BSC-LT/ACAData huggingface dataset:
[en] The present article proposes an exploration surrounding the role of food in the creation of an identity discourse. Through our doctoral research, we found that the stories of Mexican immigrants concerning their life experience in the United States often referenced food in order to express their attachment to their culture of origin. This nostalgic feeling for the food of their native culture is somewhat paradoxical because of the already important presence of Mexican foods and goods in stores and restaurants of North American cities. Food remains one of the most active product traffic networks between the Mexican village of origin and the different cities of residence in the United States. On the other hand, obtaining new dietary habits is often seen as a sign of modernity as opposed to the rural Mexican culinary customs of these migrants. In this perspective we analyze how migrants negotiate their otherness through the relationship they establish with both culinary customs, therefore using food as a way to define their own identity.

[fr] Le présent article propose une exploration du rôle que jouent les aliments dans l'élaboration d'un discours identitaire dans un contexte de migration internationale. Dans le cadre de notre recherche doctorale, il s'est avéré que les récits des migrants autour de leur expérience de vie aux États-Unis faisaient souvent appel à la nourriture mexicaine pour manifester leur attachement à leur culture d'origine. Ce sentiment nostalgique à l'égard des aliments du pays d'origine est quelque peu paradoxal étant donné la présence notable d'aliments et de produits d'origine mexicaine dans les magasins et les restaurants des villes nord-américaines. Ce sentiment est d'autant plus paradoxal que ce qui circule le plus entre le village d'origine au Mexique et les différents points de résidence aux États-Unis sont des aliments. En même temps, intérioriser de nouvelles pratiques alimentaires est l'expression d'un signe de modernité par rapport aux habitudes culinaires du milieu rural mexicain d'où sont originaires ces migrants. Nous nous interrogerons dans ce sens sur la manière dont le migrant négocie son altérité à travers son alimentation. Nous verrons que c'est dans un rapport de proximité et/ou d'éloignement avec deux registres culinaires, que les sujets se servent de leur alimentation comme d'un support pour définir leur identité de migrant.
[en] This paper explores the relationship between sight and proof in The Winter's Tale and analyses the imagery of eyesight specifically in relation to the representation of visual truth in the play. The main concern is a close analysis of Leontes'ways of seeing and his ironical perception of ocular proof. The theme of parental resemblance and visual veracity is elaborated on through a general consideration of truth and falsity, original and copy. The statue of Hermione revealed in the last act of The Winter's Tale stands for a secondary reality and nature's imitation, contributing to Leontes's earlier understanding of vision. Leontes falls into belief that what he encounters is a work of art transformed into life. As a result, the ways of seeing are constantly questioned in the play and the illusionistic qualities of the visual, verbal and theatrical arts thus become central.

[fr] Cette étude se penche sur les rapports entre le regard et la notion de preuve dansLe Conte d'hiver, en s'intéressant aux images associées à la vue et aux liens avec la représentation de la vérité visible dans la pièce. Il s'agit notamment d'examiner les manières de voir de Leontes, et sa perception ironique des preuves oculaires. La thématique de la resemblance familiale et de la réalité du visible est développée en comparant le vrai et le faux, l'original et sa copie. La statue d'Hermione, révélée dans le dernier acte de la pièce, symbolise alors une réalité secondaire et une imitation de la nature, contribuant à informer l'interprétation par Leontes du monde visible. Le roi croit que ce qu'il voit est une ouvre d'art transformée en un être vivant. Ainsi, les manières de voir sont sans cesse remises en question dans la pièce, suggérant le caractère central des qualités illusioninstes des arts visuels, poétiques ou dramatiques.
[en] Samoans practice two forms of tattoos: a masculine one called pe'a, and a feminine one called malu. These have come to embody the Samoan identity to such a degree that their patterns have found their way onto many different media (rugby shirts, loincloths, sculptures, aircraft chassis…). These patterns, which have been distributed and commercialized without any control, stand in sharp contrast with the ritual works that are made and supervised by a community of expert tattoo makers. While tattoo technology can serve to produce political subjects, it also refers to a complex ceremonial image made of very elaborated representational processes that can be memorized and transmitted not only by articulating images and words, but also images and the body.

