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[en] AbstractA ceramic cider bottle serves to show that an object's biography offers ethnology and society museums the opportunity to see material objects collected in the field other than in the unequivocal status traditionally assigned to them of being pieces of evidence. By following this bottle's itinerary from the place where it was made (in Saône-et-Loire Department, France) via its commercialization and discovery by archeologists to its current position in a town hall in Lower Normandy, light is shed on its successive, social and symbolic, statuses. This leads us to object to the preconceived categories foisted onto the material world by the social sciences and their museums. It raises questions about transforming objects into a heritage. An object's position as evidence to be stored in an archive is but a phase in its complex biography.

[fr] RésuméÀ partir de l'exemple d'une bouteille de cidre en céramique, cet article se propose de montrer que la biographie d'un objet offre à l'ethnologie et aux musées de société l'occasion de dépasser le statut univoque d'objet-témoin traditionnellement attribué aux éléments matériels collectés sur le terrain. En suivant le parcours de cette bouteille de son lieu de fabrication, en Saône-et-Loire, jusqu'à sa position actuelle dans une mairie de Basse-Normandie, en passant par sa commercialisation et sa découverte par des archéologues, nous rencontrons les statuts sociaux et symboliques successifs de cette chose singulière. Cette expérience incite à remettre en cause les catégories préconçues imposées au monde matériel par les sciences sociales et leurs musées, et à nous interroger sur le processus de mise en patrimoine des objets pour lesquels la position de témoin ou d'archive n'est qu'une étape dans une biographie complexe.
[en] The present article is the first outline of the consumption of victuals in the household of Charles II (1285-1309) which is based on the analysis what has come down to us from the libri expensarum domus regie, i.e. a single register of thirty-two folios and a few extracts published in the 19th century. The first part is devoted to the measurements mentioned in these documents. As Charles II was a much-travelled king, units of measurement from the Kingdom of Sicily are found side by side with units from other territories. Indications provided by the royal officers allow us to work out the equivalences between the different units of measurement. When it comes to converting these units to the metric system, things become more difficult. The data that has been obtained is used in the second part of the article to give an estimation of the household's daily consumption of bread and wine and the rations fed to people who were allowed into the dining hall.

[fr] L'article présente une première esquisse de la consommation de l'Hôtel de Charles II (1285-1309) reposant sur l'analyse de ce qui nous est parvenu des libri expensarum domus regie, c'est-à-dire un unique registre de trente-deux folios et quelques extraits édités au xixe siècle. Un premier volet est consacré aux mesures mentionnées dans ces documents. Les unités du royaume de Sicile y côtoient celles d'autres territoires, Charles II ayant beaucoup voyagé tout au long de son règne. Les indications fournies par les officiers royaux permettent de calculer les équivalences entre les différentes mesures. La tâche est plus ardue quand il s'agit de les convertir dans le système métrique. Les données obtenues sont utilisées dans un second volet pour donner une estimation de la consommation quotidienne de l'Hôtel en pain et en vin, ainsi que des rations servies aux personnes admises au tinel.
[en] The use of incantations was still common in 19th century Karelia to ensure the welfare of individuals and the community by communicating with non-human agents. The incantatory performance could take place in the sauna, especially for healing rituals, or in the forest, for example in rituals related to hunting or the protection of livestock. Most of the preserved incantations are in a textual form, but the enunciation has left traces of the spatial-temporal framework of the performance. In this article, I study how the sauna and the forest are constructed as spaces of the incantatory performance. The two places are constructed through a bodily perspective and they offer an encounter between the human and non-human dimensions of the universe.

