BSC-LT/ACAData huggingface dataset:
[en] Recent research has demonstrated significant demand for foods from Europe's mountain areas; the production of these foods delivers significant positive externalities, despite producers facing greater constraints than their lowland equivalents. Existing markets often fail to account for these factors due to a lack of clear definition of mountain products. This research investigated the current and potential future role of food labelling and certification to support mountain food supply chains and sustainable mountain development, using expert/stakeholder interviews, spatial analysis, and email survey. Results demonstrate that existing EU Geographical Indication schemes are important for marketing mountain foods; however, they are less suitable for small-scale producers. National schemes for certifying mountain products have limited effectiveness, although considerable scope for enhancement exists. Recent EU legislation defining mountain products represents a considerable opportunity; however, challenges and potential trade-offs remain regarding the development of criteria on the location of supply chain stages and environmental factors, certification and control methods, and definition of mountain areas.

[fr] Des recherches récentes ont mis en valeur l'existence d'une demande significative en denrées alimentaires originaires des montagnes européennes. La production de ces aliments va de pair avec des externalités positives, bien que leurs producteurs soient confrontés à de plus grandes contraintes que leurs homologues des plaines. Les marchés sont souvent défaillants pour compenser ces contraintes du fait de l'absence de définition claire des produits de montagne. Le présent article examine en quoi la labellisation et la certification des produits alimentaires joue et peut jouer à terme un rôle de soutien aux circuits de commercialisation des produits alimentaires de montagne et au développement durable des zones montagneuses. L'étude à été menée à partir d'entretiens avec des experts et des acteurs, d'une analyse spatiale et d'une enquête par courriel. Les résultats démontrent que les indications géographiques existantes sont importantes pour la commercialisation des produits alimentaires de montagne ; elles sont cependant peu adaptées pour les petits producteurs. Les systèmes nationaux de certification des produits de montagne ont une efficacité limitée bien qu'ils possèdent un potentiel considérable d'amélioration. Les récentes règles UE définissant les produits de montagne représentent une opportunité essentielle ; il reste cependant des défis à relever et des arbitrages à rendre en ce qui concerne le développement des critères sur la localisation des circuits de commercialisation, les conditions environnementales, les méthodes de contrôle et de certification, ainsi que sur la définition des zones de montagne.
[en] Contrastivists have frequently stressed the fact that verbless structures or clauses were a characteristic feature of French compared with English. The aim of this paper is first of all to qualify this perception of the two languages. An examination of a corpus drawn from various English texts leads to noting that verbless sentences appear with a certain frequency in connection with certain registers; strangely enough, although a number of patterns are translatable literally, it is to be noted that a portion of them require the introduction of verbs in French. Reversely, the examination of a corpus of texts containing sentences with verbs leads to a double observation: translators do not always use the possibility of constructing a verbless sentence; when they do, it is again in connection with a certain register, or the creation of a certain register. Although verbless sentences may appear as a linguistic characteristic, this opinion should be cautiously qualified through the notion of register.

[fr] Les contrastivistes ont souvent souligné le fait que phrases ou propositions sans verbe étaient caractéristiques du français par rapport à l'anglais. L'auteur de cet article propose tout d'abord de nuancer cette perception des deux langues. L'examen d'un corpus tiré de divers textes anglais permet de remarquer que les phrases sans verbe y apparaissent avec une certaine fréquence en liaison avec certains registres ; chose étrange, bien que plusieurs de ces structures soient traduisibles littéralement, il convient de noter qu'une certaine fraction d'entre elles requiert l'introduction d'un verbe en français. A l'inverse, l'examen d'un corpus de textes contenant des phrases avec verbe mène à une double observation : les traducteurs n'utilisent pas toujours la possibilité de construire une phrase sans verbe ; quand ils le font, c'est à nouveau en relation avec un certain registre, ou avec la création d'un certain registre. Même s'il est vrai que les phrases sans verbe semblent parfois une caractéristique linguistique, il convient de nuancer prudemment cette opinion en faisant intervenir la notion de registre.
[en] In health care system, the quality regulation has the aim to guarantee the same level of quality whatever the conditions of access are. Based on this principle, the regulation of quality of care has largely emerged during the last twenty years. The objective of this paper is to describe these new developments. In a first time, this regulation mainly relied on professional peer reviews and auto-evaluation's analyses. At the beginning of the 2000, we can observe new forms of external regulation based on quality indicators (public disclosure, paying for quality) associated to the reinforcement of mandatory rules. On this basis, we try to understand the characteristics of such a type of regulation : between external control and autonomy of the professionals.

