[en] This Final Degree Thesis is about studying the feasibility of the proposal to implement in a plot of Tarragonès a cultivation of truffle oaks. This study consists of three general pillars to consider. They would be the ecological, the economic and the climatologically. The objective therefore is, with all of them, to delve into it and draw some well-founded conclusions to conclude whether or not the proposal of this truffle cultivation in this particular area is finally feasible. The result is negative where the reasons are explained in the discussion part. The study in general contains all the data to get an idea of how a truffle crop is established, what is its crop cycle, the main optimal ecological, edaphological and climatologically parameters and the present characteristics of the farm for being able to adapt it to the requirements presented by Tuber melanosporum, and how you can get a yield from it. We also find a hydraulic and economic part, fundamental to take into account in this proposal since many conditions of these two parts derive from it. Finally, the work consists of budgets to find out the initial total cost of execution, as well as plans are presented where information is collected to give the reader an idea of how the resulting farm would look if the proposal is given the green light. The work consists of four documents. The first would be the base proposal and discussion, the second all the annexes that support this base proposal, the third document would be the plans and finally the fourth document, which are the irrigation appendices. Keywords: truffle, viability, Quercus, study, mycorrhizal.

[es] Este Trabajo Final de Grado trata de estudiar la viabilidad en la propuesta para impulsar en una parcela del Tarragonés un cultivo de robles truferos. Este estudio consta de tres pilares generales a tenir en cuenta. Serien el ecológico, el económico y el climatológico. Por lo tanto el objetivo es, con todos ellos profundizar i sacar unas conclusiones fundamentadas per terminar concluyendo si es factible o no la propuesta de este cultivo trufero en esta zona determinada. El resultado es negativo donde se detallan los motivos en la parte de discusión. El estudio en general contiene todas las partes por hacerse una idea de cómo se establece un cultivo trufero, cual es su cicle biológico, sus principales parámetros ecológicos, edafológicos y climatológicos óptimos y las características presentes de la finca para poder adaptarla a las exigencias que presenta Tuber melanosporum, y como se puede sacar un rendimiento de esta. También encontramos una parta hidráulica y económica, fundamental a tener en cuenta en esta propuesta ya que derivan muchas condiciones de estas dos partes. Finalmente el trabajo consta de unos presupuestos para conocer el coste total inicial de ejecución, igual que se presentan una planos que recogen la información para hacerse una idea el lector de cómo quedaría la finca resultante si se diera luz verde a dicha propuesta. El trabajo consta de cuatro documentos. El primero sería la propuesta base y discusión, el segundo todos los anejos que nutren cuya propuesta base, el documento tres lo forman los planos y por último el cuarto documento, que son las apéndices. Palabras clave: trufa, viabilidad, Quercus, estudio, micorriza.