BSC-LT/ACAData huggingface dataset:
[en] Agrarian co-operatives, in contrast to limited companies, cannot be listed on the Stock Market. Therefore, there is no mechanism such as the Stock Exchange rate to assign them a value. To correct this situation an analogical-stock market valuation model has emerged, which postulates that general markets behave as organized stock markets. The main consequence of this is the possibility of employing stock market information (generally more abundant and of higher quality that those from non stock-exchange companies) to valuate those which are not listed on the Stock Market, although by their nature they could be, or those which by their legal nature could never be quoted, such as the agrarian co-operatives. In the presen t work this methodology, specifically dynamic models, is applied to the valuation of wine co-operatives within the Appellation of Origin Alicante (Spain), calculating also the complementary merger value, trying to judge the convenience of an hypothetic association among them.

[es] Las cooperativas agrarias, al contrario que las sociedades anónimas, no tienen la posibilidad de cotizar en Bolsa. Por tanto, no existe un mecanismo como sería el Mercado de Valores que les asigne un valor. Para paliar esta eficiencia surge la valoración analógico-bursátil, que postula que el mercado general de empresas se comporta de manera análoga a los mercados de acciones organizados. La consecuencia más importante que se puede extraer es la posibilidad de emplear la información del mercado bursátil (que naturalmente es de una abundancia y calidad mayores que el de las empresas no cotizadas) para valorar empresas que no cotizan en la Bolsa de Valores, aunque por su naturaleza así pudieran hacerlo o también para valorar empresas que nunca podrían cotizar en Bolsa porque su naturaleza jurídica así se lo impide, tal es el caso de las cooperativas agrarias. En el presente trabajo se aplica esta metodología, específicamente los modelos dinámicos, a la valoración de las bodegas cooperativas amparadas por la Denominación de Origen Alicante (España), calculando también su valor complementario de fusión, en un intento de juzgar la conveniencia de una hipotética unión entre las mismas.
[en] This paper studies the impact of farm location on family farm succession, using a sample of farm households located at different distances from the urban centre in a rural region of Spain. Aggregated household data and household/child cross section data are used to analyze farm succession from two different perspectives, the father's and that of each of the children. The research considers both the father's expectations for the transfer of the farm to the next generation and, also, the impact of the individual characteristics of each child on the likelihood of his/her entering agriculture. Two estimates, the probit and random parameter ordered probit model, suggest that farm location has a significant effect on the probability of one of the farm operator's children taking on the business. Other important factors that affect farm succession are firm size and farm children's level of education. Then, policy initiatives to foster qualified employment and structural change in agriculture may perhaps help to retain young people in farming.

[es] En este trabajo se analiza el impacto de la localización de la explotación agrícola en la sucesión familiar. Para ello se utiliza una encuesta a una muestra de explotaciones ubicadas a diferentes distancias del centro urbano en una comarca rural española. La disposición de datos agregados a nivel de explotación y de una sección cruzada, explotación/hijo de agricultor, nos permite estudiar la sucesión desde dos perspectivas: la del agricultor y la de cada uno de sus hijos mayor de edad. La investigación considera las expectativas del padre con respecto a la sucesión y el impacto de las características individuales de cada hijo en su decisión de incorporarse a la agricultura. La estimación de los correspondientes modelos econométricos, un modelo probit y un modelo de panel probit ordenado con coeficientes aleatorios, pone de relevancia el significativo impacto de la localización de la explotación en la probabilidad de que algunos de los hijos del agricultor continúe con la empresa. Otros factores importantes, que afectan también a la sucesión, son el tamaño de la explotación y el nivel educativo de los hijos. Por lo tanto, las políticas que promuevan la creación de puestos de trabajo cualificado y la re-estructuración de la agricultura podrían retener a los jóvenes en las explotaciones agrarias.
[en] A previous Lens genetic map was improved by adding 31 molecular genetic markers, reaching a total of 190 markers with undistorted segregation. Data were obtained from the segregational analysis of 113 F2 plants generated from a single hybrid of Lens culinaris ssp. culinaris × L. c. ssp. orientalis. The added markers are predominantly codominant (15 SSRs, five CAPSs, four presence-absence polymorphisms, three length polymorphisms, two RAPDs, and two SRAPs). At a LOD score of 3.0, the 190 markers were grouped into eight linkage groups (LG) covering 2,234.4 cM, with an average distance between markers of 12.28 cM. This linkage map has reduced the numbers of linkage groups from ten in the previous map to eight. Most of the added markers must be functional markers since primers were mostly designed to amplify transcribed sequences. Some of the amplicons were sequenced to test if they were functional markers. One of the sequences showed homology with the Pisum TFL1a gene, involved in the transition from vegetative to flowering stages. This lentil gene was located in the LG 1 thanks to the presence of a polymorphic microsatellite in the first intron of the gene. Since L. culinaris ssp. orientalis is the primary source of additional genetic variability for lentil, this improved map could help in the use of such variability in lentil breeding programs.

