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[es] El objetivo de este texto es delinear las principales obras y autores que han abordado al sujeto policial en Chile, considerando que se trata de un campo que sólo en los últimos años ha despertado un interés académico en nuestro país. El artículo sistematiza los conocimientos existentes, dando cuenta sobre todo de las aproximaciones que se han producido de la pluma de uniformados o ex-uniformados que conforman la principal fuente de estudios policiales chilenos. Del mismo modo, interesa dialogar con la creciente producción historiográfica sobre la policía europea y latinoamericana, cuyos aportes son analizados en función de proponer algunos derroteros para la investigación en Chile, así como orientar a quienes desean familiarizarse con la producción académica en este campo emergente.

[fr] L'objectif de ce texte est d'esquisser les principales œuvres et les auteurs qui ont abordé la thématique policière au Chili, sachant que c'est un champ de recherches qui suscite l'intérêt des milieux académiques depuis quelques années seulement au Chili. Cet article systématise les connaissances existantes, rendant compte surtout des approches proposées par des policiers ou d'ex-policiers qui constituent la principale source des études policières. De même, il importe de dialoguer avec la production historiographique croissante sur les polices européennes et latino-américaines, dont les apports sont analysés de façon à proposer quelques pistes pour la recherche, ainsi que pour orienter celles et ceux qui souhaitent se familiariser avec la production académique de ce champ émergent.
[es] La serie documental dedicada al alumbramiento La bella tarea (2013) de Albertina Carri que propongo analizar aquí constituye una intervención en el contexto argentino en el periodo en que la ley de protección integral para erradicar la violencia contra las mujeres de 2009 (N° 26.485/2009) ofrece un marco legal de entendimiento de la violencia obstétrica que permanece poco aplicado. Cuestiona el control del cuerpo de las mujeres y de su sexualidad, la patologización del parto, la naturalización de la violencia generada por los legados histórico, religioso y científico que formatean las prácticas, así como la regulación médica, tecnológica y económica del parto. Denunciando la exclusión que afecta los discursos de las mujeres, la serie documental se dedica por lo contrario a escenificarlos y valorarlos.

[fr] La série documentaire sur l'enfantement La bella tarea (2013) d'Albertina Carri que je propose d'analyser ici constitue une intervention dans le contexte argentin alors que la loi de protection intégrale contre la violence faite aux femmes de 2009 (N° 26.485/2009) offre un cadre légal de prise en compte des violences obstétricales qui reste peu appliqué. Elle questionne le contrôle du corps des femmes et de leur sexualité, la pathologisation de l'enfantement, la naturalisation de la violence due aux héritages historique, religieux et scientifique qui formatent les pratiques, ainsi que la régulation médicale, technologique et économique des accouchements. Dénonçant l'exclusion dont sont frappés les discours des femmes, la série documentaire s'attache au contraire à leur mise en valeur.
[es] Para afinar su reconstrucción de las sociedades precoloniales andinas, en las últimas décadas los arqueólogos han incrementado su interés por las relaciones entre canteras de materias primas y productos finales (vasijas). Sin embargo, todavía carecen de modelos sistemáticos para explicar tales vínculos. Del mismo modo, el concepto de estilo técnico está adquiriendo mayor importancia para aproximarse a las identidades colectivas en el pasado remoto. Enseguida haremos una exploración coordinada de ambos temas para la región de Conchucos (Ancash) definiendo tres estilos técnicos, y mostrando sus relaciones con la distribución geográfica de las canteras de materias primas. Finalmente, analizaremos los potenciales corolarios de esta asociación para la arqueología precolonial.

[fr] Pour permettre une reconstruction plus fine des sociétés précoloniales andines, les archéologues ont montré au cours des dernières décennies, un intérêt croissant pour les relations entre sources de matières premières et produits finis (poterie). Cependant, nous manquons encore de modèles systématiques pour expliquer ces liens. De même, la notion de style technique est devenue plus importante pour comprendre les identités collectives dans le passé lointain. Nous procèderons ensuite à un examen coordonné de ces deux questions pour la région de Conchucos (Ancash), et nous définirons trois styles techniques, pour montrer leurs relations avec la distribution géographique des sources de matières premières. Enfin, nous analyserons les corollaires de l'association entre les styles techniques et les matières premières pour l'archéologie précoloniale.
[es] El artículo se interroga acerca del lugar que "lo judío", concebido como una condición que se hereda del padre y se transmite, incluso a regañadientes, ocupa en la poesía de Tamara Kamenszain. Pensamos que esa condición se traduce en los poemas en la recurrencia de una serie de imágenes/ conceptos, entre los que se destaca el significante ghetto, y, junto con ello, la condición judía, entendida como narración que recupera un pasado, una genealogía, se abre a una pregunta del orden del procedimiento: la que se interroga acerca del poema como espacio propicio para narrar la propia vida e, incluso, como espacio favorable o no a la inscripción de lo íntimo.

