菠蘿原產南美洲，十五世紀時印弟安傳到中美洲，十六世紀尾傳到中國、爪哇、菲律賓。台灣由十八世紀廿年代開始種菠蘿，有成三百幾年歷史，喺中南部嘅山地種植。日治時期，日本人岡村庄太郎喺高雄鳳山開工廠，開始整菠蘿罐頭，係「鳳梨事業」嘅開始。