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[es] Este artículo aborda un dispositivo que parece poder superar las promesas del concepto de desarrollo sustentable para pasar a su puesta en práctica. Regularmente se describe la producción AOP (Denominación de Origen Protegida / Appellation d'Origine Protégée, en francés) de queso Comté como un modelo exitoso. Una investigación cualitativa de amplitud, desplegada desde el 2014, hizo emerger la siguiente pregunta, a partir de las interrogaciones del presidente del sector: el éxito de esta producción es indudablemente insigne, ¿pero no sigue siendo frágil? Trataremos esta cuestión a partir de cuatro tensiones que preocupan a los actores mismos: 1. el proceso de fabricación de un queso de calidad; 2. los criterios y herramientas de selección de la vaca de Montbéliard; 3. la alimentación "justo a tiempo" del ganado; 4. el deseo de bienestar y vida social en quienes crían estos animales. El análisis de dichos temas da cuenta de temporalidades híbridas que mezclan naturaleza y técnicas, que marcan la conducta de la producción quesera y la de la cría de vacas lecheras. Esta multiplicidad de ritmos es manejada por los actores aunque éstos, a su vez, están sometidos a sus condiciones. Mostraremos que no alcanza con desplegar los procesos de modo simple, especialmente a partir del corto y mediano plazo, sino que se debe explorar una multi-temporalidad que produzca efectos inesperados, algunos de los cuales pueden amenazar la perspectiva de un futuro sustentable, un futuro que siempre está construyéndose.

[fr] Cet article porte sur un dispositif susceptible de passer des promesses du concept de développement durable à sa mise en acte. La filière de production du fromage AOP de Comté est en effet régulièrement décrite comme un modèle de réussite. Mobilisant une large enquête qualitative menée depuis 2014, nous accompagnons la question portée par son président : insolent, ce succès n'est-il pas toujours fragile ? Cette interrogation sera traitée à partir de quatre tensions régulièrement abordées par les acteurs eux-mêmes : 1/le processus de fabrication d'un fromage de qualité, 2/les critères et outils de sélection de la vache Montbéliarde, 3/l'alimentation à flux tendus des animaux, 4/le souhait de bien-être et de vie sociale des éleveurs. Le décryptage de ces sujets pointera des temporalités hybrides, mêlant natures et techniques, qui scandent la conduite de la production fromagère et celle de l'élevage laitier. Cette multiplicité de rythmes est manipulée par les acteurs, mais ils sont aussi soumis à leurs contraintes. Nous montrerons qu'il ne suffit pas de les déplier de manière simple, notamment à partir du court et du long terme, mais plutôt d'explorer une multi-temporalité produisant des effets inattendus dont certains peuvent menacer la perspective d'un avenir durable toujours en train de se faire.
[es] La segunda y tercera jornadas del manuscrito de Troya abrasada (Res. 78 de la BNE) son autógrafas de Calderón, mientras que la primera, atribuida por la tradición filológica a Juan de Zabaleta, fue copiada por tres amanuenses. Este artículo se propone detectar las intervenciones de los censores en la primera jornada, así como de Calderón, que realizó varios atajos y modificó drásticamente el final.

[fr] Les deuxième et troisième actes de Troya abrasada (manuscrit conservé à la BNE, Res. 78) sont des autographes de Calderón. Le premier, attribué par la tradition à Juan de Zabaleta, a été transcrit par trois copistes. Cet article se propose de relever dans celui-ci les interventions des censeurs ainsi que celles opérées par Calderón lui-même, qui décida de plusieurs suppressions et modifia radicalement la fin.
[es] La creciente complejidad de las sociedades y las ciudades se traduce en interdependencias cada vez más marcadas entre redes y territorios, que acentúan su vulnerabilidad. Partiendo de una concepción del riesgo basada en los elementos esenciales de un territorio y su vulnerabilidad, se plantea la hipótesis de que los efectos de propagación del riesgo son interpretables mediante la noción de transmisión de vulnerabilidad. En efecto esta se efectúa a través de las relaciones cada vez más numerosas y más complejas que unen a los elementos esenciales entre sí y al territorio con tales elementos. Se trata, en este texto, de una primera tentativa, apoyada en ejemplos, de formalizar la noción de transmisión de vulnerabilidad.

