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[en] Far of the topics about the so called medieval "obscurantism", the global sociocultural dynamic of the XI-XIII centuries is unequivocally humanist, although its main problems consists in conserving the inherited Christian tradition, rejuvenating as well as enriching it with the arabian science and the aristotelian thought, known in their splendour. The creation of the University, the reconstruction of the know ledges with the guide of the Theology in the education of medieval man, can be better understood, looking at them from tbe basic confrontation of two conceptions of the man as "image of God": one of them, tending to the submission, and the other one, tending to the autonomy. Between both tendencies, the great figures as Anselmo, Thomas or Scot will mediate an agreement. They do it in different moments of the process and from different suppositions. But they all transmit to us a model based in the complementary hierarchization of bot perspectives.

[es] Lejos de los tópicos sobre el llamado "oscurantismo" medieval, la dinámica global socio-cultural de los siglos XI-XIII es de signo inequívocamente humanista, aunque su principal problema reside en conservar Ia tradición cristiana heredada, actualizándola y finalmente enriqueciéndola con las aportaciones de la ciencia árabe y el pensamiento aristotélico conocido en su esplendor. La creación de la Universidad, la reestructuración de los saberes bajo Ia guía de Ia ciencia aristotélica, los conflictos recurrentes por mor de mantener la hegemonía de Ia teología en Ia formación del hombre medieval, se entienden mejor vistos desde Ia básica confrontación de dos concepciones del hombre en cuanto "imagende Dios", una propendiendo a Ia sumisión y otra conducente a Ia autonomía. Entre ambas mediarán las grandes figuras: así Anselmo, Tomas o Escoto lo harán en distintos momentos del proceso y desde supuestos distintos, transmitiéndonos un modelo basado en Ia complementariedad jerarquizada de ambas perspectivas.
[en] The hotel industry is currently immersed in a dynamic marketing system in which ICTs are the basis for innovation and improvements in hotel management. The Yield Management (YM) is a technique that uses automated systems for setting prices in order to improve the hotel management processes. This paper analyses the use of the YM technique in three and four-star hotels located in a medium-sized city in Argentina, which is considered regional centre for services, communication and transport. The study focuses on the application of the YM technique in the framework of the hotel pricing-setting policy. For this purpose, semi-structured interviews are carried out to the hotel personnel in charge to obtain primary information about different features related to previous knowledge and effective implementation of this technique. Demand, organizational and environmental factors affect the adoption of this technique.

[es] En la actualidad la industria hotelera se ve inmersa en un sistema de comercialización dinámico en el que las TICs (Tecnologías de la Comunicación y la Información) constituyen la base de la innovación y de las mejoras en la gestión en hotelería. En particular, el uso de sistemas automatizados para la fijación de tarifas se enmarca dentro de la implementación de una técnica específica como es el Yield Management (YM). El trabajo analiza el uso de la técnica YM en los hoteles de tres y cuatro estrellas localizados en una ciudad tamaño medio de Argentina, nodo regional de servicios, transporte y comunicación. El estudio se centra en la aplicación de la técnica YM en el marco de la política de fijación de tarifas de los hoteles. Para ello se realizan entrevistas semi-estructuradas al personal encargado de los hoteles para obtener información primaria acerca de diversos aspectos relacionados con el conocimiento e implementación efectiva de esta técnica. Factores relativos a la demanda, organizacionales y de entorno afectan la aplicación de esta técnica.
[en] This article contains a review of literature on the models used in virtual education for the analysis of the content of communications. It examines the theoretical and methodological background underlying and relevant amendments made by researchers in the field. Describe virtual communication is useful for education stakeholders without limitation of distance and time, in environments integrated by tutors, teachers and students to interact in a new modality with its own characteristics. Systematize models computer-mediated communication provides valuable information to further scientific knowledge, with pretensions to systematize the research currently being developed and, therefore, of impact on the research community.

