BSC-LT/ACAData huggingface dataset:
[en] Autism spectrum disorder (ASD) is characterized by a series of alterations in sensory perception and information processing, which significantly affect social interaction and adaptation to the environment. This paper presents a systematic review of the scientific literature published in the last five years, with the aim of analyzing the perception process in adolescents with ASD. Eleven relevant studies that explored visual perception, information processing and related cognitive functions in this population were identified and analyzed. The results suggest that alterations in brain connectivity, especially in the prefrontal cortex and insula, play a crucial role in the observed perceptual difficulties. In addition, a tendency towards local over global processing is highlighted, which may explain some of the difficulties in sensory integration and contextual interpretation. This work underscores the importance of continuing to investigate perceptual processing in ASD to improve both diagnostic strategies and interventions.

[es] El trastorno del espectro autista (TEA) se caracteriza por una serie de alteraciones en la percepción sensorial y el procesamiento de la información, que afectan de forma significativa la interacción social y adaptación al entorno. Este trabajo presenta una revisión sistemática de la literatura científica publicada en los últimos cinco años, con el objetivo de analizar el proceso de percepción en adolescentes con TEA. Se identificaron y analizaron 11 estudios relevantes que exploraron la percepción visual, el procesamiento de la información y las funciones cognitivas relacionadas en esta población. Los resultados sugieren que las alteraciones en la conectividad cerebral, especialmente en la corteza prefrontal y la ínsula, desempeñan un papel crucial en las dificultades perceptuales observadas. Además, se destaca una tendencia hacia el procesamiento local sobre el global, lo que puede explicar algunas de las dificultades en la integración sensorial y la interpretación contextual. Este trabajo subraya la importancia de continuar investigando el proceso de percepción en el TEA para mejorar tanto las estrategias diagnósticas como las intervenciones.
[en] Many food and nutrition myths are widely spread, mainly through social media, leading to false beliefs about food, nutrition and food-related facts that result in certain behaviours, from fad trends to dieting. Academic training is a valuable tool to combat food myths and related pseudoscience, but educators should also have some knowledge in the area of food and nutrition. Therefore, this project was carried out. We studied the level of acceptance and agreement with seventeen highly popular food myths among prospective teachers. To carry out this work, a previous study was carried out on habits and the knowledge they might have about food, we collected data from university students of the degree of Teacher Training of Secondary Education, Baccalaureate, Vocational Training and Language Teaching of the UMH (future teachers), the authorisation procedure is included in the methodology. Based on the results obtained, different activities/actions focused on teachers were proposed to increase knowledge related to food and nutrition. Emphasis was placed on ensuring an adequate scientific basis on healthy and sustainable food during the training stage of future teachers.

[es] Muchos mitos sobre alimentación y nutrición son ampliamente difundidos, principalmente a través de las redes sociales, lo que lleva a creencias falsas sobre la comida, la nutrición y los hechos relacionados con la alimentación que dan lugar a ciertos comportamientos, desde tendencias de moda hasta dietas. La formación académica es una herramienta valiosa para combatir los mitos alimentarios y la pseudociencia relacionada, pero los educadores también deben tener algún conocimiento en el área de alimentación y nutrición. Por lo tanto, se llevó a cabo este proyecto. Estudiamos el nivel de aceptación y acuerdo con diecisiete mitos alimentarios altamente populares entre los futuros profesores. Para llevar a cabo este trabajo, se realizó un estudio previo sobre hábitos y los conocimientos que podrían poseer de alimentación, recopilamos datos de los estudiantes universitarios del grado de Formación del Profesorado de Educación Secundaria, Bachillerato, Formación Profesional y Enseñanza de Idiomas de la UMH (futuros profesores), el procedimiento de autorización se incluye en la metodología. Basándonos en los resultados obtenidos, se propusieron diferentes actividades/acciones centradas en los profesores para aumentar el conocimiento relacionado con la alimentación y la nutrición. Se hizo hincapié en asegurar una base científica adecuada sobre alimentos saludables y sostenibles durante la etapa de formación de los futuros profesores.
[en] In the present work, the physicochemical and technofunctional properties of chia seeds and their defatted extract, a coproduct obtained from the chia oil extraction process by cold pressing, have been determined. The modifications provoked during the oil extraction process can affect these properties and, therefore, their technological application as food ingredient in new food elaboration process.

