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[ca] La podridura marró causada per Monilinia spp. és la malaltia més important en la fruita de pinyol. Tot i que les pèrdues d'aquesta malaltia són molt importants en la postcollita, es creu que la major part de les infeccions Monilinia spp provenen de camp. En canvi, hi ha un buit de coneixement pel que fa a l'epidemiologia de la podridura marró durant la postcollita, per tal de complementar el coneixement de la dinàmica de la malaltia en camp i així planificar estratègies de control més efectives. La present tesi doctoral té com objectius estudiar alguns aspectes epidemiològics de Monilinia spp. en el context de la postcollita, tenint en compte la condició dels fruits a la seva arribada a la central fructícola. Concretamet es va determinar l'efecte de la temperatura (Capítol 1) i de cada un dels processos postcollita que es duen a terme en un central fructícola de pinyol (Capítol 2) en el desenvolupament de la podridura marró en fruits infectats. Es va analitzar la capacitat dels conidis de Monilinia spp. present en la superfície dels fruits per infectar-los durant els processos de la seva conservació en fred i durant el bolcat (Capítol 3) i finalment, es va mostrejar la població fúngica present en dues centrals fructícoles de la zona de la Vall de l'Ebre (Capítol 5) i es van avaluar desinfectants d'origen natural, per a la desinfestación de materials, zones i instal•lacions de les centrals fructícoles (Capítol 6).

[es] La podredumbre marrón causada por Monilinia spp. es la enfermedad más importante en la fruta de hueso. Aunque las pérdidas de esta enfermedad son muy importantes en la poscosecha, se cree que la mayor parte de las infecciones Monilinia spp provienen de campo. En cambio, hay un vacío de conocimiento en cuanto a la epidemiología de la podredumbre marrón durante la postcosecha, para complementar el conocimiento de la dinámica de la enfermedad en campo y así planificar estrategias de control más efectivas. La presente tesis doctoral tiene como objetivos estudiar algunos aspectos epidemiológicos de Monilinia spp. en el contexto de la poscosecha, teniendo en cuenta la condición de los frutos a su llegada a la central frutícola. Concretamente se determinó el efecto de la temperatura (Capítulo 1) y de cada uno de los procesos postcosecha que se llevan a cabo en un central frutícola de hueso (Capítulo 2) en el desarrollo de la podredumbre marrón en frutos infectados. Se analizó la capacidad de las conidias de Monilinia spp. presente en la superficie de los frutos para infectar durante los procesos de conservación en frío y durante el volcado (Capítulo 3) y finalmente, se muestreó la población fúngica presente en dos centrales frutícolas de la zona del Valle del Ebro (Capítulo 5) y se evaluaron desinfectantes de origen natural, para la desinfestación de materiales, zonas e instala • instalaciones de las centrales frutícolas (Capítulo 6).
[ca] Els complexes SMC tenen una funció essencial en l'organització dels cromosomes durant la divisió cel·lular. El complex Smc5/6 compleix un paper en la prevenció i eliminació d'estructures que connecten les cromàtides germanes. En aquesta tesi, hem estudiat els mecanismes moleculars implicats en la unió d'aquest complex a l'ADN i hem descrit que: s'uneix a cromatina durant la replicació de l'ADN i la mitosi, especialment en cèl·lules defectives en el template switch i depenent de la integritat del complex i la seva funció ATPasa. A més, utilitzant un mutant d'Smc5 incapaç d'hidrolitzar ATP, hem determinat que el complex s'uneix, originalment, en orígens de replicació, regions de transcripció convergent i l'ADN ribosomal. Hem descrit, també, que aquest mateix mutant de l'ATPasa genera problemes en la segregació del genoma, creant estructures patològiques en l'ADN. Finalment, demostrem que l'ATPasa d'Smc5/6 té un comportament asimètric.

