ножиком разрезаешь и смотришь, то что на фотке точно не готово. у тебя плюс к этом обугливаться начало, сжигаешь мясо, а внутри сыро там. атак хз как готовить сами жарил только несколько раз. бля да хрен знает, кинул пол пачки. сколько по времени он вообще готовится и как понять что готово? не дохуя ли ты дров там накидал, раскочегарь там снизу и помаши чем нибудь над углями. жарю шашлык а ты что делаешь анон?