[de] Die archäologische Ausgrabung, die im Jahr 2008 südlich einer eisenzeitlichen, später antiken Wegeverbindung bei Entrammes "Clos des Primevères" (Mayenne, Frankreich) stattfand, hat mehr als 80 auf Pfosten ruhende, erhöhte Speicherbauten freilegen können. Sie gehören der Stufe Laténe C2-D1a an und waren in parallelen, ungefähr nord-süd orientierten Reihen angelegt. Eine derartige Organisation eines Komplexes von Speicherbauten ist derzeit im Westen Galliens einzigartig. Die Speicherbauten, bei denen es sich ganz überwiegend um 4-Pfostenspeicher handelte, lagen in der Nähe von zwei Siedlungsfundstellen, die bei den Grabungen nur teilweise erfasst wurden und die verschiedene Gebäude, Brunnen und Abfallgruben aufwiesen. Diese Neuentdeckungen lassen sich vermutlich einer eisenzeitlichen Großsiedlung zuweisen, einer Vorgängersiedlung des Oppidums "Port du Salut", deren Existenz bereits während der Ausgrabung des Fundplatzes von Carie II angenommen wurde. In diesen Fundzusammenhang lässt sich auch die durch die Speicherbauten belegte massenhafte Speicherung des Erntegutes stellen. 220 Bodenproben, die aus 60 Speicherbauten entnommen wurden, haben insgesamt fast 75.000 pflanzliche Makroreste geliefert. Das archäobotanische Fundensemble setzt sich zu 82 % aus Emmer zusammen, jedoch wurden auch Spelzgerste, Hirse, Dinkel und Hafer sowie verschiedene Ackerunkräuter nachgewiesen. Die archäobotanische Analyse, bei der die archäobotanischen Untersuchungsergebnisse auch in den Dienst der archäologischen Interpretation gestellt werden, besitzt für unsere Kenntnis der Landwirtschaft und der pflanzlichen Ernährung in der Laténezeit in diesem Bereich des nahe der Atlantikküste gelegenen Teils Galliens eine herausragende Bedeutung. Die Ergebnisse gestatten es, den Fragen nachzugehen, die die eisenzeitlichen Anbauverhältnisse, die Weiterverarbeitung des Erntegutes, sowie die offensichtliche Bevorzugung eines Spelzgetreides, des Emmers, betreffen. Diese Zone, die der massenhaften Speicherung des Erntegutes überwiegend einer Getreideart diente, bezeugt eine gute Arbeitsorganisation und lässt auf einen bisher nicht vermuteten gezielten Warenaustausch sowie auf eine Spezialisierung schließen. Derartige Vorratsmengen dienten wohl nicht der täglichen Nahrungsmittelversorgung der Bevölkerung der Siedlung, sondern dem Handel und Warenaustausch.

[fr] La fouille en 2008, au sud d'une voie gauloise puis antique, de plus de quatre-vingt greniers sur planchers surélevés attribuables à La Tène C2-D1a, organisés en rangées parallèles orientées environ nord-sud, fait apparaître un type d'organisation pour l'instant unique dans l'ouest de la Gaule. Ces greniers, constitués essentiellement de structures à quatre trous de poteau, sont accompagnés de deux zones d'habitat, incomplètes, matérialisées par plusieurs bâtiments, puits et fosses dépotoirs. Ces découvertes pourraient appartenir à un habitat groupé antérieur à l'oppidum du Port du Salut, présumé lors de la fouille du site de la Carie II, et permettent de constater un stockage de masse dans un tel contexte. Le prélèvement de deux cent douze échantillons de sédiment effectués dans soixante greniers a permis de mettre en évidence près de 75 000 macro-restes végétaux. Ce lot est essentiellement composé de blé amidonnier à 82 %, mais aussi d'orge vêtue, de millet, d'épeautre et d'avoine ainsi que de nombreuses espèces adventices. L'étude, qui met en relief la recherche carpologique dans la démarche archéologique, présente un intérêt majeur pour l'avancée des connaissances sur l'agriculture et l'alimentation végétale au second âge du Fer dans ce secteur de la façade atlantique. Elle permet de nous interroger sur les pratiques culturales, le traitement des récoltes ainsi que sur le choix d'une culture centrée d'évidence sur le blé amidonnier. Cette zone de stockage à grande échelle d'une même espèce céréalière, pour la période du IIème s. avant notre ère, montre une organisation structurée mettant en scène une zone d'échange et de spécialisation insoupçonnée. La destination de telles réserves n'a pas pour vocation l'alimentation quotidienne mais est au contraire d'ordre commercial.