BSC-LT/ACAData huggingface dataset:
[ca] L'objectiu d'aquest article és analitzar la despesa en consum d'aliments fora de casa en funció de les condicions socioeconòmiques de les llars colombianes entre 1993 i 2014. La metodologia és quantitativa, és a dir, es tracta d'una anàlisi descriptiva i models de regressió lineal. La variable dependent és la proporció de la despesa en consum d'aliments fora de la llar, i les variables independents són la presència d'almenys una dona a la llar, l'edat del cap de família, els nivells educatius, la qualitat de vida, el sector i la regió. Les dades utilitzades provenen de l'Enquesta Nacional de Qualitat de Vida, realitzada pel Departament Nacional d'Estadística colombià. Les hipòtesis són les següents: (1) menjar fora de la llar s'ha incrementat i (2) el consum d'aliments augmenta a les zones urbanes, a les llars amb nivells educatius elevats, amb condicions de vida elevades i sense presència de dones a la llar. Els resultats han confirmat les hipòtesis proposades. Analitzant els resultats en el context estudiat, podem afirmar que existeix diversificació i diferenciació en la pràctica alimentària colombiana, específicament en el consum d'aliments fora de la llar. A més, es comprova i es troba un patró alimentari del consum d'aliments fora de la llar en diferents latituds, la qual cosa invita a la reflexió, en la sociologia de l'alimentació, i a continuar indagant i problematitzant les metodologies i les aproximacions teòriques i empíriques de què disposem per aproximar-nos a la comprensió de la realitat per mitjà de l'estudi del consum d'aliments.

[es] El objetivo de este artículo es analizar el gasto en consumo de alimentos fuera de casa en función de las condiciones socioeconómicas de los hogares colombianos entre 1993 y 2014. La metodología es cuantitativa, es decir, se trata de un análisis descriptivo y modelos de regresión lineal. La variable dependiente es la proporción del gasto en consumo de alimentos fuera del hogar, y las variables independientes son la presencia de al menos una mujer en el hogar, la edad del jefe del hogar, los niveles educativos, la calidad de vida, el sector y la región. Los datos utilizados provienen de la Encuesta Nacional de Calidad de Vida, realizada por el Departamento Nacional de Estadística colombiano. Las hipótesis son las siguientes: (1) comer fuera del hogar se ha incrementado y (2) el consumo de alimentos aumenta en las zonas urbanas, en los hogares de altos niveles educativos, con altas condiciones de vida y sin presencia de mujeres en el hogar. Los resultados han confirmado las hipótesis propuestas. Analizando los resultados en el contexto estudiado, podemos afirmar que existe diversificación y diferenciación en la práctica alimentaria colombiana, específicamente en el consumo de alimentos fuera del hogar. Además, se comprueba y se halla un patrón alimentario del consumo de alimentos fuera del hogar en diferentes latitudes, lo que llama a la reflexión, en la sociología de la alimentación, a seguir indagando y problematizando las metodologías y las aproximaciones teóricas y empíricas que tenemos para aproximarnos a la comprensión de la realidad por medio del estudio del consumo de alimentos.
[ca] Tres grups de recerca de la UAB participen, des de fa més d'un any, en el projecte europeu PERFORMFISH, amb l'objectiu de millorar l'aqüicultura al Mediterrani, tant per incrementar la producció com per millorar el rendiment de manera sostenible.

[es] Tres grupos de investigación de la UAB participan, desde hace más de un año, en el proyecto europeo PERFORMFISH, con el objetivo de mejorar la acuicultura en el Mediterráneo, tanto para incrementar la producción como para mejorar el rendimiento de manera sostenible.
[ca] Aquest TFG pretén ser el punt de partida d'un futur projecte d'investigació més ampli. Es tracta de començar a construir un corpus multilingüe ( anglès, espanyol i català) de resums i ressenyes d'obres acadèmiques publicades a revistes també acadèmiques del àmbit de les Humanitats, disponibles a Internet i indexades al AHCI ( Arts and Humanities Citation Index) o al SSCI (Social Sciences Citation Index). El procès d'elaboració d'aquest corpus comprèn des de la selecció de fonts, descàrrega dels textos, conversió del seu format, fins a la clasificació i el registre de les dades. El posterior anàlisi inicial del corpus implica l'estudi de freqüencies i l'extracció de terminologia i fraseologia a nivell monolingüe. El corpus s'ha fet servir per analitzar la utilitat dels corpus lingüístics en l'enseyament de l'anglès per a fins acadèmics

