BSC-LT/ACAData huggingface dataset:
[en] The following approach is an analysis of the consequences of the exercise of racism in Chile. Considering the political exercise of violence by the state of Chile toward the Mapuche people, we review the case of the hunger strike pursued by 34 Mapuche community members in 2010. We understand this strike as part of the social symptom of the state, in the form of a subversion with its own existence, power and pretention, and the ideological inability to claim legitimacy and universality.

[es] A continuación abordamos un análisis de una de las consecuencias del ejercicio del racismo en Chile. Considerando el ejercicio político de violencia por parte del estado de Chile hacia el pueblo mapuche, revisamos el caso de la huelga de hambre realizada por 34 comuneros mapuches el año 2010. Entendemos esta huelga como parte del síntoma social del Estado, en la forma de una subversión con su propia existencia, poder y pretensión, e imposibilidad ideológica de legitimidad y universalidad.
[en] This article analyses the geography of Michelin-starred restaurants in France as it appears in the Michelin Guide 2021. It compares this geography with the geography of restaurants in general, but also with the characteristics of the geography of France (regional differences, urban-rural complementarity, tourism dynamics, territorial accessibility, etc.). The aim is also to compare the current geography of Michelin-starred restaurants with the existing literature on the subject: the urban heritage of location and the slow and uneven spatial spread, as well as explanatory factors, such as an increased mobility and the development of gourmet tourism.

[es] Este artículo analiza la geografía de los restaurantes reconocidos con estrellas Michelin en Francia, tal y como aparece en su Guía de 2021. Compara esta geografía con la de la restauración en su globalidad, y con las caracteríticas del territorio francés (particularidades regionales, complementariedad urbano-rural, dinámicas turísticas, accesibilidad territorial, etc.). También confronta la geografía actual de los restaurantes con estrellas Michelin con la bibliografía que trata este tema: la tradición urbana en su localización y los diferentes procesos de difusión espacial, así como otros factores explicativos, como el aumento de la movilidad y el desarrollo del turismo gastronómico.
[en] Migration Strategies and Acces to the Labour Market of Romanian Women Professionals in Toronto : Gender Relations and New Migratory Dynamics.The academic field of international migration has undergone salient transformations, particularly in respect to two indeclinable aspects : the growing mobility of specialists and the increasing feminisation of the migratory flows. Yet, little attention has been paid to female migrants within the " skilled migrations " studies.This article is based on the results of a research in progress focussing on the strategies of capital reproduction of Romanian professionals in migration. It aims to analyse, using a sociological qualitative approach, several dimensions of the trajectories of Romanian female migrants to Canada : the impact of the immigration status (dependant/independent migrant) on their integration ability, the different strategies developed by the Romanian female professionals in order to evade the structural barriers limiting their access to the Canadian labour market, the influence of migration on the family patterns and the subsequent re-composition of the gender relationships.

[es] Estrategias de migración y acceso al mercado laboral de las profesionales rumanas en Toronto : relaciones de género y nuevas dinámicas migratorias.La movilidad aumentada de los especialistas y la feminización creciente de los flujos migratorios son dos características importantes de las transformaciones manifiestas hoy en día en el campo de las migraciones internacionales. Sin embargos, solamente poca atención ha sido concedido a las mujeres migrantes en los estudios de los " skilled migrations ".A partir de los resultados de una investigación pendiente focalizada sobre las estrategias de reproducción de los capitales de los profesionales rumanos en situación migratoria, analizamos, en este artículo, a través de un enfoque sociológico cualitativo, diversas dimensiones de las trayectorias de las migrantes rumanas en Canadá : el impacto del estatuto de entrada sobre la habilidad de integración, las estrategias diferidas que las profesionales rumanas desarrollan a fin de contornear las barreras estructurales que limitan el acceso al mercado laboral canadiense, la influencia de la migración sobre los modelos familiares y la recomposición de las relaciones de género derivada
[en] In the course of the last millennium BC pigs became a 'companion' and a 'living larder' of major importance to humans. For northern Gaul, excavations have revealed how much they contributed to consumption as well as to communal rites: the place they occupy in funerary offerings in particular highlights the special status of a species of animal that was not bred purely for consumption. A text box presents examples from the Beauce region dated to the La Tène period, with curated deposits of old sows that show no trace of having been slaughtered; these findings raise questions about the care and attention that may have been devoted to pigs.

