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[en] The use of bark as food has been recorded in the entire circumpolar area and studied by researchers in history and archeobotany. However, while the workings and evolutions of this practice have been retraced, little has been said about the representations surrounding it. The aim of this paper is to give a first overview of the latter and of their evolutions from the 17th century to the present day. By analyzing a corpus of very diverse sources published in the main European and Scandinavian languages, we show how the first – neutral – written records of the use of bark as food quickly gave way to ever stronger criticism based on medical then socioeconomic arguments even as bark consumption decreased then disappeared; having thus become a historical fact and a topic for scientific research, this practice then enjoyed a rehabilitation as part of the cultural heritage of the Nordic countries or as a healthy food source well-suited to a sustainable lifestyle.

[fr] L'usage alimentaire de l'écorce a été documenté dans l'ensemble de l'espace circumpolaire et a fait l'objet de plusieurs contributions en histoire et en archéobotanique. Or, si ces dernières ont retracé les modalités et les évolutions de cette pratique, elles n'ont que peu abordé la question de ses représentations. C'est là l'objet du présent article, lequel entend donner un premier aperçu de ces représentations et de leurs évolutions dans le temps long, du xviie siècle à nos jours. En s'appuyant sur un corpus de sources très diverses parues dans les principales langues européennes et scandinaves, il met en avant la façon dont la première documentation, neutre, de cette pratique cède rapidement la place à des critiques croissantes basées sur des arguments médicaux puis socio-économiques alors même que la consommation d'écorce recule puis disparaît ; devenue un fait historique et un objet d'étude pour la science, elle bénéficie alors d'une réhabilitation comme élément du patrimoine des pays du nord de l'Europe ou comme source d'alimentation saine adaptée à un mode de vie durable.
[en] Microbial life has been much in the news. From outbreaks of Escherichia coli to discussions of the benefits of raw and fermented foods to recent reports of life forms capable of living in extreme environments, the modest microbe has become a figure for thinking through the presents and possible futures of nature, writ large as well as small. Noting that dominant representations of microbial life have shifted from an idiom of peril to one of promise, we argue that microbes – especially when thriving as microbial communities – are being upheld as model ecosystems in a prescriptive sense, as tokens of how organisms and human ecological relations with them could, should, or might be. We do so in reference to two case studies: the regulatory politics of artisanal cheese and the speculative research of astrobiology. To think of and with microbial communities as model ecosystems offers a corrective to the scientific determinisms we detect in some recent calls to attend to the materiality of scientific objects.

[fr] Au cours des dernières années, la vie microbienne a été très présente dans l'actualité. Épidémies d'Escherichia coli, discussions sur les bienfaits des aliments crus et fermentés, recherches sur des formes de vie capables de vivre dans des environnements extrêmes : le modeste microbe est devenu une figure qui permet de penser les présents et les futurs possibles de la nature, au sens le plus large comme le plus étroit du terme. En partant du constat que les représentations dominantes de la vie microbienne sont passées du langage du péril à celui de la promesse, nous affirmons que les microbes – en particulier lorsqu'ils se multiplient sous la forme de communautés microbiennes – sont considérés comme des écosystèmes modèles au sens prescriptif du terme, c'est-à-dire des indices de ce que devraient ou pourraient être les rapports écologiques entre humains et autres organismes. Notre propos s'appuie sur deux études de cas : les politiques réglementaires sur les fromages au lait cru, et les recherches spéculatives de l'astrobiologie. Penser les communautés microbiennes comme écosystèmes modèles permettra peut-être de corriger les déterminismes à l'œuvre dans certains discours récents qui s'intéressent à la matérialité des objets scientifiques.
[en] This article focuses on the failure of reforms projects of primary school teacher training in France between 1918 and 1940. The major reform that was supposed to completely review the 1886-1887 organic law and reorganise rationally the education system, implement a comprehensive school system and develop a new recruitment and training scheme for primary school teachers was eventually dropped. The proposals and projects made by the Compagnons de l'Université nouvelle, who were eager to implement a new training scheme for primary school teachers as part of secondary education in the wake of WWI, and those by Jean Zay, the French ministry of education during the Popular front, were all turned down whatever their origins. Many stakeholders – the French National Assembly, the Senate, successive governments, teachers, and professional or unionised associations – had yet been involved in this major issue for some twenty years. But the idea that the future primary school teachers of the French republic, who would have attended upper secondary classes in lycées, could dodge teaching working-class pupils was the main obstacle to a development that was promoted by policymakers.

