BSC-LT/ACAData huggingface dataset:
[ca] El món de la gastronomia i la crítica gastronòmica han patit una gran evolució i s'han posat molt de moda durant l'última dècada. Amb l'arribada dels mitjans digitals ha sorgit un gran nombre de plataformes en línia de contingut gastronòmic, així com nous perfils mediàtics, com el blogger i el prosumer, la qual cosa ha augmentat la popularització d'aquest tema. Aquest treball posa de relleu les diferències en l'estructura i les funcions de la crítica actual segons el tipus de mitjà digital a partir d'una anàlisi qualitativa de fonts digitals i d'experts.

[en] Gastronomy and food critics have undergone a great evolution and have become a trend during the last decade. With the arrival of digital media, a wide number of gastronomy on-line content platforms has emerged, as well as new media profiles, such as the blogger and the prosumer, which has popularised this subject even more. This work focuses on how the current food critics genre's structure and functions differ depending on the digital media where they are displayed, based on a qualitative analysis from digital sources and experts enterviews.
[ca] Aquest treball de recerca pretén estudiar el potencial de les xarxes socials com a eines per a l'activisme històric feminista a través de l'estudi comparatiu dels casos de les polítiques represaliades de la Guerra Civil Espanyola (1936-1939) i la Guerra d'Àsia-Pacífic (1931-1945). Per comprendre el perquè de la diferència de repercussió dels dos moviments per la memòria

[en] This research work aims to study the potential of social networks as tools for historical feminist activism through the comparative study of the cases of the political reprisals of the Spanish Civil War (1936-1939) and the Asia-Pacific War (1931-1945). In order to understand the reason for the difference in impact of both movements for memory in the 21st century, the work will be divided into three sections, dedicated respectively to the theoretical review of the notions of violence, war and gender, and their interrelationships; the historical contextualization of the conflicts presented, the gender violence that women suffered in their frameworks, and the subsequent treatment that the governments of Spain and Japan have given to the situation of the victims since their democratization; and, finally, the role of non-governmental agents as reconciliation actors in the 21st century and their use of the social networks Twitter and Instagram.
[ca] Investigadors de la Unitat de Nanobiotecnologia de l'Institut de Biotecnologia i Biomedicina (IBB) de la UAB, liderats per Antonio Villaverde, han aconseguit una alternativa a l'ús dels virus per a la teràpia gènica. Els investigadors han sintetitzat nanopartícules que actuen com a virus artificials, capaços d'embolicar fragments d'ADN i alliberar-los amb objectius terapèutics, sense risc biològic, a l'interior de les cèl·lules diana.

[en] Researchers of the Nanobiology Unit from the UAB Institute of Biotechnology and Biomedicine, led by Antonio Villaverde, have produced an alternative to the use of viruses in gene therapy.The researchers synthesised nanoparticles which act as artificial viruses, capable of surrounding DNA fragments and releasing them as therapeutic agents, with no biological risk, into the interior of cells.
[ca] El treball que es presenta a continuació, titulat La Intergeneracional: La cuina i menjador solidari proposa la creació d'un espai d'acompanyament intergeneracional entorn a la cuina i al menjar al barri de Can Gibert del Pla. El problema de soledat no desitjada i d'exclusió social de la gent gran juntament amb el risc de vulnerabilitat dels joves són dues problemàtiques detectades per l'associació de veïnes de Can Gibert del Pla.

[en] The work presented below, entitled The Intergenerational: The solidary kitchen and dinner, proposes the creation of a space for intergenerational accompaniment around the kitchen and food. The problem of unwanted isolation and social exclusion of elderly people together with the risk of vulnerability of young people are two of the problems detected by the association of neighbors of Can Gibert del Pla.
[ca] El tractament de residus sòlids orgànics per obtenir compost -esmena orgànica estable i aplicable al sòl- és un procés d'àmplia aplicació, però complex. Aconseguir que un residu sigui compostat amb èxit, dependrà de que aquest tingui certes característiques químiques i biològiques. Per això, quan aquestes no hi són, existeix la possibilitat de compensar-les mitjançant el cocompostatge. Aquest es basa en l'addició de cosubstrats al residu original, per tal que aquest superi les seves deficiències de partida i pugui ser tractat posteriorment. Seguint aquesta línia, s'han dut a terme una sèrie de proves en el laboratori afegint proteïna, greix i cel·lulosa per separat a fangs de depuradora d'aigües residuals urbanes. Els resultats han estat força positius, tant pel que fa al desenvolupament del procés, com per la conservació del nitrogen en el producte final. Els cosubstrats utilitzats es troben en un nombre important de residus orgànics, especialment aquells que provenen de la indústria agroalimentària. El seu tractament mitjançant compostatge obre una excel·lent via de valorització.

