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[en] This article attends to the spatial and organisational reconfigurations that affect animal slaughtering in India. Drawing on research carried our between 2011 and 2014 in the state of Tamil Nadu, it addresses the rationales that underpin theses reconfigurations. In India, the spatial configuration of municipal abattoirs has specificities that are not to be found in industrial slaughterhouses. In Chennai municipal abattoir, bleeding, skinning, eviscerating and splitting happen in the same place. However, a hermetic frontier divides the bovine section and the caprine section. This divide is analyzed as the inscription into space of a purity hierarchy that segregates different people and different meats. Slaughter places are also arenas of political struggle, where conflicts between traditional butchers, decision makers, agrifood companies, scientific experts, environmental activists, animalists and Hindu nationalists take place. This article demonstrates that the heterogeneous spatial distribution of slaughterhouses and their multiple inner technospatial patterns refer to the multiple regimes regulating the organic, moral or religious impurity that dominant groups often attribute to meat in India.

[fr] Cet article interroge les reconfigurations spatiales et organisationnelles de l'abattage dans le monde indien. En s'appuyant sur des recherches menées entre 2011 et 2014 dans l'État du Tamil Nadu, il met en lumière les processus qui sous-tendent ces reconfigurations. En Inde, les configurations spatiales de l'organisation du travail dans les abattoirs municipaux diffèrent de celles à l'œuvre dans les abattoirs industriels. Dans l'abattoir municipal de Chennai, la saignée, la dépouille, l'éviscération et la découpe se font dans un même lieu. Cependant, une frontière nette et hermétique sépare la section des caprinés de celle des bovinés : cette frontière peut être comprise comme l'inscription dans l'espace de l'abattoir d'une hiérarchie de l'impureté qui affecte les individus et les viandes. Plus généralement, les lieux d'abattage sont des arènes de mobilisation politique où prennent place des conflits opposant les bouchers traditionnels, les décideurs politiques, les groupes agro-industriels, les experts scientifiques, les militants écologistes ou animalistes et les partisans du nationalisme hindou. Cet article montre que les différentes logiques de localisation et configurations techno-spatiales des lieux d'abattage renvoient à différents régimes de régulation de l'impureté organique, morale ou religieuse à laquelle les groupes dominants associent la viande en Inde.
[en] Considering the challenges and paradoxes of multiculturalism in health, this paper presents a critical review of the model and discusses the distinction between biomedicine and 'medicines originating' from the different social agents involved and their cultural competence. This is to remark a number of outstanding issues that are at the same time doing a review of the operation of the call "intercultural health" and raise some questions about its future.

[fr] Étant donné les défis et les paradoxes de l'interculturalité en matière de santé, ce travail se veut une révision critique du modèle et analyse la distinction entre bio-médecine et "médecines originaires", à partir des différents agents impliqués et de leurs compétences culturelles. On prétend ainsi insister sur une série de questions en suspens, qui mènent en même temps à questionner le fonctionnement de la "santé interculturelle" et à s'interroger sur son avenir. Outre des études de cas issues de différents pays de l'Amérique latine, cet article aborde également la nécesssité d'une interculturalité dans le traitement médical en Espagne des migrants.
[en] This paper is a stylistic analysis of the first chapter of The Country Girls. It focuses on the way in which the relationship between narrator and reader is gradually established. Internal focalisation and direct addresses to the reader encourage the latter to operate a projection into the narrator's Irish rural world. Cognitive stylistics is used to deal with inferences and prototypicality, while the last part of the paper focuses on the question of evaluation, i.e. characters passing judgment on one another and influencing the reader's perception, but also the way in which O'Brien's work was received by critics.

