[en] Today there is a great demand for pathogen detection methods that are fast, reliable, portable and easy to use and that are incorporated into the production lines as a control method to prevent outbreaks in high-risk environments for public health. New technologies, such as biosensors, are becoming a good alternative to traditional methods and little by little they are gradually increasing their presence in the market. However, much research and development work is still needed before biosensors become a real and trustworthy alternative. The BioMEMs group is working on a proposal for the development of a system to integrate the concentration and detection of Escherichia coli. In the present work, interferences caused by cross reactions in this biosensor have been studied. From the obtained information, it is tried to test the biomolecule detecting of the biosensor and to reduce the possibility of appearance of false positives due to the presence of other bacteria in the sample. To do this, we have worked with strains of bacteria corresponding to the group of coliforms, Escherichia coli ATCC 10536, Enterobacter aerogenes, Klebsiella pneumoniae, Serratia marcense; And the genus Salmonella, Salmonella WTATCC ln028. The results indicate that the biomolecule does not interact with the bacteria susceptible to generate interferences studied, but it was observed that the presence of these bacteria in concentrations much higher than those of the target bacteria can affect its detection and quantification. This study is a further step towards the ultimate goal that it is the creation of a biosensor that can be commercialized.

[es] Hoy en día hay una gran demanda de métodos de detección de patógenos que sean rápidos, fiables, portables y fáciles de usar y que se puedan incorporar en las líneas de producción como método de control para evitar la aparición de brotes en entornos de alto riesgo para la salud pública. Nuevas tecnologías, como los biosensores, se están convirtiendo en una buena alternativa a los métodos tradicionales y poco a poco se están haciendo un hueco en el mercado. Sin embargo, todavía se necesita mucho trabajo de investigación y desarrollo antes de que los biosensores se conviertan en una alternativa real y fiable. El grupo BioMEMs está trabajando en una propuesta para el desarrollo de un sistema que permita integrar la concentración y la detección de Escherichia coli. En el presente trabajo se han estudiado las interferencias causadas por reacciones cruzadas en dicho biosensor. A partir de la información obtenida se quería testar la biomolécula detectora del biosensor y reducir la posibilidad de aparición de falsos positivos debidos a la presencia de otras bacterias en la muestra. Para ello se ha trabajado con cepas de bacterias correspondientes al grupo de los coliformes, Escherichia coli ATCC 10536, Enterobacter aerogenes, Klebsiella pneumoniae, Serratia marcense; y al género Salmonella, Salmonella WTATCC ln028. Los resultados indican que la biomolécula detectora no interacciona con las bacterias susceptibles de generar interferencias estudiadas, pero si se observó que la presencia de estas bacterias en concentraciones muy superiores a las de la bacteria diana pueden afectar a su detección y cuantificación. Este estudio es un paso más hacia el objetivo final que es la creación de un biosensor que pueda ser comercializado.