AksaraLLM/aksara-bahasa-daerah-v1 huggingface dataset:
Genoa Cricket and Football Club ya iku klub bal-balan Italia kang main ana ing Serie A, Italia. Markasé ana ing  Genoa, Liguria, Italia. Diadhêkaké taun 1893. Klub ini sawijing klub kang tuwa dhéwé ana ing Italia. Genoa duwé parté derby kanthi klub sekhutané, ya iku Sampdoria.

Sajarah 
kanggo katrangan luwih jangkep, dèlok History of Genoa C.F.C.
Klub iki diadhêkaké ana ing 7 September 1893  kanthi jênêng Genoa Cricket & Athletic Club. Ing taun-taun awal, namung main ana ing kompetisi atletik lan kriket. Wiwit  klub diadhêkake kanggo makili Inggris ing luar negri, kaos asli kang dianggo déning organisasi kang petak, warna kang ugi padha kaliyan tim nasional Inggris shirt  kagiyatan Genoa lumrahé ana ing lor-kulon kutha ing wewengkon Campasso, ing Piazza d'Armi . Tokoh-tokoh kang ngadheaké kriket awal lan klub atletik ya iku ;

Warna, lencana lan jênêng Cèlukan 
thumb | right | 115px | lencana sakderengé
Genoa kang sejatine klun kang pertama kang pemaine saka Tim nasional bal-balan Inggris  ing sejarahe, kit diowah dadi putih lan garis-garis biru ing taun 1899, biru dipilih kanggo makili laut marga Genoa iku kutha pelabuhan.

Salah sawijing jejeluk saka Genoa ya iku  Il Grifone kang duwé arti "griffin", iki saka lambang kutha Genoa. Lambang duwé 2 griffin emas,

Gelar 
 9 juara Seri A (1898, 1899, 1900, 1902, 1903, 1904, 1915, 1923, 1924)
 1 juara Piala Italia (1936-1937)
 6 juara Seri B (1935, 1953, 1962, 1973, 1976, 1989)
 1 juara Seri C1 (1971)
 2 juara Coppa Delle Alpi (1962, 1964)
 1 juara Anglo - Italian Cup (1996)
 5 juara Spagnolo Tropi - Amatir (1995, 1996, 2000, 2001, 2003, 2006)

Prestasi

nasional 
Italian Football Championship / Northern League / Serie A: Winners (9): 1897–98; 1898–99; 1899–1900; 1901–02; 1902–03; 1903–04; 1914–15; 1922–23; 1923–24
 Runners-up (8): 1900–01; 1904–05; 1912–13; 1913–14; 1921–22; 1924–25; 1927–28; 1929–30Italian Cup: 1 Juara: 1936–37
 Runners-up: 1939–40Serie B: 6 Juara: 1934–35, 1952–53, 1961–62, 1972–73, 1975–76, 1988–89
 Runners-up: 1980–81
 Promoted: 2006–07Serie C / Serie C1: 1Juara: 1970–71
 Runners-up : 2005–06Palla Dapples: 13Juara: 1903–1909

 Éropah Mitropa Cup: Runners-up: 1990Coppa delle Alpi: 2Juara: 1962, 1964Anglo-Italian Cup: 1Juara''': 1996

Presence in Italian professional leagues

In 105 seasons at a national level from the inception of the Italian football league, including 27 seasons of Prima Categoria e Prima Divisione (from 1898 to 1922 the name of the Italian Football Championship was Prima Categoria). Seasons not included Prima Categoria 1906–1907, where the Grifoni didn't pass the regional elimination round, and Prima Categoria 1907–1908, where Genoa boicts the tounament.

Cathêtan Suku

Pranala njaba 
 Situs resmi

Tim bal-balan Italia
Genoa C.F.C.
Marc-Joseph Marion du Fresne kang lair 22 Mèi 1724 – mati 12 Juni 1772 nlika umur 48 taun ya iku penjelajah Perancis. Dèwèké lair ing Saint Malo lan gabung karo French East India Company nalika umur 11 taun minang kasub-letnan ing kapal Duc de Bourgogne. Dèwèké ngomandoni pira-pira kapal lan dadi kaptèn nalika taun 1745. Dwèèké uga nemu kepuloan Prince Edward lan kepuloan Crozet sadurungé nglayar marang Australia.
Marc-Joseph Marion du Fresne utawa biyasa karan Dufresne ya iku penjelajah Kebangsaan Perancis kang gawé penemuan wigati ing Samodra Hindia lor, ing Tasmania lan Selandia Baru, ing ngendi dhèwèké mati. Jenenge diabadikake ing pira-pira jeneng panggonan, sarta jeneng kapal penaliten mènèhi panjurung logistik kanggo Wewengkon Perancis Selatan Île Amsterdam, Île Saint-Paul, Îles Crozet, lan Îles Kerguelen, para Marion Dufresne II. Dhèwèké lair saka bapak kang jenenge Marion Julien du Fresne lan ibu Seraphique Marie, (née Le Fer de la Lande) nalika tanggal 22 Mèi 1724 ing Saint Malo, Brittany, Perancis. Lan gabung karo French East India Company nalika umur 11 taun minangka sub-letnan ing kapal Duc de Bourgogne.

Sajarah 
Marion Dufresne ngentèkaké telung wulan minangka tawanan perang ing Inggris nalika taun 1747. Balik marang Prancis, dhèwèké digarap déning Perancis East India Co lan voyaged marang Afrika, Cina, India lan Hindia Walanda. Nalika 20 April 1756 ing Gréja St Louis, Lorient, Brittany, dhèwèké nikah karo Julie Bernardine Guilmaut de Beaulieu, nanging ora dikei keturunan. Sawisé dinas militèr sakwene Perang pitung taun, nalika 1761 dhèwèké jikuk astronom Alexandre Gui Pingré marang Samudera Hindia kanggo naliti transit Venus, lan mimpin panjelajahan marang Seychelles nalika taun 1768 sadurungé mapan ing Isle de France.
Sakwene Perang Suksesi Ostenrik, Dhèwèké ngomandoni pira-pira kapal lan dadi kapten nalika taun 1745. Dhèwèké uga nemu kepuloan Prince Edward lan kepuloan Crozet sadurungé nglayar marang Australia. Dhèwèké ngentekeke wektu ing Tasmania, karo teluk Marion nggunakaké  jenenge. Sajrone Perang pitung taun, dhèwèké mèlu sajrone pira-pira operasi laut. Sawisé perang, dhèwèké mbalek nglayar ing rute India Wétan lan akhire manggon ing Port Louis ing Mauritius, ing ngendi dhèwèké uga ya iku pelabuhan kanggo pira-pira wektu. Nalika Perancis Timur ambruk lan India Company dibubarake nalika 1769, du Fresne ujug-ujug nganggur. Dhèwèké yakin Pierre Poivre, administrator sipil, kanggo nglengkapi dhèwèké kanthi 2 kapal lan mrentah misi kanthi tikel 2: Pertama, dhèwèké ya iku gawa Ahu-Toru, pawongan Tahiti kang digawa marang Paris lan ditampilake ing kana, nanging digawa digawa maeng amung adohe Mauritius, balek marang Tahiti. Kapindo, dhèwèké golèk bawana pérangan lor. Du Fresne diwènèhi 2 kapal, Mascarin lan Marquis de Castries.