[fr] En se fondant sur une étude stylistique du premier chapitre de The Country Girls, l'article s'attache à montrer comment s'établit la relation entre la narratrice et son lecteur. La focalisation interne et les adresses directes au lecteur permettent à celui-ci de se projeter dans le monde rural irlandais des années 50, cadre de l'enfance de la narratrice. Les apports de la stylistique cognitive sont utilisés pour mettre en évidence le jeu des inférences et le caractère prototypique des personnages ou des situations. La dernière partie de l'article s'intéresse aux questions touchant l'évaluation, c'est-à-dire les jugements portés par les personnages, mais aussi par la narratrice et son lecteur, l'ensemble débouchant sur la réception du roman par la critique.
[en] Religious practices of the Latin Middle Ages made abundant use of systems for counting and measuring. This article aims to understand how these systems work by hypothesising that a language of numbers is at play here, the coherence of which resides in a "Christian arithmology", one based on Greek mathematical science and the value attributed to numbers by the Bible and later patristic literature. It emerges from this hypothesis that medieval normative discourse uses both numbers and measurements as a memory-aid, a mode of calibration and a form of axiological referencing. Disseminated by clerics, this language gave rise to various forms of appropriation: reflexive, as an exercise of introspection; supportive, thought out as part of vertical and horizontal networks of spiritual solidarity; and demonstrative, experienced under the gaze of others. All in all, it is not so much a question of quantifying the question of salvation as of indulging in a self-examination which, paradoxically, leads to an awareness of the incommensurability of intentionality and mercy.

[fr] Les pratiques religieuses du Moyen Âge latin firent un usage abondant des dénombrements et mesures. L'article propose d'en chercher l'intelligence en posant l'hypothèse qu'est à l'œuvre un langage des nombres dont la cohérence réside dans une " arithmologie chrétienne ", fondée sur la science mathématique grecque et la valeur accordée aux numérations par la Bible puis la littérature patristique. Il en ressort que le discours normatif médiéval use des nombres et mesures tout à la fois comme supports de mémoire, mode d'étalonnage et références axiologiques. Relayé par les clercs, ce langage a donné lieu à diverses formes d'appropriation : réflexives, au titre d'un exercice d'introspection ; solidaires, pensées en intégration dans des réseaux verticaux et horizontaux d'entraide spirituelle ; démonstratives, vécues sous le regard d'autrui. Au total, il ne s'agit pas tant de quantifier la question du salut que de se livrer par ce biais à un retour sur soi qui aboutit, paradoxalement, à prendre conscience de l'incommensurabilité de l'intentionnalité et de la miséricorde.
[en] Drawing their inspiration from the urban environment, window displays offer many examples of architecture and cities being used as images, recreated as models, or else reproducing the form of buildings using the products themselves. The use of urban landscapes and monuments for commercial purposes highlights the importance of architecture and urban areas in a popular heritage that could be considered as an architectural museum in itself.

[fr] Les vitrines des grands magasins fournissent quantité d'exemples de représentations de l'architecture et de la ville. Utilisées comme images dans des fonds de vitrines, reconstituées sous la forme de maquettes ou représentant des bâtiments grâce à l'assemblage inventif des produits, ces créations prenant leurs sources dans les environnements urbains révèlent un imaginaire prolixe. Le détournement de paysages urbains et de monuments au service de la rhétorique commerciale montre l'importance prise par l'architecture et les sites dans une recomposition patrimoniale populaire qui en fait un musée d'architecture en soi.
[en] The zabaleen are famous and this celebrity needs to be taken into account in the analysis of this community of garbage collectors and recyclers. This article presents the different imaginaries developed around those neighborhoods and the ways in which the garbage collectors themselves appropriated locally those discourses. The outsiders' representations are either extremely negative or, on the contrary, they romanticize this community. For this reason, the place of living of the zabaleen could be described as a sort of heterotopia, as those imaginaries tell us more about those who formulate them than on the garbage collectors themselves.

