BSC-LT/ACAData huggingface dataset:
[en] Future generations are highly influenced by reading. Indeed, Children's traditional stories transmit important values and stereotypes influencing their social development. This research has focused on studying the acceptance of the female role reflected in these stories by 4th and 5th-grade students. The results of this study show that future generations reject the female role imposed in children's traditional stories and that they are receptive to a change, demonstrating that future generations are changing their thinking towards gender equality. Assuming that the female role transmitted in children's traditional stories is outdated in many ways, educators represent an essential element when selecting these stories as didactic material and guiding children towards egalitarian thinking. Transforming the traditional role of women in different daily aspects is crucial to advance on the road to a society based on gender equality.

[es] La influencia de la lectura en la educación de las futuras generaciones juega un papel muy importante, tanto, que a través de los cuentos tradicionales infantiles se transmiten importantes valores y estereotipos que influyen en su desarrollo social. Esta investigación se ha centrado en estudiar la aceptación que muestra el alumnado de 4° y 5° de primaria al rol femenino reflejado en dichos cuentos. Los resultados de este estudio evidencian un cambio en el pensamiento de las futuras generaciones hacia la igualdad de género, rechazando el rol femenino impuesto en los cuentos tradicionales infantiles y mostrándose receptivas a un cambio. Asumiendo que el rol femenino que se transmite en los cuentos tradicionales infantiles está desfasado en muchos sentidos, los educadores representan una pieza clave a la hora de seleccionar estos cuentos como material didáctico y guiar a los niños y niñas hacia un pensamiento igualitario. Transformar el rol tradicional de la mujer en distintos aspectos del día a día es esencial para avanzar en el camino hacia una sociedad fundamentada en la igualdad de género.
[en] This research project includes a series of information obtained through various surveys with the intention of determining whether in the schools of Tenerife, (whether public or private), the action protocols for the resolution of bullying conflicts based on the current legislation are applied. Our purpose is to show what kind of action takes place, what knowledge do the different schools have about bullying, and to what extent does it work, providing various methodologies as examples. All of this, to obtain through analysis of all the agents involved (school counselors, faculty and student body) a final reflection on the work of school bullying in schools at the primary education stage.

[es] Este proyecto de investigación recoge una serie información obtenida mediante diversos cuestionarios con la intención de determinar si en las escuelas de Tenerife, ya sean públicas o concertadas, se aplican los protocolos para la resolución de conflictos de acoso escolar basados en la normativa vigente. Nuestro propósito es demostrar qué tipo de actuación se lleva a cabo, qué conocimientos disponen los diferentes colegios sobre el bullying y en qué medida se puede trabajar, aportando diversas metodologías de ejemplo. Todo ello, para obtener mediante análisis de los agentes involucrados (orientadores, profesorado y alumnado) una reflexión final sobre el trabajo del acoso escolar en las escuelas en la etapa de Educación Primaria.
[en] Teaching plays a fundamental role in our society. The educational institutions, as socializing agents, have in their power a great part of transmission of ethical values, knowledge and beliefs. Therefore, teachers and the same institutions should treat social problems from comprehensive education. Gender violence is one of this problems that our society has, even more as it is enlarged by means of electronic devices that seem to be favoring the creation of new spaces of violence conducts. The present work collects the ideas and opinions of future teachers, with the in-tention of raising awareness on the subject of gender violence. For this objective, we have contacted 17 students of the Primary Education Bachelor Degree from the Univer-sity of Seville, who participated in discussion groups and told us their perspective. In this qualitative study, two dilemmas will be the guide for the implementation of the discussion groups. The study culminates with the need for training to sensitize fu-ture teachers on gender issues.

