火龍果果實大部分都係水同碳水化合物，含有大量果肉纖維，有豐富嘅胡蘿蔔素，維他命b1、b2、b3、b12、c等，果核內更含有豐富嘅鈣、磷、鐵等礦物質同各種酶、白蛋白、纖維質同高濃度天然色素花青素，花、莖同嫩芽更加有佢近親嘅各種功效。