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[de] Der nachfolgende Beitrag beschäftigt sich mit der Darstellung und Vermittlung von Verhaltensregeln, Essgewohnheiten und Tischsitten in Puppenkochbüchern des 19. Jahrhunderts und Kinderkochbüchern des 20. und 21. Jahrhunderts. Nach einem kurzen historischen Abriss über die Geschichte von Puppen- und Kinderkochbüchern werden zunächst Puppenkochbücher des 19. Jahrhunderts analysiert, bevor diesen dann kontrastiv Kinderkochbüchern des 20. und 21. Jahrhunderts gegenübergestellt werden. Durch diese Gegenüberstellung kann gezeigt werden, dass sich heutige Kinderkochbücher als anschlussfähig an Puppenkochbücher des 19. Jahrhunderts erweisen und partiell die gleichen Themenbereiche (Nachhaltigkeit, Reinlichkeit und Ordnung in der Küche, bewusster Umgang mit Lebensmitteln etc.) in ihren Vorwörtern und Rezepten aufgreifen, diese Themen jedoch – im Gegensatz zu Puppenkochbüchern – teilweise z.T. explizit (be)nennen müssen, da verlorengegangenes Wissen nicht mehr von Eltern an Kinder vermittelt werden kann, wie es in der Vergangenheit der Fall war.

[fr] La contribution suivante présente les règles de conduite, les habitudes alimentaires et les bonnes manières à table dans les livres de cuisine pour les poupées du xixe siècle et les livres de cuisine pour enfants du xxe et xxie siècles. Après un bref aperçu abordant l'histoire des livres de cuisine pour les poupées et ceux pour les enfants, nous analyserons d'abord les livres de cuisine pour les poupées du xixe siècle. À la suite de cette première analyse, ces livres seront comparés aux livres de cuisine pour enfants du xxe et xxie siècles. En ce qui concerne la perspective contrastive, nous constaterons que les livres de cuisine pour enfants contemporains reprennent les mêmes sujets déjà évoqués dans les livres pour les poupées (comme par exemple la propreté et l'ordre dans la cuisine, la manière consciente dont les aliments sont gérés etc.) dans leurs préfaces et recettes. Cependant, ces sujets – contrairement aux livres de cuisine pour les poupées du xixe siècle – sont explicitement décrits, parce que, de nos jours, les parents ne transmettent plus de connaissances culinaires à leurs enfants comme ce fut le cas dans le passé.
[de] Adornos Kritik an Sartre in der Negativen Dialektik (1966) mag voreilig erscheinen, und vor allem von der Kontroverse zwischen Adorno und Heidegger, mit dem Sartre in Verbindung gebracht wird, geprägt sein. Der Artikel versucht zu zeigen, dass Adornos Kritik an Sartre bestimmte Fragen aufwirft. Insbesondere in Bezug auf das "Konkrete" in der Philosophie und auf das richtige Verständnis von menschlicher Geschichtlichkeit. Trotz einer gewissen thematischen Nähe zu Sartre, versucht Adornos Kritik den komplexeren Begriff der "Konstellation" gegenüber der, in seinen Augen, zu zentralen Rolle des als Freiheit definierten menschlichen Subjekts im Begriff der "Situation" bei Sartre hervorzuheben.

[fr] La critique de Sartre par Adorno dans la Dialectique négative (1966) peut sembler expéditive, et principalement motivée par l'opposition d'Adorno à Heidegger, auquel Sartre se trouve associé. Mais l'article s'attachera à montrer que la critique de Sartre par Adorno soulève des enjeux spécifiques, notamment sur la référence au 'concret' en philosophie et sur une juste compréhension de l'historicité humaine. Ainsi, malgré une certaine proximité thématique avec Sartre, la critique d'Adorno met en avant la notion plus complexe de " constellation " contre la place trop centrale à ses yeux du sujet humain défini comme liberté dans la notion sartrienne de " situation ".
[de] Die Zunahme sozialpädagogischer Probleme hat die Schulbehörden des Kantons Freiburg (Schweiz) dazu veranlasst, ein Gesetz zu fördern, das den Präsenz von Sozialarbeitern in den Pflichtschulen einführt. Dieser Artikel beschreibt ihr Profil, untersucht ihre Verantwortlichkeiten, ihre Aktivitäten und die Beziehungen, die sie zu den Akteuren innerhalb und außerhalb der Schulen unterhalten. Die Daten werden anhand des Modells der beruflichen Identität von Donnay und Charlier (2008) analysiert und heben die Vielfalt der Profile, Kontexte und Situationen hervor, in die sich die Fachkräfte einfügen. Sie unterstreichen die Notwendigkeit, Sozialarbeiter als Personen zu sehen, die in der Lage sind, sich auf die unterschiedlichen Bedürfnisse der einen und der anderen Seite einzustellen.

