BSC-LT/ACAData huggingface dataset:
[en] The objective was to determine the influence of temperature and velocity of air in flour obtaining of guayaba (Psidium guajava L.) with maximum vitamin content C. They collected of Rodriguez of Mendoza fruits of two varieties (white and pink) 14.57 (maturity index). One dried mesocarpio in dryer of trays to three temperatures (t1=40, t2=50 and t3=60 °C) and speeds of air (v1=3,0; v2=3,5 and v3=4,0 m/s), passed three hours, was ground. Vitamin C by iodometría. A DCA of the 3Ax3B type was used with three retorts, to determine vitamin content took place analysis of variance and Tukey test (95% of confidence). The greater vitamin content C (168.33 mg/100 g) was obtained using temperature of 50 °C and 3.5 m/s of speed, showing characteristic color. Of this one flour the analysis was made physical-chemistry after 30 days, with results of 11.11 % of humidity, titleable acidity in percentage of citric acid 0.201 %; pH 4,09; 4 soluble solids of °Brix and 3.19 % of ashes. There was no microbiological growth to the 3, 4, 5 and 7 days of incubation; the 9 days one was to a growth of 2,5x10 ufc/g of moulds and 2,1x102 ufc/g of leavenings.

[es] El objetivo fue determinar la influencia de temperatura y velocidad de aire en obtención de harina de guayaba (Psidium guajava L.) con máximo contenido de vitamina C. Se recolectaron de Rodríguez de Mendoza frutos de dos variedades (blanca y rosada) 14,57 (índice de madurez). Se secó mesocarpio en secador de bandejas a tres temperaturas (t1=40, t2=50 y t3=60 °C) y velocidades de aire (v1=3,0; v2=3,5 y v3=4,0 m/s), transcurrido tres horas, se molió. La vitamina C por iodometría. Se empleó un DCA del tipo 3Ax3B con tres réplicas, para determinar contenido de vitamina se efectuó análisis de varianza y prueba Tukey (95% de confianza). El mayor contenido de vitamina C (168,33 mg/100 g) se obtuvo empleando temperatura de 50 °C y 3,5 m/s de velocidad, mostrando color característico. De ésta harina se realizó el análisis físico-químico después de 30 días, con resultados de 11,11 % de humedad, acidez titulable en porcentaje de ácido cítrico 0,201 %; pH 4,09; sólidos solubles de 4 °Brix y 3,19 % de cenizas. No hubo crecimiento microbiológico a los 3, 4, 5 y 7 días de incubación; a los 9 días se mostró un crecimiento de 2,5x10 ufc/g de mohos y 2,1x102 ufc/g de levaduras.
[en] The consideration of the Rock Art in the Mediterranean bassin as Cultural Heritage Asset and its inclusion in the list of World Heritage sites involves the achievement of several requirements necessary for its better understanding and, consequently, its maintenance. For that reason, in the Valencian Community, a project to update the catalog of this kind of sites has been developed, starting in 2010 with the inventory of the province of Alicante.

[es] La consideración del Arte Rupestre del Arco Mediterráneo como Bien de Interés Cultural y su inclusión en la lista de Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO implica el cumplimiento de una serie preceptos necesarios para su mejor conocimiento y, consecuentemente, conservación. Por ello, en la Comunidad Valenciana se ha llevado a cabo un proyecto de actualización del catálogo de este tipo de yacimientos, iniciado, en el año 2010, con el inventario de la provincia de Alicante.
[en] A new taxon endemic to the Iberolevantine flora (E of Spain), Scabiosa columbaria subsp. saetabensis subsp. nov. (Caprifoliaceae, Dipsacoideae), is described, which occurs mainly in coastal areas of the Setabense sector (S of Valencia and N of Alicante). A full morphological description is presented together with ecological and chorological data. Furthermore, its taxonomic relationships to other taxa in S. sect. Scabiosa are discussed, and an identification key and a table including the diagnostic morphological characteristics of the new subspecies with regard to other morphologically closest relatives are shown.

