BSC-LT/ACAData huggingface dataset:
[ca] Tot i la seva àmplia aplicació, la realització de les activitats d'aprenentatge basat en projectes i en problemes (ABP) encara suposa diversos reptes. El disseny de l'activitat i els processos d'avaluació i de seguiment que comporta destaquen entre els aspectes més complexos de la metodologia. Aquest treball aporta una experiència de suport al professorat per millorar els sistemes d'avaluació i de seguiment de l'ABP en l'àmbit cientificotècnic. Per fer-ho es varen recollir les eines d'avaluació i de seguiment utilitzades a les activitats d'ABP més representatives dels diferents graus de la facultat. Les eines recollides es van integrar entre elles generant eines noves més completes (tres rúbriques i dues escales de valoració). Aquestes eines es van aplicar a activitats d'ABP, i el professorat responsable (n = 11) va valorar la seva percepció sobre la manera com funcionaven. Els resultats obtinguts indiquen que el professorat participant va percebre un millor funcionament de les eines generades comparades amb les utilitzades originàriament, destacant- ne la compleció, l'adaptabilitat i l'agilitat d'ús. L'estudi suggereix que el suport en el disseny d'eines podria revertir en la millora del procés de seguiment i avaluació de les activitats d'ABP fent-lo més àgil, objectiu, sistemàtic i eficient.

[en] Despite being widely applied, the implementation of problem-based/project-based learning (PBL) activities still poses several challenges. Activity design and evaluation and monitoring processes stand out as the most complex aspects of the methodology. This study provides support for teachers to improve PBL assessment and monitoring systems in the scientific and technical field. To do this, the evaluation and monitoring tools used in the most representative PBL activities at different levels of higher education were collected. These were then integrated to generate new, more complete tools (three rubrics and two evaluation scales). These tools were then appli0ed to PBL activities, and the teachers involved (n=11) assessed their view of their functioning. The results indicate that the participating teachers perceived that the tools generated in this way functioned better than the ones used originally, highlighting their completeness, adaptability and ease of use. The study suggests that support in the design of tools could lead to improvements in the process of monitoring and evaluating PBL activities by making them more agile, objective, systematic and efficient.
[ca] La tecnologia actual de cristall líquid permet la fabricació de micropantallas (microdisplays) amb una grandària típica de 1 o 2 centimetres quadrats i amb resolucions en l'ordre de 1000x1000 píxels. Aquestes pantalles poden també emprar-se en el camp de l'òptica difractiva per a la generació de nous elements òptics programables. En concret, investigadors del Departament de Física de la UAB han col·laborat amb investigadors de les universitats Miguel Hernández d'Elx, de la de Buenos Aires (Argentina) i de La Frontera (Xile), en l'estudi d'un element difractiu de polarització simple que genera, en el plànol de difracció, una estructura periòdica de vòrtex de polarització, i que s'ha presentat en el nostre article.

[en] Current liquid crystal technology allows the production of microdisplays (LCD, Liquid Crystal Displays), with a typical size of 1 or 2 square centimetres, and with resolutions in the order of 1000x1000 pixels. These displays can be used in the field of diffractive optics for the generation of novel programmable optical diffractive elements. Researchers from the UAB Department of Physics have collaborated with researchers from the University Miguel Hernández of Elche (Spain), University of Buenos Aires (Argentina) and University de La Frontera (Chile), in the study of a simple polarization diffractive element that , in the diffraction field, generates a periodic structure of polarization vortices.
[ca] L'objectiu principal de la present tesis va se estudiar l'efecte de l'aplicació de la tecnologia d'homogeneïtzació a ultra alta pressió (UHPH, de les seves sigles en anglès) per a la inactivació microbiana y la millora de la estabilitat sensorial de cervesa filtrada lager, com a alternativa a la pasteurització tèrmica convencional. La tesis es va dividir en tres estudis principals. El primer estudi es va centrar en identificar les condicions de operació més adequades per a la inactivació dels microorganismes presents típicament en cervesa, amb la premissa de minimitzar l'efecte tèrmic de la tecnologia. En el segon estudi, tals condicions es van aplicar a escala pilot i es va demostrar que els tractaments UHPH son eficaços per a la inactivació dels microorganismes típics en cerveses. El tercer estudi es va basar en comparar l'estabilitat de les propietats fisicoquímiques, oxidatives i sensorials de cerveses tractades amb UHPH amb cerveses pasteuritzades tèrmicament.