[fr] Il était courant dans la Carélie du XIXe siècle d'utiliser des incantations pour assurer le bien-être des individus et de la communauté en communiquant avec des agents non humains. La performance incantatoire pouvait avoir lieu dans le sauna, notamment pour les rituels de guérison, ou dans la forêt, par exemple dans les rituels liés à la chasse ou à la protection du bétail. Si la plupart des incantations conservées le sont sous forme textuelle, l'énonciation a laissé dans les textes des traces du cadre spatio-temporel de la performance. J'étudie dans cet article la manière dont le sauna et la forêt sont construits comme espaces de la performance incantatoire. C'est à travers une perspective corporelle que les deux lieux se construisent et proposent une rencontre entre les dimensions humaine et non humaine de l'univers.
[en] Most major ethnographic museums in Europe hold objects that can be traced back to the wars of conquest and "pacification" of the late 19th and early 20th centuries, during what was one of the most violent phases of European colonial expansion. The appropriation of ethnographic artifacts and human remains for the purpose of collection or desecration was a feature of colonial expansion. It has become the focus of a growing field of research. Collecting and accumulating objects took various shapes. Some were looted as war trophies in the violence of combat; others were negotiated in complicated and often uneven hierarchical fashion. This one-day conference will underline the diversity of these processes.

[fr] Les grands musées européens conservent pour la plupart des traces de pratiques de collecte de restes humains et de trophées de tous ordres opérée durant la période coloniale. Le phénomène, très répandu lors des guerres de conquête coloniale et des pacifications, de constitution de butins d'objets à forte portée symbolique pour les populations locales, voire de prélèvement de têtes humaines à des fins de recherche anthropologique ou de profanation, a suscité le développement de recherches de plus en plus dynamiques. La collecte de ces objets et de ces trophées n'a pas obéi aux mêmes logiques. Certains furent avant tout des trophées de guerre, enlevés dans la violence du combat, d'autres furent négociés dans un processus moins unilatéral. Les interventions mettront en valeur cette diversité des pratiques.
[en] This article presents a comparative analysis of the career paths of men and women in order to study the gendered division of labour in the Spanish employment model. A qualitative approach was used to study these paths, taking into account the impact of structural factors and socio-cultural traditions. The results show that the gendered division of labour persists and helps to consolidate informal employment as a distinctive feature of career paths. Though this situation is found throughout Europe, the socio-cultural context and the labour market in Spain shows particular features and in times of crisis career paths involve a continuum of formal and informal employment. This situation shows continuing inequalities between men and women.

[fr] L'article présente une analyse comparative des trajectoires professionnelles masculines et féminines visant à étudier le rôle que joue la division sexuelle du travail dans le modèle de l'emploi espagnol. Les résultats montrent la persistance de la division sexuelle du travail et sa contribution à l'élaboration des trajectoires professionnelles, où le secteur informel apparaît comme l'un de ses traits distinctifs. Une réalité qui, bien que présente partout en Europe, diffère selon le contexte socioculturel et productif de chaque pays. Dans le cas espagnol, celle-ci devient réalité en temps de crise et met en évidence l'existence d'un continuum entre l'emploi formel et le travail informel, que nous avons observé à travers les trajectoires analysées. Nos résultats illustrent les différences entre les hommes et les femmes et confirment que la division sexuelle du travail persiste.
[en] By way of an intertextual reading this paper initiates a poetological dialogue between Jean Paulʼs Vorschule der Ästhetik (1804) as a piece of theory and documents from its history of critical response: Blick auf Jean Paul (1913) by Hugo von Hofmannsthal as well as Die Lerche in der Luft und im Nest (1988) by Brigitte Kronauer. The concept of joyous or serene art derives from the idyllic instead of classic tradition. In any of our cases, it is mainly discussed metaphorically, which calls for a detailed analysis of textual imagery. Leading example would be the "swing": a focal point of comparison for aesthetically producing and experiencing "Freudenspiele", an idea corresponding to Heiterkeit. Hofmannsthal and Kronauer, as much as their predecessor, are concerned with defining specifically modern writing including cultural identity and examining ethical dimensions attached to an autonomous poetical practice. However, they adapt their view of Jean Paul´s tenets according to literary issues of more present times. The programmatic value of both sources transcends their marginal place removed from larger German debates on serenity.

