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[es] En este artículo se explica el desarrollo de la legislación de Guatemala en materia de sanidad animal desde que el país suscribió el acta de constitución de la Organización Mundial de Sanidad Animal, en 1924. Dicho desarrollo incluye la evolución del marco legislativo con la aprobación, a partir del año 1936, del Código Sanitario Guatemalteco, la posterior aprobación de la Ley de Sanidad Animal, en concreto en 1947, la conversión en Ley de Sanidad Vegetal y Animal y el Reglamento de 1998. También se analizan los cambios en la estructura operativa y administrativa de la autoridad sanitaria competente, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, en los años 1978, 1998 y 2010, hasta la aprobación del Acuerdo de Facilitación de Comercio de la Organización Mundial del Comercio en el año de 2017. Asimismo, se menciona el papel del Ministerio de Economía, a través de la Dirección de Administración del Comercio Exterior, para el reforzamiento de la aplicación de medidas sanitarias y fitosanitarias por medio del Comité Técnico Nacional de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias.

[fr] L'auteur de cet article explique le développement de la législation vétérinaire au Guatemala depuis que ce pays a souscrit à l'Arrangement international portant création de l'Organisation mondiale de la santé animale (OIE) en 1924. Ce développement s'est traduit par une évolution du cadre législatif avec l'approbation dès 1936 du Code sanitaire guatémaltèque, la promulgation en 1947 de la Loi de santé animale, puis en 1998 sa transformation en Loi de santé végétale et animale assortie de son Règlement d'application. L'auteur analyse également les changements intervenus dans la structure opérationnelle et administrative de l'autorité sanitaire compétente (ministère de l'Agriculture, de l'élevage et de l'alimentation) en 1978, en 1998 et en 2010, jusqu'à l'adoption de l'Accord sur la facilitation des échanges de l'Organisation mondiale du commerce (OMC) en 2017. De même, l'auteur mentionne le rôle joué par le ministère de l'Économie et plus particulièrement par la Direction administrative du commerce extérieur dans le renforcement de l'application des mesures sanitaires et phytosanitaires sous la conduite du Comité technique national des mesures sanitaires et phytosanitaires.
[es] Las intervenciones asistidas con animales son cualquier intervención que intencionalmente incluya o incorpore animales como parte de un proceso terapéutico, paliativo, pedagógico, psicoeducativo, lúdico o ambiental. La Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Buenos Aires comenzó a trabajar en este tema en 1996, e incorporó paulatinamente proyectos de extensión, investigación y docencia atravesando diversas etapas de institucionalización y reconceptualización, hasta que en 2014 se creó la Cátedra Libre de Intervenciones Asistidas con Animales. El objetivo de este trabajo es introducir esta disciplina, con especial énfasis en sus posibilidades como factor de inclusión, y presentar una experiencia concreta de trabajo con perros que se realiza desde 2009 con la Asociación Civil Senderos del Sembrador, a la que concurren personas con discapacidad intelectual y una gran necesidad de apoyo. Relatamos cómo hemos sistematizado este contacto, sus resultados, desafíos y dificultades, y cómo hemos podido trabajar el ocio como factor de inclusión además de actuar sobre los prejuicios de las personas sin discapacidad. Finalmente, en cuanto a las prácticas, este proyecto pasó de ser una propuesta terapéutica para rehabilitar a las personas con discapacidad a constituir un espacio de inclusión social efectiva que fue modificando las concepciones y prácticas de todos los participantes.

