BSC-LT/ACAData huggingface dataset:
[en] Gastronomic journalism and the revolution that the Spanish cuisine has experienced have evolved in parallel. Gastronomic contents are increasingly having more presence in the media, but the impressions we have about the profession remain unclear. This in-depth report analyses the situation of the Spanish gastronomic journalism and highlights the difficulty of defining this branch of journalism, the steps a food journalist has to follow, the problems that affect the profession and the function journalism carries out. An itinerary that gives voice to the main protagonists of the gastronomic world.

[es] El periodismo gastronómico y la revolución que ha vivido la cocina española han evolucionado en paralelo. Los contenidos gastronómicos cada vez han tenido más presencia en los medios de comunicación, pero las impresiones que tenemos sobre la profesión siguen siendo confusas. Este reportaje en profundidad analiza la situación que vive el periodismo gastronómico español y pone de relieve la dificultad de definir esta rama del periodismo, los pasos a seguir para formarse como periodista gastronómico, los problemas que afectan a la profesión y la función que desarrolla. Un recorrido que da voz a los principales protagonistas del mundo gastronómico.
[en] The acquisition and long-term retention (LTR, 14 days) of a massed two-way active avoidance conditioning using two parameters of conditioned stimulus (CS) duration and unconditioned stimulus (US) intensity was studied. Two different tests of LTR were used: with and without the presentation of the US (Additional learning and Extinction). Results were analyzed by means of analyses of variance complemented with the use of other non-traditional statistical analyses (time-series and survival analyses). Results showed a better performance using the US of lower intensity, specially when the longer CS was used. The use of an extinction procedure does not seem to be as adequate as the use of a session of additional learning to asses LTR. On the other hand, both time-series and survival analyses can afford valuable data to complement and improve those obtained from the analyses of variante

[es] Se estudió la adquisición y retención a largo plazo (RLP, 14 días) de un condicionamiento masivo de evitación activa de dos sentidos utilizando dos parámetros diferentes de duración del estímulo condicionado (EC) y de intensidad del estímulo incondicionado (El). Se realizaron dos tipos de pruebas de RLP: con y sin presentación del El (aprendizaje adicional y extinción). Los resultados fueron analizados mediante análisis de la variancia, complementados con otros análisis estadísticos no tradicionales (el análisis de la supervivencia y el de series temporales). Los resultados indican una mejor ejecución con el El de menor intensidad, especialmente cuando el EC tiene una mayor duración. El uso de un procedimiento de extinción no parece ser tan adecuado para valorar la RLP de los sujetos como el aprendizaje adicional. Por otro lado, el análisis de series temporales y el de la supervivencia pueden aportar valiosos datos que permitan complementar y mejorar los obtenidos a partir de los análisis de la variancia
[en] The project represents a communication plan for a small company that is based on an e-commerce of invitations and details for weddings, baptisms and communions. The brand Parainvitados.com is characterized for being creative, different and daring with its breakthrough designs and wants to escape at all times from the more conventional aspects. After having researched the whole environment of the company I have been able to draw a series of conclusions that help the brand to improve its communication and to exploit more the products of the brand.

[es] El proyecto representa un plan de comunicación para una pequeña empresa que se basa en un comercio electrónico de invitaciones y detalles para bodas, bautizos y comuniones. La marca Parainvitados.com se caracteriza por ser creativa, diferente y atrevida con sus diseños rompedores y quiere huir en todo momento de lo convencional. Después de haber investigado todo el entorno de la empresa he podido extraer una serie de conclusiones que ayudarán a la marca a mejorar su comunicación y a explotar más sus productos.
[en] The second half of the 19th century begins to shape a new way of understanding and interacting with sound, which drifts from a romantic to a modern zeitgeist. In Europe, the acoustic theories held by Helmholtz and Tyndall were accompanied by a new musical-esthetic thought based on the material determinism of hearing. This work analyzes the way in which this European acoustic science, along with its adjacent significations, was interpreted in the local context of Barcelona, considering the conditions of the Catholic religion. A case study of the 1877 lectures given by Francisco de Paula Rojas at the Ateneu Barcelonès is used to examine the construction of a Catholic acoustic theory in which scientific and religious elements were presented in harmony. This approach allows extraction of the interactions between scientific and religious cosmology and of the relationships between scientific and aesthetic thought.

