BSC-LT/ACAData huggingface dataset:
[en] The shortening of harvest time attained in hedgerow olive (Olea europaea L.) orchards represents an advantage for the adoption of this cropping system in areas that are prone to suffer frost during the harvest period. To establish an optimal harvesting window, we carried out a study of the fruit ripening process on a hedgerow orchard of 'Arbequina' olive trees, located in Zaragoza (Spain). From 2007 to 2009, oil accumulation on the fruit (% of dry weight) and oil yield (grams of oil per 100 fruits) were monitored, from early September to late November. Over the three years both variables peaked around November 15th, indicating that Arbequina reached full ripening earlier than has been reported previously for this variety. In two of the three seasons the orchard suffered several frosts during November. Long term climatic data from this area indicated that the risk of early frosts (&lt;–2°C) increases as November progresses with a high risk after November 20th. In conclusion, the optimal harvesting period for Arbequina in this area should not extend beyond November 20th. A rapid harvesting before this date is advisable to avoid the risk of damage caused by early frost in Zaragoza. Hedgerow planting provides an additional advantage in frost-prone areas, because mechanization of operations permits a short harvest period, easier to fit into the optimal harvesting window.

[es] El acortamiento del periodo de recolecci&oacute;n que permiten las plantaciones de olivar (Olea europaea L.) en seto representa una ventaja para adoptar este sistema de plantaci&oacute;n en &aacute;reas con heladas precoces durante el periodo de cosecha. Para establecer una ventana &oacute;ptima de cosecha, llevamos a cabo un estudio de la maduraci&oacute;n del fruto en una plantaci&oacute;n en seto de &lsquo;Arbequina&rsquo;, localizada en Zaragoza (Arag&oacute;n). De 2007 a 2009 se analiz&oacute; la evoluci&oacute;n del contenido en aceite en el fruto y la producci&oacute;n total de aceite, de primeros de septiembre a finales de noviembre. En los tres a&ntilde;os ambos par&aacute;metros mostraron los valores m&aacute;ximos hacia el 15 de noviembre, indicando que Arbequina alcanza la madurez fisiol&oacute;gica antes de lo reportado hasta el momento. En dos de las tres campa&ntilde;as la plantaci&oacute;n se vio afectada por fuertes heladas en noviembre. Datos climatol&oacute;gicos de la zona indican que el riesgo de heladas (&lt;&ndash;2&ordm;C) aumenta seg&uacute;n avanza noviembre, con un riesgo alto a partir del 20 de noviembre. En conclusi&oacute;n, el periodo apropiado de cosecha de Arbequina en esta zona no deber&iacute;a extenderse m&aacute;s all&aacute; del 20 de noviembre; una r&aacute;pida recolecci&oacute;n anterior a esa fecha limitar&aacute; el riego de da&ntilde;os por heladas. El sistema de plantaci&oacute;n en seto es el que mejor permite acortar la recolecci&oacute;n. Y representar&aacute; una ventaja a&ntilde;adida en zonas con heladas tempranas, al permitir ajustar m&aacute;s f&aacute;cilmente el periodo de recolecci&oacute;n a la ventana &oacute;ptima de cosecha.
[en] Aim of study: The purpose of this study was to verify whether the insertion of a pecking object as an environmental enrichment (EE) would be sufficient to prevent the beak trimming (BT) process in turkeys.Area of study: Southern Brazil.Material and methods: A total of 3,116 female turkeys of the Nicholas Super Select line were equally distributed across four treatments in a 2 × 2 factorial scheme with the presence or absence of EE and BT or intact beak. The turkeys were housed at a density of 21 kg/m2 and were followed-up for 62 days until slaughter. Each week, the behaviour of the turkeys, body lesions, and performance indicators such as mortality, feed conversion, feed consumption, and weight were evaluated.Main results: The results regarding injuries and performance showed, in most cases, better results for beak trimmed animals (p&gt;0.05). The addition of EE was not effective in reducing the number of injuries in either debeaked or non-debeaked turkeys (p&gt;0.05). Injurious pecking of turkeys may result from vigorous investigative pecking.Research highlights: We can conclude that debeaking decreases the number of aggressive injuries in animals, and further research needs to be conducted to search for a possible alternative to EE to avoid BT, reduce injuries, and enhance performance.

