BSC-LT/ACAData huggingface dataset:
[ca] Durant el període entre guerres, la fisiologia de la nutrició va incorporar un ampli coneixement experimental sobre calories, nutrients, vitamines i minerals. Les catàstrofes bèl·liques i les crisis econòmiques del període entre guerres varen estendre la fam en moltes zones del món. Les situacions extremes (refugiats, malalts, aturats, internats als camps de concentració) van propiciar les estratègies de racionament i també l'estudi dels símptomes de la fam, la seua dimensió clínica, els tipus de malalties i la malnutrició aguda. El present article analitza la construcció d'un saber mèdic sobre les conseqüències patològiques de la fam i la construcció mèdica del concepte de malnutrició.

[en] During the interwar period, the physiology of nutrition shaped a wide experimental knowledge of calories, nutrients, vitamins and minerals. Disasters derived from war and economic crises contributed to hunger in many parts of the world. Extreme situations (refugees, illness, unemployment, prisoners, internees in concentration camps) led to rationing strategies and the study of the symptoms of hunger and severe malnutrition, as well as their clinical dimensions and categories. This paper analyzes the construction of medical knowledge concerning the pathological consequences of hunger and the construction of the medical concept of malnutrition.
[ca] S'han fet nombrosos estudis sobre el rol rellevant dels hereus en el desenvolupament econòmic dels masos i el rol de les dones en la gestió de la llar i en l'educació dels fi lls i les filles, però no s'ha analitzat sufi cientment quins eren els reptes que tenien les dones quan es feien càrrec de l'explotació d'un mas. En una societat en què es prioritzaven els homes en la transmissió de l'herència i les fi lles eren vistes com la darrera solució, l'única situació en què les dones podien dirigir el seu propi patrimoni o gestionar el del marit en usdefruit, o totes dues coses alhora, era quan quedaven vídues i no es tornaven a casar. Aquest article es proposa analitzar el cas de Maria Muntaner i Ardèvol, de Porrera, una dona que hagué d'enfrontar-se des de ben petita a les difi cultats derivades de la seva condició d'òrfena, primer, de pubilla, després, i de vídua amb una fi lla, fi nalment. La seva fi gura permet estudiar les estratègies que va seguir per sobreviure a les diferents situacions vitals i preservar el seu patrimoni i el de la seva fi lla, i alhora ens facilita indagar en quins moments la seva condició de dona li va comportar difi cultats addicionals.

[en] A number of studies have been published on the role male heirs played in the economic development of the country villas referred to as masos in Catalonia, and much has also been written on the role of women in managing domestic affairs in these houses and raising children. However, there has been little analysis of the challenged faced by those women who took charge of the economic activities at these estates. In a society in which men took precedence in the transmission of inheritances and daughters were seen as the heiresses of last resort, the only women who were only able to manage their own wealth or exercise the right of usufruct over their husbands' property were widows who had not remarried. This article examines the case of Maria Muntaner Domènech, from Porrera, a women who was an orphan at a very young age, then an heiress and finally a widow with a daughter. Her story sheds lights on the strategies a woman could use to survive the sort of difficulties she faced throughout her life, all while preserving her property for herself and her daughter. The text will also take a close look at the moments in her life when being a woman caused her additional difficulties.
[ca] En aquest article plantegem que Ernesto Pugibet, fundador de la fàbrica de cigars El Bon To, va establir a Mèxic el 1885 aquesta indústria inspirat en el catolicisme social. Buscava conjuntar els més nous avenços tecnològics amb la millora de la qualitat de vida dels obrers i promoure que aquests tinguessin accés a la diversió sana. Encara que mai va escriure sobre les seves idees, les fotografies que triava per promoure la seva fàbrica mostren en imatges el projecte social del seu creador.

