[ca] La qualitat i la quantitat del somni està estretament relacionada amb la salut general i la qualitat de vida. D'altra banda, les dietes insalubres de la societat actual es troben entre un dels principals factors de risc de la salut per a les malalties no transmissibles. Diversos estudis han demostrat una certa associació entre la funció cerebral i la nutrició i per això, la dieta podria ser una nova diana per a intentar millorar el somni. Aquesta revisió bibliogràfica es planteja amb l'objectiu d'explorar la possible associació entre la dieta i la qualitat del somni en persones adultes. Mètodes. Revisió sistemàtica de la literatura usant Pubmed, EbscoHOST i ScienceDirect per a examinar estudis que tractin sobre la qualitat del somni com a variable dependent i la seva relació amb la dieta com a variable independent publicats en els últims 5 anys. Resultats. Els resultats mostren que una dieta saludable i variada millora la qualitat i la durada del somni. Les ingestes elevades tant en quantitat com en densitat energètica empitjoren la qualitat del somni. Els carbohidrats, els sucres simples, els greixos saturats i la baixa ingesta de vitamines i minerals empitjoren la qualitat del somni mentre que els carbohidrats integrals, les proteïnes i els àcids grassos omega 3 la milloren. Una dieta amb alt component inflamatori empitjora la qualitat del somni. Conclusions. Una dieta saludable i variada rica en fibra, fruita, verdures, carbohidrats complexos i proteïnes i baixes en greixos saturats s'associa a una millor qualitat del somni. Per tant, és una perspectiva prometedora promoure canvis en la dieta per a millorar el cicle somio-vigília de la població general. Es detecten possibles noves vies de recerca en relació amb el potencial inflamatori de la dieta, la microbiota intestinal i la seva relació amb el somni.

[es] La calidad y la cantidad del sueño está estrechamente relacionada con la salud general y la calidad de vida. Por otro lado, las dietas insalubres de la sociedad actual se encuentran entre uno de los principales factores de riesgo de la salud para las enfermedades no transmisibles. Diversos estudios han demostrado cierta asociación entre la función cerebral y la nutrición y por ello, la dieta podría ser una nueva diana para intentar mejorar el sueño. Esta revisión bibliográfica se plantea con el objetivo de explorar la posible asociación entre la dieta y la calidad del sueño en personas adultas. Métodos. Revisión sistemática de la literatura usando Pubmed, EbscoHOST y ScienceDirect para examinar estudios que traten sobre la calidad del sueño como variable dependiente y su relación con la dieta como variable independiente publicados en los últimos 5 años. Resultados. Los resultados muestran que una dieta saludable y variada mejora la calidad y la duración del sueño. Las ingestas elevadas tanto en cantidad como en densidad energética empeoran la calidad del sueño. Los carbohidratos, los azúcares simples, las grasas saturadas y la baja ingesta de vitaminas y minerales empeoran la calidad del sueño mientras que los carbohidratos integrales, las proteínas y los ácidos grasos omega 3 la mejoran. Una dieta con alto componente inflamatorio empeora la calidad del sueño. Conclusiones. Una dieta saludable y variada rica en fibra, fruta, verduras, carbohidratos complejos y proteínas y bajas en grasas saturadas se asocia a una mejor calidad del sueño. Por tanto, es una perspectiva prometedora promover cambios en la dieta para mejorar el ciclo sueño-vigilia de la población general. Se detectan posibles nuevas vías de investigación en relación con el potencial inflamatorio de la dieta, la microbiota intestinal y su relación con el sueño.