BSC-LT/ACAData huggingface dataset:
[en] This dissertation is focused on the intercultural approach in the teaching of foreign languages in Pre-Primary Education by virtual mobility. It is organized into two big parts: the theoretical frame and the teaching intervention. In the first part a literature review is done to understand intercultural education and virtual mobility among the schools. Intercultural communicative competence is also defined as well as the school curriculums in Pre-Primary and Primary education have been analyzed. Besides, the twinning project eTwinning is investigated. The second part presents the implementation of an eTwinning project carried out in a 3rd Pre-Primary class in collaboration with a French school, the project implementation and its own conclusions are explained too.

[es] Este Trabajo de Fin de Grado se centra en el desarrollo del enfoque intercultural en la enseñanza de lenguas extranjeras en Educación Infantil a través de la movilidad virtual. Se estructura en dos grandes partes: el marco teórico y la propuesta de intervención. En la primera parte se realiza una revisión bibliográfica para situar a nivel conceptual la educación intercultural y la movilidad virtual entre los centros escolares. También se define la competencia comunicativa intercultural al igual que se realiza un análisis de los currículos de Educación Infantil y Primaria respecto a este aspecto. Además, se estudia el programa de hermanamiento europeo eTwinning. En la segunda parte se presenta la puesta en práctica de un proyecto eTwinning realizado en una clase 3° de Educación Infantil con la colaboración de un colegio francés, en él se explica su puesta en práctica y las conclusiones obtenidas del mismo.
[en] The purpose of this study was to identify the difficulties that pre-service teachers show to develop science teaching units for primary education, using a methodology of inquiry. 157 didactic units were analysed, first classifying them according to the degree of investigation proposed. In those showing more inquisitive traits, the main components of the investigative process, according to a rubric developed from the Reformed Teaching Observation Protocol (RTOP) Protocol were identified. The results obtained established that only a third of the didactic units prepared by the pre-service teachers would be useful for developing an inquiry, and they seem to indicate that many students tend to conceived inquiry only as practical work in the laboratory, decontextualized in the majority of occasions.

[es] El propósito de este estudio fue identificar las dificultades que presentan maestros en formación para elaborar programaciones didácticas de ciencias naturales para educación primaria utilizando una metodología de indagación. Se analizan 157 unidades didácticas, primero clasificándolas atendiendo al grado de indagación que proponen. En aquellas con tipología más indagatoria, se identifican los componentes principales del proceso indagatorio que contienen, siguiendo una rúbrica elaborada a partir del protocolo 'Reformed Teaching Observation Protocol' (RTOP). Los resultados muestran que solamente un tercio de las unidades didácticas permitirían desarrollar una indagación, y parecen indicar que muchos estudiantes tienden a concebir la indagación como un quehacer práctico en el laboratorio, descontextualizado en la mayoría de las ocasiones, existiendo una dicotomía entre lo que recoge el marco teórico y la praxis que plantean los futuros docentes.
[en] The micro-SME becomes noticeable for Spanish business and the economic growth as well as the maintenance of employment. Have been badly affected by the economic crisis with reductions of job next to 20%. Trade Sector is properly representative of this category; it means the segment without groups with more companies, and more than 96% have nine or fewer workers. Models of quality and strategic management analyzed – EFQM Model, ISO 9001, BSC- have successfully shown how to establish a management system. They are more focused on major corporations than micro ones. The UNE 175001 standard is not valid for this purpose. The review of the literature does not provides an alternative model. The model proposed (IRACA) allows a micro-SME to specify its identity, the needs to offer a answer, the achievements they want to achieve, the way to get them, how to check its progress and whether those goals are still applicable. It uses simple language, to people who are not business management experts, but they are excellent experts in their field of activity and have chosen to run their own organization.

