BSC-LT/ACAData huggingface dataset:
[en] In an increasingly globalized world, food fraud has brought a growing concern in food producers, distributors and also consumers. In this context, food control laboratories play a key role in fraud detection. One possible type of fraud is related to incorrect labelling of products with a Protected Designation of Origin speci cation. From the analytical point of view, one of the main modern techniques for origin detection is the untargeted multivariate analysis, like mineral pro le, followed by an appropriate statistical treatment of the produced data, which its aim is drawing conclusions regarding the origin of the product. In this work machine learning models have been applied to paprika's mineral pro le data with a protected designation of origin for the obtention of classi catory results in terms of the origin of the products. The applied techniques have been Principal Components Analysis, Cluster Analysis, Discriminant Linear Analysis and, for the fi rst time in this type of product, Random Forest method, which has been able to correctly classify all the analyzed samples according to the geographical origin. A global method has been developed including the acquisition of the mineral pro file by means of Mass Spectrometry, and the data processing algorithm, in R language, which can be applied to other paprika designations and presumably to other types of products with Protected Designation of Origin.

[es] En un mundo cada vez más globalizado, el fraude alimentario ha suscitado una creciente preocupación en los productores, distribuidores y consumidores de alimentos. En este contexto, los laboratorios de control de alimentos juegan un papel clave en la detección del fraude. Un posible tipo de fraude está relacionado con el etiquetado incorrecto de productos con una especificación de Denominación de Origen Protegida. Desde el punto de vista analítico, una de las principales técnicas modernas de detección de origen es el análisis multivariado no focalizado, como el perfil mineral, seguido de un adecuado tratamiento estadístico de los datos producidos, cuyo objetivo es sacar conclusiones sobre el origen del producto. En este trabajo se han aplicado modelos de aprendizaje automático a los datos del perfil mineral del pimentón con denominación de origen protegida para la obtención de resultados clasificatorios en cuanto al origen de los productos. Las técnicas aplicadas han sido Análisis de Componentes Principales, Análisis Cluster, Análisis Lineal Discriminante y, por primera vez en este tipo de producto, método Random Forest, que ha podido clasificar correctamente todas las muestras analizadas según el origen geográfico. Se ha desarrollado un método global que incluye la adquisición del perfil mineral mediante Espectrometría de Masas, y el algoritmo de procesamiento de datos, en lenguaje R, que se puede aplicar a otras denominaciones de pimentón y presumiblemente a otro tipo de productos con Denominación de Origen Protegida.
[en] It is a visualization and route creation application for cyclists or runners. The user can view all the routes he has made and shared through the social network for Strava athletes on a single map. The application will connect to the Strava API to download all routes and display them on the map. In this way, you can see the roads and paths you have passed and those you have not yet traveled. It will be an application aimed primarily at athletes who aim to create new routes that go through places to discover, offering tools to create new routes.

[es] Es una aplicación de visualización y creación de rutas para ciclistas o corredores. El usuario podrá visualizar todas las rutas que ha realizado y compartido a través de la red social para deportistas Strava en un único mapa. La aplicación se conectará a la API de Strava para descargar todas las rutas y mostrarlas en el mapa. De esta forma, se podrán ver los caminos y senderos por los que se ha pasado y los que no se han recorrido todavía. Será una aplicación destinada sobre todo a deportistas que se marcan como objetivo crear rutas nuevas que pasen por lugares por descubrir, ofreciendo herramientas para crear nuevas rutas.
[en] The survival analysis is one of the statistical tools that allows us to examine and model the time for the occurrence of an event. In this thesis, methods have been studied to approach survival analysis focused on data from the biomedical field. The database on which we work contains a study about patients with renal cell cancer, a type of disease that currently represents 2% to 3% of all types of cancer and whose maximum influence is in the Western countries. The survival function was first evaluated for the two situations of events (death and relapse) associated with time variables.