[es] Este TFG pretende ser el punto de partida de un futuro proyecto de investigación más amplio. Se trata de empezar a construir un corpus multilingüe (inglés, español y catalán) de resúmenes y reseñas de obras académicas publicadas en revistas también académicas del ámbito de las Humanidades, disponibles en Internet e indexadas en AHCI (Arts and Humanities Citation Index) o SSCI (Social Sciences Citation Index). El proceso de elaboración de este corpus comprende desde la selección de las fuentes, descarga de los textos, conversión de su formato, hasta la clasificación y registro de datos. El posterior análisis inicial del corpus implica el estudio de frecuencias y la extracción de terminología y fraseología a nivel monolingüe. El corpus se ha utilizado para analizar la utilidad de los corpus lingüísticos en la enseñanza del inglés para fines académicos
[ca] A partir de la Baixa Edat Mitjana, el costum dels banys termals, caiguts en abandó a finals de l'imperi romà, revifa i dona origen a una literatura científica sobre les aigues. Aquest ressurgiment, en el doble aspecte de práctica social dels banys i de literatura mèdica de les aigues, es reflecteix en un imaginari literari més ampli i de caràcter internacional, que interessa d'entrada Italia, després la resta d'Europa (sobretot la de parla alemanya) i, finalment, Inglaterra. En aquesta primera fase de la història dels banys, que es tanca amb la publicació del corpus venecià Balnea (1553), els autors fan dels banys, una mica a tot Europa, un element d'inspiració. L'article documenta aquest intercanvi creuat entre pràctica social, textos mèdics i literatura sobre un període que va del De balneis puteolanis de Pere d'Eboli (finals s. XII) al primer text inglès sobre els banys de William Turner (1562).

[es] A partir de la Baja Edad Media, la costumbre de los baños termales, caídos en el abandono a finales del imperio romano, se retoma dando origen a una literatura científica sobre las aguas. Este resurgimiento, en su doble aspecto de práctica social de los baños y de literatura médica de las aguas, se refleja en un imaginario literario más amplio y de carácter internacional, que de entrada afecta a Italia, luego al resto de Europa (sobre todo la de habla alemana) y, finalmente, a Inglaterra. En esta primera fase de la historia de los baños, que se cierra con la publicación del corpus veneciano Balnea (1553), los autores hacen de los baños, un poco en toda Europa, un elemento de inspiración. El artículo documenta este intercambio cruzado entre práctica social, textos médicos y literatura sobre un período que va del De balneis puteolanis de Pedro de Éboli (finales s. XII) al primer texto inglés sobre los baños de William Turner (1562).
[ca] Corruptes és un projecte de pòdcast que abordarà els casos de corrupció més importants d'Espanya. Els oients, a través dels vuit capítols d'una durada aproximada de 30 minuts, s'hi submergiran. Cada episodi relatarà un cas concret a través de la veu del presentador i dels diferents experts, testimonis i/o protagonistes.

[es] Corruptos es un proyecto de pódcast que abordará los casos de corrupción más importantes de España. Los oyentes, mediante ocho capítulos de una duración aproximada de 30 minutos, se sumergirán. Cada episodio relatará un caso concreto a través de la voz del presentador y de los diferentes expertos, testigos y/o protagonistas.
[ca] Per lluitar contra la desafecció envers la ciència escolar i fer-la atractiva per a l'alumnat, la recerca educativa mostra que cal evitar de topar amb alguns esculls: el de tractar-la com a simple informació, el de confondre-la amb formació d'especialistes, el d'ignorar les idees intuïtives del sentit comú, o el de pre-tendre regular-la amb criteris purament científics. En aquest article descriurem algunes vies -potser innovadores- per evitar aquests esculls i fer possible una veritable Activitat Científica Escolar (ACE). És el que estem intentant cada dia a classe, utilitzant el projecte "Ciències 12-15".