[es] Las micropymes revisten gran importancia para el crecimiento económico y el empleo. Han sido afectadas por la crisis económica con reducciones de empleo del 20%. El sector Comercio es plenamente representativo de esta tipología; supone el sector con mayor número de empresas y más del 96% tienen nueve o menos trabajadores. Los modelos analizados–Modelo EFQM, ISO 9001, BSC- son apropiados para establecer un sistema de gestión. Están más enfocados a grandes corporaciones, con escaso uso entre las micropymes. La norma UNE 175001 no es válida para este propósito. La literatura no aporta un modelo alternativo. El modelo propuesto (IRACA) permite a una micropyme definir su identidad, las necesidades que satisface, los logros a alcanzar, el camino para alcanzarlos, cómo comprobar su avance y si esos objetivos siguen siendo adecuados. Utiliza un lenguaje sencillo, no para expertos en gestión, sino para profesionales que han optado por dirigir su propia organización.
[en] We live in a society surrounded by science and technology in which there is a need for citizens to acquire a certain level of literacy to navigate on an active and compromised way. Among other aspects, it is necessary a promotion of positive attitude toward scientific and technological fields that will lead to an integral and responsible scientific literacy. In this context, integrated STEM and STEAM education emerges, two approaches that allow students a meaningful integrated learning of their several fields in connection with the real world. The following research´s aim is to analyse the level of integration teachers have about these disciplines, and also explain their attitudes towards this approach. From a qualitative perspective, eleven teachers were interviewed about their conception of integrated STEAM education, their teaching practice concerning it and the main obstacles and/or channelers this point of view presented.

[es] Vivimos en una sociedad rodeada de ciencia y tecnología en la que existe una necesidad de que la ciudadanía adquiera un cierto nivel de alfabetización integral para poder desenvolverse de manera activa y comprometida. Entre otros asuntos, resulta necesario un fomento de actitudes positivas hacia los campos científicos y tecnológicos que desencadenen en una alfabetización científica competente. En este contexto, surge la educación STEM y STEAM integrada, enfoques que permiten al alumnado un aprendizaje integrado y significativo de sus diversas disciplinas en conexión con el mundo real. La presente investigación tiene como objetivo analizar el nivel de integración que presentan los maestros sobre las disciplinas, así como explicar sus actitudes hacia este enfoque. Desde una perspectiva cualitativa, se entrevistó a once maestros acerca de su concepción de la educación STEAM integrada, su práctica docente al respecto y los posibles obstáculos y/o canalizadores que presentaban ante este enfoque.
[en] In this article, the first steps of Barbadillo de Herreros steel foundry are studied. Foundry supplies, both iron seam and fossil fuel resources were providdded from Demanda Sierra. During the first half of XIX century, the production ceased to be taken over later. The production was to be held almost for a century all toghether.

[es] En este artículo se estudian los primeros pasos de la ferrería de Barbadillo de Herreros. Aprovechó los filones de hierro y el combustible de la sierra de la Demanda. Durante la primera mitad del siglo XIX quedó sin actividad para reanudarla más tarde. Durante un siglo se mantendría, todavía, la producción del metal. La falta de comunicaciones, modernización y competencia de los altos hornos vascos la hicieron desaparecer a mediados del siglo XX.
[en] The projected image to the society is one of the factors that must take care a University to achieve the success in the short, medium and long term. In this paper, I have researched about what factors have more influence to the society in his image´s formation. The result has been the inclusion in the workplace, among other aspects. In addition, we have known the attributes better and worse valued by society of the University of Burgos. The final purpose of this research is to know what image about the University of Burgos has society, and the result has been that it is an irregular image between the different interest groups but, generally positive, qualifying it essentially as a modern university, dynamic, young, close and efficient.

