AksaraLLM/aksara-bahasa-daerah-v1 huggingface dataset:
Mezcal ( , pra=|Babagan swara iki  ) yaiku minuman beralkohol sing digawe saka jinis agave . Tembung mezcal asale saka Nahuatl  [meʃˈkalːi], sing artine "agave masak oven", saka  [met͡ɬ] lan  [iʃˈkalːi] . 

Agave utawa magueys biasane ditemokake ing pirang-pirang wilayah Meksiko lan kidul menyang khatulistiwa, sanajan umume mezcal digawe ing Oaxaca .  Uga bisa digawe ing Durango, Guanajuato, Guerrero, San Luis Potosí, Tamaulipas, Zacatecas, Michoacan, lan Puebla sing bubar disetujoni.  Paribasan sing diwenehake marang Oaxaca babagan minuman kasebut yaiku: "  " ("Kanggo kabeh sing ala, mezcal, lan uga sing apik." ).

Referensi
Kwadwo Kyeremeh Baah (lair 27 Januari 2003) yaiku pemain bal-balan profesional Inggris sing main dadi Penyerang kanggo Rochdale.

Referensi 

Pamain bal-balan Inggris
Kue munggah-mudhun yaiku salah sawijining jinis olahan kue sing dipanggang ing wajan siji lan endhas ing sisih ngisor wajan, mula "munggah-mudhun". Banjur, nalika dicopot saka oven, persiyapan sing mudhun bakal ditutup ing piring sing dienggo, banjur dienggo, banjur pasang ing sisih tengen.

Biasane woh-wohan sing dicincang utawa diiris - kayata apel, ceri, persik, utawa nanas   - mentega, lan gula dilebokake ing sisih ngisor wajan sadurunge adonan diwutahake, mula bisa dipanggang topping sawise jajan dibalikke. Adonan kue puding pondok sing gampang digunakake.  Preparasi munggah-mudhun tradisional kalebu jajan kuwalik nanas Amerika, Tarte Tatin Prancis, lan bolo de ananás Brasil utawa Portugis (uga dikenal minangka bolo de abacaxi ).

Referensi 

Kuwé
Polenta ( ,  )  minangka sajian saka jagung rebus sing miturut sejarah digawe saka biji-bijian liyane. Iki bisa uga disedhiyakake dadi bubur panas, utawa bisa adhem lan dikencengi dadi roti sing bisa dipanggang, digoreng, utawa dipanggang .

Macem-macem sereal sing digunakake biasane jagung kuning, nanging asring digunakake soba, jagung putih, utawa campuran kasebut. Giling kasar nggawe polenta sing kuwat lan kasar; gilingan sing luwih alus nggawe polenta sing lembut lan lembut. Polenta minangka bahan makanan khas Italia Lor, Switserlan, Slowén lan Balkan (ing kana uga diarani kačamak) (lan, sing luwih cilik, Italia Tengah, kayata Tuscany )  lan konsumsi biasane digandhengake karo kelas ngisor, kayadene sadurunge, tepung jagung minangka panganan penting ing gizi saben dina. Ing Romania lan Moldova, sajian iki dikenal minangka mămăligă . Iki uga minangka panganan pokok ing Argentina  .

Referensi 

Olah-olahan Itali
Sega Kerala Matta (uga dikenal minangka beras Rosematta, sega Palakkadan Matta, sega Abang Kerala, utawa sega pari  ) ( Malayalam   ) minangka macem-macem beras asli sing ditandur ing distrik Palakkad, Kerala, India .  Dikenal kanthi kasar lan mupangat kesehatan. Iki misuwur ing Kerala lan pesisir Karnataka ing India lan Sri Lanka, sing digunakake kanthi rutin kanggo para idola, apel lan beras kosong; beda karo nasi coklat . Rasa Matta Abang sing kuat lan sehat, cocog kanggo ngiringi daging domba, daging sapi utawa game.  Biji-bijian kasebut jambon semu kuning (saka parboiled) kanthi lapisan njaba sing abang. Nasi matta mawar njaga warna jambon uga rasane masak. Kaya dene beras coklat utawa parboiled, matta abang duwe wektu masak sing dawa lan butuh banyu ekstra.

Referensi
Busuioacă de Bohotin ( Romanian pronunciation: [busuˈjo̯akə de bohoˈtin] ) yaiku anggur sing asale saka wilayah Bohotin, ing Kabupaten Iași Tenggara, Rumania, lan uga ditandur ing wilayah cilik liyane: Huși ing County Vaslui, Pietroasele ing Kabupaten Buzău lan Tohani ing Kabupaten Prahova, kanthi total jembaré ora luwih saka 100 ha . Anggur kasebut nduweni warna abang sing cahya. Rasane mirip karo madu lan persik jus sing wis mateng. Rasane sing legi kadang duwe almond sing meh ora dingerteni kaya aroma pait sing disebabake dening rasa sianida laten sing laten.
Tuna casserole minangka salah sawijining jinis olahan casserole sing biasane digawe nganggo pasta (utawa nasi ) lan tuna kalengan, kanthi kacang polong kalengan lan jagung sing ditambahake. Piring kasebut asring dipanggang karo keripik kentang, serpihan jagung, remah roti utawa bawang goreng kalengan.  Tuna casserole minangka panganan umum ing sawetara wilayah ing Amerika Serikat, sing disiapake mung nggunakake bahan pantry sing ora bisa diubengi .

Rujukan
Sloe gin minangka liqueur abang Inggris  digawe nganggo gin lan slogan . Sloe minangka woh ( drupe ) saka Prunus spinosa, sawijining relatif saka plum . Sloe gin duwe konten alkohol antara 15 lan 30 persen kanthi volume. Nanging, Uni Eropa nggawe minimal 25% ABV kanggo sloe gin sing diarani kaya ngono. Sloe gin sacara teknis minangka minuman keras adhedhasar gin, nanging amarga prevalensi sejarah nalika nulis peraturan minuman keras UE jeneng kolonial 'sloe gin' kalebu ing definisi ukum lan minangka siji-sijine minuman keras adhedhasar gin sing bisa sah diarani gin tanpa seselan liqueur.  Cara tradisional nggawe sloe gin yaiku ngrendhem slogan ing gin. Gula dibutuhake kanggo mesthekake jus sloe diekstrak saka woh kasebut.

Akeh slogan komersial saiki digawe kanthi ngicipi semangat gandum netral sing luwih murah, sanajan sawetara pabrikan isih nggunakake cara tradisional. Pabrik sulingan AS asring nggunakake sedulur sing cedhak karo sloe, kayata Semono uga Sindhunata utawa plum pantai, kanggo ngasilake sloe gin versi domestik.

Referensi
Pentol (bakso tunyuk) minangka istilah cemilan tradisional sing padha kayata bakso nanging isi daginge sithik, kadang pentol mung digawe saka pati (yen digawe mung saka pati biasane diarani cilok). Pentol populer karo kabeh wong lan kabeh lapisan masyarakat amarga regane sing murah lan enak. Pentol akeh didol dening PKL utawa pedagang plancongan liyane, pentol arang didol ing kios utawa papan mangan liyane, pedagang pentol asring ditemokake ing wilayah sekolah, pasar, pabrik, universitas, lan papan sing rame. Ana macem-macem jinis pentol, ana pentol pati, pentol isi endhog puyuh, pentol tahu, pangsit, lan pentol goreng.

