BSC-LT/ACAData huggingface dataset:
[en] Several wedge sole ( D . ) juvenile batches were reared at different culture conditions in order to study the growth and survival. The variables studied were stocking density, type of substrate (with and without sand) and light intensity. The trials lasted 189, 325 and 96 days, respectively. The initial fish size varied between 0,31 and 1,42 g.<del cite="mailto:melena.roca" datetime="2009-07-20T11:57"><font color="#ff0000"> </font></del>&nbsp;Significant differences were not found for SGR in any experiment. Regards the survival, differences were only observed in the density trial, the survival varying inversely with the density.

[es] Varios grupos de juveniles de aced&iacute;a fueron cultivados bajo diferentes condiciones de cultivo con el fin de estudiar el crecimiento y la supervivencia. Las variables estudiadas fueron densidad de cultivo, tipo de sustrato (con y sin arena) e intensidad lum&iacute;nica. Los ensayos duraron 189, 325 y 96 d&iacute;as, respectivamente. El peso inicial de los peces vari&oacute; entre 0,31 y 1,42 g. No fueron encontradas diferencias significativas entre los SGR de ning&uacute;n experimento. En cuanto a la supervivencia, se observaron diferencias &uacute;nicamente en el ensayo de densidad de cultivo, variando &eacute;sta de manera inversa a la densidad.
[en] <span lang="en-GB"><span style="font-style: normal;">The definition and assessment of organic olive farming&rsquo;s marginal effects after the implementation of Cross Compliance, emerges as an important tool in order to determine future payments to farmers because of the inherent multifunctionality of this production system. For this reason this paper aims at comparing, through a Delphi questionnaire, the economic, environmental and social effects of organic and conventional rainfed olive groves, on sloping lands over 10% in low productivity areas (less than 1500 kg/ha). Results show the existence of impacts in every considered issue; so that, despite the implementation of Cross Compliance, organic olive farming continues to offer a wide joint of environmental and social goods and services, outside conventional olive farming.</span></span>

[es] Establecer y valorar los impactos marginales de la olivicultura ecol&oacute;gica despu&eacute;s de la aplicaci&oacute;n de la condicionalidad, supone una importante herramienta para determinar, en un futuro, posibles pagos a los agricultores por el car&aacute;cter multifuncional de este sistema productivo. Por ello, en el presente trabajo se plantea un cuestionario Delphi a una serie de expertos, con el objetivo de llevar a cabo un estudio comparativo sobre los impactos econ&oacute;micos, ambientales y sociales de explotaciones de olivar tradicional y marginal de secano, con una pendiente media mayor al 10%, gestionadas en ecol&oacute;gico y convencional, en zonas de baja productividad -inferior a 1.500 kg aceitunas/ha-. Los resultados muestran la existencia de impactos en todos los aspectos considerados, por lo que, a pesar de la implementaci&oacute;n de la condicionalidad, la agricultura ecol&oacute;gica sigue ofreciendo un amplio conjunto de bienes y servicios ambientales y sociales al margen de la olivicultura convencional.
[en] The effects of heat treatment (either boiling, at 100°C, or oven drying at 60°C) bof a normal prey (shrimp, Paleomonetes varians) used to grow cuttlefish were tested on growth, and compared to frozen shrimp or freeze dried (-40°C) shrimp. Cuttlefish cultured with either oven dried or boiled shrimp did not grow, while the ones fed the frozen or the freeze fried shrimp grew significantly, with no differences between them. Heat treatment clearly decreased considerably the quality of the prey.

[es] El efecto del calor, tanto húmedo (hervir a 100°c) como secado (en estufa a 60°C) de una presa (camarón, Palaemonetes varians) normalmente usada con buenos resultados en el crecimiento del choco, Sepia officinalis, fue comparado con la misma presa congelada o liofilizada (secada a 40 grados negativos). Los chocos alimentados con las presas que habían sufrido previamente la acción del calor no presentaron crecimiento, mientras las alimentadas con el camarón congelado o liofilizado crecieron significativamente y sin diferencias entre ellos. El calor produjo claramente un efecto negativo en las presas.
[en] In order to increase the economic yield for clam growing in the intertidal zone, we propose the acquisition of smaller size seed, lower than the minimum recommended for sowing (10 mm) and to prefatten it. Three systems have been tested: two of them use a single level of water column, one with flow forced by air-lift and the other with the walls drilled to take advantage of the current tide. The third consists in stacked batches of "oyster growing trays". The results obtained for growth, mortality and consequently for yield were similar for the three systems and for the three levels of stacked oyster growing trays.

