общие технические условия который делит вареные колбасы на категории, в том числе приведена категория г: «вареное колбасное изделие с массовой долей мышечной ткани в рецептуре от 5.0 % до 20.0 % включительно» категория г статья 1.3 что то про шизу что тут написано, разберёт кто?