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English: There are also various cultural itineraries that cover the history of wine in the region, from the wine from Roman times, to wines of religious orders such as Cistercians and Santiago, and the wine in Goya’s works.
Spanish: Además, existen varios itinerarios culturales que recorren la historia del vino en la región y que abarcan desde el vino en la época romana, a los vinos de órdenes religiosas como la del Císter o Santiago o el vino en la obra de Goya.
English: Ribera del Duero wine route : One of its peculiarities is its underground wineries, which can be visited in Aranda de Duero and Peñafiel, for example.
Spanish: Ruta del vino del Ribera del Duero : una de sus peculiaridades son sus bodegas subterráneas, que puedes visitar por ejemplo en Aranda de Duero o Peñafiel.
English: Some of the many activities organised by the wineries include a wine tasting under the stars, a hot air balloon ride over the vineyards, horse riding and wine-related treatments in the spas.
Spanish: Entre las múltiples actividades que organizan sus bodegas están las catas bajo las estrellas, vuelos en globo sobre los viñedos, rutas a caballo o tratamientos relacionados con el vino en centros de spa.
English: Rioja Alta wine route : a dozen century-old wineries, prestigious restaurants and impressive landscapes of vineyards in places such as the sierras of Toloño, Cantabria and Demanda are all perfect complements to the prestigious La Rioja wine.
Spanish: Ruta del vino de Rioja Alta : una decena de bodegas centenarias, restaurantes de prestigio y paisajes impresionantes de viñedos en lugares como las sierras del Toloño, Cantabria o Demanda son atractivos a sumar al prestigioso vino Rioja.
English: The Marqués de Riscal (in Elciego and designed by Norman Foster), Ysios (in Laguardia and designed by Santiago Calatrava) and Viña Real (also in La guardia and designed by Philippe Maziéres) are must-visit wineries in the region.
Spanish: Son imprescindibles la de Marqués de Riscal (en Elciego y obra de Norman Foster), Ysios (en Laguardia, obra de Santiago Calatrava) o Viña Real (también en Lagurdia y obra de Philippe Maziéres).
English: Zaragoza is the city with the main connections to the region and is only an hour and a half by car from the Somontano route, with villages such as Barbastro and Alquézar.
Spanish: Zaragoza es la ciudad con principales comunicaciones de la zona y se encuentra a una hora y media en coche de la ruta de Somontano, con pueblos como Barbastro y Alquézar.
English: Main cities to visit and how to get there: you can reach the Wine Route and the Penedès winery from Barcelona in just 45 minutes by car (towns such as Sant Sadurní d’Anoia and Vilafranca del Penedès).
Spanish: Principales ciudades a visitar y cómo llegar: desde la ciudad de Barcelona se puede alcanzar la zona de la Ruta del Vino y el Cava del Penedés en unos 45 minutos en coche (localidades como Sant Sadurní d’Anoia y Vilafranca del Penedès).
English: Some of the activities they organise include hot air balloon rides over the vineyards, electric bike and horse riding tours, a night under the stars with live music, stargazing, culinary fusion and relaxing amid the vineyards.
Spanish: Entre las actividades que organizan se encuentran vuelos en globo sobre los viñedos; recorridos en bicicleta eléctrica o a caballo; noches de estrellas con música en vivo, observación astronómica y maridaje gastronómico; sesiones chill-out entre viñedos…
English: The good weather will allow you to fully enjoy the city, its monuments, streets and shops, until dinnertime and even afterwards. All the charm of Christmas but without the cold!
Spanish: El buen clima te permitirá disfrutar plenamente de la ciudad, sus monumentos, sus calles y sus tiendas, hasta la hora de la cena y aún después ¡Todo el encanto de la Navidad pero sin frío!
English: South of the Iberian Peninsula and less than three hours flight from Madrid, they are the perfect place to enjoy different beaches. Some have immense and beautiful dunes like Maspalomas in Gran Canaria, others with black sand like Benijo in Tenerife.