[fr] L'augmentation des problèmes socio-éducatifs a conduit les autorités scolaires du canton de Fribourg (Suisse) à promouvoir une loi qui institue la présence de travailleurs sociaux dans les écoles obligatoires. Cet article décrit leur profil, examine leurs responsabilités, leurs activités et les rapports qu'ils entretiennent avec les acteurs présents dans et hors cadre scolaire. Les données sont analysées à l'aune du modèle de l'identité professionnelle de Donnay et Charlier (2008) et mettent en évidence la diversité des profils, des contextes et des situations dans lesquelles s'insèrent les professionnels. Elles soulignent la nécessité de voir les travailleurs sociaux comme des personnes capables de s'ajuster à la diversité des besoins des uns et des autres.
[de] Diese Studie ist Teil einer anthropologischen Perspektive der Didaktik, da sie an das Thema der didaktischen Zeitlichkeit in den Praktiken im Rechtschreiben-Lehren bei Vorschullehrerinnen herangeht: es handelt sich um innovative Praktiken bei der Einweisung in das Schreibenlernen, bei denen die Schüler dazu aufgefordert werden, die Wörter so zu schreiben, wie es ihre Kenntnis des alphabetischen Systems erlaubt. Sie basiert auf der Analyse von ein Schuljahr lang bei fünf Vorschullehrerinnen eingesammelten Aussagen und Praktiken (N=78), die bei einer Forschungsarbeit mitgemacht haben. Diese Forschung setzte die fünfundzwanzig Wochen lange Experimentierung von Praktiken im Rechtschreiben-Lehren voraus, sowie ein eintägiges reflexives Nachgehen der Ergebnisse ein Mal im Monat während des Experimentierjahres. Das Ziel ist, die Entwicklung der Praktiken der Lehrerinnen im Laufe des Jahres zu beschreiben, und ferner den Einfluss der monatlichen Zusammenkunft auf die Lehrerinnen zu bewerten, was die didaktische Zeitlichkeit ihrer Praktiken angeht. Die Ergebnisse heben die Bedeutung des Begriffs des Fortschreitens in den Lehrsituationen mit den angehenden Schreibern hervor und betonen, dass es relevant ist, die Lehrer in die Umsetzung eines neuen didaktischen Vorhabens zu begleiten.

[fr] Cette étude s'inscrit dans une perspective anthropologique de la didactique en abordant le sujet de la temporalité didactique dans les pratiques déclarées en orthographes approchées chez des enseignantes de maternelle, pratiques d'éveil à l'écrit novatrices où les enfants sont invités à écrire des mots selon leurs connaissances du système alphabétique 1. Elle s'appuie sur l'analyse de témoignages et d'un corpus de pratiques déclarées (N=78) recueillies durant une année scolaire auprès de cinq enseignantes de maternelle qui ont collaboré à une recherche en situation qui impliquait l'expérimentation de pratiques en orthographes approchées durant vingt-cinq semaines ainsi qu'un suivi à raison d'une journée de réflexion par mois durant l'année du projet de recherche. L'objectif est de décrire la progression des pratiques déclarées de ces enseignantes tout au long d'une année scolaire et, au-delà, d'évaluer l'influence des rencontres mensuelles auprès des enseignantes en ce qui concerne la temporalité didactique de leurs pratiques déclarées. Les résultats obtenus mettent l'accent sur l'importance de la notion de progression dans les situations d'écriture avec les apprentis scripteurs et sur la pertinence d'accompagner les enseignants dans l'application d'une nouvelle démarche didactique.
[de] Das Romanische Seminar der Universität Zürich organisiert den zwölften Dies Romanicus Turicensis. Dieser Anlass richtet sich an junge Forscherinnen und Forscher der romanistischen Disziplinen (Literatur-, Kultur- und Sprachwissenschaften) und bietet ein Forum für den wissenschaftlichen Austausch in einem internationalen Kontext.