[en] In this paper we argue that Ernesto Pugibet, founder of the cigarette factory "El Buen Tono", established that industry in Mexico in 1885 inspired by Social Catholicism. He was trying to combine the most recent technology with the improvement of his worker's quality of life. He also upholded that they should had access to a healthy amusement. Although he never wrote about his beliefs, the photographs he chose to promote his business show visually the social project of its creator.
[ca] Aquest article presenta el disseny, la descripció de l'aplicació i la discussió de resultats d'una proposta didàctica d'ensenyament de l'espanyol com a llengua estrangera en entorn virtual, mitjançant la implementació d'una tasca titulada Cinema i món hispà, fonamentada en l'Enfocament Oral i l'Enfocament per Tasques, amb l'objectiu de desenvolupar les competències fòniques d'aprenents brasilers de nivell inicial. Es van recollir mostres de parla espontània per crear un portafolis oral juntament amb enregistraments de les classes síncrones. Els resultats obtinguts mostren com es desenvolupen els processos d'aprenentatge i d'adquisició de la llengua oral en un entorn virtual quan se segueix un enfocament majoritàriament oral. Aquesta proposta obre nous camins per a l'ensenyament de la llengua oral i minimitza la mediació de la lectoescriptura de manera eficaç.

[en] This article presents the design, describes the application, and discusses the results of a proposal for teaching Spanish L2 in a virtual environment, which involves the implementation of a task entitled "Film and the Spanish-Speaking World" based on the Oral Approach and the Task-Based Approach. The objective was to develop the phonic competences of Brazilian learners at a beginner level. Spontaneous speech samples were collected to create an oral portfolio and recordings of the synchronous classes. The results obtained demonstrate how oral language learning and acquisition processes are developed in a virtual environment when a mostly oral approach is followed. This proposal outlines new paths for oral language teaching, minimising the involvement of reading and writing in an accessible and effective way.
[ca] L'assaig reflexiona sobre les dificulats del liberalisme per a ajustar-se als nous ritmes polítics, oberts en el període immeditament posterior a la Primera guerra mundial. Especialment es subratlla la incapacitat del liberalisme d'obrir-se a les masses, d'organitzar partits capaços d'aconseguir el consens de les multituds tal i com feien els partits revolucionaris, catòlics o feixistes. En aquest marc, es ressenya l'evolució històrica de conceptes com societat de masses o societat civil i la seva recepció en el pensament polític italià, especialment durant els primers anys del feixisme. Finalment, es ressalta l'assassinat de Giacomo Matteotti (1924) i les divisions dels partits antifeixistes a l'hora d'aconseguir un canvi polític a Itàlia. La victòria del feixisme fou el cant del cigne de la societat liberal i democràtica que havia protagonitzat la vida del Regne d'Itàlia des de la seva unificació.

[en] This essay reflects on the difficulties of liberalism to adapt to the new political rythms opened by the First World War's aftermath. Special emphasis is made on the limitations of liberalism to open to the masses, as well as its incapacity to organize mass-based parties, as it was the case of revolutionary, Catholic and fascist parties. Within this theoretical framework, we will review the historical evolution of concepts such as civil society and mass society, and study its reception in the Italian political thought, especially during the early years of Fascism. Finally, this essay highlights the murder of Giacomo Matteoti (1924) and the divisions of antifascist parties in achieving political change in Italy. The victory of fascism came to symbolize the swan song of the liberal and democratic society that had led thelife of the Kingdom of Italy from its unification.
[ca] Aquest article té com a objectiu identificar els processos que han possibilitat la transnacionalització de moviment independentista català entre el 2010 i el 2014. L'anàlisi d'aquest estudi de cas permetrà comprendre amb major profunditat les dinàmiques de transnacionalització d'una causa nacional, amb les que aquest moviment ha aconseguit connectar el que és local amb el que és global. Per a aconseguir-ho, la recollida de dades qualitatives es fa imprescindible a través de la caracterització d'aquest fenomen social, a partir de l'ús d'eines com l'observació participant, entrevistes i l'anàlisi documental. Això, amb el propòsit de facilitar l'obtenció d'informació procedent de fonts primàries i secundàries, respectant la perspectiva dels actors involucrats. De tal manera, que serà possible evidenciar que aquests processos transnacionals s'impulsen mútuament, propiciant la projecció del debat sobre la independència fora de les fronteres catalanes.

