BSC-LT/ACAData huggingface dataset:
[en] Two experiments were conducted to determine the compensatory responses of pig to feed restriction during the growth period. Eighty Dalland pigs (40 boars and 40 gilts) and 60 Large White × (Large White × Landrace) barrows were used in two different experiments. They were slaughtered at 97 and 122 kg. During the restriction period, the animals were restricted by 46% and 25% of their ad libitum consumptions in experiment 1 and 2 respectively. The restriction periods lasted 28 and 35 days respectively. Considering the whole study period, in experiment 1 the average daily weight gain and food intake were lower for restricted pigs compared to those fed ad libitum: 762 vs 856 g (P &lt; 0.03) and 2147 vs 2396 g (P &lt; 0.08). However, the feed conversion ratio was no different: 2.83 vs 2.80 g g-1 (P &lt; 0.81). In this experiment, the interaction treatment x sex was not significant in either test. When performance over the total period was examined in experiment 2 (moderate restriction), a stronger trend was seen towards a greater average daily weight gain in groups with restricted access to feed (853 vs 821 g in those fed ad libitum, P &lt; 0.11). No significant differences were observed for average daily feed intake, feed conversion ratio and dorsal fat thickness (measured at the 14th rib by ultrasound) (2638 vs 2635 g, 3.09 vs 3.2 g g-1 and 16,9 vs 16.2 mm respectively).

[es] Se realizaron dos experimentos para estudiar el efecto de la restricción de alimento sobre el crecimiento de cerdos en cebo. En el experimento 1 se utilizaron 80 cerdos Dalland, 40 machos enteros y 40 hembras y en el experimento 2, 60 machos castrados Large White × (Large White × Landrace) que se sacrificaron a los 97 y 122 kg, respectivamente. En el periodo de crecimiento la mitad de los cerdos recibieron alimentación restringida al 46 y 25% del consumo ad libitum durante 28 y 35 días en los experimentos 1 y 2 respectivamente. En el experimento 1, durante el periodo total de cebo, la ganancia media diaria y el consumo medio diario de pienso fueron menores en los cerdos con alimentación restringida que en los que recibieron alimentación ad libitum: 762 vs 856 g (P < 0,03) y 2147 vs 2396 g (P < 0,08). Sin embargo, no se apreciaron diferencias significativas en el índice de transformación del alimento (2,83 vs 2,80 g g-1; P < 0,81). En este experimento la interacción tratamiento x sexo no fue significativa. En el experimento 2 la restricción más moderada aplicada durante la fase de crecimiento se tradujo en que los cerdos con alimentación restringida tendieron a crecer más que los que recibieron alimentación ad libitum: 853 vs 821 g día-1 (P
[en] In recent years, many modernization processes have been undertaken in irrigation districts with the main objective to improve water use efficiency. In southern Spain, many irrigation districts have either been modernized or are currently being improved. However, as part of the modernization process some unexpected side effects have been observed. This paper analyzes the relative advantages and limitations of modernization based on field data collected in a typical Andalusian irrigation district. Although the amount of water diverted for irrigation to farms has been considerably reduced, consumptive use has increased, mainly due to a change in crop rotations. The costs for operation and system maintenance have dramatically risen (400%) as the energy for pumping pressurized systems is much higher now compared to gravity fed systems used previously. Then a regional analysis in ten Southern Spain irrigation districts of the relationship between energy requirements and irrigation water applied has been carried out. Results show that to apply an average depth of 2590 m3 ha, the energy required was estimated to be 1000 kWh ha–1. A new approach is needed that involves efficient management of both water and energy resources in these modernized systems. Finally, some energy saving options are identified and discussed.