[fr] Les zabbâlîn sont célèbres et il convient de prendre cette célébrité en compte dans l'analyse de cette communauté d'éboueurs-recycleurs. Cet article propose de présenter les différents imaginaires qui ont été projetés sur les quartiers de chiffonniers ainsi que la façon dont ces derniers se les sont réappropriés en fonction d'enjeux locaux. Les visions projetées de l'extérieur sont soit extrêmement négatives, soit à l'inverse, elles versent dans une forme de romantisme. Ainsi le lieu de vie de zabbâlîn peut apparaitre comme une sorte d'hétérotopie, un lieu autre, tant les projections imaginaires semblent nous en dire plus sur ceux dont elles émanent que sur les chiffonniers eux-mêmes.
[en] The aim of this paper is to broaden the Eurocentric architectural history of climate control by introducing a discussion of the interrelation of architecture and thermal practices in the Southern Chinese "non-heating" zone. Based on a governmental policy that dates from the 1950s, China is divided into a heated North, where urban houses enjoy the amenities of a district heating infrastructure, and a non-heated South, which lacks this infrastructure. Most high-rise buildings in this zone are constructed without insulation, and a rapidly growing middle class heats under uninsulated conditions. Residents mitigate the winter cold through active means of climate control, primarily with electric devices that serve to warm certain parts of their bodies, or warm limited spaces in their apartments. This paper is based on a methodology that combines ethnographic building analysis, discourse analysis, architectural theory, and building science. Most of the fieldwork data−including home visits and interviews with residents and thermal experts−was collected in winter 2017-18, in the northern part of the non-heating zone of China, especially in the city of Chongqing. Our architectural view of heating in the non-heating zone perceives buildings as agents that mediate between the macro- and the micro-scale, between the North and South, and between inside and outside.

[fr] Cet article s'oppose à une vision eurocentrée des questions de climatisation et d'architecture en s'intéressant aux pratiques de chauffage dans la région " non chauffée " du sud de la Chine. En application de la politique gouvernementale des années 1950, la Chine fut divisée entre un Nord chauffé, doté d'infrastructures de chauffage, et un Sud non chauffé. La plupart des immeubles de grande hauteur construits dans cette zone sont dépourvus d'isolation et hébergent une classe moyenne toujours plus nombreuse, se chauffant dans de mauvaises conditions : principalement à l'aide d'appareils électriques portatifs, ou en ne chauffant qu'une partie du logement. La méthodologie associe analyse ethnographique et analyse du discours, théorie architecturale et science du bâtiment. La plupart des données de terrain —dont les visites à domicile et les entretiens avec les résidents et les experts— ont été recueillies au cours de l'hiver 2017-2018, dans la partie nord de la zone non chauffée, en particulier dans la ville de Chongqing. Cette approche des problématiques architecturales de chauffage envisage les bâtiments comme des médiateurs, à mi-chemin des dimensions micro et macroscopiques, entre le Nord et le Sud, entre l'intérieur et l'extérieur.
[en] This paper reveals how the tension of choosing between ethnic solidarity and non-normative gender/sexual identity continues to trouble Chican@/Latin@ writers, as evidenced in Felicia Luna Lemus' novel Like Son (2007). Lemus's fiction serves as a prime example of how queer and genderqueer literary figures struggle — and often fail —to imagine themselves as desirable subjects of an emerging Latinotopia. Even as Latina/o presence further permeates the U.S. popular imaginary, queer Latin@ texts such as Lemus's remain attentive to the ongoing marginalization of non-normative genders and sexualities within Latinidad.

[fr] Cet article révèle comment les tensions alimentant le choix entre une solidarité ethnique et une identité sexuelle/genrée non normative continuent de troubler les écrivains Chican@/Latin@, comme le démontre le roman de Luna Lemus, Like Son (2007). La fiction de Lemus illustre magnifiquement comment les personnages littéraires queer et genderqueer peinent à s'imaginer – et parfois ils n'y arrivent pas – comme des objets de désir dans un Latinotopia émergent. Même si la présence Latina/o imprègne de plus en plus l'imaginaire populaire américain, les textes queer Latin@ tels ceux de Lemus prêtent une attention particulière à une marginalisation permanente des genres et des sexualités non normatives au sein de la Latinidad.
[en] This article explores discourses of expatriation in Merida (Mexico) developed in autobiographies, handbooks for expatriates, local house tours, websites and videos, as well as interior design books. In the city of Merida (Mexico), buying and remodeling a colonial home has become a central theme in expatriation narratives. North American expatriates have become house renovation experts and are fueling a local real estate boom. But for U.S. and Canadian residents, the houses of Mérida also embody lofty community ideals–upward mobility, the American Dream, the Protestant Work Ethic, and even nationalist pride.

