[en] This study addresses the notable lack of academic literature on hunting with Spanish greyhounds in Spain, highlighting the need for regulatory measures to protect the Spanish greyhounds used in this practice. Through detailed analysis, it reveals that, although this practice is deeply rooted in Spanish tradition and has evolved into a regulated sport, there are serious deficiencies in the protection of Spanish greyhounds against abuse. The research is presented in three main parts. The first part explores the socioeconomic aspects of hunting with Spanish greyhounds, providing a detailed understanding of this activity and the associated problems, such as abandonment and cruelty towards Spanish greyhounds. The second part analyzes current legislation and jurisprudence to identify which aspects fail and which work well within the current legal framework. It incorporates all recent reforms, including the civil reform (2021) that recognizes animals as sentient beings, the penal reform (2023) that takes this sensitivity into account, and the administrative reform (2023) that has established the first national animal welfare law. The third part proposes a broader study that considers hunting as a whole, examining not only its impact on Spanish greyhounds but also on wildlife and biodiversity in general. It argues for the need to reform hunting practices, or even questions the possibility of prohibiting it altogether, to mitigate these impacts. This research proposes a new perspective on the human-greyhound relationship, based on respect and protection, moving away from exploitation and mistreatment. This study, framed within an Industrial Doctorate, aims to lay the foundation for future policies and strategies that ensure a better quality of life for Spanish greyhounds in Spain.

[es] Este estudio aborda la notable carencia de literatura académica sobre la caza con galgos en España, destacando la necesidad de una regulación normativa para proteger a los galgos usados en esta práctica. A través de un análisis detallado, se revela que, aunque esta práctica está profundamente arraigada en la tradición española y ha evolucionado hacia un deporte regulado, existen graves deficiencias en la protección de los galgos contra el maltrato. La investigación se presenta en tres partes principales. La primera parte explora el carácter socioeconómico de la caza con galgos, proporcionando una comprensión detallada de esta actividad y los problemas asociados, tales como el abandono y la crueldad hacia los galgos. La segunda parte analiza la legislación vigente y la jurisprudencia actual para identificar qué aspectos fallan y cuáles funcionan bien en el derecho actual. Se incorporan todas las reformas recientes, incluyendo la reforma civil (2021) que reconoce a los animales como seres sensibles, la reforma penal (2023) que toma en cuenta esta sensibilidad, y la reforma administrativa (2023) que ha establecido la primera ley nacional de bienestar animal. La tercera parte propone un estudio más amplio que considera la caza en su totalidad, examinando no solo su impacto en los galgos, sino también en la fauna silvestre y la biodiversidad en general. Se argumenta la necesidad de reformar la caza, o incluso se cuestiona la posibilidad de prohibirla, para mitigar estos impactos. Esta investigación propone una nueva perspectiva en la relación humano-galgo, basada en el respeto y la protección, alejándose de la explotación y el maltrato. Este estudio, enmarcado en un Doctorado Industrial, busca sentar las bases para futuras políticas y estrategias que garanticen una mejor calidad de vida para los galgos en España.