Translate the text from Welsh to English.



 
Roedd y Gweinidog yn siarad ar achlysur Brecwast Fferm traddodiadol Undeb Amaethwyr Cymru (FUW), lle bu’n rhoi’r wybodaeth ddiweddaraf am ei thrafodaethau diweddar gyda Llywodraeth y DU, ac yn dweud pam mae mor bwysig bod y Llywodraeth honno’n gwrando ac yn gweithredu ar safbwyntiau a phryderon diwydiant amaethyddiaeth Cymru yn ystod y cyfnod pan fydd Brexit yn cael ei weithredu.


Dywedodd Lesley Griffiths:



> Bydd y DU yn gadael yr UE ymhen cwta ddeng niwrnod, gan ddod â’n haelodaeth, sydd wedi para 47 o flynyddoedd, i ben. Bydd y trafodaethau ar berthynas y DU gyda’r UE yn y dyfodol yn rhai cymhleth ac anodd. Mae angen i Lywodraeth y DU wrando ar fusnesau, gan gynnwys y diwydiant bwyd a’r diwydiant amaethyddiaeth.  
> 
> 
> O’m rhan ni, rydyn ni am fod yn bartneriaid adeiladol. Ddydd Llun diwethaf, bûm yng nghyfarfod rheolaidd y Grŵp Rhyngweinidogol ar yr Amgylchedd, Pysgodfeydd a Materion Gwledig, a gynhaliwyd yn Llundain. Roedd y trafodaethau’n rhai adeiladol ond bydd y misoedd nesaf hyn yn hollbwysig.  
> 
> 
> Mae’n bwysig bod ffermwyr, cynhyrchwyr bwyd a busnesau eraill yn cael yr wybodaeth sydd ei hangen arnyn nhw i gynllunio at y dyfodol. Mae angen inni i gyd ddeall i ba gyfeiriad mae’r DU yn mynd a pha mor gyflym mae am wneud hynny.
> 
> 
> Dw i’n parhau i alw ar Lywodraeth y DU i roi diwedd ar yr ansicrwydd drwy gadarnhau y bydd yn darparu cyllid yn lle’r holl gyllid sy’n dod i Gymru ar hyn o bryd drwy’r UE.
> 
> 
> Gwnaeth y Gweinidog hefyd atgoffa ffermwyr am y rôl bwysig y maent yn ei chwarae wrth arfer stiwardiaeth ar yr amgylchedd gwledig, ac am ba mor bwysig yw hi eu bod yn ymateb wrth i ddisgwyliadau cwsmeriaid newid.



> Ychwanegodd Lesley Griffiths:  
> 
>    
> 
> Wrth gwrs, mae heriau eraill yn wynebu Cymru a’r byd − a ’does yr un ohonyn nhw’n fwy na’r newid yn yr hinsawdd. Mae gan bob un ohonon ni ran i’w chwarae wrth fynd i’r afael â’r argyfwng hinsawdd, ac mae angen i ffermwyr, sy’n geidwaid ar ein tir, fod yn ganolog i’r ymdrechion hynny.
> 
> 
> Nid dim ond cynhyrchu bwyd mae ffermwyr. Mae eu rôl fel stiwardiaid ar yr amgylchedd gwledig yn hanfodol i lesiant Cymru. Mae llawer ohonyn nhw’n gwneud gwaith gwych wrth reoli a gwella priddoedd a chynefinoedd, a dw i’n gwybod y bydd y sector yn gallu wynebu’r her sy’n gysylltiedig â llygredd dŵr − rhywbeth sydd mor niweidiol i iechyd y cyhoedd, i fyd natur ac i’r economi wledig.
> 
> 
> Mae defnyddwyr yn fwyfwy ymwybodol o’r effaith mae eu dewisiadau o ran bwyd yn ei chael ar yr amgylchedd. Dw i’n bendant o’r farn bod lle pwysig o hyd i gynhyrchion cig a llaeth o ansawdd uchel, sy’n cael eu cynhyrchu mewn ffordd amgylcheddol gyfrifol, mewn deiet cytbwys. Ond os ydyn ni am gwrdd â disgwyliadau defnyddwyr, sy’n prysur newid, rhaid inni greu hunaniaeth gryfach i’n hunain fel ‘cenedl fwyd’ o ansawdd uchel.
> 
> 
> Mae’r flwyddyn sydd o’n blaenau yn debygol o fyd yn un anodd. Ond mae’r diwydiant hwn yn un sy’n llawn pobl ddiwyd a dyfeisgar. Dw i’n gwbl ffyddiog eu bod yn gwbl abl i fynd i’r afael â’r heriau hyn.







Translation:


 
The Minister was speaking at the Farmers' Union of Wales' traditional Farmhouse Breakfast, where she updated attendees on her recent discussions with the UK Government and why it is so important the views and concerns of Wales’ agriculture industry are heard and acted upon during the Brexit implementation period.


Lesley Griffiths said:



> It is now just 10 days before the UK leaves the EU, bringing our 47\- year membership to a close. The negotiations on the UK’s future relationship with the EU will be complex and difficult. The UK Government needs to listen to business, including the food and farming industries.
> 
> 
> For our part, we want to be constructive partners. Last Monday, I attended the regular Environment, Fisheries and Rural Affairs Inter\-Ministerial Group meeting in London. The talks were constructive but the next few months are critical.
> 
> 
> It is important farmers, food producers and other businesses have the information they need to plan for the future. We all need to understand where the UK is headed and at what speed.
> 
> 
> I continue to call on the UK Government to end the uncertainty by confirming all the EU funding which currently comes to Wales will be replaced.  
> 
> The Minister also reminded farmers of the crucial role they play as stewards of the rural environment and the importance of meeting consumers’ changing expectations.


Lesley Griffiths added:



> There are, of course, other challenges facing Wales and the world – none bigger than climate change. We all have a role to play in tackling the climate emergency and farmers, as custodians of our land, need to be at the centre of these efforts.  
> 
> Farmers are not just food producers. Their role as stewards of the rural environment is vital to the well\-being of Wales. Many do superb work managing and improving soils and habitats and I know the sector can rise to the challenge on water pollution \- something that is so detrimental to public health, nature and the rural economy.  
> 
> Consumers are increasingly conscious of the environmental impacts of their food choices. I firmly believe high\-quality meat and dairy products, produced in an environmentally\-responsible manner, still have an important place within a balanced diet. But if we are to meet consumers’ changing expectations we must continue to strengthen our identity as a high quality ‘food nation’.
> 
> 
> The year ahead is likely to be challenging.  But this is an industry full of hard\-working and resourceful people. I have every confidence they will rise to these challenges.