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[en] Álvaro de Luna and Lucas de Iranzo were the subject of two medieval chronicles. The first deals with events from the first half of the 15th century, up to 1453. The second is a few decades later, from 1458 to 1471. Both contain detailed information relating to the games of physical competence, but there is a great deal of contrast between the two chronicles. In that of Alvaro de Luna, the physical games are more violent, focused on jousting and tournaments and, the second, on dangerous games spears and rods. They are held in court festivals without the presence or participation of the local people. It can be observed that the jousts and tournaments were still similar to the ways of fighting of the "men-at-arms" in the royal battles, as it appears in the chronicle. In the other chronicle, Iranzo, which relates the life of the city of Jaen and its defense against the Nasrids of Granada during the mandate of Miguel Lucas, a revolution in the medieval games is observed. Revolution that presents in its main notes, the relegation of the most violent forms of the sport, proper of jousts and tournaments, the breaking of the social barriers in the sport of its abundant celebrations and the theatricalization of the games. This revolution can only be explained by the personality of Lucas de Iranzo and the isolation of the kingdom of Jaen from the Castilian court.

[es] Álvaro de Luna y Lucas de Iranzo, fueron objeto de sendas crónicas medievales. La primera trata de acontecimientos de la primera mitad del siglo XV, hasta 1453. La segunda es unas décadas posterior, de 1458 a 1471. Ambas contienen abundante información sobre los juegos de competencia física, pero existe un gran contraste entre el relato deportivo de una y otra. En la de Álvaro de Luna los juegos físicos son más violentos, centrados en justas y torneos y, en segundo lugar, en peligrosos juegos de cañas. Se realizan en fiestas cortesanas sin presencia ni participación del pueblo. Se puede observar que las justas y torneos eran todavía semejantes a las formas de luchar de los "hombres de armas" en las batallas reales, tal como aparece en la crónica. En la otra crónica, la de Iranzo, que relata la vida de la ciudad de Jaén y su defensa frente a los nazaríes granadinos durante el mandato de Miguel Lucas, se observa una revolución de los juegos medievales. Revolución que tiene en sus principales notas, la relegación de las formas más violentas del deporte, propias de justas y torneos, el rompimiento de las barreras sociales en el deporte de sus abundantes fiestas y la teatralización de los juegos. Revolución solo explicable por la personalidad de Lucas de Iranzo y el alejamiento y aislamiento del reino de Jaén de la corte castellana.
[en] This project aims to experiment and analyse some of the work conditions and structures that allow transforming the passive spectator of an art centre into an active author. Being children, in this case, both audience and culture creators at the same time. The material of artistic creation is the movement of the art centre to the street occupation. The space is empty; there is no architecture without activity in it. The architecture is not construction. The question is to live, not to build. Find and begin activities that transform spaces with music, art, architecture...; developing them with no other intention but the one to discover and dominate a new capacity of transformation of the place. Occupied spaces by sound or plastic stages, interventions or performances are able to influence – in its process- the senses and the learning of children and future educators, and provide spaces with new inhabitants. The art centre will preserve the documents generated in these discoveries, with the purpose of highlighting and spreading that educational time of appropriation of urban space.

