BSC-LT/ACAData huggingface dataset:
[en] In 2013, in-depth personal interviews were carried out with 64 local government staff members working in the area of immigration in a range of Spanish municipalities, as part of the project "Demographic Change and Local Management of Diversity". The concept of 'interculturalism' appears as normative discourse in all the interviews (where politicians of different ideologies and responsible for the immigration area were also interviewed), while 'inclusion' tends to appear in the rest of interviews regardless of the characteristics of the municipality, origins of foreign-born population or the type of residential concentration observed in the municipality. However, significant contradictions have been detected in the interview accounts between what is expounded as normative discourse (and, supposedly, the practice) and the rest of the discourse, in which incoherent positions are identified with respect to the hegemonic discourse. For instance, in some cases, interviewees expressed strong prejudices which, in practice, might have become exclusionary.

[es] En 2013 se realizaron 64 entrevistas personales en profundidad dirigidas a técnicos municipales de inmigración en una selección de municipios españoles, en el marco del proyecto "Cambio demográficos y gestión local de la interculturalidad". El concepto de interculturalidad aparece como discurso normativo en todas las entrevistas (entre las cuales políticos de diferentes ideologías responsables del área de inmigración también fueron entrevistados); mientras que el de inclusión tiende a aparecer independientemente de las características del municipio, el origen de la población extranjera o el tipo de concentración residencial observada. Sin embargo, se han detectado importantes contradicciones en los discursos de los entrevistados, entre lo que se expone como un discurso normativo (y supuestamente aplicado a la práctica) y el resto del discurso donde posicionamientos incoherentes se identifican con respecto al discurso hegemónico. Por ejemplo, en algunos casos los entrevistados expresan fuerte prejuicios que, en la práctica, podrían entenderse como exclusivos.
[en] An aspect of the work of Amparo Dávila (Mexico 1928-2020) that has not been much studied is that which has to do with food horror, the representation of food as a source of abjection and terror. Amparo Dávila's first book Tiempo destrozado (1959) includes two short stories in which food and the kitchen are codified in a gothic register: "Alta cocina" and the homonymous story "Tiempo destrozado". In these stories, food becomes strange and repulsive, undergoes disturbing metamorphoses and generates intellectual uncertainty about its nature. In this work I will focus on "Alta cocina", which is the text where the experience of gastronomic horror is most developed, to investigate the way in which the short story complicates the boundary between the human and the animal and calls into question the civilization /barbarism binary concept. Also, I will analyze the way in which a space historically associated with women such as the kitchen appears as dark, sinister and threatening.

[es] Un aspecto de la obra de Amparo Dávila (México 1928-2020) que no ha sido muy estudiado es el que tiene que ver con el horror gastronómico, la representación de la comida como fuente de abyección y de espanto. El primer libro de Amparo Dávila, Tiempo destrozado (1959), incluye dos cuentos en los que la comida y la cocina están codificadas en un registro gótico: "Alta cocina" y el relato homónimo "Tiempo destrozado". En estos cuentos la comida se vuelve extraña y repulsiva, atraviesa inquietantes metamorfosis y genera incertidumbre intelectual acerca de su naturaleza. En este ensayo me concentraré en "Alta cocina", que es el texto donde se desarrolla más la experiencia del horror alimenticio, para indagar la manera en que el cuento hace estallar la frontera entre lo humano y lo animal y pone en entredicho el binarismo civilización/barbarie. Asimismo, analizaré la forma en que un espacio históricamente asociado a la mujer como la cocina se presenta oscuro, siniestro y amenazante.
[en] This study developes the problem of the knowledge of education in order to justify it. Knowledge of education has been not underestood in the same way ever. There are patterns of thinking which focusse they way of understanding the knowledge of education. The problem in knowledge of education is not the diversity of paradigms, but the possibility of settle homogeneous parameters in order to make knowledge of education. In this work, a model of understanding of education as a object of knowledge is proposed. The credibility and the meaningfull of the knowledge of education in each stream which has been got from the model, are the subject matter in the last part of this study.

