[ca] Les guies turístiques impreses son una font excepcional d'informació per a futurs turistes. Aquests llibres proporcionen consells, suggeriments, pistes, recomanacions i molt més per a que el viatger pugui entendre el Destí i són, per tant, un mediador entre el visitant i el lloc visitat. Les guies turístiques impreses donen forma a l'experiència turística al interpretar el Destí i, fent-lo, donen forma també al Destí. En temps en que turistes corren cap a Internet buscant per informació sempre canviat com si visquéssim en un món Orwellià on els fets d'ahir ja no existeixen, les guies en paper són crucials per a un estudi longitudinal perquè la Imatge del Destí Turístic (IDT) que elles tenen de qualsevol lloc dura allò que duren les seves pàgines. La meva recerca pretén entendre com una IDT canvia al llarg del temps i, per fer-ho, utilitzo el Mètode de la Teoria Fonamentada (MTF) per a tal de recollir dades de diverses guies turístiques de diferents èpoques i determinar com la imatge canvia al llarg del temps. La recerca està construïda sobre una revisió de la literatura actual en Geografia, Autenticitat i, és clar, Turisme. El meu estudi de cas es Barcelona i he seleccionat 13 guies turístiques impreses des de 1888 -l'any de la primera Exposició Universal- fins a 2016. Degut a la immensa quantitat de dades i la fragilitat d'algunes guies, utilitzo el software d'anàlisis de dades qualitatius assistida per ordinador ATLAS.ti per a ajudar-me amb la codificació, recodificació, visualització, recuperació i anàlisi dels llibres. La recerca en Turisme es coneguda per dependre fortament de teories i mètodes d'altres camps per a entendre els intricats problemes del fenomen. Tant treballar amb guies turístiques com aplicar el MTF a la recerca en Turisme són maneres innovadores de proveir el tòpic amb els seus propis marcs de referència i pot ajudar a desenvolupar nous paradigmes, teories y pràctiques per al fenomen. La recerca conclou que utilitzar guies turístiques impreses com font de dades per a analitzar la IDT de Barcelona és un mètode vàlid i pot ser reproduït en altres Destins; que Barcelona ha tingut diverses IDTs al llarg de la seva història com a Destí Turístic i que la que experimentem avui és només la més recent; que un estudi longitudinal a través del MTF enquadrat per una recerca d'Estudi de Cas és una mena vàlida d'entendre l'evolució de la IDT d'un Destí; que la història del Destí influeix en la seva IDT; que la imatge Fonamentada (Grounded image) de Barcelona ha canviat d'acord amb les tendències de cada període de la seva història, però que la seva imatge de Densitat (Density image) s'ha mantingut estable enfocant-se al Barri Gòtic. Per fi, aquesta Tesi presenta alguns tòpics per a recerques futures.

[en] Travel guidebooks are an exceptional source of information for future tourists. These books provide advices, suggestions, clues, tips, and much more so that the traveler can understand the Destination, being, therefore, a mediator between the visitor and the place visited. Travel guidebooks shape the tourist's experience by interpreting the Destination and, by doing so, shape the Destination itself as well. In a time when tourists are rushing to the Internet to find always-changing information similar to an Orwellian world where yesterday's facts disappear, paper guidebooks are crucial to a longitudinal because the Tourism Destination Image (TDI) they have of any given place lasts as long as their pages exist. My research aims to understand how a TDI changes through time and, in order to do so, I employ the Grounded Theory Method (GTM) to gather data from several Travel Guidebooks from different periods and determine how the image changes throughout time. The research is built over a review of the current literature on Geography, Authenticity, and, of course, Tourism. My case study is Barcelona and I have selected 13 guidebooks from 1888 -the year of the first Universal Exposition- to 2016. Due to the immense amount of data and the fragility of some guidebooks, I use the computer assisted qualitative data analysis software ATLAS.ti to help me with the coding, recoding, visualization, retrieving, and analysis of the books. Tourism Research is known to strongly rely on other areas' theories and methods to understand the phenomenon's intricate problems. Both working with travel guidebooks and applying the GTM to Tourism Research is an innovative way to provide the subject with its own research frameworks and it can help develop new paradigms, theories, and practices to the field. The research concludes that using travel guidebooks as source of data to analyze Barcelona's TDI is a valid method and it can be reproduced in any other Destination; that Barcelona has had several TDIs throughout its history as a Tourism Destination and the one we experience nowadays is only the most recent one; that a longitudinal study through a GTM framed by a Case Study Research is a valid way to understand the evolution of a Destination's TDI; that the history of the Destination influences its TDI; that Barcelona's Grounded image has changed according to trends of each period in its history, but its Density image has remained stable focused in the Barri Gòtic. Finally, this Thesis presents some topics to future research.