BSC-LT/ACAData huggingface dataset:
[en] A survey of blighted pepper (Capsicum annuum L.) plants covering 120 farms in northwestern Spain was performed between 2001 and 2004 with the aim of identifying the main telluric pathogens associated with the disease in this part of the country. The following potential telluric pathogens were isolated from the 755 diseased plants inspected: Phytophthora capsici Leonian, P. nicotianae Breda de Haan, Verticillium dahliae Kleb., Rhizoctonia solani Kühn, Sclerotium rolfsii Sacc., Fusarium solani Mart. (Sacc.) and Botrytis cinerea Pers. R. solani was the most commonly isolated pathogen; this was detected on 38% of the farms and isolated from 16% of the plants analysed. Inoculation tests were performed with isolates of P. capsici, P. nicotianae and F. solani on C. annuum cv. YoloWonder. These confirmed P. nicotianae as a pepper pathogen, but with weaker pathogenic behaviour than P. capsici. F. solani was confirmed as a secondary pathogen.

[es] Entre los años 2001 y 2004 se llevó a cabo una prospección de plantas de pimiento (Capsicum annuum L.) con síntomas de marchitamientos y amarilleos en 120 explotaciones de Galicia, con la finalidad de identificar los patógenos telúricos asociados a estos síntomas. Se analizaron 755 plantas de las que se aislaron los siguientes hongos telúricos potencialmente patógenos: Phytophthora capsici Leonian, P. nicotianae Breda de Haan, Verticillium dahliae Kleb., Rhizoctonia solani Kühn, Sclerotium rolfsii Sacc., Fusarium solani Mart. (Sacc.) y Botrytis cinerea Pers. R. solani resultó ser el hongo más frecuente, ya que se detectó en el 38% de las explotaciones muestreadas y en el 16% del total de plantas analizadas. Las pruebas de inoculación realizadas con cepas de P. capsici, P. nicotianae y F. solani sobre la variedad Yolo Wonder confirmaron que P. nicotianae es un patógeno de pimiento, si bien resulta menos virulento que P. capsici, y que F. solani se comporta como un patógeno secundario.
[en] To determine the effect of irrigation with saline water (15 and 30 mM NaCl) on yield and quality of peppers, plants were grown hydroponically under greenhouse conditions in perlite, a common growing medium used for commercial cultivation. Fruits were collected in three states of maturity (green, turning and red states) and the changes in fruit quality that take place during these maturity stages were studied also, in order to find the optimal harvest time, with respect to fruit quality. With these moderate salinity levels, there was a linear relationship between NaCl concentration and reduction of the total yield of pepper. Although the number of marketable fruits was strongly reduced with regard to the total fruit number, the marketable yield did not decrease in the same proportion due to the increase of mean marketable fruit weight. Although salinity also reduced the fruit size, the number of marketable fruits was the more important cause of marketable yield reduction. The climatic conditions of the spring-summer season produced a high incidence of blossom-end rot, this being the main cause of the marketable yield reduction with the saline treatments. The red state of pepper fruits was the most appropriate since these fruits had greater firmness than turning or green fruits when cultivated under moderate salinity, as well as higher total soluble solids values.

