[en] The cultural identification of the groups of hunters is based on the typological study of the lithic industry.The petrographic analyses revealed the use of sources of material often very distant from the place of use. At Ruffey, a clear evolution of the stone supply is visible, marked by a reduction of the exploited area and the massive use of local chert: during the early Mesolithic, the primary materials came from the tertiary basin of the Upper Saône (70 km away). At Choisey, the zone of provision is vast with the utilisation of flints from the tertiary basin of the Upper Saône (50 km away) and of the Kimmeridgian layers from the areas of Dasle or Olten in Switzerland (120 to 185 km away).All the lithic material (some 24,000 pièces) was ta ken into account for the technological study, partly based on the refitting of knapping wastes. The blade production shows a continuity in the technique throughout the first two millennia: it is based on the use of hard or soft direct percussion on prismatic nuclei with smooth or flat striking platforms and having had no particular preparation. During the later Mesolithic, the production of regular blades obtained by indirect percussion appears. This results in regularly furrowed nuclei and by heavy faceting of the heels of the blades.The typological evolution of the Mesolithic material at Ruffey is marked by the reduction of the number of projectile points: during the later Mesolithic, only trapézoidal points are used. The Preboreal industries show much contrast, dominated by transversal bases and isosceles triangles, or by scalene triangles or by isosceles triangles and Sauveterrian points. These last characteristics (without the isosceles triangles) are found during the Boreal period. At Choisey, the Preboreal industries are dominated by points with natural or unworked bases and isosceles triangles. Those from the end of the Preboreal or the start of the Boreal periods consist of segments and points with retouched bases. The catalogue of projectile points is completed by tools common to all periods.At Ruffey, the oldest periods of occupation belong to two cultural domains. The first occupation (calibrated to 8,400 – 8,000 B. C.) can be attached to the Beuronian domain with a mainly northerly influence. The second (8,400-7,600 B. C.) belongs to the Sauveterrian culture which we find during the middle Mesolithic (7,900- 7,100 BC). The later Mesolithic also has references to the Southern domains.At Choisey, the most recent occupation occurred around 8,100 BC and can be attached to the middle Mesolithic of the Doubs valley. The older level, dominated by points with natural or unworked bases, approaches a local variation of the lower Mesolithic, derived from the Arhensbourgian or epi-Arhensbourgian cultures.The faunal remains represent one of the most important regional series of the Mesolithic. At Choisey, red-deer dominâtes the older Mesolithic. At Ruffey, wild boar is predominant during the Beuronian period, with boar and aurochs during the lower Sauveterrian, red-deer during the middle Sauveterrian and aurochs during the later Mesolithic. Beaver, roe-deer, fox and wolf are also present. The strong representation of certain species and of certain skeletal remains suggests more or less specialised hunting patterns at Ruffey.The site of Ruffey also yielded one of the oldest cremation burials, attributed to the middle Sauveterrian period.The study of the distribution of the remains by category allowed an approach to the understanding of the spatial organisation of the Mesolithic camps. The domestic activities are organised in an area around the key structure, a simple open hearth. This may or may not be in a central position. Of the domestic wastes, the larger "clutter" (bones and flint nuclei) are pushed towards the outside. Shelter or sleeping zones not having been identified on the site, we have introduced the idea of activity units ratherthan that of habitation units used for the upper Palaeolithic. The restitution of the lithic material coming from different units allows us to specify the notion of a camp: it may correspond to that of a single unit, or to the conjunction of several units, each with the same configuration.

[fr] L'identification culturelle des groupes de chasseurs s'appuie essentiellement sur l'étude typologique de l'industrie lithique.L'étude pétrographique a révélé des lieux d'approvisionnement parfois éloignés du lieu d'utilisation. À Ruffey, on observe une évolution marquée par le recul du territoire d'approvisionnement et l'utilisation massive de la chaille locale : au Mésolithique ancien, les matières premières proviennent du bassin tertiaire de Haute-Saône (à 70 km). À Choisey, le territoire d'approvisionnement est assez vaste avec une large utilisation du silex du bassin tertiaire de Haute-Saône (50 km) et du Kimméridgien des secteurs de Dasle ou de Olten en Suisse (120 et 185 km).Tout le matériel lithique (24 000 pièces) a été pris en compte pour l'étude technologique, fondée en partie sur les remontages. Le débitage lamellaire montre une continuité durant les deux premiers millénaires : il est pratiqué à partir de nucléus prismatiques à un plan de frappe lisse, sans préparation spécifique, selon une percussion directe probablement dure tendre. Au Mésolithique récent apparaît une production de lamelles régulières obtenues par percussion indirecte, qui se traduit par des nucléus régulièrement cannelés et par un facettage important du talon des lamelles.L'évolution typologique du matériel mésolithique de Ruffey est marquée par une réduction du nombre des armatures : au Mésolithique récent, seul le trapèze est utilisé. Les industries du Préboréal sont très contrastées, dominées par les armatures à base transversale et les triangles isocèles, ou par les triangles scalènes, les triangles isocèles et les pointes de Sauveterre. Ces derniers caractères (sans triangle isocèle) se retrouvent au Boréal. À Choisey, les industries du Préboréal sont dominées par les pointes à base naturelle et les triangles isocèles et celles de la fin du Préboréal ou du début du Boréal par les segments et les pointes à base retouchée. L'outillage du fonds commun complète différemment ces catégories d'armatures.Les occupations de Ruffey appartiennent, pour la phase ancienne, à deux domaines culturels. La première occupation (8400-8000 cal. BC) se rattache au domaine Beuronien dont l'aire d'influence est principalement septentrionale. La seconde (8400-7600 cal. BC) appartient à la culture sauveterrienne que l'on retrouve au Mésolithique moyen (7900-7100 cal. BC). Le Mésolithique récent (vers 5600 cal. BC) fait également référence au domaine méridional.À Choisey, l'occupation la plus récente est située vers 8100 cal. BC ; elle se rattache au Mésolithique moyen de la vallée du Doubs. Le niveau ancien, dominé par les pointes à base naturelle, est à rapprocher d'une variante locale du Mésolithique ancien dérivé de l'Arhensbourgien ou Épi-arhensbourgien.Les restes de faune constituent une des séries les plus importantes du Mésolithique régional. À Choisey, le cerf domine au Mésolithique ancien. À Ruffey, c'est le sanglier qui prédomine au Beuronien, le sanglier et l'aurochs au Sauveterrien ancien, le cerf au Sauveterrien moyen et, au Mésolithique récent, l'aurochs. Castor, chevreuil, renard et loup sont également présents. La forte représentativité de certaines espèces et de certains éléments du squelette plaide, à Ruffey, pour des occupations de chasse plus ou moins spécialisées.À Ruffey a été mise au jour une des plus anciennes sépultures à incinération. Elle est attribuée au Sauveterrien moyen.L'étude de la distribution catégorielle des vestiges a permis d'appréhender l'organisation spatiale des campements mésolithiques. Les activités domestiques s'organisent dans une aire dont la structure clé est le foyer, de type simple et à plat, en position centrale ou non. Les éléments encombrants (faune, nucléus) sont rejetés à la périphérie. Les zones d'abri ou de couchage (espace domestique) n'ayant pas été identifiées, nous avons introduit, par opposition au concept d'unité d'habitation du Paléolithique supérieur, le terme d'unité d'activités. Les remontages qui ont été effectués sur le matériel lithique provenant de différentes unités ont permis de préciser la notion de campement : il peut correspondre à une seule unité ou à la conjonction de plusieurs, de même configuration.