AksaraLLM/aksara-bahasa-daerah-v1 huggingface dataset:
Soto Batawi (Aksara Sunda Baku: ) nyaéta kadaharan wujudna soto anu mibanda ciri mandiri ti daérah Jakarta. Eusina méh sarua jeung soto Madura atawa soto sulung, sagigireun bahan dasarna tina daging ogé maké daging jeroan. Dina Kuahna soto Batawi, taya lian ti campuran cipati jeung susu, nya ku campuran ieu pisan anu ngabédakeun soto batawi jeung soto-soto séjéna nu aya di Indonesia.

Sajarah 
Sebutan soto Batawi sorangan mimiti katelah kurang leuwih taun 1977-1978, tapi lain hartina saméméh éta taun can aya soto. Baheula mah soto anu kiwari disebut soto Batawi téh, dijual ngan wungkul maké ngaran anu ngajualna, saperti soto Pak "pulan" atawa sebutan séjén pikeun ngabédakeunna.
Kiwari soto Batawi geus loba dijual di saluareun kota Jakarta, tur geus jadi bagéan anu penting dina widang kuliner Indonesia.

Tutumbu kaluar 
 Resep membuat soto Jepara
 Resep cara membuat soto Jepara yang enak 
 Resep soto Jepara

Tinggali ogé 
 Soto Bandung
 Soto Lamongan
 Soto Sadang
 Soto Madura
 Soto Kudus
 Soto Jepara
 Soto Padang
 Soto Kediri
 Soto Hayam

Dicutat tina 

Kadaharan
Jajanan pasar
Masakan Indonesia
Kadaharan urang Indonésia
Pasakan
Asakan
Olahan daging
Soto madura nyaéta kadaharan wujudna soto anu mibanda ciri mandiri ti daérah Madura. Eusina jeung bahan dasarna méh sarua jeung soto Batawi atawa soto séjéna, taya lian daging sapi, kulub endog, goréng kentang jeung togé. Aya ogé nu ngabédakeun soto Madura jeung soto séjéna, tayian tian bungbuna kayaning katuncar, bawang beureum jeung bawang bodas, jahé, konéng, laja, muncang, uyah, jeung jeruk purut saperluna.

Cara nyieun 
 Kulub heula hayam, jahé, jeung uyah nepika hipu, jait tuluy tuhurkueun, pipitan (suir-suir) dagingna
 Goréng bungbu beunang ngaréndos, hijikeun jeung séréh, laja, daun salam, daun jeruk nepi ka seungit
 Abruskeun bungbu beunang ngagoréng kana cai panguluban hayam, kocékeun nepika rata bari digolakeun
 Sayagikeun dina mangkok endog beunang neukteukan, kulub kentang, togé, jeung daging hayam beunang mipitan, tinyuh maké cai kuah anu masih kénéh panas
 Soto geus siap atawa sayagi, sadiakeun Jeruk mipis jeung sambel muncangna.

Rupa-rupa 
 Soto sumenep: ieu soto didaharna maké sampeu, togé goréng, bihun, bawang daun, bawang goréng, jeung lontong, daging atawa jeroan sapi. Anu ngabédakeun nana taya lian dina bungbu kacang, maké campuran cau ngora anu direndos lemes.
 Soto Pamekasan: dieusian ku kulub kentang, perkedél garing, togé, daging sapi atawa daging hayam, bihun, lontong , jeung ditinyuh ku cai kaldu hérang kalawan bungbu pedes (merica) jeung bawang bodas.
 Soto Bangkalan: eusina maké toge jeung soun, daging sapi, daging hayam, atawa jeroan. Ditinyuh ku kuah konéng jeung bungbu jahé.

Tinggali ogé 
 Soto Bandung
 Soto Lamongan
 Soto Sadang
 Soto Kudus
 Soto Jepara
 Soto Padang
 Soto Kediri
 Soto Hayam

Dicutat tina 

Kadaharan
Jajanan pasar
Masakan Indonesia
Kadaharan urang Indonésia
Pasakan
Asakan
Olahan daging
Alat kesehatan (ALKES) nyaéta Instrumen,apparatus,mesin dan/atau implan anu henteu ngandung ubar anu dipaké kanggo nyégah,mendiagnosis,ményembuhkeun sarta mehampangkeun panyakit,merawat jalmi udur,nyageurkeun kasehatan dina jalmi,dan/atau nyieun struktur sarta ngalereskeun kadudukan salira. Pakakas kaséhatan dumasar tujuan pamakéan sakumaha dimaksud ku produsen,tiasa dipaké sorangan atawa kombinasi kanggo jalmi kalawan hiji atawa sababaraha tujuan minangka berikut:
 diagnosis,pencégahan,pangimeutan,perlakuan atawa pengurangan panyakit
 diagnosis,pangimeutan,perlakuan,pengurangan atawa kompensasi kaayaan sakit;
 penyelidikan,penggantian,pemodifikasian,ngarojong anatomi atawa proses fisiologis
 ngarojong atawa ngabéla hidup;
 magak pembuahan;
 desinfeksi pakakas kesehatan; sarta
 nyadiakeun informasi kanggo tujuan medis atawa diagnosis ngaliwatan pengujian in vitroterhadapi spesimen ti salira jalmi.

Rujukan 

Kaséhatan
Soto Kudus nyaéta soto anu dijieun kalawan mibanda ciri anu mandiri ti kota Kudus. Sakarérétan mah ieu soto sarua baé jeung soto hayam séjéna, pédah dina mangsa ngawadahan soto Kudus mah maké mangkok anu leuwih leutik. Kitu deui dina bahan dasar anu digunakeun, soto Kudus mah henteu aya anu maké daging sapi. Maksudna pikeun ngahormat kana kapercayaan ageman Hindu, ieu salah sahiji ajakan anu ditepikeun ku Sunan Kudus anu mangsa harita di daérah Kudus masih kénéh loba jalma anu ngagem ageman Hindu.

Soto Kudus dina ngadaharna sok dibarengan ku parkedél, saté peujit, saté kerang, saté ampela, jeung pindang endog. Sanajan asalna ti kota Kudus, soto Kudus ogé kiwari geus loba dijual di saluareun kota Kudus, upamana di Jakarta soto kudus bisa dibeuli di daérah Cipinang Muara, Jatinegara, Jakarta Timur. Deukeut gedong sakola SDN Cipinang Muara 02 Pagi, deukeut LP Cipinang, aya ogé di Pasar Induk Cipinang.

Bahan-bahan anu dipaké 
 500 gr daging sapi
 500 gr babat, kulub nepi ka asak
 300 gr ati sapi, kulub nepi ka asak
 200 gr jajantung sapi, kulub nepi ka asak
 5 tangkal séréh, dipékprék
 4 cm laja, dipékprék
 2 cm jahe, dipékprék
 5 lambar daun salam

Tinggali ogé 
 Soto Lamongan
 Soto Batawi
 Soto Sadang
 Soto Madura
 Soto Bandung
 Soto Jepara
 Soto Padang
 Soto Kediri
 Soto Hayam

Tutumbu kaluar 
 Resep membuat soto Jepara
 Resep cara membuat soto Jepara yang enak 
 Resep soto Jepara

Dicutat tina 

Kadaharan
Jajanan pasar
Masakan Indonesia
Kadaharan urang Indonésia
Pasakan
Asakan
Olahan daging
Soto Padang nyaéta soto anu dijieun kalawan mibanda ciri anu mandiri ti kota Padang.
 
Ciri mandirina taya lian, bahan dasarna tina daging sapi anu digoréng nepika garing. Ieu daging sapi saméméhna dikulub heula nepika asak, kakara di siksikan laleutik sangkan gampang ngahuapkeuna. Campuran séjéna, bihun, parkedél kentang. Ogé hayam beunang ngulub téh digoréng deui nepika garing, kakara di suir-suir atawa dipipitan sangkan gampang nyayagikeunna.

