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[en] Since the difficulties of Languedoc drapery and Pyrenean metallurgy in the Early 19th century until the closure of the Cévennes basin coalmine in the Late 20th century, economic history of the heterogeneous regional set gathered in 1960 in the Languedoc-Roussillon region might suggest a perpetual deindustrialization. Works concerning these phenomena gave rise to classic analysis. But we now know that the Fordist prism has undoubtedly contributed to a misjudgment of the diversity of types of industrial organizations. The prevailing view has encouraged the abandonment of so-called archaic forms of activities by questioning their ability to maintain or to reorient themselves and to participate in the accelerated modernization of France during the period of strong growth from 1945 to 1975.

[fr] Depuis les difficultés de la draperie languedocienne et de la métallurgie pyrénéenne dès le début du XIXe siècle jusqu'à la fermeture des Houillères du Bassin des Cévennes à la fin du XXe siècle, l'histoire économique de l'ensemble régional hétérogène rassemblé en 1960 dans la région Languedoc-Roussillon pourrait laisser croire à une désindustrialisation perpétuelle. Les regards portés sur ces phénomènes ont donné lieu à des analyses classiques. Mais on sait maintenant que le prisme fordien a sans doute contribué à une mauvaise évaluation de la diversité des types d'organisations industrielles. Ce point de vue dominant a favorisé l'abandon de formes d'activités jugées archaïques en remettant en question leur capacité à se maintenir ou à se réorienter, et à participer à la modernisation accélérée de la France de la période de la forte croissance des années 1945 à 1975.
[en] The paper proposes to focus the research agenda of the régulation theory on the synchronic diversity of institutional forms articulating different levels of analysis (micro, meso, macro). Part 1 concerns relationships between institution and organization, discussing the isomorphism hypothesis and underlying coupling micro / macro approaches of the diversity of institutional forms. Part 2 discusses the multi-level interactions between firms, industries and social system of innovation and production

[fr] L'article propose de recentrer l'agenda de recherche de la théorie de la régulation sur la diversité synchronique des formes institutionnelles articulant les différents niveaux d'analyse (micro, meso, macro). La première partie porte sur les relations entre organisation et institution en discutant l'hypothèse d'isomorphisme et en soulignant les approches de la diversité couplant macro et micro (la firme). La seconde partie se focalise sur la recherche des modalités d'articulation entre les différents niveaux (la firme, le secteur, le système social d'innovation et de production).
[en] Archaelogical study of the wood which is part of the structure of the church of the abbey of Fécamp has shown, thanks to dendrochronology, that some of the structures which are still there in the nave can be dated back to 1227-1228. This medieval roof is particularly interesting for two main reasons. On the one hand, it makes it possible to improve architectural knowledge of the building by dating the different phases of the construction of the nave more precisely. On the other, makes it possible to know the various carpentry techniques which were used when the roof was built and lifted. In addition, a close study of the marking of the timber provides us with essential information on the way the building site was organized and on the number of carpenters involved in the process.

[fr] L'étude archéologique des charpentes de l'église abbatiale de Fécamp a révélé dans la nef des structures en place datées par dendrochronologie de 1227-1228. Cette charpente médiévale permet d'une part d'approfondir l'analyse architecturale de la construction en datant plus précisément les différentes campagnes de la nef et, d'autre part, de définir la panoplie des techniques de charpenterie mises en œuvre lors de son exécution et de son levage. Par ailleurs, l'étude du marquage des bois nous apporte de précieuses informations sur l'organisation du chantier de charpenterie et sur le nombre d'équipes de charpentiers ayant participé à cette campagne.
[en] In this paper, we argue for the use of the word 'heritage' when referring to children's construction and transmission of their identity in relation to food (Hubert, 1994). We show that children's construction of a food heritage is quite different from that of the adult world in terms of the relationships and practices they develop with peers in different contexts concerning food. We offer the concept of "eater-in-context" as a mechanism for examining how such process takes place. To do that, we unpack three dimensions of 'food heritage', namely place, agents, and time involved. We propose to view those dimensions within school foodscapes (Mikkelsen, 2011; Johansson et al., 2009) to relate the material and immaterial aspects of children's food heritage. We use two exampleto discuss the theoretical and practical issues emerging out of such a conceptual proposal. We close by discussing the relevance of this conceptualization to the increasing concern with children's eating practices in and out of schools.