[fr] Dans le système de santé, la régulation de la qualité des soins vise à garantir un niveau de qualité égal quelles que soient les conditions d'accès. Fortes de ce principe, les vingt dernières années ont été le théâtre d'un développement important de cette régulation, principalement à l'hôpital. L'objectif de cet article est d'établir une mise en perspective historique de ce développement et d'en déduire une analyse critique. Si cette régulation était peu affirmée dans les années 90, essentiellement fondée sur des formes d'autoévaluation menées par les professionnels, le début des années 2000 a marqué un virage avec l'émergence de régulations externes (diffusion publique de l'information, paiement à la qualité, renforcement des normes) fondée sur les indicateurs. Sur cette base, nous tentons de préciser le statut de la régulation de la qualité dans des systèmes professionnels de ce type : entre contrôle et autonomie encadrée.
[en] This article presents the results of the excavation of a newly discovered tomb (no. 5) in Bir elShaghala, a necropolis located in the Dakhla Oasis. It belongs to Petophois, Padiwepwaut, who was one of the most important members of the elite society of Mothis (Mut). The superstructure of the tomb has two chambers and a rectangular hall leads to the pyramid chamber, which is the most prominent element of the superstructure of the tomb complex. These three architectural units functioned as a funerary floor for the tomb's visitors. The subterranean structure consists of a rectangular antechamber with a vaulted ceiling and the burial chamber. The tomb has a small shaft in the vaulted ceiling of the burial chamber connected with a long tube passing through the southern subterranean structure and terminating in another shaft in the outside face of the south wall. Most decorations and texts cast light on the 24th, 25th and 26th days of the Osirian Khoiak Festival, with the tomb owner and his family standing in the attitude of adoration in front of Sokar-Osiris and Osiris. The approximate dating is to the Roman period, possibly to the reign of Trajan.

[fr] Cet article présente les résultats des fouilles d'une tombe (no 5) découverte récemment à Bir el-Shaghala, une nécropole de l'oasis de Dakhla. Cette tombe appartenait à un certain Petophois, ou Padioupouaout, un des membres les plus importants de l'élite de la société de Mothis (Mut). La superstructure de la tombe comprend deux pièces et un couloir qui conduit à la chambre de pyramide, qui est la partie principale de la superstructure de cette sépulture. Ces trois éléments architecturaux composaient l'espace funéraire réservé aux visiteurs. La structure souterraine comprenait une antichambre rectangulaire au plafond cintré et une chambre funéraire. Du plafond voûté de la chambre funéraire, une petite ouverture raccordée à un conduit traverse les infrastructures du côté sud et aboutit à une autre ouverture sur la face extérieure du mur sud. La majorité des décorations et des textes de cette tombe apportent des éclairages précieux sur les 24e, 25e et 26e jours de la fête de Khoiak ; le défunt et sa famille sont, d'ailleurs, représentés en adoration devant Sokar-Osiris et Osiris. On peut dater cette tombe de l'époque romaine, probablement du règne de Trajan.
[en] The castle site of le Tronçay at Chevagnes is a Medieval earth and timber fortification composed of a succession of enclosures. Its excavation has enabled us to discover a castle motte and bailey, established during the 13th century, along with a fortified manor house added during the second half of the 14th century, although the original castle still existed.Craftwork was carried out here from the sites' early days. At the beginning of the Hundred Years' War it was a metal working centre. Analysis of waste has revealed the entire production chain, from local ore extraction through to the production of objects in forges, including ore transformation in smelting furnaces. These activities were all at some time grouped within the same fortified manor.Forty pieces of wood, originally from the entrance gangway, were found totally or partially carbonized in the moat. They have been dated by dendrochronology to the winter of 1360-1361. These elements enable us to reconstitute a deck and a bascule type drawbridge.