Pentol asring ditemokake, utamane ing Jawa Timur, Jawa Tengah lan Yogyakarta. Pentol biasane didol saben wiji kanthi rega miturut kanthong, diwiwiti saka 200 rupiah saben wiji nganti 1000 rupiah gumantung saka ukuran lan isi pentol, dicampur karo saus kacang utawa saos tomat lan kecap. Pedagang pentol biasane adol kanthi nggunakake kreta, motor, utawa sepedha, sanajan lumaku-lumaku lan obah gumantung ing dununge panuku. Regane sing murah lan rasane enak lan bisa ngisi wetheng luwe dadi salah sawijining sebab bisnis adol pentol disenengi masarakat, khususe ing desa.
Untir-untir utawa kue tambang minangka donat corak goreng tradisional Indonesia - sing digoreng nganggo minyak kacang. Panganan iki nduweni tampilan mengkilap lan emas kanthi rasa renyah, meh padha karo mahua ing masakan Tionghoa lan pelincir ing masakan Filipina. Ing basa Jawa untir-untir tegese "bengkong", dene ing basa Indonesia kue tambang tegese "kue tali"; kalorone nuduhake bentuk kaya tali sing bengkong. Donat iki populer ing komunitas Jawa ing Pulo Jawa, nanging saiki bisa ditemokake ing saindenging Indonesia. Wiji wijen bisa ditambah ing untir-untir.

Referensi
Sharbat (basa Persia : شربت; uga diterjemahake dadi shorbot, şerbet utawa sherbet sing  ) minangka  Iran    uga populer ing Turki, Asia Kidul, Kaukasus lan Balkan . Wis disiapake saka woh-wohan utawa kelopak kembang.  Iku manis cordial, lan biasane dadi chilled. Bisa disajikake kanthi bentuk konsentrat lan dipangan nganggo sendok utawa diencerke banyu kanggo nggawe ombenan kasebut. Sharbats Popular sing digawe saka siji utawa luwih saka ing ngisor iki: Basil wiji, wungu banyu, petals seger mawar, candhana, bael, Waru, linglang, oranye, mango, nanas, falsa (Grewia asiatica) lan wiji Chia .Versi India Selatan sing umume diarani 'sarbbath' populer ing wilayah Kerala, Tamil Nadu lan Andhra Pradesh ing India, sing nggawe sirup khusus sarsaparilla lan lemon India ing susu utawa banyu soda .

Referensi
Lopadotemachoselachogaleokranioleipsanodrimhypotrimmatosilphiokarabomelitokatakechymenokichlepikossyphophattoperisteralektryonoptekephalliokigklopeleiolagoiosiraiobaphetraganopterygon minangka sajian fiksi sing disebutake ing Komedi Aristophanes. Minangka transliterasi saka tembung Yunani Kuno λοπαδοτεμαχοσελαχογαλεοκρανιολειψανοδριμυποτριμματοσιλφιοκαραβομελιτοκατακεχυμενοκιχλεπικοσσυφοφαλεκτρλεκτρνρργ Ing sawijining kamus, ditegesi minangka "jeneng panganan sing dicampur kabeh jinis panganan, iwak, daging, manuk, lan saos."

Iki tembung Yunani paling dawa, kanthi 183 huruf lan 78 suku kata. Transliterasi duwe 183 karakter Latin. Minangka tembung paling dawa sing durung ana ing literatur miturut Guinness World Records (1990).

Rujukan
Tomat Raf minangka tomat ( Solanum lycopersicum, Solanaceae) sing dipikolehi saka pilihan buatan sing ditrapake ing tomat tradisional ditandur ing njobo wiwit taun 1961. Asale saka Prancis.  Raf tomat Marmande minangka macem-macem sing khas kanggo rasane lan teksture, uga tahan karo banyu kanthi kadar uyah sing akeh.

Ing Spanyol area produksi sing paling cocog karo tomat jinis iki yaiku lingkungan Cabo de Gata lan kotamadya Nijar, kalorone ing Almeria (Spanyol) - Cabo de Gata-Nijar Natural Park .

Produksi biasane diwatesi udakara 2.000 hektar lan asil tanduran biasane 4-6 kg. Hasil tanduran tomat kanthi macem-macem liyane antara 20 nganti 22 kg medium produk.

Referensi
Kentang Gaya Riojan utawa Patatas a la Riojana minangka panganan saka masakan Spanyol, populer ing kabupaten Rioja lan Álava ing wilayah Basque ing Spanyol. Digawe nganggo mrico lonceng, sosis chorizo lan kentang. Saosipun sederhana, lan kenthel dening pati kentang. Bahan-bahan liyane kayata godhong teluk, pimenton lan jamur bisa ditambahake. Anggur abang nglengkapi sajian iki.

Ora dingerteni nalika digawe kaping pisanan. Nanging, kentang ora digunakake ing sup ing Spanyol nganti lumebu Napoleon, mula paling ora abad kaping 19 panganan iki dipangan. Uga dikandhani yen Chef Paul Bocuse ngrasakake rebusan iki ing pabrik anggur sing misuwur, lan sawise telung porsi, dheweke ujar marang kabeh wong yen kentang gaya Riojan minangka panganan paling apik sing wis dipangan. Koki uga nyaranake sajian iki dadi sajian nasional Spanyol. Kentang Gaya Riojan biasane disajikake ing wilayah Alava lan Rioja .

Referensi
Sirup sari uga dikenal minangka molase apel. Iki minangka salah sawijining olahan jinis sirup buah .   Iki minangka sirup opaque coklat kandel lan peteng kanthi rasa apel konsentrat.  Werna molase apel luwih peteng tinimbang madu lan luwih tart banjur sirup maple .  Sirup apel jinis iki pisanan digawe ing kolonial Amerika .  Luwih gampang njaga produk kaya sirup tinimbang apel seger sajrone wektu sing luwih suwe.  Ing sirup cider diprodhuksi dening nggodhok manis cider nalika aduk, nganti banyu isi cider wis nguwab .  Dadi, sirup sari minangka jinis sirup alami tanpa reagen tambahan.  Akeh peternakan isih ngasilake sirup sari apel saiki ing Maine, Massachusetts, lan bagean liya ing New England .    Sacara historis digunakake minangka agen pemanis kanthi macem-macem jinis sayuran .   Sirup sari apel biasane digunakake nalika nggawe kue, cookie lan resep liyane.  Uga ngemot nutrisi kayata natrium, kalium, gula, vitamin A, vitamin C, kalsium lan magnesium .  Iki minangka tradhisi panganan regional sing mbebayani ing Amerika Serikat .

Cathetan
Masakan Sisilia minangka gaya masak ing Pulo Sisilia . Iki nuduhake jejak kabeh budaya sing wis ana ing pulo Sisilia sajrone rong taun kepungkur.  Sanajan panganan kasebut akeh padha karo masakan Italia, panganan Sisilia uga duwe pengaruh Yunani, Spanyol, Prancis lan Arab . 

Mithaecus, juru masak Sisilia, lair ing abad kaping 5 sadurunge Masehi, dikatutake amarga wis nggawa ilmu gastronomi Sisilia menyang Yunani :  buku masak minangka buku pisanan ing basa Yunani, mula dheweke dadi penulis buku masak paling dhisik ing basa apa wae sing jenenge misuwur.

Rujukan
Capuliato utawa capuliatu, minangka rempah - rempah tradisional masakan Sisilia adhedhasar tomat sing dikeringake, ana gandhengane, utamane karo wilayah Dataran Vittoria, ing Libero consorzio comunale di Ragusa. Jeneng asline capuliato sing artine minced.

