[en] Grapevine is one of the most important socio-economic crops worldwide. However, the vine sector faces numerous challenges today, ranging from climate change and various forms of environmental degradation to severe pest and disease outbreaks. The development of new sustainable tools to address these challenges and protect vineyards is necessary. In this context, symbiotic bacteria of entomopathogenic nematodes, specifically Xenorhabdus spp. and Photorhabdus spp., emerge as potential biocontrol agents due to their ability to produce bioactive compounds with insecticidal and antifungal properties. We hypothesized that these symbiotic bacteria and their by-products might effectively manage selected pests and diseases that pose significant threats to grapevines. Therefore, the specific objectives to accomplish during this Thesis were as follows: (i) to evaluate the insecticidal and antifungal effect of the soluble toxins produced by Xenorhabdus and Photorhabdus for controlling vineyard pests and diseases; (ii) to assess the deterrent and the antifungal activity of the volatile organic compounds (VOCs) emitted by Xenorhabdus and Photorhabdus fermentations; and (iii) to evaluate the effect that bacterial secondary metabolites may have on the defence of the harvested fruit. We conducted in vitro experiments to assess the insecticidal and antifungal properties of various bioproducts derived from Xenorhabdus spp. and Photorhabdus spp. To obtain these bacterial bioproducts, we inoculated individual colonies of each pure culture in Triptone Soya Broth (TSB) media, maintaining the liquid cultures for 72 hours under continuous orbital shaking (150 rpm) at a temperature of 22 °C in a light-protected environment. The resulting bacterial by-products included the soluble secondary metabolites (bacterial cell-free supernatants and the unfiltered ferments), the volatile organic compounds (VOCs) emitted from the ferments and the crude bacteria isolates. For our bioassays, we employed two insect species: Philaenus spumarius, the primary vector responsible for transmitting Xylella fastidiosa in Europe, the causative agent of Pierce's disease in grapevines; and Lobesia botrana, one of the most economically significant pests affecting European vineyards. Our disease studies focused on Botrytis cinerea, the pathogen responsible for grape rot. Each set of experiments was conducted under controlled conditions. We employed a randomized complete block design with multiple replications to conduct our experiments. All the experiments were performed 2-3 times to confirm the observations. The results demonstrated that the soluble secondary metabolites produced by symbiotic bacteria associated with entomopathogenic nematodes possess insecticidal properties against L. botrana larvae and P. spumarius nymphs and antifungal activity against B. cinerea grape rot. Unfiltered bacterial ferments exhibited the highest insecticidal and antifungal capacity compared to bacterial cell-free supernatants studied against L. botrana larvae and B. cinerea, respectively. Moreover, the crude isolate of the specie Photorhabdus laumondii subsp. laumondii showed an equivalent antifungal degree to the commercial Bacillus amyloliquefaciens (Serenade® ASO fungicide). On the other hand, the so far little studied VOCs produced by the bacteria had a potential control effect on grapevine pests. The VOCs emitted by Xenorhabdus nematophila and P. laumondii subsp. laumondii ferments demonstrated feeding and anti-oviposition deterrent effects against L. botrana larvae and adult instars, respectively. Furthermore, the VOCs emitted by X. nematophila and P. laumondii subsp. laumondii TSB ferments inhibited > 60 % of B. cinerea mycelial growth in in vitro tests and limited the lesion area of B. cinerea to 0.5 % and 2.2 % on the grapes, respectively. Finally, we tested whether the VOCs may have a preventive effect on the grapes. The results showed that the volatile natural products emitted by X. nematophila and P. laumondii subsp. laumondii showed potential for inducing preventive effects on both damaged and intact post-harvest grapes, protecting against potential Botrytis rot infection. The mechanisms are still undescribed. In conclusion, the findings suggest that Xenorhabdus and Photorhabdus hold significant potential as effective biocontrol agents for managing pests and diseases associated with vineyards. These symbiotic bacteria offer a promising source of new biotools for sustainable viticulture.

