BSC-LT/ACAData huggingface dataset:
[en] Plasticizers are additives that are added to a plastic material to give it flexibility, resilience and durability properties. They are used extensively in PVC plastics and to a lesser extent in certain other materials. These compounds are small molecules that, when are used in food contact materials, may extract or leach out of the plastic into the food. The determination of some plasticizers by attenuated total reflectance - Fourier transform infrared (ATR-FTIR) spectroscopy is approached in this work. An analytical method is developed to determine diisononyl phthalate (DiNP), diisobutyl phthalate (DiBP) and bis(2-ethylhexyl) adipate (DEHA) both in solvent and in solid samples. Two procedures are carried out to analyse the three plasticizers; one of them is performed by direct measurement of solutions, for higher concentrations, and the other one by preconcentrating the sample on the ATR crystal, for the lowest concentrations. Partial least squares (PLS) regression is used to relate spectral signals and concentration.

[es] Los plastificantes son aditivos que se agregan a los materiales plásticos para dotarlos propiedades de flexibilidad, resistencia y durabilidad. Se utilizan mucho en plásticos de PVC y en menor medida en otros materiales. Estos compuestos son moléculas pequeñas que, cuando se utilizan en materiales que están en contacto con alimentos, pueden extraerse o lixiviar desde el plástico al alimento. En este trabajo, se aborda la determinación de algunos plastificantes mediante espectroscopía infrarroja con transformada de Fourier en el modo reflexión total atenuada (ATR-FTIR). Se desarrolla un método analítico para determinar ftalato de diisononilo (DiNP), ftalato de diisobutilo (DiBP) y adipato de bis(2-etilhexilo) (DEHA) tanto en disolvente como en muestras sólidas. Se llevan a cabo dos procedimientos para analizar los tres plastificantes; uno de ellos se realiza mediante la medida directa de las disoluciones, para concentraciones más altas, y el otro, preconcentrando la muestras sobre el cristal del ATR, para las concentraciones más bajas. La regresión en mínimos cuadrados parciales (PLS) se usa para relacionar las señales espectrales con la concentración.
[en] In this Final Degree Project, I show the need of more time and valid training practices for pre-service elementary in the IBSE based methodology. As teachers we need to live this methodology empirically in a school or extracurricular context, experiences that help us to reflect about the teaching and learning process in the inquiry teaching. 'Saturday of science: promoting scientific vocations in children with E.P. Teaching Grade students‖ aimed to supply these needs and works as a third discursive space for future teachers. Besides, in this project I analyze the social impact of 'Saturday of science'. The results obtained from varied tools (surveys and interviews) qualitatively and quantitatively analyzed, show that the project has been quite satisfactory for all the social actors implied in it (children, teachers in training, headmasters and parents).

[es] En el presente trabajo expongo la necesidad de más tiempo y prácticas válidas en la formación de los estudiantes del Grado en Maestro de E.P. en la metodología basada en IBSE. Los maestros necesitamos vivir empíricamente en un contexto escolar o extraescolar, experiencias que nos ayuden a reflexionar sobre el proceso de enseñanza- aprendizaje en la indagación. Es por ello que nació el proyecto "Sábados de Ciencia: promoción de vocaciones científicas en niños con alumnos del Grado en Maestro de Educación Primaria", que tuvo como objetivo suplir estas necesidades y servir como tercer espacio discursivo a los futuros maestros. En este trabajo, además, analizo el impacto social de este proyecto. Los resultados obtenidos, a partir de diferentes instrumentos (cuestionarios y entrevistas) analizados tanto cualitativa como cuantitativamente muestran que el proyecto ha sido satisfactorio para todos los actores sociales involucrados (niños, profesores en formación, directivos de centros escolares y padres).
[en] A large number of St Teresa's autograph manuscripts still exist today. Some thousand autograph pages of her major works are kept in the monastery of El Escorial , carefully conserved in the royal library since 1592 at the request of Philip II. At least another thousand are dispersed through Europe and America, after a hazardous voyage of more than four centuries. Most of the autographs which comprise her major works have been reproduced in facsimile editions, published principally in Burgos.

