喼汁嘅英文係worcestershiresauce，又可以叫worcestersauce。worcestershire即係英格蘭嘅窩士打郡，而worcester就係郡府窩士打。喼汁係喺窩士打呢度發明嘅，所以呢隻汁就以呢個地方命名。