[es] La docencia juega un papel fundamental en nuestra sociedad. Las instituciones educativas, como agentes socializadores que son, tienen en su poder gran parte de transmisión de valores, conocimientos y creencias. Por ello, el profesorado y las mismas instituciones deben tratar los problemas sociales desde la educación integral. La violencia de género es uno de estos problemas con los que cuenta nuestra sociedad , más aún cuando se reproduce por cualquier medio, y los dispositivos electrónicos parecen estar favoreciendo a crear nuevos espacios de conductas de violencia. El presente trabajo recoge las ideas y opiniones de futuros docentes, con la intención de sensibilizar en el tema de violencia de género. Para ello, hemos contado con 17 estudiantes del Grado de Educación Primaria de la Universidad de Sevilla, quienes participan en grupos de discusión y nos enseñan su perspectiva. En este estudio cualitativo, dos dilemas serán la guía para la puesta en práctica de los grupos de discusión. El estudio culmina con la necesidad de formación para sensibilizar a futuros docentes en materia de género
[en] The author emphasises María Zambrano's proposals of a new thought, the Razón Poética (Poetic Reason), trying to go beyond Ortega's Razón Histórica (Historical Reason) and Zubiri's Razón Sentiente (Reason composed by intelligence and reality). Being interested in Antonio Machado and Miguel de Unamuno's poetic and tragic expression, she frequently turns to the origins of European thought in order to look for, and finally find, a modern formula that transcends the violent rationalism, responsible for the warlike conflicts in the 20th century. It is the classic world, with its philosophy, myths, literature, history, religion, worships, rites and mysteries that would open a way not exclusively logical to redeem mankind. In this occasion, Dr. Luis Miguel Pino has paid attention to Mysteries of Eleusis, which Zambrano mentions repeatedly, since from them man, in his delirium, descended to Hades, to the underworld, and found the way to a transcendence consisting of finding the almost divine identity of being and existing. In this article, reference is made to texts by Zambrano, Sofocles, Pindar and to the Hymn to Demeter, considered to be a clear example of 20th century Classical Tradition.

[es] El autor destaca las propuestas de María Zambrano de un pensamiento nuevo, la Razón Poética, con la que trata de superar la Razón Histórica de Ortega y la Razón Sentiente de Zubiri. Interesada por la expresión poética y trágica de Antonio Machado y de Miguel de Unamuno, la autora acude constantemente a los orígenes del pensamiento europeo para buscar y, finalmente encontrar, una fórmula moderna superadora del "racionalismo violento", responsable de los conflictos bélicos del siglo XX. Será el Mundo Clásico, su filosofía, sus mitos, su literatura, su historia, su religión, sus cultos, ritos y misterios, los que le abran una vía no exclusivamente lógica, redentora del hombre. En esta ocasión, el profesor Luis Miguel Pino ha fijado su atención en los Misterios de Eleusis, que Zambrano cita reiteradamente, porque desde ellos el hombre, en su delirio, descendía al Hades, a los ínferos, y encontraba la vía para una trascendencia consistente en dar con la identidad, casi divina, de su ser y de su existir. Textos de Zambrano, Sófocles, Píndaro y el Himno a Deméter son referidos en este artículo como un claro ejemplo de Tradición Clásica en el siglo XX.
[en] Parkinson's Disease is a neurodegenerative pathology that appears in adult age that includes a diversity symptomatology. Each person manifests some symptoms converting to a clinically heterogeneous disease. It is a chronic disease that affects 120,000-150,000 people in Spain (Unidad Editorial Revistas, S.L.U, 2021). As far as it's concerned, intervention has to be adapted to each patient's characteristics, with the purpose of improving patients and family quality of life. This work proposes a speech therapy intervention based on existing community models. The aim is to provide arguments for comprehensive intervention in the field of speech therapy.

