[en] Spain has many production areas, an important one is the Delta del Ebro which contributed approximately to 16% of the total Spanish production with 129,292 tonnes in 2018. However, due to the intensive use of chemicals to increase rice production, strong pressure is being exerted on the deltaic ecosystem. This study compares the main environmental and socioeconomic impacts caused by conventional and organic rice cultivation in the area of Delta del Ebro. The analysis determines that the intensive use of phytosanitary products in rice crops causes a reduction in the production of shellfish in the area, affecting negatively the employment in the aquaculture sector. Besides, these phytosanitary products have a negative impact on soil fertility. In addition, the continuous intake of these products by farmers has a strong impact on their health that can cause death in many cases. In addition, this research also determines that the intensive use of inorganic fertilizers in conventional agriculture deposits an excess of nutrients that can cause environmental deterioration in the area. These also entails a high deposition of heavy metals in the soil, which can be transmitted to the trophic chain and ultimately to the human body, which can cause health risks. In terms of economics, the cultivation of organic rice turns out to be less profitable, however, it provides other environmental benefits, such as fertility in the soil and positive effects on the ecosystem. Regarding competitiveness in the market, organic rice has a higher price, however, taking into account the preferences of customers, it remains competitive.

[es] España cuenta con varias de zonas de producción y una importante es la del Delta del Ebro que contribuyó aproximadamente al 16% de la producción total española con 129.292 toneladas en 2018. Sin embargo, debido al uso intensivo de productos químicos para aumentar así la producción de arroz, se está ejerciendo una fuerte presión en el ecosistema de deltaica. El estudio compara los principales impactos ambientales y socioeconómicos causados por el cultivo convencional de arroz y el ecológico en la zona del Delta del Ebro. Se determina, que el uso intensivo de fitosanitarios en los cultivos de arroz provoca una reducción de producción de moluscos en la zona afectando negativamente al empleo en el sector de la acuicultura. Asimismo, estos fitosanitarios tienen un impacto negativo en la fertilidad del suelo. Además, la ingesta continuada de estos productos por parte de los agricultores tiene un fuerte impacto en su salud que pueden causar en muchos casos la muerte. Asimismo, el estudio también determina que el uso intensivo de fertilizantes inorgánicos en la agricultura convencional provoca un exceso de nutrientes que pueden causar deterioro ambiental en la zona. Estos también provocan una alta deposición de metales pesados en el suelo, siendo transmitidos estos a la cadena trófica y por ende al organismo humano, pudiendo provocar un riesgo para la salud. A nivel económico el cultivo de arroz ecológico resulta ser menos rentable, sin embargo, aporta otros beneficios ambientales, como fertilidad en el suelo y efectos positivos al ecosistema. En cuanto competitividad en el mercado, el arroz ecológico tiene un precio más elevado, sin embargo, teniendo en cuenta las preferencias de los clientes, este sigue siendo competitivo.