[es] Los complejos SMC tienen una función esencial en la organización de los cromosomas durante la división celular. El complejo Smc5/6 cumple un papel en la prevención y eliminación de estructuras que conectan las cromátides hermanas. En esta tesis hemos estudiado los mecanismos moleculares implicados en la unión de este complejo al ADN i hemos descrito que: se une a cromatina durante la replicación del ADN i mitosis, especialmente en células defectivas en el template switch y dependiendo de la integridad del complejo y su función ATPasa. Además, utilizando un mutante de Smc5 incapaz de hidrolizar ATP, hemos determinado que el complejo se une, originalmente, en orígenes de replicación, regiones de transcripción convergente y el ADN ribosomal. Hemos descrito, también, que este mismo mutante de la ATPasa genera problemas en la segregación del genoma, creando estructuras patológicas en el ADN. Finalmente, demostramos que la ATPasa de Smc5/6 tiene un comportamiento asimétrico.
[ca] Amines quirals, fonamentals en substàncies naturals, productes farmacèutics i compostos industrials, constitueixen el 40-45% dels medicaments de petita molècula. Actuen com a eines versàtils en síntesi química. Aquesta tesi explora l'hidroaminometilació homogènia asimètrica d'alquens (1,1-diarietilens, ciclopropilmetacrilamides) i hidroaminometilació intramolecular de derivats d'estirè que contenen amines. Es discuteixen troballes preliminars sobre catalitzadors químics heterogenitzats per a l'hidroaminometilació. En l'hidroformilació asimètrica i hidroaminometilació de 1,1-diarietilens, els ligands basats en sucre L14 i L15 destaquen, aconseguint bones conversions, moderada quimioselectivitat i fins a un excés enantiomèric (ee) del 41%. Les amines quirals s'obtenen amb un rendiment del 30-47% i valors de ee entre 23 i 36%. El fenol protegit 3.20 millora la quimioselectivitat i enantioselectivitat, assolint fins a un 46% de ee. Els cromanols quàlics 3.8a-g se sintetitzen amb rendiments del 45-90% via hidroformilació asimètrica, marcatge un hito en la síntesi directa de Tolterodina i derivats. El Capítol IV es centra en la reactivitat de 2-ciclopropilmetacrilamides en hidroformilació i hidroaminometilació catalitzades per ròdium.

[es] Aminas quirales, fundamentales en sustancias naturales, fármacos y compuestos industriales, constituyen el 40-45% de los medicamentos de pequeñas moléculas. Actúan como herramientas versátiles en síntesis química. Esta tesis explora la hidroaminometilación homogénea asimétrica de alquenos (1,1-diarietilenos, ciclopropilmetacrilamidas) e hidroaminometilación intramolecular de derivados de estireno que contienen aminas. Se discuten hallazgos preliminares sobre catalizadores quirales heterogeneizados para la hidroaminometilación. En la hidroformilación asimétrica e hidroaminometilación de 1,1-diarietilenos, los ligandos basados en azúcar L14 y L15 destacan, logrando buenas conversiones, moderada quimioselectividad y hasta un exceso enantiomérico (ee) del 41%. Las aminas quirales se obtienen con un rendimiento del 30-47% y valores de ee entre 23 y 36%. El fenol protegido 3.20 mejora la quimioselectividad y enantioselectividad, alcanzando hasta un 46% de ee. Los cromanoles quirales 3.8a-g se sintetizan con rendimientos del 45-90% vía hidroformilación asimétrica, marcando un hito en la síntesis directa de Tolterodina y derivados. El Capítulo IV se centra en la reactividad de 2-ciclopropilmetacrilamidas en hidroformilación y hidroaminometilación catalizadas por rodio.
[ca] Els dons, ens expliquen els historiadors, poden ser de l'estil "et dono perquè em donis" (clientelisme o intercanvi) o de l'estil "et dono perquè donis a altres" (cadena de favors). Els antropòlegs ens ensenyen quan res pot parlar d'autèntic do o de generositat aparent. Els economistes, a partir del concepte d'economies externes positives expliquen a través de la difusió del coneixement i de l'aprenentatge per experiència, la presència de dons en el funcionament dels mercats. A causa de que, en els casos esmentats, el benefici social és més gran que el rendiment privat per al promotor. Es presenta com a exemple un cas real: la introducció de l'automòbil a Espanya a través dels primers anys de l'empresa SEAT. Es conclou amb l'afirmació que el do apareix per dret propi en la ciència econòmica.

[es] Los dones, nos explican los historiadores, pueden ser del estilo "te doy para que me des" (clientelismo o intercambio) o del estilo "te doy para que des a otros" (cadena de favores). Los antropólogos nos enseñan cuándo puede hablarse de auténtico don o de generosidad aparente. Los economistas, a partir del concepto de economías externas positivas explican, a través de la difusión del conocimiento y del aprendizaje por experiencia, la presencia de dones en el funcionamiento de los mercados. Debido a que, en los casos citados, el beneficio social es mayor que el rendimiento privado para el promotor. Se presenta como ejemplo un caso real: la introducción del automóvil en España a través de los primeros años de la empresa SEAT. Se concluye con la afirmación de que el don aparece por derecho propio en la ciencia económica.
[ca] En aquesta tesi s'estudien les tipologies de l'ordre i els productes d'espais mètrics generalitzats aplicant els resultats al cas del producte numerable d'espais mètrics probabilístics (Sigma i Tau Productes) de Menger, Wald i Serstnev. Aquest apartat ens du a analitzar el comportament de les funcions triangulars "T" amb les sèries de funcions de distribució. Es construeixen immersions en espais seqüencialment convexos que són subespais de productes numerables i es dona un procés de completació que generalitza els processos usuals.

