BSC-LT/ACAData huggingface dataset:
[en] As society advances and is modernized, it also causes a series of changes that inevitably influence food habits and preferences. Limited time is spent in preparing meals, while consumption of processed foods increases. This leads to a significant increment in the prevalence of obesity and overweight along with the various diseases associated with such disorders. A progressive deterioration in the adherence to the Mediterranean diet is becoming increasingly noticeable. That being so, the majority of the inhabitants of the Mediterranean areas of Spain, teenagers being the most prominent group, stand in need of an improvement in their dietary habits so as to readjust them to the Mediterranean prototype. This master's degree thesis aims to provide a roadmap for students to adopt a healthy diet from very early ages, through an education program for 3rd year secondary school students enrolled in a center in the province of Valencia, Spain. The program is titled "Mediterranean Diet: Eating well equals health" and with it, values such as teamwork, autonomy and personal reflection are worked on. Finally, the results obtained from the project satisfaction survey show that the students value the work positively and perceive it to provide a better understanding of the subject. However, it is important to ensure that the education legislation gives greater importance to food and nutrition related contents, since fears of a virtual disappearance of the Mediterranean diet in the short or medium term are very real.

[es] A medida que la sociedad avanza y se moderniza, provoca una serie de cambios que influyen de forma inevitable en los hábitos y preferencias alimentarias. Cada vez se invierte un tiempo menor en la preparación de las comidas a la vez que aumenta el consumo de alimentos procesados, lo que provoca un considerable incremento de la obesidad y sobrepeso junto con el de las enfermedades que a tales trastornos van asociados. Igualmente se advierte un deterioro progresivo de la adherencia a la dieta mediterránea, es decir, la mayoría de los habitantes de las zonas mediterráneas españolas, de entre los cuales destacan los adolescentes, presentan la necesidad de mejorar su patrón alimentario para adecuarlo al prototipo mediterráneo. El presente trabajo de fin de máster pretende dar una solución encaminando al alumnado a seguir una alimentación saludable desde edades más tempranas mediante un proyecto educativo en los estudiantes de 3° de la ESO en un centro de la provincia de Valencia. El proyecto lleva el título "Dieta Mediterránea: Comer bien es salud" y a través de él se trabajan aspectos como el trabajo en equipo, la autonomía y la reflexión personal. Finalmente, los resultados obtenidos en la encuesta de satisfacción del proyecto muestran que los estudiantes valoran de forma positiva el trabajo a la vez que les concede un mayor entendimiento sobre esta temática. No obstante, es importante considerar que la legislación educativa otorgue una mayor importancia a los contenidos relacionados con la alimentación y nutrición ya que hace temer sobre una virtual desaparición de la dieta mediterránea a corto y/o medio plazo.
[en] This project has arisen in response to the increase in accidents detected in the painting section of a small vehicle repair workshop, focusing on the analysis of the workplace from the disciplines of Industrial Hygiene and Ergonomics/Applied Psychosociology. For this purpose, an initial assessment is carried out, on the one hand of the risk of exposure to chemical products following the INRS method according to NTP 937 and, on the other hand, of the working conditions using the LEST and REBA methodologies. The results of the INRS method study have identified 3 compounds with medium/high risks (2-Butoxyethanol, 2-Dimethylaminoethanol and Hexamethylene Di-isocyanate). The results of the LEST method show the physical environment as the factor with the greatest impact on the worker and the REBA method has allowed the physical load of the workers to be determined as the main cause of ergonomic risk. This study has enabled the planning of 12 preventive measures to reduce the number of absences and accidents detected, with an indicative implementation cost of €11,250. With all this, it can be concluded that the main objective of the project has been achieved, identifying the risks causing these absences and proposing measures to reduce them.

[es] La realización de este trabajo ha surgido en respuesta al aumento de accidentes detectado en la sección de pintura de un pequeño taller de reparación de vehículos, centrándose en el análisis del puesto de trabajo desde las disciplinas de Higiene Industrial y Ergonomía/Psicosociología Aplicada. Para ello, se realiza una evaluación inicial, por una parte, del riesgo de exposición de productos químicos siguiendo el método INRS según la NTP 937 y, por otra, de las condiciones de trabajo mediante las metodologías LEST y REBA. Los resultados del estudio del método INRS han identificado 3 compuestos con riesgos medio/alto (2-Butoxietanol, 2-Dimetilaminoetanol y Di-isocianato de hexametileno). Los resultados del método LEST muestra el entorno físico como el factor con más impacto hacia el trabajador y el método REBA ha permitido determinar como causa principal de riesgo ergonómico la carga física de los trabajadores. Este estudio ha permitido la planificación de 12 medidas preventivas para la reducción del número de bajas y accidentes detectados, con un coste orientativo de implementación de 11.250€. Con todo ello, se puede concluir que se ha alcanzado el objetivo principal del trabajo, identificando los riesgos causantes de estas bajas y proponiendo medidas para su reducción.
[en] At the beginning of the 16th century, the Ducal House of Medinaceli was one of the most distinguished aristocratic families in Castile. The couple formed by Don Juan de la Cerda and Dona Maria de Silva and Toledo developed a special interest in art and culture. Jewelry orders for the Duchess of Medinaceli prove this interest and allow us to know their value, and the names of the late Gothic master silversmiths and goldsmiths who were involved in the process. This study also allows us to contextualize Valladolid and the markers of silver that are documented as Abdinete or Francisco de Cuenca, whose bodkins are still recogized today in other preserved pieces.

