BSC-LT/ACAData huggingface dataset:
[en] Objectives: to analyze the historical development of the Valencian dietary model, establish the relationship between gastronomy and nutrition and explore the role that reclaiming and adapting culinary and gastronomic traditions could play in the promotion of healthy eating. Methods: literature search and content analysis of studies on the subjects under study. Results: traditional Valencian cuisine is characterized by its variety and diversity at local and regional level; however, the extensive use of vegetables in its dishes and recipes renders it unique and was a crucial aspect of the Valencian population's successful food and nutrition transition in the 1960s. Westernization of the Valencian diet and loss of the heritage of the Mediterranean diet in the late 20th century led to a deterioration in the population's nutritional status and the emergence of problems such as overweight and obesity. Faced with this scenario, the modern cuisine spearheaded by the food sector in the Region of Valencia offers an opportunity to reverse this situation, reclaim the region's gastronomic heritage through dialogue between tradition and innovation and help restore healthier eating habits. Conclusions: the culinary grammar of traditional Valencian gastronomy can improve the population's nutrition by providing a healthy, attractive and tasty diet, besides offering a sustainable alternative for production and consumption through its commitment to regional produce.

[es] Objetivos: analizar la evolución histórica que ha experimentado el modelo alimentario valenciano, la relación que cabe establecer entre gastronomía y nutrición y el papel que pueden jugar la recuperación y la adaptación de las tradiciones culinarias y gastronómicas en la promoción de una alimentación saludable. Metodología: búsqueda bibliográfica de trabajos que se han ocupado de los temas objeto de estudio y análisis de sus contenidos. Resultados: la cocina tradicional valenciana se caracteriza por su heterogeneidad y su diversidad comarcal y local, pero la base vegetal de sus platos y recetas le otorga una idiosincrasia gastronómica propia, que resultó clave para completar, en la década de los sesenta, la transición alimentaria y nutricional de la población valenciana. La occidentalización de los regímenes alimentarios de los valencianos y la pérdida de los referentes patrimoniales de la dieta mediterránea que tuvo lugar en las últimas décadas del siglo XX conllevaron un deterioro de su estado nutricional y la emergencia de problemas como el sobrepeso y la obesidad. Frente a semejante panorama, la actualidad y el protagonismo alcanzando por el sector de la gastronomía en la Comunitat Valenciana puede ofrecer una oportunidad para revertir esta situación y, desde el diálogo entre la tradición y la innovación, poner en valor un patrimonio gastronómico que ayude a recuperar hábitos alimentarios más saludables. Conclusiones: la gramática culinaria de la gastronomía valenciana tradicional puede mejorar la forma de nutrirnos al aportar una alimentación saludable, atractiva y sabrosa, además de ofrecer, por su compromiso con el territorio, una alternativa sostenible de producción y consumo.
[en] The main purpose of this article is to analyse the Special Declaration Regime from the perspective of a better tax compliance. When doing this, we will start making some references to the main role of the OECD encouraging the adoption of this kind of measures, adding some references about the implementation process of Additional Provision 1st Royal Decree-Law 12/2010, March 30. Afterwards, we are going to examine some aspects that have been presented regarding the Special Declaration Regime's effectiveness relating to future audit processes, the publication of the list on which it appears the name of the people who took part in the regularization procedure and the June 2017, 8th Constitutional Court pronouncement.