[fr] Cet article a pour objet l'échec des projets de réforme de la formation des instituteurs en France entre 1918 et 1940. En effet, la grande réforme qui devait modifier les textes organiques de 1886-1887 afin de réorganiser de manière rationnelle le système éducatif, mettre en place l'école unique et créer une voie nouvelle pour le recrutement et la formation des instituteurs, cette grande réforme n'a pas eu lieu. Des propositions des Compagnons de l'Université nouvelle qui souhaitaient, au lendemain de la Première Guerre mondiale, la mise en place d'une nouvelle formation des instituteurs au sein de l'enseignement secondaire, jusqu'à celles du ministre Jean Zay, sous le Front populaire, tous les plans et projets ont échoué, quelles que soient leurs origines. Cette importante question avait pourtant mobilisé pendant vingt ans de multiples acteurs : à la Chambre des députés et au Sénat, dans les gouvernements successifs, dans les milieux enseignants qui s'expriment dans les revues spécialisées, dans les nombreuses associations professionnelles et syndicales. Mais l'idée que les futurs maîtres de l'école républicaine, en allant suivre au lycée des études secondaires, échapperaient aux écoles accueillant les enfants des catégories populaires a bloqué une évolution pourtant souhaitée par le pouvoir politique.
[en] The question of the principle of the separation of powers during the French Revolution has been of some interest to constitutional scholars. Pioneering scholars in the field, such as Carré de Malberg and Eisenmann, have charged the committees of the various revolutionary legislatures with usurping executive power and thus blurring the constitutional line between the legislative and executive branches of government. More recent scholarships, notably Castaldo's excellent work, have shown that the committees never deliberately sought to encroach on executive power, but were rather impelled to assume certain executive functions by the revolutionary context in which they operated. This article agrees with Castaldo's position and goes further by arguing that it was the dysfunction, paralysis, and bad faith of the executive that required the revolutionary assemblies and their committees to exercise basic governing functions the Crown failed or refused to execute. It was in the crucible of this process, the article suggests, that key lines between legislative, municipal, and executive powers were drawn.

[fr] La question du principe de séparation des pouvoirs durant la Révolution française a intéressé les spécialistes de l'histoire du droit constitutionnel. Des pionniers de cette discipline, comme Carré de Malberg et Eisenmann, ont accusé les comités des différentes législatures révolutionnaires d'avoir usurpé le pouvoir exécutif et, ainsi, d'avoir brouiller la frontière entre les branches législative et exécutive du gouvernement. Des études plus récentes, notamment l'excellent travail de Castaldo, ont montré que les comités n'ont jamais volontairement cherché à empiéter sur le pouvoir exécutif, mais qu'ils ont plutôt été forcés d'assumer certaines fonctions exécutives par le contexte révolution dans lequel ils opéraient. Cet article soutient le point de vue de Castaldo. Il montre aussi que c'étaient les dysfonctionnements, la paralysie et la mauvaise foi de l'exécutif qui poussèrent les assemblées révolutionnaires et leurs comités à exercer des fonctions de gouvernance élémentaires que la Couronne se montrait incapable ou peu désireuse d'assurer. L'article suggère que c'est par ce processus que furent tracées les principales lignes de séparation entre les pouvoirs législatif, municipal et exécutif.
[en] Given the concern they share for the common good, both patriotic and deliberative conceptions of democracy can be said to have roots in classical republicanism. But these two modern approaches to politics are not the same. In order to show this, as well as demonstrate patriotism's superiority to deliberative democracy, I offer four criticisms of the latter: (i) its support of a theory or systematic set of procedures for conversation distorts its practice; (ii) it is ideologically biased; (iii) its distinction between conversation and negotiation is overstated; and (iv) its conception of the politicial community, in particular, of the proper relations between the state and civil society, is impoverished. The essay concludes by suggesting that the debate in political philosophy between patriots and deliberative democrats is itself an example of patriotic, rather than deliberative, conversation.

[fr] Puisque la conception patriotique et la conception délibérative de la démocratie nous enjoignent de réaliser le bien commun, les deux peuvent se proclamer les héritières du républicanisme classique. Toutefois, ces perspectives modernes de la politique diffèrent. Pour le prouver et pour montrer la supériorité du patriotisme sur la démocratie délibérative, l'auteur avance quatre critiques de cette dernière : sa conception de la conversation fondée sur une théorie, sur un ensemble systématique de procédures ne correspond guère à la pratique de celle-ci ; elle est idéologiquement biaisée ; sa distinction entre la conversation et la négociation est exagérée ; sa conception de la communauté politique, plus particulièrement des relations entre l'État et la société civile, est pauvre. En conclusion, il soutient que le débat en philosophie politique entre les patriotes et les tenants de la démocratie délibérative constitue lui-même un exemple d'une conversation patriotique, plutôt que délibérative.
[en] The educational expectations of families are a key focal point in the study of many educational phenomena in different socio-cultural contexts : the link between education and training, socialisation factors, general or specific private and public interests, and even between political powers, individuals and the basis of citizenship. Four trends can be identified in ten proposed studies in issue 62 of the journal Revue internationale d'éducation de Sèvres : 1) The increase in expectations of families in several countries, 2) expectations vary significantly according to social groups, 3) they are shaped by changes in schooling and the role of the school and 4) the increase in expectations is often accompanied by an increasing distrust of schools. Reading the articles provokes a profound review of the role of the school and the parents and a re-examination of the usual schools of thought relating to the educational expectations of families.