[fr] La complexité croissante des sociétés et des villes se traduit par des interdépendances de plus en plus marquées entre réseaux et entre territoires qui renforcent leur vulnérabilité. En s'appuyant sur une conception du risque qui repose sur les enjeux majeurs d'un territoire et leur vulnérabilité, nous posons l'hypothèse que les effets de propagation du risque sont interprétables par la notion de transmission de vulnérabilité. En effet, la vulnérabilité se transmet via les relations de plus en plus nombreuses et de plus en plus complexes qui unissent les enjeux entre eux et ces enjeux avec le territoire. Il s'agit, dans ce texte, d'une première tentative, appuyée sur des exemples, de formalisation de la notion de transmission de vulnérabilité.
[es] Formación y desarrollo profesional se articulan según lógicas diferentes para las mujeres y los varones asalariados. Estas lógicas pueden observarse en la encuesta Formación y Calificación Profesional (FQP), realizada por el INSEE en 2014 y 2015, que rastrea las trayectorias profesionales y de formación a lo largo de los cinco años anteriores. Durante este periodo, la realización de un curso de formación de al menos 18 horas está asociada con mayor frecuencia a la promoción profesional de las mujeres, sobre todo en puestos directivos y profesiones intermedias. En el caso de los hombres, la formación tiene lugar más frecuentemente tras un cambio profesional. No tiene un efecto causal en el desarrollo de la carrera de los empleados y obreros, sino que refleja más bien un refuerzo de su relación con la empresa en un contexto de tensiones en la contratación.

[fr] Formation et évolution professionnelle s'articulent de façon différente entre les femmes et les hommes salariés. Les logiques à l'œuvre peuvent être mises en évidence à partir de l'enquête Formation et qualification professionnelle (FQP), réalisée par l'Insee en 2014 et 2015, qui retrace les parcours professionnels et de formation sur les cinq années précédentes. Sur cette période, suivre une formation d'au moins 18 heures est plus souvent associé à une progression professionnelle pour les femmes, notamment cadres et professions intermédiaires. Pour les hommes, la formation a plus souvent lieu après un changement professionnel. Elle n'a pas d'effet causal sur la progression professionnelle des employés et ouvriers et témoigne plutôt d'un renforcement de leur relation avec l'entreprise dans un contexte de tensions de recrutement.
[es] Estudiando el caso de la radio comunitaria aquí y ahora y la situación de la radio digital terrestre francesa, esta contribución tiene como objetivo analizar el concepto de prostradiomorphosis mientras se restaura en la realidad social contemporánea. Se trata de poner de relieve sus problemas y darse cuenta de sus límites y para especular sobre cómo postradiomorphoses ser apropiados por la empresa sobre la base de estudios de otras tecnologías.

[fr] En étudiant le cas de la radio associative Ici et Maintenant et la situation de la radio numérique terrestre française, cette contribution propose d'analyser la notion de prostradiomorphoses tout en le restituant dans la réalité sociale contemporaine. Il s'agit de mettre en lumière leurs enjeux et de rendre compte de leurs limites et d'émettre des hypothèses sur la façon dont la société va s'approprier les postradiomorphoses, en s'appuyant sur des études portant sur d'autres technologies.
[es] El surgimiento de lo común desexualizadoHace bastante tiempo ya que la noción abarcadora de lo común hace referencia solo al mundo de los hombres, ya que las mujeres han permanecido confinadas a la esfera de la vida privada de las tareas domésticas ya que la división de género ha logrado sobrevivir al renacer democrático de las sociedades occidentales. No fue sino a partir del cambio de dirección de la segunda ola feminista que entramos definitivamente en la era de lo común con un trasfondo de desexualización del orden de la existencia, en un mundo en el que las mujeres y los hombres son inextricablemente seres a la vez públicos y privados, y en el que cada uno se encuentra sujeto a la vertiginosa libertad de ser sí mismo. Es esta tensión entre la universalidad del individuo de derecho y la singularidad del sujeto encarnado que nos obliga a imaginar de otra forma la sociología de lo común a través del prisma inédito que es la dualidad de género en nuestra condición contemporánea.