[es] En el transcurso del primer milenio antes de nuestra era, el cerdo era un "compañero" y una "alacena viviente" de primera importancia para el hombre. En el norte de Galia, las excavaciones han revelado el papel que desempeñaba tanto en el consumo como en los ritos comunitarios: su lugar, particularmente en las ofrendas funerarias, pone de manifiesto el estatuto particular de este animal cuya cría no sólo tenía por objeto la alimentación. Un recuadro representa en detalle algunos ejemplos encontrados en la región de Beauce del período de La Tène, de prolijos depósitos de marranas viejas que no presentan rastros de sacrificio, lo cual lleva a interrogarse acerca del cuidado con el que fueron tratadas.
[en] Momentary dissonances : a comparative analysis.The author asserts the legitimacy of comparing two strongly contrasted societies : the one living off of ponds in an humid zone, the other practising irrigation in an arid zone. She first examines the differences in efficiency appearing here and there between system of technics and society, then the perceptions and different reactions in each of them faced with the sometimes flagrant discordances, difficult for men to bear and, finally the adjustments which eventually will occur.

[es] Discordancias momentáneas. Análisis comparativo.¿ Resulta legítimo llevar a cabo un análisis comparativo entre dos sociedades tan contrastadas que la primera cuenta con estanques en zona húmeda, en tanto que la segunda sociedad practica la irrigación en zona árida ? Después de dar una respuesta afirmativa y bien argumentada a esta cuestión, el autor pasa a examinar las diferencias que en términos de eficacia aparecen aquí y allá entre sistema técnico y sociedad; las percepciones y las formas diferentes que se registran, en el seno de cada una de estas dos sociedades, de reaccionar frente a discordancias a menudo flagrantes, y que las personas difícilmente pueden soportar; y los ajustes que en un momento u otro acaban por producirse.
[en] The present study focuses on the analysis of the informal business (popular business) that existed in Chile in the transition between the colonial to the republican period. This means observing the foundations of the colonial commerce not only in terms of the flow of products, but also in connection to those small merchants that carried out their activities occasionally or permanently, and in connection to the "consumers". Still, this form of business cannot be understood in isolation from the formal business sphere or having just one set of features throughout the colonial territory. Santiago, as the capital, as well as cities, intermediates villages, and rural towns had their own dynamics and behaviors, and there was a frequent intermingle between the presence and interests of bureaucrats, merchants, land owners, and the ordinary people. Altogether, the informal business was a market that, although precarious, functioned with its own dynamics within the colonial system and that in many ways continued to exist with the republican era.

[es] Este trabajo intenta focalizar su análisis en el comercio informal (comercio popular), existente en Chile al momento de la transición desde el período colonial al republicano. Esto significa observar la base del comercio colonial, no sólo en términos de los tipos de mercaderías en movimiento, sino también en aquellos pequeños comerciantes que cumplen dichas acciones mercantiles en forma ocasional o permanente y también en los "consumidores". No se trata de un nivel del comercio aislado respecto al comercio formalizado, tampoco de tener una sola fisonomía a lo largo del territorio colonial. Santiago como capital, las ciudades o villas intermedias, las localidades rurales, tienen sus propias dinámicas y comportamientos y, a menudo se entrecruzan los intereses y presencias de burócratas, comerciantes, hacendados y bajo pueblo. En definitiva, se trata también de un mercado que, aunque muy precario, funciona con sus propias dinámicas dentro del sistema colonial y que, en muchos sentidos, seguirá presente en los tiempos republicanos.
[en] The purpose of this article is to describe almost one century of institutional track record of diverse aspects of the judicial power in the estates of Mexico. Starting with the original databases of the constitutions of the 31 Mexican estates and all their reforms since 1917 to 2014, we systematically describe aspects relevant to the higher courts, judicial councils and the constitutional courts of the estates, the judicial power budgeting and special jurisdictions. The most important finding is the interesting diversity of the judicial power´s institutional architecture in the estates for almost one hundred years; these include authoritarian regime periods as well as a democratic regime at national level.