Spanish: Al sur de la Península y a menos de tres horas de vuelo desde Madrid, son perfectas para disfrutar de sus playas: algunas con inmensas y bellas dunas como la de Maspalomas en Gran Canaria, otras de arena negra como la de Benijo en Tenerife.
English: For example, in Tenerife you will find Mount Teide, the highest peak in Spain. You can observe its snowy peak at dusk aboard a cable car or see it surrounded by stars on a night-time guided trip.
Spanish: En la isla de Tenerife está por ejemplo el Teide, el pico más alto de España, que podrás contemplar nevado al atardecer a bordo de un teleférico o verlo rodeado de estrellas si reservas una excursión guiada nocturna.
English: All of this, alongside other Christmas traditions such as markets, the Three Kings greeting children on their thrones, ice skating rinks, carousels, decorative window displays, etc.
Spanish: Todo esto, acompaña al resto de la Navidad: los mercadillos navideños, los Tres Reyes Magos atendiendo a los niños en sus tronos, las pistas para patinar sobre hielo, los tiovivos, las tiendas con sus escaparates engalanados…
English: When you are on holiday you probably like to go out for dinner at night and walk around a well-lit area, but have you tried turning off the light and looking at the sky?
Spanish: Probablemente cuando estás de vacaciones te gusta salir a cenar por la noche y a dar un paseo para ver la zona iluminada… Pero, ¿has probado a apagar la luz y fijarte en el cielo?
English: If the combination of stars and volcanoes sounds fascinating then these islands, with a great year-round climate, are the destination for you, especially the island of La Palma , Teide and Granadilla de Abona (both on Tenerife )
Spanish: Si la combinación “estrellas y volcanes” te suena fascinante, estas islas con buen clima todo el año son tu destino, sobre todo la isla de La Palma , el Teide o Granadilla de Abona (ambos en Tenerife ).
English: There are special places inside the reserve to see the stars such as the “Mirando al Cielo” space in Igea (with a huge planisphere), the Castle of Los Luna in Cornago and the thousand-year-old Dolmen de Trevijano.
Spanish: Dentro de la Reserva, hay lugares especiales para contemplarlos como el espacio “Mirando al Cielo” en Igea (con un planisferio gigante), el Castillo de los Luna de Cornago o el milenario Dolmen de Trevijano.
English: And inside the park, some of the best places to see the stars are the Torrejón El Rubio Astronomical Observatory, the Monfragüe Castle and the landscape known as “Salto del Gitano (The Jump of the Gypsy)”.
Spanish: Y, dentro del Parque, algunos de los mejores lugares para observar las estrellas son el Observatorio Astronómico Torrejón El Rubio, el Castillo de Monfragüe y el paisaje conocido como “Salto del Gitano”.
English: The first is the Sierra Sur region in Jaén where you can visit the Andalusian Astronomy Observatory, sign up to night hiking or hire a guide to go to your country house with telescopes.
Spanish: En primer lugar, la Comarca de la Sierra Sur , en Jaén, donde puedes visitar el Observatorio Andaluz de Astronomía, apuntarte a senderismo nocturno o contratar un guía que vaya a vuestra casa rural con telescopios.
English: You can watch the daily routine of the llagares (the places the cider is made) and the pomaradas (the apple orchards), taste the cider directly from the barrel (flat) and even learn to serve it.
Spanish: Se puede ver el día a día de los llagares (lugares donde se elabora la sidra) y las pomaradas (plantaciones donde se cultivan los manzanos); probar la sidra directamente del tonel (espichar) e incluso aprender a servirla (escanciar).
English: Another option is the combined tours of the Cider Museum in Nava (30 kilometres from Oviedo), which offers the chance to spend time in the museum and later walk around a llagar .
Spanish: Otra opción son las visitas combinadas del Museo de la Sidra, en la localidad de Nava (a unos 30 kilómetros de Oviedo), que ofrece la posibilidad de recorrer el museo y desplazarse después a un llagar.
