BSC-LT/ACAData huggingface dataset:
[en] In a context of intense competition between tourist destinations, the perceived image is key and plays, in turn, a key role in the choice of destination as the values associated to it, represent a decisive factor in the process purchasing decision of potential tourists. This is because the attitude of tourists towards a destination is the result of perception, reflection of the image, which has made it.The overall objective of this paper is to present a procedure for identifying the perceived image of the destination. To this end, we will analyze the set of cognitive-affective components that make up the image of rural tourism in Galicia. The results obtained from the study, performed using a total of 400 questionnaires to rural tourists, show that the image has a multidimensional nature that refers to both belief and knowledge that tourists have on the attributes of destination (cognitive dimension) and to his feelings towards this place (affective dimension).

[es] En un contexto de intensa competitividad entre los destinos turísticos, la imagen percibida es un elemento clave y desempeña, a su vez, un papel fundamental en la elección del destino puesto que los valores que se asocian a ésta, representan un factor determinante en el proceso de decisión de compra de los potenciales turistas. Este hecho es debido a que la actitud del turista hacia un determinado destino es resultado de la percepción, reflejo de la imagen, que se ha formado del mismo. El objetivo general de este trabajo consiste en presentar un procedimiento para la identificación de la imagen percibida a priori del destino turístico. Con esta finalidad, se analizará el conjunto de componentes cognitivoafectivos que conforman la imagen del turismo rural en Galicia. Los resultados que se obtienen del estudio, realizado con un total de 400 cuestionarios a turistas rurales, demuestran que la imagen posee una naturaleza multidimensional que hace referencia tanto a las creencias y conocimientos que el turista posee sobre los atributos del destino (dimensión cognitiva) como a los sentimientos de éste hacia ese lugar (dimensión afectiva).
[en] Estrogens are a group of sex hormones naturally synthesized in the human body that fulfil diverse functions in the organism. However, when there is an overexposure to this type of hormones, it can trigger a large number of diseases, including cancer. The objective of this study has been to analyze the occurrence of these type of hormones in dairy products consumed by Canary Island population. With this aim, 18 samples of dairy products marketed in the archipelago have been examined. These samples have been analyzed using the previously validated QuEChERS method for the extraction and preconcentration of the analytes with estrogenic activity and subsequently and ultra-high performance liquid chromatography coupled to a tandem mass spectrometry has been applied to separate and quantify the analytes in order to evaluate the exposure of the Canarian population to these estrogens. The results showed the occurence of two phytoestrogens, enterolactone in all analyzed samples and glycitein in one of them.

[es] Los estrógenos son un conjunto de hormonas sexuales sintetizados de manera natural en el cuerpo humano que cumplen diversas funciones en el organismo. Sin embargo, cuando hay una sobreexposición a este tipo de hormonas puede desencadenar un gran número de enfermedades, entre ellas cáncer. El objetivo de este trabajo ha sido analizar la presencia de este tipo de hormonas en productos lácteos altamente consumidos por la población canaria. Para ello se han examinado 18 muestras de productos lácteos comercializados en el archipiélago. Dichas muestras se han analizado a través del método, previamente validado, QuEChERS, para la extracción y preconcentración de los analitos con actividad estrogénica y seguidamente se ha aplicado la cromatografía líquida de ultraalta eficacia acoplada a un espectrómetro de masas en tándem para separar y cuantificar los analitos con el fin de evaluar la exposición de la población canaria a estos estrógenos. Los resultados mostraron la presencia de dos fitoestrógenos, enterolactona en todas las muestras y gliciteína en una de ellas.
[en] Aqcuired Attributes has been a prominent conceptual motivation addressing gender and criticizing the female body objectification and hypersexualization, rooting from society's perception of the woman's body and the rules that determine it. Shows the art object as a medium to visualize the role of the femmale body in this society and, at the same time, belongs to an experimental project regarding technique, in which I have made use of new materials and materials I had used before but in a different way. Plaster, silicone and alginate are the main materials used.