[fr] L'ensemble castral du Tronçay à Chevagnes est une fortification médiévale de terre et bois constituée d'une succession d'enclos. La fouille de ces vestiges a permis de restituer une motte castrale et sa basse cour, apparues au cours du xiiie siècle, complétées dans la deuxième moitié du xive siècle par une maison forte, alors même que le château primitif continue d'exister.Le site possède dès l'origine une fonction artisanale. Au début de la guerre de Cent Ans, c'est un centre de production métallurgique. Des analyses des résidus ont montré que la totalité de la chaîne opératoire du fer est représentée, depuis l'extraction du minerai local jusqu'à sa transformation dans des bas-fourneaux, en passant par la production d'objets dans des forges, localisées, parfois, au sein même de la maison forte.Retrouvées dans les douves, totalement ou partiellement carbonisées, quarante pièces de bois qui proviennent de la passerelle d'accès ont été datées par dendrochronologie de l'hiver 1360-1361. Ces pièces ont permis la reconstitution d'un pont dormant et d'un pont-levis à flèches et à contrepoids.
[en] The notion of diversity has benefited from a growing popularity in France during these last years, particularly in relation to questions of integration and "living together". It has been used to account for the "pluri-ethnic" character of French society, for the way minorities are perceived as well as for the dynamics of segregation and ethno-racial discrimination. The aim of this paper is to trace back the origin and to study the uses of this new ideal both in relation to the principle of non-discrimination to which it was initially associated and to the claim of social recognition of the "pluri-ethnic" and multicultural character of French society by the majority of agents involved in this movement. The paper is based on a study conducted between 2006 and 2008 in the regions of Lille and Paris on activist and professional associations, on political and institutional actors involved in the development and dissemination of initiatives promoting "diversity", especially in firms and work settings. The article explores the hypotheses of a decline of law as a regulatory mechanism linked to the rise of managerial discourses and of the euphemisation of the ethno-racial dimension linked to the development of a "global" conception of diversity.

[fr] La notion de diversité a connu ces dernières années en France une diffusion et une popularité croissantes, convoquée notamment sur les problématiques de l'intégration et du " vivre-ensemble " pour rendre compte du caractère " pluriethnique " de la société française, des enjeux minoritaires qui lui sont propres, des phénomènes de ségrégation et de discrimination ethno-raciale. L'objectif de ce texte est de retracer l'émergence et d'étudier les applications de ce nouvel idéal dans sa double dimension, d'articulation aux principes de non-discrimination qui ont constitué en France le contexte politique et institutionnel de son émergence, d'une part, et au principe de reconnaissance, d'autre part, revendiqué par la plupart des acteurs engagés dans ce mouvement, du caractère " pluriethnique " et multiculturel de la société française. Il se base sur une enquête menée entre 2006 et 2008 dans la métropole lilloise et en région parisienne auprès d'associations militantes et professionnelles, de personnalités et d'acteurs institutionnels qui ont participé à l'émergence et à la diffusion d'initiatives en faveur de la " diversité ", notamment dans le monde de l'entreprise et au travail. L'article explore plus particulièrement les hypothèses d'un processus de " mise à distance " du droit par la montée de rhétoriques managériales, d'une part, et d'euphémisation de la dimension ethno-raciale, d'autre part, par l'avènement d'une conception dite " globale " de la diversité.
[en] The work described in this article explores the relationships between activity, the exposure to pesticides, and territory, drawing on the field of action in ergonomics for preventive measures.The phytosanitary treatment activity (crop protection using phytopharmaceutical products) was initially studied with the objective of documenting the exposure to pesticides by wine producers under real working conditions. Discussions with business owners led to the establishment of a relationship between the processing activity carried out, and the mechanisms and social practices which define the national and local organization of the use of phytopharmaceutical products in the wine producing context. The interconnection of these two levels of activity analysis (work activity and territorial construction of activity) made it possible to see how the national and local territorial context (social, political and historical) can hinder the constructive dimension of pesticide risk prevention. The article follows winegrowers during the process of regaining control of their work through ergonomic actions at both the company and territory levels.

