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[en] Despite the regulations there are no mandatory nor official guidelines for establishing the minimum elements for environmental risk assessment (ERA) of GM crops. Criteria for decision making have not been defined, and there are no peer-reviewed scientific nor socio - economic studies showing the benefits and risks of these products in comparison with the use of other technologies in agriculture. This situation has raised an "artificial uncertainty" related to transgenic crops and in this paper we propose a more sustainable strategy by including a bioethical soundness ERA.

[es] A pesar de las regulaciones no hay guías obligatorias u oficiales que establezcan los elementos mínimos para la evaluación del riesgo ambiental (ERA) de los cultivos transgénicos. No se han definido criterios para la toma de decisiones, no hay investigaciones científicas, ni estudios socio-económicos revisados por pares que muestren los beneficios y riesgos del uso de estos productos, comparados con otras tecnologías en la agricultura. Esta situación ha hecho surgir una "incertidumbre artificial" sobre los cultivos transgénicos, por lo que, en este artículo, se propone una estrategia más sustentable con la inclusión de una base bioética en la ERA.
[en] Among convent nuns around the turn of the 19th to 20th centuries, those called "black scapulars" were in charge of the cooking and cleaning. They looked after orphans, worked as nurses, and begged for their daily rations. There are no monuments in their names, but there are some obituaries written by other "white scapular" nuns who devoted themselves to rescuing them from oblivion. To follow this path, I will analyze a series of obituaries and a recipe notebook kept in the Tucuman Dominican sister's archive. The intention is to try to make them visible, since they devoted themselves not only to everyday ephemeral actions but also to actions that made life possible, the work of everyday civilization.

[es] Entre las religiosas de los conventos dominicos argentinos de la bisagra entre los siglos XIX y XX, se encontraban las de "escapulario negro", que eran las encargadas de cocinar, limpiar, cuidar a los huérfanos, hacer de enfermeras y buscar el sustento diario ejerciendo como limosneras. A estas mujeres no se les erigieron monumentos, pero sí ha quedado de ellas una serie de necrologías escritas por otras religiosas, las de "escapulario blanco", que se empeñaron en sacarlas del olvido. En este punto de mi investigación, analizaré varias necrologías y un cuaderno de recetas que se conservan en el archivo de las dominicas de Tucumán, con el objetivo de dar visibilidad a estas mujeres que se dedicaron a realizar, cada día, acciones de carácter efímero, pero que, sin embargo, eran acciones que facilitaban la vida cotidiana y, con ello, posibilitaban la tarea de la civilización.
[en] This article analyzes the epistolary relationship between JoanSolé i Pla and Josep Subirà Puig, two family members who, from Barcelonaand Madrid, made a commitment to the material help and promotionof Spanish and Catalan volunteers in the ranks of the French Foreign Legionduring the First World War. Through their correspondence we seekto analyze the disputed national projections of the discourses on volunteers,and verify the scarcely-studied issue of the important coverage andorganization of propaganda on volunteers impelled by Josep Subirà, who,despite everything, maintained a close relationship with Solé i Pla markedby family cordiality and enthusiasm for their mutual alliadophile activities.

[es] El presente artículo analiza la relación epistolar entre el doctor JoanSolé i Pla y Josep Subirà Puig, dos familiares que desde Barcelona y Madridse comprometieron con la ayuda material y la promoción de los voluntarios españolesy catalanes a las filas de la Legión Extranjera francesa durante la PrimeraGuerra Mundial. A través de su correspondencia buscamos analizar lasproyecciones nacionales en disputa de los discursos sobre los voluntarios y comprobaruna cuestión escasamente trabajada: la importante cobertura y organizaciónde la propaganda sobre los voluntarios impelida por Josep *Subirà,quien, a pesar de todo, mantuvo con Solé y Plan una relación estrecha marcadapor la cordialidad familiar y el entusiasmo por las mutuas actividades aliadófilas.
[en] From the painting of the American artist Cy Twombly titled Untitled (Roses) (2008, Museum Brandhorst, Munich), in whose surface the painter has written the last verses of the poem "Little Gidding" (Four Quartets), by T. S. Eliot, a famous poem that concludes with the verse "And the fire and the rose are one", we analyse the presence of this symbolic image of the union of the flame and the rose from Persian Sufi poetry (Rūmī, Ḥāfiẓ) in the poetic work of Eliot himself and J. L.Borges, both of them well versed in Persian literature. Also, the Russian composer of Tartar origin Sofiya Gubaidulina, in her "Hommage à T. S. Eliot" (1987) for octet and soprano, evokes this image of the mystical union of fire and rose with a purely spiritual sense. The purpose of this study is therefore to analyse the archaeology of a motif of oriental origin, that of the mystic union of the flame and the rose (Rūmī, Ḥāfiẓ, Ġālib), present in three fields of contemporary western creation: poetry (Eliot, Borges), painting (Twombly) and music (Gubaidulina).

