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[en] This article offers a social history of the ''agrégation'' and of the men and women who are ''agrégé·es'' in physical education in France, focusing on the first competitive examination held in 1983. The originality of our work lies in its examination of the academic specificity and standardisation of PE ''agrégé·es'', compared with other teaching disciplines. The article shows that the history of the ''agrégation'' in PE cannot be dissociated from that of the universitisation of PE teacher training and the institutionalisation of this field of research in sports science (STAPS). To do so, it addresses the corporative, pedagogical and institutional issues raised by the highly selective competitive examination for the ''agrégation'' in PE. The article also presents a collective portrait of the first PE ''agrégé·es'', most of whom already worked in the field, and, more specifically, the men involved in training or research networks, who were often located in the Paris region and were charged with driving future transformations in PE.

[fr] Cet article propose une histoire sociale de l'agrégation et des agrégé·es d'éducation physique et sportive en se centrant sur le premier concours organisé en 1983. L'originalité est d'étudier à la fois la spécificité et la normalisation scolaire des agrégé·es d'EPS, comparativement à d'autres disciplines d'enseignement. L'article montre que l'histoire de l'agrégation d'EPS ne peut se dissocier de celle de l'universitarisation de la formation des enseignant·es d'EPS et de l'institutionnalisation d'un champ de recherche en STAPS. Il aborde en ce sens les enjeux corporatifs, pédagogiques et institutionnels soulevés par le concours très sélectif de l'agrégation d'EPS. L'article présente également un portrait collectif des premier·es agrégé·es d'EPS, qui sont majoritairement des personnels déjà en exercice et plus précisément encore, des hommes insérés dans les réseaux de formation ou de recherche, souvent situés en région parisienne et appelés à dynamiser les transformations futures de l'EPS.
[en] In the following text I reflect around a teaching practice I've been developing for many years, which I've now been sharing for the last seven years within an artistic and cultural educational program (EAC). Jump'n Turn is a teaching approach at the intersection of movement and language learning. It was developed for children from four years old and up. This text explores how Jump'n Turn has been able to evolve over the years within a school setting. How is a multidisciplinary approach able to fit into a school context? How does the initial proposal can adapt to such an environment? And in which way the instructor can adjusts to the institution and vice versa, how can the institution slowly open up to different modes of teaching?

[fr] Dans le texte qui suit, je propose de partager un retour d'expérience autour d'une pratique pédagogique que je développe depuis de nombreuses années et que je partage depuis sept ans, au sein d'un dispositif d'éducation artistique et culturelle (EAC). L'atelier Jump'n Turn est une approche pédagogique, au croisement du mouvement dansé et de l'apprentissage d'une langue. Il s'adresse aux enfants à partir de quatre ans. Ce témoignage explore la manière dont un dispositif en milieu scolaire a pu évoluer au fil des années. Comment une approche pluridisciplinaire trouve-t-elle sa place dans un contexte scolaire ? Comment la proposition initiale peut-t-elle s'adapter à un tel environnement ? Et de quelle manière l'intervenante s'adapte-t-elle à l'institution et vice versa, comment l'institution s'ouvre-t-elle peu à peu à différents modes d'enseignements ?
[en] In this work we deal with the qualitative and quantitative study of the mollusc species Cepaea nemoralis L. in the late mesolithic and old neolithic sites in the western mediterranean regions.As regards anthropic parameters, accumulations of nemoralis are discussed. The hypothesis of accumulation by prehistoric men is retained. To explain the fashion of utilization, in case of food hypothesis, a study on the diagenetic evolution of the shells connected with cooking has been carried out. To-day the results do not lead to a conclusion.As regards the eco-climatic parameters, the study of which is essentially founded on polymorphism, the example of the Dourgne site demonstrates the interest of the evolution of the phenotypic composition to regroup the archeologie levels in a site, according to eco-climatics tests. The regional analysis of polymorphism allows to determine the changes in the climate or of the variations in the vegetation structure in relation with the frequency of the main phenotypes.

