今晚做什么菜好呢？不如简单一点，周末不用太用力生活的，简单一人食也很好，你说是吧？今天的菜谱来源于博主小菁同学的~大家来学习一下吧~
准备材料：
口蘑12～16个，大蒜1头，小米椒1个，蚝油半勺、生抽半勺，白糖1小勺，盐1小勺，食用油适量，现磨黑胡椒碎适量
制作过程：
①新鲜的口蘑清洗干净，去掉口蘑柄，翻过来备用。
②大蒜去皮切碎，和小米椒一起切碎
③锅中加点油烧热，下入蒜蓉，炒出香味
④加入半勺蚝油、半勺生抽，一小勺盐和糖，小火翻炒均匀，不要炒太久，避免炒焦。
⑤把炒好的蒜蓉酱酿入口蘑中，烤箱预热170度，预热好之后，放入烤盘，170度烤15分钟。
⑥烤好后装盘，磨上黑胡椒碎即可。
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