[es] Se ha ampliado un mapa genético previo de Lens al añadir 31 nuevos marcadores moleculares, alcanzándose un total de 190 marcadores con segregación no distorsionada en el mapa. Los datos se obtuvieron del análisis de la segregación de 113 individuos de una F2 generada a partir de un híbrido entre Lens culinaris ssp. culinaris × L. c. ssp. orientalis. Los nuevos marcadores son mayoritariamente codominantes (15 SSRs, cinco CAPSs, cuatro polimorfismos de presencia-ausencia, tres polimorfismos de longitud, dos RAPDs, y dos SRAPs). Empleando un valor de LOD de 3,0, los 190 marcadores se agruparon en ocho grupos de ligamiento (LG) con un total de 2.234,4 cM y una distancia media entre marcadores de 12,28 cM. Este mapa reduce de diez a ocho el número de grupos de ligamiento. Una gran parte de los marcadores añadidos deben ser marcadores funcionales, puesto que la mayoría de los cebadores usados se diseñaron para amplificar secuencias transcritas. Se secuenciaron algunos de los amplicones para probar si eran secuencias funcionales. Una de las secuencias presentó homología con TFL1a de Pisum, gen relacionado con la transición de la fase vegetativa a la de floración. El gen de lenteja fue localizado en el LG 1 gracias a la presencia de un microsatélite polimórfico situado en el primer intrón. Puesto que L. culinaris ssp. orientalis es la fuente primaria de variación genética adicional de la lenteja, este mapa más completo puede ayudar en el uso de esta variabilidad en programas de mejora de lenteja.
[en] Droughts can be defined as a significant reduction in water resources during a long period of time in a large spatial area which leads to negative consequences. These episodes have traditionally been regarded as an agricultural problem and thus their economic impacts have been considered limited to the rural environments. However, current water uses cover a broader scope of economic activity and water deficits generate impacts in a greater number of sectors. The specific objective of this paper is to estimate the direct and indirect economic impacts of a drought episode in the Ebro River Basin, using available statistical information within an Input-Output framework. Direct impacts are assessed for the two main sectors affected by this drought, agriculture and energy production, and with these effects, the indirect impacts on the wider economic activity are derived for the whole river basin. Results show that this climatic episode resulted in a direct gross added value loss of over Euros 482 million in the two sectors considered with an additional induced production loss of Euros 377 million. This reduction in activity resulted also in a reduction of over 11,000 jobs.