[fr] Les attentes éducatives des familles constituent un point nodal particulièrement riche pour l'étude de nombreux phénomènes éducatifs et ce, dans divers contextes socio-culturels : les liens entre éducation et instruction, entre instances de socialisation, entre intérêts privés et publics, particuliers et généraux ou encore entre le pouvoir politique, l'individu et les fondements de la citoyenneté. Quatre tendances se dégagent des dix études proposées dans ce numéro 62 de la Revue internationale d'éducation de Sèvres : 1) l'intensification des attentes concerne toutes les familles dans de nombreux pays, 2) ces attentes varient fortement selon les groupes sociaux, 3) elles sont façonnées par les transformations des systèmes scolaires et des rôles endossés par l'École et 4) cette élévation des attentes s'accompagne souvent d'une défiance croissante vis-à-vis de l'École. La lecture des articles appelle ainsi à reconsidérer en profondeur les rôles de l'école et des parents et à revoir les catégories de pensée usuellement convoquées pour comprendre les attentes éducatives des familles.
[en] This article proposes to visualize digital data produced by the use of the social network Twitter by the mayors of the Ile-de-France region. Twitter is now a growing tool for communication and public figures use it extensively as a way to reach webusers interested in their commitments and responsibilities. The analysis and visualization of these "big data" are therefore intended to carry out a study of the use of a social network by local representatives. This is, first, to draw up a typical profile of mayors present on the social network based on gender, age, political affiliation, level of responsibility and type of space. Then characterize the uses on the hearing and outreach activity by analyzing the number of tweets and followers by taking the same criteria. And finally, it is to observe the content of the messages exchanged and to analyze it as illustrations of the local public debate.

[fr] Cet article propose de visualiser des données numériques produites par l'usage du réseau social Twitter par les maires de la région Ile-de-France. En effet Twitter est maintenant un outil de communication en pleine expansion et les personnalités publiques l'utilisent abondamment comme un moyen de rejoindre les internautes intéressés par leurs engagements et responsabilités. L'analyse et la visualisation de ces " big data " visent donc à réaliser une étude de l'usage d'un réseau social par des élus locaux. Il s'agit, d'abord, de dresser le profil type des maires présents sur le réseau social en fonction du genre, de l'âge, de l'appartenance partisane, du niveau de responsabilité et du type d'espace. Puis de caractériser les usages quant à l'audience et au rayonnement de l'activité par l'analyse du nombre de tweets et des followers en reprenant les mêmes critères. Et enfin, il s'agit d'observer le contenu des messages échangés et de les analyser comme des illustrations du débat public local.
[en] By their economic dynamism, small and middle sized Tunisian Sahel towns attract more and more immigrants. This is the case for Teboulba whose space for recruiting labour tends to widen and diversify. To the simple migratory itineraries (direct migration, from nearby countryside to towns) prevailing in former periods and no longer predominant ,other fluxes have been added coming from zones further away. Teboulba is a town whose economic dynamism is astonishing (building trade, agricultural irrigation, fishing, and industry). However in spite of recent economic progress, the housing crisis is still acute, and immigrants meet serious difficulties to settle down in the community. This article tries to decipher these new inhabitants' residential practices, by paying attention to individual behaviour in the search for accommodation, and in changing residence. The whys and wherefores of the diversity of those practices reveals the problems met by these immigrants to insert themselves spatially and in the local community. It also shows the diversity of resources particularly in the social network which make individuals mobile and / or groups of individuals to reach their goal.

