Translate the text from English to Welsh.



 
Welsh shoppers recognise the quality of food and drink from Wales and would prefer to buy Welsh if possible, according to new research which will be showcased at the TasteWales event later this month.


Headline figures from an initial survey investigating the “Value of Welshness” revealed:


* 85% of Welsh shoppers think food and drink from Wales is Great Quality and 80% think it is Great Tasting
* Eight out of ten shoppers would always buy Welsh if the price was right and 44% would pay more
* Shoppers outside Wales believe Wales is known for good quality food and drink and would like to support the sector; and
* 29% of shoppers outside Wales would like to see more Welsh food and drink produce in their shops


Responding to the new figures, the Environment, Energy and Rural Affairs Minister, Lesley Griffiths, said as we prepare to leave the European Union we must use every opportunity to showcase our quality food and drink produce at home and on a global scale.


On 21st and 22nd March, over 100 Welsh food and drink producers will meet over 150 buyers – a third of whom are international – at the BlasCymru/ TasteWales event at the Celtic Manor in Newport.  In 2017, the last TasteWales event generated £16 million of new contracts for Welsh food and drink businesses.


The minister said:  



> “Our food and drink industry is world renowned and a real Welsh success story.  We know people increasingly want to find out more about where their food is from and want to buy Welsh as seen in the figures published today.
> 
> 
> “In only 29 days’ time, we face the prospect of a disorderly exit from the European Union.  With the current economic uncertainty created by the turmoil in Westminster it is more important than ever to build on the sector’s success and seize every opportunity available to showcase our quality Welsh food and drink at home and on a global stage.
> 
> 
> “Already this year, we have been working with the industry to promote Welsh food and drink abroad at Gulfood in Dubai – the world’s largest annual food trade fair.  At the end of the month, the Celtic Manor will once again play host to our biannual TasteWales. Events such as these have helped support the spectacular growth in the sector and are invaluable especially at this challenging time.
> 
> 
> “Working with the sector, we must promote the Welsh brand as much as possible and do all we can to ensure our food and drink producers are able to thrive post\-Brexit.”


In celebration of St David’s Day, commuters at London Paddington have this week been greeted by a Welsh choir and had the opportunity to sample quality Welsh food and drink. On the day itself, Welsh food and drink will also be showcased at London Borough Market and at Manchester Piccadilly station, where the minister will meet with producers promoting their products to commuters.


The minister added:



> “It has become something of a tradition showcasing the very best of Welsh food and drink at London Paddington station on St David’s Day. This year commuters at Manchester Piccadilly will also be able to join the celebrations and sample a range of award winning products from Welsh Whisky, Black Bomber cheese, Bara Brith – and even take away some edible chocolate postcards. I look forward to visiting today and speaking to some of the producers to hear how events such as this are helping their businesses grow.”


One of the producers showcasing their products at both London Paddington and at this year’s Taste Wales event is Aberfalls Distillery.


James Wright, MD at Aber Falls Whisky Distillery:



> “We’re delighted to be representing our home country in London this week, in celebration of St David’s Day. There is a thriving new wave of Welsh fare and this is a great opportunity for producers from the region to access a new audience and marketplace, which in turn may lead to even greater future possibilities for the sector.
> 
> 
> “Furthermore, with Brexit approaching, we need to continue being ambitious for Wales, creating a strong and vibrant economy, long\-term. With Wales’ reputation and provenance, we have a strong platform for further growth that will benefit everyone.”







Translation:


 
Mae siopwyr o Gymru yn cydnabod bod bwyd a diod Cymru o ansawdd uchel ac o gael y cyfle, byddai'n well ganddynt brynu cynnyrch o Gymru.  Dyna ddywed ymchwil newydd fydd yn cael sylw yn sioe BlasCymru ddiwedd y mis. 


Yn ôl ffigurau'r arolwg cyntaf o "Werth Cymreictod":


* Mae 85% o siopwyr Cymru'n credu bod bwyd a diod o Gymru o Ansawdd Gwych ac mae 80% yn credu eu bod yn Blasu'n Wych
* Dywedodd wyth o bob deg siopwr y bydden nhw'n prynu cynnyrch o Gymru pe bai'r pris yn iawn a dywedodd 44% y bydden nhw'n fodlon talu mwy
* Mae siopwyr y tu allan i Gymru'n credu bod Cymru'n adnabyddus am ansawdd ei bwyd a'i diod a'u bod am gefnogi'r sector; a
* Mae 29% y siopwyr o'r tu allan i Gymru am weld mwy o fwyd a diod o Gymru yn eu siopau


Wrth ymateb i'r ffigurau newydd, dywedodd Gweinidog yr Amgylchedd, Ynni a Materion Gwledig, Lesley Griffiths, bod yn rhaid inni, wrth baratoi i adael yr Undeb Ewropeaidd, fanteisio ar bob cyfle i arddangos ein bwyd a'n diod o ansawdd, yn y wlad hon a thu hwnt.