[es] Para luchar contra la desafección hacia la ciencia escolar y hacerla atractiva para el alumnado, la investigación educativa muestra que es necesario evitar algunos escollos: el de tratarla como simple información, el de confundirla con la formación de especialistas, el de ignorar ideas intuitivas del sentido común o el de pretender regularla con criterios puramente científicos. En este artículo describiremos algunas vías -quizá innovadoras- para evitar estos escollos y hacer posible una verdadera Actividad Científica Escolar (ACE). Es lo que estamos intentando cada día en la clase utilizando el proyecto "Ciències 12 - 15".
[ca] En els últims anys s'ha produït un gran avenç en la tecnologia 3D como es pot observar tant en productes destinats al públic com projectes interns de grans empreses. Aquest treball es centra en la generació de diversos tipus de gràfics fent ús de l'estereoscòpia per dotar-los de profunditat i donar-li al usuari la sensació que el gràfic no només esta projectat en les dues dimensions de la pantalla sinó que s'ajuda de la tercera dimensió per crear el efecte de que realment té profunditat. Per a que l'usuari pugui interactuar amb el gràfic s'implementaran esdeveniments per tal de que l'usuari pugui interactuar amb ell. Com a treball futur es poden implementar més tipus de gràfics, afegir animacions a la creació dels gràfics i implementar diferents tipus d'esdeveniments per interactuar amb el gràfic de diverses formes.

[es] En los últimos años se ha producido un gran avance en la tecnología 3D como se puede observar tanto en productos destinados al público como proyectos internos de grandes empresas. Este trabajo se centra en la generación de diversos tipos de gráficos haciendo uso de la estereoscopia para dotarlos de profundidad y darle al usuario la sensación que el gráfico no solamente está proyectado en las dos dimensiones de la pantalla sino que se ayuda de la tercera dimensión para crear el efecto de que realmente tiene profundidad. Para que el usuario pueda interactuar con el gráfico se implementarán eventos para que el usuario pueda interactuar con él. Como trabajo futuro se pueden implementar más tipos de gráficos, añadir animaciones en la creación de los gráficos e implementar diferentes tipos de eventos para interactuar con el gráfico de diversas formas.
[ca] El nou grup generacional, anomenat Generació Alfa, presenta noves característiques i conductes de comportament que han de ser adoptades en la producció i aplicació de material publicitari com a target objectiu de la comunicació que són. El repte de la recerca rau a conèixer l'eficàcia en la generació d'estímuls publicitaris en relació amb l'impacte produït en la seva resposta cognitiva.

[es] El nuevo grupo generacional, denominado Generación Alfa, presenta nuevas características y conductas de comportamiento que han de ser adoptadas en la producción y aplicación de material publicitario como target objetivo de la comunicación que son. El reto de la investigación radica en conocer la eficacia en la generación de estímulos publicitarios en relación al impacto producido en su respuesta cognitiva.
[ca] Periodistes i comunicadors van descobrir Twitch a mitjans de l'any 2020, coincidint amb els mesos de quarantena decretats per la covid-19, durant els quals una gran part de la població va buscar a Internet la comunicació amb l'exterior que el confinament impedia. A causa de la seva temàtica, dedicada als esports electrònics, i a la joventut dels seus seguidors, aquesta xarxa social especialitzada havia passat desapercebuda durant anys per al gran públic. El que al principi era una plataforma de difusió de partides de videojocs va començar a convertir-se, amb l'arribada dels periodistes, en un espai d'informació i entreteniment després de la creació de nous canals dirigits a un públic més adult. L'objectiu d'aquest treball és analitzar la presència de periodistes i comunicadors a Twitch, com estructuren els seus canals, l'ús que fan d'aquest suport en comparació amb altres plataformes similars, així com les diferències i semblances amb l'activitat dels creadors videojugadors nadius de Twitch i, finalment, avaluar si Twitch reuneix les condicions necessàries per convertir-se en un suport apropiat per a la comunicació informativa. A partir de les emissions realitzades a Twitch per cinc periodistes i comunicadors, s'estudia com adapten el seu contingut a les característiques comunes de la plataforma, que poden observar-se en els comportaments i en els continguts generats pels creadors videojugadors.