[en] The main aim of this thesis was to study the effect of the application of ultra high pressure homogenization (UHPH) technology for the microbiological inactivation and the enhancement of flavor stability of filtered lager beer, as an alternative to conventional thermal pasteurization. The thesis was divided in three main studies. The first study focused on finding the most appropriate operation conditions to inactivate the typically present microorganisms in beer, minimizing the technology heat effect. In the second study, such conditions were applied at pilot scale and the efficacy of UHPH treatments to inactivate beer spoiling microorganisms was proven. The third study focused on comparing the physicochemical, oxidative and sensory stability of UHPH-treated beers to thermal pasteurized beers.
[ca] Les aportacions a l'estudi de les migracions a Catalunya han augmentat durant els darrers anys, tot i que això s'ha produït d'una manera desequilibrada, atès que s'han prioritzat uns temes o unes àrees geogràfiques d'origen per sobre d'altres. En aquest text s'ofereixen unes primeres valoracions dels materials escrits sobre les migracions a Catalunya que han estat elaborats des de la geografia i la demografia entre 1975 i 2000.

[en] Contributions to the study of migrations in Catalonia have grown during last years, although unevenly because some issues or geographical areas have been priorised. This text is an assessement of the written materials on migrations in Catalonia that have been developed from Geography and Demography between 1975 and 2000.
[ca] La fiscalitat és l'eina que utilitzen els governs per redistribuir la riquesa. Espanya és un país dividit en 17 comunitats autònomes, més les 2 ciutats autònomes de Ceuta i Melilla. Això implica 19 governs autonòmics amb poder de decisió sobre l'impost de patrimoni, successions i donacions, i el 50% de l'IRPF. Aquests impostos estan cedits per part del govern central a les diferents autonomies. Les comunitats governades per la dreta són més propenses a abaixar els impostos, i Isabel Díaz Ayuso, presidenta de la Comunitat de Madrid no va ser una excepció, bonificant al 100% l'impost de patrimoni, i al 99% l'impost de successions i donacions. La baixada d'impostos per part de la presidenta madrilenya va donar l'inici a una guerra fiscal que només beneficia a les rendes altes de l'economia, i perjudica greument a l'estat del benestar. Catalunya va ser fins al 2010 la principal economia d'Espanya, i l'obsessió de Madrid per superar-la ha desertitzat Castella. En aquest treball veurem les diferències impositives aplicades per Catalunya i la Comunitat de Madrid, com Catalunya, amb un sistema més progressiu, continua creixent, sent competitiva i augmentant les seus socials al seu territori mitjançant inversió estrangera, tot i que és la comunitat autònoma amb un saldo negatiu més gran, en relació amb la sortida i entrada d'empreses de la resta de territori espanyol.

[en] Taxation is the tool governments use to redistribute wealth. Spain is a country divided into 17 autonomous communities, plus the 2 autonomous cities of Ceuta and Melilla. This involves 19 regional governments with decision-making power on wealth, inheritance and donation tax, and 50% of personal income tax. These taxes are transferred by the central government to the different autonomies. Communities governed by the right are more likely to lower taxes, and Isabel Díaz Ayuso, president of the Community of Madrid was no exception, subsidizing 100% property tax and 99% inheritance tax and donations. The reduction of taxes by the president of Madrid gave the start to a fiscal war that only benefits the high incomes of the economy, and seriously harms the welfare state. Catalonia was until 2010 Spain's main economy, and Madrid's obsession with surpassing it has deserted Castilla. In this work we will see the tax differences applied by Catalonia and the Community of Madrid, as Catalonia, with a more progressive system, continues to grow, being competitive and increasing its social headquarters in its territory through foreign investment, even though it is the autonomous community with a larger negative balance, in relation to the exit and entry of companies from the rest of the Spanish territory.
[ca] L'augment molt ràpid en el període recent de la xifra d'immigració externa a Espanya, alimentada sobretot per persones de nacionalitat estrangera, ha tingut un impacte notable sobre la natalitat i la fecunditat. En aquest treball s'analitza l'aportació de les dones per nacionalitat, tant amb l'evolució dels naixements com de la fecunditat en el període recent, des de 1996.

