BSC-LT/ACAData huggingface dataset:
[en] Diabetic nephropathy is the single major cause of end stage renal failure. The increase of visceral adipose tissue may lead to glomerular hypertrophy and chronic kidney disease. The objective is to determine renal changes in diabetic Golden-Syrian Hamster (Mesocricetus auratus) supplemented with a hypercaloric diet. Methods: One group of animals (n=10) was fed with a standard diet (SD), and the other group (n=10) was fed with a hypercaloric diet (HCD) for 1 month. Afterwards, both groups were treated with three doses of Streptozotocin. Hyperglycemia was determined throughout 73 days. The animal's weight, blood and kidney tissues were obtained for analysis. Results: Diabetic animals fed with HCD diet manifested hyperglycemia (250-350 mg/dL) with significant weight loss (40g) and important glomerular filtration rate decrement (0.491mL/min). Regarding to renal fibrosis, all animals showed an increase of glomerular, interstitial, and cortical extracellular matrix (36.3, 75.2 and 70.7%, respectively). Diabetic animals that were SD-fed showed only mild hyperglycemia and slight increase of glomerular, interstitial, and cortical extracellular matrix. A group of animals (n=5) that was fed exclusively with HCD was also included in the study. Conclusions: Our finding suggests that HCD fed can accelerate the progression of chronic kidney disease in a diabetic condition.

[es] La nefropatía diabética es la principal causa de insuficiencia renal terminal. El aumento del tejido adiposo visceral puede provocar hipertrofia glomerular y enfermedad renal crónica. El objetivo es determinar los cambios renales en hámster sirio dorado (Mesocricetus auratus) diabéticos suplementados con una dieta hipercalórica. Métodos: Un grupo de animales (n=10) alimentado con dieta estándar (SD) y otro (n=10) con dieta hipercalórica (HCD) durante 1 mes. Posteriormente, ambos grupos fueron tratados con tres dosis de Estreptozotocina. La hiperglucemia se determinó durante 73 días. Se obtuvo el peso de los animales, sangre y tejido renal. Resultados: Los animales diabéticos alimentados con HCD manifestaron hiperglucemia (250-350 mg/dL) con pérdida de peso significativa (40g), disminución del filtrado glomerular (0,491mL/min) y aumento de la matriz extracelular glomerular, intersticial y cortical (36,3, 75,2 y 70,7%, respectivamente). Los animales diabéticos que fueron alimentados con SD mostraron sólo una hiperglucemia leve y un ligero aumento de la matriz extracelular glomerular, intersticial y cortical. Un grupo de animales (n=5) alimentados exclusivamente con HCD fue incluido en el estudio. Conclusiones: Nuestro hallazgo sugiere que la alimentación con HCD puede acelerar la progresión de la enfermedad renal crónica en una condición diabética.
[en] The regulation of scientific research is crucial to ensure integrity, safety and ethics in research processes. This protects the study subjects and guarantees the validity of the results. In Mexico, the National Bioethics Commission (CONBIOÉTICA) plays a central role in promoting ethical practice in research and the protection of human rights. The legislation applicable to the ethics and bioethics of scientific research in Mexico includes specific regulations, such as the General Health Law and a set of Official Mexican Standards, which establish clear guidelines for research on human beings. It is vitally important that public and private institutions that carry out scientific research know and comply with it, generating a culture of respect for human dignity based on ethics and bioethics.

[es] La regulación de la investigación científica es crucial para asegurar la integridad, seguridad y ética en los procesos de investigación. Esto protege a los sujetos de estudio y garantiza la validez de los resultados. En México, la Comisión Nacional de Bioética (CONBIOÉTICA) juega un papel central al fomentar la práctica ética en la investigación y la protección de los derechos humanos. La legislación aplicable a la ética y bioética de la investigación científica en México incluye normativas específicas, como la Ley General de Salud y un conjunto de Normas Oficiales Mexicanas, que establecen directrices claras para la investigación en seres humanos. Es de vital importancia que las instituciones públicas y privadas que realizan investigación científica la conozcan y cumplan, generando una cultura de respeto a la dignidad humana sustentada en la ética y la bioética.
[en] Habanero pepper is the most economically important horticultural crop in the Yucatan peninsula. This crop under a controlled environment with LED lighting, would allow conti­nuous production, with an exponential increase in yield, and be free of pests and diseases. The objectives were to evaluate the effects of five blue:red LED light ratios and a fluorescent control on plant growth, photosynthetic pigments, phenolic compounds and nutriments concentration in leaf; pollen germination, leaf thickness, ovary anatomy and anther of habanero pepper 'Mayan Ba'alché' grown under controlled conditions. The results showed that the treatments did not induce an effect on plant growth. Red light favored fruit yield and stomatal frequency. Monochromatic red light favored the concentration of photosynthetic pigments, Mg and Mn and induced a lower P and Cu concentration. Monochromatic blue light favored the concentration of phenolic compounds. The control induced a higher K concentration among some LED treatments and increased pollen germination and leaf thickness as well as monochromatic blue light. The anatomy of ovules in ovaries and pollen in anthers has no effect of the treatments.

