# William Peel
William Peel viski, harmanlanmış İskoç viskisidir. Fransa'daki popülerliğinden dolayı dünya çapında en çok satan viski markalarından biridir. Kökleri 1755'e dayanan Belvédère grubunun bir parçası olan Marie Brizard Wine & Spirits'e (MBWS) ait olan William Peel, Lowland tahıl viskisinin yanı sıra 18 Highland ve Speyside malt viskisinden oluşur. William Peel; dünyada en çok satan 8. viski ve Fransa'da en çok satan 1. viskidir. William Peel birçok ödül kazanmış ve övgüler almıştır.


## Tarihçe.
William Peel, Birleşik Krallık'ta neredeyse hiç bilinmez ancak hacim olarak dünyanın en büyük İskoç viskisi pazarı olan Fransa'da önde gelen ve çok satan harmanlanmış viski markasıdır. Girişimci "Bernard Magrez" tarafından 1964'te Bordeaux'daki Lormont'ta "William Pitters International"'ı kurduğunda yaratılmıştır.
Başlangıçta Magrez, William Peel'i harmanlanmış viski olarak kurmadan önce marka adı altında İskoçya'dan çeşitli maltlar ithal etti. Kardeş markası "The Glen Peel", "Marie Brizard et Roger"'ın "William Pitters International"'ın içki varlıklarının çoğunu satın aldığı 2005 yılına kadar tek maltları şişelemek için de kullanıldı. Yeni sahiplik altında William Peel harmanlanmış İskoç viskisi artık tek öncelikleri haline gelmiştir.
2006 yılında "Marie Brizard et Roger", Belvédère Group tarafından satın alındı ve adı Marie Brizard Wine & Spirits (MBWS) olarak değiştirildi. HMRC (His Majesty's Revenue and Customs: Birleşik Krallık Gelir ve Gümrük İdaresi) tarafından GI (geographical indication: coğrafi işaret) onayı almış olan birkaç şirketten biridir ve bu sayede İskoç damıtıcılarından toplu olarak tedarik edildikten sonra Fransa'da şişelenmiş İskoç viskisini kıtadaki çok sayıda süpermarkete tedarik etmektedir.
William Peel 2014 yılına gelindiğinde yılda üç milyon kasa satıyordu.


## Üretim.
William Peel viskisi, tek malt İskoç viskisi ve İskoç tahıl viskisinin harmanıdır.
İskoçya'nın altın üçgen bölgesinden, yani son derece temiz nehirlerin aktığı ve malta kendine özgü ve eşsiz tadını veren Speyside ve Highland' viski üretim bölgelerinden gelir. Tahıl viskisi ise, viskinin beşiği olan Lowland viski ürtetim bölgesinden gelir. Bu bölgelerde üretilen viskiler meşe fıçılarda eskitilir. Olgunlaşma, viskiye kehribar renkler ve karmaşık aromatik nüanslar veren meşe fıçılarda gerçekleşir.
Bu bölgelerden tedarik edilen viskiler, Fransa'da şişelenip satışa sunulmaktadır. Bu sebeple, bu viski, İskoçya'da pek bilinmezken, İskoç harman viskisinin en büyük pazarı olan Fransa'da sektör lideridir.
HMRC (HM Revenue and Customs: İngiltere Gelir ve Gümrük İdaresi) tarafından GI (coğrafi işaret) onayı almış olan ve bu sayede kıtadaki çok sayıda süpermarkete İskoç damıtıcılarından toplu olarak tedarik edildikten sonra Fransa'da şişelenmiş, İskoç viskisi tedarik etmesine izin ve onay almış birkaç şirketten biridir.
William Peel 2014 yılına gelindiğinde yılda üç milyon kasa satıyordu.


## Ürünler.
William Pee'in satışta olan ürünleri aşağıdaki gibidir.
  - William Peel Blended Scotch Whisky % 40 ABV
  - William Peel Flavoured (Coffee, Spicy & Honey)
  - William Peel Double Maturation
  - William Peel Distillery Selection
Bunların dışında, nadir vintage ürünlerine hala ulaşılabilmektedir. Bu ürünler binlerce dolar değerinde satılmaktadır.


## Ödüller.
Marka, yıllar boyunca prestijli yarışmalarda birçok ödül almıştır. Markanın uluslararası yarışmalarda elde ettiği bazı madalyalar aşağıdaki gibidir:
  - International Wine and Spirit Competition, Gümüş madalya, 2017
  - International Wine and Spirit Competition, Altın madalya, 2019
  - International Spirits Challenge, Altın madalya, 2019
  - Consumers Choice Awards, Altın madalya, 2019
  - SIP Awards, Platin madalya, 2019
  - International Wine and Spirit Competition, Gümüş madalya, 2020
  - International Wine and Spirit Competition, Bronz madalya, 2020
  - International Spirits Challenge, Trophy (Kupa), 2021
  - International Spirits Challenge, Gümüş madalya, 2021
  - International Spirits Challenge, Gümüş madalya, 2021
  - Yeni Zelanda Whisky Awards, Bronz madalya, 2024


## Tadım notları.
Willim Peel viski, sek olarak veya meyvemsi ve çiçeksi notalarıyla kokteylerde kullanılmak üzere uygundur. William Peel harman viski, genellikle soluk altın renginde, orta yoğunlukta aromalı, bal, vanilya, meyvemsi notalara sahip, içimi kolay ve hafif gövdeli olarak değerlendirilmektedir.