[en] The recent and very fast increase of foreign immigrant population in Spain had a marked impact on the evolution of births and fertility in this country. In this work we measure the contribution of women classified by country of nationality on the evolution of births and fertility in the period 1996-2004.
[ca] Les ontologies es defineixen com a especificacions explicites de conceptes d'un domini concret i les relacions entre aquests, a més permeten fer suposicions i extreure nou coneixement a partir del que es coneix. És per això que aquest projecte té com objectiu desenvolupar una primera versió d'una ontologia per al món de la restauració. Aquesta s'utilitzarà per donar suport a un conjunt d'aplicacions, dins la empresa Delectatech, destinades a la gestió de negocis dins del món de la restauració. El projecte s'ha dividit en diferents parts consecutives, la obtenció d'una base de coneixement, el desenvolupament d'una eina per validar aquesta base de coneixement per part d'experts, la creació de la ontologia, la elaboració d'axiomes i finalment la creació de demostracions.

[en] Ontologies are defined as explicit specifications of particular domain concepts and relationships between these, they also allow making assumptions and extract new knowledge from what is known. That is why this project aims to develop a first version of an ontology for the culinary field. This will be used to support a set of applications, owned by Delectatech a business focused on the management within the restoration world. The project has been divided into different consecutive parts, such as obtaining a knowledge base, the development of a tool to validate this knowledge base by experts, the creation of an ontology, the development of axioms and finally the creation of demonstrations.
[ca] Aquest article presenta alguns esculls, objeccions i límits que ha de conèixer una teoria estètica que defensi la idea de l'art com a comunicació d'un sentit. Per fer-ho, reconstruiré el debat sobre l'experiència estètica generat a Alemanya a partir dels anys seixanta, des d'Adorno fins avui, prenent com a fil conductor les crítiques dirigides a l'hermenèutica. Les problemàtiques principals entorn de l'art que hi apareixeran seran la de la mimesi i representació, la de la veritat, la de l'analogia entre experiència quotidiana i experiència estètica i la del concepte de percepció estètica. Aquest apropament pres des de la literatura crítica a l'hermenèutica ens ofereix també un apropament i una valoració de les propostes teòriques concretes més recents sobre l'experiència estètica, com les de Sonderegger, Kern i Rebentisch.

[en] The aim of this paper is to show some handicaps, objections and limits that an aesthetic theory must take into account in order to defend the idea of art as communication of meaning. In order to do that, I reconstruct the debate of aesthetic experience generated in Germany since the sixties, from Adorno to the present, focusing on the critics aimed at hermeneutics. The main issues concerning art that will come out are mimesis and representation, truth, the analogy between daily experience and aesthetic experience and the concept of aesthetic perception. Finally these critics' approach to the Hermeneutic allows us to value some of the recent theoretical proposals originated with relation to the aesthetic experience, like Sonderegger's, Kern's and Rebentisch's.
[ca] En el debat de la nova geografia cultural sembla com si només hi hagués aportacions anglosaxones i francòfones, ja que la geografia és una disciplina dominada per les publicacions en anglès i (menys) en francès. Així, les aportacions fetes des d'altres llengües sovint queden desconegudes. Per aquesta raó es fa una breu presentació de l'aportació de la geografia brasilera, italiana i espanyola en el marc de la nova geografia cultural.

[en] In the debate on new cultural geography, it seems as if only Angloamerican and French contributions exist, because geography is a science dominated by English and (to a lesser extent) French publications. As a result, contributions written in other languages too often remain unknown. For this reason, a short presentation is made on Brazilian, Italian and Spanish contributions to the debate on new cultural geography.
[ca] A partir d'uns quants entrebancs en la tasca de la traducció al català de l'obra An Ideal Husband d'Oscar Wilde (anomenats "anècdotes"), s'observen i s'analitzen determinats conceptes teòrics sobre la traducció i algunes consideracions generals sobre l'especificitat de la traducció teatral (dites "categories"), com són els de funcionalitat, representabilitat, fluïdesa, visibilitat, equivalència, reescriptura, fidelitat, adequació, acceptabilitat o estrangerització. La consideració d'aquests valors manejats per la teoria de la traducció entra aquí en diàleg amb les vicissituds de la pràctica de la traducció dramàtica, diàleg del qual resulta una reafirmació d'alguns d'aquests valors i, per contra, l'evidència de l'escassa productivitat (almenys amb caràcter universal) d'alguns altres.