[es] Para determinar el efecto del riego con agua salina (NaCl 15 y 30 mM) en la producción y la calidad de pimiento, se cultivaron en invernadero plantas de pimiento en perlita, un sustrato utilizado comercialmente. Los frutos se cosecharon en tres estados de maduración (verde, en viraje y rojo) y se estudiaron los cambios que tienen lugar durante estos estados de maduración en la calidad del fruto, a fin de encontrar el momento óptimo de recolección. Con estos niveles de salinidad, se encontró una relación linear entre la concentración de NaCl y la reducción de la producción total de pimiento. Mientras que el número de frutos comerciales se redujo drásticamente respecto al número total de frutos, la producción comercial no disminuyó en la misma proporción, debido al aumento del peso medio de frutos comerciales. Aunque la salinidad también redujo el tamaño del fruto, el número de frutos comerciales fue la principal causa de la reducción de la producción comercial. Las condiciones climáticas de primavera-verano produjeron una alta incidencia de pudrición apical, siendo la principal causa de la reducción de la producción comercial con los tratamientos salinos. Bajo condiciones de salinidad, el estado de maduración rojo para los frutos de pimiento fue el más apropiado, ya que estos frutos tuvieron mayor firmeza que los verdes o los que estaban virando, además de mayores valores de sólidos solubles totales.
[en] The aim of this work was to produce a melissopalynological map of the south and Southwest of the Buenos Aires Province, Argentina, using pollen analysis data pertaining to 127 honey samples from the Pampa, Espinal (the Calden District), and Monte de Llanuras y Mesetas ecoregions, collected over the period 1992-2002. Using principal components and hierarchical cluster analysis, the different districts were grouped into five regions: I (Tres Arroyos, San Cayetano, Coronel Pringles and Coronel Dorrego), II (Guaminí, Saavedra, Coronel Suárez and Adolfo Alsina), III (Coronel Rosales, Monte Hermoso, Bahía Blanca and Villarino), IV (Patagones and Tornquist), and V (Puán). In Regions I, III and IV, 80% of honey samples were monofloral: Region I was characterized by the presence of 50% Helianthus annuus honeys and 10% clover honeys, Region III by 65% Eucalyptus sp. honeys, and Region IV by 30% Diplotaxis tenuifolia honeys. In Regions II and V, 50% of honeys were monofloral. Region II was distinguished by the presence of 50% H. annuus honeys, and Region V by 15% Larrea divaricata and 15% Vicia sp. honeys. The multifloral honeys of Region V included samples containing Condalia microphylla pollen. The families Fabaceae and Asteraceae provided the greatest diversity of pollen types. The association of Eucalyptus sp., Centaurea sp., and Diplotaxis tenuifolia characterised the honeys from all five regions. The natural variability of honey samples renders it very difficult to define the boundaries between the different regions.

[es] El objetivo de este trabajo fue elaborar un mapa melitopalinológico del sur y sudoeste de la provincia de Buenos Aires, Argentina, con datos de análisis polínicos de 127 muestras de miel provenientes de las eco-regiones Pampa, Distrito del Caldén en el Espinal, y Monte de Llanuras y Mesetas, recolectadas en el período 1992-2002. Utilizando análisis de componentes principales y de cluster, los partidos se agruparon en cinco regiones: I (Tres Arroyos, San Cayetano, Coronel Pringles y Coronel Dorrego), II (Guaminí, Saavedra, Coronel Suárez y Adolfo Alsina), III (Coronel Rosales, Monte Hermoso, Bahía Blanca y Villarino), IV (Patagones y Tornquist) y V (Puán). En las Regiones I, III y IV el 80% de las muestras fueron monoflorales. La Región I se caracterizó por la presencia de un 50% de mieles de Helianthus annuus y de un 10% de mieles de trébol; la Región III por 60% de mieles de Eucalyptus sp.; y la Región IV por 30% de mieles de Diplotaxis tenuifolia. En las Regiones II y V el 50% de las mieles fueron monoflorales: la Región II se distinguió por la presencia de 50% de mieles de H. annuus y la Región V por 15% de mieles de Larrea divaricata y 15% de mieles de Vicia sp. Las mieles multiflorales de la Región V se destacaron por la presencia de polen de Condalia microphylla. La mayor diversidad de tipos polínicos correspondió a las familias Fabaceae y Asteraceae. La asociación de Eucalyptus sp., Centaurea sp. y Diplotaxis tenuifolia caracterizó a las mieles de las cinco regiones. La variabilidad natural de las muestras de miel hace muy difícil definir límites precisos entre las diferentes regiones.
[en] The use of agricultural residues for ethanol production constitutes one of the most promising alternatives from an environmental point of view for substituting fossil fuels in the transport sector. This work deals with the fermentability of hydrolysates obtained from olive tree pruning biomass and the influence of the pH of the culture medium. Hydrolysates of olive tree biomass were obtained by dilute acid pre-treatment of the raw material at 180°C and 1% (w/v) sulfuric acid concentration. After pretreatment, solid residue and liquid were separated by filtration. The liquid fraction (hydrolysate) was then submitted to detoxification (overliming) before being used as fermentation medium. Pichia stipitis and Pachysolen tannophilus were compared as fermenting microorganisms. Different initial pH values were also tested. The best results in terms of ethanol yield were obtained by P. tannophilus with values as high as 0.44 g ethanol g-1 sugar, and all liquids were fermented, to a different extent. P. stipitis could not ferment hydrolysates with initial pH below 6.5. It was also determined that ethanol production did not improve once glucose in the medium was totally converted, even if other sugars (xylose) were also consumed.