[es] Son numerosos los manuscritos autógrafos de santa Teresas existentes en la actualidad. Unas mil páginas de sus obras mayores se conservan actualmente en El Escorial, custodiadas en la regia biblioteca desde 1592 a petición de Felipe II. Al menos otras mil se hallan diseminadas por Europa y América, tras una azarosa travesía de más de cuatro siglos. Gran parte de las que integran sus obras mayores han sido reproducidas en ediciones facsímiles, publicadas sobre todo en Burgos.
[en] The optimal design of the electric power distribution grids has been developed through the application and adaptation of the evolutive algorithm NSGAII. This algorithm is based on the elitism and dominance of Pareto. To this end, three objectives have been considered: the maximization of loses; the maximization of the reliability of the system supply and a costs function. This costs function is not the generic one of costs minimization, but a new function adapted to the sector reality, and so it is considered as a function of maximization of the retribution of the retribution activity. The problem is supedited to the habitual restrictions of voltage drop, capability of the elements, radiality of the gris and power balance. There are also two specific restrictions related to the legiation: the standarization of the elements and the maximum investment allowed.The location and size of the lines and substations that must be installed or enlarged are considered decision variables.

[es] Se ha desarrollado la planificación del diseño óptimo de las redes de distribución de energía eléctrica mediante la aplicación y adaptación del algoritmo evolutivo NSGA II, basado en el elitismo y la dominancia de Pareto. Para ello se han considerado tres objetivos; la minimización de perdidas, la maximización de la fiabilidad de suministro del sistema y una función de costes. Esta función de costes, en lugar de ser la generica de minimización de costes se ha adaptado a la realidad del sector, pasando a ser considerada una función de maximización de la retribución de la actividad de distribución El problema esta sujeto a las restricciones habituales, de caída de tensión, capacidad de elementos, radialidad de la red y balance de potencia. Ademas de haber dos restricciones especificas de la legislación; la estandarización de los elementos y la inversión máxima. Contando como variables de decisión, la localización y tamaño de las lineas y subestaciones a instalar, o ampliar
[en] The aim of this doctoral thesis was to study the variations in various factors influencing sport performance of a Spanish professional handball team throughout the second half of an annual season (contesting national and European competition during that period), by the study and analysis of differences depending on playing position in body composition, somatotype, variation in strength, power and muscular fatigue, as well as changes in hematological, biochemical and antioxidant status. Dietary intake and changes that occur in the psychological assessment throughout the study were studied as well. Extensively validated test and exams were made in three different moments of this period. The study results help to make modifications to optimize the resources used to improve handball sport performance.

[es] El objetivo general de esta Tesis fue estudiar las variaciones producidas en diversos factores que influyen en el rendimiento deportivo de un equipo profesional español de balonmano a lo largo de la segunda mitad de una temporada anual (disputando competición nacional y europea en ese periodo), mediante el estudio y análisis de las diferencias existentes en función de la posición de juego en la composición corporal, el somatotipo, la variación en la fuerza, potencia y fatiga muscular, así como las modificaciones en los parámetros hematológicos, bioquímicos y el status antioxidante, la ingesta dietética y los cambios que se producen en la valoración psicológica a lo largo del estudio. Para ello se realizaron distintas pruebas y test ampliamente validados en tres momentos distintos de esa etapa. Los resultados del estudio ayudan a realizar modificaciones que permiten optimizar los recursos empleados para la mejora del rendimiento deportivo en la práctica del balonmano
[en] The Journal of Columbus offers concrete evidence of its concern about finding the pearl breeding places. Nothing more to reach the Cuban shore believed was in the area where the beads had to be raised. Also, during the third voyage, he learned from the Indians that pearls were fished on islands very close. War is going to be Alonso who came with Alonso Niño But the island of Margarita who find the great harvest of pearls. Pedrarias had the good fortune to run into bigger pearls. One of these pearls, which he took his wife to Spain, who sold it to the Empress for 4.000 ducats. It was the famous "Pilgrim" that has spread so famous today

