[en] This study aimed to characterize the food environment of internal agricultural migrant workers in Mexico and to build scenarios in prospective terms to formulate alternatives that guide food and agriculture policies based on a social justice approach. Qualitative methods were used, including semi-structured interviews with women who are laborers and specialists in the subject, observation in chili cultivation fields in Guanajuato, image capture, as well as food foresight workshops. The data were analyzed via content analysis. Internal agricultural migrant workers face systematic disadvantages throughout migration, inscribed in a context of high vulnerability and discrimination. They live in a precarious situation, both in terms of work and access to adequate food, immersed in an unhealthy food environment, surrounded by deserts and food swamps. A plausible scenario in which they can migrate under fair conditions and with guarantees of their labor and food rights. Internal agricultural migrant workers' six dimensions of social justice to achieve well-being are not covered, reflected in a food environment that promotes injustices, inequality, and food vulnerability. The acute need for public policies aimed at improving working, living, and food conditions in rural areas by promoting local economies, and seeking to make migration an option and not an obligation, is reinforced. Implementing such policies would not only improve their lives but also promote a fairer food model for the Mexican countryside, based on food sovereignty.

[es] Los objetivos fueron caracterizar el ambiente alimentario de las personas jornaleras agrícolas con migración interna en México y construir escenarios en términos prospectivos para formular alternativas que orienten las políticas agroalimentarias desde un enfoque en justicia social. Se emplearon métodos cualitativos, incluidas entrevistas semi-estructuradas a mujeres jornaleras y especialistas en el tema, observación en campos de cultivo de chile en Guanajuato, captura de imágenes, así como talleres de prospectiva alimentaria. Los datos fueron analizados mediante análisis de contenido. Las personas jornaleras agrícolas con migración interna enfrentan desventajas sistemáticas en toda la ruta migratoria, inscripto en un contexto de alta vulnerabilidad y discriminación. Viven en situación de precariedad, tanto en el trabajo como en el acceso a alimentos adecuados, inmersos en un ambiente alimentario malsano, rodeado de desiertos y pantanos alimentarios. Un escenario plausible donde puedan migrar bajo condiciones justas y con garantía de sus derechos laborales y alimentarios. Las personas jornaleras agrícolas con migración interna no tienen cubiertas las seis dimensiones de justicia social para alcanzar el bienestar, reflejado en un ambiente alimentario que promueve injusticias, desigualdad y vulnerabilidad alimentaria. Se refuerza la necesidad urgente de políticas públicas orientadas a mejorar las condiciones laborales, de vida y de alimentación en áreas rurales a través del impulso de las economías locales, y buscar que la migración sea una opción y no una obligación. Implementar estas políticas no solo mejoraría su vida, sino que también promovería un modelo alimentario más justo para el campo mexicano, desde la soberanía alimentaria.