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[en] For most teachers of English in an academic context1, the scope of teaching and learning oral English may well turn into a brain teaser, as there are many methodological, theoretical and technical options to take account of. What is eventually central to these decisions is the quality of the teaching of oral English, in relationship to the needs of advanced learners. We can rely on Coombs' delineation of "qualitative dimensions" of the educational sphere. Since the general perspective of this article is oral English TL, as supported by corpus linguistics and from a phonological perspective, we propose to examine the notions of the nature and worth of what is taught and learned in the light of a central issue in corpus phonology: the relevance of the input data (to be processed as teaching content), and its usefulness to the learner. The present article aims at defining the notion of quality in oral English TL in terms of (i) the authenticity of the input data issued from an oral corpus and (ii) the pedagogical relevance and robustness of research-based pedagogical tools. Our stand is built, among other things, on our teaching experience at Toulouse Jean Jaurès University combined with our research work in the PAC programme framework. The framework is based on an empirical approach in linguistics, and more specifically on the discipline of corpus phonology.

[fr] Pour la plupart des enseignants anglicistes en contexte universitaire, la dimension de l'enseignement et de l'apprentissage de l'anglais oral peut rapidement devenir un casse-tête, au vu des nombreuses options méthodologiques, théoriques et techniques possibles. Ce qui reste central dans ces décisions est la question de la qualité de l'enseignement de l'anglais oral et des besoins des apprenants de niveau avancé. On peut ainsi s'appuyer sur la délimitation proposée par Coombs au sujet des " dimensions qualitatives " de la sphère pédagogique. La perspective générale du présent article étant l'enseignement et l'apprentissage de l'anglais oral, envisagés du point de vue de la linguistique de corpus et dans la perspective phonologique, nous proposons d'examiner les notions de nature et de valeur de ce qui est enseigné et appris à l'aune d'une question majeure en phonologie de corpus : la pertinence des données qui président à l'élaboration du contenu d'enseignement, et leur utilité pour l'apprenant. L'article cherche donc à circonscrire la notion de qualité en enseignement/apprentissage de l'anglais oral en termes 1) d'authenticité des données initiales telles qu'issues d'un corpus oral, et 2) de leur pertinence pédagogique et de la robustesse d'outils pédagogiques issus de l'activité de recherche. L'auteur se base notamment sur son expérience d'enseignement à l'Université Toulouse Jean Jaurès, combinée à ses travaux de recherche dans le cadre du programme PAC. Ce cadre se situe dans une approche empirique en linguistique et plus spécifiquement dans la discipline de la phonologie de corpus.
[en] This paper focuses on a relatively unexplored field of research within English for Specific Purposes: that of organic chemistry. The specialized discourse of chemistry is analyzed through the identification of two specific linguistic phenomena that are also often overlooked: terminological indeterminacy and multidimensionality within exact sciences. Indeed, despite the existence of a chemical nomenclature, the exploration (through a concordancer) of a double corpus combined with a fresh perspective on the componential analysis of certain definitions and a semantic breakdown around key terms shows that certain terminological units are imprecise and do not allow for a conceptual and ontological approach. The author also shows that this terminological and notional indeterminacy is partly offset by a very strong lexical creativity, an extremely dense conceptual organization and layered semantic constructions. However, these phenomena also lead to strong multidimensionality within the field and many difficulties regarding conceptual organization and representation.

[fr] Cet article porte sur une langue de spécialité relativement peu étudiée en anglais : celle de la chimie organique. Le discours de spécialité chimique est analysé à travers la mise en évidence de deux phénomènes linguistiques également méconnus : l'indétermination terminologique et la multidimensionnalité dans les sciences exactes. En effet, malgré la présence d'une nomenclature en chimie, une exploration textuelle outillée d'un double corpus, associée à une analyse componentielle revisitée des énoncés définitoires de certains termes clés a permis d'établir clairement que ces derniers étaient non seulement imprécis, mais qu'ils ne se prêtaient pas à une approche conceptuelle et logique des unités linguistiques. L'auteur montre également que cette indétermination est partiellement compensée par une très forte créativité lexicale, une structuration conceptuelle extrêmement dense et une construction sémantique des termes par incrémentation. Néanmoins, ce fonctionnement par stratification est également à l'origine de la multidimensionnalité latente du domaine et donc des nombreuses difficultés de classification et de représentation notionnelles de la discipline.
[en] The principle which singles out Japan to Paul Claudel's eyes is the essential part left to emptiness. Claudel seems to check there the structure of his own works built around the vacuum and the absence constitutive of desire.If his belief in Being as a Catholic did not introduce him to Nothingness, it was certainly extended in the heat of the happy Japanese experience.

