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[en] Italians migrated to Provence long before the Industrial Revolution and the inflow of transalpine workers in the 19th and 20th centuries. Recent archaelogical excavations conducted in two cemeteries in La Ciotat and Marseille (both cities with a strong Italian presence) allow one to question identity, memory, the importance of origins and forgetting through death. While archaelogy rarely addressed these societal issues in any other way than through material culture, the recent nature of these two cemeteries (16th-20th centuries) allow for a broader discussion across the social sciences.

[fr] Si l'emigration italienne ouvriere des xixe et xxe siecles est la plus connue en Provence, cette region fut egalement une terre d'accueil et de passage pour les transalpins bien avant la revolution industrielle. Deux cimetieres recemment fouilles a La Ciotat et a Marseille, villes a forte composante italienne, permettent de soulever la question de l'identite, mais aussi celles de la memoire, du poids des origines et de l'oubli a travers la mort. Ces questions societales sont rarement posees en archeologie, ou l'identite est le plus souvent abordee par le biais de la culture materielle. Le caractere recent des deux cimetieres (xvie-xxe siecle) permet un croisement de regards entre disciplines des sciences humaines et sociales.
[en] Is there any development prospect for traditional products - their recognition, public protection by AOC (controlled Label of origin) or PGI (Protected Geographical indication) outside Europe and in particular in North America? It is the question this article brings replies to based on the analysis of the Quebec situation. We then establish that the introduction of the European legislative framework in Quebec would represent radical innovation. Once analysed the different transfer stages the article deal with the construction of a new convention of quality.

[fr] Les produits de terroir, leur reconnaissance et leur protection publique par Appellation d'origine contrôlée (AOC) ou Indication géographique protégée (IGP) peuvent-ils se développer en dehors de l'Europe et en particulier en Amérique du Nord ? C'est la question à laquelle cet article tente d'apporter des éléments de réponse à partir de l'analyse de la situation québécoise. Pour cela l'étude s'inscrit dans le postulat que le transfert du cadre législatif européen et de ses outils peut être analysé comme une innovation radicale au Québec. Après avoir étudié les différentes phases qui ont accompagné ce transfert, l'article met en perspective la construction d'une nouvelle convention de qualité.
[en] The Musée d'Orsay holds an important collection of drawings by Jean-Louis Forain that have never been the object of a contemporary study. In 2011 a major retrospective of the artist's work was held at the Petit Palais where Hélène Fernandez set out its main characteristics. This article, written as a continuation of that study, aims to give an overview of Forain's graphic work, beyond his career as a press cartoonist. Combined with the accompanying catalogue raisonné, it offers both the public and specialists a new look at the collection of drawings from the graphic arts collection of the Musée d'Orsay, now in the Department of Prints and Drawing at the Musée du Louvre.

[fr] Le musée d'Orsay possède une importante collection de dessins de Jean-Louis Forain n'ayant jamais fait l'objet d'une étude globale. En 2011, se tient une importante rétrospective de l'œuvre de l'artiste au Petit Palais ; Hélène Fernandez en esquisse alors les grandes caractéristiques. Cet article, rédigé dans le prolongement de cette étude, vise à donner un aperçu de la variété de l'œuvre graphique de Forain, par-delà son incontournable carrière de dessinateur de presse. Mis en lien avec le catalogue raisonné qui l'accompagne, il propose au grand public comme aux spécialistes une exploration inédite de la collection de dessins du fond d'arts graphiques du musée d'Orsay, aujourd'hui conservée au département des arts graphiques du musée du Louvre.
[en] This communication proposed for the symposium is related with the theme of Corporate Social Responsibility (CSR). Professional pratices that deal with information and justification use the argument of corporate morality, and according to us this action of communication could not be reduced to a so called action and deserves a theoretical lighting. On the one hand, transmission of information is indeed only the visible face of a regulation policy that has to do with work situations in organizations, and is one aspect of " trust management ", which needs to be defined in the past. On the other hand, more exogenous regulation stakes in organizations, in connection with social concerns, deserve, according to us, a lighting which is linked with organizational communication.

