BSC-LT/ACAData huggingface dataset:
[en] Osmoregulation in crustaceans is under neuroendocrine control by the crustacean hyperglycemic hormones (CHHs), which modify water and ion concentrations in diverse species. Previous studies done by our group suggested that CHH variant B1 (CHH-B1) has effects on the osmoregulatory responses of the Pacific white shrimp Litopenaeus vannamei. For a better understanding of the molecular action mechanisms of CHH-B1 in osmoregulation, in this work, we established the dose-dependent effect of recombinant CHH-B1 on the gene expression of Na+/K+-ATPase (NKA) in gills, in contrast to changes in the osmoregulatory capacity (OC) of bilaterally eyestalk-ablated shrimp under hyper-osmotic conditions. The results indicate that CHH-B1 regulates the OC of shrimp during hypo-regulation by modulating Na+/K+-ATPase at a transcriptional level. Our results suggest that CHH has a direct participation in the control of osmo-ionic regulation mechanisms, not only in L. vannamei but in crustaceans in general.

[es] La osmorregulación en crustáceos está bajo control neuroendócrino por las hormonas hiperglucémicas de crustáceos (CHHs), las cuales han mostrado modificar las concentraciones de agua e iones en diversas especies. Estudios previos hechos por nuestro grupo sugieren que la CHH variante B1 (CHH-B1) tiene efectos en las respuestas osmorreguladoras del camarón blanco Litopenaeus vannamei. Para una mejor compresión sobre los mecanismos de acción moleculares de CHH-B1 en osmoregulación, en este trabajo, establecimos el efecto dosis-dependiente de la CHH-B1 recombinante sobre la expresión génica de la Na+/K+-ATPasa en branquias, en contraste con lo cambios en la capacidad osmorreguladora (CO) de camarones bilateralmente ablacionados del pedúnculo ocular bajo condiciones hiper-osmóticas. Los resultados indican que CHH-B1 regula la OC de camarones durante la hipo-regulación mediante la modulación de la NKA a nivel transcripcional. Nuestros resultados sugieren que CHH tiene una participación directa en el control de los mecanismos de regulación osmo-iónica, no solo en L. vannamei sino en crustáceos en general.
[en] In Mexico, the tequila and sawmill industries generate large volumes of agave bagasse and pine bark, which can be processed through steam explosion, allowing them to be utilized more quickly and with greater efficiency. The objective was to evaluate the physical and chemical properties of six substrates formulated with agave bagasse and pine bark, subjected to the steam explosion technique. The evaluated substrates contained different proportions of agave bagasse (BA), pine bark (CP), perlite (P), peat (T), and vermiculite (V), resulting in six treatments under a completely randomized experimental design. Physical and chemical properties were evaluated, as well as an image analysis using scanning electron microscopy. The image analysis results demonstrated that modifying the lignocellulosic matrix improves the materials' properties for use as a substrate. Significant statistical differences were found between treatments in all physical and chemical properties. The treatments (substrates) containing less than 75 % agave bagasse or pine bark showed better physical properties, which were reflected in a more favorable water retention curve, similar to the control treatment (70 % peat).

[es] En México las industrias del tequila y aserrío generan grandes volúmenes de bagazo de agave y corteza de pino; los cuales pueden ser procesados mediante la explosión con vapor, esto permite aprovecharlos en menor tiempo y con mayor utilidad. El objetivo fue evaluar propiedades físicas y químicas de seis sustratos formulados con bagazo de agave y corteza de pino, sometidos a la técnica de explosión con vapor. Los sustratos evaluados presentan diferente proporción de: bagazo de agave (BA), corteza de pino (CP), perlita (P), turba (T) y vermiculita (V), obteniendo seis tratamientos, bajo un diseño experimental completamente al azar. Se evaluaron propiedades físicas y químicas; así como un análisis de imagen con microscopia electrónica de barrido. Los resultados del análisis de imagen demuestran que la modificación de la matríz lignocelúlosica favorece las propiedades de los materiales para emplarlo como sustrato. Se presentaron diferencias estadísticas significativas entre tratamientos en todas las propiedades físicas y químicas. Los tratamientos (sustratos) que presentaron una proporción menor al 75 % de bagazo de agave o corteza de pino mostraron mejores propiedades físicas que se vieron reflajadas en un mejor comportamiento en la curva de retención de agua, similar al tratamiento control (70 % turba).
[en] Current agriculture looks for products that allow the growth and development of crops, as well as increase yields, and also that the active principles are of natural origin, biodegradable and do not cause damage to the environment. The purpose of this research was to evaluate the effect of the application of chitosan at doses of 1, 2 and 3 g.L-1 in the emergence, development and performance of the Floradade and Amalia tomato varieties, under greenhouse conditions. The experimental design was a randomized complete block, with a 2 x 3 + 2 factorial arrangement. The results showed that the 2 g.L-1 dose was the one with the highest values in the emergence and development of tomato plants, stimulating higher fruiting, fruit weight and higher yield in the Floradade variety. It is concluded that the application of chitosan at doses of 2 g.L-1 under our experimental conditions, increased the yields of the tomato crop in the Floradade variety.

