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[es] La horticultura con riego en las valles andinos venezolanos: su evolución e sus límitesDurante la segunda mitad del siglo XX, la explosión de la demanda urbana en productos de hortalizas ha intensificado fuertemente la actividad agrícola en los valles andinos – valorizando de este modo el potencial de producción en productos templados del medio montañoso andino. Esta evolución acarreó una recomposición de los terruños de cultivo, una transformación radical de las producciones y una intensificación de las prácticas agrícolas con riego y fitisanitarios. La evolución de la ocupación de los suelos y de las prácticas establecidas por las poblaciones campesinas en el Estado de Mérida acarreó impactos ambientales. Entonces este sistema de produción parece presentar algunas límites. Esta evolución conoce hoy un nuevo momento crucial frente a la aparición de la noción de medio ambiente en la política agrícola del país pero también cerca de algunos agricultores precursores, con la emergencia de una agricultura alternativa pero tímida.

[fr] Pendant la seconde moitié du xxe siècle, l'explosion de la demande urbaine en produits maraîchers a fortement renforcé l'activité agricole des hautes vallées andines vénézuéliennes, valorisant ainsi le potentiel de production en produits tempérés du milieu montagnard tropical. Cette évolution agricole a entraîné une recomposition des terroirs culturaux, une transformation radicale des productions et une intensification des pratiques agricoles basées sur l'irrigation et de hauts niveaux d'intrants fertilisants et phytosanitaires. Ces évolutions de l'occupation des sols et des pratiques mises en œuvre par les populations paysannes ne sont pas sans conséquence sur l'environnement ce qui laisse présager l'apparition de certaines limites à ce système de production. Aujourd'hui, l'émergence de la notion d'environnement dans la politique agricole du pays, mais aussi auprès de certains paysans précurseurs, permet d'envisager l'apparition d'une " agriculture alternative " dont les débuts sont timides…
[es] En la década de los 90, en Canadá se hundió la mayor reserva de bacalao del mundo. Se culpó a la ciencia pesquera canadiense de ello: había fracasado en la fijación de buenas cuotas y en la regulación de este recurso sobreexplotado. Este fracaso está conduciendo a una crisis de conocimientos, que se desarrolla en varias direcciones. La forma en que se producen los conocimientos sobre la biodiversidad marina en el Departamento de Pesca y Océanos de Canadá -en un régimen de "ciencia gubernamental"- se convierte en la principal fuente de controversia. Estos continúan mientras las poblaciones de bacalao no se recuperan, a pesar de las normas de pesca y las predicciones científicas. Este artículo muestra cómo se producen reorganizaciones epistémicas para establecer colaboraciones más allá de las especialidades con el fin de obtener un enfoque ecosistémico, incluso globalizado, del océano. Los métodos y resultados divergentes reflejan la diversidad de visiones adoptadas para gobernar el colapso de la vida y sus consecuencias.

[fr] Dans les années 1990 au Canada, le plus grand stock de morues au monde s'effondre. Les sciences halieutiques canadiennes sont considérées comme responsables : elles n'ont pas réussi à fixer de bons quotas et réguler cette ressource soumise à une surpêche. Cet échec conduit à une crise de l'expertise, qui se déploie dans plusieurs directions. Les façons de produire des connaissances sur la biodiversité marine au sein du Ministère Pêches et Océans Canada - dans un régime de " science gouvernementale " - deviennent la principale source de controverses. Celles-ci se poursuivent encore car les populations de morue ne se restaurent pas, malgré les moratoires sur la pêche et les prévisions scientifiques. Cet article montre comment des réorganisations épistémiques s'opèrent alors pour nouer des collaborations au-delà des spécialités afin d'obtenir une approche écosystémique, voire globalisée de l'océan. Les méthodes et les résultats divergents traduisent la diversité des visions adoptées pour gouverner l'effondrement du vivant et ses conséquences.
[es] En un Egipto poblado en un 90% por musulmanes y donde los cristianos son esencialmente coptos-ortodoxos, los católicos son la minoría de la minoría. Vaticano II coincidió con los años del "socialismo árabe" y del régimen naserista. Las nacionalizaciones de 1960-1961 tienen como consecuencia la partida de las élites griegas-católicas. Los coptos-católicos encararon, ya definitivamente, la Iglesia católica nacional representada por sus obispos del Alto Egipto: los años 1960-1970 correspondieron al movimiento de arabización y de egipcianización de la Iglesia católica. El movimiento ecuménico generó esperanzas pronto decepcionadas en las relaciones con los coptos-ortodoxos. El diálogo con el Islam se encarnó en iniciativas de intelectuales latinos o griego-católicos, mientras que se aceleraba la islamización del espacio público. Pero los laicos –entre ellos las mujeres– jugaron un rol importante en la política de desarrollo en el Alto Egipto rural.

