[es] Aunque el Albariño es uno de los cultivares más interesantes e importantes de Galicia (Noroeste de España) no se dispone hasta el momento de clones seleccionados de este cultivar. En 1987, en el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) se emprendió un trabajo de localización de ejemplares centenarios de Albariño por diferentes puntos de la geografía gallega. Se localizaron 40 ejemplares centenarios (plantas-madre), de los cuales fueron seleccionados 11. En 1993, 10 repeticiones de cada uno de estos 11 ejemplares centenarios, fueron injertados en la colección de la Misión Biológica de Galicia (CSIC). Por razones prácticas y basándonos en las diferencias observadas entre las distintas plantas-madres, cada uno de los 11 seleccionados fue considerados como un clon de Albariño diferente. Hemos estudiado la variabilidad ampelográfica y agronómica de los 11 clones del cultivar Albariño (Vitis vinifera L.). Hemos medido y observado diferentes parámetros ampelográficos sobre el pámpano herbáceo, la hoja adulta, el racimo, la baya y la semilla, según el método de la OIV (1983). Hemos realizado la reconstrucción de la hoja media típica de cada uno de los clones según el método de Martínez et Grenan (1999). Hemos estudiado diferentes parámetros agronómicos tales como los Kg de uva por cepa, el tamaño de los racimos, de las bayas y de las semillas, el número de bayas por racimo y de semillas por baya, rendimiento en mosto, grado alcohólico probable, acidez total del mosto, etc. En el plano ampelográfico, no hemos encontrado ninguna diferencia significativa para ninguno de los parámetros evaluados, excepto para dos clones cuya base del seno peciolar está limitada por el nervio. En el plano agronómico, cada uno de los 11 clones presentó características diferentes. Algunos de ellos se distinguían por presentar una baja cantidad de kg de uva por cepa, con racimos y bayas de pequeño tamaño, otros por el hecho de presentar un mayor grado alcohólico probable así como una acidez elevada, otros tenían racimos más grandes, un grado alcohólico probable elevado y una acidez total del mosto que se encontraba dentro de los valores habituales del Albariño.

[it] Sebbene l'Albariño sia una delle cultivar più interessanti ed importanti della Galizia (Nord-ovest della Spagna), fino ad oggi non esistevano cloni selezionati di questo vitigno. Nel 1987, il Consiglio Superiore delle Ricerche Scientifiche (CSIC) ha iniziato un lavoro di prospezione dei ceppi pluricentenari di Albariño nelle diverse situazioni geografiche della Galizia. In tutto, sono stati reperiti 40 ceppi di vite centenaria (ceppi-madre), 11 dei quali sono stati selezionati. Nel 1993, 10 ceppi di ogni ceppo-madre selezionato sono stati innestati e piantati nella collezione della Missione Biologica della Galizia (CSIC). Basandoci sulle differenze osservate tra i diversi ceppi-madre, ciascuno degli 11 ceppi è stato considerato come un clone di Albariño. E' stata studiata la variabilità ampelografica e agronomica di questi 11 cloni della cultivar Albariño (Vitis vinifera L.) Sono stati osservati e misurati diversi parametri ampelografici sul ramoscello erbaceo, sulla foglia adulta, sul grappolo, sull'acino e sul vinacciolo secondo il metodo dell'OIV. La ricostruzione della foglia media tipica di ogni clone è stata realizzata secondo il metodo di Martínez e Grenan (1999). Sono stati studiati i diversi parametri agronomici quali la resa per ceppo e la misura dei grappoli, degli acini e dei vinaccioli, il numero degli acini per grappolo e dei vinaccioli per acino, la resa in mosto, la probabile gradazione alcolica, l'acidità totale del mosto. Sul piano ampelografico, non abbiamo rilevato alcuna differenza significativa per ciascuno dei parametri valutati, ad eccezione di due cloni nei quali la base del seno peziolare era limitata dalla nervatura. Sul piano agronomico, ciascuno degli 11 cloni studiati ha presentato caratteristiche diverse. Alcuni si sono distinti a causa di una minore quantità di produzione per ceppo, con grappoli e acini di piccola taglia, altri per una gradazione alcolica probabile superiore e una acidità più elevata, altri avevano grappoli più grandi, una gradazione alcolica probabile più elevata e una acidità totale del mosto compresa nei valori abituali dell'Albariño.