Cathetan sikil 

Tokoh Prancis
Biltong inggih punika tetedhan ingkang wujud daging garing mawi bumbu ingkang asalipun saking Afrika Kidul. Tetedhan punika saged dipundamel saking manéka jinis daging kados ta: daging sapi, daging asil saking buruan utawi manuk unta saking peternakan. Biltong punika dipundamel saking filet daging mentah ingkang dipuntugel satunggal arah kaliyan serabut otot utawi dipuniris kanthi nugel serabut otot.

Tetedhan punika mèmper kaliyan dhèndhèng amargi sami-sami wujud daging garing mawi bumbu, nanging bummbu, rasa lan prosès anggènipun damel punika bènten. Nama dhaharan punika asalipun saking Basa Walanda, inggih punika bil (Basa Indonésia: tanjung) lan tong (tugelan utawi ilat) amargi katingal kados lidah beluk. padatanipun Biltong dipunsadé kanthi wujud kepingan dawa utawi dipuntugel dados kepingan alit saéngga gampil manawi dipundhahar. Raosipun radi asin, legi lan radi alot.

Bumbu 

Bumbu tradhisional Biltong punika kados ingkang wonten ing ngandhap punika:
 Cuka apel
 sarem
 Wiji ketumbar
 Merica ireng
 Gula

Kajawi bumbu-bumbu mau wonten malih bumbu sanèsipun, inggih punika:
 Cuka balsamico utawi cuka malt
 Lombok garing giling
 Bawang
 Soda kué
 Kecap Inggris
 Bubuk bawang

Daging 
Biltong langkung asring dipundamel mawi aging sapi. Kanggé tugelan ingkang saé piyambak, has jero langkung kathah dipun-ginakaken. Sanajan pérangan sapi sanèsipun saged dipundamel, nanging asilipun boten patos saé.

Biltong ugi saged dipundamel saking daging kéwan kados ta:
 Rusa utawi daging antelop kudu
 Manuk unta (warna daging abrit terang, mirib sanget kaliyan daging rusa)
 Iwak, asilipun dipunsebat bokkom.
 Pitik, asilipun dipunsebat chicken biltong.

Biltong lan dhèndhèng 

Antawisipun Biltong lan dhèndhèng punika wonten kalih bédanipun, inggih punika:
 Daging ingkang dipun-ginakaken langkung kandel; padatanipun daging biltong dipuntugel kanthi kandel 1 inci - nanging saged ugi langkung kandel. Déné dhèndhèng punika langkung tipis tinimbang biltong.
 Bumbu ingkang dipun-ginakaken kanggé damel biltong punika cuka lan sarem. Ugi prosès damel garing, maringi sarem wonten ing biltong saéngga tèkstur lan rasa saking biltong punika langkung alus. Dhendheng dipundamel garing mawi sarem lan mrica.

Pangginaan 
Biltong punika dipundhahar minangka cemilan. Ugi saged dipuntugel kados dadu supados dipunmasak kanggé sop lan ugi kanggé jangkepan kanggé biskuit lan roti. Sapérangan restoran mewah ngginakaken biltong minangka topping pizza. Ugi wonten keripik kenthang mawi rasa biltong. Biltong saged dipun-ginakaken kanggé mamahan bayi. Sapeangan toko nyade biltong ingkang boten dipunparingi bumbu supados dimamah déning bayi kanggé ngrangsang waja.

Cathetan suku

Pranala njawi
 biltong pabrik

Masakan Afrika Selatan
Cemilan
Camembert inggih punika kèju lunak saking susu sapi mentah ingkang asalipun saking tlatah Normandy, Perancis. Keju ingkang asli dipuntambahaken tembung "de Normandie" ing sawingkingipun nama kèju mau. Kèju punika sampun pikantuk sertifikasi AOC nalika taun 1983 ingkang nemtokaken bilih kèju mau namung saged dipunproduksi ing Normandy, Perancis kanthi métodhe produksi ingkang sampun dipuntemtokaken. Keju wonten saminipun kaliyan Brie anggènipun prosès damel ingkang ugi asalipun saking Perancis, nanging Camembert dipunproduksi kanthi wujud ingkang langkung alit. Amargi ukuranipun ingkang bènten lajeng prosès pematanganipun ugi maringi kasil ingkang bènten ing Camembert. Kèju Camembert gadhah raos ingkang langkung kuwat tinimbang Brie. Camembert saé dipunsajèkaken wonten ing suhu ruangan amargi kèju punika rikat lèlèh manawi kénging panas.

Sajarah 
Miturut legénda, kèju Camembert dipundamel kapisan nalika masa Revolusi Perancis kelampahan ing pungkasan taun 1700. Kala punika satunggaling pendeta lumayu saking Paris amargi badhé kénging paukuman mati. Nalika tanggal 23 Agustus 1792, pendeta mau dugi ing griyanipun Marie Harel lan garwanipun ing Normandy. Marie Harel punika ponakan saking biskop ingkang ngirim pendeta mau supados medal saking Paris. Marie asring damel kèju kanggé dipunsadé ing peken lokan saben dinten Senèn nanging kèju ingkang dipunsadé mau nglenga (berminyak) lan boten payu. Pendeta ingkang dipundelikaken punika mangertos kados pundi cara damel keju Brie lan lajeng mbiyantu Marie damel saé keju damelanipun. Kèju mau payu dipunsadé lan Marie nemtokaken bilih ukuran kèju ingkang pas punika 11 cm ingkang kalebet ukuran Camembert dumugi sapunika. Nalika taun 1855, salah satunggal laré èstri perempuan Marie Harel nyajekaken kèju punika Napoleon lan ngandharaken bilih kèju mau asalipun saking Camembert.

Wujud lan tekstur 

Camembert dipunproduksi kanthi wujud bunder mawi diameter ingkang manéka warna wiwit saking 11 cm.Dhuwuring kèju punika 2.5 cm, déné bobotipun kirang langkung 255 gram. Kèju Camembert dipundamel tipis amargi manawi kèju mau kekandhelen lajeng pérangan njawinipun saged lèlèh déné ingkang pérangan njero boten mateng. Kèju-kèju punika padatanipun dipunwungkus wonten ing kotak kayu bunder sadèrèngipun dipunsadé dhateng peken. Camembert gadhah tekstur ingkang lembut kanthi kulitipun ingkang dipunlapisi kaliyan jamur putih lan kadang kala wonten bintik-bintik abrit wonten ing lumahipun. Manawi kèju mau kematengen, wonten ambu amonia lan kathah sanget bintik-bintik abrit. Kèju punika saé dipunsajèkaken wonten ing suhu ruangan amargi saged ngembangaken rasa ingkang radi asin lan maw mentega. Kèju punika liat lan lengket saéngga gampil kanggé dados olesan.

