BSC-LT/ACAData huggingface dataset:
[en] This paper addresses the study of commercial establishments specialized on gourmet/delicatessen food products in an urban touristic destination such as Córdoba. The study focuses on the synergies and connections with the urban dynamics, the general touristic attractions in the city and, more specifically, with the gastronomic offerings in the city and the region. Firstly, we analyze the gourmet store market, locations, product categories and distribution channel access to the local market. We study the difficulties inherent in the insertion and actual visibility of these products in the local touristic offering. We identify and enumerate deficiencies, weaknesses and opportunities to enrich the touristic offering and to expose and consolidate the image of Córdoba as a culinary tourism destination of excellence. Finally, is detected the need for a redefinition of its commercial and sustainability strategies and its adequate insertion in the value chain of the local and regional gastronomic offer.

[es] Este trabajo tiene por objeto el estudio de los establecimientos comerciales de productos agroalimentarios especializados tipo gourmet o delicatessen en un destino de turismo urbano cultural como es la ciudad de Córdoba, centrándose en las relaciones y sinergias existentes con su dinámica urbana reciente, la oferta turística general de la ciudad y la oferta gastronómica local y provincial. Igualmente se analiza la localización geográfica de estos establecimientos, las categorías de productos comercializados, sus condiciones de acceso al mercado local y su visibilidad real en la oferta turística local. Del análisis realizado se desprende que, pese a las importantes potencialidades de estos negocios para la consolidación y posicionamiento de la imagen de Córdoba como destino excelente de turismo gastronómico, existe un nivel bajo de integración y vinculación entre este tipo de comercio, la propia ciudad y la oferta turística urbana, lo que exige una redefinición de sus estrategias comerciales y de sostenibilidad y su adecuada inserción en la cadena de valor de la oferta gastronómica local y provincial.
[en] This paper intends to track the development of traditional feminist ideas through the analysis of three contemporary travel blogs. These traditional feminist concepts are to be seen in the construction of a collective female identity that enables transnational and transgenerational solidarity: by receiving and transmitting inspiration, shelter and encouragement among female travellers, the narrators in the blogs create a system of female authority. Within this system, female role models as well as maternal figures become points of reference that help to revalue female attributes. This concept shows allusions to the theory of difference feminism as it is presented in the "symbolic order of the mother" by Luisa Muraro. A similar approach of revaluating femininity happens through the orientation towards 'Mother Nature'. By staging women's ability to give birth, cultural ecofeminists like Susan Griffin intend to affirm a close bond between women and nature. This representation of an emphasised femininity becomes a central marker in the narratives of the blogs. While this agenda might be designed to counter gendered spaces and the traditional alienation of women within travel discourse, it is problematised by exclusionary and essentialist definitions of femininity that harden engendered binaries like masculinity/femininity or nature/culture.

[es] Este artículo examina el desarrollo de ideas feministas tradicionales en blogs contemporáneos de viajes basándose en tres ejemplos. La estructura narrativa de estos textos expone una identitad colectiva femenina que posibilita la solidaridad trasnacional y transgeneracional: recibiendo y transmitiendo inspiración, refugio y estímulo entre viajeras, las narradoras generan un sistema de autoridad femenina. En este sistema, figuras maternales o femeninas funcionan como puntos de referencia que sirven para revalorizar atributos femeninos. Este concepto de género alude a la teoría del feminismo de la diferencia tal y como se presenta en "el orden simbólico de la madre" de Luisa Muraro. Un enfoque similar de revalorizar la feminidad ocurre con la orientación hacia la 'Madre Naturaleza'. Destacando la capacidad femenina de dar a luz, las ecofeministas culturales como Susan Griffin apuntan a establecer un vínculo cercano entre mujeres y la naturaleza. Esta representación de una feminidad enfatizada es una marca central en las narrativas de los blogs. Mientras esta agenda funciona para contrarrestar la marginación tradicional de mujeres en la narrativa de viajes, sus definiciones excluyentes y esencialistas de feminidad resultan problemáticas. Estas comprensiones del género sólo endurecen dualismos como masculinidad/feminidad o naturaleza/cultura.
[en] The complex territorial infrastructure of the irrigation in Bajo Segura underwent profound changes throughout the Modern Age, which were largely related to the municipal segregation process and territorial colonisations developed in the original municipal district of the city of Orihuela. This presentation deals with the impact that the various methods adopted by that fragmented dynamic had on the waters of the said zone, fundamentally with the peculiarities that the particular insertion of each specific irrigation displayed within the Bajo Segura complex constitutive macrosystem; paying special attention to analysing the specific case of Rojales town. This reflects how the absence of the strict correlations between the ditch or dam system on one hand, and the municipal districts on the other hand, each one spread over several of these, it impeded the establishment of new closed jurisdictional spaces susceptible to entirely projecting over the totality of the irrigation perimeters corresponding to each unity of derivation or distribution of waters.

