BSC-LT/ACAData huggingface dataset:
[en] The review work aims to confirm that the gastronomy of the Balearic Islands meets the characteristics of the Mediterranean diet (DM) described with the 14 points of the PREDIMED program and that it is a recommended diet to cover energy and nutritional needs of athletes. Objectives. To check that the typical dishes of the gastronomy of the Balearic Islands meet the profile of the DM, are healthy in all their ingredients and in the way they are cooked, and are suitable for athletes. Methodology. A literature review study was carried out on the characteristics of the Mediterranean diet and the most typical dishes of Balearic gastronomy, of which 20 were selected, indicating ingredients, preparation and nutritional information of each of them calculated with the IENVA calculator. Results. The traditional gastronomy of Mallorca, Menorca, Ibiza and Formentera meets 12 of the 14 points described in the PREDIMED study, which conforms to the definition of the Mediterranean diet, as the healthiest according to UNESCO. The richness of the dishes is recommended for the general population and helps to cover the energy and nutritional needs of endurance athletes, although some of the dishes have deficiencies in some of macronutrients. Conclusions. New proposals for lines of study are opened to expand the range of traditional dishes of the Balearic Islands that can cover the energy and nutritional requirements of one of the largest group of athletes on the islands such as local and turist cyclists.

[es] El trabajo de revisión pretende confirmar que la gastronomía de las Islas Baleares cumple las características de la dieta mediterránea (DM) descritas con los 14 puntos del programa PREDIMED y, que se trata de una dieta recomendable para cubrir las necesidades energéticas y nutricionales de deportistas. Objetivos, comprobar que los platos típicos de la gastronomía de las Islas Baleares cumplen el perfil de la DM, son saludables en el conjunto de sus ingredientes y en la forma de cocinarlos, y son adecuados por deportistas. Metodología. Se hizo un estudio de revisión bibliográfica sobre las características de la dieta mediterránea y los platos más típicos de la gastronomía Balear, de los que se seleccionaron 20, indicando ingredientes, preparación e información nutricional de cada uno de ellos con la calculadora IENVA. Resultados. La gastronomía tradicional de Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera, cumple 12 de los 14 puntos descritos del estudio de PREDIMED, que se ajusta a la definición de la dieta mediterránea, como la más saludable según la UNESCO. La riqueza de platos, es recomendable para la población en general y, ayuda a cubrir las necesidades energéticas y nutricionales de deportistas de resistencia, a pesar de que algunos de los platos han presentado carencias en alguno de los macronutrientes. Conclusiones. Se abren nuevas propuestas de líneas de estudio para ampliar el abanico de platos tradicionales de las Islas Baleares que puedan cubrir los requerimientos energéticos y nutricionales de uno de los grupo de deportistas más numeroso de las islas como son los/las ciclistas locales y visitantes extranjeros.
[en] Through a fictitious case study, identified the controls in their IT systems, which allow entity to cover the defined control objectives, and subsequently, audited their design, implementation and operational effectiveness. With the results obtained from this Audit, designed a Scorecard based on Qlik Sense, whose target audience was the IT Management of the entity, and which represents the key elements evaluated, allowing them to act on the observed control deficiencies.

[es] A través de un caso de estudio sobre una startup fictici, se han identificado los controles en los Sistemas de TI, que les permiten cubrir los objetivos de control definidos, y se ha auditado su diseño, implementación y efectividad operativa. Con los resultados obtenidos de esta auditoría, se ha diseñado un Cuadro de Mando basado en Qlik Sense, cuyo público objetivo es la Dirección TI de la entidad, y que representa los elementos clave evaluados, permitiendo actuar sobre las deficiencias de control observadas.
[en] Demo created by Eric Sotos Albajar for Final Master's Work. The video game is called Leandreah and is a mixture of action and platforms with different characters and their different abilities.

[es] Demo creada por Eric Sotos Albajar para Memoria de Trabajo Final de Máster. El videojuego se llama Leandreah y es una mezcla de acción y plataformas con diversos personajes y sus distintas habilidades.
[en] This study analyzes the choice and use of information sources by university students who are part of the Digital Natives generation, focusing the analysis on the usability experiences that these students perceive in the digital resources offered by university libraries. The purpose of the study is to outline lines of design that can help to improve the usability of these resources offered by university libraries.