Ugi pirsani 
 Kèju
 Kèju Perancis
 Brie
 Comté
 Cantal (kèju)
 Livarot
 Pont-l'Évêque
 Kèju Munster
 Kèju Neufchâtel

Cathetan suku

Pranala njawi 

 Sejarah Camembert 

Keju
Keju Perancis

fr:Camembert de Normandie
hu:Camembert
Grana Padano inggih punika kèju mawi tekstur atos saking susu sapi ingkang dipunpasteurisasi ingkang asalipun saking Italia. Tirunan saking kèju punika ingkang langkung kondhang ing Amèrika Lor lan Inggris dipunmangertosi kanthi nama parmesan. Pérangan njero kèju punika mawi warna kuning pucet lan mawi tèkstur atos uga kasar. Grana Padano dipunproduksi ing laladan sakiwa-tengené Kali Po, Venice, Trentino, Piemont, Lombardy, lan Emilia-Romana.

Sajarah 
Asal mula saking kèju Grana Padano punika saking jaman tengahan. Kala punika ing laladan padésan sakiwa-tengené Kali Po wonten prastawa kengelihan lan para biarawan ing laladan mau pados cara kanggé nyimpen susu langkung ingkang boten dipununjuk ing dinten punika. Satunggaling cara punika kanthi damel dados kèju nanging sanès kèju seger ingkang limrahipun dipundamel ing kala punika. Lajeng dipundamel kèju atos ingkang saged dipunsimpen pinten-pinten wulan ugi pinten-pinten taun. Ingkang manggihaken kèju punika satunggaling biarawan saking Chiaravalle celak kaliyan Milan nalika taun 1135 ingkang lajeng dipuntiru déning biarawan sanèsipun. Para biarawan nyebat caseus vetus, Basa Latin kanggé "kèju tuwa". Nanging tiyang-tiyang maringi nama sanès kanggé kèju mau miturut tèksturipun ingkang kados butiran-butiran ("grana"). Lajeng wonten nama formaggio di grana ingkang dipunbedakaken dhedhasar provinsi ingkang damel. Ing Parma keju punika kondhang minangka Parmigiano-Reggiano.

Wujud lan tèkstur 
Grana Padano punika awujud silinder lan radi cembung. Keju punika mawi diamèter 14 dumugi 18 inci, kanthi dhuwur 7 dumugi 10 inci lan bobotipun warna-warna saking 53 dumugi 88 pon. Kulitipun mawi warna kuning alami lan kandhelipun antawisipun 4 dumugi 8 mm.

Prosès anggènipun damel 

Kèju punika dipunproduksi saking susu sapi ingkang dipunparingi pakan damen. Susu mau kalebet campuran saking susu ingkang dipunperes nalika wayah énjing lan wengi ingkang dinten ingkang sami. Susu mau laejng dipunskim sapérangan sadèrèngipun asem laktat dipuntambah. Susu lajeng dipunpanasaken kanthi suhu 31-33 °C lan dipuntambah kaliyan rennet. Bibar punika lajeng dipuntugel nanging boten dipundamel garing lajeng dipunpanasaken ugi dipunudhak lan dipunpanasaken malih kanthi suhu 53-56 °C. Bibar punika kèju dipunjarke kemawon kirang langkung setengah jam dumugi satunggal jam. Prosès anggènipun damel Grana Padano sami kaliyan kèju Parmigiano-Reggiano, nanging Grana Padano dipunproduksi sedawaning taun déné Parmigiano-Reggiano namung ngginakaken susu saking mangsa panas. Amargi dipundamel kanthi cacah ingkang kathah saéngga regi kèju Grana Padano langkung mirah tinimbang Parmigiano-Reggiano.

Ugi pirsani 
 Kèju
 Kèju Italia
 Provolone
 Pecorino
 Mozzarella
 Scamorza
 Parmigiano-Reggiano
 Gorgonzola

Cathetan suku

Pranala njawi 

 
Keju Italia
Jeongseon (정선군) inggih punika satunggaling kabupatèn ingkang wonten ing provinsi Gangwon, Koréa Kidul. Dhaérah punika mapan wonten ing pagunungan mawi pucuk ingkang inggil lan kalebet asal saking tembang Jeongseon Arirang, inggih punika salah satunggaling varian Arirang.

Stereotipe kala rumiyin 
Kala rumiyin, Jeongseon punika kondhang minangka papan ingkang manawi wonten tiyang ingkang dugi ing mriku kanthi nangis lan bilih nilaraken papan punika ugi nangis. Nate wonten satunggaling bupati ingkang dipunparingi tugas ing papan mau, piyambakipun banjur nangis amargi kedah gesang wonten ing papan ingkang pelosok sanget. Nanging sansaya dangu, piyambakipun lajeng malah dados kerasan amargi kaendahan alam lan pendudukipun ingkang sumeh. Bibar mangsa tugasipun rampung, piyambakipun kedah nilaraken Jeongseon kanthi netesaken luh (air mata).

Alam lan objèk pariwisata 
Kawontenan géografis Jeongseon punika dipuntandhani kanthi kathah gunung ing sanginggilipun 1000 mèter, salah satunggalipun punika Gariwangsan (Gunung Gariwang) kanthi dhuwur 1561 mèter. Ilinging toya saking gunung-gunung mau dados satunggal lan ndhapuk KaliDong (Donggang) utawi nama sanèsipun punika Kali Joyang. Kali Dong mili dhateng wewengkon Kabupatèn Yeongwol lan muaranipun wonten ing Kali Namhan (Namhangang). Kali punika kalebet salah satunggaling objèk pariwisata Jeongseon ingkang kathah piyambak para wisatawan ingkang dugi ing mriki.

Auraji 
Auraji punika patemon antawisipun ilining Kali Song (Songcheon) lan Kali Golji (Goljicheon). Ing mangsa rumiyin, titik punika kalebet mandegan rakit-rakit ingkang mbeta kayu tumuju Kutha Seoul, kanthi liwat Kali Namhan.

Papan Pariwisata sanès 
 Hwaamgul (Guwa Hwaam), guwa kanthi grojogan guwa ingkang paling inggil ing Asia (28 mèter) sarta stalaktit-stalaktit alam. Guwa punika rumiyinipun dados tambang emas ingkang kelampahan saking taun 1922 dumugi taun 1945.
 Morundae, punika satunggaling pucuk watu karang ingkang ateges “papan méga (awan) makempal”. Watu punika rumiyinipun dados papan kanggé pados inspirasi kanggé para juru gurit amargi kawontenanipun ingkang sepi lan papanipun inggil sanget kados-kados méga-méga ngliwati papan punika.
 Jeongamsa (Kuil Jeongam), kuil Buda ingkang jumeneng ing mangsa pamaréntahan Ratu Seondeok saking kraton Silla. Ing kuil punika, mliginipun ing pagoda watu Sumano nyimpen waja saking relik Buda (sarira). Pérangan punika ndadosaken salah satunggal saking 5 kuil Buda ing Koréa ingkang dipunpitadosi nyimpen relik Buda. Pagoda Sumano ingkang dipunjagi minangka Harta Nagara Nomor 410, gadhah 7 tingkat lan kasusun saking watu bata. Pohon Yew ingkang mapan wonten ing Aula Jeongmyeolbogung (yasan utami kuil) dipuntandur déning Biksu Jajangyulsa kirang langkung 1300 taun kepengker.