[fr] Dans cet article, nous défendons l'emploi du mot " héritage " à propos de la construction et de la transmission de l'identité alimentaire chez l'enfant (Hubert, 1994). Nous montrons que la construction d'un héritage alimentaire par les enfants est différente de celle observée par l'adulte en raison des relations et des pratiques que les premiers développent avec des pairs selon les contextes. Nous proposons le concept de eater-in-Context (mangeur-en-contexte) pour rendre compte de la façon dont cet héritage se met en place. Trois dimensions de l'" héritage alimentaire " sont d'abord distinguées : le lieu, les agents et le temps. Nous proposons ensuite de replacer ces dimensions dans le contexte des school foodscapes (Mikkelsen 2011 ; Johansson et al., 2009) afin de mieux apprécier les aspects matériels et immatériels de l'héritage alimentaire enfantin. Nous utilisons deux exemples pour discuter des questions théoriques et pratiques qui émergent à partir de cette proposition conceptuelle. Nous discutons enfin de sa pertinence à la lumière des préoccupations croissantes pour les pratiques alimentaires enfantines, à l'intérieur comme en-dehors de l'école.
[en] Biology holds a special place in Raymond Ruyer's philosophy. This paper focuses on several biological facts considered by Ruyer as being of essential metaphysical interest. Its aim is to inquire if recent discoveries in developmental biology may invalidate his most important arguments concerning morphogenesis, i.e., the apparition of a new form in the development of the embryo, and especially his rejection of mechanistic explanations. Three groups of facts are examined: the role of genes in embryonic development and the necessity for non-genetic factors; the multiscale coordination of development (leading to problems such as cell positional information or the theory of a morphogenetical field); the requirement for a form of downward causality, which goes from the organism towards the genome. This study is primarily intended to emphasize the persistence of important philosophical questions concerning morphogenesis, and the interest of Ruyer's specific approach in understanding those questions.

[fr] La biologie occupe une place centrale dans la philosophie de Raymond Ruyer. Nous nous intéressons dans cet article à certains faits biologiques, considérés par Ruyer comme ayant une portée métaphysique essentielle. Nous nous demanderons si les récentes évolutions de la biologie du développement ont pu invalider ses thèses concernant la morphogenèse, c'est-à-dire l'apparition d'une nouvelle forme dans le développement embryonnaire, et particulièrement son rejet des explications mécanistes. Nous étudierons trois ensembles de faits sur lesquels Ruyer appuie sa philosophie du développement : le rejet du mécanisme et l'importance des facteurs non-génétiques dans l'embryogenèse, la coordination spatiale du développement et notamment de la différenciation cellulaire, et la nécessité de faire appel à une forme de causalité descendante allant de l'organisme au génome. À travers cette étude, si nous ne pouvons prétendre statuer définitivement sur la solution ruyérienne, nous avons toutefois cherché à mettre en évidence la persistance d'importants débats philosophiques autour du problème de la morphogenèse et la fécondité d'une étude de la philosophie de Ruyer pour les aborder.
[en] This article explores the way in which Ricardo Piglia (1940-2017) echoes the conception of experience developed by Benjamin in his essay "The Storyteller: Reflections on the Works of Nikolai Leskov". Departing from the premise that modernity marks the decline of a communicable experience and of narrative art, Piglia identifies reading as a practice that rekindles the senses of lived events. It is relevant, in that respect, to reflect upon how this concept, experience, sheds light on the fluid as well as tension-ridden relationship between literature and life. This, in turn, leads us to consider the importance of the personal journal whose writing is conceived as seminal to future literary creation.

