BSC-LT/ACAData huggingface dataset:
[en] The aim of this thesis has been the development of a fast analytical method based on the FT-MIR spectroscopy to determine the phenolic ripening state of red grapes and to fix the harvest date. For this purpose, several PLS calibration methods were developed which allow the simultaneous quantification of different phenolic compounds in grape extracts in a fast a reliable way, using the UV-Vis spectrophotometry as reference technique. To get representative extracts which can be used as calibration standards, a sampling which covers the maximum natural variability of grape took place and a fast and efficient extraction method was optimized, whose ability to predict the wine characteristics was checked by microvinification assays.

[es] El objetivo de la tesis ha sido la puesta a punto de un método analítico rápido basado en la espectroscopia FT-MIR para determinar el estado de maduración fenólica de las uvas tintas con el que poder fijar la fecha de vendimia. Para ello se desarrollaron modelos de calibración multivariante PLS que permitieron la cuantificación simultánea de diferentes compuestos fenólicos en extractos de uva de forma rápida y fiable, utilizando la espectrofotometría UV-Vis como técnica de referencia. Para obtener extractos representativos que sirvieran como patrones de calibración, se llevó a cabo un muestreo que contemplaba la variabilidad natural de la uva y se puso a punto un método de extracción rápido y eficaz, cuya capacidad para predecir las características del vino fue comprobada con ensayos de microvinificación.
[en] In this thesis, we conducted a hermeneutic approach to the formulation of educational reform projects that have occurred in Spain in recent years with the claim, first, to expose the factors (of political and ideological nature) which are behind the new education laws, specifying the influence of Total Quality Management and Competence Management in the dynamics of educational reform.Moreover, propose how the bet for an education under inclusiveness values and the elimination of exclusionary school practices supposed recognize the influence of social inequalities into inequalities in school, and questioning under what better conditions the school is more neutral and objective, all in a context of rethinking public action, post given increasing importance to the credentialist and meritocratic competitions and it bet for to the introduction of market forces in the provision of education and public services in general.

[es] En esta tesis realizamos un acercamiento hermenéutico a la formulación de los proyectos de reforma educativa que se han producido en España en los últimos años con la pretensión, por un lado, de exponer los factores, de naturaleza política e ideológica, que están detrás de las nuevas leyes educativas, especificando la influencia de la Gestión de la Calidad Total y la Gestión por Competencias en la dinámica de las reformas educativas.Por otro lado, plantear cómo la apuesta por una educación bajo los principios de inclusividad y la eliminación de prácticas escolares excluyentes supone reconocer la influencia de las desigualdades sociales en las desigualdades escolares, e interrogarse bajo qué mejores condiciones la escuela es más neutral y objetiva, todo ello en un contexto de replanteamiento de la acción pública, puesto que se otorga cada vez mayor importancia a la competición credencialista y meritocrática y se apuesta por la introducción de las fuerzas de mercado en la provisión de la educación y de los servicios públicos en general.____________________________________THE NEW PUBLIC MANAGEMENT AND MANAGEMENT SKILLS
[en] The study has a practical and applied: get to have elements for reflections for the working methodologies and their importance and relevance to the objectives in the activities of politicization and empowerment of the Programa de Desarrollo del Poder Local (Power Local Development Program) of UNITAS in El Alto, Bolivia. For it, the aim is to understand dynamics of power at structural symbolic and practical levels, take precedent in relation to participants categorized as "young" of the Taller de Formación Política (Political Training Workshop). The thesis, in full, is composed as a paradigmatic review of the discussion of Complexity and an approach and methodological proposed, provided congruent and articulated with the researcher's assumption as hybrid disciplinary: anthropologist and social worker, although the thesis is framed within de so-called political anthropology. The result is unorthodox thesis, deconstructive and purposeful for the analysis of power