[fr] Par leur dynamisme économique, les petites et moyennes villes du Sahel tunisien attirent de plus en plus d'immigrés. C'est le cas de la ville de Téboulba. Son espace de recrutement de la main-d'œuvre tend à s'élargir et à se diversifier. Aux itinéraires migratoires simples (migration directe des campagnes proches à la ville), qui prévalaient dans des périodes antérieures et ne sont plus majoritaires, sont venus s'ajouter des flux en provenance de zones de plus en plus éloignées. C'est que Téboulba est une ville dont le dynamisme économique est étonnant (bâtiment, agriculture irriguée, pêche, industrie). Toutefois, malgré des progrès récents, la crise du logement y sévit toujours et les immigrés rencontrent des difficultés sérieuses à s'installer dans la commune. Cet article se propose de décrypter les pratiques résidentielles de ces nouveaux habitants, en privilégiant l'attention portée aux comportements des individus dans la recherche d'un logement et, pour ceux qui sont déjà logés, dans le changement de résidence. Car la diversité de ces pratiques est révélatrice des problèmes d'insertion dans l'espace et la société locale que rencontrent les immigrés. Elle permet également de mettre en évidence la diversité des ressources (en particulier des réseaux sociaux) que mobilisent ces individus et/ou ces groupes d'individus pour parvenir à leur but.
[en] Ten years ago, we have proposed the notion of "factor's specificity" and suggested to distinguish between a resource (existing in a latent or virtual status) and its valorisation or revelation process under the form of an asset. In this paper we wish to update these definitions and to show that the distinction between a specific resource and a specific asset still remains an useful methodological tool to analyse the topics related to globalisation and territorial embededness of production processes.In a first part, we discuss again our conceptual framework based on what we have called the "factors of spatial competition" by adding some more details concerning what is a resource and what means specificity. Our approach is presented among a bunch of other works having as a common base an argumentation in terms of resource creation and externalities production.In our second part, we draw out some consequences of our dynamic approach

[fr] Plus de dix ans après avoir proposé la notion de " spécificité des facteurs " et suggéré de distinguer une ressource, qui existe à l'état latent ou virtuel, et le processus de sa valorisation ou révélation sous forme d'un actif, nous cherchons ici à actualiser nos définitions et à montrer en quoi la notion de ressource/actif spécifique est plus que jamais un outil méthodologique fécond pour appréhender aujourd'hui les enjeux de la mondialisation et de la territorialisation des processus productifs. Dans une première partie de ce papier, nous repartons de notre proposition de grille d'analyse de ce que nous avons désigné comme les " facteurs de concurrence spatiale ", en apportant un certain nombre de précisions sur les notions de ressource et de spécificité. Notre approche est également située dans un ensemble de travaux dont le dénominateur commun est de raisonner (parfois implicitement) en termes de création de ressources et de production d'externalités.Dans une seconde partie, nous proposons de tirer un certain nombre de conséquences d'une approche résolument dynamique de processus de coordination situés dans le temps mais aussi dans l'espace. Nous tentons de montrer que ces processus peuvent être synonymes de construction ou de révélation du territoire et qu'ils peuvent être utilement éclairés par les notions de " ressource spécifique " mais aussi de " patrimoine ".Nous caractérisons, en particulier, le " patrimoine " comme constitué par la mémoire de situations de coordination antérieures réussies, par la confiance entre les acteurs qui en est le résultat, ainsi que par des ressources cognitives spécifiques virtuellement complémentaires (susceptibles d'être combinées pour résoudre des problèmes productifs à venir).
[en] This article analyses the different elements of the current "Egyptian revolution" and its adversaries, by contextualising it within a long time period. This movement combines three active elements: "repoliticised" young people, the forces of the radical left, and those brought together by the democratic middle classes. It comes up against a powerful "reactionary bloc" that should be identified in terms of its social elements but also of those which define its means of political intervention and supporting ideological discourses.

[fr] Cet article propose une analyse des composantes diverses de " la révolution egyptienne " en cours et de ses adversaires en l'inscrivant dans la longue durée. Ce mouvement associe trois composantes actives : les jeunes " repolitisés ", les forces de la gauche radicale, celles rassemblées par les classes moyennes démocrates. Il se heurte à un " bloc réactionnaire " puissant qui doit être identifié dans les termes de ses composants sociales mais il doit l'être également dans ceux qui définissent ses moyens d'intervention politique et des discours idéologiques au service de celle-ci.
[en] This study maps violence, seen through the prism of gender, in the animated feature films produced by Disney Studios between 1937 and 1989. Violence, whether exposure to it or its use to defend oneself or others, turns out to be a major marker in the representation of Disney's male and female characters. Women who use violence are almost systematically ranged on the side of evil. Tyrannical, ridiculous or both at once, female villains are depicted as poor in their ability to manage power. However, their number and narrative importance help to elucidate the mechanisms implemented by the dominant gender to caricature the rebellious aspirations of the gender that is dominated.

[fr] Cet article entreprend une cartographie de la violence dans les long-métrages d'animation produits par les studios Disney entre 1937 et 1989, au prisme du genre. La question de la violence, l'exposition à celle-ci ou la capacité à en faire usage pour se défendre ou protéger les autres, se révèlent être une ligne de fracture importante entre personnages masculins et personnages féminins chez Disney. Les femmes qui font usage de la violence sont de manière quasi systématique rangées du côté du mal. Tyranniques, ridicules ou les deux à la fois, les méchantes livrent un piètre tableau de leur capacité à gérer le pouvoir. Toutefois le nombre et l'importance narrative de ces personnages permettent de mieux comprendre les mécanismes de caricature mis en place par le genre dominant pour caricaturer les aspirations rebelles du genre dominé.