[en] The aim of this paper is to identify the processes which have favored the transnational nature of the Catalan independence movement between 2010 -2014. The analysis of this study will allow a deeper comprehension of the transnational dynamics of a national cause, whereby this movement has managed to connect the local and the global. To that end, it becomes essential to collect qualitative data through research tools such as participant observation, interviews and documentary analysis. All for the purpose to characterize this social phenomenon by obtaining information from both primary and secondary sources, while respecting the outlook of those involved. In such a manner, it will be possible to demonstrate that these transnational processes boost each other, fostering the independence debate outside the Catalan frontiers.Key words: Catalan process, social movements, transnational activism, political opportunities, Catalonia.
[ca] Aquest article estudia la sensibilitat musical cortesana de la primera modernitat partint, d'una banda, dels principis cosmològics renaixentistes —com són l'harmonia de les passions humanes o l'ordre de les esferes celestes— i dels orígens estoic-epicuris del recitativo monòdic per l'altra. D'aquesta forma la recerca centra l'atenció a l'encreuament entre els alineaments teòrics de la filosofia moral neoplatònica i les necessitats pràctiques de l'humanisme burgès al voltant de la regulació de les dissonàncies harmòniques com a mitjans per a transmetre afectes. Mitjançant la corporització de la veu, la monodia barroca va propiciar que les imatges sonores de la poesia impactaren amb tal força en els sentits que els afectes de l'oient fossin moguts segons la voluntat de les seves pertorbacions. El control plaent de les passions no és concep llavors com un trencament estilístic entre l'últim període del renaixement i el ethos barroc, si no com un vincle que els comunica.

[en] This paper explores, on the one hand, the courtesan musical sensibility of the early modernity through considering the cosmologic renaissance principles —as the harmony of the human passions and the order of the heavenly spheres. On the other hand, it attends to the stoic-epicurean sources of the monodic recitativo as the emotional base of the early baroque dramatic performances. This research focuses on the intersection of the theoretic lines of the neo-platonic philosophy and the pragmatic necessities of the bourgeois humanism for regulating the harmonic dissonances as a way to express emotions.Therefore, the emotions of the listeners were strongly impacted by the embodied voice of the baroque monody and its poetic images. Consequently, the pleasant control of the passions is not conceived here as a stylistic broke between the last times of the Italian renaissance and the baroque ethos but as one of their historical connections.
[ca] La curta però densa obra La raça còsmica de l' ideòleg i polític mexicà José Vasconcelos no representa una aventura intersideral d'una humanitat amenaçada per la destrucció o una recerca de conquestes extraterrestres. Però no deixa per això d'exposar una estranya ficció futurista. L'esmentada obra recull apunts relatius a un llarg viatge que José Vasconcelos va fer per Brasil i Argentina, així com articles de la seva autoria sobre aquests països. En aquest treball evocarem l'obra en la qual Vasconcelos exposa les seves idees sobre el mestissatge

[en] The short but dense work La raza cósmica of the mexican ideologist and politician José Vasconcelos does not represent an interstellar adventure of an humanity threatened with destruction or a search of extraterrestrial conquests. It cannot but expose a strange futurist fiction. The mentioned work collects notes relative to a long journey that José Vasconcelos did through Brazil and Argentine, and some papers written by him about this countries. In this work, we shall evoke the writings of Vasconcelos which expose his conceptions about the people intermingling.
[ca] En aquest article abordem l'anàlisi de dades que es troben agrupades o niades en unitats més àmplies, com passa molt sovint en l'àmbit educatiu. Per fer-ho, mitjançant la base de dades que proporciona la prova PISA (OCDE), en què l'alumnat (nivell 1) s'agrupa en centres (nivell 2), s'exemplifica l'anàlisi que més s'adequa a aquest tipus de dades estructurades seguint una jerarquia, els models lineals multinivell (MLM). A través del programa SPSS es porta a terme l'MLM que permet, tenint en compte aquests agrupaments, analitzar la influència de les variables independents de nivell 1 (personals i familiars) i les de nivell 2 (totes les relacionades amb el centre) en els resultats relacionats amb el rendiment de l'alumnat en la prova PISA 2015 (variable dependent). En l'exemple presentat, es demostra no només que les variables tant de nivell 1 com de nivell 2 tenen un efecte rellevant en el resultat de l'alumnat, sinó que, a més, l'anàlisi mitjançant l'MLM permet tenir en compte els efectes internivells, en aquest cas l'agrupament en centres, en el resultat.

