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[en] Vocations societies appeared in almost all French dioceses from the 1880s-1890s. They had a threefold material, apostolic and spiritual mission: to raise money to finance the schooling of poor seminarians, to promote vocations and to pray for them. Their development was due to the decline in the recruitment of secular clergy from the 1880s. These societies were revived after the Great War, during which the clergy suffered heavy losses, before being deeply restructured from the 1950s-1960s with the collapse of priestly recruitment. Through their discourse and their functioning, they carried social, cultural and religious representations of the vocation and the figure of the priest that remained traditional: they reflected the Tridentine and Sulpician images of the rural parish priest, in contrast to the growing role of the laity at that time. There was therefore a tension between, on the one hand, the actual reality of the priestly ministry and, on the other, the partly fixed discourses of these societies. Nevertheless, their material action had proved effective, responding in this respect to the expectations placed in them.

[fr] Les œuvres des vocations apparaissent dans la plupart des diocèses français à partir des années 1880-1890. Une triple mission, matérielle, apostolique et spirituelle, leur est attribuée : récolter de l'argent pour financer la scolarité des séminaristes pauvres, promouvoir les vocations et prier pour elles. Leur développement tient à la baisse du recrutement du clergé séculier à partir des années 1880. Ces œuvres sont relancées après la Grande Guerre, au cours de laquelle le clergé a subi de lourdes pertes, avant d'être restructurées en profondeur à partir des années 1950-1960, avec l'effondrement du recrutement sacerdotal. Par leurs discours et leur fonctionnement, elles portent des représentations sociales, culturelles et religieuses sur la vocation et sur la figure du prêtre qui restent traditionnelles : elles reflètent l'image tridentine et sulpicienne du curé de campagne, à rebours du rôle grandissant des laïcs à cette époque. Il y a donc une tension entre, d'une part, la réalité effective du ministère sacerdotal et, d'autre part, les discours en partie figés de ces œuvres. Néanmoins, leur action matérielle s'est révélée efficace, répondant, de ce point de vue, aux attentes placées en elles.
[en] The archaeology of cheese suffers from the absence of the main subject of study: cheese itself. Cheese is not preserved and archaeologists have difficulties identifying the material related to the production, storage and preservation of dairy products. Cheese strainers can of course represent markers of cheese production, but on the one hand, there may be functional confusion with perforated ceramics (which are not all cheese strainers) and on the other hand, the cheese strainers were mostly made of perishable materials (basketry, wood) of which nothing remain. For the Roman world, we have textual sources that deal directly or indirectly with production methods and that mention the types of cheese that were available in the city of Rome (including Gallic cheeses). Based on the technical information in these texts as well as on the results of biochemical analyses of the contents of Gallic and Roman ceramics, it is possible to propose reconstructions of Gallic and Roman cheeses. Within the framework of a research program financed by the MSHB and in collaboration with cheese-making professionals, we spent two years learning about cheese-making technology, with one approach aiming to identify and reproduce the signatures of the production methods in order to find the different manufacturing phases, and another aiming to test the methods of conservation and maturation.