[fr] Ce travail explore la façon dont Ricardo Piglia (1940-2017) reprend le concept d'expérience développé par Benjamin dans son essai "Le narrateur. Réflexions sur l'œuvre de Nicolas Leskov". Faisant sienne la prémisse que la modernité marque le déclin d'une expérience communicable ainsi que celui de l'art narratif, Piglia souligne l'importance de la lecture comme pratique qui renvoie au sens du vécu. Il est intéressant de se demander comment cette catégorie, l'expérience, permet de clarifier la relation indéterminée et non sans tensions entre la littérature et la vie; ce qui nous conduit à considérer l'importance du journal intime dont l'écriture se présente comme condition de possibilité et clé d'une littérature future.
[en] In this paper, we examine the relationship between the Oulipian aspect of G. Perec's Life A User's Manual (1978) and R. Zylberman's investigation in her book 209 Saint-Maur Street (2020). If we dwell on this comparison, it is because there is a twist between them: on the one hand, this reportage is certainly a fine example of'investigative literature', but it is not, unlike Perecquian reportages, under the domination of'existential constraints'; on the other, it is set in collective housing, as is the case with Perec's novel, but without resorting to linguistic constraints. In the end, we show that the tutelage of Life A User's Manual in the book of Zylberman is existential in nature, but with a hint of Oulipian playfulness.

[fr] Dans cet article, nous examinons quelle est la relation entre l'aspect oulipien de La Vie mode d'emploi (1978) de G. Perec et l'investigation chez R. Zylberman dans son livre 209 rue Saint-Maur Paris Xe, autobiographie d'un immeuble (2020). Si nous nous attardons sur cette comparaison, c'est qu'il existe une torsion entre eux : d'un côté, ce reportage est certes un bel exemple de " littérature d'investigation ", mais il n'est pas, à la différence des reportages d'obédience perecquienne, sous la domination de " contraintes existentielles " ; de l'autre, il a pour décor un logement collectif, comme c'est le cas pour le roman de Perec, sans toutefois recourir aux contraintes langagières. Nous démontrons que la tutelle de La Vie mode d'emploi dans le livre de Zylberman est de nature plutôt existentielle mais un tant soit peu teintée de ludisme oulipien.
[en] What happened when Barthes left his seminar at the École Pratique des Hautes Études for a lecture series at the Collège de France? The affective relationship was essential for Barthes to carry out his research and write his books; but proximity of any sort also induces a form of distance, without which creation is impossible. The lectures at the Collège de France upset this unstable balance. In this article, the author reflects on the complex relationships between life and teaching, teaching and writing, the professor and the audience, according to place and space.

[fr] Que se passe-t-il quand Barthes quitte son séminaire de l'École pratique des hautes études pour un cours magistral au Collège de France ? La relation affective est essentielle à Barthes pour mener sa recherche et rédiger ses livres ; mais toute proximité appelle aussi une forme de distance, sans laquelle la création est impossible. Les cours au Collège de France rompent cet équilibre instable. On réfléchit ici aux relations complexes qui s'instaurent entre vie et enseignement, enseignement et écriture, professeur et public, en fonction du lieu et de l'espace.
[en] This paper puts forward the pedagogical use of the social bookmarking tool Diigo. Diigo will be assessed as to its value for characterizing the process of instrumental genesis in a face-to-face specialized translation course. We therefore investigate through questionnaires the effectiveness of tags, of annotations (floating, in-line sticky notes) as well as of highlighting in the translation for the purposes of lexical acquisition and of document management processes, illustrating the implementation of instrumented learning situations, of learning strategies and the direct effect on language acquisition of the relation "translation/social bookmarking/students" through summative evaluations.