[es] En los &uacute;ltimos a&ntilde;os se han llevado a cabo numerosos procesos de modernizaci&oacute;n en comunidades de regantes con el principal objetivo de mejorar la eficiencia en el uso del agua. En el sur de Espa&ntilde;a se han modernizado, o est&aacute;n en proceso, muchas comunidades de regantes, pero se han observado efectos diferentes a los previstos. En este trabajo se analizan las ventajas e inconvenientes de la modernizaci&oacute;n usando datos de campo obtenidos en una comunidad de regantes t&iacute;pica de Andaluc&iacute;a. Aunque la cantidad de agua destinada para el riego de las parcelas se redujo, el uso consuntivo de agua se increment&oacute;, fundamentalmente debido al cambio de cultivos. Los costes de operaci&oacute;n y mantenimiento del sistema aumentaron considerablemente (400%) ya que la energ&iacute;a requerida para bombear el agua a la red de presi&oacute;n es muy superior en comparaci&oacute;n con la situaci&oacute;n anterior. Posteriormente se analiza la relaci&oacute;n entre el uso del agua y el consumo energ&eacute;tico en diez comunidades de regantes del sur de Espa&ntilde;a. Los resultados muestran que para aplicar una l&aacute;mina media de 2590 m3 ha&ndash;1, la energ&iacute;a requerida es de 1000 kWh ha&ndash;1. Por ello, en este tipo de redes, cada vez es m&aacute;s necesario manejar los recursos agua y energ&iacute;a de una manera eficiente. Finalmente se discuten diversas medidas de ahorro energ&eacute;tico.
[en] Three trials have been carried out to assess the repellency and toxicity of oils of different origins on Myzus persicae in pepper plants: a summer mineral oil, refined oils of soya and rapeseed and a crude fish oil. The results obtained suggest that tested oils, in particular fish oil, are feeding deterrents for apterous aphids. These oils did not cause repellency to alate aphids, since the alates freely chose to settle on either oil treated or untreated plants. Only plants treated with the standard insecticide (Cypermethrin) were not colonized by the alates and their nymphs. On the contrary, direct spray of pepper leaves infested with apterous aphids showed that oils were toxic for the aphids, since 12 h after spraying the mortality rates were equal or above 70% in all cases. By this time, among all the oils, the mineral oil showed the best control efficacy (12 h89% mortality rate, statistically comparable with the standard). However, at 36 h mineral oil mortality rate (90%) was similar to that of fish and rapeseed oils.

[es] Se han llevado a cabo tres ensayos con el fin de evaluar la toxicidad y efecto de repelencia de aceites de distinto origen (mineral de verano, colza y soja refinados, y un aceite bruto de pescado) sobre el pulgón Myzus persicae en cultivo de pimiento. Los resultados obtenidos parecen sugerir que los aceites ensayados, y en especial el de pescado, actúan en cierta medida como deterrentes alimenticios sobre los ápteros de M. persicae. Estos aceites aparentemente no repelen a los pulgones alados, puesto que éstos se establecen indistintamente sobre plantas tratadas con aceites y plantas testigo, siendo las sometidas al tratamiento con el estándar (Cipermetrina), las únicas que no fueron colonizadas por alados y por ninfas nacidas de ellos. Por el contrario, sí quedó demostrada la toxicidad de todos los aceites en pulverización directa sobre hojas de pimiento infestadas por pulgones. Doce horas después de la pulverización, todos los tratamientos con aceites dieron lugar a porcentajes de mortalidad iguales o superiores al 70%. Entre todos los aceites, el mineral fue el que alcanzó una mayor eficacia de control a corto plazo (a 12 h: 89% de mortalidad, comparable estadísticamente al estándar) aunque a las 36 h la eficacia de este tratamiento (90%) fue similar a la alcanzada por los aceites de pescado y colza.
[en] The presence of phytoseiid mites was determined in two unsprayed apple orchards at Cinco Saltos and Cipolletti, Río Negro Province, Argentina. Twenty apple trees were chosen in each orchard and a sample of 10 leaves per tree was taken at seven different sampling dates. Neoseiulus californicus (McGregor), Euseius fructicolus (Gonzalez &amp;Schuster) and Paraseiulus talbii Athias-Henriot were found at Cinco Saltos, and Proprioseiopsis messor (Wainstein), N. californicus and Metaseiulus camelliae (Chant &amp; Yoshida-Shaul) at Cipolletti. Of these species, only N. californicus has previously been reported from the Alto Valle del Río Negro region. Proprioseiopsis messor and Paraseiulus talbii are reported for the first time in South America and on the American Continent respectively.

