[ca] Espanya compta amb diverses de zones de producció i una important és la del Delta de l'Ebre que va contribuir aproximadament al 16% de la producció total espanyola amb 129.292 tones en 2018. No obstant això, a causa de l'ús intensiu de productes químics per a augmentar així la producció d'arròs, s'està exercint una forta pressió en l'ecosistema de deltaica. L'estudi compara els principals impactes ambientals i socioeconòmics causats pel cultiu convencional d'arròs i l'ecològic en la zona del Delta de l'Ebre. Es determina, que l'ús intensiu de fitosanitaris en els cultius d'arròs provoca una reducció de producció de mol·luscos en la zona afectant negativament l'ocupació en el sector de l'aqüicultura. Així mateix, aquests fitosanitaris tenen un impacte negatiu en la fertilitat del sòl. A més, la ingesta continuada d'aquests productes per part dels agricultors té un fort impacte en la seva salut que poden causar en molts casos la mort. Així mateix, l'estudi també determina que l'ús intensiu de fertilitzants inorgànics en l'agricultura convencional provoca un excés de nutrients que poden causar deterioració ambiental en la zona. Aquests també provoquen una alta deposició de metalls pesants en el sòl, sent transmesos aquests a la cadena tròfica i per tant a l'organisme humà, podent provocar un risc per a la salut. A nivell econòmic el cultiu d'arròs ecològic resulta ser menys rendible, no obstant això, aporta altres beneficis ambientals, com a fertilitat en el sòl i efectes positius a l'ecosistema. Com a competitivitat en el mercat, l'arròs ecològic té un preu més elevat, no obstant això, tenint en compte les preferències dels clients, aquest continua sent competitiu.

[en] Spain has many production areas, an important one is the Delta del Ebro which contributed approximately to 16% of the total Spanish production with 129,292 tonnes in 2018. However, due to the intensive use of chemicals to increase rice production, strong pressure is being exerted on the deltaic ecosystem. This study compares the main environmental and socioeconomic impacts caused by conventional and organic rice cultivation in the area of Delta del Ebro. The analysis determines that the intensive use of phytosanitary products in rice crops causes a reduction in the production of shellfish in the area, affecting negatively the employment in the aquaculture sector. Besides, these phytosanitary products have a negative impact on soil fertility. In addition, the continuous intake of these products by farmers has a strong impact on their health that can cause death in many cases. In addition, this research also determines that the intensive use of inorganic fertilizers in conventional agriculture deposits an excess of nutrients that can cause environmental deterioration in the area. These also entails a high deposition of heavy metals in the soil, which can be transmitted to the trophic chain and ultimately to the human body, which can cause health risks. In terms of economics, the cultivation of organic rice turns out to be less profitable, however, it provides other environmental benefits, such as fertility in the soil and positive effects on the ecosystem. Regarding competitiveness in the market, organic rice has a higher price, however, taking into account the preferences of customers, it remains competitive.