[fr] Dans une Égypte peuplée à 90 % de musulmans et où les chrétiens sont essentiellement des coptes-orthodoxes, les catholiques sont la minorité de la minorité. Vatican II coïncida avec les années du " socialisme arabe " et du régime nassérien. Les nationalisations de 1960-1961 entraînèrent le départ des élites grecques-catholiques. Les coptes-catholiques incarnèrent désormais l'Église catholique nationale représentée par ses évêques de Haute-Égypte : les années 1960-1970 correspondirent au mouvement d'arabisation et d'égyptianisation de l'Église catholique. Le mouvement œcuménique souleva des espoirs bientôt déçus dans les rapports avec les coptes-orthodoxes. Le dialogue avec l'islam s'incarna dans des initiatives d'intellectuels latins ou grecs-catholiques, tandis que s'accélérait l'islamisation de l'espace public. Mais les laïcs – dont quelques femmes – jouèrent un rôle important dans la politique de développement dans la Haute-Égypte rurale.
[es] Este artículo trata de la influencia de los modelos norteamericanos en los espacios y las prácticas de consumo de la Ciudad de México. Evidencia cómo los nuevos centros comerciales se conforman a unas tendencias internacionales de integración del ocio iniciadas en los Estados Unidos, y presenta los proyectos correspondientes en esta metrópoli. Sobre todo, un análisis cualitativo del más reciente complejo comercial recreativo, Mundo E, en el municipio periférico de Tlalnepantla, lleva hacia una primera aproximación al papel de las periferias urbanas en la afirmación de una cultura del entretimiento a través del consumo.

[fr] L'article analyse l'influence des modèles nord-américains dans les espaces et les pratiques de consommation de Mexico. Il souligne la façon dont les nouveaux centres commerciaux se conforment à des tendances internationales d'intégration du loisir, nées aux Etats-Unis et présente les projets de ce type dans la métropole. L'accent est mis sur une analyse qualitative du plus récent complexe commercial récréatif, Mundo E, dans la commune périphérique de Tlalnepantla. C'est une première approche du rôle des périphéries urbaines dans l'affirmation d'une culture de la distraction par le biais de la consommation.
[es] Este estudio efectuado en un órgano colegio "Ambition réussite" tiene a comprender cómo profesores experimentados de educación física logran hacer trabajar, de manera duradera, la clase, durante una secuencia, con chicos nada dispuestos a comprometerse en una actividad de trabajo. Tiene por objeto dar cuenta: a) de las acciones del profesor para construir una actividad colectiva de trabajo viable, b) de los significados que atribuye al compromiso de los alumnos en el trabajo durante una clase, c) para identificar las formas típicas de interacción profesor-alumnos que sustentan esa actividad colectiva de trabajo. Se conduce en el marco de la antropología, bajo el modelo teórico y metodológico del "Cours d'action" (Theureau, 1992/2004). Se basa en materiales etnográficos y verbatim de conversaciones de autoconfrontatión. Los resultados revelan la existencia de formas típicas de interacción en la clase, relativas a: (a) la gestión espacial de las interacciones, (b) la focalización sobre el trabajo a efectuar, (c) una concesión a las transgresiones lúdicas, (d) una percepción de umbrales de desviación.

[fr] Cette étude effectuée dans un collège " Ambition réussite " vise à comprendre comment des enseignants d'EPS expérimentés parviennent de façon durable à mettre une classe au travail au cours d'une leçon avec des élèves peu enclins à s'engager dans une activité d'étude. Elle vise à rendre compte : a) des actions de l'enseignant pour construire une activité collective de travail viable, b) des significations qu'il attribue à l'engagement des élèves dans le travail au cours de leçon, c) des formes typiques d'interaction enseignant-élèves qui sous-tendent cette activité collective de travail.Elle est conduite dans le cadre de l'anthropologie, sous le modèle théorique et méthodologique du " Cours d'action " (Theureau, 1992/2004). Elle s'appuie sur des matériaux ethnographiques et des verbatim d'entretiens d'autoconfrontation. Les résultats révèlent l'existence de formes typiques d'interaction dans la classe, relatives : a) à la gestion spatiale des interactions, b) à la focalisation sur le travail à effectuer, c) à une tolérance aux transgressions ludiques, d) à une perception de seuils-limites de déviance.
[es] El artículo se propone estudiar el papel de la danza y del baile en las Novelas amorosas y ejemplares de María de Zayas. Se trata de analizar si los espacios textuales en donde los cuerpos se mueven, se juntan y se abrazan obedecen a la voluntad de la autora de afirmación del cuerpo femenino y bajo qué modalidades.

