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[en] The Adivasi Academy has been implementing a comprehensive cultural approach promoting the Adivisi community's empowerment in different fields such as culture, education, healthcare, agriculture and economy. The Adivasi community had been facing lack of access and marginalization partly due to the British colonialism; during which many cultural misunderstandings related to communities' and tribes' costumes occurred. Through notably active campaigns, trainings for local people and highlighting cultural conservation, the Adivasi Academy has achieved many positive outcomes namely major policy debates and community's self-reliance. All these show that cultural parameters can play a key role in development. Such comprehensive cultural approach could be replicated in other community contexts in order to foster development and to fight against social exclusions.

[es] La Adivasi Academy ha puesto en práctica un enfoque cultural global que promueve la potenciación de la comunidad adivasi en diferentes ámbitos como la cultura, la educación, la sanidad, la agricultura y la economía. La comunidad adivasi se ha enfrentado a la exclusión y a la marginación debido, en parte, al colonialismo británico, durante el cual se produjeron muchas confusiones culturales con las costumbres de las tribus y comunidades. Mediante la puesta en marcha de campañas activas, la formación de la población local y el hincapié en la conservación de la cultura, la Adivasi Academy ha conseguido muchos resultados positivos, en particular, importantes debates políticos y la autonomía de la comunidad. Todo esto muestra que los parámetros culturales pueden desempeñar un papel fundamental en el desarrollo. Este enfoque cultural global podría reproducirse en otros contextos comunitarios para impulsar el desarrollo y luchar contra la exclusión social.
[en] This article explores the daily work of "good salting" conceptualized as a type of ethics emerging from situational tinkering with nutritional norms and sensory knowledges. Drawing on 13 observations of meal preparation and consumption, accompanied by interviews with 25 participants, the article illustrates how nutritional normativities emerge within the care for "salting well" through three types of practices: 1) situated negotiations and adjustments; 2) the forging of embodied and bodily knowledges; 3) the oscillation between sometimes contradictory values that structure food-related work. Our analysis suggests that sensitive attention for food work fosters a specific problematization of eating practices, contrasting with the dominant tendency to moralize individual eating behaviors in the context of the nutritionalization of food.

[es] Este artículo explora el trabajo realizado para "salar bien" en las prácticas alimentarias cotidianas, concebido como una ética derivada de bricolajes situacionales que implican normas nutricionales y conocimientos sensibles. Basado en 13 observaciones de preparación y consumo de comidas, así como en entrevistas realizadas a 25 participantes, el artículo muestra cómo las normatividades nutricionales emergen en el cuidado por "salar bien" a través de tres tipos de prácticas: 1) negociaciones y ajustes situados; 2) la formación de conocimientos corporales e incorporados; 3) las oscilaciones entre valores, a veces contradictorios, que estructuran el trabajo alimentario. Nuestro análisis sugiere que la atención sensible al trabajo alimentario fomenta una problematización específica de las conductas alimentarias, en contraste con la tendancia dominante a moralizar los comportamientos alimentarios individuales en el contexto de la nutritionalización de la alimentación.
[en] This work is part of a project on the origins of Geography teaching in the Province of São Paulo and aims to contribute to the rescue and analysis of scientific works related to this field of knowledge in the eighteenth and nineteenth centuries. After the expulsion of the Jesuits in 1759, the Province of São Paulo began, at least in the capital, a reform of the teaching inspired by the Enlightenment, based on the version of enlightened Portuguese despotism, which included Geographic knowledge. At this time, the study of geography consisted primarily on the description of Earth and this was considered modern and scientific. In this sense, this paper analyzes the inventory of the first public library of the Province of São Paulo, seeking to ascertain not only its enlightened character but, above all, to recognize the value of Geography teaching in the province. What kind of Geography was taught and what was its importance in the reform of education in this province?