[es] Se llevó a cabo un estudio para determinar la presencia de ácaros fitoseidos en dos plantaciones de manzanos no tratadas con plaguicidas, localizadas en Cinco Saltos y Cipolletti, Provincia de Río Negro, Argentina. Se seleccionaron 20 árboles en cada huerto y se tomó una muestra de 10 hojas por árbol en siete diferentes fechas de muestreo. Neoseiulus. californicus (McGregor), Euseius fructicolus (Gonzalez & Schuster) y Paraseiulus talbii Athias-Henriot fueron las especies identificadas en Cinco Saltos. Proprioseiopsis messor (Wainstein), N. californicus y Metaseiulus camelliae (Chant & Yoshida-Shaul) fueron identificadas en Cipolletti. De las especies recolectadas solamente había sido mencionada previamente N. californicus en la región del Alto Valle del Río Negro. P. messor y P. talbii constituyen nuevas citas para América del Sur y el continente americano, respectivamente.
[en] The purpose of the current research is to address the use of regular price to assess the long term attributes of products in the hedonic model within the Chilean wine industry. Regular price is widely used in marketing, but has not been used to assess the stable characteristics of a product across time. Using regular price when permanent attributes are being assessed allows for the avoidance of potential bias in hedonic functions due to margin changes in the product, and it allows the control of endogenous movements within prices. To show its best performance, we used a store panel that includes a two-year period. Two hedonic functions are constructed. One of them uses transaction price and the other one uses regular price. Regular price function performs better because it displays a better adjustment of the data and its results show that the product&rsquo;s permanent key characteristics are its most significant attributes.

[es] Esta investigaci&oacute;n tiene como prop&oacute;sito plantear la utilizaci&oacute;n del precio regular para evaluar los atributos de largo plazo de los productos, dentro del modelo hed&oacute;nico, en la industria chilena de vino. El precio regular, que es un concepto muy utilizado en los modelos de marketing, no ha sido utilizado para la evaluaci&oacute;n de las caracter&iacute;sticas del producto estables a trav&eacute;s del tiempo en los modelos hed&oacute;nicos. El utilizar el precio regular cuando se est&aacute;n evaluando atributos permanentes de un producto tiene el beneficio de evitar posibles sesgos en las funciones hed&oacute;nicas debido a cambios de margen del producto y tambi&eacute;n ayuda a controlar movimientos end&oacute;genos de los precios. Para mostrar su mejor desempe&ntilde;o, se utiliz&oacute; un panel de tiendas que considera un periodo de dos a&ntilde;os, con el cual se construyen dos funciones hed&oacute;nicas, en una de ellas se utiliza el precio de transacci&oacute;n y en la otra el precio regular. La funci&oacute;n que utiliza el precio regular tiene un mejor desempe&ntilde;o debido a que se ajusta mejor a los datos y sus resultados muestran que las caracter&iacute;sticas permanentes y esenciales del producto son las &uacute;nicas significativas.
[en] Forty-eight light lambs were used to study the effect of feeding systems on the sensory quality and chemical composition of their meat. Animals were divided into four batches as follows: GR: lambs with dams continuously on pasture until slaughter; GR+S: like GR, but the lambs had free access to concentrate; DRL-GRE: lambs in drylot and ewes with rationed grazing; DRL: lambs in drylot with dams indoors. DRL-GRE and DRL lambs were weaned at age 45 days. All lambs were slaughtered on reaching 22-24 kg live weight. Sensory attributes were not affected by the feeding system; grazing systems would therefore be a good alternative to indoor feeding systems. Meat from grazing lambs (GR and GR+S) presented the lowest values of C18:2 n-6/C18:3 n-3 and n-6/n-3, DRL-GRE lambs yielded intermediate values and DRL lambs the highest values. Ewes' diet during lactation affects the fatty acid composition of the meat of light lambs. The feeding system affected the relationships between the meat's sensory characteristics and chemical properties. Discriminant analysis using fatty acid composition was able to distinguish between lambs from each feeding system, and could therefore be used as a tool for traceability.