Sarua jeung soto séjéna, Soto Padang ogé dikonsumsi mangsa kuahna masih kénéh haneut hareuyheuy. Sanajan asalna ti kota Padang, tapi kiwari soto Padang ogé geus loba dijual di saluareun kota Padang utamana di réstoran Padang.

Bahan-bahan anu dipaké 
Bahan-bahan pikeun nyieun soto Padang kayaning:
 Jeroan, daging sapi 250 gr
 Bawang bodas, 4 sihung
 Buah pekak sasiki
 Uyah saperluna
 Cai pikeun ngagodong kurang leuwih 2 léter.

Bungbu anu diréndos:
 Bawang bodas 5 sihung
 Bawang beureum 10 sihung
 Jahé sabuku
 Pedes (merica) saséndok
 Muncang 3 siki
 Uyah saperluna.

Bahan tambahan
 Soun beunang ngeueum
 Perkedél kentang
 Kacang kadelé, banjur kucai ngagolak, tuhurkeun, tuluy digoréng nepika garing
 Goréng bawang
 Bawang daun 3 lambar, siksikan
 Daun salédri, siksikan.

Bungbu tambahan
 Laja 3 buku, dipékprék
 Séréh satangkal, dipékprék
 Daun salam 3 lambar
 Daun jeruk purut 4 lambar
 Kapol laga 3 siki.

Cara nyieuna 
Kulub daging dibarengkeun jeung buah pekak nepika hipu, tuluy jait, tuhurkeun. Cai pangulubanna (kaldu) dipisahkeun sawaréh pikeu kuah soto. Daging anu geus tiis di siksikan laleutik atawa kumaha pangaresep. Hijikeun bawang bodas jeung uyah, tuluy galokeun nepika rata. Tendeun heula kurang leuwih 30 menit sangkan bungbuna nyerep. Tuluy goreng nepika garing, jait tur tuhurkeun.

Bungbu beunang ngaréndos tuluy di goréng nepi ka kaambung seungit, ancrubkeun kana cai panguluban, galokeun nepika rata bari digolakeun. Sayagikeun soun beunang ngeueuman, parakedél dina mangkok. Purulukan bawang daun, salédri, jeung goréng bawang. Tuluy cician cai kuah anu masih kénéh haneut.

Tutumbu kaluar 
 Resep membuat soto Jepara
 Resep cara membuat soto Jepara yang enak 
 Resep soto Jepara

Tinggali ogé 
 Soto Bandung
 Soto Lamongan
 Soto Sadang
 Soto Madura
 Soto Kudus
 Soto Jepara
 Soto Kediri
 Soto Hayam

Dicutat tina 

Kadaharan
Jajanan pasar
Masakan Indonesia
Kadaharan urang Indonésia
Pasakan
Asakan
Olahan daging
Soto Sokaraja; sroto Sokaraja nyaéta soto anu dijieun kalawan mibanda ciri anu mandiri ti kota Sokaraja, Banyumas, Jawa Tengah. Sarérét mah ieu soto sarua baé kawas soto hayam séjéna, pédah dina rasana béda tinu lian alatan maké campuran sambél suuk tur didaharna maké kupat.

Ogé dina bahan dasar anu digunakeun, soto Sokaraja mah diwuwuh ku daun Engkol beunang nyiksikan. Kitu deui hayam beunang ngulub téh dina soto Sokaraja mah digoréng deui nepika garing, kakara di suir-suir atawa dipipitan sangkan gampang nyayagikeunna. Soto Sokaraja anu bahanna tina daging sapi, sok ngahaja milih dagingna téh anu loba gajihna/lemak sangkan leuwih gurih jeung seungit kuahna. Sanajan asalna ti kota Banyumas, kiwari soto Sokaraja ogé geus loba dijual di saluareun kota Banyumas.

Bahan-bahan anu dipaké 
Bahan-bahan pikeun nyieun soto Sokaraja kayaning:
 Daging hayam atawa daging sapi sakilo, dikulub nepika hipu
 Séréh satangkal, dipéprék
 Laja sabuku, dipékprék
 Salambar daun salam.

Bungbu anu diréndos:
 Bawang bodas 3 sihung
 Bawang beureum 5 sihung
 Jahé sabuku
 Konéng sabuku
 Muncang beunang nyangray 3 siki
 Uyah saperluna.

Sambel suuk: 175 gr suuk, digoréng nepi ka garing.

Bahan tambahan
 Togé 250 gr, banyur ku cai ngagolak, tuluy tuhurkeun
 Daun engkol 6 lambar
 Kacang kadelé, banyur kucai ngagolak, tuhurkeun, tuluy digoréng nepika garing
 Emping atawa kurupuk
 Bawang daun 3 lambar
 Daun salédri, siksikan.

Tutumbu kaluar 
 Resep membuat soto Jepara
 Resep cara membuat soto Jepara yang enak 
 Resep soto Jepara

Dicutat tina 

Kadaharan
Jajanan pasar
Masakan Indonesia
Kadaharan urang Indonésia
Pasakan
Asakan
Olahan daging
Soto Jepara (soto bungbu) nyaéta soto anu dijieun kalawan mibanda ciri anu mandiri ti kota Jepara. Sarérétan mah ieu soto sarua baé jeung soto hayam séjéna, pédah dina rasa kuah atawa cai kaldu leuwih gurih tibatan soto hayam anu lian. Ogé dina bungbu anu digunakeun, daging sapi atawa jeroan diasakan henteu maké cipati. Soto Jepara ogé dijual di warung-warung soto anu perenahna di Jepara, utamana di daérah Tahunan jeung Mayong.

Bahan-bahan 
Pikeun nyieun soto Jepara, bahan-bahan anu kudu disayagikeun kayaning: pedes (merica), hayam kampung 1/5 kilo, jeruk mipis, bawang kucay satangkal, bawang bodas, daun jeruk purut, salédri 2 tangkal, bawang beureum, togé, kécap amis, uyah, gula bodas, penyedap saperluna, cai, jeung minyak goréng saperluna.

Cara nyieun 
 Kumbah hayam nepi ka bersih, tuluy kulub nepika hipu. di mana geus hipu jait hayamna, tuluy ala kuahna (kaldu) lobana kurang leuwih 2 liter
 Daging hayam anu geus tiis dipipitan, saciwit-saciwit (disuir-suir)
 Sayagikeun minyak, tuluy goréng bungbu anu geus diréndos nepi ka seungit
 Asupkeun tulang hayam beunang mipitan, tuluy galokeun nepi ka rata
 Ciciken kaldu hayam anu tadi, tuluy golakeun
 Asupkeun bungbu-bungbu saperluna: uyah, pedes, gula, jeung penyedap, kécap amis, peresan jeruk mipis, jeung daun jeruk purut, golakeun nepika asak kabéh
 Wadahan bawang kucay beunang neukteukan, daging hayam, togé, jeung daun salédri beunang nyiksikan, Tuluy banjur ku kuah anu geus asak
 Tambahkeun tomat beunang nyiksik luhurna, sangkan katembong pikabitaeun
 Soto jepara, geus siap pikeun dikonsumsi.

Tutumbu kaluar 
 Resep membuat soto Jepara
 Resep cara membuat soto Jepara yang enak 
 Resep soto Jepara

Tinggali ogé 
 Soto Bandung
 Soto Lamongan
 Soto Sadang
 Soto Madura
 Soto Kudus
 Soto Padang
 Soto Kediri
 Soto Hayam

Dicutat tina 

Kadaharan
Jajanan pasar
Masakan Indonesia
Kadaharan urang Indonésia
Pasakan
Asakan
Olahan daging
Soto Kediri nyaéta kadaharan wujudna soto anu mibanda ciri mandiri ti Kota Kediri, Jawa Timur. Eusina jeung bahan dasarna méh sarua jeung soto Kudus atawa soto séjéna, pédah baé kuahna dijieun tina cipati tur rasana leuwih gurih. Taya lian daging hayam, bihun, engkol jeung bungbu-bungbu.  Aya ogé nu ngabédakeun soto Kediri jeung soto séjéna, taya lian ti bungbuna. Kayaning bawang beureum jeung bawang bodas, muncang, pedes, uyah, jahé jeung sajabana.Baheula Soto ieu loba dijual di daérah terminal Tamanan, Mojoroto, Kota Kediri, ku alatan dijual di ieu daérah ti saprak taun 1969, ieu soto katelah ogé soto tamanan. Kiwari soto kediri geus loba dijual di luar daérah asalna, tur kaasup tina bagéan budaya kulinér Indonesia.