[fr] Les Samoans produisent deux tatouages, l'un masculin appelé pe'a, l'autre féminin appelé malu, devenus si emblématiques de leur identité que leurs motifs se retrouvent sur une multitude de médias (maillots de rugby, pagnes, sculptures, châssis de réacteur d'avion). Ces motifs, librement disséminés et commercialisés, contrastent avec les œuvres rituelles produites et contrôlées par une communauté d'experts tatoueurs. Si la technologie du tatouage peut servir de ressource pour la production de sujets politiques, elle renvoie à une image rituelle complexe mobilisant des procédés figuratifs très élaborés dont la mémorisation et la transmission ne reposent pas strictement sur une articulation de l'image à la parole mais de l'image au corps.
[en] Sleepiness and its direct consequences for human health and safety have been increasingly recognized as an important public health issue, especially in transport operations. Sleepiness interferes with the ability of night and shiftworkers and of professional drivers to safely and effectively perform their jobs and has been often the major cause of industrial or transportation accidents. Research to obtain a better understanding of the regulatory mechanisms of sleepiness has been restrained by the limitations of the methods for measuring it. Recently, a significant step forward was mode by using physiological measures of sleepiness – particularly the EEG/EOG. We report on the development and use of two physiological methods to assess sleepiness in field and in laboratory studies. The first method explores techniques for determining drowsiness levels and their thresholds during continuous EEG recordings and in situations where discrete sleepiness tests cannot be used (when subjects cannot interrupt their activities, e.g., during a driving task). The study suggested that comfortable driving conditions with low vibration may induce sleepiness in professional truck drivers. The second method which is briefly reported consists of a brief alertness test which represents a valid alternative to the MSLT.

[fr] La somnolence et ses conséquences directes sur la santé et la sécurité des personnes sont de plus en plus considérées comme un problème important de santé publique, en particulier dans le domaine des transports. Avec ou sans troubles du sommeil, la somnolence intervient dans les capacités des travailleurs de nuit, des travailleurs postés et des conducteurs professionnels à effectuer avec efficacité et sécurité leur tâche. Elle a été souvent avancée comme cause première des accidents dans le monde des transports et dans celui du travail. Bien que l'importance de la somnolence soit reconnue depuis longtemps, la recherche d'une meilleure compréhension de ses mécanismes a été freinée par les méthodes permettant sa mesure. Dans les vingt dernières années, une avancée spectaculaire dans l'appréciation de la somnolence a été réalisée par la mesure de certaines variables dont l'EEG et l'EOG. Nous décrivons ici le développement et l'emploi de 2 méthodes physiologiques de mesure de la somnolence sur le terrain et en laboratoire. L'une de ces méthodes est un test rapide et objectif qui représente une alternative au test itératif d'endormissement (MSLT) largement utilisé. L'autre méthode repose sur des techniques permettant de déterminer des niveaux d'assoupissement dans des situations ou les tests de mesure de la somnolence ne peuvent être utilisés (par exemple quand on enregistre en continu le niveau de vigilance chez des sujets en train de conduire).
[en] This article focuses on the changing cultural values of the matrilineage as kinsmen are integrated within the emerging conditions of economic transition in the early decades of British colonial domination and capitalist expansion in the Asante zone of the Gold Coast. Conditions of the modernities of colonialism, especially the rise of capitalist enterprises with its cash economies and consumption of European goods, bring about increasing tensions within the lineage as the allotment of wealth became unevenly distributed among kinsmen. Money symbolized new kinds of power, a power which was both occult and materialist in nature and which was associated with the nefarious deeds of witches. Witches, in turn, were consistently destructive within the realms of kinship and within other social relations, and were capable of committing the worst atrocities within Asante cosmology. Witchcraft maintained a physical presence in its abilities to bring about sickness, a material capacity to generate sudden levels of income, and a social tendency to ruin relations among kin. The destructive powers of witchcraft were subject to domination by the medicinal remedies and ritual performances of witch-catching shrines and the healer priests who owned and operated them. The numbers of such shrines greatly proliferated within Asante between 1906 and 1940. The article is based on fieldwork undertaken in 1994, 1995, 1997 in Kumase and within the National Archvies of Ghana in Accra, Cape Coast and Kumase.