[es] La Enfermedad de Parkinson es una patología neurodegenerativa de aparición en la edad adulta que comprende una diversidad de sintomatología. Cada persona manifiesta unos síntomas convirtiéndose en una enfermedad de presentación heterogénea. Es una enfermedad crónica que afecta en España a unas 120.000-150.000 personas (Unidad Editorial Revistas, S.L.U, 2021). Es por ello por lo que la intervención se debe adaptar a las características individuales de cada paciente, con el fin de mejorar la calidad de vida de estos y sus familias. Este trabajo propone una intervención logopédica basada en los modelos comunitarios ya existentes. Se persigue aportar argumentos para la intervención integral desde el campo de la logopedia.
[en] The current situation of tourism has derived towards tourists demanding authentic and unique tourism experiences. However, providing tourists with such experiences is not a simple task for tourism firms and destinations. The literature suggests that gastronomy, as part of the culture of the communities tourists visit, has the potential to offer the uniqueness and authenticity demanded. We therefore build on food tour‐ ism literature to identify its potential as a motivational factor as well as an enhancer of tourists' satisfaction. The aim of this study is to analyzs the characteristics of those visitors most likely to be interested in the consumption of typical local gastronomical products when visiting the Canary Islands. Consequently, in the present study we identify the profile of tourists for whom gastronomy plays an essential motivational role when travelling. To do so, we have used the answers given by tourists on the Tourism Expenditure Survey and conducted regression analysis. The results suggest that there are differences in the socio‐demographic profile of gastronomic tourists to Canary Islands, their motivations and also the characteristics of their trips. The conclusions of the study indicate that the segment of tourists motivated by gastronomy is considerable in the Canary Islands and it is necessary to improve the satisfaction of these tourists since they are more likely to spend more in the destination than the average visitor.

[es] La coyuntura turística actual ha derivado en que los turistas demandan experiencias únicas y auténticas. Sin embargo, la provisión de dichas experiencias no es una tarea fácil para los destinos y las empresas turísticas. La literatura sugiere que la gastronomía, como parte de la cultura de las comunidades que visitan los turistas tiene el potencial de ofrecer a los turistas esa autenticidad y singularidad demandada. Así, nos basamos en la literatura sobre turismo gastronómico para identificar su potencial como factor motivador en la organización del viaje y como potenciador de la satisfacción de los turistas. El objetivo de este estudio es analizar cuáles son las características de los visitantes más propensos a mostrarse más interesados por la gastronomía de Canarias. Por lo tanto, en el presente estudio identificamos el perfil del turista para los cuales la gastronomía juega un papel esencial motivador a la hora de viajar. Para ello hemos utilizado las respuestas de los turistas a la Encuesta sobre Gasto Turístico y llevado a cabo análisis de regresión. Los resultados sugieren que existen diferencias en el perfil sociodemográfico, motivacional y en las características del viaje de este segmento particular de turistas motivados por la gastronomía. Las conclusiones del estudio señalan que el segmento de turistas motivado por la gastronomía tiene un tamaño considerable en Canarias y es necesario mejorar la satisfacción de estos turistas ya que son más propensos a gastar más en el destino que el visitante medio.
[en] The article analyzes how differently Spain, USA and Mexico perceive Foucault's thought. Spain receive it in a deeper way because it is well known; on the other hand, the reception in USA is based on the Fançois Cusset's book; while Mexican interpretation relies on the distincitve case of "subcomandante Marcos".

[es] El artículo analiza las diferentes recepciones que el pensamiento de Foucault suscitó en España, Estados Unidos y Méjico. La acogida en España se desarrolla con más profundidad por conocerla mejor; la norteamericana se basa en el libro de Françoise Cusset; y la lectura mejicana se apoya en el caso peculiar del "subcomandante Marcos".
[en] This Final Degree Project focuses on analyzing the adherence to the Mediterranean diet of schoolchildren from the north of the island of Tenerife. The main objective is to make this population aware of the importance of adhering to the Mediterranean diet and eating healthy, given that there is a high rate of obesity and overweight in Spain. Considering that the school must be one of the greatest sources of information and promotion of maintaining a healthy life and diet, it must offer a range of possibilities, advice and opportunities to change bad eating habits. For this reason, we want to offer a series of tasks to carry out in the classroom and raise awareness among students about the importance of eating healthy, putting it into practice in the subject of Higher Physical Education, and work transversally on the subject of mathematics.

