ブラジル産ヒラタケ属菌の4商用分離株の形態、分子に基づく同定およびコーンコブ上での栽培
Morphological and Molecular Identification of four Brazilian Commercial Isolates of Pleurotus spp. and Cultivation on Corncob
Brazilian Archives of Biology and Technology
2010年の論文/published in 2010, Brazilian Archives of Biology and Technology, きのこ栽培/mushroom cultivation, バイオマス測定/biomass measurement, ブラジル/Brazil, 人工栽培/artificial cultivation, 分子同定/molecular identification, 分子系統解析/molecular phylogenetic analysis, 呈色反応/chemical reaction, 培地組成/medium composition, 培養期間/culture period, 子実体収量/fruiting body yield, 子実体形成誘導/fruiting body induction, 生物学的効率/biological efficiency, 種内変異/intraspecific variation, 胞子紋/spore print, 菌床栽培/mushroom bed cultivation, 食用きのこ/edible mushrooms
ブラジルにおける商用かつ由来不詳のヒラタケ属分離株4株について、発生した子実体の形態およびnrLSUの塩基配列に基づき同定を試みた。
3株はPleurotus ostreatus、1株はP. djamorと同定された。
また、これらの分離株の米ぬか/炭添加コーンコブ菌床培地における菌糸体生長、子実体収量、生物学的効率などを比較した。
Pleurotus djamor / Pleurotus ostreatus
Pleurotus pulmonarius
ハラタケ亜綱/Agaricomycetidae, ハラタケ亜門/Agaricomycotina, ハラタケ目/Agaricales, ハラタケ綱/Agaricomycetes, ヒラタケ科/Pleurotaceae, 担子菌門/Basidiomycota, 菌界/Fungi