[fr] L'article se propose d'étudier le rôle de la danse dans les Novelas amorosas y ejemplares de María de Zayas. Il s'agit d'analyser si les espaces textuels où les corps se meuvent, se rejoignent et s'enlacent obéissent à une affirmation du corps féminin et sous quelles modalités.
[es] Don Víctor Huamán Reyes, reconocido y llamado "el cacique de Cañaris", se proyecta con el tiempo como un personaje salido de algunos textos de historia, pues asume un liderazgo en distintos campos de la vida de la gente de Cañaris. Lo vemos como un continuador de la labor de sus ancestros, apareciendo en los grandes problemas de su comunidad, prodigando atenciones y hospitalidad a su gente, velando por la permanencia de ciertas tradiciones comunales, entre ellas, los danzantes y la limpia de caminos y practicando buenas costumbres y tratos a los foráneos. Don Víctor ha desempeñado diversos cargos oficiales, pero también varios cargos tradicionales y en tal sentido se ha movido entre dos mundos como la mayoría de los caciques coloniales; sin embargo, son los cargos tradicionales y el hecho de haber sido protagonista de hechos capitales para su comunidad lo que lo han convertido en toda una autoridad andina. Don Víctor Huamán Reyes tiene la apariencia de un simple campesino y sus signos exteriores de riqueza apenas si aparecen, pero rápidamente se nota que goza del respeto y la consideración de mucha gente, de "mi gente" como acostumbra decir… tal vez ahí se encuentre su riqueza.

[fr] Don Víctor Huamán Reyes, passé à la postérité comme " le cacique de Cañaris ", semble tout droit sorti des livres d'histoire dans la mesure où l'autorité qu'on lui prête recouvre les aspects les plus divers de la vie des habitants de Cañaris. Il prend la relève de ses ancêtres en intervenant dans les problèmes importants de sa communauté, en prodiguant attentions et hospitalité à ses membres, en veillant à la continuité de certaines traditions communales, comme celle des danseurs, ou celle de l'entretien des chemins, ainsi que celle de la pratique des bonnes coutumes et de l'hospitalité envers les étrangers. Don Víctor a rempli de nombreuses charges officielles mais aussi traditionnelles. Il a donc évolué entre deux mondes comme la plupart des caciques coloniaux ; mais ce sont les charges traditionnelles et son rôle clé à l'occasion d'événements capitaux pour sa communauté qui lui ont valu de se voir conférer un statut d'autorité selon le canon andin. Don Víctor Huamán Reyes a l'aspect d'un simple paysan et ses signes extérieurs de richesse sont à peine visibles, mais l'on perçoit immédiatement qu'il jouit du respect et de la considération du plus grand nombre, des " siens " comme il a coutume de les appeler. C'est de là, vraisemblablement, qu'il tire sa richesse.
[es] Este artículo busca explorar el proceso de invención del río Amazonas en mapamundis y regionales tras la expedición castellana de Francisco de Orellana (1541-1542), quien navegó casi todo el curso del río. El objetivo será realizar un seguimiento de la producción cartográfica europea que asimiló la información obtenida en ese viaje y analizar la forma en que fueron interpretadas gráficamente. Las principales obras cartográficas a estudiar son los mapamundis de Sebastião Caboto (1544) y Sancho Gutiérrez (1558), y el mapa de América de Diego Homem (1558). De esta forma, se propone reflexionar sobre la composición cartográfica del ente amazónico como producto de los datos geográficos obtenidos por la observación y contacto con las diversas poblaciones de las provincias indígenas conformadas por los lentes de los intermediarios europeos.