English: Many llagares and orchards are found in the famous “Cider Region”, an area made up of the towns of Villaviciosa, Colunga, Nava, Bimenes, Cabranes and Sariego.
Spanish: Muchos llagares y plantaciones se encuentran en la llamada “Comarca de la Sidra”, zona formada por los municipios de Villaviciosa, Colunga, Nava, Bimenes, Cabranes y Sariego.
English: Caixa Forum Madrid has restored the old Mediodía Electric Power Plant, a gem of industrial architecture in the heart of the city's old town, to create this modern multidisciplinary centre.
Spanish: Caixa Forum Madrid recupera la antigua Central Eléctrica del Mediodía, una joya de la arquitectura industrial en pleno casco histórico de la ciudad, para dar lugar a este moderno centro multidisciplinar.
English: an auditorium (whose stage can be opened to the outside), a dome, a tower, a multi-use building and a square on the edge of the estuary which acts as a symbol of openness towards visitors and the world.
Spanish: un auditorio (cuyo escenario puede abrirse al exterior), una cúpula, una torre, un edificio polivalente y una plaza abierta a la ría como símbolo de apertura a sus visitantes y al mundo.
English: " Vicky Cristina Barcelona ", by Woody Allen ; " You're the One ", by José Luis Garci and " El milagro de P. Tinto ", by Javier Fesser , are some of the most recent productions.
Spanish: " Vicky Cristina Barcelona ", de Woody Allen ; " You're the One ", de José Luis Garci o " El milagro de P. Tinto ", de Javier Fesser , son algunas de las producciones más recientes.
English: Frank O. Ghery ( Guggenheim Museum Bilbao ), Rafael Moneo ( Deusto Library ), Álvaro Siza ( University assembly hall ) and Norman Foster (entrances to the metro stations ).
Spanish: Frank O. Ghery ( Museo Guggenheim Bilbao ), Rafael Moneo ( Biblioteca Deusto ), Álvaro Siza ( Paraninfo de la Universidad ) y Norman Foster (entradas de las estaciones de metro ).
English: There are also buildings by other internationally known architects such as Santiago Calatrava ( Zubizuri bridge ), César Pelli ( Iberdrola Tower ), Ricardo Legorreta ( Hotel Meliá Bilbao ) and Arata Isozaki ( Isozaki Atea housing complex).
Spanish: Pero además podrás ver edificios de otros arquitectos mundialmente conocidos como Santiago Calatrava ( puente Zubizuri ), César Pelli ( Torre Iberdrola ), Ricardo Legorreta ( Hotel Meliá Bilbao ) o Arata Isozaki (complejo residencial Isozaki Atea ).
English: Haute cuisine in Michelin-starred restaurants in Denia, Javea, Elche, Alicante and surrounding areas, such as Quique Dacosta, BonAmb and L’Escaleta.
Spanish: Alta cocina en los restaurantes con estrellas Michelin en Denia, Javea, Elche, Alicante y los alrededores, como Quique Dacosta, BonAmb o L’Escaleta.
English: The wild and quiet beaches (Mónsul, Los Genoveses, Las Salinas, Cala del Plomo, Cala de Enmedio, etc.) are close to other urban beaches (San José, Agua Amarga, La Almadraba…) that are busier in July and August.
Spanish: Las playas salvajes y de baja ocupación (Mónsul, Los Genoveses, Las Salinas, Cala del Plomo, Cala de Enmedio…) se alternan con otras urbanas (San José, Agua Amarga, La Almadraba…) algo más concurridas sobre todo en los meses de julio y agosto.
English: That is why the Montsec Astronomical Park has been constructed here. It contains a Telescope Park and the Eye of Montsec, the only Open 3D planetarium in the world.
Spanish: Por eso se ha construido aquí el Parc Astronòmic Montsec que cuenta con un Parque de Telescopios y con el Ojo de Montsec, el único planetario Open 3D del mundo.
English: The landscape of the docks on the estuary—environmentally renovated and given new walkways—stands alongside the avant-garde cultural complex, which was given to Asturias by Brazilian architect Oscar Niemeyer.
