BSC-LT/ACAData huggingface dataset:
[en] There is increasing evidence that cannabidiol (CBD) has benefits associated with anti-inflammatory, antibacterial and calming effects, among others, which can be obtained not only orally but also transdermally. In this way, we can find cosmetic products with CBD, which is absorbed through our skin obtaining its benefits, without reaching the bloodstream or the central nervous system. The main goal of this work is to design a multipurpose batch type plant of 1000 kg per day, in which cosmetic products will be produced in different dosage forms such as creams, lotions, ointments and serums, with cannabidiol as an ingredient or active principle, in common among all of them. For this, it was necessary to investigate cannabinoids, their extraction method, and the appropriate dose of CBD. From this dose, the formulations of the cosmetic products to be produced in the plant are carefully formulated. In addition, the appropriate equipment was chosen, according to our product and manufacturing needs, carrying out an analysis of alternatives. Subsequently, the convenient Gantt chart is adjusted so that the plant, in its 16 hours of production, works in a semi-continuous mode, removing any downtime that may exist to make the most of its production capacity. And, finally, the dimensioning was accomplished with the necessary elements and materials, to carry out the budget matching to the entire project, giving us a total of 364.152,97euros.

[es] Cada vez hay más evidencias de que el cannabidiol (CBD) tiene beneficios asociados a efectos antiinflamatorios, antibacteriano y calmantes, entre otros, que se puede obtener no sólo por vía oral sino transdérmica. De esta manera, podemos encontrar productos cosméticos con CBD, el cual se absorbe por nuestra piel obteniendo sus beneficios, sin llegar al torrente sanguíneo o al sistema nervioso central. El objetivo principal de este trabajo es diseñar una planta de tipo batch multipropósito de 1000 kg diarios, en la que se producirán productos cosméticos en diferentes formas de dosificación como cremas, lociones, ungüentos y serums, con el cannabidiol como ingrediente o principio activo, en común entre todos ellos. Para ello fue necesario investigar sobre los cannabinoides, su forma de extracción y la dosis adecuada de CBD. A partir de esta dosis, se establecieron cuidadosamente las formulaciones de los productos cosméticos a producir en la planta. Además, se escogió la maquinaria adecuada, según nuestras necesidades de producto y fabricación, realizando un análisis de alternativas. Posteriormente se estableció el diagrama de Gantt conveniente para que la planta, en sus 16 hs de producción, trabaje en modo semicontinuo, eliminando los tiempos muertos que puedan existir para aprovechar al máximo su capacidad de producción. Y, finalmente, se realizó el dimensionado con los elementos y materiales necesarios, para poder realizar el presupuesto correspondiente a todo el proyecto dándonos un total de 364.152,97euros.
[en] The interest of the work lies in the ability of the infrastructure and its multiple forms to generate new urban situations. Infrastructures, particularly those that require distinct spaces on the city map, leave their own mark on the urban complex so that each type of work produces a type of impact on the city. Its elements are associated according to local relationships, their scale, their intervals and sizes, and are distributed according to varied patterns.

[es] El interés del trabajo radica en la capacidad de la infraestructura y sus múltiples formas de generar nuevas situaciones urbanas. Las infraestructuras, particularmente las que requieren espacios diferenciados en el mapa de la ciudad, dejan una huella propia en el conjunto urbano de forma que cada clase de obra produce un tipo de impacto en la ciudad. Los elementos de ésta se asocian en función de las relaciones locales, su escala, sus intervalos y tamaños, y se distribuyen según patrones variados.
[en] The project focuses on the urban voids generated by parking areas within the urban grid of Malgrat de Mar. The urban center is very consolidated and stands out for the scarcity of public open spaces and the plots occupied by car parks intended for other uses. In addition, a deficiency is detected in the system of cultural facilities, which, due to various reasons, are not sufficiently prepared to accommodate the needs of the municipality. The objective of this project focuses on tackling this need through a transformative intervention in an urban void of potentially obsolete use located in the center of Malgrat de Mar, specifically in the parking lot of the old Liceu and Plaça Catalunya. The intervention determines the urban void as a pre-existence and adapts the project to it, with the aim of improving its urban landscape and the quality of the space, giving it a new function and relocating and adapting the current programs of interest. With this prior reading of the site, the resulting project consists of the remodeling of Plaça Catalunya and the creation of a new multipurpose space, which, working as a single piece, generates a new urban public space linked to a multifunctional program.