[en] The treatment of organic solid waste to obtain compost - which can be used as soil conditioner or fertilizer - is a complex process. However, certain physico-chemical and biological characteristics are required in a waste to be successfully composted. When these characteristics are not present, there is the possibility of compensating them through cocomposting. This technique consists in adding a cosubstrate to the original waste to make up for its original deficiencies and facilitate its treatment by composting. Cocomposting was tested with a series of laboratory trials in which protein, fats and cellulose were added to sewage sludge separately. The results were quite positive not only due to enhancement of the composting process evolution but also for the increase in nitrogen conservation in the final product. The cosubstrates used can be found in different organic wastes specially those from the food industry. The treatment of these wastes though composting offers an excellent opportunity for their valorization.
[ca] A partir d'una investigació qualitativa centrada en tres poblacions de l'àmbit territorial del Penedès: Vilanova i la Geltrú, Vilafranca i Sitges, analitzem què fa que, en una societat suposadament secular, encara hi hagi culte públic als sants patrons, en ocasió de la festa major. Aprofundirem en el paper que hi juga la imatgeria i la folklorització dels símbols religiosos, tot analitzant els discursos que s'originen al seu entorn. També, com la relació amb la imatge és més o menys culturitzada, de quina manera es produeix l'esmentada folklorització dels símbols religiosos i quin protagonisme hi tenen, per finalment dirimir quin rol hi té l'Església.

[en] Based on a qualitative research focused on the towns of Vilanova i la Geltrú, Vilafranca and Sitges, towns in the Penedès area, we analyze what explains that, in a supposedly secular society, there is still public worship of the patron saints on the occasion of the major town festivity. We will delve into the role played by the imagery and folklorization of religious symbols, analyzing the discourses that originate in their environment. Also, as the relationship with the image is more or less cultured, how does the aforementioned folklorization of religious symbols take place and what role they play in them, to finally decide what role the Church plays in them.
[ca] L'objecte d'aquesta nota és el de presentar una visió general de l'estat de la qüestió sobre la presència de les dones en la geografia acadèmica, fent una nova actualització i ampliació de les dades que des de la publicació de Wilbur Zelinsky el 1973 fins a principis del nostre segle, s'han anat succeïnt, sobretot en l'entorn anglosaxó, sobre l'estrany cas de la geògrafa absent. El material que s'exposa forma part d'un estudi més ampli sobre el professorat de Geografia de les universitats públiques de Catalunya.

[en] This paper presents a general view of the situation of women in academic geography following the methodology and updating the information presented by Wilbur Zelinsky in 1973 on the "strange case of the missing women geographer" specially in the Anglo-Saxon academic context. The material presented here is part of a wider analysis of the situation of geography faculty in public universities
[ca] L'objectiu del projecte és tractar de donar solució al problema d'interconnexió de dispositius mòbils, en concret de PDAs Nokia 810, en una situació on no es disposa d'un punt d'accès fixe. Per a fer-ho possible es forma una xarxa MANET, és a dir una xarxa Ad-hoc mòbil, on els nodes són els propis dispositius. Un cop establerta la connexió, s'obté un llistat actualitzat amb les adreces IP de tots els nodes visibles de la xarxa.

