BSC-LT/ACAData huggingface dataset:
[en] This study analyses the historical background data on Spanish community nutrition by means of the study of the first attempts toward institutionalization which took place in the Nutrition and Food Hygiene Division of the Spanish National Health School, restricting the search to the 1930-1936 period. In conjunction with the training of the public healthcare professional in the subjects related to nutrition and diet, a research program was carried out which took in three major areas of work. In order to be able to ascertain what the average regular diet of Spaniards and to serve as guidance for the preventive measures aimed at achieving a proper diet, consumption-related studies and surveys were conducted. A study was made of the chemical composition of Spanish foods for the purpose of determining the possible lacks. Lastly, the health problems entailed in a deficient diet in risk groups such as diabetics were analyzed. The results of the research revealed that the average diet of Spaniards, especially those of the working classes, was far from being able to be considered balanced from the nutritional point of view. The greatest problems lay in a deficit of animal proteins, as well as major lacks in mineral and vitamin intake. The outbreak of the Spanish Civil War in July 1936 halted the institutionalization process being carried out. It was only in the 1960's, following the parenthesis of the first stage of the Franco era, that the health authorities once again took an interest in these diet-related problems.

[es] El trabajo analiza los antecedentes históricos de la nutrición comunitaria española a través del estudio de los primeros intentos de institucionalización que tuvieron lugar en la Sección de Higiene de la Alimentación y Nutrición de la Escuela Nacional de Sanidad (ENS), limitando la búsqueda al período 1930-1936. Junto a la formación de los profesionales de la salud pública en las materias relacionadas con la nutrición y la alimentación se desarrolló un programa de investigación que contemplaba tres grandes áreas de trabajo. Para poder conocer cuál era la alimentación media habitual de los españoles y orientar las medidas preventivas encaminadas a conseguir una adecuada alimentación se llevaron a cabo estudios y encuestas sobre consumo. Se estudió la composición química de los alimentos españoles, con el objeto de determinar las posibles carencias. Por último, se analizaron los problemas de salud que acarreaba una alimentación deficiente en grupos de riesgo como las personas diabéticas. Los resultados de las investigaciones pusieron de manifiesto que la alimentación media de los españoles, especialmente la de las clases trabajadoras, estaba muy lejos de poder ser considerada equilibrada desde el punto de vista nutricional. Los mayores problemas residían en un déficit de proteínas animales, así como importantes deficiencias en aportes de minerales y vitaminas. El estallido de la guerra civil en julio de 1936 interrumpió el desarrollo del proceso de institucionalización. Sólo en la década de 1960, tras el paréntesis del primer franquismo, se recuperó el interés sanitario por los problemas de la alimentación.
[en] This article analyzes the techniques of obliterated and intervened discourse on some recent books of poems. Alejandro Albarrán, Julian Herbert or Stephanie Alcantar influence the course, distortion and insecurity of the text. From the philosophy of Derrida and different theories of concealment and emptiness in art, we study the multiplicity of meanings and fear that involves publishing a work where other texts, rereading or discarded possibilities are evident and mitigated. New forms of writing that link technology with tradition and manual work extend the readings and the background of a text.

[es] En este artículo, analizamos las técnicas del discurso obliterado e intervenido en algunos poemarios recientes. Alejandro Albarrán, Julián Herbert o Stephanie Alcantar inciden en el decurso, la distorsión y la inseguridad del texto. A partir de la filosofía de Derrida y distintas teorías sobre el ocultamiento y el vacío en el arte, estudiamos la multiplicidad de significados y el temor que implica publicar una obra donde quedan patentes otros textos, relecturas o posibilidades descartadas y mitigadas. Las nuevas formas de escritura ligan la tecnología con la tradición y el trabajo manual que amplían las lecturas y el fondo de un texto.
[en] Antarctic climate is the hardest in the Earth. Climatic conditions limit biological diversity in Antarctic ecosystems compared to those from lower latitudes. However, Antarctic aquatic ecosystems, and especially those non-marine, which present free liquid water, represent a chance for life, which there can find oases in a frozen desert. Despite Antarctic lakes often present a dense ice cover, abiotic life restrictions are less extreme during Antarctic spring and summer, thus favouring the establishment of planktonic and benthic microbial communities, which include photoautotrophic and heterotrophic bacteria, protists (either photosynthetic, heterotrophic or mixotrophic) and, in those lakes from zones with less restrictive climate, metazooplankton, often copepods, that sometimes can exert an important role in controlling pelagic food webs. Microbial mats, which are mainly formed by cyanobacteria, are, on the other hand, the most characteristic benthic community within Antarctic lakes and wetlands.