[es] Este estudio analiza la elección y uso de fuentes de información de los estudiantes universitarios que forman parte de la generación de los Nativos Digitales, centrando el análisis en las experiencias de usabilidad que perciben estos alumnos en los recursos digitales que ofrecen las bibliotecas universitarias. La finalidad del estudio es perfilar líneas de diseño que puedan ayudar a mejor la usabilidad de estos recursos que ofrecen las bibliotecas universitarias.
[en] The Autism Spectrum Disorder (ASD) is a reality in the classroom and becomes a challenge for teachers. This paper analyzes how the inclusion of students with ASD in academic and leisure activities at the primary school stage in two schools in Barcelona (Sant Andreu and Les Corts districts) takes place; the barriers and facilitating elements to guarantee inclusion are determined and the perception of the advantages of this inclusion in teachers and families is analyzed. A mixed methodology was used, administering a questionnaire to 14 primary school teachers and 10 family members of students with ASD. The results show that teachers include students with ASD in academic activities through the personalization of learning and visual supports, but do not intervene in leisure time, agreeing with other research on the need to intervene in this area. The main barriers to inclusion are the lack of training, time, resources and the high ratio of female students. The facilitating elements are fluid communication with families and the use of ICT. Finally, teachers and families perceive multiple advantages in inclusive education, highlighting tolerance of diversity.

[es] El Trastorno del Espectro Autista es una realidad en las aulas y se convierte en un reto para los docentes. En el presente documento se analiza cómo es la inclusión del alumnado con TEA en las actividades académicas y de ocio en la etapa de Primaria en dos escuelas de Barcelona (Distrito Sant Andreu y Les Corts); se determinan las barreras y elementos facilitadores para garantizar la inclusión y se analiza la percepción sobre las ventajas de esta inclusión en docentes y familias. Se sigue una metodología mixta, distribuyendo un cuestionario a 14 docentes de primaria y a 10 familiares del alumnado con TEA. Los resultados evidencian que los docentes incluyen al alumnado con TEA en las actividades académicas a través de la personalización del aprendizaje y apoyos visuales, pero no intervienen en los ratos de ocio, coincidiendo con otras investigaciones en la necesidad de intervenir en este ámbito. Las principales barreras para la inclusión son la falta de formación, de tiempo, de recursos y la ratio elevada de alumnos. Los elementos facilitadores son la comunicación fluida con las familias y el uso de las TIC. Finalmente, docentes y familias perciben múltiples ventajas en la educación inclusiva, destacando la tolerancia a la diversidad.
[en] In this essay we have carried out a critical tour on the current situation of thepopulation that is approaching retirement, attending to the main actors in thisprocess: individuals, organization and government. For each one, the aspects thatare established as most influential in the transition to this new stage in relation tothe existing measures in the retirement process have been analyzed. While the ex-isting literature on this phenomenon has shed light on some issues, there is a needfor greater involvement of individuals, organisations and government in the tran-sition to retirement. For the moment, both business initiatives, administrativeand/or academic studies, are far from the demands (practices) required by the laststage of active working life. The reflections derived from this essay allow us topropose future lines of research that improve the transition to retirement.

[es] En este ensayo hemos realizado un recorrido crítico sobre la situación actual de lapoblación que se aproxima a la jubilación atendiendo a los principales actores deeste proceso: individuos, organización y gobierno. Para cada uno, se han analizadolos aspectos que se establecen como más influyentes en el tránsito hacia esta nue-va etapa en relación a las medidas existentes en el proceso de jubilación. Si bien laliteratura existente respecto a este fenómeno ha permitido dar luz a algunas cues-tiones, es necesario que individuos, organizaciones y gobierno tengan una mayorimplicación en el tránsito hacia la jubilación. Por el momento, tanto iniciativasempresariales, como administrativas y/o estudios académicos, quedan alejados delas demandas (prácticas) que requiere la última etapa de la vida laboral activa. Lasreflexiones derivadas de este ensayo permiten plantear futuras líneas de investiga-ción que mejoren el tránsito hacia la jubilación.
[en] What is a project?, project management, key issues in the definition and project management, project planning tools for planning and managing projects and guide on how to use ClockingIT project management software.

[es] ¿Qué es un proyecto?, la gestión de proyectos, aspectos clave en la definición y gestión de un proyecto, planificación de un proyecto herramientas informáticas para la planificación y gestión de proyectos y guía de uso del software de gestión de proyectos ClockingIT.
[en] This dissertation tries to determine if Elastic Security is a good candidate for an organization to deploy a security solution to enable in an easy way capabilities for detection, prevention, and analysis of security incidents. This will be done through the deployment of a test environment where those capabilities can be tested. This environment must be easily transferable to a cloud-type infrastructure owned by the organization. After deploying the test environment and performing extensive testing of the different features offered by the solution, the conclusion is that Elastic Security is indeed a good candidate.