Cathetan suku 

Gangwon
Géografi Koréa Kidul
Pariwisata Koréa Kidul
Edam (Basa Walanda Edammer) inggih punika kèju ingkang asalipun saking Walanda ingkang kanthi tradhisional awujud bunder lan mawi warna kuning terang ugi dipunwungkus mawi parafin lan malam kanthi warna abang.. Kèju punika dipunparingi nama kados makaten amargi kapisan dipundamel ing Edam, Holland Lor Edam ingkang umuripun paling boten 17 minggu dipunwungkus déning malam kanthi warna ireng, sanès abang utawi kuning. Kèju Edam gadhah raos ingkang lembut, radi asin utawi raosipun kados kacang. Kèju punika ugi boten mambu tinimbang kèju sanèsipun. Kèju Edam punika ugi kandhutan lemak langkung andhap tinimbang kèju tradhisional sanèsipun 28 % kanthi kandhutan protéin 25 %. Kèju Edam ingkang modhèren langkung lembut tinimbang kèju sanèsipun kados Kèju Cheddar amargi kandhutan lemakipun ingkang langkung andhap.

Asal mula 
Kèju Edam dipunparingi nama saking satunggaling kutha pelabuhan alit wonten ing Ijsselmeer, sisih lor Amsterdam. Saderengipun keju punika namung dipunproduksi ing pérangan lor provinsi Holland. Nanging sapunika kèju Edam sampun dipunproduksi boten naming ing nagari Walanda, nanging ugi wonten ing Jerman lan nagara-nagara Éropah tengah ugi Éropah lor sanèsipun. Kèju Edam saking Jerman dipundamel kanthi tumut kèju Edam saking Walanda.

Sajarah 
Sajarah kèju Edam boten saged kapisahaken mawi sajarah kutha Edam papan ingkang kapisan kèju punika dipunproduksi. Nalika abad kaping 12, kathah tani ingkang manggèn wonten ing kutha mau lan miwiti damel kèju. Lajeng kèju-kèju punika dipunkintun marang kathah nagara mawi ngginakaken kapal. Kala punika, kutha Edam gadhah 33 galangan kapal. Pérangan punika dados salah satunggal faktor ingkang damel kèju saged dipuntepangi ing kathah nagara. Kutha Edam pikantuk hak kanggé ngoperasiaken pasar bébas ing taun 1520 déning panguwaos Hapsburg, Charles V. 50 taun salajengipun, Pangeran William saking Orange paring hak awit "Griya Penimbangan Kèju". Griya penimbangan keju ingkang wonten dumugi sapunika dipundamel ing taun 1778 lan pasar keju tansah mlampah dumugi taun 1922. Wontenipun pabrik-pabrik ingkang damel kèju punika dados tandha bubaripun pasar kèju peternakan.

Wujud lan tèkstur 
Kèju Edam punika wujudipun bunder kanthi diamèter 5 inci lan bobotipun kirang langkung 3 pon. Kèju punika mawi warna kuning emas lan wonten bolongan-bolongan alit ugi tèksturipun padet. Lapisan parafin nutupi keju punika supados boten garing. Lapisan parafin kanthi warna abang kaping satunggal dipun-ginakaken ing abad kaping 14. Kèju Edam mawi lapisan parafin abang kalebet kèju ingkang dipunekspor dhateng njawi Walanda. Déné kèju Edam kanggé konsumsi domestik gadhah kulit alami ingkag tipis lan mawi warna kuning. Punika amargi kèju kanggé ekspor mbetahaken penjagaan langkung amargi lelampahan ingkang tebih. >

Ugi pirsani 
 Kèju
 Kèju Walanda
 Kèju Gouda
 Leerdammer

Cathetan suku

Pranala njawi 

 Beberapa jinis keju dari Walanda
 Keju Edam

 
Keju Walanda
Scamorza (dipunsebat ugi scamorze utawi scamorzo) inggih punika kèju jinis pasta filata saking susu sapi ingkang asalipun saking Italia. Conto kèju jinis pasta filata sanèsipun punika Provolone, Caciocavallo, lan Mozzarella Nama scamorza punika ateges "dipunpenggal" wonten ing Basa Italia. Dipunparingi nama kados makaten amargi pitedahan kèju scamorza ingkang padatanipun dipunsukakaken ing sajeroning kanthong lan dipuntalèni mawi tali. Wonten kalih jinis kèju scamorza inggih punika ingkang biyasa lan ingkang dipunasapaken (affumicate).

Wujud lan tèkstur 
Scamorza punika kèju ingkang elastis mawi teksturipun ingkang mawi serabut. Kèju punika langkung garing tinimbang kèju Mozzarella. Scamorza gadhah tekstur ingkang lembut lan gadhah warna putih mengkilat mawi rasa susu ingkang samar. Kanthi tradhisional, wujud saking kèju punika kados kanthong arta. Bobot kèju scamorza punika antawisipun 200 hingga dumugi 500 gram. Pitedahan saking kèju punika dipundamel saé kaliyan olesan tipis mentega ing lumahipun. Pérangan punika ugi ginanipun kanggé ngirangi evaporasi wonten ing kèju.

Prosès damel kèju 
Kèju punika dipundamel saking susu ingkang sampun dipunpasteurisasi. Padatanipun susu ingkang dipun-ginakaken punika susu sapi, nanging campuran susu sapi lan susu wedhus gembel saged dipun-ginakaken. Kanggé damel keju punika, susu ingkang dipunperes ing wayah énjing lan susu ingkang dipunperes nalika wanci dalu dipuncampur dados satunggal. Lajeng susu kasebu dipunsaring lan dipunpanasaken ing suhu 36-38 °C. Bibar punika rennet dipuncampur lan dipunnengké kemawon kirang langkung antawisipun 2 dumugi 24 jam. Kanthi ngginakaken sekop kayu, scamorza dipunolah saéngga tèksturipun mawi serabut. Lajeng kèju-kèju mau dipunbentuk mawi tangan dados bola-bola ageng mawi kenop alit ing nginggilipun saéngga kados woh pir. Kèju lajeng dipunbilas mawi toya lan dipunkom wonten setengah jam. Bibar punika, kalih kèju dipuntaleni dados satunggal mawi bolah lan dipunmatengaken kalih minggu. Bibar mateng kèju punika langsung dipunsadé utawi dipunbelukaken rumiyin. Pengasapan dipunlampahi kanggé nutupi kèju mawi gombal lajeng dipunobong wonten ing damen antawisipun 10 dumugi 15 menit. Bibar nglampahi prosès pengasapan lajeng kulitipun dados warna kuning dados warna jingga. Scamorza ingkang dipunasepaken dipunsebat scamorza affumicate lan langkung kondhang tinimbang scamorza biyasa. Scamorza affumicate padatanipun dipunsajèkakan kanggé pasta.

Ugi pirsani 
 Kèju
 Kèju Italia
 Provolone
 Pecorino
 Mozzarella
 Parmigiano-Reggiano
 Grana Padano

Cathetan suku 

 
Keju Italia
Seruit inggih punika dhaharan khas provinsi Lampung , Indonesia inggih punika masakan ulam ingkang dipungorèng utawi dipunbakar lajeng dipuncampur kaliyan sambel trasi, tempoyak (olahan duren) utawi pelem. Jinis ulam inggih punika ulam lepen kados belide, baung, layis lan taksih kathah malih ugi dipuntambah kaliyan lalapan. Déné unjukanipun punika serbat. Serbat punika unjukan ingkang dipundamel saking jus woh pelem kwèni. Wonten ing toko-toko dhaharan lan angsal-angsal, ugi wonten dhaharan khas inggih punika sambel Lampung, lempok (dodol), kripik gedhang, krupuk kemplang, manisan lan sanèsipun .