[es] El trabajo pone el foco en los espacios vacíos urbanos generados por zonas de estacionamiento en superficie dentro del tejido urbano de Malgrat de Mar. Este centro urbano está muy consolidado y destaca por la escasez de espacios libres públicos y las parcelas ocupadas por aparcamientos destinados a otros usos. Además, se detecta una deficiencia en el sistema de equipamientos culturales, que debido a diversos motivos, no están suficientemente preparados para acoger las necesidades del municipio. De esta manera, el objetivo del proyecto se centra en dar respuesta a esta necesidad a través de una intervención de transformación del espacio vacío de uso potencialmente obsoleto ubicado en el centro de Malgrat de Mar, el aparcamiento del antiguo Liceu y la Plaça Catalunya. La intervención lee el espacio vacío como una preexistencia y adapta el proyecto a este, con la finalidad de mejorar su paisaje urbano y la calidad del espacio, dándole un nuevo funcionamiento y reubicando y adaptando los programas de interés actuales. Con esta lectura previa del lugar, el proyecto resultante consiste en la remodelación de la Plaza Catalunya y la creación de un nuevo espacio polivalente que, trabajando como una sola pieza, genera un nuevo espacio público urbano vinculado a un programa multifuncional.
[en] Insect proofing and sutface active agents are often applied mainly to wool. They are important components of the textile mothproofing process effluents. The effect of some compounds on three microalga species, subjected to different ligth conditions are studied in this paper. Toxicify, levels of pigments and statistical behavior of the response of each population are determined.

[es] Algunos agentes tensioactivos e insecticidas a menudo son aplicados a la lana, y son importantes componentes en los efluentes del proceso antipolilla. En este trabajo se estudia el efecto de dichos compuestos en tres especies de microalgas sujetas a distintas condiciones de luz. Se cuantifican la toxicidad, las variaciones en los niveles de los distintos pigmentos algales y el comportamiento estadístico de las respuestas de las poblaciones consideradas.
[en] This project describes the process of preparing a material card for finite element analysis with an explicit calculation method. With this, it is intended to design and build a rocket made of composite materials with the aim of competing in the EuRoC.

[es] Este proyecto describe el proceso de elaboración de una carta de material para el análisis de elementos finitos con un método de cálculo explícito. Con ella, se pretende diseñar y construir un cohete hecho de materiales compuestos con el objetivo de competir en el EuroC.
[en] Entomophagy, or insect consumption, has become a growing food trend due to its nutritional properties, environmental sustainability, and economic potential within the food industry. This final degree thesis aims to study the feasibility of using flour from Tenebrio molitor and Acheta domesticus, in the production of biscuits. To carry out the study, 'cookies' style cookies were made using Tenebrio molitor and Acheta domesticus flour with formulations of 1% and 2% respectively and comparing the effect of the addition of chocolate nibs was evaluated the sensorial acceptability of cookies compared to control cookies made with wheat flour. The results have shown that the biscuits made with insect flour were comparable in terms of sensory acceptability to the control biscuits through a sensory tasting panel with EEABB consumers and the physicochemical analyzes of texture, color, activity water Likewise, the chocolate nibs bring more structural stability to all the masses as well as the characteristic 'cookie' flavor, this led to a better acceptance by consumers of chocolate biscuits. In conclusion, the feasibility of using Tenebrio molitor and Acheta domesticus in the preparation of biscuits has been demonstrated with good acceptance by consumers with a consumption preference for Acheta domesticus biscuits with chocolate nibs. Keywords: Acheta domesticus, Tenebrio molitor, chocolate nibs, texture, taste, consumers.