[es] Se describe un nuevo taxón endémico de la flora iberolevantina, Scabiosa columbaria subsp. saetabensis subsp. nov. (Caprifoliaceae, Dipsacoideae), cuya distribución se circunscribe mayormente a las áreas litorales del Sector Setabense (sur de Valencia y norte de Alicante). Se aporta una descripción morfológica completa, así como datos sobre su ecología y distribución conocida. Además, se discuten sus relaciones taxonómicas con otros taxones de S. sect. Scabiosa, aportándose una clave de identificación y una tabla con los caracteres diferenciales de la nueva subespecie frente a sus congéneres morfológicamente más próximos.
[en] Spanish migration in the second half of the twentieth century was initially characterized by its mass and unskilled nature, followed by an interregnum of return processes and finally by a stable migration, not mass but highly skilled. In terms of focus, this emigration of qualified Spaniards was relegated to the background by mass immigration to Spain at the end of the twentieth century. This article considers the relationship between spatial mobility (migration of Spaniards) and its possible impact on the upward social mobility experienced, for which purpose we use data from the international survey EIMSS (European Internal Migrations Social Survey) and Goldthorpe's occupation-based class mobility procedures. The analysis is complemented by a simulation on class mobility, in order to display and compare the effects of Spaniards' emigration to France, Germany, Italy and Britain on social mobility.

[es] La migración española de la segunda mitad del siglo XX se ha caracterizado en un primer momento por su carácter masivo y poco cualificado, seguido por un interregno de procesos de retorno y finalmente por una migración estable, no masiva pero altamente cualificada. La atención prestada a la inmigración masiva que recibe España a finales del siglo XX relegó a un segundo plano esta emigración cualificada de españoles. En este artículo se considera la relación entre movilidad espacial (migración de españoles) y su posible consecuencia sobre la movilidad social ascendente que experimentan. Para ello se utilizan los datos procedentes de la encuesta internacional EIMSS (European Internal Migrations Social Survey) y los procedimientos de escalamiento de clase social basados en la ocupación de Goldthorpe. El análisis se complementa con una simulación sobre la movilidad de clase, con la finalidad de visualizar y comparar los efectos sobre la movilidad social de la emigración de españoles a Francia, Alemania, Italia y Gran Bretaña.
[en] Within the photographic collection of Engineer Mira, in the process of definitive cataloging by the Heritage Department of the Guardamar del Segura City Council, two photographs are preserved that were related, at first, to the visit of Alfonso XIII to Guardamar in 1923. A detailed study of the images of both photographs ends up refuting that relationship with the Royal visit and exposes them to us as graphic documents of the link between the reforestation of the Dunes of Guardamar and Elche with that of Mount Benacantil in the city of Alicante. Everything, through the figure of the forestry engineer Francisco Mira Botella and the presence of Tesifonte Gallego, general director of Agriculture, Mines and Forestry.

[es] Dentro de la colección fotográfica del ingeniero de Montes Francisco Mira, en proceso de catalogación definitiva por parte del departamento de Patrimonio del Ayuntamiento de Guardamar del Segura, se conservan dos fotografías que se relacionaron, en un primer momento, con la visita de Alfonso XIII a Guardamar en 1923. Un estudio detallado de las imágenes de ambas fotografías acaba por refutar esa relación con la visita Real y nos las expone como documentos gráficos del vínculo existente entre repoblación forestal de las Dunas de Guardamar con la del monte Benacantil en la ciudad de Alicante. Todo, mediante la figura del ingeniero de Montes Francisco Mira Botella y la presencia de Tesifonte Gallego, director general de Agricultura, Minas y Montes.
[en] The creation of computational (verbal) lexicons is a time-consuming task. From the corpora created at the 3LB project, a verbal lexicon with syntactic and semantic (synsets from EWN) information is being built. From this information the correspondence between syntactic functions and thematic roles for each verb sense will set. The last step will be the tagging of the corpora with thematic roles. As a result of this, the 3LB corpora will be enriched with the tagging of thematic roles and the verbal lexicon with the semantic frames.

