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[en] Argentinean ESL teacher education presupposes an understanding of the past and present world role of English. Thus, the curriculum of the ESL Teacher Education Program at Universidad Nacional de Mar del Plata includes subjects dealing with historical, cultural, and social questions concerning English-cultures worldwide. This paper explains how some of these issues are addressed in activities carried out in the sophomore course Overall Communication. They involve critical and postcolonial analysis of the film Slumdog millionaire (2008) and the story "The free radio" (Rushdie, 1994). Activities aim at making student-teachers aware of their need to critically address concepts related to race, ethnicity, class, religion, education, and language to unveil the political, economic, and social issues underlying the teaching and learning of English. The choice of materials and authors also aims at listening to English-speaking voices other than those stemming from (former) imperial centers. Activities involve research and discussions of problematics such as oppression, exclusion, and illiteracy. This paper will analyze sample written productions by students working collaboratively among themselves and cooperatively with their teachers. In short, this is an experience that strives at showing how Critical Pedagogy can become a site for raising questions concerning power and EFL teaching and learning.

[es] La formación del profesorado de inglés en Argentina presupone la comprensión del rol pasado y presente del inglés. Así, el currículo del Profesorado de Inglés de la Universidad Nacional de Mar del Plata incluye cursos sobre temas culturales, históricos y sociales de múltiples culturas de habla inglesa. Este trabajo explica la manera en que Comunicación Integral, una asignatura de segundo año, aborda estas cuestiones mediante actividades de clase. Estas comprenden el análisis crítico y postcolonial del film ¿Quién quiere ser millonario? (2008) y la historia "La radio gratis" (Rushdie, 1994). Las actividades apuntan a concientizar a los estudiantes sobre la necesidad de examinar críticamente conceptos raciales, étnicos, religiosos, económicos, lingüísticos y de clase para develar las cuestiones políticas, económicas y sociales que subyacen a la enseñanza del inglés. La elección de materiales y autores apunta a escuchar voces anglo-parlantes que no pertenecen a los (antiguos) centros imperiales. Las actividades comprenden investigación y debate sobre problemáticas tales como la opresión, la exclusión y el analfabetismo. Este trabajo analiza muestras de la producción escrita de los alumnos trabajando colaborativamente entre ellos y cooperativamente con sus profesores. En resumen, se trata de una experiencia que intenta mostrar cómo la pedagogía crítica puede tornarse un sitio para elaborar preguntas sobre las relaciones entre el poder y la enseñanza y el aprendizaje del inglés como lengua extranjera.
[en] In this essay, first the main aspects found in the studies on the shamanistic question and its most general components are described, mainly regarding its link to medical and therapeutic aspects. Secondly, an approach is taken to the phenomenon of neo-shamanism (i. e. those current forms of appropriation of the traditional and indigenous shamanistic practices by urban and western cultures). The most important conditions in its extraordinary diffusion and its most outstanding features are pointed out here. Finally, a synthesis of the main elements comprising the shamanistic complex system of the Huichol in Mexico is included. The fundamental traits that distinguish the neo-shamanism from the shamanism are, in my opinion, the link with the community and the service to the cultural membership, through the developed versatile functions.