[fr] La notion englobante de commun a longtemps renvoyé au monde des seuls hommes, les femmes demeurant cantonnées dans la sphère privée des affaires du foyer en vertu d'une division sexuée qui a résisté à la refondation démocratique des sociétés occidentales. Ce n'est qu'après le virage de la deuxième vague féministe que nous sommes entrés pour de bon dans l'ère du commun sur fond de désexualisation des ordres de l'existence. Dans un monde où les femmes comme les hommes sont indissolublement publics et privés, chacun se trouve soumis au vertige de la liberté d'être soi. C'est cette tension entre universalité de l'individu de droits et singularité du sujet incarné qui nous impose de repenser une sociologie du commun au travers du prisme inédit de la dualité générique de notre condition contemporaine.
[es] El legado pío de Juan Clemente de Fuentes, un mercader que murió en 1640, habiendo depositado su alma y sus bienes en los jesuitas de Lima, revela claramente las motivaciones misioneras del donante. Insiste en que los 50.000 pesos que legó a la Compañía de Jesús se usen exclusivamente para la evangelización de los indios. Esta demanda generó un conflicto entre los jesuitas sobre el destino del dinero legado. Este gesto nos invita a tener en cuenta tanto el contexto andino como la cultura política y religiosa compartida por los habitantes de las Indias Occidentales con los súbditos europeos de la Monarquía Católica. Este dossier permite reflexionar sobre la financiación de la religión por parte de los laicos y su inversión en instituciones religiosas. Contribuye a la comprensión del fenómeno misionero desde una perspectiva laica y refleja la diversidad de los actores implicados en la construcción de un espacio cristiano en el contexto colonial iberoamericano de Antiguo Régimen.

[fr] Le legs pieux de Juan Clemente de Fuentes, un marchand mort en 1640, ayant déposé à la fois son âme et ses biens chez les jésuites de Lima, révèle clairement les motivations missionnaires du donateur. Il insiste en effet sur un usage exclusivement destiné à l'évangélisation pour les 50 000 pesos qu'il lègue à la Compagnie de Jésus. Cette exigence a généré un conflit parmi les jésuites au sujet du destin qu'il fallait donner à la somme léguée. Un tel geste invite à prendre en considération aussi bien le contexte andin que la culture politique et religieuse partagée par les habitants des Indes occidentales avec les sujets européens de la Monarchie catholique. Ce dossier alimente la réflexion sur le financement de la religion par les laïcs et leur investissement dans les institutions religieuses. Il éclaire le phénomène missionnaire dans une perspective laïque et rend compte de la diversité des acteurs de la construction d'un espace chrétien dans la situation coloniale ibéro-américaine d'Ancien régime.
[es] ¿Cómo evoluciona la formación profesional de los agentes territoriales de la función pública ? Con el ejemplo de un servicio comunal de deportes se presenta la nueva doctrina en este ámbito (formación vitalicia, modelo de la competencia) y sus aspectos institucionales (papel del Centro nacional de la función pública territorial – CNFPT). Se destaca por una parte el impacto de las reformas de la formación continua sobre las representaciones colectivas de la formación ; por otra, las consecuencias del ajuste de las formaciones a las necesidades de los empleadores públicos territoriales.

[fr] Comment évolue la formation professionnelle des agents territoriaux de la fonction publique ? En prenant l'exemple d'un service communal des sports, on présente la nouvelle doctrine en ce domaine (formation tout au long de la vie, modèle de la compétence) et ses aspects institutionnels (rôle du Centre national de la fonction publique territoriale – CNFPT). On souligne, d'une part, l'impact des réformes de la formation continue sur les représentations collectives de la formation ; d'autre part, les conséquences de l'ajustement des formations aux besoins des employeurs publics territoriaux.
[es] Cuando un país sufre una transformación de la sociedad y educativa importante, la calidad de la educación y su incremento son asuntos prioritarios. Además, también conviene evaluar la calidad del proceso de transformación. Este artículo enfoca nuevos mecanismos de control de la calidad en Africa del Sur, las dificultades superadas para elaborar un sistema novedoso de indicadores cualitativos y cuantitativos y los efectos de estas medidas en el sistema educativo.