[es] En el presente trabajo se han determinado las propiedades fisicoquímicas y tecnofuncionales de las semillas de chía y de su extracto desgrasado, coproducto que se obtiene del proceso de extracción del aceite de chía mediante prensado en frío. Las modificaciones que se provocan durante el proceso de extracción del aceite pueden afectar dichas propiedades y, por ende, la aplicación tecnológica del mismo como ingrediente alimentario en diferentes procesos de elaboración de alimentos.
[en] This research covers the period between 1936 and 1945: the Civil War and the postwar period. The uniqueness that characterizes this city during the war is, as Antonio J. Mazon says in his book: Views from the Russian Bridge: the Second Republic and the Civil War in Orihuela : "the right-wing and Catholic city that was a republican rearguard during the civil war." I have wanted to collect the testimony of those people who lived through the war from rural areas, often forgotten in local historical research. It was the Orihuela garden that supplied products to the majority of the Republican rearguard cities. The protagonists that appear below, among other things, tell how the war was outside the urban nucleus, how they felt the struggle of day laborers against caciques and the fury of neighbors against neighbors. If there is something that stands out from this research, it is the surprise of seeing how each one of them tells the story in their own way and the tingling that I felt when all those stories intertwine with each other. I highlight the deep respect with which everyone talks about the war, in addition to the shocking feeling of fear in case they talked too much

[es] Esta investigación abarca el periodo comprendido entre 1936 y 1945: la Guerra Civil y la posguerra. La singularidad que caracteriza a esta ciudad durante la guerra es, como bien dice Antonio J.Mazón en su libro Vistas desde el Puente de Rusia: la segunda República y la Guerra Civil en Orihuela : "la ciudad de derechas y católica que fue retaguardia republicana durante la guerra civil". He querido recoger el testimonio de aquellas personas que vivieron la guerra desde las partidas rurales, olvidadas muchas veces en las investigaciones históricas locales. Fue la huerta de Orihuela la que abasteció de productos a la mayoría de ciudades de retaguardia republicana. Los protagonistas que aparecen a continuación, entre otras cosas cuentan cómo fue la guerra fuera del núcleo urbano, cómo sintieron la lucha de jornaleros contra caciques y la furia de vecinos contra vecinos. Si algo destaco de esta investigación es la sorpresa de ver cómo cada uno de ellos cuenta la historia a su manera y el cosquilleo que sentí yo cuando todas esas historias se entrelazan entre sí. Destaco el profundo respeto con el que todos hablan de la guerra, además de la impactante sensación de miedo por si hablaban de más
[en] Cherries (Prunus avium L.) are highly appreciated fruit by consumers around the world for their good appearance, precocity, their organoleptic attributes as well as their content of bioactive compounds with antioxidant activity. In recent years, several pre-harvest strategies have been conducted to increase the quality attributes of cherries at time of harvest. Salicylates are natural compounds from plants and have been shown to improve fruit quality when used as post-harvest treatments.

[es] Las cerezas (Prunus avium L.) son muy apreciadas por los consumidores de todo el mundo, por su excelente apariencia, precocidad y por sus atributos de calidad organoléptica así como por su contenido en compuestos bioactivos con actividad antioxidante. En los últimos años, se han llevado a cabo diferentes estrategias pre-cosecha para incrementar los atributos de calidad de cerezas en el momento de la recolección. Los salicilatos son compuestos naturales de las plantas y han mostrado mejorar la calidad de los frutos cuando se utilizan como tratamientos post-cosecha.
[en] The aim of this research is to analyse and resolve controversial issues regarding international attribution procedures of parental authority in the field of Private international law taking into consideration Spanish successful cases. In addition, the fact that there are wide regulation sources concerning the judicial guardianship of minors in the Spanish private international law is becoming a big trouble because of the legal uncertainty that is generated for the parties immersed in these procedures.

