[en] Presently, a 54% of the world's population resides in urban areas and it is foreseen that this reaches 66% in 2050. This growth of the urban population will also increase the consumption of energy, food and water. Thus, it is coherent to look for solutions within the urban areas to minimize the demand of said inputs. The main approach of this report is to analyse the roofs of the buildings within a delimited area, the Barcelona Zoo and, once finished the analysis, set up the implementation of several types of roofs to increase de self-sufficiency of this institution. Throughout the characterization and analysis of the potential surface of the roofs of the different buildings of the Zoo, three possible scenarios have been set up and studied to be implemented -water collection, renewable energy and food production. Regarding water collecting, only a 1% of self-sufficiency is reached, while in the case of food production, the use of hydroponic crops gives a self-sufficiency five times higher than the consumed quantity. In the energy scenario two vectors are contemplated, photovoltaic and thermal power, that provide a self-efficiency of 3.25% and 20.36% respectively, taking into account that they can only be implemented in two roofs due to the high number of limiting factors. This data leads to consider the implementation of a mixed scenario in the "Aviari" building, which gives a 93% of self-sufficiency for water resources and a 100% with photovoltaic energy with respect to the consumptions of the building, and a 62% respect to the whole food consumption of the Zoo. It therefore follows that the rainwater collection system is not relevant compared to the water consumption of the Zoo, the energy generation is significant enough to be taken into account; and that the implementation of hydroponic lettuce crops is the one that adds more self-sufficiency.

[es] Actualmente, el 54% de la población mundial reside en áreas urbanas y está previsto que en 2050 alcance el 66%. Con este crecimiento de la población urbana se incrementará también el consumo de energía, alimentos y agua. Entonces, es coherente buscar soluciones dentro de los espacios urbanizados para minimizar la demanda de estos inputs. El planteamiento principal de este estudio es analizar las cubiertas de los edificios de un espacio delimitado, el Zoo de Barcelona, y, una vez analizado, plantear la implantación de diversas tipologías de cubiertas para aumentar la autosuficiencia de esta institución. A través de la caracterización y análisis de la superficie potencial de las cubiertas de los diferentes edificios del Zoo, se han planteado y calculado tres posibles escenarios -de captación hídrica, energético y alimentario- a implantar. En el caso del escenario de captación hídrica, sólo se obtiene un 1% de autosuficiencia, mientras que en el caso de la alimentación, la aplicación de cultivos hidropónicos proporciona una autosuficiencia cinco veces mayor que la cantidad consumida. En el escenario energético se contemplan dos vectores, el fotovoltaico y el térmico, que aportan un grado de autosuficiencia del 3,25% y del 20,36%, respectivamente, teniendo en cuenta que sólo se pueden aplicar en dos cubiertas debido al elevado número de factores limitantes. Con estos datos, se contempla la aplicación de un escenario mixto en el edificio Aviario, obteniendo una autosuficiencia del 93% referente a recursos hídricos y del 100% con energía fotovoltaica respecto a los consumos del edificio; y del 62% respecto del total de producción alimentaria del Zoo. De aquí se concluye que la captación de aguas pluviales es irrelevante respecto al consumo de recursos hídricos del Zoo, el grado de generación de energía es suficientemente significativo como para contemplarlo; y la aplicación de cultivos hidropónicos de lechuga es el que mayor autosuficiencia aporta.