[ca] L'objectiu general de la recerca és conèixer els processos i mecanismes d'evolució de les destinacions del turisme patrimonial a les zones rurals i protegides i proporcionar metodologies riguroses per la planificació i la gestió del turisme patrimonial. Per aconseguir-ho, es proposa i prova un model en cinc dimensions. S'analitzen les etapes del procés evolutiu de l'Àrea de Turisme d'Olympos (OTA) i el "modus operandi" d'aquest procés. A la recerca s'han utilitzat metodologies qualitatives i quantitatives. La investigació es realitza mitjançant mètodes de revisió integrativa, anàlisi espacial basada en SIG, enquestes i entrevistes semiestructurades. Olympos / Antalya a Turquia és la zona escollida per l'estudi dels casos. Les preguntes relacionades amb els indicadors de les cinc dimensions del desenvolupament de la destinació turística patrimonial (HTD) es plantegen mitjançant entrevistes semiestructurades. Les respostes s'analitzen manualment. A més, s'analitzen ortofotografias en aplicacions GIS com QGIS, ArcGIS i ENVI i s'hi identifiquen transformacions espacials. D'altra banda, es realitza una enquesta per aclarir la mutació de la tipologia turística del patrimoni en paral·lel amb el procés d'evolució de la destinació. Els resultats han demostrat que les característiques socioculturals, econòmiques, ambientals, espacials i de consum d'un HTD canvien interrelacionadament i que provoquen canvis d'etapa en el procés evolutiu. La turificació de les zones protegides avança en marcs legals específics relacionats amb els problemes de conservació i protecció. Els resultats globals de l'estudi demostren que dues filosofies inversives tenen lloc en el modus operandi del procés de turificació. Els canvis d'etapa es produeixen relacionats amb un equilibri entre accions i pràctiques "transformadores" i "conservadores".

[en] The overall objective of the study is to generate understanding of processes and mechanisms of evolution of heritage tourism destinations in rural and protected areas and provide operational implementations for heritage tourism planning and management. To achieve this, a five-dimensional model is proposed and tested. The stages in the evolutionary process of Olympos Tourism Area (OTA) and the modus operandi of the process have been revealed. Both qualitative and quantitative methodologies are employed in thesis study. The research is conducted by using integrative reviewing, GIS-based spatial analysing, surveying and semi-structured interviewing methods. Olympos/Antalya in Turkey is chosen as case study area. The questions that were related to indicators of five dimensions of heritage tourism destination (HTD) development are posed through semi-structured interviews. The responses are analysed manually. In addition, orthographic photos are analysed in GIS applications such as QGIS, ArcGIS and ENVI and spatial transformations identified. Moreover, a survey is conducted to clarify mutation in heritage tourist typology in parallel with the evolution process of the destination. The results showed that socio-cultural, economic, environmental, spatial and consumption characteristics of a HTD are changing interrelatedly and the causing stage changes in evolutionary process. The tourismification of protected areas advances under specific legal frameworks that are related to conservation and protection concerns. The overall results of the study showed that two inversive philosophies take place in modus operandi of the tourismification process. The stage changes occur related to a balance between "transformative" and "preservative" actions and practices