[es] El Diario de Colón ofrece concretos testimonios de su preocupación por hallar los lugares donde se criaban perlas. Nada más alcanzar la costa cubana cree que estaba en el ámbito donde las perlas tenían que criarse. Así mismo, con ocasión del tercer viaje, supo por los indios que las perlas se pescaban en unas islas muy próximas. Va a ser Alonso Guerra que llegó con Pero Alonso Niño a la isla de la Margarita quien encontraría la gran cosecha de perlas. Pedrarias Dávila tuvo la gran suerte de toparse con las perlas más grandes. Una de esas perlas, se la llevó su mujer a España, quien se la vendió a la Emperatriz por 4.000 ducados. Era la famosa "PEREGRINA" que tanta fama ha propagado hasta nuestros días
[en] The parliamentary debates from 1900, founding of the Ministry of Public education, up to 1923, are an excellent source of information about educational policy. The debates, as reliable historical records contained in the Parliament Diaries of Sessions, reveal original and realistic data on the outstanding increase of the primary school teachers' salaries, jumping from some meagre annual 48 pesetas in 1904 to the starting amount of 2.500 pesetas in 1922 for new teachers. As well the Deputies' discussions, influenced by regeneracionista ideas show a closer to society viewpoint of educational issues rather than the vision provided by governmental legislation. Also, the debates provide reliable information on the progressive centralization of education by the State, which used to be a municipal competence, and on the fact of primary school teachers becoming full public servants in 1918. Therefore, resorting to the parliamentary debates provides new and original information about educational policy.

[es] El estudio y análisis de los Diarios de Sesiones de las Cortes, desde 1900 a 1923, ofrecen información novedosa y rica sobre los problemas educativos de la época, puesto que los debates parlamentarios proporcionan una visión más viva y cercana a la realidad social del momento que el articulado de la legislación. Los debates parlamentarios, influidos por el ideario regeneracionista, ponen en evidencia actuaciones trascendentales sobre política educativa. Destacan: a) la evolución de los sueldos de los maestros en más de un 300% anual, pasando de 48 pesetas anuales en 1904 a las 2.500 para nuevos maestros en 1922, b) la centralización y estatalización progresiva de la enseñanza, al asumir el Estado el pago directo de los salarios en 1902, antes competencia municipal, y c) la integración plena de los maestros en el cuerpo funcionarial en 1918. Los debates parlamentarios constituyen un excelente recurso para investigaciones en política educativa.
[en] Currently, smartphone addiction by university students has become one of the most important concerns in the world. The evolution of these devices and the variety of mobile applications (apps) have caused university students to find on smartphones a means to carry out any daily activity, from communicating with others to shopping through their smartphone. Among others, shopping apps have caused a change in users' purchase process as it has provided them multiple benefits in its use. In this study, an analysis of the smartphone usage behavior by university students will be carried out. The study's objective is to descriptively analyze the correlation between smartphone addiction by university students and the apps' use, such as shopping apps and audiovisual content apps.

[es] La adicción al smartphone por los estudiantes universitarios se ha convertido en una de las preocupaciones más importantes a nivel mundial en la actualidad. La evolución de estos dispositivos y la variedad de aplicaciones móviles (apps) han provocado que los estudiantes universitarios encuentren en los smartphones un medio con el que poder realizar cualquier actividad diaria, desde comunicarse con los demás hasta realizar compras a través del smartphone. Entre otras, las apps de compra han provocado una modificación en el proceso de compra por los usuarios al aportarles múltiples beneficios su uso. En el presente trabajo se estudiará el comportamiento de uso del smartphone por los estudiantes universitarios con el objetivo de analizar de forma descriptiva la correlación entre la adicción al smartphone por los estudiantes universitarios y el consumo a través de apps - apps de compra y apps de contenido audiovisual
[en] This doctoral thesis has been written within the doctoral programme "The Artistic Heritage in Castile and Leon" in the History and Geography Departmen at the School of Humanities and Communication. And it is submitted in fulfilment of the requirements for the PhD degree. The subject originated in the previous academic research about photographer Alfonso Vadillo. Following his we have gone into further detail about the development of Photography in our region. And, in keeping with de importance of heritage images, we have analiced both subjects: Photography and Heritage. This dichotomy has made it necessary to establish a methodology that respects the diferences betwen both aspects and, at the same time, takse care of their mutual influences. Therefore, this study provides new knowledge about photographers in Burgos. It also allows a deeper understanding of the vision we have about our Heritage.

