水培蔬菜有哪些？我来告诉你！
当看到“水培蔬菜”这个词时，第一感觉大家都会问，这个菜是怎么种出来的呢？哪些蔬菜可以水培呢？网上介绍的五花八门的什么都有，我来给你最真切的答案！
其实，水培蔬菜很早就出现在我们的面前，很多酒店的蔬菜沙拉都是采用的水培蔬菜，干净、营养又卫生。它是怎么种出来的呢？水培也叫“水耕”，是无土栽培的主要类型之一。水培是通过特定设施营造相对封闭，能储存营养液的环境，并使根部生长所需的水、肥、气、热等条件保持相对稳定，部分根系伸展在营养液中的栽培方法。那么，哪些蔬菜更适合水培呢？
适合水培的叶菜类有生菜、木耳菜、韭菜、空心菜、叶甜菜、菠菜、茼蒿、香菜、苋菜等等，很多你能想到的蔬菜品种都是可以水培的哟！并且上述的蔬菜品种我们都种过，亲测有效！话不多说，上图！
1、甜菜
甜菜是营养价值超级高的食物之一。有着非常好的美容和瘦身的效果。甜菜中含有丰富的维生素b群、维生素c、维生素e等。另外，还含有一氧化氮，不仅可以抗氧化，还因为甜菜有促进血液循的效果，经常食用叶甜菜具有解热、健脾胃等功效。