[es] El aprovechamiento de residuos agrícolas para la obtención de bioetanol es una de las alternativas más prometedoras desde el punto de vista medioambiental para la sustitución de los combustibles fósiles en el transporte. En este trabajo se estudia la fermentabilidad de hidrolizados procedentes de poda de olivo y se comprueba la influencia del pH del medio de cultivo. Se realizó un pre-tramiento con ácido sulfúrico diluido (1% p/v) a 180°C de biomasa procedente de poda de olivo. Tras el pre-tratamiento, el residuo sólido y la fracción líquida (hidrolizado) fueron separados por filtración. El hidrolizado fue sometido a una etapa de detoxificación (overliming) antes de ser empleado como medio de fermentación. Como microorganismos fermentativos se usaron las levaduras Pichia stipitis y Pachysolen tannophilus. También se evaluaron distintos valores de pH inicial de fermentación. Los mejores rendimientos de etanol se obtuvieron para P. tannophilus con valores de 0,44 g etanol g-1 azúcar, y todos los líquidos fueron fermentados, en diferente extensión. P. stipitis no consiguió fermentar los hidrolizados con un pH inicial inferior a 6,5. Asimismo se detectó que la producción de etanol no mejoró una vez que la glucosa fue totalmente consumida, incluso cuando se consumieron otros azúcares como la xilosa.
[en] This paper presents some results from a survey carried out in 2004 among 223 olive tree farmers from mountainous areas in the Spanish Southern provinces of Granada and Jaén regarding the adoption of soil conservation and management practices. Olive tree groves in mountainous areas are subject to a high risk of soil erosion and incur a higher cost of soil conservation. This results in greater difficulty to comply with the requirements of the new single payment scheme (cross-compliance) and to benefit from agri-environmental schemes. The main objectives of this study are to analyze the current adoption level of soil conservation practices in this area and to address which socioeconomic and institutional factors determine such adoption. Three probit models are estimated. Dependent variables are three different soil conservation practices, namely tillage following contour lines, maintenance of terraces with stonewalls, and non-tillage with weedicides. Results show a significant increase in the adoption of several soil conservation measures in the last 15 years, especially of non-tillage practices. Some factors positively related with the adoption of soil conservation practices are farm profitability, the presence of young farmers, and continuity of the farming activity by relatives and the use of family labour.

[es] Este artículo presenta resultados de una encuesta realizada en 2004 a 223 olivicultores de zonas de montaña en las provincias españolas de Granada y Jaén sobre la adopción de prácticas de manejo y conservación de suelos. El olivar en zonas de montaña presenta un elevado riesgo de erosión de los suelos, y los agricultores deben de incurrir en elevados costes para su conservación. Esto supone una mayor dificultad para cumplir las nuevas exigencias ambientales que permiten cobrar el pago único por explotación (condicionalidad) o participar en los programas agro-ambientales. En este trabajo se analizó el nivel actual de adopción de prácticas de conservación de suelos en esta zona, así como aquellos factores socioeconómicos e institucionales que determinan dicha adopción. Para ello se estiman tres modelos probit de adopción, cuyas variables dependientes son las principales prácticas de conservación de suelos que se llevan a cabo en la zona: laboreo siguiendo las curvas de nivel, mantenimiento de terrazas y muretes de piedra y no laboreo con uso de herbicidas. Los resultados muestran un incremento significativo durante los últimos 15 años del número de agricultores que realizan diversas prácticas de conservación de suelos, especialmente no laboreo. Algunos factores que aparecen positivamente relacionados con la adopción de prácticas de conservación de suelos son la rentabilidad de la explotación, la presencia de jóvenes agricultores, la continuidad de la actividad agraria por parte de familiares del agricultor y el uso de mano de obra familiar en la explotación.
[en] Pollen analyses were carried out on 33 honey samples from Espinal, Monte de Llanuras y Mesetas and Pampeana phytogeographical Provinces, collected during the 2000-2001 period. Sample processing as well as qualitative and quantitative analyses were performed according to standard techniques. Sixty-seven morphological pollen types were identified. The association of Eucalyptus sp. (E. camaldulensis Dehnh., E. viminalis Labill.), Centaurea sp. (C. solstitialis L., C. calcitrapa L.) and Diplotaxis tenuifolia DC. characterized these honeys. Twelve samples were unifloral: six from Eucalyptus sp., five from Helianthus annuus L., and one from Brassicaceae. Asteraceae and Fabaceae were the most representative botanical families.