[es] La imagen que proyecta ante la sociedad, es uno de los factores que más debe cuidar una Universidad para lograr el éxito de la misma a corto, medio y largo plazo. En el presente trabajo, he investigado acerca de qué factores influyen más a la sociedad en la formación de su imagen. El resultado ha sido la inserción en el mundo laboral, entre otros aspectos. Además, hemos conocido los atributos de la Universidad de Burgos, mejor y peor valorados por la sociedad. El propósito final de esta investigación es conocer qué imagen tiene la sociedad sobre la Universidad de Burgos, y el resultado ha sido que se trata de una imagen irregular entre los diferentes grupos de interés pero, en general, positiva, calificándola fundamentalmente como una Universidad moderna, dinámica, joven, cercana y eficiente.
[en] This project follows an innovative idea originated from a spin-off by the research department of chemistry at the University of Burgos in order to simplify the analytical work of compositions based on Fe (iron) in blood, water and wine for the extraction of the RGB components. This idea has been published in several internationally important scientific articles referenced at the end of the project.

[es] Este proyecto surge tras una idea innovadora originada de una spin-off junto al departamento de investigación química de la Universidad de Burgos con el fin de simplificar la labor de análisis de composiciones basadas en Fe (hierro) en sangre, agua y vino para la extracción de sus componentes RGB. Esta idea ha sido publicada en varios artículos científicos de importancia internacional referenciados al final del proyecto.
[en] The increase in the prevalence of autism has generated a scenario in which a large number of people with Autism Spectrum Disorder (ASD) are entering higher education, which poses new educational and social challenges. The aim of the European initiative Autism and Uniis to determine the perception that students with ASD, their families and teachers have of the possibilities of success, the challenges and the necessary support. As well as to know, in general, the importance of being prepared for adult life, vocational guidance and decision-making to ensure their success. The research was based on seven groups for which specific questionnaires were developed through expert judgment, with a sample of 280 people of whom 140 were people with ASD. The main qualitative and descriptive results indicate that the eligibility for support in the university system consists of combining the needs of the person, the university processes and the university and training dynamics of each country. Support for students with ASD should cover other areas of everyday life in addition to those that are purely academic in order to optimise the adaptation and performance of students during their university years.

[es] El aumento en la prevalencia del autismo ha generado un escenario en el que un elevado número de personas con Trastorno del Espectro del Autismo (TEA), están accediendo a estudios superiores, lo que plantea nuevos retos formativos y sociales. A partir de la iniciativa europea Autism and Uni, se pretende conocer la percepción que estudiantes con TEA, sus familias, y los profesores tienen de las posibilidades de éxito, los desafíos, los apoyos necesarios y, en general, la importancia que la preparación a la vida adulta, la orientación vocacional y la toma de decisiones tienen para garantizar su éxito. La investigación se ha desarrollado a partir de siete grupos de interés para los cuáles se elaboraron cuestionarios específicos mediante juicio de expertos, quedando una muestra de 280 personas de los que 140 pertenecían a personas con TEA. Los principales resultados de tipo cualitativo y descriptivos señalan que, la elegibilidad para el apoyo en la universidad consiste en combinar necesidades de la persona, de los procesos universitarios y de las dinámicas universitarias y formativas de cada país. Los apoyos para los estudiantes con TEA, debe cubrir además del contexto académico, otras áreas de la vida cotidiana con el fin de optimizar la adaptación y el rendimiento de los estudiantes durante sus años universitarios.
[en] This manuscript includes the scientific arguments of the seven measures submitted to the Ministry of Education, Culture and Sports, in positioning of collective of physical education area on improvements for a physical education of quality in Spain.

[es] Este manuscrito recoge la argumentación científica de las siete medidas presentadas al Ministerio de Educación, Cultura y Deportes, en el Posicionamiento del colectivo del Área de Educación Física sobre las mejoras para una Educación Física de Calidad en España.
[en] The plasticizers are widely used in the manufacture of polymeric plastics, like PVC, with new properties. However, many of the additives that are used as plasticizers, mainly phthalates, have a huge risk to the human health, and to a lesser extent, adipates and trimetilates. Developing simple and robust direct methods to determine plasticizers in solid samples supposes a great advance to detect the presence of plasticizers and their migration in plastics. The main objective of this work was to develop a method to determine the quantity of plasticizers in plastics of PVC through a Fourier transform infrared spectroscopy technique using an attenuated total reflectance accessory. Standards of plastic of PVC were synthetized with DiBP, DiNP and DEHA; samples were prepared both separately for each plasticizer and jointly, on the basis of a mixture design in the last case. Partial least squares regression was used to carry out the analyses. The concentrations of plasticizer in the standards were in the range from 0% to 30%. The validation of the analytical method has been carried, so the corresponding figures of merit have been obtained.