[es] A partir del cuadro del artista estadounidense Cy Twombly titulado Untitled (Roses) (2008, Museum Brandhorst, Múnich), en cuya superficie el pintor ha escrito los últimos versos del poema "Little Gidding" (Four Quartets), de T. S. Eliot, célebre poema que concluye con el verso "And the fire and the rose are one" [y el fuego y la rosa sean uno], se analiza la presencia de esta imagen simbólica de la unión de la llama y la rosa procedente de la poesía sufí persa (Rūmī, Ḥāfiẓ) en la obra poética del propio Eliot y de J. L. Borges, buenos conocedores ambos de la literatura persa. Asimismo, la compositora rusa de origen tártaro Sofiya Gubaidúlina, en su "Hommage à T. S. Eliot" (1987) para octeto y soprano, también evoca esta imagen de la unión mística del fuego y la rosa con un sentido netamente espiritual. La finalidad del presente estudio es pues analizar la arqueología de un motivo de procedencia oriental, el de la unión mística de la llama y la rosa (Rūmī, Ḥāfiẓ, Ġālib), presente en tres campos de la creación occidental contemporánea: poesía (Eliot, Borges), pintura (Twombly) y música (Gubaidúlina).
[en] This is a systemic aproach of the tourist circuit and the territory and that tourism can be a powerful tranformation factor. Therefore, we consider that both systems should be carefully designed through plans that combine both prosesses. To do so, the southern tourist circuit, composed by three main destinations (Cusco, Arequipa and Puno), and the territorial system in which the systems develops that is based in an urban system linked by a transport network and connetcs urban, productive and conservation areas (tourist resources). Its is essential for future tourist, territorial or regional plans and projects to asses changes occurred during the last decade in search of development, territorial equilibrium and sutainability avoiding closed isolated areas. The actual diagnosis guides to proposals for a better tourist and territorial.

[es] Partiendo de una concepción sistémica del circuito turístico y del territorio y de que la actividad turística puede ser un poderoso factor de transformación territorial, se considera que los dos sistemas deben ser ordenados con planes que combinen los procesos de ambos. Para ello se aborda la estructura del circuito turístico meridional constituido por sus tres principales destinos: Cuzco-Arequipa-Puno y así mismo el sistema territorial en que se desenvuelve el circuito a partir del subsistema de ciudades, conectado por una red de transportes que relaciona espacios residenciales, productivos y de protección (recursos turísticos). La evaluación de los cambios habidos en el último decenio es esencial para la elaboración de futuros planes y proyectos de carácter turístico o de ordenación territorial que conlleven desarrollo, equilibrio territorial, desenclave y sostenibilidad. El diagnóstico de la situación actual nos conduce a establecer propuestas para un mejor desarrollo turístico y territorial.
[en] It is not possible to speak directly of the divine in nature, but one can follow its tracks. The text describes some of these tracks which converge towards a point, although they are different. Some connections with the thinking of ecology have also been made. Relational trust, in the first experience that joined us to our mother and then to all beings, is of the order of the miraculous, given that it has no motive and no cause. It is the first entrance into the matter of the divine in our relationship with the world. More generally, relationality with all things, from the unconscious relational side of the body, connects usto creatures. Religious gestures are what repair this relationality when it has been damaged. The beauty of nature is sign of a mutual involvement between us and the world, that insinuates somethingmore, which cannot be objectified, which is of the order of the divine. The texts on nature of María Zambrano and Anna Maria Ortese are another two tracks followed in order to speak of the subject of the divine in nature.

