[ca] Introducció: Des de l'any 2008, la tecnologia blockchain ha sofert una transformació important. Va ser introduïda per primera vegada com la base tecnològica de Bitcoin, la primera criptomoneda descentralitzada. Durant els seus primers anys, blockchain va ser vista exclusivament com una eina del sector financer, principalment associada amb transaccions de criptomonedes. No obstant això, aquesta percepció va començar a canviar el 2015 amb l'aparició d'Ethereum, una plataforma que va introduir el concepte de smart contracts (contractes intel·ligents), que permeten automatitzar transaccions i processos entre usuaris sense la necessitat d'un intermediari central. Aquest desenvolupament va obrir la porta a una visió molt més àmplia de les possibles aplicacions de blockchain, demostrant que podia ser utilitzada en sectors com la salut, la gestió de subministraments i la governança. Les característiques inherents de la tecnologia blockchain, com ara la seva descentralització, la seva immutabilitat (la impossibilitat de modificar els registres un cop són validats) i la transparència total, la converteixen en una solució única per a sectors que requereixen confiança i seguretat. Aquestes propietats fan que sigui atractiva per a una gran varietat d'aplicacions més enllà del financer, ja que facilita la traçabilitat de la informació i la protecció contra fraus o manipulacions. No obstant això, malgrat el seu potencial, l'adopció generalitzada de blockchain es veu encara limitada per la manca d'eines que en simplifiquin la implementació en projectes reals. Això ha fet que moltes organitzacions encara vegin barreres importants per a la seva adopció, principalment degudes a la complexitat tecnològica i als costos associats amb la seva posada en marxa. Mètodes: Per a la realització d'aquesta tesi, s'ha dut a terme una anàlisi exhaustiva de l'evolució de la tecnologia blockchain des dels seus inicis fins a l'actualitat, destacant els avenços més significatius i identificant els àmbits on ha tingut un impacte més profund. La metodologia utilitzada inclou una revisió bibliogràfica detallada que ha permès traçar el progrés de blockchain, centrant-se especialment en aquelles propietats que la diferencien com a tecnologia disruptiva, com la seva descentralització, immutabilitat i traçabilitat. A més, s'han destacat els sectors on blockchain està suposant un abans i un després. Paral·lelament, s'han desenvolupat eines adaptables orientades a la implementació de blockchain en entorns industrials específics. Aquests desenvolupaments tecnològics s'han focalitzat en sectors destacats com la traçabilitat en cadenes de subministrament i la compartició segura d'informació en àmbits de gestió. Mitjançant una aproximació pràctica, aquestes eines han estat dissenyades per ser flexibles i escalables, facilitant així la seva adopció en diferents sectors, i responent a les necessitats d'automatització i seguretat que demanden aquestes indústries. Resultats: Els resultats obtinguts en aquesta tesi demostren que la tecnologia blockchain pot actuar com a catalitzador d'innovació en diversos sectors clau, com ara la gestió i la traçabilitat en les cadenes de subministrament. Les aplicacions desenvolupades han estat dissenyades per ser altament adaptables, proporcionant solucions pràctiques als desafiaments existents. Aquestes eines ofereixen una base sòlida sobre la qual investigadors futurs i empreses poden construir, facilitant la transferència de coneixement i afavorint la inclusió en la innovació tecnològica. En concret, les implementacions realitzades en aquesta tesi, tant en blockchains públiques com privades, han mostrat el seu potencial per millorar la transparència, la seguretat i la traçabilitat dels sistemes, malgrat les limitacions associades als costos i la latència, especialment en blockchains públiques com Ethereum. Els resultats evidencien que blockchain pot transformar processos tradicionals, tot i que encara hi ha reptes tècnics i econòmics a superar per a una adopció més àmplia i generalitzada. Conclusions: Els resultats d'aquesta tesi contribueix significativament a ajudar els stakeholders a prendre millors decisions sobre la viabilitat i conveniència d'implementar aquesta tecnologia en els seus entorns. Les eines desenvolupades proporcionen una base pràctica i flexible que permet a les empreses i organitzacions avaluar si l'ús de blockchain pot resoldre els seus reptes específics, reduint la complexitat del procés d'implementació. Aquest enfocament facilita l'adopció de blockchain, eliminant la necessitat de desenvolupar solucions des de zero, i permet adaptar la tecnologia a casos d'ús concrets. Pel que fa als punts principals extrets de les conclusions, la tesi ressalta que l'ús de blockchain per al compartiment segur de dades millora la confiança entre entitats sense la necessitat d'intermediaris. També es destaca com la traçabilitat dels productes en cadenes de subministrament es veu notablement beneficiada per les característiques intrínseques de blockchain, com la immutabilitat i la transparència. En general, les conclusions evidencien que la transparència, la seguretat i la descentralització de blockchain són elements clau per abordar desafiaments complexos i fomentar la col·laboració i l'eficiència en múltiples indústries.