[es] Para aumentar el rendimiento econ&oacute;mico de las empresas dedicadas al engorde de almejas en la zona intermareal, se propone adquirir semilla de menor tama&ntilde;o del m&iacute;nimo recomendado para su siembra (10 mm), y preengordarla. Para ello, se han ensayado tres sistemas: dos, con utilizaci&oacute;n de un solo nivel de la columna de agua, dotados, uno de flujo forzado por air-lift; y el otro de paredes horadadas para aprovechar las corrientes de marea. Un tercero, consiste en grupos apilados de cestillos ostr&iacute;colas. Los resultados, tanto de crecimiento como de mortalidad y, por consiguiente de rendimiento, han sido semejantes en los tres sistemas y en los tres niveles de cestillos.
[en] The production costs of small olive grove farms are analyzed to demonstrate the importance of family labor in the profitability of the farms and the importance of the CAP subsidy. Innovative strategies that allow reducing production costs are also discussed.

[es] Se analizan los costes de producci&oacute;n de las peque&ntilde;as explotaciones de olivar para demostrar la importancia de la mano de obra familiar en la rentabilidad de las mismas y para poner de manifiesto la importancia de la subvenci&oacute;n de la PAC. Tambi&eacute;n, se proponen estrategias productivas innovadoras que permitir&iacute;an reducir los costes de producci&oacute;n y por ende incrementar la rentabilidad.
[en] The root rot produced by Phytophthora cinnamomi is the main disease affecting oaks in dehesa ecosystem, and is contributing to holm oaks and cork oaks population decline. Biofumigation is the incorporation of green crops like some Brasicas species (Mustards) to the soil and could be a new tool for an integrated root rot control. Adaptation of different Brasicas to the dehesa ecosystem conditions are analyzed, as well as its sinigrin contents, biomass production, mode of action, and the way of management of these species as biofumigants

[es] La podredumbre radical que afecta a los Quercus producida por Phytophthora cinnamomi es responsable de la muerte de encinas y alcornoques en las dehesas. La biofumigaci&oacute;n mediante el enterrado verde de algunas Brasicas puede ser una herramienta m&aacute;s a utilizar en el control integrado de la enfermedad. En este trabajo se analiza la adaptaci&oacute;n de algunas especies de Brasicas (Mostazas) a las condiciones de la dehesa, sus contenidos de sinigrina, producci&oacute;n de biomasa, modo de acci&oacute;n, as&iacute; como la forma de manejo de estas especies como biofumigantes
[en] &nbsp; In this work, we have studied the expression patterns of a 56 gene panel related with the hypothalamic-pituitary-thyroid axis, GH-IGF axis, vitamin A metabolism and other endocrinological factors in soles cultured under different salinity conditions (4-36 ppt), as function of the sex and their correlation with growth. Salinity modifed significantly the levels of mRNA in 13 genes whereas only 7 genes were associated to sex. A total of 15 genes were positively and only 2 negatively correlated with growth. The identification af this gene panel opens the possibility for its application as selection markers and for the optimization of production conditions in sole. &nbsp; This study has been co-funded by project AQUAGENET (SOE2/P1/ E287) program INTERREG IVB SUDOE, and by project RTA2009-00066-00-00 from the Instituto Nacional de Investigaci&oacute;n y Tecnolog&iacute;a Agraria y Alimentaria (INIA, Spain), and FEDER (EU). www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/ifapa/aquagenet

[es] &nbsp; En este trabajo se estudia los patrones de expresi&oacute;n de una panel de 56 genes relacionados con el eje hipotal&aacute;mico-hipofisiario-tiroideo, eje GH-IGF. metabolismo de la vitamina A y otros factores endocrinos en lenguados cultivados bajo diferentes condiciones de salinidad (5-36 ppt), en funci&oacute;n del sexo y se correlaci&oacute;n con el crecimiento. La salinidad modific&oacute; significativamente los niveles de ARNm de 13 genes mientras que se encontraron 7 genes diferencialmente expresados entre sexos. En total, se encontraron 15 genes correlacionados positivamente y 2 negativamente con el crecimiento. La identificaci&oacute;n de este panel de genes abre la posibilidad para su aplicaci&oacute;n como marcadores de selecci&oacute;n y para la optimizaci&oacute;n de las condiciones de producci&oacute;n en lenguado. &nbsp; Este estudio ha sido cofinanciado por el proyecto AQUAGENET (SOE2/P1/ E287) programa INTERREG IVB SUDOE, y por el proyecto RTA2009-00066-00-00 para el Instituto Nacional de Investigaci&oacute;n y Tecnolog&iacute;a Agraria y Alimentaria (INIA, Spain), and FEDER (EU). www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/ifapa/aquagenet
[en] <div class="_Ejb">In the work the factors that influence the development of the disease and the repercussions in the production of two species of nematodes, Meloidogyne incognita and Meloidogyne javanica affecting zucchini cultivation, are evaluated.</div>