[es] Objetivo del estudio: El propósito de este estudio fue verificar si la inserción de un objeto para picoteo como enriquecimiento ambiental (EA) sería suficiente para prevenir el proceso de recorte del pico (RP) en pavos.Área de estudio: Sur de Brasil.Material y métodos: Un total de 3,116 pavos hembras de la línea Nicholas Super Select fueron distribuidos de manera equitativa en cuatro tratamientos en un esquema factorial 2 × 2, con presencia o ausencia de EA y RP o pico intacto. Los pavos fueron alojados a una densidad de 21 kg/m2 y se les realizó un seguimiento durante 62 días hasta el sacrificio. Cada semana se evaluaron el comportamiento de los pavos, las lesiones corporales y los indicadores de rendimiento, como mortalidad, conversión alimenticia, consumo de alimento y peso.Resultados principales: Los resultados sobre lesiones y rendimiento mostraron, en la mayoría de los casos, mejores resultados para los animales con pico recortado (p&gt;0.05). La adición de EA no fue efectiva para reducir el número de lesiones en pavos con o sin recorte de pico (p&gt;0.05). El picoteo lesionante en pavos puede resultar de un picoteo investigativo vigoroso.Aspectos destacados de la investigación: Podemos concluir que el recorte de pico disminuye el número de lesiones agresivas en los animales, y se necesita realizar más investigaciones para buscar una posible alternativa al EA que evite el RP, reduzca las lesiones y mejore el rendimiento.
[en] The aim of this study was to estimate the premium price that Spanish consumers are willing to pay for an organic wine with respect to the price of a conventional wine with similar characteristics. To accomplish this aim, contingent valuation has been used, which permits using a survey and a direct estimation of the premium price that consumers are willing to pay. The question format used is dichotomous choice valuation with follow-up questioning. Statistical analysis was carried out using descriptive statistical analysis and logistic regression, in such a way that the estimation for both methods has been compared. The premium price has been estimated in three segments of consumers, according to their life style (healthy, concern about environment and concern about food/diet). The main findings show that consumers with a healthy life style are those willing to pay a higher price for an organic wine.

[es] En este trabajo se ha estimado el sobreprecio que los consumidores españoles estarían dispuestos a pagar por un vino ecológico con respecto al precio de uno convencional de similares características. Para ello se ha utilizado la metodología de la valoración contingente. Este método, mediante la utilización de una encuesta, permite la estimación directa del sobreprecio que los consumidores están dispuestos a pagar. El formato de pregunta utilizado ha sido el formato mixto (pregunta cerrada-pregunta abierta). Para el análisis de los datos se ha utilizado el análisis estadístico descriptivo y la regresión logística, de forma que se han podido comparar las estimaciones para ambos métodos. Las estimaciones del sobreprecio se han realizado para tres segmentos de consumidores que han sido determinados en función de sus estilos de vida (saludable, preocupado por el medio ambiente y preocupado por la alimentación), obteniéndose como principal resultado que los consumidores con un estilo de vida saludable son los que están dispuestos a pagar un mayor sobreprecio por el vino ecológico.
[en] The invasive red palm weevil, Rhynchophorus ferrugineus Oliv. (Coleoptera: Curculionidae) is the most destructive pest of palms in the world. It has been reported on 19 palm species belonging to 15 different genera. The host status of theCretan Date Palm, Phoenix theophrasti, remains unclear. Therefore, the present study was carried out to ascertain the host status of this protected palm species. Additionally, the efficacy of entomopathogenic nematodes in a chitosan formulation to control this pest in P. theophrasti was assessed. Our results showed that healthy 4-yr-old P. theophrasti palms were not infested by adult females after 9 days exposure in a population density of 3 adults per plant. However, infestation was successful when neonate larvae were artificially introduced in palms. Therefore, natural populations of P. theophrasti could be at risk. Gummy secretion was observed in both naturally and forced infested palms indicating the existence of antibiosis in this species. Curative applications with the entomopathogenic nematode Steinernema carpocapsae in a chitosan formulation in early infested P. theophrasti palms managed to reduce insect's activity and could help the palms to recover.