[en] Background: Since 2008, blockchain technology has undergone significant transformation. It was first introduced as the technological foundation of Bitcoin, the first decentralized cryptocurrency. During its early years, blockchain was exclusively viewed as a tool for the financial sector, mainly associated with cryptocurrency transactions. However, this perception began to change in 2015 with the emergence of Ethereum, a platform that introduced the concept of smart contracts, which allow users to automate transactions and processes without the need for a central intermediary. This development opened the door to a much broader vision of the possible applications of blockchain, demonstrating its potential use in sectors such as healthcare, supply chain management, and governance. The inherent characteristics of blockchain technology, such as its decentralization, immutability (the impossibility of modifying records once validated), and complete transparency, make it a unique solution for sectors that require trust and security. These properties make it attractive for a wide range of applications beyond finance, as it facilitates information traceability and protection against fraud or manipulation. However, despite its potential, the widespread adoption of blockchain remains limited by the lack of tools that simplify its implementation in real projects. This has caused many organizations to still face significant barriers to its adoption, mainly due to technological complexity and the costs associated with its deployment. Methods: For this thesis, a thorough analysis of the evolution of blockchain technology from its inception to the present was conducted, highlighting the most significant advancements and identifying the areas where it has had the deepest impact. The methodology used includes a detailed literature review that has allowed tracing the progress of blockchain, focusing especially on the properties that differentiate it as a disruptive technology, such as its decentralization, immutability, and traceability. Additionally, the sectors where blockchain is creating a significant shift have been highlighted. In parallel, adaptable tools have been developed with a focus on the implementation of blockchain in specific industrial environments. These technological developments have been targeted at key sectors such as supply chain traceability and secure information sharing in management fields. Through a practical approach, these tools have been designed to be flexible and scalable, facilitating their adoption across various sectors and addressing the automation and security needs demanded by these industries. Results: The results obtained in this thesis demonstrate that blockchain technology can act as a catalyst for innovation in key sectors such as management and traceability in supply chains. The applications developed have been designed to be highly adaptable, providing practical solutions to existing challenges. These tools offer a solid foundation upon which future researchers and businesses can build, facilitating knowledge transfer and promoting inclusion in technological innovation. Specifically, the implementations carried out in this thesis, both on public and private blockchains, have shown their potential to improve the transparency, security, and traceability of systems, despite limitations related to costs and latency, particularly in public blockchains like Ethereum. The results indicate that blockchain can transform traditional processes, although there are still technical and economic challenges to overcome for broader and more generalized adoption. Conclusions: The results of this thesis significantly contribute to helping stakeholders make better decisions regarding the feasibility and convenience of implementing this technology in their environments. The developed tools provide a practical and flexible foundation that allows companies and organizations to assess whether the use of blockchain can address their specific challenges, reducing the complexity of the implementation process. This approach facilitates the adoption of blockchain, eliminating the need to develop solutions from scratch, and allows the technology to be adapted to specific use cases. Regarding the key points highlighted in the conclusions, the thesis emphasizes that the use of blockchain for secure data sharing improves trust between entities without the need for intermediaries. It also highlights how product traceability in supply chains is notably enhanced by blockchain's intrinsic characteristics, such as immutability and transparency. Overall, the conclusions show that blockchain's transparency, security, and decentralization are key elements in addressing complex challenges and fostering collaboration and efficiency across multiple industries.