[fr] Dans une lecture intertextuelle, cet article initie un dialogue poétologique entre la Vorschule der Ästhetik (1804) de Jean Paul et deux écrits ultérieurs à valeur de réponse critique : Blick auf Jean Paul (1913) par Hugo von Hofmannsthal et Die Lerche in der Luft und im Nest (1988) de Brigitte Kronauer. Le concept d'art allègre ou serein dérive de la tradition idyllique et non classique. Dans chacun des cas, les réflexions métaphoriques abondent, ce qui nécessite une analyse détaillée des images textuelles. L'exemple principal serait le " mouvement de balançoire " (Schaukel) : un point de comparaison pour produire et faire l'expérience de Freudenspiele (jeux de joie) correspondant à l'idée de Heiterkeit (allégresse). Hofmannsthal et Kronauer, tout comme leur prédécesseur, s'attachent à définir écriture spécifiquement moderne et identité culturelle germanophone, tout en examinant les dimensions éthiques impliquées par une pratique poétique autonome. Cependant, ils confrontent leurs approches des principes de Jean Paul aux questionnements littéraires contemporains. La valeur programmatique des deux sources étudiées transcende leur place marginale située à l'écart des grands débats sur la Heiterkeit (sérénité/allégresse).
[en] The Late Antiquity is distinguishable by socio-cultural changes which do not escapes the Playful Sphere. Here we take on these changes through the example of a Roman Greek Inscription taken from CIG IV, 8983 whose authenticity has been discussed. It seems that its authenticity should be accepted, and that seems particularly significant of late developments underway between the fourth and seventh centuries AD. After a presentation of the various manuscript sources, we will formulate the more precise hypotheses can be suggested about this tabula lusoria. Finally, we will try to put this document in its historical and cultural context.

[fr] L'Antiquité tardive est marquée par des mutations socio-culturelles desquelles ne réchappe pas la sphère du ludique. Nous abordons ici ces évolutions à travers l'exemple d'une inscription grecque de Rome issue du CIG IV, 8983 dont l'authenticité a pu être discutée. Il s'agit d'après nous d'un tablier de jeu dont l'authenticité nous paraît devoir être acceptée, et qui semble particulièrement significative des évolutions en cours entre le IVe et le VIIe s ap. J.-C. Après l'évocation des différentes sources manuscrites présentant cette inscription, nous formulerons les hypothèses plus précises qui peuvent être suggérées à propos de cette tabula lusoria. Enfin, nous nous efforcerons de replacer cette inscription dans son contexte historique et culturel.
[en] Wagner's and Morselli's contributions, whenever they are recognized, are generally considered in relation to transnational debate on suicide or nineteenth century statistical methods, or their influence on Emile Durkheim's Suicide (1897). Here, our aim is to highlight Wagner's and Morselli's contributions in relation to the process of national unification underway in both Germany and Italy.

[fr] Les contributions de Wagner et de Morselli sont souvent considérées en rapport au débat transnational sur le suicide ou sur les méthodes statistiques du xixe siècle, ou encore par l'influence qu'elles ont exercée sur Le Suicide d'Émile Durkheim (1897). Notre objectif ici est de considérer l'apport de Wagner et de Morselli dans le contexte du processus d'unification nationale qui a eu lieu en Allemagne et en Italie.
[en] The case of two history teachers in the Écoles centrales of Auch and Strasbourg, located in the periphery of the French territory, sheds a new light on the role of the German and the English models in the development of a so-called republican pedagogy. In the context of the problematic reception of Old Regime history books, both teachers recommend using non narrative textbooks which represent History in synoptic tables and are linked to an emancipating understanding of elementary knowledge. Through the reference to German and English models, presented as an import of innovative methods, they justify their questioning of the central references (the Conseil d'Instruction publique and the parisian Écoles centrales) and propose to combine together a specific way of representing knowledge and an emancipating pedagogy.

[fr] Le cas des deux professeurs d'histoire des Écoles centrales d'Auch et Strasbourg, en périphérie du territoire, permet d'éclairer le rôle des modèles étrangers dans l'élaboration d'une pédagogie dite républicaine. Dans le contexte d'une réception problématique de l'héritage de l'Ancien Régime, tous deux défendent l'utilisation de manuels scolaires non narratifs, présentant l'histoire sous forme de tableaux synoptiques et se rattachant à une conception émancipatrice de l'élémentation des savoirs. C'est la référence aux modèles pédagogiques étrangers, allemands et anglais, présentée comme une innovation importée, qui justifie la remise en question des références centrales (le Conseil d'Instruction publique et les Écoles centrales parisiennes) et qui amène les deux professeurs à associer un mode de présentation des connaissances particulier à une pédagogie émancipatrice.
[en] Publication of ten Coptic ostraca by a group of Egyptian students under the direction of the authors. They include three devotional exercises, four letters, two legal texts and one accounting document. They originate, except for one or two, from the Theban region.

