[de] Ausgehend von der Analyse der Antworten einer Gruppe französischer Akademiker auf drei offene Fragen zu ihren Lieblingsmusikern, -autoren und -malern möchte dieser Artikel die in der Soziologie der kulturellen Praktiken häufig anzutreffende Verwendung von Genreklassifikationen als Geschmacksindikatoren hinterfragen. Ist die These des Eklektizismus oder der Dissonanz haltbar, wenn man eine Nomenklatur von Genres, die in Analysen üblicherweise zwischen legitim, durchschnittlich und populär aufgeteilt werden, zugunsten von Fragen nach der Präferenz von Künstlern zurückstellt? Wie lassen sich diese verschiedenen Künstler innerhalb des Geschmacksraums zueinander in Beziehung setzen und wie lässt sich feststellen, ob es eine relative Einheit des Geschmacks gibt? Mithilfe von Netzwerkanalysen zeigt der Artikel, dass jeder Geschmacksbereich aufgrund unterschiedlicher Angebotsstrukturen und Produktionsbereiche seine eigene Organisation hat. Immerhin ist es möglich, den Musik-, Literatur- und Bildergeschmack zu kreuzen und relativ kohärente Geschmacksklassen zu erhalten, was die Position der einzelnen Künstler im Raum der geäußerten Geschmäcker betrifft. Diese Geschmacksklassen stehen auch im Zusammenhang mit den sozialen Merkmalen der Befragten. Schließlich ist zu beobachten, dass "kulturelle Überschreitungen", d. h. die Nennung von Künstlern aus verschiedenen Bereichen, die auf der Legitimitätsskala weit voneinander entfernt sind, in den eigenen Präferenzen, über die Musik erfolgen. Diese Überschreitungen bestehen darin, dass man seine Vorliebe für wenig legitime Musiker in Kombination mit sehr legitimen Vorlieben für Literatur und Malerei zum Ausdruck bringt.

[fr] À partir de l'analyse des réponses données par une population d'universitaires français·es à trois questions ouvertes sur leurs musicien·nes, auteur·es et peintres préféré·es, cet article souhaite interroger l'usage, fréquent en sociologie des pratiques culturelles, des nomenclatures de genre comme indicateurs de goût. La thèse de l'éclectisme ou de la dissonance résiste-t-elle dès lors que l'on met à distance une nomenclature de genres généralement distribués dans les analyses entre légitimes, moyens et populaires au profit de questions sur la préférence pour les artistes ? Comment situer ces différents artistes les un·es par rapport aux autres au sein de l'espace des goûts et ainsi déterminer si unité relative des goûts il y a ? En utilisant des analyses de réseaux, l'article montre que chaque domaine de goût dispose de sa propre organisation, en raison de structures différentes de l'offre et de leur champ de production respectif. Il est tout de même possible de croiser les goûts musicaux, littéraires et picturaux et d'obtenir des classes de goûts relativement cohérentes du point de vue de la position des différents artistes dans l'espace des goûts exprimés. Ces classes de goûts sont également liées aux caractéristiques sociales des répondant·es. Enfin, on observe que les " transgressions culturelles ", c'est-à-dire le fait de citer parmi ses préférences des artistes de différents domaines éloignés les uns des autres sur les échelles de légitimité, se font par la musique. Ces transgressions consistent en l'expression d'un goût pour des musicien·nes peu légitimes en combinaison à des goûts littéraires et picturaux très légitimes.