[es] No se puede hablar directamente de lo divino en la naturaleza, pero se pueden seguir sus huellas. El texto describe algunas de estas huellas que convergen hacia un punto, aunque son diferentes. También se han establecido algunos vínculos con el pensamiento ecológico. La confianza relacional, en la primera experiencia que nos unía a nuestra madre y luego a todos los seres, es del orden de lo milagroso, siendo completamente desmotivada y sin causa. Es la primera entrada en el tema de lo divino en nuestra relación con el mundo. De manera más general, la relacionalidad con todas las cosas, a partir del lado inconsciente relacional del cuerpo, nos conecta con las criaturas. Los gestos religiosos son los que reparan esta relacionalidad cuando ha sido desgarrada. La belleza de la naturaleza es signo de un envolvimiento mutuo entre nosotras y el mundo, que insinúa algo más, que no se puede objetivar, que es del orden de lo divino. Los textos sobre la naturaleza de María Zambrano y Anna Maria Ortese son otras dos pistas seguidas para hablar del tema de lo divino en la naturaleza.
[en] In the last quarter of the twentieth century some socioeconomic transformations happened, that had profound consequences in many areas of human society. With the new organizational patterns, cities suffered internal changes, at the same time they extended across the territory. These processes resulted, in the turn of century, in a situation that the Italian urbanist, Francesco Indovina, has called "new metropolization of territory", that means the integration of different scattered urban areas in a single aggregate with economic, social and cultural interdependencies. The aim of this article is to discuss about different dynamics of urban growth (metropolitan, rural and tourist) that can be associated with metropolization concept, as it was understood by Indovina, in a Mediterranean Europe context

[es] En el último cuarto del siglo XX se sucedieron sendas transformaciones socioeconómicas, que tuvieron profundas consecuencias en múltiples esferas de la sociedad humana. Con las nuevas pautas de organización, las ciudades experimentaron transformaciones internas, al tiempo que tendieron a extenderse por el territorio. Estos procesos desembocaron, en el cambio de siglo, en una situación que mereció el calificativo, por parte del urbanista italiano Francesco Indovina, como de "nueva metropolización del territorio", refiriéndose a la integración en un único conjunto de diferentes áreas urbanas dispersas, entre las que se establecen interrelaciones e interdependencias des del punto de vista económico, social y cultural. El objetivo de este artículo es reflexionar en torno a los diferentes tipos de dinámicas de crecimiento (metropolitano, rural y turístico) que se pueden encuadrar dentro del fenómeno de la metropolización, tal como la entendió en su momento Indovina, en el contexto de la Europa mediterránea.
[en] In 1975, the theoretical conceptualization of Jacques Lacan and Roland Barthes, around the dimension of the imaginary, conditions their way of understanding love, as a suture of the void that provokes the dimension of the real or, on the contrary, as an operative force that dismantles the symbolic order of language, through the violence of jouissance. Thus, in these moments, the concern for love and the dimension of the imaginary motivates, in Jacques Lacan and Roland Barthes, the construction of two divergent theories, about the order of language and the writing process: in the case of Lacan, it is a writing, as praxis, that works to contain the violence of the jouissance of the real, through the symbolic; in the case of Barthes, it is a text of bliss, where the imaginary is placed at the service of the real, in order to tear apart the symbolic dimension of the language. In short, in the Seminar XX: Encore and in A Lover's Discourse: Fragments, the theory on the dimension of the imaginary, translates into different ways of approaching the concrete exercise of writing, since love can work to preserve the homeostasis of the symbolic dimension of language or, rather, to disarticulate the order of discourse.