Ngolah lan nggunakake
Tomat pisanan dikumbah, banjur dipotong, diasinake lan dikeringake ing srengenge. Sabanjure digiling, biasane nganggo gilingan daging lan umume dilebokake ing lenga, ing marinade sing menehi kemangi utawa oregano, lan rasa liyane saliyane gumantung karo rasa sing bisa kaya ta bawang putih, mrica. Capuliato iki umume digunakake kanggo ngicipi pasta, roti utawa bruschetta, nanging uga kanggo ngicipi focaccia boneka khas ragusano, scacce.

Sejarah 
Wiwitane ing Eropa, tomat digunakake minangka tanduran hias lan mung ing abad kaping 19 nyebar ing tingkat gastronomi.

Disepakati manawa capuliato (nalika nyebut sajian minangka "spaghettata" lan dudu minangka bumbu, biasane, iki uga diarani "capuliata") lair lan nyebar saka Vittoria, wiwit asale wilayah kasebut gampang dieksploitasi ing level pertanian.

Deleng uga
 Olahan Itali

Cathetan 

Saos
Olah-olahan Itali
Malpua minangka pancake sing dadi panganan cuci mulut utawa cemilan sing asale saka anak bawana India, sing populer ing India, Nepal lan Bangladesh .  Malpua misuwur ing Bangladesh, Odisha, Benggala Kulon lan Maharashtra lan Nepal, sing dilayani sajrone festival bebarengan karo permen liyane.

Referensi
Gulgula minangka panganan tradisional sing digawe ing macem-macem wilayah ing India. Iki minangka salah sawijining permen sing paling populer ing pasar,  digawe kanthi tradisional ing acara perayaan khusus ing deso.   Biasa kasebut umum ana ing Uttarakhand, Uttar Pradesh,  Bihar, Punjab, Odisha, lan uga digawe dening wong India ing luar negeri ing Guyana, Trinidad lan Tobago, Suriname, Mauritius, Amerika Serikat, Afrika Selatan, lan Fiji . 

Dheweke padha karo bolongan donat ing AS, lan gampang banget digawe. Dheweke nggunakake glepung gandum, gula (tradisional jaggery ), lan uga rempah-rempah (wiji adas umume) kanggo bumbu.  Yogurt, pulp banana, ragi utawa bubuk manggang bisa digunakake. Dheweke digoreng nganggo minyak utawa ghee kaya donat.

Referensi
Sapi

Articles with hRecipes
Articles with Adr microformats
Queso blanco (  ), secara harfiah keju putih ing basa Spanyol, bisa nyebut macem-macem jinis keju sing mung duwe sipat warna putih. Keju khusus sing diarani gumantung saka wilayah kasebut.Queso blanco dianggep minangka keju sing luwih gampang, amarga ora mbutuhake penanganan sing ati-ati lan ora mbutuhake rennet utawa budaya bakteri. Biasane digawe kanthi panas susu seger nganti umob, nambah agen asam kayata cuka, aduk nganti kari, banjur selehake cures ing cheesecloth sajrone telung nganti limang jam. Keju sing kaya ngono uga dikenal kanthi sebutan "keju tas", amarga keju biasane digantungake ing kanthong cheesecloth kanggo dibuwang. Akeh juru masak omah Meksiko nggawe dhewe tinimbang tuku; yen digawe kanggo mangan sore, asring disiapake ing wayah awan lan ditinggalake nganti saluran sore.  Amarga rusak banget, kudu digawe adhem utawa digunakake langsung yen wis entek.
A 

chipotle ( ,  ;  ), utawa cabe, yaiku mrica cabai jalapeño mateng asap sing digunakake kanggo bumbu. Iki minangka cabai sing digunakake utamane kanggo masakan Meksiko lan Meksiko, kayata masakan Tex-Mexico lan Southwestern . Kasedhiya kanthi macem-macem bentuk, kayata chipotles en adobo (rebus ing saus adobo ).

Ing masarakat saiki, chipotle biasane saka Mexico, sing ngasilake rong jinis rempah-rempah: morita, sing umume ditemokake ing Amerika Serikat, lan meco sing luwih gedhe, sing umume digunakake ing njero negeri. Morita tegese "mulberry cilik" ing basa Spanyol, lan tuwuh utamane ing Negara Bagian Chihuahua, umume umume luwih peteng kanthi eksterior wungu-wungu. Dheweke ngrokok kanggo wektu sing luwih sithik, lan ing pirang-pirang budaya dianggep luwih murah tinimbang meco. Meco, sing uga dikenal minangka chili ahumado utawa típico, werno werno abu-abu kanthi permukaan sing katon bledug; ana sing ujar mirip karo bokong cerutu. Variasi mrica iki cenderung luwih alus tinimbang rasa, lan minangka chipotle sing disenengi masarakat asli. Kadhangkala diarani cabai navideño amarga direkayasa lan diiseni kanggo nggawe sajian tradisional sing paling populer nalika Natal ing antarane warga Meksiko.
Sauce Hollandaise (  utawa  ;  ), biyèn uga diarani saos Walanda,  yaiku emulsi kuning telur, mentega cair, lan jus lemon (utawa pangurangan anggur putih utawa cuka). Biasane dicampur uyah, uga mrica putih utawa cabai rawit .

ng literatur Inggris, Hollandaise dianggep salah siji saka limang saus ibu ing masakan Prancis, dene sumber Prancis nganggep mayonnaise minangka saus ibu saka Hollandaise. Iki misuwur minangka bahan utama endhog Benediktus, lan asring disajikake ing sayuran kayata asparagus sing dikukus. 

I

Bahan-bahan 

 Mentega
 Kuning endhog
 Jus jeruk nipis
 Uyah
 Mrica putih (mrica putih)
 Cuka
 Banyu
 Cabe rawit

Kutipan
Levengi utawa Lavangi minangka sajian nasional Azerbaijan    lan fitur ing masakan Azerbaijan lan Iran . Yaiku iwak utawa pitik sing diiseni kenari, bawang lan macem-macem bumbu lan dipanggang ing oven. Lavangi paling misuwur ing Semenanjung Absheron ing Azerbaijan lan ing distrik Lankaran, Masally, Salyan lan Neftchala .  Lavangi disiapake saka iwak, pitik, bebek lan aubergine.   

 Bahan-bahan kanggo diisi kalebu kenari sing dikupas, bawang sing wis disigar lan sing wis digoreng, prune asem utawa ceri asem utawa sirup jus delima sing diarani narsharab ("nar" minangka jeneng lokal delima ing Azerbaijan), plum ceri garing, kismis lan minyak sayur . Dheweke dicampur karo tuwung banyu, lan uyah lan mrico uga ditambahake kanggo rasa,   yen iwak duwe kaviar, iki uga digunakake kanggo ngisi.

Referensi 

Olah-olahan Azerbaijan
Gin minangka minuman beralkohol sulingan sing ngasilake roso utama saka woh wohan beri juniper ( Juniperus communis ). Gin saiki diprodhuksi kanthi macem-macem cara saka macem-macem bahan-bahan herbal, sing ngasilake pirang-pirang gaya lan merek sing beda. Sawise juniper, gin cenderung dirasakake nganggo botani / herbal, rempah-rempah, rasa kembang utawa rasa buah utawa asring dadi gabungan. Sing paling umum dikonsumsi dicampur karo banyu tonik . Gin uga asring digunakake minangka semangat dhasar kanggo ngasilake minuman keras adhedhasar gin rasa kaya ta, kaya ta sloe gin, kanthi tradhisional kanthi nambah woh-wohan, rasa lan gula.