[es] El chile habanero es el cultivo hortícola de mayor im­portancia económica en la península de Yucatán. Este podría desarrollarse en ambiente controlado con iluminación LED y permitiría tener una producción continua, con un aumento exponencial de rendimiento y estar libre de plagas y enfer­medades. Los objetivos fueron evaluar el efecto de cinco proporciones de luz LED azul:roja y un testigo fluorescente sobre crecimiento en planta, concentración de pigmentos fotosintéticos, compuestos fenólicos y nutrimental en hoja; germinación de polen, grosor de hoja, anatomía de ovario y antera de chile habanero 'Mayan Ba'alché' bajo condiciones controladas de crecimiento. Los resultados mostraron que los tratamientos no indujeron un efecto en crecimiento de plan­ta. La luz roja favoreció el rendimiento de frutos y frecuencia estomática. La luz roja monocromática favoreció la concen­tración de pigmentos fotosintéticos, Mg y Mn e indujo menor concentración de P y Cu. La luz azul monocromática favoreció la concentración de compuestos fenólicos. El testigo indujo mayor concentración de K entre algunos tratamientos LED e incrementó la germinación de polen y el grosor de hoja al igual que la luz azul monocromática. La anatomía de los óvu­los en ovarios y el polen en anteras no presentaron ningún efecto por los tratamientos.
[en] The objective of this study was to determine the in­fluence of soil type, nitrogen and biofertilizer on phenology, total biomass, grain yield and its components on sunflower cultivation. At the Postgraduates College, the study was carried out, where the sunflower cv Victory was sowed. The treatments under study were two types of soil with two nitrogen levels, with and without biofertilizers. The plant's phenology, total biomass, harvest index, grain yield and its components were evaluated. For the soils under study, nitro­gen fertilization and the biofertilizer were found not to affect the phenological stages, but a change in total biomass and grain yield was observed, where the highest production and net income was recorded with the application of nitrogen at 100 kg ha-1 and biofertilizer inoculation, in the soil with the lowest salinity.

[es] El objetivo de este estudio fue determinar la influencia del tipo de suelo, nitrógeno y biofertilizante sobre la fenología, biomasa total, rendimiento de grano y sus componentes en el cultivo de girasol. El estudio se realizó en el Colegio de Postgraduados, donde se sembró el girasol cv. Victoria. Los tratamientos en estudio fueron dos tipos de suelo en los cuales se aplicó dos niveles de nitrógeno, con y sin biofertilizantes. Se evaluó la fenología de la planta, biomasa total, índice de cosecha, rendimiento y sus componentes. Para los suelos en estudio se encontró que la fertilización nitrogenada y el biofertilizante no modificaron el tiempo a ocurrencia de las etapas fenológicas, pero sí se observó un cambio en la biomasa total y rendimiento de grano, donde la mayor producción se registró con la aplicación de nitrógeno a 100 kg ha-1 y la inoculación del biofertilizante, en condiciones con menor salinidad. El mayor ingreso neto se logró con la aplicación de 100 kg de N ha-1 y biofertilizante, en el suelo con la salinidad más baja.
[en] In the search for sustainable management options for the weeds Convolvulus arvensis L. and Portulaca oleracea L., it was evaluated in vitro the inhibitory potential in germination and initial growth of the aqueous extract of the fruit, leaf and bark of the arboreal species, with allelopathic characteristics, Eucalyptus globulus Labill. and Schinus terebinthifolius Raddi. The germination and growth inhibition was evaluated by exposing weed seeds, arranged inside a Petri dish, to the spray of the extract at different concentrations. The fruit and leaf extracts of S. terebinthifolius, as well as that of the E. globulus leaf, inhibited the germination and growth of both weeds from the 2.5 % formulation. The biological activity of the extracts was positively related to the concentration. These results suggest that tree extracts represent a useful tool in the agroecological management of the two weeds.