[es] En el año 1975, la conceptualización teórica de Jacques Lacan y Roland Barthes, en torno a la dimensión del imaginario, condiciona su manera de comprender el amor, como una sutura del vacío que provoca la dimensión de lo real o, por el contrario, como una fuerza operativa que desarticula el orden simbólico del lenguaje, a través de la violencia del goce. Así, en estos momentos, la preocupación por el amor y la dimensión del imaginario motiva, en Jacques Lacan y Roland Barthes, la construcción de dos teorías divergentes, acerca del orden del lenguaje y el proceso de escritura: en el caso de Lacan, se trata de una escritura, en tanto que praxis, que trabaja para contener la violencia del goce de lo real, a través de lo simbólico; en el caso de Barthes, se trata de un texto de goce, en donde el imaginario se pone al servicio de lo real, para desgarrar la dimensión simbólica del lenguaje. En definitiva, en el Seminario XX: Aún y en Fragmentos de un discurso amoroso, la teoría sobre la dimensión del imaginario se traduce en diferentes maneras de abordar el ejercicio concreto de escritura, ya que el amor puede trabajar para preservar la homeostasis de la dimensión simbólica del lenguaje o, más bien, para desarticular el orden del discurso.
[en] The history of the family business is a well-established field of study within business history. However, there is a lack of bibliometric studies on this topic. This requires, first of all, identifying publications on the subject. This has been precisely the object of our research. To do this, a systematic search has been conducted in three data sources - Web of Science, Scopus, and Google Scholar -, using specific keywords to filter relevant publications, as well as applying inclusion and exclusion criteria to select appropriate works. The result has been the identification of 513 publications on the history of the family business between 1949 and 2023. 62% correspond to articles in academic journals, 23% to book chapters, and 15% to books. This compilation of works will serve as the basis for future bibliometric analyses on the history of the family business and a valuable resource for researchers interested in this field.

[es] La historia de la empresa familiar es un campo de estudio bien establecido dentro de la historia empresarial. Sin embargo, faltan estudios bibliométricos sobre este tema. Esto requiere, en primer lugar, identificar las publicaciones sobre la materia. Éste ha sido precisamente el objeto de nuestra investigación. Para ello, se ha realizado una búsqueda sistemática en tres fuentes de datos –Web of Science, Scopus y Google Scholar–, utilizando palabras clave específicas para filtrar publicaciones relevantes, así como aplicando criterios de inclusión y exclusión para seleccionar los trabajos adecuados. El resultado ha sido la identificación de 513 publicaciones sobre la historia de la empresa familiar entre 1949 y 2023. El 62% corresponde a artículos en revistas académicas, el 23% a capítulos de libros y el 15% a libros. También encontramos que el interés por la historia de la empresa familiar dio un salto en la década de 1980 y se aceleró exponencialmente a partir de 2008, aunque en 2013 inició un descenso gradual hasta 2023. El número total de autores es 628, siendo su productividad similar a la de los investigadores en historia económica y empresarial. Esta recopilación de trabajos servirá de base para futuros análisis bibliométricos sobre la historia de la empresa familiar y supondrá un valioso recurso para investigadores interesados en este campo.
[en] From records of a meeting of the remença peasants of Mollet, Gallecs, and Parets in 1448, an analysis can be made of the role of the remença peasant families of Mollet del Vallès (Barcelona) in the life of the town before and after this meeting. The most preeminent peasants of Mollet had been subject to the lordly rule of the bishop of Mollet since centuries before, as may be seen in the capbreus documents of the 12th and 13th centuries. The remença families that participated in the meeting of 1448 belonged to the group of local lineages that controlled power in Mollet, playing a prominent role in the formation of the municipality and managing local institutions beyond the Sentència Arbitral de Guadalupe.

[es] A partir del acta de la reunión de los campesinos remences de Mollet, Gallegos y Parets del año 1448 se puede hacer un análisis del papel de las familias campesinas remences de Mollet en la vida de la localidad antes y después del encuentro. Los campesinos más preeminentes de Mollet estaban sometidos al dominio señorial del obispo de Mollet desde siglos antes, como queda constatado en capbreus de los siglos xii y xiii. Las familias remences que encontramos en la reunión de 1448 formaron parte del grupo de alcurnias locales que controlaron el poder en Mollet, asumieron un protagonismo destacado en la formación de la entidad municipal y dirigieron las instituciones locales más allá de la Sentencia Arbitral de Guadalupe.
[en] ChatGPT and other similar applications are here to stay, with their advantages and disadvantages. Our students are ahead of us in their use, as the younger generations always prove to be more adept with technological advances. At present, we lack reliable tools that provide unquestionable certainty and allow us to check whether the research work sent to a student has been conducted exclusively by him or her or whether he or she has had the help of these new tools. However, we cannot deny the present in which we live, and we must know how to use these tools. It is precisely in the evaluation test that I propose the use of ChatGPT that it should be answered using this application. With this method, students will have to know what to ask so that the answer given is the correct one in accordance with current legislation. In short, the aim is for them to learn to formulate the questions correctly, because if they know how to ask them, they will really know the content of the answers.