Bahan-bahan 
 Hayam 750 gr
 Cai 2500 ml
 Minyak goréng 3 séndok

Bungbu nu diréndos 
 Bawang beureum 10 siki
 Bawang bodas 4 siki
 Muncang 3 siki disangray
 Jahé 4 sabuku, dibeuleum

 Konéng 4 sabuku dibeuleum
 Cikur sa buku
 Pedes saséndok
 Uyah saperluna
 Laja 2 buku, dipékprék
 Séréh
 Daun salam 3 lambar
 Daun jeruk lémo 5 lambar

Bahan tambahan 
 Bihun 50 gr, tinyuh ku cai panas tuluy tuhurkeun
 Endog 4 siki dikulub
 Bawang daun, siksikan
 Salédri, siksikan
 Bawang goréng

Cara nyieun 
 Kulub heula hayam, jait tuluy tuhurkueun, teukteukan dagingna sagedé-gedé tungtung curuk
 Goréng bungbu beunang ngaréndos nepi ka seungit
 Abruskeun bungbu beunang ngagoréng kana cai panguluban hayam, kocékeun nepika rata bari digolakeun
 Soto geus siap atawa sayagi, wadahan bihun kana mangkok tuluy tinyuh ku kuah soto.

Tutumbu kaluar 
 Resep membuat soto Jepara
 Resep cara membuat soto Jepara yang enak 
 Resep soto Jepara

Tinggali ogé 
 Soto Bandung
 Soto Lamongan
 Soto Sadang
 Soto Madura
 Soto Kudus
 Soto Jepara
 Soto Padang
 Soto Hayam

Dicutat tina 

Kadaharan
Jajanan pasar
Masakan Indonesia
Kadaharan urang Indonésia
Pasakan
Asakan
Olahan daging
Coto Makassar; Coto Mangkasara   nyaéta soto nu dijieun kalawan mibanda ciri anu mandiri ti kota Makassar. Ciri mandirina taya lian, kuahna kuled tur kiruh, bahan dasarna tina daging jeung jeroan sapi tur didaharna dibarengan ku kupat. Ieu daging jeung jeroan sapi saméméhna dikulub heula nepika hipu, kakara disiksikan laleutik sangkan gampang dihuapkeunana.  Sarua jeung soto séjénna, coto Makassar ogé dikonsumsi mangsa kuahna masih kénéh haneut hareuyheuy. Sanajan asalna ti kota Makassar, kiwari coto Makassar ogé geus loba dijual di saluareun kota Makassar. Malahan mah geus jadi bagéan tina budaya kuliner Indonesia.

Bahan-bahan anu dipake
Bahan-bahan pikeun nyieun coto Makassar kayaning: 
 Jeroan daging sapi  500 gr
 Cai 1750 ml
 300 gr ati sapi, kulub
 300 gr peujit sapi, kulub
 200 gr kalapa parud, sangray
 4 séndok minyak pikeun ngagoreng 
 1 séndok asem Jawa
 3 cm laja
 3 tangkal séréh
 3 Daun pandan salambar
 3 séndok gula bodas 
 5 lambar daun jeruk
 4 séndok uyah.

Bungbu anu direndos:
 Bawang bodas 5 siki
 Bawang beureum 5 siki
 Pedes (merica) saséndok
 Katuncar saséndok
 Séréh.

Cara nyieuna
 Kulub daging nepika hipu, tuhurkeun, tuluy siksikan sagedé-gedé tungtung curuk
 Goréng bungbu beunang ngarendos, tambahkeun daun pandan, daun jeruk, séréh, jeung laja, nepika kaangseu seungit
 Abruskeun peujit, ati, daging, cai asem, jeung sangray kalapa bari tuluy digalokeun
 kucurkeun cai kaldu, gula, jeung uyah, golakeun nepika nyerep bungbuna.

Tutumbu kaluar 
 25 Resep Makanan Daerah Makassar & Sekitarnya
 Resep membuat soto Jepara
 Resep cara membuat soto Jepara yang enak 
 Resep soto Jepara

Dicutat tina

Kadaharan
Jajanan pasar
Masakan Indonesia
Kadaharan urang Indonésia
Pasakan
Asakan
Olahan daging
Ulukutek nyaéta olahan kawas sambel nu dijieun tina leunca, oncom, cabé, jeung daun surawung nu disamaraan. Ulukutek leunca mah, ngan aya di warung-warung jeung restoran nu nyayagikeun masakan Sunda. Hargana kawilang murah, bahan-bahana ogé henteu hésé tur gampang kapanggih di pasar. 
Ilaharna ulukutek didaharna jeung sangu haneut, rasana lada tur seungit surawung matak ngahudang lapar pikeun nu resep mah.

Bahan-bahan anu dipaké
Bahan-bahan pikeun nyieun ulukutek leunca kayaning: 
 Leunca keur meujeuhna
 Oncom
 Cikur
 Bawang bodas
 Bawang daun
 Gula beureum
 Tarasi
 Daun salam
 Céngék
 Cabé héjo
 Séréh
 Uyah. 
 
Bungbu anu direndos:
 Bawang bodas 
 Bawang beureum  
 Céngék
 Cabé héjo
 Cikur.

Cara nyieuna
 Goréng bungbu beunang ngaréndos, tambahkeun daun salam, laja, séréh, nepika kaangseu seungit
 Abruskeun leunca, daun bawang, céngék, uyah, gula bodas, cai saperluna
 Asupkeun daun surawung, kocék sakeudeung tuluy dijait.

Tutumbu kaluar 
 25 Resep Makanan Daerah Makassar & Sekitarnya
 Resep membuat soto Jepara
 Resep cara membuat soto Jepara yang enak 
 Resep soto Jepara

Dicutat tina

Kadaharan
Jajanan pasar
Masakan Indonesia
Kadaharan urang Indonésia
Pasakan
Asakan
Kadaharan urang Sunda
Kadaharan tradisional
Kuéh balok nyaéta sala sahiji kadaharan has ti Jawa Kulon. Kuéh ieu mibanda wangun pasagi panjang ciga balok. Kiwari kuéh ieu jadi kameumeut, ku sabab rasana nu rupa-rupa nyaluyukeun jeung kamajuan jaman. Biasana kuéh balok téh dijual ditenda-tenda sisi jalan jeung di kafe. Kiwari kué balok geus lain ngan saukur kadaharan jaman baheula deui, tapi geus jadi kadaharan nu ngigelan jaman.

Sajarah 
Asal mula ku balok nepi ka kiwari masih jadi patanyaan, aya nu ngomong kuéh ieu téh asalna ti Garut, kitu deui aya nu ngomong yén kuéh balok té asli ti Priangan, Bandung. Nu pastina mah, kuéh balok geus aya ti jaman Walanda kénéh. Tukang masak urang Indonésia nu gawé ka urang Walanda pikeun nyieun ransum, manéhna nyieun kué nu padet, jeung tahan lila sarta bisa nyeubeuhkeun. Sadengkeun di Bandung ma ilahar dipiwanoh ku balok téh ti taun 1950. Mangsa harita kuéh balok dijadikeun sasarap ku nu dagang jeung tukang béca.

Kuéh balok disebut ogé "jibeuh", singgetan tina "hiji ogé seubeuh", ku sabab kuéh balok ngandung loba kalori.