[fr] Le principe qui singularise le Japon aux yeux de Paul Claudel est la part essentielle laissée au vide. Claudel semble y vérifier la structure de ses propres œuvres construites autour du manque et de l'absence constitutifs du désir. Si sa croyance de catholique en l'Etre ne l'a pas initié au Néant, elle s'est certainement étendue sous le coup de l'expérience japonaise heureuse.
[en] At first glimpse, when curators set up an exhibition on the Old masters, they give to their audience an occasion to go back in time. Mediators are supposed to put the curators' knowledge and understanding of the artists and their time within reach of the public. However, these actors rely on a plurality of representations and practices that fit together only because they are not completely explicit nor closely negotiated. This paper starts from an exhibition on Fouquet, a painter and illuminator from the XVth century in order to consider an exhibition, and time itself, as " boundary objects ", around which curators, mediators and audience gather. The exhibition illustrates a specific conception and a professional practice of the history of art, that are both all about piecing together a past we don't know anymore. Curators are preoccupied with rebuilding the temporalities of the works of art ; but that's not necessarily what the audience is concerned with, nor what the mediator should be working on. Indeed, they might concentrate on bringing back to life a story that revolves " around " the work, for example the history of lifestyles.

[fr] À première vue, dans une exposition de maîtres anciens, des conservateurs offrent à un public de remonter le temps, avec l'aide de médiateurs chargés de rendre accessibles le savoir et la familiarité des conservateurs avec les artistes et leur époque. Cependant, ces acteurs s'appuient sur des représentations et des pratiques plurielles qui ne tiennent ensemble que parce qu'elles ne sont pas complètement explicitées ni défendues. À partir de l'exposition Fouquet, peintre et enlumineur du XVe siècle, l'article aborde l'exposition et le temps lui-même comme des " objets-frontières " autour desquels un conservateur, des médiateurs et des publics se rencontrent. L'exposition illustre une conception et une pratique professionnelle de l'histoire de l'art qui impliquent de reconstituer scientifiquement un passé dont la connaissance a été perdue. Reconstituer les temporalités des œuvres est ce qui préoccupe le conservateur. Mais ce n'est pas forcément précisément ce que viendra chercher le public ni ce sur quoi portera le travail du médiateur, plus soucieux de faire la médiation vers une histoire " autour " de l'œuvre, par exemple celle des modes de vie.
[en] The compilations of Bartholomew the Englishman, Thomas of Cantimpré, and Vincent of Beauvais (Speculum naturale) manifest in some manner how perception was considered during the first half of the 13th century. To properly understand perception, though, one has to first deal with the different conceptions of the soul. Two different views of the soul have often been distinguished in these encyclopaedias: one " physiological-medical " and the other " functional-philosophical ". In this paper, I offer an alternative interpretation based on a systematic analysis of the powers of the soul and the various explanations of their faculties. This leads to the conclusion that there are at least four different, yet interconnected views of the soul in the encyclopaedias. In addition, cognition itself is considered a process that encompasses several faculties. These faculties account either for an ascending path towards God or for intellectual knowledge (by means of abstraction).

