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[en] The understanding of present social and political tensions generates a renewed interest in the study of identity construction processes. However, the concept of "identity", despite its wide presence in the public discourses, remains profoundly affected by ambiguity in terms of its definition. This limits its analytical usage and hinders the dissemination of the findings of scientific research that could contribute to creating informed debates in the public domain. The present paper, based on the review of existing studies, argues for a conceptualization of identity that defines it as a multidimensional process. The theoretical discussion concerning the main mechanisms of identity construction leads us to propose five precautions which should be taken into account when analysing the relation between identity categories and social patterns. Finally, we reflect on the necessity of combining analytical anti-essentialism with the study of everyday essentialisms and their implications.

[es] La comprensión de las tensiones sociales y políticas actuales genera un renovado interés en el estudio de los procesos de construcción identitaria. Sin embargo, el concepto de "identidad", pese a su gran presencia en los discursos públicos, sigue siendo afectado por una profunda ambigüedad definitoria que limita su utilidad analítica y dificulta la transferencia de conocimiento de las investigaciones científicas que pudieran contribuir a debates informados en el ámbito público. El presente artículo, en base a la revisión de estudios existentes, aboga por la conceptualización de la identidad como un proceso multidimensional. La elaboración teórica sobre los mecanismos de construcción identitaria lleva a plantear cinco precauciones principales a considerar a la hora establecer relaciones entre las categorías identitarias y las pautas sociales. Se realiza una reflexión sobre la necesidad de combinar el antiesencialismo analítico con el estudio de los esencialismos cotidianos y sus implicaciones.
[en] On the basis of previous work on acethylcholine and lipid synthesis and results obtained with aminotransferase inhibitors in our laboratory, we have studied a pyruvate decarboxylase activity (PDC) (2-oxoacid carboxylyase; EC 4.1.1.1.) from rat brain during the perinatal periodo We have found an extrarnítochondrial PDC activity similar to described yeast PDC. That enzyme activity showed sigmoidal kinetic with pyruvate maintaining full activity after heating at 60 OC and it also was inhibited by acetaldehyde or glyoxylate. Therefore, that activity increased irnmediately before birth decreasing quickly in the earIy extrauterine life and even more in the adult.

[es] Hemos investigado la presencia de una actividad de piruvato descarboxilasa (PDC) (2-oxoácido carboxiliasa; EC 4.1.1.1.) en cerebro de rata durante el período perinatal, basándonos en trabajos previos sobre síntesis de acetilcolina, síntesis de lípidos en cerebro de rata y en resultados obtenidos en nuestro laboratorio con inhibidores de aminotransferasas. Así, hemos detectado una actividad de piruvato descarboxilasa, con características similares a la descrita en levaduras. La actividad es extramitocondrial, presenta una cinética sigmoidal con respecto al piruvato, es resistente al calentamiento a 60 OC Y se inhibe por exceso de acetaldehído y por glioxilato. Durante los dos últimos días de la gestación la PDC cuadruplica su actividad y decrece después del nacimiento, hasta llegar a los valores del adulto, que representan la mitad de los correspondientes al cerebro de feto a término.
[en] The discourse proposed by multiculturalism is not new, which does not mean that projects aimed at promoting equality among cultures are obsolete, but quite the opposite. The balance of cultures is becoming increasingly unstable amid fears of losing supposed acquired rights. Therefore it is necessary to put forward proposals and projects that will open minds and lines of research. Our proposal comes from Adult Music Education and the inclusion of older people through the musics of the world. This proposal also puts into practice two hypotheses: on the one hand, the social and educational inclusion of children's fathers/mothers/guardians, and on the other, the social and educational inclusion of these children. It is, then, a project which has been developed over two years in the Community of Valencia for inclusive education, but with the possible extension and implementation of the above areas. The activities are proposed by different participants, within a framework that includes the largest possible number of musical forms and genres.