[es] Este Trabajo busca determinar si Elastic Security es un buen candidato para que una organización despliegue una solución de seguridad que le permita dotarse de forma sencilla de capacidades de detección, prevención y análisis de incidentes de seguridad. Para ello se propone desplegar un entorno de evaluación donde poder probar en detalle las diferentes funcionalidades que ofrece la solución y que luego sea fácilmente trasladable a una infraestructura de tipo cloud que tuviera la organización. Tras el despliegue del entorno de evaluación y la realización de las pruebas se puede concluir que Elastic Security es efectivamente una buena alternativa para que una organización implemente una solución de este tipo.
[en] Jagonino is a liquid level control system for swimming pool tanks. The work is based on the premise of designing a small size and low power consumption device. The measurements are sent to an IoT platform via WIFI so that they can be processed by the alert device, which consists of another ESP8266 module and an LCD to display the alerts on the screen. The measurement assembly is integrated into a custom-designed decanter cap.

[es] Jagonino es un sistema de control de nivel de liquido para garrafas de piscina. El trabajo se basa en las premisas de diseñar un dispositivo de pequeño tamaño y bajo consumo. Para conseguirlo se utilizan un módulo con microcontrolador ESP8266 de pequeño tamaño programado con el IDE de Arduino, junto a un sensor de ultrasonidos.Las mediciones se envían a una plataforma IoT via WIFI para que puedan ser procesadas por el dispositivo de alerta, que consta de otro módulo ESP8266 y un LCD para mostrar las alertas por pantalla. El conjunto de medición se integra en un tapón de garrafa diseñado a medida.
[en] One of the most widely used devices in optical communication systems is the laser. It can be used both to generate a continuous light signal and to insert information at the same time as it generates light. There are several theoretical models that explain the mechanisms of light generation and modulation in different types of lasers. In this final master's work, it is proposed to implement a simulation module to emulate direct modulation lasers based on these theoretical models. For the simulation, the program Matlab has been used, obtaining the proposed results with success. The DFB and VCSEL lasers in direct modulation and their response to a pulse train have been chosen for this simulation.

[es] Uno de los dispositivos más utilizados en los sistemas de comunicación ópticos es el láser. Éste se puede utilizar tanto para generar una señal de luz continua, como también para insertar información al mismo tiempo que genera la luz. Existen varios modelos teóricos que explican los mecanismos de generación y modulación de la luz en diferentes tipos de láser. En este trabajo fin de máster se propone implementar un módulo de simulación para emular láseres de modulación directa basado en dichos modelos teóricos. Para la simulación se ha hecho uso del programa Matlab, consiguiéndose los resultados propuestos con éxito. Se ha elegido para esta simulación los láseres DFB y VCSEL en modulación directa y su respuesta ante un tren de pulsos.
[en] The objective of this Master's thesis (TFM) is to analyze the teaching and learning processes of grammar in a foreign language specifically of the English language, especially the verb tense such as the present simple, and the improvement of its learning. through the digital tool Edpuzzle. This work is composed of a theoretical framework and a didactic unit. The literary review guides us in a descriptive way about the acquisition of a second language in the context of grammatical rules and methods that have been implemented for decades in language education. On the other hand, it focuses on the use of ICT (Information and Communication Technology), especially this digital audiovisual tool in which multiple benefits are obtained in the classroom. The didactic intervention is related to the teaching of this tense in its different affirmative, negative and interrogative forms that through five sessions and several activities will carry out projects of audiovisual content that will be worked collaboratively in the classroom, in this way in this way, students will not only learn grammar, but will also see how it is applied in real contexts.

[es] El objetivo de este trabajo de fin de Master (TFM), es analizar los procesos de enseñanza y aprendizaje de la gramática en una lengua extranjera específicamente del idioma inglés, sobre todo del tiempo verbal como es el presente simple, y la mejora de su aprendizaje a través de la herramienta digital Edpuzzle. Este trabajo está compuesto por un marco teórico y una unidad didáctica. La revisión literaria nos guía de una manera descriptiva sobre la adquisición de una segunda lengua en el contexto de las reglas gramaticales y los métodos que se han implementado durante décadas en la educación de idiomas. Por otro lado, se concentra en el uso de las TIC (Tecnología de la información y comunicación) sobre todo de esta herramienta digital audiovisual en el que se obtienen múltiples beneficios en el aula. La intervención didáctica está relacionada a la enseñanza de este tiempo verbal en sus diferentes formas afirmativa, negativa e interrogativa que mediante cinco sesiones y varias actividades se llevarán a cabo proyectos de contenido audiovisual que se trabajarán de manera colaborativa en el aula de clases, de esta forma los estudiantes no solo aprenderán gramática, sino que verán la forma en que se la aplica en contextos reales.
[en] This Project has the objective of train in the Business Intelligence area creating an environment simulating the real life. The project focus is to see the effectiveness of an advertising campaign and see the conclusions we can obtain from the data. After done a planning where It¿s detailed every stage of the project It has been chosen Scrum as the methodology to work on. The tool chosen for this BI project was the Pentaho suite. Pentaho provides all the tools needed for a complete BI project using ETL tools, Schema workbench and the BI. In a short, this project is very interested and was a good first contact in the BI area.