[es] Este trabajo forma parte de un proyecto sobre los orígenes de la enseñanza de Geografía en la Provincia de São Paulo y pretende contribuir al rescate y al análisis de las obras científicas de ese campo del conocimiento en los siglos XVIII y XIX que, de cierta forma, caracterizaron el conocimiento científico y escolar del siglo XIX. Después de la expulsión de los jesuitas de 1759, la provincia de San Pablo comenzó, al menos en la capital, una reforma de la enseñanza inspirada en la Ilustración, al modo del despotismo ilustrado portugués. El conocimiento geográfico estaba presente en los programas entonces desarrollados. En este momento, el estudio de la geografía consistía básicamente en la descripción de la Tierra, lo que era considerado moderno y científico. En este sentido, el trabajo analiza el inventario de la primera biblioteca pública de la provincia de São Paulo, buscando explicar no sólo su carácter ilustrado sino también procurando reconocer la valorización de la enseñanza de Geografía en la provincia. ¿Qué Geografía se enseñaba y cuál fue su importancia en la reforma de la enseñanza en esta provincia?
[en] The first phase of the COVID-19 health crisis, between March and July 2020, inaugurated an unprecedented international situation in terms of the movement of people. The issue of those "stranded" abroad became widespread in the field of international migration, at the level of the management of national states, but also in their double experience of crisis between the host context and the context of origin: between physical presence and distanced experience. This article proposes a case study on how this first phase of health measures was experienced by Egyptian students and young professionals living in France at the time of the outbreak of the epidemic. We question the meaning of being "stranded abroad" for this population — who most often conceive their migration as temporary — in terms of their experience. We also wanted to show how this was an issue for the Egyptian government when it had to organise repatriation in this brutal context of international mobility. This aspect also reveals the difficulty of exposure to contradictory health and administrative injunctions between both countries, where strategies of adaptation and negotiation must be developed in the face of national contexts and authorities, while at the same time holding on to the transnational links available to this population who has come to study in France.

[es] La primera fase de la crisis sanitaria de COVID-19, entre marzo y julio de 2020, inauguró una situación internacional sin precedentes en cuanto a la circulación de personas. La cuestión de los "varados" en el extranjero se generalizó en el ámbito de las migraciones internacionales, a nivel de la gestión de los Estados nacionales, pero también en su doble experiencia de crisis entre el contexto de acogida y el de origen: entre la presencia física y la experiencia distanciada. Este artículo propone un estudio de caso sobre cómo vivieron esta primera fase de medidas sanitarias los estudiantes y jóvenes profesionales egipcios que residían en Francia en el momento del estallido de la epidemia. Nos preguntamos qué significa estar "varado en el extranjero" para esta población — que suele concebir su migración como algo temporal — en función de su experiencia. También hemos querido mostrar cómo esto fue un desafío para el gobierno egipcio cuando tuvo que organizar la repatriación en este contexto brutal de movilidad internacional. Este aspecto revela también la dificultad de la exposición a los mandatos sanitarios y administrativos contradictorios entre ambos países, donde hay que desarrollar estrategias de adaptación y de negociación frente a los contextos y las autoridades nacionales, al tiempo que se mantienen los vínculos transnacionales de los que dispone esta población que vino a estudiar a Francia.
[en] Water-related disasters occurred in Brazil deepened and expanded researches on such phenomena. This article analyzes the conflicts arising from the response of the government of the city of Campos dos Goytacazes/RJ concerning the consequences of these disasters: the public housing program " Morar Feliz ". There were conducted bibliographic researches, data collection in public entities and interviews with residents resettled. The results indicate the existence of conflict of interests that opposes residents who claim to stay in the district in which they reside, or close to it; and the municipal government, which promotes urban sprawl in areas with lack of urban infrastructure.