[es] Este proyecto pretende experimentar y analizar algunas de las condiciones que permiten transformar al espectador pasivo de un centro de arte en autor activo. En este caso, el niño dejaría de ser público receptor para ser sujeto creador de cultura. El material de creación artística es el traslado del centro de arte, que deja de ser edificio institucional para desplazarse hasta ocupar la calle. Un espacio está vacío, no tiene forma, no tiene arquitectura mientras en él no se dé una actividad humana. La arquitectura no es construcción: la arquitectura ocurre al habitar, no al construir. La calle es calle porque la gente la ocupa como propia. Re-encontrar e inaugurar actividades –música, arte, arquitectura, danza– que transformen los espacios, desarrollándolos sin otra intención que la de descubrir y dominar en nosotros mismos la nueva capacidad de transformación del lugar. Los espacios así ocupados por escenarios sonoros o plásticos, por intervenciones o performances son capaces de influir –en su proceso– en los sentidos y el aprendizaje de los niños y de los futuros educadores, y dotar a los espacios de unos nuevos habitantes no pasivos ni resignados. Después, el centro de arte albergará los documentos generados en los descubrimientos, con la tarea de dar cuenta y propagar este tiempo pedagógico de apropiación del lugar urbano.
[en] Objectives: To evaluate the perception of postgraduate students on virtual learning in three topics: access to knowledge, satisfaction level, and time-distribution preferences in virtual and non-virtual education. Methodology: This study was carried out by using a questionnaire with three groups of items associated with the 3 objectives. The Student t test was used to analyze the results. Results and Discussion: The virtual platform allowed the students to access the instructors, but without replacing them (p=0.0000). Also the student's perception is that they can increase their knowledge without replacing books or other resources (p=0.0003) (p=0.0158). The freedom of work time was significantly more valued that the need to overcome the difficulty of using the platform (p=0.0000), changing the working hours (p=0.0652), academic stress (p=0.0020) and balancing work and family life (p=0.0016). Despite the accessibility and satisfaction with the platform, students gave more percentage of time to non-virtual learning than to virtual learning in both theory and practice (p=0.0000) and (p=0.0000).

[es] Objetivos: Evaluar la percepción de los estudiantes de postgrado sobre la enseñanza virtual en tres cuestiones básicas: acceso al conocimiento, grado de satisfacción y preferencia temporal en enseñanza virtual y presencial. Metodología: El estudio se realizó a través de un cuestionario con tres grupos de ítems vinculados a los objetivos arriba indicados. Se utilizó la prueba t de Student de doble cola. Resultados y Discusión: Para los alumnos, la plataforma virtual permite acceder al profesor sin llegar a sustituirlo (p=0,0000), e igual ocurre con la ampliación de conocimientos, la cual no sustituye a los libros ni a otras fuentes (p=0,0003) (p=0,0158). La libertad de horario constituye la percepción más valorada, superando significativamente a la dificultad de uso de la plataforma (p=0,0000), la modificación del horario extralaboral (p=0,0652), el estrés académico (p=0,0020) o la conciliación de la vida familiar y laboral (p=0,0016). Los estudiantes, a pesar de la accesibilidad y la satisfacción mostrada sobre la enseñanza virtual, asignan más porcentaje a la enseñanza presencial que a la virtual, tanto en teoría como en práctica (p=0,0000) y (p=0,0000).
[en] Even though nowadays the concept of Cultural heritage is broad, there are a series of cultural properties that have an exceptional cultural and natural value and that do not belong in it, that are rather dependent on other types of heritage such as the ethnological or the industrial heritage. This is the case of the agrarian, farming, or forestry historic or traditional objects, that deserve their own recognition as a new type of cultural heritage, that is, Agrarian heritage. Our suggestion is that Agrarian Heritage should be included in the appropriate legislation following the definition and the characterization that was made in the Charter of Baeza on Agrarian Heritage, which is the reference document for the matter at an international scale.

[es] A pesar de la amplitud del concepto de Patrimonio Cultural en la actualidad, existen una serie de bienes de excepcional valor cultural y natural que apenas tienen cabida dentro del mismo o que, en todo caso, la tienen de manera subordinada a otros patrimonios como el etnológico o el industrial. Nos referimos a los bienes agrícolas, ganaderos y silvícolas históricos o tradicionales, los cuales merecen un reconocimiento propio y singular como un nuevo tipo de patrimonio cultural, el Patrimonio Agrario, que proponemos sea incorporado en la legislación sobre la materia según la definición y caracterización realizada en el documento de referencia a nivel internacional, la Carta de Baeza sobre el Patrimonio Agrario
[en] The progress made in visualizing inclusive education as effective responses to the diversity and singularity of each student, within universal orientations of public policies, find resistance in categorial approaches with a focus on the characteristics and capacities of the students. Alternatively to contrasting approaches, and within the transformational spirit of the Educational Agenda 2030, we propose a multidimensional vision of inclusive education from six complementary perspectives: (i) as diverse and inclusive universalism; (ii) as key of a guarantee state; (iii) as the core of the education system; (iv) as facilitating learning opportunities; (iv) as the action of educators that love diversity; and (vi) as forging agreements about inclusion that convince and engage society at large.