[fr] Publication de dix ostraca coptes par un groupe d'étudiants égyptiens sous la direction des auteurs. Ils comprennent trois exercices de piété, quatre lettres, deux textes juridiques et un compte. Ils proviennent, à une ou deux exceptions près, de la région thébaine.Mots-clés : anthroponymes, Bible, copte, formules épistolaires, formules juridiques
[en] Cyclical and non-cyclical changes of sport and tourism sector undergoing transformation are applying strong constraints on providers of services fitting there. Based on the monographic analysis of a small business, the article explains strategies of flexibility developed to adapt itself to the mobility of the market. But it also shows how these specific practices of flexibility can be accepted by the "employees", who are the variable of adjustment, and can even be experienced positively. The article refers to a specific distribution of roles within the company, allowing a wide autonomy to the "employees" and encouraging their involvement in the work, and to a blurring of social time, especially between work and leisure time, participating in the commitment of corporate stakeholders in the growth "project" of the leader.

[fr] Les variations cycliques et acycliques du secteur en mutation du sport et du tourisme exercent de fortes contraintes sur les organisations prestataires de services s'y insérant. À partir de l'analyse monographique d'une petite entreprise, l'article rend compte des stratégies de flexibilité développées afin de s'adapter à l'instabilité du marché. Mais il montre également comment ces pratiques de flexibilité spécifiques peuvent être acceptées par les " employés ", qui constituent la principale variable d'ajustement, et même être vécues de manière positive. L'article évoque une distribution particulière des rôles au sein de l'entreprise laissant une large autonomie aux " employés " et favorisant leur implication dans le travail, ainsi qu'un brouillage des temps sociaux, notamment entre temps de travail et temps de loisir, participant à l'engagement des acteurs de l'entreprise dans le " projet " de croissance du dirigeant.
[en] The northwest region of the High Lands of Madagascar presents important erosion problems due to the high climatic aggressiveness and the degradation of vegetation and soils by annual bushfires. That involves a decrease of the soil productivity generating the poverty of the peasants. A research has been carried out in this region in order to evaluate the efficiency of different types of leguminous shrubby fallows for the improvement of the hydraulic conductivity of soil and its productivity. The studied species were : Tephrosia vogelii, Flemingia congesta and Calliandra calothyrsus. Results showed that the leguminous shrubby fallows installed during 5 to 7 years (particularly the species Tephrosia vogelii) succeeded to increase highly the dynamics of water infiltration, generating the important reduction of the erosion on very degraded soils, and inducing the increase of soil productivity. These techniques can be applied in various tropical regions in order to promote a better development.

[fr] La région nord-ouest des Hauts plateaux de Madagascar présente des problèmes d'érosion importants dus à l'agressivité climatique élevée et à la dégradation de la végétation et des sols par les feux de brousse annuels. Il en résulte une baisse de la productivité des sols engendrant la pauvreté du monde rural.Une recherche a été menée dans cette région afin d'évaluer l'efficacité de divers dispositifs agroforestiers de buissons de légumineuses pour l'amélioration de la conductivité hydraulique du sol et de sa productivité. Les espèces étudiées ont été : Tephrosia vogelii, Flemingia congesta et Calliandra calothyrsus. Les résultats ont montré que les jachères arbustives légumineuses de longue durée (en particulier l'espèce Tephrosia vogelii) ont réussi à accroître fortement la dynamique d'infiltration de l'eau dans le sol, engendrant la diminution importante de l'érosion et l'augmentation de la productivité des sols très dégradés. Cette technique intéressante pourrait être appliquée dans diverses régions tropicales afin de promouvoir le développement durable.
[en] The aim of the Swiss National Research Programmes is to carry out scientific research to identify, analyse and "find solutions" to problems that are perceived by the scientific and political communities as a national challenge. This article, which deals with landscape resources in the Swiss Alpine arc, shows the stages and measures taken in managing such programmes. The article focuses on the objectives and questions underlying the research, the integration of knowledge acquired and the ways results are used in the political sphere.