[fr] Cet article s'interroge à propos du lieu que la judéité, conçue comme une condition qui est héritée du père et se transmet, même à contrecœur, occupe dans la poésie de Tamara Kamenszain. Nous pensons que cette condition se traduit dans les poèmes par la récurrence d'une série d'images/de concepts, parmi lesquels le signifiant 'ghetto' et, conjointement, la condition juive, comprise comme narration qui récupère un passé, une généalogie, s'ouvre à une question de l'ordre du procédé : celle qui interroge le poème comme espace propice pour narrer sa propre vie, et même, comme espace favorable ou non à l'inscription de l'intime.
[es] El artículo propone definir y circunscribir la innovación gastronómica en el sector de la alimentación comercial, marcada por una constante y fuerte demanda de novedades. Al referirse al dominio subjetivo del gusto y al considerar su carácter de servicio "singular" y efímero, la innovación en esta área parece difícil de entender. La reflexión aborda la innovación a través del trabajo de los chefs de cocina y de pastelería y de un momento particular que es la invención. Una primera interrogante apunta a definir en que recae la innovación en gastronomía y cuál es su objeto. Al tomar en cuenta los contextos de su práctica, un segundo eje del estudio se dirige a identificar los "ingredientes" o los factores motores de la innovación y del trabajo creativo de los chefs.

[fr] L'article se propose de définir et de circonscrire l'innovation gastronomique dans le secteur de la restauration commerciale, marqué par une constante et forte demande de nouveautés. Touchant au domaine subjectif du goût et considérant son caractère de service " singulier " et éphémère, l'innovation dans ce domaine apparaît difficile à saisir. La réflexion proposée aborde l'innovation à travers le travail de chefs de cuisine et pâtisserie et d'un moment plus particulier qui est l'invention. Une première interrogation vise à définir ce sur quoi repose l'innovation en gastronomie et quel est son objet. En prenant en compte les contextes de leur mise en œuvre, un second axe d'étude vise à identifier les " ingrédients " ou facteurs moteurs de l'innovation et du travail créatif des chefs.
[es] A diferencia de otros textos de Chrétien en los que la anulación de la palabra se debe sea a la presencia de un tabú o de una falta cometida por el sujeto respecto de su entorno, en Erec y Enide ésta se genera por una imposición, a primera vista, arbitraria.El análisis intenta estudiar los diversos recursos puestos en juego por la palabra y las facetas que adopta a lo largo del texto teniendo en cuenta, fundamentalmente, la palabra de Enide como factor desencadenante de la aventura. A primera vista, el texto parecería insertarse dentro de la larga cadena de escritos que inscriben a la mujer como sujeto del empleo inevitable de la palabra inoportuna. Si bien esta circunstancia no resulta aplicable al texto estudiado, Enide no logra escapar, aparentemente, de ese desborde de la palabra, transformado con frecuencia en una utilización perversa del lenguaje, tal como fuera insistentemente señalado por los clérigos medievales.

[fr] À la différence d'autres textes de Chrétien où le bannissement de la parole est dû soit à la présence d'un tabou, soit à une faute commise par le sujet envers son entourage, dans Erec et Enide cette circonstance surgit d'une imposition apparemment arbitraire.Cette analyse s'applique à examiner les différentes ressources mises en jeu par la parole et les diverses modulations qu'elle adopte, en tenant compte, principalement, de la parole d'Enide en tant que facteur susceptible de déclencher l'aventure. À première vue, le texte paraît s'insérer au sein de la longue chaîne d'écrits qui présentent la femme comme sujet inévitable de l'emploi de la parole importune. Bien que cette circonstance ne soit pas applicable au texte étudié, Enide ne peut apparemment échapper au débordement de la parole, transformé souvent en un emploi pervers du langage, tel que l'a signalé la voix des clercs au Moyen Âge.
[es] Donal Trump ganó las elecciones en 2016 en gran parte porque, en tres Estado, un número suficiente de electores que habían votado por Barack Obama en 2008 y 2012 han depositado su voto en los Republicanos. Los trastornos económicos han jugado un rol crucial en el seno de estos Estados, incitando a sus electores a sostener un candidato " anti-establishment ". Estos trastornos han sido provocados por el desarrollo de una economía dual, caracterizada en un extremo por salarios bajos y estancados, un aumento de la deuda, una movilidad social descendente, la baja de los ingresos relativos y la falta de esperanza ; mientas que el otro extremo de la distribución de los ingresos se distinguía por la tendencia estrictamente inversa.