[fr] Le travail présenté dans cet article vient explorer les relations entre activité, , exposition aux pesticides et territoire tout en interrogeant le champ d'action de l'ergonomie pour agir en prévention. L'activité de traitement phytosanitaire (protection des cultures par l'usage de produits phytopharmaceutiques) a premièrement été étudiée pour documenter les expositions aux pesticides des exploitants viticoles dans les conditions réelles de travail. Les activités réflexives menées avec les exploitants nous ont ensuite amenés à relier l'activité de traitement aux mécanismes et pratiques sociales qui commandent l'organisation nationale et locale de l'usage des produits phytopharmaceutiques en milieu viticole. Relier ces deux niveaux d'analyse de l'activité (activité de travail et construction territoriale de l'activité) nous a permis d'observer comment le contexte territorial (social, politique et historique) national et local peut venir empêcher la prévention du risque pesticides dans sa dimension constructive. L'article propose d'accompagner les exploitants viticoles dans la reprise en main de leur travail par une action ergonomique à l'échelle de l'entreprise et du territoire.
[en] To meet the new challenges of the 21st century, especially in terms of decent work and social justice, in a world of work in constant change marked by the digital revolution, the globalisation of the economy and the needs of international trade, the International Labour Organization (ILO) adopted the Centenary Declaration for the Future of Work at the 108th Session of the International Labour Conference on June 21, 2019. This soft law instrument which defines the axes of the mandate of the organization for the next century deserves to be analysed, in order to infer its relevance in relation to the means of action available to the organization, namely standards and technical cooperation. To do so, we will examine, on the one hand, the cardinal principles of the Declaration guaranteeing human-centered work and, on the other hand, its intrinsic processes ensuring this new approach to work.

[fr] Pour relever les nouveaux défis du XXIe siècle, notamment en matière de travail décent et de justice sociale, dans un monde du travail en mutation constante marqué par la révolution numérique, la mondialisation de l'économie et les nécessités du commerce international, l'Organisation internationale du travail (OIT) a adopté, lors de la 108e session de la Conférence internationale du travail, le 21 juin 2019, la Déclaration du centenaire pour l'avenir du travail. Cet instrument de droit mou (soft law) qui définit les axes du mandat de l'organisation pour le siècle à venir mérite l'analyse, afin de supputer sa pertinence par rapport aux moyens d'action dont dispose l'organisation, à savoir les normes et la coopération technique. Pour ce faire, nous examinerons, d'une part, les principes cardinaux de la Déclaration garantissant le travail axé sur l'humain et, d'autre part, ses procédés intrinsèques assurant cette nouvelle approche de travail.
[en] In this contribution we discuss the role of the cosmological constant in the standard cosmological model as well as some alternative scenarii proposed in modern cosmology since the discovery of the acceleration of the Universe expansion.

[fr] On discute dans cette note le rôle joué par la constante cosmologique dans le modèle cosmologique standard et quelques scénarios alternatifs proposés dans la cosmologie moderne depuis la découverte de l'accélération de l'expansion cosmique.
[en] An environmental struggle against a major dam project on the River Aoos has been waged since 2013 by a collective of artists who have taken over the village of Vovousa (in the eastern part of the municipality of Zagori and at the heart of the Northern Pindus National Park). This article focuses on the analysis of the dynamics of various fronts in order to interpret the power issues at stake in this multi-scale creative struggle. The artistic revival of a dormant eco-frontier, linked to a weakened national park, has led to the rebirth of a new power of influence in Vovousa. This is being done in the service of the resurrection of a village with a complex history: by possibly linking up with a tourist front located to the west of the municipality of Zagori, and by its unexpected attempt to capture an energy front that had been fought against up until then.