[es] El análisis de supervivencia es una de las herramientas estadísticas que permite examinar y modelar el tiempo que tarda un evento en ocurrir. En esta tesis se han estudiado métodos para abordar el análisis de supervivencia enfocados en datos del ámbito biomédico. La base de datos sobre la que se trabajó, contiene un estudio de pacientes con cáncer de células renales, un tipo de enfermedad que representa en la actualidad del 2% al 3% de todos los tipos de cáncer y cuya influencia máxima se da en los países occidentales. Se evaluó en primer lugar la función de supervivencia de para las dos situaciones de eventos (muerte y recaída) asociados a variables de tiempo.
[en] The global COVID-19 pandemic has directed teaching towards the online modality, a situation that has implied the search for alternatives to offer this teaching model. The present study, focused as a teaching innovation project, aims to demonstrate the usefulness of the Nearpod tool when teaching online classes within the Schoology platform and together with the Brainpop tool. At the same time, through the interactive activities created with this program, it is intended to promote the active learning of students. The results of the research carried out in a 4th grade class, on a total of 24 students of the science subject, show that students enjoy the sessions with this tool, which on many occasions they have come to consider as a game, thus stimulating their interest and motivation. Consequently, the students learn the theoretical concepts and achieve the set learning objectives. Ultimately, the suitability and effectiveness of this program has been demonstrated. In addition, above all it has been seen that academic results have improved since the incorporation of these tools and the performance and motivation of the students has been increased.

[es] La pandemia mundial del COVID-19 ha dirigido la enseñanza hacia la modalidad online, esta situación ha implicado la búsqueda de alternativas para ofrecer este modelo de docencia. El presente estudio, enfocado como un proyecto de innovación docente, tiene como objetivo demostrar la utilidad de la herramienta Nearpod a la hora de impartir clases en línea dentro de la plataforma Schoology y unido a la herramienta Brainpop. A la vez, por medio de las actividades interactivas creadas con dicho programa, se intenta promover el aprendizaje activo de los estudiantes. Los resultados de la investigación llevada a cabo en una clase de 4° E.P, sobre un total de 24 alumnos de la asignatura de ciencias, indican que los alumnos disfrutan de las lecciones con esta herramienta, a la que con frecuencia han llegado a considerar como un juego, fomentando así su interés y motivación. Por esa razón, los estudiantes realmente adquieren los conceptos teóricos y alcanzan los objetivos marcados de aprendizaje. En resumidas cuentas, queda demostrada la idoneidad y eficacia de esta herramienta. Además, sobre todo se ha visto que los resultados académicos han mejorado desde la incorporación de dichas herramientas y el rendimiento y la motivación de los alumnos ha sido incrementada.
[en] Abstract: The social bias of the catalan political elites. The case of Government of Catalonia (1999 - 2003 - 2006 - 2010) Thirty years after the restoration of the Government of Catalonia very little is known of the social profile of the catalan Government¿s political elite. The current paper makes an initial approach to the subject throughout the last four terms of office of the Government of Catalonia. Members of this Government present social bias with regard to the population and according to the agglutination models of the political elite, although the model of increasing social disparity is only valid in terms of gender. The profile is that of a man, older than the average, born in Catalonia, having developed his previous career in Barcelona, with a level of education above the average and economist. This profile is not exactly the same that the Spanish regional Parliamentarians¿ profile. Age and profession are different, while gender, birthplace and education level match. On the other hand, the Left or Centre Left Governments show a slightly higher percentage of women than the others. Moreover, members related to the PANE (Parties of Non-State Level in Catalan and Spanish initials letters) are younger, there are less women, less internal immigrants, less educators and the educational credentials have no significantly differences concerning members connected with the national parties.