[es] El estudio tiene un fin práctico y aplicado: lograr tener elementos para la reflexión de las metodologías de trabajo y su pertinencia en relación a los objetivos en las actividades de politización y empoderamiento del Programa de Desarrollo del Poder Local de UNITAS en El Alto, Bolivia. Para ello, se pretende llegar a comprender las dinámicas de poder que, a niveles estructurales, simbólicos y prácticos, priman en relación a los participantes categorizados como "jóvenes" del Taller de Formación Política. La tesis, en su totalidad, se conforma como una revisión paradigmática del debate de la Complejidad y un enfoque y propuesta metodológica, siempre congruente y articulada con la asunción de la investigadora como híbrida disciplinaria: antropóloga y trabajadora social, aunque la tesis se enmarque dentro de la llamada antropología política. El resultado es un trabajo heterodoxo, deconstructivo y propositivo (paradigmática y metodológicamente) sobre los análisis del poder y las agencias.
[en] Rapid diagnosis of most illnesses has a vital importance for providing the appropriate cure and hence controlling public health concerns. Fast and accurate detection of large biomolecules, specifically proteins, is one of the major steps regarding the subject. Over recent years, several detection methodologies have been developed. However, almost all of the developed methods either required very complex techniques to be applied, or a long time to obtain the results. The most commonly used techniques were specific label requiring immunoassays. They generally require highly trained staff and complex equipment which results in an expensive and relatively slow methodology. With the present thesis we report a new type of label-free potentiometric solid state carbon nanotube based aptasensors that can detect large analytes, as case example proteins, in a rapid (almost instantaneous), selective and sensitive way, for the first time. The developed sensors successfully responded to analyte protein (human α-thrombin) within physiological human serum levels.

[es] El diagnóstico rápido de la mayoría de las enfermedades tiene una importancia vital para proporcionar el remedio adecuado y, por lo tanto, el control de problemas de salud. La detección rápida y selectiva de biomoléculas grandes, específicamente proteínas, es uno de los objetivos importantes en este campo. Las técnicas basadas en inmunoensayos son las más comúnmente utilizadas, aunque requieren un marcaje específico. Por lo general, estos métodos también requieren personal altamente capacitado y equipos complejos que se traduce en una metodología relativamente cara y lenta. En la presente tesis aportamos por primera vez un nuevo tipo de aptasensores potenciométricos de estado sólido basados en nanotubos de carbono que pueden detectar analitos grandes, como por ejemplo proteínas, de manera rápida (casi instantánea), selectiva, y sensible sin necesidad de marcaje químico. Los sensores desarrollados responden correctamente a la proteína analito (α-trombina humana) dentro de los niveles fisiológicos en el suero humano.
[en] This thesis develops a simple but rigorous model for simulation, design and preliminary evaluation of trigeneration plants based on biomass gasification. It includes a review and study of various models proposed for the biomass gasification process and different plant configurations. A modified thermodynamic equilibrium model is developed for application to real processes that do not reach equilibrium. In addition, two artificial neural network models, based on experimental published data, are also developed: one for BFB gasifiers and one for CFB gasifiers. Both models offer the opportunity to evaluate the influence of variations of biomass and operating conditions on the quality of gas produced. The different models are integrated into the global model of a small-medium scale biomass gasification trigeneration plant proposing three different configurations for the generation of electricity, heat and cold. These configurations are applied to a case study of the ST-2 polygeneration plant foreseen inCerdanyola del Valles.

[es] Esta tesis desarrolla un modelo sencillo pero riguroso de plantas de trigeneración con gasificación de biomasa para su simulación, diseño y evaluación preliminar. Incluye una revisión y estudio de diferentes modelos propuestos para el proceso de gasificación de biomasa.Desarrolla un modelo modificado de equilibrio termodinámico para su aplicación a procesos reales que no alcanzan el equilibrio así comodos modelos de redes neuronales basados en datos experimentales publicados: uno para gasificadores BFB y otro para gasificadores CFB. Ambos modelos, ofrecen la oportunidad de evaluar la influencia de las variaciones de la biomasa y las condiciones de operación en la calidad del gas producido. Estos modelos se integran en el modelo de la planta de trigeneración con gasificación de biomasa de pequeña-mediana escala y se proponen tres configuraciones para la generación de electricidad, frío y calor. Estas configuraciones se aplican a la planta de poligeneración ST-2 prevista en Cerdanyola del Vallés.
[en] MTHFR and MTRR, riboflavin dependent enzymes, participate in homocysteine metabolism. Their substrates,folate and cobalamin, respectively, are inversely associated with fasting plasma homocysteine (tHcy). Riboflavin status may also affect tHcy. We investigated whether riboflavin, folate and cobalamin status affect the association between the MTHFR 677 C>T, MTRR 66 A>G orMTRR 524 C>T polymorphisms and tHcy in an adult population and in pregnant women. Riboflavin status was inversely associated with tHcy in the presence of the MTHFR 677 TT genotype, independently of folate status. High riboflavin status was positively associated with tHcy in carriers of the MTRR 66 A>Gmutant allele but inversely associated with tHcy in MTRR 524 C>T mutant allele carriers when cobalamin status was low. High riboflavin combined with low cobalamin status was positively associated with tHcy in pregnant carriers of mutant alleles for either of the latter polymorphisms.