Kados ing kathahipun masarakat ing tlatah Indonesia, masarakat Lampung punika masarakat ingkang remen kempal lan ngawontenaken silaturahmi antawisipun kulawarga ugi para tangga. Adicara kempalan punika nalika wonten adicara kados mantènan, adicara adat, adicara agami lan sanèsipun. Kanthi kultural, Lampung punika gadhah kalih masarakat adat, inggih punika Lampung Sai Batin lan Lampung Pepadun. Kalih masarakat adat punika sami gadhah karemenan kempal-kempal. Nalika sami makempal, mbetahaken dhaharan ingkang saged dipundhahar sesarengan. Dhaharan punika inggih punika seruit. Sanajan makaten, pakulinan anggènipun dhahar seruit boten dipungadhahi déning sadaya masarakat adat. Namung seruit ingkang kanthi turun temurun kemawon. Kanggé masarakat Lampung Pepadun, seruit punika kalebet dhaharan ingkang pokok.

Prosès damel seruit 
Wonten sapérangan lelampahan ingkang kedah dipunlampahi kanggé damel seruit. Prosesipun punika ulam ingkang sampun dipunsiapaken langkung rumiyin dipuncampur kaliyan bumbu ingkang alus. Bumbunipun punika wujud bawang, sarem, kunir, lan jaé. Bibar punika, ulam mau dipunbakar kirang langkung 10 menit. Manawi sampun mateng, ulam mau dipunparingi kécap lan campuran bumbu saking bawang, sarem, lan tumbar. Déné sambel kanggé campuran seruit inggih punika lombok abang, lombok alit, sarem, micin, rampai, lan trasi baker. Bahan kanggé sambel punika dipunuleg dumugi lembut.

Manawi dhahar seruit punika kedah dipuntambah kaliyan tempoyak, inggih punika durèn ingkang sampun dipunawètaken lan dipundamel alus. Kajawi punika saged ugi dipuntambah sapérangan jinis lalapan kados ta godhong kemangi wétan, terong baker, jèngkol, lan godhong jambu mété. Bahan tambahan punika lajeng dipuncampur lan dipunudhak dados satunggal. Bibar punika, seruit sampun siyap dipunsajèkaken kaliyan sekul ingkang anget. Wonten ing Lampung, salah satunggaling griya dhahar ingkang nawèkaken menu seruit inggih punika Griya Dhahar Rusdi Gendut. Griya dhahar punika mapan wonten ing Mergi Pangeran Tirtayasa Sukabumi, Bandar Lampung. Papanipun strategis amargi wonten ing pinggiring margi utama. Griya dhahar kagunganipun Rusdi punika nyadé manéka dhaharan khas saking Lampung ingkang wonten saking wulan Januari 2010. Wiwitanipun griya dhahar punika nyadé dhaharan nanging dèrèng nyadé ingkang dhaharan khas. Amargi wonten ing Lampung punika sakedhik ingkang nyadé dhaharan khas saking Lampun, lajeng piyambakipun wiwit nawekaken dhaharan khas kados seruit .

Cathetan suku

Pranala njawi 
 Seruit Recipes 

Olah-olahan Indonésia
Lampung
Masakan Lampung
Samcheok (삼척시) inggih punika satunggaling kutha ingkang wonten ing provinsi Gangwon, Koréa Kidul. Kutha punika mapan wonten ing dhataran ingkang wonten ing sisih wétan pagunungan Taebaek lan pasisir Laut Wétan. Kutha punika gadhah pelabuhan alami sarta objek wisata pasisir mawi pasir putih. Kutha Samcheok punika dados tlatah tujuan wisata ingkang kondhang nalika mangsa panas, mliginipun amargi sesawangan pasisir lan sagaranipun ingkang éndah. Penduduk Samcheok sapérangan ageng nyambut damel dados warigaluh, saéngga manéka asil sagara kalebet pakolèhan utami masarakat ing kutha mau. Jinis pakolehan ingkang kathah piyambak punika nus lan manéka jinis ulam. Kalih pelabuhan utami wonten ing Samcheok, inggih punika Jangho lan Imwon gadhah kathah kapal kanggé nyekel nus.

Pasisir Chu-am 

Chu-am inggih punika pasisir ingkang ateges "wewatuan lilin" wonten wewatuan ingkang jumeneng kados lilin. Pasisir punika asring dipundugini déning para wisatawan kanggé ningali sesawangan srengéngé nalika medal saking Laut Wétan. Pasisir punika dipungabungaken marang kutha Donghae nalika 1980 lan boten malih dados wewengkon Samcheok.

Jukseoru lan Osip-cheon 
Jukseoru punika satunggaling pendopo mawi tingkat kalih kanthi umur 800 taun ingkang jumeneng ing sisih aliran kali Osip-cheon. Pendopo ingkang jumeneng saking masa Dinasti Goryeo punika kalebet Harta Nasional Koréa Kidul No.213. Jukseoru ateges "Pendopo ing sisih kulon Wana Pring". Dipunubengi déning wit-witan lan pring saking Jukseoru saged mirsani aliran Osipcheon. Osipcheon (makna barès: "kali seket") punika aliran kali ingkang dawanipun 50 km ingkang ngliwati Samcheok lan muaranipun marang Laut Wétan. Jukseoru punika salah satunggal saking Gwandong Palgyeong.

Hwanseon-gul 
Hwanseon-gul utawi Gua Hwanseon punika gua watu kapur paling ageng ing Koréa. Saking sadaya nembé 55 gua ingkang saged dipundamel péta. Wiwit saking dipunbikak ing taun 1997, Gua Hwanseon dados tujuan wisata énggal. Nalika taun 2002, kutha Samcheok ngawontenaken Samcheok World Cave Expo kanggé nepangaken Gua Hwanseon marang wisatawan internasional.

Kutha kembar 
Kuthakembar Samcheok inggih punika kutha-kutha ing jero lan jaban rangkah kados makaten::
  Seongbuk-gu, Seoul saking 14 Oktober, 1999
  Yeonsu-gu, Incheon saking 13 Oktober, 2000
  Guri, Gyeonggi-do saking 20 Maret, 2001
  Icheon, Gyeonggi saking 17 Agustus, 2004
  Seongnam, Gyeonggi saking 22 Juni, 2007
  Kabupatèn Ulleung, Gyeongsang Utara saking 25 Juni, 2009
  Akabira, Hokkaidō saking 18 Juli, 1997
  Kurobe, Toyama saking 18 Juli, 1997
  Kanda, Fukuoka saking Juli, 1997
  Wangqing County, Jilin saking 4 September, 1997
  Dongying, Shandong saking 24 Maret, 1999
  Jixi, Heilongjiang saking 21 Mèi, 2008
  Leesburg, Virginia saking 22 April, 2003
  Kungur, Perm Krai saking 30 Mèi, 2003
  Mareeba Shire, Queensland saking 9 November, 2004

Cathetan suku

Pranala njawi 
 Tur kota Samcheok
 Pelabuhan Samcheok

Kutha ing Koréa Kidul
Wisata Koréa Kidul
Gangwon
Ondol utawi gudeul, inggih punika sistem pemanas ruangan tradhisional wonten ing Koréa. Ondol punika gadhah mupangat kanggé mindhah panas ingkang dipunasilaken déning obongan kayu saking tungku pengobongan ingkang dipunaliraken saking sekat-sekat ingkang dipundamel wonten ing sangandhaping jogan (lantai). Ing pangginaan ing jaman modèrn, ondol punika tumuju ing samubarang pemanas ingkang wonten ing ngandhaping lemah, ingkang wonten ing hotèl ugi ingkang wonten ing griya gaya Kulon ing Koréa. Komponèn-komponèn ingkang wigati saking ondol tradhisional inggih punika perapian (agungi; 아궁이) ingkang dipungabung kaliyan ruangan (padatanipun punika kamar kanggé sare lan pawon) ingkang kajangkepi kaliyan saluran horizontal ing sangandhaping jogan kanggé ngaliraken hawa anget lan cerobong beluk  vertikal.