[es] La compleja articulación territorial de la jurisdicción de aguas en el Bajo Segura experimentó a lo largo de la edad moderna profundas modificaciones, que estuvieron relacionadas, en gran medida, con los procesos de segregación municipal y las colonizaciones señoriales desarrolladas en el término originario dependiente de la ciudad de Orihuela. En la presente comunicación se aborda el impacto que tuvieron sobre los juzgados de aguas de dicha zona las diversas modalidades que adoptó esa dinámica disgregadora, en virtud, fundamentalmente, de las peculiaridades que mostró la particular inserción de cada espacio concreto de irrigación dentro del complejo macrosistema constitutivo del Bajo Segura, pero con un especial detenimiento en el análisis del caso concreto de Rojales. Queda con ello de manifiesto cómo la ausencia de correlaciones estrictas entre los sistemas de acequias o azudes, por un lado, y los términos municipales, por otro, al extenderse cada uno de aquellos por varios de éstos, impidió la conformación de nuevos espacios jurisdiccionales cerrados, susceptibles de proyectarse íntegramente sobre la totalidad de los perímetros de irrigación correspondientes a cada unidad de derivación o de distribución de aguas.
[en] This paper analyzes, in a critical way, how and why the notion of chance (i.e. uncertainty) has been ruled out in the scope of some social sciences, especially in that of law. Essentially, the idea underlying this "dismissal" is an –age-old– idea that social reality is stable, ordered and subject to exact predictions. In the methodological and epistemological scopes, it is even believed that the "scientific nature" of a discipline such as law lies in making the irrational, rational, and in making the unstable and random, serene and ordered. Thus, one succumbs to a mechanistic fantasy, that is to say, to the rationalist prejudice of a homo mechanicus, in other words, to a lucid and learned consciousness. By establishing this preconception of the sciences and of the psychic reality of human beings, the real motivations of social agents are clearly ignored. In short, this work presents two different ways of seeing the social sciences: a mechanistic (naïve) approach and a more dynamic (realistic) approach to the social environment.

[es] Este trabajo analiza crítica-mente cómo y por qué la noción de azar (i.e. incertidumbre) ha sido desechada del ámbito de algunas ciencias sociales, especialmente, del Derecho. Detrás de esta "expulsión" subyace, finalmente, la idea de muy vieja estirpe de que la realidad social es estable, ordenada y sujeta a previsiones exactas. En el ámbito metodológico y de la epistemología se cree, incluso, que la "cientificidad" de una disciplina, como el Derecho, reposa en hacer de lo irracional algo racional, de lo inestable y azaroso algo sereno y ordenado. Se sucumbe con ello ante una fantasía mecanicista, es decir, ante el prejuicio racionalista de un horno mechanicus, o sea, de una conciencia ilustrada y lúcida. Con el establecimiento de esta preconcepción sobre las ciencias y sobre la realidad psíquica de los seres humanos se ignoran palmariamente las motivaciones reales de los agentes sociales. El ensayo expone, en resumen, dos formas distintas de ver las ciencias sociales: un enfoque mecanicista (ingenuo) y un enfoque más dinámico (realista) del entorno social.
[en] This article takes, as a starting point, the most recurrent analysis when attributing responsibility to the Germans in the Holocaust. When dealing with this subject, various authors have blamed the German population as a whole or have diluted the responsibility by differentiating between perpetrators and mere spectators. In the author's opinion, both theses are too simplistic and reductionist when applied to the vast reality of actors and spectators who participated to some degree. In order to shed light on this subject, the author presents a taxonomy which shows the different degrees of participation that could have existed during the Holocaust. In this way, he introduces six central categories of participation and eight different kinds of altruistic action, which will later be used to more accurately define the judgments of moral and legal responsibility of the aforementioned participants.