[es] La sequía es un fenómeno caracterizado por una disminución coyuntural significativa de los recursos hídricos durante un período prolongado, en un territorio extenso y con consecuencias adversas. Tradicionalmente ha sido considerada como un problema fundamentalmente agrario, de manera que sus implicaciones se han buscado en el ámbito rural, pero la amplitud e importancia del uso de los recursos hídricos en la sociedad actual conlleva situaciones de déficit y crea un abanico de problemas muy graves. Los objetivos específicos del estudio son, a partir de la información estadística secundaria disponible, estimar el impacto económico directo de la sequía en el año 2005 sobre la producción agraria y energética en la cuenca del Ebro y, en segundo lugar, y mediante la utilización del Marco Input-Ouput (MIO), estimar los efectos indirectos de la sequía sobre la producción y el empleo en el conjunto de la economía de la cuenca. Los resultados muestran como este episodio ha supuesto un impacto directo de más de 482 millones de Euros de valor añadido bruto en el sistema económico, al que se ha podido asociar una pérdida de producción de 377 millones de Euros. Esta disminución lleva asociada también la destrucción de más de 11.000 empleos.
[en] Preference formation developed during the consumer's evaluation of alternatives is one of the most important stages in models of consumer purchasing behaviour. This is especially true for the purchase of vegetables. The purpose of this paper is to analyze the role of extrinsic versus intrinsic attributes in the behaviour of consumer when purchasing cucumbers, considering four attributes; price, country of origin and production method (extrinsic), and freshness (intrinsic). Utilizing a sample of German tourists visiting the city of Almería (Spain), conjoint analysis methodology is used. The results suggest that an intrinsic aspect (freshness) is the most important attribute for consumers. Therefore, marketers are advised to consider the importance of this attribute to the consumer and try to position the product in the destination markets on the basis of product freshness.

[es] El proceso de formación de preferencias que tiene lugar durante la fase de evaluación de alternativas constituye una etapa muy importante en los modelos de comportamiento de compra del consumidor, sobre todo cuando éste se enfrenta con la compra de productos hortícolas. El objetivo de este trabajo es analizar el papel que juegan los atributos extrínsecos e intrínsecos en el comportamiento de compra de pepino, considerando, para ello, cuatro atributos: el precio, el país de origen y el método de producción (atributos extrínsecos), y la frescura (atributo intrínseco). Para ello se utiliza la metodología del análisis conjunto en una muestra de turistas alemanes que han visitado la ciudad de Almería (España). Los resultados muestran una mayor preferencia por un atributo intrínseco como es la frescura del producto. Por tanto, los productores deben de tener en cuenta la importancia de la frescura para el consumidor, y utilizarla para posicionar su producto en los mercados de destino.
[en] Cotyledon tissue changes have been studied during hazelnut cv. Negret kernel growth in order to define the developmentalsteps of a seed alteration called "brown spots in kernel cavity", an inner brown cavity that devalues the kernel.Seed histology has been studied by both light and scanning electron microscopy. The affected zone shows emptycells while increasing suberization can be observed in limiting cells between affected and healthy zones. The brownspots in kernel cavity cells loose their isodiametric shape until tissue is destroyed by lysis and the inner cavity is formed.

[es] Se han estudiado los cambios tisulares durante el desarrollo de los frutos de la variedad de avellano "Negret", con el fin de describir las etapas de aparición de la fisiopatía denominada "cor-negre", consistente en la formación de una cavidad de color marrón en el núcleo de la avellana que motiva su depreciación. Los estudios histológicos se han llevado a cabo mediante técnicas de microscopía óptica y microscopía electrónica de barrido. La zona afectada presenta células vacias, mientras que las células que delimitan las zonas alteradas y sana van suberificándose como respuesta protectora a la afección. Las células de la zona de "cor-negre" van perdiendo su forma isodiamétrica hasta que el tejido se destruye por lisis y da lugar a la formación de cavidades internas del grano
[en] The influence of Ca2+ and K+ levels on fruit yield and quality of sweet pepper (Capsicum annuum L. cv. Orlando) plants under hydroponic culture has been investigated. The treatments consisted of three concentrations of Ca2+ (1.5, 4 and 8 mmol/L) and K+ (2.5, 7 and 12 mmol/L) that were imposed separately. Fruit yield parameters and different fruit quality parameters, as well as dry matter production and mineral composition in individual parts of the plant, were determined. The increase of Ca2+ in the root medium increased the marketable yield from 1.67 to 2.38 kg/plant, mainly due to an increase in the number of fruits per plant, while higher K+ levels decreased marketable yield from 2.2 to 1.66 kg/plant, due to decreases in the number of fruits per plant and the mean fruit weight. With respect to fruit quality, fruit shape index and, therefore, pepper fruit appearance improved with Ca2+ addition to the root medium. Fertilization with K+ increased fruit acidity and decreased maturity index, which could improve fruit storability. Low Ca2+ or high K+ levels reduced both root and shoot dry matter. Therefore, an adequate management of fertilization with Ca2+ and K+ could improve the yield and fruit quality of pepper grown in soilless culture.

