# Palas, Sarıoğlan
Palas, Kayseri ilinin Sarıoğlan ilçesine bağlı mahalledir.


## Coğrafya.
Palas, Kayseri il merkezine 56 km, Sarıoğlan ilçe merkezine 17 km. uzaklıktadır.


## Kasaba İsmi.
### Kasabanın İsim Tarihçesi.
Bir dönem Gölova adı verilmişken eski adı iade edildi. Palas adı 9. yy'dan itibaren piskoposluk listelerinde anılan Aipolía adından > Aipolias > Epalas şeklinde evrilmiş olmalıdır.
180'ler, Apolaiki akk. Apolias (Anadolu dilleri).Kaynak: Latince: Itinerarium Antonini [Roma imp. yol rehberi, 2. yy]; ed. D'Urban, Recueil des itinéraires anciens, Paris 1845.1500'ler, Palas.Kaynak: Beldiceanu-Steinherr, La géographie historique de l'Anatolie centrale, 1982.1968, Gölova.Kaynak: TC İçişleri Bakanlığı, Köylerimiz (1 Mart 1968'e kadar), Ankara 1968.


### İsmin Etimolojik Kökeni.
Kasabanın adı, "palaz" kelimesinden köken almaktadır. Türkiye Türkçesinde Ahmed Vefik Paşa, Lehçe-i Osmani (1876)'de belirtildiği üzere Palaz, y"avru" "kaz (güvercin ve ördek gibi bazı hayvanlar için de kullanılmakta olarak)" demektir. Kelimenin ödünç alındığı Yunancada ise ("pólos," πώλος) “hayvan yavrusu, özellikle at yavrusu veya kuş yavrusu, piliç” sözcüğünden alıntıdır. Bu sözcük Eski Yunanca birebir aynı anlama gelen ("pôlos," πῶλος) sözcüğünden evrilmiştir.
Bir başka yolla ise dönem olarak Yunanca (palaios, "palaiós)" "eski" karşılıklı Eski Farsça ("pelās," پلاس) “yıpranmış kumaş, paçavra, derviş kılığı” sözcüğünün alıntılanarak buradan Pelas (ﭘﻼﺱ) kelimesi şeklinde alınıp eski aba, çul, kilim veya keçe anlamına kayması geçirdikten sonra kasaba ismi olması da muhtemeldir.


## Tarih.
Palas Kasabasının tarihi eskiye dayanmasına rağmen kuruluş tarihi hakkında kesin bir bilgi yoktur. Yapılan araştırmalar sonucunda Palas'a ilk olarak M.Ö. 1200 yıllarında Tabat Krallığı'nın hakimiyeti altında Hititlerin 20 prensliğinden biri yerleşmiştir. Daha sonra uzun bir kopukluk olmuş ve Palas'taki Ulu Camii'nin 1232 yılında Selçuklular tarafından yapılmış olmasıyla tarih konusunda kesin bilgiye ulaşılmıştır.
Anadolu beylikleri döneminde Palas Dulkadiroğlu Beyliği hakimiyeti altına girmiştir. Osmanlı döneminde ise Sultan IV. Murat’ın Revan Seferine giderken Palas yakınlarında konakladığı ve bu dönemde karışıklık içinde bulunan bölgeye çözüm getirdiği kayıtlara geçmiştir (21 Ocak 1635).
İkincil bir büyük yerleşme olayı da 1706 yılında Türkmen aşiretlerinden Recepli kolunun bir kısmının Halep'ten gelen göçmenlerle Palas'a yerleşmesiyle olmuştur. Bu dönemde Palas, Kayseri gibi büyük bir kazadır ve kadılıkla yönetilen bir yerleşim yeridir.
Osmanlı İmparatorluğu'nun ilk düzenli nüfus sayımında 1831 yılında Pınarbaşı ve Sivas Vilayeti'ne bağlıdır. Cumhuriyet döneminde Pınarbaşı’ndan alınarak Bünyan ilçesine 1964 yılında da Sarıoğlan ilçesine bağlanmıştır.


## Nüfus.
2024 itibarıyla, 3.128 kişilik önceki yılki nüfusun %3.01'lik 94 kişilik azalması ile 3.034 kişidir. Bu nüfusun 1.550'si erkek, 1.484'si kadındır.


## Ekonomi.
Belli başlı ekonomik uğraş tarım ve hayvancılığa dayanmaktadır.
Tarla tarımı en temel uğraş olup, sadece hayvancılıkla geçinen yerleşim birimi bulunmamaktadır.
Bitkisel ürün olarak tarla ürünleri olan arpa, buğday, ayçiçeği, çavdar, yulaf, fiğ, korunga, yonca, yem malzemesi, aspir, burçak, sorgum sudan otu, üzüm, mısır, nohut, mercimek, patates, şekerpancarı, ceviz, badem, karışık meyve ve karışık sebze üretilmektedir.


## İklim.
Karasal iklimin özelliklerini taşır. Yazları sıcak ve kurak, kışları soğuk ve  kar yağışlıdır.
Bitki örtüsü bozkırdır.