Referensi
Banyu tonik (utawa banyu tonik India ) minangka minuman ringan karbonat ing endi kuinine dibubarake. Originally digunakake minangka prophylactic nglawan malaria, banyu tonik biasane saiki duwe kandungan kuinine sing luwih murah lan dikonsumsi kanggo rasa pait sing khas, sanajan saiki uga asring dimanis. Iki asring digunakake ing omben-omben campuran, utamane kanggo gin lan obat kuat .

Banyu tonik obat-obatan asline mung ngemot banyu berkarbonat lan quinine sing akeh. Nanging, umume banyu tonik saiki ora ngemot quinine lan umume digunakake kanggo rasa, asring ditambah karo rasa jeruk. Minangka asil saka kandungan quinine sing luwih murah, mula ora krasa pait, lan uga biasane dimanis, asring nganggo sirup jagung fruktosa utawa gula. Sawetara pabrikan uga ngasilake banyu obat kuat (utawa garis langsing), sing bisa ngemot pemanis gawean kayata aspartam . Banyu tonik gaya tradisional sing kurang saka quinine lan banyu karbonat ora umum nanging bisa uga disenengi karo wong-wong sing pengin rasa pahit.
Setatsiyun MRT Cochrane  minangka sêtatsiyun Mass Rapid Transit (MRT) ing sisih kidul-wétan Kuala Lumpur, Malaysia. Stasiun iki minangka salah sawijining stasiun ing Jalur Sungai Buloh-Kajang (SBK). Sêtatsiyun iki dijenengi sawise Cochrane Road sing dununge ana ing sisih lor stasiun. Sêtatsiyun iki dibukak tanggal 16 Juli 2017 kanthi mbukak Tahap 2 rute iki.

Fitur setatsiyun 
 Lokasi - Setatsiyun iki dununge ana ing Cheras, Kuala Lumpur ing persimpangan sisih lor-kulon Cochrane Road lan Shelley Road. Setatsiyun iki nyambung menyang rong pusat perbelanjaan, MyTown (sing uga dununge IKEA Cheras) dununge udakara 100m ing sisih lor stasiun kasebut lan Sunway Velocity Mall dununge udakara 500m ing sisih kidul stasiun kasebut. 

 Desain interior - Mirip karo stasiun MRT bawah tanah liyane, bangunan gerbang stasiun diilhami dening kristal kuarsa sing bisa ditemokake ing jembatan kuarsa Bukit Tabur ing Gombak, Selangor. Kanggo interior stasiun MRT Jalur Sungai Buloh-Kajang , stasiun Museum Nasional diwenehi tema "Urip Perkotaan" (Kehidupan Bandar).

Referensi 

MRT ing Malaysia
Sele bir, uga dikenal minangka jelly bir,  yaiku senggol sing disiyapake karo bir minangka bahan utama.  Iki bisa uga senggol sing legi utawa gurih, lan ana uga sing konsistensi sirup. Bisa digunakake kanggo glaze daging lan sayuran utawa kanggo bumbu. Sawetara perusahaan ngasilake senggol bir kanthi komersial.Beer senggol bisa dipigunakaké minangka Isi sing nang barang panggang kayata roti, minangka glaze ning daging lan sayur-sayuran masakan, lan kanggo ngancani panganan kayata keju, charcuterie lan krupuk, antara liya.
Keju kembang kol minangka panganan tradisional Inggris. Bisa dipangan minangka panganan utama, kanggo nedha awan utawa nedha bengi, utawa minangka sajian . Keju kembang kol kalebu potongan kembang kol sing wis godhok cilik lan ditutup karo saus keju adhedhasar susu, sing luwih disenengi keju sing mateng (kayata cheddar ). Saus putih utawa saus keju cheddar sing luwih rumit sing dirasakake nganggo mustar Inggris lan pala uga bisa digunakake. Piring kasebut diwenehi keju grated (kadang dicampur karo remah roti) lan dipanggang ing oven kanggo ngrampungake.
Pupusa minangka salah sawijining jinis olahan panganan nasional El Salvador. Pupusas minangka kue lapis utawa roti lapis saka El Salvador, sing misuwur ing saindenging Amerika Tengah, kayata Honduras,   digawe nganggo tepung jagung utawa tepung beras, padha karo arepa Venezuelan lan Kolombia. Ing El Salvador, amarga wis dinyatakake minangka sajian nasional, mula ana dina tartamtu kanggo ngrayakake. Biasane diiseni siji utawa luwih bahan sing bisa uga kalebu keju (kayata quesillo utawa keju kanthi tunas <i id="mwHg">loroco</i> ), chicharrón, squash, utawa kacang-kacangan refried. Biasane diiringi Gordido ( selada kubis pedhes) lan salsa tomat, lan biasane dipangan nganggo tangan.

Galeri
Mahua (麻花) utawa Fried Dough Twist minangka corak adonan Tionghoa sing digoreng lenga kacang . Nduwe tampilan mengkilap lan emas. Wis disiapake kanthi macem-macem cara kanthi macem-macem rasa, sing kalebu manis nganti pedhes, lan biasane duwe tekstur sing kandhel lan asri. Asal-usul Mahua bisa dilacak nganti ewonan taun kepungkur. Akeh panggonan duwe tradhisi mangan Mahua, lan Mahua dianggep minangka panganan teken ing kutha Tianjin Cina sisih Lor .   Cemilan kasebut misuwur banget ing Panama, sing dadi panganan nasional lan diarani mafá .  Iki digawa dening para imigran Tiongkok sajrone abad XIX.

Olahan sairib 

 Untir-untir
 Donat untir

Rujukan
Roti lidah minangka roti lapis tradisional sing disiapake nganggo basa sapi tumis lan endhog orak .   Wis dibumboni kanggo rasa karo mrica ireng lan bawang . Ilate kadang disajeni nganggo roti panggang kanthi endhog rebus lan ora digoreng.  Nalika disiapake utamane minangka sajian kanggo sarapan, uga dipangan kanggo nedha awan lan nedha bengi .  Varian sing disedhiyakake kanggo sarapan yaiku nggunakake lada daging sapi sing digodhog, krim, endhog orak, lan dibumbui kanggo rasa nutmeg, mrico, peterseli sing dicincang, lan mrico ijo sing disigar.  Varian modern nggunakake panggunaan lidah rusa tinimbang lidah sapi. 

Roti lidah uga disedhiyakake minangka hors d'oeuvre, disiapake kanthi cara sing padha karo persiapan roti panggang Prancis, amarga panganan pembuka sing bentuke kaya lintang ditanduri roti panggang kanthi mentega mustar sing ditambahake.

Referensi
Sulu köfte minangka salah sawijining jinis olahan sup Turki utawa sup kenthel ( çorba ) kanthi köfte . Iki kalebu bakso sing biasane digawe daging sapi cincang, dicampur karo beras utawa bulgur, bawang lan rempah-rempah lan digodhog ing kuah dhewe, saus tomat, minyak zaitun lan pasta mrica abang Turki .
Masakan Turki ( Turki : Türk mutfağı ) umume dadi warisan masakan Uthmaniyah, sing bisa diarani fusi lan refinement masakan Mediterania, Balkan, Timur Tengah, Asia Tengah, Eropa Wétan lan Armenia .  Masakan Turki banjur duwe pengaruh kanggo masakan liyane lan liyane, kalebu ing Eropa Tenggara ( Balkan ), Eropa Tengah, lan Eropa Kulon . Uthmaniyah nyampur macem-macem tradisi kuliner kanthi pengaruh masakan Levantine, masakan Mesir, masakan Yunani, masakan Balkan, bebarengan karo unsur tradisional Turki saka Asia Tengah (kaya ta yogurt lan pastırma ), nggawe macem-macem spesialisasi.