[fr] Dans ce travail nous abordons l'étude qualitative et quantitative de l'espèce Cepaea nemoralis dans les gisements du Mésolithique final et Néolithique ancien en Méditerranée occidentale.En ce qui concerne les paramètres anthropiques, les accumulations de nemoralis sont discutées. L'hypothèse d'accumulation par l'Homme préhistorique est retenue. Sur le mode d'utilisation avec hypothèse alimentaire, une étude de l'évolution diagénétique des tests en relation avec la cuisson a été réalisée et ne permet pas de conclure pour l'instant.En ce qui concerne les paramètres écoclimatiques dont l'étude est basée essentiellement sur le polymorphisme des individus, nous démontrons à l'aide d'un exemple (Dourgne) l'intérêt de l'évolution de la composition phénoty-pique pour regrouper les niveaux archéologiques d'un site sur des critères éco-climatiques. L'analyse régionale du polymorphisme permet de déterminer l'évolution du climat en fonction de la fréquence de principaux phénoty-pes et de l'évolution de la structure de la végétation.
[en] This article tells the story of the events that took place from the day the lockdown was announced. I have been a teacher in a school classified as a "réseau d'éducation prioritaire renforcée" (REP +) for over ten years. This year, I am in charge of a class of CM1. The group is composed of twenty-one students. Working in a REP + means working with a specific public, for whom school standards are not self-evident. With confinement, my instinct drives me to be creative, innovative, to engage students in my distance learning. Parents won't always be able to help them. Teaching in REP+ requires a stronger extrinsic motivation than elsewhere, to give meaning to the school.

[fr] Ce récit retrace les événements survenus à partir du jour de l'annonce du confinement. Je suis enseignante dans une école classée en réseau d'éducation prioritaire renforcée (REP +) depuis plus de dix ans. Cette année, j'ai en charge une classe de CM1. Le groupe est composé de vingt et un élèves. Travailler en REP +, c'est travailler auprès d'un public spécifique, pour lequel les normes scolaires ne vont pas de soi. Avec le confinement, mon instinct me pousse à faire preuve de créativité, d'innovation pour entraîner les élèves dans mon enseignement à distance. Les parents ne sauront pas toujours les aider. Enseigner en REP+ réclame une motivation extrinsèque plus forte qu'ailleurs, pour donner du sens à l'école.
[en] Unlike various other major industrial investments in the Mediterranean region in the 60s, Aluminium of Greece has remained successful to the present day. A subsidiary of French Company Pechiney, it was first conceived in 1959, and began producing in 1966. It marked the crossroads of three strategies: the Greek government's desire to industrialise, Pechiney's will to expand so as to resist American pressure, and the process of European integration. The strategies converged around the country's natural resources, near bauxite mines, electricity and the sea. The Saint-Nicolas factory is an alumina-aluminium plant. The geographical and technical advantages of the site, as well as the rise of greek market had allowed the company to expand considerably, with exceptional profitability. A recruitment policy favouring Greek nationals had been most successfully established and the company was surmounting a sometimes tense social climate. For these reasons, despite difficulties encountered within the Greek political debate (the electricity contract, the " weight " of foreign investment in the national economy) and environmental problems raised by this major industrial site, we can still maintain that Greek Aluminium is, without a shadow of a doubt, an industrial success.

[fr] A la différence de plusieurs grands investissements industriels des années 1960 en Méditerranée, Aluminium de Grèce est un succès durable qui se perpétue jusqu'à nos jours. Cette entreprise filiale du groupe français d'aluminium est envisagée en 1959 et commence à produire en 1966. Elle est au carrefour de trois stratégies : le désir d'industrialisation du gouvernement grec, la volonté d'expansion de Pechiney qui entend résister à l'offensive américaine, et le processus de la construction européenne. Ces stratégies convergent vers les ressources naturelles du pays à proximité de la bauxite, de l'électricité et de la mer. L'usine de Saint-Nicolas est un ensemble intégré alumine-aluminium. Les avantages géographiques et techniques du site et l'essor de la consommation grecque d'aluminium ont permis une croissance très soutenue de l'entreprise et lui autorise une rentabilité financière exceptionnelle. L'hellénisation des personnels est remarquablement réalisée et l'entreprise surmonte un climat social parfois difficile. Aussi, en dépit des difficultés rencontrées dans le cadre du débat politique grec (contrat de fourniture d'électricité, " poids " des investissements étrangers dans l'économie nationale) et des problèmes d'environnement posés par ce grand ensemble industriel, on peut affirmer qu'ADG est un succès industriel qui ne se dément pas.
[en] While research in mathematics education has invested many questions related to teacher training, the role of the teacher trainer remains little developed. It is a matter of questioning the trainer's practices, the possible effects on the professional development of the trainees, the knowledge or conceptions that he/she mobilizes, the constraints he/she is confronted with, his/her interactions with other actors, etc. This thematic issue brings together original studies using a variety of approaches that reflect emerging issues and mobilize various theoretical and methodological tools, with the aim of contributing to the development of this field of research.

