[en] Climate change has aggravated the drought situation in many populations that previously did not experience such frequent drought events. This reality is intensified when considering that agriculture and livestock are sectors with high freshwater consumption, which increases the pressure on water resources in those regions where these economic activities predominate. In response to this situation, this paper carries out a Life Cycle Assessment (LCA) study on the introduction of a rainwater harvesting system and its subsequent use at the EVAM farm in Monells, Girona, with the aim of reducing the farm's water footprint. This system, designed by us, is based on a very basic infrastructure, including only the essential elements for its possible use. To carry out this research, we had the collaboration of the IRTA LCA group, who provided us with access to their data and to the SimaPro programme, with which a large part of the study was carried out. In this study, three scenarios were considered, all of them considering rainwater as blue water: a base scenario from which we started, and two alternative scenarios in which, in the first, 35% of well water is replaced by collected water, and in the second, 22% of mains water is replaced by rainwater. On the other hand, through a sensitivity analysis, possible differences in the results are studied depending on whether this collected rainwater is considered as blue water or green water, basing the studies at all times on the water footprint of our farm. With regard to the methodology applied, Environmental Footprint (EF) 3.1 and Product Environmental Footprint Category Rules (PEFCR) dairy products are highlighted. The results obtained have not been as expected, because, while in the alternative scenario we have managed to reduce its impact by 12%, the total consumption increases from 1,722·106 m3 depriv. to 1,875·106 m3 depriv.; therefore, instead of reducing the impact, we have only increased it. On the other hand, alternative scenario 1 shows a reduction from 1,722·106 m3 depriv. which is the value of the base scenario, to 1,721·106 m3 depriv.; but no significant differences were obtained in the sensitivity analysis using Monte Carlo simulations. If we look at the sensitivity analyses in which both blue water and green water have been considered, it was possible to detect that no significant differences occur, regardless of how they are considered in this case. It is important to highlight that in one of the cases, in which we replaced mains water with rainwater considered as green water, an impact lower than the base scenario was detected in 67% of the Monte Carlo simulations. The results obtained lead us to consider the possible improvement if it is possible to increase the volume of rainwater that can replace mains water or its implementation in locations where rainfall is more optimal. We must not forget that systems of this type are of vital importance if we consider the increasing frequency of droughts, among other meteorological phenomena.

[es] El cambio climático ha agravado la situación de sequía en muchas poblaciones que anteriormente no experimentaban estos eventos con tanta frecuencia. Esta realidad se intensifica al considerar que la agricultura y la ganadería son sectores con un alto consumo de agua dulce, lo que incrementa la presión sobre los recursos hídricos en aquellas regiones donde estas actividades económicas predominan. En respuesta a esta situación, el presente trabajo realiza un estudio de Análisis de Ciclo de Vida (ACV) sobre la introducción de un sistema de recogida de aguas pluviales y su posterior uso en la granja de la EVAM en Monells, Girona, con el objetivo de reducir la huella hídrica de la explotación. Este sistema, diseñado por nosotros, se basa en una infraestructura muy básica, incluyendo solo los elementos esenciales para su posible uso. Para llevar a cabo esta investigación, contamos con la colaboración del grupo de ACV de IRTA, quienes nos proporcionaron acceso a sus datos y al programa SimaPro, con el cual se realizó gran parte del estudio. En dicho estudio se consideraron tres escenarios, considerando en todos ellos el agua de lluvia como blue water: un escenario base del cual partimos, y dos escenarios alternativos en los que, en el primero, se sustituye un 35% del agua de pozo por las aguas recogidas, y en el segundo, se realiza una sustitución del 22% del agua de red por agua de lluvia. Por otro lado, a través de un análisis de sensibilidad, se estudian posibles diferencias en los resultados en función de si se considera esta agua de lluvia recogida como blue water o como green water, basando en todo momento los estudios en la huella hídrica de nuestra granja. En cuanto a la metodología aplicada, se destacan Environmental Footprint (EF) 3.1 y Product Environmental Footprint Category Rules (PEFCR) dairy products. Los resultados obtenidos no han sido los esperados, debido a que, mientras que en el escenario alternativo se ha conseguido reducir un 12% su impacto, en el consumo total aumenta de 1,722·106 m3 depriv. hasta llegar a 1,875·106 m3 depriv.; por lo tanto, en vez de reducir el impacto, solo lo hemos aumentado. Por otro lado, el escenario alternativo 1 presenta una reducción, pasando de 1,722·106 m3 depriv. , que es el valor del escenario base, a 1.721·106 m3 depriv; pero en realizar el análisis de sensibilidad a través de simulaciones Monte Carlo no se obtuvieron diferencias significativas. Si miramos los análisis de sensibilidad en los que se ha considerado tanto el agua como blue water como green water, fue posible detectar que no se producen diferencias significativas, dando igual como son consideradas en este caso. Es importante destacar que en uno de los casos, en el que sustituimos el agua de red por agua de lluvia considerada como green water, se ha detectado un impacto inferior al escenario base en el 67% de las simulaciones de Monte Carlo. Los resultados obtenidos nos llevan a contemplar la posible mejora si es posible incrementar el volumen de agua de lluvia que pueda sustituir el agua de red o su implementación en localizaciones en las que las precipitaciones sean más óptimas. No debemos olvidar que sistemas de este tipo son de vital importancia si consideramos la creciente frecuencia de las sequías, entre otros fenómenos meteorológicos.