[es] Resumen: El sesgo social de las élites políticas catalanas. El caso del Gobierno de la Generalitat de Cataluña (1999 - 2003 - 2006 - 2010) Después de 30 años de la restauración de la Generalitat de Cataluña se desconoce casi todo del perfil social de la élite política Gubernamental catalana, este Trabajo hace una aproximación inicial al tema a partir de los últimos cuatro Gobiernos de la Generalitat de Cataluña. Sus miembros presentan sesgo social respecto a la población de acuerdo con el modelo de aglutinación de las élites políticas, sin embargo el modelo de Desproporción Social Creciente sólo se valida respecto al género. Su perfil es el de un hombre, de más edad que la media, nacido en Cataluña y con la carrera desarrollada en Barcelona ciudad, con una formación muy por encima de la media y de profesión economista. Este perfil no es exactamente el mismo que el de los Parlamentarios regionales españoles, las diferencias se centran la edad y la profesión mientras que el género, el origen y el nivel de formación coinciden. Se observa también que los Gobiernos de izquierda-centro izquierda presentan un porcentaje ligeramente superior de mujeres que el resto, los miembros vinculados con PANE son más jóvenes, incorporan menos mujeres, menos inmigrantes interiores, menos educadores y no presentan credenciales educativas sensiblemente diferentes de los miembros vinculados a partidos de ámbito estatal.
[en] Type II diabetes mellitus is a disease that sometimes can be controlled without medication if the patient follows healthy habits. These habits can be measured with the DMSES questionnaire. The goal of this Master's thesis was to demonstrate that by following the correct diet and doing adequate physical activity, the levels of glycosylated hemoglobin can be kept at a low level. First, an exploratory analysis of the variables was done, and then a linear model was proposed. Due to the nature of the main data (questions in a questionnaire), a model that explains most of the variation in the data is not achieved. On the other hand, these questionnaires do serve to discriminate between diabetes that is good or bad controlled by the patient, as will be seen by applying the data in logistic regression and cluster analysis. With a principal component analysis, the inverse relationship between the level of glycosylated hemoglobin and the scores of the DMSES questionnaire can be verified.

[es] La diabetes mellitus tipo II es una enfermedad que puede ser controlada en ciertas ocasiones sin medicación si el paciente lleva unos hábitos saludables. Estos hábitos pueden ser medidos con el cuestionario DMSES. En este trabajo se ha querido demostrar que llevando la dieta adecuada y realizando una actividad física adecuada los niveles de hemoglobina glicosilada pueden mantenerse en un nivel bajo. Primero se ha realizado un análisis exploratorio de las variables utilizadas, para después proponer un modelo lineal. Por la naturaleza de los datos principales (preguntas de un cuestionario) no se consigue un modelo que explique la mayor parte de la variación de los datos. En cambio, estos cuestionarios sí que sirven para discriminar entre una diabetes bien o mal controlada por el paciente, como se verá aplicando los datos en regresión logística y análisis de conglomerados. Con un análisis de componentes principales se podrá comprobar la relación inversa entre el nivel de hemoglobina glicosilada y las puntuaciones del cuestionario DMSES.
[en] The use of Information and Communication Technologies (ICT) in our society has become an essential element and due to the increase of its use in our lives and the emergence of web browsing, cookies arise. In this Master's Thesis (TFM) we propose to carry out an in-depth study of the current European and Spanish legislation applicable in the web field, with the aim of ensuring regulatory compliance in the use of cookies and collection of personal information on web pages. In the development of the project, an agile methodology called Kanban has been used to manage and analyze diferent web pages through the use of automated tools such as EU-EDPS and the application of the regulations studied, in order to check the use of cookies and the information collected. On the other hand, the knowledge learned has been applied in my personal web page using web programming languages allowing to correctly inform the user and obtain their consent for the use of cookies or personal data. In conclusion, the project has fulfilled the defined objectives proving that users are provided with a legal protection that allows them to maintain their privacy on the Internet. However, there're sites that don't adapt correctly to the regulations and, in addition to being liable to penalties, they damage their image and the right to privacy of their users.

