[en] INTRODUCTION Celiac disease (CD) is an autoimmune enteropathy triggered by gluten ingestion in genetically susceptible individuals. In recent decades, there have been changes with a decrease in severity. The diagnosis is based on genetic markers (DQ2 and DQ8) and antitransglutaminase antibodies (AATG). The general objective of the thesis is to evaluate the epidemiological, clinical and diagnostic characteristics of cases of gluten allergy in ten years of study. MATERIAL AND METHODS The thesis is made up of two studies: - Study 1: Ten-year clinical study based on the comparison of classic and non-classical celiac disease - Study 2: Diagnosis of celiac disease: Correlations of antitransglutaminase antibodies (AATG) and genetic markers (HLA-DQ2 / DQ8) RESULTS Study 1: A total of 128 cases were included: 84 classic CD (66%) and 44 non-classical (34%). A family history of CD was identified in 14% of cases with no differences between groups. The age at diagnosis was different for classic and non-classical CD (4.9 ± 4 and 8.3 ± 4 years respectively; p<0.001). The classic presentation presented changes, including monosymptoms and greater intestinal atrophy; p=0.04. The main symptom of non-classical CD was recurrent abdominal pain. Extraintestinal manifestations were identified in 42% and occurred in both groups. The comparison between groups showed differences in the rates of migraine and vitamin D deficiency and were higher for non-classical CD (p<0.05). Associated diseases occurred in 10.9% and type 1 diabetes mellitus was significant for the non-classical CD group (p = 0.04). Study 2: A total of 112 cases with a mean age of 6 ± 4 years were included. HLA-DQ2 was positive in 93% and DQ8 in 61%. Negative genetic markers (HLA-DQ2/DQ8) represented 4.5% of total cases. The comparison between the HLA groups [DQ2 (+) and DQ2 (-)], only the type 1 diabetes mellitus variable was higher in the DQ2 (-) group, p=0.05. A second comparison was performed considering the association between the QD2 (+) and DQ8 (+)/DQ8 (-) group. This comparison showed that the DQ2 (+) / DQ8 (+) subgroup had a significantly higher rate of type 1 diabetes mellitus (p=0.023). The levels of antitransglutaminase antibodies (AATG) ranged between 0 and 36,745 U/ml. An inverse correlation was identified between age and AATG-L levels (p=0.043). Duodenal biopsy was performed in 66% in the diagnostic evaluation. Patients with AATG greater than 1000 U/ml (23% of the total) presented a positive correlation with the biopsy profile with intestinal atrophy (p=0.029). Normal biopsy and type IIIb cases had a significant difference in AATG-L (p=0.04). The atrophic biopsy profile presented a positive correlation with growth retardation and antitransglutaminase antibody > 1000 U/ml, but a negative correlation with constipation. CONCLUSIONS Study 1: Classic CD was the most prevalent profile and presented a decrease in the severity of symptoms, however, a higher rate of intestinal atrophy was maintained. Recurrent abdominal pain was the main symptom of non-classical CD. Extraintestinal manifestations and associated diseases, such as type 1 diabetes mellitus, showed an increasing trend of occurrence among cases of non-classical CD. Study 2: DQ2 was the main genetic test with sensitivity; However, cases of type 1 diabetes mellitus presented a significant expression of the genetic marker DQ8. The levels of antitransglutaminase antibodies decreased with increasing age and presented a positive correlation with intestinal atrophy.

[es] INTRODUCCIÓN La enfermedad celíaca (EC) es una enteropatía autoinmune desencadenada por la ingesta de gluten en individuos genéticamente susceptibles. En las últimas décadas, ha habido cambios con una disminución de la severidad. El diagnóstico se basa en marcadores genéticos (DQ2 y DQ8) y los anticuerpos antitransglutaminasa (AATG). El objetivo general de la tesis es evaluar las características epidemiológicas, clínicas y diagnósticas de los casos de alergia al gluten en diez años de estudio. MATERIAL Y MÉTODOS La tesis está compuesta por dos estudios: - Estudio 1: Estudio clínico de diez años basado en la comparación de la enfermedad celíaca clásica y no clásica - Estudio 2: Diagnóstico de la enfermedad celíaca: Correlaciones de los anticuerpos antitransglutaminasa (AATG) y de los marcadores genéticos (HLA-DQ2 / DQ8) RESULTADOS Estudio 1: Se incluyeron un total de 128 casos: 84 EC clásica (66%) y 44 no clásica (34%). El antecedente familiar de EC se identificó en el 14% de los casos sin diferencias entre grupos. La edad al diagnóstico fue distinta para EC clásica y no clásica (4,9 ± 4 y 8,3 ± 4 años respectivamente; p<0,001). La presentación clásica presentó cambios, incluyendo monosíntomas y mayor de atrofia intestinal; p=0,04. El síntoma principal de la EC no clásica fue el dolor abdominal recurrente. Las manifestaciones extraintestinales se identificaron en el 42% y ocurrieron en ambos grupos. La comparación entre grupos mostró diferencias en las tasas de migraña y deficiencia de vitamina D y fueron mayores para la EC no clásica (p<0,05). Las enfermedades asociadas ocurrieron en 10,9% y la diabetes mellitus tipo 1 fue significativa para el grupo de EC no clásica (p = 0,04). Estudio 2: Se incluyeron un total de 112 casos con una edad media de 6 ± 4 años. HLA-DQ2 fue positivo en 93% y DQ8 en 61%. Los marcadores genéticos negativos (HLA-DQ2 / DQ8) representaron el 4,5% del total de casos. La comparación entre los grupos HLA [DQ2 (+) y DQ2 (-)], solo la variable diabetes mellitus tipo 1 fue mayor en el grupo DQ2 (-), p=0,05. Se realizó una segunda comparación considerando la asociación entre el grupo QD2 (+) y DQ8 (+) / DQ8 (-). Esta comparación mostró que el subgrupo DQ2 (+) / DQ8 (+) ha tenido una tasa significativa más alta de diabetes mellitus tipo 1 (p=0,023). Los niveles de los anticuerpos antitransglutaminasa (AATG) oscilaron entre 0 y 36,745 U/ml. Se identificó una correlación inversa entre la edad y los niveles de AATG-L (p=0,043). Se realizó biopsia duodenal en el 66% en la evaluación diagnóstica. Pacientes con AATG mayores a 1000 U/ml (23% del total) presentaron correlación positiva con el perfil de biopsia con atrofia intestinal (p=0,029). Los casos de biopsia normal y tipo IIIb tuvieron una diferencia significativa de AATG-L (p=0,04). El perfil de biopsia atrófica presentó una correlación positiva con retraso de crecimiento y anticuerpo antitransglutaminasa > 1000 U/ml, pero una correlación negativa con estreñimiento. CONCLUSIONES Estudio 1: La EC clásica fue el perfil más prevalente y presentó una disminución en la severidad de los síntomas, sin embargo, se mantuvo una mayor tasa de atrofia intestinal. El dolor abdominal recurrente fue el principal síntoma de la EC no clásica. Las manifestaciones extraintestinales y enfermedades asociadas, como la diabetes mellitus tipo 1, presentaron una tendencia creciente de ocurrencia entre los casos de EC no clásica. Estudio 2: El DQ2 fue la principal prueba genética con sensibilidad; sin embargo, los casos de diabetes mellitus tipo 1 presentaron una expresión significativa del marcador genético DQ8. Los niveles de los anticuerpos antitransglutaminasa disminuyeron con el aumento de la edad y presentaron una correlación positiva con la atrofia intestinal.