[es] Este artículo contiene una revisión de literatura sobre los modelos utilizados en la educación virtual para el análisis del contenido de las comunicaciones. Se examinan los aspectos teóricos y metodológicos, los antecedentes en que se basan y las modificaciones realizadas por investigadores relevantes en el campo. Analizar la comunicación virtual es útil para los actores del proceso educativo sin limitación de distancia y tiempo, en entornos integrados por tutores, enseñantes y estudiantes que interaccionan en una nueva modalidad con características propias. Describir los modelos de comunicación mediada por ordenador aporta una información valiosa para ampliar el conocimiento científico, con pretensiones de sistematizar las líneas de investigación que se están desarrollando actualmente y, como consecuencia, de repercusión sobre la comunidad investigadora.
[en] The main objective of this article is to analyze the strategies and procedures of social promotion in the modern period through the concrete example provided by the Uribe family, Marquises of San Mamés de Aras. The social ascent of this family-original from the Bedarona (Vizcaya) parish church and settled in Lequeitio, Seville and Caravaca- would come mainly through two main routes: military service to the monarch and enrichment with commercial activities and smugglers with the Indies. We are facing a process of gradual and intergenerational ascent, structured around the periodic renewal of the family relational network, which allowed the family to pass through all the rungs of the nobility ladder in little more than two centuries: infanzonia, nobility, chivalry, lord of vassals and titled nobility.

[es] El principal objetivo de este artículo es analizar las estrategias y los procedimientos de promoción social en el periodo moderno a través del ejemplo concreto que nos proporciona la familia Uribe, marqueses de San Mamés de Aras. El ascenso social de esta familia -originaria de la anteiglesia de Bedarona (Vizcaya) y asentada en Lequeitio, Sevilla y Caravaca- llegaría fundamentalmente a través de dos vías principales: el servicio militar al monarca y el enriquecimiento con las actividades comerciales y contrabandistas con las Indias. Estamos ante un proceso de ascenso gradual e intergeneracional, estructurado en torno a la renovación periódica de la red relacional familiar, que permitió a la familia pasar por todos los peldaños del escalafón nobiliario en poco más de dos siglos: infanzonía, hidalguía, caballería, señores de vasallos y nobleza titulada.
[en] This paper analyses the treatment of the 'French e' by Juan Henrique le Gallois de Grimarest –a teacher of French in mideighteenth century Spain– in the figurative pronunciation system used in his Nueva Gramática Francesa (1747). We use the vigorous criticism by Antonio Galmace of that system as the starting point of our analysis. Two years earlier, Galmace had published a short work dedicated solely to the teaching of pronunciation in which he used, before his rival did, a similar method of transcribing sounds. We particularly focus on the 'French e' because of the many problems caused when trying to represent this letter-sound.

[es] Este artículo pretende analizar el tratamiento que recibe la "e francesa" por parte de Juan Henrique Le Gallois de Grimarest, maestro de francés en España a mediados del siglo XVIII, en el sistema de pronunciación figurada empleado en su Nueva gramática francesa (1747). Realizamos este análisis a partir de las violentas críticas de Antonio Galmace hacia dicho sistema. Éste había publicado dos años antes una obrita dedicada únicamente a enseñar pronunciación en la que usaba, antes que su rival, un método parecido de transcripción de los sonidos. Prestamos aquí especial atención a la "e francesa" por plantear esta letra-sonido numerosos problemas a la hora de realizar su representación.
[en] The ancient sources provide abundant information about the events that led John Chrysostom to his deposition as bishop and his exile, at the beginning of the fifth century. The bibliography has also devoted numerous studies to them, but document 38 of Collectio Avellana has hardly been considered. This paper analyses the data that the text provides, useful to reconstruct more precisely the details about the policy developed by the Western authorities in defense of Bishop John of Constantinople. The need to adjust the chronology of some significant documents is also confirmed. In the end, the Spanish translation of CA 38, the first in a modern language, is included.