[es] En este ensayo se describen, en primer lugar, de forma general y divulgativa, los principales aspectos presentes en los estudios sobre la cuestión chamánica y sus componentes más generales, sobre todo en lo que se refiere a su vinculación con los aspectos médicos y terapéuticos. En segundo lugar, se realiza una aproximación al fenómeno del neochamanismo (entendido como las formas actuales de apropiación, por parte de las culturas urbanas y occidentales, de las prácticas chamánicas tradicionales e indígenas) señalando las condiciones más importantes de su extraordinaria difusión y sus rasgos más sobresalientes. Finalmente, se incluye una síntesis de los principales elementos que componen el complejo sistema chamánico de los huicholes de México en donde destacan los aspectos fundamentales que en mi opinión distinguen al neochamanismo del chamanismo: la vinculación con la comunidad y el servicio al grupo cultural de pertenencia a través de las polifacéticas funciones desarrolladas.
[en] In this study, beliefs, and attitudes towards the cultured varieties of the Spanish language are analyzed among students in the last two years of the Hispanic Studies degree at the University of Social Sciences and Humanities in Ho Chi Minh City (Vietnam), within the framework of the PRECAVES XXI project (project for the study of beliefs and attitudes towards the cultured varieties of Spanish in the 21st century). For this purpose, an assessment of knowledge about varieties was conducted in two phases – through the PRECAVES XXI survey – with a didactic intervention between both phases. The PRECAVES XXI survey allows for the study of knowledge of Spanish varieties directly through 16 recordings of two types of discourse (spontaneous or read) from eight varieties of Spanish: Castilian, Andalusian, Canary, Mexican, Caribbean, Andean, Rioplatense, and Chilean. The main conclusion is the difficulty these students have in the exact identification of varieties, since they only show, after the didactic intervention, improvement in generic identification, especially with the distinction between conservative and innovative varieties.

[es] En el presente trabajo se analiza creencias y actitudes hacia las variedades cultas de la lengua española por parte de los estudiantes de los últimos dos cursos del grado de Estudios Hispánicos de la Universidad de Ciencias Sociales y Humanidades de Ciudad Ho Chi Minh (Vietnam), en el marco del proyecto PRECAVES XXI (proyecto para el estudio de las creencias y actitudes hacia las variedades cultas del español del siglo XXI). Para eso se llevó a cabo una evaluación del conocimiento de variedades en dos fases –por medio de la encuesta de PRECAVES XXI– con una actuación didáctica entre ambas fases. La encuesta de PRECAVES XXI permite el estudio del conocimiento de variedades de español de forma directa a través de las 16 grabaciones de dos tipos de discurso (espontáneo o leído) de ocho variedades del español: castellana, andaluza, canaria, mexicana, caribeña, andina, rioplatense y chilena. Como conclusión principal constatamos la dificultad de estos alumnos en la identificación exacta de variedades, puesto que solo muestran, tras la actuación didáctica, mejora en la identificación genérica, especialmente con la distinción entre variedades conservadoras e innovadoras.
[en] The paper describes an evaluation study of education for sustainability activities on agroecology promoted by the environment department from the city of Sant Cugat del Vallès. The methodology used in the evaluation study is based on the development of focus group during lunch time in a public space. The participants in the focus group are the environmental educators responsible for the activity, a sample of teachers responsible for the group of students, the representative from the city hall, and the researcher. Previous to the focus group activities have been observed and video recorded to prepare a video clip to be used during the development of the focus group to prompt participation. Data has been categorized in terms of the content (evaluation statements, and proposals for action), as well as in terms of actors (Environmental educators and teachers). Results have been very positive since proposals for the improvement of activities have been negotiated with consensus and they have been implemented during the academic year 2010-11. The study has provide evidence that focus group implemented in this way can be a very powerful tool to build a space for participation and encounter between teachers and environmental educators and to build a join perspective on education for sustainability on schools.

