Translate the text from Welsh to English.



 
Wrth inni fynd yn hŷn, mae'n bwysig parhau i fwyta deiet maethlon a chytbwys er mwyn helpu i gynnal iechyd a llesiant. Wrth heneiddio, gall gwahanol ffactorau darfu ar effeithiolrwydd y bwyd yr ydym yn ei fwyta a'r ddiod yr ydym yn ei hyfed, gan gynyddu'r risg o ddiffyg maethiad, a allai gael canlyniadau iechyd difrifol. Gallai'r risg fod yn fwy i bobl hŷn sydd mewn cartref gofal, yn enwedig os oes ganddynt gyflyrau a all effeithio ar faint o fwyd a diod y maent yn gallu eu cymryd.


Yn amlwg, mae'n bwysig bod anghenion deietegol pob person hŷn yn ein cartrefi gofal yn cael eu diwallu drwy ddarparu bwyd o safon a digon o ddiod i sicrhau'r lefel hydradu briodol, a hynny mewn amgylchedd gofalgar sy'n parchu eu hurddas. Heddiw rydym yn lansio ymgynghoriad 12 wythnos ar Fwyd a Maeth mewn Cartrefi Gofal i Bob Hŷn \- Canllawiau Arferion Gorau. 


Nod y canllawiau fydd helpu’r sector cartrefi gofal i wella ansawdd maeth y bwyd y maent yn ei ddarparu, ac i ddiwallu'r amrywiaeth o anghenion sydd gan eu preswylwyr mewn modd sy'n sicrhau'r canlyniadau gorau iddynt, o ran eu hiechyd a'u llesiant maethol. Bydd y cymorth yn cynnwys ystod lawn o gynlluniau bwydlenni yn ogystal â syniadau ar gyfer ryseitiau, er mwyn hyrwyddo'r arferion gorau. Bydd y canllawiau hefyd yn helpu Arolygiaeth Gofal Cymru i gyflawni ei gwaith arolygu, gan ei gwneud yn haws ffurfio barn gytbwys.


Cafodd y canllawiau eu datblygu drwy weithio'n agos â rhanddeiliaid allweddol. Ein cam nesaf fydd ymgysylltu â'r sector ehangach er mwyn profi'r canllawiau, a chasglu adborth gan staff cartrefi gofal a'r teuluoedd sy'n gysylltiedig â nhw, deietegwyr, arolygwyr, ac yn bwysicaf oll, y preswylwyr eu hunain. Bydd hyn yn helpu i sicrhau ein bod yn datblygu adnodd ymarferol a fydd yn gwella safonau maeth ledled Cymru yn y lleoliadau hyn. 


https://beta.llyw.cymru/ymgyngoriadau







Translation:


 
As we get older it is important to continue to eat a balanced nutritious diet to maintain health and wellbeing. With increasing age, various factors can affect our food and drink intake and increase the risk of malnutrition, which can have serious health consequences. Older people resident in care homes may be particularly at risk, especially if they have conditions that impact on their food and drink intakes. 


It is clearly important that the dietary needs of all residents in older people care homes are met through the provision of quality food and adequate hydration, delivered in a caring and dignified environment. Today we are launching a 12 week consultation on Food and Nutrition for Older People Care Homes \- Best Practice Guidance. 


The guidance will aim to support the care home sector to improve the nutritional quality of the food they serve, and to meet the range of needs to achieve the best outcomes for the older people they care for, in relation to their nutritional health and well being. This will be supported by a full range of menu plans and recipe ideas to promote best practice. The guidance will also support Care Inspectorate Wales in its inspection and enable a more informed judgement in this area.


The guidance has been developed in close collaboration with key stakeholders. We intend to now engage and test the guidance with the wider sectors, including care home staff and families, dietitians, inspectors and most importantly with residents to gather feedback. This will help to ensure we have developed a practical resource which will increase nutritional standards across Wales in these settings. 


https://beta.gov.wales/consultations