[es] Los avances en la visualización de la educación inclusiva como respuesta efectiva a la diversidad y singularidad de cada alumno, en un marco de orientaciones universalistas de política pública, encuentra resistencias en enfoque categoriales que ponen el foco en las características y capacidades de los alumnos. Alternativamente a una contraposición de enfoques, y bajo el espíritu transformacional de la Agenda Educativa 2030, planteamos una visión multidimensional de la educación inclusiva que la visualice desde seis perspectivas complementarias: (i) como universalismo diverso e incluyente; (ii) como clave de un estado garante; (iii) como el centro del sistema educativo; (iv) como disparador de oportunidades de aprendizaje; (v) como el bregar de educadores que amen la diversidad; y (vi) como forjar acuerdos sobre inclusión que convenzan y comprometan a la sociedad en su conjunto.
[en] This article is an updating of the material found in my Grammar of Rabbinic Hebrew (Spanish edition, Valencia 1992; English translation, Leiden 1997). I take into account the important work of M. Azar (The Syntax of Mishnaic Hebrew, Jerusalem 1995) and the new development of contextual syntax.

[es] El artículo es una actualización de la Unidad correspondiente de La Lengua de los Sabios (Valencia 1992), teniendo en cuenta las aportaciones de la sintaxis misnaica publicada posteriormente por el Prof. Moshe Azar ( The Syntax of Mishnaic Hebrew, Jerusalem 1995) y la moderna comprensión de la sintaxis contextual.
[en] Within the current and the future Degree in Pharmacy studies, it should be emphasized the importance of Pharmaceutical Hydrology, a matter dealing with the mineromedicinal waters, their origin, properties and applications in health care, as well as the muds, prepared with mineromedicinal waters, exerting therapeutic activity (therapeutic muds or peloids). This subject is of great interest for the students, since its program includes some contents that pharmacists will be able to put into practice in their professional activity. In the last decades, the number of scientific papers on this topic has increased noticeably. The study of the natural and mineromedicinal waters and the muds, either as preventive elements or as materials with therapeutic and coadjutant activity, has aroused an enormous interest among both lay people and health-care professionals, due to the benefits that it brings for health. The pharmacist plays a relevant role in the knowledge of this type of therapies and its applications. In this paper, we describe the history of this subject and analyze its scientific contents, as well as the importance of being acquainted with its applications within the training of the future pharmacists.

[es] Dentro de los estudios que abarca la Licenciatura (futuro Grado) en Farmacia, cabe destacar el interés de la Hidrología Farmacéutica, materia que estudia las aguas mineromedicinales, su origen, propiedades y aplicaciones dentro del campo de la salud, así como los barros preparados con aguas mineromedicinales dotados de actividad terapéutica (peloides). Esta asignatura resulta de gran interés para los estudiantes, ya que en su temario se desarrollan algunos aspectos que el farmacéutico podrá poner en práctica en su futuro profesional.
[en] We are currently working in the Knowledge and Technology Society. Education has a key role with emerging demands. The COVID19 has increased the situation and is making visible the need for a real and profound transformation in the digitization of educational organizations. At a scientific level, digital transformation processes have been approached in a fragmented frame. To provide a holistic vision, the policies are working for the comprehensive development of digital competence. We are talking about the European Framework for Digitally Competent Educational Organizations, and its implementation in Andalusia through the Educational Digital Transformation. The aim of this work is exploring how this process of digital transformation occurs from the perceptions of the members of the educational community. To do this, it is designed a qualitative and longitudinal research. The cases were selected based on their level of commitment and participation in the Digital Transformation Program. A semi-structured interview was used for data collection. In the results obtained, aspects related to equipment, teachers and students are identified. As well as the emergence of digital culture as a key factor. In this regard, it is possible to think that, to a higher level of digitization of the organizations, corresponds a greater digital culture. As well as a model of cultural transformation with a favourable predisposition to the digitisation of these.