[fr] Cet article cherche à explorer le processus d'invention du fleuve Amazone sur les cartes mondiales et régionales après l'expédition castillane de Francisco de Orellana (1541-1542), qui a parcouru presque tout le cours du fleuve. L'objectif sera de suivre la production cartographique européenne qui a assimilé les informations obtenues lors de ce voyage et d'analyser la manière dont elles ont été interprétées graphiquement. Les principaux ouvrages cartographiques à étudier sont les cartes du monde de Sebastião Caboto (1544) et de Sancho Gutierrez (1558), et la carte de l'Amérique de Diego Homem (1558). Il est ainsi proposé de réfléchir sur la composition cartographique de l'entité du fleuve Amazone en tant que produit des données géographiques obtenues par observation et contact avec les diverses populations des provinces indigènes façonnées par les lentilles des intermédiaires européens.
[es] Ricardo Piglia vio en los vínculos entre economía y literatura un elemento que cuestionaba la idea moderna de la autonomía de la literatura respecto a otras dinámicas sociales. En sus ensayos y ficciones indagó en esas conexiones a través de temáticas como el dinero y la propiedad. Piglia subraya con estos planteamientos la dimensión política que siempre incorporó a su pensamiento literario.

[fr] Ricardo Piglia voit dans les liens entre l'économie et la littérature un élément qui remet en question l'idée moderne de l'autonomie de la littérature par rapport aux autres dynamiques sociales. Dans ses essais et ses fictions, il explore ces liens à travers des thèmes tels que l'argent et la propriété. Ce faisant, Piglia souligne la dimension politique qu'il a toujours donnée à sa pensée littéraire.
[es] Gracias a los archivos del tesorero y de la cancillería del infante Juan, primogénito del rey de Aragón Pedro el Ceremonioso (nacido el 27 de diciembre de 1350), este artículo pone en evidencia cómo la casa del príncipe, desde su creación, fue objeto de una gestión administrativa y financiera puntillosa.Poco después de la constitución del ducado de Girona (enero de 1351), el rey dotó la casa del recién nacido de administradores que formaron parte del embrión de su cancillería, así como de activos servicios de contabilidad bajo la dirección del dispenser y del scrivà de ració. Éstos seguían los mismos procedimientos de administración que el hostal real y desarrollaron, junto con otros oficiales domésticos, la gestión burocrática de los intereses del príncipe. La documentación contable y los inventarios, producidos en masa, permiten un estrecho control de los servidores del hostal por parte de los administradores, pero también por parte del monarca.

[fr] Grâce aux archives du trésorier et de la chancellerie de l'infant Jean, fils aîné du roi d'Aragon Pierre le Cérémonieux (né le 27 décembre 1350) cet article met en évidence combien l'hôtel princier fait l'objet d'une gestion administrative et financière tatillonne dès sa création. Peu après l'érection du duché de Gérone (janvier 1351), le roi d'Aragon dote en effet l'hôtel de son nourrisson d'administrateurs qui forment d'une part l'embryon de sa chancellerie, et d'autre part d'actifs services comptables sous la direction du dispenser et du scrivà de ració. Soumis aux mêmes procédures d'administration que l'hôtel royal, ils se livrent à un suivi bureaucratique des affaires princières, qui concerne aussi certains officiers domestiques. Comptes et inventaires produits en masse permettent un contrôle étroit des serviteurs de l'hôtel, par ses administrateurs mais aussi par le souverain.
[es] El presente estudio contribuye al análisis de guías de prevención, las cuales constituyen un punto fundamental dentro del proceso de Transferencia de Conocimientos (TC) en el campo de la Salud y Seguridad en el Trabajo (SST). A partir de un análisis del contenido de las guías publicadas por la ARACT Languedoc-Roussillon, el artículo presenta una tipología de guías en materia de SST. Cuatro categorías de guías de prevención fueron identificadas: guías de acción, mediación, promoción, información. El análisis muestra que cada tipo de guía cumple una función específica dentro de la dinámica de prevención: una función operativa para las guías de acción, una función de gestión para las guías de mediación, una función de innovación para las guías de promoción y finalmente una función de reglamentación para las guías de información. La discusión precisa la importancia de esta clasificación en el diseño de herramientas de prevención mejor adaptadas.

