[ca] Aquest projecte es basa en veure com es poden complir les necessitats bàsiques pel funcionament d'un supermercat a través de les seves instal·lacions. El correcte funcionament dels supermercats depèn sobretot en assegurar un confort òptim per als ocupants, la conservació adequada dels aliments i la seguretat dels ocupants i de l'edifici. Això es basa en un correcte disseny i funcionament de les instal·lacions del local, on s'han estudiat algunes de les més importants, com són la instal·lació de baixa tensió, la de climatització i ventilació, la de fred industrial i la de protecció contra incendis. S'ha realitzat l'estudi també en un cas d'aplicació real, on s'han dimensionat les instal·lacions de baixa tensió, climatització i ventilació, i de protecció contra incendis. El cas d'aplicació és un projecte elaborat per l'empresa ICA Grupo, on l'estudiant ha tingut l'oportunitat de col·laborar i que tracta sobre una reforma completa de les instal·lacions antigues de un supermercat. Per aquesta raó és molt important considerar els requisits tècnics i normatius específics per cada tipus d'instal·lació, de manera que es pugui adaptar a les necessitats particulars del supermercat. A més aquestes normatives es troben en constant evolució, sobretot en l'àmbit de l'eficiència energètica. Un estudi estima que el 40% del consum energètic global provenen dels edificis, ja que els conceptes de confort i eficiència són pràcticament contraris. És per això que les normatives vigents donen molta importància a buscar l'equilibri òptim entre el confort de les persones i l'eficiència energètica. També s'ha vist la importància que té la creativitat a l'hora de dissenyar les instal·lacions. S'ha vist com hi ha moltes possibilitats diferents de dimensionar aquests tipus de projectes segons les necessitats. En el cas concret d'aplicació, a causa del gran consum anual del local, s'ha vist com existeixen moltes possibilitats per poder reduir aquest consum i ser més sostenible. La utilització de dispositius que permeten una gestió de l'energia més eficient o el plantejament d'implementar sistemes de generació energies renovables, són una de les moltes possibilitats que permeten un consum més sostenible i eficient

[es] Este proyecto se basa en ver como se pueden cumplir las necesidades básicas para el funcionamiento de un supermercado a través de sus instalaciones. El funcionamiento correcto de los supermercados depende sobre todo en asegurar el confort de los ocupantes, la conservación adecuada de los alimentos y la seguridad de los ocupantes y del edificio. Esto se basa en un diseño y funcionamiento correcto de las instalaciones del local, donde se han estudiado algunas de las más importantes, como son la instalación de baja tensión, la de climatización y ventilación, la de frío industrial y la de protección contra incendios. Se ha realizado un estudio también en un caso real, donde se han dimensionado las instalaciones de baja tensión, climatización y ventilación, y de protección contra incendios. El caso de aplicación es un proyecto realizado por la empresa ICA Grupo, donde el estudiante ha tenido oportunidad de colaborar y que trata sobre una reforma completa de las instalaciones antiguas de un supermercado. Por esta razón es muy importante considerar los requisitos técnicos y normativos para cada tipo de instalación, de manera que se pueda adaptar a las necesidades particulares del supermercado. Además, estas normativas se encuentran en constante evolución, sobre todo en el ámbito de la eficiencia energética. Un estudio estima que 40% del consumo energético global proviene de los edificios, ya que los conceptos de confort y eficiencia son prácticamente opuestos. Es por eso que las normativas vigentes dan mucha importancia en buscar el equilibrio óptimo entre el confort de las personas y la eficiencia energética. También se ha visto la importancia que tiene la creatividad a la hora de diseñar las instalaciones. Se ha visto como hay muchas posibilidades diferentes de dimensionar estos tipos de proyectos según las necesidades. En el caso concreto de aplicación, debido al gran consumo de estos locales, se ha visto como existen muchas posibilidades de poder reducir este consumo y ser más sostenible. La utilización de dispositivos que permiten una gestión de la energía más eficiente o el planteamiento de implementar sistemas de generación de energías renovables, son unas de muchas posibilidades que permiten un consumo más sostenible y eficiente