新種Saccharomyces jurei：Quercus roburからの新規酵母の分離および遺伝学的同定
Saccharomyces jurei sp. nov., isolation and genetic identification of a novel yeast species from Quercus robur
International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology
2017年の論文/published in 2017, International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology, MAT遺伝子/MAT gene, アルプ＝マリティーム県/Alpes-Maritimes, コナラ属/Quercus, デンプン/starch, フランス/France, ブナ科/Fagaceae, マイクロマニピュレーター/micromanipulator, 交配型/mating type, 交配試験/mating test, 分子同定/molecular identification, 分子系統解析/molecular phylogenetic analysis, 土壌菌/soil fungi, 培養性状/colony characteristics, 塩分耐性試験/salinity tolerance test, 抗生物質耐性試験/antibiotic resistance test, 新種記載/new species, 樹皮生息菌/bark inhabiting fungus, 浸透圧耐性試験/osmotic tolerance test, 温度適性/temperature aptitude, 特異的PCR/specific PCR, 発酵試験/fermentation test, 胞子形成誘導/sporulation induction, 資化試験/assimilation test, 走査型電子顕微鏡/SEM, 選択培地/selective medium, 酵母/yeast, 集積培養/enrichment culture, 雑種形成/hybridization
フランス南東部、サントーバンにおいてQuercus roburの樹皮および周辺土壌から分離された酵母の一種を検討し、Saccharomyces jureiとして新種記載した。
本種はS. paradoxusおよびS. mikataeに近縁であり、資化試験および発酵試験では信頼性のある判別が不能なほど類似していた。
交配試験により、本新種を含むSaccharomyces属8種がいずれも生物学的種であることを確かめた。
Saccharomyces jurei★
Saccharomyces cerevisiae / Saccharomyces mikatae / Saccharomyces paradoxus
サッカロマイセス亜綱/Saccharomycetidae, サッカロマイセス亜門/Saccharomycotina, サッカロマイセス目/Saccharomycetales, サッカロマイセス科/Saccharomycetaceae, サッカロマイセス綱/Saccharomycetes, 子嚢菌門/Ascomycota, 菌界/Fungi