[es] A principios del siglo XVI, la Casa Ducal de Medinaceli era una de las familias aristocráticas más distinguidas en Castilla. El matrimonio formado por los II duques de Medinaceli, don Juan de la Cerda y doña María de Silva y Toledo, desarrolló una especial sensibilidad hacia el arte y la cultura. Los encargos de joyas para la duquesa de Medinaceli son una prueba de ello y permiten avanzar en el conocimiento de su valor y los nombres de los plateros, orfebres tardogóticos, que se vieron implicados, así como contextualizar el foco de Valladolid y los marcadores de plata que se documentan como Abdinete o Francisco de Cuenca, cuyos punzones se distinguen hoy en otras piezas conservadas.
[en] Cooperative learning is a methodology of increasing use in classroom in recent years. Some schools in the Catalan Pyrenees have developed their own projects. A good example is the "Animaladas Project", which is an educational project based on the technique of Jigsaw that is carried out in the subject of Biology and Geology of 1° de ESO. The main objective of this Master's Thesis is to introduce the necessary modifications to "Animaladas Project" in order to achieve an improvement in students' learning. To achieve this, a bibliographic review is carried out with two objectives. On the one hand, it aims at understanding the theoretical foundations of cooperative learning, the benefits provided to classroom and the basic elements to be taken into account for its implementation. On the other hand, it intends to study different cooperative learning techniques and tools for their evaluation. The acquired knowledge is applied in the design of an intervention proposal that increases the effort in the transmission of knowledge among the students, emphasizes the work of the general contents and the most relevant specifics contents, reinforces the fundamental elements of cooperative learning, incorporates diverse cooperative learning techniques and performs an evaluation in a competency key.

[es] El aprendizaje cooperativo es una metodología de uso creciente en las aulas durante los últimos años. Algunos centros educativos de los Pirineos catalanes han desarrollado sus propios proyectos. Un buen ejemplo es el "Proyecto Animaladas", que es un proyecto educativo basado en la técnica del Jigsaw que se lleva a cabo en la asignatura de Biología y Geología de 1° de ESO. El objetivo principal de este trabajo de final de Máster es introducir las modificaciones necesarias a este proyecto para lograr una mejora en los aprendizajes de los alumnos. Para lograrlo se realiza una revisión bibliográfica que, por un lado, tiene la finalidad de comprender los fundamentos teóricos del aprendizaje cooperativo, los beneficios que aporta a las aulas y los elementos básicos a tener en cuenta para su implantación y, por otro, pretende estudiar diversas técnicas de aprendizaje cooperativo y herramientas para su evaluación. El conocimiento adquirido se aplica en el diseño de una propuesta de intervención que aumenta el esfuerzo en la transmisión de conocimientos entre los alumnos, enfatiza el trabajo de los contenidos generales y los específicos más relevantes, refuerza los elementos fundamentales del aprendizaje cooperativo, incorpora diversas técnicas de aprendizaje cooperativo y realiza una evaluación en clave competencial.
[en] When we start the Writing process in infant students they have to acquire basic motor behavior manual skills, from them, is very important the appropriate development of the Laterality to avoid difficulties in the Writing process. The aim of this research was to stablish the existing relation between the development of the Laterality and the Writing Process on students from 6 to 7 years, of primary at the Bermejal School, that has its headquarters in the Francisco José de Caldas Institution, Fusagasugá, Cundinamarca, Colombia. For it, the laterality and the handwriting were evaluated trough the Neuropsychology Laterality test and the Literacy Test Applied T.A.L.E "for its meaning in Spanish" to 30 students from grade one a two of primary. The Neuropsychology Test adapted for Martín Lobo, Garcia Castellón, Rodriguez, and Vallejo. It was applied the writer sub-test T.A.L.E by Josep Toro y Monserrat (1984).For the statistic treatment of the data was used the complement of Microsoft Office Excel called EZ Analyze and the Software SPSS. That the definition of laterality is related with the Writing Process and statistically we can infer that the Indefinite Laterality in children from 6 to 7 years is causing them higher average errors; so, it should focus efforts on creating spaces for better definition of laterality and help the Writing Process. As a result, it was proposed an intervention plan that will be applied during 4 months, during 30 minutes by day in 3 weekly sessions,