[fr] Les interventions assistées par des animaux désignent toute intervention intégrant de manière intentionnelle des animaux en tant qu'acteurs au sein d'un processus thérapeutique, palliatif, pédagogique, psycho-éducatif, ludique ou environnemental. La faculté des Sciences vétérinaires de l'université de Buenos Aires a commencé à explorer ce domaine dès 1996, en y ajoutant progressivement des projets d'application locale, de recherche et d'enseignement qui ont connu plusieurs phases successives d'institutionnalisation et de conceptualisation avant d'aboutir en 2014 à la création d'une chaire autonome d'interventions assistées par l'animal. Après avoir introduit cette discipline en mettant un accent particulier sur ses perspectives en tant que facteur d'inclusion, les auteurs décrivent une expérience concrète d'interventions menées depuis 2009 avec des chiens auprès d'une association de la société civile (" Senderos del Sembrador ") qui s'occupe de personnes ayant des déficiences intellectuelles et qui ont un grand besoin d'aide. Les auteurs expliquent le recours systématique à ce contact, ainsi que ses résultats, ses enjeux et ses difficultés, et l'utilisation des loisirs comme facteur d'inclusion parallèlement à la lutte contre les préjugés chez les personnes non handicapées. Enfin, à travers les ateliers proposés, ce projet a constitué une authentique proposition thérapeutique qui a donné aux personnes handicapées les outils nécessaires pour constituer un espace d'inclusion sociale efficace, qui a progressivement transformé les conceptions et les pratiques de tous les participants.
[es] Aunque la información presentada en este número temático de la Revista científica y técnica sobre el transporte de insectos vivos no puede ser exhaustiva, sí da clara cuenta de diversos tipos de comercio que revisten importancia y convocan a numerosos interlocutores del mundo entero. Los artículos de este número evidencian que el comercio de insectos discurre la mayor parte del tiempo con eficacia y en condiciones seguras. Los problemas ligados al transporte de insectos que se exponen en este número corresponden, en líneas generales, a cuatro clases: riesgos para la salud humana, animal o ambiental; retrasos y pérdida de calidad; denegación de transporte; y costos elevados y variables. En relación con estos cuatro ámbitos problemáticos, aquí se apuntan algunas posibilidades para que distintas partes introduzcan mejoras en el transporte de insectos, se presentan recomendaciones específicas y se hace una exhortación general a una mayor colaboración entre los interlocutores del sector.

[fr] À défaut d'être exhaustives, les informations fournies dans ce numéro thématique de la Revue scientifique et technique consacré aux expéditions d'insectes vivants recouvrent clairement un très large éventail de ces échanges, qui représentent une valeur importante et auxquels participent de nombreux intervenants dans le monde entier. Les contributions réunies dans ce numéro montrent que l'essentiel des échanges d'insectes se déroule sans risques associés et de manière efficiente. Les sujets de préoccupation relatifs aux expéditions d'insectes mis en avant dans ce numéro relèvent, en général, de l'une des quatre catégories suivantes : risques pour la santé humaine, animale et environnementale ; retards et perte de qualité ; refus de transport ; coÃ"ts élevés et sujets Ã variations. Les auteurs font état des perspectives d'amélioration des expéditions d'insectes qui s'offrent Ã plusieurs parties prenantes, pour chacune de ces catégories, et présentent des recommandations spécifiques ainsi qu'un appel général Ã renforcer la collaboration pluri-acteurs.
[es] La rabia ha sido desde tiempos antiguos, y sigue siendo aún hoy, una de las enfermedades infecciosas más mortíferas que ha conocido la humanidad, con una tasa de letalidad cercana al 100% una vez que ha entrado en su fase clínica. Está presente en todos los continentes que albergan mamíferos terrestres, si bien la mayoría de los casos de rabia humana y animal se declaran en países africanos y asiáticos con escasos recursos, donde la rabia mata cada año a miles de personas. Es probable, sin embargo, que el cálculo a escala mundial de unos 59 000 fallecimientos anuales por rabia humana esté por debajo de las cifras reales. Desde que existen vacunas antirrábicas eficaces, el impacto de la enfermedad ha menguado sensiblemente en vastas regiones del globo. El éxito obtenido con diferentes vacunas y políticas de vacunación en las poblaciones consideradas "expuestas" es deudor de la innovación científica. Las campañas de vacunación masiva de animales de compañía por vía parenteral y los avances en la vacunación oral de la fauna silvestre han servido para acabar con la rabia en las poblaciones de carnívoros terrestres de varias regiones del mundo, en particular Europa Occidental y gran parte de América del Norte. Además, las vacunas humanas, utilizadas principalmente como tratamiento tras la exposición, han reducido la carga de rabia en las zonas donde la enfermedad es endémica.