[es] En el documento se evaluan los factores que influyen en el desarrollo de la enfermedad y las repercusi&oacute;nes en la producci&oacute;n de dos especies de nematodos, Meloidogyne incognita y Meloidogyne javanica afectando a cultivo de calabac&iacute;n.
[en] In unit 1 is described in detail the role of woodland in this system, discussed in detail the process of natural regeneration of the trees, and the factors that favor and hinder in the dehesa, and characterized the state of the regeneration of woodland dehesa in Andalusia. In Unit 2 some strategies that could be used depending on the starting situation and the precautions that need to be considered to maximize the success of these are exposed. In unit 3 are some strategies that can improve the conservation of these plant formations consistent with other uses of the farm are exposed. The manual concludes with a practical exercise that seeks to consolidate the main knowledge exposed.

[es] En la unidad 1 se describe de forma pormenorizada el papel del arbolado en este sistema, se expone de manera detallada el proceso de regeneraci&oacute;n natural del arbolado, as&iacute; como los factores que lo favorecen y dificultan en la dehesa, y se caracteriza el estado de la regeneraci&oacute;n del arbolado de la dehesa en Andaluc&iacute;a. En la unidad 2 se exponen algunas de las estrategias que podr&iacute;an utilizarse en funci&oacute;n de la situaci&oacute;n de partida, y las precauciones que es necesario considerar para maximizar el &eacute;xito de las mismas. En la unidad 3 se exponen algunas estrategias que pueden mejorar la conservaci&oacute;n de estas formaciones vegetales de manera compatible con otros usos de la finca. El manual finaliza con un ejercicio pr&aacute;ctico que busca consolidar los principales conocimientos expuestos.
[en] This manual is intended as a reference tool to identify risks of erosion on dehesa farms, and recommends actions to remedy them where possible. Specifically manual indicates good soil management practices and devotes a chapter to control gullies, whose appearance is a symptom of severe erosion.

[es] Este manual pretende ser una herramienta de consulta para identificar los riesgos de erosi&oacute;n en explotaciones de dehesa, y recomienda actuaciones para remediarlos en lo posible. Concretamente el manual indica buenas pr&aacute;cticas de manejo de suelo y dedica un cap&iacute;tulo al control de c&aacute;rcavas, cuya aparici&oacute;n es s&iacute;ntoma de erosi&oacute;n severa.
[en] The paper presents the data 2015, from&nbsp;two sheep farms, in extensive meat production, about differente reproductive management systems, and economic data.

[es] El presente estudio presenta los datos del a&ntilde;o 2015, a traves de dos sistemas productivos, de ovino extensivo de aptitud c&aacute;rnica. Con dos sistemas de manejo reproductivo del reba&ntilde;o, y los datos econ&oacute;micos de rentabilidad en ambos casos.
[en] The marketing improvement of the processed products is one of the challenges of the future, and there are already potentialities of joint marketing. The aim of this study has been to evaluate the preferences of the andalusian consumer towards differents pairings of cheeses and red wines. Among 130 consumers&rsquo; valuations, from Cordoba, Sevilla and Granada, theoretical and sensory preferences were obtained from cheeses: goat semi-mature, sheep mature (control) and goat mature in olive oil from raw milk; in combination with three red wines: young, crianza and reserve. Results show that mature goat cheeses (in contrast to previous gastronomic suggestions of sheep cheeses) could be used for pairing with red wine, and they are widely appreciated by consumers.

