BSC-LT/ACAData huggingface dataset:
[en] The aim of this paper is to characterize the symbolic classification of the eating codes and to describe the creation of the space comensalistic as ritual space. Ethnographic methods were used. This rite modifies the environment through the semiotization of the public space, foods and actors. Meat serves this rite as a social lubricant, lightening and promoting reflection with others. As for the spaciality, three levels of space are found: the square, the "puesto" and the micro-space "carrito". The rites of public comensality offer a break in the daily life; they secure kinship and promote social cohesion.

[es] Los objetivos de este ensayo fueron caracterizar el ordenamiento simbólico de los códigos alimentarios y describir la creación del espacio comensalístico como espacio ritual. El método que permitió recoger la data fue el etnográfico. Se concluye que el rito modifica el entorno a través de la semiotización del espacio público, de los alimentos y actores. La carne cumple en éste rito una función de engrasante social, aligerando y promoviendo la refección con los otros. En cuanto a la espacialidad, se notan tres niveles espaciales: la plaza, el "puesto" y el micro-espacio "el carrito". Los ritos de comensalidad públicos abren un paréntesis en la vida cotidiana, afianzan lazos del parentesco y favorecen la cohesión social.
[en] Housing prices have been the subject of many studies, and some of them have tried to determine the influencing structural and location factors through hedonic econometric models. One of the main factors considered in the literature on real estate appraisals is the location of the dwellings. For this reason, this study combines the spatial methodologies of geostatistics and spatial econometrics. On the one hand, this work uses geostatistics to estimate missing data to account for the lack of information in the sampled real estate websites. On the other hand, the explanatory factors of prices are determined through spatial econometrics. The combination of both methods facilitates estimating housing prices in Santa Marta (Colombia), solving the problem of missing data. In the modeling, the problems of spatial heteroscedasticity and multicollinearity are corrected. This combination of methods could be of great interest to company ies and public agencies related to real estate activity, which is sustained by the information available on these real estate websites.

[es] El precio de la vivienda ha sido objeto de estudio en múltiples trabajos, en algunos de los cuales se ha tratado de determinar los factores constructivos y localizativos que influyen en el mismo, aplicando modelos hedónicos econométricos. Uno de los principales factores considerados en la literatura sobre valoración inmobiliaria es la localización de las viviendas, por lo tanto, que se considera pertinente utilizar tanto métodotos geoestadísticos cómo de la economtría espacial. En éste trabajo la geoestadística se utiliza para la estimación de datos faltantes, por la carencia de información en los portales inmobiliarios muestreados. Por otra parte, la econometría espacial se utiliza para determinar los factores explicativos de los precios. La combinación de estos dos métodos ha permitido estimar el precio de la vivienda en Santa Marta (Colombia), resolviendo previamente el problema de los datos faltantes. En el modelado se corrigen los problemas de heteroscedasticidad espacial y multicolinealidad. Esta combinación de métodos puede ser de gran interés para las empresas y organismos públicos relacionados con la actividad inmobiliaria, que se nutren de la información disponible en dichos portales inmobiliarios.
[en] Urban tourism is an important activity in cities today. It is responsible for the transformation and specialization of multiple urban areas around the world, which is not without problems. Research on it has only been carried out on large cities, with a knowledge gap in relation to lower-scale urban categories. Accommodation is the basic infrastructure that supports it, its location being an indicator of tourist suitability. The aim of this work is to know which environmental factors and to what extent they support the choice of accommodation according to its location. For this purpose, the studied accommodations are geocoded, influencing factors are mapped, and spatial and proximity analyses are carried out. Subsequently, the correlation between environmental factors and travellers' post-purchase web evaluations is statistically verified. The results show how urban tourism is spatially distributed according to patterns based on land use and proximity to tourist attractions. There is evidence of a typical tourist structure of medium-sized cities made up of well-valued accommodation locations close to heritage tourist concentrations located within the historic centre. The results can be useful for private investment and planning to improve these cities.