[es] En este trabajo se aborda el problema del conocimiento de la educación desde el punto de vista de su justificación. El conocimiento de la educación no ha sido entendido siempre del mismo modo. Existen patrones que orientan el modo de entender el conocimiento de la educación. El trabajo defiende que el problema no es la diversidad de paradigmas, sino la posibilidad de establecer criterios homogéneos de análisis respecto del conocimiento de la educación. Seguidamente el autor expone el marco de interpretación que ha construido para analizar la educación como objeto de conocimiento y los limites de credibilidad de las corrientes de conocimiento que se generan desde el modelo. Por último se analiza la significación de cada corriente como un concepto distinto de "significatividad" de la corriente.
[en] In the last session of the Council of Trent, held on December 4, 1563, a short decree was promulgated regarding the cult of the saints, relics and images, with a double purpose: to reaffirm the doctrine of the Catholic Church in the face of Protestantism's advance and to exert control over the representation of religious images so as to prevent the populace from relating to them in idolatrous or superstitious ways. Yet these ideas had in fact been developing somewhat earlier, as evidenced in two of the first treatises on painting in Spain: Commentary on painting and ancient painters (1560) by Felipe de Guevara and On ancient painting by Francisco de Holanda (1548, translated into Spanish in 1563). This paper analyzes the discourse surrounding images before the Council's decree took effect by considering these early Spanish artistic treatises, while also taking into account writings from the scholarly circle around Philip II (Ambrosio de Morales) and later (Fray José de Sigüenza). This article also addresses the impact of these Tridentine ideas on artistic practice, particularly as manifested at the Escorial.

[es] En la última sesión del Concilio de Trento, celebrada el 4 de diciembre de 1563, se promulgó un corto decreto sobre el culto a los santos, reliquias e imágenes que tenía una doble finalidad: reafirmar la doctrina de la Iglesia Católica ante el avance del protestantismo y controlar la imaginería, alejándola de toda superstición popular. Pero lo cierto es que tales ideas se venían gestando con anterioridad, como se pone de manifiesto en dos de los primeros tratados sobre pintura en España: el Comentario de la pintura y pintores antiguos (1560) de Felipe de Guevara y el De la pintura antigua de Francisco de Holanda (1548, cuya traducción al castellano se realizó en 1563). El presente artículo se propone analizar el discurso sobre las imágenes previo a la regulación y control del Concilio a través de la tratadística artística en la España de ese momento, teniendo en cuenta, asimismo, testimonios del círculo erudito de Felipe II (Ambrosio de Morales) y posteriores (Fray José de Sigüenza). Asimismo, se mostrará la repercusión que tales ideas tridentinas tuvieron en la práctica artística, con El Escorial como uno de sus mayores exponentes.
[en] Following the "dark ages" of the Franco dictatorship (1939-1975) during which the authorities denied the populace, along with other rights, the most elementary linguistic rights, Spain entered a period of transition to democracy. This permitted and encouraged the recovery of a number of regional languages, whose use as social tools had been strangled until then by the imposition of Castilian Spanish as the exclusive (in both connotations of the word) official language.

[es] Tras el oscuro período de la dictadura franquista (1939-1975) en que, junto a otros derechos, se conculcaron desde el poder político los más elementales derechos lingüísticos de la ciudadanía, se abrió en España un período de transición democrática que permitió y propició la recuperación de determinadas lenguas regionales, hasta entonces asfixiadas en su uso social por la imposición del castellano como lengua oficial exclusiva y excluyente.
[en] The present work focuses on the interrelation of the cinematographic device and those involved in the use of new digital technologies, such as those of the video game and certain practices on the Web. The digital virtuality rediscovers the cinematographic virtual fictionality, returning to a path that had begun to be delineated when the first pre-cinematic experiments of the 19th century appeared on the scene. But, in addition, the spaces of production, circulation and reception of the video game, Machinima or Second Life areas propose new modes of narration that find their specificity in the experiential and interactive role of the player and / or avatar that drives the narrative development

[es] Este trabajo pone foco en la interrelación del dispositivo cinematográfico y los involucrados en el uso de nuevas tecnologías digitales, como los del videojuego y ciertas prácticas en la Web. La virtualidad digital redescubre la ficcionalidad virtual cinematográfica, retomando una vía que había comenzado a delinearse cuando aparecieron en escena las primeras experimentaciones precinemáticas del S XIX (Manovich: 2008: 170-187). Además, los espacios de producción, circulación y recepción de los ámbitos del videojuego, de Machinima o Second Life proponen nuevos modos de narración que encuentran su especificidad en el rol experiencial e interactivo del jugador y/o avatar que motoriza el desarrollo narrativo (Gallowewy: 2007: 23-27), (Benmergui: 2012).
[en] The objective of this project is to make a translation of some fragments of the film Er ist wieder da, analyzing the cultural and linguistic aspects which can be a trouble while translating into Spanish. As it is a political satire, it is crucial to take into account the most important cultural elements in a Spanish translation and the phrases or expressions which may be adapted. The film is based in the homonym novel by Timur Vermes and it was released in 2015 in Germany. This project tries to show the importance of a good documentation and comprehension of the German culture in order to make a good translation.