[fr] Donald Trump a remporté les élections en 2016 en grande partie parce que, dans trois États, un nombre suffisant d'électeurs qui avaient voté pour Barack Obama en 2008 et 2012 ont reporté leur vote sur les Républicains. Les bouleversements économiques ont joué un rôle crucial au sein de ces États, incitant leurs électeurs à soutenir un candidat " anti-establishment ". Ces bouleversements ont été provoqués par le développement d'une économie duale, caractérisée à une extrémité par des salaires bas et stagnants, une augmentation de la dette, une mobilité sociale descendante, la baisse des revenus relatifs et le manque d'espoir ; tandis que l'autre extrémité de la distribution des revenus se distinguait par la tendance strictement inverse.
[es] La despoblación rural, así como la intensificación de los sistemas agrícolas en el sur de Europa, han provocado cambios importantes en el paisaje y los servicios ecosistémicos que proporcionan. La reducción o ausencia de pastoreo se traduce en una rápida expansión de matorrales y procesos extensivos de forestación natural. Esto provoca pérdida de biodiversidad y acumulación de combustible de biomasa aumentando el riesgo de grandes incendios. Dentro del proyecto Open2preserve se establecieron diferentes experiencias piloto regionales (Francia, España y Portugal). Estos pilotos tenían como objetivo combinar una quema prescrita inicial para mejorar la calidad del forraje seguida de un pastoreo para reducir el riesgo de incendios. Nuestro objetivo es evaluar el efecto de las zonas de pastoreo y no pastoreo sobre las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) en un área montañosa de la región de Galicia (NO de España) después de la implementación de quemas prescritas.

[fr] Le dépeuplement rural, ainsi que l'intensification des systèmes agricoles dans le sud de l'Europe, ont provoqué d'importants changements dans le paysage et dans leurs services écosystémiques associés. La réduction ou l'absence de pâturage se traduit par une expansion rapide des buissons et des processus extensifs de boisement naturel. Cela entraîne fréquemment une perte de biodiversité et une accumulation de biocombustible, augmentant le risque de grands incendies. Au sein du projet Open2preserve, différentes expériences pilotes régionales (France, Espagne et Portugal) ont été mises en place. Ces projets pilotes visaient à combiner un brûlage dirigé initial pour améliorer la qualité du fourrage suivi d'un pâturage pour réduire le risque d'incendie. Notre objectif est d'évaluer l'effet des traitements pastoraux et non-pastoraux sur les émissions de gaz à effet de serre (GES) dans une zone montagneuse de la région de Galice (nord-ouest de l'Espagne) après la mise en œuvre du brûlage dirigé.
[es] A partir de 1869, en California los españoles instalan misiones: presidios y pueblos, para convertir a los indios y ocupar el territorio. Con la Independencia, esa frontera española se transforma en una provincia de la república mexicana. Por tener un territorio periférico y débil población, su participación en la formación de la nación tiene un carácter diferente al de las otras provincias. Aislada en la costa oeste del continente, alejada del poder central, la población de California recibe las influencias de los navios que desembarcan y de inmigrantes que se instalan. Los franceses son bien recibidos: ellos aportan las ideas del Siglo de las Luces y de la Revolución francesa, así como modas y productos muy solicitados por los prósperos notables que son conscientes con su identidad californiana.