[es] La MTHFR y la MTRR,enzimas dependientes de la riboflavina,participan en el metabolismo de la homocisteína. Sus substratos, elfolato y la cobalamina respectivamente, se asocian inversamente con la homocisteínemia (tHcy).El estado en riboflavina también podría afectar tHcy. Investigamos cómo losestados en riboflavina,folato y cobalamina afectan a la asociación entre los polimorfismosMTHFR 677 C>T,MTRR 66 A>G y MTRR 524 C>T y tHcyen una población adulta y en gestantes. El estado en riboflavina se asocia inversamente con tHcyen homocigotos mutantes paraMTHFR 677 TT, independientemente del estado en folato. Un estado alto en riboflavina se asocia positivamente con tHcyen los portadores del alelo mutante del polimorfismo MTRR 66 A>G peroinversamenteen losMTRR 524 C>T, cuando el estado en cobalamina es bajo. En gestantes, un estado alto en riboflavina y bajo en cobalamina se asocia positivamente con tHcy en ambos polimorfismos de MTRR.
[en] Through an analytical-deductive process, a series of essential elements are identified for studying communication in the field of public transport. By applying framing analysis to press releases issued by EMT Madrid and Metro Madrid between 2019 and 2022, we confirm that both of these companies communicate content related to sustainable mobility, accessibility, customer service, public awareness, investments and institutional information. We also reviewed responses issued by these companies at times of reputational crises, especially the Covid-19 pandemic, which led to public transport being stigmatized as a potential source of contagion. Until now no investigation into the communication strategies employed by public transport companies via their press releases has been conducted. This study provide

[es] A partir de un proceso analítico-deductivo, se determina una serie de elementos esenciales para estudiar la comunicación referida al transporte público. Aplicando un análisis de framing a las notas de prensa emitidas por EMT Madrid y Metro Madrid entre 2019 y 2022, se confirma que ambas empresas transmiten contenidos sobre movilidad sostenible, accesibilidad, cliente, sensibilización, inversiones e información institucional. Además, se revisa la respuesta de estas empresas en situaciones de crisis reputacional, principalmente la pandemia por Covid, que supuso una estigmatización del transporte público como posible foco de contagio. Hasta ahora no se había investigado la comunicación de las empresas de transporte público a través de las notas de prensa emitidas. Este estudio permite avanzar en el conocimiento de la imagen del sector, algo necesario para promover su uso en el marco de una movilidad más sostenible, por sus beneficios sobre la calidad de vida y el medio ambiente.
[en] This thesis is mainly a narrative research on some oral accounts of expert nurses in Intensive Care Units. They were found as an answer to the following question: ¿Could you please tell me any story about your ICU practices that you remember specially? This question tries to explore the practical knowledge of some dimensions of the care that is not possible to quantify. Pierre Bourdieu's theory of practice and the abilities of expert nurses described by Patricia Benner are used in order to tackle a narrative immersion in the stories of the nurses that interprets: the favorite subjects of their stories, the aspects linked to their memories; the abilities and "ways to do" and the relationships they build. It also shows the importance of the emotion in remembering and developing experience, which motivates the care and the inbuilt knowledge that let them see and do what it is important in their practices. Just as the level of knowledge of the ways of domination, violence and symbolic capitals that are put at risk in the field of ICU.