[fr] La communication proposée pour le symposium s'inscrira dans la thématique de la Responsabilité Sociale des Entreprises. Des pratiques d'information-justification professionnelle passent par l'argument de la morale d'entreprise, et selon nous cette action communicationnelle ne saurait se réduire à une prétendue action et mérite un éclairage théorique. D'une part, transmettre des informations n'est en effet que la face apparente d'une politique de régulation touchant aux situations de travail dans les organisations, et d'un management par la confiance, qu'il convient de resituer théoriquement dans le temps. D'autre part, des enjeux de régulation plus exogènes à l'organisation, en lien avec des préoccupations sociétales, méritent selon nous un éclairage qui passe par le cadre d'analyse de la communication des organisations.
[en] The confrontation of technical and political rationales is at the centre of hospital planning. This appears both at the level of infra-regional health territories and at the more general level of regional health organisation plannin (SROS) by regional hospitalisation agencies (ARH). More precisely, the analysis of the implementation of the SROS III clearly reveals the role of the ARH as a coordinating body, in periods of both calm and crisis, of various technical, financial and political strategies developed by regional actors. This also makes it possible to identify the outlines of a horizontal -and regional- dominant mode of regulation, reinforced by the 'threat' of vertical and national regulation, i.e. ministerial arbitration under pressure from local actors. The results of these observations are discussed with regard to models of cross-regulation and institutionalisation of collective action. This article thus highlights the local functioning of a regulatory State, that 'governs remotely' by defining frameworks for health organisation, and by leaving a certain autonomy to the ARH to implement them according to regional contexts.

[fr] La confrontation des logiques techniques et politiques est au centre de la planification hospitalière. Cela apparaît aussi bien au niveau des territoires de santé infrarégionaux qu'au niveau plus général des modes d'élaboration des schémas régionaux de l'organisation sanitaire(SROS) par les agences régionales de l'hospitalisation (ARH). Plus précisément, l'analyse de la mise en œuvre des SROS III met clairement en évidence le rôle de l'ARH en tant qu'instance d'articulation, dans le calme ou dans la crise, des logiques techniques, financières et politiques portées par les différents acteurs régionaux. Elle permet aussi de cerner les contours d'un mode de régulation à dominante horizontale et régionale,renforcé par la " menace " d'une régulation verticale et nationale, c'est-à-dire d'arbitrages ministériels sous la pression des acteurs locaux. Les résultats de ces observations sont discutés au regard des modèles de régulation croisée et institutionnalisée.Cet article apporte ainsi un éclairage sur le fonctionnement de la partie déconcentrée d'un État régulateur, qui " gouverne à distance " en définissant les cadres de l'organisation sanitaire et en laissant aux ARH une autonomie pour les mettre en œuvre en fonction des contextes régionaux.
[en] The philosophical speech in the media has already been studied through the lens of the intellectual or the "thinker". These studies adopt an historical or sociological point of view, but do not analyze from a discursive point of view the way this speech is concretely used in the journalistic texts or during interviews. In this paper, I propose to analyze the philosopher's speech in the media and to show its specificities. What types of questions is the philosopher asked during press interviews? Is the manner of interviewing specific when s/he is questioned about a burning news issue? This analysis reflects upon the philosopher's place in the contemporary French media. To this end, I examine various recent texts where philosophers speak about terrorist attacks, comparing the way they speak with that of other experts such as sociologists and political scientists.