[fr] Dans cet article, nous nous proposons d'étudier l'usage pédagogique auquel se prête l'outil de partage et de gestion de signets Diigo afin de caractériser le processus de genèse instrumentale d'une formation en traduction spécialisée en présentiel. Nous questionnons par le biais de questionnaires, le rôle des étiquettes (tags), des annotations flottantes et collantes (floating, in-line sticky notes) ainsi que des surlignages dans les processus de traduction, d'acquisition lexicale et de gestion documentaire en illustrant les situations d'apprentissage instrumentées, les stratégies d'apprentissage mises en œuvre ainsi que l'effet direct sur l'appropriation de la langue du rapport "traduction/social bookmarking/étudiants" par le biais d'évaluations sommatives.
[en] Languages for specific purposes became a field of interest in the seventies at the time when the communicative approach was born. Based on Austin's work on the one hand and on Hymes's on the other, the communicative approach is centred on the learner's language needs in given contexts. If this approach is undoubtedly a step forward in language learning methodologies, as it no longer focuses only on linguistic knowledge, it relies on knowledge of another kind, discourse.By referring to the learner-user of a language, the Common European Framework of Reference does not focus on "knowledge" any more, but on "competence". Learning languages no longer means being confronted to stereotyped language use in a given context but using languages to carry out tasks (referred to as "actions") that are not solely communicative, the purpose being that tasks should be carried out successfully.Moving from a discourse-based approach to an action-based approach entails "revisiting" our teaching material. Learning should no longer happen through text reading or writing but through the accomplishment of a task which we call "action-based scenario".

[fr] Le plein essor de " la langue de spécialité " correspond aux années 70-80 et à l'avènement de l'" approche communicative ". Basée sur les travaux d'Austin d'un côté et de Hymes de l'autre, l'approche communicative vise à faire s'approprier un discours spécifique à une situation donnée. Si cette approche marque une évolution par rapport à la méthodologie visant l'acquisition de connaissances linguistiques, elle ne rend que partiellement sa place au sujet apprenant puisqu'elle reste centrée sur un " objet ", le discours.En faisant référence à l'apprenant-usager, le CECR nous invite à placer le sujet au cœur de la situation d'enseignement/apprentissage. Il ne s'agit plus de le confronter à des situations " stéréotypées " relevant de discours spécifiques mais à des tâches qui ne sont pas seulement langagières. Ces tâches sont conçues comme des actions définies en termes d'objectifs et non plus en termes de contenu.Le passage du discours à l'action et du contenu à l'objectif nous amène à repenser nos supports de cours et à privilégier ce que nous appelons le " scénario d'apprentissage-action " par rapport au texte.
[en] This data paper outlines the various stages of the construction of the CAGE (Collective Agreements for Gender Equality) database. The database captures, for a representative sample of French companies, a comprehensive array of information on the actors and the negotiation processes on gender equality but also, and this aspect is more innovative, on the contents of the agreements or action plans signed on this topic at both the company and branch level. This article serves as a guide to the statistical information available on collective bargaining, offering valuable insights for researchers interested in utilising the administrative and survey data employed in this project. Additionally, it represents an opportunity to assess the uses of text mining techniques on unstructured data.

[fr] Ce data paper présente les étapes de la construction de la base de données CAGE (Collective Agreements for Gender Equality), qui consigne, pour un échantillon représentatif d'entreprises françaises, non seulement une masse d'informations sur les processus de négociation et leurs acteurs, mais aussi, et cet aspect est plus novateur, sur les contenus des accords ou des plans d'action signés en matière d'égalité femmes-hommes au niveau de l'entreprise et de la branche. L'article fournit un guide sur l'information statistique disponible en matière de négociations collectives, qui peut intéresser les chercheurs souhaitant utiliser les données administratives et d'enquête mobilisées dans ce projet. Il est aussi l'occasion de réfléchir aux usages des techniques de fouille de textes sur des données non structurées.
[en] The introduction of a new device disrupting the conditions of daily mobility- notably work-related constraints – produces a set of situations that are relevant to analyze the routines dynamics and their ability to be transformed. In this paper we question their permeability and how these routines are put to the test for each individual in the context of a demonstration project about electric mobility carried by companies and local authorities in the territory of Yvelines in 2011 -2012 (SAVE experimentation). How and to what extent do the electric vehicles experimenters manage to preserve, reformulate or reconfigure their mobility routines to meet their travel needs? What are the material, cognitive and symbolic dynamics at work in these adjustments? We present here the results of a survey conducted at the intersection of sociology, anthropology and geography aiming to understand how individuals organize themselves on a daily basis despite these material constraints.