[es] La agricultura actual busca productos que permitan el crecimiento y desarrollo de los cultivos, así como incrementar los rendimientos, asimismo que los principios activos&nbsp;sean de origen natural, biodegradables y no causen danos al ambiente. El propósito de esta investigación fue evaluar el efecto de la aplicación de quitosano en dosis de 1, 2 y 3 g.L-1 en la emergencia, desarrollo y rendimiento de las variedades de tomate Floradade y Amalia, en condiciones de invernadero. El diseño experimental fue un Bloques completos al azar, con arreglo factorial 2 x 3 + 2. Los resultados mostraron que la dosis de 2 g L-1 fue la que mostro los valores mayores en la emergencia y desarrollo de las plantas de tomate, estimulo una mayor fructificación, peso de frutos y mayor rendimiento en la variedad Floradade. A esto se concluye que la aplicación de quitosano en dosis de 2 g.L-1 en las condiciones que se realizó la investigación incremento los rendimientos del cultivo&nbsp;de tomate en la variedad Floradade.
[en] Abstract: Aspergillus niger HPD-2 has interesting growth characteristics, it grows at a temperature of 38 °C and pH of 3, it is also known that it produces various enzymes of commercial interest such as glucoamylase, which is present in the medium even under non-inducible conditions and has important activity characteristics such as an optimum temperature of 70 °C and an optimum pH of 3-4. These features are very important because they will help to minimize microbial contamination risk in industrial hydrolysis processes. For the characterization of A. niger HPD-2 glucoamylase, the presence and activity of the enzyme were verified in a non-inducing medium. The apparent kinetic parameters Km, Ki and Vmax were determined, 6.66 mM, 0.601 M and 66.5 mM/min respectively. As well as its optimum pH and temperature activity (pH 3 and 70 °C). Comparatively speaking, these data are competitive against those reported for similar purified enzymes. On the other hand, DNA sequence analysis of A. niger HPD-2 glucoamylase gene showed no changes in the promoter region or starch-binding domains. Therefore, the presence of the enzyme in a non-inducing medium could be related to changes in a repressor protein CreA.

[es] Resumen: Aspergillus niger HPD-2 presenta características particulares de cultivo, crece a una temperatura de 38 °C y a un pH de 3, además se sabe que produce diversas enzimas de interés comercial como la glucoamilasa, que se encuentra presente en el medio aún bajo condiciones no inducibles y tiene características de actividad interesantes como son, una temperatura óptima de 70 °C y un pH óptimo de 3-4. Estas características son muy importantes porque ayudarán a minimizar el riesgo de contaminación microbiana en procesos de hidrólisis industrial. Para la caracterización de la glucoamilasa de A. niger HPD-2 se comprobó la presencia y actividad de la enzima en un medio no inductor. Se determinaron los parámetros cinéticos aparentes Km, Ki, y Vmax, 6.66 mM, 0.601 M y 66.5 mM/min respectivamente, así como su temperatura y pH óptimos de actividad (pH 3 y 70 °C). Comparativamente hablando, estos datos son bastante competitivos que aquellos reportados para enzimas similares purificadas. Por otro lado, el análisis de la secuencia de ADN del gen de la glucoamilasa de A. niger HPD-2 mostró que no existen cambios en la región promotora ni en los dominios de unión al almidón. Por lo que la presencia de la enzima en un medio no inductor podría estar relacionada con cambios en una proteína represora CreA.
[en] The objective of the investigation was to evaluate the agronomic behavior of the cucumber crop (Cucumis sativus L) before the application of chitosan, mycorrhizal fungi and humic acids under protected conditions. The research was carried out in a greenhouse and laboratory of Molecular Biology and Microbiology of the State Technical University of Quevedo, Ecuador. The vegetative material was the commercial varieties of cucumber (Inivit and Racer), with chitosan treatments (3 g L-1), Arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) (20 g of spores/ml) and humic acids (1:30 v/v). Germination, morphometric variables, growth indicators and production indicators were evaluated. The Racer variety registered the highest germination percentage, the arbuscular mycorrhizal fungi presented the highest germination. While the arbuscular mycorrhizal fungi in the Inivit variety showed the highest fresh biomass. Chitosan and arbuscular mycorrhizal fungi influenced the weight of the fruit. Chitosan in the Inivit variety generated the highest yield.