[es] El propósito de este trabajo es el análisis y resolución de controversias planteadas en los procedimientos internacionales de atribución de la patria potestad de los menores en el ámbito del Derecho Internacional Privado, haciendo una especial referencia a los casos resueltos en España. Esta problemática, viene planteada por la multiplicidad de fuentes normativas existentes en materia de tutela jurisdiccional de menores en el Derecho Internacional Privado español y la inseguridad jurídica que se genera para las partes inmersas en dichos procedimientos.
[en] Intimate partner violence against women (IPVAW) and intimate partner homicide against women (IPHAW) are multidimensional phenomena. The aim of this study was to identify typologies of Spanish IPHAW and IPVAW victims, based on the differences between their characteristics and the determinants of aggression. The sample consisted of 381 cases from the Spanish Integral Monitoring System in Cases of Gender Violence. The instrument used was a semi- structured interview. Results showed differences between IPHAW and IPVAW victims, and latent class analysis suggested a three-profile solution: 1-fatal victims, with low neuroticism, low isolation, and feelings of loneliness, less reconciliation with the aggressor, lower perception of risk and low suicidal ideation; 2-non-fatal victims, with the loss of a loved one and the role of caregiver as stressors, low psychoticism and alcohol abuse, high feelings of loneliness, risk perception, and suicidal ideation; 3-mixed profile, with high neuroticism and psychoticism, alcohol abuse, isolation, and greater reconciliations with the aggressor, and absence of bereavement and caregiver role as stressors. Knowing the differences between IPHAW and IPVAW victims allows the design of more specific instruments for risk assessment and the design of more individualized prevention and treatment programs. This also facilitates police work in identifying victims and deploying more intense protection measures.

[es] La violencia de pareja contra la mujer (violencia de género, VdG) y el homicidio de pareja contra la mujer (feminicidio) son fenómenos multidimensionales. El objetivo de este estudio fue identificar las tipologías de las víctimas españolas de feminicidio y VdG, basado en las diferencias entre sus características y los determinantes de la agresión. La muestra constaba de 381 casos del Sistema Español de Seguimiento Integral de Casos de Violencia de Género. El instrumento utilizado fue una entrevista semiestructurada. Los resultados mostraron diferencias entre las víctimas de VdG y las víctimas de feminicidios y el análisis de clases latentes sugirió tres perfiles: 1-víctimas mortales, con bajo neuroticismo, bajo aislamiento y sentimientos de soledad, menor reconciliación con el agresor, menor percepción de riesgo y baja ideación suicida; 2-víctimas no mortales, con la pérdida de un ser querido y el rol de cuidador como estresores, bajo psicoticismo y abuso de alcohol, sentimientos de soledad elevados, percepción de riesgo e ideación suicida; 3-perfil mixto, con neuroticismo y psicoticismo elevados, abuso de alcohol, aislamiento y una mayor reconciliación con el agresor y ausencia de duelo y del rol de cuidador como estresores. Conocer las diferencias entre víctimas de feminicidio y de VdG permite el diseño de instrumentos más específicos para la evaluación del riesgo y el diseño de programas de prevención y tratamiento más individualizados. También facilita la labor policial en la identificación de las víctimas y el despliegue de medidas de protección más intensas.
[en] The world of advertising holds products and services that have evolved and adapted to current new communication methods. One of the most efficient media in recent years have been social networks. Such efficiency has revolutionized the audiovisual scene, being of vital importance in concepts such as marketing or promotion. Analyzing the case of Enrique Fresquet, a personal trainer who is starting coaching in the world of fitness, an audiovisual project has been realized with the aim of further positioning his services in the market and advertising them to a target audience. The content of such audiovisual product has been prepared in order to fulfill two fundamental features during the communication process: motivate and inform about their training