[es] Este artículo parte de los análisis más recurrentes acerca de la atribución de responsabilidad de los alemanes en el Holocausto. Sobre este tema varios autores han culpado a la población alemana en su conjunto o diluyen la responsabilidad con la diferencia entre perpetradores y meros espectadores. Para el autor, ambas tesis son demasiado simplificadoras y reduccionistas de la vasta realidad de actores y espectadores que tuvieron un grado de participación. Para dar un poco de luz al respecto, el autor presenta una taxonomía que muestra los diferentes grados de participación que se pudieron haber dado durante el Holocausto. De tal forma, introduce seis categorías centrales de participación y ocho diferentes clases de actuación altruista, que posteriormente servirán para afinar los juicios de responsabilidad moral y jurídica respecto a dichos participantes.
[en] The estimation of spectral discontinuities is one of the most common problems in speech concatenative synthesis. This paper introduces a methodology based on analyzing the statistical behaviour of objective measures for natural concatenations. The main goal is defining an automatic process capable of including the most appropriate measures as concatenation cost to generate high quality synthetic speech. This paper describes both the objective and subjective results for validating the proposal.

[es] La estimación de discontinuidades espectrales es uno de los mayores problemas en el ámbito de la síntesis concatenativa del habla. Este artículo presenta una metodología basada en el estudio del comportamiento estadístico de medidas objetivas sobre uniones naturales. El objetivo es definir un proceso automático para seleccionar qué medidas emplear como coste de unión para sintetizar un habla lo más natural posible. El artículo presenta los resultados objetivos y subjetivos que permiten validar la propuesta.
[en] The high level of academic interest in the smart paradigm has led to a significant increase in the scientific production associated with smart destinations in recent years. This paper aims to study its development and structure by using bibliometric analysis techniques and focusing on the destination, as opposed to previous research of a more generalist nature. This study is based on 415 documents indexed in Scopus until September 2020, analysing the evolution and geographical distribution of knowledge on smart destinations, as well as the most influential publications, authors and documents. More specifically, the intellectual structure of this literature has been described through an author co-citation network built with VOSviewer. In addition, a co-word analysis has been performed to identify the main topics and trends, and the existence of gaps in the knowledge. The bibliometric maps facilitate the analysis of the complexity of smart destination literature, as they allow us to visualise the interrelationships among its various elements. The results also indicate the most recent topics of interest which deserve attention in future research.

[es] El gran interés académico que ha despertado el paradigma smart ha hecho que la producción científica asociada a los destinos turísticos inteligentes se haya incrementado notablemente en los últimos años. El objetivo de este trabajo es estudiar su desarrollo y estructura mediante técnicas de análisis bibliométrico poniendo el foco en el destino, frente a investigaciones previas de corte más generalista. Este estudio se basa en 415 documentos indexados en Scopus hasta septiembre de 2020. En él, se analiza la evolución y la distribución geográfica del conocimiento sobre destinos inteligentes, además de las publicaciones, autores y documentos más influyentes. En concreto, se describe la estructura intelectual de esta literatura mediante una red de co-citación de autores construida con VOSviewer. Además, se ha realizado un análisis de co-ocurrencia de palabras clave para identificar los principales temas y tendencias, así como la existencia de brechas de conocimiento. Los mapas bibliométricos facilitan el análisis de la complejidad de la literatura sobre destinos inteligentes, ya que permiten visualizar las interrelaciones entre sus diversos elementos. Los resultados también apuntan los temas de interés más recientes y que merecen atención de cara a futuras investigaciones.
[en] In this article we shall present the results of the study on the personalization of the verb haber in the PRESEEA-Las Palmas corpus. We have analyzed the 365 examples registered in the discourse of the 72 speakers that make up the sample. The results show that pluralization is not as widespread as was considered in the previous bibliography. In order to explain the variation found in the analysis, we have taken into account the factors included in the codification proposal within the PRESEEA project: 10 of them are linguistic, 2 stylistic and 3 sociological.