[es] En la segunda mitad del siglo XIX empieza a consolidarse una nueva forma de entender y relacionarse con el sonido, que deriva del pensamiento romántico al moderno. En Europa, la nueva ciencia acústica impartida por Helmholtz y Tyndall es acompañada por un nuevo pensamiento estético-musical, basado en el determinismo material de la escucha. El presente trabajo analiza la manera en la que esta ciencia acústica europea, junto con sus significaciones adyacentes, se interpretaron en el contexto local de Barcelona, atendiendo a los condicionantes de la religión católica. A través del estudio de caso de las conferencias impartidas por Francisco de Paula Rojas en el Ateneu Barcelonès en el año 1877, se estudiará la construcción de una teoría acústica católica, en la que los elementos científicos y religiosos se presentaron en armonía. De este modo, se extraerán las interacciones presentes entre la cosmología científica y la religiosa, así como las relaciones entre el pensamiento científico y el estético.
[en] This project implements a NEAT evolutionary algorithm to be used in the environments provided by the OpenAI Gym library and for Unity, two of the most used tools to test reinforced learning algorithms in small video games. NEAT (Neuro evolution of augmenting topologies) algorithms generate simple neural networks and gradually complexificate them using evolutionary techniques and, eventually, reach a network that represents the global optimum to the problem while minimizing its computational cost.

[es] En este proyecto se implementa un algoritmo evolutivo de tipo NEAT para ser utilizado en los entornos que proporciona OpenAI Gym y para Unity, dos de las herramientas más utilizadas para probar algoritmos de aprendizaje reforzado en pequeños videojuegos. Los algoritmos NEAT (Neuro evolution of augmenting topologies) se basan en generar redes neuronales simples y usar técnicas evolutivas para complejizar las redes y, eventualmente, llegar a una red que represente el óptimo global al problema minimizando el coste computacional.
[en] This study analyses the conception of the Holy Roman Empire in the Italian and Spanish chronicles of the Late Middle Ages: origins, authority and tensions with the Papacy for a preeminent position within universal power. After the scholasticism historiographical disputes (XIIth-XIIIth centuries), humanists write new interpretations of the genesis of the Holy Roman Empire wondering about the desappearance (or not) of the Roman imperial potestas and if it continues in Byzantium or the Papacy, and wherethe Charlemagne's authority comes from. The comparison of the Italian and Spanish sources allows to note different political intentions in a context of mutual cultural influence.

[es] Este estudio analiza la concepción del Sacro Imperio Romano Germánico en la cronística italiana y española de la Baja Edad Media: orígenes, autoridad y tensiones con el Papado por ostentar la preeminencia en la potestad universal. Tras las disputas historiográficas del escolasticismo (siglos XII-XIII), los humanistas ofrecen nuevas interpretaciones sobre la génesis del Sacro Imperio a partir de preguntas como si la potestas imperial romana desapareció o si continúa en Bizancio o el Papado, y de dónde nace la auctoritas de Carlomagno para ser Emperador. La comparación de las fuentes italianas y españolas permite observar distintas intencionalidades políticas en un contexto de recíproca influencia cultural.
[en] DevOps is a development methodology in Software Engineering based on communication, collaboration and integration between software developers and IT operation professionals. This methodology involves benefits within the company such as the improvement in the quality of the code and its implementation, increased productivity, decreased costs and high frequency of delivery of development packages. This project intends to implement and configure a series of tools that this software development model can apply within the company, specifically, in the Markets and Treasury Area of Everis, project partner company.