[es] Esta tesis es una investigación narrativa de los relatos orales de enfermeras expertas en unidades de Cuidados Intensivos, que surgieron de la pregunta: ¿Puedes contarme una historia de tu práctica en la UCI que recuerdes especialmente, que pretende explorar el conocimiento práctico de algunas dimensiones del cuidado que no es posible cuantificar. Para ello, utilizando como referencia la teoría de la práctica de Pierre Bourdieu y las habilidades de enfermeras expertas descritas por Patricia Benner, se realiza una inmersión narrativa en los relatos de las enfermeras que interpreta: los temas favoritos de sus historias; los aspectos ligados a su recuerdo; las habilidades y modos de hacer y las relaciones que desarrollan. Y nos muestra la importancia de la emoción en el recuerdo y construcción de experiencia, lo que motiva el cuidado y el saber incorporado que les permite ver y hacer lo que importa en su práctica. Así como el nivel de conocimiento que tienen de las formas de dominación, violencia y capitales simbólicos que se ponen en juego en el campo de la UCI.
[en] We observed in a random sample of the Reus (Tarragona, Spain) census, analyzed by the method of "24 hours recall", a high intake of meat, fish, eggs and vegetables. An excess of meat in middle age males (231,8± 38,3 g/person/day) and too little among females (157,1 ± 21,3 g/person/day). A high consumption among children (112,6 ± 13,0 g/person/day) and low among the elderly (110,7 ± 34,4 g/person/day). A high consumption of eggs and fish at all ages. The consumption of vegetables is higher than in other developed countries. These dietary habits provide an excess of animal fat and in some groups not enough iron.

[es] En una muestra escogida al azar del censo de Reus, mediante el análisis por el método recuerdo de 24 horas, observamos una ingesta alta de carnes, pescados, huevos y legumbres. Se apreció un exceso de consumo de carne en las edades medias (231,8± 38,3 g/hab/día) en el sexo masculino y un defecto en el femenino (157,1 ± 21,3 g/hab/día), alto consumo en los niños (112,6 ± 13,0 g/hab/día) y bajo en los ancianos (110,7 ± 34,4 g/hab/día) y un alto consumo de huevos y pescado en todas las edades. la ingesta de legumbres es superior a la de otros países desarrollados. Esta tipología alimentaria es excesiva en lípidos animales y, en algún grupo, pobre en hierro.
[en] Optimization has become a major area in process systems engineering. It has evolved from a methodology of academic interest into a technology that has and continues to make significant impact in industry. In this thesis we have focused on development of tools based on two standard optimization methods: mathematical programming and metaheuristics. The objectives of this thesis are: firstly, the development of a hybrid metaheuristic for optimizing the design of supply chains, single objective (cost or benefit), where all parameters are known previously; secondly, the development of an effective algorithm for objective reduction facilitating the resolution of multi-objective problems; and finally, we improved the epsilon-constraint algorithm in multi-objective optimization. All the algorithms presented have been assessed with the methods established in the literature.

[es] La optimización en ingeniería de procesos es un área muy extensa que ha ido evolucionando a lo largo del tiempo y ha pasado de ser una metodología de interés puramente académico a una tecnología que tiene, y que continua teniendo, gran impacto en la industria. En esta tesis nos hemos centrado en el desarrollo de métodos basados en dos herramientas típicas de optimización: programación matemática y metaheurísticas. Los objetivos de esta tesis son: el primero es desarrollar una metaheuristica híbrida para la optimización del diseño de cadenas de suministro, de un solo objetivo (coste o beneficio), donde todos los parámetros son conocidos a priori; el segundo es desarrollar un algoritmo efectivo para la reducción de objetivos facilitando la resolución de problemas multi-objetivo; y finalmente se han implementado una serie de mejoras en el método de la restricción epsilon para mejorar la eficiencia en la resolución de problemas multi-objetivo. Todos los algoritmos presentados han sido comparados y evaluados con los métodos establecidos por la literatura.
[en] An analysis of the distribution of the intake of food and nutrients among the different meals of the day was performed in a randomly selected sample from an urban nucleus. The caloric intake in children and adolescents was widely higher than recommended. This difference was not justified by growth or the difference in physical activity. The energy intake during the 5 hour morning period was nearly half the intake in the afternoon period, and it was inferior to recommendations in all ages. The proportion of basic constituents in the composition of the different meals vas established by age 3 years, with no significant variation thereafter. From that age onwards to major meals (lunch and dinner) and two minor meals (breakfast and afternoon snack) with similar composition, were