[en] The goal of the project is to try to find the solution to the problem of mobile devices interconnection, specifically of the Nokia 810 PDAs, in a situation where we can't count on a fix access point. In order to do this, we create a MANET, which is a mobile Ad-hoc network, where the nodes are the devices themselves. Once we have established the connection, we obtain an updated list with the IP addresses of all the visible nodes in the net.
[ca] Aquest article tracta de les relacions entre folklore i antropologia al llarg de la història. I planteja el possible o recomanable entroncament, per a la -en el seu moment- emergent antropologia espanyola, dels estudis de folklore dins de les disciplines antropològiques en un marc acadèmic i científic internacional. Per això, fa un repàs conceptual, que va de la seva definició en sorgir com a romàntic "descobriment del poble" a les redefinicions actuals. I reivindica el sentit que té la seva inclusió en una visió integral de l'antropologia com la subdisciplina o l'especialització que s'ocuparia dels aspectes estètics i creatius de les cultures en conjunt.

[en] This article deals with the relationships between folklore and anthropology throughout history. And it raises the possible or recommendable connection, for the -at the time- emerging Spanish anthropology, of folklore studies within anthropological disciplines in an international academic and scientific framework. To do this, it makes a conceptual review, which goes from its definition when it emerged as a romantic "discovery of the people" to the current redefinitions. And it vindicates the meaning of its inclusion in an integral vision of anthropology as the subdiscipline or specialization that would deal with the aesthetic and creative aspects of cultures as a whole.
[ca] Creació d'un mòdul de codi amb tècniques d'aprenentatge computacional per al processament del llenguatge i classificació, per a la seva incorporació en el desenvolupament de videojocs enfocats a l'educació, emprant recomanació de preguntes al jugador basades en preguntes fallades anteriorment. S'utilitzaran les mètriques de Accuracy, Precision, Recall, i Accuracy per class mitjançant la creació d'una matriu de confusió. També es comentaran els resultats obtinguts així com les diferents estratègies que es poden aplicar per a millorar aquests resultats obtinguts.

[en] Creation of a code module with Machine Learning techniques for Language procesing and classification, to be incorporated in videogame develepment focused on education, by means of recommending qüestions based on previously failed qüestions. Accuracy, Precision, Recall and Accuracy per class metrics will be used by the creation of a confussion matrix. Also, the diferent obtained results will be commented as well as the diferent strategies that can be employed to improve the obtained results.
[ca] Els períodes de recessió econòmica comporten una pèrdua de poder adquisitiu d'una bona part de la població, on els ciutadans han d'adoptar mesures i comportaments, com alimentar-se amb aliments de pitjor qualitat, viure amb una preocupació constant degut a la incertesa del futur immediat o deixar de pagar assegurances de salut degut a la impossibilitat de fer front als pagaments, que pot derivar en una desatenció de la salut de la població. A partir d'aquí, cal cercar si existeix relació entre l'atur i problemàtiques de salut pública.

[en] Periods of economic recession lead to a loss of purchasing power of a large part of the population, where citizens must adopt measures and behaviors, such as eating lower-quality food, living with constant concern due to the uncertainty of the immediate future or failing to pay for health insurance due to inability to pay, which can lead to neglect of the health of the population. From here, it is necessary to look at whether there is a link between unemployment and public health problems.
[ca] Un grup internacional de la Universitat alemanya Tübingen en col·laboració amb el departament de Geologia de la UAB han publicat un estudi sobre els conglomerats dipositats en rius de la Xina central fa un bilió d'anys. Han descobert un nou mètode per determinar la quantitat de deformació experimentada produïda per períodes de formació de muntanyes i també les propietats materials d'aquests. D'aquesta manera es podrà mesurar la forma i orientació dels cants en un conglomerat i entendre la formació dels continents moderns.

[en] An international group from University Tübingen (Germany) in collaboration with the UAB Geology department have published a study about the conglomerates deposited by rivers in central China over a billion years ago. They have discovered a new method to determine the amount of deformation during mountain building periods and its material properties. In this manner, geologists can now measure the shape and orientation of pebbles in a conglomerate and plot and understand the creation of the modern continents.
[ca] Determinar la naturalesa lingüística dels verbs lleugers -si són unitats lèxiques o gramaticals- és una qüestió encara no tancada. Els verbs lleugers solen caracteritzar-se com a verbs deslexicalitzats. Així, la gramaticalització seria el procés pel qual un verb lèxic (unitat lèxica) assumeix el valor d'un verb lleuger (unitat gramatical). Tot i això, també s'ha argumentat que els verbs lleugers no són sinó verbs regulars, encara que amb poca especificació semàntica. Si és així, no hi pot haver gramaticalització, almenys en teoria. No obstant això, fins i tot si sostenim que els verbs lleugers són verbs lèxics, certs trets de la seva evolució conviden a relacionar-los amb processos de gramaticalització. En aquest treball aporto dades sobre l'evolució històrica del verb català agafar que poden contribuir al debat. La conclusió no és ferma, però fa veure que la descripció de l'evolució dels verbs lleugers pot beneficiar-se del marc conceptual de la gramaticalització.