Rujukan 

Kadaharan urang Sunda
Jajanan pasar
Penampil kristal cair (Inggris: liquid crystal display; LCD) nyaéta hiji rupi media tampilan anu ngagunakeun kristal encer minangka penampil utami. LCD atos dipaké di sagala rupa widang contona dina pakakas-pakakas elektronik sepertos televisi,kalkulator ataupun layar komputer. Kiwari LCD mendominasi rupi tampilan kanggo komputer meja atawa notebook margi merlukeun tanagi listrik anu pendek,bentukna ipis,kaluron sakedik panas,sarta ngabogaan resolusi luhur.

Dina LCD boga warna sarupaning monitor,aya seueur kalintang titik cahya (piksel) anu diwangun ti hiji buah kristal cair minangka hiji titik cahya. Cacak disebut minangka titik cahya,kristal cair ieu henteu memancarkeun cahya sorangan. Asal cahya di jero hiji pakakas LCD nyaéta lampu néon boga warna bodas di haturan pengker susunan kristal cair.

Titik cahya anu jumlahna puluhan rebu sumawonten jutaan ieu pisan anu nyieun tampilan wangwangan. Kutub kristal cair anu diliwatan arus listrik bade robih margi pangaruh polarisasi medan magnetik anu muncul sarta ku lantaran éta bade ngan ngantep sababaraha kelir diteraskeun sedengkeun kelir lianna tersaring.

Display elektronik nyaéta salah sahiji komponen elektronika anu boga fungsi minangka tampilan hiji data,sae sipat,hurup ataupun grafik. LCD (Liquid Cristal Display) nyaéta salah sahiji rupi display elektronik anu didamel kalawan teknologi CMOS logic anu didamel kalawan henteu ngahasilkeun cahya nanging memantulkeun cahya anu aya di sekelilingnya ka front-lit atawa mentransmisikeun cahya ti back-lit. LCD (Liquid Cristal Display) boga fungsi minangka penampil data saé dina wangun sipat,hurup,angka ataupun grafik.

Referensi
Roti unyil nyaéta roti anu mibanda ukuran leuwih leutik tibatan roti séjén anu ilahar. Gedéna ngan sakeupeul atawa ukur sahuapeun, sanajan leutik roti unyil keur meujeuhna kasohor  tur pada mikaresep utamana di kota-kota gedé."" Roti unyil sarua baé jeung roti nu biasa, bisa dipaké sarapan atawa dahareun mangsa keur rinéh atawa oléh-oléh mangsa balik indit-inditan.

Ditempo tina rasana, roti dibédakeun kana dua rupa taya lian roti tawar jeung roti amis. Roti nu amis pang lobana rupa jeung rasa kayaning: bungbuahan, keju, coklat, jeung sajabana. kitu deui dina eusina roti unyil mibanda rupa-rupa eusi kayaning: daging hayam, daging sapi, sosis, abon jeung sajabana. Lobana rupa jeung wujud roti unyil téh supaya nu meuli kapincut hayang nyobaan atawa meuli,  utamana roti pikeun barudak mah dina roti téh maké papaés (topping) rupa-rupa kelir jeung wujud sasatoan atawa kekembangan.

Dicutat tina

Kadaharan
Jajanan pasar
Masakan Indonesia
Kadaharan urang Indonésia
Pasakan
Asakan
Universitas Kristen Maranatha atawa nu ilahar dipiwanoh Marnath nyaéta salah sahiji paguron luhur swasta nu aya di Bandung, Jawa Kulon. Alamatna aya di Jalan Prof. Drg. Surya Sumantri No.65, Sukawarna, Bandung, Jawa Barat, 40164, Indonésia. Gedung Marnath téh aya dipuseur kota Bandung, hal éta jadi sala sahii hal nu nguntungkeun pikeun Mrnath, ku sabab lokasina babari diaksés.

Sajarah 
Sajarah panjang Universitas Kristen Maranatha dimimitian dina taun 1965 ku diadegkeunna Yayasan Perguruan Tinggi Kristen Maranatha ku Badan Pendidikan Kristen Komisi Pembantu Setempat ti Gereja Kristen Indonesia jeung Badan Perguruan Tinggi dan Pendidikan Kristen ti Gereja Kristen Pasundan, tina usulan Perkumpulan Intelegensia Kristen Indonesia cabang Bandung. Fakultas Kedokteran ngamimitian ngadegna Universitas Kristen Maranatha dina wanci harita.

Gedung kampus munggaran nu pernahna di jalan Cihampelas, dibangun dina taun 1970. Nu satuluyna, gedung kampus kadua mimiti dibangun di taun 1983, pernahna di jalan Surya Sumantri. Nepi ka kiwari pangembangan sarana jeung prasarana pakuliahan terus dilakukeun dikampus kadua kalawan lega na wangunan kiwari nyaéta 130.000 meter pasagi. Tanggal 11 September 1965 jadi poé di mana ngadegna Universitas Kristen Maranatha.

Kamekaran Universitas Kristen Maranatha 
Kiwari di Universitas Kristen Maranatha ngawengku 9 fakultas kalawan 3 program diploma, 18 program sarjana, 2 program profesi, sarta 4 program pascasarjana. Jumlah mahasiswa aktif nepi ka kiwari leuwih ti 10.000 urang ti sababaraha wewengkon di Indonésia kitu deui mahasiswa ti nagara séjén.

Kamekaran Fakultas jeung Program Studi di Universitas Kristen Maranatha nepi ka kiwari nyaéta:

FAKULTAS 
 Fakultas Kedokteran 
 Fakultas Kedokteran Gig i 
 Fakultas Psikologi 
 Fakultas Teknik 
 Fakultas Teknologi Informasi 
 Fakultas Ekonomi 
 Fakultas Hukum 
 Fakultas Sastra 
 Fakultas Seni Rupa dan Desain

PROGRAM DIPLOMA 
 D-III Bahasa Mandarin
 D-III Bahasa Inggris
 D-III Seni Rupa dan Desain

PROGRAM SARJANA

Fakultas Kedokteran 
 S-1 Pendidikan Dokter

Fakultas Kedokteran Gigi 
 S-1 Pendidikan Dokter Gigi

Fakultas Psikologi 
 S-1 Psikologi

Fakultas Teknik 
 S-1 téhnik Sipil
 S-1 téhnik Industri
 S-1 téhnik Elektro

Fakultas Teknologi Informasi 
 S-1 Sistem Komputer
 S-1 téhnik Informatika
 S-1 Sistem Informasi

Fakultas Ekonomi 
 S-1 Akuntansi
 S-1 Manajemen

Fakultas Hukum 
 S-1 Ilmu Hukum

Fakultas Sastra 
 S-1 Sastra Jepang
 S-1 Sastra China
 S-1 Sastra Inggris

Fakultas Seni Rupa dan Desain 
 S-1 Seni Rupa Murni
 S-1 Desain Interior
 S-1 Desain Komunikasi Visual

PROGRAM PASCASARJANA 
 S-2 Psikologi (Profesi)
 S-2 Psikologi (Sains)
 S-2 Akuntansi
 S-2 Manajemen

PROGRAM PROFESI 
 Program Pendidikan Profesi Dokter
 Program Pendidikan Profesi Dokter Gigi

Rujukan 

Paguron luhur di Indonésia
Paguron luhur swasta di Indonésia
Paguron luhur swasta di Bandung
Wawacan Nabi Paras (éjahan heubeul: Wawatjan Nabi Paras) nyaéta karya sastra Sunda nu ditulis dina wangun wawacan ku Anonim. Ieu wawacan munggaran medal taun 1922 dina wangun buku citak ku penerbit  di Bandoeng.

 

Sastra Sunda
Wawacan
Sega léngko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) 
nyaéta salah sahiji kadaharan has masarakat pantura (Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal, jeung sabudeureunana). Ieu kadaharan basajan téh loba ngandung protéin, serat, jeung kalori, sabab bahan-bahan anu dipakéna alami. Bahan-bahanna nyaéta sangu, goréng témpé, goréng tahu, bonténg atah, togé atawa kacambah, daun kucai, goréng bawang, bungbu suuk, jeung kécap amis nu éncér sangkan bisa galo jeung bahan katut bungbu suukna.