[es] Se investigó el efecto del Ca2+ y del K+ sobre el rendimiento y la calidad de los frutos en plantas de pimiento (Capsicum annuum L. cv. Orlando) crecidas en cultivo hidropónico. Los tratamientos consistieron en tres concentraciones de Ca2+ (1,5, 4 y 8 mmol/L) y tres de K+ (2,5, 7 and 12 mmol/L), que fueron comparadas de forma separada. Se determinaron los parámetros de rendimiento y la calidad de los frutos, así como la producción de materia seca y composición mineral en la parte aérea, raíces y frutos. El aumento de la concentración de Ca2+ en la solución nutritiva incrementó el rendimiento comercial de 1,67 a 2,38 kg/planta, al aumentar el número de frutos por planta. La mayor concentración de K+ ensayada (12 mmol/L) disminuyó el rendimiento de frutos comerciales de 2,2 a 1,66 kg/planta, debido al descenso del número de frutos por planta y del peso medio de los frutos. El índice de forma de los frutos, y por tanto, su apariencia, mejoró con la adición de Ca2+. Por su parte, el aumento de K+ incrementó la acidez de los frutos y disminuyó el índice de madurez, lo que podría facilitar el almacenaje de los frutos. El crecimiento de la parte aérea y de la raíz disminuyó con 1,5 mmol/L de Ca2+ o con 12 mmol/L de K+. De esta forma se concluye que un manejo adecuado de la fertilización con Ca2+ y K+ podría mejorar el rendimiento y la calidad de los frutos en pimiento crecido en cultivo sin suelo.
[en] The aim of this study was to determine the optimum water use of the dry bean (Phaseolus vulgaris L.). Such information is needed by planners and producers for the design of irrigation schemes to minimise yield reductions under water deficit conditions. Under the present experimental conditions, high grain yields were obtained by meeting the full water needs of the crop (1.94-2.43 Mg ha-1), by meeting 75% of their needs (1.92-2.40 Mg ha-1), or by irrigation throughout the growing season except during ripening (1.93-2.23 Mg ha-1). Grain yields were reduced when irrigation water was not provided during the flowering and yield formation periods, and did not increase significantly in such cases even if water had been supplied during the establishment, vegetative, and ripening periods. The yield response factors for the entire growing season, and for the vegetative, flowering, yield formation and ripening periods, were 1.28, 0.36, 0.84, 0.80, and 0.08 respectively. Thus, to achieve effective vegetative production in semiarid regions such as Isparta, irrigation is absolutely necessary. Under limited water conditions, a water deficit of 25-50% is tolerable throughout the growing season, or during the vegetative and ripening periods.

