[fr] L'ouest du Rio Grande do Sul est dominé par la culture du soja, du riz et par l'élevage bovin. Dans la partie sableuse, le milieu est affecté par des phénomènes d'érosion produisant des modelés éoliens spectaculaires (arenização) rappelant dans l'imaginaire ceux des déserts. La production agricole est importante ce qui engendre des prélèvements d'eau pour l'irrigation du riz, mais aussi l'utilisation de pesticides pour l'ensemble des cultures. La gestion durable des ressources en eau et en sol de cette région nécessite la mise en place d'action de conservation. Mais un certain nombre de questions se posent alors : comment les agriculteurs perçoivent ces phénomènes ? Constituent-ils pour eux des enjeux ? Comment raisonnent-ils leurs pratiques ? Avec quels réseaux ? Quelles sont les interactions avec les pouvoirs publics ?La méthodologie adoptée s'appuie sur des enquêtes ouvertes réalisées auprès de 23 agriculteurs. Il s'agit de mieux comprendre leur perception de l'environnement, leurs modes de gestion et d'identifier les variables sociales au sein de l'échantillon expliquant des différences de comportement.Les résultats que nous avons obtenus montrent que peu d'agriculteurs perçoivent leurs responsabilités quant à l'érosion des sols et à l'état des ressources en eau. Si des risques de manque d'eau sont perçus par certains, ils sont attribués essentiellement à la sécheresse et non à une surexploitation des ressources, la pollution est négligée. L'érosion des sols dans les zones d'arenização n'est pas considérée comme un enjeu, ces espaces sont improductifs, mais ne menacent pas la rentabilité globale des exploitations. C'est plus l'érosion en nappe au sein des parcelles cultivées qui inquiète les agriculteurs et qui a conduit une grande partie d'entre eux à passer au semis direct. La connaissance des enjeux environnementaux locaux comme la réalisation de pratiques de conservation n'est pas transmise par les pouvoirs publics. Cette enquête nous montre enfin qu'une meilleure gestion des risques environnementaux passera par une bonne prise en compte de l'univers technique et culturel des agriculteurs comme de leurs contraintes économiques.

[pt] O oeste do Rio Grande do Sul é dominado pela cultura da soja, do arroz e pela criação de bovinos. Na parte arenosa, o meio ambiente é afetado por fenômenos de erosão que produzem formas eólicas espetaculares (arenização) que fazem pensar as dos desertos. A produção agrícola ali desenvolvida necessita de água para a irrigação do arroz. Os pesticidas que são utilizados para os cultivos podem poluir os recursos hídricos. A mata ciliar é desmatada em diversos lugares. A gestão sustentável dos recursos hídricos e dos solos desta região necessita de ações de conservação. Por essa razão surgem estes questionamentos : Como os agricultores percebem estes fenômenos ? Constituem para eles algum problema ? Como racionalizam suas práticas ? Com que redes estes agricultores estão interligados ? Quais são suas interações com o governo ? A metodologia desta pesquisa se apóia em entrevistas realizadas com 23 agricultores para procurar compreender melhor as suas percepções e os seus modos de gestão em relação ao meio ambiente e também identificar as variáveis sociais que explicam as diferenças de comportamento.Os resultados que obtivemos mostram que poucos agricultores percebem as suas responsabilidades em relação à gravidade do processo de arenização e do estado dos recursos hídricos. Os agricultores que perceberam o risco da falta de água o atribuíram essencialmente à seca e não a uma exploração excessiva dos recursos, ao mesmo tempo em que negligenciam a poluição. A erosão dos solos nas zonas de arenização não é considerada como um problema, estes espaços são improdutivos pois não ameaçam a rentabilidade global das explorações agrícolas. O que mais preocupa os agricultores é a erosão nas partes cultivadas o que levou grande parte deles a optar pelo plantio direto. O conhecimento dos problemas ambientais locais e a realização de práticas de conservação também parecem não ser preocupação do governo. As entrevistas mostram finalmente, que uma melhor gestão dos riscos ambientais passará por uma boa consideração do universo técnico e cultural dos agricultores assim como de suas dificuldades econômicas.