[es] El picudo rojo de las palmeras, Rhynchophorus ferrugineus Oliv. (Coleoptera, Curculionidae) es la plaga de palmerasm&aacute;s destructiva del mundo. Se ha citado en 19 especies de palmeras pertenecientes a 15 g&eacute;neros diferentes. El estatus de la palmera datilera de Creta, Phoenix theophrasti como hu&eacute;sped del picudo rojo no est&aacute; claro. Este estudio se llev&oacute; a cabo para determinar la respuesta de la palmera datilera de Creta frente al ataque de este curculi&oacute;nido. Adem&aacute;s se evalu&oacute; la eficacia de una formulaci&oacute;n del nematodo entomopat&oacute;geno Steinernema carpocapsae con quitosano para su control. Fue imposible infestar palmeras de 4 a&ntilde;os de edad con hembras adultas tras 9 d&iacute;as de exposici&oacute;n con 3 hembras por planta. Sin embargo, la infestaci&oacute;n fue exitosa cuando las larvas neonatas se introdujeron artificialmente en las palmeras. Por lo tanto, las poblaciones naturales de P. theophrasti podr&iacute;an estar en riesgo. Se observ&oacute; una secreci&oacute;n de goma, tanto en las palmeras infestadas de forma natural, como en las forzadas, que indica la existencia de antibiosis. Las aplicaciones curativas con los nematodos entomopat&oacute;genos en P. theophrasti redujeron la actividad de los insectos y podr&iacute;an ayudar a esta especie de palmera en su recuperaci&oacute;n.
[en] The aim of this study was to investigate the effect of different feeding proportions of forage ―grazing vs. silage― on milk fatty acids (FA) profile and conjugated linoleic acid (CLA) content of autumn calving Holstein-Friesian cows (n = 61) at CIAM (Galicia, NW Spain). Three treatments (S, 100% silage; G/S, 50% grazing + 50% silage; G, 100% grazing) were set and milk FA profile of dairy cows was determined by gas chromatography-mass spectrometry. The G group showed a decrease in short (p &lt; 0.05) and medium chain FA (p &lt; 0.001), with an increase in long chain FA (p &lt; 0.001) in comparison to the G/S and S groups, which showed the lowest levels (p &lt; 0.001) of mono- and polyunsaturated FA. The CLA content in milk fat increased (p &lt; 0.001) linearly in relation to the increased proportion of fresh grass in the diet of dairy cows from 0.49 and 0.82 to 1.14 g/100 g FA for the treatments S, G/S and G, respectively. During spring and summer, the levels of CLA were three times higher (p &lt; 0.001, +0.76 g/100 g FA) in milk from dairy cows at the G group than in cows at the S group and twice higher (p &lt; 0.001, +0.40 g/100 g FA) than in cows at the G/S group. High proportion of grass in the diet of cows increased CLA content, with the highest levels of unsaturated FA and the lowest levels of saturated FA, increasing the added value of milk on grazing systems using available farm resources.

[es] El objetivo de este estudio fue investigar el efecto de utilizar diferentes proporciones de forraje, pasto vs. silo, en el perfil de &aacute;cidos grasos (AG) de la leche y en el contenido de &aacute;cido linoleico conjugado (CLA) en vacas lecheras Holstein- Friesian (n = 61) de partos de oto&ntilde;o. Se establecieron tres tratamientos (S, 100% ensilaje; G/S, 50% pastoreo y 50% ensilaje; G, 100% pastoreo) y se determin&oacute; el perfil de AG de la leche por cromatograf&iacute;a de gases-espectrometr&iacute;a de masas. El grupo G mostr&oacute; una disminuci&oacute;n en los AG de cadena corta (p &lt; 0,05) y media (p &lt; 0,001), con un aumento en los AG de cadena larga (p &lt; 0,001) en comparaci&oacute;n con los grupos G/S y S, que mostraron unos contenidos menores (p &lt; 0,001) de AG mono- y poli-insaturados. El contenido de CLA en la grasa l&aacute;ctea aument&oacute; linealmente con el incremento en la proporci&oacute;n de pasto fresco en la dieta de las vacas lecheras desde 0,49 y 0,82 a 1,14 g/100 g de AG para los tratamientos S, G/S y G, respectivamente. Durante la primavera y el verano, los niveles de CLA fueron tres veces superiores (p &lt; 0,001, +0,76 g/100 g de AG) en la leche de las vacas del grupo G respecto a la del grupo S y dos veces superiores (p &lt; 0,001, +0,40 g/100 g de AG) a la del grupo G/S. Una alta proporci&oacute;n de pasto en la dieta increment&oacute; el contenido de CLA, con niveles superiores de AG insaturados y menores de saturados, lo que aumenta el valor a&ntilde;adido de la leche producida en los sistemas de pastoreo que aprovechan los recursos existentes en las explotaciones.
[en] Transmittance of a material depends on the type of radiation impinging on the material (direct or diffuse), the angle of incidence of the sun's rays (in direct radiation conditions) and the structure and characteristics of the material itself. The aim of this study was to evaluate the performance of nine agricultural screens of different densities, colours, thread diameters and porosities. A simple metal frame was used to quantify global, diffuse and photosynthetically active radiation (PAR) transmission to determine their transmittance values (as a function of the incidence angle of solar rays in direct radiation conditions) for global radiation and PAR, as well as the diffuse radiation transmitted characteristics of the screens (ratio of diffuse radiation to global radiation transmitted by screens). Non-coloured (translucent) screens contributed to a higher and more efficient proportion of diffuse radiation (Di/Gi ≈ 90%). The green screen behaved similarly to the non-coloured 20×10 type as far as global radiation was concerned, although the PAR transmittance values were lower (up to 12.4% at 15°). Variation in transmission according to diameter and density of the threads was greatest in the black screens. The non-coloured-thread screens may be the best option for maximising the transmission of diffuse radiation and the 6×6 green screen for vegetables cultivation during the summer in inland areas with latitudes close to 36°N.