[es] En la búsqueda de opciones sostenibles de manejo de las arvenses Convolvulus arvensis L. y Portulaca oleracea L.,&nbsp; se evaluó in vitro el potencial de inhibición de germinación y crecimiento inicial del extracto acuoso de fruto, hoja y corteza de las especies arbóreas, con características alelopáticas, Eucalyptus globulus Labill. y Schinus terebinthifolius Raddi. La inhibición de germinación y crecimiento se evaluó al exponer semillas de las arvenses, dispuestas dentro de una caja Petri, a la aspersión del extracto a diferentes concentraciones.&nbsp; Los extractos de fruto y hoja de S. terebinthifolius, así como el de hoja de E. globulus, inhibieron la germinación y crecimiento de ambas malezas a partir del formulado al 2.5 %. La actividad biológica de los extractos se relacionó positivamente con la concentración. Los resultados sugieren que los extractos de las arbóreas representan una herramienta útil en el manejo agroecológico de las dos arvenses.
[en] Raw cow's milk is widely used as a raw material to elaborate artisanal products; however, it is necessary to analyze its quality before its transformation into the final product. The objective of this study was to evaluate the quality of raw milk from Tepatitlán de Morelos, Jalisco, used for the production of artisanal products concerning the physicochemical and microbiological limits established in Mexican standards. The factors studied in this study were the type of milking and the milk treatment. The quality analysis of the samples collected was carried out according to Mexican standards. Regarding microbiological quality, the results of somatic cells, mesophilic bacteria, and total coliform organisms showed that most samples did not comply with the limits established in Mexican regulations. In contrast, the results of the physicochemical analysis of the milk showed protein, fat, lactose, and non-fat solids content within the specifications established by regulations. The results reflect the poor microbiological quality of the milk used to elaborate artisanal products; this is the consequence of poor hygiene practices during milking, storage, and transportation.

[es] La leche cruda de vaca se utiliza como materia prima sin pasteurizar para la elaboración de productos artesanales; sin embargo, es necesario analizar su calidad antes de su transformación al producto final. El objetivo del presente estudio fue evaluar los parámetros de calidad de leche cruda de una Cooperativa de productores del municipio de Tepatitlán de Morelos, Jalisco, utilizada para elaborar productos artesanales con respecto a los límites fisicoquímicos y microbiológicos establecidos en la normatividad mexicana. Los factores de estudio del presente trabajo fueron tipo de ordeño y tratamiento que recibe la leche. El análisis de la calidad de las muestras recolectadas se efectuó acorde a metodologías oficiales. Respecto a la calidad microbiológica, los resultados de células somáticas, bacterias mesofílicas y organismos coliformes totales demostraron que la mayoría de las muestras no cumplen con los criterios establecidos. Contrariamente, los resultados del análisis fisicoquímico de la leche mostraron que el contenido de proteína, grasa, lactosa y sólidos no grasos se encuentran dentro de las especificaciones que dicta la normatividad. Los resultados reflejan la mala calidad microbiológica de la leche utilizada para la elaboración de productos artesanales; siendo esto la consecuencia de prácticas higiénicas deficientes durante la ordeña, almacenamiento y transporte.
[en] The essential oil profile of Mexican oregano (Lippia graveolens Kunth) makes it a spice with significant economic potential. However, its high concentration of compounds water-soluble phenolic (pinocembrin and galangin), flavonoids with important therapeutic properties little used. The content of these flavonoids remains in significant quantities in the residual bagasse obtained after the essential oil extraction process. This bagasse, being rarely used and due to its inadequate disposal, represents a source of contamination. This research focused on taking advantage of the residual bagasse, extracting the flavonoid compounds (pinocembrin and galangin) evaluated by HPLC-DAD. As extraction pretreatments, the use of ultrasound and microwaves at different powers was evaluated, followed by extraction with agitated maceration. The extraction kinetics could be adjusted to a second-order model, revealing a two-stage extraction process: diffusion and washing. The maximum extraction capacity (Cs) and recovery of pinocembrin and galangin were obtained using ultrasound at 325W for 5 minutes, reducing the total extraction time by 59%. The total phenolic content (Folin-Ciocalteu) and antioxidant capacity (ORAC, DPPH and FRAP) of the extracts obtained were evaluated. This approach represents an alternative use of residual bagasse and a significant improvement in the efficiency of the conventional extractive process.