[es] Las fuentes antiguas proporcionan abundante información a propósito de los acontecimientos que llevaron a Juan Crisóstomo a su deposición como obispo y a su exilio, a comienzos del siglo V. La bibliografía les ha dedicado también numerosos trabajos, pero se ha prestado escasa atención al documento 38 de la Collectio Avellana. Este estudio analiza los datos que aporta, de gran utilidad para reconstruir con mayor precisión los detalles en torno a la política desarrollada por las autoridades occidentales en defensa del obispo Juan de Constantinopla. También se constata la necesidad de ajustar la cronología de algunos documentos significativos. En un anexo final se incluye la traducción al castellano de la CA 38, la primera en una lengua moderna.
[en] Ursúa is the first novel by the Colombian writer William Ospina that begins his trilogy of the Amazon, inscribed in the genre of the New Historical Novel. Within this narrative scenario, the author constructs a different view of the process of conquest and colonization of the American territory, through the life of the Navarrese conqueror Pedro de Ursúa. In this work polyphonic stories are hypertextualized, starring historical and fictional characters; facts that, seen from a semiotic perspective, show history and fiction as symbolic realities. Indeed, literary hermeneutics will be decoded from the semiotic theory of the North American philosopher Charles Sanders Peirce, in order to find a way to access the different interpretive levels of the literary and historiographic narration.

[es] Ursúa es la primera novela del escritor colombiano William Ospina que da inicio a su trilogía del Amazonas, inscrita en el género de la Nueva Novela Histórica. Dentro de este escenario narrativo, el autor construye una mirada distinta del proceso de conquista y colonización del territorio americano, a través de la vida del conquistador navarro Pedro de Ursúa. En esta obra se hipertextualizan relatos polifónicos, protagonizados por personajes históricos y ficticios; hechos que, vistos desde un enfoque semiótico, evidencian la historia y la ficción como realidades sígnicas. En efecto, la hermenéutica literaria se decodificará a partir de la teoría semiótica del filósofo norteamericano Charles Sanders Peirce, con el fin de encontrar una vía de acceso a los diferentes niveles interpretativos del relato literario e historiográfico.
[en] This paper aims to focus on the translation into Spanish of the symbolic tale La cathédrale de brume, by Paul Willems. This author could be considered as one of the most representative writer of the Belgian literature in the 20th century. Firstly, we study the importance of Paul Willems inside his social and historical contexts. Moreover, we analyze his experiences, which highlight their influence in his literary works. Secondly, we offer the original tale in French, together with our proposal of translation into Spanish. Our translation tries to reflect the symbolic charge of La cathédrale de brume.

[es] El presente trabajo se centra en la traducción al español de uno de los relatos con mayor contenido simbólico de uno de los mayores exponentes de la literatura belga del pasado siglo XX: Paul Willems. En primer lugar se analiza la relevancia de la figura del autor en su contexto histórico-social, que pone de manifiesto la repercusión que han tenido en su producción literaria las vivencias y experiencias acumuladas a lo largo de su vida. A continuación, se recoge el original de La cathédrale de brume en lengua francesa acompañado de una propuesta de traducción a la lengua española, en la que se pretende reflejar la carga simbólica que se desprende del relato.
[en] From the geographic point of view, the sectorization of any area can be made taking in account two types of units. One with a higher rank the region, and another the comarca. Both of them are afected by a commun problematic and maintain very close relationships. The main one is the subjetivity. However, even son, the are very good tools for the organization of the geographic and biological information, althought sometimes is very difficult to get a similar limits from two different authors. Because of that in the design of the sectorization of Western Andalucía we used the criterion Biogeographic Units, in wich we take in account the pure geographic factors, as well as the ecological and climatic ones. The result have been the separation of the area in sixteen of such units.