[fr] L'introduction d'un nouveau dispositif perturbant les conditions de réalisation de la mobilité quotidienne liée au travail donne lieu à un ensemble de situations pertinentes pour analyser les ressorts des routines et leur plasticité. Nous interrogeons ici leurs perméabilités à l'aune d'une mise à l'épreuve de l'individu dans le cadre d'une expérimentation d'un dispositif de mobilité électrique portée par des industriels et des collectivités locales sur le territoire des Yvelines en 2011-2012 (expérimentation SAVE). Comment et jusqu'à quel point les individus expérimentateurs parviennent-ils à préserver, reformuler ou reconfigurer leurs routines de mobilité pour répondre à leurs besoins de déplacement ? Quels sont les ressorts matériels, mais également cognitifs et symboliques à l'œuvre dans ces ajustements ? Nous présentons ici les résultats d'une enquête réalisée à la croisée de la sociologie, de l'anthropologie et de la géographie et visant la compréhension des manières de faire des individus pour organiser leur quotidien dans l'épreuve.
[en] Revisiting an " incident " that took place in 1930 in Turkey, this article analyzes mahdism as an object of social and political history. The " messianism of Menemen " is neither solely a consequence of the radicalisation of the Turkish religious field during thel930s, nor exclusively an expression of social contest. It is a product of the combined effect of both elements. Throughout this exceptional moment, the religious field took a much more radical shape than before. At the same time, it changed the nature of the social opposition which gave it an eschatological aspect. The combination of these two registers, the religious and social ones, explains why the legitimacy of the state was so radically rejected in Menemen and why the state responded to the messianism with a massive coercion.

[fr] À partir d'un " incident " survenu en 1930 à Menemen en Turquie, cet article se propose d'analyser le mahdisme comme un objet de l'histoire sociale et politique. Le " messianisme de Menemen " ne peut être expliqué uniquement par la radicalisation du champ religieux dans la Turquie des années trente, ni simplement par une contestation sociale ; il est le produit de la rencontre des deux. À travers ce moment très singulier, le " religieux " gagne un caractère social plus vaste que ce qu'il a habituellement. À l'inverse, il change la nature de l'opposition sociale pour lui conférer un aspect eschatologique. Le croisement de ces deux registres explique la remise en cause si radicale de la légitimité du pouvoir et de sa réponse massivement coercitive.
[en] This article explores the main trends observed in the evolution of the populations registered in the Portuguese prison system between 2000 and 2017. Based on an analysis that spans the changes in the field of Criminal Law, official statistical data, and national and international studies and reports on the application of the prison sentence in the country, we aim at understanding and identifying some of the challenges posed to the prison system by the movement of the prison population, as well as by the changes registered in the profile of this population. The evolution and trends identified make it possible to inquire about the impact of the law and to help identify some of the paths that remain to be traced in response to the international legal imperatives in matters of the incarcerated population.

[fr] Cet article présente une réflexion sur les principales tendances identifiées dans l'évolution de la population recensée dans le système pénitentiaire portugais, entre 2000 et 2017. À partir d'une analyse qui croise les changements dans le domaine du droit pénal avec les données statistiques officielles ainsi que les études et rapports nationaux et internationaux sur l'application de la peine de prison dans le pays, notre objectif est de comprendre et identifier certains des défis posés au système par le mouvement de la population carcérale, ainsi que par les changements enregistrés dans le profil de cette population. L'évolution et les tendances identifiées nous permettent de nous interroger sur l'impact de la loi et aident à identifier certaines des voies qui restent à tracer en réponse aux impératifs juridiques internationaux en matière de population purgeant une peine privative de liberté.