[es] La mejora de la comercializaci&oacute;n es uno de los retos el futuro de los alimentos transformados, existiendo potencialidades de comercializaci&oacute;n conjunta con otros productos agroalimentarios. El objetivo del presente trabajo ha sido evaluar las preferencias del consumidor andaluz frente a distintos maridajes de quesos y vinos tintos. De entre las valoraciones de 130 consumidores finales, de C&oacute;rdoba, Sevilla y Granada, se han obtenido sus preferencias te&oacute;ricas y sensoriales al respecto de nuevo combinaciones a partir de quesos: cabra semicurado, oveja curado (tomado como testigo) y cabra curado en aceite de leche cruda; en combinaci&oacute;n con tres vinos tintos: joven, crianza y reserva. Los resultados muestran que los quesos de cabra madurados (al contrario de lo que marcan algunas recomendaciones gastron&oacute;micas, que se decantan por el queso de oveja) pueden usarse en su maridaje con el vino tinto, siendo muy apreciados por el consumidor.
[en] <span lang="EN-GB"> </span> The effects of the stocking density on the physiological stress and biometric features of the brill were studied. Fish (491&plusmn;20 g) were cultured at three different stocking densities: 1; 5 and 15 Kg m-2 (LSD, MSD and HSD) during 5 weeks. Survival and several biometric, feeding and plasmatic parameters were assessed. Although final weight and specific growth rate decreased in higher densities, there were not significant differences between MSD and HSD. Differences for survival rate, feed efficiency, conversion index and feed intake were not detected among treatments. The minimum HSI was found in the HSD treatment, and condition factor varied inversely regards to stocking density. Plasma cortisol and osmolality were directly related to stocking density though the former was not significantly different among treatments. Plasma lactate and glucose significantly increased while stocking density rose. Nevertheless, free fatty acids did not vary among treatments, and triglycerides only decreased in LSD. This work was supported by Interreg Project 0251_ECOAQUA_5_E, financed by the EDRF (European Regional Development Fund). www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/ifapa/ecoaqua. &nbsp;

[es] Se estudiaron los efectos de la densidad de cultivo sobre el estr&eacute;s fisiol&oacute;gico y par&aacute;metros biom&eacute;tricos en el parracho. Los peces (491&plusmn;20 g) fueron cultivados a tres densidades diferentes: 1; 5 y 15 Kg m-2 (LSD, MSD y HSD) durante 5 semanas. El peso final y crecimiento decrecieron con la densidad, pero no hubo diferencias significativas entre MSD y HSD. No se detectaron diferencias significativas entre tratamientos para supervivencia, eficiencia alimentaria, &iacute;ndice de conversi&oacute;n y tasa de ingesti&oacute;n. El HIS m&iacute;nimo fue para la HSD y el factor de condici&oacute;n vari&oacute; inversamente a la densidad. La osmolalidad y el cortisol, glucosa y lactato plasm&aacute;ticos estuvieron directamente relacionados con la densidad. Sin embargo, los &aacute;cidos grasos libres no variaron entre tratamientos. Este trabajo fue apoyado por el proyecto Interreg 0251_ECOAQUA_5_E , financiado por el FEDER (Fondo Europeo de Desarrollo Regional). www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/ifapa/ecoaqua.
[en] This paper discusses the main equipment used for the application of pesticide in the greenhouses and provides technical information to the applications. Based on different studies and advice of interest, provides recommendations to optimize applications in greenhouses

[es] Recomendaciones sobre los principales equipos empleados para el tratamiento fitosanitarios en invernadero. Aporta información técnica sobre la aplicación de productos fitosanitarios. En base a diferentes estudios, proporciona recomendaciones de interés para optimizar las aplicaciones en invernadero
[en] <span lang="ES">BONAQUA is a cross border cooperation project funded by INTERREG program. The overall objective of the project is cross border cooperation for the development of best practice in marine aquaculture. In this context, the actions to develop are part in three areas: research and development, formation and improvement of facilities.</span> <span lang="ES">This work is funded by the project Bonaqua (0433_BONAQUA_5_E POCTEP) financed by the EDRF (European Regional Development Fund). </span> <span lang="ES"> www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/ifapa/bonaqua .</span>

[es] BONAQUA es un proyecto de cooperaci&oacute;n transfronteriza financiado por el programa INTERREG . El objetivo general del proyecto es la cooperaci&oacute;n transfronteriza para el desarrollo de buenas pr&aacute;cticas en acuicultura marina. En este contexto, las acciones a desarrollar se enmarcan en tres &aacute;reas: Investigaci&oacute;n y Desarrollo, Formaci&oacute;n y Mejora de Instalaciones. Este estudio est&aacute; financiado por el proyecto Bonaqua (0433_BONAQUA_5_E POCTEP) financiado por el FEDER (Fondo Europeo de Desarrollo Regional). www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/ifapa/bonaqua .
[en] In this document the presence of olive oil in the world market of vegetable fats, its composition and the relationship of its components with the organoleptic,&nbsp;&nbsp; nutritional and health propierties is analyzed. Scientific advances on the effect of virgin olive oil, or some of its components, in the development or prevention of certain diseases are reviewed, and existing europen regulations for nutrition and health claims on foods are reviewed also.

