Translate the text from Welsh to English.



 
Mae'r ffigurau diweddaraf ar gyfer y diwydiant yn dangos bod trosiant sector bwyd a diod Cymru yn fwy nag erioed o'r blaen yn  2019, gan gyrraedd £7\.473 biliwn. Roedd yn rhagori ar y targed uchelgeisiol a osodwyd yn 2014, sef sicrhau twf o 30% a gwerthiant o £7 biliwn erbyn 2020\. Yn 2018, aeth 73% o'r holl fwyd a diod a allforiwyd o Gymru i'r Undeb Ewropeaidd. 


Gwnaeth marchnad diodydd Cymru gryn gyfraniad i'r ffigur hwnnw gan sicrhau trosiant o £902 miliwn yn y flwyddyn ddiwethaf – sy'n dwf o 35% yn y sector ers 2014\.


Mae'r diwydiant yn cynnwys amrywiaeth o gynhyrchwyr amrywiol eu maint a'u huchelgais, gan amrywio o frandiau uchel eu proffil sydd wedi ennill gwobrau, i gynhyrchwyr artisan ar raddfa fach sy'n gwerthu mewn tafarndai lleol ac yn uniongyrchol i bobl mewn gwyliau bwyd a digwyddiadau eraill.   


Wrth iddi ymweld â distyllfa wisgi Aber Falls, aeth  Lesley Griffiths ati i gynnig llwncdestun i lwyddiant cwmnïau diodydd y Gogledd ac i sôn am ei gobeithion ar gyfer y sector ar ôl i'r DU adael yr UE.


Dywedodd Lesley Griffiths:



> Mae cwmnïau diodydd y Gogledd wedi mynd o nerth i nerth yn ystod y blynyddoedd diwethaf ac mae Wrexham Lager, Purple Moose ac Aber Falls yn dri yn unig o'r rheini sydd wedi profi llwyddiant yn y DU a thramor.
> 
> 
> Mae Aber Falls yn gwmni ffyniannus sy'n defnyddio cadwyni cyflenwi lleol i greu sawl math o wisgi a jin uchel eu hansawdd. Mae'r cwmni'n un gweddol newydd, ac mae'n galonogol gweld sut mae wedi mynd ati i allforio er mwyn cyfrannu at dwf y busnes.
> 
> 
> Ond cwta ddiwrnod cyn inni adael yr UE, allwn ni ddim anwybyddu'r ffaith bod Brexit yn mynd i gael effaith fawr ar ein busnesau. 
> 
> 
> Dw i wedi mynegi'n barn yn glir iawn wrth Lywodraeth y DU ynglŷn â sut dylai fynd ati i gynnal trafodaethau masnach. Mae'n hollbwysig ein bod yn gallu parhau i fasnachu gyda'r UE ac nad ydyn ni'n rhoi mwy o fantais i'n cystadleuwyr.
> 
> 
> Mae brand Cymru yn rhywbeth sy'n werth ei ddathlu ac os bydd yr amodau'n iawn, alla i ddim gweld unrhyw reswm pan na all ein sector bwyd a diod barhau i ffynnu.


Ychwanegodd James Wright, Rheolwr/Gyfarwyddwr Distyllfa Aber Falls:



> Mae Gogledd Cymru wedi mynd o nerth i nerth ym maes bwyd a diod – mae tirlun naturiol y rhanbarth yn sicrhau bod cynhwysion lleol o ffynonellau cynaliadwy ar gael i’w defnyddio.
> 
> 
> Gan fod pwyslais ar gynnyrch lleol a chynaliadwyedd ymysg defnyddwyr a chynhyrchwyr mae Aber Falls wedi mynd ati o’r dechrau’n deg i gydweithio â Llywodraeth Cymru ar sefydlu athroniaeth newydd ‘o gae i gae’. Dyma’r fenter gyntaf o’i bath yng Ngogledd Cymru ac mae wedi golygu cydweithio rhwng Undeb Cenedlaethol yr Amaethwyr Cymru a Phrifysgol Bangor er mwyn elwa i’r eithaf ar y tir o’n hamgylch,
> 
> 
> Mae pwyslais Llywodaeth Cymru ar fwyd a diod yn gwbl allweddol i lwyddiant hirdymor y cwmni, ac felly mae’n bleser cael croesawu Gweinidog yr Amgylchedd, Lesley Griffiths, yma. Rydym yn edrych ymlaen yn fawr at yr hyn sydd i ddod dros y chwe blynedd nesaf wrth i Fwrdd Diwydiant Bwyd a Diod Cymru gyhoeddi ei gynigion ar gyfer datblygu’r sector bwyd a diod yn y rhanbarth yn ystod y cyfnod 2020\-2026\.







Translation:


 
The latest industry figures reveal a record turnover figure of £7\.473 billion for Wales’ food and drink sector in 2019, surpassing the ambitious target set in 2014 to achieve 30% growth and reach £7billion of sales by 2020\. In 2018, 73% of all Welsh food and drink exports went to the European Union.


Wales’ drinks market made a significant contribution to that figure with a turnover of £902 million in the last year – representing a growth of 35% in the sector since 2014\.


The industry is made up of a diverse range of producers of varying scale and ambitions, ranging from high profile award winning brands to small\-scale artisan producers selling in local pubs and direct to consumers at food festivals and other events.


During a visit to Aber Falls Whisky distillery, Lesley Griffiths raised a glass to the success of North Wales drinks companies and spoke of her hopes for the future of the sector in a post\-EU world.  

Lesley Griffiths said:



> North Wales drink companies have gone from strength to strength in recent years with Wrexham Lager, Purple Moose and Aber Falls, just three that have achieved success in the UK and abroad.”
> 
> 
> Aber Falls is a thriving company that uses localised supply chains to create their quality products whiskies and gins. As a relatively recent new company, it is encouraging to see how they have established exports to contribute to the growth of their business.
> 
> 
> But with only a day left until we leave the EU we can’t ignore the fact Brexit is going to have a major impact on our businesses.
> 
> 
> I have been very clear with the UK Government about how we believe trade negotiations should progress.  It’s really important we can continue to trade with the EU and don’t give our competitors an extra advantage. 
> 
> 
> The Welsh brand is something worth celebrating and with the right conditions in place, I see no reason why our food and drinks sector cannot continue to prosper.”


James Wright, Managing Director of Aber Falls Distillery added:



> North Wales has really developed as a hub for food and drink \- the natural landscape that the region provides ensures resources are already in place to use sustainably sourced local ingredients.
> 
> 
> With provenance and sustainability high on the agenda for consumers and producers alike, Aber Falls has, since its inception, been making strong headway with the Welsh Government in establishing a new ‘field\-to\-field’ philosophy; in a first for North Wales this has involved working with the National Farmers Union Cymru and Bangor University to reap the rewards of the land around us.
> 
> 
> The Welsh Government’s focus on food and drink is integral to the long term success of the distillery, so we are delighted to host the Environment Minister, Lesley Griffiths at the distillery. We are really looking forward to seeing what the next six years will bring when the Food and Drink Wales Industry Board publish its proposals to advance the food and drink sector in the region for the period 2020\-2026\.