[fr] L'article étudie le changement des valeurs culturelles du matrilignage lié à l'insertion des membres de la parentèle dans les nouvelles conditions économiques qui marquent les premières décennies de la domination coloniale britannique et de l'expansion capitaliste dans le pays asante de Gold Coast. Les nouvelles caractéristiques introduites par le colonialisme, notamment l'essor des entreprises capitalistes et de l'économie marchande ainsi que la consommation de produits européens, provoquèrent des tensions accrues en raison de la redistribution inégale de la richesse au sein du lignage. La monnaie en vint à symboliser une nouvelle sorte de pouvoir, pouvoir à la fois matériel et occulte et associé à l'action maléfique des sorciers. Ces sorciers, à leur tour, exerçaient leur talent destructeur au sein de la parenté et des relations sociales en général et étaient, de surcroît, capables de commettre les pires atrocités dans le cadre de la cosmologie asante. Les pouvoirs destructeurs de la sorcellerie pouvaient être contrecarrés par les plantes médicinales et les rituels anti-sorciers accomplis dans les sanctuaires par les guérisseurs. Le nombre de ces sanctuaires s'est grandement accru en pays asante entre 1906 et 1940.
[en] Many people try to obtain a degree during their working life. Can we infer from their situation within the labour market and from their professional trajectory why they do so and which use they intend to make of this degree ? The first part of our paper deals with the evolution of the degree's role within the labour market as shown by different theoretical and empirical economic or socioeconomic works. In a second part, we use some original data in order to specify this evolution of the degrees role. Our survey is concerned approximately one thousand people graduated from the National Conservatory of Industrial Arts and Crafts in 1995, classified through four kinds of professional trajectories. A given degree (in terms of level as well as in terms of speciality) can correspond to very different kinds of professional trajectories. The degree represents a sign for the graduate's employability as well as a nonn level in the job hierarchy. Degrees play a chfferent rote according ta the kind of labour market : a signal for an established position within the internai labour market, an entry and advancement ticket within the vocational labour market, an advantage in .the search for a more competitive and stable position within the external labour market.

[fr] De nombreuses personnes cherchent à obtenir un diplôme en cours de vie active. Peut-on inférer de leur situation sur le marché du travail et de leur trajectoire professionnelle, les raisons pour lesquelles elles souhaitent obtenir un diplôme et le rôle qu'elles entendent lui faire jouer ? Dans une telle perspective, une première partie s'interroge sur l'évolution du rôle du diplôme sur le marché du travail tel qu'il ressort de différents travaux empiriques ou théoriques, d'inspiration économique ou socio-économique. Une deuxième partie cherche à préciser à partir de données originales cette évolution du rôle du diplôme. Il s'agit d'une population d'un millier de diplômés en 1995 du Conservatoire national des Arts et Métiers, catégorisée selon quatre grands types de trajectoire professionnelle. Un même diplôme (en termes de niveau et de spécialité) réunit des profils de trajectoire professionnelle très différents. À la fois signal de l'employabilité de son détenteur et norme de hiérarchisation des emplois, il joue un rôle différencié selon les types de marché du travail : facteur de confirmation d'une position acquise sur les marchés internes, élément d'entrée et de progression dans les professions sur les marchés professionnels, espoir d'une position plus compétitive et d'une stabilisation sur le marché externe.
[en] The theoretical framework of our research is that of the Linguistic Imaginary as developed by Anne-Marie Houdebine (1985, 2002), which studies the connection between the objective norms dictating linguistic productions and the subjective norms of evaluation in terms of how speakers express themselves (4.). A double corpus is studied: on the one hand, 26 oral instructions of non-dialogical teaching and, on the other, 25 selfevaluating analyses (1.). The first objective is to understand how self-rephrasing organizes itself into categories within this specific corpus (2.) ; the second objective is to analyse how types of self-rephrasing can be linked to certain subjective norms. For instance, markers such as hein, voilà can be linked to communicative norms found in the self-evaluations. The study results in an initial ad hoc typology of rephrasing instructions (3.) and the subjective norms within the self-evaluation analyses (4).