[es] La Antártida es el continente con las condiciones climáticas más severas de nuestro planeta. Esa dureza ambiental limita notablemente la diversidad de seres vivos que encontramos en los ecosistemas antárticos en comparación con los de latitudes más bajas. Sin embargo, los ecosistemas acuáticos antárticos, y más concretamente los continentales, en la medida en que presentan agua libre, suponen una oportunidad para la vida que encuentra en ellos unos oasis en un desierto helado. A pesar de que generalmente los lagos antárticos presentan una densa cubierta de hielo, la primavera y el verano austral permiten reducir la dureza de las restricciones abióticas, y facilitan el desarrollo de comunidades planctónicas y bentónicas microbianas, que incluyen bacterias autótrofas y heterótrofas, protistas (fotosintéticos, mixótrofos o heterótrofos), y, en los lagos de condiciones climáticas menos restrictivas, metazooplancton, generalmente copépodos, que en algunos casos pueden ejercer un importante papel en el control de las redes tróficas planctónicas. Por otro lado, los tapetes microbianos, principalmente formados por cianobacterias, constituyen la comunidad béntica más característica en los lagos y zonas encharcables de la Antártida.
[en] In this editorial, the author reflects on the importance of the presence of an ethical framework in the field of research, establishing recent examples in relation to the importance of informed consent and how progressively efforts have been made to shape it through a materialized consensus. In such important documents as the Declaration of Helsinki, the Belmont Report or the Oviedo Convention.

[es] En esta editorial el autor realiza una reflexión sobre la importancia de la presencia de un marco ético en el campo de la investigación, estableciendo ejemplos recientes en relación con la importancia del consentimiento informado y como, progresivamente, se ha procurado dar forma mediante un consenso materializado en documentos tan importantes como la Declaración de Helsinki, el Informe Belmont o el Convenio de Oviedo.
[en] The main objective of this study is to introduce Information and Communication Technologies (ICT) into the teaching of Graphic Expression in the professional studies offered by the University of Alicante. This project will provide Graphic Expression students with a virtual learning environment in which they can develop the knowledge and necessary skills required to interpret and carry out a construction or civil works project. It aims to create a platform that articulates knowledge through designs and solutions to real-life professional projects. By means of an à la carte study system, students will be able to design their own studies by choosing from the content that is offered to them, thus becoming responsible for their own learning program. This paper explains the proposal that has been made to create the web platform, its design requisites, project structure, materials, formats and teaching units. This study has been carried out in response to the University of Alicante's Technology and Educative Innovation Vice-Chancellorship's offering of grants for projects to improve the quality of the teaching and learning process using new technologies.

[es] El objetivo fundamental de este trabajo es la introducción de las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC) en la docencia de la Expresión Gráfica en los estudios técnicos de la Universidad de Alicante. El proyecto pretende dotar a los alumnos de las asignaturas de Expresión Gráfica de un entorno virtual de aprendizaje en el que se desarrollen los conocimientos y habilidades necesarios para poder interpretar y realizar los planos de un proyecto de edificación o de obra civil. Se intenta elaborar una plataforma que articule el conocimiento a partir de diseños y soluciones de proyectos reales de la práctica profesional. Mediante un sistema de estudio a la carta, el alumno irá seleccionando entre los diferentes contenidos que se le ofertan haciéndose responsable del itinerario de su aprendizaje. En esta comunicación se exponen: el planteamiento realizado para elaborar la plataforma Web; los requisitos de diseño que se le exigen; la estructura del proyecto y las características de los materiales, formatos y unidades didácticas elaboradas. El trabajo se enmarca dentro de la convocatoria de ayudas del Vicerrectorado de Tecnología e Innovación Educativa de la Universidad de Alicante para proyectos de mejora de la calidad del proceso de enseñanza y aprendizaje con el uso de las nuevas tecnologías.
[en] In this paper, we propose a method to describe a set of conceptually indexed biomedical documents in terms of its most distinctive facts. These documents are retrieved to support the occurrence of a focus concept, which expresses an information need. The facts used for description are concise information units, represented as triples of the form entity-verb-entity. These are presented as a ranked list, ordered by their relevance with respect to the focus concept, which is determined using a language modeling approach. Experimental results, obtained on three document sets over a collection extracted from MEDLINE, are promising.