[es] Este Trabajo de Fin de Grado se centra en analizar la adhesión a la dieta mediterránea de escolares del norte de la isla de Tenerife. El objetivo principal es concienciar a esta población sobre la importancia de adherirse a la dieta mediterránea y alimentarse de manera saludable, dado que en España hay un elevado índice de obesidad y sobrepeso. Considerando que la escuela debe de ser una de las mayores fuentes de información y de promoción de mantener una vida y alimentación saludable, está debe de ofrecer un abanico de posibilidades, consejos y oportunidades para cambiar los malos hábitos alimenticios. Por este motivo, queremos ofrecer una serie de tareas para llevar a cabo en el aula y crear conciencia en el alumnado sobre la importancia de comer de manera saludable, poniéndolo en práctica en la asignatura de Educación Física fundamentalmente, y trabajar de manera transversal la asignatura de Matemáticas.
[en] The degree project try to represent a new form of adaptation to the regulations introduced by the IMO for the reduction of sulphur content to 0.5% in ship fuels, assessing the importance and impact of complying with these regulations. In the first part, we will understand marine fuels and the different ways to adapt to the new regulations introduced by the IMO as of 1 January 2020. The second part includes a more detailed description of the type of ship that will be adapted to the new regulations, explaining the different elements that exist in the engine room. The most important systems and fuel elements will be presented with regard to adaptation to the change in regulations. Finally, the last chapter includes the results where the process carried out for the adaptation to the new change will be presented, studying the most affected elements of the fuel system and observing the consequences obtained once the adaptation to the new regulations is completed.

[es] El trabajo realizado trata de representar una nueva forma de adaptación a la normativa implantada por la OMI para la reducción del contenido de azufre hasta 0,5% en los combustibles de los buques valorando la importancia y el impacto que implica cumplir dicha normativa. En la primera parte se da paso a la comprensión acerca de los combustibles marinos y las distintas formas de poder adaptarse al nuevo cambio de normativa implantada a partir del 1 de enero del 2020 por la OMI. La segunda parte recoge de una manera más detallada el tipo de buque al que se le va a realizar la adaptación a la nueva normativa, exponiendo los diferentes elementos existentes en la sala de máquinas. Se presentarán los sistemas y elementos de combustibles más importantes respecto a la adaptación al cambio de normativa. Finalmente, el último capítulo recoge los resultados donde se presentará el proceso llevado a cabo para la adaptación al nuevo cambio, estudiando los elementos más afectados del sistema del combustible y observando las consecuencias obtenidas una vez cumplida la adaptación a la nueva normativa.
[en] Radon is a naturally occurring radioactive gas that accounts for approximately half of the ionising radiation dose received by humanity. Exposure to radon and its radioactive progeny is considered to be the second cause of lung cancer after tobacco consumption. This work consists of a bibliographic review about radon in Gran Canaria, with the aim of collecting the current knowledge about this natural threat in the island. Studies about its concentration in rocks, dwellings and groundwaters have been carried out. The research suggests that, in general, the radon potential of Gran Canaria is low, with just few areas exhibiting radon levels above those recommended. This information facilitates decision making processes for developing action plans against radon exposure, as it allows to prioritise those areas classified as radon prone.

[es] El radón es un gas radiactivo de origen natural responsable de aproximadamente la mitad de la dosis de radiación ionizante recibida por la humanidad. La exposición al radón y sus descendientes radiactivos se considera la segunda causa de cáncer de pulmón después del consumo de tabaco. En este trabajo de fin de grado se revisa la bibliografía existente acerca del radón en la isla de Gran Canaria, con el fin de agrupar el conocimiento actual acerca de esta amenaza natural en la isla. En Gran Canaria se han realizado estudios sobre su concentración en rocas, viviendas y aguas subterráneas, así como su relación con la geología del territorio. Las investigaciones llevadas a cabo sugieren que, en general, la isla de Gran Canaria presenta un potencial de radón bajo, con sólo algunas zonas por encima de los niveles recomendados. Esta información facilita la toma de decisiones a la hora de elaborar planes de acción contra la exposición al radón, permitiendo darle prioridad a aquellas zonas clasificadas como propensas al radón.
[en] Social Economy is a concept that is little known by a large part of the society. For this reason, this research will try to broaden the concept, as well as to study one of the corresponding entities, the Fishermen's Guilds, which are characterised by the fact that they are corporations under public law. Therefore, the sector will be sized by carrying out a strategic analysis, applying different techniques that will be useful to get the proposed objectives. Also, we will learn the reasons why they are important in the fisheries sector. Finally, it should be noted that the Fishermen´s Guilds in the Canary Islands will be taken into account, carrying out an exhaustive analysis of them in order to know their importance. To this end, a survey will be carried out, which will be of great help to undestanding the dimension on the Canary Islands.

