[ca] El marc estratègic que defineix la sostenibilitat a la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC) és el Pla UPC sostenible 2015 que fins ara estava format per diversos àmbits, entre ells, l'àmbit de la gestió dels residus. Un dels objectius principals dins d'aquest àmbit (des del 2006) ha estat la implantació de la recollida selectiva en els diversos centres de la UPC. Durant aquests darrers anys des de l'antic Centre per la Sostenibilitat (CITIES) s'ha treballat juntament amb els responsables de la gestió de residus de cada centre en la implementació de la recollida selectiva. Aquest context posa de manifest com l'àmbit de la prevenció del consum no ha estat l'aspecte prioritari. S'han portat a terme poques accions i aïllades com ara la incorporació de criteris de sostenibilitat en alguns contractes de béns i serveis, alguna acció emmarcada en la campanya de prevenció de residus, etc. En aquest treball es considera que el sistema universitari (en concret el de la UPC) és un sistema obert on hi viu una comunitat (un grup d'individus que interaccionen entre ells i amb el medi) amb unes característiques i uns patrons de consum determinats. A més es pot considerar com un sistema lineal que interactua amb el seu entorn consumint recursos: materials, i energia i generant una sèrie d'impactes en el medi, com pot ser l'excreció d'un material en forma de residu. Aquest sistema dista bastant del concepte de societat orgànica on el sistema productiu és capaç de tancar els cicles, i per tant no generar cap tipus de residus perquè pot tot allò que surt pel sistema es torna a ser assimilable, per tant transformat els residus en recursos. Aquest concepte, anomenat "cradle to cradle" és el principi de la ecologia industrial que mostra la economia com un organisme viu e intenta entendre i comprendre el funcionament dels sistemes industrials respecte al medi ambient i com poden regular-los per minimitzar els impactes. Amb aquesta tesina es pretén caracteritzar els fluxos de materials del Vèrtex i de l'Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Industrial (ETSEIB) en funció dels materials que entren en el sistema, i el consum i la generació de residus associada a la pròpia activitat de la UPC. Aquesta caracterització ha de permetre articular, a través d'instruments de governança, estratègies de transformació sostenibilista de la UPC com a comunitat. Així mateix, que pugui resultar útil per a la seva extensió a altres àmbits institucionals i socials.

[en] The strategic framework that defines sustainability at Polytechnic University of Catalunya (UPC) is the UPC Sustainable 2015 Plan, until now formed by many areas, including the area of refuse management. One of the objectives within this area (from 2006) has been the introduction of selective refuse collection at the various centers from UPC. Over the last years, the old Center for Sustainability (CITIES) has worked together with the responsible of refuse management from each center, the implementation of the selective collection. This context highlights the field of consuming prevention as a not primary area. Just a small amount and isolated actions have been developed, like the sustainability criteria incorporation in some contracts for goods and services or some actions under the campaign for refuse prevention. In this work the university system (particularly the UPC) is considered as an open system where a community lives (a group of individuals who interact with each other and the environment) with certain consuming features and patterns. This system interacts with its environment by consuming resources: materials and energy; and generating a series of environmental impacts, such as excretion of refuse. This system is far from an "organic society", where the production system is capable of closing production cycles. No refuse is created because every waste is assimilated again. It has the ability to turn waste into resources. This concept called "cradle to cradle" is the principle for the industrial ecology. It proposes the economy as a living organism and tries to understand the behavior of industrial systems in connection to the environment, and how to regulate them to minimize impacts. This thesis aims to characterize the material flows through Vertex building and the Technical School of Industrial Engineering (ETSEIB) regarding the system input materials and the consumption and refuse generation associated with the actual activity at UPC. This characterization tries to articulate, through instruments of governance, sustainability strategies for sustainability transformation of the UPC as a community plus an extension for other institutional and social scopes.