[es] La vides uno de los cultivos socioeconómicos más importantes a nivel mundial. Sin embargo, el sector vitivinícola se enfrenta a numerosos desafíos en la actualidad, desde el cambio climático y diversas formas de degradación ambiental hasta graves brotes de plagas y enfermedades. Para afrontar estos retosy proteger los viñedos es necesario desarrollar nuevas herramientas sostenibles. En este contexto, las bacterias simbióticas de nematodos entomopatógenos, específicamente Xenorhabdusspp. y Photorhabdusspp., emergen como posibles agentes de biocontrol debido a su capacidad para producir compuestos bioactivos con propiedades insecticidas y antifúngicas. Nuestra hipótesis fue que estas bacterias simbióticas y sus subproductos podrían gestionar de manera efectiva ciertas plagas y enfermedades que representan amenazas significativas para las vides. Por tanto, los objetivos específicos deesta Tesis fueron los siguientes: (i) evaluar el efecto insecticida y antifúngico de las toxinas solubles producidas por Xenorhabdusy Photorhabduspara controlar plagas y enfermedades en viñedos; (ii) investigar la actividad disuasoria y antifúngica de los compuestos orgánicos volátiles (COVs) emitidos durante las fermentaciones de Xenorhabdusy Photorhabdus; y (iii) evaluar silos metabolitos secundarios bacterianos pueden alterar los mecanismos de defensa de las uvas. Se llevaron a cabo experimentos in vitropara evaluar las propiedades insecticidas y antifúngicas de varios bioproductos derivados de Xenorhabdusspp. y Photorhabdusspp. Para obtener estos bioproductos bacterianos, se inocularoncolonias individuales de cada cultivo puro en medio de cultivo TriptoneSoya Broth(TSB), manteniendo los cultivoslíquidos durante 72 horas bajo agitación orbital continua (150 rpm)a una temperatura de 22 °C en oscuridad. Los subproductos bacterianos resultantes incluyeron los metabolitos secundarios solubles (sobrenadantes libres de células bacterianas y fermentos sin filtrar), los compuestos orgánicos volátiles (COVs) emitidos porlos fermentos y las bacterias crudas aisladas. Para nuestros bioensayos, utilizamos dos especies de insectos: Philaenus spumarius, el principal vector responsable de transmitir Xylella fastidiosa en Europa, el agente causante de la enfermedad de Pierce envid;y Lobesia botrana, una de las plagas mássignificativas económicamenteque afecta a los viñedos europeos. En cuanto a las enfermedades del viñedo, se seleccionó Botrytis cinerea, el patógeno responsable de la podredumbre de la uva. Losexperimentos se llevarona cabo en condiciones controladas. Se emplearondiseños de bloques completamenteal azar con múltiples repeticiones (de 2 a 3 veces)para confirmar las observaciones. Los resultados demostraron que los metabolitos secundarios solubles producidos por las bacterias simbióticas asociadas a nematodos entomopatógenos poseen propiedades insecticidas contra larvas de L. botranay ninfas de P. spumarius, así como actividad antifúngica contra la podredumbre de la uva causada por B. cinerea. Los fermentos bacterianos sin filtrar exhibieron la mayor capacidad insecticida y antifúngica en comparación con los sobrenadantes libres de células bacterianas estudiados contra larvas de L. botranay B. cinerea, respectivamente. Además, el aislado crudo de la especie Photorhabdus laumondiisubsp. laumondii mostró un grado antifúngico equivalente al del fungicida comercial Bacillus amyloliquefaciens(Serenade® ASO). Por otro lado, los COVs emitidospor las bacterias, que hasta ahora han sido poco estudiados, mostraron potencial para el control de plagas en las vides. Los COVs emitidos por los fermentos de X. nematophilay P.laumondiisubsp. laumondii demostraron efectos disuasorios para la alimentación y la oviposición contra larvas de L. botranay estados adultos, respectivamente. Además, los COVs emitidos por los fermentosdeTSB de X. nematophilay P. laumondiisubsp. laumondiiinhibieron más del 60% del crecimiento micelial de B. cinereaen pruebas in vitroy limitaron el área de lesión de B. cinereaal 0.5 % y 2.2 % en ensayos enuvas, respectivamente. Finalmente,seinvestigó el efecto preventivo de los COVs en las uvas, demostrando que los compuestos volátiles naturales emitidos por Xenorhabdusy Photorhabdustenían el potencial de inducir efectos preventivos tanto en uvas dañadas como en uvas sanas después de la cosecha, protegiendo contra posibles infecciones por podredumbre causada porB. cinerea.Los mecanismos específicos son aún desconocidos. En conclusión, nuestros hallazgos sugieren que Xenorhabdusy Photorhabdus tienenun gran potencial como agentes de biocontrolpara el manejo de plagas y enfermedades asociadas a los viñedos. Estas bacterias simbióticas ofrecen una fuente prometedora de nuevas herramientas biológicaspara una viticultura sostenible.