[es] El mundo de la publicidad alberga productos y servicios que han ido evolucionando y adaptándose a los nuevos métodos de comunicación actuales. Uno de los medios más eficientes durante estos últimos años son las redes sociales. Tal eficiencia ha dado lugar a que éstas hayan revolucionado el panorama audiovisual, siendo de vital importancia en conceptos como el marketing o la promoción. Analizando el caso de Enrique Fresquet, entrenador personal el cual se está iniciando con la impartición de clases dentro del mundo del fitness, se ha realizado un proyecto audiovisual con el objetivo de posicionar más sus servicios en el mercado y, por lo tanto, darlos a conocer a un público objetivo. El contenido de tal producto audiovisual se ha elaborado con la finalidad de cumplir dos rasgos fundamentales durante el proceso comunicativo: motivar e informar acerca de sus entrenamientos
[en] The relationship between the gut microbiota and health is a very interesting field and in which there is a lot of research today. The purpose of this work was to study the antiproliferative activity of two extracellular fractions (extracellular protein and polar compounds of low molecular weight) of five Lactobacillus and one Clostridium from the intestinal microbiota of pig feces, on the human colon carcinoma cell line CaCo2. To this end, different strains were isolated and identified, from which the two mentioned fractions were extracted, which were incubated with the human carcinoma cells CaCo2. The results were obtained with the xCELLigence RTCA software and they were compared with a negative control without bacterial fraction and two positive controls. The results showed a tendency of inhibition of cellular growth of CaCo2 by both bacterial fractions.

[es] La relación entre la microbiota intestinal y la salud es un campo muy interesante y en el que hoy en día hay mucha investigación. El propósito de este trabajo fue estudiar la actividad antiproliferativa de dos fracciones extracelulares (proteína extracelular y compuestos polares de bajo peso molecular) de cinco Lactobacillus y un Clostridium procedentes de la microbiota intestinal de heces de cerdo, sobre la línea celular CaCo2 de carcinoma colónico humano. Para ello se aislaron e identificaron diferentes cepas, de las cuales se extrajeron las dos fracciones anteriormente mencionadas que se incubaron con las células de carcinoma humano CaCo2. Se obtuvieron los resultados con el software xCELLigence RTCA y se compararon con un control negativo sin fracción bacteriana y dos controles positivos. Los resultados mostraron una tendencia de inhibición de crecimiento celular de CaCo2 por parte de ambas fracciones bacterianas.
[en] Introduction: Idiopatic scoliosis is the most common spinal deformity between adolescents, more in girls than boys. Usually, his treatment consist in brace and observation and sometimes it complements with exercises. The Schroth method is among the most studied exercises and it is very important to know his efficacy for his aplicattion on idiopatic scoliosis cases. Objectives: To know the efficacy and provide updated information on the treatment of idiopatic scoliosis with the Schroth method and observe if there is a improvement in the quality of life of patients. Material and methods: A bibliografic review was carried out in the databases of Pubmed, Cochrane Library, PEDro, Scopus and Web of Science from 2011 to the present. The quality of the studies was critically assessed according to the PEDro scale. Results: In this study were included 11 articles after apliying selection criteria, eliminating duplicates and reading the full text. Most studies combined the Schorth method with bracing and few studies use only the Schorth method as a treatment. Conclusion: The Schroth method is effective in the treatment of idiopatic scoliosis, more than other types of exercises such as Pilates and general exercises. It is observe that its combination with an ortopedic device is beneficial. Despite of being the most studied method, the evidence is limited, therefore its effectiveness should be tested by comparing its single aplication with the single use of brace.