[es] DevOps es una metodología de desarrollo en la Ingeniería del Software basada en la comunicación, colaboración e integración entre los desarrolladores del software y los profesionales de operaciones IT. Esta metodología comporta unos beneficios dentro de la empresa como la mejora en la calidad del código y su implementación, incremento de la productividad, disminución de los costes y una alta frecuencia de entrega de paquetes de desarrollo. Este proyecto tiene como objetivo implementar y configurar una serie de herramientas que permitan aplicar este modelo de desarrollo de software dentro de la empresa, en concreto, en el Área de Mercados y Tesorería de Everis, empresa colaboradora del proyecto.
[en] The approach taken by the Observatory of violence in schools (OVE) is presented, along with a summary of part of the data obtained during the 2007-2008 academic year and some of the content of the discussions held with teaching staff and the lines of intervention set up at participant centres. The detection of factors of vulnerability in the relations arising within the group constitutes a change of viewpoint of the phenomenon of violence at schools due to the analysis focusing on the relational process of the group rather than individual or small-group actions. The identification of the causes of this vulnerability provides evidence of a series of representations, fears and stereotypes that condition the lives of the group from an early age. Many infant and adolescent attitudes are a reflection of the society they live in, hence the need to broaden the analysis and take advantage of the opportunities offered by work among teachers, at the core of staff groups, and that which is done in the communities that schools are located in.

[es] Se presenta el enfoque del Observatorio de la violencia en las escuelas (OVE) y la síntesis de una parte de los datos obtenidos durante el curso 2007-2008 con contenidos de la discusión realizada con los equipos docentes, así como algunas de las líneas de intervención iniciadas en los centros participantes. La detección de factores de vulnerabilidad en las relaciones que se dan en el grupo constituye un cambio de mirada del fenómeno de la violencia escolar, por el hecho de que el análisis se focaliza en el proceso relacional del grupo y no en conductas, acciones individuales o de pequeño grupo. La identificación de las causas de esta vulnerabilidad pone en evidencia una serie de representaciones, temores y estereotipos que condicionan la vida colectiva desde las primeras edades. Muchas de las actitudes durante la infancia y la adolescencia son un reflejo de la sociedad en la que viven, de aquí la necesidad de ampliar el análisis y aprovechar las oportunidades que ofrece el trabajo entre el profesorado, en el seno de los equipos, y el que se realice con la comunidad en la que están las escuelas.
[en] Research based on the emergence of the music branding concept as a new way of branding communication strategy and promotion in the music industry, from the point of view of brands and communication. Changing attitudes of society are analyzed, and the characteristic of the music industry and the field of communication and advertising that have led to the birth of this new technique.

[es] Investigación basada en la aparición del concepto de music branding como nueva forma de estrategia de comunicación y promoción en la industria musical, des del punto de vista de las marcas y de la comunicación. Se analizan los cambios de actitud de la sociedad, así como los propios de la industria musical y del sector de la comunicación y la publicidad que han propiciado el nacimiento de esta nueva técnica.
[en] This Project, developed by Davantis Company, aims to achieve improvements on its present video surveillance system, the Daview. The project is committed to the study of the Mean Shift tracking algorithm, in order to develop a tracking system. For this purpose it has been developed and evaluated three different implementations, which have lead to improvements on the tracking module of Daview. It also contains a utility study of a manual evaluation system opposite to an automatic one.