[es] La transmisividad de un material depende del tipo de radiaci&oacute;n (directa o difusa) incidente en el material, del &aacute;ngulo de incidencia de los rayos solares (en condiciones de radiaci&oacute;n directa) y de la estructura y caracter&iacute;sticas del material. El objetivo de este estudio fue evaluar el comportamiento de nueve mallas de uso agr&iacute;cola de diferente densidad, color, di&aacute;metro del hilo y porosidad. Para ello, se determinaron los valores de transmisividad a radiaci&oacute;n solar global y PAR y la radiaci&oacute;n solar difusa transmitida bajo malla para &aacute;ngulos de incidencia diferentes, empleando un bastidor dise&ntilde;ado para tal efecto. Las mallas no coloreadas (transl&uacute;cidas) consiguieron un enriquecimiento de la radiaci&oacute;n difusa bajo ellas (Di/Gi &asymp; 90%). La malla verde tuvo un comportamiento transmisivo similar al de la malla no coloreada 20 &times; 10 para la radiaci&oacute;n global mientras que en el caso de la radiaci&oacute;n PAR sus valores de transmisividad fueron menores (hasta 12,4% para 15&deg;). La variaci&oacute;n de transmisividad con el grosor y la densidad de los hilos fue mayor en las mallas negras. Las mallas no coloreadas podr&iacute;an ser la mejor opci&oacute;n para maximizar la transmisividad a radiaci&oacute;n difusa y la malla verde 6 &times; 6 para el cultivo de hort&iacute;colas durante la &eacute;poca estival en zonas de interior de latitudes cercanas a 36&deg; N.
[en] Genetic diversity measures support the conservation decisions aiming to maintain the genetic flexibility of animal populations and breeds. Many of these measures utilize neutral genetic markers and are based on classical concepts as coancestry and expected heterozygosity. As a component of genetic diversity, allelic richness is also important in conservation genetics. Its measurement requires that variations of sample size be taken into account using either the rarefaction and extrapolation techniques. Methods to estimate genetic diversity and allelic richness were compared in this study. DNA samples from 68 wild boars and 234 domestic pigs of the Duroc and Iberian breeds, including 63 animals of the Torbiscal and Guadyerbas Iberian lines, were genotyped for 18 microsatellites (one per autosome). As the results outline, the rank of these pig populations according to their contributions to the diversity will be different depending on the criteria utilized, because genetic diversity and private allelic richness do not exactly address the same type of diversity. Rarefaction and extrapolation-based techniques also produce partially discrepant results. The desirable integration of allelic richness into the diversity theory poses at the moment some unsolved difficulties.

[es] Diversas medidas de diversidad genética sustentan las tácticas conservacionistas que procuran mantener la flexibilidad genética de poblaciones animales y razas domésticas. Muchas de estas medidas utilizan marcadores genéticos neutrales y se basan en conceptos clásicos como el parentesco y la heterocigosidad esperada. Como componente de la diversidad genética, la riqueza alélica tiene asimismo importancia en la genética de la conservación. Su medida requiere tener en cuenta las variaciones de tamaño muestral mediante técnicas de rarefacción o extrapolación. En este estudio se han comparado métodos de análisis de diversidad genética y riqueza alélica. Se genotiparon para 18 microsatélites (uno por autosoma) muestras de ADN de 68 jabalíes y 234 cerdos domésticos de las razas Duroc e Ibérico, incluyendo 63 animales de las líneas de cerdo Ibérico Torbiscal y Guadyerbas. Los resultados indican que la ordenación de estas poblaciones de acuerdo a sus contribuciones a la diversidad total se modifica en función de los criterios empleados, ya que diversidad genética y riqueza de alelos privados no contemplan el mismo tipo de diversidad. Asimismo, las técnicas empleadas de rarefacción o extrapolación dan lugar a resultados parcialmente discrepantes. La deseable integración de la riqueza alélica en la teoría de la diversidad genética plantea algunas dificultades no resueltas por el momento.
[en] This work examines the responses of faba beans to the external K+/Na+ ratio, the role of inorganic ions Na+, K+, Ca2+, Mg2+, Cl-, H3PO4 and H2SO4, the role of organic solutes, amino acids, soluble proteins and soluble sugars. The plants were treated with 25 mM solutions of NaCl and KCl at 0, 0.425, 1.134, 2.55 and 6.8 K+/Na+ ratios. The different organs of treated plants showed different responses. Leaves were dependent on K+, Na+, Ca2+ and Cl- to readjust their osmotic pressure and decrease their Mg2+ content. Stems were dependent on Na+, Ca2+ and Cl- while roots were dependent on Mg2+ more than other organs. Leaves and stems increased their H3PO4 contents with the increase in external K+. Soluble sugars played the most important role, as organic solutes, in osmotic readjustment. With the increase in external K+ the dependence of roots on soluble sugars decreased. The increase in external K+ increased the leavesamino acid and soluble protein contents.