[es] El uso de las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC) en nuestra sociedad se ha convertido en un elemento imprescindible y debido al incremento de su uso en nuestras vidas y a la aparición de la navegación por red, surgen las cookies. En el presente Trabajo de Fin de Máster (TFM) se propone realizar un estudio en profundidad de la legislación europea y española vigente de aplicación en el ámbito web, con el objetivo de garantizar el cumplimiento normativo en el uso de las cookies y recogida de información personal en las páginas web. En el desarrollo del proyecto, se ha seguido una metodología ágil denominada Kanban que ha permitido gestionar y analizar diferentes páginas web mediante el uso de herramientas automatizadas como EU-EDPS y la aplicación de la normativa estudiada, para comprobar qué uso hacen de las cookies y de la información recogida. Por otro lado, se han aplicado los conocimientos aprendidos en mi página web personal haciendo uso de lenguajes de programación web permitiendo informar correctamente al usuario y obtener su consentimiento para el uso de cookies o datos personales. En conclusión, el proyecto ha cumplido con los objetivos definidos comprobando a qué nivel se les dota a los usuarios de una protección legal que les permite mantener su privacidad en internet. Detectando que existen páginas que no se adaptan correctamente a la normativa y además de poder ser sancionados, perjudican a su imagen y al derecho a la intimidad de sus usuarios.
[en] Managing People: a company needs workers. Before, they were hired by the personnel department. Then came human resources. Now, in many companies, these functions are performed by people management. This book analyses the basic functions of this department and the improvements it brings to the progress of companies.

[es] La dirección de personas: una empresa necesita trabajadores. Antes, los contrataba el departamento de personal. Después vinieron los recursos humanos. Ahora, en muchas compañías, estas funciones las hace la dirección de personas. Este libro analiza las funciones básicas de este departamento y las mejoras que aporta al progreso de las empresas.
[en] This is a memorandum concerning a 3D video game developed for mobile devices, which constitutes the final degree project of the multimedia degree. It is an escape-room game, a subgenre of adventure games, where the player is treated in the first person and must solve a series of puzzles inside a house until the final resolution, when the player will be allowed to leave the place. The video game scenario is set up in a secluded farmhouse within a forest, where the spirit of a musician was kidnapped by a muse in love with his music, and who wants to retain him forever. The musician can be released if the player manages to solve all the riddles that will find in the many stances of the farmhouse. The software used to develop the game was Unity as the game engine, Blender for 3D modeling of assets, Gimp for image editing, Inskape for icon design, and Audacity for audio editing. The music was recorded directly from a synthesizer. Making this video game has meant an immense and very satisfying learning adventure. It has been designed almost entirely by the author, both the assets, the programming, and the music. The final product is a prototype that can be improved and expanded into a more complete video game that may be of interest to people looking for entertainment and challenges to their ability.