[es] El perfil del aceite esencial del orégano mexicano (Lippia graveolens Kunth) lo convierte en una especia con importante potencial económico. Sin embargo, es poco aprovechada su alta concentración en compuestos fenólicos hidrosolubles (pinocembrina, galangina), flavonoides con importantes propiedades terapéuticas. El contenido de estos flavonoides permanece en cantidades significativas en el bagazo residual obtenido tras extraer el aceite esencial. Este bagazo es poco utilizado y por su inadecuada eliminación representa una fuente de contaminación. Esta investigación se enfocó en aprovechar el bagazo residual, extrayendo los compuestos flavonoides (pinocembrina y galangina), analizados mediante HPLC-DAD. Se evaluaron dos pretratamientos de extracción: ultrasonido y microondas, empleando diferentes potencias. Seguido de la extracción mediante maceración agitada. Las cinéticas de extracción ajustadas a un modelo de segundo orden, revelaron un proceso de extracción de dos etapas: difusión y lavado. La máxima capacidad de extracción (Cs) y recuperación de pinocembrina y galangina se obtuvieron empleando ultrasonido a una potencia de 325W durante 5 min, reduciendo el tiempo de extracción en un 59 %. Se evaluó el contenido de fenoles totales (Folin-Ciocalteau) y capacidad antioxidante (ORAC, DPPH, FRAP) en los extractos obtenidos. Este enfoque representa un uso alternativo del bagazo residual y una mejora significativa en la eficiencia del proceso extractivo convencional.
[en] Beauveria bassiana is an entomopathogenic fungus that produces secondary metabolites as virulence factors during the pathogenic process in insects. In this study, eleven strains of B. bassiana were analyzed to determine the presence of the bbBeas and bbBsls genes that produce beauvericin and bassianolide non-ribosomal cyclooligomeric depsypeptides, respectively. The genes were characterized by PCR and DNA sequencing. The presence of beauvericin and bassianolide from mycelial extracts were determined by mass spectrometry. The results indicated that with the exception of strain 2857, they all possess both genes and synthesized bassianolide. Beauvericin was not produced in any case. Mortality caused by conidia in Spodoptera exigua and S. frugiperda neonate larvae was variable. Strains 1512, 2253 and 2857 caused significantly higher mortalities (44 % mortality on average). The bassianolide extract injected (1 mg/mL) caused 26 % mortality in S. exigua. The lack of beauvericin production, with the exception of strain 1149, may be due to the requirement of other culture conditions that stimulate the expression of the genes. So far, no correlation is observed between the pathogenic activity of the fungus, and the presence or absence of these secondary metabolites.

[es] Beauveria bassiana es un hongo entomopatógeno que produce metabolitos secundarios como factores de virulencia durante el proceso patogénico en insectos. En este estudio se analizaron once cepas de B. bassiana para determinar la presencia de los genes bbBeas y bbBsls productores de los depsipéptidos ciclooligoméricos no ribosomales beauvericina y bassianolida respectivamente. Los genes fueron determinados por PCR y caracterizados por secuenciación. Se obtuvieron extractos a partir del micelio y la presencia de la beauvericina y la bassianolida se determinó por espectrometría de masas. Los resultados indicaron que con excepción de la cepa 2857, todas poseen los dos genes. En ningún caso se produjo la beauvericina y sólo la cepa 1149 produjo la bassianolida. La mortalidad causada por las conidias en larvas neonatas de Spodoptera exigua y S. frugiperda fue variable, las cepas 1512, 2253 y 2857 causaron mortalidades estadísticamente iguales y significativamente mayores que las demás cepas, con una valor promedio de 44 % de mortalidad. El extracto que contenía la bassianolida fue inyectado a la concentración de 1 mg/ml y causó una mortalidad máxima de 26 % en&nbsp; larvas de S. exigua. No obstante que las cepas poseen ambos genes, la falta de producción de estos metabolitos, con excepción de la cepa 1149, puede deberse al requerimiento de otro tipo de condiciones de cultivo que estimulen la expresión de los genes. Hasta&nbsp; ahora no se observa correlación entre la actividad patogénica del hongo y la presencia o ausencia de estos metabolitos secundarios.
[en] Mexico has a wide diversity of ecosystems, among which are different types of forests that cover almost 33% of the country's territory. One of the main characteristics of these ecosystems is that they host a great diversity of organisms, including arthropods, who play an important role within these natural systems. The research was carried out in 3 sites in Pueblo Nuevo, Durango from September 2017 to March 2018. Twenty pit-fall traps and 10 necrophagous traps were used, as well as direct on-site specimen collection. A total of 18 251 organisms were collected that belonged to 20 orders and 67 families, grouped in eight trophic guilds, of which the detritivores were the most widely represented, followed by the coprophagous and the predatory. In the state of Durango there is an information void regarding the functions these organisms perform in the forests, and therefore this research study has as its main objective to evaluate trophic guilds associated with a pine - oak forest.