[es] Este trabajo analiza la respuesta de plantas de haba a la relación K+/Na+, el papel de los iones inorgánicos Na+, K+, Ca2+, Mg2+, Cl-, H3PO4 y H2SO4, así como el papel de los solutos orgánicos, aminoácidos, proteínas y azúcares solubles. Se trataron plantas de haba con soluciones 25 mM de NaCl y KCl presentando una relación K+/Na+ de 0, 0.425, 1.134, 2.55 y 6.5. Los diferentes órganos de las plantas tratadas mostraron respuestas distintas: las hojas dependieron de K+, Na+, Ca2+ y Cl- para reajustar su presión osmótica y disminuir su contenido en Mg2+; los tallos dependieron de Na+ y Ca2+; y las raíces dependieron de Mg2+ más que otros órganos. Las hojas y los tallos aumentaron su contenido en H3PO4 al aumentar el K+ externo. Los azúcares solubles fueron el soluto orgánico más importante en el reajuste osmótico. Con el aumento de K+ externo disminuyó la dependencia de las raíces en azúcares solubles y aumentó el contenido de las hojas en aminoácidos y proteínas solubles.
[en] In order to optimise an over-the-row pneumatic sprayer working in high-density apple tree orchards, tests have been conducted to study the deposition and distribution of its droplets. Field tests were conducted in an "artificial orchard" made with wooden posts and in an orchard of high density apple trees. To evaluate the quality of distribution, colored water droplets were collected on white plastic cards, which were then photographed. The effect of the angle between nozzle orientation and travel path on droplet deposition around wooden posts was studied. It was also studied the influence of air speed on the deposition on the apple trees and the drift and slide down of droplets. Tests show that the best nozzle position to get a uniform coverage around wooden posts which simulate tree trunks is face to face. This position also creates a tunnel of turbulence made by the wind without any physical wall. An air speed of 55 m sE1 at the exit of the nozzles is the best to get uniform deposition of droplets in all areas of the trees. An smaller air speed of 41 m sE1 gives a worse deposition on the back of the leaves, while a larger air speed of 63 m sE1 gives a poor deposition on the outside leaves and can detach fruits when they are present on the trees.

[es] Con el objetivo de optimizar un pulverizador neumático en arco trabajando en plantaciones de manzanos de alta densidad, se han hecho ensayos para estudiar la eficiencia de la pulverización y la distribución de las gotas. Los ensayos de campo se hicieron en una "plantación artificial" hecha con postes de madera ocupando el lugar de los árboles, y en una plantación de manzanos de alta densidad. Para evaluar la calidad de la distribución se recogieron gotas de agua coloreada en pequeñas láminas de plástico que fueron fotografiadas inmediatamente después de la aplicación. Se estudió el efecto de la orientación de las toberas respecto a la dirección de avance sobre la deposición de gotas alrededor de los postes de madera. También se estudió la influencia de la velocidad del aire sobre la deposición de gotas en varias posiciones de los manzanos y sobre la deriva y el escurrimiento de las gotas. Los ensayos mostraron que la mejor posición de las toberas para obtener una deposición uniforme alrededor de los postes o los troncos es enfrentadas entre sí. Esta colocación crea un túnel de turbulencia que hace que el viento quede concentrado en el espacio entre toberas. La velocidad del aire de 55 m sE1 a la salida de las toberas fue la que obtuvo una distribución de gotas más uniforme en todos los puntos de los árboles. La velocidad más lenta de 41 m sE1 produjo peor deposición en el envés de las hojas, mientras que la más rápida de 63 m sE1 originó menos deposición en las hojas del exterior del follaje y puede provocar el desprendimiento de frutos cuando estén presentes en los árboles.