[es] Se realiza un análisis de repartición de la ingesta de alimentos y nutrientes entre las diferentes comidas del día en una muestra escogida al azar de un núcleo urbano. La ingesta calórica realizada durante la infancia y adolescencia supera ampliamente las recomendaciones. Ni el crecimiento ni la diferencia de actividad justifican esta diferencia. La energía ingerida durante el periodo matinal de 5 horas es casi la mitad de la ingerida en el período de la tarda y es en todas las edades inferior a las recomendaciones (RDA). La proporción de principios inmediatos en la composición de las diferentes comidas queda constituida a los 3 años de edad y ya no varia de forma significativa. A partir de esta edad se establecen ya dos comidas principales (almuerzo y cena) y dos secundarias (desayuno y merienda) de composición similar. Los hábitos alimentarios quedan configurados a la edad de 3 años. Creemos por ello que debe realizarse el máximo esfuerzo educativo en estas edades tempranas de la vida.
[en] This thesis analyzes the Balanced Scorecard (BSC) from different points of view:  Academic, which provides the opinion of the model creators, their critics, and the general scientific community. Their different views are analyzed through published scientific research papers. Organizations that may be, are or were users of BSC. Their opinions are studied through a survey, interviews and internal documentation. Consulting firms, companies that commercialize BSC as one of their solutions, based on interviews done. The investigation has resulted in four academic contributions, three academic articles and one paper presented at an international conference

[es] En la presente tesis se analiza el Cuadro de Mando Integral (CMI) desde diferentes puntos de vista: Académico, donde se contempla la opinión de los creadores del modelo, los críticos, y la comunidad científica en general. Sus diferentes puntos de vista se analizan a través de las investigaciones científicas publicadas. Organizaciones que podrían ser, son o fueron usuarias del CMI. Su opinión se estudia a través de una encuesta, entrevistas y documentación interna. Empresas consultoras, compañías que comercializan el CMI como una de sus soluciones, analizado en base a entrevistas. La investigación se ha concretado en cuatro aportaciones académicas, tres artículos académicos y una comunicación presentada en un congreso internacional.
[en] The aim of this research is to analyze the legal regime of intervention of communications as a measure of investigation in criminal proceedings, with the main objective of providing a proposal of reform in that regard. Currently, is regulated by the article 579 of the Criminal Procedure Act, as a result of the reform of Organic Act 4/1988 of 25th May. However, over time it has been proved that this regulation is completely insufficient. This lack of regulation leads to a conflict between practice of intervention of communications and certain fundamental rights, especially privacy of communications protected by article 18.3 of Spanish Constitution. Therefore, it is essential to find a balance between the practice of this measure of criminal investigation and the protection of fundamental rights which may be affected by that kind of measures.

[es] El presente trabajo de investigación tiene por objeto el estudio del régimen jurídico de las intervenciones telefónicas como medida de investigación en un proceso penal, con la principal finalidad de ofrecer una propuesta de reforma al respecto. Actualmente, se encuentra regulada en el art. 579 de la Ley de Enjuiciamiento Criminal, fruto de su reforma por la Ley Orgánica 4/1988, de 25 de mayo. Sin embargo, con el tiempo se ha podido comprobar que esta regulación es totalmente insuficiente. Esta escasa regulación nos conduce a un conflicto entre la práctica de la medida de intervención telefónica y determinados derechos fundamentales, en especial el del secreto de las comunicaciones protegido por el art. 18.3 de nuestra Constitución. Por ello, resulta imprescindible lograr un equilibrio entre la práctica de esta diligencia de investigación penal y la protección de los derechos fundamentales que puedan verse afectados con este tipo de medidas.