[es] Se analizaron 33 muestras de miel recolectadas entre los años 2000 y 2001, provenientes de las provincias fitogeográficas Espinal, Monte de Llanuras y Mesetas y Pampeana. Las muestras fueron procesadas y analizadas cualitativa y cuantitativamente según técnicas convencionales. Se identificaron 67 tipos polínicos. La combinación Eucalyptus sp. (E. camaldulensis Dehnh., E. viminalis Labill.), Centaurea sp. (C. solstitialis L., C. calcitrapa L.) y Diplotaxis tenuifolia DC. caracterizó a dichas mieles. Los resultados indican que 12 mieles fueron monoflorales: seis de Eucalyptus sp., cinco de Helianthus annuus L. y una de Brassicaceae. Las familias más representadas fueron Asteraceae y Fabaceae.
[en] The upper region of the Río Negro and Neuquén valley, Argentina (latitude: 38 degrees 55 minutes South) experiences high temperatures and light intensities before the apple harvest. This hinders these fruits turning red and increases the risks of them becoming sunburnt. In the December of two growing seasons (when the fruits were about 43 mm in diameter), still some 80 days before harvest, 15% and 55% density shade nets were placed over "Fuji" apple trees. At harvest time, light distribution was determined at two canopy heights (1 and 3 m) on either side of the trees. Fruiting spurs were examined, and colour, sunburn damage, weight, soluble solid content and flesh firmness of the fruits determined. Specific leaf weight (SLW) was also established. Shade nets notably decreased the amount of photosynthetically active radiation (PAR) available; they also reduced fruit colour (redness), soluble solid content and flesh firmness, and the SLW. The 55% density net decreased fruit sunburn, but no differences were found between the 15% density net and control treatments. Spurs at the bottom of the canopy received less light, and the SLW, as well as the colour and soluble solid content of their fruit, was lower than observed for the higher spurs. The impossibility of exporting fruits damaged by high temperatures and intense solar radiation during ripening requires shade nets be used, their density depending on the conditions experienced.

[es] La región del Alto Valle de Río Negro y Neuquén, Argentina (latitud 38 grados 55 minutos Sur) presenta temperaturas e intensidades lumínicas altas durante los meses anteriores a la cosecha. Esto dificulta el desarrollo de color rojo y aumenta el riesgo de golpe de sol en los frutos. Durante dos temporadas, en diciembre, con los frutos en estado fenológico de crecimiento (43 mm de diámetro) y a 80 días de la cosecha, se colocaron mallas de sombreo de densidades 15 y 55% sobre plantas de manzano cv. Fuji. Durante la cosecha, en cada árbol y a ambos lados de la fila se determinaron dos alturas (1 y 3 m) para la medición de luz y muestreo de frutos y hojas de dardos, evaluándose golpe de sol, color rojo de la piel, peso del fruto, contenido de sólidos solubles, firmeza de pulpa y peso específico de hoja. Las mallas redujeron notablemente la radiación fotosintéticamente activa (PAR) disponible para las plantas, observándose un menor color de los frutos, contenido de sólidos solubles, firmeza de pulpa y peso específico de hoja (PEH). La malla de 55% redujo el golpe de sol, no observándose diferencias entre la malla de 15% y el testigo. Dardos en alturas inferiores de la copa del árbol presentaron menor cantidad de luz, frutos con menor color, contenido de sólidos solubles y PEH respecto a los dardos de las partes altas de la planta. La imposibilidad de exportar frutos de calidad por falta de color o golpes de sol debido a la influencia de la radiación, la temperatura y la amplitud térmica durante la maduración del fruto, determina la colocación de mallas de sombreo y la densidad de las mismas en el cv. Fuji.
[en] This article presents the design and development of an embedded automatic pressure-control system for a mobile sprayer working in greenhouses. The pressure system is mounted on a commercial vehicle, it is composed of two on/off electrovalves and one proportional electrovalve. The hardware developed is based on an embedded microprocessor and provides a low-cost and robust solution. The resulting embedded system has been tested on a spraying system mounted on a manned vehicle. Furthermore, an easy-tuning non-linear PI (Proportional Integral) controller to achieve the desired pressure profile is designed and implemented in the embedded system. Many physical experiments show the best performance of such controller compared with a typical PI controller. Experiments covering the pressure range from 2 to 14 bar obtained a mean error less than 0.3 bar. Summing up, a low-cost automatic pressure-control system is developed, it ensures a uniform decomposition of the liquid sprayed on plants, and it works properly over a wide variable-pressure range.