[es] La interculturalidad mueve un discurso nada nuevo, lo cual no significa que los proyectos dirigidos a fomentar la igualdad entre culturas estén obsoletos, sino totalmente lo contrario. La balanza de culturas es cada vez más inestable y con ello los miedos a perder supuestos derechos adquiridos, por ello se hace necesario propuestas y proyectos que permitan abrir mentes, caminos y líneas de investigación. Nuestra propuesta viene desde la Educación Musical para Adultos y la inclusión de las personas mayores a partir de las músicas del mundo. Esta propuesta además revierte en dos hipótesis, por una parte la inclusión social y educativa de padres/madres/tutores legales de menores y la inclusión social y educativa de estos menores. Se trata pues de un proyecto desarrollado desde hace dos años en la Comunidad Valencia para la inclusión educativa, pero con la posible ampliación e implementación a los ámbitos mencionados. Las actividades que se plantean derivan de los diferentes participantes, atendiendo a un marco de actuación que contemple el mayor número de formas y géneros musicales.
[en] Gazeta de Antropología, to celebrate its 40 years of life (1982-2022), has wanted its first issue of 2023 to be a miscellaneous made up of articles by invited authors. The people who have participated in the miscellaneous have been asked, in addition to the articles, a brief text in which they expressed some assessment of Gazeta de Antropología and made some comment about their relationship with the magazine. In this presentation we expose those texts.

[es] Gazeta de Antropología, para celebrar sus 40 años de vida (1982-2022), ha querido que su primer número de 2023 sea un misceláneo compuesto por artículos de autores/as invitados/as. A las personas que han participado en el misceláneo se les ha solicitado, además de los artículos, un breve texto en el que expresasen alguna valoración de Gazeta de Antropología e hiciesen algún comentario sobre su relación con la revista. En esta presentación exponemos esos textos.
[en] The sages of the 16th century viewed the Aggadic and Midrashic texts as the source and basis of an originally Jewish philosophy of a hidden and implicit character. These sages saw their main role in uncovering the philosophical ideas concealed in the sayings of the sages and accommodating them to the general, explicit philosophy. It was easy for them to disseminate these ideas in public by incorporating them in sermons, rather than by writing philosophical tracts. The sermon, which originally addressed the public at large, challenged the speaker to explain the philosophical ideas so that they would be easily understood by the congregation as a whole. By combining the two sources of knowledge – the Rabbinical sources on the one hand and the philosophical sources of the other – the former were established as highly valuable conceptually and as the very source of the philosophical ideas borrowed from them. Three major stages can be shown that mark the preoccupation with Rabbinical sayings from this perspective: 1. Incorporating the sayings into a broader framework and explicating them within the pertinent context. At this stage, the sayings of the sages and the Aggadic texts of the Midrash or the Talmud serve as the basis of the sermon, but the main purpose in delivering the sermon is to elaborate on its underlying theme. 2. Gathering a collection of such sayings, removing them from their context and presenting them as separate, autonomous entities. 3. Completing the collection and arranging it in a suitable sequence.

[es] Los maestros de la exégesis rabínica del siglo XVI vieron en los textos hagádicos y midrásicos la base y fuente del pensamiento judío. Estos maestros idearon como función principal revelar las ideas filosóficas atesoradas en los dichos de los Sabios y transmitirlas explícitamente a la Filosofía general. La inclusión de estas ideas en los sermones fue para ellos una labor más hacedera que escribir directamente obras filosóficas. El sermón, dirigido a un público en general, estimuló a los exegetas de la época a explicar las ideas filosóficas de tal manera que pudiesen ser fácilmente entendidas por toda la congregación. La compaginación de dichas fuentes de sabiduría —la rabínica y la filosófica— otorgó al conocimiento rabínico un gran valor filosófico al convertirse en fuente de la literatura filosófica. Se distinguen tres facetas en este proceso de reconversión: 1. La incorporación de refranes de la literatura hagádica y midrásica con la finalidad de transmitir en el sermón el contenido filosófico que los respalda. 2. La recopilación de dichos rabínicos y extracción de los mismos del sermón presentándolos como unidades independientes. 3. Ultimar y organizar del material hermenéutico en un corpus textual ordenado.
[en] One of the products of Thomson-Reuters is the list of highly cited researchers, which became more important when it was incorporated into the Shanghai Academic Ranking of World Universities. Scores on the Shanghai Ranking HiCi indicator are related to the number of highly cited researchers (HCR) by university. In the 2013 edition, methodological changes have been made in listing highly cited authors. The main aim of this paper is to analyze these changes and the new HCR distribution by country. The paper also lists the new HCR from Spain. At the national level, Spain increased its global representation to 2.52% and at the institutional level 23 universities are scored on the HiCi indicator, helping to configure a new map of research excellence. The paper concludes with a preliminary assessment of the impact of the new lists on the position of Spain's universities in the Shanghai ranking.