[es] El objetivo de este proyecto es realizar una traducción de algunos fragmentos de la película Er ist wieder da, analizando los aspectos culturales y lingüísticos que pueden suponer un problema para la traducción al español. Al tratarse de una película de sátira política, es muy importante tener en cuenta los elementos culturales que son imprescindibles para la traducción en castellano y las frases o expresiones que deben adaptarse. La película está basada en la novela homónima de Timur Vermes, y fue estrenada en 2015 en Alemania. Este proyecto pretende mostrar la importancia de la buena documentación y comprensión de la cultura alemana para hacer una buena traducción.
[en] There is no doubt that one cause of our greater social plurality is the increasing immigration. This paper starts with a critical analysis of the negative and stereotyped view of the immigrant people, as well as the cultural racism caused by the fear that many natives may feel about immigrants as a potential threat to their own cultural identity. Then, the authors present a few pedagogical reflections and proposals about how intercultural education can -and should- achieve the social and school integration of pupils from immigrant families, as well as the normalization of their presence in everyday life. This will only be possible if the principles of equity and reciprocity are rigorously applied in practice. Finally, this paper proposes a new model of intercultural pedagogy, based in the "anthropological and ethical theory of Otherness", which would prioritize the individual over the cultural commnunity, and which implies some essential values such as an unconditional acceptance of the Other, responsible concern, genuine respect, and deference to every person regardless of his/her difference.

[es] Sin duda, una de las principales causas de nuestra mayor pluralidad social es la creciente inmigración. Este trabajo comienza con un análisis crítico de la visión negativa y estereotipada de los inmigrantes, así como del racismo cultural originado por el temor de muchos autóctonos a que los inmigrantes pongan en peligro su identidad cultural. Se hacen después una serie de reflexiones y propuestas pedagógicas sobre cómo la educación intercultural puede -y debe- lograr la integración social y escolar de los alumnos inmigrantes, así como una convivencia normalizada en la vida cotidiana; algo sólo posible si se aplican seriamente los criterios de igualdad y reciprocidad. Finalmente, se propone un nuevo modelo de pedagogía intercultural basado en la "teoría antropológica-ética de la alteridad", que prima a la persona sobre la comunidad cultural, y que supone valores fundamentales como la acogida incondicional del otro, la solicitud responsable, el genuino respeto, y la valoración y deferencia hacia toda persona por encima de su diferencia.
[en] The goal of this article is to quantify the evolution of residential mobility over three decades in metropolitan areas of Spain, for which it is necessary to overcome different conceptual and, above all, methodological obstacles that constitute the core of the paper. The first task is to define residential mobility, which should be differentiated from the close phenomenon of migration. The second is to delve deeper into the details of the quantification of residential mobility using the only data source in Spain that allows doing so: the census. Lastly, the evolution of residential and migratory mobility in Spain is studied at two different scales of analysis: the national level and the metropolitan level. Thus, we have reconstructed the evolution of residential mobility over thirty years, which runs parallel but different from migrations.

[es] El objetivo del artículo es cuantificar la evolución de la movilidad residencial a lo largo de tres decenios en las áreas metropolitanas españolas, para lo que hay que superar distintos obstáculos conceptuales y, sobre todo, metodológicos, que constituyen, por tanto, el núcleo del artículo. El primero es la definición de movilidad residencial, que conviene distinguir de la muy afín de migración. El segundo es entrar en los pormenores de la cuantificación de la movilidad residencial partiendo de la única fuente existente en España que lo permite: el censo. En último lugar, se trata de reconstruir el comportamiento de la movilidad residencial y migratoria en España a dos escalas de análisis: una nacional y otra metropolitana. El resultado nos ofrece una evolución, a lo largo de treinta años, de la movilidad residencial, paralela, aunque distinta, de la migratoria.
[en] As early as 1951, Margalef speculated on the production of soluble phosphatases by zooplankton; "entomostracans" were producing their own phosphatases and so contributing to phosphate regeneration. After analytical techniques had been considerably improved and introduced into limnology laboratories, it was verified, almost three decades later, that the eminent scientist was right. The role of soluble phosphatase in fresh waters can be investigated either in straight relationship to plankton phosphatase producers or simply in connection with other chemical entities abundant in lake water, with capacity to condition enzyme activity. Such is the case of humic substances which complex with soluble phosphatase; the enzyme activity will be inactivated when making part of the complex (linked to the humic molecule) and reactivated again once the complex is broken down, e.g. by the action of UV light from the sun.