[fr] Une archéologie des fromages souffre d'abord de l'absence criante du principal sujet d'étude (le fromage lui-même) qui, hormis quelques exceptions, ne se conserve pas et aussi de la difficulté d'identifier le matériel relatif à sa production, son stockage et sa conservation, ce que l'on peut appeler la " vaisselle laitière " ou la " vaisselle fromagère ". Les faisselles peuvent bien entendu représenter des marqueurs de production de fromage, mais d'une part il peut y avoir confusion fonctionnelle des céramiques perforées (qui ne sont pas toutes des faisselles) et d'autre part, les faisselles étaient majoritairement en matériaux périssables (vannerie, bois) dont il ne reste rien. Nous disposons pour le monde romain de textes abordant directement ou indirectement les modes de production et qui mentionnent les types de fromages qui étaient disponibles dans la ville de Rome (dont les fromages gaulois). À partir des informations techniques issues de ces textes ainsi que des données tirées des résultats d'analyses biochimiques de contenus de céramiques gauloises et romaines, il est possible de proposer des reconstitutions de fromages gaulois et romains. Dans le cadre d'un programme de recherche financé par La Maison des Sciences de l'Homme de Bretagne et en collaboration avec des professionnels de la fromagerie, nous nous sommes initiés, durant deux ans, aux méthodes de technologie fromagère, avec une approche visant à identifier et reproduire les signatures des modes de production pour retrouver les différentes phases de fabrication et une autre ayant pour objectif de tester les modes de conservation et d'affinage.
[en] The impact of educational pathway on young people's access to the labour market has received little attention. Education pathways, which are expressed here as diplomas, have a determining influence on salary and risk of unemployment. Graduates aged 30 and under in 2003 in professional tracks were studied. For example, those with certificates of vocational aptitude and vocational education (CAP-BEP) as a final diploma do not have the same risk of being unemployed if they have the French general secondary education certificate. Salaries of professional graduates at the baccalaureate and baccalaureate + 2 levels also vary depending on whether they have obtained a CAP and/or BEP. The educational pathway thus reveals stronger or weaker skills for adapting to different kinds of employment. Such a result corresponds well to assignment theory and the pathway structure of the French system.

[fr] La question de l'impact des parcours d'études sur les conditions d'accès au marché du travail des jeunes est peu abordée. Pourtant, ces parcours, saisis ici via les successions de diplômes, ont une influence déterminante sur le salaire et la probabilité de chômage. On étudie ici les diplômés des filières professionnelles, âgés de trente ans et moins en 2003. Par exemple, les détenteurs de CAP-BEP (certificat d'aptitude professionnelle et brevet d'études professionnelles) comme diplôme final n'ont pas la même probabilité d'être au chômage selon qu'ils possèdent ou non le diplôme national du brevet. Ou encore, les diplômés professionnels de niveau bac et bac + 2 n'ont pas le même salaire selon qu'ils sont ou non titulaires d'un CAP et/ou BEP. Ainsi, le parcours révèle des capacités d'adaptation plus ou moins fortes à différents emplois. Un tel résultat s'inscrit bien dans la théorie de l'Assignement (Assignment theory) et dans la logique même des parcours au sein du système éducatif français.
[en] The Cro-Magnon skeletal remains discovered en 1868 near les Eyzies–de-Tayac (Dordogne) are generally attributed to the Aurignacian culture, and are dated to 30000 BP through comparison with the 14C date of the Aurignacian levels of the Pataud rock shelter (Dordogne).An AMS 14C date (27680 ≠ 270 BP, Beta –157439) of a Littorina shell associated with these human remains demonstrates that they postdate 28000 BP, indicating that the Cro-Magnon burials should not be interpretated as early Aurignacian. Cultural indications and the AMS date of the shell favour an attribution to the early Gravettian period.

[fr] Les squelettes de Cro-Magnon découverts fortuitement en 1868 près des Eyzies-de-Tayac (Dordogne) sont classiquement attribués à l'Aurignacien et datés de 30000 BP par comparaison avec les datations 14C de la séquence aurignacienne de l'abri Pataud en Dordogne.L'objectif de cet article est de discuter leur position chronologique et leur appartenance culturelle à partir d'une révision des données disponibles et d'une datation, par la méthode du carbone 14 en SMA, effectuée sur une des littorines (collection Lartet, MAN, Saint Germain-en-Laye) de la parure qui leur était associée. La date obtenue -27680 ≠ 270 BP, Beta –157439- doit être considérée comme un terminus ante quem mais elle constitue cependant un indicateur significatif de la position chronologique de la sépulture puisqu'il ne s'agit pas de coquilles fossiles. Ce résultat démontre que la sépulture multiple de Cro-Magnon (Les Eyzies-de-Tayac, Dordogne), serait datée d'au plus 28000 BP. Il exclut une appartenance à l'Aurignacien ancien et plaide en faveur d'une attribution au Gravettien ancien.
[en] The geography of migration has paid a great deal of attention to the way in which migratory flows transform the places they pass through and connect them to other distant spaces. Less attention, however, has been paid to the way in which places, as material and social structures, affect the territorialisation of these flows. In order to grasp this dual relationship, this article looks at the production of migratory places through the concept of the ecotone. Using Calais as an example, it shows how the police use the materiality of the environment to restrict the mobility and settlement of migrants.