[es] Aportamos en este trabajo los resultados del estudio sobre la personalización de haber en el corpus PRESEEA-Las Palmas. Para ello se han analizado los 365 ejemplos registrados en los parlamentos de los 72 informantes de la muestra. Los datos reflejan que la pluralización no está tan generalizada como se indicaba en la bibliografía precedente. Para explicar la variación observada se tienen en cuenta los diez factores lingüísticos, los dos estilísticos y los tres sociales de la propuesta de codificación del proyecto PRESEEA.
[en] Corporate and advertising communication through digital media have become an essential part in company and brand communication strategies. The present research focuses on studying the inclusion of subjects related to the study of digital marketing and online advertising in the curriculum of the degree in advertising and public relations, in order to see its adaptation to a changing professional reality that increasingly requires communicators trained in the field of digital communication.

[es] Las acciones de comunicación corporativa y publicitaria a través de los medios digitales se han convertido en una parte esencial en las estrategias de comunicación de la empresa y la marca. La presente investigación se centra en estudiar la inclusión de asignaturas vinculadas con el estudio del marketing digital y la publicidad online en los planes de estudio del grado en Publicidad y RR.PP., con el fin de ver su adaptación a una realidad profesional cambiante que cada vez más requiere de comunicadores formados en el ámbito de la comunicación digital.
[en] The management of multifunctional irrigation has been debated both in terms of the concern for its socio-economic and environmental impact, and discussions about the public-private interests that emanate from its promotion. According to this, questions about who takes part of the decision-making processes and to what extent they participate or exert some control or influence on the whole stakeholders focus the debate about its legitimacy and governance. This article delves into these aspects from the analysis of a case study, the agroecological corridor formed by the El Hondo Natural Park and Los Carrizales Agrarian Natural Park (Elche, Alicante). From semi-structured interviews and questionnaires and in order to deepen on its management model and the power relations between key stakeholders, the paper analyses 1) the issues that generate the greatest concern and debate on the El Hondo-Los Carrizales agroecological system and 2) the level of governance in decision-making process. Results show a lack of social recognition towards the multifunctionality of both parks, as well as the need to strengthen its management in an integrated and adaptive way, thereby increasing its resilience to the impacts of climate change and maximizing its agronomic potential, both key aspects for the survival of the agroecological system of El Hondo-Los Carrizales.