Sajarah

Panggunaan oncol wiwitan 
Situs ondol tuwa dhéwé punika kapanggih wonten ing setunggaling situs arkéologis nalika jaman perunggu kanthi tarikh kirang langkung 1000 SM wonten ing Unggi, provinsi Hamgyeong Lor, Koréa Lor. Saking situs mau kapanggih turahangudeul wonten ing situs pamukiman purba.

Istilah "gudeul" sajatosipun langkung dipun-ginakaken saking 2000 taun kepengker wonten ing Koréa, déné istilah "ondol" nembé medal nalika abad kaping 19. Adhedhasar panalitèn setunggaling sejarawan Son Jintae (1900 - ical nalika masa Perang Koréa 1950-1953), Gudeul punika asalipun saking tembung guun-dol ingkang ateges watu ingkang dipunpanasaken. Lajeng pocapanipun éwah saking gudol utawi gudul dados gudeul. Istilah ondol punika saking karakter hanja saking Basa Tionghoa.

Ondol modern 
Ondol sampun dipun-ginakaken kawit dangu déning tiyang Koréa kanggé damel angeting griya kanggé lelampahan padintenan kados ta dhahar, lenggah, lan saré nalika jaman rumiyin. Lajeng dumugi griya kanthi gaya kilenan ing jaman sapunika. Ondol tradhisional ngginakaken bahan bakar kayu geni garing, batu bara, damen, utawi sampah tetanèn. Kanggé masak kanthi wekdal ingkang sekedhap damen pari lan sampah tetanèn padatanipun dipun-ginakaken. Déné kanggé masak kanthi wekdal ingkan dangu lan kanggé damel anget griya punika nganggé kayu geni. Bahan bakaripun dipunisi kanthi arang utawi asring (kaping 2-5 satunggal dinten) punika gumantung kaliyan kawontenan mangsa lan wekdalipun masak.

Ondol tradhisional celak kaliyan tungkung pengobongan lan mliginipun kanggé damel anget tiyang sepuh ugi dhayoh ingkang dipunkurmati. Kirangipun ondol konvensional inggih punika papan ingkang winates ingkang saged dipundamel anget saéngga saged kadadosan anget ingkang linangkung. Kukus saking pangobongan ingkang ngandhut karbon monoksida punika saged damel polusi. Awit saking punika, sapunika griya ingkang modern ing Koréa sampun wiwit ngginakaken ondol ingkang ramah lingkungan saking taun 1960-an kanthi ngubungaken jogan kaliyan sistem pemanas toya utawi pemanas elektrik. Sapunika ondol sampun dipun-ginakaken wonten ing kutha-kutha ageng, déné ing laladan padésan taksih wonten ing ngginakaken ondol konvensional.

Gladri

Cathetan suku 

Arsitektur Koréa
Namhansanseong (tarjemah harfiahipun "Bèntèng Pagunungan Han Kidul") inggih punika satunggaling taman ingkang mapan ing papan kanthi inggil 480 m dpl (di atas lumah laut), wonten ing sisih kidul-wétan kutha Seoul. Taman punika mapan wonten ing Namhansan ("Pagunungan Han Kidul"). Taman punika gadhah kubu-kubu pertahanan mawi tanggal abad kaping 17 lan wonten sapérangan kuil .

Sajarah 
Adhedhasar kisah tradhisional, situs Namhansanseong wonten gegayutanipun kaliyan Onjo, ingkang madegaken Baekje. Nalika taun 672, satunggaling bètèng ingkang dipunwastani Jujangseong (晝長城) dipunyasa ing pojok sisih kilèn Namhansan kanggé njagi Silla saking Tang Cina. Lajeng bètèng punika dipunparingi nama Iljangseong (日長城). Raja Goryeo ngrenovasi bètèng punika minangka satunggaling pos paling ngajeng kanggé Gwangju, kutha krajan provinsi ingkang paling celak. Kathahipun bètèng ingkang wonten sapunika mawi tanggal saking jaman Joseon. Konstruksinipun dipunrencanakaken déning Seo, ing wiwitan 1624, nalika Manchu paling ancaman marang Ming Cina. Ing taun 1636, Manchu menginvasi lan Raja Injo lumayu sareng kaliyan pejabat astana lan 13.800 tentaranipun dhateng Namhansanseong. Wonten ing mriki sami pikantuk perlindungan saking penjaga ingkang wonten 3000 tiyang biarawan petarung. Manchu boten saged mendhet bètèng punika amargi wonten badai, nanging bibar 45 dipunkepung lan pasokan dhaharan sampun telas lan raja kapeksa nyerah maringaken laré-larenipun minangka sandra lan pindah saking Ming. Monumen Samjeondo (三田渡碑) jumeneng ing margi pérangan kidul saking Seoul dhateng Namhansanseong kanggé paring tandha prastawa punika. Bibar wadyabala Manchu dipuntarik, Namhanseong dipunangguraken dumugi papréntahan Raja Sukjong, ingkang miyaraken lan nambah Pongamseong ing pojokan pérangan timur laut aréa bètèng nalika taun 1686. Ruang tambahan sanèsipun punika Hanbongseong ingkang dipunyasa sedawaning bukit ing pérangan wétan bètèng nalika taun 1693. Langkung kathah karya sanèsipun ingkang dipundamel nalika masa papréntahan Raja Yeongjo (1724-76). Tembok sandaran klawu dipundamel taun 1778, nalika masa papréntahanipun Raja Jeongjo.

Taman Provinsi Namhansanseong 
Bèntèng punika boten dipun-ginakaken lan sansaya dangu ambruk dumugi taun 1954. Lajeng bètèng punika dipunsahaken minangka satunggaling taman nasional sarta dipunlampahi rénovasi. Ing wiwitanipun, ing aréa bètèng punika wonten sangang kuil sarta sapérangan pos komando ugi menara pengintai. Nanging, sapunika ingkang taksih wonten namung pos komando inggih punika Seojangdae (西將台), sarta satunggaling tunggal inggih punika Changgyeongsa. Kajawi punika wonten ing sapérangan kuil énggal sanèsipun wonten ing jalur dumugi ing gerbang kidul lan témbok-témbok bètèng. Gerbang ing sisih lèr, kidul lan wétan sampun dipunleresaken kawontenanipun.

