Translate the text from Welsh to English.



 
Roedd Ysgrifennydd y Cabinet yn Abergavenny Fine Foods, sef cynhyrchydd caws gafr ffres mwyaf y DU, sy'n cyflogi 130 o staff ac a oedd â throsiant o £17\.5 miliwn y llynedd.  
  
Roedd trosiant sector Bwyd a Diod Cymru yn werth £6\.1 biliwn yn 2015 ac mae'n argoeli'n dda iawn ar gyfer 2016 hefyd. Yn ystod chwe mis cyntaf 2016, roedd allforion bwyd a diod o Gymru yn werth £15\.2 miliwn yn fwy nag yn ystod chwe mis cyntaf 2015\.  
  
Mae Llywodraeth Cymru yn cynnig ystod gynhwysfawr o raglenni i helpu cynhyrchwyr bwyd a diod o Gymru i werthu mwy yma yng ngwledydd Prydan a hefyd yn y farchnad dramor. Mae'r cymorth hwnnw'n cynnwys cynnig cyngor un i un wedi'i deilwra'n benodol at ofynion unigol, nodi cyfleoedd yn y farchnad a helpu cwmnïau i ymweld â marchnadoedd tramor allweddol ac arddangos ynddynt.    
  
Yn 2016, parhaodd Llywodraeth Cymru i hyrwyddo bwyd a diod o'r safon uchaf o Gymru  mewn digwyddiadau masnachol rhyngwladol. Yn eu plith yr oedd SIAL ym Mharis ym mis Hydref, un o'r  arddangosfeydd arloesedd a masnach bwyd mwyaf yn y byd. Dros gyfnod o bedwar diwrnod, ymunodd Llywodraeth Cymru â phymtheg o'n cynhyrchwyr bwyd a diod gorau, a Hybu Cig Cymru hefyd, i hyrwyddo amrywiaeth eang o gynhyrchion uchel eu hansawdd, sy'n nodweddiadol o Gymru.  
  
Yn 2016, aeth Llywodraeth Cymru ati hefyd am y tro cyntaf i dreialu cynllun arloesol ymhlith pump o glystyrau busnesau bwyd.  Erbyn hyn, mae dros 380 o gwmnïau yn ymwneud â'i gilydd mewn ffyrdd nad oeddent yn gwneud o'r blaen. Yn ystod blwyddyn gyntaf y cynllun peilot hwn, mae aelodau'r grŵp, drwy fynd ati i glystyru, wedi creu o leiaf hanner miliwn o bunnoedd o incwm ychwanegol.   
  
Cafodd enw da'r diwydiant hwb eleni hefyd pan gafodd ddau o gynhyrchion eiconig Cymru, sef Cregyn Cleision Conwy a Ham Caerfyrddin, statws Enw Bwyd a Ddiogelir gan yr Undeb Ewropeaidd (EUPFN). Bu Llywodraeth Cymru’n cefnogi'r ddau gwmni yn ystod y broses ymgeisio.  
  
Dywedodd Ysgrifennydd y Cabinet:


> "Cafodd diwydiant bwyd a diod Cymru flwyddyn lwyddiannus arall yn 2016 ac rydyn ni dros hanner ffordd yn barod at gyrraedd ein targed o sicrhau twf o 30% erbyn 2020\. Mae hynny'n tystio i'r amrywiaeth ryfeddol o gynhyrchwyr hynod arloesol fel Abergavenny Fine Foods a hefyd i'r gwaith rydyn ni fel Llywodraeth yn ei wneud i gefnogi'r diwydiant.
> 
> "Wrth gwrs, y Fenni hefyd yw cartref un o'n gwyliau bwyd blaenllaw. Mae Gŵyl Fwyd y Fenni yn dal i fod yn boblogaidd iawn gyda phobl leol ac ymwelwyr fel ei gilydd. Byddwn ni'n parhau i gefnogi Gwyliau Bwyd er mwyn arddangos, hyrwyddo a gwerthu cynhyrchion o Gymru. Maen nhw'n ffordd i gynhyrchwyr bach ddysgu am fanwerthu wrth iddyn nhw fynd ati i ddatblygu eu busnesau.
> 
> "Wrth gwrs, bydd dyfroedd garw o'n blaenau yn y blynyddoedd sydd i ddod, wrth inni wynebu dyfodol y tu allan i'r Undeb Ewropeaidd. Mae allforion yn werth £260 miliwn i'r diwydiant, ac mae bron 90% o'r allforion hynny'n mynd i wledydd yr UE. Mae'r heriau'n gwbl amlwg ond dylen ni achub ar y cyfle 'nawr i atgyfnerthu'r marchnadoedd sydd gennym yn yr UE ac i ddatblygu marchnadoedd newydd y tu allan iddo.
> 
> “Wrth inni droi ein golygon at 2017, mae'n galonogol gweld bod y sector mewn sefyllfa dda i oresgyn yr heriau a fydd yn ei wynebu yn y dyfodol.  Mae'r digwyddiad 'Blas ar Gymru’, a fydd yn cael ei gynnal yn y Celtic Manor ym mis Mawrth, yn un arbennig o gyffrous. Dyma'r digwyddiad bwyd rhyngwladol cyntaf i'w gynnal yng Nghymru, a bydd yn ffenestr siop ar gyfer prynwyr a buddsoddwyr rhyngwladol. Mae'n gyfle heb ei ail inni amlinellu sut rydyn ni'n mynd ati i ddefnyddio'n hadnoddau naturiol mewn ffordd gynaliadwy ac i werthu'n cynhyrchion arloesol i'r byd.