[es] Desde el punto de vista geográfico la sectorización de una zona se hace a base de dos tipos de unidades, una de rango superior la región, y otra inferior la comarca. Una y otra están afectadas por una problemática común y mantienen entre sí relaciones estrechas. La principal reside en la subjetividad. Sin embargo aún así son herramientas muy útiles para organizar la información geográfica o biológica, aunque en muchas ocasiones es muy difícil que coincidan los límites propuestos por dos investigadores diferentes. Por ello al diseñar la sectorización de Andalucía Occidental hemos preferido utilizar el criterio de "Unidades Biogeográficas", teniendo en cuanta para ello tanto los factores puramente geográficos, como los climáticos y ecológicos. De esta manera se ha separado la zona en las siguientes Unidades Biogeográficas: 1. Andévalo; 2. Sierra de Aracena; 3. Campiña de Huelva; 4. Litoral; 5. Condado Aljarafe; 6. Marismas del Guadalquivir; 9. Alcores; 10. Campiña Baja; 11. Comarca de Algeciras; 12. Campiña Alta; 13. Serranía de Grazalema; 14. Sierras Subbéticas; 15. Comarca del Zújar; 16. Pedroches.
[en] The aim of this paper is to outline a survey of the main terminological and discursive difficulties arising from Spanish to Italian translation of agroindustrial texts. The goal is to point out that if on the one hand the affinity between these two languages makes the translating activitiy relatively easier, on the other hand it gives rise to translating issues related both with the agroindustrial terminology translation and the different scientific texts features in both languages.

[es] Con esta comunicación se pretende trazar una panorámica de las principales dificultades terminológicas y discursivas que pueden surgir de la traducción del español al italiano de textos agroalimentarios. El objetivo es destacar que si por un lado la afinidad entre los dos idiomas es un elemento facilitador de la actividad traductora, por el otro origina dificultades relacionadas tanto con la traducción de la terminología del sector agroalimentario como con las convenciones textuales propias de los textos científicos en ambos idiomas.
[en] Straw and ears spilled out by Ha, not gathered during summer cereals harvest, were measured on 33 places of Spain. Average daily live weight increases were determined on open and pregnant ewes and on rams, keeping in mind the stocking rate as well as the length of time the stubbles were grazed. Demand/availability ratio was used for making comparable the different surfaces, resources and stocking rates present in the study. Data were collected on nine different ethnic groups. Average grain available was 154 Kg by Ha. Grain/straw ratio available on stubbles osciled from 1/15 to 1/30. Grain was 75% from ear weight. Open ewes at mating time, increased daily live weight at 65 g rate. No relationships were found between daily live weight increase and residual grain by Ha. Pregnant ewes increased live weight at 105 g daily rate. Rams increased weight at 70 g daily rate. Ewes 4 year old or less increase live weight at 100 g daily rate. Ewes 5 year old or more increased only 40 g daily live weight. Nutritive value of minor cereal stubbles reSidues for sheep seems to be about 0.49 Kg T.D.N. (0.6 - 1.2 Kg T.D.N.) by head and day, with protein levels about 8 % C.P., available during 28-60 days on summer.

[es] Se determinaron, mediante muestreos, las cantidades de paja y de espigas restantes por Ha, después de retirar la producción principal de grano y la paja empacable en 33 puntos de España. También se determinaron los aumentos diarios medios de peso, tanto de ovejas vacías como preñadas, y de moruecos que aprovecharon dichos residuos, teniendo en cuenta tanto las variaciones en carga ganadera como la duración del período durante el cual se pastorearon los rastrojos. Para hacer comparables la diversidad de superficies, recursos disponibles y cargas ganaderas presentes en el estudio, se usó el cociente demanda/disponibilidad (necesidades/recursos). Los datos fueron recogidos en nueve grupos étnicos diferentes. La cantidad de grano media disponible fue de 154 Kg por Ha. El cociente grano/paja, disponible en los rastrojos, osciló desde 1/15 a 1/30. El grano era el 75% del peso total de las espigas recolectadas. Las ovejas vacías, en proceso de cubrición, incrementaron su peso vivo a un ritmo diario medio de 65 g. No se encontró relación alguna entre los aumentos de peso diarios medios y las cantidades de grano residual presentes por Ha. Las ovejas gestantes tuvieron un crecimiento de peso medio diario de 105 g. Los moruecos elevaron su peso al ritmo medio de 70 g diarios. Las ovejas de 4 años de edad o menos, vacías, acrecentaron su peso diariamente al ritmo medio de 100 g, mientras que las de 5 años o más solamente aumentaron de peso medio, diariamente, 40 g. El valor nutritivo estimado para el rastrojo (grano más paja) aprovechado por ovinos se consideró igual a 0.94 Kg de N.D.T. (0.61.2 Kg de N. D.T.) por cabeza y día, con niveles proteicos del orden de un 8% de P.B., para períodos de 28-60 días durante la temporada estival.
[en] Coffee is a very important product in the State of Espírito Santo, and most of it is planted as unshaded coffee monocultures, with few growers managing shaded coffee agroforestry systems (AFS). To analyze the opportunities and challenges associated with coffee agroforestry management we conducted semi-structured interviews with 58 families of coffee growers. Fourteen technicians involved with these systems were also interviewed. In addition, we conducted a field investigation that tested production of Coffea canephora with the shade trees Australian Cedar (Toona ciliata), Jequitibá (Cariniana legalis) and Teak (Tectona grandis). Of the interviewed farmers, 36% (21) were unsatisfied with the AFS. One of the main factors that caused dissatisfaction is the competition between shade trees and coffee shrubs. Satisfied farmers mentioned they appreciated obtaining income from sources other than coffee. Cedar was the shade tree that most grew and reduced coffee production, while the combination with Jequitibá maintained more stable yields. The result for the conditions studied was that the growth rate of timber trees had a negative impact in the coffee production in the study areas. We conclude about field investigation and interviews that the simplified SAFs could contribute to environmental conservation and besides being an economic option.