[es] Introducción: La escoliosis idiopática supone una de las deformidades más frecuentes entre los adolescentes, más en chicas que en chicos. Su tratamiento normalmente consiste en un aparato ortopédico y observación y en algunos casos se complementa con ejercicios. Uno de los ejercicios más estudiados es el método Schroth, y es muy importante conocer su eficacia para su aplicación en los casos de escoliosis idiopática. Objetivos: conocer la eficacia y aportar información actualizada sobre el tratamiento de la escoliosis idiopática con el método Schroth y observar si hay una mejora de la calidad de vida de los pacientes. Material y métodos: Se realizó una revisión bibliográfica en las bases de datos de Pubmed, Cochrane Library, PEDro, Scopus y Web of Science desde 2011 hasta la actualidad. La calidad de los estudios se valoró críticamente según la escala PEDro. Resultados: En el estudio se incluyeron, tras una aplicación de criterios de selección, eliminar duplicados y una lectura a texto completo, 11 artículos. La mayoría de los estudios combina el método Schroth con el corsé y pocos estudios utilizan sólo el método Schroth como tratamiento. Conclusiones: El método Schroth es eficaz en el tratamiento de la escoliosis idiopática, más que otro tipo de ejercicios como pilates y ejercicios generales. Se observa que su combinación con aparato ortopédico resulta beneficiosa. A pesar de ser el método más estudiado la evidencia es limitada, por ello se debería probar su eficacia comparando su aplicación única con la utilización del corsé.
[en] The objective of this work is to contribute to the genetic dissection of adventitious root formation in Arabidopsis thaliana leaf explants. In our experimental approach, adventitious root formation proceeds from a defined location in the petiole base after leaf excision and without exogenously-added hormones. By means of defined marker lines, we temporally and spatially characterized the major molecular events happening during adventitious root development. Our results allowed us to propose some of the genetic pathways involved in the different stages of plant tissue regeneration. Finally, we studied the expression level of some of these genes in mutants affected in adventitious root formation.

[es] El presente Trabajo Fin de Grado pretende contribuir a la disección genética de la formación de raíces adventicias a partir de explantos foliares en Arabidopsis thaliana. En el sistema experimental que hemos utilizado, la formación de raíces adventicias se produce en una región localizada de la base del peciolo en respuesta a la escisión foliar y sin la adición exógena de hormonas. Mediante el uso de líneas marcadoras, hemos caracterizado a nivel espacial y temporal los principales eventos moleculares que tienen lugar durante el desarrollo de las raíces adventicias. Nuestros resultados nos permiten proponer algunas de las rutas genéticas implicadas en las distintas etapas durante el proceso de regeneración tisular. Por último, hemos estudiado los niveles de expresión de algunos de estos genes en mutantes afectados en el proceso de formación de raíces adventicias.
[en] Citriculture is a very extended practice since long past times that has acquired a great economic relevance in many countries in which we can find Spain, main citrus producer in Europe. We'll make a route along history in order to know the most common citrus rootstocks and varieties as well as the most important world citriculture crisis that has contributed to its evolution. Valencian community is the main Spanish reference in citrus production. In this work, We'll take a deep look into the motives that made that region get to that position and the changes that are causing a noticeable crisis contributing Valencian citriculture to lose its economic importance that other autonomous communities like Murcia or Andalucía are getting We'll mention the advantages and disadvantages that most common citrus rootstocks and varieties have as well as the most novel. Special mention to Iberian Peninsula's case and we'll know the past and present tendencies in obtaining new citrus rootstocks and varieties.

[es] La citricultura es una práctica muy extendida desde tiempos inmemoriales y que ha adquirido una gran importancia económica en multitud de países entre los que encontramos a España, mayor productor de cítricos de Europa. Se realizará un recorrido a lo largo de la historia para conocer cuáles han sido los patrones y variedades más utilizados y las crisis más importantes en la citricultura mundial y que han contribuido a la evolución de ésta. La Comunidad Valenciana es la referente española en cuanto a la producción de cítricos se refiere. En este trabajo se ahondará en los motivos que la han llevado a consolidarse en ese puesto así como los cambios que se están produciendo en dicha región y que están provocando una crisis notable que está contribuyendo a que la citricultura valenciana pierda la importancia económica que por el contrario están consiguiendo otras Comunidades Autónomas como Murcia o Andalucía. Se mencionarán las ventajas y desventajas que poseen los patrones y variedades más comunes así como las más novedosas; haciendo especial mención al caso de la Península Ibérica y conoceremos las tendencias presentes y futuras en la obtención de nuevos patrones y variedades de cítricos.