[es] El presente trabajo tiene por objeto realizar un análisis de las recientes cuestiones planteadas respecto de la Declaración Tributaria Especial desde la perspectiva ele los estímulos al cumplimiento voluntario ele las obligaciones tributarias. Para ello, comenzaremos haciendo una breve referencia al papel ele la OCDE fomentando la adopción ele este tipo de medidas, añadiendo alguna mención a determinados aspectos del proceso de implementación de la Disposición Adicional 1ª del RDL 12/2012, de 30 de marzo. Tras realizar un breve análisis de determinados aspectos del régimen jurídico de la Declaración Tributaria Especial, incidiremos en las diversas cuestiones que se han venido planteando en los últimos meses, incluyendo la eficacia de la DTE frente a futuras comprobaciones, la posible publicación de la lista de contribuyentes que se acogieron al citado régimen y la Sentencia del Tribunal Constitucional de 8 de junio de 2017 que resuelve el recurso de inconstitucionalidad presentado por el Grupo Parlamentario Socialista.
[en] Throughout history, and especially during the 20th century, artists and architects have demonstrated the ability to perform permeable, changing, undefined, open processes where the art object, the architectural work, transforms, mutates or acquires new meanings through a new contextualization. Artist and spectator, architect and observer, have established new laws that allow us to approach the object from visions related to the sensory, the energy or the virtual. And these experiences have moved and exchanged between art and architecture, in a continuous and reciprocal way, creating more rich and interesting experiences. This 'equivocal' architecture, ambiguous between what it represents and how it is named, achieves to join the parts, elements, references, to build a new object with a new sense and more rich in its significance.

[es] A lo largo de la historia, y especialmente durante el siglo XX, artistas y arquitectos han demostrado la capacidad de generar procesos abiertos, permeables, cambiantes, indefinidos, variables, en donde el objeto artístico, la obra arquitectónica, se transforma, muta o directamente adquiere un nuevo significado a través de una nueva contextualización del mismo. Artista y espectador, arquitecto y observador, han establecido unas nuevas leyes que nos permiten aproximarnos al objeto desde visiones que tienen que ver con lo sensorial, lo energético o lo virtual. Y estas experiencias se han movido e intercambiando entre el arte y la arquitectura de forma continua y recíproca dando lugar a experiencias mucho más ricas e interesantes. Esta arquitectura 'equívoca', ambigua entre lo que representa y la forma en que es nombrada, logra combinar acertadamente las partes, los elementos, las referencias, para construir un conjunto nuevo, con un nuevo sentido y mucho más rico en su significado.
[en] This study attempts to show how the creation of an innovative scenario, introducing video games and online communities as educational resources in the classroom, facilitates the development of new literacies in the context of participatory culture. The experience described was carried out during the 2010-2011 academic year in a secondary school located in Madrid. The workshop was organized using a social simulation video game, The Sims 3, and the online community Play and Learn, created specifically for this project. From an ethnographic perspective, the article focuses mainly on analyzing what happened outside the game sessions, when the students became involved in the online community after interacting with the game in the classroom. The fact that they participated in a virtual conversational space (through a forum) serves to support the game and encourage reflection from all participants. The results show that social relationships were developed within the online community, where individual contributions proved especially important for group discussion. Participation made it possible for students to become aware of the speech and rules of the game and to improve the acquisition process of new literacies.

[es] Este estudio trata de mostrar cómo la creación de un escenario innovador, introduciendo videojuegos y comunidades online como recursos educativos en las aulas, facilita el desarrollo de nuevas alfabetizaciones en el marco de la cultura participativa. La experiencia que se describe se llevó a cabo durante el curso académico 2010-2011 en un centro de Educación Secundaria Obligatoria de la Comunidad de Madrid. El taller analizado se organizó a partir del videojuego de simulación social Los Sims 3, y de la comunidad online Jugar y Aprender, creada para este proyecto. Desde una perspectiva etnográfica, el artículo se centra principalmente en analizar lo sucedido fuera de las sesiones de juego, cuando los jóvenes intervinieron en la comunidad online, tras interactuar con el videojuego en el aula. El hecho de participar en un espacio de conversación virtual, a través de un foro, sirve para apoyar los momentos de juego, favoreciendo la reflexión de todos los participantes. Los resultados muestran que las relaciones sociales se desarrollaron en la comunidad online, donde las contribuciones individuales son claves para el diálogo en grupo. La participación hizo posible que los estudiantes tomaran conciencia del discurso y de las reglas del juego, y que se mejorara el proceso de adquisición de nuevas alfabetizaciones.
[en] This work tries to contribute an archaeological perspective to the heterogeneous group of decorative high middle age sculpture in the southeast of Hispania, in the light of recent discoveries in stratified contexts El Tolme de Minateda (Hellín, Albacete, Spain). On one hand, these ornamental finds allow to restore part of the elevation and decoration of an architectural, religious and Visigothic complex. On the other one, they contribute giving chronological, functional and productive useful keys to study with some groups or isolated decorative pieces. That comes from the southeast of Hispania. All this has to be understood and included in the recent debate that exists about the decorative sculpture of the high middle age.