[fr] La rage est depuis l'Antiquité l'une des maladies infectieuses faisant le plus de victimes humaines, avec un taux de létalité atteignant 100 % une fois les signes cliniques déclarés. La rage est présente sur tous les continents où existent des mammifères terrestres. La majorité des cas animaux et humains surviennent dans les pays à faibles revenus d'Afrique et d'Asie et des milliers de décès humains dus à la rage sont enregistrés chaque année dans le monde. Il est toutefois probable que les estimations mondiales d'environ 59 000 décès humains dus à la rage soient en-deçà de la réalité. L'impact de la maladie a fortement diminué dans de vastes régions du globe depuis la mise au point de vaccins efficaces. L'innovation scientifique a permis de développer plusieurs vaccins et d'appliquer avec succès des politiques de vaccination ciblant les populations définies comme " à risque ". Les campagnes de vaccination massive d'animaux par voie parentérale pour immuniser les animaux de compagnie et les progrès de la vaccination orale des animaux sauvages ont permis d'éliminer la rage chez les carnivores terrestres dans plusieurs régions du monde, dont l'Europe occidentale et une grande partie de l'Amérique du Nord. En outre, l'emploi systématique de vaccins humains pour les traitements post-exposition a allégé le fardeau de la rage dans les zones d'endémie.
[es] El riesgo de transmisión de zoonosis de aves a humanos es menor, cuantitativamente hablando, que el que tiene lugar entre otros grupos de hospedadores, debido a que estos dos grupos taxonómicos comparten un menor número de agentes patógenos. No obstante, algunas particularidades epidemiológicas de las aves las convierten en hospedadores de gran importancia en el mantenimiento y la transmisión de zoonosis, como su capacidad de contraer infecciones por agentes patógenos peligrosos para los humanos (como el virus de la influenza aviar altamente patógena, el virus del Nilo Occidental o Chlamydia psittaci, entre otros) así como su gran capacidad de desplazamiento, especialmente en el caso de las aves migratorias. Además, el hecho de que la alimentación humana incluya productos avícolas (carne y huevos y productos derivados) hace que la mayoría de casos de zoonosis de origen alimentario diagnosticados en humanos sean infecciones de origen aviar. Por último, el estrecho contacto entre humanos y mascotas aviares o aves urbanas conlleva interacciones de interés para la salud pública. Este trabajo pretende describir los principales determinantes epidemiológicos de las aves en relación con las infecciones zoonósicas.

[fr] Le risque que les oiseaux transmettent des zoonoses à l'homme est moins élevé, au plan quantitatif, qu'entre hôtes d'autres catégories, car le nombre d'agents pathogènes affectant à la fois ces deux groupes taxonomiques est moindre. Cependant, certaines particularités épidémiologiques des oiseaux leur font jouer un rôle d'hôtes importants dans la persistance et la transmission de zoonoses : d'une part, leur sensibilité à des agents pathogènes dangereux pour l'homme (par exemple, le virus de l'influenza aviaire hautement pathogène, le virus de West Nile, Chlamydia psittaci) et, d'autre part, leur capacité à se déplacer sur de longues distances, notamment dans le cas des oiseaux migrateurs. En outre, les produits avicoles faisant partie des denrées alimentaires consommées par l'homme (viande de volaille, oeufs et produits dérivés), la majorité des cas de zoonoses d'origine alimentaire diagnostiqués chez l'homme sont d'origine aviaire. Enfin, les contacts étroits entre les humains et leurs oiseaux de compagnie ou avec des oiseaux des villes entraînent des interactions qui sont à prendre en compte en santé publique. Les auteurs décrivent les principales caractéristiques épidémiologiques des oiseaux jugées déterminantes par rapport aux infections zoonotiques.
[es] En años recientes se ha hecho evidente la importancia de trabajar de manera integral en las agendas globales de Una Salud y Un Bienestar. El éxito de estas políticas para atender retos compartidos depende de una estrategia global en bienestar animal que esté basada en ciencia y que permita articular esfuerzos locales para la solución de conflictos relacionados con la forma en que el ser humano aprovecha recursos naturales incluyendo a los animales domésticos y silvestres. Es necesario que estas políticas sean elaboradas de manera conjunta por la Organización Mundial de Sanidad Animal, la Organización Mundial de la Salud, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, y en línea con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas. Estas políticas deberán basarse en evidencia científica, con información ya existente, y a través de investigación transdisciplinaria para cuantificar sinergias y contraprestaciones entre criterios ambientales, sociales, económicos y de bienestar animal. Esto permitirá articular y aplicar políticas y soluciones locales para vincular el bienestar animal con una producción pecuaria eficiente y sostenible, con la conservación de la biodiversidad y la prevención de enfermedades, con la mitigación de emisiones de gases de efecto invernadero y cambio climático, con el desarrollo económico y rural, con la investigación biomédica basada en principios éticos, y con la tenencia responsable de animales.