[es] El objetivo de la investigación fue evaluar el comportamiento agronómico del cultivo de pepino (Cucumis sativus L) ante la aplicación de quitosano, hongos micorrízicos y ácidos húmicos en condiciones protegidas. La investigación se realizó en un invernadero y laboratorio de Biología Molecular y Microbiología de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo, Ecuador. El material vegetativo fueron las variedades comerciales de pepino (Inivit y Racer), con tratamientos de quitosano (3 g L-1), Hongos micorrízicos arbusculares (HMA) (20 g de esporas/ml) y ácidos húmicos (1:30 v/v). Se evaluó germinación, variables morfométricas, indicadores de crecimiento e indicadores de producción. La variedad Racer registró el mayor porcentaje de germinación, los hongos Micorrízicos arbusculares presentaron la mayor germinación. Mientras los hongos micorrízicos arbusculares en la variedad Inivit mostraron la mayor biomasa fresca. El quitosano y hongos micorrízicos arbusculares influyeron en el peso del fruto. El quitosano en la variedad Inivit generó el mayor rendimiento.
[en] In agriculture, water efficiency and balance of supply and demand in crops are essentials. The lack of knowledge in the infiltration process in gravity irrigation increases in high-demand crops such as corn, sorghum and beans. Knowing the moisture retention in agricultural soils is important to satisfy the demand in agriculture. The purpose of this research was to study the hydrodynamic movement of water in eight treatments, mixed homogeneously, with organic additives and agricultural soil (clay loam), analyzing benefits in gravity irrigation (irrigation interval). Infiltration (F) was analyzed with the Green and Ampt model; Direct and indirect physical properties were evaluated, such as the volumetric water content at saturation (θS) and capillary pressure against wetting (ψf), humidity tension curve, the second parameter applying the Brooks and Corey method, and hydraulic conductivity ( Ks). The results are variable in relation to the control, organic improvers increased moisture retention by 30% and the irrigation interval increased by six days. The increase in moisture retention and accumulated infiltration, were obtained with organic material (T2) and organic material (T7), and obtained in corn harvest residues.

[es] En la agricultura la eficiencia del agua y el equilibrio de oferta y demanda en cultivos son primordial. La falta de conocimientos en proceso de infiltración en riego por gravedad, aumenta en cultivos de alta demanda como maíz, sorgo y frijol. Conocer la retención de humedad en suelos agrícolas es importante, para satisfacer la demanda en la agricultura. Esta investigación tuvo como objetivo estudiar el movimiento hidrodinámico del agua en ocho tratamientos, mesclados de manera homogénea, con aditivos orgánicos y suelo agrícola (franco arcilloso), analizando beneficios en riego por gravedad (Intervalo de riego). La infiltración (F), se analizó con el modelo de Green y Ampt; se evaluaron propiedades físicas directas e indirectas, como son el contenido volumétrico de agua a saturación (θS) y presión capilar frente de humedecimiento (ψf), curva de tensión de humedad, el segundo parámetro aplicando método de Brooks y Corey, y conductividad hidráulica (Ks). Los resultados son variables relacionando al testigo, mejoradores orgánicos incrementaron un 30 % la retención de humedad y el intervalo de riego incrementó seis días. El incremento en retención de humedad e infiltración acumulada, se obtuvieron con material orgánico (T2) y material orgánico (T7), y obtenidos en residuos en cosecha de maíz.
[en] The objective of this study was to determine the agronomic and physiological performance of Yucatan landrace maize due to intercropping with cowpea (Vigna unguiculata (L.) Walp.). The experiment was conducted using a randomized complete block design with three replications. Three lan- drace maize cultivars (Naal teel, Nal xoy and Dzit bacal) were established in both monoculture and in association withV. unguiculata. Agronomic performance was evaluated by measuring growth variables, yield components, and dama- ge by fall armyworm (Spodoptera frugiperda, Lepidoptera: Noctuidae), as well as physiological variables related to gas exchange. Data obtained were analyzed using Student's t-test. Maize plants intercropped with V. unguiculata showed the lowest damage levels (damage grade 2.5 to 3) by fall armyworm (S. frugiperda), along with the highest values for physiological variables. Naal teel and Nal xoy maize cultivars established in association had the highest number of filled ears and grain yield (1 to 1.7 tons per ha). On the other hand, growth variables showed no differences between plants established in monoculture and those in association. Inter- cropping V. unguiculata with maize enhances yield and plant physiology, as well as reduces the degree of damage caused by S. frugiperda.

