11月1日是威海市韭菜产品“双证制”正式施行的第一天，当天上午，市食药监局组织专项检查组，对威海市批发市场和大型商超韭菜产品“双证制”实施情况进行检查。<n>11月1日6时许，检查组来到位于环翠区温泉镇的威海市农副产品批发市场。对市场内销售的韭菜逐家逐户地检查，认真听取商户们的意见。此时，市场北门附近的农药残留检测中心内，工作人员正在忙着给韭菜做检测。几位批发商正坐在桌前，仔细填写“放心韭菜”安全主体责任承诺书。<n>据了解，威海市农副产品批发市场内销售的韭菜，主要来自高密、寿光、即墨等地。开不出产地合格证的需要在进市场韭菜过磅时进行快检，合格后才可进行销售，检验不合格的将立即进行销毁。<n>市食药监局相关负责人介绍，他们将坚持“谁开具、谁负责”的原则，对上市交易的韭菜产品实行产地准出管理。凡是种植面积在0.5亩以上的生产主体，均列入监管范围，通过全面实施“双证制”管理，实现韭菜产品上市交易过程中，普遍出具韭菜产品合格证和市场销售凭证。<n>“双证制”管理后，不具有韭菜产品合格证和市场销售凭证的韭菜，严禁进入食用农产品批发市场、直接从种植基地购入韭菜的大中型商超、生产加工企业和餐饮单位，市食药监局将组织不定期的抽查检测，保证今后市民购买到放心韭菜。（威海晚报记者徐泽华）<n>