[es] Los desastres relacionados con el agua que ocurrieron en Brasil profundizaron y ampliaron las investigaciones sobre estos fenómenos. En este artículo se analizan los conflictos que surgen como resultado de la respuesta del gobierno de la ciudad de Campos dos Goytacazes/RJ frente a las consecuencias de los desastres: el programa de vivienda pública " Morar Feliz ". La investigación se basó en la literatura sobre el tema, en recolección de datos en los organismos públicos y en entrevistas con residentes reasentados. Los resultados indican la existencia de conflictos de intereses que oponen a los residentes que pretenden permanecer en el distrito en el que residen, o al menos cerca; al gobierno municipal, que promueve la expansión urbana en las zonas con insuficiencia de infraestructura urbana.
[en] Forestry exploitation in Mexico is possible because, according to the National Forestry Commission (CONAFOR), approximately one third of the national territory is covered by tree forest area. Through communal initiatives, several indigenous peoples have made their way into forestry, showing agency capacity over their timber resources. The objective of this article is to analyze the organization and impact of one of these initiatives in the Zapotec Municipality of San Jerónimo Coatlán (MSJC), in the Sierra Sur of Oaxaca, from an ethnographic perspective with the support of local documentary sources, as well as talks with community members of the Municipality. The main results show that in the mid-twentieth century, various private companies held concessions to exploit the forests, but at the end of the century local committees were created for forest exploitation from the community itself. From then on, the relationship between the forest/territory and the community is reshaped.

[es] El aprovechamiento forestal en México es posible gracias a que, según la Comisión Nacional Forestal (CONAFOR), aproximadamente la tercera parte del territorio nacional está ocupado por superficie forestal arbolada. A través de iniciativas comunales diversos pueblos indígenas han incursionado en el aprovechamiento forestal, mostrando una capacidad de agencia sobre sus recursos maderables. El objetivo de este artículo es analizar la organización e impacto de una de estas iniciativas en el Municipio zapoteco de San Jerónimo Coatlán (MSJC), en la Sierra Sur de Oaxaca, desde una perspectiva etnográfica con apoyo de fuentes documentales locales, además de charlas con comuneros del Municipio. Los principales resultados muestran que a mediados del siglo XX, diversas empresas privadas poseían concesiones para explotar los bosques, pero a finales del siglo se crean comités locales para el aprovechamiento forestal desde la propia comunidad. A partir de entonces se reconfigura la relación entre el bosque/territorio y la comunidad.
[en] A content analysis of messages written in the condolences register on the death of Presidents of the Republic in France necessarily has to take into account the fact that such messages are political opinions and that they are part of a specific context of an exchange on which depends the meaning of the tribute paid to the late President. On the contrary, the study of these two presuppositions leads to a multiplicity of values a register signature is likely to embody. As a matter of fact, signing a book of condolences can stand a number of entirely distinct investments and strategies.

[es] Un análisis de los contenidos de los mensajes inscriptos en los registros de pésames luego del fallecimiento de un presidente de la República en Francia debe necesariamente tomar en cuenta que estos mensajes constituyen opiniones políticas y que se inscriben en un intercambio del cual depende el sentido del homenaje dirigido al difunto. El estudio de estas dos presuposiciones permiten al contrario proponer una definición plural de la firma de un registro, actividad que tolera inversiones y tácticas muy diferentes.
[en] The formations of the priests in the french Catholic Church in the XIXth century is based on a material environment, a structuration of time and space, a collectivfe life in the seminaries. It makes incorporate habits that make an habit, the priestly tropos, that is the priest proper being. So it gives an identity to a clergy of country and peasant origins, and ensure a kind of social rise by acquiring a civilization of mores observed by the elites. This pattern is challenged from 1860-1880, particularly in the congregations. Indeed priests must live in a society creating unuseful everyday habits, for which there are no models. Moreover the "mouvement catholique" implies a greater closeness with the common habits, in order to be effective. The sacerdotal identity is thus disrupted at the end of the XIXth century, when com the republican laïcization and the modernist crisis.