[es] La creación de léxicos (verbales) computacionales es larga y costosa. A partir de los corpora creados en el proyecto 3LB se deriva un léxico verbal con información sintáctica y semántica (synsets de EWN). A partir de esta información se establece la correspondencia entre funciones sintácticas y papeles temáticos para cada sentido de cada verbo. El último paso será el etiquetado de los corpora con papeles temáticos. Como resultado, los corpora de 3LB se habrán enriquecido con el etiquetado de papeles temáticos y el léxico verbal con los frames semánticos.
[en] On the cusp of a new socioeconomic crisis, the impact of Spain's previous crisis is still noticeable in the country's system of social services and significant limitations can be observed in Social Work practice. We approach this reality adopting a qualitative methodology based on interviews with Social Workers, thus giving a voice to their reflections and a value to their approaches. Improvement proposals were found at different levels: (1) at an individual, family and group level of intervention, defending accompaniment and subsidiary support, and through the empowerment and strengthening of a humanitarian vision, among others; (2) at a strategic level, emphasizing the key role of inter-institutional coordination, social cohesion and participation; and (3) on a holistic level, a commitment to a more inclusive and diverse society, which acknowledges different lifestyles and develops a more socially-oriented conception of success.

[es] Inmersos en la antesala de una nueva crisis socioeconómica, los efectos y consecuencias de la anterior crisis son aun notorios en el sistema de servicios sociales español, percibiéndose importantes limitaciones en la práctica profesional del Trabajo Social. Nos aproximamos a esta realidad desde una metodología cualitativa, basada en la técnica de la entrevista, con la pretensión de dar voz a las reflexiones de las/os trabajadoras sociales y valor a sus planteamientos. Encontramos propuestas de mejora a distintos niveles de intervención: (1) a nivel individual, familiar y grupal se defiende el acompañamiento y apoyo subsidiario, el empoderamiento y el refuerzo de la visión humanitaria, entre otros; (2) a nivel estratégico, se subraya la importancia de la coordinación interinstitucional, la cohesión y la participación social; y (3) a nivel holístico, se apuesta por una sociedad más inclusiva y diversa, que reconozca distintos estilos de vida y desarrolle una concepción más social del éxito.
[en] Throughout 1820 and 1821 Rafael del Riego had become an indisputable model for radical liberalism, whose members did not hesitate to use his public image in the political debate against moderate liberalism. From 1822 on wards, why did Riego's personal and political action no longer please certain radical sectors? The failed coup d'etat of July 7, 1822 brought to power radical liberalism with San Miguel's Ministry. It evinced even more the already existing fracture between the radicals linked to masonry and the "comuneros". On account of his image as a constitutional regime symbol, he was involved in the political debate between both radical liberalism groups. Both vindicated his figure and his influence, through the press and in public debates of the patriotic societies, until the 1823 French invasion.

[es] A lo largo de 1820 y 1821 Rafael del Riego se había convertido en un referente indiscutible para el liberalismo exaltado, que no dudó en utilizar su imagen pública en el debate político contra el liberalismo moderado. ¿Por qué a partir de 1822 la actuación personal y política de Riego dejó de contentar a ciertos sectores exaltados? El fallido golpe de estado del 7 de julio de 1822 llevó al poder al liberalismo exaltado con el ministro San Miguel y evidenció aún más la fractura existente entre los exaltados pertenecientes a la masonería y los vinculados a la comunería. Riego, por su actuación y por su condición de símbolo del régimen constitucional, quedó envuelto en el debate político entre ambos grupos del liberalismo exaltado. Estos compitieron por su figura y su ascendencia, a través de la prensa y de los debates públicos en las sociedades patrióticas, hasta que se produjo la invasión francesa de 1823.
[en] The article aims to describe and analyze the socio-environmental risk regime of urban and rural fauna of dogs and cats with and without an owner in the Region of La Araucanía (RLA) from the Risk Regulation Approach (ERR). Through a qualitative methodology, interviews and content analysis, the regulation regime was configured, which evidenced advances in definitions of the object to be regulated, the use of expert knowledge and the behavioral change of institutions. However, there are inadequacies in the attention to the domain, the difficulties to generate information, the scarcity of economic / human resources and punitive behaviors that interfere in the educational-preventive work. These advances and limitations in the regulation of socio-environmental risks challenge the governance of the problems associated with the urban and rural fauna of dogs and cats in Chile.