[fr] L'Institut des langues et littératures romanes de l'université de Zurich organise la douzième édition du Dies Romanicus Turicensis (28-29 septembre 2023). Cet événement s'adresse aux jeunes chercheuses et chercheurs spécialisés dans les disciplines romanes (linguistique, littérature et études culturelles) et offre la possibilité d'échanger sur le plan scientifique dans le cadre d'un colloque international.
[de] Die schwarzen Schichten der Spätantike und des frühen Mittelalters (sog. Gartenerde) sind zur Zeit eine wichtige Frage der Stadtarchäologie. Da diese komplexen Schichten in Städten mit römischen Wurzeln immer wieder angetroffen werden, muß man sich fragen, wie der städtische Raum früher genutzt wurde und welche Prozesse zur Bildung dieser scheinbar homogenen Sedimente geführt haben. Die geoarchäologischen Untersuchungen, die seit etwa 15 Jahren parallel zu den Grabungen und zu den herkömmlichen Fundstudien durchgeführt werden, zeigen, daß die schwarzen Schichten funktional unterschiedlich sind, und daß sie allmähliche Veränderungen im Verhältnis der Einwohner zu ihrer Stadt widerspiegeln. Daher sollte man nicht bei der bloßen Beschreibung dieser Schichten stehen bleiben, sondern interdisziplinäre Programme aufbauen, um ihre Funktion zu erfassen und ihre Verschiedenartigkeit zu begreifen.

[fr] Les terres noires du Bas-Empire et du haut Moyen Âge représentent actuellement un enjeu important de l'archéologie urbaine. La découverte récurrente de ces stratifications complexes dans les villes de passé romain amène à s'interroger sur les pratiques anciennes de l'espace urbain et sur les processus de formation qui ont conduit à l'apparente homogénéité des dépôts. Depuis une quinzaine d'années, le développement des études géoarchéologiques, menées en parallèle des fouilles et des études de mobilier traditionnelles, montre que les terres noires sont fonctionnellement diversifiées et qu'elles attestent les changements progressifs affectant les rapports des habitants à leur ville. Il est donc nécessaire de dépasser la seule approche descriptive, en développant des programmes d'études interdisciplinaires, permettant ainsi de caractériser la fonction des terres noires et d'en saisir la diversité.
[de] Der Ausgangspunkt des Artikels ist das scheinbare Paradox zwischen dem ikonoklastischen literarischen Credo der Elsa Beskow und der erstaunlichen Übereinstimmung ihrer Märchen mit den Gesetzen der Gattung, wie sie sich am Anfang des 20 Jahrhunderts präsentiert. Ihr Märchen ist das Resultat eines langen Prozesses, im Laufe dessen das Kunstmärchen, von der mündlichen Uberlieferung befreit, zugleich "relativiert" wird — dies dank der systematischen Anwendung der veschiedenen Stilverfahren — und mit einer didaktischen Botschaft von zunehmender Bedeutung versechen. Dieser Spannung bewusst versucht die Autorin die Gattung zu läutern; darum werden die Vorbilder des herkömmlichen Märchens umgeformt, die Konflikte gemildert oder ganz verwischt, die Figuren systematisch verjüngert. Die Konfrontation zwischen den das Gute und das Böse verkörpernden Gegenspielern, für das traditionnelle Märchen grundlegend, wird durch den Dialog zwischen Partnern ersetzt. Infolge dieser Bearbeitungen erreicht das Märchen von Elsa Beskow eine Art stabiles Gleichgewicht, dank der wohl dosierten Menge an wunderbaren und realistischen Elementen. Dies erlaubte der Autorin, diese Gattung über 30 Jahre mit Erfolg zu pflegen, zugleich aber war es einer der Gründe, warum das schwedische Kunstmärchen sich bis Mitte der fünfziger Jahre in einer Sackgasse befand.