Ugi pirsani 
 Sajarah Koréa
 Bèntèng ing Koréa
 Bèntèng Hwaseong

Cathetan suku

Pranala njawi 

 Namhansanseong Official Webpage (English) 
 Namhansanseong Official Webpage (Korean) 

Benteng
Pariwisata
Sajarah Seoul
Mozzarella inggih punika kèju Italia ingkang dipundamel kanthi cara diputer lan ditugel, amargi wonten ing Basa Italia, mozzare ateges nugel. Keju punika dipundamel saking susu sapi ugi susu kerbau. Mozzarella di bufala dipundamel saking susu kerbau, déné mozzarella fior di latte dipundamel saking susu sapi ingkang dipunpasteurisasi. Mozzarella seger padatanipun kanthi warna putih, nanging saged warna kuning cerah gumantung panganan sapi/kerbau ingkang dipunpendhet saking susunipun. Tekstur kèju punika lembut lan mawi kadar toya ingkang inggil. Padatanipun kèju ingkang dipundamel ing dinten mau dipundhahar ing dinten ingkang sami. Sanajan makaten kèju punika saged tahan dumugi seminggu manawi dipunkom wonten ing toya mawi sarem Mozzarella mawi kadar toya ingkang andhap saged dipunsimpen wonten ing kulkas dumugi sewulan lan saged tahan langkung dangu manawi dipunsadé mawi kemasan hampa angin. Mozzarella mawi kadar toya andhap ingkang sampun diparut saged dipunsimpen dumugi 6 wulan. Kèju punika dipun-ginakaken wonten ing pizza, lasagna, utawi dipuntedhi mawi irisan tomat lan basil ing sajian insalata caprese.

Sajarah 
Mozzarella kapisan dipundamel ing celakipun Naples, Italia kanthi ngginakaken susu kerbau. Kala punika kathah kerbau ing tlatah padésan ingkang dipun-ginakaken kanggé ngangkud barang ugi kanggé ngluku. Miturut legenda, kèju Mozzarella kapisan dipundamel kanthi boten sengaja. Wonten ing ingkang nibakaken dadih dhateng ember mawi toya panas ing satunggaling pabrik kèju ing Naples lan dados kèju Mozzarella ingkang dipunmangertosi sapunika. Amargi dipundamel saking susu ingkang boten dipunpasteurisasi lan dèrèng wonten lemari ès lajeng kèju punika boten saged awet lan boten saged dipunkintun marang tlatah njawinipun Naples. Nalika tèknologi wiwit mekar lajeng kèju punika saged dipunkintun dhateng tlatah-tlatah sanèsipun ing Italia.

Wujud lan tèkstur 
Padatanipun mozzarella mawi wujud bunder kados bal, nanging kathah wujud sanèsipun saking kèju punika, kados ta "Bocconcini" (suapan), "Ciliegine" (ceri alit), "Nodini" (simpul alit), "Pizzaiola" (balok) lan "Ovoline" (tigan). Bobot saking keju punika kirang langkung 200 dumugi 795 gram. Werna kèju punika putih porselen mawi kulit ingkang tipis lan alus. Nalika kèju punika dipuntugel saged ngasilaken cuwèran putih ingkang mawi aroma susu. Mozzarella ingkang dipundamel mawi susu sapi alusipun boten kados Mozzarella ingkang dipundamel saking susu kerbau. Kèju Mozzarella dipunsadeé ing Italia sareng kaliyan toya dadihipun kanggé njagi segeripun. Kèju punika kèju seger ingkang kedah langkung dipuntedhi ing pinten-pinten dinten bibar dipundamel.

Jinis 
Kèju Mozzarella sapunika kathah variasinipun kados ta:

Mozzarella di bufala

Mozzarella fior di latte

Mozzarella affumicata

Scamorza

Ugi pirsani 
 Keju
 Keju Italia
 Scamorza
 Provolone
 Pecorino
 Parmigiano-Reggiano
 Grana Padano

Cathetan suku

Pranala njawi 

 Website Resmi Keju Mozzarella DOP

 
Keju Italia
Pizza
Kaca iki ngandhut pratélan Présidhèn Prancis. saiki sing njabat yaiku

Présidhèn Républik I (1792-1804) 
 Konvensi Nasional, 21 September 1792 – 26 Oktober 1795
 Direktur Perancis, 26 Oktober 1795 – 10 November 1799
 Napoléon Bonaparte, Konsultan Perancis, 10 November 1799 – 18 Mèi 1804

Présidhèn Républik II (1848-1852) 

Saka ngadekké Républik tekan Bonaparte kapilih, kepala nagarané yaiku:

 Jacques-Charles Dupont de l'Eure  (minangka Présidhèn Papréntahan Sawetara), 24 Fèbruari-9 Mèi, 1848
 Komisi Eksekutif (Gabungan kepala nagara), 6 Mèi-28 Juni 1848
 Louis-Eugène Cavaignac  (Mahamantri lan Kepala Nagara), 28 Juni-20 Dhésèmber 1848)

Présidhèn Républik III (1870-1940) 

Jabatan Présidhèn ora aktif nalika taun 1940-1947

Kepala Nagara Perancis (1940-1944) 
 Marshal Philippe Pétain (11 Juli 1940-20 Agustus 1944)

Ketua Papréntahan Sawetara (1944-1947)

Présidhèn Républik IV (1947-1959)

Présidhèn Républik V (1959-Saiki)

Gambar Présidhèn Républik Perancis

Réferènsi

Pirsani Uga
 Prancis
 Sajarah Prancis
 Pulitik Prancis
 Pratélan Tokoh Perancis
 Pratélan Kepala Nagara Prancis

Présidèn Prancis
Tokoh Pulitik Prancis

am:የፈረንሣይ ፕሬዚዳንቶች
ar:رؤساء جمهورية فرنسا
arz:لسته رؤسا فرنسا
bg:Президент на Франция
cs:Seznam prezidentů Francie
de:Liste der Präsidenten Frankreichs
en:List of Presidents of France
eu:Frantziako presidenteen zerrenda
fa:فهرست رئیس‌جمهورهای فرانسه
fr:Liste des présidents de la République française
fy:List fan presidinten fan Frankryk
hu:Franciaország elnökeinek listája
ia:Lista de presidentes de Francia
io:Listo di prezidanti di Francia
is:Listi yfir forseta Frakklands
it:Capi di Stato della Francia
ja:フランスの大統領
ka:საფრანგეთის პრეზიდენტების სია
kk:Франция президенттерінің тізімі
ko:프랑스의 대통령 목록
la:Index Praesidum Rei Publicae Francicae
lb:Lëscht vun de franséische Presidenten
nl:Lijst van presidenten van Frankrijk
no:Liste over Frankrikes presidenter
oc:Lista dels presidents de la Republica Francesa
pl:Prezydenci Francji
pt:Anexo:Lista de presidentes de França
ru:Список президентов Франции
sk:Zoznam prezidentov Francúzska
sr:Списак председника Француске
sv:Lista över Frankrikes presidenter
th:รายนามประธานาธิบดีสาธารณรัฐฝรั่งเศส
tr:Fransa cumhurbaşkanları listesi
uk:Список президентів Франції
vi:Danh sách tổng thống Pháp
xmf:საფრანგეთიშ პრეზიდენტეფიშ ერკებული
zh:法国总统列表
Rum (rhum) inggih punika unjukan mawi alkohol saking asil fermentasi lan distilasi saking molase (tetes tebu) utawi toya tebu ingkang kalebet produk samping indhustri gula. Rum asil distilasi wujud cuwèran warna bening lan padatanipun dipunsimpen kanggé prosès pematangan ing jero tong ingkang dipundamel saking kayu ek utawi kayu jinis sanèsipun. Produsen rum paling ageng ing donya punika nagara-nagara Karibia lan sedawanipun aliran Kali Demerara ing Guyana, Amérika Kidul. Kajawi punika, pabrik rum wonten in nagara-nagara sanès ing donya kados Australia, India, Kepuloan Reunion.

