BSC-LT/ACAData huggingface dataset:
[en] ABSTRACT: I am both passionate for social relations and a "foodie". I love its mixture. A well laid table with food, beverage and people at it is one of the best social acts possible. Thus, food-and-wine tourism is widely enjoyed nowadays. I believe our community boasts good resources in this field but not well developed yet to obtain a good number of tourists. In my opinion we should focus part of our touristic plans into this type of tourism in Cantabria and let people know Cantabria is a good land to enjoy our tasty food and superb wines. This essay is a demo of a pairing of our wines and a taste menu with our own products and its effects on people willing to get acquainted with a new place. It not always easy to find good places for local typical food (most of the times we come across imitators) and my essay is but a chance to appreciate our quality local products ans the people behind them.

[es] RESUMEN: Soy una apasionada tanto de las relaciones con la gente como de la comida y me encanta la mezcla que esto forma. Una mesa repleta de comida y bebida y llena de gente es una de las mejores estampas que podemos apreciar en la sociedad, y nos hemos dado cuenta. Es por esto básicamente por lo que existe el turismo Enogastronómico, y muchas personas disfrutan de él. Pienso que nuestra comunidad tiene muy buenos recursos en este campo y que no se encuentran lo bastante desarrollados para atraer al máximo número de personas posibles. Tenemos que centrar parte de nuestros recursos y planes turísticos en desarrollar este tipo de turismo en Cantabria, que la gente sepa que puedes disfrutar de nuestros vinos más ricos y nuestra comida de la tierra en conjunto y acompañado de tus seres queridos, o de cualquier persona. Es decir, existe un producto turístico sin explotar que puede llamar a mucha gente, a sectores turísticos nuevos y no nos damos cuenta. Esto se relaciona bastante con el nuevo movimiento que está llamando la atención cada vez más, el "Slow Food". Este nace en Italia y con él se trata de salvaguardar las tradiciones gastronómicas regionales, con sus productos y métodos de cultivo. El símbolo de este movimiento es un caracol, el cual simboliza que este tipo de comida se hace con paciencia y lentamente, convirtiéndose en un producto de proximidad. Con este trabajo quiero hacer una demostración de un maridaje y menú degustación con productos de nuestra tierra, en el que se puede comprobar ese efecto que hace en las personas y más cuando se conoce un sitio nuevo. Resulta difícil muchas veces encontrar un lugar en el que podamos disfrutar de una comida típica de la zona artesanal, existen muchos que se intentan imitar, pero habría que darles una oportunidad a los productos locales y aquellas personas que tratan de sacarlos adelante.
[en] ABSTRACT: The main objective of this study has been to analyze the factors that affect the decision of tourists to choose Europe, or any of the countries compose it, as their main holiday destination. We will study the main factors that influence the decision of tourists and we will see the strategies taken by the Commission of the European Union to promote the growth of the tourism sector. Tourist demand depends on economic factors (price of goods and services, or the level of income of travelers) and socio-cultural factors (fashion, leisure time, security, available information, etc.). These factors are what we will study throughout the work, to understand how the European Union has to deal with these changes and, from that, we will propose additional measures to these strategies adapting to new factors that influence that taking of decision.

