Translate the text from English to Welsh.



 
Dylan’s are running their own hospitality training academy, in partnership with Grwp Llandrillo Menai, which aims to create a sustainable and accessible apprenticeship training programme for young people who are seeking to find a satisfying and rewarding career in hospitality, with a guaranteed job at the end of their course.


Dylan’s have also supported a Visit Wales recruitment campaign which was launched to encourage more people into Wales’s tourism and hospitality industry to address staff shortages currently being experienced across the country.


With a huge variety of roles currently on offer, Visit Wales, is bringing together voices from across the sector to highlight the many benefits of working in the hospitality sector – and in helping to deliver great experiences to guests and customers.


The campaign in partnership with Working Wales, provides one simple route for young people aged 16\-24 in Wales to access the sector through the Young Person’s Guarantee offer.  It encourages people to join ‘the experience makers’ and highlights the many and varied career opportunities in the sector. 


Minister for Rural Affairs and North Wales Lesley Griffiths said:



> “It’s been great to hear about the work Dylan’s are doing to encourage and train young people in the hospitality industry.  We know the industry faces issues with recruitment following the covid\-19 pandemic and this has posed many challenges for businesses after a difficult two years.  It’s important we highlight the highly rewarding and varied career paths which the hospitality industry offers.
> 
> 
>  “From kitchen work, front of house, management to promotions – there is a wide range of options available.  It’s a rewarding industry to work in, where no two days are the same.  The examples of career progression Dylan’s have shared as part of the Visit Wales campaign clearly show what can be achieved through a career in hospitality.
> 
> 
> “I wish all those taking part in the academy all the best for the future, and if people want to work in a creative, rewarding and fast\-moving environment I would urge them to think about hospitality.”


Andy Foster, Managing Director at Dylan’s said:



> “Hospitality isn’t just about the welcome and the meal, there’s a lot that goes on behind the scenes, a huge number of roles not usually thought about in relation to the industry.
> 
> 
> “We aim to demonstrate just how opportunity for growth there is within the sector, rewarding all our fantastic cadets with a fair wage for their contributions \& investment in the process."







Translation:


 
Mae Dylan's yn cynnal ei academi hyfforddi lletygarwch ei hunan, mewn partneriaeth â Grŵp Llandrillo Menai, gyda'r bwriad o greu rhaglen hyfforddiant prentisiaeth gynaliadwy a hygyrch i bobl ifanc sy'n ceisio dod o hyd i yrfa foddhaol a gwerth chweil mewn lletygarwch, gyda swydd yn cael ei chynnig ar ddiwedd eu cwrs.


Mae Dylan's hefyd wedi cefnogi ymgyrch recriwtio Croeso Cymru a lansiwyd i annog mwy o bobl i ddiwydiant twristiaeth a lletygarwch Cymru i fynd i'r afael â’r prinder staff sy'n bodoli ledled y wlad ar hyn o bryd.


Gydag amrywiaeth enfawr o rolau yn cael eu cynnig ar hyn o bryd, mae Croeso Cymru, yn dod â lleisiau o bob rhan o'r sector ynghyd i dynnu sylw at fanteision niferus gweithio yn y sector lletygarwch – a helpu i roi profiadau gwych i westeion a chwsmeriaid.


Mae'r ymgyrch mewn partneriaeth â Cymru'n Gweithio, yn darparu un llwybr syml i bobl ifanc rhwng 16\-24 oed yng Nghymru gael mynediad i'r sector drwy gynnig Gwarant i Bobl Ifanc. Mae'n annog pobl i ymuno â'r 'gwneuthurwyr profiadau' ac yn tynnu sylw at y cyfleoedd gyrfa niferus ac amrywiol yn y sector.


Dywedodd y Gweinidog Materion Gwledig a Gogledd Cymru, Lesley Griffiths:



> "Mae hi wedi bod yn wych clywed am y gwaith y mae Dylan's yn ei wneud i annog a hyfforddi pobl ifanc yn y diwydiant lletygarwch.  Rydym yn gwybod bod y diwydiant yn wynebu problemau recriwtio yn dilyn pandemig Covid\-19, ac mae hyn wedi achosi sawl her i fusnesau ar ôl dwy flynedd anodd.  Mae'n bwysig ein bod yn tynnu sylw at y llwybrau gyrfa hynod werth chweil ac amrywiol y mae'r diwydiant lletygarwch yn eu cynnig.
> 
> 
>  "O waith cegin, blaen tŷ, rheoli i hyrwyddo \- mae yna ystod eang o opsiynau ar gael.  Mae'n ddiwydiant gwerth chweil i weithio ynddo, lle nad oes dau ddiwrnod yr un fath.  Mae'r enghreifftiau o ddilyniant gyrfaoedd mae Dylan's wedi eu rhannu fel rhan o ymgyrch Croeso Cymru yn dangos yn glir yr hyn y gellir ei gyflawni drwy yrfa mewn lletygarwch.
> 
> 
>  "Rwy'n dymuno'n dda i bawb sy'n cymryd rhan yn yr academi ar gyfer y dyfodol, ac os yw pobl eisiau gweithio mewn amgylchedd creadigol, gwerth chweil a chyflym, byddwn yn eu hannog i feddwl am letygarwch."


Dywedodd Andy Foster, Rheolwr Gyfarwyddwr Dylan's:



> "Nid yw lletygarwch yn ymwneud â'r croeso a'r bwyd yn unig, mae yna lawer sy'n mynd ymlaen y tu ôl i'r llenni, nifer enfawr o rolau nad yw pobl fel arfer yn meddwl amdanynt mewn perthynas â'r diwydiant.
> 
> 
> "Ein nod yw dangos faint o gyfle i dyfu sydd o fewn y sector, gan wobrwyo ein holl gadetiaid gwych gyda chyflog teg am eu cyfraniadau a'u buddsoddiad yn y broses."