[fr] Les Programmes Nationaux de la Recherche (PNR) du Fonds National Suisse ont pour but d'engager la recherche scientifique pour identifier, analyser et " résoudre " des problèmes qui sont perçus par les milieux scientifiques et/ou politiques comme un défi national. Le cas particulier décrit dans l'article montre les étapes et mesures prises dans la gestion d'un tel programme, qui s'occupe des ressources paysagères de l'arc alpin suisse. L'accent est mis sur les objectifs et questions qui ont lancé la recherche, l'intégration des connaissances produites et la valorisation des résultats sur le plan politique.
[en] Discrepancies and ill-adapted roles in ethnological work. This article revisits three episodes that occurred in Tunisia during doctoral research fieldwork on the cult of a Muslim saint. It focuses on the heuristic value of certain hiatuses that punctuate the experience of fieldwork, particularly those involving the roles assumed, or not, by the ethnologist. By describing and putting into perspective these events, deliberately omitted from the final thesis, the author outlines a reflection on the idea of pleasure as an element favourable to ethnological interpretation.

[fr] Décalages et rôles mal ajustés dans le travail ethnographique. Dans cet article, je reviens sur trois moments d'un terrain en Tunisie, pendant ma recherche de doctorat sur le culte d'une sainte musulmane. L'interrogation porte sur la valeur heuristique de certains hiatus qui jalonnent l'expérience de terrain, notamment ceux concernant les rôles endossés, ou non, par l'ethnologue. La description et la mise en perspective de ces épisodes, volontairement exclus de la rédaction finale, servent ici à ébaucher une réflexion sur la notion de plaisir comme élément propice à l'interprétation ethnologique.
[en] The aim of this article is to provide some answers to the question of the use and content of science fiction (SF) in the teaching of literature, from the historical perspective of French secondary education. It shows that SF – since the 1970s – has been a constant subject of teaching in French secondary schools, first approached in a marginal way, then taking on a greater role – particularly in school textbooks – as curricula changed and children's literature was introduced into the school corpus (1980s). The time milestones selected enable us to identify the main trends according to periods corresponding to developments initiated either by research or by official national education programs. An analysis of examples shows that, from the 1970s, SF was regularly the subject of pedagogical and didactic proposals. In a first approach, the examples selected are each time situated at the junction of applied university research and analyzed classroom experiences. A second section analyzes the use of SF in a panel of textbooks at the turn of the millennium. The third part of the study offers reflections on more contemporary teaching. The constant presence of SF in French language teaching is nonetheless minor, whatever the period considered.

[fr] L'article vise à apporter des éléments de réponse à la question des usages et des contenus relatifs à la science-fiction (SF) dans l'enseignement des Lettres, cela dans une perspective historique concernant le niveau secondaire de l'enseignement français. Il montre que la SF – depuis les années 1970 – a été un objet d'enseignement constant en France, dans le second degré, tout d'abord abordé de façon marginale puis prenant davantage de place – en particulier dans les manuels scolaires – au gré des programmes d'enseignement mais aussi de l'introduction de la littérature de jeunesse dans les corpus scolaires (années 1980). Les jalons temporels retenus permettent de dégager des tendances principales selon des périodes correspondant à des évolutions initiées soit par la recherche, soit par les programmes officiels de l'Éducation nationale. L'analyse d'exemples montre que la SF, à partir des années 1970, a fait l'objet régulièrement de propositions à caractère pédagogique et didactique. Dans une première approche, les exemples retenus se situent chaque fois à la jonction d'une recherche universitaire appliquée et d'expériences de classes analysées. Un second volet analyse les usages de la SF au sein d'un panel de manuels scolaires au tournant des années 2000. Un troisième moment de l'étude propose des réflexions sur l'enseignement plus contemporain. La présence constante de la SF dans l'enseignement du français n'en reste pas moins mineure, quelle que soit la période considérée.