[es] En este artículo proponemos un método para describir un conjunto de documentos biomédicos, conceptualmente indexados, a través de sus hechos más distintivos. Estos documentos han sido recuperados como soporte de un concepto foco, el cual representa una necesidad de información. Los hechos utilizados para la descripción son unidades de información concisas, representadas mediante tripletas con la forma entidad-verbo-entidad. Estos se presentan ordenados por su relevancia con respecto al concepto foco, la cual se calcula usando modelos de lenguajes. Los resultados experimentales, obtenidos sobre tres conjuntos de documentos de una colección extraída de MEDLINE, son prometedores.
[en] A joke is perhaps one of most accepted and deeply rooted ways of social speech both in space and time. If we use the temporal coordinate as a reference point, we see that some jokes are made up, established and then become pure "classics". Others are born and with one or just a few changes give rise to new jokes, therefore widening their paradigm. And lastly there are those that are born and then shortly afterwards fall into oblivion. Although the diachronic and synchronic study of jokes is interesting, we believe that their spatial study whenever feasible is even more so given the nature of translation. Is a joke a "phenomena" pertaining to only Spanish speaking reality or do they also exist in other cultures whose lingua franca is not Spanish? Is it possible to translate a joke? What are the inherent problems when translating a joke? Can these obstacles be avoided?

[es] El chiste es, tal vez, una de las formas de expresión social más aceptadas y arraigadas en el espacio y en el tiempo. Si tomamos como punto de referencia la coordenada temporal, observamos que algunos chistes se crean y se consagran, convirtiéndose en "clásicos". Otros nace y, a partir de una o varias modificaciones, dan lugar a nuevos chistes, ampliando así su paradigma. Finalmente, los hay que nacen y poco después caen en el olvido. Si bien el estudio diacrónico y sincrónico del chiste resulta interesante, consideramos más interesante, si cabe, su estudio espacial, dado el carácter traductológico de la investigación que proponemos. ¿Es el chiste un "fenómeno" propio de la realidad hispanoahablante o se da en otras culturas cuya lengua vehicular no es el español? ¿Es posible llevar a cabo la traducción del chiste? ¿Cuáles son las dificultades inherentes a la traducción del chiste? ¿Se pueden soslayar dichos obstáculos?
[en] An intrinsically subjective standard offers us no protection against the risks of arbitrary decisions. In a system with standards such as these, evidence which can convince A of X's guilt will not convince B that X is guilty. Obviously, we can expect neither uniformity nor justice if each judge uses his own criteria. Instead of using subjective standards of proof, such as intimate conviction or the absence of reasonable doubt, I thus put forward a number of objective and demanding standards. They are objective because they do not depend on the whims of a judge, on whether or not a certain judge is strongly convinced of the accused's guilt. They are demanding because we do not wish to find anybody guilty unless we have strong and solid evidence.

[es] Un estándar intrínsicamente subjetivo no nos ofrece protección alguna contra los riesgos de las decisiones arbitrarias. En un sistema con tales estándares, pruebas que pueden convencerle a A de la culpabilidad de X no van a persuadirle a B de que X es culpable. Obviamente, no podemos esperar ni uniformidad ni justicia si cada juez utiliza sus propios criterios. En vez de utilizar estándars de prueba subjetivos, como la convicción íntima o la ausencia de una duda razonable, propongo aquí varios estándares objetivos y exigentes. Ellos son objetivos porque no dependen de los caprichos de si o no cierto juez tenga una convicción firme sobre la culpabilidad del acusado. Son exigentes porque no queremos condenar a alguien excepto que tengamos un prueba muy sólida y robusta.
[en] This paper presents the work carried out towards the so-called shallow ontologization of WordNet, which is argued to be a way to overcome most of the many structural problems of the widely used lexical knowledge base. The result shall be a multilingual resource more suitable for large-scale semantic processing.

[es] En este artículo se presenta el trabajo que se está realizando para la llamada ontologización superficial de WordNet, una estructura orientada a superar muchos de los problemas estructurales de la popular base de conocimiento léxico. El resultado esperado es un recurso multilingüe más apropiado que los ahora existentes para el procesamiento semántico a gran escala.
[en] A set of 31-yr high-resolution simulations has been carried out with the regional Weather Research and Forecasting (WRF) model in order to evaluate its capability to simulate precipitation variability in the Iberian Peninsula. The WRF model was forced by the ERA-Interim data as "perfect boundary conditions", and the global bias-corrected climate model outputs from CMIP5 CESM model, over a domain encompassing the IP and nested in the coarser EURO-CORDEX domain. Evaluation was based on comparison at different time scales in order to assess the model ability to capture long-term mean precipitation values and high-order statistics (extreme events). For this end, we used two different observational gridded datasets: the Spain02 data for Spanish precipitation and the PT02 data for Portugal. Although considerable errors are still observed, results show that WRF is able to capture the main spatial precipitation patterns in IP. Therefore, we can say that WRF provides useful information at regional scale, with significant improvement in complex terrain areas such as Iberian Peninsula.