[es] RESUMEN: El objetivo principal de este estudio ha sido analizar los factores que afectan a la decisión de los turistas de elegir Europa, o alguno de los países que la componen, como su principal destino vacacional. Estudiaremos los principales factores que influyen en la decisión de los turistas y veremos las estrategias que toma la Comisión de la Unión Europea para fomentar el crecimiento del sector turístico. La demanda turística depende de factores económicos (precio de los bienes y servicios, o el nivel de renta de los viajeros) y factores socioculturales (modas, tiempo libre, seguridad, información disponible, etc.). Estos factores son los que estudiaremos a lo largo del trabajo, para entender de qué manera la Unión Europea tiene que hacer frente a estos cambios y, a partir de eso, propondremos medidas adicionales a esas estrategias adaptándonos a nuevos factores que influyen en esa toma de decisión.
[en] The New School Pedagogical Movement, also known as the Active School Movement or Progressive School, emerged in the late 19th and early 20th centuries as a response to traditional teaching methods that were considered rigid and authoritarian. This movement emphasized the importance of the child as the center of the educational process, promoting methods that favored active learning, natural curiosity and the integral. Within this new pedagogical movement, an approach called Project Based Learning (PBL) emerged, which is a significant methodology of the New School that is based on active learning, collaboration and real problem solving through educational projects. The intervention proposal developed in this work, entitled "Living Beings", is framed in PBL and is designed for the second cycle of Early Childhood Education. The main objective of this project is to foster children's interest and knowledge about living beings through practical activities, research and collaborative projects. The implementation of this methodology in Early Childhood Education promotes meaningful learning, developing cognitive and social skills, and contributing to the integral development of the students. In summary, this dissertation illustrates the evolution of the Escuela Nueva and its influence on current educational methodologies, highlighting the effectiveness of PBL in the current educational context.

[es] El Movimiento Pedagógico de la Escuela Nueva, también conocido como el Movimiento de la Escuela Activa o Escuela Progresista, surgió a finales del siglo XIX y principios del siglo XX como una respuesta a los métodos tradicionales de enseñanza que se consideraban rígidos y autoritarios. Este movimiento enfatizó la importancia del niño como centro del proceso educativo, promoviendo métodos que favorecen el aprendizaje activo, la curiosidad natural y el desarrollo integral de los estudiantes. Dentro de este nuevo movimiento pedagógico, surgió un enfoque llamado Aprendizaje Basado en Proyectos (ABP), el cual es una metodología significativa de la Escuela Nueva que se basa en el aprendizaje activo, la colaboración y la resolución de problemas reales mediante proyectos educativos. La propuesta de intervención desarrollada en este trabajo, titulada "Seres Vivos", se enmarca en el ABP y está diseñada para el segundo ciclo de Educación Infantil. Este proyecto tiene como objetivo principal fomentar el interés y el conocimiento de los niños sobre los seres vivos a través de actividades prácticas, investigaciones y proyectos colaborativos. La implementación de esta metodología en la Educación Infantil promueve un aprendizaje significativo, desarrollando habilidades cognitivas y sociales, y contribuyendo al desarrollo integral del alumnado. En resumen, este TFG ilustra la evolución de la Escuela Nueva y su influencia en las metodologías educativas actuales, destacando la efectividad del ABP en el contexto educativo actual.
[en] ABSTRACT: The illustrated album profiles as an ideal tool to work with Literature in the Primary classrooms as it is a fundamental base to develop artistic awareness, creative thinking and strengthen critical sense. Firstly, through the prestigious author and illustrator Anthony Browne´s study and subsequently the exhaustive analysis in his work Into the forest. I will delve in the knowledge of the so called concept. I have chosen the piece as it attracts us in a rich atmosphere of subliminal messages, symbolisms and multiple meanings which create taste and pleasure in reading by the reader. Due to all of this, this work is about a literary work which tackles all the values of the illustrated album centred on family relationships and traditional tales.