[fr] L'étude s'inscrit dans le cadre théorique de l'Imaginaire Linguistique (Houdebine, 1985 et 2002) qui permet d'articuler les normes objectives régissant les productions linguistiques aux normes subjectives d'évaluation dont témoignent les sujets à propos de leurs énoncés (cf. 4). Le corpus à l'étude est double et constitué d'une part de 26 consignes orales d'enseignement non dialogal et d'autre part de 25 enquêtes auto-évaluatives (cf. 1.). Le premier enjeu est de comprendre comment les auto-reformulations s'organisent en catégories dans ce corpus précis (cf. 2.) ; le second objectif est de commencer de relier les types d'auto-reformulations avec certaines des normes subjectives : par exemple les marqueurs hein, voilà peuvent sans doute se faire l'écho de normes communicationnelles détectables dans les auto-évaluations.L'étude met au jour (cf. 3.) une typologie ad hoc (et sans doute temporaire) des reformulations à l'œuvre dans les consignes et les normes subjectives attestées dans les enquêtes d'auto-évaluation (cf. 4.).
[en] Territorial balance is a concept from which a blurred confusion with social equity may rise. In this paper, we show that territories are basically heterogeneous, whereas social inequalities spring from the political systems acting in the geographical space, when they promote exclusion rather than inclusion. Thus, while economic development may prove uneven between places, it is not doomed to be socially imbalanced. Reassessing the capacities and strength of the various territories, which is a move of the present time, unlocks genuine opportunities for local development to target social equity.

[fr] La notion d'équilibre territorial peut engendrer une association confuse avec l'équité sociale. Dans cet article, nous démontrons que l'hétérogénéité est un attribut inhérent aux territoires, tandis que l'inégalité ou l'équité sociale résultent du caractère excluant ou incluant des systèmes politiques qui opèrent dans l'espace géographique. Donc, si le développement économique peut être spatialement hétérogène, il n'a pas à être socialement inégal. Aujourd'hui, la revalorisation des potentialités et des forces propres des territoires offre des options réelles, à travers le développement local, en matière de recherche de l'équité sociale dans la diversité territoriale.
[en] The so-called New Right in Brazil is not as new as it might appear. Among its main protagonists are groups with a conservative Catholic orientation which preserve the legacy of the TFP – Sociedade Brasileira de Defesa da Tradição, Família e Propriedade [Brazilian Society for the Defense of Tradition, Family and Property] and earlier associations such as the Dom Vital Center from the 1920s. Although discreetly, the protagonists of this movement have returned to act politically in the last decade and exert influence on the Bolsonaro government. Unlike other actors of the New Right, such as the Military and the (Neo)Pentecostal Churches, they have not yet received academic attention. Based on recent fieldwork, this article analyzes the historical ideological formation of conservative Catholics and their contemporary political action through the Plínio Corrêa de Oliveira Institute, the Dom Bosco Center, and the League of Christ the King, as well as the film production company Brasil Paralelo.

[fr] Le courant qualifié de Nouvelle Droite au Brésil n'est pas aussi nouveau qu'il y paraît. Parmi ses principaux protagonistes figurent des groupes à orientation catholique conservatrice qui préservent l'héritage de la TFP – Sociedade Brasileira de Defesa da Tradição, Família e Propriedade [Société brésilienne de défense de la tradition, de la famille et de la propriété] et des associations plus anciennes comme le Centre Dom Vital des années 1920. Bien que discrètement, les protagonistes de cette mouvance sont revenus pour agir politiquement au cours de la dernière décennie et exercer une influence sur le gouvernement Bolsonaro. À la différence d'autres acteurs de la Nouvelle Droite comme les militaires et les Églises (néo)pentecôtistes, ils n'ont pas encore retenu l'attention du monde académique. Sur la base d'un travail de terrain récent, cet article analyse la formation idéologique historique des catholiques conservateurs et leur action politique contemporaine par l'intermédiaire de l'Institut Plínio Corrêa de Oliveira, du Centre Dom Bosco et de la Ligue du Christ-Roi ainsi que de la société de production cinématographique Brasil Paralelo [Brésil parallèle].
[en] After having discussed the most significant semantic hypotheses for the food system and having rejected them, the paper proposes to consider it as a monoplanar or "appearance" signifying system. Semiotics can operate on these systems by analyzing their morphology and syntax. A general scheme for the food system is proposed, stratified into four levels (ingredients, food, meals, cycles).