[es] Esta es la memoria sobre un videojuego en 3D para móvil desarrollado como trabajo de fin de grado del grado de multimedia. Se trata de un videojuego tipo "escape room", un subgénero de los juegos de aventuras donde el jugador es tratado en primera persona y que tendrá que resolver toda una serie de enigmas dentro de un habitáculo hasta la resolución final, momento en que podrá salir del lugar. El videojuego que he diseñado está ubicado en una masía aislada dentro de un bosque donde vive el espíritu de un músico secuestrado por una musa enamorada de su música y que lo quiere retener para ella. El músico podrá ser liberado por el jugador si este consigue resolver todos los enigmas que irá encontrando en las diferentes habitaciones de la masía. El software usado ha estado Unity como motor de juegos, Blender para hacer el modelado 3D de los assets, Gimp para la edición de imágenes, Inskape para diseñar los iconos y Audacity para editar el audio. La música ha sido grabada directamente desde un sintetizador. Hacer este videojuego ha significado una aventura de aprendizaje inmenso y muy satisfactorio, que ha sido diseñado prácticamente en su totalidad por mí, tanto los assets, la programación, como la música. El producto final es un prototipo que permite ser mejorado y expandido hasta llegar a hacer un videojuego completo que puede ser de interés para personas que busquen entretenimiento en uso de su ingenio.
[en] Indigenous peoples at international level have gained space in their indigenous diplomacy work, facilitated by United Nations Declarations over the rights of indigenous peoples and, specifically in recent decades, by the growth of environmental problems and climate change, given the fundamental role of indigenous communities in the preservation of the territories and natural resources. Indigenous diplomacy is being exercised by indigenous women from a different conception of indigenous feminism. Indigenous women's proposals enrich the concept and practice of indigenous diplomacy. This is leading to the incorporation of concepts such as territory or collective rights, which have not been prioritised in the agenda of demands for women's rights by Western feminism, more focused on individual rights. This indigenous feminism appeals to indigenous women's own construction and claims an approach based on ethnicity, culture, history linked to colonialism. It is not exempt from differences with Western feminism. The specific case of the Indigenous Women's Programme in Chocó, Colombia, shows how close knowledge of the reality of the territory and of indigenous women in the communities is a necessary and fundamental element when it comes to advocacy and legitimises the action of indigenous diplomacy. The work of the leaders of the Chocó Indigenous Women's Programme is an example of how to demand their rights in adverse environments.

[es] Los Pueblos indígenas a nivel internacional han ganado espacios en su trabajo de diplomacia indígena, facilitado este avance por las Declaraciones de Naciones Unidas sobre los derechos de los pueblos indígenas y, en las últimas décadas, por el crecimiento de los problemas ambientales y el cambio climático ante el papel fundamental que tienen las comunidades indígenas en la preservación del territorio y los recursos naturales. La diplomacia indígena está siendo ejercida por las mujeres indígenas desde una concepción diferente desde el feminismo indígena, que está llevando a incorporar en la agenda de la exigibilidad de derechos de las mujeres conceptos como el territorio o los derechos colectivos, que no venían siendo priorizados desde el feminismo occidental, más situado en el ámbito de los derechos individuales. Este feminismo indígena, no está exento de diferencias con el feminismo occidental, reivindica un enfoque desde la etnia, la cultura, la historia ligada al colonialismo, y apela a una construcción propia desde las mujeres indígenas. El caso concreto del Programa de mujeres indígenas del Chocó muestra cómo el conocimiento cercano de la realidad en el territorio y de las mujeres indígenas en las comunidades es un elemento necesario y fundamental de su incidencia y legitima la acción de la diplomacia indígena. El trabajo de las lideresas del Programa de mujeres indígenas del Chocó en Colombia es un ejemplo de cómo hacer exigencia de sus derechos en entornos adversos.
[en] Nowadays, many families can enjoy their holidays in hotels with all-inclusive options, offering a variety of services and gastronomic options without leaving the hotel itself, at a closed price and with no surprises. The purpose of this project has been, on the one hand, to offer guests of hotels that offer a wide range of services the comfort of knowing and exploring them from their own mobile terminal and, on the other hand, to reduce the number of visits to the reception desk asking about the same issues as well as a centralization of the management of these services with the efficiency that this gives to their daily life.

[es] En estos tiempos, existen muchas familias que disfrutan de sus vacaciones en hoteles con opciones de todo incluido, en las que pueden utilizar variedad de servicios y opciones gastronómicas sin salir del propio hotel, a un precio cerrado y sin sorpresas. El propósito de este proyecto ha sido, ofrecer, por un lado, a los huéspedes de hoteles que ofrecen multitud de servicios la comodidad de conocerlos y explorarlos desde su propio terminal móvil y por el otro, al hotel, reducir el número de visitas a la recepción preguntando sobre las mismas cuestiones, así como una centralización de la gestión de estos servicios con la eficiencia que eso le otorga a su día a día.