[fr] Une lutte environnementale contre un grand projet de barrage sur le fleuve Aoos est menée depuis 2013 par un collectif d'artistes ayant investi le village de Vovousa (partie orientale de la municipalité de Zagori et cœur du Parc national du Pinde du Nord). Cet article fait le choix de se centrer sur l'analyse des dynamiques de fronts pour interpréter les enjeux de pouvoir de cette lutte créative à plusieurs échelles. Le renouveau artistique d'un front écologique atone, car lié à un parc national affaibli, permet la renaissance d'un nouveau pouvoir d'influence à Vovousa. Il se fait au service de la résurrection d'un village à l'histoire complexe : par un arrimage à un front touristique qui lui a jusqu'alors échappé car localisé à l'ouest de la municipalité de Zagori, et par sa tentative inopinée de captation d'un front énergétique combattu jusque-là.
[en] John McGahern's literary canvas concentrates mainly on the north-western midlands of Ireland during the middle and latter half of the last century. Many of his characters, influenced by a rather puritanical brand of Catholicism, tend to view sexuality in a negative light and to see the body, especially the female body, as a source of sin. This article will discuss Catholic guilt in McGahern's unpublished first novel, "The End or the Beginning of Love", and the controversial second novel, The Dark, which was banned shortly after its publication in 1965, and show how accurately the mores and customs of Irish society of the time are reflected in these works.

[fr] L'espace littéraire de John McGahern se situe principalement au nord-ouest des plaines centrales de l'Irlande des années 50 à la fin du xxe siècle. Beaucoup de ses personnages, influencés par une variété plutôt puritaine du catholicisme, ont tendance à envisager la sexualité d'une manière négative et à considérer le corps, particulièrement celui de la femme, comme la source du péché. Cet article se fixe pour objectif de discuter la culpabilité catholique telle qu'elle est représentée dans le premier roman inédit de McGahern, "The End or the Beginning of Love", et dans son deuxième roman polémique, The Dark, qui fut interdit peu de temps après sa publication en 1965. Nous verrons comment les moeurs et coutumes de la société irlandaise de l'époque se reflètent dans ces oeuvres.
[en] The notion of the open has a long history in poetry. This article also looks into its present and sketches its future, along a patient, open-ended recollection and reassembly of Robert Duncan and his poetic world. Exploring little known areas in American poetry, namely the 1973 anthology of Open Poetry put out by Ronald Gross and George Quasha, but also Charles Olson's projective verse project, the full scope of Duncan's Opening of the Field comes into view as an attempt at a new condition of poetry, as a kind of topological reality, where compositional decisions proceed seemingly from ad hoc pressures as if it too were a form of listening to the text. This journey through the poetic countercultures of the whole second half of the 20th century practices what it preaches. It stands, open, for the reader to range through.

[fr] La notion d'ouvert possède une longue histoire en poésie. Cet article s'attache aussi à son présent, comme à son avenir, le temps d'une patiente remémoration, d'un réassemblage continu de la poésie et de la poétique de Robert Duncan. En explorant des lieux méconnus de la poésie américaine, telle qu'on les rencontre au fil de l'anthologie de 1973, Open Poetry, publiée par Ronald Gross et George Quasha, mais aussi le projet de vers projectif décrit par Charles Olson, c'est toute l'ampleur de L'Ouverture du champ de Duncan qui apparaît, tentative décisive d'écrire une poésie qui s'appréhenderait en tant que réalité topographique, où les choix de composition découlent des nécessités ad hoc rencontrées au cours d'une écoute réflexive du texte par lui-même. Ce voyage à travers les contrecultures qui formèrent une part des pratiques poétiques de la seconde moitié du 20ème siècle se veut exemplaire. Il est ouvert au lecteur, libre de son parcours.