[es] Unos de los productos de Thomson-Reuters es el listado de investigadores altamente citados, que cobró relevancia a partir de su utilización en el Academic Ranking of World Universities. En el mismo se calcula el indicador HiCi que contabiliza el número de investigadores altamente citados por universidad. Thomson acaba de anunciar una actualización de los listados, en los que han introducido cambios metodológicos relevantes. Se presentan los cambios en los listados de 2013 y el análisis de la distribución por países de los nuevos autores; asimismo se ofrece el listado de los nuevos investigadores españoles. A nivel nacional España aumenta su representación mundial pasando al 2,52%, y ahora 23 universidades puntuarán en el indicador HiCi, configurándose un nuevo mapa de la excelencia. Se analiza finalmente la repercusión de la nueva lista en la posición de las universidades españolas en el Ranking de Shanghai.
[en] Corresponds to the local administration determine a model of territorial development based on cultural and heritage community, where the legacy of ecclesiastical institutions integrate. It requires the incorporation of a set of associations, organizations and groups that make up the social fabric of the town in the land management process sharing ecclesiastical heritage.

[es] Corresponde a la Administración Local determinar un modelo de desarrollo territorial, basado en la comunidad cultural y patrimonial, donde el legado de las instituciones eclesiásticas debe integrar ese modelo de gestión eficaz y transparente. Se impone la incorporación como interlocutores en los procesos compartidos de gestión territorial del Patrimonio Cultural al conjunto de asociaciones, entidades y colectivos que implementan el tejido social del municipio.
[en] Drawing from participant observation and in-depth interviews, we evaluate in this paper bodily experiences of female bodybuilders. Firstly, we debate some implications associated with the use of subcultural theory in this area. Secondly, we apply the concepts of asceticism and craftsmanship to the field of women's bodybuilding. Finally, we analyse the socio-affective relations of these female bodybuilders in relation to their creative and regenerative potential. The findings reflects the re-birth of female bodybuilders within the phenomenological experience of inhabiting a body which is linked to their experience of pleasure in the gym.

[es] A partir de una investigación cualitativa basada en observación participante y entrevistas en profundidad, en este artículo se analizan las experiencias corporeizadas de mujeres en el ámbito del culturismo. En primer lugar, se debaten algunas implicaciones asociadas al uso de la teoría subcultural en este ámbito. En segundo lugar, se aplican los conceptos de ascetismo y artesanía al culturismo femenino. Finalmente, se analizan las relaciones socioafectivas de las mujeres culturistas en relación con sus posibilidades creativas y regenerativas. Como aportación, se alude al re-nacimiento de las mujeres culturistas dentro de la experiencia fenomenológica de habitar un cuerpo, que se vincula con su experiencia de placer artesano en el gimnasio.
[en] The second war in Granada or the Alpujarras was put Philip II's military forces in check at a very difficult time, both personally and in terms of foreign policy. The uprising was attempted to be put down by a large Christian army. So, it was necessary to manufacture and then distribute everything needed to equip these men. The objective of this work is to show the process of manufacturing weapons in the town of Placencia and its region through the documentation found in a notarial protocol of Juan de Churruca, scribe of that town, from 1570: the weapons were to fight the Moorish uprising forces in Andalusian lands. A bibliographic review of the Basque armory at this time has been also attempted.