[es] Se utilizaron 48 corderos para estudiar el efecto del sistema de producci&oacute;n sobre la calidad sensorial y la composici&oacute;n qu&iacute;mica de la carne. Los animales se distribuyeron en 4 lotes: GR, los corderos permanecieron con sus madres en pastoreo hasta sacrificio; GR+S, como el anterior pero los corderos ten&iacute;an acceso a concentrado; DRL-GRE, los corderos se alimentaron con cebo y madres en pastoreo; DRL, corderos y madres permanentemente estabulados, con cebo. Los lotes DRL-GRE y DRL se destetaron a los 45 d&iacute;as de edad. Todos los corderos se sacrificaron al alcanzar los 22-24 kg de peso vivo. El sistema de producci&oacute;n no afect&oacute; las caracter&iacute;sticas sensoriales de la carne. Por lo tanto, los sistemas de pastoreo podr&iacute;an ser una buena alternativa a los sistemas de estabulaci&oacute;n. La carne de los corderos en pastoreo (GR y GR+S) present&oacute; los valores m&aacute;s bajos de C18:2 n-6/C18:3 n-3 y n-6/n-3, presentando valores intermedios los del sistema DRLGRE y los valores m&aacute;s bajos los del sistema DRL. La dieta de las ovejas durante la lactaci&oacute;n afect&oacute; a la composici&oacute;n en &aacute;cidos grasos de la carne de los corderos. El sistema de producci&oacute;n afect&oacute; a las correlaciones entre las variables sensoriales y la composici&oacute;n qu&iacute;mica de la carne. Un an&aacute;lisis discriminante basado en el perfil de &aacute;cidos grasos fue capaz de distinguir entre los sistemas de producci&oacute;n y por consiguiente, podr&iacute;a utilizarse como herramienta de trazabilidad.
[en] A survey of verticillium wilt of pepper was carried out in farms of the Padrón region, including both greenhouses andfields. Pepper plants cv. Padrón showing wilt symptoms were collected in three successive sampling sessions performedfrom May to October 1997. A total number of 79 isolates of Verticillium dahliae Kleb were obtained. The high frequencyof farms with plants infected with V. dahliae, especially at the end of the crop season, was related to a high persistenceof the fungus during the whole of the 1990s. Twenty-two isolates were tested for pathogenicity, and all of them were ableto induce wilting in cv. Padrón pepper plants. Dry weight and stem length data of inoculated plants showed that there wasa high variability in the virulence of the isolates tested, and significant differences were observed among them.

[es] Se realizó una prospección en explotaciones de pimiento con síntomas de verticilosis de la comarca de Padrón (provincia de A Coruña), tanto al aire libre como en invernadero, consistente en tres muestreos sucesivos entre los meses de mayo y octubre de 1997. Se obtuvieron 79 aislados de Verticillium dahliae Kleb. El alto número de explotaciones en las que se detectó V. dahliae, sobre todo al final de la temporada de producción, fue unida a una elevada persistencia durante la década de 1990. Al evaluar el comportamiento patogénico de 22 aislados de V. dahliae se vio que todos fueron capaces de reproducir la enfermedad en las plantas de pimiento de Padrón. El análisis del peso seco y la longitud del tallo de las plantas inoculadas puso de manifiesto una gran variabilidad en cuanto a la virulencia de los aislados ensayados, encontrándose diferencias significativas entre ellos
[en] The present field study was conducted to analyse the physiological response of a pepper (Capsicum annuum L.) cropto different trickle irrigation rates, by means of periodical measurements of leaf water potential (leaf) and stomatal resistance(Rs) at predawn during the plant growth cycle and at different times of the day during the fruit-growing stage,from predawn to nightfall. The internal water status of the plants was related to their growth rate (measured as aerialdry matter and leaf area index) and yield (marketable and total). The different irrigation rates tested were determinedaccording to the crop irrigation requirements (IR) calculated on the basis of crop evapotranspiration (ETc). Four treatmentswere established: 1.25 IR, 1.00 IR, 0.75 IR and 0.50 IR. Irrigation water amounts between 75 and 125% IR didnot cause important variations in growth and yield parameters, although a severe water deficit did induce a continuousadaptation of the plants by reducing their size (reflected by less dry matter accumulation and leaf area) and consequentlytheir yield. However, there were small differences between treatments in the measurements of leaf and Rs, which indicatesthat crop growth was more affected by severe water deficits than these two parameters in pepper crops with dailytrickle irrigation. leaf did not justify the mechanisms of stomatal regulation, even on hot and dry middays.

[es] Se estudió la respuesta fisiológica de un cultivo de pimiento (Capsicum annuum L.) a distintas dosis de riego por goteo, mediante medidas periódicas al alba y a lo largo del día, durante el período de engorde de los frutos, del potencial hídrico y de la resistencia estomática (Re) de la hoja. El estado hídrico de las plantas se relacionó con su nivel de crecimiento (materia seca área total, índice de área foliar) y rendimiento (comercial y total). Las dosis de riego se determinaron en función de las necesidades de riego calculadas (NRc) a partir de la evapotransporación del cultivo, ensayándose cuatro tratamientos correspondientes a 1.25 NRc, 1.00 NRc, 0.75 NRc y 0.50 NRc. La aplicación de dosis de riego comprendidas entre el 75 y el 125% de NRC no produjo variaciones importantes en los parámetros de crecimiento y producción, si bien la restricción severa de agua provocó una adaptación continua de las plantas (...)
[en] Knowledge about productivity and efficiency differences between conventional and organic farms has important implications for the evaluation of the economic viability of these two agricultural practices. The main purpose of this study was to compare the efficiency ratings of organic and conventional grape farms in Catalonia. To do so, we fit a stochastic production frontier to cross sectional, farm-level data collected from a sample of 141 Catalan farms that specialize in grape growing. Results show that organic farmers, on average, are more efficient than their conventional counterparts (efficiency ratings are on the order of 0.80 and 0.64, respectively). Apart from adoption of organic practices, experience is also found to improve technical efficiency. Conversely, technical efficiency tends to decrease with the relevance of unpaid family labor, farm location in less favored areas, and farmers' strong environmental preservation preferences.