[es] Desde 1951 Margalef especuló sobre la producción de fosfatasas solubles por zooplancton; "entomostracans" produjeron sus propias fosfatasas contribuyendo así a la regeneración de fosfato. Casi tres décadas después se ha confirmado que el eminente cientista tenía razón, después de que las técnicas analíticas hayan mejorado significativamente y se hayan introducido en los laboratorios de limnología. El papel de la fosfatasa soluble en aguas dulces puede ser investigado en estrecha relación con el plancton productor o sencillamente en relación con otras entidades químicas que abundan en el agua de los lagos, con capacidad para condicionar la actividad de enzimas. Es el caso de las sustancias húmicas que forman complejos con fosfatasa soluble; la actividad enzimática será desactivada cuando hace parte del complejo (ligado a la molécula húmica) y reactivada de nuevo cuando el complejo es roto, por ejemplo por la radiación UV solar.
[en] The invisibility, still, of the intellectual production of women in Peruvian and Latin American universities constitutes an epistemic and symbolic violence that feeds and protects gender violence in the historical structuring of our societies. For these reasons, I will refer to the Franco-Peruvian worker and feminist thinker Flora Tristán. In the first place, to the sources that led her to mental rebellion, including her life experience, nascent feminism, the so-called utopian socialism and her links with some men involved in women's struggles. Secondly, I will deal with the manifesto text of the Workers' Union published in 1843.

[es] La invisibilización de la producción intelectual de las mujeres aún en pleno siglo XXI en las universidades latinoamericanas constituye una violencia epistémica y simbólica que alimenta y ampara la violencia de género en la estructuración sociohistórica de nuestras sociedades. Por tales motivos, en esta ocasión me referiré a la pensadora obrera y feminista autodidacta franco peruana Flora Tristán. Eploraré las fuentes de su rebelión mental, entre ellas su experiencia vital, el feminismo naciente, el socialismo utópico y sus vínculos con algunos varones implicados en las luchas de las mujeres. En segundo, me ocuparé de su texto manifiesto Unión obrera publicado en 1843. Se abordará desde la perspectiva sociohistórica y de género.
[en] The accumulated experience with immigrant children in Spain, and especially in Catalonia, imply that we have no option but to think about those principles which regulate the different models addressed to meet diversity and educational equality in schools. The present article summarizes the main results obtained in the first part of my doctoral studies, where the different educational models were carried out in Pre-primary and Primary Education. Thus, the major sociological issue which governed the first part of my PhD Research was that of analysing how educational programmes carried out in elementary schools are meeting and understanding foreign students' educational diversity. In this sense, I will deal with the following four questions throughout this article: 1) What is the origin of such diversity and which are its most relevant pedagogical dimensions? 2) Which diversity elements are identified by educational agents as educational risks for immigrant students? 3) Which educational differences legitimate social inequality as regards foreign students? 4) What are we suppose to equal concerning foreign students' educational experiences?

[es] España, y en particular Cataluña, están acumulando una experiencia en la atención del alumnado de origen inmigrante que nos lleva necesariamente a plantearnos qué principios son aquellos que rigen los diferentes modelos de actuación de los centros educativos con relación a la atención a la diversidad y la atención a la igualdad educativa. El artículo que presento va a tratar de resumir los principales resultados de la primera fase de mi trabajo de tesis doctoral, donde se analizan diferentes programas de actuación educativa llevados a cabo desde centros de educación infantil y primaria.Así, el principal interés sociológico que ha guiado la primera fase de mi Tesis Doctoral ha sido determinar cómo los programas de actuación educativa llevados a cabo desde los centros de educación infantil y primaria están atendiendo y entendiendo la diversidad educativa del alumnado de origen extranjero. De este modo, cuatro son las cuestiones que voy a tratar de esclarecer en este artículo: 1) ¿Cuál es la naturaleza de la diversidad y cuáles son sus dimensiones pedagógicas relevantes a las que el currículum y la escolarización deben responder en un contexto educativo con alumnado de origen extranjero? 2) ¿Qué factores de diversidad son identificados por los agentes educativos como un factor de riesgo para la (des)igualdad educativa del alumnado de origen extranjero? 3) ¿Qué diferencias educativas legitiman la desigualdad social entre el alumnado de origen extranjero? 4) ¿Qué se supone que es aquello que debemos igualar en las experiencias educativas del alumnado extranjero que llega a nuestras aulas?
[en] The Iberian city of Molí d'Espígol was an important focus for Iberian studies in the years ' 70 and ' 80. Since 2006 a new project of restudy of some aspects of this Ilergete site has been carried out, including the Building A and its neighborhood structures and dwellings. This work wants to be a summary of a more extensive and complex study in which the stratigraphy has been reinterpreted, the material has been studied and new hypotheses about functionality for every area rised, specially for the Singular Building A.

[es] La ciudad ibérica del Molí d'Espígol fue un importante foco de estudio en los años '70 y '80. Desde hace unos años se está llevando a cabo el reestudio de algunos aspectos de este asentamiento ilergete, entre ellos el Edificio Singular A y su barrio. Este trabajo quiere ser un resumen de un estudio más extenso y complejo en el que se ha reinterpretado la estratigrafía, se ha estudiado el material y se han planteado nuevas hipótesis de funcionalidad para cada ámbito, especialmente para el Edificio Singular A.