[es] Los plastificantes se utilizan ampliamente en la fabricación de polímeros plásticos, como el PVC, con nuevas propiedades. Sin embargo, muchos aditivos que se utilizan como plastificantes, principalmente los ftalatos, suponen un riesgo importante para la salud humana, y en menor medida, adipatos y trimetilados. El desarrollo de métodos directos simples y robustos para determinar los plastificantes en muestras sólidas supone un gran avance para detectar la presencia de plastificantes y su migración en plásticos. El principal objetivo de este trabajo ha sido desarrollar un método para determinar la cantidad de plastificantes en plásticos de PVC mediante una técnica de espectroscopia infrarroja con transformada de Fourier utilizando un accesorio de reflexión total atenuada. Se sintetizaron patrones de plástico de PVC con DiBP, DiNP y DEHA; dichas muestras fueron preparadas tanto de forma individual para cada plastificante como de forma conjunta, en este último caso en base a un diseño de mezclas. Se utilizó la regresión por mínimos cuadrados parciales para llevar a cabo los análisis. Las concentraciones de los plastificantes en los patrones se encontraban en el rango entre el 0% y el 30%. Se ha llevado a cabo la validación del método de análisis, de forma que se han obtenido las correspondientes figuras de mérito.
[en] The Nebreda family was part of the local elite of Covarrubias at the end of 15th century and the 16th century, standing out the attorneys who practised their profession in and out that town. Among them, Graduate Pedro de Nebreda stands out. He ended his career as an oidor of the Chancery of Valladolid. He established family links with other oidors families, becoming a member in that way the Middle Aristocracy of Castile.

[es] Los Nebreda son una familia de la élite local de Covarrubias de finales del siglo XV y del siglo XVI en cuyo seno destacan los letrados que ejercieron su profesión en esta villa y fuera de ella. Entre ellos resalta el Ldo. Pedro de Nebreda que culminó su carrera como oidor de la Chancillería de Valladolid y cuyas relaciones familiares se establecieron con otras familias de oidores ingresando así en la nobleza media de Castilla.
[en] The awareness of consuming healthy, fresh-like and minimally processed products has notably increased. Food Industry usually employs thermal treatments to assure food safety, but it can produce the loss of quality and nutritional properties. Finding alternative non thermal technologies to achieve enzymatic inactivation while maintaining the quality of the food is of great interest. The main studied technology is High Pressure Carbon Dioxide (HPCD), which employs pressurized CO2 at mild temperatures, avoiding the loss of thermolabile compounds. Cloudy apple juice is the main studied product, but this technology has been also applied on other food products to compare its effect. HPCD technology has been compared with thermosonication, cold plasma or high pressure processing. The effect of these treatments over quality properties and their changes during storage has also been studied.

[es] La preocupación por consumir productos más saludables, con aspecto natural y mínimamente procesados ha aumentado notablemente. Con el fin de asegurar la seguridad de un alimento, la técnica habitual es el tratamiento térmico, pero esto conlleva una pérdida de nutrientes y de calidad. Es necesario buscar tecnologías alternativas que consigan la inactivación enzimática manteniendo la calidad del producto. La principal tecnología estudiada es el dióxido de carbono presurizado (HPCD), que emplea CO2 a alta presión a temperaturas moderadas, lo que evita la pérdida de nutrientes. El principal alimento estudiado es zumo de manzana no clarificado, pero esta tecnología también se ha aplicado en otros alimentos para comparar su efecto. La tecnología HPCD se ha comparado con la termosonicación, el plasma frío o las altas presiones hidrostáticas. También se ha estudiado el efecto de estos tratamientos en propiedades de calidad del alimento y su evolución a lo largo del tiempo. Palabras
[en] This Thesis is focused on the characterisation of solar diffuse irradiance on vertical surfaces pointing the cardinal directions. Obtained results are worth of interest in Energy Engineering. Observations have been obtained by the MK6 device, a designed multidirectional radiometric station prototype. Moreover, the optimal correction factor for the taken measures has been provided. Through the taken measures, we have identified skies in Burgos from september 2014 to april 2015 according to the CIE 2004 Standard classification. Furthermore, a study comparing 9 classical clear indexes with the CIE Standards has been carried out. On the other hand, albedo's irradiance has been characterised according to 4 models. Finally, an exhaustive review of transposition models have been studied for 10-minutes inteval difuse irradiance values on North, South, East and West pointing to surfaces, and three types of sky conditions. The analysis comprises the results of several statistical estimators, including a new one proposed by the author.