[es] En este documento se analiza la presencia del aceite de oliva en el mercado mundial de grasas vegetales, su composici&oacute;n y la relaci&oacute;n de sus componentes con las propiedades organol&eacute;pticas, nutricionales y saludables. Se revisan los avances cient&iacute;ficos sobre el efecto del aceite de oliva virgen, o de algunos de sus componentes, en el desarrollo o la prevenci&oacute;n de algunas patolog&iacute;as, y se revisa la normativa existente en Europa para las declaraciones nutricionales y saludables de los alimentos, y lo que permite en este caso.
[en] The application of NGS technologies has increased enormously the availability of genomic resources for species in aquaculture allowing the development of new biotechnological tools for implementation in aquaculture. This work shows an example of the application of some biotechnological tools such as RNA-seq, microarray and Openarray to the study of low salinity culture effects on early development of sole larvae. We identified 31.075 y 40.192 differentially expressed genes using RNA-seq between larvae incubated at 10 and 36 ppt at day 1 and 3 day after hatching. Expression data using microarray matched in a 68% with RNA-seq data and they were validated in a 98% with qPCR Openarray.&nbsp; The induction of proinflammatory enzymes and genes of innate immune system suggests that low salinity provokes a severe inflammatory process in the larvae. This study has been co-funded by project AQUAGENET (SOE2/P1/ E287) program INTERREG IVB SUDOE, and by project RTA2009-00066-00-00 from the Instituto Nacional de Investigaci&oacute;n y Tecnolog&iacute;a Agraria y Alimentaria (INIA, Spain), and FEDER (EU). www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/ifapa/aquagenet

[es] La aplicaci&oacute;n de las tecnolog&iacute;as NGS ha permitido incrementar enormemente la disponibilidad de recursos gen&oacute;micos para&nbsp;especies de inter&eacute;s acu&iacute;cola habilitando el desarrollo de herramientas biotecnol&oacute;gicas aplicables a la acuicultura. En el presente trabajo se muestra un ejemplo de la aplicaci&oacute;n de las herramientas RNA-seq, microarray y Openarray al estudio del efecto del cultivo a baja salinidad sobre fases tempranas de desarrollo en larvas de lenguado. Se identificaron 31.075 y 40.192 genes diferencialmente expresados mediante RNA-seq entre larvas cultivadas a 10 y 36 ppt a d&iacute;a 1 y 3 tras la eclosi&oacute;n respectivamente. Los datos de expresi&oacute;n mediante microarray coincidieron en un 68% con los de RNA-seq y ellos fueron validados en un 98% mediante qPCR Openarray. La activaci&oacute;n de enzimas proinflamatorias y genes del sistema inmune innato sugiere que la baja salinidad provoca un proceso inflamatorio severo en las larvas. Este estudio ha sido cofinanciado por el proyecto AQUAGENET (SOE2/P1/ E287) programa INTERREG IVB SUDOE, y por el proyecto RTA2009-00066-00-00 para el Instituto Nacional de Investigaci&oacute;n y Tecnolog&iacute;a Agraria y Alimentaria (INIA, Spain), and FEDER (EU). www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/ifapa/aquagenet
[en] This guide is focused in the mussel <em>Mytilus galloprovincialis</em>. Specifically, several recommendations and steps to culture this species in a hatchery are described, from the brodstock conditioning to larval culture as well as seed maintenance.

[es] Se trata de un documento que establece una serie de recomendaciones y pautas a seguir para el cultivo de mejill&oacute;n Mytilus galloprovincialis en criadero, desde la obtenci&oacute;n de larvas hasta el preengorde de semillas.
[en] Extra Virgin Olive Oil is a high quality product but it is less consumed than other olive oil categories. It is important to know the purchase behaviour of the consumers of this product, in order to approach supply to theirs preferences or to detect those features in which it is necessary for the sector to emphasizes. The aim of this research is to identify the EVOO attributes that are valued by consumers.

[es] El Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) es un producto de gran calidad pero su consumo est&aacute; a&uacute;n por debajo del de otras categor&iacute;as de aceite. Por ello, resulta de inter&eacute;s conocer el comportamiento del consumidor de AOVE, a fin de acercar la oferta a sus preferencias o bien detectar aquellas caracter&iacute;sticas en las que es necesario que el sector haga hincapi&eacute;. El objetivo de este trabajo es identificar qu&eacute; atributos del AOVE son valorados por los consumidores.
[en] The aim of this work is to transmit the agricultural sector, updated information about the&nbsp;chickpeas vegetal material, tested in western Andalusia, its agronomic and productive behavior so as its quality parameters.

[es] El objetivo de esta publicaci&oacute;n es transmitir al sector agrario, informaci&oacute;n actualizada sobre el material vegetal de garbanzos, ensayado en Andaluc&iacute;a occidental, su comportamiento agron&oacute;mico y productivo, as&iacute; como sus par&aacute;metros de calidad.