[fr] Ces dernières années, l'importance d'une approche holistique pour faire avancer les agendas Une seule santé et Un seul bien-être s'est imposée comme une évidence. La capacité de ces politiques à répondre avec succès aux enjeux qui leur sont communs repose sur une stratégie mondiale du bien-être animal fondée sur la science, qui permette aux initiatives locales de résoudre certains conflits induits par la manière dont les humains exploitent à leur avantage les ressources naturelles, y compris les animaux domestiques et sauvages. Ces politiques devraient être conà§ues conjointement par l'Organisation mondiale de la santé animale, l'Organisation mondiale de la santé, l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture et le programme des Nations unies pour l'environnement. Il conviendrait de les étayer scientifiquement en rassemblant les informations existantes et en mobilisant la recherche transdisciplinaire afin d'explorer la somme des synergies et arbitrages entre les critères d'ordre environnemental, social et économique, et ceux spécifiquement liés au bien-être animal. Cette approche permettra d'articuler et de mettre en oeuvre diverses politiques et solutions élaborées au niveau local, associant le bien-être animal à l'efficience et durabilité de la production animale, la protection de la diversité, la prévention des maladies, la réduction des émissions de gaz à effet de serre et du changement climatique, le développement économique et rural, la recherche biomédicale fondée sur des principes éthiques et la responsabilisation des propriétaires d'animaux.
[es] Este estudio examina los factores demográficos asociados con la deforestación en el Parque Nacional Sierra de Lacandón (PNSL), Guatemala, utilizando un análisis de regresión multinivel. Más del 10% del PNSL ha sido deforestado desde mediados de la década de 1980, a causa del crecimiento demográfico de la población campesina y su subsiguiente manejo de la tierra. Utilizando un análisis de regresión múltiple de dos niveles, este estudio examina datos demográficos y otras características de los hogares para explicar variaciones en el bosque roturado entre 241 fincas agrícolas en ocho comunidades en el PNSL. Esta metodología, novedosa en el estudio de uso del suelo en los trópicos, toma en cuenta la variación espacial entre comunidades, así como entre hogares. Al usar modelos de multinivel, se puede llegar a resultados mejores sobre los impactos de los factores, tanto a nivel de comunidad como a nivel de hogar sobre la deforestación, con implicaciones más adecuadas para políticas de desarrollo.

[fr] Cette étude a examiné les facteurs démographiques associés au phénomène de déforestation du Parc National Sierra de Lacandón (PNSL, Guatemala) en utilisant une analyse de régression multiniveau.Depuis le milieu des années 1980, plus de 10 % du PNSL a été déboisé par la croissance démographique de la population rurale, son besoin en surface et l'utilisation variée de la terre. En utilisant une analyse de régression multiple de deux niveaux, cette étude examine des données démographiques et plusieurs caractéristiques liées aux exploitations, dans le but d'expliquer les variations dans le parc défriché entre 241 propriétés agricoles dans huit communautés du PNSL. Cette méthodologie, nouvelle dans l'étude de l'usage du sol dans les tropiques, prend en compte la variation spatiale entre des communautés ainsi que des exploitations. En utilisant ces modèles de multiniveaux, on peut arriver à de meilleurs résultats concernant les impacts des facteurs au niveau des communautés et des exploitations concernant la déforestation, avec des résultats plus adapatées pour les politiques de développement.
[es] Este artículo, primera parte de una serie, repasa la idea de 'centro' de la ciudad mediante un análisis de algunas propuestas utópicas, incluidas las de Howard para la ciudad jardín y finaliza en el análisis de la policentralidad de la ciudad medieval. Tras un repaso de la evolcución de las ciudades circulares y poligonales realizado a partir de un análisis de fuentes secundarias, iconografía artísica, cartografía de los primeros tiempos de la imprenta e imágenes de Google Earth, entra en la discusión acerca de la 'ciudad ideal'estudiando dicho concepto en la escolástica medieval, especialmente en la obra de Eiximenis, así como la relación de este ideal con la materialización de las ciudades [1] medievales de repoblamiento, valorando la relación entre los trazados y la emergencia del centro urbano y [2] el estudio, con distintas intensidades, de ciudades medievales importantes: Siena, Bolonia, Florencia, Venecia, Bruselas, Cracovia, Nápoles y Barcelona. En el caso de estas dos últimas ciudades el artículo focaliza en la importancia del espacio portuario y de ribera, como gran espacio público de la ciudad.

