王敏奕12歲時開始做平面模特兒，同年開始拍青春劇，之後開始拍電影同廣告。2013年，佢拍無綫電視劇集《女人俱樂部》，扮李麗珍角色嘅後生版，喺套劇播出之後受到觀眾關注。2019年，佢拍viutv電視劇，挑戰高難度角色。