[en] Determining the linguistic nature of light verbs - whether they are lexical or grammatical units - is still an open question. Light verbs are often characterised as delexicalized. Thus, grammaticalization would be the process by which a lexical verb (lexical unit) assumes the value of a light verb (grammatical unit). However, it has also been argued that light verbs are just regular verbs, albeit ones with little semantic specification. If they are, there can be no grammaticalization, at least in principle. Nevertheless, even if light verbs are considered lexical verbs, the way they evolve invite to relate them to grammaticalization processes. In this paper I contribute to the debate by providing evidence on the historical evolution of the Catalan verb agafar 'to take, to catch, to pick, to get'. The conclusion is not firm, but suggests that the description of light verbs can benefit from the framework of grammaticalization.
[ca] Una nova lectura del plet instat per Guillem Sagrera contra el Col·legi de Mercaders de Mallorca permet formular noves hipòtesis sobre algunes solucions constructives de la Llotja de Palma i sobre l'origen de l'infortuni financer que va patir. D'altra banda, l'article ofereix una revisió de les dades genealògiques conegudes de l'arquitecte i aporta algunes novetats sobre artistes i artesans contemporanis del mallorquí que treballen a Nàpols.

[en] A new reading of the lawsuit made by Guillem Sagrera against the Guild of Merchants of Majorca allows us to formulate new hypotheses on some constructive solutions of the Llotja de Palma and on the origin of the architect's financial misfortune. On the other hand, this article revises the known genealogical data of the architect and contributes some new information about Majorcan artists and contemporary craftsman who work in Naples.
[ca] Catàleg de l'exposició número 21 celebrada al Museu d'Art Contemporani de Barcelona, entre els dies 5 al 15 d'octubre de 1962. Conté la relació de les obres exposades i unes notes biogràfiques de l'artista.

[en] Number 21 exhibition catalogue held at the Barcelona Museum of Contemporary Art, from 5 to 15 October 1962. It contains the relation of the exhibitions and biographical notes on the artist.
[ca] Aquest projecte de documental, lligat a la ciutat de Barcelona, representa un concepte i un fenomen universal: la màgia. A través del personatge principal, un mag de carrer que no deixa indiferent a ningú, l'espectador entra en un món místic i particular en el qual la màgia pren un paper principal en la construcció de la realitat. El documental pot interessar tant a la televisió local de Barcelona com a diferents festivals internacionals de cinema dedicats al gènere fantàstic o al documental.

[en] This documentary project, linked to the city of Barcelona, represents a universal concept and phenomenon: the magic. Through the main character, a professional magician that leaves no one indifferent, the spectator enters in a mystical and unique world where magic takes the lead role in the construction of reality. The documentary could be interesting for the local television of Barcelona, as much as for different international fantasy or documentary film festivals.
[ca] Este Treball de Fi de Grau consisteix en una traducció del rus al castellà d'un relat de la segona mitat del segle XIX, el Segle d'Or de la literatura russa: Vstretxa ["L'encontre"], de V. M. Garshin. Hem decidit traduir un relat d'este autor perquè, a pesar de la qualitat de la seua obra, és poc conegut a Espanya i hi ha poques traduccions al castellà i al català. Amb este treball tenim la intenció de popularitzar els seus relats i potser afavorir que se'n facen altres traduccions. El treball està format per una xicoteta introducció sobre la seua vida i la seua obra i pel text traduït i comentat, acompanyat dels problemes traductològics més rellevants que han sorgit durant el procés de traducció.