[en] From the verification of a few obstacles in the task of the translation of Oscar Wilde's An Ideal Husband (called "anecdotes") into Catalan, some theoretical concepts about translation and some general considerations on the specificity of the theatre translation (named "issues") are examined and analyzed - concepts as functionality, performability, fluency, visibility, equivalence, rewriting, faithfulness, adequacy, acceptability or foreignization. The account of these values used by the theory of translation establishes here an open dialogue with the challenges caused by the practice of drama translation. In consequence, some of these values are reaffirmed, and on the contrary, it is made evident the poor output (if universally considered) of some other.
[ca] Estudi històric i temàtic, en tres volums, de l'obra novel·lística, apareguda entre les dates 1922-1945, del periodista, jurista, polític i escriptor Ángel Samblancat Salanova (Graus, 1885 - Mèxic, 1963). La investigació té com a fil conductor l'anàlisi del pensament polític i social de l'autor, basat en un conjunt de manuscrits inèdits i la seva projecció en la seva obra de ficció. El treball es completa amb la presentació d'una novel·la inèdita, Chamaca, escrita a Mèxic a mitjans dels anys cinquanta. L'anàlisi dels codis narratius de l'autor, i la seva relació amb el seu ideari i la seva estètica condueix a interpretar i valorar la producció novel·lística de A.Samblancat com un conjunt narratiu insertat històricament, i a la vegada com un conjunt d'obres molt pròxim, per la seva funció exemplificadora i combativa, a compromeses paràboles socials en torn a la lluita per la llibertat i la justicia social, tema unificador de la seva obra de ficció. Amb això l'autor aconsegueix fixar en la memòria col·lectiva un pensament i uns valors que trascendeixen la informació inmediata, a fi i efecte de depurar-se, aquilatar-se i prolongar-se en una obra que a través d'un ús intencionat del llenguatge i una sèrie de recursos formals (simbolisme del color i del foc, antroponimia evangèlica, toponimia paròdica, tipologia dels personatges i persuassió retòrica) adquireix un valor revolucionari permanent. D'aquesta manera l'autor fon en la seva obra de ficció un pensament monitori de timbre costista i federalista en torn al problema d'Espanya i la seva concepció de l'estat, amb un grup de veus llibertàries en torn a la alliberació de la dona.

[en] Historical and thematical study, in three volumes, of the fiction works published between 1922 and 1945 by the journalist, politician and writer Angel Samblancat Salanova (Graus, 1885 - Mexico, 1963). The basis of the research is the analysis of the political and social thought of the author, based on the non-published manuscripts and their projection on his fiction works. The research is complemented with a presentation of the non published novel Chamaca, written in Mexico in the fifties. The analysis of the narrative codes of the author, and its relationshop with his ideology and his aesthetics drives us to interpret and value the novels written by A.Samblancat as a narrative set historically ingrained. Because of its protesting function, the group of novels are very close to social parables around the fight for freedom and justice, a unifying theme in the works of the author. A.Samblancat is able to fix in the collective memory a thought and a set of values that transcend immediate information in a work that, with a special use of language and formal style (symbolism of colour and fire, evangelic antroponomy, parodic toponomy, typology of characters and rethorical persusssion) acquires a permanent revolutionary value. In addition, the author merges in his literary work a federal and "costista" solution to the Spanish problem and its model of state, as well as a chorus of libertarian voices around the emancipation of women.
[ca] Un cop establerts els fonaments metodològics de la investigació científica social i de plasmar-los en termes del procés d'investigació, ens plantegem la necessitat de contemplar la recerca en ciències socials des del reconeixement d'una pluralitat de perspectives metodològiques que possibiliten l'elaboració de dissenys d'investigació específics en cadascuna d'elles així com dissenys que segueixen lògiques multiestratègiques tot combinant diferents perspectives metodològiques en dissenys multimètode o mixtos. En aquest capítol presentarem els trets definitoris de tres perspectives metodològiques d'investigació: distributiva o quantitativa, d'estructures de sentit i la d'intervenció o dialèctica, aquestes dues últimes reconegudes en general com qualitatives. A continuació parlarem de l'articulació de diverses perspectives a través de dissenys mixtos. Completarem el capítol amb alguns aspectes addicionals del disseny quantitatiu relatius als models i dissenys d'anàlisi.