[en] In this article, we analyse data that are grouped or nested in larger units, as is often the case in education. To do this, we use the database that the PISA test (OECD) provides, in which students (level 1) are grouped in centres (level 2). The aim is to illustrate the analysis that best suits this type of hierarchy structured data following multilevel linear models (MLM). MLM are determined using the SPSS program and considering the groupings. Thus, we analyse how the independent variables of level 1 (personal and familiar) and those of level 2 (all related to the centre) influence results related to students' performance in the PISA 2015 test (dependent variable). In the example, we demonstrate not only that the variables of both levels 1 and 2 had a considerable impact on students' results, but also that the analysis through MLM considers inter-level effects, in this case grouping in centres, in the result.
[ca] Els debats polítics televisats, com ocorre en molts altres gèneres propis de la dimensió oral, en la nostra opinió, han estudiar-se com a processos comunicatius complexos, en els quals convé tenir en compte no només la fase de desenvolupament pròpiament dita, sinó també les fases d'elaboració i negociació prèvies, així com les fases de reacció i de valoració posteriors a la seva emissió. Podríem parlar, doncs, de predebat, debat i postdebat. D'altra banda, el nucli del procés es pot distribuir, al seu torn, també en tres grans moments textuals: la presentació i la intervenció inicial, el desenvolupament, i, finalment, la intervenció final i la conclusió. En aquest article, hem reflexionat justament sobre la presentació, d'una banda, i sobre el postdebat, d'una altra. A més, hem inclòs algunes notes sobre la interrupció com a estratègia algunes vegades determinant en el debat polític.

[en] We believe that televised political debates must be studied as complex communicative processes, as is true for many other genres of the oral dimension. In this genre, it is advisable to take into account not only the developmental phase, but also the pre-broadcast phases of production and negotiation and the post-broadcast phases of reaction and evaluation. We could, therefore, talk about pre-debate, debate and post-debate phases. The nucleus of the process can also be divided into three great textual moments: introduction and initial remarks, development and, finally, closing remarks and conclusion. In this paper, we choose to reflect on the stage of presentation, on the one hand, and on the post-debate stage, on the other hand. In addition, we have included some notes on interruption as a strategy which can sometimes be a determining factor in political debate.
[ca] L'educació afectiva y sexual dels i les joves en situació de risc social és un element essencial per a la seva salut. L'educació en aquesta àrea requereix uns plantejaments rigorosos que es basin en les necessitats educatives i diferencials d'aquest col·lectiu en relació a la salut afectiva i sexual. Aquest article presenta els resultats d'una investigació que analitza aquestes necessitats. Per a això, es va dissenyar una investigació acció participativa de caràcter qualitativa, en la qual van participar 48 professionals i 72 joves. La recollida d'informació es va realitzar mitjançant grups de discussió. Els resultats constaten que el factor cultural i la història personal i familiar són variables que tenen un caràcter concloent en els comportaments sexuals d'aquest col·lectiu. Aquestes variables s'han de considerar, tant en l'educació formal com en la no formal, per tal de promoure la salut afectiva sexual, fent especial èmfasi en els aspectes emocionals, afectius i socials.