[fr] Lorsqu'un pays subit une transformation sociétale et éducative majeure, la question de la qualité de l'éducation et l'accroissement de cette qualité demeurent une priorité. De plus, la qualité du processus de transformation doit également être évaluée. Cet article aborde certains nouveaux mécanismes de contrôle de la qualité en Afrique du Sud, les difficultés rencontrées pour mettre en place un système novateur d'indicateurs qualitatifs et quantitatifs et les effets de ces mesures sur le système éducatif.
[es] Desde los años 1950, los estudios sobre las representaciones teatrales de "la muerte de Atahualpa" suelen presentar estas como una herencia del llamado teatro incaico. Después de evidenciar los mecanismos historiográficos que han contribuido a la generalización de dicha opinión, este artículo propone nuevas vías de investigación al poner de manifiesto la relación existente entre las piezas de "la muerte de Atahualpa" y las representaciones españolas de "moros y cristianos", mediante un análisis comparativo de ambas tradiciones. Se pone de relieve de esta manera la necesidad de revisar lo comúnmente admitido sobre este tema y de abrir el debate a nuevas teorías.

[fr] Depuis les années 1950, les travaux sur les représentations théâtrales de " la mort d'Atahualpa " tendent à présenter celles-ci comme un héritage du dit théâtre inca. Après un récapitulatif des mécanismes historiographiques qui ont contribué à la généralisation de cette opinion, cet article propose de nouvelles pistes de recherche qui mettent en évidence la relation existante entre les pièces de " la mort d'Atahualpa " et les représentations espagnoles de " Maures et Chrétiens ", à travers une analyse comparée des deux traditions. L'article met ainsi en évidence la nécessité de réviser les théories communément admises et d'ouvrir le débat à de nouvelles hypothèses.
[es] Teniendo en cuenta la heterogeneidad de la calidad de la información disponible en la web, la enseñanza de su evaluación crítica es un componente fundamental en la educación sobre los medios de comunicación y sobre la información. Esencialmente se justifica por las lagunas que los jóvenes tienen en este campo. Sin embargo, las prácticas pedagógicas no parecen tomar en cuenta sus modus operandi basados en la heurística. Tras el establecimiento de un estado de la cuestión, el presente texto propone un debate sobre las posibilidades de integración de la heurística en las estrategias pedagógicas de educación a la información y a los media.

[fr] Du fait de l'hétérogénéité de la qualité de l'information disponible sur le web, l'enseignement de son évaluation critique est une composante importante de l'éducation aux médias et à l'information. Il est notamment justifié par les lacunes des jeunes dans ce domaine. Pourtant, les pratiques pédagogiques ne semblent pas prendre en compte leurs modes opératoires habituels fondés sur des heuristiques. À partir d'un état de la question, nous proposons une discussion sur les possibilités d'intégration de ces heuristiques dans les stratégies pédagogiques d'éducation à l'information et aux médias.
[es] Este artículo se ocupa de las relaciones entre política y religión en la revuelta o revolución de las Comunidades de Castilla (1520-1521). Para ello, se analizan elementos vinculados a la reforma de la Iglesia en las propuestas comuneras, en especial el episcopado y la bula de cruzada. Se podrán comparar las posiciones comuneras con algunas de las que circulaban en la época. Además, se rastrean algunas de las formas de legitimación religiosa de la monarquía como el providencialismo y la Majestad. Como contrapartida, podrán estudiarse las formas de legitimación religiosa también entre los rebeldes, a partir de cuestiones como la santidad de la Junta Comunera, el juramento y la presencia de la eucaristía. De esta manera, se trata de ubicar a las Comunidades en la historia religiosa y eclesiástica del siglo xvi.

[fr] Cet article traite des relations entre politique et religion dans la révolte ou révolution des Comunidades de Castille (1520-1521). Pour ce faire, on analyse des éléments liés à la réforme de l'Église dans les propositions comuneras, notamment l'épiscopat et la bula de cruzada. Les positions comuneras peuvent être comparées à certaines de celles qui circulaient à l'époque. De plus, on retrace certaines formes de légitimation religieuse de la monarchie, telles que le providentialisme et la majesté. En contrepartie, les formes de légitimation religieuse peuvent également être étudiées chez les rebelles, à partir de questions telles que le caractère sacré de la Junta Comunera, le serment et la présence de l'Eucharistie. Il s'agit ainsi de situer les Comunidades dans l'histoire religieuse et ecclésiastique du xvie siècle.
[es] La reflexión emancipadora de Juan Pablo Viscardo, el precursor ideológico de las Independencias iberoamericanas, se inicia y se estructura cuando el jesuita abandona el Cuzco en 1767, y entonces se confronta con un nuevo espacio, el espacio europeo. Con los movimientos engendrados, este exilio es un acto creador de reflexiones y de nuevos espacios que instaura entonces, entre otras cosas, una dialéctica entre un exterior extranjero y un interior familiar. En la obra del jesuita, el viaje en el espacio geográfico es también la metáfora de un proceso iniciático que transforma al joven hombre, y gracias al cual éste toma conciencia de sí mismo. Este conocimiento de su persona se convierte en algo inseparable del conocimiento de la sociedad colonial y de la conciencia de su pertenencia a un espacio americano que hay que reconstruir. Sus viajes italianos e ingleses ofrecen a este personaje histórico insigne la posibilidad de reunir los fragmentos de su personalidad individual y de elaborar el puzzle de una identidad colectiva histórica.