[en] Having established methodological foundations of scientific social research and its translation in terms of the research process, we propose the need to consider research in social sciences from the recognition of a plurality of methodological approaches. We can apply specific research designs in each perspective or designs, following multistrategic logic that combine different methodological perspectives in multi-method or mixed designs. This chapter will present the defining features of three methodological research perspectives: distributive or quantitative, structures of sense and intervention or dialectic, the latter two generally recognized as qualitative. Then we discuss the articulation of diverse perspectives through mixed designs. We will complete the chapter with some additional aspects of quantitative design related to models and designs of analysis
[ca] En aquest treball s'ha realitzat una aproximació a les diferents espècies de corall i els seus usos en el món antic. Dins d'aquests, dividits en les tres zones geogràfiques del Mediterrani, el mar Roig i l'Indo-Pacífic, ens hem centrat en el Corallium Rubrum o corall vermell del Mediterrani que es considerava una pedra preciosa. Prenent la ciutat egípcia de Berenike a la costa del mar Roig com a jaciment de referència, s'ha fet un anàlisi de l'exportació d'aquest corall per les rutes comercials de l'Índia mitjançant fonts arqueològiques i històriques com el Periple de la Mar Eritrea. A més a més, s'ha treballat la presència i l'ús del corall a la ciutat en època baix imperial romana.

[en] In this work, we have focused on making an approximation to the different species of coral and their uses in the Ancient World. These species have been divided between three geographical areas: the Mediterranean Sea, the Red Sea, and the Indo-Pacific Ocean. In this paper, we have focused on Corallium rubrum, also called "Mediterranean red coral", which was considered a gemstone. Hence, to focus on its routes through the Indian continent, a commercial analysis has been made by taking Berenike, an Egyptian city on the Red Sea coast, as the main settlement. For this investigation, we have used both archaeological and written sources, such as the Periplus of the Erythraean Sea. Moreover, its presence in the late Roman period has also been investigated.
[ca] El present treball analitza la importància de Laia Sanz en el trial femení, l'augment de participants femenines en les diferents categories del Campionat d'Espanya de Trial i la possible influència de Laia Sanz en aquest augment. Per realitzar l'anàlisi s'ha estudiat tot l'historial esportiu de Laia Sanz, s'han comparat les classificacions del Campionat d'Espanya de Trial, des del 1997 fins el 2016, i s'ha entrevistat a Laia Sanz i a tres pilots femenines de trial. El treball conclou que Laia Sanz és la millor pilot de trial, fins el moment, i que és una influència per a les noves generacions.

[en] This study examines the importance of Laia Sanz in women's trial, the increase of female participants in different categories of the Spanish Trial Championship and her possible influence on this increase. For the analysis, all the sports history of Laia Sanz was studied, the rankings of the Spanish Trial Championship from 1997 to 2016 were compared and Laia Sanz, along with three other female trial drivers, were interviewed. The study concludes that Laia Sanz is the best trial pilot so far, and that she is an influence for the new generations.
[ca] Aquest interessant estudi mostra una visió nova i integrada de les hipòtesis sobre la importància de la consideració del gènere en l'anàlisi de l'ús de productes forestals en diverses regions del món. Els resultats indiquen que els homes i les dones, en mitjans de vida rurals, contribueixen gairebé per igual al valor dels ingressos familiars gràcies a productes forestals no elaborats, si bé hi ha fortes diferències al respecte entre les regions del sud-est asiàtic, Àfrica i Amèrica Llatina.

[en] This interesting study shows a new and integrated vision of the hypotheses about the importance of considering gender in the analysis of the use of forest products in various regions of the world. The results indicate that men and women in rural livelihoods contribute almost equally to the value of family income from unprocessed forest products, although there are strong differences in this aspect among regions of Southeast Asia, Africa and Latin America.