[fr] Cet article analyse le discours de la communauté nord-américaine de Mérida (Mexique) tel qu'il est développé dans les récits autobiographiques, guides pour expatriés, visites guidées, sites internet, vidéos, et livres de décoration. L'achat et la rénovation de maisons est désormais un thème central des récits d'expatriés qui sont devenus des experts de la rénovation de belles maisons. Cette activité alimente la croissance et le dynamisme du marché immobilier en Amérique du Nord, mais par-delà leur valeur marchande, les maisons de Mérida permettent de définir les idéaux de cette communauté : la possibilité de l'ascension sociale, le Rêve Américain, le respect de la tradition et le gout du travail, jusqu'au sentiment nationaliste.
[en] This article offers some consideration, at times rather disgruntled, of the theoretical and practical challenges of a discipline which claims to be scientific. Suspicious of the major long-term problems of the epistemology and methodology of the social sciences—as moreover of the complacent stance of imposition to which they lead—, the author prefers to focus his analysis on the everyday problems structuring sociological surveys. The need to adopt some form of cumulativity is one of these. It is important to refer to this because this regulatory ideal is mistreated, one might even say shattered, by the temptation which is still very prevalent, to re-invent the wheel by using 'new' terminology and theories. The author is not merely critical but attempts to explain this relentless pursuit.

[fr] Cet article propose une réflexion, par moments grinçante, sur les défis théoriques et pratiques d'une discipline à prétention scientifique. Se méfiant des grands problèmes éternisés de l'épistémologie et de la méthodologie des sciences sociales – ainsi que de la complaisante position de surplomb qu'ils autorisent –, l'auteur préfère concentrer ses analyses sur les problématiques les plus ordinairement structurantes de l'enquête sociologique. La nécessité d'adhérer à une forme de cumulativité en est une. Il est important de s'y référer car cet idéal régulateur est malmené, voire anéanti par la tentation, encore si présente, de réinventer la roue par la grâce de " nouvelles " terminologies et théories. L'auteur ne s'arrête pas à la critique et propose d'expliquer cette fuite en avant.
[en] During the 19th century, industrialized countries found abundant natural resources near the Pacific frontier of South America, enabling them to develop their agricultural production in parallel with their industrial development. The first natural fertilizer used was guano, mainly from the Chincha Islands in Peru. Until these resources were depleted, there was no competing product. By 1874, however, the deposits were virtually all used up. Saltpeter (sodium nitrate) could take over. The geographical environment of the deposits was not very favorable. They were in a north-south desert strip, some 30 to 50 kilometers from the coast of the Pacific Ocean. This new white gold aroused a great deal of envy and was even the cause of a war between Chile, Peru and Bolivia. Heavy investment was required before mining could begin. First, the raw material had to be recovered and processed, then transported to the coast for export. This meant building numerous railroads and ports. The contribution of foreign capital, particularly British, was essential, creating a veritable British "informal empire". Despite these constraints, this activity spearheaded Chile's development, becoming both the main source of exports and the country's leading industry, irrevocably transforming the country.

[fr] Au cours du XIXe siècle, les pays industriels, trouvèrent près de la bordure pacifique de l'Amérique du Sud les ressources en abondements naturels qui permirent le développement de leurs productions agricoles parallèlement à leur développement industriel. Le premier engrais naturel utilisé fut le guano, issu principalement des îles Chincha, au Pérou. Tant que les ressources n'étaient pas épuisées, aucun produit concurrent ne pouvait être compétitif. Mais dès 1874, les gisements étaient pour l'essentiel épuisés. Le salpêtre (nitrate de sodium) pouvait prendre le relais. L'environnement géographique des gisements n'était pas aussi favorable. Ils étaient situés dans une bande désertique Nord-Sud, distante d'environ 30 à 50 km de la côte de l'Océan Pacifique. Ce nouvel or blanc allait attirer de nombreuses convoitises, et fut même à l'origine d'une guerre opposant le Chili au Pérou et à la Bolivie. C'est au prix de lourds investissements que l'exploitation put être entreprise. En effet, il fallait d'abord récupérer la matière première, la traiter, puis l'acheminer jusqu'à la côte pour procéder à son exportation. Il fut donc nécessaire de construire de nombreuses voies ferrées et de nombreux ports. L'apport de capitaux étrangers, en particulier britanniques, était indispensable, créant un véritable " empire informel " britannique. Malgré ces contraintes, cette activité allait devenir le fer de lance du développement du Chili, en devenant à la fois la principale source d'exportation et la première industrie du pays et transformant irrémédiablement le pays.
[en] The Inter-American Court began to explicitly refer to IHL as of 2000. The study of its jurisprudence enables the identification of the factual bases upon which the Court verified that the facts of the relevant cases had taken place within a context of armed conflict, and of the legal bases establishing its jurisdiction to refer to a legal framework that is external to the Inter-American corpus juris. The case law also demonstrates that on the basis of interpretations in light of IHL, the Court has reinforced the content and scope of human rights and of the obligations of States ; and that, going beyond mere interpretation, the Court declared the breach of IHL principles and ordered reparation measures to guarantee the implementation of IHL. As such, the Inter-American Court has become an indirect mechanism for the control of IHL.