Masakan Turki beda-beda ing saindenging negara. Masak ing Istanbul, Bursa, Izmir, lan wilayah Asia Minor duwe akeh unsur masakan pengadilan Ottoman, kanthi rempah-rempah sing luwih entheng, luwih disenengi beras tinimbang bulgur, koftes lan kasedhiya akeh sayuran sayur ( türlü ), terong, dolmas isi lan iwak. Masakan ing Wilayah Sagara Ireng nggunakake iwak akeh, utamane iwak teri ( hamsi ) Sagara Ireng lan kalebu masakan jagung . Masakan sisih kidul-wétan (contone, Urfa, Gaziantep, Adıyaman lan Adana ) misuwur amarga macem-macem kebab, meze lan panganan cuci mulut adhedhasar adonan kaya ta baklava, şöbiyet, kadayıf, lan künefe .

Rujukan
Meze, mezze, utawa mazza (  ) iku pilihan saka pasugatan cilik dadi appetizers ing bagéan Timur Tengah, ing Balkan, Yunani, lan Afrika Utara . Ing sawetara wilayah Timur Tengah lan Afrika sing ana, utamane wilayah sing umume umat Islam sing alkohol kurang umum, meze asring disajikake minangka bagean saka panganan multi-kursus, dene ing Yunani, Turki, lan Balkan, fungsine luwih akeh minangka cemilan nalika ngombe utawa ngomong.  

Ing Turki, meze asring kasusun saka beyaz peynir (secara harfiah "keju putih"), kavun (irisan melon mateng),  acılı ezme (tempel mrica panas asring dikonsumsi walnut), haydari (yogurt tegang kenthel kanthi ramuan), patlıcan salatası ( salad terong kadhemen), babe salatası (salad otak ), kalamar tava ( cumi goreng utawa cumi-cumi ), midye dolma lan tawa midye (kerang isi utawa goreng), enginar ( artichoke ), cacık (yoghurt karo timun lan bawang putih), pilaki (panganan dimasak ing saus khusus), dolma utawa sarma (godhong anggur sing diiseni beras utawa sayuran boneka liyane, kayata mrico ), Arnavut ciğeri (sajian ati, digawe adhem), salad gurita, lan çiğ köfte (bakso mentah kanthi bulgur ) .

Rujukan
Roquefort ( , ,   pra=|Babagan swara iki  ; Occitan   [ˌRɔkɔˈfɔɾt] ) minangka keju susu wedhus saka Prancis Kidul, lan minangka keju biru paling misuwur ing saindenging jagad.  Sanajan keju sing padha diprodhuksi ing papan liya, ukum UE negesake manawa mung keju sing umure ana ing guwa Combalou alami Roquefort-sur-Soulzon bisa uga duwe jeneng Roquefort, amarga minangka indikasi geografis sing diakoni, utawa duwe sebutan asal usul sing dilindhungi . Keju kasebut putih, kusut, remuk lan lembab, kanthi cetakan biru sing khas. Iki nduweni wewangian lan rasa khas kanthi rasa asam butyric sing penting; vena biru nyedhiyakake tang sing landhep. Ora duwe kulit; njaba bisa dipangan lan rada uyah. Roda khas Roquefort bobote antara , lan udakara  kenthel. Saben kilogram keju rampung butuh udakara  susu kanggo diasilake. Ing Prancis, Roquefort asring diarani "King of Cheeses" utawa "Cheese of Kings", sanajan jeneng kasebut uga digunakake kanggo keju liyane .

Rujukan
Kibbeh nayyeh utawa mentah kibbeh (    ) yaiku wong Lewi  mezze . Iki kalebu wedhus mentah cincang dicampur karo bulgur lan rempah-rempah. Kibbeh nayyeh asring disajikake nganggo godhong mint, minyak zaitun, lan bawang ijo . Roti pita digunakake kanggo scoop. Kadhangkala disajeni nganggo saus bawang putih utawa minyak zaitun. Piring kasebut nduweni fleksibilitas unik amarga ana turahan sing dimasak, nggawe sajian sing beda.

Referensi
Wiji chia minangka wiji sing bisa dipangan saka Salvia hispanica, tanduran kembang ing kulawarga bijaksana ( Lamiaceae ) sing asale saka Meksiko tengah lan kidul,  utawa kolumbaria Salvia sing ana gandhengane ing sisih kidul-kulon Amerika Serikat lan Meksiko. Wiji chia oval lan abu-abu kanthi bintik-bintik ireng lan putih, dawane diameter sekitar  . Wiji kasebut hidrofilik, nyerep nganti 12 kali bobote cair nalika direndhem lan ngembangake lapisan mucilaginous sing menehi tekstur gel khas lan omben-omben sing khas. Ana bukti manawa panen kasebut akeh ditandur dening wong Aztec ing jaman pra-Columbian lan minangka panganan pokok kanggo budaya Mesoamerika . Wiji Chia ditanem kanthi skala cilik ing tanah air leluhure ing Meksiko tengah lan Guatemala lan komersial ing saindenging Amerika Tengah lan Selatan.

Referensi
Peter New ()) ya iku pelawak, aktor, lan pembawa acara saka Kanadha.

Cathetan suku

Lair 1971
Wong urip
Terwelu Welsh utawa Welsh rarebit (  utawa  )  iku panganan dumadi saka panas keju -based sauce dadi liwat irisan-irisan saka roti toasted .  Jeneng asli ing abad kaping 18 yaiku sajian "Kelinci Welsh" sing jocular, sing mengko ditafsirake minangka "rarebit", amarga sajian kasebut ora duwe kelinci . Varian kalebu terwelu Inggris, terwelu Scotch, terwelu, emas emas, lan kelinci sing sumunar .Sanadyan keju kanggo roti panggang populer ing Wales, nanging ora ana bukti sing jelas yen panganan asale saka masakan Welsh

Rujukan
Kanafeh (    , [kʊˈnaːfa] (pra=|Babagan swara iki ,    , Levantine : ) (uga macem-macem ejaan alternatif) minangka panganan  mulut tradisional Timur Tengah sing digawe nganggo pastry filo abrit,  utawa adonan semolina sing apik, direndhem ing sirup sing adhedhasar gula, lan biasane dilapisi keju, utawa bahan liyane kayata krim clot utawa kacang-kacangan, gumantung saka wilayah kasebut.  Kutha iki misuwur ing jagad Arab, utamane wong Lewi lan Mesir,   lan utamane ing antarane warga Palestina .   Kajaba iku, varian ditemokake ing Turki, Yunani, lan Balkan,  uga ing Kaukasus Selatan kayata Armenia lan Azerbaijan .

Salah sawijining persiapan kanafeh sing paling misuwur yaiku knafeh nabulsiyeh, sing asale saka kutha Palestina Nablus,  lan minangka panganan cuci mulut Palestina sing paling representatif lan apik.   Knafeh nabilsiyeh nggunakake keju brine putih sing diarani Nabulsi .   Wis disiapake ing sajian cethek bunder sing gedhe, jajanan diwarnai pewarnaan oranye, lan kadhang dihiasi kacang pistachio sing wis diiris.