Spanish: El paisaje de los muelles de la ría –medioambientalmente recuperada y dotada de nuevos paseos- convive con el vanguardista complejo cultural, que el arquitecto brasileño Oscar Niemeyer regaló a Asturias.
English: As soon as they set foot on Lanzarote , travellers know they are somewhere special: its volcanic landscapes are unlike anything they have ever seen, there are no tall buildings, vineyards flourish in craters, and everything is full of a strange beauty.
Spanish: Nada más poner un pie en Lanzarote el viajero ya nota que está en un lugar especial: los paisajes volcánicos son diferentes a cualquiera que haya visto antes, no hay edificios altos, de los cráteres emergen viñedos y una belleza extraña lo invade todo.
English: Gazing from this lofty height at the strip of sea between Lanzarote and the little islet of La Graciosa gives a rare feeling of freedom, and the breeze up here is delightful.
Spanish: Contemplar desde lo alto la franja de mar que separa Lanzarote de la pequeña isla de La Graciosa te hace sentir libre y el viento que sopla aquí es más que reconfortante.
English: As well as the set of buildings in the style of traditional dwellings, there is a striking Monument to Fertility: a 15 metre sculpture created with old water tanks from boats.
Spanish: Además del conjunto de edificios que imitan a las viviendas tradicionales, llama la atención el Monumento a la Fecundidad: una escultura de 15 metros creada con antiguos tanques de agua de barcos.
English: On the top of a cliff stands this 18th century castle which thanks to César Manrique was converted in 1976 to become the International Contemporary Art Museum (MIAC).
Spanish: En lo alto de un acantilado espera este castillo construido en el siglo XVIII que, gracias a César Manrique, se convirtió en 1976 en la sede del Museo Internacional de Arte Contemporáneo (MIAC).
English: For example, espetos (skewers) of sardines in Malaga, salted and canned anchovies in Cantabria , the marmitako or tuna stew in the north, tuna smothered with onions in the south, boquerones in vinegar…
Spanish: Por ejemplo, los espetos de sardinas de Málaga, las conservas de anchoas de Cantabria , el marmitako de bonito del norte, el atún encebollado del sur, los boquerones en vinagre…
English: A visit to the winery is an evocative experience in this complex, which includes a luxury hotel, a wine therapy spa, a conference centre and two restaurants directed by the chef Francis Paniego .
Spanish: La visita a las bodegas se convierte en una experiencia de lo más sugerente en este complejo con hotel de lujo, spa de vinoterapia, centro de convenciones y dos restaurantes asesorados por el chef Francis Paniego .
English: It is built of concrete, cedar and stainless steel on the hill of Cerro de la Mesa, but the caves where the wine is stored were carved from the rock, making use of the unique terrain.
Spanish: Construido en hormigón, madera de cedro y acero inoxidable sobre el Cerro de la Mesa, las cuevas donde se almacena el vino están excavadas en la roca aprovechando la singularidad del terreno.
English: For its 125th anniversary, Zaha Hadid designed a sculptural roof for the winery’s Art Nouveau stand from its participation in the Brussels International Expo of 1910.
Spanish: Con motivo de su 125 aniversario, Zaha Hadid diseñó una cubierta de tipo escultórico para el stand modernista con el que la bodega participó en la Exposición Universal de Bruselas de 1910.
English: To build their winery in Rueda (Valladolid), the Martínez Bujanda family gave the architects several requirements: the materials had to be local and non-polluting, and the building had to be energy efficient.
Spanish: Para la construcción de su bodega en Rueda (Valladolid), la familia Martínez Bujanda impuso varias condiciones a los arquitectos: el uso de materiales limpios, propios de la zona, y el aprovechamiento energético.
English: In spring, tours of the winery and the vineyards include the option of tasting Ribera de Duero wines on the terrace at sunset, with the fabulous views of Peñafiel castle as a backdrop.