[es] Al abordar la escritura los estudiantes deben ir adquiriendo unas conductas motrices manuales básicas, de ahí que es de gran importancia el adecuado desarrollo de la lateralidad para evitar dificultades en el proceso de escritura. El objetivo del trabajo fue establecer la relación existente entre el desarrollo de la lateralidad y el proceso de escrituras en 30 estudiantes entre 6 y 7 años de edad, de educación básica primaria en la institución Francisco José de Caldas, sede rural Bermejal en el municipio de Fusagasugá. Se evaluó la lateralidad y la escritura por medio de la prueba de lateralidad de Neuropsicología, adaptada por Martín Lobo García Castellón, Rodriguez, Vallejo del equipo del Instituto de Neuropsicologia y Educación. Así mismo se aplicó el sub-test de escritura T.A.L.E de Toro y Monstserrat (1984). Para el tratamiento estadístico de los datos se ha utilizado el complemento del paquete Excel de Microsoft Office llamado EZAnalyze y el Software SPSS. Se ha comprobado que la definición de la lateralidad tiene relación con el proceso escritor. La lateralidad indefinida en los niños y niñas de 6 a 7 años está relacionada con un mayor promedio de errores en los procesos escritores por lo que se deben enfocar los esfuerzos en generar espacios para una mejor definición de la Lateralidad y así ayudar al Proceso Escritor. Como resultado se propone un plan de intervención, que se aplicará durante 4 meses, con ½ hora, en 3 sesiones semanales.
[en] For runnorexic everything can revolve around training, which could lead to changes in their habits, alter their lifestyle, their diet and social relationships. The objective of this review is to analysis of studies on fitness addiction in runners and establish the profile of the runner who is at risk of having an addiction to running. The search for articles was carried out in the Scopus and Web of Science databases, using combinations of the keywords: "addiction", "physical exercise", "runners". The guidelines of the PRISMA statement were followed and the participants, instruments and results of the 12 selected studies were analyzed according to the inclusion / exclusion criteria, according to the relevance of the information extracted in the studies, specifying 5 evaluation criteria, evaluating the methodological rigor through a structured classification system. The main results indicate that runnorexia could occur in long-distance amateur runners between 35 and 45 years with less sports experience, with high Negative Running Addiction (NRA) and anxiety caused by the need to compete, seeking social recognition and dominance, worried about their mistakes and with high personal goals.

[es] Para el sujeto con runnorexia todo puede girar en torno al entrenamiento, lo que podría acarrear modificaciones en sus hábitos, alterando su estilo de vida, alimentación y relaciones sociales. El objetivo de esta revisión consiste en realizar un análisis de los estudios sobre adicción al ejercicio físico en corredores y establecer el perfil del corredor que se encuentra en riesgo de poseer una adicción a salir a correr. La búsqueda de artículos se realizó en las bases de datos Scopus y Web of Science, utilizando combinaciones de las palabras clave: "adicción", "ejercicio físico", "corredores". Se siguieron las directrices de la declaración PRISMA y se analizaron los participantes, instrumentos y resultados de los 12 trabajos seleccionados de acuerdo con los criterios de inclusión/exclusión, evaluándose el rigor metodológico mediante un sistema de clasificación estructurado. Los resultados indican que la runnorexia podría presentarse en corredores aficionados de larga distancia entre 35 y 45 años con una menor experiencia deportiva, con elevada Adicción Negativa a Correr (ANC) y ansiedad provocada por la necesidad de competir, con búsqueda de reconocimiento social y dominio, con preocupación acerca de sus errores y con unos altos estándares personales.
[en] Freedom of expression is considered and acclaimed like one of fundamental rights of human beings by western constitutionalism. However, there is controversy about which are its protection limits. So, from a conceptual approach to freedom of expression, first of all doctrinal and jurisprudential later, it would tried to establish which it is its substance, on the European level and on the national level, to watch if there are significant jurisprudential differences that generate conflicts about human rights protection and to try accomplish two targets of this TFM: knowing ECHR's effect in national legal system with respect to freedom of expression and discovering if there are important interpretative differences on this fundamental right.