[es] Actualmente nos desenvolvemos en la Sociedad del Conocimiento y la Tecnología. La educación adopta un papel clave, debiendo responder a demandas emergentes. Esta situación se ha visto acrecentada por el COVID19, visibilizándose la necesidad de una transformación real y profunda en la digitalización de las organizaciones educativas. A nivel científico, los procesos de transformación digital se han abordado de manera fragmentada. Para aportar una visión holística, surgen políticas orientadas al desarrollo integral de la competencia digital. Concretamente hablamos del Marco Europeo para Organizaciones Educativas Digitalmente Competentes, y su concreción en Andalucía con el Programa de Transformación Digital Educativa. El objetivo de este trabajo es explorar cómo se produce ese proceso de transformación digital desde las percepciones que tienen los miembros de la comunidad educativa. Para ello, se lleva a cabo un diseño longitudinal de estudio de casos con una metodología cualitativa. Los casos fueron seleccionados atendiendo a su nivel de compromiso y participación en el Programa de Transformación Digital. Para la recogida de datos se utilizó una entrevista semiestructurada. En los resultados obtenidos se identifican aspectos clave relacionados con equipamientos, profesorado y alumnado. Así como la emergencia de la cultura digital como factor clave en la transformación digital. A este respecto cabe pensar que, a un mayor nivel de digitalización de los centros, corresponde una mayor cultura digital, así como un modelo de transformación cultural con una predisposición favorable a la digitalización de estos.
[en] Objective. To evaluate and compare the antioxidant activity displayed by seaweed H. opuntia and B. triquetrum using different experimental in vitro antioxidant assessment models. Material and Methods. The following techniques are utilized: DPPH, Reducing power, inhibition of lipid peroxidation and inhibition of haemolysis. Results. B. triquetrum: DPPH; IC50=1.15 ± 0.06, Reducing power (concentration 128 mg/mL), OD=2.798, inhibition of lipid peroxidation; IC50=5.09± 0.25 and inhibition of haemolysis; with 12 mg/mL; 35 %. H. opuntia: DPPH; IC50=12.34 ± 0.30 mg/mL, reducing power; OD=0.800, inhibition of lipid peroxidation; IC50=1.25± 0.31 mg/mL, inhibition of lipid peroxidation; IC50=1.25± 0.31 mg/mL and inhibition of haemolysis; 82%. Conclusion. It was demonstrated that B.triquetrum extract was more effective than H. opuntia in reducing power and DPPH assays while H.opuntia was more effective in inhibition of lipid peroxidation in rat brain homogenates and the inhibition of red blood cell (RBC) haemolysis induced by AAPH. We discuss some aspects about their possible mechanisms of action.