Goréng témpé, goréng tahu, bonténg, seupan kacambah, dikeureutan laleutik tuluy diteundeun dina luhureun sangu sapiring. Geus kitu, dibanjur ku bungbu suuk jeung kécap amis nepi ka warnana pikabitaeun. Panglengkepna bisa ditambahan ku purulukan daun kucai jeung kurupuk aci nu ngurukuk. Bisa ogé keur nambahan protéin jeung ngahudang rasa ditambahan ku saté embé nu misah dina piring nu séjén.

Rujukan

Masakan Indonesia
Kadaharan urang Sunda
Lumpia atawa lun pia (Hanzi: 潤餅 / 润饼, POJ: lūn-piáⁿ, hanyu pinyin: rùn bǐng, Bahasa Inggris: long pia) nyaéta salah sahiji kadaharan tradisional Tionghoa.  Lumpia dipikawanoh ku urang Indonesia mangrupa lafal Basa Hokkian. Lumpia dijieun tina lambaran ipis tipung gandum nu dijadikeun pamungkus eusina, kayaning Iwung, Endog, sayuran seger, daging, atawa kadaharan tina bahan laut.  Di Indonésia, lumpia dipikawanoh jadi jajanan tradisional has Semarang kalawan tata cara jeung bahanna disaluyukeun jeung kondisi masarakatna.

Lumpia Semarang 
Lumpia mimiti dipikawanoh di Semarang waktu aya pésta olahraga GANEFO nu diayakeun waktu jaman pamaréntahan Présidén Soekarno taun 1963-1966.  Di Semarang aya opat variasi tempat lumpian anu kawentar.
 Kahiji, di Gang Lombok (Siem Swie Kiem). 
 Kadua, di Jalan Pemuda (almarhum Siem Swie Hie). 
 Katilu, di Jalan Mataram (almarhumah Siem Hwa Nio). 
 Kaopat, di kios lumpia Mbak Lien alias Siem Siok Lien.

Sajarah 
Lumpia mimiti aya dina abad ka 19 kalawan mangrupa akulturasi budaya antara Tiongkok – Jawa anu diadumaniskeun dina rasa.  Ieu sajarah téh dimimitian ku Tjoa Thay Joe anu babar di Fujian hayang dumuk di Semarang kalayan muka bisnis kadaharan has Tiong hoa atawa Tiongkok.  Tuluy, Tjoa Thay Joe panggih jeung Mbak Wasih, pituin urang Jawa anu dagang kadaharan amis gurih eusina kentang jeung daging.  Beuki dieu, duaan téh jatukrami tuluy ngahijikeun usahana nepi ka ngarobah rasa asli lumpia.  Eusi lumpiana dirobah jadi daging hayam jeung hurang kalayan teu ngaleungitkeun iwung nu jadi bahan utamana.  Kaonjoyanana téh hurang jeung endogna henteu hanyir, iwungna ogé amis, jeung kulit lumpiana ngerekes lamun digoréng.  Ieu jajanan téh biasana didagangkeun di Olympia Park, pasar malem Walanda.  Usahana beuki maju nepi ka bisa diteruskeun ku anakna, nyaéta Siem Gwan Sing jeung Siem Hwa Noi nu muka  cabang di Mataram jeung Siem Swie Kiem anu nuluykeun usaha warisan bapana di Gang Lombok no. 11.  Kiwari Siem Siok Lien, anak Siem Swie Hie muka toko lumpia anu kawentar kalayan ngaran Lumpia Mba Lien di Pemuda jeung Pandanaran.

Lumpia Gang Lombok 
Lumpia Semarang anu kawentar jeung pangkolotna téh di Gang Lombok padeukeut pisan jeung Klenténg Tay Kak Sie Gang Lombok, salah sahiji kelenténg pangkolotna di Kota Semarang.  Ieu lumpia dijieun ku Tjoa Thay Yoe jeung Wasih, kiwari dituluykeun ku incuna, Siem Swie Kiem nu mangrupa generasi katilu Lumpia Gang Lombok.  Aya dua variasi lumpia nu dijual nyaéta lumpia basah jeung lumpia goréng.  Lumpia goréng dicampur jeung saladah, sambel has Semarang anu kentel jeung bawang nu seger kénéh. Saupama Lumpiana dibungkus, wadah anu dipakéna nyaéta pipiti (anyaman awi) jeung sambelna dibungkus ku daun cau.  Sabésék téh eusina bisa kana 10 nepi ka 15 lumpia.

Gizi 
Ieu di handap dijétrékeun gizi lumpia.

Vitamin

Rujukan 
Kadaharan Indonésia
Kadaharan Tradisional
Lisiméter nyaéta alat ukur nu digunakeun pikeun ngukur évapotranspirasi (gabungan antaran transpirasi jeung évaporasi) aktual nu dileupaskeun ku tutuwuhan jeung taneuh nu aya di sabudeureunana. Alat ieu biasana digunakeun babarengan jeung penakar curah hujan (pluviometér). Kalawan apal kana gedéna présipitasi jeung perkolasi, évapotranspirasi bisa dipikanyaho.

Prinsip Lisiméter 
Prinsip alat ieu nyaéta cai nu leungit lantaran évapotransipirasi dianggap sarua jeung jumlah cai nu leungit lantaran dipaké tutuwuhan pikeun tumuwuhna. Ku ayana alat  ieu, pakar tatanén apal  hiji tutuwuhan mikabutuh cai sakumaha pikeun tumuwuhna.

Sajarah Lisiméter 
Lisiméter munggaran diwangun ku pakar botani Edward Lewis Sturtevant dina taun 1875 di Amerika Serikat. 
Lisimetér ieu ngamangpaatkeun wadah gedé anu aya leuwih handap ti permukaan taneuh sabudeureunana sarta menampung sajumlah taneuh jeung végétasi luhureunana. Taneuh jeung végétasina ditimbang. Waktu digunakeun minangka simulasi dina usaha tatanén, maka volume cai nu dibikeun ka tutuwuhan kudu dicatet.  Lisimétér nu panggedéna ayeuna aya di Biosphere 2 nu dikelola ku Universitas Arizona. Lisimétér ieu mangrupa kombinasi tina timbangan taneuh anu lobana 30 siki, sarta masing-masing bisa nampung 220 rébu jeung 333 rébu pon taneuh.

Referensi

Alat pangukur
Ongol-ongol nyaéta kadaharan tradisional nu dijieun tina bahan aci kawung, dilimpudan ku kalapa beunang marud, tur mibanda rasa amis. Aci kawung mah gancang leyur jeung leuleus liat mangsa geus jadi adonan, sagigireun kitu rasa jeung teksturna mibanda ciri nu mandiri. Bisa waé maké bahan tina tipung séjén, ngan baé rasa jeung teksturna kurang pas, kenteu kawas tipung aci kawung. Sangkan leuwih alus tur pikaresepeun, ongor-ongol sok dijieun dina rupa-rupa kelir nu moronyoy.

Bahan-bahan anu dipaké
Bahan-bahan pikeun nyieun ongol-ongol kayaning: 
 Aci kawung 3 cangkir
 Cai 15 cangkir
 Kalapa beunang marud
 Gula beureum
 Uyah.

Cara nyieuna
 Aci kawung dicampurkeun jeung gula maké cai saperluna, tuluy digolakeun bari dikocék-kocék nepika kuled
 Adonan nu kuled tadi, tuluy wadahan kana loyang atawa citakan, tunda sangkan tiis 
 Mangsa geus tiis, adonan diteukteukan gedéna kurang leuwih tilu ramo atawa kuma pangaresep
 Sayagikeun kalapa beunang marud, purulukan uyah saeutik
 Tunda ongol-ongol luhureun kalapa beunang marud, tuluy bulak bali sangkan kabéh kasimbutan ku kalapa.

