[en] PURPOSE: The aim of this study was to determine whether the questionnaire SARC-F is a tool capable of detecting sarcopenia at the institutional level, according to the criteria established by the European Working Group in Older People (EWGSOP). METHODS: Twenty-one institutionalized elderly people were enrolled, aged 65 years and older (mean age 81.33 ± 10.06) with MEC> 24. It was used the EWGSOP definition for the detection of sarcopenia, using handgrip strength, muscle mass index (MMI) and gait speed of 4 meters. Involving two groups of 11 non-sarcopenic subjects and 10 sarcopenic subjects. Finally, the SARC-F questionnaire was passed. RESULTS: Differences between sensitivity and specificity were obtained. The SARCF sensitivity was 70% and specificity 81.81%. The negative predictive value was 75% and the positive predictive value was 77.77%. The positive likelihood ratio was 3.84 and the negative ratio was 0.366. The area under the ROC curve of SARC-F was 0.759. DISCUSSION: The results obtained coincide with previous studies done in the community, being the specificity greater than the sensitivity. Therefore, SARC-F is a more appropriate tool to rule out sarcopenia than to detect it. Unlike other areas, the sensitivity of this tool when applied in geriatric centres, increases considerably. That's the reason why it becomes a tool for studies, so as to detect sarcopenia in the institutionalized population. This could be due to the factors related to a sedentary institutional lifestyle, which could predispose to sarcopenia or a faster development of it, being more easily identifiable by the SARC-F questionnaire.

[es] OBJETIVO: El objetivo del presente estudio es determinar si el cuestionario SARC-F es una herramienta capaz de detectar sarcopenia en el ámbito institucional, de acuerdo con los criterios establecidos por el European Working Group in Older People (EWGSOP). MÉTODOS: Participaron 21 ancianos institucionalizados en régimen de 24 horas, mayores de 65 años (media de edad 81,33 ± 10,06 DE) y con un MEC>24. Se utilizo la definición del EWGSOP para la detección de la sarcopenia, utilizando la prueba de agarre, cálculo del índice de masa muscular (IMM) y test de la marcha de 4 metros. Conformando finalmente dos grupos de 11 sujetos no sarcopénicos y 10 sujetos sarcopénicos. Después se les pasó el cuestionario SARC-F. RESULTADOS: Se obtuvieron diferencias en cuanto a la sensibilidad y la especificidad siendo la primera 70% y la segunda 81,81%. El valor predictivo negativo fue 75% y el positivo 77,77%. La razón de verosimilitud positiva fue 3,84 y la negativa 0,366. El área bajo la curva ROC tuvo un valor de 0,759. CONCLUSIONES: Los resultados obtenidos coinciden con estudios previos en el ámbito comunitario, siendo la especificidad mayor que la sensibilidad. Por lo tanto, el SARC-F es una herramienta más adecuada para descartar sarcopenia que para detectarla. A diferencia de otros ámbitos, la sensibilidad de esta herramienta, al aplicarla en centros geriátricos, aumenta considerablemente. Convirtiéndose en una herramienta a estudiar, para detectar sarcopenia, por su aceptable aplicabilidad. Esto podría deberse a factores relacionados con un estilo de vida institucional sedentario, el cual podría predisponer a sarcopenia o favorecer que en caso de presentarse, esta se instaure en mayor medida, siendo más fácilmente identificable por el cuestionario SARC-F.