[es] El objetivo de este trabajo fue determinar el comportamiento agronómico y fisiológico de maíces criollos de Yucatán por efecto de la asociación con frijol caupí (Vigna unguiculata (L.) Walp.). El experimento se estableció bajo un diseño de bloques completos al azar con tres repeticiones. Se establecieron tres cultivares de maíz criollo (Naal teel, Nal xoy y Dzit bacal) en monocultivo y asociado con V. unguiculata. Se evaluó el comportamiento agronómico midiendo variables de crecimiento, componentes de rendimiento y daño por gusano cogollero (Spodoptera frugiperda, Lepidoptera: Noctuidae), así como variables fisiológicas de intercambio de gases. Los datos obtenidos se analizaron mediante la prueba t de Student. Las plantas de maíz establecidas en asociación con V. unguiculata mostraron los menores daños (grado de daño 2.5 a 3) por gusano cogollero (S. frugiperda), así como los mayores valores en las variables fisiológicas. Los cultivares Naal teel y Nal xoy establecidas en sistema asociado tuvieron mayor número total de mazorcas llenas y rendimiento de grano (1 a 1.7 ton ha-1). Por otra parte, las variables de crecimiento no tuvieron diferencias entre las plantas establecidas tanto en el monocultivo, como en el asociado. El establecimiento de V. unguiculata como cultivo asociado al maíz causa mejoras en el rendimiento y fisiología de las plantas, así como reducción en el grado de daño producido por S. frugiperda.
[en] A protein concentrate obtained from defatted mango seed meal by alkaline extraction followed by isoelectric precipitation was evaluated for its functional properties. The protein, fat, ash, and total carbohydrate contents of the protein concentrate were 70.04%, 4.03%, 3.82%, and 22.11%, respectively. The water and oil absorption capacities, emulsification capacity, and least gelation concentration for the protein concentrate were 11.54 g/g protein, 3.20 g/g protein, 169.70 mL/g protein, and 3.0%, respectively. The emulsion activity, emulsion stability, foam capacity, foam stability and gel formation of the protein concentrate were affected by the pH. According to the obtained results, the protein concentrate from mango seeds could be used as an ingredient in bakery products, processed meat, mayonnaise, dressings, jelly, and desserts.

[es] Se evaluaron las propiedades funcionales de un concentrado proteínico de semilla de mango obtenido por extracción alcalina seguido de precipitación isoeléctrica. Los contenidos de proteína, grasa, cenizas y carbohidratos totales del concentrado proteínico fueron 70.04%, 4.03%, 3.82% y 22.11%, respectivamente, mientras que las capacidades de absorción de agua y aceite, capacidad de emulsificación y concentración mínima de gelificación fueron de 11.54 g/g proteína, 3.20 g/g proteína, 169.70 mL/g proteína y 3%. El valor de pH afectó la actividad y estabilidad de emulsión, capacidad y estabilidad de la espuma, así como la formación del gel del concentrado proteínico. De acuerdo a los resultados obtenidos, el concentrado proteínico de la semilla de mango podría usarse como ingrediente en productos de panificación, carnes procesadas, mayonesa, aderezos para ensalada, jaleas y postres.
[en] Maize (Zea mays L.) is one of the most important cereals for Mexico and humanity. The Yaqui Valley -located in the northwest of Mexico- is one of the most important agricultural regions worldwide, it is characterized by an indiscriminate use of inorganic fertilizers for improving crop yields, leading to an increased environmental and economic cost of maize production. Here, a morphological, metabolic, and molecular characterization of native bacteria associated with maize rhizosphere was carried out, and then positive effects of bacterial inoculation to plants under greenhouse conditions were evaluated. The evaluated strains were taxonomically affiliated –based on the 16S rRNA gene- as Bacillus sp. (13B41), Advenella incenata (22A67), Pantoea dispersa (22B45), and Rhizobium pusense (31B11). All of these strains were able to synthesize indoles, produce siderophores, and solubilize phosphates. The individual inoculation of these strains to maize plants showed a significant increment (compared to un-inoculated plants) in height (35-40 %), shoot dry weight (244-289 %), root dry weight (99-137 %), and SPAD values (40- 47 %). The native bacteria associated with maize in the Yaqui Valley are a promising alternative to promote the growth of their host plant, and contribute to a sustainable maize production.