[en] Affective and sexual education for young people in social risk situation is essential for their affective and sexual health. Education in this field requires a rigorous approach based on the differential educational needs the members of this group have concerning affective and sexual health. This article presents the results of a study which analyses these needs. 48 professionals and 72 young people took part and a qualitative participative approach was used. Information was collected through discussion groups. The results show that culture, personal and family background in this group are conclusive factors that influence sexual behaviours. These factors must be taken into account, both in formal and non-formal educational schemes, in order to promote affective-sexual health, emphasizing specially the emotional, affective and social aspects.
[ca] Aquesta recerca es centra en la informació proporcionada per Alexander Von Humboldt en el seu viatge americà, en l'àmbit concret dels desenvolupaments cartogràfics i n un escenari de frontera: l'ampli espai inclòs entre la Guaiana interior i el nord amazònic (objecte de disputes entre espanyols i portuguesos). Plantegem la diferència entre les referències geogràfiques i cartogràfiques extretes per Humboldt de terceres persones, i els d'elaboració pròpia, incidint en un millor coneixement hidrogràfic, orogràfic i cartogràfic dels territoris esmentats. Remuntat el curs de l'Orinoco dominà l'observació personal, però en el vessant interior de la Guaiana, cap el riu Blanco, la tasca cartogràfica es basà predominantment en referències indirectes.

[en] This research focuses on the information provided by Alexander Von Humboldt on his American journey, in a very specific area (that of cartographic developments) and in a border scenario: the wide space included between the inland of Guiana and the Amazonian north (object of disputes between Spanish and Portuguese). We propose the difference between the geographical and cartographic references extracted by Humboldt from third parties, and those of own elaboration, focusing on a better hydrographic, orographic, and cartographic knowledge of the mentioned territories. Although going up the course of the Orinoco, he dominated the personal observation, in the case of the inland slope of the Guiana towards the White River, the cartographic work was based predominantly on indirect references.
[ca] A l'última dècada, el Paraguai ha presentat avenços en el desenvolupament de la recerca relacionada amb la salut amb éssers humans. Tot i això, hi ha una obligació estatal d'assegurar que les investigacions siguin realitzades èticament: protegint la dignitat, els drets i el benestar dels participants, la integritat científica i l'adherència a pautes ètiques locals i internacionals. Els comitès d'ètica de la investigació institucionals constitueixen la instància o el recurs principal per garantir l'obligació esmentada. Davant del que s'ha exposat i el context sense regulació adequada en el qual actualment es desenvolupen les investigacions al país, en aquest article defensarem l'imperatiu ètic d'establir un sistema d'acreditació dels comitès d'ètica de la investigació. Per això, exposarem i justificarem la seva necessitat i buscarem respondre algunes objeccions relatives a l'imperatiu ètic defensat, com, per exemple, el valor perseguit de l'acreditació dels comitès d'ètica en recerca en la protecció dels participants, la inversió de temps i burocràcia que impliquen els processos d'acreditació i el marc regulador incipient per a les investigacions en éssers humans al Paraguai. Finalment, proposarem l'enfortiment de la governança de l'ètica de la investigació al país com a mitjà principal per establir, implementar i supervisar un sistema d'acreditació dels comitès d'ètica de la investigació.

[en] In the last decade, Paraguay has made progress in the development of health-related research involving human subjects. This entails the obligation of the State to ensure that research is conducted ethically: protecting the dignity, rights and welfare of the participants, scientific integrity and adherence to international ethical guidelines. Research Ethics Committees are the main instance or resource to guarantee the aforementioned obligation. In view of the above and the context lacking adequate regulation in which research is currently carried out in the country, this article will defend the ethical imperative of establishing an accreditation system for research ethics committees. To this end, its necessity will be presented and justified and some objections related to the ethical imperative defended will be answered, such as the per se value of the accreditation of research ethics committees in the protection of participants, the investment of time and bureaucracy involved in the accreditation processes and the incipient regulatory framework for research on human beings in Paraguay. Finally, it will be proposed to strengthen the governance of research ethics in the country, as the main means to establish, implement and supervise an accreditation system for research ethics committees.