Ar 21 a 22 Mawrth, bydd dros 100 o gynhyrchwyr bwyd a diod o Gymru yn cwrdd â thros 150 o brynwyr \- traean ohonyn nhw o rannau eraill y byd \- yn ffair BlasCymru / TasteWales yn y Celtic Manor, Casnewydd. Cafodd busnesau bwyd a diod o Gymru werth £16 miliwn o gontractau newydd yn ffair ddiwethaf BlasCymru yn 2017\.


Meddai'r Gweinidog:



> "Mae ein diwydiant bwyd a diod yn enwog trwy'r byd ac yn stori o lwyddiant yng Nghymru. Mae pobl am wybod o ble mae eu bwyd yn dod ac mae'r ffigurau a gyhoeddwyd heddiw yn dangos eu bod nhw eisiau prynu cynnyrch o Gymru.
> 
> 
> "Mewn prin 29 diwrnod, mae perygl y cawn Brexit anhrefnus o'r Undeb Ewropeaidd. Gyda'r holl gythrwfl yn San Steffan yn creu ansicrwydd economaidd, mae'n bwysicach nag erioed ei bod yn gwneud yn fawr o lwyddiannau'r sector ac yn manteisio ar bob cyfle i arddangos bwyd a diod o ansawdd o Gymru, yn y wlad hon a thu hwnt. 
> 
> 
> "Rydyn ni eisoes wedi bod yn gweithio eleni â'r diwydiant i hyrwyddo bwyd a diod o Gymru dramor yn ffair Gulfood yn Dubai \- ffair fwyd flynyddol fwya'r byd. A diwedd y mis, bydd y Celtic Manon unwaith eto'n croesawu ffair ddwyflynyddol BlasCymru. Mae ffeiriau fel y rhain wedi helpu i gynnal twf aruthrol y sector ac maen nhw'n amhrisiadwy, yn enwedig yn y dyddiau anodd hyn.
> 
> 
> "Trwy weithio gyda'r sector, rhaid inni hyrwyddo brand Cymru gymaint ag y medrwn a gwneud popeth yn ein gallu i sicrhau bod cynhyrchwyr bwyd a diod Cymru'n llwyddo ar ôl Brexit."


I ddathlu Gŵyl Ddewi, mae teithwyr yng ngorsaf Paddington, Llundain wedi bod yn cael eu swyno gan gôr o Gymru ac wedi cael cyfle hefyd i flasu bwyd a diod o Gymru. Ar y diwrnod mawr ei hun, bydd yna fwyd a diod o Gymru yn y Borough Market yn Llundain ac yng ngorsaf Piccadilly Manceinion lle bydd y Gweinidog yn cwrdd â chynhyrchwyr fydd yn hyrwyddo eu cynhyrchion i deithwyr.


Ychwanegodd y Gweinidog:



> "Mae hi wedi tyfu'n ychydig o draddodiad i arddangos y bwyd a diod gorau y gall Cymru eu cynnig yng ngorsaf Paddington ar ddydd Gŵyl Ddewi. Eleni, bydd teithwyr yn Piccadilly Manceinion hefyd yn cael bod yn rhan o'r dathlu a chael blasu amrywiaeth o gynnyrch llwyddiannus gan gynnwys Wisgi o Gymru, caws Black Bomber, Bara Brith \- a hyd yn oed cardiau post bwytadwy wedi'u gwneud o siocled. Rwy'n disgwyl ymlaen at fy ymweliad heddiw a chael siarad â rhai o'r cynhyrchwyr i glywed sut mae digwyddiadau fel y rhain yn helpu eu busnesau i dyfu."


Un o'r cynhyrchwyr fydd yn arddangos ei gynnyrch yn y ngorsaf Paddington, Llundain ac yn ffair BlasCymru yw Aberfalls Distillery.


Dywedodd James Wright, Pennaeth Aber Falls Whisky Distillery:



> “Mae’n braf iawn cael cynrychioli’n gwlad yn Llundain wythnos yma, i ddathlu dydd Gŵyl Ddewi. Mae yna don lewyrchus newydd o fwyd a diod wrthi’n dod o Gymru ac mae hwn yn gyfle gwych i gynhyrchwyr o’r wlad gwrdd â chynulleidfa a marchnadoedd newydd gan greu, gobeithio, hyd yn oed bosibiliadau gwell i’r sector.
> 
> 
> “Hefyd, â ninnau ar drothwy Brexit, rhaid inni barhau i fod yn uchelgeisiol dros Gymru trwy greu economi gref a ffyniannus yn y tymor hir.  Gydag enw da Cyrmu’n ddiogel, mae gennym sylfeini cryf i dyfu arnyn nhw er lles pawb.”