text: Francais apruesnnI watched Anthony Bourdain No Reservation Shanghai episode the other night and sortly after a friend and I went just like that unplanned So the place looks sketchy like hell like a lot of asian restaurant You can say that this place must have been a really classy dim sum place when it opened but it is just so freaking outdated But whatever Decor only count when the food is ok In that situation the dim sums are quite amazing For any neophyte dim sums are the Asian version of Tapas This is a mouthly of VAST BEAUTIFUL FLAVOUR If you are white they might give you by instinct what I call the uabWhite peoples menuubb Ask the Dim sum menu when being tabled The price like any asian joint in Montrueal is ridiculous beers plus food for persons when we are only and I got away from it for less than with a generous tip of course nI tried a lot of thing there even the beek tripes which is pretty ok but I think asian has an acquired taste for chewy stuff Otherwise my favorite things has the word shrimp or pork in it They got some sooooooooliiiddd Shrimp Rolls One tipone of the waitressthe youngest of their staff which is not young really will help you select if you are not confortable and she look like a person that has been there forever so have a meal there with an open mind and an empty stomach yes yes like th chairman say Last thing Quick service cheap good food Super huge great for the family orand friends Pretty good for kids too CLEAN BATHROOM no Diharia TMI I knownnAprues avoir regarder luepisode a Shanghai dAnthony Bourdain No Reservation jai vraiment eut envie dessayue les dim sums Pas longtemps aprues un colluegue qui terminait en mueame temps que je commenueais mon lunch sen allait diner rapido chez Rubis Rouge avant daller a ses cours Cet endroit ue lair miteux et comme de nombreux restaurants asiatiques dans le quartier chinois uea lair pas propre Quand on rentre dans ce resto on peut facilement imaginer quue son ouverture uea devait ueatre un palace de luxe dans un monde relativement pauvre uc mon humble avis le duecor compte seulement si la bouffe est moyenne ou ordinaire Pour les nueophytes le Dim sums est le Tapas asiatique Cest une petite bouchuee de SAVEURS EXTRAORDINAIRE Si ue larrivuee on vous donne un menu vous verrez que cest un menu qui na aucun Dim Sum jpense que cest le Menu des Blancs Un genre de rueflexe de donner le menu de la bouffe quon mange Enfin comme tous bon resto dans le quartier chinois cest la duecouverte dune aubaine Pas plus de pour avec biueres et un repas pour avec un bon pourboire en plus nnJai essayue plusieurs trucs jusquue date et mueame les tripes de boeufs Pas mal caoutchouteux mais je crois que cest un goufbt acquis chez les asiatiques la textures est trues pruesente Un des meilleurs plats pour moi contient le mot crevettes Les rouleaux aux crevettes sont gueniales trues guenuereux en crevettes Tous ce qui contient porc et crevettes chez Rubis Rouge mont vraiment plus nnSi vous y allez une des serveuses relativement jeune par rapport ue la moyenne duege des employues est vraiment bonne pour rediriger votre commande sil y a une incertitude dans la faueon de commander Si vous recherchez un bon plat elle vous recommandera avec une franchise anticorporative agrueable elle naime pas un truc elle le dit Le but cest vraiment dy aller avec une ouverture desprit et un bon appuetit Petits dernier duetails le service est rapide et cest peu cher Les toilettes sont macculuees Propres Jnai pas eut de problueme digestifs aprues un bon lunch luebas donc pour moi cest un resto propre