[fr] Le point du départ de l'article est l'apparent paradoxe entre le credo littéraire iconoclaste d'Eisa Beskow et la surprenante conformité de ses contes aux canons du genre, tel qu'il se présente au début du XXe siècle. Son conte est l'aboutissement d'un long processus au cours duquel le conte littéraire affranchi de la tradition orale, est à la fois " relativisé " — grâce au recours systématique aux divers procédés stylistiques — et chargé d'un message didactique de plus en plus important. Conscient de cette tension, l'auteur cherche à épurer le genre ; à cette fin, les modèles du conte traditionnel sont modifiés, les conflits atténués ou gommés, les personnages systématiquement rajeunis, l'opposition entre les adversaires incarnant le Bien et le Mal, fondamentale pour le conte traditionnel, est remplacée par le dialogue entre des " partenaires ". À la suite de ces opérations, le conte d'Eisa Beskow atteint une sorte d'équilibre, extrêmement stable grâce au savant dosage d'éléments " merveilleux " et " réalistes ". Ce qui permit à l'écrivain de pratiquer ce genre avec bonheur pendant plus de trente ans, mais qui fut — également — l'une des causes de l'impasse où le conte littéraire suédois demeura jusqu'au milieu des années 50.
[de] Der Artikel beschäftigt sich mit Monika Marons Roman Endmoränen, in dem der Alternsprozess einer Mitfünfzigerin thematisiert wird. Er zeigt, wie jene Frau, die auch die Erzählerin ist, während eines mehrwöchigen Aufenthalts in ihrem Landhaus verschiedene Phasen durchläuft, die ihr erlauben, die Möglichkeit eines Neuanfangs zu erwägen : Erfahrung des körperlichen Verfalls und Trauer um die verlorene Jugend ; Erfahrung des Rückzugs und Nachdenken über ihr bisheriges Leben (Fehler, verpasste Gelegenheiten) ; mögliche Reintegration in die Gesellschaft. Anschließend wird noch auf die Frage der Gattungszugehörigkeit des Romans eingegangen : Reifungsroman, age novel, midlife novel, midlife Bildungsroman, Erzählung des mittleren Alters.

[fr] L'article s'intéresse au roman de Monika Maron Endmoränen qui évoque l'expérience du vieillissement d'une femme d'une cinquantaine d'années. Il montre comment cette femme qui est aussi la narratrice traverse, pendant un séjour de quelques semaines, seule dans sa maison de campagne, différentes phases qui lui permettent d'envisager un nouveau départ : expérience du déclin physique et deuil de la jeunesse perdue ; expérience du retrait et réflexion sur sa vie (erreurs, occasions manquées) ; possible réintégration dans la société. L'article s'interroge également sur l'appartenance générique du roman : Reifungsroman, age novel, midlife novel, midlife Bildungsroman, Erzählung des mittleren Alters.
[de] Die Wasserträger Gottes, der erste Band von Manès Sperbers Autobiographie, startet paradoxerweise mit der Distanzierung des Autors, die das Heraufkommen der Bilder aus der Vergangenheit bedingt. Die hervorgerufenen Assoziationen organisieren sich nach einem Muster im Dreitakt. Es herrscht eine Hierarchie unter den Bildern.Diese Distanzierung hat einen Einfluß auf die eigentliche Struktur dieses Bandes, wobei dem Begriff der Zeit eine wichtige Rolle zukommt. Der einheitlichen Zeit der Kindheit steht die Zeit der Welt der Erwachsenen gegenüber. Auch der Begriff der Raumzeit drückt dem Text seinen Stempel auf.Dank dem Prozeß der "tendenziösen Aperzeption" und der "Desaktualisierung", von Alfred Adler exponiert, vermag es Sperber, seine "realistische" Phantasie ans Werk zu setzen. Damit verfolgt er das Ziel, daß das individuelle Gedächtnis zum kollektiven wird und auf diese Weise dazu beiträgt, die jenigen zu retten, die den Churban überlebt haben.