[fr] A partir de 1769, les Espagnols installent en Californie missions, presidios et pueblos, pour convertir les Indiens et occuper le territoire. Avec l'indépendance, la frontière espagnole devient une province de la république mexicaine. Du fait de son caractère périphérique et de sa faible densité de population, la participation à la formation de la Nation s'y opère différemment des autres provinces. Isolée sur la côte ouest du continent, éloignée du pouvoir central, la population de Californie reçoit les influences des navires qui y relâchent et des immigrants qui s'y installent. Les Français y sont bien reçus. Ils bénéficient du prestige de la culture et de la puissance militaire et politique de la France. Ils y apportent les idées du siècle des Lumières et de la révolution française, aussi bien que les modes et les produits français dont sont avides des notables prospères et conscients de leur identité californienne.
[es] La migración internacional de los bolivianos en el Brasil tuvo como primer destino, en los años 1950, la frontera internacional. En la actualidad, el crecimiento reciente del flujo migratorio entre Bolivia y Brasil coincide con la concentración de los inmigrantes bolivianos en la región metropolitana de São Paulo. Se esboza entonces un nuevo espacio migratorio de los migrantes bolivianos en el Brasil donde la frontera, a pesar de la importancia del intenso flujo hacia la ciudad en la organización general del flujo internacional, mantiene un papel importante y específico. A partir de una investigación de campo llevada a cabo a finales del 2006 en hogares de inmigrantes bolivianos de la ciudad fronteriza de Corumbá, en el estado brasileño de Mato Grosso do Sul, es posible identificar los cambios que se produjeron en la organización espacial de esta migración internacional. Insistimos en particular sobre el papel actual del espacio fronterizo, históricamente conocido como lugar de la concentración de la migración de Bolivia a Brasil, y intentamos mostrar de que manera este espacio de frontera se articula tanto con la región metropolitana de São Paulo como con el interior de Bolivia.

[fr] Les premières migrations internationales des Boliviens au Brésil, à partir des années 1950, ont eu la frontière pour principale destination. L'augmentation récente du flux migratoire au Brésil coïncide avec une concentration des migrants boliviens dans la métropole de São Paulo. Les contours d'un nouvel espace migratoire bolivien au Brésil se dessinent où la frontière, en dépit de l'importance croissante de la ville de São Paulo dans l'organisation de l'espace migratoire bolivien, conserve un rôle important et spécifique. À partir des données d'une enquête réalisée fin 2006 dans des ménages immigrés de la ville frontalière de Corumbá, dans l'État du Mato Grosso do Sul, nous étudions dans cet article les changements intervenus dans l'organisation spatiale de ce champ migratoire. Nous souhaitons notamment préciser le rôle actuel de l'espace frontalier, historiquement réputé pour concentrer l'immigration internationale voisine, en tant que pôle migratoire et envisager d'éventuelles articulations avec la métropole de São Paulo et l'espace intérieur bolivien.
[es] El autor nos entrega en este artículo cuatro fábulas místicas que han configurado la espiritualidad bizantina primitiva, considerando tanto la mística greco-bizantina de los siglos II al V, como, lo "la fase ascendente" que se extiende desde el siglo VI al X, siendo éstas la Fábula Antoniana, la de Evagrio Pontico, la de la Escala Espiritual de Juan Climaco y la de los Santos Locos. Concluye el artículo señalando que la espiritualidad bizantina primitiva se configuró como una "espiritualidad del corazón", en tanto los malos pensamientos vienen desde fuera del corazón, de los demonios, que acechan el corazón del hombre.

[fr] L'auteur nous présente dans cet article quatre fables mystiques qui ont configuré la spiritualité byzantine primitive, considérant aussi bien la mystique gréco-byzantine du IIème siècle au Vème siècle, que la "phase ascendante" qui s'étend du VIème siècle au Xème siècle, correspondant aux Fables d'Antoniana, celle d'Evagrio Pontico, celle de l'Echelle Spirituelle de Juan Climaco et celle des Saints Fous. Il conclut l'article en signalant que la spiritualité byzantine primitive s'est configurée comme une " spiritualité du cœur ", postulant que les mauvaises pensées proviennent de l'extérieur du cœur, des démons qui guettent le cœur de l'homme.
[es] Este artículo explora la fabricación del vernáculo a la cual se dedica Frédéric Valabrègue en su novela Le candidat (P.O.L, 2010) y el pensamiento de la lengua que se pone en escena. Novela africana, novela poscolonial, el relato está dado a través de la boca de un adolescente burkinabe autodidacta que se va de pinta y desea ir a Europa. Este relato de aprendizaje también es para Valabrègue una manera de contar su propia adolescencia en Nigeria, Abdou es su doble africano, el vernáculo fabricado permite hacer resurgir, por la lengua y lo que esta fija en recuerdos y sensaciones, aquel tiempo de la adolescencia.