[es] La formación sacerdotal en la Iglesia católica en Francia en el siglo XIX se apoya en un entorno material, una estructuración del tiempo y del espacio, una vida colectivizada en los seminarios. Incorpora hábitos que constituyen una costumbre, el tropos sacerdotal, que es el ser propio del sacerdote. Da también una identidad a un clero de origen rural y campesino, y asegura una forma de ascenso social a través de la adquisición de una civilización de las costumbres practicada por las élites. Este modelo es cuestionado a partir e los años 1860-1880, especialmente en las congregaciones. El sacerdote debe, en efecto, inscribirse en una sociedad que suscita costumbres cotidianas inéditas, para las cuales él no es modelo. Es más, el " movimiento católico " supone una proximidad más grande con las costumbres comunes, con el fin de actuar eficazmente. La identidad sacerdotal es así transformada hacia el fin del siglo XIX, mientras que surge la laicización republicana, y la crisis modernista.
[en] Since the pro-independence SNP gained its first seats in the House of Commons in the late 1960s, there have been constitutional debates in Scotland, first over devolution then over independence. Scotland's relationship with the EEC/EU was always part of these discussions. These matters were supposedly settled with the creation of the Scottish Parliament in 1999 and its subsequent additional powers granted in 2016, as well as the 2014 referendum on independence. Yet the outcome of the 2016 referendum on Brexit has generated further debates about the best way to protect Scotland's place in Europe, through a strengthened devolution settlement or through independence.

[es] Desde la entrada a la Cámara de los Comunes des Scottish National Party, independentista, a final de los años 1960. Escocia vio surgir debates constitutionales, en primer lugar sobre la creación de instituciones descentralizadas (devolución), despuès en relación a la accesión a la independencia. La naturaleza de las relaciones de Escocia con la CEE/UE siempre fue parte de estas discusiones. Se suponia qua estas cuestiones habian sido resueltas con el establecimiento de un Parlamento escocès en 1999 y la transferencia de competences adicionales en 2016 asi como con el referéndum de autodeterminación de 2014. Sin embargo, el resultado del referéndum de 2016 sobre el Brexit ha generado nuevos debates sobre la mejor forma de proteger el lugar de Escocia en Europa, en el marco de una devolución reforzada o de la independecia.
[en] This paper is an extract of the sixth chapter of my doctoral thesis entitled 'From Intellectual Cooperation to Cultural Diplomacy: the Argentinian, Brazilian and Chilean Experiences (1919-1946)' where I examine how Argentina, Brazil and Chile developed their cultural diplomacy by using networks and practices stemming from international cooperation during the interwar period. This paper adopts a multi-scalar approach: I will first explore the international role played by the predecessor of the UNESCO, the International Institute of Intellectual Cooperation created by the League of Nations in 1926. Secondly, I will assess the regional role played by the Pan-American Union which dealt with cultural exchanges between different states throughout the continent. The Latin-American countries perceived the International Institute of Intellectual Cooperation and the Pan-American Union as two potential alternatives to counterbalance the power of Europe on the one hand and the United States on the other hand. The participation of Argentina, Brazil and Chile in both international and regional institutions also constitutes a manner in which these countries constructed their image on the international scene in order not to appear as simple peripheries. This paper will especially focus on Brazil's project of an Inter-American Institute of Intellectual Cooperation and will shed light on the way the country tried to position itself on the continent. The Brazilian initiative is also a perfect case-study to understand the debates surrounding intellectual cooperation.

