[ca] La complexitat actual del sistema alimentari transcorre des dels camps de conreu o hivernacles extensius, passant per les botigues i arribant (o no) fins a les nostres llars, on majoritàriament se'n perd la pista. Els aliments ocupen de manera sistemàtica tant els espais productius com reproductius, els espais públics, les llars, els espais privats a on es desenvolupa l'oci, i fins i tot aquells espais que titllem de residuals, condicionant-los, definint-los i ocupant-los. El present treball de final de màster pretén establir un marc general sobre el sistema alimentari de Malgrat de Mar a partir de l'estudi de les diferents fases que el conformen, per tal de poder ser utilitzat com a referència per a futurs estudis sobre l'alimentació amb la finalitat de plantejar un Pla Estratègic en matèria d'alimentació. S'estudia l'organització i característiques principals de les fases en l'àmbit municipal, així com els agents que hi estan involucrats i l'edat de construcció de les edificacions associades, per tal d'acabar definint l'ocupació construïda que el model alimentari actual té en planta baixa com a àrea necessària per a donar-hi resposta. S'investiga sobre quina és la repercussió que té l'alimentació a l'espai públic i s'analitza en quines ocasions és ocupat i si està preparat per acollir les accions que en deriven. En línies generals, es tracta d'un treball informatiu i divulgatiu, tot i que també hi ha parts d'anàlisi i un recull d'iniciatives a poder estudiar per a la transformació del sistema alimentari de Malgrat de Mar cap a un model més sostenible, saludable i accessible que garanteixi el Dret Bàsic a l'Alimentació.

[es] La complejidad actual del sistema alimentario transcurre desde los campos de cultivo o invernaderos extensivos, pasando por las tiendas y llegando (o no) hasta nuestros hogares, donde mayoritariamente se pierde la pista. Los alimentos ocupan de manera sistemática tanto los espacios productivos como reproductivos, los espacios públicos, los hogares, los espacios privados donde se desarrolla el ocio, e incluso aquellos espacios que tildamos de residuales, condicionándolos, definiéndolos y ocupándolos. El presente trabajo de final de máster pretende establecer un marco general sobre el sistema alimentario de Malgrat de Mar a partir del estudio de las diferentes fases que lo conforman, para poder ser utilizado como referencia para futuros estudios sobre la alimentación con el fin de plantear un Plan Estratégico en materia de alimentación. Se estudia la organización y características principales de las fases en el ámbito municipal, así como los agentes que están involucrados y la edad de construcción de las edificaciones asociadas, para acabar definiendo la ocupación construida que el modelo alimentario actual tiene en planta baja como área necesaria para dar respuesta. Se investiga sobre cuál es la repercusión que tiene la alimentación en el espacio público y se analiza en qué ocasiones es ocupado y si está preparado para acoger las acciones que derivan. En líneas generales, se trata de un trabajo informativo y divulgativo, a pesar de que también hay partes de análisis y una compilación de iniciativas a poder estudiar para la transformación del sistema alimentario de Malgrat de Mar hacia un modelo más sostenible, saludable y accesible que garantice el Derecho Básico a la Alimentación.