[es] En este estudio se ha llevado a cabo un conjunto de simulaciones de alta resolución espacio-temporal para un periodo de 31 años haciendo uso del modelo regional Weather Reserch and Forecasting (WRF) con el fin de evaluar la capacidad del modelo para simular la variabilidad de las precipitaciones en la Península Ibérica. Las simulaciones se realizaron usando como condiciones iniciales y de contorno los datos de reanálisis de ERA-Interim, como "condiciones de contorno perfectas", y las salidas globales del modelo CMIP5 CESM corregidas en sesgo, sobre un dominio centrado en la PI anidado en el dominio EURO-CORDEX. La evaluación se basó en la comparación de las salidas del modelo con los datos observacionales Spain02 para las precipitaciones en España y PT02 para Portugal, a diferentes escalas temporales con el objetivo de poder averiguar si las simulaciones regionalizadas son capaces de capturar tanto los valores medios como los eventos extremos. Los resultados indican que aunque existen ciertos errores substanciales, WRF es capaz de capturar los principales patrones espaciales de la precipitación en la PI, resultando una herramienta útil a la hora de realizar simulaciones regionales para zonas con una topografía compleja como es la Península Ibérica.
[en] The meteorological drought is an extreme phenomenon that is part of the natural climate variability. In this century, studies have shown that the drought processes in our country have become more frequent, intense and extensive, both temporally and spatially and their impact on populations and economies is important. The general objective of this paper is to evaluate the state of the meteorological drought in Villa Clara in the period 2000-2017. The state of the meteorological drought was also evaluated according to seasonal periods, dry (November-April) and rainy (May-October). The evolution of the current drought process 2014-2017 was characterized as well. Lastly, the precipitation trend between 1950 and 2017 and the synoptic processes associated with them were analyzed. To this end, the Standardized Precipitation Index (SPI) and the Man-Kendall Test were used for the monthly and seasonal precipitation series. The main results obtained showed that in the province there were 11 seasonal periods with drought, 4 in the rainy period and 7 in the drier season. Additionally, the driest rainy season in the province was recorded in May-October of 2004, while the driest dry season was between November of 2004 and April of 2005. The rainfall trend shows that the greatest decreases are concentrated in the bimester May-June; the rainiest season of the year is associated with the increase in the influence of high pressure.

[es] El presente trabajo tiene como objetivo evaluar el comportamiento de la sequía meteorológica en Villa Clara, Cuba, en el período 2000-2017. Asimismo, se analizó el estado de la sequía meteorológica por períodos estacionales, seco (noviembre-abril) y lluvioso (mayo-octubre). Se caracterizó además la evolución del proceso de sequía 2014-2017 y por último se analizó la tendencia de la precipitación 1950-2017 y los procesos sinópticos asociados a las mismas. Para ello se utilizó el Índice de Precipitación Estandarizado (SPI) y el Test de Man-Kendall a las series mensuales y estacionales de precipitación. Como principales resultados se concluyó que en la provincia se han presentado 11 períodos estacionales con sequía, 4 correspondientes al período lluvioso y 7 al poco lluvioso. Además, el período estacional lluvioso más seco en la provincia se registró en mayo-octubre de 2004, mientras que el período estacional poco lluvioso más seco fue entre noviembre de 2004 y abril de 2005. La tendencia de la precipitación muestra que las mayores disminuciones se concentran en el bimestre mayo-junio, el más lluvioso del año, asociado al aumento de la influencia de las altas presiones.
[en] Faunistic data of 64 species of Phygadeuontini from Bulgaria are reported. Of them, 27 species are new records for Bulgarian fauna. Zoogeographical considerations about all listed species are given.

[es] En el presente artículo se ofrecen nuevos datos faunísticos sobre 64 especies de Phygadeuontini de Bulgaria, de éstas, 27 constituyen nuevas citas para la fauna del país. Asimismo se aporta un comentario sobre la zoogeografía de todas las especies mencionadas.
[en] The book and the library have traditionally provided us with one of the best lines of historical investigation. But whereas the private written collections have been the object of great attention, public or institutional libraries have not enjoyed the same consideration. Therefore the object of this article is to draw attention to the latter through the "Miguel de Orihuela Seminary Library" and after some deliberation to make known the method which we have applied in order to learn about the mass of cultural information hidden on its shelves, concentrating on the description and classification of original volumes produced when printing was in its infancy at about 1600.

[es] La Historia del Libro y de las Bibliotecas es una de las líneas de investigación mejor cultivadas de un tiempo a esta parte. Pero, si los patrimonios particulares han gozado de gran atención, las bibliotecas institucionales no han corrido la misma suerte. Acercarnos a ellas a través de la Biblioteca del Seminario de San Miguel de Orihuela ha sido el objetivo de este artículo; en el cual reflexionamos y damos a conocer el modo en que hemos procedido para conocer la cultura que se refugia en sus estantes, a partir de la descripción y catalogación de los ejemplares comprendidos entre los inicios de la imprenta y 1600.