[es] En esta investigación se evalúan unas actividades de Educación para la Sostenibilidad en el ámbito de la agroecología que forman parte de un programa educativo promovido por el ayuntamiento de Sant Cugat del Vallès, y que surgieron de una evaluación realizada durante el curso 2007-08. La metodología utilizada ha sido la siguiente: para cada actividad se organizó un almuerzo durante el cual se realizó un Focus Grup, convocando para ello a algunos docentes y educadores ambientales que hubiesen participado en las actividades y al técnico del ayuntamiento, responsable de la coordinación del programa educativo. Previamente se observaron las actividades a evaluar y se registraron en vídeo como soporte visual para la realización del Focus Grup. Los datos obtenidos se han categorizado dividiéndolos en valoraciones y propuestas, diferenciando las aportaciones de docentes y de educadores. Los resultados obtenidos son muy positivos ya que se han elaborado en base a propuestas de mejora de las actividades evaluadas, de forma consensuada entre los/las participantes en los diferentes Focus Grup. Estas propuestas ya se han traducido en mejoras que se aplicarán en las actividades del próximo curso 2010-11. Existen indicios que nos hacen llegar a la conclusión de que se ha conseguido crear un espacio de participación entre docentes y educadores que servirá como herramienta para la evaluación de las actividades y para la construcción de una perspectiva conjunta sobre la Educación para la Sostenibilidad en la escuela.
[en] Introduction: Rural schools are a teaching alternative that is sometimes forgotten in the educational reality. However, these centers offer, due to their location, their characteristics and their peculiarities, a series of advantages for the attention of students with special educational needs. Method: This article includes the design, development and analysis of a quantitative and qualitative educational research based on a case study, carried out in a rural Andalusian school located in Málaga. The purpose of this research is to analyze how positive is for a student being in a rural school, the influence of this environment on their educational inclusion. Results: The results obtained demonstrate the main hypotheses raised, the positive influence that the specific characteristics of rural schools have for students related to schools and teachers 'implication and methodologic techniques used. Conclusions: Conclusions reveal the positive influence that the specific characteristics of rural schools have on students.

[es] Introducción: Los colegios rurales agrupados son una alternativa de destino docente a veces olvidada en la realidad educativa y como mero tránsito hacia la estabilidad educativa. Sin embargo, estos centros ofrecen por su ubicación, sus características y sus peculiaridades una serie de ventajas para la atención del alumnado con necesidades específicas de apoyo educativo. Método: Se presenta el diseño, desarrollo y análisis de una investigación educativa con un carácter cualitativo y cuantitativo (mixto) basada en un enfoque de estudio de caso, llevado a cabo en un colegio rural andaluz ubicado en la Serranía de Málaga. La finalidad de esta investigación es analizar la escolarización de un alumno con NEAE en un centro rural, la influencia de este entorno en su inclusión educativa. Resultados: Los resultados indican que la labor docente, la implicación del centro, la cercanía y las metodologías aplicadas benefician la atención a la diversidad. Conclusiones: Las conclusiones revelan la influencia positiva que tiene para el alumnado las características concretas de los centros rurales.
[en] This article aims to provide a reflection on the importance of bringing in orality both as a form of culture and a type of language in students' linguistic and literary education, as it provides cognitive schemes and elements for setting aesthetic education that are different and complementary to those provided by written language.

[es] Este artículo pretende aportar una reflexión sobre la importancia de introducir la oralidad como forma de cultura y como modalidad de la lengua en la formación lingüística y literaria de los escolares, pues aporta esquemas cognitivos y elementos de configuración de la educación estética distintos y complementarios a los que proporciona la lengua escrita.
[en] Qisas al-anbiya's Literary Genre compiles all kinds of religious nature accounts, some of them extracted from its own Muslim Cultural Wealth and others –under a wide scale of nuances- that correspond with a religious literary substratum, characteristic in the milieu where Islam rose in. Inside this last block is Saul Conversion's Story whose style and literary genre belong to the method used by Evangelists and that is why we think this Account -with interpolations, glosses and omissions from bright Muslim mark- must be a Story which ran through Christian Community of Damascus and -after a suitable Muslim re-elaboration- was gathered and joined to his work by Ibn Katir.

[es] El género literario de Qisas al-anbiya' recopila toda una suerte de narraciones de naturaleza religiosa, sacadas unas del propio acervo musulmán y otras -bajo una amplia gama de matices- que responden a un substrato literario religioso propio del entorno en que nace el Islam: dentro de este último bloque se encuadra el relato de la conversión de Saulo, cuyo estilo y género literario responden a la técnica utilizada por los evangelistas, lo que nos lleva a pensar que esta narración -acompañada de interpolaciones, glosas y omisiones de clara procedencia musulmana- debía ser un relato que corría entre la comunidad cristiana de Damasco y que, tras una sutil reelaboración musulmana, fue recogida por Ibn Katir e incorporada a su obra.
[en] Focuses on the organization of the morisco communities in the cities of the Kingdom of Granada through the case of the city of Guadix, and finds evidence in documents from public registries of the elimination of the legal entity known as the old "aljama" and its substitution with a non-legal community.

