很多人减肥只是关注体重计上的数字,以为体重减轻了就一定是瘦了。其实想要持久不反弹主要还是减去身上多余的体脂肪,因为减肥并不一定能减掉体脂肪,而减掉体脂肪的关键是在饭后30分钟开始。下面小编就给大家介绍体脂肪和我们减肥究竟有何关系,什么减肥方法能最快最有效地减去多余体脂肪,让你既苗条健康,还有迷人紧实曲线。 有的人体重掉了许多,那是因为水分流失,肌肉和脂肪一起衰减。虽然瘦了,并没有能减肥,因为只要回到原来的生活,体重一恢复,脂肪会比肌肉更容易增加。 为什么?这和节食失败的状况一样,减肥→恢复→减肥→恢复,这种体重持续增减的状态,称为「溜溜球现象」。这种现象往往会让身体的肌肉减少,相对地脂肪的比例就会增加,渐渐变成不易瘦下来的体质。 这就是大家必须注意体脂肪的原因。 最近在医学上测量肥胖不再只用体重,而是用脂肪占体重的比例,一般的标准是用男性体脂肪率25%,女性30%。 所以有人就算是体重超重许多,但体脂肪率只有20%,并不能称为肥胖;反之若体重在标准以下,但体脂肪率在30%以上,也可以称为肥胖。 碳水化合物也要节制 体脂肪是吃下去的油、碳水化合物囤积而形成。 油变成脂肪很容易理解,但是碳水化合物呢?碳水化合物经过小肠分解之后,最终会变成葡萄糖进入血液,血液中的葡萄糖会变成身体能量来源。 但是血液中葡萄糖浓度,就是血糖浓度一升高,胰岛素就开始分泌,胰岛素是开启脂肪细胞大门的钥匙。 胰岛素可将葡萄糖从血液中运至脂肪细胞,使它们变大。就算在饮食中不吃脂肪,饮食中的碳水化合物也会让脂肪细胞变大,让身体肥胖。反之,若没有胰岛素,脂肪细胞的大门不会打开,葡萄糖不会进入脂肪细胞,脂肪细胞不会变大,人也不会肥胖。 脂肪是慢性病元凶? 在腰部附近所抓起来的肥肉,虽然是看得见的胖,但在健康上并不会有太大的问题,问题出在内脏脂肪。 内脏脂肪附着在腹部胃肠周围的肠系膜(为了固定肠子位置的薄膜),内脏脂肪是糖尿病、高血压等慢性病的原因之一。 因为脂肪细胞一变大,会分泌导致高血压、高血脂症、糖尿病的物质,如让血压上升的高压素原(angiotensinogen)及形成血拴,成为狭心症的pa-1等。 饭后30分钟决定一切 大家都知道减肥的重要性,只不过一想到减肥马上就想到节食和运动-每天和卡路里斤斤计较,每周3次有氧运动。但是应酬的酒不能不喝,食欲也不是那们容易降低;每星期3次的运动,只要心生放弃,马上就复胖。 减肥失败的三大理由就是:好像没什么效果、要大大改变生活习惯、造成心理压力及身体变差。 到底要如何才能不让脂肪上身? 最有效的方法还是有氧运动。如果实在做不到,最低限度就是不让饭后的血糖浓度升高。不想长出比现在多的脂肪,首先要做的就是饭后动一动。 因为小肠开始吸收是在吃完饭后30分钟左右开始,而血糖浓度上升约是小肠开始吸收后的30分钟。研究发现在平常生活中有意识地活动身体的人,和连续6个月、一周5天、每天进行20∼60分钟游泳或骑自行车等有氧运动的人相比,减少体重及体脂肪的程度几乎相同。 美国也有同样的研究发现,日常生活的热量消耗比想像还多。 早餐和午餐之后通常会去搭车通勤或开始工作,多多少少会活动身体。问题就在晚餐,晚餐后很多人会坐着看电视或躺下睡觉,所以专家针对这个现象,提出以下建议。 整理庭院或阳台 如果有庭院,在饭后整理庭院是不错的选择,如果没有庭院,也可以创造一个花园阳台,趁整理之便,行减少脂肪之实。 打扫房间 要稍微活动身体,打扫的程度刚好,如果是双薪家庭,也可以把吃饭后打扫当成习惯。 洗久一点的澡 吃完晚饭稍微休息30分钟,就可以好好洗一个澡,如果再加上清洗浴室,效果更佳。 夫妻互相按摩 晚餐后30分钟夫妻互相按摩,被按摩的一方很舒服,按摩的人也是很好的运动。 选远一点的餐厅 午餐如果必须外食,不要老是选公司隔壁的餐厅,走个15分钟,找一家好吃一点的餐厅,吃完后也可以再喝杯茶,走回办公室。 饮食改善从简单做起饮食方面又该如何改善?日本hce科学诊所平尾纮一医师提出以下建议。 少喝含糖饮料 含糖饮料的热量比想像的还多。一瓶300cc的饮料就有150卡,超过半碗饭的热量。 啤酒选罐装 喜欢喝啤酒的人把瓶装改为罐装。这样可以少喝一点,但是前提是,不能一罐接一罐地喝。 不要因为愧疚感才吃 常因为晚归,可是家人已经煮好饭了,所以还要先生再吃一次,但是这样会摄取过多的卡路里,血糖浓度上升,胰岛素增加。 甜食逐渐少吃 要每天都吃甜食的人一下不吃,可能会要了他的命,所以可以渐渐减少。如三天吃一次,到一个星期吃一次,在自己可以接受的范围内逐渐改变。 要远离慢性病,保持活力,必须降低体脂肪,只要掌握正确知识,抓到诀窍,让赘肉优雅地消失,并不如想像中那么难。