Galeri

Referensi 

Olah-olahan Iran
Olah-olahan Azerbaijan
Toto (uga diarani tuoto lan toe-toe bulla )  minangka jajan klapa cilik ing masakan Jamaika .    dadi cemilan utawa panganan cuci mulut.  Kue biasane disiyapake nganggo klapa abon, gula coklat, tepung, soda manggang lan bubuk lan santen .  Toto asale saka perbudakan. Yen padha luwe amarga kurang panganan, dheweke bakal gabungke klapa, molase lan glepung, dipanggang nganggo bara api sing dilapisi ing ndhuwur lembaran logam sing nutupi wajan lan diobong ing ngisor wajan.

Referensi
A manis muter utawa manis bun nuduhake samubarang sawetara manis, baking, ragi - ragi sarapan utawa panganan cuci mulut panganan. Padha bisa ngemot rempah-rempah, perkakas, woh-wohan candied, etc., lan asring gilap utawa paling ndhuwur karo kebentuk . Dibandhingake karo adonan roti biasa, adonan gulung manis umume duwe gula, lemak, endhog, lan ragi sing luwih dhuwur. Dheweke asring bunder, lan cukup cilik kanggo kalebu siji porsi . Iki beda-beda saka pastries, kang digawe saka tempel -like antuk giliran ; saka jajan, sing umume ragi utawa ragi kimia; lan saka sik, sing wis digorèng jero .

Gulung manis kadang es lan / utawa ngemot isine sing legi. Ing sawetara tradhisi, jinis ngisi lan dekorasi liyane digunakake, kayata kayu manis, marzipan, utawa woh-wohan permen.

Referensi
Gulung anjir utawa bar anjir yaiku cookie utawa biskuit sing kalebu kue utawa kue sing digulung sing diisi karo pasta ara .

Ing taun 1892 James Henry Mitchell, insinyur lan panemu Florida, nampa paten kanggo mesin sing bisa ngasilake tabung kothong adonan cookie lan ngiseni senggol.    Sanalika, tukang roti lan kekasih ara ing Philadelphia, Charles Roser, ngembangake resep kanggo jajanan adhedhasar gulung anjir gaweyan sing kemungkinan digawa menyang Amerika Serikat dening para imigran saka Inggris.   Roser nyedhaki Perusahaan Biskuit Kennedy , sing berbasis ing Cambridgeport, Massachusetts, sing setuju arep produksi lan adol.

Cathetan sikil lan referensi
Allerheiligenstriezel utawa mung Strietzel (jeneng regional kalebu Allerseelenzopf, Seelenspitze, Seelenbrot, utawa Allerseelenbreze ) minangka salah sawijining jinis olahan kue ragi kepang. Jeneng kasebut tegese "jalinan All Saints" ing basa Inggris lan kalebu glepung, endhog, ragi, shortening utawa butter, kismis, susu, uyah, lan dekorasi gandum utawa wiji poppy . Sawetara variasi regional uga kalebu rum utawa jus lemon .

Kuwé
Tahinopita minangka kue Siprus sing roso nganggo wijen . Variasi ing resep kalebu versi quickbread karo kimia leaveners (kaya ta baking soda utawa baking powder ), yeasted versi, lan phyllo versi lapisan. Amarga umume jinis ora ngemot susu, endhog, utawa minyak, mula disenengi sajrone Pasa lan bisa dianggep vegan .

Ing basa Yunani, ing endi tembung pita minangka tembung umum kanggo roti, jajan utawa jajanan, tahinopita nuduhake gulung roti sing legi (waca roti roti tahini ).

Deleng uga 

 Gulung manis
 Gulung anjir
 Gulung kayu manis
 Pita

Kuwé
Fanouropita minangka resep pie sing legi saka masakan Yunani lan tradhisional kue Lenten, uga diarani "Kue sing ilang lan ditemokake." Biasane dilayani ing Dina Peringatan St. Fanourios tanggal 27 Agustus, diwenehake kanggo wong Yunani Orthodok Yunani minangka berkah. Yunani misuwur amarga akeh tradhisi, nanging siji adat sing misuwur yaiku ngelingake Saint Fanourios. Santo pangreksa barang-barang sing ilang banget dielingi karo manggang kue. Iki ora jajan biasa. Iki campuran campuran oranye, kayu manis, lan minyak zaitun. Penciptaan sing enak iki ora enak banget lan bisa uga adonan. Minangka aturan, kue dipanggang ing wajan bentuk bunder. Nanging, yen sampeyan pengin nggawe karya seni sing enak, gunakake wadhah bundle springform. Rasa jajan oranye sing paling dawa iki paling disenengi karo minyak zaitun buah.

Kuwé
Panpepato ( basa Italia : "roti mrico ") utawa pampepato yaiku kue manis sing bunder, khas Provinsi Ferrara, Siena, Provinsi Terni, Sabina lan Valle Latina . Panpepato minangka jinis panforte .  Iki digawe miturut cara tradisional saka macem-macem bahan kayata woh-wohan lan kacang-kacangan  kayata almond, hazelnut, kacang pinus, kenari, mrico, kayu manis,  pala, lan semangat jeruk lan jeruk, dicampur miturut varian sing utawa tanpa kudu coklat, madu, glepung, utawa anggur sing wis dimasak. Kue banjur dipanggang ing oven (luwih becik kayu). Sawise dipanggang, banjur ditutupi lapisan coklat.  Biasane dipangan nalika preinan Natal . Sawise disiapake ing saben kulawarga kanthi resep-resep sing beda-beda beda-beda, nanging saiki intine minangka produk gaweyan tangan.

Panpepato minangka "keturunan langsung roti legi pertengahan ."
Fasolada, fasoulada utawa kadang fasolia ( Arab : فاصوليا), (    ) yaiku sup Yunani, Mediterania, lan Siprus saka kacang putih garing, minyak zaitun, lan sayuran. Kadhangkala diarani "panganan nasional Yunani ".  Fasolada digawe nganggo kacang buncis karo tomat lan sayuran liyane kayata wortel, bawang, peterseli, celery, lan godhong teluk . Biji Lima kadang digunakake tinimbang kacang putih. Resep beda-beda, kalebu daging.
Bánh patê sô (Basa Vietnam: [ɓǎjŋ̟ paː te ʂo], "pai kue panas"), uga dikenal minangka pâté chaud (), punika Vietnam gurih puff pastry .  Kue kue digawe saka eksterior sing dilapis lan flaky kanthi isi daging. Biasane, ngisi kalebu daging babi sing diiseni nanging daging pitik lan daging sapi saiki wis biasa digunakake. Kue-kue iki inspirasi saka Prancis nanging saiki wis umum ditemokake ing toko roti ing Vietnam lan diaspora, kayata pathi Haiti .

Jeneng Prancis maskulin " pâté " kanthi kombinasi "chaud" (panas) minangka jeneng "pie panas" ing kolonial Prancis Vietnam . Minangka panggunaan sing padha karo ing Prancis nalika semana; Contone, Urbain Dubois (1818-1901), ing kelas La Masakan ing taun 1868, nggambarake Pâté-chaud à la Marinière minangka pie daging sing dicetak.  Nanging, tembung-tembung iki saiki wis lungse ing basa Prancis modhèrn ing pie sing ditunjuk minangka tur, lan pâté tegese "campuran daging sing dicincang kanthi alus".  Nanging, terjemahan sing luwih cocog kanggo Vietnam bánh patê sô yaiku "pâté en croûte", utawa "campuran daging ing kerak".