[es] El presente trabajo pretende aportar una perspectiva arqueológica al conjunto heterogéneo de la escultura decorativa altomedieval del sudeste de Hispania, a la luz de los datos contextualizados estratigráficamente del Tolmo de Minateda (Hellín, Albacete, España). De un lado, estos hallazgos ornamentales permiten restituir parte del alzado y la decoración de un complejo arquitectónico visigodo; de otro, aportan claves cronológicas, funcionales y productivas útiles para abordar ciertos conjuntos de piezas decorativas aisladas procedentes del sudeste de Hispania, en el marco de la fecunda discusión actual sobre la escultura decorativa altomedieval.
[en] The falibilism supposes a challenge to the traditional conception of knowledge, but it is the reason for which certain types of ignorance are appraised positively. An answer to this challenge is to deny that the truth of "p" is a necessary condition to know that p. This is a relativist answer. In this case, the concept of knowledge will change. A second option implies sustaining this condition, which drives to agnosticism. In this case, ignorance is not any more the contrary of knowledge, but is at another level. When one holds the relativistic thesis, one will be able to justify the reproach that is usually made to some type of ignorance, but at the price of holding a contra-intuitive concept of knowledge. The agnostic thesis, however, does not have the negative consequences of the relativist concept of knowledge, but it does not allow to criticize anybody because of their ignorance.

[es] El falibilismo supone un desafío a la concepción tradicional del saber, pero es la razón que subyace a la valoración positiva de ciertos tipos de ignorancia. Una respuesta al desafío sería negar que la verdad de "p" sea una condición necesaria para saber que p, lo que lleva al relativismo. En este caso, se cambia el concepto de saber. Una segunda opción supone mantener dicha condición, lo cual conduce al agnosticismo. En este caso, la ignorancia ya no es lo contradictorio del saber, sino que está en otro nivel. Si se sostiene la tesis relativista, se puede justificar el reproche que suele hacerse a algún tipo de ignorancia, pero al precio de sostener un concepto de saber contraintuitivo. La tesis agnóstica, en cambio, no tiene las consecuencias contraintuitivas del concepto de saber relativista, pero no permite censurar a nadie por su ignorancia.
[en] Nowadays, Web Spam is a war between search engines, trying to ensure that the results are relevant to the user, and a community that tries to mislead the search engine to attract to the former ones to its pages. In this work, we present a preliminary study about several features that can be useful for building a novel web spam detection system. Some of these features are obtained from a system for automatic recovery of broken Web links. This system uses several sources of information from the analyzed page to extract useful data that are used later to perform a query to a typical search engine, as Google or Yahoo!. Afterwards, retrieved pages are ordered based on its content, using information retrieval techniques. Finally, the recovery links degree is used, along with other features, as an indicator of Spam.

[es] Actualmente el Web Spam es una guerra abierta entre los motores de búsqueda, tratando de garantizar unos resultados relevantes al usuario, y una comunidad, cuyo interés reside en intentar engañar a los primeros en busca de un mejor ranking para sus páginas. En este trabajo presentamos un estudio preliminar sobre distintas medidas que podrían ser útiles para la construcción de un sistema novedoso en la detección de Web Spam. Algunas de estas medidas se basan en los resultados de un sistema de recuperación automática de enlaces web rotos. El sistema utiliza distintas fuentes de información de la página analizada y la información extraída de estas fuentes se utiliza para realizar una consulta a un motor de búsqueda usual, como Google o Yahoo!. Las páginas recuperadas son ordenadas posteriormente en base a su contenido, utilizando técnicas de recuperación de información. Finalmente, el análisis del grado de recuperación de los enlaces es empleado, junto a otras medidas, como un indicador de Spam.
[en] In Inchola, a hamlet located in the shaded areas of the Sierra de Carrascoy, we find the remains of a medieval defensive structure, called Torre de Inchola, and those of an old hydraulic conduction known as Caño del Barracón. There is a wide collection of signs engraved on the walls of both constructions. The signs reproducing horseshoe shapes predominate. This paper describes the typology of these engravings, proposing different lines of historical interpretation and a likely dating in the context of the beginnings of the Modern Age in the Kingdom of Murcia.

