Translate the text from Welsh to English.



 
Mae ffigurau diweddaraf y diwydiant yn dangos y gwelwyd y trosiant uchaf erioed, sef £7\.473 biliwn, yn 2019, sy'n rhagori ar y targed uchelgeisiol a osodwyd yn 2014 o dwf o 30% a gwerthiant o £7 biliwn erbyn 2020\. Yn 2018, aeth 73% o holl allforion bwyd Cymru i'r Undeb Ewropeaidd.


Yn ystod ymweliad â Chanolfan y Diwydiant Bwyd ZERO2FIVE ym Mhrifysgol Metropolitan Caerdydd, fe wnaeth y Gweinidog ddathlu'r llwyddiant hwn, a sôn am ei gobeithion ar gyfer dyfodol y sector ar ôl i ni ymadael â'r UE.


Dywedodd Lesley Griffiths:



> Yn 2014 fe wnaethom ni gyhoeddi targed syml ac uchelgeisiol – sicrhau cynnydd o 30% yng ngwerth gwerthiant y sector, gan gyrraedd £7 biliwn erbyn 2020\. Rwy'n hynod falch ein bod bellach wedi rhagori ar hynny, gan fod y data diweddaraf yn dangos bod gwerth y sector yn £7\.473 biliwn.
> 
> 
> Nid yw diwydiant bwyd a diod Cymru erioed wedi bod mor ffyniannus, ac mae wedi bod yn wych gallu rhannu'r llwyddiant gyda rhai o'n cynhyrchwyr arloesol a rhagorol heddiw. Ond gydag ychydig ddyddiau yn unig i fynd nes i ni ymadael â'r UE, ni allwn ni anwybyddu'r ffaith y bydd Brexit yn tarfu'n sylweddol ac yn cael effaith fawr ar lawer o’n busnesau gwych.
> 
> 
> "Rwy'n cadw mewn cysylltiad cyson â'r Gweinidogion cyfatebol yn Llywodraeth y DU ac mae fy neges yn glir. Mae'r sector hwn yn llwyddiant gwirioneddol y mae angen i ni barhau i'w hyrwyddo a'i ddatblygu; ni ddylid ei anwybyddu na'i fradychu.
> 
> 
> Yn ystod y negodiadau masnach a'r trafodaethau ar ein perthynas â'r UE yn y dyfodol, rhaid i Lywodraeth y DU ystyried yr effaith ar y 24,000 o bobl sy'n gweithio yn sector cynhyrchu bwyd a diod Cymru a'r 229,000 o bobl sy'n cael eu cyflogi yn y gadwyn gyflenwi ehangach. 
> 
> 
> Mae gennym ni gymaint i'w ddathlu yma yng Nghymru. Rwy'n hyderus, os byddwn ni'n parhau i gefnogi ein diwydiant bwyd a diod, a chyda'r amodau economaidd iawn yn eu lle, y bydd ein henw da cynyddol fel cenedl bwyd a diod yn cryfhau ymhellach.


Mae Bwrdd Diwydiant Bwyd a Diod Cymru yn gyfrifol am dyfu, hyrwyddo a gwella enw da diwydiant bwyd a diod Cymru.


Ychwanegodd ei Gadeirydd, Andy Richardson:



> Mae'r twf syfrdanol yn sector Bwyd a Diod Cymru yn deillio o gydweithio effeithiol rhwng y diwydiant a Llywodraeth Cymru, ynghyd ag arbenigedd technegol ac ymroddiad y miloedd lawer o bobl sy'n cael eu cyflogi o fewn y sector. Er bod y ffigurau gwych hyn yn dangos ein bod yn bendant ar y trywydd cywir, mae'n hanfodol nad ydym ni'n caniatáu i'r llwyddiant hwnnw gael ei danseilio, a rhaid i ni barhau i achub ar bob cyfle i warchod ansawdd a delwedd ein cynnyrch.







Translation:


 
The latest industry figures reveal a record\-breaking turnover of £7\.473 billion in 2019, surpassing the ambitious target set in 2014 to achieve 30% growth and reach £7billion of sales by 2020\. In 2018, 73% of all Welsh food \& drink exports went to the European Union.  


During a visit to ZERO2FIVE Food Industry Centre at Cardiff Metropolitan University the Minister toasted the success and spoke of her hopes for the future of the sector in a post\-EU world.


Lesley Griffiths said:



> “In 2014 we announced a simple and bold target – to raise the industry’s sales value by 30% to £7 billion by 2020\. I am absolutely delighted we have now more than achieved this, the latest data showing the sector has a value of £7\.473 billion.
> 
> 
> “Wales’ food and drink industry has never been in ruder health and it has been fantastic to share the success with some of our wonderful, innovative producers here today. But with only a matter of days until we leave the EU we can’t ignore the fact Brexit will be a big disruptor and have a major impact on many of our fantastic businesses”.
> 
> 
> “I am in regular contact with Ministerial counterparts in the UK Government and my message is clear. This sector is a real success story which we need to continue to promote and develop; it should not be overlooked or sold down the river.
> 
> 
> “During trade negotiations and discussions on our future relationship with the EU the UK Government must consider the impact on the 24,000 people who work in Wales’ food and drink manufacturing sector and the 229,000 employed in the wider supply chain. 
> 
> 
> “We have so much to celebrate here in Wales. I have every confidence, if we continue to support our food and drink industry and with the right economic conditions in place, our growing reputation as a food and drink nation will only get stronger.”


The Food and Drink Wales Industry Board is responsible for growing, promoting and enhancing the reputation of the Welsh food and drink industry. Its Chair, Andy Richardson added:



> “The stunning growth in the Welsh Food \& Drink sector is down to the drive and determination of the industry to succeed, effective collaboration between industry and the Welsh Government, allied with technical expertise and the dedication of the many thousands employed within the sector. While these superb figures show we are undoubtedly on the right path it is crucial we do not allow this success to be derailed and we must continue to take every opportunity to protect the quality and image of our produce.”