[en] The "Albariño" is one of the most important and interesting cultivars in Galicia (northwest of Spain), however, until the present there were not selected clones of this cultivar. In 1987, in "Consejo Superior de Investigaciones Científicas" prospection of centenary "Albariño" specimens was initiated, in different geographic points in Galicia. Forty centenary "Albariño" specimens were located (source plants) and 11 of them were selected. In 1993, 10 repetitions of each one of the 11 selected plants were grafted, in the collection of the Misión Biológica de Galicia (CSIC). Based on the differences observed among the different source plants, each one of these 11 selected plants, was considered a different clone of "Albariño". Ampelographic and agronomic variability was studied on the selected 11 clones of "Albariño" cultivar (Vitis vinifera L.). Different ampelographic parameters were measured and observed in green shoot, mature leaf, cluster, berry and seed, on the selected clones according to the OIV's method (1983). The reconstruction of the average leaf was carried out in each one of the clones, according to the Martínez and Grenan's method (1999). Different agronomic parameters were studied: weight of clusters per vine, weight and size of clusters, berries and seeds, number of grapes per cluster, number of seeds in each grape, must yield, probable alcoholic degree, acidity in must etc. There was no significant difference between clones for any of the studied ampelographic parameters, except for two clones (CSIC-1 and CSIC-2) which presented the base of the petiole sinus limited by the nerve. Each one of the 11 clones presented different agronomic characteristics. Some of them varied with a lower weight of clusters per vine, with clusters and berries of small size, and others showed a higher probable alcoholic degree, and high acidity. Finally some of them presented higher size clusters, a high probable alcoholic degree, and a typical level of acidity in Albariño cultivar.

[fr] Bien que l'Albariño soit l'un des cultivars les plus intéressants et importants en Galice (Nord-ouest de l'Espagne), il n´existait pas jusqu'à présent de clones sélectionnés de ce cépage. En 1987, le Conseil Supérieur des Recherches Scientifiques (CSIC) a entrepris un travail de prospection de souches pluricentenaires d'Albariño à différents points de la géographie galicienne. En tout, 40 souches de vigne centenaires (souches-mères) ont été repérées, dont 11 ont été sélectionnées. En 1993, 10 souches de chaque souche-mère sélectionnée ont été greffées et plantées dans la collection de la Mission Biologique de Galice (CSIC). En nous fondant sur les différences observées entre les différentes souches-mères, chacun des 11 ceps a été considéré comme un clone d'Albariño. La variabilité ampélographique et agronomique de ces 11 clones du cultivar Albariño (Vitis vinifera L.) a été étudiée. Différents paramètres ampélographiques ont été observés et mesurés sur le rameau herbacé, la feuille adulte, la grappe, la baie et le pépin d'après la méthode de l'OIV. La reconstitution de la feuille moyenne typique de chacun des clones a été réalisée selon la méthode de Martínez et Grenan (1999). Différents paramètres agronomiques tels que le rendement par cep et la taille des rappes, des baies et des pépins, le nombre de baies par grappe et de pépins par baie, le rendement en moût, le degré alcoolique probable, l´acidité totale du moût, ont été étudiés. Sur le plan ampélographique, nous n'avons trouvé aucune différence significative pour chacun des paramètres évalués, à l'exception de deux clones dont la base du sinus pétiolaire était limitée par la nervure. Sur le plan agronomique, chacun des 11 clones étudiés a présenté des caractéristiques différentes. Certains se sont distingués par une plus faible quantité de production par cep, avec des grappes et des baies de petite taille, d'autres par un plus haut degré alcoolique probable ainsi qu'une acidité plus élevée, d'autres avaient des grappes plus grandes, un degré alcoolique probable plus élevé et une acidité totale du moût se trouvant dans les valeurs habituelles de l'Albariño.