[es] La Economía Social se trata de un concepto poco conocido por gran parte de la sociedad. Por esta razón, este estudio tiene como objetivo ampliar el concepto, así como estudiar una de sus entidades correspondientes, las Cofradías de Pescadores, que se caracterizan por ser corporaciones de derecho público. Por tanto, se dimensionará el sector realizando un análisis estratégico, aplicando diferentes técnicas que serán útiles para cumplir con los objetivos propuestos. Además, se conocerán las razones por las cuales son importantes en el propio sector pesquero. Por último, cabe destacar que se tendrán en cuenta las Cofradías existentes en el archipiélago canario, realizando un análisis exhaustivo de las mismas para conocer su importancia en las islas. Para ello, se llevará a cabo la realización de una encuesta que servirá de gran ayuda para conocer su dimensión en el territorio canario.
[en] 21 species ofRhodomelaceae (Rhodophyta), mainly species of the genus Polysiphonia, are reported for the first time for sorne island of the Canarian Archipelago. Data concerning habitat, phenology and regional distribution of the species are presented

[es] 21 especies deRhodomelaceae (Rhodophyta), mayoritariamente especies del géneroPolysiphonia, son citadas por primera vez para alguna isla del archipiélago canario. Se presentan datos sobre el hábitat, la fenología y la distribución regional de las especies.
[en] This research Project is based on a study of the Inequality of Educational Opportunities (IEO) in relationto the current situation in which the planet finds it self. Mainly framed in the growing concern about how this pandemicof COVID-19 isimpacting and will impact. In order to curb that impact, they are already affected by a series of measures to avoid this unique event, ruined the life opportunities of students who lost several months of school due to the global blockade. The study is structured in three parts: a first part deals with the ories that try to explain the evolution inequalities in educational opportunities caused directlyorindirectly by the Covid-19 pandemic; a second part, on a development and comparative on the possible way so facting of the different educational institutions. Finally, it concludes with a brief reflection on the challenges after work shows us in this field of study

[es] Este trabajo hace referencia a un estudio sobre la Desigualdad de Oportunidades Educativas (DOE) con relación a la situación actual en la que se encuentra el planeta. Se enmarca principalmente en la creciente preocupación de cómo está repercutiendo y repercutirá esta pandemia de COVID-19.Con el objetivo de frenar ese impacto ya se están llevando a cabo medidas para evitar que por medio de esta situación excepcional se destruyan las oportunidades de gran cantidad de alumnos que no pudieron asistir a la escuela debido a la paralización mundial durante varios meses. Este estudio de un tema de la actualidad se estructura en tres partes: una primera parte viene a tratar sobre las teorías que tratan de explicar la evolución de las desigualdades de oportunidades educativas provocadas de manera directa o indirecta por la pandemia de la Covid-19; una segunda parte, sobre un desarrollo y comparativa sobre las posibles maneras de actuar de las diferentes instituciones educativas. Finalmente, se concluye con una breve reflexión acerca de los desafíos que nos sugiere el trabajo en este campo de estudio.
[en] This article analyses and describes the different conceptual terms used in gastronomy to under‐ stand it as an art and way of promoting a region or a destination, as a tool for cultural diplomacy, now known as gastro‐diplomacy. The central axis of the article studies and researches the main agents in the sector and the different strategies that can be carried out to improve this field. In the conclusions, we offer some reflec‐ tions on trends in gastronomy, tourism, culture, and society.

[es] Este artículo analiza y describe los diferentes términos conceptuales que se utilizan en la gastronomía con el fin de comprenderla como un arte para la promoción de una región o un destino en el exterior y como una herramienta de la diplomacia cultural, la llamada gastrodiplomacia. El eje central del artículo investiga y analiza los actores principales encargados de promocionar y gestionar este sector y las diferentes estrategias y acciones que se pueden llevar a cabo para revalorizar este campo. Por último y en la tercera parte del artículo se extraen unas reflexiones sobre el futuro y las tendencias en la gastronomía en el turismo, la cultura y la sociedad.