[es] Este proyecto, desarrollado en la empresa Davantis, tiene como objetivo encontrar posibles mejoras a su actual sistema de videovigilancia, el Daview. El proyecto está dedicado al estudio del algoritmo de seguimiento Mean Shift para la elaboración de un sistema de tracking. Para ello se han desarrollado y evaluado tres implementaciones diferentes, mediante las cuales se han encontrado mejoras que complementan al módulo de tracking del Daview. También se ha estudiado la utilidad de un sistema de evaluación manual frente a uno de automático.
[en] The project shows how the principle of the best interest of the child has evolved in both national and international regulations and court decisions. The principle is fundamental in the Spanish child protection system. The project aims to see if the best interest of the child is applied in practice. It will look at when it's applied and how. It will do this by analyzing the child's best interest and their risk situation. This began as an unclear concept, used in a few sentences. Now, it is an institution regulated in Spanish, regional, and international law. This allows it to protect children in legal procedures. The report analyze the institution of the situation of at risk children in Spain and Catalonia. It explains their status within the law. The regulation of this social reality reinforces Spain's child protection system. It guarantees care that children previously lacked because they were in less serious situations than cases of helplessness.

[es] El trabajo muestra la evolución del principio del interés superior del menor en la normativa y jurisprudencia tanto estatal como internacional porque es un principio fundamental en el sistema español de protección de la infancia. Por lo tanto, la razón de ser del presente trabajo es saber si en la práctica se aplica realmente el interés superior del menor, en qué supuestos y de qué manera a partir de un análisis del interés superior y la situación de riesgo en que se encuentran los menores. Este empezó siendo un concepto abstracto e indeterminado, aplicado en algunas pocas sentencias, hasta ahora que es una institución regulada en la legislación española, autonómica e internacional, pudiendo de este modo garantizar su protección en los procedimientos respecto a los menores. De manera análoga se realiza una síntesis de la institución de la situación de riesgo de los menores de edad en España y Cataluña, explicando el estado de esta misma en la normativa, puesto que es una situación relativamente nueva en cuanto a su regulación. La regulación de esta realidad social en la cual se encuentran muchos menores supone un refuerzo en el sistema de protección de los menores en España porque les garantiza una atención que antes no tenían por el hecho de encontrarse en unas circunstancias no tan graves como en los casos de desamparo.
[en] Since the mid-nineteenth Century, mountain societies have been subject too farreaching changes which have profoundly altered their economic and social structure and their cultural base. This article describes the rapid depopulation process which has affected the HIGH PYRENEES MAB-6 area up to the present day, and examines the economic and social processes implied both as causes and consequences. The traditional population pattern in the study area is described, as is the present pattern which has resulted from the crisis suffered in the former system.

[es] La sociedad pirenaica ha sufrido desde mediados del siglo pasado unos profundos cambios que han alterado radicalmente su estructura economica y social y su base cultural. Este articulo describe el intenso proceso de despoblamiento experimentado en el área MAB-6 ALT PIRINEU y los procesos económicos y sociales que han sido su causa y su consecuencia. Se describe como era el sistema tradicional de poblamiento de la zona de estudio y como es el actual.
[en] In this paper we are going to present an analysis of the mythological poem "La Andrómeda" by Lope de Vega, included in the volume La Filomena that was published in 1621, in order to define a possible functionallity within the construction of the speech of the entire book. For this, we will have to pay attention to the references that inside the octaves, refer to the dedicatee Doña Leonor de Pimentel and we are also going to privilige a metapoetic reading, authorized by the generic matrix to which the poem is ascribed. From the premise that "La Andrómeda" within a possible internal division of the miscellany closes the first part, we are going to analyse its last eighth and will establish, following the proposed line of reading, a hypothesis about the final metamorphosis, the ones from the lyrical subject in Faeton's figure and its possiblemeanings towards the second part of the volume, made up of a series of ten epistles and an elegy.