Os ydych chi'n gwmni sy'n meddwl y gallwch elwa o gymorth i ddatblygu’ch allforion, cysylltwch â Busnes Cymru ar 03000 6 03000 neu drwy ebostio bwyd\-food@wales.gsi.gov.uk.





Translation:


 
The Cabinet Secretary was at Abergavenny Fine Foods, the UK’s largest producer of fresh goat’s cheese, employing 130 staff, which last year enjoyed a turnover of £17\.5 million.  
  
The turnover of Wales’ Food and Drink sector was worth £6\.1 billion in 2015 and the signs are this success will be repeated this year.  In the first six months of 2016, Welsh food and drink exports were up £15\.2m compared with the first six months of 2015\.  
  
The Welsh Government offers a comprehensive range of programmes to support Welsh food and drink producers to increase sales in both the domestic and export markets. This includes offering bespoke one\-to\-one advice, identifying in\-market opportunities and supporting companies to visit and exhibit in key overseas markets.  
  
In 2016 the Welsh Government continued to champion Wales’ world class food and drink at international trade events including, in October, at SIAL in Paris, one of the world’s largest food innovation and trade exhibitions. Over four days the Welsh Government joined fifteen of our finest food and drink producers and Hybu Cig Cymru to promote a wide range of high quality, distinctively Welsh products.  
  
In addition, in 2016, the Welsh Government piloted for the first time an innovative scheme involving five food business cluster groups.  More than 380 companies are now engaging with each other in ways that did not happen previously. In the first year of the Pilot at least half a million pounds has been generated in additional income savings to group members through clustering.  
  
The reputation of the industry also received a boost earlier this year when two iconic Welsh products, Conwy Mussels and Carmarthen Ham were awarded European Union Protected Food Name (EUPFN) status. The Welsh Government supported both during the application process.  
  
The Cabinet Secretary said:


> “Wales’ food and drink industry enjoyed another successful year in 2016 and we are already more than half way towards our target of achieving 30% growth by 2020\. This is testament to the remarkable range of highly innovative producers, like Abergavenny Fine Foods and the work we are doing as a government to support the industry.
> 
> ”Abergavenny is also, of course, the home of one of our flagship food festivals.  Abergavenny Food Festival continues to be extremely popular with local people and visitors alike.  We will continue to support Food Festivals to showcase, promote and retail Welsh products. They are a great way for small producers to learn about retail while growing their businesses.


> “Of course, we will have to navigate choppy waters in the years ahead, as we face the prospect of a future outside the European Union. The industry generates over £260 million from exports with almost 90% to the EU. The challenges are obvious but we should now seek to take the opportunity to consolidate EU markets and develop new markets outside the EU.
> 
> “As we look towards 2017 I am encouraged the sector is well placed to overcome future challenges.  I’m particularly excited about the ‘Taste Wales’ event at the Celtic Manor in March. This will be the first international food event held in Wales and will provide a shop window to international buyers and investors. It’s a great opportunity to tell our story of using our natural resources in a sustainable way and to sell our innovative products to the world”.

If you are a company that thinks you could benefit from support with developing exports please contact Business Wales on 03000 6 03000 or by emailing bwyd\-food@wales.gsi.gov.uk.