[es] En este artículo se analiza la organización de las comunidades moriscas en las ciudades del Reino de Granada a través del caso específico de la ciudad de Guadix. Utilizando documentación notarial se constata la eliminación de la entidad jurídica de la antigua aljama y su sustitución por una comunidad no institucionalizada jurídicamente.
[en] A test tube technique for aseptic culture of legume seeds has been studied. Every seed was placed, previously sterilized, in each test tube. The optimal concentration and sterilizing time for the agents studied for french been sterilization are the following: a.-Mercuric chloride: 2,5% for 15' b.-Calcium hypochlorite: 7% for 75' c.-Comercial solution of active chloride: 8 g per litre of C12 for 25' o 40 g per litre f.or 5' d.-Dipholatan: 0,1 % for 5'

[es] Se estudia una técnica de cultivo aséptico utilizando tubos de ensayo en cada uno de los cuales se coloca una semilla previamente esterilizada. La concentración y ,tiempo de actuación óptimos de los agentes estudiados para esterilizar semillas de judía son los siguientes: a.-Cloruro mercúrico: 2,5% durante 15' b.-Polvos de gas: 7% durante 75' c.-Solución comercial de cloro activo: 8 g de C12 por litro durante 25' o 40g de Cl2 por litro durante 5' d.-Dipholatan: 0,1 % durante 5'
[en] The digestive and metabolic utilization of protein were studied in intact rats and rats from which 50% of the distal small intestine was resected. The source of fat in the diet used was either olive oil or butter. No significant change was noted in the digestive utilization of protein in intact animals given either of the two diets. In resected rats however both sources of lipids produced significant drops in CAD. At the metabolic level removal of the distal half of the intestine led to a decreased retention of Nitrogen, which reached statistical significance in rats which received olive oil. Serum urea levels remained within normal limits, alt hough in resected animals given olive oil these figures were higher, explaining the fall in Nitrogen observed in this group. Serum levels of creatinine likewise remained within normal limits under the different experimental conditions, hence in spite of the lessened retention of Nitrogen, resected rats were able to maintain homeostasis without resorting to muscular protein.

[es] Se estudia en ratas intactas y con resección del 50% de intestino delgado distal, la utilización digestiva y metabólica de la proteína. Las dietas utilizadas contienen como fuente lipídica aceite de oliva y mantequilla. La utilización digestiva de la proteína no se modifica significativamente cuando la dieta suministrada contiene aceite de oliva o mantequilla, en animales intactos. En ratas resecadas se produce un descenso significativo del CDA de la proteína con los dos tipos de dietas ensayadas. A nivel metabólico, tras la resección intestinal se observa una menor retención del Nitrógeno que llega a ser significativa en las ratas que consumieron aceite de oliva. Los niveles séricos de urea se mantienen dentro de los márgenes normales, si bien, en los animales con resección cuya dieta contiene aceite de oliva están incrementados, lo que explica el menor balance de Nitrógeno encontrado en estos animales. Al igual que la urea, la creatina sérica se mantiene en los márgenes normales en las diferentes condiciones experimentales, es decir a pesar de la menor retención de Nitrógeno en las ratas resecadas, éstas mantienen su homeostasis sin recurrir a la proteína muscular.
[en] The Charles V Palace is located in the Complex of Monuments of the Alhambra in Granada; despite the fact that it appears to be a fi nished building according to the design by Pedro Machuca, actually it was never completed. It is a clear example of what modern history writers would term a "longduration" building. Its main floor currently houses the Fine Arts Museum of Granada. The proposal to install this museum here was put forward in the 1940s, after the palace was completed in 1928 by Torres Balbás. The project was implemented by F. Prieto Moreno and the museum was opened in 1958. In 2000, the project to adapt the main floor of the Charles V Palace was drawn up. This project has already been implemented, although the museum project is expected to be completed in 2007. Based on architectural research, the abovementioned project includes environmental conditioning of the palace rooms, especially light, hygrothermal and air quality conditioning, as well as the installations required for exposition purposes, which mainly guarantee the visual observation of the works of art on display, conservation conditions of these works, visitors' comfort and energy efficiency. This article details the respectful way in which this adaptation project is meeting those objectives.