[es] Esta tesis doctoral se ha realizado dentro del programa de doctorado "El Patrimonio artístico en Castilla y León", del Departamento de Ciencias Históricas y Geografía de la Facultad de Humanidades y Comunicación. El tema elegido parte del Trabajo de Suficiencia Investigadora en torno a la figura del fotógrafo Alfonso Vadillo. De acuerdo con sus conclusiones, se ha planteado proseguir ahondando en el desarrollo de la fotografía dentro de nuestro ámbito provincial. Y, dada la importancia que las imágenes sobre el patrimonio fueron adquiriendo, se decidió profundizar simultáneamente en ambos temas, el de la fotografía y el del patrimonio burgalés. Tal dicotomía ha exigido establecer un método que, aun respetando los aspectos diferenciales, favorece la consideración de las influencias mutuas. Así, el estudio aporta amplio conocimiento sobre los distintos fotógrafos que ejercieron en Burgos. Y, a la vez, permite comprender la visión con la que nuestro patrimonio es contemplado hasta hoy.
[en] The aim of this work was to elaborate low-salt marinated chicken breasts by the addition of a seasoning obtained from red grape skins. The marinated chicken breasts were prepared by immersion in five different brines: only water (control), 0.5% and 2% of salt, 0.5% of salt and 2% of seasoning and 2% of salt and 2% of seasoning. The marinated breasts were stored under refrigeration and their shelf-life and physical-chemical composition were evaluated. The consumers' acceptance of the product was also evaluated. The breast marinated with a brine of 0.5% of salt and 2% of seasoning had the same shelf-life than those marinated with 2% of salt. From a sensory point of view, the color of the chicken breasts marinated with the seasoning was the less accepted attribute. However, two groups of consumers were found, one more willing to try and accept new products and other more reluctant to try innovative foods.

[es] El presente trabajo tuvo como objetivo elaborar pechugas de pollo marinadas con bajo contenido de sal adicionando un sazonado obtenido de la Hollejo de uva tinta. Las pechugas de pollo marinadas se prepararon por inmersión en cinco salmueras diferentes: solo agua (control), 0,5% y 2% de sal, 0,5% de sal y 2% de sazonador y 2% de sal y 2% de sazonador. Una vez marinadas, las pechugas se almacenaron en refrigeración, y se evaluaron su vida útil y su composición fisicoquímica. Asimismo, se valoró la aceptación del producto por parte de los consumidores. La pechuga marinada con salmuera de 0,5% de sal y 2% de sazonador tuvo la misma vida útil que las marinadas con 2% de sal. Desde el punto de vista sensorial, el atributo que registró menor aceptación fue el color de las pechugas de pollo marinadas con el sazonador. Sin embargo, fue posible identificar dos grupos de consumidores, uno con mayor disposición a probar y aceptar nuevos productos y otro más reticente a probar alimentos innovadores.
[en] Teeth are an important source of morphological traits with taxonomic and phylogenetic value. In addition, their high component of genetic expression makes them the "black box" of genetic code. Through this PhD dissertation we have characterized and compared the pattern of expression of talonid and trigonid crests at the enamel and dentine for most European Pleistocene hominins. In addition, to understand the polarity of these morphological features and to contextualize the evolution of European populations, we have also analyzed other specimens from Africa, Asia and the Middle East. Our total sample consists of 274 molars that have been analyzed by means of micro-computed tomography (micro CT). We present the intra- and inter-population variability in the expression of the trigonid and talonid crests in these groups and assess the correlation between the enamel and dentine surfaces.