Spanish: En primavera, las visitas a la bodega y sus viñedos incluyen la posibilidad de disfrutar de la cata de vinos de Ribera de Duero en la terraza al atardecer, con las fabulosas vistas al castillo de Peñafiel como telón de fondo.
English: The txakoli that has been produced in Bakio since the end of the 14th century belongs to the Bizkaiko Txakolina designation of origin, one of the three that exist in the Basque Country.
Spanish: El txakoli que se produce en Bakio desde finales del siglo XIV pertenece a la denominación de origen Bizkaiko Txakolina, una de las tres que existen en Euskadi.
English: The Ribera del Duero Wine Route offers a wide variety of wines from rosés to young reds and young oak-aged wines, as well as Crianzas, Reserva and Gran Reserva wines.
Spanish: La Ruta del Vino Ribera del Duero ofrece vinos de muchas variedades, que van desde rosados hasta tintos jóvenes y jóvenes roble, pasando por crianzas, reservas y grandes reservas.
English: Of course, the wine simply must be paired with typical dishes from the region such as roasted lamb and suckling pig, cured meats and sausages and legume casseroles.
Spanish: Por supuesto, no puede faltar la posibilidad de acompañar la bebida con los platos típicos de la región, como el cordero y el cochinillo asado, platos de embutidos y estofados de legumbres.
English: Learn how to recognise real Asturian faba beans (the bean used to make the succulent fabada), or explore the agricultural and livestock operations that support the organic production of certain items.
Spanish: Aprender a distinguir cómo es la auténtica faba asturiana (la judía con la que realiza la suculenta fabada); o adentrarte en las explotaciones agrícolas y ganaderas que apuestan por la producción ecológica son algunos ejemplos.
English: We cannot mention this area of the city without talking about the lively Calle Licenciado Poza, the meeting point for Althetic Bilbao fans before home games in the San Mamés stadium.
Spanish: Hablar de esta zona de la ciudad obliga a mencionar el ambiente casi ininterrumpido de la calle Licenciado Poza, punto de encuentro de la afición del Athletic de Bilbao los días que hay fútbol en el estadio de San Mamés.
English: All types of cheeses , piperrada (typical Basque sauce made with peppers, onion and tomatoes), mushrooms , smoked sardines , and so on. These are some of the base ingredients for pinchos, which makes them difficult to resist.
Spanish: Quesos en todas sus versiones, piperrada –salsa típica vasca a base de pimientos, cebolla y tomate-, champiñones , sardina ahumada … estos son algunos de los ingredientes base de los pintxos a los que resulta complicado resistirse.
English: Restaurante Azurmendi (Larrabetzu), which has been awarded three Michelin stars and has head chef Eneko Atxa , offers an irresistible recipe: architecture, avant-garde gastronomy and the txakoli culture.
Spanish: El Restaurante Azurmendi (Larrabetzu), galardonado con 3 estrellas Michelín y dirigido por el chef Eneko Atxa , ofrece una receta irresistible: arquitectura, gastronomía de vanguardia y cultura del txakoli.
English: This was the headline in the media when this legendary place on the Glorieta de Bilbao reopened in March 2017. It is said to be the oldest café in Madrid.
Spanish: Este fue el titular en muchos medios en marzo de 2017 cuando reabrió este mítico local en la Glorieta de Bilbao del que se dice que es el más antiguo de los cafés madrileños.
English: In fact, in 1980 it was declared a “Unique Monument” and received the Best Café in Spain award from the “Café Crème Guide to the Cafés of Europe”.
Spanish: De hecho, en 1980 fue declarado “Monumento Singular” y recibió el premio al Mejor Café de España por parte de la guía “Café Crème Guide to the Cafés of Europe”.
English: They are easy to find in Granada : the Antonio de Alarcón Caves (in Guadix ) and the El Mirador de Galera House-Caves (in Galera).
Spanish: Son fáciles de encontrar en Granada , por ejemplo las Cuevas Antonio de Alarcón (en Guadix ) o las Casas-Cueva El Mirador de Galera (en Galera).