Referensi
Pai derby minangka salah sawijining jinis olahan pie coklat lan walnut tart ing cangkang pie kanthi kerak adonan jajanan . Iki digawe nganggo kenari lan kripik coklat. Pai kasebut digawe ing Melrose Inn of Prospect, Kentucky, Amerika Serikat, dening George Kern kanthi pitulung saka wong tuwa, Walter lan Leaudra. Iki asring digandhengake karo Kentucky Derby .

Pai
Kebab kebab meal populer saka skewered lan panggang persagi meat .  Iki padha karo utawa sinonim karo sajian sing diarani shashlik, sing ditemokake ing wilayah Kaukasus . 

Iki minangka salah sawijining jinis kebab, sawetara panganan daging sing asale ing Timur Tengah . Ing basa Inggris, tembung kebab dhewe asring nuduhake kebab shish, sanajan ing njaba Amerika Utara, kebab bisa uga tegese kebab doner .

Referensi
Driji bawang putih (basa Prancis: Doigts à l'ail) uga dikenal minangka driji keju papak minangka panganan Kanada Atlantik, padha karo pizza kanthi bentuk lan ukuran lan digawe nganggo jinis adonan sing padha . Ora diiris irisan segitiga, ditampilake kanthi irisan tipis, utawa "driji".  Daripada saos tomat tradisional lan topping pizza, driji papak kalebu adonan pizza sing diwadhahi butter bawang putih, peterseli, lan keju, sing dimasak nganti keju dibubur.  Bit bacon uga asring ditambahake.

Referensi
Bukit Knap dununge ing sisih lor Vale Pewsey, ing sisih lor Wiltshire, Inggris, udakara 1.6 km ing sisih lor desa Alton Priors. Ing sisih ndhuwur bukit ana pager gedhe, wujud karya bumi Neolitikum sing wiwit katon ing Inggris wiwit udakara taun 3700 SM lan sabanjure, ditondoi dening pager sing pepak utawa sebagean area kanthi selokan sing diganggu dening celah, utawa causeways. Tujuane ora dingerteni - bisa uga dadi pemukiman, utawa papan pertemuan, utawa situs ritual. Situs kasebut didadhikake monumen kuno.

Knap Hill misuwur minangka papan penyebab pertama sing digali lan diidentifikasi: ing taun 1908 lan 1909, Benyamin lan Maud Cunnington nglampahi rong musim panas kanggo nyinaoni situs kasebut, lan Maud Cunnington nerbitake rong laporan kerjane, amarga ana sawetara kesenjangan ing selokan lan bank ing saubengé pager. Ing pungkasan taun 1920an, sawise digali Windmill Hill lan situs-situs liyane, dadi jelas yen pager sing nyebabake minangka monumen karakteristik ing jaman Neolitikum. Udakara ewu pager sing nyebabake saiki ditemokake ing Eropa, kalebu udakara pitung puluh ing Inggris. Situs iki digali maneh ing taun 1961 dening Graham Connah, sing nyimpen dokumentasi stratigrafi sing tuntas. Ing 2011, proyek Gathering Time nerbitake analisis tanggal radiocarbon sing nyakup sawetara tanggal anyar saka panemune Connah lan nyimpulake manawa ana 91% kemungkinan pagar Knap Hill dibangun antara 3530 lan 3375 SM.

Rong barrows nyelehake ing njero Neolitikum, lan paling ora ana siji ing njabane. Puncak bukit kasebut uga ngemot sisa-sisa pemukiman Romano-Inggris ing area sing luwih cilik sing diarani kandhungan plato, bebarengan karo sawetara bukti pendhudhukan ing abad kaping 17. Pedhang Anglo-Sakson ditemokake ing pager sing luwih cilik, lan ana bukti-bukti kebakaran gedhe ing wilayah sing padha, sing bisa uga nyebabake pungkasane penjajahan Romano-Inggris ing puncak bukit.

Referensi
Bebek minangka lingkungan Istanbul sing bersejarah sing ana ing wates lan administrasi distrik Beşiktaş. Dumunung ing Teluk Bebek ing sadawane pesisir Eropa ing selat Bosphorus lan diubengi karo lingkungan sing padha kayadene Arnavutköy lan Etiler.

Makna harfiah saka tembung "Bebek" ing basa Turki yaiku "bayi", sing minangka referensi posisi sing apik ing lingkungan Bosphorus kanthi teluk sing jero lan ndhelik ing sisih loro ing dalan kasebut. Dipercaya minangka wujud "Boğaz'ın gözbebeği" sing disingkat, sing diterjemahake, kanthi harfiah, minangka "murid Bosphorus", utawa luwih cocog, "apel mripat Bosphorus", minangka terjemahan harfiah saka "pupil" ing basa Turki yaiku "bayi mata" utawa "anak mata".
Kesed (uga dikenal minangka kesabaran ) yaiku nyuda kegiatan utawa tenaga sanajan duwe kemampuan tumindak utawa ngupayakake awak dhewe. Iki asring digunakake minangka pejoratif; istilah kanggo wong sing katon males kalebu "kentang kursi", " slacker ", lan "bludger" .

Senadyan diskusi Sigmund Freud babagan prinsip kesenengan, Leonard Carmichael nyathet manawa "kesed dudu tembung sing katon ing dhaptar isi buku-buku teknis psikologi . . . Iki minangka rahasia psikologi modern sing luwih dingerteni babagan motivasi tikus sing ngelak lan merpati pecking nalika meksa nggunakake lever tinimbang cara para penyair nulis puisi utawa ilmuwan meksa lumebu laboratorium nalika main golf ing jaman saiki. tekan musim semi. "  Survei taun 1931 nemokake siswa sekolah menengah luwih asring nganggep kinerja gagal amarga kesed, dene guru duwe peringkat "kurang kemampuan" minangka panyebab utama, lan kesed dadi nomer loro. Kesed ora bisa dibingungake karo avolition, gejala negatif saka masalah kesehatan mental tartamtu kayata depresi, ADHD, kelainan turu, lan skizofrenia .

Ing masarakat sing dipilih 
Dituduhake  manawa kelam-kelan dadi sebab kahanan mundur ing Indonesia, kayata kegagalan ngetrapake metode pertanian Revolusi Hijau . Nanging argumen kontra yaiku manawa wong Indonesia, sing urip kanthi precaya, ngupayakake supaya aman kanthi ora menehi resiko panen sing gagal, amarga ora kabeh eksperimen sing dilebokake dening wong njaba wis sukses.

Referensi
Ros omelette, uga dikenal minangka omeletette ras,  minangka cemilan lan panganan jalanan ing masakan Goan .  Ros tegese "kuah" ing Konkani . Iku duduh pedhes saka salah siji pitik utawa chickpeas, kang asring padha xacuti kang umum katon ing Katulik Goan gaya masak. Yen dudu xacuti, mula bisa uga kuah pedhes sing kalebu bawang, godhong kari, wiji sawi ireng, klapa lan bumbu-bumbu sing biasane disiyapake dening wong-wong Hindu Goan. Bahan-bahan kayata jamur utawa kembang kol uga umume digunakake. Omelet ngemot endhog, jamu, mrica cabai ijo sing dicincang apik, bawang (utawa bawang ), ketumbar ijo seger lan uyah sing disigar, kanthi macem-macem variasi. Ros dimasak kanthi kapisah. Ros panas diwutahake karo omelet sing anyar digoreng lan disajikake karo roti Goan (Pav). Ros omelette biasane didol nganggo kranjang panganan sing diantrekake ing macem-macem kutha Goa. Kreta kasebut mulai mbuwang sore sing padha lan terus diladeni sawise tengah wengi. Akeh restoran uga nampilake sajian iki ing menu.

