黃䘆係環節動物門寡毛綱類嘅動物。動物學分類入便，佢哋歸入單向蚓目。就成條黃䘆嚟講，蛋白質含量有七成咁多，重有磷、鈣、鐵、鉀、鋅、銅呢啲化學元素，同埋多隻維他命。黃䘆嘅節有剛毛，最前面兩節冇。而家發現咗200幾種黃䘆，1837年，生物學家查理斯·達爾文話黃䘆係地球上最有價值嘅動物。