化学肥料具有速效性。
有机肥料则经过微生物慢慢分解后由植物吸收。
有机肥和化学肥料区别
有机肥料必须在种植前2周施肥
植物无法直接吸收米糠、秸秆、菜籽饼等原料做的有机肥料，必须通过土壤中的微生物将有机肥料充分分解后，才能吸收。
因此，田里施有机肥到肥效的效果预见，必须经过时间的酝酿，虽然在种植作物或蔬之前就已经施了有机肥料，但因为考虑时间的落差，田里的准备工作应该要更早进行才行。
至少必须在2周前就混入有机肥料
。另外，使用有机石灰或草木灰来调整土壤的酸度也必须完成。
由天然贝壳（主要是牡蛎壳、蛤蜊壳和扇贝壳）粉碎加工
而成。是天然石灰肥料。
以生贝壳为原料，所以富含钙和矿物质及微量元素；
因是有机石灰，
所以不破坏土壤中的微生物层，
利于土壤
的循环栽培；
腐殖质含量多的土壤能够补给石灰以达到酸碱度平衡；
促进有机物的腐熟和分解；
植物能快速吸收其中的钙，提高对病虫害的抵抗性。
虽然化学肥料效果佳但建议使用有机肥不会伤害土壤
话说，化学肥料是工业制成的肥料，只有溶解于水中，植物很快就能吸收肥料中的氮、磷、钾要素。
市面上有不同的氮、磷、钾肥料，有氮素较多者、磷素较多者。依照植物的不同种类，选择比例合适的肥料。
虽然职业农民选择使用方便的化学肥料，但建议使用有机肥料，化学肥料除了效果快，过多也会使得植物疲软，也会对土壤带来伤害。
有机肥含有丰富的有机质，有机质是微生物的食物，最终分解成腐殖质，腐殖质团粒结构能够保持水分和养分，有机质在土壤中形成多孔结构，排水性和透气性良好。
所以，比起一场雨后就立刻发挥效果的有机肥料，利用微生物的力量，缓慢地发挥效果的有机肥料，是最佳的种植方式。
此外，在调整土壤酸碱度也能用上有机石灰或草木灰，无机的土石灰或消石灰，虽然具有速效性，使用方便，但是也同样会给土壤带来伤害。
有机石灰和有机肥料一样，需要在种植前2周就必须混入土壤当中。
为推动我国水溶性肥料产业和现代农业水肥一体化的快速发展，进一步提高我国水溶性肥料的研发能力和生产技术应用水平，将不定期举办针对水溶肥料配方设计与生产工艺应用专题学习培训。