Referensi
Stovies (uga stovy tatti, kentang kompor, kompor utawa stovock )    minangka panganan Skotlandia adhedhasar kentang. Resep lan bahan-bahan kasebut beda-beda beda-beda nanging sajian kasebut ngemot kentang, lemak, biasane (nanging ora mesthi)  bawang lan asring (nanging maneh ora mesthi)   potongan daging. Ing sawetara versi, sayuran liyane uga bisa ditambahake.  Kentang dimasak kanthi mateng alon ing pot sing ditutup kanthi lemak (lemak babi, netes daging sapi utawa mentega bisa digunakake)   lan asring banyu sithik  utawa kadang cairan liyane, kayata susu, stok utawa sele daging.   Stovies bisa disajikake kanthi daging adhem  utawa roti gandum      lan, kadhang kala, nganggo bit beetroot. 

 

"Kanggo kompor" tegese "rebus" ing Skotlandia .    Tembung kasebut saka tembung adjektiva Prancis étuvé  sing jarwané direbus .   Versi tanpa daging bisa diarani barfit lan sing duwe daging minangka tumit tinggi .

Referensi
Roti lengket minangka jinis panganan cuci mulut utawa sarapan manis sing umume kalebu adonan ragi sing digulung - kadhang ngemot gula coklat utawa kayu manis - dikompres bebarengan kanggo nggawe jinis roti rata sing cocog karo ukuran wajan sing bakal dipanggang. Sadurunge adonan dilebokake ing wajan, sing terakhir diisi karo bahan "lengket", kayata gula coklat, madu (utawa kalorone), uga kacang lan kismis lan bisa uga luwih akeh gula lan kadang butter. Sawise roti dipanggang, dibalikke banjur wajan banjur dadi topping. Nanging, roti lengket sing diprodhuksi kanthi komersial biasane dipanggang ing wajan aluminium, sing bisa digunakake supaya topping bisa ngemot roti kasebut, banjur nggawe lengket. Cara roti panggang nggawe luwih utawa kurang bisa ditarik saben porsi individu, sanajan asring gaweyan sia-sia. Ing Venezuela, ana versi lokal sing padha banget sing diarani golfeado . Bedane utama yaiku keju seger ing sisih ndhuwur sing menehi rasa bun sing asin banget.
Crépinette minangka sosis cilik lan rata, kadhangkala diarani bungkus sosis.  Wujude padha karo patty sosis, bunder, lan rata. Iki digawe saka daging babi sing dicincang utawa digiling, kalkun, daging sapi, wedhus utawa pitik, lan bisa uga digawe saka truffle .

Referensi
Sheftalia (  ;    ;    ; minangka panganan tradisional Siprus . Yaiku jinis crépinette, sosis tanpa kulit, sing nggunakake lemak caul, utawa omentum, membran sing ngubengi weteng babi utawa wedhus, kanggo mbungkus bahan-bahan tinimbang mbungkus sosis. Iki minangka panganan tradisional Siprus.

Lemak caul transparan lan alami lemu. Isi digawe saka daging babi utawa pundhak utawa sikil lamb sing dicampur karo bawang bombay lan peterseli, uyah, lan mrico sing dicincang cilik lan digawe dadi bal cilik sing bunder. Bola-bola kasebut banjur dilebokake ing lemak caul sing nyebar lan kothak lemak caul dikethok lan dibungkus, nggawe sosis sithik sing dipasang ing loro tusuk sate. Sheftalia banjur dipanggang, luwih becik areng nganti coklat emas.
Kapuska punika hearty tradisional Turki masakan lan masakan Balkan godhok  kang jeneng asalé saka basa Ruslan tembung kanggo Gobis . Sanajan jeneng kasebut diimpor, sajian kasebut minangka versi sup saka Turki sing umum digawe ing Ruslan lan Eropa Wétan . Kapuska misuwur lan dikonsumsi ing wilayah Thrace lan Laut Ireng ing Turki . Kapuska dimasak kanthi macem-macem cara ing Turki: nganggo kacang garbanzo, bulgur, nasi, daging, daging domba, daging sapi, utawa vegetarian.

Referensi
Bandara Eek (IATA: EEK, ICAO: PAEE, FAA LID: EEK) minangka bandara panggunaan umum milik negara sing ngladeni kutha Eek ing Wilayah Sensus Betel ing negara bagian AS ing AS.

Minangka cathetan Administrasi Penerbangan Federal, bandara iki duwe 3.759 penumpang (enplanement) ing kalender taun 2007, paningkatan 16% saka 3.241 enplanement ing taun 2006.

Rujukan
Daging tikus minangka daging saka macem-macem jinis tikus: tikus ukurane medium, buntut dawa. Iki minangka panganan sing, sanajan tabu ing sawetara budaya, dadi panganan utama kanggo wong liya. Tabu iki kalebu rasa wedi karo penyakit utawa larangan agama, nanging ing pirang-pirang panggonan, tikus sing akeh nyebabake gabung karo panganan lokal.

Amerika 
Rebus tikus minangka spesialisasi lokal saka Virginia Kulon sing asale saka ambruk ing industri tambang. Oalahan kasebut kalebu bagean saka masakan roadkill lan wis ana ing Marlington Roadkill Cook-off.

Asia 
Ing sawetara budaya, tikus utawa wis diwatesi minangka panganan sing bisa ditampa ing kelas sosial utawa ekonomi tartamtu. Ing budaya Mishmi ing India, tikus penting kanggo panganan tradisional, amarga wanita Mishmi ora bisa mangan daging kajaba iwak, daging babi, manuk liar lan tikus. Kosok baline, komunitas Musahar ing sisih lor India wis nggawe komersialisasi tani tikus minangka panganan istimewa eksotis.

Daging tikus Ricefield (Rattus argitiventer) dipangan ing basa Vietnam, [sumber sing ora bisa dipercaya?] Taiwan, Masakan Filipina, Kamboja, lan Spanyol. Rat-on-a-stick minangka panganan tikus panggang sing dikonsumsi ing Vietnam lan Kamboja.

Aborigine ing sadawane pesisir ing sisih kidul Queensland, Australia, biasane kalebu tikus ing panganan.

Panaliten taun 2020 babagan perdagangan margasatwa ing telung provinsi Vietnam kidul nemokake manawa 55 persen tikus sawah sing didol ing restoran sing diuji nggawa virus corona.

Refrensi
Daging buaya yaiku daging saka alligator utawa baya sing bisa didadekake olahan lan dipangan. Iki wis digunakake kanthi historis lan ing jaman saiki ing macem-macem masakan ing Amerika Serikat Kidul. Endhog buaya uga kanggo dikonsumsi. Daging Alligator diterangake minangka sumber daging sing sehat kanggo manungsa amarga protein sing akeh lan komposisi lemak rendah. Wis diterangake minangka roso entheng lan tekstur sing kuat.

Ing Amerika Serikat, daging baya mung bisa didol kanthi sah saka peternakan baya, lan kasedhiya kanggo tuku konsumen ing toko panganan khusus, sawetara toko kelontong, lan uga bisa dipesan kanthi mail. Sawetara perusahaan A.S. ngolah lan mangan daging buaya mung asale saka buntut baya. Uga bisa digawe panganan ingon-ingon.

Rujukan