[en] This paper is the result of the translation of a short story of the 19th century, the Russian Golden age, from Russian to Spanish: "The Meeting" ("Встреча"), by V. M. Garshin. We have decided to translate this short story because, although the works of Garshin are of a great quality, he is not well-known in Spain and most of his stories haven't been translated to Spanish or Catalan yet. We would like to contribute to their popularization and maybe motivate other translations. We have written a brief biography and some information about his other stories. The annotated translation comes together with an analysis of the most representative problems that have aroused during the translation process.
[ca] Aquesta recerca analitza l'experiència de cas d'Espacio Mestizo, projecte d'art comunitari i popular amb joves en situació de risc social a la ciutat de Lleó. S'ha plantejat un enfocament qualitatiu de tipus ideogràfic sobre l'estudi de cas del projecte Espacio Mestizo. La mostra està composta per una cinquantena de persones participants: 24 destinataris i 18 experts i educadors. Les tècniques realitzades van ser entrevistes exploratòries, entrevistes en profunditat, grups de discussió i relats de vida. Els resultats mostren que Espacio Mestizo ajuda adolescents en risc a emancipar-se tot impulsant l'augment de l'autoestima i de l'apoderament, així com la coresponsabilitat en els adolescents participants. Però en destaca especialment l'impuls que suposa de desenvolupament comunitari per construir un model de ciutadania, crític, que, en contenir valors prosocials, contribueix a promoure el desenvolupament social. El fet de participar en Espacio Mestizo, des del seu vessant d'educació social, popular i comunitària, va suposar involucrar-se de forma conscient i compromesa en un projecte comú i participat col·lectivament, de manera democràtica, que va generar una certa cohesió entre barris.

[en] This study analyses the experience of Espacio Mestizo, a community and popular art project for disadvantaged young people in the city of León. An idiographic, qualitative approach was used for the case study of the Espacio Mestizo project. The sample involves 42 participants: 24 in the target group and 18 experts and educators. The techniques used were exploratory interviews, in-depth interviews, focus groups, and life stories. The results show that Espacio Mestizo helps disadvantaged adolescents become independent, boosting their self-esteem and empowerment, as well as their joint responsibility. It is especially important to highlight the boost in community development in building a critical model of citizenship, which, by reflecting pro-social values, contributes to social development. From a social, popular and community education perspective, participating in Espacio Mestizo meant being involved consciously, wholeheartedly and democratically in a communal and collective project, which also generated a certain bond between neighbourhoods.
[ca] Juan Uriagereka, Catedràtic de Lingüística a la University of Maryland, va ser a la UAB impartint el curs Projecting from the Lexicon, convidat pel Centre de Lingüística Teòrica de la universitat. En aquesta entrevista ens parla de la diferència entre el llenguatge i les llengües, i la importància d'estudiar les característiques d'aquestes, així com de determinats aspectes que comparteixen totes elles. També ens explica què és la biolingüística, camp en el qual és expert, i algunes curiositats genètiques relacionades amb la nostra capacitat per comunicar-nos.

[en] Juan Uriagereka, Professor of Linguistics at the University of Maryland, was at the UAB teaching the course "Projecting from the Lexicon", invited by the Centre for Theoretical Linguistics of the university. In this interview he talks about the difference between language and languages, and the importance of studying their characteristics as well as certain aspects that all share. He also explains biolinguistics to us, a field in which he is an expert, and some genetic curiosities related to our ability to communicate.
[ca] Por a oblidar consisteix en el disseny d'un videoclip-curtmetratge per promocionar el pròxim senzill de rokyo, artista català emergent d'estil indie-pop i R&B. La memòria recull el procés de preproducció del projecte i una bíblia audiovisual amb l'objectiu de crear un producte professional, creatiu i competitiu en el mercat musical català que reivindiqui l'ús de la narrativa en els videoclips musicals.

[en] Por a oblidar consists of the design of a music short film to promote the next single by rokyo, an emerging indie-pop and R&B Catalan artist. The report includes the pre-production process and a "Bíblia audiovisual" with the aim of creating a professional, creative, and competitive product in the Catalan music market that vindicates the use of narrative in music videos.