[es] El propósito de este texto es describir casi un siglo de trayectoria institucional de diversos aspectos de los poderes judiciales en los estados de México. A partir de una base de datos original de las constituciones de los 31 estados mexicanos y todas sus reformas desde 1917 hasta 2014, describimos sistemáticamente aspectos relativos a los tribunales superiores de justicia, los consejos de la judicatura y los tribunales constitucionales de los estados, el presupuesto del poder judicial y las jurisdicciones especiales. El hallazgo más importante es la interesante diversidad en la arquitectura institucional de los poderes judiciales en los estados durante casi cien años, que incluyen periodos tanto de un régimen autoritario como de uno democrático a nivel nacional.
[en] The Second Republic recognized freedom of religion and implemented the Church-State separation as a basis for a wide secularist program. The Spanish Church hierarchy's reactions and the Catholic mobilization against secularist measures approved by the provisional republican government showed that a great number of the Spanish Catholic people didn't accept complete religious freedom and the secular State in the Thirties. So did ideas defended by the Catholic deputies during the Constitutional debates at the Parliament. This article analyzes how the Spanish Catholic people understood freedom of religion in the Thirties, a time when the Holy See kept on condemning it. Taking into account the diversity of the Spanish Catholic people, it is worth examining differences between reactionary sectors and more tolerant ones around religious freedom.

[es] La Segunda República reconoció la libertad de cultos e implantó la separación Iglesia-Estado como base de un amplio programa laicizador. Tanto las reacciones de la jerarquía eclesiástica y la movilización católica frente a las disposiciones laicizadoras del gobierno provisional, como las ideas defendidas por los diputados católicos en los debates constitucionales, mostraban que gran parte de los católicos españoles de los años treinta no aceptaban la completa libertad religiosa y el Estado laico. Este artículo pretende analizar cómo entendían la libertad religiosa, en un contexto en que la Santa Sede seguía condenándola. Dado que el mundo católico español de la época no era homogéneo, se tratará de ver en qué medida se plasmaban las diferencias entre posibilistas e integristas – si las había – en torno a la libertad religiosa.
[en] Lately, historical studies on right-wing Peronism acquired increasing centrality in the research agenda on Argentina's recent History. The world of labour and the working class have been privileged environments for the formation of right-wing Peronist representatives and organizations. However, studies on industrial conflict in the 1970s never thoroughly addressed the history of right-wing Peronist unions. This paper proposes an approach to the memories and lived experiences of a worker and trade unionist of the Unión Obrera Metalúrgica based on the use of oral sources. It reconstructs his biography as a trade unionist and a "patotero" whose daily life was marked by violent and repressive practices. It analyses his vision of work relations, his justification for the brutal and terrorist repressive action led against left-wing workers/militants, as well as the idea of the trade union as a bulwark of anticommunism in the factory. The biography of this "patotero" represents an emblematic case, since it shows the formation and development trajectory of a worker who transited through extreme right-wing Peronist organizations such as the Movimiento Nacionalista Tacuara, the Peronist Armed Forces, and ended up joining a trade union "patota" during the 1970s.

