[ca] L'augment de la població global i el seu desenvolupament provoca la generació d'una quantitat creixent de residus. La gestió d'aquests residus ha de tenir en compte la necessitat de la seva valorització i reutilització per a encaminar-nos cap a una societat més sostenible. Els residus orgànics tant domèstics com agrícoles són biomassa altament aprofitable. Actualment molts països ja regulen la gestió d'aquests residus orgànics per valoritzar-los com són el seu destí per la producció de biogàs o el compostatge industrial. Mitjançant el compostatge s'aconsegueix compost, un producte orgànic que afegit a terra li proporciona estabilitat i fertilitat. El compostatge comunitari permet una gestió d'aquests residus allà on es generen de manera que la comunitat es pugui aprofitar del producte obtingut. L'objectiu d'aquest treball és proposar una estratègia de gestió de residus orgànics mitjançant el compostatge comunitari. A Santa Isabel Cholula (Mèxic) per a residus agrícoles i a Sant Jaume Sesoliveres (Catalunya) per a residus domèstics. A Santa Isabel Cholula aquesta proposta permetria substituir la incorporació directa dels residus a terra com a mètode per eliminar les restes agrícoles pel compostatge que proporciona una fertilització més adequada del camp de conreu. L'experiència de compostatge iniciada a Santa Isabel Cholula ha tingut una evolució de temperatura anòmala durant les primeres setmanes, però els últims valors indiquen un augment de temperatura suggerint que podria progressar adequadament. S'ha calculat que durant una temporada de cultiu d'estiu es podria aconseguir 560 tones de compost si tots els agricultors contribueixen en el compostatge comunitari. Les característiques de la població de Sant Jaume Sesoliveres suggereixen que seria viable l'aplicació de la proposta de compostatge comunitari. Això permetria canviar el model municipal de recollida de residus domèstics en el nucli de població de Sant Jaume Sesoliveres. A partir dels càlculs de la producció de residus de la població derivats d'una proba pilot s'ha proposat a l'Ajuntament la col·locació de 5 punts de compostatge amb dos compostadors d'1 m3 cada un.

[en] The increase in the global population and its development causes the generation of an increasing amount of waste. The management of this waste must take into account the need for its recovery and reuse in order to move towards a more sustainable society. Both domestic and agricultural organic waste are highly usable biomass. Currently, many countries already regulate the management of this organic waste to give it value, such as the production of biogas or industrial composting. By composting, an organic product is obtained that when added to the soil provides stability and fertility. Community composting allows a management of this waste where it is generated, so that the community can take advantage of the product obtained. The objective of this work is to propose an organic waste management strategy through community composting. In Santa Isabel Cholula (Mexico), agricultural waste is studied, and in Sant Jaume Sesoliveres (Catalunya), domestic waste is studied. In Santa Isabel Cholula this proposal would make it possible to replace the direct incorporation of waste into the soil, as a method to eliminate agricultural remains, with composting, that provides a more adequate fertilization of the crop field. The started composting experience in Santa Isabel Cholula has had an anomalous temperature evolution during the first weeks, but the latest values indicate an increase of temperature suggesting that it could progress adequately. It has been estimated that 560 tons of compost could be collected during a summer growing season if all farmers contribute to community composting. The characteristics of the Sant Jaume Sesoliveres population suggest that the application of the proposal for community composting would be viable. This would make it possible to change the municipal model for collecting household waste in the town of Sant Jaume Sesoliveres. Based on the calculations of the population's waste production, it has been proposed to the City Council the placement of 5 composting points with two composters of 1 m3 each.