[es] La entomofagia, o consumo de insectos, se ha convertido en una tendencia alimentaria en aumento debido a sus propiedades nutricionales, sostenibilidad ambiental y potencial económico en la industria alimentaria. Este trabajo final de grado tiene como objetivo estudiar la viabilidad de utilizar harina de Tenebrio molitor y Acheta domesticus, en la elaboración de galletas. Para llevar a cabo el estudio se elaboraron galletas estilo 'cookies' utilizando harina de Tenebrio molitor y Acheta domesticus con formulaciones de un 1% y 2% respectivamente y comparando el efecto de la adición de nibs de chocolate se evaluó la aceptabilidad sensorial de las galletas frente a unas cookies control elaboradas con harina de trigo. Los resultados han mostrado que las galletas elaboradas con harina de insectos fueron comparables en términos de aceptabilidad sensorial a las galletas control mediante un panel de cata sensorial con consumidores del EEABB y los análisis fisicoquímicos de textura, color, actividad de agua. Asimismo, los nibs de chocolate aportan mayor estabilidad estructural a todas las masas así como el sabor característico a 'cookie¿, lo que comportó una mejor aceptación por parte de los consumidores de las galletas con chocolate. En conclusión, se ha demostrado la viabilidad de utilizar Tenebrio molitor y Acheta domesticus en la elaboración de galletas con una buena aceptación por parte de los consumidores teniendo una preferencia de consumo por las galletas de Acheta domesticus con nibs de chocolate. Palabras Claves: Acheta domesticus, Tenebrio molitor, nibs de chocolate, textura, cata, consumidores.
[en] In the last few years, the use of Deep Learning has increased in virtual assistance and speech recognition applications, improving its performance with supervised learning techniques. However, it is an area that continues to evolve and enrich itself constantly as it is used. One of the sectors where this technology is being implemented most frequently is in ASR (Automatic Speech Recognition) applications, especially in transcription. The company ITNow is working on developing a speech-to-text conversion system that offers the best possible performance for virtual meetings. In this project, several automatic transcription libraries that meet the company's requirements are being studied to find the one that achieves the best performance and accuracy in converting the spoken voice signal into written content. This research will enable ITNow to improve the efficiency of virtual meetings with accurate and quality transcripts, enhancing understanding and decision making.

[es] En los últimos años, el uso del Deep Learning ha aumentado en aplicaciones de asistencia virtual y reconocimiento de voz, mejorando su funcionamiento con técnicas de aprendizaje supervisado. Sin embargo, es un área que continúa evolucionando y enriqueciéndose constantemente a medida que se utiliza. Uno de los sectores donde esta tecnología se está implementando con mayor frecuencia es en las aplicaciones de ASR (Automatic Speech Recognition), especialmente en transcripciones. La empresa ITNow está trabajando en desarrollar un sistema de conversión de voz a texto que ofrezca el mejor rendimiento posible para las reuniones virtuales. En este proyecto, se están estudiando varias bibliotecas de transcripción automática que cumplen con los requisitos de la empresa, para lograr aquella que alcance el mejor rendimiento y precisión al convertir la señal de voz hablada en contenido escrito. Esta investigación permitirá a ITNow mejorar la eficacia de las reuniones virtuales con transcripciones precisas y de calidad, favoreciendo la comprensión y toma de decisiones.
[en] In quantum repeater schemes for long distance quantum communication, quantum memories (QMs) play a vital role. For these applications, QMs need to be connected to the fiber optics network. However most QMs operate at wavelengths where the absorption in optical fibers is high. Therefore, their connection to a quantum frequency converter (QFC) to telecom wavelengths is required. In this work we convert an heralded single photon emitted by a rubidium atomic ensemble QM, using a QFC implemented with a non-linear waveguide. The main advantages of this converter setup are its compactness, relative simplicity and wavelength flexibility. We show that after this process the non-classical correlations between the heralding photons and converted heralded photons generated in the QM are preserved. This is the first time that frequency conversion of non-classical light emitted by an atomic QM is performed with a solid state device.