[es] El turismo urbano es una importante actividad para las ciudades en la actualidad. Es responsable de la transformación y especialización de múltiples áreas urbanas a nivel mundial, lo que no está exento de problemas. Las investigaciones al respecto se han producido sobre grandes ciudades, existiendo un vacío de conocimiento sobre categorías urbanas inferiores. El alojamiento es la infraestructura básica que lo soporta, constituyendo su localización un indicador de idoneidad turística. El objeto del trabajo consiste en conocer qué factores ambientales y en qué medida respaldan la elección de alojamiento turístico según su localización. Para ello se geocodifican los alojamientos estudiados, se mapean factores de influencia y se realizan análisis espaciales y de proximidad. Posteriormente se comprueba estadísticamente la relación entre factores ambientales y evaluaciones web post-compra de viajeros. Los resultados muestran cómo el turismo urbano se distribuye espacialmente respondiendo a patrones relacionados con los usos del suelo y la cercanía a las atracciones turísticas. Se evidencia un ejemplo de estructura turística propia de ciudades medias constituida por ubicaciones de alojamientos bien valoradas próximas a concentraciones turísticas patrimoniales localizadas en el centro histórico. Los resultados pueden ser útiles a la inversión privada y a la planificación para mejorar estas ciudades.
[en] The relationship is established between the content of chapter XXVIII of Book X, of the "Historia General de las Cosas de Nueva España" by Fray Bemardino de Sahagún where the uses and applications of several drugs of both vegetal and animal origin by indigenouses and the text of Francisco Hemández "Historia Na tural de Nueva España" , where these drugs are described in detail using the same denominations and indicating their main applications. These words serve as a corÍnexion between the two texts, which represent toguether with other indian codes, an important contribution to the knowledge about the use, applications and skill of mexican medicine at the time of the Spanish arrival in this country.

[es] Se establece la relación que existe entre el contenido de parte del capítulo XXVIII, del Libro X, de la obra "Historia General de las Cosas de Nueva España" , de Bemardino de Sahagún, donde se expone el uso y aplicaciones por parte de los indígenas de diversas drogas, tanto de origen vegetal como animal, y el texto de la obra de Francisco Hemández "Historia Natural de Nueva España" , donde estas drogas, que tienen las mismas denominaciones en nahuatl, son ampliamente descritas, indicándose sus principales aplicaciones. Estos nombres sirven de nexo para la interpretación de ambos textos que representan, junto con determinados Códices indígenas, importantes aportaciones al conocimiento del uso, aplicaciones y virtudes medicinales de la Materia Médica mexicana en la época de la llegada de los españoles a este país.
[en] The first traces of the College of St. Paul, built in the ritual axis of the Renaissance Granada, St Jeronimo Street, faithfully responded to the most basic Jesuit residential typology, composed of a double corridor of rooms and central hallway. At the end of the sixteenth century, the structure of the College became more complex, when jesuit brother Martin de Baseta project a new organization based on the differentiation of three areas: residence, schools and church, and a fourth destined to dependencies of services. The drawings carried out in this work makes it possible to establish a comparison between the current state of the block and its layout before the expulsion of the Jesuits of his old and centric College in 1767.

[es] Las primeras trazas del Colegio de San Pablo, levantado en el eje ritual de la Granada renacentista, la calle San Jerónimo, respondían fielmente a la tipología residencial jesuita más básica, compuesta por una doble crujía de aposentos y pasillo central. A finales del siglo XVI, la estructura del Colegio se hace más compleja, al proyectar el hermano Martín de Baseta una nueva organización basada en la diferenciación de tres zonas: residencia, escuelas e iglesia, a las que se les unía una cuarta destinada a dependencias de servicios. El levantamiento planimétrico realizado en este trabajo permite establecer una comparativa entre el estado actual de la manzana y su disposición antes de la expulsión de los jesuitas de su antiguo y céntrico Colegio en 1767.
[en] Ritual, in the context of the popular religiousness, is a fundamental element in the cohesion and cultural reproduction of a community. For this to be possible, many practical material aspects are necessary which in turn require meticulous and clear social organization. The religious stewardships —with their complex network of social relations— provide these aspects and make it possible to go out into the real world of the abstract conceptions present into the cosmovision, in this way helping to form a complex constructed and coherent system that facilitates the identification of the individuals with their people, leading to the social cohesion and aiding cultural reproduction.

[es] El ritual, en el contexto de la religiosidad popular, es un elemento fundamental en la cohesión y reproducción cultural de una comunidad. Para que éste sea posible, son necesarios muchísimos aspectos prácticos-materiales que requieren una organización social minuciosa y bien clarificada. Las mayordomías -con su compleja red de relaciones sociales- proveen esos aspectos y posibilitan de manera material la irrupción en el mundo real de las concepciones abstractas existentes en la cosmovisión, formando un complejo sistema estructurado y coherente que facilita la identificación de los individuos con su pueblo, llevando a la cohesión social y ayudando a la reproducción cultural.
[en] This paper seeks to analyse the inside of the São Marcos hospital during the Modern Age and to introduce not only its different spaces but also all the objects used on a daily basis. So, we shall analyse the infirmaries particularly the furniture, clothes, beds, as well as the pilgrims quarters, the kitchen, the pharmacy, the cloister, and both the chaplain and the provider's 'houses'. We shall try to share a thought on the distribution of these spaces by analysing simultaneously the renovation programs they have been submitted to throughout the past two centuries. We shall also pay attention to their different functionalities, more precisely as regards the residents and the travellers. We shall also have the chance to connect the degree of sociability between hospital users. Finally, we shall stress the hospital's other function: the salvation of the soul.