Tutumbu kaluar 
 25 Resep Makanan Daerah Makassar & Sekitarnya
 Resep membuat soto Jepara
 Resep cara membuat soto Jepara yang enak 
 Resep soto Jepara

Dicutat tina

Kadaharan
Jajanan pasar
Masakan Indonesia
Kadaharan urang Indonésia
Kadaharan urang Sunda
Pasakan
Asakan
Méga kumolonimbus nyaéta méga anu kandel, jangkung pisan, padet, mirip gunung atawa munara, nu kawangun akibat ayana uap cai nu dibawa ku arus udara nu kacida kuatna ka luhur. Méga ieu ngahasilkeun guludug jeung cuaca goréng nu bahaya pisan saperti tornado. Ti kajauhan ieu méga warnana bodas tapi lamun ditingali ti handap mah warnana hideung.  

Kecap Kumolonimbus asalna tina basa latin nyaéta, Cumulis nu hartina akumulasi jeung nimbus nu hartina hujan. Méga kumulonimbus kawangun dina kaluhuran anu henteu jangkung pisan. Biasana tumuwuh sacara vertikal (ka luhur) nepi ka rupana mirip suung. Dasar tina méga ieu miboga lébar nepi ka sababaraha kilométer, bagian dasar méga umumna kawangun dina kaluhuran 500-13.000 kaki (200-4000 m), sedengkeun bagéan luhur/puncakna bisa ngahontal kaluhuran 20000-75000 kaki (6000-23000 m). Méga kumolonimbus loba kapanggih di daérah tropis saperti di Indonésia jeung biasana mah kawangun waktu usum ngijih. 

Aya sababaraha jenis méga kumolonimbus anu kasohor nyaéta cumulonimbus calvus, cumulonimbus arcus, cumulonimbus capillatus, cumulonimbus incus, cumulonimbus mammatus, plannus, pileus, praecipitatio, tuba, velum jeung virga.

Bahaya Méga Cumulonimbus keur Panerbangan 
Poténsi méga kumolonimbus bisa nyababkeun angin ribut jeung guludug nepi ka méga éta téh kudu dihindari ku dunya panerbangan. Méga kumolonimbus dianggap minangka musuh dina penerbangan. Kapal udara teu meunang ngapung sarta asup ka jero méga kumolonimbus. Lamun kapal udara asup ka jero méga ieu, maka kapal udara bisa ngalaman turbulénsi hébat (kapal udara bakal ngalaman guncangan hébat, kabantingkeun ka luhur jeung ka handap). Méga kumolonimbus ngandung angin ribut, guludug (listrik), és jeung suhu di jerona téh kacida tiis pisan nepi ka bisa nyababkeun mesin kapal udara paéh, alat/instrumén kapal udara jadi kaganggu jeung teu bisa dipaké. Rupa-rupa fénoména alam saperti hujan gedé, guludug, angin nu kuat, hujan és, tepi ka tornado mindeng diasosiasikeun ka méga kumolonimbus. Ku lantaran éta, méga kumolonimbus kaasup kana méga nu diwaspadaan ku para pilot.

Referensi 

Cuaca
 Jenis méga
Unyil téh mangrupa karakter jieunan nu kungsi ngajomantara di perpileman Indonésia, bisa ogé nujul kana sawatara hal di handap:
Si Unyil, Pilem barudak nu tokoh utamana ngaranna si Unyil
Roti unyil, roti nu ngawunna leutik.
Saté lilit atawa saté beulit mangrupa hiji varian saté asal Bali. Ieu saté dijieun tina daging bagong, lauk, hayam, daging sapi, atawa dagind kuya nu dicacagan, tuluy dicampur jeung parud kalapa, cipati, jeruk nipis, bawang beureum, jeung pedes. Cacagan daging nu geus disamaraan diemplékeun kana awi atawa watang tiwu sangkan napel, tuluy digaran. Teu cara saté ilaharna nu dipangang ku sujén nu ipis tur seukeut, sujén saté lilit wangunna rata tur rubak. Pamukaanna nu leuwih lega ngamumkinkeun cacagan dagingna napel. Istilah lilit dina basa Bali jeung Indonésia harina "ngabeulit", nu luyu jeung cara pikeu nyieun ieu saté.

Varian 
Minagka pulo kalawan mayoritas pangagem agama Hindu, daging bagong atawa lauk leuwih jado pilihan, jeung deuih daging sapi mah mimitina jarang dikonsumsi di Bali. Ngan pikeun nyumponan kahayang konsumén nu teu ngonsumsi daging bagong kayaning umat Muslim, di réstoran Bali nu aya di saluareun Bali mah, saté lilit téh sok ngagunakeun daging hayam atawa sapi minangka pangganti. Di puseut padagangan lauk di Bali, kayaning désa Kusamba, nu nyanghareup ka Selat Nusa Penida, saté lilit téh dijieunna tina lauk nu dipikaresep.

Dua saté favorit asal Bali nyaéta saté lilit jeung saté lauk. Saté lilit jeung saté lauk nu asli euyeub ku campuran samara. Di Bali, ampir unggal susuguh deungeun sangu téh setiap hidangan disamaraan ku bumbu megenep — campuran samara ti mimiti daun jeruk, cipati, bawang bodas, bawang beureum, laja, katuncar, konéng, cabé jeung céngék.

Rujukan

Tempo ogé 
 Saté Padang
 Saté kambing
 Saté maranggi

Tumbu luar 
 Resep saté lilit lauk ti New York Times
Kadaharan urang Bali
lilit
Saté Madura mangrupa saté nu mibanda bungbu has Madura. Saté Madura biasana mah dijieun tina daging hayam. Madura lian kasohor minangka pulo uyah, ogé kasohor ku saténa. Saté madura geus kawentar di sakuliah Nusantara, Saté Madura bisa kapanggih di ampir sakumna wewengkon utamana mah kota badag kayaning Médan, Jakarta, Bandung, jeung Surabaya. Cenah di Madura sorangan mah saté téh hésé néanganna.

Tapi lian daging hayam, aya ogé daging embé minangka bahan utama saté téh, biasana mah dagingna digantungkeun bagéan suku jeung paha na dina gorobag padagang saténa. Bungbuna mangrupa campuran suuk nu diréndos lemes kawas bungbu petis jeung dibawang beureuman. Ngagarangna ku seuneu tina batok kalapa nu diarengkeun sok disebut areng batok kalapa.

Sate Madura umumna mah saté hayam nu maké bungbu suuk. Ngan di Madura sorangan sakapeung mah tara maké sambel kacang, minangkana mah ku bungbu saos atawa sambel muncang. Lian ti kitu areng pameuleumanna sok dikucuran heula ku jeruk limo.

Madura
Madura
Saté Padang mangrupa sebutan pikeun tilu jenis varian saté di Sumatra Kulon, nyaéta Saté Padang, Saté Padang Panjang jeung Saté Pariaman. Sate Padang ngagunakeun bahan daging sapi, létah, atawa jerohan (jantung, usus, jeung tétélan) kalawan bungbu kuah kacang kintel (kawas bubur) ditambah cabé nu loba sangkan rasana lada pohara.

Saté Padang Panjang dibédakeun ku kuah saténa nu warna konéng sedengkeun saté Pariaman mah kuahna rwarna beureum. Rasa dua jenis ieu saté gé béda. Sedengkan saté Padang mah mibanda rupa-rupa rasa paduan dua jenis varian saté di luhur.

Prosés nyieun 

Daging nu seger diabreskeun kana dreum badag nu eusina air jeung dikulub dua kali sangkan beyé maké dreum jeung cai nu béda. Daging disiksikan jeung digaleykeun kana bungbu. Sedengkeun cai beunang ngeulubna dipaké minangka kuah kaldu, bahan pikeun kuah saté. Tuluy ieu kuah kaldu dicampur jeung 19 rupa bungbu samara nu geus dilemeskeun (bawang beureum, bawang bodas, konéng, jahé, jeung séréh) dicampur jeung rupa-rupa cabé. Sakabéh bungbu tuluy dijadikeun hiji jeung diasakan lilana 15 menit. Sama ieu nu nyieun rasa kuah saté jadi rasana nu euyeub.