[es] En este trabajo presentamos un análisis del poema mitológico "La Andrómeda" de Lope de Vega publicado en 1621 dentro del volumen misceláneo La Filomena. El objeto de este análisis es definir su posible funcionalidad dentro de la dispositio de todo el libro. Para ello prestaremos particular atención a las referencias que dentro de las octavas del poema se refieren a la dedicataria doña Leonor de Pimentel y privilegiaremos una lectura metapoética autorizada por la matriz genérica a la que se adscribe el poema. Desde la premisa que "La Andrómeda" cierra la primera parte de la miscelánea, analizaremos su última octava y para proponer una hipótesis acerca de la metamorfosis final: la del sujeto poético en la figura de Faetón, y sus posibles sentidos hacia la segunda parte del volumen, aquella constituida por la serie de diez epístolas y una elegía.
[en] This report is concerning about the execution of the project to build an algorithm capable of generatingThe ONE simulator Scenarios in order to test delay tolerant networks (DTN) algorithms, specifically opportunistic networks, as well as the methodology employed to carry it out, special mention to the Simulated Annealing technique, which will be the key to the impartial The ONE simulator Scenarios Generator. However, it is also explained what kind of Scenario is going to be built. Furthermore, the report will show the state of the art, specifying other methods to obtain these Scenarios, such as by getting prebuild derived from human mobility ones or real-based ones. Moreover, the report will include the planning of the project, updates on the development of the project, including the explanation of the structure of the code and a guide to use it, and whether it has followed the planfication or not and why. Finally it will include the sources consulted in addition to some acknowledgments.

[es] Este informe trata sobre la ejecución de un proyecto que construye un algoritmo capaz de generar Scenarios para el simulador The ONE, para poder testear algoritmos de enrutamiento para redes tolerantes a retrasos (DTN), específicamente para redes oportunistas, además de la metodología para llevarlo a cabo, mencionando de manera especial la técnica del recocido simulado, que será clave para el Generador de Scenarios imparciales para el simulador The ONE. Sin embargo, también se explica que tipo de Scenario se construirá. Además, el informe mostrará el estado del arte, especificando otros métodos para obtener estos Scenarios, como por ejemplo el que obtiene Scenarios preconstruidos derivados de la movilidad humana o los basados en la realidad. Por otro lado, el informe incluirá la planificación del proyecto, las actualizaciones en su desarrollo, incluyendo la explicación de la estructura del código y una guía de como usarlo, y si se ha seguido o no la planificación establecida y el porqué. Finalmente incluirá una lista de las fuentes consultadas además de unos agradecimientos.
[en] The aim of the present paper is to observe how the concept of nature is delivered to the Japanese kids and to determine the type of relationship that develops between the inhabitants and the environment by which they are surrounded. For this purpose, this research will consist of an analysis of five famous Japanese folkloric tales [The Adventures of Kintarō, Momotarō, Urashima Tarō, the Lucky Tea Kettle and The Crane's gratitude] in order to determine if there is indeed an emphasis towards a specific behaviour regarding nature and what it consists of. Each one of the chosen folktales portrays a variety of sceneries and characters, therefore allowing to achieve a more comprehensive overview of the subject of matter. Furthermore, through the exploration of nature-related symbolism and the study of the recurrent behaviour that people exhibit towards their environment, an attempt at determining whether the existence of a human-nature bond is a possibility will be made.

[es] El objetivo del presente artículo es observar cómo el concepto de naturaleza es introducido a los niños japoneses y determinar el tipo de relación que se desarrolla entre los habitantes del país y el entorno que los rodea. Para este propósito, la investigación consistirá en un análisis de cinco famosos cuentos folklóricos japoneses [Las aventuras de Kintarō, Momotarō, Urashima Tarō, la Tetera de la suerte y La Gratitud de la Grulla] para determinar si realmente se enfatiza un comportamiento específico con respecto a la naturaleza y, en caso de ser así, en qué consiste. Cada una de las historias elegidas retrata una variedad única de escenas y personajes, lo que permite conseguir una visión más completa del tema. Además, a través de la exploración del simbolismo relacionado con la naturaleza y el estudio del comportamiento recurrente que las personas muestran hacia su entorno, se intentará determinar la posibilidad de la existencia de un vínculo entre las personas y la naturaleza.