其中3月28日全国新增6986例感染者,这也是最近两年以来单日新增本土感染者最多的一天。疫情影响之下,各地封控加强,这对于粮食、生猪、鸡蛋等需要从产区向销区调运的农产品的价格也产生了较大的影响,3月31日,粮食、生猪、鸡蛋等农产品的价格迎来了全面上涨,市场发生了什么?
玉米全面上涨,后面还能再涨?
3月31日玉米、小麦全面上涨,其中玉米价格,寿光金玉米上涨0.5分,诸城源发、诸城兴茂上涨1分,滨州金汇上涨0.5分,绥化吴天上涨0.5分,通辽开鲁玉王烘干粮上涨0.5分。山东各企业报价基本在1.4-1.47元之间,华北区基本在1.36-1.43元之间,东北企业报价基本在1-1.38元。
各地管控不仅会促进当下价格的上涨,对于粮价还有后续利好,因为深加工企业收粮困难,库存被逐渐消耗,管控结束后势必会迎来一波企业爆发式补库,进而带动粮价的进一步上涨。
1、新一季小麦即将上市,对小麦价格造成制约;
3、小麦价格上涨后,饲料端替代优势减弱,饲料端需求下降;
猪价呈现南北稳、中部涨,最大涨幅0.4元
上涨地区有山东、安徽、浙江、江苏、福建、湖北、湖南、河南、山西、河北、北京、天津、四川、重庆、云南和贵州这些中部地区,广东、广西、海南、黑龙江、吉林、辽宁两头的地区则保持稳定。华北地区涨幅0.05-0.15元,华东地区涨幅0.05-0.4元,华中地区上涨0.1-0.3元,西南地区上涨0.05-0.2元。
猪价能由稳转涨,主要有这么几个原因:其一、猪肉价格偏低,目前白条肉批发价格9.05元,猪肉零售价格在13元左右,猪肉价格便宜了之后带动消费回暖;其二、散养户和规模化猪场挺价惜售,带动价格上涨;其三、疫情反复,刺激贸易商和终端消费者开启囤货热潮;其四、清明节临近,一定程度刺激猪肉消费。
粉蛋大涨,褐壳蛋稳定,鸡蛋市场发生了啥?
为何会出现两个极端的情况呢,市场发生了什么?因为在我国鸡蛋消费市场中,粉蛋主要面向的客户是家庭和团体单位消费,而褐壳蛋主要面对的是食品加工企业,近期受疫情影响,不少地区开始封控,这不仅提高了贸易商的拿货积极性,也提高了终端消费的抢购热潮,但养殖端库存偏小,未能跟上需求的增长,导致短时间粉蛋供不应求价格迎来上涨。但封控对于食品加工企业不甚理想,面粉、食用油价格的上涨又让部分企业开机率下降,鸡蛋需求减弱,好在供应端鸡蛋产能偏低,蛋价并未因此下跌。