[es] Este texto es un extracto del sexto capítulo de nuestra tesis de doctorado "De la cooperación intelectual a la diplomacia cultural: vías y voces de Argentina, Brasil y Chile (1919-1946)". En este trabajo mostramos cómo estos tres países utilizaron las redes y las prácticas desarrolladas en el cuadro de la cooperación intelectual internacional para elaborar su diplomacia cultural. Esta cooperación se juega a varias escalas: internacional, con el Instituto Internacional de Cooperación Intelectual, precursor de la UNESCO creado bajo los auspicios de la Liga de las Naciones en 1926; regional, con la Unión panamericana la cual, a partir de 1910, se encarga de los intercambios culturales en el continente. Para los países latinoamericanos, participar en estas dos dinámicas distintas es un medio de mantener un cierto equilibrio entre Europa por un lado y Estados Unidos por otro lado.Esto representa también, particularmente para Argentina, Brasil y Chile, una oportunidad de utilizar las redes y las prácticas establecidas por estos dos organismos para construir una cierta imagen de sí mismos en un escenario internacional donde son considerados como periferias. Es en este contexto que surge la iniciativa brasileña de creación de un Instituto Interamericano de Cooperación Intelectual que analizaremos aquí. Este proyecto nos permite analizar cómo Brasil quiere posicionarse en América así como los debates sobre la significación de la cooperación intelectual.
[en] The Tudense bishopric arises in a space that, with the passing of time, will belong to two countries. The rivers Miño and Limia mark the limits of a diocese whose capital, Tui, had an important role since Roman times, with a fundamental link with Braga. Both, live the historical vicissitudes of the High Middle Ages, and their episcopal sees are restored around the same dates. After that, they tried to rebuild their cathedral buildings: first Braga, with an initial project largely destroyed around 1110 and then Tui after a period of relocation in the monastery of San Bartolomé. The multiplication of donations allows us to think that the new cathedral of Tui began around 1125, with a transept of three naves, similar to that of the cathedral of Santiago and the initial one in Braga, as well as a five-apse chevet, similar to the one proposed by the new bracarense project. These have parallels in other suffragan cathedrals of Braga: in addition to Tui, Ourense and Lamego. Along with all this, there are numerous cross-border artistic exchanges since the diocese of Tui radiates its models throughout its diocesan limits, bordering those of Braga.

[es] La sede tudense surge en un espacio que, con el devenir del tiempo, pertenecerá a dos países; los ríos Miño y Limia marcan los límites de esa parte de una diócesis, cuya capital, Tui, poseyó un papel relevante ya desde época romana, con una vinculación fundamental con Braga. Ambas viven los avatares históricos de la Alta Edad Media, y sus sedes episcopales son restauradas casi por las mismas fechas. Tras ello intentan reconstruir sus edificios catedralicios: primero Braga, con un proyecto inicial en buena medida destruido hacia 1110 y después Tui tras un período de reubicación en el monasterio de San Bartolomé. La multiplicación de donaciones permite pensar que la nueva catedral de Tui se inicia hacia 1125, con un transepto de tres naves, similar al de la catedral de Santiago y a la inicial de Braga, así como una cabecera de cinco ábsides semejante a la que plantea el nuevo proyecto bracarense. Estos poseen paralelos en otras catedrales sufragáneas de Braga: además de Tui, Ourense y Lamego. Junto a todo ello existen numerosos intercambios artísticos transfronterizos ya que la diócesis tudense irradia sus modelos a lo largo de sus límites diocesanos, limítrofes con los de Braga.
[en] In Switzerland, the basic vocational training system is attended by two thirds of the students finishing compulsory schooling. If this training model seems an appropriate remedy in the contemporary international landscape, little is known about the processes by which an apprenticeship is obtained. On the basis of a qualitative survey of apprentices and recruiters, this article unveils the " hidden curriculum " in the seeking of an apprenticeship position and its consequences for the students. This curriculum includes the mastery of a certain know-how depending of the type of world at play in the different companies.

[es] En Suiza, dos tercios de los jóvenes luego de la escolaridad obligatoria pasan por la formación profesional inicial. Si bien este modelo de formación es apreciado en el panorama internacional, los procesos por los que se obtiene un lugar de aprendizaje siguen siendo poco conocidos. A partir de una encuesta cualitativa a aprendices y reclutadores, este artículo devela el "curriculum escondido" en la búsqueda de un lugar de aprendizaje y sus consecuencias para los candidatos a aprendices. Este curriculum comprende el dominio de ciertos "saber ser", variables según el tipo de mundo vigente en las diferentes empresas.