[es] Periodistas y comunicadores descubrieron Twitch a mediados del año 2020, coincidiendo con los meses de cuarentena decretados por la covid-19, durante los que una gran parte de la población buscó en Internet la comunicación con el exterior que el confinamiento impedía. Debido a su temática, dedicada a los deportes electrónicos, y a la juventud de sus seguidores, esta red social especializada había pasado desapercibida durante años para el gran público. Lo que en un principio era una plataforma de difusión de partidas de videojuegos, empezó a convertirse, con la llegada de los periodistas, en un espacio de información y entretenimiento tras la creación de nuevos canales dirigidos a un público más adulto. El objetivo de este trabajo es analizar la presencia de periodistas y comunicadores en Twitch, cómo estructuran sus canales, el uso que hacen de este soporte en comparación con otras plataformas similares, así como las diferencias y semejanzas con la actividad de los creadores videojugadores nativos de Twitch y, por último, evaluar si Twitch reúne las condiciones necesarias para convertirse en un soporte apropiado para la comunicación informativa. A partir de las emisiones realizadas en Twitch por cinco periodistas y comunicadores, se estudia cómo adaptan su contenido a las características comunes de la plataforma, que pueden observarse en los comportamientos y en los contenidos generados por los creadores videojugadores.
[ca] En aquest projecte hem desenvolupat una metodologia aplicable a totes les companyies aèries per solucionar el problema d'excés d'equipatge de mà en l'aviació comercial. Per fer-ho possible hem dissenyat un model de regressió logística per mesurar quina és la probabilitat que un passatger facturi l'equipatge de mà, i un cluster analysis per tal de poder donar les directrius sobre com elaborar les noves polítiques relacionades amb l'equipatge de mà en funció del tipus de passatger, i arribar a aconseguir que aquest/a, per la seva pròpia voluntat, decideixi facturar l'equipatge de mà o, directament, no portar-ne.

[es] En este proyecto hemos desarrollado una metodología aplicable a todas las compañías aéreas para solucionar el problema de exceso de equipaje de mano en la aviación comercial. Para hacerlo posible hemos diseñado un modelo de regresión logística para medir cuál es la probabilidad de que un pasajero facture el equipaje de mano, y un cluster analysis, para poder dar las directrices de cómo elaborar las nuevas políticas relacionadas con el equipaje de mano en función del tipo de pasajero, y llegar a lograr que éste/a, por decisión propia, decida facturar el equipaje de mano o, directamente, no llevarlo.
[ca] El present projecte ha consistit en el disseny, gestió i implementació d'una xarxa de beacons per tal de ser utilitzada com a mitjà de localització a través d'una aplicació Android. Aquesta aplicació mostra dades d'interès a l'usuari pel que fa a la zona en la qual es trobi. Aquest projecte és aplicable a un gran nombre de contextos, des de publicitar ofertes en un centre comercial fins a guiar els visitants d'un hospital a les seves respectives habitacions. S'ha implementat, a més, un sistema de seguretat que amaga la identitat dels beacons, dificultant en gran mesura qualsevol intent de suplantació d'aquests dispositius. Per dur a terme el sistema descrit, s'ha hagut de configurar una xarxa de beacons Bluetooth, programar una aplicació mòbil per Android, implementar un servidor en línia i aplicar el sistema de seguretat de beacons Eddystone-EID.

[es] El presente proyecto ha consistido en el diseño, gestión e implementación de una red de beacons con el fin de ser utilizada como medio de localización a través de una aplicación Android. Esta aplicación muestra datos de interés al usuario con respecto a la zona en la que se encuentre. Este proyecto es aplicable a un gran número de contextos, desde publicitar ofertas en un centro comercial hasta guiar a los visitantes de un hospital a sus respectivas habitaciones. Se ha implementado, además, un sistema de seguridad que oculta la identidad de los beacons, dificultando en gran medida cualquier intento de suplantación de estos dispositivos. Para llevar a cabo el sistema descrito, se ha tenido que configurar una red de beacons Bluetooth, programar una aplicación móvil para Android, implementar un servidor en línea y aplicar el sistema de seguridad de beacons Eddystone-EID.
[ca] L'autor a mesura que presenta un estat de la qüestió de la història de les llengües reflexiona entorn el sentit de fer aquesta història i el significat d'estudiar els límits geogràfics i històrics de la llengüa.

[es] El autor en medida que presenta un estado de la cuestión de la historia de las lengueas reflexiona acerca el sentido de hacer esta historia y el significado de estudiar los límites geográficos e históricos de la lengua.
[ca] Aquest informe detalla el procés de desenvolupament i implementació del meu Treball de Final de Grau (TFG), centrat en la creació d'un servidor i una aplicació mòbil per a la gestió de compres en diferents supermercats. S'ha utilitzat una arquitectura hexagonal per al servidor i el model de vista-vista-model (MVVM) per a l'aplicació, juntament amb tecnologies com Kotlin, Jetpack Compose i Selenium per al web scraping. Després d'una anàlisi exhaustiva dels requisits, s'han superat els reptes i imprevistos amb replanificacions adequades, resultant en una implementació completa i funcional. Aquest projecte no només ha millorat les meves competències tècniques sinó que també ha reforçat la meva capacitat per gestionar projectes complexos amb èxit.