[fr] Les compilations de Barthélemy l'Anglais, de Thomas de Cantimpré et de Vincent de Beauvais (Speculum naturale) montrent comment la perception était considérée pendant la première moitié du XIIIe siècle. Mais pour bien comprendre cette conception de la perception, il faut d'abord s'intéresser à celle de l'âme. Deux conceptions différentes de l'âme ont souvent été distinguées dans ces encyclopédies: l'une "physiologico-médicale" et l'autre "fonctionnaliste-philosophique". Cet article propose une interprétation alternative basée sur une analyse systématique des pouvoirs de l'âme et des diverses explications de ses facultés. Cela conduit à la conclusion qu'il existe dans les encyclopédies de cette époque au moins quatre conceptions de l'âme, différentes mais interconnectées. En outre, la cognition elle-même est considérée comme un processus qui englobe plusieurs facultés. Ces facultés constituent soit un chemin ascendant vers Dieu, soit une connaissance intellectuelle (par le biais de l'abstraction).
[en] In the midst of a school reform context and following its continuous population growth, the city of Lausanne had to re-examine various aspects of the management of its public schools. This article, while describing the general structural framework of compulsory teaching, focuses on the spatial dimension of school organisation. It addresses the issue of school transportation and describes the approach used to design new school districts. To carry out this task a regularized version of the optimal transportation problem was developed to model students-to-school closest assignment. The implementation of the Lagrange multipliers offers a visualisation of spatial cost resulting from the assignment.

[fr] Suite à un accroissement démographique continu et en plein contexte de réformes scolaires, la ville de Lausanne a dû se réinterroger sur divers aspects de la gestion de son école publique. Tout en décrivant le cadre structurel général de l'enseignement obligatoire, cet article se concentrera sur la dimension spatiale de l'organisation scolaire. Il aborde la thématique des transports scolaires et expose l'approche utilisée pour redéfinir le découpage de la carte scolaire. L'algorithme sous-jacent, dit de transport optimal régularisé, a été développé pour simuler la répartition des élèves au sein des différentes écoles. En favorisant la proximité de scolarisation et en respectant la capacité des écoles, il permet de cartographier les zones de recrutement de chacune d'elles, tout en identifiant les habitations dont l'attribution est la plus incertaine. Les multiplicateurs de Lagrange offrent quant à eux une visualisation du coût spatial de l'opération.
[en] The photo-elicitation interview is a quite new survey method in French social sciences. Based on a sociological research with metalworkers, the article aims to discuss heuristics contributions of this mode of datas produced after a presentation of various historical designs of this method. By visual confrontation with other working places, the photo-elicitation interview catalysed expressions on aspects of the social relationships of work crystallized in workspaces. If it offers itself as an interesting way of understanding, the photo-elicitation interview isn't this "can opener" (Collier) that it is too often supposed to be.

[fr] La photographie comme support d'entretien est une technique d'enquête assez balbutiante dans les sciences sociales françaises. Après une présentation des réflexions méthodologiques sur cette technique d'enquête, l'article vise, en prenant appui sur une recherche en sociologie du travail, à discuter des apports heuristiques de ce mode de production de données d'enquête. Le support photographique, par la confrontation visuelle avec d'autres situations de travail a clairement servi de catalyseur à l'expression d'aspects des rapports sociaux du travail cristallisés dans des espaces de travail. S'il s'offre comme une voie intéressante de compréhension de l'objet, le dispositif cependant n'est pas ce " facilitateur inconditionnel " (Collier) universel qu'il est trop souvent supposé être.
[en] The following article deals with the representation and imparting of rules of behavior, eating habits and table manners in dolls' cookbooks (19th century) and children's cookbooks (20th/21st century). After a short historical presentation of dolls' and children's cookbooks an analysis of dolls' cookbooks will be suggested. Then I will compare children's cookbooks to dolls' cookbooks. This comparison will demonstrate that contemporary children's cookbooks may be connected to dolls' cookbooks as a consequence of the topics covered (such as sustainability, cleanliness, the conscious handling of food e.g.) in forewords and recipes. In such cases particular topics have to be explicitly named and described as a lot of knowledge has been lost and can no longer be passed on by parents to their children as used to be the case in the past.