[es] Conocer las diferencias de productividad y eficiencia entre la agricultura convencional y la ecol&oacute;gica tiene implicaciones importantes para la evaluaci&oacute;n de la viabilidad econ&oacute;mica de estas dos pr&aacute;cticas agr&iacute;colas. El principal objetivo de este estudio fue comparar la eficiencia t&eacute;cnica de las explotaciones de uva ecol&oacute;gicas y convencionales en Catalu&ntilde;a. Para ello utilizamos el modelo de la frontera de producci&oacute;n estoc&aacute;stica. El an&aacute;lisis se bas&oacute; en datos de corte transversal de una muestra de 141 explotaciones catalanas especializadas en la producci&oacute;n de uva. Los agricultores ecol&oacute;gicos fueron, de promedio, t&eacute;cnicamente m&aacute;s eficientes que los convencionales (los ratios de eficiencia fueron 0,80 y 0,64, respectivamente). Adem&aacute;s de la adopci&oacute;n de t&eacute;cnicas ecol&oacute;gicas, la experiencia tambi&eacute;n incrementa la eficiencia t&eacute;cnica. En cambio, las explotaciones con una mayor proporci&oacute;n de trabajo no remunerado, que se encuentran en una zona desfavorecida y/o que tienden a tener fuertes preferencias por preservar el medio ambiente, son generalmente menos eficientes.
[en] The aim of this study was to characterize honeys from the Middle Delta of Paraná River (Argentina) through pollen analysis and basic sensorial analysis, as well as assessing the vegetation contribution of this freshwater wetland as a source of nectar for Apis mellifera. Sixty-five samples were studied, out of which 109 pollen types, belonging to 53 plant families, were identified. The families Asteraceae and Leguminosae provided the greatest diversity of pollen types. Multifloral honeys were predominant (> 70%). Monofloral honeys were from Type Polygonum hydropiperoides (7), Sagittaria montevidensis (5), Eupatorium spp. (3), Pontederiaceae (2) and Salix humboltiana 1. Regional honeys are mistakenly called "Catay honeys" (Polygonum spp.) due to the wide distribution of species of this genus and the intense activity of honey bees observed on them. However, in the samples studied, Type Polygonum hydropiperoides varied from < 1% to 81% showing similar sensorial characteristics, among which the absence of crystals stands out. Pollen spectra of the "Catay honeys" reflect the surrounding freshwater wetland vegetation; when they present a value of > 25% taxa that do not belong to this ecosystem, they differ in their sensorial characteristics, particularly the presence of crystals. Pollen types such as Type Polygonum hydropiperoides, Sagittaria montevidensis, Eupatorium spp., Pontederiaceae, Nymphoides indica, Mimosa vellosiella, Vigna luteola, Cleome sp. and Type Solanum glaucophyllum, are suggested as geographical markers. According to the current knowledge, we propose to characterize these honeys considering their geographical origin instead of their botanical origin.

[es] El objetivo del presente trabajo fue caracterizar mieles provenientes del Delta Medio del Río Paraná, mediante análisis polínicos y análisis sensoriales básicos, así como también evaluar la contribución de la vegetación de este humedal de agua dulce como recurso nectarífero para Apis mellifera. Fueron estudiadas 65 muestras, en las cuales se identificaron 109 1. Las mieles regionales son erróneamente denominadas "de Catay" (Polygonum spp.) debido a la amplia distribución de las especies de este género y la intensa actividad de las abejas melíferas observada en ellas. Sin embargo, en las muestras estudiadas, el Tipo Polygonum hydropiperoides varió entre < 1% y 81%, presentando similares tipos polínicos pertenecientes a 53 familias botánicas. La mayor diversidad de tipos polínicos correspondió a las familias Asteraceae y Leguminosae. Predominaron las mieles multiflorales (> 70%); las monofloras resultaron de Tipo Polygonum hydropiperoides (7), Sagittaria montevidensis (5), Eupatorium spp. (3), Pontederiaceae (2) y Salix humboltiana