[es] El maíz (Zea mays L.) es uno de los cereales más importantes para México y la humanidad. El Valle del Yaqui -ubicado en el noroeste de México- es una de las regiones agrícolas más importantes a nivel mundial, se caracteriza por un uso indiscriminado de fertilizantes inorgánicos para mejorar el rendimiento de los cultivos, lo que genera un mayor costo ambiental y económico de la producción de maíz. En este trabajo se realizó una caracterización morfológica, metabólica y molecular de bacterias nativas asociadas a la rizósfera del maíz y se evaluaron los efectos positivos de la inoculación bacteriana en plantas de maíz bajo condiciones de invernadero. Basándose en la secuencia del gen del 16S ARNr las cepas evaluadas se afiliaron taxonómicamente como Bacillus sp. (13B41), Advenella incenata (22A67), Pantoea dispersa (22B45) y Rhizobium pusense (31B11). Todas estas cepas pudieron sintetizar indoles, producir sideróforos y solubilizar fosfatos. La inoculación individual de estas cepas en maíz mostró un incremento significativo (en comparación con plantas no inoculadas) en altura (35-40 %), peso seco de brotes (244-289 %), peso seco de raíces (99-137 %) y valores SPAD (40-47%). Las bacterias asociadas al maíz nativas del Valle del Yaqui son una alternativa prometedora para promover el crecimiento de su planta hospedante y contribuir a una producción de maíz sostenible.
[en] The grapevine is one of the main crops in the world and the state of Sonora is the largest producer in Mexico. This crop is in constant danger due to various biotic and abiotic factors, therefore the importance of its conservation. Cryopreservation is ideal for this culture, but it can cause physiological, molecular, and biochemical alterations, affecting viability and regeneration. Hence, in this work it was proposed to analyze the effect of the stages of the cryopreservation protocol on the viability and regeneration of grapevine zygotic embryos. Tissue viability (V) and seedling regeneration (RP) showed that PVS2 protects embryos (V:85%, PR:60%), while combined exposure to PVS2 solution and liquid nitrogen (NL) caused decreased viability and regeneration (V: 68%; PR: 2%). A more drastic effect was observed when the tissue was exposed to PVS2+NL and rewarming (RC) (V:68%; PR:0%). However, viability and regeneration recovered when the tissue was subjected to PVS2+NL+RC and unloading solution (SD) (V:92%; RP:60%). It is concluded that the use of the unloading solution is essential to avoid tissue damage due to the different stages of cryopreservation.

[es] La vid es uno de los principales cultivos del mundo y el estado de Sonora es el mayor productor de México. Este cultivo está en constante peligro por diversos factores bióticos y abióticos, de ahí la importancia de su conservación. La crioconservación es idónea para este cultivo, pero puede provocar alteraciones fisiológicas, moleculares y bioquímicas, afectando la viabilidad y la regeneración. Por lo anterior, en este trabajo se planteó analizar el efecto de las etapas del protocolo de crioconservación sobre la viabilidad y regeneración de embriones cigóticos de vid. La viabilidad del tejido (V) y la regeneración de plántulas (RP), mostraron que la PVS2 ejerce protección a los embriones (V:85%, RP:60%), mientras que la exposición combinada a la solución PVS2 y nitrógeno líquido (NL) ocasionó diminución de la viabilidad y regeneración (V:68%; RP: 2%). Un efecto más drástico se observó cuando el tejido fue expuesto a PVS2+NL y recalentamiento (RC) (V:68%; RP:0%). Sin embargo, la viabilidad y la regeneración se recuperó cuando el tejido se sometió a PVS2+NL+RC y solución de descarga (SD) (V:92%; RP:60%). Se concluye que la utilización de la solución de descarga es fundamental para evitar daños a los tejidos debido a las diferentes etapas de crioconservación.&nbsp;