[en] There are many old traditional events in Italy focusing on equestrian (and animal, more generally) competitions. Some of them have been transformed into tourist attractions from the beginning of the 20th century. However, many controversies have recently arisen against these competitive ritual practices, generating in some cases major debates, which can go as far as the exclusion from the possibilities to submit these events, for example, to the 2003 UNESCO ICH List or even stopping outright from practice. This situation calls for scientific reflections on the effects of these new sensitivities on traditional equestrian ceremonies, by questioning their influence on the transformation of such as attractive festivals. The research is based on specific fieldworks, combining analysis of the conceptual literature relating to multispecies ethnography, scientific researches and different media productions relating to the Palio of Siena (Tuscany) and qualitative multi-site inquiry. The latter focus more particularly on the chariot races in Carresi (South-Molise in Southern Italy) in 2012 and the Palio de Legnano (Lombardy) in 2017. Methodology is focused on: interviews, focus groups, participant observation, shadowing and engagement techniques enabling to restore the complexity of the relationships between traditional equestrian practices, community building and tourism development in the regions concerned.

[fr] Il existe en Italie de nombreuses manifestations traditionnelles très anciennes se concentrant autour de compétitions équestres – et animales, plus généralement. Certaines d'entre elles sont devenues des attractions touristiques très importantes à partir du début du xxe siècle. Ces dernières années, un grand nombre de polémiques ont toutefois émergé contre ces pratiques rituelles compétitives, générant dans certains cas de grands débats, pouvant aller jusqu'à l'exclusion de toute forme de sauvegarde et de valorisation de caractère national ou global, ou encore à l'arrêt pur et simple de la pratique. Cette situation nouvelle interpelle la réflexion scientifique sur les effets que peuvent avoir ces nouvelles sensibilités sur les cérémonies équestres traditionnelles, en questionnant leur influence sur la transformation de ces fêtes, qui deviennent des attractions touristiques. Notre recherche repose sur une enquête ethnographique, combinant analyse de la littérature conceptuelle relative à l'ethnographie multi-espèces, étude de la littérature scientifique et des médias relatifs au Palio de Sienne (Toscane) et, enfin, observations et entretiens qualitatifs multi-situés. Ces derniers se concentrent plus particulièrement sur les courses de chars à Carresi (Bas-Molise dans le sud de l'Italie) en 2012 et le Palio de Legnano (Lombardie) en 2017.La recherche a permis de repenser les liens entre représentations et réalité des relations homme/animal dans le cadre des manifestations traditionnelles, ainsi que les contradictions entre sensibilités contemporaines face aux pratiques culturelles locales qui deviennent de plus en plus des attractions touristiques, et de mettre en discussion le partage entre passé et présent, entre modernité et tradition à l'œuvre dans les contextes de promotion territoriale liés aux patrimoines immatériels.