[fr] Alors que la recherche en didactique des mathématiques a investi de nombreuses questions liées à la formation des enseignants, la prise en compte du rôle du formateur reste peu développée. Il s'agit notamment d'interroger les pratiques du formateur, leurs effets possibles sur le développement professionnel des formés (étudiants, stagiaires, …), les connaissances ou conceptions qu'il mobilise, les contraintes auxquelles il est confronté, ses interactions avec d'autres acteurs, etc. Ce numéro thématique rassemble des études originales mobilisant des approches variées témoignant de questions émergentes et mobilisant divers outils théoriques et méthodologiques, visant à contribuer au développement de ce champ de recherche.
[en] The article highlights the dominated position that French secondary school supervisors assume in the division of educational work. It does this by analysing the content of their tasks as well as the different ways in which they appropriate it, subsequently revealing that their dominated position is determined by two categories of tasks (administrative and disciplinary) that account for the vast majority of their daily education work. The demonstration is also made that supervisors' position will also be shaped by the various ways that they juggle said tasks, which they may choose to accept and/or redefine – or, instead, to distance themselves from by developing margins of autonomy, notwithstanding the continuation in this latter case of their dominated status.

[fr] Cet article se penche sur la position dominée des assistantes et des assistants d'éducation (AED) dans la division du travail éducatif en analysant le contenu de leurs tâches et les manières dont ils se les approprient. Il montre que cette position est déterminée par deux types de tâches qui constituent la plus grande partie du travail d'encadrement éducatif qu'ils accomplissent au quotidien : les tâches administratives et les tâches disciplinaires. Il montre également que cette position est travaillée par les manières variées dont les AED composent avec ces tâches, en les acceptant, en les redéfinissant ou en les mettant à distance, mais que ces marges d'autonomie ne peuvent pas pour autant s'interpréter comme des remises en cause de la domination.
[en] The period of the Colonial War (1961-1974) produced deep demographic, economic, social and cultural changes in Portugal. But if what is measurable is currently more or less visible, there is another dimension that remains practically unstudied: intersubjective experiences, emotions and love relationships during the time of the war. This paper presents an empirical survey of this problematic which needs to be further analyzed.

[fr] La période de la guerre coloniale (1961-1974) a produit au Portugal des altérations d'ordre démographique, économique, sociale et culturelle. Mais si ce qui est mesurable est palpable et plus ou moins visible aujourd'hui, il y a une dimension qui reste à être élucidée: le vécu de l'intersubjectivité, des affects et des relations amoureuses en temps de guerre. Cet article présente un inventaire empirique de cette problématique qu'il est urgent d'analyser.
[en] During the thirties, Levinas constructs the Jewish being as a philosophical category, as opposed to the Pagan being that engages a different relationship with being and the world. This opposition plays a decisive role in his distanciation from Heideggerien ontology. For Blanchot and Lyotard, the more unexpected place granted to Jewish sources, calls for an increased attention. Their discovery of Judaism is largely mediated by the reading of Levinas, and by the event of Auschwitz, that marks, for one and the other, a non-return point for Philosophical Thought. The reference to Judaism is at the heart of the elaboration by Lyotard of the category of postmodernity. This motif is also key in Blanchot's theoretical reflection on the literary condition as a condition of exile, and on the "writing to come".