[es] La historia de la derecha peronista en los últimos años ha ido progresivamente cobrando protagonismo en los intereses de investigación y en la agenda de la Historia reciente de Argentina. El mundo del trabajo y la clase obrera han sido lugares privilegiados de formación de los cuadros y de las organizaciones adscribibles a este universo. Hasta el momento, sin embargo, la historia de la derecha sindical peronista no ha sido tomada debidamente en cuenta en los estudios dedicados a la conflictividad laboral en los años 70. Este texto propone un abordaje de la experiencia de vida y de la memoria de un obrero y sindicalista de la Unión Obrera Metalúrgica a través del uso de fuentes orales. Se reconstruye la biografía de un sindicalista "patotero" cuyo accionar violento y represivo marcó sus prácticas cotidianas. Se analiza su visión de las relaciones laborales, la justificación de las prácticas violentas y terroristas contra obreros/militantes de izquierda, así como la idea del sindicato como baluarte del anticomunismo en la fábrica. La biografía de este "patotero" constituye un caso paradigmático, ya que delinea el proceso de formación, crecimiento y madurez de un obrero que pasó por organizaciones peronistas y de extrema derecha como el Movimiento Nacionalista Tacuara, las Fuerzas Armadas Peronistas, para terminar como integrante de una patota sindical durante los años 70.
[en] This article derived from a scientific stay in Japan, organized by "Japan Foundation' in 2008. The objective of this visit was to help young people coming from different Muslim Arab countries discover Japanese society in its various dimensions : history, economy, family, religion, technology. We have made of this experience of travel an ethnographic research based on exploration, observation and comparison of both Algerian and Japanese societies. To achieve this deed, we focused our questioning on the situation of the elderly people and the relationships of this category of population with the development concerns. After a demographic assessment of the different types of families and the category of third age in Algeria as well as in Japan, we tried to draw a comparison between the two societies in terms of seniors' living conditions and support. Consequently, through this experience of travel and research, we have liked to engage in dialogue both Algerian and Japanese cultures with their respective peculiarities.

[es] Este artículo se basa en un viaje científico en Japón organizado por Japan Foundation en 2008. El propósito de esta visita fue presentar a los jóvenes de diferentes países arabo-musulmanes la sociedad japonesa en sus diversos aspectos : histórico, económico, familiar, religioso y tecnológico.Queríamos hacer de esta experiencia de viaje una investigación etnográfica basada en la exploración, la observación y la comparación de dos sociedades : Argelia y Japón. Para ello, nuestras preguntas se centraron en la situación de las personas mayores y la relación de esta categoría de población sobre temas de desarrollo.Después de una observación demográfica sobre los tipos de familia y la categoría de las personas mayores tanto en Argelia como en Japón, hemos tratado de hacer una comparación entre las dos sociedades, en términos de las condiciones de vida de las personas mayores y de su cuidado. De este modo, a través de esta experiencia de los viajes y de la investigación, hemos querido realizar un dialogo entre las dos culturas argelina y japonesa con sus respectivas características.
[en] This article has the objective to understand democracy and democratization as a conflictive process that requires a historical and agency-based approach to be analyzed. It states that this perspective is currently missing in significant part of sociological, political science and economic analysis. Some of these analyses are briefly reviewed in the text, along with considering its gaps and contributions, and some of its methodological and epistemological assumptions on the topic. Finally, the article intends to make a contribution to the analysis, by trying to understand democracy as a historical movement, exploring the use of the concept of "political modernity", and some of the theoretical tools that two important authors have given us. Those are, Axel Honneth with his analysis on the "struggle for recognition", and E.P. Thompson with his historical approach and his concept of "moral economy of multitude".