[es] Se estudian las topologías del orden y los productos de espacios métricos generalizados aplicando los resultados al caso del producto numerable de espacios métricos probabilísticos (Sigma y Tau Productos) de Menger, Wald y Serstnev. Dicho apartado lleva a analizar el comportamiento de las funciones triangulares T con las series de funciones de distribución. Se construyen inmersiones en espacios secuencialmente convexos que son subespacios de productos numerables y se da un proceso de completación que generaliza los procesos usuales.
[ca] L'agricultura juga un paper important a !'hora de sostenir els aliments, esta fortament relacionada amb molts reptes de sostenibilitat com el canvi climatic, l'escassetat d'aigua, la pobresa i la inseguretat alimentaria. Per tant, cal passar d'un sistema aqroalimentari amb l'objectiu d'auqmentar la productivitat, a un altre construH al voltant deis principis més amplis de !'agricultura sostenible. L'objectiu d'aquesta tesi és avaluar els impactes ambientals i socials de noves tecnologies i solucions centrades en la recuperació de nutrients i el reciclatge de nutrients a !'agricultura. Amb aquesta finalitat, es propasa el desenvolupament de metodologies i conjunt d'indicadors centrats en les principals qüestions socials i ambientals directes i indirectes del sector. A més, es pretén ajudar els usuaris finals a prevenir i mitigar, quan sigui possible, els possibles impactes ambientals i socials deis sistemes de conreu i ramaderia. Així mateix, es va desenvolupar un entocament fácil d'uti litzar per presentar avaluacions socials i arilbientals per als diterents agents implicats directament i indirectament en el sector. Els productes finals estan enfocats a l'agricultura, pero es poden estendre a altres sectors, com el forestal o la pesca, seguint la metodología propasada

[es] La agricultura juega un papel importante a !'hora de sostener los alimentos, esta fuertemente relacionada con muchos retos de sostenibilidad como el cambio *climatic, la escasez de agua, la pobreza y la inseguridad alimentaría. Por lo tanto, hay que pasar de un sistema *aqroalimentari con el objetivo de *auqmentar la productividad, a otro *construH alrededor decís principios más amplios de !'agricultura sostenible. El objetivo de esta tesis es evaluar los impactos ambientales y sociales de nuevas tecnologías y soluciones centradas en la recuperación de nutrientes y el reciclaje de nutrientes a !'agricultura. Con cuyo objeto , se propasa el desarrollo de metodologías y conjunto de indicadores centrados en las principales cuestiones sociales y ambientales directas e indirectas del sector. Además, se pretende ayudar los usuarios finales a prevenir y mitigar, cuando sea posible, los posibles impactos ambientales y sociales decís sistemas de cultivo y ganadería. Así mismo, se desarrolló un enfoque fácil de utilitzar para presentar evaluaciones sociales y arilbientales para los diferentes agentes implicados directamente e indirectamente en el sector. Los productos finales están enfocados a la agricultura, pero se pueden extender a otros sectores, como el forestal o la pesca, siguiendo la metodología propuesta
[ca] Aquesta recerca té com a propòsit general construir una teoria del dret de contractes que permeti repensar el dret privat, inserint-se en l'actual procés d'autocomprensió desenvolupat per la filosofia del dret privat. En primer lloc, es formula una proposta de justificació de l'obligatorietat del vincle contractual acudint al respecte de l'autonomia personal dels contractants, que encaixa amb una perspectiva interna i les regles del dret privat i és, a més, flexible enfront dels desafiaments de l'escenari contractual. En segon lloc, es posiciona una versió de l'altruisme en la fonamentació normativa del dret contractual que rescata la complexitat d'aquest àmbit jurídic. Això permet estendre les consideracions al dret privat i forjar les bases de la idea de dret privat robust com a programa de recerca filosòfica.