Ari saténa mah ngan dibeuleum nalika dipesen baé, maké areng tina batok kalapa. Didahar dina kaayaan haneut-haneut, biasana mah ditambah ku kiripik balado has Minang. Sawatara nu ngajual ieu saté nu cukup kasohor ku masarakat Minang atawa parantau di antarana nyaéta Saté Mak Syukur Padang Panjang, Saté Dangung-Dangung, jeung Saté KMS.

Rujukan 

Masakan Indonesia
Padang
Bubur bodas nyaéta hiji makanan tradisional anu pembuatana dijieun tina beas. Aya bedana antara bubur bodas jeung bubur béas, bubur bodas biasana dina racikanana sok ditambahan ku cikalapa, daun pandan, jeung uyah. Pikeun tradisi masarakat Sunda basisir (Kacamatan Pameungpeuk, Kabupaten Garut), bubur bodas disuguhkeun dina acara hajatan atawa syukuran pikeun nu ngalahirkeun, utamana nalika kakandungan tilu bulan. Biasana kadaharan ieu disuguhken oge jeung bubur beureum, jeung jajanan nu sanésna. Bubur Bereum ogé biasa dijadikeun sasajen tambahan minangka bagian tina tradisi Nyalin pikeun masarakat di Dusun Kubang, Désa Sidamulya, Ciamis. Kadaharan tradisional ieu disuguhkeun bareng jeung bubur bereum, cara bereum, cara bodas, lauk goreng, awug, papais, saroja atawa tumpi, ranginang, bolu, cau, kupat salamet, kupat tangtang angin, tumis, apem, manisan. papaya, rokok, jeung cai bodas.

Rujukan

Tempo oge 
 Bubur beureum
 Bubur béas

Bubur
Kadaharan Indonésia
Kadaharan
Soto mie, Soto mi, (atawa disebut Mee soto di Malaysia jeung Singapura) (Aksara Sunda Baku: ) nyaéta kadaharan mi anu ngagunakeun kuah kaldu bungbu nu pernahna di tatar Sunda, hususna Bogor, Jawa Barat. Ieu Kadaharan has Sunda téh lain ukur dipikawanoh di Indonesia wungkul, tapi kawentar ogé di Malaysia jeung Singapura. Mie téh hartina mi telur tina tipung tarigu, uyah, jeung endog, ari soto tujulna kana kadaharan nu maké kuah khas Indonesia. Di Malaysia jeung Singapura ieu kadaharan téh disebut mee soto.

Bahan 

Aya sababaraha wanda jeung variasi resép soto mie, di antarana bisa dijieun tina bahan daging hayam, daging sapi, atawa jeroan sapi kawas babat, urat, atawa suku sapi. Kadang mie konéng tina tarigu téh diganti ku bihun atawa duanana dipaké. Panglengkepna bisa ditambahan kulub kentang nu dikeureutan, tomat, kulub endog hayam, kacang, jeung togé. Kuah kaldu dibanjurkeun kana campuran bahan nu bieu ditataan. Bahan panglengkep lianna bisa ditambahan jeruk mipis, sambel, goréng bawang, cuka, kécap amis, jeung emping.

Soto mie nu kawentar di Indonesia mah pituin ti daérah Bogor, Jawa Barat. Bahan utama soto mie Bogor nyaéta urat suku sapi, babat, mi, ditambah  risoles basajan nu eusina sayur jeung bihun, tomat, kol, kentang, jeung salédri. Soto mie ti ieu daérah geus kawentar malah masarakatna loba nu dagang ka luar kota.

Galéri

Rujukan 

Masakan Indonesia
Kadaharan urang Sunda
Kucubung nyaéta tutuwuhan kembangan anggota kulawarga Solanaceae, nu miboga watang kai sarta kandel. Kucubung mimiti diwanohkeun ku Linnaeus dina taun 1753, tapi sacara botani pedaran jeung gambaran ngeunaan kucubung masih can merenah. Tutuwuhan ieu dipaké minangka ubar kurang leuwih dina abad ka-10. Kucubung aya nu asalna ti Asia Tenggara tapi aya ogé nu asalna ti Benua Amérika. Sanajan kitu wilayah asal ieu tutuwuhan can bisa dipikanyaho kalawan pasti.

Ciri-ciri Kucubung 

Tutuwuhan ieu miboga loba cabang nu mekar ka katuhu jeung ka kénca. Jangkung kucubung téh biasana mah kurang ti 2 méter. Daun kucubung (Angel's Trumpet) warnana héjo, wangunna buleud siga endog sarta sisina gagarinjelan jeung posisina biasana pahareup-hareup. Salian ti éta tungtung daun kucubung biasana seukeut.

Kembang kucubung mirip jeung tarompét warna bodas atawa warna layung. Tapi kucubung hias mah bisa miboga warna kembang anu rupa-rupa. Makuta kembangna biasana warna ungu. Panjang kembangna kurang leuwih 12–18 cm. Kembang kucubung biasana mimiti mekar ti sore tepi ka peuting.

Buah kucubung wangunna buleud, warnana héjo, bagéan luarna sok aya cucukan sedengkeun bagéan jerona mah dieusian ku siki-siki laleutik anu garepéng warnana konéng kacoklat-coklatan.

Habitat Kucubung 
Kucubung biasana hirup di daérah dataran rendah nepi ka ketinggian taneuh 800 méter di luhurun permukaan laut. Salian tumuwuh liar di leuweung jeung di huma, kucubung ogé mindeng dipelak minangka tutuwuhan hias di buruan imah. Cara ngamekarkeun ieu tutuwuhan téh ku cara sték atawa ngaliwatan siki.

Mangpaat jeung Racun Kucubung 
Kucubung, utamana jenis Datura metel ngandung sababaraha senyawa kimia di antarana: hiosin, co-oksalat, zat lemak, atropin (hyosiamin) jeung skopolamin. Kandungan ieu nyababkeun kucubung bisa digunakeun minangka ubar tradisional pikeun ngubaran asma, reumatik, nyeri cangkéng, cararangkeul, bisul atawa éksim, nyeri huntu, totombé, nepi ka sumilangeun. Bagian nu mindeng dipaké pikeun ubar nyaéta daun kucubung.

Salian ti dipaké ubar, kucubung ogé ngandung racun mangrupa zat alkaloid nu miboga efek halusinogén utamana dina bagéan sikina. Dina sababaraha kasus kapanggih, siki kucubung dipaké maéhan manéh.

Referensi 

Tutuwuhan ubar
Solanaceae
Kolobri (Colibri thalassinus) nyaéta manuk nu asalna tina kulawarga Trochiliformes. Mibanda pamatuk panjang tur mencos, awakna leutik, tur mibanda bulu nu endah hinyay mangsa katojo ku panon poé. Awakna ngan ukur sagedé jempol leungeun budak, panjangna 7 cm, mibanda beurat 5,6 gram, pamatukna panjang nepika satengah panjang awakna. Endog manuk kolibri kaasup pang leutikna sadunya, beuratna ngan 0,5 gram kalawan ngahasilkeun dua endog  tina sausum (usum beger).

Sanajan awakna leutik manuk kolibri kacida gancangna ngiplikeun jangnagna mangsa hiber, kurang leuwih aya kana 15-80 kali dina sadetik. ku alatan kitu mangsa manuk ieu hiber, ngaluarkeun sora ngahiung kawas nyiruan. Kahakanan manuk kolibri taya lian ti mamanis kembang (nektNéktarar), nyedotna ngagunakeun pamatukna anu panjang tur mencos. Dina kaayaan hiber manuk kolibri mah bisa ngenyot mamanis kembang kalawan henteu kudu enteup dina dahan, ku lantaran kolibri bisa hiber (ngiplikeun jangjangna) dina kaayaan cicing atawa mundur jeung maju awakna.