[es] En los esquemas de repetidores cuánticos para la comunicación cuántica de larga distancia, las memorias cuánticas (MCs) tienen un papel fundamental. Para estas aplicaciones, las MCs necesitan estar conectadas a la red de fibras ópticas. No obstante, la mayoría de MCs operan en longitudes de onda para las cuales la absorción en fibras ópticas es alta. Por esto, su conexión a un convertidor cuántico de frecuencia (CQF) a longitudes de onda de las telecomunicaciones es necesaria. En este trabajo convertimos un fotón individual anunciado, emitido por una MC basada en un gas de átomos de rubidio, utilizando un CFQ implementado en una guía de ondas no lineal. Las principales ventajas de este convertidor son su compacidad, su relativa simplicidad y la flexibilidad en la longitud de onda. Mostramos que después de este proceso, las correlaciones no-clásicas entre el fotón anunciante y el fotón anunciado generados por la MC son preservadas. Esta es la primera vez que la conversión de la frecuencia de luz no-clásica emitida por una MC atómica es llevada a cabo con un dispositivo de estado sólido.
[en] This project has consisted of the design of a photovoltaic solar energy installation in the Costa Rodona water supply system. Its design and economic viability have been analyzed in order to develop an installation with de capacity to supply part of the demand energy. This study is not focused on the total energy self-sufficiency of the current system. If it was the case, some type of installation should be necessary that uses energy storage. With a grid-connected photovoltaic installation, the goal is to lower the cost of monthly energy. Although there are many possibilities for achieving it, the best option has been searched. Alternative installed peak power situations were assessed, and then, different production and consumption curves were compared to determine the adequate solution. As a consequence of the simulation, it has been obtained that 13,50 kWp is required. The installation is then measured, with the configuration of the solar field and all of the equipment that makes it up selected. The annual production obtained is 20,914.50 kWh, compared to 18,031.23 kWh consumed, with self-consumption accounting for 36% of the energy. All documentation related to an executive project has also been included, such as the budget that will be used to determine the cost of the installation.

[es] Este proyecto ha consistido en el diseño de una instalación de energía solar fotovoltaica en el depósito de impulsión de agua potable de Costa Rodona en Sant Joan, analizando su diseño y viabilidad económica, con tal de crear un sistema de autoconsumo que sea capaz de abastecer gran parte de la demanda de energía. Este estudio, no está centrado en la autosuficiencia total, sino que más bien se busca reducir el coste de facturación del consumo de energía mensual, a través de una instalación fotovoltaica conectada a red. Como que el abanico de posibilidades es muy amplio, se ha realizado un estudio de alternativas. Para encontrar la solución, se han valorado distintos escenarios de potencia pico instalada, y se han comparado los perfiles de producción y consumo. Una vez decidido que la solución sea de 13,50 kW, se ha dimensionado la instalación, escogiendo cómo será la configuración del campo solar fotovoltaico y los equipos que lo componen. Los resultados de producción anual han sido de 20.914,50 kWh, respecto a los 18.031,23 kWh consumidos de los cuales el 36 % serán autoconsumida. Como que se trata de un proyecto ejecutivo, se han incorporado también, los documento que los constituyen, cosa que ha permitido determinar el coste de esta a través del presupuesto de ejecución por contrato.
[en] The metro network of Athens currently consists of three lines: one electric railway line, constructed in the nineteenth century, and two more contemporary underground ones. The present study aims at comprehending the uniqueness of this configuration through the interpretation of the urban history and the mobility of the Greek capital. The research is focused on the analysis of the numerous proposals that had been put forward regarding the metro layout from 1920 up until 1980. The pluralism of the designs has been studied from the perspective always maintaining, however, in the context of the city's urban growth. Its outcome reveals a set of common patterns that emerge among the different routes forming a persistent archetype. For all their apparent differences and in spite of their dispersion in time they adhere to a common pattern.