[es] RESUMEN: El álbum ilustrado se perfila como una herramienta idónea para el trabajo de la literatura en las aulas de Primaria, ya que se trata de un vehículo fundamental para desarrollar la sensibilidad artística, el pensamiento creativo, y avivar el sentido crítico. En primer lugar, mediante el estudio del prestigioso autor e ilustrador Anthony Browne, y posteriormente, el exhaustivo análisis de su obra En el Bosque, profundizaré en el conocimiento de dicho concepto. He elegido esta composición dado que nos sumerge en una atmósfera rica de mensajes subliminares, simbolismos y múltiples significados que crean gusto y placer por la lectura en el lector. Por ello, el presente trabajo se trata de una investigación literaria enfocada a la interpretación de una obra que aborda los valores del álbum ilustrado, centrada en las relaciones familiares y los cuentos tradicionales.
[en] The world in which we live is becoming more and more technological and more and more different types of processes and resources are being studied to be optimized and improved. In our case, we are going to make an intelligent template capable of taking pressure data resulting from the contact between the ground and the sole of the foot. This data will be captured by force sensors placed on the template while performing a march as natural as possible. The sensors will be integrated so that they go as unnoticed as possible and their function will be to identify the points where the greatest pressure is exerted on the sole of the foot and the value of it. In this work, the design of a pressure signal capture system will be carried out in order to monitor the signals produced by the soles of the feet. In this way it can be used, for example, to monitor the lower limbs of a person during the process of walking and running. It can also be used to generate command signals in exoskeletons. The project will use low-cost microprocessors and will be designed so that the equipment is portable, can be used in external environments and that allows signals to be sent to a nearby computer via wireless communications to record them and / or use them as reference signals for electromechanical equipment.

[es] El mundo en el que vivimos se está volviendo cada vez más tecnológico y cada vez son más los diferentes tipos de procesos y recursos que se estudian para ser optimizados y mejorados. En nuestro caso, vamos a realizar una plantilla inteligente capaz de tomar datos de presión resultantes del contacto entre el suelo y la planta del pie. Estos datos serán captados por unos sensores de fuerza (FSR) colocados en la plantilla mientras se realiza una marcha lo más natural posible. Los sensores irán integrados de manera que pasen lo más desapercibido posible y su función será identificar los puntos donde se ejerce mayor presión en la planta del pie y el valor de esta. En este trabajo se realizará el diseño de un sistema de captación de señales de presión con el fin de monitorizar las señales producidas por las plantas de los pies. De esta forma podrá ser utilizado, por ejemplo, para monitorizar los miembros inferiores de una persona durante el proceso de la marcha y la carrera. Así mismo podrá ser utilizado para generar señales de mando en exoesqueletos. El proyecto utilizará microprocesadores de bajo coste y se diseñará de forma que el equipo sea portátil, se pueda utilizar en entornos externos y que permita enviar las señales hasta un computador próximo vía comunicaciones inalámbricas con el fin de registrarlas y/o utilizarlas como señales de referencia para equipos electromecánicos.
[en] The STEAM movement aims to improve learning through pedagogical proposals that integrate scientific-technological and artistic subjects. There is a lack of discussion about the suitability of STEAM in Early Childhood Education and its possible benefits. The aim is to find out what STEAM experiences and practices are being developed in Early Childhood Education worldwide and what benefits are identified in their students. A systematic review of the literature is carried out in order to obtain an international mapping. The results show the scarce development of the STEAM approach at an early age and positive effects on creativity, scientific thinking, problem-solving skills, as well as on the acquisition of the learning of subject-specific content.

[es] El movimiento STEAM pretende mejorar el aprendizaje mediante propuestas pedagógicas que integran las materias científico-tecnológicas y artísticas. Existe una falta de discusión sobre la idoneidad del STEAM en la Educación Infantil y su posible beneficio. Se pretende conocer qué experiencias y prácticas STEAM se desarrollan en la Educación Infantil a nivel mundial y qué beneficios se identifican en su alumnado. Se realiza una revisión sistemática de la literatura que permite la obtención de un mapeo internacional. Los resultados demuestran el escaso desarrollo del enfoque STEAM en edades tempranas y efectos positivos en la creatividad, el pensamiento científico, las habilidades de resolución de problemas, así como en la adquisición del aprendizaje de contenidos propios de las materias.
[en] ABSTRACT: A method for mitigating the visual impact of an infrastructure work, in which, based on a digital model of the terrain, on a geometric representation of the visual intrusion caused by an infrastructure work in a zone of observation, on a geometric representation of said zone of observation from which said visual intrusion is viewed, and on a height of a possible mitigation barrier to be erected, the following steps are carried out: a surface of the geometric location of the visual rays traced from said zone of observation as far as said geometric representation of the visual intrusion is calculated digitally; a surface displaced from said digital terrain model by a distance defined by said height is calculated digitally; all the intersection curves of both surfaces are located; in the whole surface covered by said intersection curves, the region in which said displaced surface is above said surface of the geometric position of the visual rays is/are delimited, said region being the zones where the visual impact of said infrastructure work can be mitigated with barriers of height.