[es] Atributos Adquiridos da nombre a un proyecto con una motivación conceptual importante, tratando el género y haciendo crítica de la cosificación del cuerpo femenino, además de la excesiva sexualización de este, partiendo de como es concebido el cuerpo de la mujer en la sociedad y las normas que lo determinan. Muestra al objeto artístico como medio para visualizar lo que supone el cuerpo femenino en esta sociedad y, a su vez, parte de un trabajo de experimentación en cuanto a la técnica, en la que se ha empleado tanto materiales nuevos, como materiales que se había utilizado antes pero, esta vez, empleados de forma diferente. La escayola, la silicona y el alginato son los protagonistas.
[en] This paper attempts to analyse the presence of the modal auxiliaries can and may as markers of authorial evaluation in a corpus of introductions and conclusions to computing research articles. Bearing in mind the semantic familiarity of these two modals, we start from Martin and White's Appraisal framework, whose focus is on the interpersonal in language, the subjective presence of authors in their texts, and the stances they take both towards those texts and their readers. In particular, we extend Martin and White's notions on epistemic modality and evidentiality, which they interpret from a co-textual and contextual point of view, and use Alonso-Almeida's views on epistemicity as a pragmatic eff ect of evidential strategies. An important conclusion points at functional variation of epistemic and evidential readings in these two sections of research articles, with a predominant occurrence of epistemic attributions in introductions and evidential interpretations in conclusions. This result is in consonance with the type of genre selected and its authors' aims.

[es] Este trabajo pretende analizar la presencia de los auxiliares modales can y may como indicadores de evaluación en un corpus de introducciones y conclusiones de artículos de investigación sobre ingeniería informática. Teniendo en cuenta el parecido semántico entre estos dos modales, tomamos como primera referencia el modelo evaluativo de Martin y White, cuyo trabajo se centra en la función interpersonal del lenguaje, la presencia del autor en su obra, y su posicionamiento con respecto a esta y sus lectores. Extendemos a continuación sus nociones sobre modalidad epistémica y evidencialidad, que interpretan desde una perspectiva cotextual y contextual, y utilizamos para ello las ideas de Alonso-Almeida (en prensa) sobre epistemicidad como efecto pragmático de las estrategias evidenciales. Una conclusión importante refl eja la variación funcional de lecturas epistémicas y evidenciales en las dos secciones de los artículos de investigación, predominando las primeras en las introducciones y las segundas en las conclusiones. Este resultado concuerda con el tipo de género y el propósito de los autores.
[en] Pear, (Pyrus spp.), it's one of the most important fruit in midly temperate and semihumid climates. It also represents a fundamental role in the global market due to the high fertility and yield of their crops. Due to the importance they entail from the qualitative and commercial point of view, there are currently several studies with nutritional purposes that aim to study each of its main components such as sugar, phenolic compounds, vitamins, minerals and fatty acids. The most common species found in Europe is Pyrus communis L., which has a high water and sugar percentage (approximately 85% and 14% respectively). This project it's based on the identification and quantification of the 4 main sugars found in pears using an HPLC method with refractive index detector. Fructose had the highest percentage of all sugars (53%) followed by sorbitol, sucrose and glucose. A comparative study for the 2 farms was also implemented for 4 pears varieties and we had significant differences for the majority of them, meaning that different climates and locations have an impact on the sugar composition of some fruits.