English: The modern facilities of Protos reinterpret the traditional architecture of the local wineries, with a structure and materials that improve performance, minimise energy use and reduce the environmental impact.
Spanish: Las modernas instalaciones de Protos reinterpretan la arquitectura tradicional de las bodegas de la zona, con una estructura y materiales que mejoran el rendimiento, minimizan el gasto energético y reducen el impacto ambiental.
English: Some recommendations: mariscada (mixed seafood), almejas a la marinera (clams), pulpo a feira (octopus) or a caldereta de marisco (seafood casserole). Accompanied by a sea view, the experience is sublime.
Spanish: Algunas recomendaciones para tu viaje: una mariscada , unas almejas a la marinera, pulpo a feira o una caldereta de marisco (si además es con vistas al Mediterráneo, la experiencia es sublime).
English: While drinking a coffee or something else you can imagine being the writer, concentrating, penning entire stories on paper and later you can “greet” the statue of Hemingway that is resting peacefully in his corner.
Spanish: Mientras se toma un café o una copa uno puede imaginarse al escritor, concentrado, plasmando historias eternas en el papel y después “saludar” a la estatua de Hemingway que se apoya tranquilamente en su rincón.
English: Visiting the areas where the grapes are grown, tasting its acidic, refreshing flavour and accompanying it with the magnificent gastronomy while surrounded by the intense green of the Basque Country is a feast for the senses.
Spanish: Visitar las zonas donde se cultivan sus uvas y saborear su toque ácido y refrescante allí, en medio del intenso verde de Euskadi y acompañado de su magnífica gastronomía, es un festival sensorial.
English: Moving to the Aiaraldea (Álava) region you can enjoy a light stroll, a tour of the vineyards and bodega with a wine tasting, finishing off with a menu where txakoli is the undisputed focus.
Spanish: Si nos trasladamos a la comarca de Aiaraldea (Álava) podemos realizar una ligera marcha a pie, una visita a los viñedos y bodega con cata y finalizar con un menú donde el txakoli será el protagonista indiscutible.
English: If you want to receive the “Compostela” (accreditation that you have completed the Way of St James), you will have to sail 100 nautical miles and walk the final kilometres on foot to receive the final stamp at the Monte do Gozo .
Spanish: Si quieres recibir la Compostela (acreditación que certifica que se ha realizado el Camino de Santiago), tendrás que navegar al menos 100 millas náuticas y realizar los últimos kilómetros a pie para recibir el sello final en el Monte do Gozo .
English: In this way, you can receive the “Compostela” when you arrive in Santiago de Compostela provided you have walked 100 km of the pilgrimage (or 200 km if you have cycled ).
Spanish: De este modo, podrás recibir la Compostela a tu llegada a Santiago de Compostela siempre que hayas recorrido a pie 100 kilómetros de la peregrinación (o 200 kilómetros si lo haces en bicicleta ).
English: http://www.spain.info/en/que-quieres/arte/museos/lanzarote/museo_internacional_de_arte_contemporaneo_-_castillo_de_san_jose.html
Spanish: http://www.spain.info/es/que-quieres/arte/museos/lanzarote/museo_internacional_de_arte_contemporaneo_-_castillo_de_san_jose.html
English: A bridge in the shape of a gladiola and an original, 76-metre-high tower are the two most spectacular examples remaining from the Expo 2008 in a city that was transformed forever.
Spanish: Un puente concebido en forma de gladiolo y una original torre de 76 metros de altura son dos de los ejemplos más espectaculares que dejó la Exposición Internacional 2008 en una ciudad que se transformó para siempre.
English: Stone, wood, forged iron, ceramics and glass are the main noble materials that Gaudí used to reflect the line of his architectural and decorative style in this residential palace (1890), which has been declared a UNESCO World Heritage Site.
Spanish: Piedra, madera, hierro forjado, cerámica, vidrio… Son los principales materiales nobles que utilizó Gaudí para plasmar la línea de su estilo arquitectónico y decorativo en este palacio residencial (1890), declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO.