば**
ファイル:JR Soya-Main-Line Furen Station Platform.jpg|ホーム（2017年10月）
ファイル:JR Soya-Main-Line Furen Station Overpass.jpg|跨線橋（2017年10月）
ファイル:JR Soya-Main-Line Furen Station-name signboard.jpg|駅名標（2017年10月）

**利用状況**
乗車人員の推移は以下のとおり。年間の値のみ判明している年については、当該年度の日数で除した値を括弧書きで1日平均欄に示す。また、「JR調査」については、当該の年度を最終年とする過去5年間の各調査日における平均である。

**駅周辺**
旧風連町の市街に面し、駅正面には街の機能が揃う。高校生の通学利用が多い。駅舎横には旧・風連町が設置したトイレ『さわやかトイレ』がある。- 北海道道328号風連停車場線- 国道40号- 道の駅もち米の里☆なよろ- 名寄市役所風連庁舎（旧・風連町役場）- 名寄警察署風連駐在所- 風連郵便局- 北星信用金庫風連支店- 道北なよろ農業協同組合（JA道北なよろ）本所- 特別養護老人ホーム『しらかばハイツ』- 北海道風連高等学校
*バス停留所
**道北バス、北海道中央バス「風連」停留所
**名士バス、士別軌道「風連駅前」停留所

**隣の駅**
 北海道旅客鉄道（JR北海道）
 ■宗谷本線
: 「なよろ」停車駅
: ■普通
:: 多寄駅 (W44) - *瑞穂駅 (W45) - 風連駅 (W46) - 名寄高校駅 (W47)
:: *:一部列車は瑞穂駅を通過する。

**脚注**

**出典**

**JR北海道**

**参考文献**
 本久公洋 『北海道鉄道駅大図鑑』 北海道新聞社（2008年）

**関連項目**
 日本の鉄道駅一覧

**外部リンク**
 風連
category:名寄市の鉄道駅
うれん
category:北海道旅客鉄道の鉄道駅
一攫千金夢家族

『一攫千金夢家族』（いっかくせんきんゆめかぞく）は、TBS系列の『愛の劇場』のシリーズの一つである。
2002年に第1シリーズ。2003年に第2シリーズがそれぞれ放送された。
3人の主婦（演者・南野陽子、竹内都子（ピンクの電話）、阿部美穂子）が宝くじを集団購入して1等賞の賞金1億円を手にしたことから起きた様々な家庭内外の騒動を描いたギャンブルコメディーだった。

**キャスト**
 杉浦遥 - 南野陽子- 杉浦慎悟 - 中野英雄- 秋山恵子 - 竹内都子- 秋山聡 - 近江谷太朗- 加納由香 - 阿部美穂子- 加納洋介 - 飯沼誠司- 立花沙智子 - 濱田マリ- 児玉耕平 - 車だん吉
*児玉珠子 ‐ 山口美也子
*杉浦和哉 ‐ 山崎大輔- 杉浦政代 - 塩沢とき- 杉浦舞 - 仲根紗央莉

**放送日**
 2002年6月10日～7月19日 - 第1シリーズ。- 2003年6月9日～7月18日 - 第2シリーズ。

**スタッフ**
 脚本 - 江頭美智留- 演出 - 池添博、五木田亮一、髙野英治、松田礼人- プロデューサー - 西口典子- 音楽 - 御園雅也（NSL）- 協力 - ビデオスタッフ、東新、KHKアート- 制作協力 - オーバー・ゼロ- 制作 - 　TBS、木下プロダクション（のちのドリマックス・テレビジョン、現在のTBSスパークル）

**主題歌**
 「One Day」（第1シリーズ）
*: 作詞・作曲:飛鳥涼/編曲:葉山たけし/歌:小畑由香里- 「I believe in love」（第2シリーズ）
*: 作詞・作曲・編曲：Miki Watanabe/歌：shela

**外部リンク**
  第1シリーズの公式サイト -  元サイトのアーカイブ-  第2シリーズの公式サイト
ダイムラー

ダイムラー、デイムラー（Daimler）

**人物**
 ゴットリープ・ダイムラー - ドイツの自動車技術者。- パウル・ダイムラー - ドイツの自動車技術者。ゴットリープ・ダイムラーの子。- アドルフ・ダイムラー - ドイツの自動車技術者。ゴットリープ・ダイムラーの子。

**自動車メーカー**

**ドイツ**
 ダイムラー - 現在のメルセデス・ベンツ・グループ社の直接の前身となる企業で「ダイムラー」の名を持つ企業は下記の通り。
** Daimler Motoren Gesellschaft - 1890年 - 1926年。ゴットリープ・ダイムラーが創業。世界最古の自動車メーカーの一つ。通称「DMG」。
** ダイムラー・ベンツ - 1926年 - 1998年。ダイムラー・モトーレン・ゲゼルシャフトがベンツ社と合併して設立された。設立と同時に「メルセデス・ベンツ」のブランド使用を開始。
** ダイムラークライスラー - 1998年 - 2007年。ダイムラー・ベンツとアメリカ合衆国のクライスラーが合併して設立された。
** ダイムラーAG - 2007年 - 2022年。ダイムラークライスラーがクライスラー部門を切り離したことにより改称された。2022年に「メルセデス・ベンツ・グループ」に改称。- ダイムラー・トラック - 商用車製造会社。2019年にダイムラーAGのトラック部門が分社されたことで設立。シュトゥットガルト近郊のラインフェルデン＝エヒターディンゲンに本社を置く。

**オーストリア**
 Austro-Daimler - 1899年 - 1934年。ダイムラー・モトーレン・ゲゼルシャフトの子会社として設立された。- シュタイア・ダイムラー・プフ - 1934年 - 2001年。アウストロダイムラー・プフが銃器メーカーのシュタイアと合併したことで設立された。米国の軍需企業ジェネラル・ダイナミクスに吸収されて消滅した。

**イギリス**
 デイムラー - 1896年 - 1960年。社名はゴットリープ・ダイムラーに由来。現在はジャガーの一ブランドとして存続。

**アメリカ合衆国**
 Daimler Manufacturing Company - 1896年 - 1907年。スタインウェイ・アンド・サンズの創業一族がダイムラー・モトーレン・ゲゼルシャフトとライセンス契約を結び、米国で自動車の製造販売を行うために設立した。通称「DMFG」。

**地名**
 Mount Daimler - 南極半島北端のトリニティ半島に位置する山（峰）。名称はゴットリープ・ダイムラーに由来。
トップ

トップ (Top)- トップ (サッカー) - 「前線に位置する選手（主にフォワード）」の意味で使われる。用例は「ツートップ」「トップ下」など。- 主に自動車の屋根。用例は、ソフトトップ、ハードトップ、フィクストトップ（固定屋根）、デタッチャブルトップ（取り外し式屋根）など。- トランスミッションにおけるギア比が1：1（例外あり）となるポジション。それ以上に増速される組み合わせはオーバードライブと呼ぶ。

**固有名詞**
 トップ (洗剤) - ライオンから発売されている家庭用洗濯洗剤。- トップ (スーパーマーケット) - 東京都世田谷区に本社を置くスーパーマーケット。- メガネトップ - 静岡県にあるメガネのサービス業。- トップ工業 - 新潟県三条市にある工具メーカー。TOPブランドで工具を製造している。- トップ製菓 - かつて存在した、大阪府大阪市東淀川区に本社を置くガムやラムネを中心とする製菓メーカー。- トップをねらえ! - 1988年、ガイナックスにより製作・販売されたSFロボットアニメ。- OVA『機動戦士ガンダム 第08MS小隊』に登場する架空の人物。機動戦士ガンダム 第08MS小隊の登場人物を参照。- トップ (アルバム) - ヤングボーイ・ネヴァー・ブローク・アゲインのスタジオ・アルバム。

**関連項目**
 TOP (曖昧さ回避)- トップ -ストップ- Wikipedia:索引 とつ#とつふ