[es] ChatGPT y otras aplicaciones similares han llegado para quedarse con sus ventajas e inconvenientes. Nuestros alumnos nos llevan una cierta ventaja en su uso, pues siempre las generaciones más jóvenes resultan ser más avezadas con los avances tecnológicos. Actualmente, carecemos de herramientas fiables y que aporten una indudable certeza que nos permitan comprobar cuándo el trabajo de investigación enviado a un alumno ha sido realizado exclusivamente por él o ha contado con la ayuda de estas nuevas herramientas. No podemos negar, no obstante, el presente en el que vivimos y hemos de saber utilizarlas. Precisamente, es en la prueba de evaluación donde propongo el uso de ChatGPT, es decir, que esta deba ser respondida mediante esta aplicación. Los alumnos, con este método, deberán saber qué preguntar para que la respuesta que dé sea la correcta de acuerdo con la legislación vigente. Se trata, en definitiva, de que aprendan a formular correctamente las preguntas, pues, si saben realizarlas, realmente, sabrán el contenido de las respuestas.
[en] The approach of this article departs from the coin pooper, a figure depicted in Musicians' Hell panel of The Garden of Earthly Delights by Hieronymus Bosch. The purpose is to study whether this character has transcended to contemporary scatological art as a model, and hence whether it may be considered as an antecedent of such practices. The assumption is made that, even though a certain encounter is evident between contemporary faecal imagery and the coin pooper, it is not due to a deliberated recuperation of Bosch but because of the coincidence of a specific issue and its interpretation. Thus, we could not speak of an express and conscious permanence of the Boschian model in contemporary scatological art but it should be considered as a precedent in a chronological sense.

[es] El planteamiento de este artículo parte del excretor de monedas, personaje que se encuentra en la tabla del Infierno musical de El Jardín de las Delicias de Hieronymus Bosch. El objetivo que se plantea es estudiar si esta figura ha trascendido al arte escatológico contemporáneo como modelo y, por lo tanto, se la puede considerar como antecedente de este tipo de prácticas. La hipótesis de la que se parte es que, si bien existe cierto encuentro entre la imaginería fecal contemporánea y el excretor de monedas, este hecho no se debe a una recuperación deliberada de Bosch, sino a la coincidencia de un tema específico y su interpretación. Por lo tanto, no es factible hablar de una permanencia expresa y consciente del modelo bosquiano en el arte escatológico contemporáneo, sino que debería considerarse como precedente en un sentido cronológico.
[en] p class="MsoNormal"span lang="EN-US"Antigone, the paradigmatic victim of a very concrete form of male violence, is presented to us, innbsp;/spanSophocles, the Greek cinema of the 20th century, as well as in Marguerite Yourcenar's short story,nbsp;as a firm woman, convinced of her righteousness. Her decision to bury her condemned brother,nbsp;in opposition to the established powers that be, makes her a transgressive heroine. Hers is an example of total love with a tragic conclusion, and her actions show the loneliness ofnbsp;those who love alone. As other heroines of Greek tragedies mdash;Electra, Clytaemnestramdash;, shenbsp;completely embraces her destiny and refuses to play the social ace that she might have beennbsp;dealt. Keeping her essence, Yourcenarrsquo;s emAntigone/em has jumped forward in time and has adaptednbsp;to the century in which it was written./p

[es] p class="MsoNormal"Antiacute;gona, viacute;ctima destacada de una forma muy concreta de violencia masculina, se nos presenta,nbsp;tanto en Soacute;focles, como en el cine griego del siglo XX, o en el relato breve de Margueritenbsp;Yourcenar, como una heroiacute;na firme y convencida de su razoacute;n moral, libre mdash;frente al podernbsp;establecidomdash; de dar sepultura al hermano condenado y, por lo tanto, fundamentalmentenbsp;transgresora.nbsp;Es un ejemplo de amor total con desenlace traacute;gico, y su actuacioacute;n muestra la soledad de quiennbsp;ama en soledad. Como otras heroiacute;nas de la tragedia griega mdash;Electra, Clitemnestramdash;, asumenbsp;completamente su destino y se niega a jugar la carta social que le podriacute;a haber sido adjudicada.nbsp;Aun manteniendo su esencia, la emAntiacute;gona/em de Yourcenar ha efectuado un salto en el tiempo y senbsp;ha adaptado al siglo en que ha sido escrita./pp class="MsoNormal"nbsp;/p