[fr] La parole philosophique dans les médias a donné lieu à plusieurs recherches portant sur la figure de l'intellectuel ou du " penseur ". Ces études adoptent des points de vue historiques ou sociologiques mais ne proposent pas une analyse, dans une perspective discursive, de la manière dont cette parole est concrètement mobilisée dans le texte journalistique lors des entretiens. Nous nous proposons ici d'analyser ce genre de discours en cherchant à dégager ses spécificités. Nous nous demandons en particulier quel type de question on adresse au philosophe lors d'un entretien de presse et si on s'entretient d'une manière particulière avec lui quand il est interpellé sur une question brûlante de l'actualité. Cette étude nous permettra de nous interroger sur la place du philosophe dans les médias en France. A cette fin, nous analysons divers textes récents où des philosophes parlent des attaques terroristes. Il s'agira enfin de montrer la spécificité les interventions des philosophes dans la presse par rapport à celles d'autres experts comme les sociologues et les politistes.
[en] The careful examination of three Spanish films from a sharp focus on the representation of what means coastal tourism for those who can't enjoy it, reveals beyond its undoubted differences, the permanence of a reflection on the national cinema, a reflection on exclusion. In Western consumer societies, where tourism becomes economically possible only after solving the priority expenses of daily living (food, shelter, clothing), it appears to be what causes most people sociocultural difference in their lifestyle.

[fr] L'examen attentif de trois films espagnols, centré sur la représentation de la signification du tourisme côtier pour ceux qui ne peuvent pas en profiter, nous révèle, au-delà de leurs différences incontestables, la permanence d'une réflexion, dans le cinéma national, sur l'exclusion. Dans les sociétés de consommation occidentales, le tourisme, économiquement rendu possible qu'une fois résolue la question des dépenses prioritaires de la vie quotidienne (nourriture, logement, vêtements), se révèle être ce qui distingue le plus les gens entre eux, sur un plan socioculturel, dans leur mode de vie.
[en] The crime of Coutance (Genève, 1885). In May 1885, the Crime of Coutance – that of a young mother who cut the throat of her four sleeping children – upset the population of Geneva. Catholic and Protestant newspapers transformed this family tragedy into an atrocious news in brief. The funeral of the children, which was attended by several thousand people, underlined the collective trauma caused by the maternal crime. However, in Geneva, the case illustrated the deep impact on justice of criminal psychiatry and legal medicine. From the beginning to the end of instruction and trial, the experts were on stage. If they did not agree about the responsibility or irresponsibility of the defendant who wrote an autobiography, the thesis of madness nevertheless triumphed in the court of Assizes. Considered to be dangerous for herself and for the others, the loophole was interned in the psychiatric asylum of Geneva. The lawsuit fascinating the public opinion and raised the question of madness in front of the court. One year after the verdict, the legislator amended the law on legal treatment of alienated criminals. In 1893, after new psychiatric expertise, the fatal mother was released. In the interval, the Crime of Coutance became a psychiatric case discussed in criminological literature. A new nosographic category was drawn from the crime of Coutance : the "obsession of murder by mental contagion".

[fr] En mai 1885, le Crime de Coutance – une jeune mère de famille égorge ses quatre enfants endormis – bouleverse la population de Genève. La presse protestante et catholique transforme le drame familial en atroce fait divers. Les funérailles des enfants auxquelles assistent plusieurs milliers de personnes soulignent le traumatisme collectif causé par le geste désespéré d'une " mère dénaturée ". Cependant, ce crime illustre à Genève l'immense impact de la psychiatrie et de la médecine légale sur la justice. Du début à la fin de l'instruction et du procès, les experts occupent la scène judiciaire. S'ils sont divisés sur la responsabilité pleine ou nulle de l'accusée qui écrit son autobiographie, néanmoins la thèse de la folie triomphera devant les Assises. Considérée dangereuse pour elle-même et pour les autres, la mère meurtrière est internée à l'asile psychiatrique de Genève. Le procès qui fascine l'opinion publique pose la question de la folie devant les tribunaux. Une année plus tard, l'affaire permet au législateur genevois de réformer la loi sur le traitement légal des aliénés criminels. En 1893, après de nouvelles expertises psychiatriques, la mère meurtrière est libérée. Entre-temps, le crime de Coutance est devenu un cas psychiatrique discuté dans la littérature médico-légale. Il permet l'élaboration d'une nouvelle catégorie noso­graphique : l'" obsession du meurtre par contagion mentale ".
[en] Globalization: A Bigger Share or a Poorly Cut Slice? – The attempt is made to show how tightly the contemporary theme of globalization is related to functionalist ideas. Like all philosophies of modernity and all sociologies of modernization, the globalization paradigm with its hypothesis of "open societies" necessarily posits the opposite category of a "closed society", itself a traditional theme in anthropology. Far from referring to a natural characteristic of exotic societies, the notion of a closed society is, in fact, an anthropological construct. Since the invention of the Malinowskian method, this discipline has locked anthropologists and their informants inside a closed-off space. By decompartmentalizing exotic societies, we undermine the globalization theory's very foundations.