[es] La gestión del regadío multifuncional se viene debatiendo en términos que incorporan tanto la preocupación por su impacto socioeconómico y ambiental, como discusiones acerca de los intereses público-privados que emanan de su promoción. Con ello, las cuestiones sobre quién forma parte de la toma de decisiones y en qué medida participa o ejerce cierto control o influencia sobre el conjunto de actores centran el debate sobre su legitimidad y gobernanza. El presente artículo profundiza en estos aspectos de la mano de un caso de estudio, el corredor agroecológico que conforma el Parque Natural El Hondo y el Parque Natural Agrario Los Carrizales (Elche, Alicante). En base a la realización de entrevistas semi-estructuradas y cuestionarios y con el fin de profundizar en su modelo de gestión y las relaciones de poder entre partes interesadas, este artículo analiza 1) las cuestiones que generan mayor preocupación y debate en el sistema agroecológico El Hondo-Los Carrizales y 2) el nivel de gobernanza en la toma de decisiones que emana de su gestión. Los resultados muestran un reconocimiento social escaso del carácter multifuncional de ambos parques, así como la necesidad de afianzar su gestión de forma integrada y adaptativa para con ello aumentar su resiliencia frente a los impactos del cambio climático y maximizar su potencial agronómico, ambos dos aspectos clave para la supervivencia del sistema El Hondo-Los Carrizales.
[en] The fortification executed at the end of the Spanish Civil War on the north shore of the Strait of Gibraltar, on a coastal strip with more than one hundred kilometers between Conil de la Frontera and San Roque, had as objectives to control the navigation between the Atlantic and the Mediterranean, block the Rock of Gibraltar, and defend the coast against a possible enemy landing. Given the capacity for destruction and the range of the artillery, the progressive dispersion of the elements converts the fortification into a fortified system, a group composed of diverse networks or subsystems with an important territorial component. This article highlights those subsystems, understanding that both they and their architectures are linked to heritage value and express a suggestive relationship with the landscape.

[es] La fortificación ejecutada al finalizar la Guerra Civil Española en la orilla norte del estrecho de Gibraltar, en una franja litoral de más de cien kilómetros entre Conil de la Frontera y San Roque, tenía por objetivos controlar la navegación entre el Atlántico y el Mediterráneo, bloquear el Peñón de Gibraltar, y defenderse de un posible desembarco enemigo. Dada la capacidad de destrucción y el alcance de la artillería, la progresiva dispersión de los elementos convierte a la fortificación en un verdadero sistema fortificado, un conjunto compuesto por diversas redes o subsistemas con una importante componente territorial. En este artículo se pone el acento en esos subsistemas, entendiendo que, tanto ellos como las arquitecturas que los componen, se vinculan con lo patrimonial y muestran una sugerente relación con el paisaje.
[en] The migration of foreigners in Spain has experienced major changes since the beginning of the crisis in 2008. One of the most important changes is the decline in labour and family migration. This paper shows the evolution of family migration before and during the crisis: policies taken by the government, the evolution of statistics and the strategies to face difficulties. We analyse in particular how families handle the possibility of returning to their home countries.

[es] La migración de extranjeros en España ha conocido grandes cambios desde el inicio de la crisis en 2008. Uno de los aspectos más importantes ha sido el frenazo de la inmigración laboral y familiar. Esta comunicación muestra la evolución de la migración familiar antes y durante la crisis: las políticas que ha tomado el gobierno, la evolución de las cifras disponibles y las estrategias que siguen las familias extranjeras para afrontar las dificultades. Se verá en particular como las familias manejan la opción del retorno a sus países de origen.
[en] After the enact of Law 2/2020 of the Generalitat Valenciana, the Institut Cartogràfic Valencià acquires responsibility for the creation and maintenance of the seismic network of the Valencian Community. This network will be created from the already existing Seismic Network of the University of Alicante (RSUA) and will expand to cover the entire territory of the Valencian Community. The goal of this future network, which is expected to be fully operational in the last quarter of 2022, is to serve as a portal for information and awareness of the seismic phenomenon in the community, as well as to provide useful scientific information for all those research groups interested in seismicity and the active tectonics in the Valencian Community.

[es] A partir de la Ley 2/2020 de la Generalitat Valenciana, el Institut Cartogràfic Valencià adquiere la responsabilidad de la creación y mantenimiento de la red sísmica de la Comunidad Valenciana. Dicha red se creará a partir de la ya existente Red Sísmica de la Universidad de Alicante (RSUA) y ampliará su cobertura espacial hasta cubrir todo el territorio de la Comunidad Valenciana. El objetivo de esta futura red, que se prevé plenamente operativa en el último trimestre de 2022, es servir de portal de información y concienciación del fenómeno sísmico en la comunidad, así como suministrar información científica útil para todos aquellos grupos de investigación interesados en la sismicidad y la tectónica activa en la Comunidad Valenciana.