[es] RESUMEN: Un método para mitigar el impacto visual de una obra de infraestructura, en el que, a partir de un modelo digital del terreno, de una representación geométrica de la intrusión visual causada por una obra de infraestructura en una zona de observación, de una representación geométrica de dicha zona de observación desde la que se visualiza dicha intrusión visual y de una altura de una posible barrera de mitigación a levantar, se realizan las siguientes etapas: calcular numéricamente una superficie del lugar geométrico de los rayos visuales trazados desde dicha zona de observación hasta dicha representación geométrica de la intrusión visual; calcular numéricamente una superficie desplazada de dicho modelo digital del terreno una distancia definida por dicha altura; encontrar todas las curvas de intersección de ambas superficies; de toda la superficie abarcada por dichas curvas de intersección, delimitar la o las regiones en donde dicha superficie desplazada queda por encima de dicha superficie del lugar geométrico de los rayos visuales, siendo dicha región o regiones las zonas donde se consigue mitigar el impacto visual de dicha obra de infraestructura con barreras de altura.
[en] ABSTRACT: Sexual violence against women represents an important public health issue which real magnitude is unknown. According to World Health Organization´s data, approximately one-third of women (35.6%) will experience, throughout their lives, physical or sexual violence by their partner or by any other person. This violence, partway, would be an extreme manifestation of the misogyny and sexism of the dominant society. In Spain, the Organic Law 10/1995, of November 23, of the Penal Code, defines crimes against sexual freedom, separating them in aggression, abuse and sexual harassment, and considering the use of chemical submission as aggravating in case of sexual aggression and abuse. Sexual assaults damages the physical, psychological and social status of women, which sometimes can last for years. Early detection of these situations can be carried out from various health services, such as primary care. In addition, there are protocols in emergency services, which include the collection of forensic evidence, the treatment of physical consequences (such as the transmission of infections) and the orientation towards social and psychological resources.There are non-health resources, which offer advice and services in the legal, psychological and social sphere. Likewise, they provide training on how to detect and how to deal with sexual violence. This education has proven to be key on preventing this type of behavior among the youngest.