[fr] Cet article explore la fabrication du vernaculaire à laquelle se livre Frédéric Valabrègue dans son roman Le candidat (P.O.L, 2010) et la pensée de la langue qui s'y met en scène. Roman africain, roman postcolonial, le récit y est livré à travers la bouche d'un adolescent burkinabé autodidacte qui taille la route et désire aller en Europe. Ce récit d'apprentissage est aussi pour Valabrègue une façon de raconter sa propre adolescence au Niger, Abdou est son double africain, le vernaculaire fabriqué permet de faire ressurgir, par la langue et ce qu'elle fixe de souvenirs et de sensations, ce temps-là de l'adolescence.
[es] En contraste a los efectos positivos del capital social, diversos autores llaman la atención sobre su "lado oscuro". En este artículo exploramos una de sus manifestaciones. Proponemos que el capital social puede ser utilizado por políticos en relaciones clientelares para coaccionar a los ciudadanos, condicionando la continuidad de estas relaciones si los ciudadanos utilizan mecanismos de control social para sancionarlos. Proponemos entonces que el capital social puede limitar el ejercicio del control social. Luego de realizar distinciones analíticas sobre el capital social, analizamos la relación entre ciudadanos y políticos desde la teoría principal-agente y para explicar la asimetría de poder entre ambos, utilizamos la teoría del intercambio disputadoformulada por la economía política radical. La tesis central es que tal como el capital favorece la dominación de los obreros en los mercados de trabajo capitalistas, el capital social puede favorecer la dominación de los ciudadanos en las relaciones clientelares.

[fr] Relativisant les effets positifs du capital social, de nombreux auteurs s'intéressent à son "côté obscur ". Dans cet article nous explorons l'une de ses manifestations. Nous partons du principe que le capital social peut être employé par des personnalités politiques à travers des relations clientélistes contraignantes pour les citoyens, conditionnant ainsi la continuité de ces relations lorsque les citoyens ont recours à des mécanismes de contrôle social afin de les sanctionner. Nous proposons donc que le capital social peut limiter le contrôle social. Une fois établies les distinctions analytiques autour du capital social, nous analysons la relation entre citoyens et classe politique dans la perspective de la théorie principale-agent dont l'asymétrie de pouvoir entre les deux peut être expliquée par le recours à la théorie de l'échange contesté énoncée dans le cadre de l'économie politique radicale. La thèse centrale suggère que de la même manière que le capital entraine la domination des marchés du travail capitalistes sur les ouvriers, le capital social peut entrainer la domination sur les citoyens dans le cadre de relations clientélistes.
[es] A falta de una definición jurídica, el reconocimiento de los alimentos por su origen geográfico se basa en argumentos esgrimidos por los agentes económicos que sirven para diferenciar el "verdadero" producto. Basada en una investigación en curso sobre la reputación y el mercado de los productos de origen, esta contribución resalta la existencia de denominaciones de origen en Francia en los siglos xvii y xviii para productos alimenticios cada vez más variados y la creciente movilización de estas denominaciones geográficas en diferentes ámbitos. Se trata de evaluar la importancia de estas reputaciones y la valoración del origen como criterio de calidad. Se subraya por fin que tales marcas se adaptaron al funcionamiento de la economía preindustrial en la que la diversidad de la producción y las imitaciones sirvieron para garantizar la fluidez del mercado.

[fr] En l'absence de définition légale, la reconnaissance des denrées par leur origine géographique s'appuie sur des réputations construites par les acteurs économiques qui servent à distinguer le produit " véritable ". Appuyée sur des recherches en cours sur la réputation et le marché des produits d'origine, cette contribution met en évidence l'existence d'appellations d'origine en France aux xviie et xviiie siècles pour des produits alimentaires de plus en plus variés et la mobilisation croissante de ces dénominations géographiques dans différents champs. Il s'agira d'évaluer l'écho de ces réputations et la valorisation de l'origine comme critère de qualité afin de souligner que ces marques offrent une forme de souplesse adaptée au fonctionnement de l'économie préindustrielle où diversité de la production et imitations servent à la fluidité du marché.
[es] El auge económico de Mallorca radica en el aeropuerto de Palma, el cual, ha recibido esencialmente, en el período del turismo de masa, vuelos de fletamento (charters). Hoy en día, se está volviendo una gran plataforma europea de vuelos regulares, funcionando incluso como hub turistico, mientrás el crecimiento se tranquiliza y que debe cuidar su inserción medioambiental en la perspectiva del desarrollo sustentable.

[fr] L'essor économique de Majorque repose sur l'aéroport de Palma, qui, au temps du tourisme de masse, accueille surtout des vols d'affrètement (charters). Il devient aujourd'hui une grande plate-forme européenne de vols réguliers, fonctionnant même en hub touristique alors que la croissance s'assagit et qu'il doit soigner son insertion environnementale dans la perspective du développement durable.