[fr] La contribution suivante présente les règles de conduite, les habitudes alimentaires et les bonnes manières à table dans les livres de cuisine pour les poupées du xixe siècle et les livres de cuisine pour enfants du xxe et xxie siècles. Après un bref aperçu abordant l'histoire des livres de cuisine pour les poupées et ceux pour les enfants, nous analyserons d'abord les livres de cuisine pour les poupées du xixe siècle. À la suite de cette première analyse, ces livres seront comparés aux livres de cuisine pour enfants du xxe et xxie siècles. En ce qui concerne la perspective contrastive, nous constaterons que les livres de cuisine pour enfants contemporains reprennent les mêmes sujets déjà évoqués dans les livres pour les poupées (comme par exemple la propreté et l'ordre dans la cuisine, la manière consciente dont les aliments sont gérés etc.) dans leurs préfaces et recettes. Cependant, ces sujets – contrairement aux livres de cuisine pour les poupées du xixe siècle – sont explicitement décrits, parce que, de nos jours, les parents ne transmettent plus de connaissances culinaires à leurs enfants comme ce fut le cas dans le passé.
[en] In ecologically managed urban parks, professional tensions often occur around the place given to meadows. This article aims at examining the crossing point between the esthetical relations with gardened spaces and the transformation of management practices. It draws on a case study based on two ethnographic studies conducted from 2012 to 2016 : Georges Valbon park, in the northern suburbs of Paris (Seine-Saint-Denis, France) gathers 400 acres of meadows and lawns, pond and woodlands, and is nowadays, a protected area, classified Natura 2000. Here, the ecologisation of urban parks management involves a transformation of the "theatrics" of landscape design, leading to different kinds of frictions. The negotiation of the limits between laws and meadows leans on contrasted opinions about corresponding practices : those who appreciate meadows value an experience based on immersion and movement, seeking moments outside the city. But from the part of some landscape designers and gardeners, letting grow the grass means abandoning control over nature. Here comes the shadow of uncultivated lands, symbol of banality and disappearance of landscape drawing. Keeping a hand on grass growing process involves, then, a complex play with ecological dynamics that goes far beyond plants and landscape closure.

[fr] Dans les parcs urbains gérés de manière écologique, la place laissée aux prairies forme un motif récurrent de tensions professionnelles, à la rencontre entre pratiques horticoles et ingénierie écologique. Cet article explore les rencontres entre relations esthétiques à l'espace jardiné et redéfinition des pratiques d'aménagement. Le propos part d'une étude de cas en France, en Seine-Saint-Denis, autour du parc Georges Valbon (400 hectares de pelouses, prairies, étangs et boisements aujourd'hui classés Natura 2000) à partir de deux enquêtes ethnographiques menées de 2012 à 2016. La prise en compte de la biodiversité s'y accompagne d'une transformation des formes de " théâtralité " dans le jeu jardinier avec les plantes, engendrant des frictions à différents niveaux. La négociation des limites entre pelouses et prairies s'appuie sur la valeur accordée à différents types d'usages : en effet entrer dans les prés c'est déjà faire un pas vers l'en-dehors de la ville et donc vers des usages différents de l'espace public, où le parcours et l'immersion deviennent centraux. Mais la montée en herbe, qui résulte d'un lâcher prise sur les dynamiques végétales traduit du point de vue des techniciens, paysagistes et jardiniers de filiation horticole, une perte de contrôle sur la nature. Apparait ainsi la friche, figure de la banalité et de le l'effacement du dessin paysager. Conserver la main sur la pousse de l'herbe passe dès lors par un jeu avec les dynamiques écologiques qui ne concerne pas que les plantes et va au-delà d'une lutte contre la fermeture des milieux.
[en] Only foray of the "Novelas a Maria Leonarda" into the audiovisual universe: in 1971, Josefina Molina adapted "La prudente venganza" for the series Hora 11 on the 2nd TVE channel (1968-1974). I will analyse the way the director transposed for the small screen the argument and narrative of Lope de Vega's text into a musical show, rich in interferences and ingenious dissidences from its model.