[es] En Inchola, caserío situado en la umbría de la Sierra de Carrascoy, se levantan los restos de una estructura defensiva medieval, llamada Torre de Inchola, y los de una antigua conducción hidráulica conocida como Caño del Barracón. En ambas edificaciones se desarrolla un variado repertorio de signos grabados sobre sus muros, entre los que predominan los que reproducen la forma de herradura. En este trabajo se describe la tipología de los grabados, proponiendo posibles líneas de interpretación histórica y una probable datación de los mismos en el contexto de los inicios de la Edad Moderna en el Reino de Murcia.
[en] Regional —autonomic— scale is the key piece in our country for the sustainable land ordination. The elaboration of regional, general and sectorial, plans of spatial planning grants protagonism emphasized to risk reduction. Basic requirement in these cases is the existence of a detailed and precise cartography of risk. Besides, the existence of territorial plans of regional scale must suppose the control of the soli transformation that removes to end in the municipal scale. This paper present two examples distinguished of spatial planning with risk reduction criteria —essentially floods— in the regional scale put in practice in Spain during last two decades.

[es] La escala regional es la pieza clave en nuestro país para la ordenación sostenible de los territorios. La elaboración de planes regionales de ordenación territorial, generales y sectoriales, otorga protagonismo destacado a la reducción del riesgo. Requisito básico en estos casos es la existencia de una cartografía de riesgo detallada y precisa. Además, la existencia de planes territoriales de escala regional debe suponer el control de la transformación del suelo que se lleva a cabo en la escala municipal. Se presentan dos ejemplos destacados de planificación del territorio para la reducción del riesgo natural —esencialmente inundaciones— en la escala regional puestos en práctica en España durante las dos últimas décadas.
[en] The paper describes the organization, goals, and results of the sEXism Identification in Social neTworks (EXIST)2022 challenge, a shared task proposed for the second year at IberLEF. EXIST 2022 consists of two challenges: sexism identification and sexism categorization of tweets and gabs, both in Spanish and English. We have received a total of 45 runs for the sexism identification task and 29 runs for the sexism categorization task, submitted by 19 different teams. In this paper, we present the dataset, the evaluation methodology, an overview of the proposed systems, and the results obtained. The final dataset consists of more than 12,000 annotated texts from two social networks (Twitter and Gab) labelled following two different procedures: external contributors and trained experts.

[es] El artículo describe la organización, objetivos y resultados de EXIST 2022 (sEXism Identification in Social neTworks), una competición que se celebra por segundo año consecutivo en el foro IberLEF. EXIST 2022 consta de dos tareas: detección de sexismo y categorización de sexismo de tweets y gabs, tanto en español como en inglés. Hemos recibido un total de 45 ejecuciones para la tarea de detección de sexismo y 29 ejecuciones para la tarea de categorización de sexismo, enviadas por 19 equipos diferentes. En el presente artículo, presentamos el conjunto de datos, la metodología de evaluación, una descripción general de los sistemas propuestos y los resultados obtenidos. El conjunto final de datos consta de más de 12.000 textos anotados de dos redes sociales (Twitter y Gab) etiquetados siguiendo dos procedimientos diferentes: colaboradores externos y expertos en el dominio.
[en] Traditional research on school violence has focused mainly on the later primary education grades and on secondary education, and has barely addressed the presence, characteristics, assessment, and intervention of interpersonal problems at early ages. The aim of this study was to construct and validate a questionnaire that identifies the onset and the most frequent forms of school violence in the first years of schooling in order to design effective prevention programs. The study participants were 195 children from the last year of preschool and the first stage of primary education. The research carried out demonstrates that the instrument, the Questionnaire for the Assessment of School Violence in the Preschool and Primary School (Cuestionario de Evaluación de Violencia Escolar en Infantil y Primaria, CEVEIP), has adequate psychometric properties. The instrument includes 27 self-report items that assess seven typologies of violence that occur in the school setting at early ages from three perspectives: observed violence, experienced violence, and perpetrated violence. The results reveal that violent behaviour of a low or moderate frequency and intensity is present, beginning in the first years of schooling. These levels of violence could be better managed in the educational setting in order to enhance students´ personal development.

