[en] Since the conception of Instagram in 2010, the social media platform has been a vehicle for information sharing. 71% of adults in the United States of America have an account on Instagram due to its exponential growth over the past ten years. It is still not well known the impact on physical activity and body weight that the content posted on Instagram has and if the content is supported by scientific evidence. The research project aims (1) to describe the user profile that draws on Instagram to follow nutritional content, (2) to describe the characteristics of the user who felt encouraged to perform physical activity by the posts published by fitness influencers, (3) to describe the type of user who uses a tracking device to record daily activities (calories), (4) to determine if the usage of any meal tracker platform to record food consumption was related to an improved body mass index (BMI). A cross-sectional study involving 898 participants randomly selected United States residents having an Instagram account was performed via anonymous survey. Out of those participants 78.7% were women and 75.6% were millennials (born between 1981-1996). Physical activity was measured via IPAQ and sociodemographic characteristics were registered. The conclusions of the study shows that Women and Millennials follow more nutritional related content on Instagram. The vast majority of the posts analyzed did not have any scientific evidence support and instead promoted a product or supplement. Women use 2.3 times more often tracking devices than men. Participants who have never used a tracking device had a higher BMI. The usage of tracking devices was linked to lower cardiovascular disease and death risk related to sitting time. Highly educated women were more predominantly users of any meal tracker platform, and they had higher BMI despite engaging in stronger exercise and invest more hours a week on Instagram looking for nutritional and physical activity content. This thesis has provided a new insight on the impact of Instagram posts on the population and the type of population seeking nutritional or physical activity information on Instagram.

[es] Desde la concepción de Instagram en 2010, la plataforma de redes sociales ha sido un vehículo para compartir información. El 71% de los adultos en los Estados Unidos de América tiene una cuenta en Instagram debido a su crecimiento exponencial en los últimos diez años. Todavía no se sabe bien el impacto en la actividad física y el peso corporal que tiene el contenido publicado en Instagram y si el contenido está respaldado por evidencia científica. El proyecto de investigación tiene como objetivo (1) describir el perfil de usuario que recurre a Instagram para seguir contenidos nutricionales, (2) describir las características del usuario que se sintió animado a realizar actividad física por las publicaciones publicadas por influencers del fitness, (3) describir las tipo de usuario que utiliza un dispositivo de seguimiento para registrar las actividades diarias (calorías), (4) para determinar si el uso de cualquier plataforma de seguimiento de comidas para registrar el consumo de alimentos se relacionó con un índice de masa corporal (IMC) mejorado. Se realizó un estudio transversal que involucró a 898 participantes seleccionados al azar residentes de los Estados Unidos que tenían una cuenta de Instagram a través de una encuesta anónima. De esos participantes, el 78,7% eran mujeres y el 75,6% eran millennials (nacidos entre 1981 y 1996). La actividad física se midió a través de IPAQ y se registraron las características sociodemográficas. Las conclusiones del estudio muestran que las mujeres y los millennials siguen más contenido relacionado con la nutrición en Instagram. La gran mayoría de las publicaciones analizadas no tenían ningún respaldo de evidencia científica y en su lugar promocionaban un producto o suplemento. Las mujeres usan dispositivos de rastreo 2,3 veces más que los hombres. Los participantes que nunca han usado un dispositivo de seguimiento tenían un IMC más alto. El uso de dispositivos de seguimiento se vinculó con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular y muerte relacionado con el tiempo sentado. Las mujeres con un alto nivel educativo eran más predominantemente usuarias de cualquier plataforma de seguimiento de comidas y tenían un IMC más alto a pesar de hacer ejercicio más vigoroso e invertir más horas a la semana en Instagram buscando contenido nutricional y de actividad física. Esta tesis ha proporcionado una nueva perspectiva sobre el impacto de las publicaciones de Instagram en la población y el tipo de población que busca información nutricional o de actividad física en Instagram.