[fr] Cet article, première partie d'une série, revient sur l'idée de " centre " de la ville à travers une analyse de quelques propositions utopiques, dont celle d'Howard pour la cité-jardin, et se termine par une analyse de la polycentricité de la cité médiévale. . Après une revue de l'évolution des villes circulaires et polygonales faite à partir d'une analyse des sources secondaires, de l'iconographie artistique, de la cartographie des débuts de l'imprimerie et des images Google Earth, il introduit le débat sur la " ville idéale " en étudiant ce concept dans la scolastique médiévale, notamment dans l'oeuvre d'Eiximenis, ainsi que la relation de cet idéal avec la matérialisation des cités médiévales [1] de repeuplement, évaluant la relation entre les itinéraires et l'émergence du centre urbain et [2] l'étude , avec des intensités différentes, d'importantes villes médiévales : Sienne, Bologne, Florence, Venise, Bruxelles, Cracovie, Naples et Barcelone. Dans le cas de ces deux dernières villes, l'article s'intéresse à l'importance de l'espace portuaire , en tant que grand espace public de la ville.
[es] La reconversión del terreno industrial de la Maquinista Terrestre y Marítima es una operación de desarrollo urbano que se llevó a cabo entre los años 1998 y 2002 en Barcelona. Esta operación se alinea con otras operaciones desarrolladas en los últimos años del siglo XX en la ciudad y se relaciona con el último periodo del llamado Modelo Barcelona. El artículo presente trata de alumbrar la gestación, desarrollo y ejecución del Plan, así como analizar los efectos que ha tenido la operación sobre su entorno inmediato. El artículo evidenciará la naturaleza especulativa de la Operación y su relación programática con las políticas de áreas de nueva centralidad, y más concretamente con el plan Sagrera Sant-Andreu: un plan que pretende suturar la ciudad por allí donde discurre la red ferroviaria en dirección Norte. Por otro lado, en el texto se analiza el efecto segregador de la operación, que quedará materializada tanto en el tejido urbano del territorio, como en sus indicadores sociodemográficos.

[fr] La reconversion de l'état industriel Maquinista Terrestre y Marítima est une opération de développement urbain réalisée entre 1998 et 2002 à Barcelone. Cette opération, qui s'inscrit dans la lignée d'autres opérations réalisées dans les dernières années du XXe siècle dans la ville, est liée à la dernière période de ce que l'on appelle le modèle de Barcelone. Cet article vise à faire la lumière sur la gestation, le développement et l'exécution du plan, ainsi qu'à analyser les effets que l'opération a eus sur son environnement immédiat. L'article met en évidence la nature spéculative de l'Opération et sa relation programmatique avec les politiques de nouvelles zones centrales, et plus particulièrement avec le plan Sagrera Sant-Andreu, un plan qui vise à suturer la ville à l'endroit où passent les voies ferrées en direction du nord. D'autre part, le texte analyse l'effet ségrégatif de l'opération, qui se matérialise tant dans le tissu urbain que dans ses indicateurs socio-démographiques.
[es] En este artículo se presentan los diferentes aspectos de un sistema de "remediación" de la escritura en línea para estudiantes, desarrollado en el marco de un proyecto en el que participan quince universidades francesas: el proyecto écri+ (https://ecriplus.fr/), del que una de las autoras, Sarah De Vogüé, es impulsora a la vez que coordina una de las acciones. Tomando como ejemplo el tratamiento del discurso referido y de la citación, actividad emblemática de la escritura universitaria, mostraremos cómo, en el diseño de las pruebas y de las actividades, interactúan 1) la elección de un modelo operativo, 2) la constitución y el análisis de los corpus (de aprendices y de expertos), y 3) las limitaciones ligadas al soporte digital.

[fr] Dans cet article, nous présentons les différents aspects d'un dispositif de remédiation de l'écrit en ligne pour les étudiants, élaboré dans le cadre d'un projet regroupant quinze universités françaises (projet écri+ (https://ecriplus.fr/), dont l'une des instigatrices est Sarah De Vogüé, qui en coordonne l'une des actions). Prenant comme exemple le traitement du discours rapporté et de la citation, activité emblématique de l'écrit universitaire, nous montrerons comment interagissent, dans la conception des tests et des activités, 1) le choix d'un modèle opératoire, 2) la constitution et l'analyse de corpus d'apprenants et de corpus d'experts, et 3) les contraintes liées au support numériques