[es] Objetivos. Evaluar y comparar las propiedades antioxidantes mediante ensayos in vitro de extractos acuosos de las algas roja Bryothamnion triquetrum y verde Halimeda opuntia y su relación con el contenido de polifenoles. Material y Métodos. Se utilizaron las técnicas in vitro: DPPH, Capacidad reductora, Inhibición de la peroxidación lipídica e inhibición de la hemólisis inducida por AAPH. Resultados. B. triquetrum: DPPH; CI50=1,15 ± 0,06, capacidad reductora a concentración; 128 mg/mL, DO=2,798, inhibición de la peroxidación lipídica; CI50=5,09± 0,25 e inhibición de la hemólisis con 12 mg/ mL; 35 %. H. opuntia: DPPH; CI50=12,34 ± 0,30 mg/mL, capacidad reductora; DO=0,800, inhibición de la peroxidación lipídica; CI50=1,25± 0,31 mg/mL e inhibición de la hemólisis; 82%. Conclusiones. Los resultados evidencian que B triquetrum resulto mucho más eficiente en los ensayos de DPPH y Capacidad reductora mientras H opuntia resulta más eficiente en Inhibición de la peroxidación lipídica e inhibición de la hemólisis. Se discuten algunos aspectos acerca de sus posibles mecanismos de acción.
[en] A new spectrophotometric method for determination of diacetyl has been developed. This method make use of the abili ty of diacety 1 to react with isoniazid forming diacetyl diisonicotin hydrazone. This hydrazone then complexes Zr (IV) at acid pH ( 1, 7) giving rise to a yellow and soluble chelate. The molar absorptivity is 1, 7.1041 mol·1 cm·l. Themethodhas been applied tothemeasure of diacetyl in butter.

[es] Se ha desarrollado un nuevo método espectrofotométrico para la determinación de diacetilo. Se basa en la formación de diacetildiisonicotin hidrazona por reacción de diacetilo con isoniacida. La hidrazona compleja con Zr (IV) a pH ácido (1,7) formando un quelato amarillo y soluble. La absortividad molar es 1,7.1041.mol·1 cm·1 a 410 nm. El método ha sido aplicado a la determinación de diacetilo en mantequilla.
[en] This Final Degree Project aims to provide a perspective on how the "maker movement" has influenced and transformed Spanish university libraries, and to this end, in addition to offering an overview of this trend, a comparative and standardised analysis of these maker, lab, etc., type creation spaces established in some Spanish university libraries has also been provided and carried out.

[es] En este Trabajo Fin de Grado se pretende dar una perspectiva sobre como el "movimiento maker" ha influido y ha transformado las bibliotecas universitarias españolas, y para esto, además de hacer ofrecer una visión general de esta tendencia también se ha aportado y realizado un análisis comparativo y pormenorizado de estos espacios de creación tipo maker, lab, etc., establecidos en algunas bibliotecas universitarias españolas.
[en] The polarographic behavior of sodium dithiocarbamate of ephedrine reveal that the product of the anodic reaction is strongly adsorbed at the mercury drop. It can be assumed that the adsorption of Triton X-lOO prevent the formation of the insoluble film that is formed in aqueous media.

[es] El estudio polarográfico del ditiocarbamato sódico derivado de efedrina indica que el producto de la reacción es adsorbido fuertemente en la superficie de la gota de mercurio. La adición de Triton X-lOO previene la formación de la capa insoluble que se forma en medio acuoso.
[en] Several studies show science teachers are not prepared to promote argumentation. A literature review between 2000 and 2015 is reported in this paper. Thus, research advances detected are used to point out that science educators need to be trained in order to be able to enhance students' argumentation. Literature review permitted to formulate three stages as a means of preparing science teachers on argumentation in science education. The three stages recommended can be incorporated (and enriched) in teachers training courses.

[es] Múltiples estudios muestran que los profesores de ciencias no están preparados para promover la argumentación. En este artículo se examinan los adelantos entre los años 2000 y 2015 en investigación en didáctica de las ciencias. Los hallazgos son empleados para fundamentar la necesidad de formar profesores de ciencias que fomenten esta habilidad de pensamiento. En tal sentido, el presente estudio se apoya en los avances consignados en la literatura para formular tres estadios como vía sustancial en la preparación de profesores que promuevan la argumentación. Los progresos de investigación que se señalan en cada estadio son promisorios con lo cual pueden ser atendidos (y enriquecidos) por programas de formación de profesores