[es] El presente proyecto tiene como finalidad la implementación de un sistema Business Intelligence que facilite la toma de decisiones a partir de la explotación de los datos obtenidos de una campaña publicitaria llevada a cabo en distintos centros comerciales para determinar su efectividad. A partir de una planificación y definición de tareas, se determinó que la metodología que más se ajustaba a este proyecto debido a su relación con el desarrollo se ha elegido una metodología ágil, más concretamente Scrum. El principal objetivo del TFM es obtener unas conclusiones tras el análisis de los datos para alcanzar este fin se han generado una serie de entregables. Por un lado, la creación de un entorno de trabajo BI mediante la suite de herramientas de BI de Pentaho. Por otro lado, los distintos archivos relacionados con la explotación de los datos (ficheros ETL, cubos en XML y las queries y paneles de mando de saiku). Las conclusiones obtenidas tras realizar este TFM han sido muy positivas. Para ser una primera toma de contacto en el ámbito del BI me ha permitido conocer todo el proceso de explotación y análisis de datos previos a la toma de decisiones.
[en] The aim of this work is to provide to the person responsible of managing the free software CD that the UOC provides to its students, an application that is capable of controlling, administering and generating this CD.

[es] La finalidad del trabajo es proporcionar al responsable de gestionar el CD de software libre, que la UOC suministra a sus estudiantes, una aplicación que sea capaz de controlar, administrar y generar el mencionado CD.
[en] The present work consists in the design, development, implementation and evaluation of a mooc course on dyslexia using the Moodle platform. Based on the needs analysis of the potential students and the context in which Integratek S.L is developed, the materials, activities and documentation necessary for the implementation of the course are designed and developed

[es] El presente trabajo consiste en el diseño, desarrollo, implementación y evaluación de un curso mooc sobre dislexia utilizando la plataforma Moodle. A partir del análisis de necesidades del alumnado potencial y el contexto por el cual se desarrolla, Integratek S.L, se diseñan y se desarrollan los materiales, actividades y documentación necesaria para la implementación del curso
[en] The terrain of media activism today has become an internet connected one; one that is primarily constructed through online networks or platforms; one that is gradually transforming the way in which political action is imagined, experienced and organised. The following article explores the effects of internet related beliefs and frustrations on contemporary forms of political action. Drawing from the ethnographic context of international solidarity campaigns and the trade unions in Britain, the paper argues that activists' relationship to internet technologies is a complex one, which is embedded in a double tension of empowerment and frustration. It is by ethnographically exploring this tension, the paper contends, that scholars can gain important insights on the ongoing social conflicts and negotiations created by the techno-historical transformations of the last fifteen years.

[es] El terreno del activismo en los medios de comunicación hoy se asocia a internet; se ha construido sobre todo por medio de redes o plataformas en línea y, poco a poco, va transformando la forma de imaginar, experimentar y organizar la acción política. Este artículo explora los efectos que tienen las creencias y frustraciones relacionadas con internet sobre las formas contemporáneas de acción política. Partiendo del contexto etnográfico en el que se sitúan las campañas de solidaridad internacional y los sindicatos británicos, el trabajo propone que la relación que mantienen los activistas con las tecnologías de internet es compleja y se inserta en una doble tensión entre empoderamiento y frustración. Tal como sostiene el artículo, es mediante una exploración etnográfica de esta tensión que los especialistas pueden llegar a entender mejor los conflictos permanentes y las negociaciones sociales creados a raíz de las transformaciones tecnológico-históricas de los últimos quince años.
[en] The purpose of this project is based on understanding and analyzing the process of creating a video game from the creative section focusing on the design of the game from the decisions that have been taken and the development level. A 'roguelike' style game has been developed where the levels are randomly generated and you have to eliminate a special enemy per level to advance in the game. Through the development, it is concluded how important randomness is in this type of games, as well as taking into account the difficulty level of the game to not frustrate the player.

[es] El propósito de este proyecto se basa en comprender y analizar el proceso de creación de un videojuego desde el apartado creativo focalizándonos en el tema de diseño del juego y sus decisiones hasta el nivel de desarrollo. Se ha desarrollado un juego estilo 'roguelike' donde los niveles se generan de manera aleatoria y hay que eliminar a un enemigo especial por nivel para ir avanzando en el juego. A través del desarrollo, se concluye lo importante que es la aleatoriedad en este tipo de juegos, así como tener en cuenta el nivel de dificultad del juego para no frustrar al jugador.