[es] La libertad de expresión ha sido consagrada como uno de los derechos humanos de primera generación y recogida como derecho fundamental por el constitucionalismo occidental. Sin embargo, existe una honda controversia en cuanto a cuáles son los límites del mismo que deben ser protegidos. Por ello, a partir de un acercamiento conceptual a la libertad de expresión, en primer lugar doctrinal y en segundo jurisprudencial, se tratará de determinar cuál es su contenido a nivel europeo y a nivel nacional, para analizar si existen significativas diferencias jurisprudenciales que generen conflictos con respecto a la protección de los derechos humanos y tratar de cumplir con los dos objetivos del presente TFM: comprobar cuál es el efecto del TEDH en el ordenamiento jurídico nacional con respecto a la libertad de expresión y examinar si existen importantes diferencias en relación con la interpretación de este derecho fundamental
[en] Nowadays, in the middle of the digital age, online business models are being consolidated and increased considerably being increasingly competitive with respect to the traditional way of doing business. Day by day, digital businesses see their number of customers growing, largely due to the ease of buying through this route. In this master's thesis, it is proposed to carry out a new online business model, in which, the cultural sector with little visibility is involved, in this case urban art, and needsto involve creative industries and thus form part of the productive development of Ecuador. Each of the sections of the Osterwalder Business Model Canvas is used in order to create a digital platform for the commercialization of products and services of ecuadorian urban artists based on the culture of graffiti, creating an innovative, stable e-commerce model and lucrative for artists and the company, thus supporting the professionalization of urban art in a business and organized context in addition to promoting the value and importance of Ecuadorian graffiti as a national heritage, being a form of expression with high social impact and also an alternative of life.

[es] En la actualidad, en plena era digital se consolidan e incrementan de manera considerable los modelos de negocios en línea siendo cada vez más competitivos respecto a la forma tradicional de comerciar. Los negocios digitales día a día ven crecer su número de clientes en gran medida, esto es debido a la facilidad que significa comprar a través de esta vía. En el presente trabajo de fin de máster se propone realizar un nuevo modelo de negocio en línea, en el que se involucre por un lado a un sector cultural poco visibilizado, en este caso el arte urbano, y por otro lado se busca involucrar a las industrias creativas y así formar parte del desarrollo productivo del Ecuador. Se utiliza cada uno de los apartados del Business Model Canvas de Osterwalder con la finalidad de crear una plataforma digital para la comercialización de productos y servicios de artistas urbanos ecuatorianos basados en la cultura del grafiti creando un modelo de e-commerce innovador, estable y lucrativo, para los artistas y la empresa, apoyando así a la profesionalización del arte urbano en un contexto empresarial y organizado, además de promocionar el valor e importancia del grafiti ecuatoriano como patrimonio nacional, siendo una forma de expresión de alto impacto social y también una alternativa de vida.
[en] This coursework make a proposal to the inclusive school problematic and the challenges it poses. We argue about how the educational music therapy can answer many of the issues arise in the attention to diversity within an inclusive educational program, focused in the Compulsory Secondary Education (ESO in Spain). The Educational music therapy has emerged as a discipline, that according numerous studies, can bring great benefits in the student's development vital areas. Through it, different aspects can be worked as cognitive, physical, emotional and social relations. In the following work, we will analyse the positive impact that its implementation can have as a support activity directed to students with Specific Educational Support Needs (NESE in Spanish) in the ESO educative stage, with special emphasis on the socio-emotional needs of this collective. We will analyze how the use of music as a therapeutic purpose can contribute to their physical, emotional, intellectual wellbeing as well as their inclusion and cohesion with the social environment.

[es] En el presente trabajo se realiza una aproximación a la problemática de la escuela inclusiva, los retos que plantea y cómo desde la musicoterapia educativa se puede dar respuesta a muchas de las cuestiones que surgen en la atención a la diversidad dentro de un programa educacional inclusivo, centrando el enfoque en la etapa de la ESO. La musicoterapia educativa se ha revelado como una disciplina que, según numerosos estudios, puede reportar grandes beneficios en áreas vitales del desarrollo del alumnado. A través de ella se pueden trabajar diversos aspectos: cognitivos, físicos, emocionales y las relaciones sociales. El trabajo investiga el impacto positivo que puede tener su implantación como actividad de soporte dirigida a los alumnos con Necesidades Específicas de Soporte Educativo (en adelante NESE) en la etapa de la Educación Secundaria Obligatoria (ESO), haciendo especial hincapié en las necesidades socioemocionales de este colectivo. Se expone cómo la utilización de la música con un fin terapéutico puede contribuir al bienestar físico, emocional, intelectual y a la inclusión y cohesión con el entorno.