[es] El artículo tiene como objetivo describir y analizar el régimen de riesgo socioambiental de la fauna urbana y rural de perros y gatos con y sin dueño en la Región de La Araucanía (RLA) desde el Enfoque de Regulación de Riesgos (ERR). A través de una metodología cualitativa, entrevistas y un análisis de contenido, se configuró el régimen de regulación, lo cual evidenció avances en definiciones del objeto a regular, el empleo de conocimiento experto y el cambio conductual de instituciones. Sin embargo, se relevan insuficiencias en la atención al dominio, las dificultades para generar información, la escases de recursos económicos/humanos y comportamientos punitivos que interfieren en el trabajo educativo-preventivo. Estos avances y limitaciones en la regulación de riesgos socioambientales desafían la gobernanza los problemas asociados a la fauna urbana y rural de perros y gatos en Chile.
[en] By analyzing an interview with a Cuban citizen that has experienced the Covid-19 crisis within a Spanish context, this article tries to examine the belief system of an immigrant with respect to the pandemic's effects at the destination country. Starting from the lived experiences of the immigrant's country of origen,we can examine the consequences that the currrent situation has had on the participant's personal and work life as well as in its relationship with the host country. This article will identify and validate the impact that potential variables such as race, gender and class can play in crisis situations as in the lived experiences of migrant contexts.

[es] A través del análisis de una entrevista a una ciudadana cubana que ha vivido la crisis de la COVID-19 en contexto español, este artículo trata de acercarse al sistema de creencias de una persona migrada en relación con los efectos de la pandemia en el país de destino. Partiendo de sus vivencias en el país de origen, se realiza un recorrido por las consecuencias que la situación actual ha tenido en su vida personal y laboral, así como en su relación con la sociedad receptora. Se trataría de identificar, y valorar, el peso que potenciales variables como la raza, el género o la clase pueden jugar en situaciones de crisis como la vivida en contextos migratorios de llegada.
[en] In many vertebrate species, mainly mammals with sexual dimorphism, an ecological and behavioral characteristic called sexual segregation is presented, where males and females are spatially or temporally separated during the year except for the mating season. The hypotheses to explain the causes are generally classified into two groups, habitat segregation, and social segregation, based on differences in the predation risk, the different food quality needing, the offspring protection provide by the mothers and even differences like the incompatibility among the foraging time of both sexes. Species like the ones for the Cetartiodactyla group (which includes whales, dolphins, deer, pigs, giraffes, sheep, among others) have been widely studied, meanwhile in other groups like the marine mammals, the lack of investigation and available information is considerable. It is important to consider the sexual segregation on ecological investigations because it provides information of great importance, usually ignored, considering the same characteristics for males and females when they behave widely different in habitat use.

[es] En muchas especies de vertebrados, especialmente los mamíferos con dimorfismo sexual, se presenta la segregación sexual, una característica ecológica y conductual, donde los machos y las hembras se separan espacial o temporalmente durante el año a excepción de la época de reproducción. Las hipótesis para explicar las causas son generalmente clasificadas en dos grupos, la segregación por hábitat y la segregación social, basadas en diferencias en los riesgos de depredación, la necesidad de alimento de diferente calidad, protección de las crías por parte de las madres e incluso diferencias en los tiempos de forrajeo de ambos sexos. Existen especies, como los del grupo Cetartiodactyla (que incluye ballenas, delfines, ciervos, cerdos, jirafas, borregos, entre otros) donde la segregación se ha estudiado ampliamente, mientras que, en otros grupos, como los mamíferos marinos, las investigaciones y la información disponible son pocas. La segregación sexual en las investigaciones ecológicas brinda información de gran importancia, que usualmente suele ser ignorada al considerar que las características biologicas y conductuales de hembras y de machos son similares, siendo que se comportan de manera diferente en el uso del hábitat.
[en] This paper presents a study of different approaches for the Cartesian control of in-orbit robotic manipulators. These approaches are proposed for tracking trajectories generated from the path planning obtained from a trajectory optimization method. This optimizer is based on an optimal control problem in which the necessary constraints for this type of manipulators in orbit are defined. However, the motion planning obtained from the optimization problem cannot be executed on the robot in open loop. In this paper, control based on velocity, acceleration and force is proposed to track the trajectories obtained from the optimization problem. These controllers take into account both the specific dynamics of the manipulators in orbit and the corresponding perturbations. After the definition of the controllers, in the results section the different proposed approaches are evaluated, concluding the main implementation properties and precision of each of them.