[fr] La réflexion émancipatrice de Juan Pablo Viscardo, le précurseur idéologique des Indépendances ibéro-américaines, va clairement s'amorcer et se façonner lorsque ce jésuite va abandonner le Cusco en 1767, et donc se confronter à un nouvel espace, l'espace européen. Par le mouvement qu'il engendre, cet exil va être un acte créateur de réflexions et de nouveaux espaces qui va instaurer alors, entre autres choses, une dialectique entre un extérieur étranger et un intérieur familier. Chez le jésuite, le voyage dans l'espace géographique est aussi la métaphore du parcours initiatique qui transforme le jeune homme et le rend progressivement conscient de qui il est. Cette connaissance de soi va alors devenir indissociable de la connaissance de la société coloniale et de la conscience de son appartenance à un espace américain à reconstruire. Ses pérégrinations en Italie et en Angleterre permettent ainsi à ce personnage historique insigne de rassembler les fragments de sa personnalité individuelle et de reformer le puzzle d'une identité collective historique.
[es] Este artículo describe el papel de la cuantificación en la emergencia de un gobierno humanitario de la pobreza nutricional por los productos lacteos en Africa del Oeste entre los años 1930 y 1980. En un primer tiempo, analiza la estructuración progresiva de los conocimientos nutricionales y las veleidades reformas asociadas durante el periodo de entreguerras. En un secundo tiempo, se centra sobre las modalidades de distribución de los productos lacteos en las colonias francesas del AOF. Muenstra que la cuantificación de las necesidades alimenticias de las poblaciones autóctonas es el objeto de una lucha entre el poder colonial y las instituciones internacionales entre los años 1930 y 1950. Tiene por consecuencia la construción de una visión universal del problema del hambre en el mundo. En un tercer tiempo, se interesa al papel de la cuantificación nutricional en la gestión de los programas de ayuda alimentaria en productos lacteos implementados por las organizaciones internationales y la CEE en el periodo 1950-1980. Analiza las razones en las que su influencia sobre los modos de administración de los productos lacteados estuve limitada a las poblaciones tocadas por una guerra lo por una sequía, lo que deja finalmente abierta en gran medida la cuestión de la atención a la malnutrición crónica.

[fr] Cet article décrit le rôle de la quantification dans l'émergence d'un gouvernement humanitaire de la pauvreté nutritionnelle par les produits laitiers en Afrique de l'Ouest entre les années 1930 et 1980. Il analyse dans un premier temps la structuration progressive, dans l'entre-deux-guerres, des savoirs nutritionnels et des velléités réformatrices qui y sont associées. Dans un deuxième temps, il se centre sur les modalités de distribution des produits laitiers dans les colonies françaises d'AOF. Il montre que la quantification des besoins alimentaires des populations indigènes fait l'objet d'une lutte entre le pouvoir colonial et les institutions internationales entre les années 1930 et 1950 freinant d'autant la construction d'une vision universelle du problème de la faim dans le monde. Dans un troisième temps, il s'intéresse au rôle de la quantification nutritionnelle dans la gestion des programmes d'aide alimentaire en produits laitiers mis en place par les organisations internationales et la CEE dans la période 1950-1980. Il analyse les raisons pour lesquelles son influence sur les modes d'administration des produits laitiers fut limitée aux populations touchées par une guerre ou une sécheresse, ce qui laisse finalement largement ouverte la question de la prise en charge de la malnutrition chronique.