[es] El presente artículo tiene el objetivo de comprender la democracia y la democratización como un proceso conflictivo, el cual requiere de una mirada histórica y situada en los actores para poder ser analizado. Se postula que dicha mirada se encuentra actualmente ausente en gran parte de los análisis provenientes de la sociología, la ciencia política y la economía, los que se revisan brevemente, considerando sus aportes y falencias, así como algunos de los presupuestos metodológicos y epistemológicos asociados a la problemática planteada. Finalmente, se intenta realizar un aporte a este análisis, tratando de entender la democracia como un movimiento histórico, a través del concepto de "modernidad política", así como de las herramientas teóricas que nos entregan, desde la filosofía/sociología y la historia, dos autores como son Axel Honneth y su "lucha por el reconocimiento" y E.P. Thompson y su análisis sobre "economía moral de la multitud".
[en] Francisco Javier Fernández de Paredes y Noriega, the last marquis of Salinas and only holder of the title of Castilla in Piura during the studied period, was one of the most important owners of the region at the end of the colonial period, which gave him an important quota of power in his own area. His profession was a big landowner and merchant; he was not interested in administrative charges, in spite of coming from a very important family in bureaucratic society and superior education in Lima. With his transfer to the patriotic military and the execution of other social and political strategies, Francisco Javier stood in the summit of power in the republican Piura, allowing the traditional family to keep preeminence in the province at time when he was the only one who represented the direct connection with the old royal privilege.

[es] Francisco Javier Fernández de Paredes y Noriega, último marqués de Salinas y único título de Castilla en Piura en el período en estudio, era uno de los mayores propietarios de la región al final del período colonial, lo que le otorgaba una importante cuota de poder en su propio ámbito. Su carrera fue la del gran hacendado y comerciante; no le interesaron los cargos administrativos, no obstante proceder de un apellido que tuvo importancia en la burocracia y educación superior capitalina limeña. Con su paso a las filas patriotas y la ejecución de otras estrategias sociales y políticas, Francisco Javier consiguió mantenerse en la cúspide del poder en la Piura republicana, permitiendo al clan familiar mantener la preeminencia en una provincia y en un momento en el que era el único que representaba la conexión directa con el antiguo privilegio real.
[en] All the activities carried out in connection with the water of Lake Guiers in Senegal potentially have significant consequences on its ecological status. This article starts from the observation that pollution by pesticides concentrates most of the debates and actions undertaken by lake managers while the nutrient enrichment of the lake water (representing a risk of eutrophication) is a problem rarely noticed. This finding leads the authors to question the socio-political factors that lead to the "invisibilization" of certain causes of aquatic environments degradation. Relying on a field survey of lake managers and users, we show the competition between the various administrative departments which lead to various forms of segmentation of the degradation causes and the selection of one of them. We then show how this formalization of the problem is disseminated and reinforced through the promotion of good agricultural practices essentially focused on the issue of phytosanitary products and relayed by territorial actors. This analysis of the institutional construction of ignorance is finally completed by a study of the representations that users have of the lake degradation, making it possible to identify the conflicts and social dynamics around appropriation of space and access to water, which lead to the invisibilization of the eutrophication problem.

[es] Todas las actividades realizadas en relación con el agua del lago Guiers en Senegal tienen potencialmente importantes consecuencias sobre su estado ecológico. Este artículo parte de la observación de que la contaminación por plaguicidas concentra la mayoría de los debates y acciones emprendidas por los gestores de los lagos, mientras que el enriquecimiento de nutrientes del agua del lago (que representa un riesgo de eutrofización) es un problema que rara vez se menciona. Este hallazgo lleva a los autores a cuestionar los factores sociopolíticos que conducen a la "invisibilización" de ciertas causas de degradación de los ambientes acuáticos. Basándonos en una amplia encuesta con los administradores y usuarios del lago, mostramos la competencia entre los diversos servicios administrativos que conducen a diversas formas de segmentación de las causas de degradación y la selección de una de ellas. A continuación, mostramos cómo esta formalización del problema de la degradación del lago se difunde y refuerza con la implementación de acciones de promoción de buenas prácticas agrícolas, esencialmente centradas en el tema de productos fitosanitarios y retransmitidas por actores territoriales (cacicazgos, municipios, filiales profesionales). Este análisis de la construcción institucional del desconocimiento se completa finalmente con un estudio de las representaciones que los usuarios tienen de la degradación de su lago, permitiendo identificar las dinámicas sociales, los conflictos y los juegos de poder en torno a la apropiación del espacio y el acceso al agua que conducen a la invisibilización del problema de la eutrofización.