[es] El café es un producto muy importante en el Estado de Espírito Santo y la mayor parte se produce en sistema de monocultivo en ausencia de sombreado natural, existiendo algunas familias de caficultores que trabajan en sistemas agroforestales (SAFs). Para analizar la percepción personal y la experiencia en manejo de estos caficultores llevamos a cabo entrevistas semiestructuradas a 58 familias de agricultores. También fueron entrevistados 14 técnicos involucrados con estos sistemas. Además, se hizo un ensayo de campo para evaluar la producción de Coffea canephora en condiciones de sotobosque durante cuatro cosechas consecutivas. Las especies seleccionadas para generar este sombreado fueron: Cedro australiano (Toona ciliata), Jequitibá (Cariniana legalis) y Teca (Tectona grandis). Como resultado de las entrevistas se obtiene que el 36% de los entrevistados (21) estaban insatisfechos con los SAFs. Una de las principales causas del descontento fue la competencia existente entre los árboles de sombra y los cafetales. Los agricultores satisfechos mencionaron que la obtención de otras fuentes de ingresos diferentes del café motivó el cultivo asociado. En el ensayo, el Cedro fue el árbol de sombra que más creció reduciendo la producción del cafetal, mientras que la combinación de cafetales con el Jequitibá ha mantenido rendimientos más estables. De acuerdo con las condiciones estudiadas se deduce que la mayor tasa de crecimiento de los árboles maderables ocasionó un mayor impacto negativo sobre la producción de café. Se concluye del ensayo y de las entrevistas que los SAFs simplificados podrían contribuir a la conservación del medio ambiente, además de ser una opción de retorno económico
[en] This project proposes the use of new technologies and, in particular, the concept of "information pill" to encourage student motivation in their learning and give better use of some of the activities proposed in the classroom in order to increase their durability and that the effort they suppose do not fall on deaf ears. The specific content of the pills has been intended to be a compendium of mini-interviews to professionals who visit the classrooms in different subjects and who come from business world (entrepreneurs, directors of foreign trade departments, managers of multinationals, technicians of the Chamber of Commerce, etc.).

[es] Este proyecto propone el uso de las nuevas tecnologías y, en concreto, del concepto de "cápsula informativa" para incentivar la motivación del alumnado en su aprendizaje y dar un mejor uso de algunas de las actividades propuestas en el aula, de manera que se incremente su perdurabilidad y que el esfuerzo que supone su organización no caiga en saco roto. El contenido concreto de las cápsulas se ha pretendido que sea un compendio de mini-entrevistas a los profesionales que visitan las aulas de la titulación en distintas asignaturas y que proceden del mundo de la empresa (emprendedores, directores de departamentos de comercio exterior, directivos de multinacionales, técnicos de la Cámara de Comercio, etc.).