[es] En este artículo se presenta un estudio de distintas aproximaciones para el control Cartesiano de manipuladores robóticos en órbita. Estas aproximaciones se definen para el seguimiento de trayectorias generadas a partir de la planificación obtenida de un optimizador de trayectorias. Este optimizador plantea un problema de control óptimo en el que se establecen las restricciones necesarias para este tipo de manipuladores en órbita. Sin embargo, la planificación de movimientos obtenida a partir del problema de optimización no puede ejecutarse en el robot en bucle abierto. En este artículo se propone control basado en velocidad, aceleración y fuerza para el seguimiento de las trayectorias obtenidas del problema de optimización. Estos controladores tienen en cuenta tanto la dinámica específica de los manipuladores en órbita como las perturbaciones correspondientes. Tras la definición de los controladores, en el apartado de resultados se evalúan las distintas aproximaciones propuestas concluyendo las principales características de implementación y precisión de cada una de ellas.
[en] Currently, rock outcrops have now been used as simple social technologies that seek to capture and store rainwater and, with this, promote human supply. Thus, the objective was to analyze the quality of the water captured in Tanque do Araçá, a water reservoir over a rocky outcrop in the municipality of Esperança-PB, and to identify the social, economic and environmental benefits of using rocky outcrops in the management of water resources. In this way, it was possible to carry out analyzes of the physical-chemical and microbiological parameters of the water, both in the Araçá tank and in the residences of the families that use the outcrop. Therefore, it was observed that, in spite of the physicochemical parameters, the microbiological analyzes indicated that the stored water, both in the Araçá tank and in the households residences, are contaminated by fecal thermotolerant coliforms, which forces the families to treat such water with the addition of chlorine. However, studies have also pointed out that the storage of rainwater in rocky outcrops has brought many socioeconomic and environmental benefits such as: management of water resources; water safety; reduction of costs with the purchase of water; in addition to meeting the water needs of countless families who coexist with the scarcity of water.

[es] Actualmente, los bloques de roca se han utilizado como tecnologías sociales simples que buscan capturar y almacenar agua de lluvia y, por lo tanto, promover el suministro humano. Por lo tanto, el objetivo era analizar la calidad del agua capturada en lo Tanque do Araçá, un depósito de agua en un afloramiento rocoso en el municipio de Esperança-PB, e identificar los beneficios sociales, económicos y ambientales del uso de afloramientos rocosos en la gestión de los recursos hídricos. Por lo tanto, se llevaron a cabo estudios cualitativos y cuantitativos, utilizando análisis loboratoriales de parámetros físico-químicos y microbiológicos del agua, tanto en lo Tanque do Araçá como en los hogares de familias que usan el agua del afloramiento. Así, se observó que: a pesar de los parámetros físico-químicos que cumplen con la legislación vigente, los análisis microbiológicos indicaron que el agua almacenada, tanto en el Tanque de Araçá como en los hogares de las familias, está contaminada por coliformes termotolerantes de origen fecal, lo que obliga a las familias a tratar dicha agua con la adición de cloro. Sin embargo, los estudios también han señalado que el uso de afloramientos ha traído muchos beneficios socioeconómicos y ambientales: gestión de los recursos hídricos; seguridad del agua; reducción de costos con la compra de agua; además de satisfacer las necesidades de agua de innumerables familias que viven con escasez de agua.