[fr] Porteurs d'eau, le premier tome de l'autobiographie de Manès Sperber qui traite des années de l'enfance à Zablotow, démarre paradoxalement sur l'attitude de distanciation de l'auteur qui préside à l'irruption des images du passé. Les associations suscitées s'organisent selon un schéma ternaire, les images étant hiérarchisées entre elles.La structure même de ce tome est un effet de cette distanciation et la notion du temps y joue un rôle déterminant. Au temps unique de l'enfance correspond le temps du monde des adultes. De même la notion d'espace-temps marque le texte de son empreinte.L'auteur cherche à mettre en œuvre son imagination " réaliste " grâce aux processus adlériens " d'aperception tendancieuse " et de " désactualisation ". Le but qu'il poursuit est que la mémoire individuelle puisse devenir mémoire collective et permette de sauver les survivants du Churban.
[de] Ziel dieser Tagung ist es, neue Einblicke in die Untersuchung extremer Gewalt im 20. Jahrhundert insbesondere aus einer Genderperspektive zu bieten und gemeinsam das dazugehörige konzeptuelle Instrumentarium zu hinterfragen. Die Tagung befasst sich mit Zeugnissen extremer Gewalt (kolonialer Gewalt, geschlechtsspezifischer Gewalt, Folter, Massenmord und Völkermord) aus einer multidisziplinären und mehrsprachigen Perspektive. Es geht darum, die Bedingungen für die Entstehung von Aussagen und deren Korrelat, einen Rahmen des Zuhörens, der sie innerhalb spezifischer Zeitlichkeiten und sozialer Orte hörbar macht, zu befragen. Im Mittelpunkt der Überlegungen steht das Paradoxon von Erfahrungen, die gleichzeitig intim und kollektiv, unaussprechlich und dennoch ausgesprochen, tabuisiert und umfassend dokumentiert sind.

[fr] Ce colloque vise à proposer de nouveaux éclairages sur l'étude des violences extrêmes au XXe siècle, en particulier dans une perspective de genre, et à discuter collectivement de notre outillage conceptuel. Le colloque porte sur les témoignages de violences extrêmes (violences coloniales, violences de genre, disparitions, tortures, morts de masse et génocides) dans une perspective pluridisciplinaire et plurilingue. Il s'agit de s'interroger sur les conditions d'émergence des paroles et de leur corollaire, un cadre d'écoute, qui les rend audibles dans une temporalité et un espace social donnés. Le paradoxe d'expériences à la fois intimes et collectives, indicibles et pourtant dites, taboues et largement documentées, est au coeur des réflexions.
[de] Als klassisch geschulter Preisträger des Prix de Rome und typischer Vertreter des Akademismus des 19. Jahrhunderts entscheidet sich Pascal gleichwohl, der architektonischen Monotonie und der Internationalisierung der Stile entgegen zu treten, die er für eine gewisse Einfallslosigkeit in der französischen Architektur verantwortlich macht. Er stellt dieses Anliegen ins Zentrum seiner Tätigkeit als zeitweiliges Mitglied des Conseil des Bâtiments civils 1880-1881 sowie als Inspecteur général ab 1889 und tritt dafür ein, dass den Architekten ermöglicht werde, eine gemäß Georges Seure "durchdachte, aber schöpferische Fantasie" zu entwickeln. Als regelmäßiges Mitglied der Jury der Pariser Fassadenwettbewerbe zwischen 1889 und 1912 gibt Pascal keinem bestimmten Stil den Vorzug, sondern setzt sich dafür ein, dass alle architektonischen Tendenzen dabei vertreten sind. Dieses Ziel verfolgt er auch mit seinem im neo-baskischen Heimatstil gehaltenen Bau in Billière im Département Pyrénées-Atlantiques.