[es] Actualmente la red de metro de Atenas está formada por tres líneas: un ferrocarril eléctrico, construido durante el siglo XIX, y otras dos líneas subterráneas de nueva construcción. El presente estudio tiene por objetivo comprender la peculiaridad en esta configuración a través de la exégesis de la propia historia urbana y de la movilidad de la capital griega. La investigación se centra en el análisis de las numerosas proposiciones de instalación de metro desde los años 20 hasta los años 80. Esta "polifonía" de planos se estudia, sin embargo, de una manera estrictamente ligada al crecimiento urbano de la ciudad. Su diagnóstico permitirá observar las pautas recurrentes de los diferentes trazados, que han persistido y modelado una especie de arquetipo. Los aparentemente diferentes documentos, a pesar de su abismo temporal, obedecen a tácticas en común.
[en] In line with the idea that to build the present, the references of the past are necessary, is that in 2015, to define the theories and methodologies related with the form construction which would be the foundation of the III and IV Project Studio, the experience as undergraduate and postgraduate student was used. That was adopted, reviewed and fused related to the constructive detail, the form's multi scale condition and the manufacture of section models, not from the student vision, but from the teacher's one, building a new methodology. Through this, as an active and creative initiative, the student can understand the relation between the urban image, the interior atmosphere and the tectonics of his project, at the same time that the referenced methodology is updated.

[es] En consonancia con la idea que para construir el presente es necesario las referencias al pasado es que, en el año 2015, al momento de determinar las teorías y metodologías relacionadas con la construcción de la forma que serían la base del Taller de Proyecto III-IV, se recurrió a la experiencia como estudiante de pregrado y posgrado. Aquella, relacionada con el detalle constructivo y su condición multiescalar en la forma y la confección de maquetas de corte, fueron adoptadas, revisadas y fusionadas, ya no desde la visión de estudiante, sino como docente, dando origen a una nueva metodología de enseñanza del proyecto. A través de ésta, como una instancia activa y creativa, el estudiante puede comprender la relación entre la imagen urbana, el ambiente espacial interior y la tectonicidad de su proyecto, a la vez que actualiza la metodología referenciada.
[en] Free falling jet is one of the most common energy dissipation methods used in the overtopping of dams. This work presents the time and frequency analysis of pressure measurements obtained at the bottom of a plunge pool downstream of free falling jets in an experimental facility. A relative large device (falling height up to 2.85 m and impingement jet velocities between 5.3 and 7.6 m/s) has been used in the study. The behavior of the four types of free falling jets classified in previous studies has been analyzed in the time and the frequency domains. The study focuses on the pressure on the stagnation point. The pressure distributions near the stagnation point have been also analyzed. Finally, the results have been compared with the frequencies behavior for circular and rectangular jets available in the literature.

[es] El flujo en vertido en lámina libre constituye uno de los métodos de disipación de energía más utilizados en el sobrevertido de presas. Este artículo presenta el análisis temporal y frecuencial de registros de presiones medidos en la solera de un cuenco de disipación de un aliviadero de vertido libre. Las mediciones han sido realizadas en un dispositivo experimental de tamaño relativamente grande (altura de caída de hasta 2.84 m y velocidades del chorro incidente entre 5.3 y 7.6 m/s). Se han analizado los comportamientos en el dominio del tiempo y de la frecuencia de los cuatro tipos de chorros de aliviaderos de vertido libre clasificados en estudios previos. El estudio se centra en el punto de estancamiento y en las distribuciones de presiones en su entorno. Finalmente, se ha realizado una comparativa de las frecuencias obtenidas con resultados existentes en la bibliografía para chorros circulares y rectangulares.
[en] Comments regarding the doctoral thesis of Lucia Gonzalez, directed by Dr. Horacio Roldan Lopez and co-directed by Dr. Luis Felipe Cabrales Barajas, entitled "Sustainable model for tourism activity in the municipality of Tequila, Jalisco".

[es] Comentarios respecto de la tesis doctoral de Lucia González, dirigida por el Dr. Horacio Roldán López y codirigida por el Dr. Luis Felipe Cabrales Barajas, titulada "El modelo sustentable para la actividad turística del municipio de Tequila, Jalisco".