[es] Esta investigación tiene por propósito general construir una teoría del derecho de contratos que permita repensar el derecho privado, insertándose en el actual proceso de autocomprensión desarrollado por la filosofía del derecho privado. En primer lugar, se formula una propuesta de justificación de la obligatoriedad del vínculo contractual acudiendo al respeto de la autonomía personal de los contratantes, la cual encaja con una perspectiva interna y las reglas del derecho privado y es, además, flexible frente a los desafíos del escenario contractual. En segundo lugar, se posiciona una versión del altruismo en la fundamentación normativa del derecho contractual que rescata la complejidad de este ámbito jurídico. Esto permite extender las consideraciones al derecho privado y forjar las bases de la idea de derecho privado robusto como programa de investigación filosófica.
[ca] L'objectiu d'aquest estudi és establir la repercussió anatòmica de l'embaràs i el part sobre el sòl pèlvic, avaluant les variacions dels paràmetres ecogràfics, relacionant-los amb les característiques demogràfiques de les pacients i amb la via del part. Hem realitzat un estudi retrospectiu en 201 dones a qui se'ls havia realitzat ecografia transperineal 2D/3D a l'inici de la gestació, i al postpart, al Servei de Diagnòstic Ginecològic per Imatge de l'Hospital Universitari Dexeus de Barcelona, entre els anys 2015 i 2017. Les pacients incloses mostren una mitjana d'edat de 36 anys i un IMC de 23. Un 70% d'aquestes dones eren nul·lípares i un 30% multípares. El pes mitjà dels nadons va ser de 3,300 grams. El paràmetre ecogràfic que mostra més canvi és el mesurament de l'àrea de hiat a Valsalva. El part vaginal és el que presenta més modificació dels paràmetres ecogràfics, sent major en el part operatori. Totes les variables ecogràfiques estudiades han presentat modificacions estadísticament significatives independentment del tipus de part. L'ecografia 3D mostra canvis anatòmics a terra pèlvic de la dona abans i després de l'embaràs i el part.

[es] El objetivo de este estudio es establecer la repercusión anatómica del embarazo y parto sobre el suelo pélvico, evaluando las variaciones de los parámetros ecográficos, relacionándolos con las características demográficas de las pacientes y con la vía del parto. Hemos realizado un estudio retrospectivo en 201 mujeres a quienes se les había realizado ecografía transperineal 2D/3D al inicio de la gestación, y en el postparto, en el Servicio de Diagnóstico Ginecológico por Imagen del Hospital Universitario Dexeus de Barcelona, entre los años 2015 y 2017. Las pacientes incluidas muestran una media de edad de 36 años y un IMC de 23. Un 70 % de estas mujeres eran nulíparas, y un 30% multíparas. El peso medio de los recién nacidos fue de 3,300 gramos. El parámetro ecográfico que muestra mayor cambio es la medición del área de hiato en Valsalva. El parto vaginal es el que presenta mayor modificación de los parámetros ecográficos, siendo mayor en el parto operatorio. Todas las variables ecográficas estudiadas han presentado modificaciones estadísticamente significativas independientemente del tipo de parto. La ecografía 3D muestra cambios anatómicos en el suelo pélvico de la mujer antes y después del embarazo y el parto.
[ca] Hi ha un risc de malnutrició elevat en la població anciana i aquest risc és més gran en els pacients amb Malaltia d'Alzheimer (MA). La finalitat d'aquesta investigació va ser avaluar l'estat nutricional dels pacients amb MA en les diferents etapes de la malaltia i explorar com aquest estat es correlaciona amb les variables cognitives, funcionals, conductuals i el nivell de sobrecàrrega dels cuidadors. Es va realitzar un estudi observacional descriptiu prospectiu. La mostra estudiada en la valoració inicial va ser de 101 pacients i de 73 a la revaloració. Es va evidenciar que hi ha un risc de malnutrició elevat en els pacients amb MA i aquest pitjor estat nutricional es va correlacionar amb la situació cognitiva, conductual, funcional i el grau de sobrecàrrega del cuidador. L'escassa adhesió a la dieta mediterrània obliga a incrementar l'educació dietètica en aquest grup de pacients per millorar, en la mesura del possible, el seu pronòstic.

