[ca] Els organismes aquàtics juguen un paper vital en l'alimentació mundial. L'elevada demanda d'aquests productes ha originat fortes pressions sobre els sistemes naturals aquàtics i l'obtenció mitjançant la captura s'ha convertit en insuficient per satisfer les necessitats del mercat. En aquest context cobren importància les tècniques de cultiu d'organismes aquàtics i les institucions que investiguen per millorar-les. El grup de recerca Sistemes de Producció Aqüícola o SPAq de la UPC es centra en l'optimització del disseny i maneig de sistemes d'aqüicultura multitròfica integrada en recirculació (IMTA RAS) i actualment compta amb una planta, a escala laboratori, que combina el cultiu de la macroalga enciam de mar (Ulva sp.) amb el de llenguado (Solea solea). El control de la qualitat de l'aigua en aquest sistema és clau i entre les característiques de l'aigua que es determinen periòdicament es troben els paràmetres concentració de nitrats, concentració de fosfats i alcalinitat amb els que es treballa en el present estudi. Tots tres es controlen actualment mitjançant mètodes clàssics i estandarditzats que, tot i proporcionar resultats fiables, presenten procediments laboriosos i requereixen de material i personal especialitzat. També es disposa, per cada un d'ells, de dos mètodes comercials que compten amb procediments més senzills i ràpids. En aquest treball es realitza la caracterització dels mètodes comercials i la comparació dels seus resultats i característiques amb els dels seus respectius anàlegs de referència per avaluar el seu potencial per substituir-los o complementar-los. La comparació dels resultats es realitza a partir d'estadístics descriptius i gràficament. Pels mètodes quantitatius, a més, es realitza un estudi ANOVA. També es consideren característiques vinculades a la productivitat de cada mètode, com el cost unitari de cada anàlisi, el volum de mostra requerit, el temps de determinació i el volum de residus a gestionar. A més, es posen en valor característiques relacionades amb el personal com són els requeriments de material, la dificultat de la tècnica, els passos previs necessaris i la perillositat dels reactius. Els mètodes comercials Hanna Checker han presentat bons resultats de precisió i d'exactitud. Pels tres s'ha obtingut, en almenys una mostra, resultats sense diferencia significativa amb els del mètode de referència (per un nivell de confiança del 95 %) i tots tres representen una millora considerable en termes de temps, requeriments de material i personal i volum mostral que compensa el seu cost superior. Es consideren bons candidats per realitzar els controls dels tres paràmetres. Contràriament els mètodes JBL assajats no ofereixen la qualitat suficient per considerar-se bons complements dels mètodes clàssics, doncs els dos presenten massa variabilitat entre els seus resultats. Per últim, el Kit químic Hanna d'alcalinitat ha presentat un error relatiu constant que ha permès deduir un factor de correcció que, un cop aplicat, ha representat una millora significativa que ha permès obtenir en dos de les tres mostres resultats sense diferència significativa amb els del mètode de referència (per una confiança del 95 %).

[en] Aquatic organisms play a vital role in the world's food supply. The high demand for these products has led to strong pressures on natural aquatic systems and harvesting by capture has become insufficient to meet market needs. In this context, aquatic organism farming techniques and the institutions that are researching to improve them are gaining importance. The UPC's Sistemes de Producció Aqüícola or SPAq research group focuses on optimising the design and management of integrated recirculating multi-trophic aquaculture systems (IMTA RAS) and currently has a laboratory-scale plant that combines the cultivation of the macroalgae seaweed (Ulva sp.) with that of sole (Solea solea). The control of water quality in this system is key, and among the characteristics of the water that are determined periodically are the parameters nitrate concentration, phosphate concentration and alkalinity, which are being worked on in the present study. All three are currently monitored using classic and standardised methods which, although they provide reliable results, involve laborious procedures and require specialised equipment and personnel. There are also two commercial methods available for each of them, which have simpler and quicker procedures. This paper characterises the commercial methods and compares their results and characteristics with those of their respective reference analyses in order to assess their potential to replace or complement them. The results are compared using descriptive statistics and graphically. For quantitative methods, in addition, an ANOVA study is carried out. Characteristics related to the productivity of each method are also considered, such as the unit cost of each analysis, the sample volume required, the determination time and the volume of waste to be managed. In addition, personnel-related characteristics such as the material requirements, the difficulty of the technique, the necessary preliminary steps and the dangerousness of the reagents are valued. The commercial Hanna Checker methods have shown good results in terms of precision and accuracy. All three have obtained, in at least one sample, results without significant difference with those of the reference method (for a confidence level of 95 %) and all three represent a considerable improvement in terms of time, material and personnel requirements and sample volume that compensates for their higher cost. They are considered good candidates to carry out the controls of the three parameters. On the other hand, the JBL methods used do not offer sufficient quality to be considered good complements to the classical methods, as both show a great deal of variability in their results. Finally, the Hanna chemical alkalinity kit has presented a constant relative error that has allowed us to deduct a correction factor that, once applied, has represented a significant improvement that has allowed us to obtain results in two of the three samples without significant differences with those of the reference method (for a confidence of 95 %).