Dicutat tina

Manuk
Aves
Sasatoan
Sasatoan Sunda
Manuk Asia Tenggara
Manuk Indonésia
Sasatoan Indonésia
Sato ingon
Trochiliformes
Jalak Bali (Leucopsar rothschildi) nyaéta manuk nu asalna tina kulawarga  sturnidae. Buluna bodas, polét hideung dina tungtung jang-jang jeung buntutna, pipina jeung sabudeureun mata kelirna bulao, cekerna hawuk.Jalak bali mimiti diguar kahirupanna ku urang Inggris taya lian  Walter Rothschild dina taun 1912, malahan ngaran ilmiah jalak Bali dicokot tina ngaran inohong sasatoan saurang  bangsawan Inggris.

Ieu manuk Bali pituin atawa éndemik di Indonesia, malahan ngan kapanggih hirup di leuweung nu ayana di pulo Bali beulah kulon. Ku kaayaan kieu, jalak Bali dileler jadi manuk perlambang prvinsi Bali dina taun 1991. Kalumangsungan hirup manuk jalak Bali ditangtayungan ku undang-undang, pikeun nyingkahan sagala kamungkinan nu ngabalukarkeun tumpurna ieu spesies. Buluna nu éndah kalawan mibanda sorana nu mandiri mangsa bacéo, ieu manuk geus jadi manuk piaraan ku nu mikaresep malahan mibanda niléy ekonomi nu lumayan luhur.
Alatan tempat hirup jeung kalumangsungan beuki dieu beuki saeutik, unggal kebon binatang di sakuliah dunya ngayakeun hiji program penangkaran ieu manuk Jalak Bali.

Tutumbu kaluar 
BirdLife Species Factsheet
  IUCN Red List
  Red Data Book 
  Database Burung Terancam Punah

Dicutat tina

Manuk
Aves
Sasatoan
Sasatoan Sunda
Manuk Asia Tenggara
Manuk Indonésia
Sasatoan Indonésia
Sato ingon
Sturnidae
Konéng: sanejis pepelakan nu sok dipaké pikeun ubar jeung samara
Konéng (warna): warna primér dina sistem RGB jeung CMYK.
Tepus (Stachyris grammiceps) nyaéta spesies manuk nu asalna tina kulawarga Timaliidae, genus Stachyris. Pituin/éndemik ti daérah Jawa Barat, awakna leutik panjangna ngan 15 cm, hirup di pigunungan, tara katempo hirup di tempat nu perenahna sahandapeun ti 800 mdpl.Hirupna ngabubuhan (kelompok) tapi henteu loba, dina satangkal ngan aya sababaraha sayang manuk tepus baé.

Ciri mandiri
Ciri mandiri manuk tepus ditempo tina buluna,  palebah harigu/dada bodas, bulu luhureun pamatukna  hideung, palebah pipi jeung sisi beuteungna hawuk.  Kumisna totol-totol hideung, jangjang sarta buntutna coklat  herang kawas tambaga, beuheung, gado, harigu, jeung beuteung tengahna bodas. Hihideung panon (iris) dikuliringan ku kelir beureum, pamatuk sarta cékérna hideung. Karesepna dina tantangkalan nu teupati luhur, bari aclog-aclogan nyiar hakaneun.Ieu manuk sok ngahakan gegeremet, simeut, jeung sajabana, hirupna di leuweung, pasir, jeung gawir. Nyebar di daérah nu perenahna 900 m luhureun beungeut cai laut (dpl). Manuk tepus baheula loba kapanggih hirup di Gunung Halimun, Jawa Barat. Kiwari mah ieu manuk geus arang langka kapanggih hiber malahan kawasna méh tumpur.

Dicutat tina

 
Manuk
Aves
Sasatoan
Sasatoan Sunda
Manuk Asia Tenggara
Manuk Indonésia
Sasatoan Indonésia
Passeriformes
Sanghyang Heuleut nyaéta salah sahiji tempat pelesir nu aya di Rajamandala Kulon Kecamatan Cipatat Kabupaten Bandung Barat Jawa Barat, perenahna aya di kawasan PLTA Saguling. Sanghyang Heuleut mangrupa situ anu luhurna dialiri cai nu asalna ti walungan Citarum.

Sanghyang hartina hiji hal nu dianggap suci sedengkeun heuleut hartina wates antara dua hal atawa dua waktu. Aya ogé sasakala nu nyebutkeun yén tempat ieu téh sok dipaké mandi para widadari. Jadi lamun dihartikeun mah Sanghyang Heuleut téh hartina hiji tempat suci anu sok didatangan ku widadari nu miboga dua dunya.

Sanghyang Heuleut mangrupa salah sahiji tina tilu bagéan Sanghyang. Dua lainna nyaéta Sanghyang Tikoro jeung Sanghyang Poék anu lokasina padeukeut jeung Sanghyang Heuleut. Tempat ieu téh kaasup kana obyék wisata tilu situ terasering anu dikiurilingan ku babatuan sarta cadas-cadas nu terjal. Ku lantaran ieu ogé, Sanghyang Heuleut kaasup situ purba lantaran formasi batu-batu nu aya di tempat ieu.

Aksés ka Sanghyang Heuleut 
Tempat ieu bisa didatangan ngagunakeun kandaraan roda dua atawa roda opat kalawan waktu tempuh kiéang leuwih sajam satengah ti Kota Bandung. Para wisatawan nu hayang apal rute ka Sanghyang Heuleut bisa ngaliwatan rute ieu. Kahiji, ngaliwatan jalan Raya Bandung-Cianjur tuluy asup ka jero gerbang waduk Saguling anu aya di sisi kéncaeun jalan lamun indit ti Kota Bandung. Sanggeus éta, asup ka jalan anu rék ak Waduk Saguling, kalawan jalan anu pépéngkolan ngaliwatan Sanghyang Tikoro.

Gerbang tempat wisata Sanghyang Heuleut teu jauh ti kawasan Sanghyang Tikoro. Kurang leuwih 200 méter ti gerbang, aya pos awal mangrupa warung jeung tempat parkir kandaraan. Tepi ka dieu, lalampahan dituluykeun ku cara leumpang, dipandu ku masarakat satempat nu jadi pamandu wisata.

Di bagian awal lalampahan, wisatawan kudu ngaliwatan pipa gedé tuluy asup ka jalan satapak anu loba tatangkalan. Wisatawan leuwih hadé maké sapatu anu solna henteu leueur lantaran jalan nu kudu diliwatan lumayan rumpil jeung hésé. Ieu obyék wisata dibuka ti mimiti jam 8 isuk-isuk tepi ka jam 4 soré.

Loba jalma nu nyaruakeun tempat ieu jeung Green Canyon Kabupatén Pangandaran. Salian ti babatuan jeung cadas, aliran walungan-walungan leutik, tatangkalan nu rimbun ogé nambahan kaéndahan tempat ieu.

Referensi 

Tempat pelesir di Bandung
SMAN 1 Waled nyaéta Sakola Menengah Atas Negeri anu aya di Kabupatén Cirebon. Alamat lengkepna di Jl. Raya Dewi Sartika, Kalurahan/Désa Waled Kota Kacamatan Waled, Kabupatén Cirebon, Jawa Kulon kalawan nomor NPSN 20214988.

SMA di Kabupatén Cirebon
Sakola Negeri di Kabupatén Cirebon
SMK Nasional Sumber nyaéta Sakola Menengah Kajuruan Swasta anu aya di Kabupatén Cirebon. SMK NASIONAL SUMBER MEMILIKI 3 KOMPETENSI KEAHLIAN yang pertama adalah : 1. Geologi Pertambangan
2. Teknik kendaraan Ringan 
3. Seni Animasi
Sekolah ini berbasis semi taruna yang mengedépankan kedisiplinan,alumni SMK Nasional Sumber sudah banyak yang bekerja di dunia industri Tambang di Kalimantan, Sulawesi dan akan mengirimkan ke Papua, Alamat lengkepna di Jl. Fatahilah Gg. Pesantren - Sumber - Kabupaten Cirebon, Kalurahan/Désa Watubelah Kacamatan Sumber, Kabupatén Cirebon, Jawa Kulon kalawan nomor NPSN 69899812.

SMK di Kabupatén Cirebon
Sakola Swasta di Kabupatén Cirebon