[es] La pera (Pyrus spp.), es una fruta de elevada importancia en las zonas de climas cálidos y ligeramente húmedos. Representa un papel fundamental en el mercado global debido al elevado rendimiento y fertilidad de sus cultivos. Existen diversos estudios nutricionales que tratan de valorar sus componentes principales como son el azúcar, compuestos fenólicos, vitaminas, minerales y ácidos grasos; debido a la importancia que estos conllevan desde el punto de vista cualitativo y comercial. En Europa, la especie más encontrada es la Pyrus communis L., rica en agua (aprox. 85%) y en azúcares (aprox. 14%). Este proyecto consiste en la identificación y cuantificación de los principales azúcares en 54 entradas de peras mediante HPLC. El azúcar mayoritario es la fructosa (aprox. 53% referido al total de azúcares), seguido de sorbitol, sacarosa y glucosa. Se realizó un estudio comparativo entre dos fincas para 4 variedades de peras y se obtuvieron diferencias significativas para la mayoría de variedades en cuanto a su contenido en azúcares, lo que demuestra la importancia de la localización del cultivo en su composición química.
[en] In 1768, King Charles III issued some rules to foster the creation of free schools for girls. The so called "Reglamento para la creación de escuelas gratuitas en los distritos de Madrid" was issued in 1783 and forty-three years later this particular regulation was transferred from Madrid districts to republican Mexico, a distant and different geographical location under a federal, liberal government. Our concern in this article is with the study of girls' public education within the new social order established in northern Mexico at the time in order to get to know which the aims of the girl centers in this arid zone were and why this regulation was passed in spite of the time lag with regard to its Spanish source.

[es] En 1768, el rey Carlos III emitió normas para fomentar la creación de escuelas gratuitas para las niñas. En 1783 fue promulgado el "Reglamento para la creación de escuelas gratuitas en los distritos de Madrid". Más tarde, cuarenta y tres años después, se trasladó al México republicano, un espacio geográfico diferente y distante. Pretendemos estudiar la educación pública para las niñas dentro del nuevo orden social establecido en el norte de México, para conocer cuáles eran los objetivos de los centros gratuitos para las niñas en la zona árida de una República federal de corte liberal, y justificar por qué se aprobó con desfase el Reglamento emitido por Carlos III en España.
[en] Previous research with healthy participants show that controlling virtual objects with the eyes can help to stimulate sensorimotor brain areas affected by stroke and support the recovery of motor function. Here we present an investigation with the aim of studying the viability of this new approach of neurorehabilitation with patients in chronic phase of stroke.

[es] Estudios previos hechos con participantes sanos indican que el control de objetos virtuales con los ojos puede favorecer la activación de las áreas sensitivomotoras afectas tras un accidente cerebrovascular y ayudar a recuperar la funcionalidad perdida. En este trabajo presentamos una intervención con el fin de estudiar la viabilidad de esta nueva aproximación a la neurorrehabilitación en pacientes con ictus crónico.
[en] The main objective of this paper is to assess local governments' actions in the French Route of the Way of Saint James, aimed at capitalizing on the heritage of each municipality and favoring sustainable tourism as a factor for local development. The analysis is carried out within the paradigm derived from the approval of the Charter on Cultural Routes by the International Council on Monuments and Sites (ICOMOS) in 2008, which definitively settled the value of cultural routes for promoting tourism and sustainable development. Among the results of the study in which this article is based, it underlines the asymmetry between the tourism potential of natural, ethnographic and monumental resources in the Way, and the scarce local tourism infrastructure in the municipalities, added to the inefficiency of local governments when managing those resources.