[fr] Pascal, grand prix de Rome, formé à l'École classique, pur produit de l'académisme du XIXe siècle, avait décidé de faire la guerre à la monotonie en architecture, à l'internationalisation des styles, et au manque d'imagination constaté dans les productions françaises. Il en fera son cheval de bataille alors que membre temporaire du conseil des bâtiments civils en 1880-1881, puis inspecteur général à partir de 1889, il luttera pour que soit laissée aux architectes la possibilité de développer ce que Georges Seure appelle " la fantaisie raisonnée, mais créatrice ". Faisant souvent partie entre 1898 et 1912 du jury devant juger le concours des façades des maisons élevées à Paris, Pascal ne privilégiera aucun style, mais militera pour que toutes les tendances architecturales y soient représentées. Et il s'essaiera à une construction régionaliste en style néo-basque, à Billère dans les Pyrénées-Atlantiques.
[de] Das intermediale Denken ist keine dreißig Jahre alt, aber die in den Blick genommenen intermedialen Phänomene sind so alt wie die ältesten Medien, die aus intermedialer Perspektive die künstlerischen und literarischen Praktiken einschließen, darunter das Theater und die darstellenden Künste. Das der Blütezeit technologischer Entwicklungen und digitaler Applikationen entsprungene intermediale Denken ist ein mediales Denken. Als solches war es zunächst auf Medien fokussiert, auf deren Entstehung, ihre Interaktionen, ihre Wirkung auf das Umfeld, dem sie entspringen und das sie verändern. Dann drängte sich allmählich eine unerwartete Frage auf: Existieren die Medien? Die Aufmerksamkeit der Intermedialisten verlagerte sich so ab Mitte der 2000er Jahre zunehmend von den Medien auf die Mediation, was der intermedialen Forschung neue Arbeitsgebiete erschloss, die eine Neubetrachtung oder gar Neukonfiguration unseres Verständnisses von Kommunikationsdynamiken notwendig macht. Daraus ergeben sich neue Perspektiven und Praxisfelder, die den traditionellen Rahmen der Kommunikation sprengen. Nach der medialen Intermedialität und der postmedialen Intermedialität wären wir also bei der Exkommunikationsintermedialität angelangt.

[fr] La pensée intermédiale a à peine trente ans, mais les phénomènes intermédiaux qu'elle explore sont aussi anciens que les plus anciens médias qui, du point de vue intermédial, incluent les pratiques artistiques et littéraires, dont le théâtre et les arts vivants. Née dans l'effervescence des développements des technologies et des applications numériques, la pensée intermédiale est une pensée de la médiation. Elle s'est d'abord centrée sur les médias, leur genèse, leurs interactions, leur action sur les milieux d'où ils émergent et qu'ils transforment. Puis une question s'est imposée petit à petit, que personne n'attendait vraiment : est-ce que les médias existent ? L'attention des intermédialistes s'est ainsi progressivement déplacée, depuis le milieu des années 2000, passant du média à la médiation, ce qui a pour effet d'ouvrir d'autres chantiers tout aussi inattendus qui forcent à reconsidérer, voire à reconfigurer, jusqu'à notre compréhension des dynamiques communicationnelles, avec à l'horizon une ouverture sur un champ nouveau qui dépasserait le cadre traditionnel de la communication. Après l'intermédialité médiatique et l'intermédialité postmédiatique, nous en serions donc à l'intermédialité excommunicationnelle.
[de] Husserl fordert eine " Rückkehr zu den Sachen selbst " innerhalb einer nunmehr als transparent aufgefaBten Sprache. Nun fallen aber für zahlreiche Leser gerade die zeitgenössischen phänomenologischen Diskurse in den Bereich des Jargon. Was hat es mit dieser eigenartigen und beunruhigenden Nähe des Jargons zur Sprache der Phänomenologie auf sich? Kann die Phänomenologie " konkret genug " sein, um " universell mitteilbar " , d. h. nach der Kantischen Definition: populär, zu sein? Wir gehen von der Hypothese aus, daβ der Jargon eine lächerliche Karikatur des unmittelbar wirkenden – und folglich sinnstiftenden – metaphorischen Charakters darstellt, den der phänomenologische Diskurs übernimmt. Jener fragte dadurch nach der von Husserl gezogenen Grenze zwischen dem Weltlichen und der transzendentalen Reinheit.

[fr] Husserl exige un " retour aux choses mêmes " au sein d'un langage dès lors conçu comme transparent. Or pour de nombreux lecteurs, les discours phénoménologiques contemporains relèvent du jargon. Qu'en est-il de cette étrange et inquiétante proximité du jargon au langage phénoménologique ? La phénoménologie peut-elle être " assez concrète pour être communiquée universellement ", c'est-à-dire, selon la définition kantienne, populaire ? Nous faisons l'hypothèse que le jargon est la caricature dérisoire de la métaphoricité opératoire – et dès lors constitutive de sens – qu'assumerait le discours phénoménologique. Ce dernier interrogerait par là la frontière traçée par Husserl entre le mondain et la pureté transcendantale.