[es] Aunque el término "etnobotánica" fue creado y caracterizado por John Harshberger en 1896, se llevaron a cabo otras investigaciones etnobotánicas un cuarto de siglo antes. La publicación fundamental en los Estados Unidos de América se publicó de forma anónima en el Informe de 1870 de la Comisión de Agricultura del Gobierno de los Estados Unidos. La cual marcó el cambio de las observaciones superficiales de las plantas utilizadas por los pueblos originarios a una documentación y análisis sistemáticos de las interacciones y relaciones entre plantas y personas a lo largo del tiempo y el espacio; esta transición coincidió con la expansión de los Estados Unidos en las provincias occidentales del continente de América del Norte. El Dr. Edward Palmer (1831-1911) produjo para el Departamento de Agricultura "Productos alimenticios de los indios norteamericanos" sobre las plantas con significado cultural que encontró durante su experiencia de campo con los pueblos indígenas, así como la literatura publicada. Este artículo fue la primera de 17 publicaciones que generó a partir de su trabajo de campo, especímenes botánicos y etnológicos, análisis de laboratorio y literatura de las provincias occidentales de Estados Unidos y el norte de México. Después de 1892, sus contribuciones fueron archivadas en sus archivos privados o compartidas con colegas botánicos y antropólogos quienes las incluyeron en sus propias publicaciones especializadas. Este capítulo proporciona la nomenclatura científica actualizada de las 124 plantas mencionadas en su artículo de 1871, así como un resumen de los grupos étnicos asociados. Una comparación diacrónica entre las plantas alimenticias reportadas por Palmer en 1871 y las registradas en estudios etnobotánicos posteriores sugiere que el 87% de las plantas continuaron consumiéndose en la América del Norte del siglo XX.

[fr] Bien que le terme " ethnobotanique " ait été créé et caractérisé par John Harshberger en 1896, des enquêtes ethnobotaniques avaient déjà été menées plus d'un quart de siècle plus tôt. La publication déterminante aux États-Unis d'Amérique a été livrée anonymement dans le rapport de 1870 du commissaire à l'agriculture américain. Cette publication marque une transition : des observations sommaires sur les plantes utilisées par les peuples " indigènes ", l'on passe à une documentation et une analyse systématique des interactions et des relations plantes-hommes dans le temps et dans l'espace ; cette transition a coïncidé avec l'expansion des États-Unis dans les provinces de l'ouest du continent nord-américain. En réponse à la curiosité de l'auteur au sujet des plantes dotées d'une signification culturelle qu'il a rencontrées au cours de son expérience sur le terrain avec les peuples autochtones ainsi qu'à la littérature existante, le Dr Edward Palmer (1831-1911) a produit " Food Products of the North American Indians " pour le rapport du ministère de l'Agriculture de 1870. Cet article était la première des 17 publications produites à partir de son travail sur le terrain, de spécimens botaniques et ethnologiques, d'analyses de laboratoire et de la littérature des provinces de l'ouest des États-Unis et du nord du Mexique. Après 1892, ses contributions sont conservées dans ses archives privées ou partagées avec des confrères botanistes et anthropologues pour leurs publications spécialisées. Notre contribution fournit une nomenclature scientifique mise à jour des 124 plantes mentionnées dans son article de 1871 ainsi que des exemples d'observations ethnobotaniques de Palmer. Une comparaison diachronique entre les plantes alimentaires enregistrées en 1871 et celles répertoriées dans des études ethnobotaniques ultérieures suggère que 87% des plantes ont continué à être consommées jusqu'au xxe siècle.