[es] Este informe detalla el proceso de desarrollo e implementación de mi Trabajo de Fin de Grado (TFG), centrado en la creación de un servidor y una aplicación móvil para la gestión de compras en diferentes supermercados. Se ha utilizado una arquitectura hexagonal para el servidor y el modelo de vista-vista-modelo (MVVM) para la aplicación, junto con tecnologías como Kotlin, Jetpack Compose y Selenium para el web scraping. Después de un análisis exhaustivo de los requisitos, se han superado los retos e imprevistos con replanificaciones adecuadas, resultando en una implementación completa y funcional. Este proyecto no solo ha mejorado mis competencias técnicas sino que también ha reforzado mi capacidad para gestionar proyectos complejos con éxito.
[ca] Una recerca realitzada per un grup d'arqueòlegs del Centre d'Estudis del Patrimoni Arqueològic de la Prehistòria (CEPAP-UAB) al jaciment Cova Gran (Lleida) ha contribuït a atiar el debat científic sobre l'aparició dels primers homes "moderns" a la Península Ibèrica i la seva possible relació amb la desaparició dels neandertals. Les mostres obtingudes a Cova Gran, datades amb Carboni 14, refereixen una antiguitat d'entre 34.000 i 32.000 anys per posicionar temporalment quan es va produir aquest reemplaçament biològic al Mediterrani Occidental, encara que l'estudi relativitza la validesa de la tècnica del Carboni 14 per a la datació de materials del període de transició del Paleolític Mitjà al Superior (40.000 i 30.000 anys). Els resultats també reforcen la hipòtesi que no hi va haver interacció ni convivència entre ambdues espècies.

[es] Una investigación realizada por un grupo de arqueólogos del Centre d'Estudis del Patrimoni Arqueològic de la Prehistòria CEPAP-UAB en el yacimiento de Cova Gran (Lleida) ha contribuido a avivar el debate científico sobre la aparición de los primeros humanos "modernos" en la Península Ibérica y su posible relación con la desaparición de los neandertales. Las muestras obtenidas en Cova Gran datadas por Carbono 14 refieren una antigüedad entre 34.000 y 32.000 años para posicionar temporalmente cuándo se produjo este reemplazo biológico en el Mediterráneo Occidental, aunque el estudio relativiza la validez de la técnica del Carbono 14 para la datación de materiales arqueológicos del periodo de transición del Paleolítico Medio al Superior (40.000- 30.000 años). Los resultados también refuerzan la hipótesis de que no hubo interacción ni convivencia entre ambas especies.
[ca] Monografia sobre el decorador Santiago Marco escrita per Joaquim Folch i Torras i publicada l'any 1926 a Barcelona. Conté 31 imatges de realitzacions de l'artista.

[es] Monografía sobre el decorador Santiago Marco escrita por Joaquim Folch i Torras y publicada en 1926 en Barcelona. Contiene 31 imágenes de realizaciones del artista.
[ca] Per evitar alguns dels problemes de la producció de formatges baixos en greix com són la pèrdua d'aroma, els sabors no esperats i la textura defectuosa, s'usen substituts del greix. Un d'aquests és la inulina, que a més de formar part de la fibra alimentària, estimula el creixement de microorganismes beneficiosos per a la salut. Un estudi realitzat en el CERPTA (UAB) demostra que l'addició d'un 5% de inulina millora les característiques sensorials i nutricionals dels formatges frescos baixos en greix.

[es] Para evitar algunos de los problemas de la producción de quesos bajos en grasa como son la pérdida de aroma, los sabores no esperados y la textura defectuosa, se usan sustitutos de la grasa. Uno de estos es la inulina, que además de formar parte de la fibra alimentaria, estimula el crecimiento de microorganismos beneficiosos para la salud. Un estudio realizado en el CERPTA (UAB) demuestra que la adición de un 5% de inulina mejora las características sensoriales y nutricionales de los quesos frescos bajos en grasa.