[es] RESUMEN: La violencia sexual hacia las mujeres representa un importante problema de salud pública del que se desconoce su magnitud real. Conforme a datos de la Organización Mundial de la Salud, aproximadamente un tercio de las mujeres (35,6%) experimentará, a lo largo de su vida, violencia física o sexual por parte de su pareja o de alguien distinto a su pareja. Esta violencia, en parte, sería una manifestación extrema de la misoginia y del sexismo de la sociedad dominante. En España, la Ley Orgánica 10/1995, de 23 de noviembre, del Código Penal, es la que define los delitos contra la libertad sexual, dividiéndolos en agresión, abuso y acoso sexual, y considerando como agravante en caso de agresión y abuso sexual la sumisión química. Las agresiones sexuales causan daños en el estado físico, psíquico y social de la mujer, que en ocasiones pueden llegar a prolongarse durante años. La detección precoz de estas situaciones puede llevarse a cabo desde varios servicios sanitarios, como la atención primaria. Además, en los servicios de urgencias existen protocolos, que contemplan la recogida de evidencia forense, el tratamiento de las consecuencias físicas (como la transmisión de infecciones) y la orientación hacia recursos sociales y psicológicos. Existen recursos no sanitarios que ofrecen consejo y servicios en la esfera legal, psicológica y social. Asimismo, proporcionan formación sobre cómo detectar y cómo actuar ante la violencia sexual. Esta educación ha demostrado ser clave para prevenir este tipo de comportamientos entre los más jóvenes.
[en] This work studies the effects of a high-fat diet (HFD) and lipopolysaccharide (LPS) administration, individually and in combination, on anxiety and depressive behaviours and the serotonin and tryptophan levels. Behavioural tests such as the Sucrose Preference Test (SPT), Novelty-Suppressed Feeding Test (NSF), Open Field Test (OFT), and Tail Suspension Test (TST) were employed to evaluate anxiety- and depression-related behaviours. Additionally, serotonin (5-HT) and tryptophan (TRP) levels in the cerebral cortex and hippocampus were analysed using high-performance liquid chromatography (HPLC). The results suggest that a 3-weeks high-fat diet can induce anhedonia in mice, with no changes in anxiety or other depressive-like manifestations. The administration of a HFD also produced an increase in tryptophan levels in the cortex and the hippocampus, and a reduction in the serotonin/tryptophan ratio when HFD was combined with LPS. These results suggest that the depressive-like behaviours observed in animals on a high-fat diet could be associated to alterations in the 5-HT and TRP levels in specific brain regions. Key Words

[es] Este estudio investiga los efectos de una dieta rica en grasas (HFD) y la administración de lipopolisacárido (LPS), de manera individual y en combinación, en el comportamiento de tipo ansioso y depresivo. Se utilizaron pruebas conductuales como el Test de Preferencia de Sacarosa (SPT), el Test de Supresión de la Novedad (NSF), el Test de Campo Abierto (OFT), y el Test de Suspensión de la Cola (TST) para evaluar los comportamientos relacionados con la ansiedad y la depresión. Además, se analizaron los niveles de serotonina (5-HT) y triptófano (TRP) en el córtex cerebral y el hipocampo mediante cromatografía líquida de alta resolución (HPLC). Los resultados sugieren que la ingesta de una dieta rica en grasas durante 3 semanas puede inducir anhedonia en ratones, no observándose cambios en ansiedad ni en otras conductas de tipo depresivo. La administración de una dieta rica en grasa también produjo un incremento de los niveles de triptófano en corteza e hipocampo, y una reducción de la relación serotonina/triptófano cuando se combinó HFD con LPS. Estos resultados sugieren que la conducta observada en animales con una dieta rica en grasa podría estar relacionada con alteraciones en los niveles de 5-HT y TRP en regiones cerebrales específicas.
[en] Distributed machine/deep learning refers to algorithms and systems designed to enhance performance, preserve privacy, and scale to larger training data and models. The aim of this study is to compare the performance of different distributed machine learning techniques, such as federated learning, gossip learning, or ring all-reduce architecture. To achieve this, their application is proposed using artificial neural networks on an openly available medical dataset. Various metrics will be evaluated based on the architecture configuration and the number of rounds carried out. The implementation of the three architectures using Python is proposed in a scenario where data distribution is simulated. All implemented code can be openly accessed.

[es] El aprendizaje automático/profundo distribuido se refiere a algoritmos y sistemas de aprendizaje automático/profundo diseñados para mejorar el rendimiento, preservar la privacidad y escalar a datos de entrenamiento y modelos más grandes. El objetivo de este trabajo es comparar el rendimiento de diferentes técnicas de aprendizaje automático distribuido, como el aprendizaje federado, el aprendizaje "por rumores" o la arquitectura de reducción total en anillo. Para ello, se propone su aplicación utilizando redes neuronales artificiales a un conjunto de datos médicos en abierto. Se evaluarán distintas métricas en función de la configuración de la arquitectura y el número de rondas llevadas a cabo. Se propone la implementación de las tres arquitecturas utilizando Python en un escenario donde se simula distribución de los datos. Todo el código implementado se puede consultar en abierto.