[fr] La géographie des migrations s'est beaucoup intéressée à la façon dont les flux migratoires transforment les lieux qu'ils traversent et les connectent à d'autres espaces lointains. Pour autant, une moindre attention a été accordée à la façon dont les lieux, en tant que structure matérielle et sociale, affectent la territorialisation de ces flux. Afin de saisir cette double relation, cet article propose d'appréhender la production des lieux migratoires à travers le concept d'écotone. En s'appuyant sur l'exemple de Calais, il montre comment la police utilise la matérialité de l'environnement pour contraindre les mobilités et l'installation des migrants.
[en] During our friendly and interminable conversations, Jean Jamin and I would always spend a lot of time discussing music. I picked up the thread of these conversations, and after re-reading one of his texts about a debate between Claude Lévi-Strauss and Michel Leiris on the subject of opera, as well as another in which he reflects on the meaning of the untimely intrusion of a musical theme into Lévi-Strauss's mind during a mission to central Brazil, I recalled a similar intimate experience I had on my fieldwork in Chad. It wasn't Chopin that had invaded my mind, but Mozart.

[fr] Dans la plupart des amicales et interminables discussions que nous avions Jean Jamin et moi, un long moment était consacré à la musique. Reprenant le fil de ces conversations, et relisant l'un de ses textes portant sur un débat entre Claude Lévi-Strauss et Michel Leiris à propos de l'opéra, ainsi qu'un autre où il réfléchit au sens possible de l'intrusion inopportune d'un thème musical dans la tête de Lévi-Strauss lors d'une mission dans le Brésil central, je me suis remémoré une expérience intime du même ordre que j'ai vécue sur mon terrain au Tchad. Ce n'était pas Chopin qui avait envahi mon esprit mais Mozart.
[en] The sex workers' rights movement is very significant at international level. In this paper, we present a reflection about the current (im)possibility of collective action, in Portugal. Firstly, we contextualize the emergence of the worldwide movement and attempts of collective action, in Portugal. Secondly, we describe the difficulties encountered in a participatory action research in transforming subjectivities to collective action. We conclude that despite some collective action efforts, the mobilization of resources is still needed for an organized movement's consolidation.

[fr] Les mouvements des travailleurs du sexe (TS) sont très importants à l'échelle internationale. Dans cet article, nous réfléchissons sur la (im)possible consolidation dynamique actuelle de l'action collective de TS, au Portugal. Nous commençons par contextualiser l'émergence de mouvements à travers le monde et l'action collective au Portugal. Puis, en partant du projet de recherche-action participative que nous avons développé, nous décrivons les difficultés dans la transformation des subjectivités en action collective. Nous concluons que, malgré des efforts d'action collective, la mobilisation des ressources est toujours nécessaire pour la consolidation d'un mouvement organisé.
[en] Beginning with a consideration of the physiological dimension of learning, this article explores the notion of network as it applies to second language vocabulary learning. In common with most psycholinguistic theories, notably connectionism, it is assumed that mental representations are established and become accessible thanks to the spread of activation through populations of neurones. Bearing in mind this idea when drawing up a functional model of cognitive processing, a description of the way a second language mental lexicon develops may be attempted. Certain aspects of this development are automatic, varying according to the degree and nature of exposure to the target language. Others may be influenced by appropriate teaching methods, namely those that take into account not only the goals to be achieved but also the constraints imposed by learners' cognitive functioning.