[fr] L'article est une contribution originale à la réflexion sur le rôle des relais et des relayeurs en santé, sécurité et conditions de travail (SSCT). À partir de sept indicateurs principaux, une typologie des guides en SSCT a pu être établie. Quatre catégories de guides ont été identifiées : des guides d'action, de médiation, de sensibilisation, d'information. À partir de cette typologie, l'analyse a montré que les guides de prévention peuvent être reconnus soit comme outils de pratiques (fonction opératoire), outils de gestion (fonction managériale), outils de communication (fonction innovation) ou outils techniques (fonction de réglementation). La discussion précise l'intérêt de cette catégorisation pour la définition d'outils de prévention plus adaptés.
[es] En este artículo se busca mostrar que las construcciones de los conceptos de lo nórdico y de lo danés están estrechamente ligadas. No es sino a partir de los años 1800 que estas nociones logran su verdadero espesor y dan lugar, entre otros, a un cierto número de reuniones nórdicas comunes en Dinamarca. La idea de lo nórdico fue a su vez influenciada por las artes visuales, en las que los ideales y las leyendas nórdicas fueron largamente utilizadas como alegorías de la paternidad escandinava establecida entre Dinamarca, Noruega y Suecia. De manera más precisa, se quiere ver cómo la idea de una unidad de las artes nórdicas fue mantenida en las artes visuales desde el siglo xix hasta nuestros días, con puntos culminantes evidentes en tiempos de crisis, como a mitades del siglo xix, a partir de la pérdida de Noruega en 1814, o incluso en el momento de la ocupación alemana de Dinamarca durante la Segunda Guerra Mundial. En Dinamarca, los artistas visuales adoptaron así los mitos y leyendas nórdicos para protegerse contra la lengua alemana a pesar de que, paradójicamente, las ideas alrededor de las características nacionales hundirían sus raíces en el idealismo alemán del siglo xix a través de, entre otros pensadores, Johann Gottfried von Herder et Johann Gottlieb Fichte.

[fr] Il s'agit de montrer, dans cet article, que les constructions des concepts de nordicité et de danité sont étroitement liées. Ce n'est qu'au début des années 1800 que ces notions prennent véritablement leur essor et donnent lieu, entre autres, à un certain nombre de réunions nordiques communes au Danemark. L'idée de nordicité a également été influencée par les arts visuels, où les dieux et légendes nordiques ont été largement utilisés comme des allégories de la parenté scandinave établie entre le Danemark, la Norvège et la Suède. Il s'agit ici plus précisément de voir comment l'idée d'une unité des arts nordiques a été maintenue dans les arts visuels depuis le xixe siècle et jusqu'à nos jours, avec des points culminants évidents en temps de crise, comme au milieu du xixe siècle, à partir de la perte de la Norvège en 1814, ou encore au moment de l'occupation allemande du Danemark au cours Seconde Guerre mondiale. Au Danemark, les artistes visuels ont ainsi adopté les mythes et légendes nordiques pour se protéger contre la langue allemande quand bien même, paradoxalement, l'idée de caractéristiques nationales plongerait ses racines dans l'idéalisme allemand du xixe siècle avec, entre autres penseurs, Johann Gottfried von Herder et Johann Gottlieb Fichte.
[es] El presente artículo quiere dar testimonio de un tema de investigación iniciado en el seno del laboratorio FRAMESPA : las academias y las escuelas de Arte en Europa del Sur. Más allá de su carácter híbrido, estas instituciones tienen en común una misma intención fundadora que abre camino a un estudio amplio acerca de este fenómeno inédito de creación y desarrollo de centros de formación artística, a partir de los años 1740. Poner en tela de juicio un cierto número de marcadores de circulación (mobilidad de los artistas, envíos de obras, redes de sociabilidad, intercambios epistolares…) ha de permitir esclarecer la densidad de sus vínculos y las interacciones con las redes intelectuales y económicas. Este estudio permite precisar el papel de dichas instituciones en la transmisión del saber y en la difusión de un "buen gusto" que habría de impregnar los productos manufacturados y, de este modo, participaría en una mejor aprehensión de la historia cultural y económica de Europa alrededor de 1800.

[fr] Les académies et les écoles d'art en Europe méridionale constituent l'objet d'un projet de recherche amorcé au sein de FRAMESPA et dont veut rendre compte la présente contribution. Au-delà de leur caractère hybride, ces institutions ont en commun une même intention fondatrice qui ouvre la voie à une large étude sur ce phénomène inédit de création et de développement de centres de formation artistique à partir des années 1740. Le questionnement d'un certain nombre de marqueurs de circulation (mobilités d'artistes, envois d'œuvres, sociabilités, échanges épistolaires…) doit permettre d'éclairer la densité de leurs liens et les interactions avec les réseaux intellectuels et économiques. Cette étude entend préciser le rôle de ces institutions dans la transmission des savoirs et dans la diffusion d'un " bon goût " devant imprégner les produits manufacturés et participer ainsi à une meilleure préhension de l'histoire culturelle et économique de l'Europe autour de 1800.