[fr] Dans cet article, on tente de mettre en évidence les liens très étroits qui unissent la thématique contemporaine de la globalisation avec l'idée fonctionnaliste. À l'instar de toutes les philosophies de la modernité, et de toutes les sociologies de la modernisation, la problématique de la globalisation, qui fait l'hypothèse de " sociétés ouvertes ", a besoin pour exister de la catégorie opposée, celle de " société close ", laquelle constitue elle-même l'objet traditionnel de l'anthropologie. Or la notion de société close, loin de correspondre à une caractéristique naturelle des sociétés exotiques, est en réalité une construction de l'anthropologie, discipline qui depuis l'apparition de la méthode malinowskienne, a instauré un huis clos dans lequel sont enfermés les anthropologues et leurs informateurs. En décloisonnant les sociétés exotiques, l'on sape du même coup les fondements de la théorie de la globalisation.
[en] The history of the Protestant Church in Alsace has been marked repeatedly by the notable presence of members of the Dietrich family, such as Dominikus Dietrich, Ammeister of Strasbourg, who, in the late 17th century, refused to convert to Catholicism or, in later centuries, Suzanne de Dietrich, an engineer who had studied theology and become the co-founder of the Cimade (an organisation for the protection of refugees during World War II) and later the main artisan of the Bossey Oecumenical Institute. However, the leading figure of this family, Philippe Frédéric de Dietrich, the first mayor of Strasbourg, is not being recorded nowadays as a religious model. The man who first sang La Marseillaise was rather known for his socializing as an academic and a free mason, frowning on religious division. But would this encourage to see de Dietrich as the witness, the main actor or even the deliberate promoter of an uninterrupted process of secularisation as such, when all of this is being questioned nowadays? This article offers a chance to demonstrate that de Dietrich, although confronted with the place of religion in society, has been, neither a staunch Protestant, determined to reduce the influence of Catholicism in Strasbourg by the possible enforcement of revolutionary decrees, nor the shameful Protestant as described by his opponents in the 1790 electoral campaign. (trad. Pierre Boulay).

[fr] Le protestantisme alsacien a été marqué à plusieurs époques par des grandes figures de la famille de Dietrich, tels Dominikus Dietrich, Ammeister de Strasbourg refusant à la fin du XVIIe siècle de se convertir au catholicisme, ou encore Suzanne de Dietrich, ingénieure devenue théologienne, co-fondatrice de la Cimade et cheville ouvrière de l'Institut œcuménique de Bossey après la Seconde Guerre mondiale.Cependant, la figure centrale de la famille, Philippe Frédéric de Dietrich, premier maire de Strasbourg, n'est pas aujourd'hui retenue pour son exemplarité religieuse. Le premier chanteur de la Marseillaise serait plutôt un homme nourri de sociabilités mondaines, académiques et maçonniques, désireux de se jouer des barrières confessionnelles.Mais peut-on pour autant faire de Dietrich le témoin, l'acteur voire le précurseur ou le promoteur conscient d'un processus de sécularisation, dont la linéarité, l'irrémédiabilité et l'irréversibilité sont d'ailleurs aujourd'hui controversées ? Cet article donne l'occasion de démontrer que Dietrich, sans cesse confronté à la question de la place du religieux en société, n'a été ni le protestant déterminé à réduire l'influence du catholicisme à Strasbourg à la faveur de l'application des décrets révolutionnaires, ni le protestant indigne mis en avant par ses détracteurs à partir de la campagne électorale de 1790 à Strasbourg. (Daniel Fischer).
[en] The water complex of the Figuig oasis is a good example of the transformations wrought by man on his environment in response to the constraints of hostile and arid surroundings. Following a brief introduction on research into oases and the documentation available, this article seeks to reconstruct the process whereby Figuig became inhabited, and also to highlight the close links between that process, modes of water sharing and social codes. Water distribution was assured by a complex network ; this was fed by drainage galleries (ifli-s) and springs and composed of manifold sāqiya-s and storage and regulating pools. Sharing was based upon two units of measurement, one of time and one of volume. At Figuig, water rights were generally private property (milk) ; ownership could change hands in the same way as any piece of immovable property. And finally, irrigation rights proper were subject to a number of customary easements.

