水魚，書面寫做鱉，係一種水裏面嘅爬蟲類動物。佢同龜夾埋做龜鱉目，水魚同龜好似樣，不過佢嘅殼係軟嘅，似皮革多啲。水魚自成一科，叫鱉科。呢個科有三個種，分別係cyclanorbinae、trionychinae同埋絕種嘅palaeotrionyx，大概有廿五個品種。