[es] En este trabajo pretendemos analizar el interior del hospital de San Marcos durante la Edad Moderna y dar a conocer no solo sus diferentes espacios, sino también los objetos en ellos existentes, que servían para el servicio cotidiano. Así, analizaremos las enfermerías y en particular muebles, ropas, camas e, igualmente, la casa de los peregrinos, la cocina, la botica, el claustro, las "casas" del capellán y del proveedor. Procuraremos reflejar la distribución de es estos espacios, analizando a la vez los programas de reforma a los que estuvieron sujetos a lo largo de estos dos siglos, así mismo, estaremos igualmente atentos a las diversas funcionalidades, poniendo especial atención en los que residían, pero también en los que estaba de paso. Tendremos también, la oportunidad de asociar la sociabilidad generada entre los diferentes ocupantes del hospital. Por último, daremos relieve a la otra función que el hospital cumplía: salvar el alma.
[en] As a concept, the notion of cultural heritage refers to a symbolic construction that expresses orienting world logic and orders from the experience of the members of the human group that is giving rise to them. However, between what is ideally desired and what is experienced with respect to cultural heritage, discrepancies and contradictions arise, suggesting that there is a resignation, not always coherent with the aim, in the attribution of the direction of human actions. In terms of the pronouncement, a world vision is safeguarded and carefully strengthened, seeking to respond to the main guidelines of morality and identity; in practice, the manipulation of these principles presents a polished reality, so that they are manipulated in the name of a hierarchy of values and interests that are permanently rearranged and in agreement with will that is not always collective.

[es] Como concepto, la noción de patrimonio cultural remite a una construcción simbólica que expresa lógicas y órdenes de mundo orientadoras de la experiencia de los miembros del grupo humano que les ha dado lugar. Sin embargo, entre lo deseado idealmente y lo experimentado respecto del patrimonio cultural surgen discrepancias, contradicciones que llevan a pensar que en la atribución de sentido de las acciones humanas opera una resignificación no siempre coherente con lo enunciado. En los términos de la enunciación se custodia y refuerza celosamente una visión de mundo que pretende responder a principios regidores de la moral y de la identidad; en la práctica, la manipulación de dichos principios presenta una realidad esmerilada, en tanto aquellos se manipulan en nombre de una jerarquía de valores e intereses que se recompone permanentemente y de acuerdo con voluntades no siempre colectivas.
[en] In this article we describe a practicum proposal for future Infant and Primary teachers. This proposal has been articulated as a work of inquiry and reflection (individual and collaborative) that unfolds from the educational problems or concerns that student teachers identify as relevant. More specifically, in this paper we present the reflective process developed by one of the participating students, Elena. We want to show how the process of practical reflective training that we propose has enhanced the student to transit from a technical and poor pedagogical approach about her pedagogical concern to a more inclusive and critical approach that promoted the redefinition of the pedagogical situation with new keys. Finally, the case we are presenting allows us to evaluate, from inductive data, the transformative purpose of the practicum we propose.

[es] En este artículo describimos una propuesta formativa de practicum para futuros docentes de Educación Infantil y Primaria articulada como un trabajo de indagación y de reflexión (individual y colaborativa) que se despliega a partir de los problemas pedagógicos que los alumnos de prácticas identifican como relevantes. De manera más concreta, en este artículo presentamos el proceso reflexivo desarrollado por una de las alumnas participantes, Elena. Nos interesa mostrar cómo el proceso de formación práctica reflexiva que proponemos ha permitido que la estudiante transite desde un planteamiento docente técnico y deficitario sobre su problema pedagógico a un enfoque más inclusivo y crítico que le permite redefinir la situación con nuevas claves pedagógicas. El caso que presentamos nos permite finalmente evaluar desde los datos inductivos la finalidad transformadora del practicum que proponemos
[en] Since at least one decade ago, the education of the gipsy race inside the spanish classroom has been notably increased. The cultural history of the above mentioned group has been characterized by the use of an own language, roaming and very specially by the folklore. So, one of his most distinctive features is the production and development of an own musical style: flamenco. The great variety of musical contents that this popular music has that come to enrich the used ones in other styles studied and used usually in the spanish curriculum it turns it in an appropiate way for the social integration in the classroom of music. So, the gipsy child can show a part of the individuality of his ethnic group, producing a reciprocity in the transmission of learnt knowledge too. This proposal tries to show diverse cases of using the new technologies in the teaching-learning of flamenco. Not only to highlight the learning of concrete musical contents, but also to emphasize the integration potential that the use of this popular music has.