[fr] Le réseau hydraulique de l'oasis de Figuig est un bon exemple des transformations imposées par l'homme à son environnement en réponse aux contraintes d'un milieu aride hostile. Après une brève introduction sur les recherches oasiennes et la documentation disponible, ce travail tente de reconstruire la mise en place du peuplement à Figuig et met en évidence les liens étroits entre celui-ci, les modes de partage de l'eau et les codes sociaux. La répartition de l'eau était assurée par un réseau complexe, alimenté par des galeries drainantes (ifli-s) et des sources, et constitué de multiples sāqiya-s et bassins de stockage et de régulation. Le partage était basé sur deux unités de mesure, l'une de temps et l'autre de volume. À Figuig, le droit d'eau était généralement propriété privée (milk) ; on pouvait en disposer selon les modes de transmission d'un bien immobilier. Enfin, venaient s'ajouter aux droits d'irrigation proprement dits diverses servitudes coutumières.
[en] This article presents a research in progress on the anticipation of the Beijing Olympic Games in 2008 by French print news journalists. Its aim is to understand how journalists announced this sporting event, several months beforehand. The analysis of some one thousand newspaper articles and six semi-open interviews shows that the anticipation is a reasoned construction which relies more on reason and knowledge than on imagination.

[fr] Le présent article rend compte des tenants et des aboutissants d'une recherche en cours, sur l'anticipation des Jeux olympiques de 2008 à Pékin par les journalistes de la presse écrite française. L'objectif est de comprendre comment les journalistes ont pu annoncer cette manifestation sportive, plusieurs mois avant son déroulement. L'analyse d'un corpus d'un millier d'articles de journaux et de six entretiens semi-directifs montre que l'anticipation est une construction raisonnée, qui repose moins sur l'imagination que sur des connaissances et des savoirs.
[en] The comment highlights the basic differences between the French and American regulations, as well as their under­lying rationales. The United States emphasize the curative approach to over-indebtedness whilst France focuses on the preventive one. The latter approach is brought into play even before credit is allowed through very complex scores (which is also used in three quarters of the cases in the United States) and in the form of a preventive file thanks to which a major part of high-risk customers can be ruled out. It endeavours to unveil the eventual contributions that the American regulation may have for France; in particular, the need to accompany the French preventive system with suitable curative measures. Adaptations in the regulations seem to be necessary. The American example where a mod­eration of the past regulation has taken place seems to be particularly instructive for France.

[fr] Le commentaire souligne les différences de fond qui existent entre les réglementations française et américaine, ainsi que les logiques sous -jacentes. Les États-Unis mettent en avant une action curative du surendettement alors que la France insiste sur une approche préventive. Cette dernière inter­vient dès avant l'octroi du crédit par des scores très com­plexes (également présents dans le trois quarts des cas aux États-Unis) et sous la forme d'un fichier préventif qui per­mettent d'éliminer une bonne partie des clients à risque. Il s'efforce de dégager les apports possibles de la réglementa­tion américaine pour la France. En particulier, la nécessité d'accompagner le dispositif préventif français de mesures curatives adaptées. Il apparaît important que les réglemen­tations évoluent. L'exemple américain où l'on a assisté à une modération de la réglementation antérieure lui paraît particulièrement instructif pour la France.