Translate the text from Welsh to English.



 
Bob blwyddyn bydd gwerth tua £660 miliwn o ddofednod yn cael eu taflu. Ymwelodd y Gweinidog ag Iceland, cwmni sy’n arbenigo mewn bwyd wedi’i rewi, i glywed mwy am ei gynlluniau i fynd i’r afael â gwastraff yn y gadwyn gyflenwi. Yn ystod yr ymweliad, cymeradwyodd ymgyrch dymhorol Love Food Hate Waste, sy’n ymwneud â dofednod.

Nod yr ymgyrch ‘Give a Cluck’ eleni yw codi ymwybyddiaeth ymhlith pobl 25 i 34 oed o faint o ddofednod sy’n cael eu gwastraffu bob blwyddyn. Mae’n cynnig cyngor a gwybodaeth am sut i gadw’r cig hwn rhag ei wastraffu. 

Mae Cymru wedi gwneud cynnydd sylweddol o ran lleihau gwastraff bwyd cartrefi. Yn 2015 roedd lefelau gwastraff bwyd cartrefi 9% y person yn is na gweddill y DU. Yn ogystal, gostyngodd gwastraff bwyd cartrefi 12% y person rhwng 2009 a 2015\. Mae hwn yn golygu na chafodd bwyd gwerth £70 miliwn ei wastraffu. Mae 99% o gartrefi yng Nghymru yn rhan o gynlluniau awdurdodau lleol i gasglu gwastraff ar wahân. Dywedodd y Gweinidog:


> “Rhan fawr o’r Nadolig yw teuluoedd yn dod at ei gilydd i fwyta, ond mae’n bwysig helpu pobl i ddeall mwy am sut i gadw a rhewi bwyd yn gywir er mwyn gwastraffu llai. 
> 
> “Dysgais i heddiw y bydd Iceland yn gwerthu dros 20,000 o dyrcwn wedi’u rhewi yn ei siopau yng Nghymru adeg y Nadolig. Serch hynny, bob blwyddyn yn y DU caiff 86 o filiynau o adar eu  taflu, heb eu bwyta, a gwerth y gwastraff hwn yng Nghymru yw £31 miliwn bob blwyddyn.

Fel Llywodraeth Cymru, a llawer o sefydliadau’r sector bwyd a diod, mae Iceland wedi ymrwymo i Courtauld 2025, sef cytundeb gwirfoddol, uchelgeisiol i weithgynhyrchu a defnyddio bwyd a diod yn fwy cynaliadwy. Nid yw’r cwmni yn anfon bwyd sydd heb ei werthu i safleoedd tirlenwi. Yn hytrach, mae’n ei roi i’r gymuned, ei droi’n fwyd i anifeiliaid, neu mae’n ei anfon i safle treulio anaerobig. 

Yn gynharach eleni, cadarnhaodd Llywodraeth Cymru y byddai’n cynnal ymgynghoriad ar gyflwyno targed anstatudol i haneru gwastraff bwyd yng Nghymru erbyn 2025. 

Dywedodd y Gweinidog:


> “Rydyn ni’n falch iawn o’r ffaith mai Cymru yw un o wledydd gorau’r byd am ailgylchu. Er hynny, rydyn ni’n gwybod bod angen gwneud mwy, yn enwedig o ran mynd i’r afael â gwastraff bwyd.  
> 
> “Rydyn ni wedi gwneud cynnydd sylweddol. Ond os ydyn ni am wireddu’n huchelgais i haneru gwastraff bwyd erbyn 2025, mae’n rhaid inni ennill cefnogaeth busnesau a theuluoedd.  Roeddwn yn falch iawn o ddysgu am waith Iceland yn y maes hwn, a hoffwn i annog cwmnïau eraill ar draws Cymru i ymrwymo i gytundeb Courtauld."







Translation:


 
Every year, the UK bins poultry costing around £660m. The Minister visited the frozen food specialist to hear more about their plans to tackle waste in the supply chain. She also took the opportunity to endorse Love Food Hate Waste’s seasonal poultry campaign. 

This year’s ‘Give a Cluck’ campaign aims to increase awareness amongst 25 – 34 year olds of how much poultry is wasted every year and offers hints and tips on preserving food to decrease the amount unnecessarily ending up in the bin.

Wales has already made impressive progress on reducing household food waste. In 2015 household food waste levels were lower than the rest of the UK by around 9% per person. In addition, household food waste reduced by 12% per person between 2009 and 2015\. This equates to around £70 million of food not being wasted.  99% of households in Wales are now covered by separate local authority food waste collections.

The Minister said:


> “Family get\-togethers over food are obviously a massive part of Christmas but we need to help people understand more about correct freezing and storage to reduce food waste. 
> 
> “I learnt today Iceland sells over 20,000 frozen turkeys through its Welsh stores at Christmas. However, every year in the UK, 86 million birds are thrown away uneaten and the value of thrown away poultry in Wales costs us £31m every year."

Iceland is, like the Welsh Government, a signatory of Courtauld 2025, an ambitious voluntary agreement that brings together organisations across the food system to make food and drink production and consumption more sustainable.The company sends no unsold food to landfill; instead putting it to good use in the community, converting it to animal feed; or sending it to Anaerobic Digestion. 

Earlier this year, the Welsh Government confirmed its plans to consult on introducing a non\-statutory target for Wales to halve food waste by 2025. 

The Minister said:


> “We are proud Wales is right up there among the world’s best recycling nations. We know though more needs to be done, in particular on tackling food waste.  
> 
> “We have made great progress but if we are going to realise our ambition to halve food waste by 2025 we need householders and businesses to be fully on board.  I was pleased to hear about Iceland’s work in this area and I would encourage other companies across Wales to sign up to the Courtauld agreement."