[fr] En partant de la prise en compte de la dimension physiologique de l'apprentissage, le présent article explore la notion de réseau telle qu'elle s'applique à l'apprentissage lexical en deuxième langue. Conformément à la plupart des théories psycholinguistiques, y compris le connexionnisme, on supposera que les représentations mentales s'établissent et deviennent accessibles grâce à la diffusion d'une activation à travers des populations de neurones. En gardant cette idée en tête lors de l'établissement d'un modèle fonctionnel des phénomènes cognitifs, on peut tenter de caractériser le développement du lexique mental en deuxième langue. Certains aspects de ce développement sont automatiques, variant selon le degré et la nature des contacts avec la langue cible. D'autres peuvent être infléchis par une pédagogie appropriée, c'est-à-dire qui prend en compte non seulement les objectifs à atteindre, mais aussi les contraintes imposées par le fonctionnement cognitif des apprenants.
[en] While farming communities were weakened by the process of modernization and intensification of agriculture, the productivist model applied to artisanal fishing from the 1960s was an undeniable success in harbor communities. The latter mobilized locally a set of available social, economic, and cultural resources that allowed them to fully benefit from their entry into the market economy. This article examines the nature of these resources with regard to the professional commitments of a generation of fishermen born between 1940 and 1960.

[fr] Alors que les communautés paysannes vont être affaiblies par le processus de modernisation et d'intensification de l'agriculture, le modèle productiviste appliqué à la pêche artisanale à partir des années 1960 va rencontrer dans les communautés portuaires un succès incontestable. Ces dernières mobilisent localement un ensemble de ressources sociales, économiques et culturelles disponibles qui leur permettent de bénéficier pleinement de leur entrée dans l'économie marchande. L'article se propose d'examiner ce que furent ces ressources à l'aune des engagements professionnels d'une génération de marins pêcheurs nés entre 1940 et 1960.
[en] Today, so-called generically used feminine forms, i.e. the use of grammatically feminine forms to refer to women and men (or non-binary people) are sometimes used as an inclusive writing strategy. It functions in a similar way to generically used masculine forms. While the "generic masculine" is still omnipresent, the "generic feminine" is found in various contexts, for example in regulations or texts where other strategies (such as the coordination of feminine and masculine forms) are not wanted. However, this "generic" use is not the only type of genericity that exists in French: from the point of view of reference, one can also distinguish between an individualising and a generalising, reference, which can also be called "generic".

[fr] Aujourd'hui, le féminin dit (à valeur) générique, c'est-à-dire l'utilisation de formes grammaticalement féminines pour référer à des femmes et des hommes (voire à des personnes non binaires) s'utilise parfois comme stratégie d'écriture inclusive. Son fonctionnement est analogue au masculin (à valeur) générique. Tandis que le " masculin générique " est toujours omniprésent, le " féminin générique " se rencontre dans divers contextes, par exemple dans des règlements ou dans des textes où on ne veut pas recourir à d'autres stratégies (comme les doubles formes féminine et masculine). Cependant cette utilisation " à valeur générique " n'est pas le seul type de généricité qui existe, en français : du point de vue de la référence, on peut aussi distinguer entre une référence individualisante et une référence généralisante, qu'on peut également nommer " générique ".
[en] ESP is what the applied languages section at the university is concerned with, and to that extent many similarities can be found with other university departments whose focus is not primarily on language itself. However, the context in which language teaching and learning take place is significantly different and thus ESP research is not directly transferable to this environment without taking into account the institutional and socio-economic parameters that are linked to students' reasons for applying for this course and the future career they may expect after graduation. Six years of teaching in this field have put the author in a position where she can show how a combination of action-research on the one hand and, on the other, an analysis of the teaching context, contents and objectives, learner profiles, and finally task-based instruction and distance-learning systems, have all enabled the implementation of a collaborative structure. It has also been possible to some extent to bridge the gap between what theory tells us about language learning and learners' and teachers' beliefs. This should improve the efficiency of the proposed learning system as well as the reliability and attractiveness of the course.

