[en] At present, the production-consumption system that governs the economy of our society is unviable, both because of the exploitation of non-renewable raw materials and because of the environmental impact it generates. In recent years, lignocellulosic biomass has emerged as the main alternative due to its renewable nature and the industrial use of each of its components for different applications. However, it is necessary to use methodologies that allow the fractionation process of its components to be environmentally sustainable. For this, the present Final Degree Project is based on the fractionation of birch biomass (Betula alba) using an efficient, sustainable and low-cost strategy based on the use of deep eutectic mixtures (Deep Eutectic Solvents, DES). For this purpose, in this study, three-component mixtures were used as a novelty, using natural organic acids such as acetic acid (AA) and citric acid (AC) as hydrogen bond donors, and choline chloride (ChCl) as acceptor. Once the mixture is formed, the birch biomass fractionation process is carried out by studying the effect of different variables such as the donor-acceptor molar ratio (from 1:1:0.5 to 1:10:1, expressed as ChCl:AA:AC), the influence of time (2-8h) and temperature (100-130 °C), analysed in turn by determining the Severity Factor (R0), as well as, the amount of initial biomass to be fractionated in the process (1-10%). Finally, the optimal extraction condition is used to determine the properties of the extracted cellulose based on its structure and purity, using techniques such as X-ray diffraction and IR. Optimal results for the formation of DES show that the appropriate process was when samples were treated with 1:3:0,5 molar ratio DES at 120°C for 6h.

[gl] Na actualidade, o sistema de produción-consumo que rixe a economía da nosa sociedade é inviable, tanto pola explotación das materias primas de carácter non renovábel como polo impacto ambiental que xera. Nos últimos anos, a biomasa lignocelulósica está a emerxer como materia prima alternativa polo seu carácter renovábel e polo aproveitamento industrial de cada un dos seus compoñentes potencial en diferentes procesos. Porén, é necesario estudiar metodoloxías que permitan o proceso de extracción das súas fraccións de xeito desde punto de vista ambiental. Nesta liña, este Traballo Fin de Grado fundaméntase no fraccionamento de biomasa de Abedul (Betula alba) empregando unha metodoloxía eficaz, sostible e de baixo custo baseada en mesturas eutécticas profundas (Deep Eutectic Solvents DES). Concretamente, neste estudo pregáranse como novidade mesturas formadas por tres compoñentes, dous ácidos orgánicos naturais: ácido acético (AA) e ácido cítrico (AC) como dadores de enlace de hidroxeno, e como aceptor o cloruro de colina (ChCl). Unha vez establecida a mestura, sobre o proceso de fraccionamento da biomasa de Abedul analizouse o efecto das diferentes variables experimentais como son a relación molar dador-aceptor (dende 1:1.0,5 ata 1.10:1, expresada como ChCl:AA:CA), o tempo (2-8 h) e a temperatura (100-130 °C), analizados a súa vez a través do Severity Factor (R0), así como, a porcentaxe de biomasa inicial no proceso (1-10 %). Por último, a condición óptima de extracción empregouse para poder determina-las propiedades da celulosa extraída en base a súa estrutura e pureza, empregando técnicas coma difracción de raios X e IR. Os resultados determinaron que o mellor desempeño do proceso era cando as mostras se tiñan sometidas a unha mestura 1:3:0,5 a 120°C e durante 6 h.