[fr] Dès les années 1930, Levinas construit l'" être juif " comme une catégorie philosophique, par opposition à l'" être païen " qui engage un rapport différent à l'être et au monde. Cette opposition joue un rôle déterminant dans sa prise de distance avec l'ontologie heideggerienne. Chez Blanchot et Lyotard, la place accordée aux sources juives, plus inattendue, appelle une attention accrue. Leur découverte du judaïsme est largement médiatisée par la lecture de Levinas, et par l'événement d'Auschwitz qui marque, pour l'un comme pour l'autre, un point de non-retour pour la pensée philosophique. La référence au judaïsme est au cœur de l'élaboration par Lyotard de la catégorie de " postmodernité ". Ce motif est également décisif dans la réflexion théorique que mène Blanchot sur la condition littéraire comme condition d'exil et sur " l'écriture à venir ".
[en] Can a metabolic perspective provide new narratives about modern urban development? In this article, we propose to retrace the joint history of the Gruber brewery and its territorial context. By bringing together different territorial scales, the factory asserted itself as one of the most important industrial breweries at the turn of the 20th century in Alsace. This occurred alongside changes in the materializations and uses of the suburb in which it was established. Through a socio-material study of its metabolism, the aim is to understand how the Gruber factory characterizes a double transformation process of its environment, both in terms of consumption (raw materials, labor force) and production (uses, sociabilities and spatialities).

[fr] L'approche par le métabolisme est-elle porteuse de nouveaux récits concernant le développement urbain moderne ? Nous proposons dans cet article de retracer l'histoire conjointe de la brasserie Gruber et de son contexte territorial. Par la mise en relation matérielle de différentes échelles territoriales, l'usine s'affirme au tournant du XXe siècle comme une des plus importantes brasseries industrielle d'Alsace, tandis que le faubourg dans lequel elle s'implante mute dans sa matérialisation et ses usages. Par l'étude socio-matérielle de son métabolisme, il s'agit alors d'appréhender en quoi l'usine Gruber caractérise un double processus de transformation de son environnement, à la fois consommation (matières premières, force de travail) et production de celui-ci (usages, sociabilités et spatialités).
[en] Examples such as the white bean known as the 'lingot du Nord' or the espelette pepper give some idea of the importance of the connections that exist between plants that are cultivated as foodstuffs and the regional culinary heritage of French gastronomy. The key point in both fields is the way savoir-faire is transmitted. Gastronomy, like other cultural phenomena, is witnessing dramatic changes where patterns of consumption and the tastes of consumers are concerned. In response to these changes, gastronomy can take inspiration from the French 'terroir', the particular soils and products of its local territories. Considering the diversity of plants cultivated as food, there is tremendous potential for diversification and reinvention. In order to better organise the conservation of the country's plant genetic resources, including plants cultivated as food, the French State, in 2016, set up a national coordinating body which aims at guaranteeing the sustainability of these resources which are of considerable importance for the country. Many of the pants identified are particularly significant for a region or its history. This article gives a brief account of the coordinating body's activities: the assembling of important resources in a national collection, its contribution to a multilateral system under the terms of the International Treaty on Plant Genetic Resources for Food and Agriculture (ITPGRFA) and its various schemes for saving so-called orphaned varieties, such as the bean…

[fr] Les exemples du " lingot du Nord " et du " piment d'Espelette " démontrent l'importance des liens qui existent entre la conservation des plantes cultivées alimentaires et le patrimoine culinaire régional de la gastronomie française. La transmission des savoir-faire dans ces deux domaines en est la pierre angulaire. La gastronomie fait face, comme dans bien des domaines, à des grands changements de modes de consommation et de goût des consommateurs. Pour y répondre, elle s'appuie sur les terroirs français qui, par la diversité des plantes cultivées alimentaires, lui offre un potentiel énorme pour se diversifier et se réinventer. Afin d'organiser la conservation des ressources phytogénétiques, dont les plantes cultivées alimentaires, l'État français a mis en place en 2016 une Coordination nationale avec pour objectif d'assurer la pérennité des ressources ayant une importance pour la France et dont un grand nombre est emblématique d'une région ou d'une histoire. Les activités de la Coordination sont expliquées succinctement ; notamment le versement des ressources d'importance pour la France en une collection nationale, la contribution au système multilatéral du Traité international pour les ressources phytogénétiques pour l'alimentation et l'agriculture (TIRPAA) et les schémas de conservation des variétés dites orphelines, comme par exemple le haricot …
[en] During the 18th Century, sailors left their wives alone during periods that could last months or years, depending on the type of sailing. The date of their return was always very uncertain, especially in wartime. The sailors' wives, vulnerable and lusted after, suffered economic hardships and had to seek supplementary resources. Debt, pluriactivity, the mobilization of local solidarities, especially among women, were the most common response to this situation of prolonged loneliness.