[es] El objetivo principal de este trabajo se dirige a estudiar y valorar la actuación de las administraciones locales en el itinerario francés del Camino de Santiago en su papel de aprovechar el patrimonio de cada municipio y favorecer un turismo sostenible como factor de desarrollo local. El análisis se sitúa en el paradigma consecuente con la aprobación en 2008 de la Carta de Itinerarios Culturales del Internacional Council on Monuments and Sites (ICOMOS), que estableció definitivamente el valor de los itinerarios culturales para promover actividades turísticas y desarrollo sostenible. Entre los resultados del estudio que sirvió de base para este artículo destaca la asimetría existente entre el potencial turístico derivado de los recursos naturales, etnográficos y monumentales del Camino, y la escasa dotación de equipamientos turísticos en los municipios, unida a la ineficiencia de las administraciones locales en la gestión de aquellos recursos.
[en] The History of Carthage is very wide. Since the foundation at 9th century b.C. to its nearly disseapering after 3rd Punic War at 146 b.C., and since the re-foundation in the Roman Empire age to its medieval conversion, Carthage supported the economic ground on agriculture, main source for their trade and changes that beared the title of Great Civilization of the Mediterranean. Before the foundation, Phoenician people knew about the land possibilities and strategical position and at Roman Empire age, Neopunic Carthage had become one of the main exporting cores of the Roman Empire, the North of Africa was known as the roman granary. Regarding non documents, the Archaeology is one of main forms to obtain a better understanding and interpretation of the city´s lifestyle and agricultural basis, mostly supported on vine and olive tree. The Archaeology allows History making and many interpretations about social, economical, religious or productive themes. These, are knowedges and themes not ever reflected on written documents.

[es] La historia de Cartago es muy amplia. Desde su fundación en el siglo IX a.C. hasta su desaparición casi total tras la tercera Guerra Púnica en el 146 a.C., y desde la refundación en época imperial romana hasta su transformación hacia su variante medieval, Cartago sustentó la base de su economía en la agricultura, motor básico para realizar las transacciones comerciales que le dieron su categoría de gran civilización en el Mediterráneo. Desde antes de su fundación, los fenicios conocían el potencial de la tierra y su posición estratégica y en época imperial romana, la Cartago neopúnica se habría convertido en uno de los centros principales de exportación hacia el Imperio Romano, siendo conocido el Norte de África como el granero de Roma. En cuestión de documentos históricos, la Arqueología es uno de los principales medios de indagación e interpretación de los modos de vida en la ciudad y su desarrollo agrícola, fundamentado en especial en el olivo y la vid. La Arqueología permite materializar la Historia y ofrece diversas interpretaciones sobre aspectos sociales, económicos, religiosos o productivos. Son características no siempre reflejadas en la documentación escrita.
[en] The present work is based on the methods of falsification of pictorial artworks and the identificacion of them. Its a theoretical and practical research that shows the connection between restoration and authentication of artworks which are reflected at the time they research about them. The work includes a practical part that consists in realizing a replica of a pictorial artwork of Rembrandt van Rijn.

[es] El trabajo presente se basa en los métodos de falsificación de obras pictóricas y la identificación de estas. Se trata de una investigación teórica y práctica que muestra las uniones entre la restauración y la autenticación de obras que se reflejan a la hora de investigar sobre las obras. El trabajo incluye una parte práctica en la que se realizó la réplica de una obra pictórica del pintor Rembrandt van Rijn.
[en] A Project is proposed "Suicide Code: LGTBIQA+ Approach and Prevention Strategy", an important training tool that Will allow nurses from different management to increase the level of knowledge for the approach and prevention of suicide and suicidal ideas in the LGTBIQA+ collective, in order to be able to identify suicidal behaviors, avois or reduce autolithic attempts, along with the necessary tolos, and know the main associated factors and warning signs. A training Project is planned through a quasi-experimental study, which assesses the level of knowledge about suicide before and after the training session. The objectives present in this research are divided into two; in the short and long term; among which it stands out to know the suicide and its relevance in today's society, to identify the warning signs, to know the algorithm od ferivation of suicidal behavior, and be able to interpret different tolos such as suicide risk questionnaires; suicide ideation scale, Plutchik suicide risk scale, Beck despair scale, SAD PERSONS scale, and the Kessler psychological distress scale (K10) thus improving the level of health care of the LGTBIQA+ community, reducing the number of suicides, and prevent suicidal behavior. In the event that the favorable results are obtained, its replication is proposed, being able to extend the duration up to 8 months.