[fr] Unique incursion des Novelas a Marcia Leonarda dans l'univers audio-visuel : en 1971, Josefina Molina a adapté La prudente venganza pour la série Hora 11 de la deuxième chaîne de TVE (1968-1974). J'analyse la manière dont la réalisatrice a transposé au petit écran l'argument et la ligne narrative du texte de Lope en un spectacle musical riche d'interférences et d'ingénieuses dissidences avec son modèle.
[en] One of the measures announced following the urban riots of autumn 2005 in France was the implementation of a voluntary civil service for young people aged from 16 to 25. It aims to promote the employability of young people and to support their civic involvement by allowing them to carry out missions of general interest and to follow "training in civic values". This article focuses on the civic dimension of this system by studying its possible contribution to the political socialization of volunteers. To what extent does voluntary experience allow them to acquire knowledge and skills relevant to becoming a citizen? To answer this question, data from a longitudinal quantitative survey conducted in 2008 and 2009 on volunteers from the Unis-Cité voluntary sector organisation is used. First, volunteers' political experience gained before their civil service is analyzed. The political socialization matrices contained in this engagement framework are then presented. Finally, the contribution of this experience to political socialization and the role of the voluntary civil service in this process are assessed.

[fr] Une des mesures annoncées suite aux émeutes urbaines de l'automne 2005 en France a été la création d'un service civil volontaire à destination des 16-25 ans. Il a pour objectifs de favoriser l'insertion professionnelle des jeunes et d'encourager leur engagement, en leur proposant de réaliser des missions d'intérêt général et de suivre une " formation aux valeurs civiques ". Cet article s'intéresse plus particulièrement à la dimension citoyenne de ce dispositif en étudiant son éventuelle contribution à la socialisation politique des volontaires. Dans quelle mesure l'expérience volontaire permet-elle d'acquérir des connaissances et des compétences utiles à l'exercice du métier de citoyen ? Pour répondre à cette question, les données d'une enquête quantitative longitudinale réalisée en 2008 et 2009 auprès des volontaires de l'association Unis-Cité sont utilisées. Dans un premier temps, l'article analyse l'expérience politique des volontaires avant leur service civil. Dans un second temps, il présente les matrices de socialisation politique que contient ce cadre d'engagement. Enfin, la contribution de cette expérience à la socialisation politique est mesurée et le rôle du service civil volontaire dans ce processus évalué.
[en] The two main schools of the medieval Arab cartography – the mathematical geography and the Balkhî's school – pictured Europe, though based on different ideas. For the Muslim medieval observers, the European continent had no geographical unity. It was seen as a mosaic of peoples, and Spain was bound to the Maghreb. In the 9th century, al-Khwârizmî, in his adaptation of Ptolemy, gave Europe nearly the same form as the one given by the Alexandrian geographer. In the 10th century, Ibn Hawqal, who traveled in the Mediterranean area, pictured more or less the European coastline but he was unaware of the interior of the continent. He showed the Mediterranean Sea as a Muslim sea. In fact, his cartography was a political geography. In the 12th century, Al-Idrîsî renewed the map of Europe according to the mathematical geography. The coastline was always more or less Ptolemaic but the vast amount of information at the disposal of al-Idrîsî permitted him to improve the picture of the Atlantic coast and the topography. Unfortunately, his work was not taken up again after him and eventually it was a simplified form of Europe that has been shown by the world maps until the 15th century.

[fr] Les deux grands courants de la cartographie arabe médiévale – la géographie mathématique et l'école d'al-Balkhî – ont donné chacune une représentation de l'Europe mais à partir de principes différents. Pour nos observateurs, le continent n'avait pas une unité réelle mais était perçu comme une mosaïque de peuples chrétiens, alors que l'Espagne appartenait au Maghreb. Au IXe siècle, al-Khwârizmî dans son adaptation de Ptolémée confère au continent européen la forme à peine modifiée que lui avait donnée le géographe d'Alexandrie. Au Xe siècle, Ibn Hawqal, qui a voyagé en Méditerranée, se contente d'en dessiner vaguement les côtes européennes mais en ignorant l'intérieur des terres, c'est une géographie politique et c'est une Méditerranée musulmane qui est dessinée. C'est al-Idrîsî au XIIe siècle qui renouvelle l'image de l'Europe. Le canevas remonte toujours à Ptolémée par al-Khwârizmî mais la quantité et la qualité des informations engrangées lui permettent d'améliorer l'image de toute la façade atlantique et de mettre à jour la topographie intérieure. Malheureusement, il n'a pas de successeurs et c'est finalement une image simplifiée qui est véhiculée par les mappemondes jusqu'au XVe siècle.