[fr] Au xviiie siècle, l'embarquement des marins signifiait, pour les épouses restées à terre, une période de solitude dont la durée, variable selon le type d'embarquement, pouvait se chiffrer en mois voire en années. Une très grande incertitude régnait quant à la date du retour, surtout en temps de guerre. Les femmes de partis en mer, la fois vulnérables et convoitées, développaient, pour faire face à cette situation souvent inconfortable, des stratégies d'adaptation axées sur la quête de ressources complémentaires. L'endettement, la pluriactivité, la mobilisation des réseaux de solidarité constituaient les réponses habituelles aux difficultés inhérentes à cet état de solitude prolongée.
[en] What could be referred to as the Poetics of Lisbon paved the way for the blossoming of an intense territorial insight of the city. From the mid 19th century onwards, its transformation into a genuine metropolis generated multiple psycho-social disturbances, which shattered its people's way of life. Yet they also triggered a deep surge towards aesthetics, whose key achievements were to be found in music. Fado notably played a key role in the setting-up of a new way of life for urban people, one that relies on an emotional insight of the urban space.

[fr] La poétique de Lisbonne a permis l'épanouissement d'une intense géographicité. À partir du milieu du XIXe siècle, les perturbations psycho-sociales induites par la formation d'une véritable métropole, bouleversant le cadre de vie, vont susciter un profond mouvement d'esthétisation sublimé au plan musical. Le fado a joué dès lors un rôle décisif dans la " construction d'une urbanité populaire " reposant sur une perception affective de l'espace urbain.
[en] In the nineteenth century, astronomers, physiologists and experimental psychologists noticed that different individuals timed simultaneous phenomena differently. These small "sensational differences", sometimes referred to as personal equations, augmented considerably in astronomical measurements, in perceptions of movement, and in measurements of rapid phenomena, such as the speed of light. Alarmingly, these differences affected science beyond determinations of time and simultaneity. They appeared in elementary perceptions of lengths, angles, color, and sound. Unlike well-known random errors, they persisted even when observations were repeated and averaged. This paper examines various attempts by scientists to overcome these differences in the determination of the most important constant of celestial mechanics: the solar parallax. It takes us from the famous transit of Venus observations of 1874 to later speed-of-light measurements, tracking fundamental changes in the establishment of measurement-based science.

[fr] Au dix-neuvième siècle, astronomes, physiologistes et psychologues expérimentaux remarquent que des individus différents mesurent différemment le temps d'événements simultanés. Pire, ces " différences de sensation ", parfois appelées équations personnelles, s'accroissent de manière considérable dans les mesures astronomiques, dans la perception du mouvement et dans la mesure des phénomènes rapides à l'instar de celle de la vitesse de la lumière. On s'inquiète de l'apparition de ces différences dans les sciences bien au-delà de la mesure du temps et de la simultanéité. On les confronte en effet dans la perception des longueurs, des angles, des couleurs et des sons. Contrairement aux erreurs aléatoires bien connues, elles persistent même lorsque les observations sont répétées et moyennées. Cet article examine plusieurs tentatives faites par les scientifiques dans le but de vaincre ces différences dans la détermination de la plus importante constante en mécanique céleste : la parallaxe solaire. On s'attardera sur les célèbres observations du passage de Vénus de 1874 et sur les mesures ultérieures de la vitesse de la lumière, en retraçant certains changements fondamentaux dans l'établissement d'une science basées sur la mesure.