[es] El proyecto planteado bajo el título: "Código suicidio LGTBIQA+: Estrategia de abordaje y prevención", supone una herramienta formativa importante que permitirá a las enfermeras de las diferentes gerencias aumentar el grado de conocimientos para el abordaje y prevención del suicidio y las ideas suicidas en el colectivo LGTBIQA+, con la finalidad de poder identificar conductas suicidas, evitar o disminuir los intentos autolíticos, junto con las herramientas necesaria, y conocer los principales factores asociados y las señales de alarma. Se planifica un proyecto formativo, a través de un estudio cuasiexperimental, que evalúa el nivel de conocimientos sobre el suicidio antes y después de la sesión formativa y de una duración estimada de 6 meses. Los objetivos presentes en esta investigación se dividen en dos; a corto y largo plazo; entre los que destaca conocer el suicidio y su relevancia en la sociedad actual, identificar las señales de alarma, conocer el algoritmo de derivación de la conducta suicida, y poder interpretar las diferentes herramientas como los cuestionarios de riesgo suicida; escala de ideación suicida, escala de riesgo suicida de Plutchik, escala de desesperanza de Beck, escala SAD PERSONS, y la escala Kessler Psychological Distress Scale (K10) llegando a mejorar así en nivel de atención sanitaria del colectivo LGTBIQA+, reduciendo el número de suicidios, y prevenir las conductas suicidas. En el caso de que se obtengan los resultados favorables, se plantea su replicación pudiendo hacer extensible la duración hasta 8 meses.
[en] Sepia officinalis is increasing in popularity as a target species in today's aquaculture. This is the reason why we need to create a methodology for transporting the eggs of these animals. In this study, the optimal conditions for carrying out this transport were analysed. Firstly, three types of containers were analysed, concluding that the styrofoam box corresponding to the PMED48 is the most suitable for transport. Furthermore, this transport should be carried out with a maximum biomass of 50 eggs with pure O2 as the oxygenation type, since it has been demonstrated that this way, the best hatching rates have been obtained after transport. Finally, it was determined that a buffer is needed to maintain the pH drops that the water suffers during transport due to the excretion of waste products (ammonia and CO2), concluding that the Turtle PortugalPet - Portugal buffer, with CaCO3, is the most suitable.

[es] Sepia officinalis está ganando impulso como especie objetivo en la acuicultura actual. Es por ello que surge la necesidad de crear una metodología de transporte de los huevos de estos animales. En este estudio, se determinaron las condiciones óptimas para la realización de este transporte. En primer lugar, se analizaron tres tipos de contenedores, concluyendo que la caja de poliestireno correspondiente a la marca PMED48 es la más adecuada para el transporte. Además, dicho transporte deberá realizarse con una biomasa máxima de 50 huevos con O2 puro como tipo de oxigenación, puesto que se ha demostrado que de esto modo, se obtienen las mejores tasas de eclosión tras el transporte. Finalmente, se determinó la necesidad de un tampón para amortiguar las bajadas de pH que sufre el agua durante el transporte debido a la excreción de productos de desecho (amonio y CO2), concluyendo que el tampón Turtle PortugalPet – Portugal, con CaCO3, es el más adecuado.
[en] The adevent calendar has been derived from the marketing of chocolate for centuries. Now, the beauty industry has seen the opportunity and has quietly become a hot spot for beauty enthusiasts. Based on this idea, it was decided to focus on the children's sector for educational purposes. To carry out this, the Kurio brand was created, in which design has been used to create the product and a website to dedicate it to street vending.

[es] El calendario de cuenta regresiva se deriva del marketing del chocolate desde hace siglos. Ahora, la industria de la belleza ha visto la oportunidad y se ha convertido silenciosamente en un punto caliente para los entusiastas de la belleza. A partir de esta idea, se decide enfocarse en el sector infantil con fin educativo. Para llevar esto a cabo se creó la marca Kurio, en la cual se ha empleado el diseño para crear el producto y una web para dedicarlo a la venta ambulante.