[fr] Après avoir discuté des hypothèses sémantiques les plus significatives pour le système alimentaire et les avoir rejetées, l'article propose de le considérer comme un système signifiant monoplanaire ou " d'apparence ". La sémiotique peut opérer sur ces systèmes en analysant leur morphologie et leur syntaxe. Un schéma général du système alimentaire est proposé, stratifié en quatre niveaux (ingrédients, aliments, repas, cycles).
[en] Social Security turns 70. Some would not dare mention the end of this institution so it is inscribed in the heritage of our nation. The " Sécu " reached this special status of [common good], without debate there is! Yet it is this lack of debate on the foundations that may end fate and all forms of social democracy? Is " Sécu " always a [common good]? This contribution provides the basis for a debate that is long overdue, a self-taught book look, and suggests links between maintaining social cohesion and democratic renewal. Through the exploration of its history, the meaning intended by the National Council of the Resistance, and current representations, we will ask the foundation for advocacy to save our Social Security, a [common] essential to our social cohesion and democracy.

[fr] La Sécurité sociale fête ses 70 ans. D'aucuns n'oseraient évoquer la fin de cette institution tellement elle est inscrite dans le patrimoine de notre nation. La " Sécu " a atteint ce statut particulier de [bien commun], sans que débat il y ait ! Pourtant, c'est cette absence de débat sur ses fondements qui risque de mettre un terme à son devenir et à toutes formes de démocratie sociale. La Sécu est-elle toujours un [bien commun] ? Cette contribution pose les bases d'un débat qui n'a que trop attendu, livre un regard autodidacte, et suggère des liens entre maintien de la cohésion sociale et rénovation démocratique. À travers l'exploration de son histoire, du sens voulu par le Conseil national de la résistance, et des représentations actuelles, nous poserons les bases d'un plaidoyer pour sauver notre Sécurité sociale, un [commun] essentiel à notre cohésion sociale et à notre démocratie.
[en] This article presents a comparative study of adbuction scenes in Aeschylus' Suppliant Women, Euripides' Heracleidae and Sophocles' Oedipus at Colonus. It shows how the same function, the actualisation of the three constituent elements of a supplication pattern (ἱκέτης, ἐχθρός and σωτήρ), is implemented in a variety of dramatic, lyrical and spectacular ways, which reveal the originalities of each poet.

[fr] Cet article propose une étude comparée des scènes de rapt des Suppliantes d'Eschyle, des Héraclides d'Euripide et de l'Œdipe à Colone de Sophocle. Il montre comment une même fonction, l'actualisation des rôles des trois acteurs de la supplication (ἱκέτης, ἐχθρός et σωτήρ), est mise en œuvre selon des modalités variées sur le plan de l'intrigue, du chant et du spectacle, qui révèlent les originalités de chaque poète.
[en] This international conference focuses on children - hidden, displaced, refugee, deported, orphaned, enlisted... - who were separated from their family environment during the armed conflicts of the 20th century. Without excluding other dimensions of this issue, this call for papers concerns in particular: the notion of separation as an event, its causes, the process, its temporality; children's experiences; and the traces, in particular, in the realm of memory, that these separations leave on individuals and societies.

[fr] Ce colloque est consacré aux enfants – cachés, déplacés, réfugiés, déportés, orphelins, enrôlés… – qui se sont trouvés séparés de leur milieu familial au cours des conflits armés du XXe siècle. Sans exclure a priori aucun aspect de la question, cet appel entend susciter des propositions qui pourront notamment porter sur : l'événement de la séparation, ses causes, son déroulement, sa temporalité ; l'expérience vécue par les enfants ; la trace, notamment mémorielle, que ces séparations laissent aux individus et aux sociétés.