[es] El objetivo de este trabajo fue optimizar el uso de agua para la jud&iacute;a de grano (Phaseolus vulgaris L.), lo que es necesariopara que productores y gestores puedan dise&ntilde;ar esquemas de riego en condiciones deficitarias de agua. En las condiciones experimentales de este trabajo se obtuvo una alta productividad (1,94-2,43 Mg ha-1) cuando las necesidades de agua estaban completamente cubiertas. Cuando las necesidades de agua estaban cubiertas en un 75% y cuando se regaba toda la campa&ntilde;a excepto en la &eacute;poca de maduraci&oacute;n, la productividad fue 1,92-2,40 y 1.93-2.23 Mg ha-1, respectivamente. El rendimiento de grano se redujo cuando no se suministr&oacute; agua de riego durante los periodos de floraci&oacute;n y maduraci&oacute;n de granos, y este rendimiento no aument&oacute; significativamente en tales casos aunque el agua se suministrara durante los periodos de establecimiento, vegetativo y maduraci&oacute;n. Los factores de respuesta del rendimiento para el periodo de crecimientocompleto, y para los periodos vegetativo, de floraci&oacute;n, de formaci&oacute;n de granos y de maduraci&oacute;n fueron de 1,28,0,36, 0,84, 0,80 y 0,08 respectivamente. Por tanto, para conseguir una producci&oacute;n efectiva en regiones semi&aacute;ridas como Isparta, el riego es absolutamente necesario. En condiciones restringidas de agua, un d&eacute;ficit del 25-50% es tolerable a lo largo de toda la campa&ntilde;a, o durante los periodos vegetativo y de maduraci&oacute;n.
[en] This work is the result of the research under CAP-IRE (Common Agricultural Policies on Rural Economies) project where the effects of post 2013 CAP scenarios are investigated. The broad objective is the understanding of farmer's reactions under CAP scenarios taking into account a long-term perspective by 2020. The analysis is based on 1,328 observations of household farmers across 11 case study regions in nine EU countries. The stated responses are analyzed in order to stress the influence of the next CAP reform on the farmer's decision process of using more or less water resources on-farm. For this purpose the farmer's responses to the CAP reforms are analyzed by a logistic model regression. According to the results, farmer's behaviour would be slightly influenced by the CAP reform. However, significant regional differences are found according to the model regressions. Indeed, in the case of new member states, farmers would have a greater intention to decrease water use if the current CAP support was abolished. Yet factors such as the amount of CAP supports, farmland size, crop specialization, farmer's age and altitude, are significant determinants of reaction to the CAP reforms. Taking into account the depicted influence on water use opportunities for re-addressing next policy design emerge.

[es] Este trabajo es un resultado del proyecto CAP-IRE (Pol&iacute;tica Agraria Comunitaria sobre la Econom&iacute;a Rural) que analiza los efectos de la reforma de la PAC despu&eacute;s de 2013. El objetivo del proyecto es comprender las reacciones del agricultor tomando como horizonte la fecha de 2020. En particular el presente trabajo se centra en el an&aacute;lisis de las decisiones del agricultor en relaci&oacute;n al uso del agua, es decir incremento o decremento en el uso del recurso h&iacute;drico. El an&aacute;lisis est&aacute; basado en 1.328 observaciones de agricultores a trav&eacute;s de 11 regiones en nueve pa&iacute;ses de la Uni&oacute;n Europea. Las respuestas a las intenciones de decisi&oacute;n en funci&oacute;n de la reforma de la PAC se analizaron mediante regresi&oacute;n log&iacute;stica para investigar las variables socio-econ&oacute;micas significativas de reacci&oacute;n a los escenarios de la PAC. De acuerdo con los resultados una reforma de la PAC influenciar&iacute;a muy poco las decisiones del agricultor sobre el uso de agua, si bien en alguna regi&oacute;n cabr&iacute;a esperarse un decremento en el uso del recurso en un escenario de abolici&oacute;n total de las subvenciones. Entre otros factores que explican las diferencias de intenci&oacute;n de uso del agua se hallan el nivel de subvenciones, el tama&ntilde;o de la explotaci&oacute;n, el tipo de cultivo, edad del agricultor y altitud. De los resultados de la investigaci&oacute;n se derivan implicaciones para la mejora de la sostenibilidad de uso del recurso de cara al futuro de la PAC.