[fr] La Cour interaméricaine a commencé à se référer explicitement au DIH à partir de 2000. L'étude de sa jurisprudence permet d'identifier les fondements factuels à partir desquels la Cour a vérifié que les faits des affaires concernées se déroulaient dans un contexte de conflit armé, ainsi que les fondements juridiques qui établissent sa compétence pour se référer à un cadre normatif extérieur au corpus juris interaméricain. La jurisprudence démontre aussi qu'à partir d'interprétations à la lumière du DIH, la Cour a renforcé le contenu et la portée des droits de l'homme et des obligations de l'État ; et qu'en allant au-delà de la simple interprétation, la Cour a déclaré la violation des principes du DIH et a ordonné des mesures de réparation pour garantir la mise en œuvre de ce droit. Ainsi, la Cour interaméricaine est devenue un mécanisme indirect de contrôle du DIH.
[en] Since the Renaissance, the way archaeological remains have been represented has been based first of all on the draftsman's talents, later enriched according to scientific and technical progress. This is still true today. The way data is captured and the way digital images are produced have an equally visible impact on archaeological images. But our investigative tools can today render visible what was not visible before, and the representation of newness requires creativity. Our software can offer graphical renderings which are completely new or were difficult to produce in the past, so we try them out. But this tremendous potential for renewal and evolution that digital imaging offers must provide appropriate graphic renderings. Is this a question of a lack of knowledge about the rules of representation and the techniques used, or is it a beneficial progress for science? Some elements hitherto inseparable from scientific representation are disappearing today because they are now considered useless or redundant. But can we imagine the consequences of these losses in the long term? Through the experience of the work carried by the INRAP, France's national institution for preventive archaeologicy, we will try here to identify the emerging uses of digital imaging, and the way the representations of archaeological data are changing.

[fr] Depuis la Renaissance, la représentation des vestiges en archéologie a été influencée par la discipline d'origine des dessinateurs, et enrichie d'éléments au gré de l'évolution des sciences et des techniques. Il en va de même actuellement : la façon dont sont captées les données, et dont est produite l'image numérique qui les représente, a un impact tout aussi visible sur l'image archéologique. Nous sommes confrontés à des outils d'investigation qui rendent visible ce qui ne l'était pas : inventer une façon de représenter ce qui est inédit nous oblige à être créatifs. Nous avons à notre disposition des logiciels de traitement des données proposant des rendus graphiques nouveaux ou difficilement réalisables par le passé, on les expérimente donc. Le formidable potentiel de renouveau et d'évolution offert par l'imagerie numérique est cependant tempéré, comme auparavant, par des rendus graphiques qui peuvent être jugés inappropriés. Conséquence de la méconnaissance des règles de représentation ou de la technique utilisée, ou évolution bénéfique à la science ? Des éléments, pourtant indissociables de la représentation scientifique depuis des décennies, disparaissent parce qu'ils sont désormais considérés comme inutiles ou redondants : peut-on imaginer les conséquences de ces disparitions à long terme ? À travers l'expérience issue de travaux menés à l'Inrap, on tâchera de cerner les usages de l'imagerie numérique qui se dessinent, et quels changements sont apportés dans la représentation imagée des données archéologiques.