[es] El Palacio de Carlos V, situado en el Conjunto Monumental de la Alhambra de Granada, a pesar de su apariencia de edifi cio concluido de acuerdo a un proyecto, el de Pedro Machuca, no llegó a ser ejecutado en su totalidad. Constituye un claro ejemplo de lo que la historiografía moderna denominaría como edifi cio sujeto a "larga duración". Su planta principal acoge en la actualidad el Museo de Bellas Artes de Granada. Tras el proyecto de terminación del Palacio realizado por Torres Balbás en 1928, la idea de instalar dicho museo se produce en la década de 1940, con un proyecto realizado por F. Prieto Moreno e inaugurado en 1958. En el año 2000 se redacta el Proyecto de Adecuación de la Planta Principal del Palacio de Carlos V. Ese proyecto está ya ejecutado, aunque el proyecto museográfi co tiene previsto su fi nalización en 2007. El citado proyecto de adecuación aborda, desde la investigación arquitectónica, el acondicionamiento ambiental de las salas del palacio, especialmente el lumínico, el higrotérmico y el de calidad del aire, así como la inclusión de las instalaciones necesarias acordes al uso expositivo, que garanticen principalmente la contemplación visual de las obras expuestas, las condiciones de conservación de esas obras, el confort de los visitantes y la efi ciencia energética. El artículo expone el modo respetuoso en el que este proyecto de adecuación da respuesta a estos objetivos.
[en] Training as a whole, both the continuous and the initial value is a strategic priority to the processes of economic, technological and social environment in which we are engaged and that the fate of the Spanish production system depends largely on the entrepreneurial skills as well as the qualifications of the workforce active SMEs, which account for almost the bulk of our business community today. Of the various productive sectors of Andalusia, we highlight their importance for the related tourism and hospitality, being able to say that it is without doubt the largest of our environment, and perhaps the main engine of our productive land. The language is vital and necessary for the tourism sector, its present state is becoming more necessary if we want to provide the same levels of quality. Ignorance of what level of management language has been, is a fact proven once consulted the tourist industry. Therefore it is necessary to study the real level of language skills of workers in the tourism sector of Andalusia.

[es] La Formación Profesional, en su conjunto, tanto la continua como la inicial,constituye un valor estratégico prioritario ante los procesos de cambio económico, tecnológico y social en que estamos inmersos ya que el devenir del sistema productivo español depende en gran medida de la cualificación empresarial, así como de la cualificación de la mano de obra activa de las PYMEs, que suponen prácticamente el grueso de nuestro tejido empresarial actual. De los diferentes sectores productivos de Andalucía, podemos destacar por su importancia el relacionado con el turismo y la hostelería, pudiéndose decir que es, sin lugar a dudas, la mayor empresa de nuestro entorno, y quizá el principal motor productivo de nuestra tierra. El conocimiento de idiomas es vital y necesario para el sector turístico, conocer su estado actual se hace más que necesario si queremos dotar al mismo de los niveles de calidad adecuados. El desconocimiento de qué nivel de manejo de idiomas se posee, es una realidad contrastada una vez consultados los agentes turísticos. Por lo tanto se hace necesario estudiar el nivel de cualificación real en idiomas de los trabajadores del sector turismo de Andalucía.