[ca] El principal propòsit d'aquesta tesi és determinar quina ha estat la influència dels programes de formació professional agrària en el sector al qual van dirigits, dins del context del Camp de Tarragona. S'ha estudiat la procedència dels alumnes i la seva inserció laboral, així com les àrees impartides en el programa i la seva adequació a la realitat productiva del sector. L'eficàcia externa del programa s'ha avaluat a partir de la influència en el desenvolupament rural del sector, l'augment del prestigi dels treballadors del mateix i la millora tecnològica derivada.En aquest estudi hem seguit una metodologia basada en l'avaluació de programes, emprant tècniques quantitatives (enquestes), qualitatives (entrevistes) i mixtes (qüestionaris Delphi).El col·lectiu al qual s'adreça l'acció formativa que volem avaluar està compost, inicialment, pels professionals del sector agrari i les persones que es vulguin incorporar al mateix. Per poder avaluar correctament els efectes reals del programa hem determinat grups de població, en funció de la seva relació amb el mateix, ja sigui directa (grup destinatari), com indirecta (serveis educatius, empreses auxiliars...): exalumnes, alumnes, professors, professionals del sector agrari i professionals de la formació agrària.Les principals conclusions fan referència a:- La disminució de l'ocupació en el sector i la implantació de la LOGSE ha comportat que els alumnes procedents de famílies lligades al sector hagin disminuït considerablement, concentrant-se els efectius en els cicles de grau mitjà de caràcter més agrari.- Els alumnes que cursen aquests estudis, especialment les especialitats agràries, s'incorporen al sector, amb un alta inserció laboral. Els que cursen especialitats forestals tenen dificultats per trobar feina al Camp de T

[en] The main purpose of this thesis is to assess the success of professional agricultural training within its specific sector within the Camp de Tarragona. Taken into consideration are the factors of students' origin, employment potential and course relevance with regard to the agricultural sector. External effectiveness of the program has been evaluated based on three factors: Influence on agricultural development, increase in status of the workers and the consequential technological improvement. In this study followed a method based on the evaluation of programs employing; quantitative (surveys), qualitative (interviews) and mixed techniques (Delphi questionnaires).The collective object of this educational training at which we wish to evaluate consists of, primarily, professionals from the agricultural sector and individuals who wish to join it. But in order to assess correctly the real effects of the program we defined population, in function of the real relationship with the program, be that direct (target group), or indirect (educational services, assisting employers...): former students, current students, teachers, agricultural workers and agricultural educators.The main conclusions of this study are as follows:- The decrease in employment within the sector and the implementation of LOGSE has caused a decrease in enrollment in the program, concentration of students within the sector in cicles de grau mitjà (intermediate level).- The students that participated in this program, particularly in agricultural specialties, enter the sector with the advantage of being more readily employable. Those who studied forestry had difficulty finding work in the rural area of Tarragona.- The initial preparation of students who studied intermediate level was deficient. The curse curri