[es] La gestión de la cadena de suministro es un aspecto de gran importancia para cualquier empresa, siendo una fuente de ventaja competitiva y encontrándose en constante innovación ante los cambios de la industria. Sin embargo, para poder estudiarla más en detalle y conocer los últimos avances en este ámbito, resulta conveniente tener una primera aproximación mediante el análisis de la cadena de suministro tradicional. Para adquirir una base de conocimiento de forma práctica, el presente trabajo de fin de grado plantea el diseño de la cadena de suministro de una nueva empresa de moda, desarrollando cada uno de sus puntos para conocer mejor cómo es el proceso de manera interna. Como parte de los objetivos específicos se encuentran la propuesta de un nuevo negocio, la búsqueda y selección de proveedores de acuerdo a las necesidades de la compañía y una estimación de la demanda y una planificación que permita desarrollar las tareas de distribución de la forma más eficiente posible. En cuanto a la metodología, para la selección de los proveedores, se hace de forma previa a la búsqueda de estos una definición de criterios bajo los que evaluarlos y seleccionar a uno de ellos en concordancia con las preferencias de la compañía. Para la obtención de la demanda, se toma como referencia a otra empresa española de tamaño similar mediante la consulta de sus ingresos en el SABI (Sistema de Análisis de Balances Ibéricos) y el precio promedio de sus productos. Por último, se proponen una serie de escenarios con distintas frecuencias de distribución a fin de determinar qué estrategia puede resultar más eficiente. El resultado de esto es una empresa de moda con venta online a países de la Unión Europea y distribución física a una serie de tiendas ubicadas en España, Portugal, Francia e Italia. La planificación está diseñada para dos temporadas y la estrategia de distribución está basada en una frecuencia de envío de dos semanas, siendo esta frecuencia de envío la más conveniente desde una perspectiva de equilibrio entre los costes de transporte y la flexibilidad ante la demanda. La realización de este trabajo demuestra la verdadera complejidad que presenta la cadena de suministro; de hecho, algunas de las fases tratadas solo han sido vistas de forma general, y el desarrollo más específico de estos sería suficiente para llevar a cabo otros trabajos. En cualquier caso, esto solo resalta la importancia estratégica que el diseño de una correcta cadena de suministro implica para la empresa.

[gl] A xestión da cadea de subministración é un aspecto de gran importancia para calquera empresa, sendo unha fonte de ventaxa competitiva e atopándose en constante innovación ante os cambios da industria. Non obstante, para poder estudala máis en detalle e coñecer os últimos avances neste ámbito, resulta conveniente ter una primeira aproximación mediante o análise da cadea de aprovisionamento tradicional. Para adquirir unha base de coñecemento de forma práctica, o presente traballo de fin de grao expón o deseño da cadea de subministración dunha nova empresa de moda, desenvolvendo cada un dos seus puntos para coñecer mellor como é o proceso de maneira interna. Como parte dos obxectivos específicos atópanse a proposta dun novo negocio, a procura e selección de provedores de acordo ás necesidades da compañía e unha estimación da demanda e unha planificación que permita desenvolver as tarefas de distribución da forma máis eficiente posible. En canto á metodoloxía, para a selección dos provedores, faise de forma previa á procura destes unha definición de criterios baixo os que avalialos e seleccionar a un deles en concordancia coas preferencias da compañía. Para a obtención da demanda, tómase como referencia a outra empresa española de tamaño similar mediante a consulta dos seus ingresos no SABI (Sistema de Análise de Balances Ibéricos) e o prezo media dos seus produtos. Por último, propóñense unha serie de escenarios con distintas frecuencias de distribución a fin de determinar que estratexia pode resultar máis eficiente. O resultado disto é unha empresa de moda con venda en liña a países da Unión Europea e distribución física a unha serie de tendas situadas en España, Portugal, Francia e Italia. A planificación está deseñada para dúas tempadas e a estratexia de distribución está baseada nunha frecuencia de envío de dúas semanas, sendo esta frecuencia a máis conveniente desde unha perspectiva de equilibrio entre os custos de transporte e a flexibilidade #ante a demanda. A realización deste traballo demostra a verdadeira complexidade que presenta a cadea de subministración; de feito, algunhas das fases tratadas só foron vistas de forma xeral, e o desenvolvemento máis específico destes sería suficiente para levar a cabo outros traballos. En calquera caso, isto só resalta a importancia estratéxica que o deseño dunha correcta cadea de subministración implica para a empresa.