[es] Existe un riesgo de malnutrición elevado en la población anciana y este riesgo es mayor en los pacientes con Enfermedad de Alzheimer (EA). La finalidad de esta investigación fue evaluar el estado nutricional de los pacientes con EA en las diferentes etapas de la enfermedad y explorar cómo este estado se correlaciona con las variables cognitivas, funcionales, conductuales y el nivel de sobrecarga de los cuidadores. Se realizó un estudio observacional descriptivo prospectivo. La muestra estudiada en la valoración inicial fue de 101 pacientes y de 73 en la revaloración. Se evidenció que existe un riesgo de malnutrición elevado en los pacientes con EA y este peor estado nutricional se correlacionó con la situación cognitiva, conductual, funcional y el grado de sobrecarga del cuidador. La escasa adhesión a la dieta mediterránea obliga a incrementar la educación dietética en este grupo de pacientes para mejorar, en la medida de lo posible, su pronóstico.
[ca] Aquest estudi analitza les solucions de subtitulació espanyol-xinès per als ELSU (elements de suspens) en pel·lícules del gènere thriller, basant-se en la teoria de la traducció audiovisual i estudis previs sobre el suspens. Es centra en cinc pel·lícules de thriller: Cien años de perdón (2016), Contratiempo (2017), El bar (2017), Durante la tormenta (2018) i Al final del túnel (2019). Mitjançant una metodologia descriptiva de la traducció audiovisual, es mostra l'expressió verbal, no verbal i paraverbal del suspens, així com les tècniques de suspens emprades en aquestes pel·lícules. Posteriorment, es descriuen les solucions de subtitulació aplicades a aquests ELSU i tècniques de suspens mitjançant arbres binaris, per analitzar les relacions entre la creació del suspens en el text de partida i la seva recreació mitjançant la traducció audiovisual en el text d'arribada. Aquest estudi aporta un avenç en la comprensió de la subtitulació interlingüística espanyol-xinès sobre els ELSU, ja que permet aclarir els problemes associats amb el suspens i desenvolupa una metodologia d'anàlisi multimodal per abordar problemes en la traducció audiovisual.

[es] Este estudio analiza las soluciones de los subtítulos español-chino para los ELSU (elementos de suspense) en películas del género thriller, fundamentándose en la teoría de la traducción audiovisual y estudios previos sobre el suspense. Se centra en cinco películas de thriller: Cien años de perdón (2016), Contratiempo (2017), El bar (2017), Durante la tormenta (2018), y Al final del túnel (2019). Utilizando una metodología descriptiva de la traducción audiovisual, se evidencia la expresión verbal, no verbal y paraverbal del suspense, así como las técnicas de suspense empleadas en estas películas. Posteriormente, se describen las soluciones subtituladas aplicadas para estos ELSU y técnicas de suspense mediante árboles binarios, para analizar las relaciones entre la creación del suspense en el texto de partida y su recreación mediante la traducción audiovisual en el texto de llegada. Este estudio aporta un avance en la comprensión de la subtitulación interlingüística español-chino acerca de los ELSU, dilucidando cuestiones asociadas con el suspense y desarrollando una metodología de análisis multimodal para abordar problemas en la traducción audiovisual.
[ca] El multiculturalisme és revisat en la tesi de doctorat per a analitzar el desafiament que representa per als drets humans. La tesi de doctorat postula a la filosofia hermenèutica per a la comprensió del dret en general, fent una anàlisi ontològica d'aquest. Es proposa així una sortida iusfilosòfica a la problemàtica del potencial etnocentrisme immers en els drets humans, i mitjançant una reflexió crítica s'aborda la seva interpretació des d'una perspectiva multicultural. En aquest sentit es revisen textos internacionals i sentències de la Cort Interamericana de Drets Humans, per a des de la praxi jurídica, analitzar el respecte per la diversitat cultural. Es construeix per això un criteri d'interpretació partint de l'hermenèutica diatòpica. L'objectiu d'aquest criteri és guiar els diferents camins interpretatius en la direcció del diàleg multicultural. D'aquesta manera, la proposta filosòfica és que el dret mateix és interpretació, i pot ser comprès fecundament des de la perspectiva de la filosofia hermenèutica, i la proposta jurídica, és la formulació d'un criteri interpretatiu multicultural per als drets humans, l'hermenèutic diatòpic.

[es] El multiculturalismo es revisado en la tesis de doctorado para analizar el desafío que representa para los derechos humanos. La tesis de doctorado postula a la filosofía hermenéutica para la comprensión del derecho en general, haciendo un análisis ontológico del mismo. Se propone así una salida iusfilosófica a la problemática del potencial etnocentrismo inmerso en los derechos humanos, y mediante una reflexión crítica se aborda su interpretación desde una perspectiva multicultural. En ese sentido se revisan textos internacionales y sentencias de la Corte Interamericana de Derechos Humanos para, desde la praxis jurídica, analizar el respeto por la diversidad cultural. Se construye por ello un criterio de interpretación partiendo de la hermenéutica diatópica. El objetivo de dicho criterio es guiar los distintos caminos interpretativos en la dirección del diálogo multicultural. De este modo, la propuesta filosófica es que el derecho mismo es interpretación, y puede ser comprendido fecundamente desde la perspectiva de la filosofía hermenéutica, y la propuesta jurídica es la formulación de un criterio interpretativo multicultural para los derechos humanos, el hermenéutico diatópico.