[es] La segunda guerra de Granada o de las Alpujarras puso en jaque a las fuerzas militares de Felipe II en una época muy complicada tanto en ámbito personal como en el de la política exterior. Se intentó sofocar la sublevación con un nutrido ejército cristiano que requirió la fabricación y distribución de armas para equiparlo El objetivo de este trabajo es dar a conocer el proceso de fabricación de armas en la villa de Placencia y su comarca a través de la documentación hallada en un protocolo notarial de Juan de Churruca, escribano de esa villa, de 1570. El destino de las armas iba a ser combatir las fuerzas sublevadas moriscas en tierras andaluzas. Al mismo tiempo, se ha pretendido realizar una revisión bibliográfica sobre la armería vasca en aquella época.
[en] The traditional therapeutic systems are the result of the cultures which they come from. Nature joined to the tradition is conceived in them. Health is, for traditional culture members, well-being as a balance among humans, nature, beliefs, and society.

[es] Los sistemas terapéuticos tradicionales responden a las culturas de los pueblos en los que surgen. En ellos, se concibe la naturaleza íntimamente ligada a la tradición. Salud es, para los miembros de las culturas tradicionales, bienestar como equilibrio entre el ser humano, la naturaleza, las creencias y la sociedad.
[en] This paper is the result of the application of GeoGebra mathematical software as an analytical and interpretive tool in the field of the historical study of architecture. Specifically, its use on the planimetry of the Palace of Carlos V in the Alhambra of Granada has allowed to present contributions on two important issues: The first is the discovery of its construction module, which would allow us to guarantee the close control of Pedro Machuca in the early phases of its construction. In this aspect, we describe the module as the radius of the chapel and analyze the modulation of the elements that make up the architectural plant, making this analysis coherent with its "ad quadratum" design. The second one refers to the conditions related to the geographical orientation of the complex, where we discuss the arguments provided in the singular deviation from the Alhambra, to conclude that this is given by the direction to Jerusalem, as a doctrinal reference for the carolinian empire.

[es] El presente artículo es fruto de la aplicación del software matemático GeoGebra como herramienta analítica e interpretativa en el estudio histórico de la arquitectura. En concreto, su utilización sobre la planimetría del Palacio de Carlos V en la Alhambra de Granada ha permitido presentar contribuciones en dos cuestiones importantes. La primera es el descubrimiento de su módulo constructivo, lo que permitiría avalar el estrecho control de Pedro Machuca en las primeras fases de su edificación. A este respecto describimos el módulo como el radio de la capilla y analizamos la modulación de los elementos que componen la planta, haciéndola coherente con su diseño ad quadratum. La segunda refiere a los condicionamientos relativos a la orientación geográfica del conjunto, donde discutimos sobre las argumentaciones aportadas en la singular desviación respecto a la Alhambra, para concluir que ésta viene dada por la dirección a Jerusalén, como referente doctrinal para el imperio carolino.
[en] This video provides basic insights into conducting bibliographic searches, making it an invaluable resource for students preparing their Bachelor's or Master's theses. From learning how to select appropriate keywords to exploring academic databases, this video offers practical tips for enhancing search skills and optimizing academic research initiation.

[es] Este video proporciona nociones básicas para realizar búsquedas bibliográficas, lo que lo convierte en un recurso invaluable para estudiantes que están preparando su Trabajo de Fin de Grado (TFG) o su Trabajo de Fin de Máster (TFM). Desde aprender a seleccionar las palabras clave adecuadas hasta explorar bases de datos académicas, este video ofrece consejos prácticos para mejorar las habilidades de iniciación en las búsqueds y optimizar la investigación académica.
[en] In the current educational context, traditional training environments do not cover the requirements of a digitized and constantly changing society. Hence, more flexible and open teaching modalities are required and focused on students and their learning process. In this sense, methodologies such as b-learning (blended learning), the flipped-classroom or learning by doing, are conceived as innovative teaching modalities capable of leading the methodological change necessary for the development of the 21st century university. On the other hand, the experience of the teaching team that has developed this project, has led to the identification of certain deficiencies suffered by students from different educational fields throughout their academic life. In particular, in recent years a significant lack of motivation and participation has been detected, with the consequent increase in the number of failures and dropouts. For this reason, the application of active methodologies that consider students at the basis of learning is necessary, making them actively involved with the contents of the different subjects and, in this way, improve their levels of motivation. Considering all of the above, the aim of this proposal is to promote active learning through the application of new teaching methodologies (blended-learning, learning by doing, flipped classroom) that allow increasing the levels of motivation, participation and involvement of the students, in different subjects involved in the project.

