[en] Nutritional supplements are formulations that are indicated to meet energy, vitamin and mineral needs, usually on a partial basis. Malnutrition is a growing public health problem and nutritional supplements are sometimes prescribed at home to treat malnutrition. These are beneficial if prescribed appropriately, therefore it is important to perform a correct nutritional assessment of patients, an adequate prescription of supplements and nutritional follow-up of the same. The objective is to determine the level of quality in the indication of nutritional supplements in home care patients in the province of Santa Cruz de Tenerife. This project proposes an analytical, restrospective, longitudinal, analytical design study of patients who have been prescribed nutritional supplements in the DRAGO-AP electronic history and who are included in the Home Care protocol of the Canary Health Service. The aim is to find out whether the criteria indicated in the protocol are fulfilled in the prescription of nutritional supplements. In addition to finding out if a correct nutritional assessment and follow-up is carried out, to identify the level of therapeutic adherence, to quantify costs and consequently to know the quality of the existing prescription. For this purpose, the Mini Nutritional Assessment (MNA) scale, the guidelines of the Boletín Canario de uso racional del medicamento del SCS (BOLCAN) and the Morinsky Green-Levin test will be used as measuring instruments. With the subsequent analysis of the results, the aim is to evaluate the existing prescription quality.

[es] Los suplementos nutricionales son formulas que se indican para cubrir las necesidades de energía, vitaminas y minerales, generalmente de forma parcial. La desnutrición es un creciente problema de salud pública y en ocasiones se prescriben suplementos nutricionales en el hogar para tratar la desnutrición. Estos son beneficiosos si se prescriben de manera adecuada, por ello es importante relizar una correcta valoración nutricional de los pacientes, una adecuada prescripción de los suplementos y un seguimiento nutricional de los mismos. El objetivo que se plantea es determinar el nivel de calidad en la indicación de los suplementos nutricionales en pacientes de atención domiciliaria de la provincia de Santa Cruz de Tenerife. En este proyecto se propone un estudio de diseño analítico, restrospectivo, longitudinal, de pacientes que tengan prescritos suplementos nutricionales en la historia electronica DRAGO-AP y estén incluidos en el protocolo de Atención Domiciliaria del Servicio Canario de Salud. Se pretende conocer si se cumplen los criterios que indica el protocolo en la prescripción de suplementos nutrionales. Además de averiguar si se realiza una correcta valoración nutricional, seguimiento, identificar el nivel de adherencia terapéutica cuantificar costos y consecuentemente conocer la calidad de prescripción existente. Para ello se ulilizarán como instrumentos de medida la escala Mini Nutricional Assesment (MNA), las guías del Boletín Canario de uso racional del medicamento del SCS (BOLCAN) y el test de Morinsky-Green-Levin, Con el posterior análisis de los resultados se quiere evaluar la calidad de prescripción existente.