[es] En el territorio mexicano se encuentra una amplia diversidad de ecosistemas, dentro de los cuales podemos mencionar diferentes tipos de bosques que ocupan casi 33% del territorio nacional. Una de las características principales de estos ecosistemas es que presentan una alta diversidad de organismos, entre ellos los artrópodos quienes juegan roles importantes dentro de dichos sistemas naturales. El trabajo se realizó en 3 sitios de Pueblo Nuevo, Durango, durante septiembre 2017-marzo 2018. Se utilizaron 20 trampas pit-fall y 10 trampas necrófagas, así como muestreos directos en suelo. Se colectaron un total de 18,251 organismos pertenecientes a 20 órdenes y 67 familias, agrupados en ocho gremios tróficos, siendo los detritívoros el mejor representado, seguido de los coprófagos y depredadores. En el estado de Durango, existe un vacío de información acerca de las funciones que estos organismos realizan en los bosques, de tal manera que el presente trabajo tiene como principal objetivo evaluar los gremios tróficos asociados a un bosque de pino-encino.
[en] The cultivation of bell pepper demand irrigation practices to guarantee fruit production and quality. The objective of this work was to study the physiological and biochemical changes, as well as the variation in isotopic discrimination of δ13C in bell pepper plants submitted to different irrigation blades. The experimental design was organized in a completely randomized design (CRD) with three treatments (irrigation blades) and five replications. Blade 1 (B1): Ψm = 10 to 15 kPa, blade 2 (B2): Ψm = 34 to 40 kPa and blade 3 (B3): Ψm = 54 to 60 kPa. Four evaluations were performed at 50, 65, 80 and 95 days after transplantation (DAT), measuring Leaf water potential (Ψlw), net CO2 assimilation (A), stomatal conductance (gs), transpiration (E), isotopic discrimination (δ13C/12C), enzyme activity of nitrate reductase (NR), superoxide dismutase (SOD) and catalase (CAT). Finally, fruits were collected to determine productivity. Bell pepper plants with less water availability and, depending on their development, the leaf water potential was more negative, resulting in greater stomatal closure which caused a considerable decrease in the net CO2 assimilation, transpiration, enzyme activity of nitrate reductase and fruit production, and greater activity of antioxidative enzymes. The increase and duration of water restriction in bell pepper plants induced less isotopic discrimination of δ13C.

[es] El cultivo de pimiento morrón demanda prácticas de riego para garantizar la producción y calidad del fruto. El objetivo de este trabajo fue estudiar los cambios fisiológicos y bioquímicos, así como la variación en la discriminación isotópica de δ13C en plantas de pimiento sometidas a diferentes aspas de riego. El diseño experimental se organizó en un diseño completamente al azar (DCA) con tres tratamientos (aspas de riego) y cinco repeticiones. Aspa 1 (B1): Ψm = 10 a 15 kPa, aspa 2 (B2): Ψm = 34 a 40 kPa y aspa 3 (B3): Ψm = 54 a 60 kPa. Se realizaron cuatro evaluaciones a los 50, 65, 80 y 95 días después del trasplante (DDT), midiendo el potencial hídrico foliar (Ψlw), la asimilación neta de CO2 (A), la conductancia estomática (gs), la transpiración (E), la discriminación isotópica (δ13C/12C), actividad enzimática de nitrato reductasa (NR), superóxido dismutasa (SOD) y catalasa (CAT). Finalmente se recolectaron frutos para determinar la productividad. En plantas de pimiento morrón con menor disponibilidad de agua y, dependiendo de su desarrollo, el potencial hídrico foliar fue más negativo, resultando en un mayor cierre de estomas lo que provocó una disminución considerable en la asimilación neta de CO2, transpiración, actividad de la enzima nitrato reductasa y producción de frutos y mayor actividad de las enzimas antioxidantes. El aumento y la duración de la restricción de agua en las plantas de pimiento morrón indujeron una menor discriminación isotópica de δ13C.