[es] En el contexto educativo actual, los entornos formativos tradicionales se muestran incapaces de dar respuesta a los requerimientos de una sociedad digitalizada y en continuo cambio, por lo que se precisan nuevas modalidades de enseñanza más flexibles y abiertas centradas en el alumnado y en su proceso de aprendizaje. En este sentido, metodologías como el b-learning (blended learning), la flipped-classroom o el learning by doing, se conciben como una modalidad de enseñanza innovadora capaz de protagonizar el cambio metodológico necesario para el desarrollo de la universidad del siglo XXI. Por otro lado, la experiencia del equipo docente que ha desarrollado este proyecto ha propiciado la identificación de determinadas carencias que adolecen al alumnado procedentes de distintos ámbitos educativos a lo largo de su vida académica. En especial, en los últimos cursos se ha detectado una falta importante de motivación y participación, con el consiguiente aumento del número de suspensos y abandonos. Por ello, se hace necesaria la aplicación de metodologías activas que coloquen al alumnado en el centro del aprendizaje haciendo que se involucren activamente con los contenidos de las diferentes materias y, de este modo, mejorar sus niveles de motivación. Considerando todo lo anterior, el objetivo de esta propuesta consiste en fomentar el aprendizaje activo a través de la aplicación de nuevas metodologías de enseñanza (blended-learning, learning by doing, flipped classroom) que permitan incrementar los niveles de motivación, participación e implicación del estudiantado en las distintas asignaturas implicadas en el proyecto.
[en] The waves of violence that frequently shake our society are a phenomenon to face as soon as possible. In this sense, as educators, we have an broad field of performance, since the possibility of modelling the future generations in values of collaboration, peace and tolerance of cross-sectional form appears by means of the education for the peace and the coexistence. The search for peace is not a new phenomenon; many people have fought for it from remote times, and now it is our turn. In the present communication, there are guidelines to confront violent situations through dialogue, considering its components and the possible channels of resolution from the educational system.

[es] Las olas de violencia que con frecuencia sacuden a nuestra sociedad son un fenómeno al que hay que enfrentarse cuanto antes. En este sentido, los educadores tenemos un amplio campo de actuación, ya que se nos presenta la posibilidad de modelar a las generaciones futuras en unos valores de colaboración, paz y tolerancia de forma transversal, mediante la educación para la paz y la convivencia. La búsqueda de la paz no es un fenómeno nuevo, muchos han "luchado" por ella desde tiempos remotos, y ahora nos ha llegado el turno. En la presente comunicación se dan unas guías para la afrontación dialogada de situaciones violentas, considerando los componentes que en ellas intervienen y los posibles cauces de resolución desde el sistema educativo.
[en] A new method is proposed for determination of tJhe fat in cherimoya seeds, after its saponification with K OH solution, precipitating with an excess of standart solution of Mg(II) and titration in the filtrate with EDTA solution o'f identical molarity, using Eriochrome Black T as indicator. The resultats obtained are perfectly reproducible and the method becomes more selective than those based on the extraction with organics solvents. The determination of fat is directly possible in wet samples and in less time than other extraction methods.

[es] Se propone un nuevo método de determinación de grasa en semillas de chirimoya, previa saponificación con disolución de KOH, precipitación con un exceso de disolución titulada de Mg(I1) y titulación en el filtrado con disolución de EDTA de igual molaridad, empleando negro de Eriocromo T como indicador. Los resultados obtenidos son perfectamente reproducibles, llegando a ser este método más selectivo que los basados en la extracción con disolventes orgánicos. La determinación de la grasa es posible directamente en muestras húmedas y en un tiempo considerablemente menor que el empleado en otros métodos de extracción.