[es] La Tesis presentada se centra en la caracterización de la irradiancia solar difusa sobre superficies verticales orientadas según las direcciones cardinales. Los resultados obtenidos son de aplicación directa en proyectos de energía solar. Las valores con los que se ha trabajado han sido obtenidos mediante el dispositivo MK6, un prototipo de estación radiométrica multidireccional especialmente desarrollado. Además, se ha realizado el cálculo del factor de corrección geométrico y total óptimos para dicho equipo. Se ha procedido a la identificación de los cielos observados en Burgos según el Estándar CIE 2004. También se han obtenido los intervalos tomados por los índices de claridad clásicos para cielos despejados, intermedios y cubiertos. Por otro lado, la irradiancia de albedo ha sido caracterizada analizando 4 modelos diferentes. Finalmente, se ha realizado una exhaustiva revisión bibliográfica de modelos de transposición, que han sido estudiados para valores experimentales diez-minutales y diferentes condiciones atmosféricas. Para la intercomparación cuantitativa de modelos de esta parte se ha propuesto la utilización de un nuevo índice estadístico.
[en] Nowadays, tourism is one of the most important income sources in Spain. According to the last results of the Statistics National Institute, incomes from tourism contribute more than 10% to the GDP (Gross Domestic Product). Among all the activities of this sector, one kind of tourism is developing quickly, and has become one of the best rated touristic activities. It is MICE tourism, also known as meeting tourism, which is not the most popular, but is becoming one of the most profitable activity in the tourism industry, and has great possibilities of growth. This paper has the aim to study the real economic impact that this sector has to the whole country, and more specifically to the city of Burgos, trying to analyze if it is actually a long-term profitable activity.

[es] La industria turística es una de las fuentes de ingresos más importantes para España. Según los últimos informes del INE, los ingresos por turismo constituyen más del 10% del PIB. Dentro de todas las actividades que componen este sector, se está consolidando un tipo de turismo cada vez más valorado y con un elevado potencial de desarrollo, el turismo MICE, también conocido como turismo de reuniones. Aunque no es el tipo de turismo más conocido, sí es uno de los más rentables y con más posibilidades de futuro. Este trabajo estudia el impacto económico real que supone este sector a nivel nacional y a nivel de la ciudad de Burgos, analizando qué conlleva y si realmente es una actividad rentable a largo plazo.
[en] The area of Burgos called Las Merindades played an important historic protagonism that finds an eloquent expression in its cultural heritage. The principal feature is the integration of landscape and architecture in a suggestive combination re-elaborated under the Baroque influence. Hence the interest of the information found that allows understanding the cultural atmosphere of the oeuvres, promoters and professionals in which it develops and in which it increases its value as a remarkable resort towards its current development.

[es] La zona burgalesa de Las Merindades desempeñó un importante protagonismo histórico que encuentra elocuente manifestación en su patrimonio. El rasgo principal es la integración de paisaje y arquitectura en una sugestiva combinación reelaborada bajo la in fluencia barroca. De ahí el interés de la documentación hallada que permite comprender el marco cultural, obras, promotores y profesionales, en el que tiene lugar y favorece su puesta en valor como recurso destacado para su actual desarrollo.