[es] Los dientes son una valiosa fuente de caracteres morfológicos con importancia taxonómica y filogenética. Además, su alto componente de expresión genética, los convierte en la "caja fuerte" del código genético. En esta tesis doctoral hemos caracterizado y comparado morfológicamente el patrón de crestas del talónido y del trigónido existentes en el esmalte y la dentina para la mayoría de homininos del Pleistoceno europeo. Además, para comprender la polaridad de dichos caracteres y contextualizar la evolución de las poblaciones europeas, hemos analizado también otros especímenes de diversos yacimientos de África, Asia y Oriente Medio. El total de nuestra muestra de estudio consta de 274 molares que han sido analizados mediante la técnica de la microtomografía axial computarizada (micro CT), y en la que hemos estudiado la variabilidad intra- e inter-poblacional en la expresión de las crestas del trigónido y el talónido. Asimismo, hemos analizado sus frecuencias de expresión y el grado de correlación existente entre la morfología del esmalte y de la dentina para este carácter.
[en] Women only represent 25 % of enrollment in engineering university degrees in Spain (INE). This worrying fact, together with the scarce 17 % of women occupying jobs in the engineering sector (Eurostat) has motivated the study on the problem: 'lack of interest of young women in studying engineering university careers'. Questionnaires have been made to three different educational levels groups of people (high school students, university students and graduated engineers) in order to address the causes that generate this problem. On the other hand, various programs implemented in Spain, whose objective has been to promote the talent of girls and motivate them towards scientific-technological vocations, have been analyzed. Finally, an improvement plan has been drawn up for one of the projects ('Quiero Ser Ingeniera'). The results show the need for an educational change in favor of the elimination of gender stereotypes and an improvement in the orientation carried out by the centers.

[es] Las mujeres tan solo representan el 25 % de las matrículas de carreras universitarias de ingeniería en España (INE). Este alarmante dato, junto al escaso 17 % de mujeres ocupando puestos laborales en el sector de la ingeniería (Eurostat) ha motivado el estudio sobre la problemática: 'desinterés de las jóvenes por el estudio de carreras universitarias de ingeniería'. Se han realizado cuestionarios a tres grupos de personas de diferentes niveles educativos (estudiantes de secundaria, estudiantes universitarios e ingenieros graduados) con el fin de abordar las causas que generan este problema. Por otro lado, se han analizado diversos programas implementados en España cuyo objetivo ha sido impulsar el talento de las niñas y motivarles hacia vocaciones científico-tecnológicas. Por último, se ha trazado un plan de mejora para uno de los proyectos ('Quiero Ser Ingeniera'). Los resultados acusan la necesidad de un cambio educativo en favor de la eliminación de los estereotipos de género y una mejora en la orientación efectuada por los centros.
[en] This end of degree project on primary teaching, specialised on special education is been done aiming to improve life quality of people with moderate intellectual disability without reading and writing knowledge, through euro currency learning. To achieve that goal, bibliography on intellectual disability and quality of life has been consulted and by an exhaustive study on the audience's characteristics, a procedure has been developed and introduced. Its results have been really satisfactory, proving that we can achieve anything we set ourselves to by hard work and effort.

[es] El presente Trabajo Fin de Grado en Maestro de Educación Primaria con Mención en Educación Especial ha sido realizado para intentar mejorar la calidad de vida, a través del aprendizaje del euro, en personas con discapacidad intelectual moderada sin conocimientos en lectoescritura. Para ello, se ha revisado bibliografía sobre Discapacidad Intelectual y calidad de vida, entre otros, y a través de un estudio exhaustivo de las características de los destinatarios se ha desarrollado e implantado una intervención. Los resultados de la misma han sido muy satisfactorios, pudiendo corroborar que con trabajo y esfuerzo podemos llegar a conseguir aquello que nos propongamos.