[es] Este artículo presenta el diseño e implementación de un sistema de control de presión empotrado para un pulverizador móvil aplicado en invernaderos. El sistema de presión se ha montado en un vehículo comercial, está compuesto por dos electroválvulas todo/nada y una electroválvula proporcional. El hardware desarrollado se basa en un microprocesador empotrado y constituye una solución robusta y de bajo coste. El sistema empotrado desarrollado se ha probado en un sistema de pulverización montado en un vehículo guiado de forma manual. Además, se ha diseñado un algoritmo de control PI (Proporcional Integral) no lineal de fácil sintonía que permite asegurar el seguimiento del perfil de presión deseado y que ha sido implementado en el sistema empotrado propuesto. Numerosas pruebas reales han demostrado el mejor rendimiento de dicho controlador en comparación a un controlador de tipo PI. Experimentos realizados sobre un rango de presión de 2 a 14 bar demuestran un error medio menor a 0.3 bar. En definitiva se muestra un sistema de control de presión automático de bajo coste, que asegura una decomposición uniforme del líquido pulverizado, y funciona de forma correcta sobre un amplio rango de presión variable.
[en] Increasing saturation, maturity and globalisation in the agricultural goods market is forcing suppliers to innovate in order to sustain their business performance. One of the options open to them is to gain a deeper understanding of existing and potential customers in order to develop marketing strategies tailored to meet their priorities. This paper contributes to this option by identifying the food choice process for regular and occasional consumers of organic products. Consumer behaviour is modelling using the means-end chain method, which, as well as consumers&rsquo; interest in product attributes also considers their knowledge of themselves and their personal involvement in the organic food choice process. The results show that the purchase choice between both consumer groups. For regular consumers the two main components in the final purchase choice are health and self-image. Therefore market positioning should pay attention to these personal consumer priorities in addtition to the product differentiating features. Break down the cognitive barriers that continue to hamper the development of this market.&nbsp;

[es] El creciente fen&oacute;meno de saturaci&oacute;n, maduraci&oacute;n y globalizaci&oacute;n de los mercados agroalimentarios, obliga a la oferta al dise&ntilde;o de innovadoras estrategias de actuaci&oacute;n, con el fin de conseguir aceptables niveles de rentabilidad de sus negocios. Una de sus opciones potenciales es conocer en profundidad el comportamiento del actual y potencial comprador para adaptar las actuaciones comerciales a sus prioridades. Este trabajo, en este contexto, contribuye identificando el proceso de compra para compradores habituales y ocasionales de alimentos ecol&oacute;gicos. El an&aacute;lisis de dicho comportamiento del consumidor se realiza utilizando la metodolog&iacute;a de Means-End Chain, que considera, adem&aacute;s del inter&eacute;s por los atributos del producto, el conocimiento de s&iacute; mismos que tienen los compradores, y su implicaci&oacute;n personal en el proceso de elecci&oacute;n en alimentos ecol&oacute;gicos. Los resultados indican que las elecciones de compra difieren entre ambos grupos. Para los consumidores habituales los dos factores claves en la elecci&oacute;n de compra son la salud y la buena valoraci&oacute;n personal. Pueden, por lo tanto, estos aspectos de la persona ser utilizados tanto en el posicionamiento de mercado como en las actuaciones de diferenciaci&oacute;n del producto, reduciendo las barreras del conocimiento que siguen limitando el desarrollo de este mercado&nbsp;&nbsp;