[es] Desde hace al menos una década, la escolarización de la etnia gitana dentro de las aulas españolas se ha visto incrementada notablemente. La historia cultural de dicho colectivo se ha caracterizado por el uso de una lengua propia, la itinerancia y muy especialmente por el folclore. Así, uno de sus rasgos más distintivos es la elaboración y desarrollo de un estilo musical propio: el flamenco. La gran variedad de contenidos musicales con los que cuenta esta música popular, que vienen a enriquecer a los utilizados en otros estilos estudiados y utilizados normalmente en el curriculum español, lo convierte en un vehículo adecuado para la integración social en el aula de música. Así, el niño gitano puede mostrar una parte de la individualidad de su etnia, produciéndose también una reciprocidad en la transmisión de saberes aprendidos. La presente propuesta pretende mostrar diversos casos de utilización de nuevas tecnologías en la enseñanza-aprendizaje del flamenco: para resaltar el aprendizaje de contenidos musicales concretos y, para enfatizar el potencial integrador que conlleva la utilización de ésta música popular.
[en] Mindfulness is the quality of being conscious and aware of the present moment harmonizing mind and body. This study presents a six-week intervention program carried out in four educational establishments in Granada with 5th and 6th grade primary school students and 1st, 2nd and 3rd year secondary school students. The aim was to find out whether Mindfulness has positive effects in terms of improving students' attention and reducing stress. The samples were 320 students; a quasi-experimental design was used. We collected socio-demographic and family data and carried out a pre-test to measure the attention variable by means of the d2 questionnaire and the stress variable with the Inventory Questionnaire of Childhood Stress. Following the intervention, we carried out a post-test using the same instruments. A mixed linear model was used to study the effects of the Mindfulness program. The results show that applying a Mindfulness program improves attention and reduces stress in these students, with differences by sex, school- and ages.

[es] El Mindfulness es la cualidad de ser consciente del momento presente armonizando mente y cuerpo. Este estudio presenta un programa de intervención de seis semanas que se ha realizado en cuatro centros educativos de Granada con alumnado de 5° y 6° de Primaria y 1°, 2° y 3° de Educación Secundaria Obligatoria. El objetivo ha sido comprobar si el Mindfulness presenta efectos positivos en la mejora de la atención y la reducción del estrés del alumnado. La muestra es de 320 estudiantes y se ha utilizado un diseño cuasi-experimental de investigación. Se han recabado datos sociodemográficos y familiares, y se ha realizado un pre-test para medir la atención mediante el cuestionario d2 y el estrés con el Inventory Questionnaire of Childhood Stress. Tras la intervención, se ha realizado un postest con los mismos instrumentos. Para analizar los efectos de la intervención se ha utilizado un modelo lineal mixto. Los resultados muestran que la aplicación de un programa de Mindfulness mejora la atención y reduce el estrés en estos estudiantes, con diferencias por sexo, centro educativo y edad.
[en] This study analyses the Spanish participation in the international campaign against acylostomiasis during the period of the establishing and hegemony of Social Medicine. Through study of the main interventions carried out, including the agreement with Rockefeller Foundation, its effects are observed on the popularization of laboratory medicine, the introduction of health concerns into employment legislation and the genesis of new rural health structures.

[es] Este trabajo analiza la participación española en la campaña internacional contra la anquilostomiasis durante el periodo de constitución y hegemonía de la Medicina social. A través del estudio de las principales intervenciones realizadas, incluyendo el acuerdo con la Fundación Rockefeller, se observan sus efectos sobre la popularización de la medicina de laboratorio, la introducción de la preocupación por la salud en la legislación laboral y la génesis de estructuras nuevas para la sanidad rural.
[en] Television is a medium as this everyday in our life that has become almost invisible. We face kind suggestion and possibilities for entertainment, information and culture. But obviously the other side of passivity, interests unclear, handling ... The number of hours watching television and increasing the capacity and critical of these messages. It is largely a reassuring children and no matter how it looks. The assumption is right and what society is today. But this is far from educational. You have to revisit this issue and analyze it, to raise awareness and change. This text contains many of these ideas and proposals emerging from years of reflection in the forum "Education and Communication".

[es] La televisión es un medio tan presente y cotidiano en nuestra vida que ha pasado a ser casi invisible. Nos sugestiona su cara amable y las posibilidades de entretenimiento, información y cultura. Pero obviamos su otra cara de pasividad, intereses poco claros, manipulación... El número de horas frente al televisor crece y no así la capacidad crítica frente a estos mensajes. Es, en gran medida un tranquilizador de niños y no importa qué se vea en ella. Se da por supuesto que es correcto y lo que la sociedad es hoy. Pero ello dista mucho de ser educativo. Hay que retomar este tema y analizarlo, para tomar conciencia y cambiar. Este texto recoge muchas de estas reflexiones y propuestas emanadas de años de reflexión en el foro "Educación y Comunicación".