# B. Smith
Barbara Elaine Smith (24 Ağustos 1949 - 22 Şubat 2020), profesyonel bilinen adıyla B. Smith, Amerikalı lokantacı, manken, yazar, iş insanı ve televizyon sunucusuydu.


## İlk yılları ve eğitimi.
Smith, 24 Ağustos 1949 tarihinde Everson, Pensilvanya'nın Pittsburgh banliyösünde doğdu. Annesi Florence bir hizmetçiydi ve babası William bir çelik işçisiydi. Smith, Scottdale, Pensilvanya'da büyüdü ve 1967 yılında Southmoreland High School'dan mezun oldu.


## Kariyeri.
### Mankenlik, televizyon ve sahne.
1960'ların ortasında Smith, mankenlik kariyerine başladı ve Ebony Moda Fuarı'na katıldı. Daha sonra Wilhelmina Models ajansıyla anlaştı. 1976 yılında "Mademoiselle" dergisinin kapağında yer alan ilk Afroamerikalı manken oldu.
Smith, bir kez Kraliçe Sara'nın gelinliği için bir model olarak "Mister Rogers' Neighborhood" dizisinde iki kez yer aldı ve restoranı B. Smith'te bir tur attı. Fred Rogers ve baş şefi Henry ile ahududu muhallebi yaptı. Bölümde çocuk izleyicilere el yıkamanın önemi hakkında bilgi verdi ve büyük kâseler ve mikserler kullanma heyecanını paylaştı. Hayalinin bebeklerini beslerken ilk yaşlarında başlayan insanları beslemek olduğunu söyledi. Haftalık yarım saatlik şirketin televizyon programı olan "B. Smith With Style", ilk kez 1997 yılında yayınlandı. hafta içi BTN ve Bounce TV'de yayınlandı. Bölümler ev dekoru ve yemek pişirmeyi kapsıyordu.
Smith, 1999 yapımı bir durum komedisi olan "Genç Cadı Sabrina" dizisinde yer aldı ve dizinin "Prelude to a Kiss" bölümünde kendisini oynadı.
Smith; Conchata Ferrell, AnnaLynne McCord, Anne Meara ve Minka Kelly ile beraber, 27 Nisan'dan 29 Mayıs 2011 tarihine kadar Off Broadway'in "Love, Loss, and What I Wore" tiyatro oyununda oynamayı kabul etti.


### Lokantacı ve perakendeci.
Smith, B. Smith adında birden çok restorana sahipti. Birincisi 1986 yılında New York'ta 47. Cadde'deki Sekizinci Bulvar'da açıldı. Birkaç yıl sonra 46. Cadde'deki Restaurant Row'a taşındı. Bir diğeri Sag Harbor, Long Island, New York'ta açıldı. Ayrıca Washington'daki tarihî Beaux-Arts Union İstasyonu'nda bir restoranı vardı. Eylül 2013'te bu restoranın kapanacağı bildirildi. 2014 yılında Sag Harbor restoranı kapatıldı ve ardından Ocak 2015'te Manhattan'daki kapatıldı.
Smith'in dekor ve restoran tasarımına ilgisi ilk ev koleksiyonunun geliştirilmesine yol açtı ve 2001 ilkbaharında Bed, Bath & Beyond'da tanıtıldı. Ayrıca 2004'te bir servis takımı başlattı. 2007 ilkbaharında, La-Z-Boy şirketi Clayton Marcus ile ilk mobilya koleksiyonunu çıkardı.


### Yazar.
B. Smith, yemek tarifleri ve sunumu üzerine yoğunlaşan üç kitap yazdı: "B. Smith's Entertaining and Cooking for Friends" (1995), "B. Smith's Rituals and Celebrations" (1999) ve "B. Smith Cooks Southern Style" (2009). Smith ve eşi, erken başlangıçlı Alzheimer teşhisini takiben yolculuklarını ayrıntılı olarak 2016'nın başlarında "Before I Forget" kitabında topladı. Kitap, Smith'in eşi Dan Gasby ve "Vanity Fair" dergisinin editörü Michael Shnayerson ile yazılmıştı.


## Kişisel yaşamı.
Smith iki kez evlendi ve biyolojik çocuğu olmamasına rağmen Dana Gasby'nin üvey annesiydi. İlk evliliği 1986'dan 1990'a kadar eski HBO yöneticisi Donald "Don" Anderson ile oldu. Smith 1986 yılının sonunda resmen onun restoranında buluştuktan sonra Anderson'la çıkmaya başladı. Smith, 1992 yılında Manhattan'daki St. Luke's Lutheran Kilisesi'nde Dan Gasby ile evlendi. Gasby, Essence Ödülleri'nin baş yapımcısıydı ve Camelot Entertainment Sales Inc.'in pazarlama kıdemli başkan yardımcısıydı. Smith, Gasby'nin kızı Dana'nın üvey annesi oldu.
Smith, Dan Gasby ile 2010'ların ortalarında New York yakınlarındaki East Hampton'a taşınana kadar Long Island'daki Sag Harbor, New York'ta yaşadı. Daha önce Central Park South'ta yaşıyordu ve ofis olarak kullandığı ikinci bir dairesi vardı.
Haziran 2014'te Smith, erken başlangıçlı Alzheimer hastalığı teşhisi konduğunu ve hastalıkla ilişkili damgalamaya karşı koymak için bilgi verdiğini belirtti. Kasım 2014'te, Smith'in eşi onun Southampton, New York'ta kaybolduğunu bildirdi. Ertesi gün Midtown Manhattan'daki bir kafede bulundu.
22 Şubat 2020 tarihinde Smith, 70 yaşında erken başlangıçlı Alzheimer hastalığından öldü.