[fr] Si l'anglais de spécialité est par définition la langue enseignée en LEA, le contexte dans lequel cet enseignement intervient présente des différences notables et impose une transposition didactique des recherches en langue de spécialité qui tienne compte non seulement des contraintes institutionnelles, mais également des paramètres socio-économiques qui conditionnent le recrutement dans la filière et les débouchés potentiels. À partir des résultats de six ans de travail de terrain en LEA, cet article se propose de montrer comment la recherche-action accompagnée d'une réflexion sur le contexte d'enseignement, le public et les objectifs visés, les contenus d'enseignement, les tâches et les dispositifs a permis la mise en place d'une structure collaborative et de réduire la distance qui séparait savoirs théoriques et représentations des différents acteurs dans le souci d'accroître l'efficacité de la formation proposée. Il montrera comment la crédibilité et le rayonnement de cette formation peuvent être liés à ce type d'action. L'auteur se propose de développer l'application en LEA de la recherche en anglais de spécialité et de fédérer les énergies de ceux qui sont prêts à mettre en place une dynamique d'échanges.
[en] The very rich notarial archives of the late fourteenth century Lucca contain precious documents on weavers and other textile workers' transactions. The notarised agreements examined in this article concern transfers of looms and sales of woolen and silk fabrics. They illustrate the unequal social relationships that characterise the lucchese society in the late Middle Ages, as well as the merchants' domination over the urban productive world. Indeed, lucchese workers'transactions did not only consist in transfers of things, but also contributed to establish work relationships.

[fr] Les très riches archives notariées lucquoises de la fin du xive siècle nous livrent de précieux documents sur les transactions des tisserands et autres artisans textiles. Les actes étudiés, portant sur des transferts de métiers à tisser et sur des achats de tissus, reflètent aussi bien les relations sociales inégalitaires qui caractérisent la société lucquoise à la fin du Moyen Âge que la domination marchande sur le monde productif urbain. Bien loin de n'illustrer que des transferts d'objets, les transactions des ouvriers lucquois se révèlent en effet également un observatoire remarquable de leurs relations de travail.
[en] The migratory crisis of 2015 has given rise to a large number of pictures of different kinds, provenances, and functions. Press pictures, amateur snapshots, documentary movies or installation artworks, almost all the modes of representation has been used to give an account of the tragedy, according to a variety of ethical positions and aesthetic ambitions. This paper is an analysis of the visual mapping of the mass exodus.

[fr] La crise migratoire de 2015 a donné lieu à la réalisation d'un nombre important d'images de diverses natures, provenances et fonctions. Photographies de presse, clichés d'amateurs, films documentaires ou installations artistiques, presque tous les modes de représentation furent mobilisés afin de rendre compte du drame, selon des positions éthiques et des ambitions esthétiques variées. Cet article est une analyse de cette cartographie visuelle de l'exode de masse.
[en] This article describes the application of sanctions in Russian schools since the adoption of orthodoxy to the present day. Before being abolished in 1864, corporal punishment was de rigueur in schools. After the revolution of 1917, all forms of punishment were abolished in Russian schools, including assessments. It was thought that children would be willing to learn for themselves, without the need for additional sanctions or measures by adults. But this hypothesis has not been confirmed and many children have studied little or poorly. Sanctions were thus reintroduced in the form of assessments and corporal punishment has been banned everywhere up to the present day.

[fr] L'article décrit l'application des sanctions dans les écoles russes depuis l'adoption de l'orthodoxie jusqu'à nos jours. Avant d'être abolis en 1864, les châtiments corporels étaient de rigueur à l'école. Après la révolution de 1917, toute forme de sanction fut abolie dans les écoles russes, y compris les évaluations. On pensait que les enfants seraient désireux d'apprendre par eux-mêmes, sans que des sanctions ou des mesures complémentaires de la part des adultes soient nécessaires. Mais cette hypothèse ne s'est pas vérifiée et de nombreux enfants ont peu ou mal étudié. Les sanctions ont alors été réintroduites sous la forme d'évaluations et les châtiments corporels ont été interdits partout jusqu'à nos jours.