[es] La tradición investigadora de la violencia escolar se ha centrado fundamentalmente en los últimos ciclos de Educación Primaria y en la Educación Secundaria Obligatoria, abordándose muy poco la presencia, características, evaluación e intervención de los problemas interpersonales en edades tempranas. El objetivo del presente estudio es la construcción y validación de un cuestionario que identifique el inicio y las formas más frecuentes de violencia escolar en los primeros años de escolarización para diseñar programas de prevención eficaces. Los participantes fueron 195 niños/as del último curso de educación infantil y primer ciclo de educación primaria. La investigación realizada ha mostrado que el instrumento denominado Cuestionario de Evaluación de Violencia Escolar en Infantil y Primaria (CEVEIP) presenta adecuadas propiedades psicométricas. El instrumento consta de 27 ítems en formato de autoinforme que evalúa siete tipologías de violencia que se dan en el contexto escolar en edades tempranas desde tres perspectivas: violencia observada, vivida y realizada. Los resulta-dos ponen de manifiesto que el comportamiento violento está presente desde los primeros años de escolarización, siendo éste de baja o moderada frecuencia e intensidad. Estos niveles de violencia podrían ser aprovechados en el ámbito educativo para una gestión más positiva en el desarrollo personal del alumno/a.
[en] Based on archival and newspaper sources from Spain and other countries, this paper analyses the participation of women in Anti-Franco solidarity campaigns in Europe between 1960 and the amnesty of political prisoners in 1977. In these initiatives, Spanish women were involved either as proactive beneficiaries of solidarity, or as promoters of humanitarian campaigns, collaborating with European women and creating a dense network of exchanges to and from Spain. This process provided spaces in which female protagonists could participate in the international condemnation of Francoism and allowed many women to become involved in transnational networks in defence of human rights.

[es] A partir de fuentes archivísticas y hemerográficas españolas y de otras naciones, en este texto se analiza la participación de las mujeres en la solidaridad antifranquista desplegada en Europa entre 1960 y la amnistía de 1977. En estas iniciativas, las españolas actuaron como receptoras (activas) de ayuda y como promotoras de iniciativas humanitarias, en colaboración estrecha con las europeas, dando lugar a un denso entramado de intercambios desde y hacia España. Esta experiencia abrió espacios de protagonismo femenino en la condena internacional del franquismo, y permitió la inserción de mujeres en las redes transnacionales en defensa de los derechos humanos.
[en] Certain pseudomorphic mineralizations from the Cenomanian-Turonian of the Jaén formation in the North of the province of Alicante are studied. These mineralizations have been formed in a deep marine sedimentation medium, under anaerobic conditions and in the presence of organic matter. The pseudomorphosis has been produced by alteration of pre-existing minerals which, in the cases studied, correspond to pyrite or brandsite, replaced by ferrous minerals. The transformation has been chemical, maintaining original cubic or orthorhombic crystallization.

[es] Se estudian ciertas mineralizaciones pseudomórficas del Cenomaniense-Turoniense de la formación Jaén en el Norte de la provincia de Alicante. Estas mineralizaciones se han formado en un medio de sedimentación marino profundo, en condiciones anaeróbicas y presencia de materia orgánica. La pseudomorfósis se ha producido por alteración de minerales preexistentes que, en los casos estudiados, corresponden a pirita o marcasita, sustituidos por minerales férricos. La transformación ha sido química, manteniéndose la cristalización cubica u ortorrómbica original.