Rum kapérang saking manéka jinis kanthi kadar alkohol ingkang béda-béda. Rum putih padatanipun kanggé campuran koktail. Déné rum warna coklat radi emas lan peteng punika kanggé masak, damel kue, lan kanggé campuran koktail. Namung rum mawi kuwalitas inggil kemawon ingkang padatanipun dipununjuk tanpa campuran utawi dipuntambah ès watu (on the rocks). Rum gadhah peranan ingkang wigati wonten ing kabudayan tiyang ing Hindia Kulon lan kondhang minangka unjukan perompak lan Angkatan Laut Karajan Inggris.

Ètimologi 
Asal-usul tembung rum boten dipunmangertosi kanthi cetha. Kathah pamanggih ingkang ngandharaken bilih asalipun tembung punika saking rumbullion ingkang ateges "hingar-bingar". Pamanggih sanès ngandharaken bilih rum dipunpendhet saking gelas ageng kanggé unjukan tiyang Walanda ingkang dipunsebat rummers, saking tembung roemer utawi gelas ngunjuk. Sanèsipun saged ugi rum punika cekakan saking saccharum (basa Latin untuk gula), utawi arôme (Basa Perancis kanggé aroma). Ing Amérikah Sarékat, istilah "rumme" (rum) wiwit dipunginakaen saking Mèi 1657. Kala punika, Konggrès Persemakmuran Massachusetts (General Court of Massachusetts) menging nyadé unjukan mawi alkohol inggil menapa kemawon namanipun rumme, strong water''', anggur, brendi, lan sanèsipun.

 Sajarah 
 Asal-usul 
Wujud wiwitan saking rum punika sampun dipundamel déning tiyang jaman purbakala. Unjukan asil saking fermentasi toya tebu prakiraan sampun dipundamel déning tiyang India lan tiyang Cina kuna. Cara anggènipun damel unjukan mau nyebat wonten ing papan-papan sanès lan dados unjukan brum'' ingkang sampun dipundamel tiyang Melayu èwunan taun kepengker. Marco Polo nyathet ing abad kaping 14 bilih piyambakipun dipuntaweni unjukan "anggur saking gula ingkang écho sanget" ing papan ingkang sapunika dipunsebat Iran. Distilasi rum kapisan dipunlampahi ing abad kaping 17 déning pekerja perkebunan tebu ing Karibia. Panemunipun punika budak kebon ingkang mangertos bilih molase saged dipunfermentasi dados alkohol. Prosès distilasi dipunlampahi dhumateng asil fermentasi supados pikantuk unjukan mawi kadar alkohol inggil wujud rum ingkang kapisan.

Cathetan suku

Ugi pirsani 
 Mojito

Unjukan mawi alkohol
Kali Seine (diwaca IPA: /sɛn/ sajeroning basa Prancis) ya iku sawijining kali utama kang dumunung ana ing sisih kulon Prancis. Kali iki minangka salah siji saka lalu lintas udara komersial lan uga dadi jujugan plesiran , mligi ana ing sajeroning kutha Paris. Jeneng Aepycamelus iku asalé saka tembung Latin Sequanus.

Kali kang ana ing kutha mecah dadi rong pérangan.Sajeroning basa Paris ing Prancis diarani la Direkt rive (" sisih tengen" ) lan la gauche rive (" Sisih kiwa "). Kaanan kaya mangkono ngandut wedharan minangka pinggir tengen ya iku Paris Lor lan pinggir kiwa Paris Kidul.Paris Lor luwih makmur tinimbang Paris Kidul.

Uga delengen 
 Département Seine

Pranala njaba 

 Bateaux-Mouches - Seine River - Paris
 La Seine – The Seine River: Pictures
 Waterways in France
 WebMuseum: Paris History: La Seine

Kali ing Prancis
Marshmallow utawi manisan kenyal inggih punika dhaharan mawi tèkstur kados busa ingkang lembut kanthi manéka wujud, rasa, lan warna. Marshmallow manawi dipundhahar lèlèh wonten ing tutuk amargi punika asil saking campuran gula utawi sirup jagung, putih tigan, gelatin, gom arab, lan bahan perasa ingkang dipunkocok dumugi mekar. Marshmallow punika kalebet makanan ringan ingkang asring dipuntedhi bibar dipunpanggang wonten ing api unggun. Manawi dipunpanggang, pérangan njawi saking marshmallow punika nglampahi karamelisasi déné wonten ing pérangan njero punika radi cair. Dangunipun manggang punika gumantung selera, wiwit saking namung sekdhik éwah warna dumugi manisan kenyal terang lan radi gosong. Resep kanggé damel manisan kenyal wonten langkung saking 1.000 cara ingkang béda.

Sajarah 
Resep tradhisional manisan kenyal punika boten mawi gelatin, nanging ngginakaken sari akar taneman semak Althaea (génus) / marshmallow (Althea officinalis), saéngga dhaharan punika dipunwastani marshmallow. Bapak kadhokteran, Hippocrates ngginakaken marshmallow kanggé nambani memar lan kelangan getih. Dioscorides nyerat babagan sipat-sipat saénipun marshmallow, déné Horace ngalem laksatif saking godhong lan oyot taneman mau. Dhokter Romawi ngginakaken marshmallow kanggé nambani gerah waja, cokotan gegremet, bengkak amargi kadhemen, lan kulit ingkang kénging iritasi. Penduduk Cina, Mesir, lan Roma dhahar manéka jinis marshmallow. Penduduk Prancis dhahar kembang lan godhong kanthi wujud salad. Marshmallow rumiyin punika kanggé nambani gerah waja, cokotan gegremet, gangguan pencernaan, lan diare ing Éropah nalika abad tengahan. Nalika bayi nembé tuwuh wajanipun ugi dipunparingi marshmallow.

Bibar Alex Doumak matenaken prosès anggènipun ekstrusi ing taun 1948, manisan kenyal wiwit dipundamel ing pabrik mawi mesin ekstrusi. Asilipun punika wujud manisan kenyal awujud silinder ingkang dipuntugel-tugel lan dipungulingaken ing campuran glepung jagung lan gula alus. Sapunika, manisan kenyal dipunremeni déning anak-anak ugi tiyang diwasa. Saged dipundhahar langsung kemawon ugi saged dipunlebetaken ing unjukan (cokelat susu, café mocha), dipundamel kue lan gula-gula (biskuit Mallomars, Peeps), utawi minangka penghias sajean panutup.

Jinis 
Tipe manisan kenyal ingkang kathahipun dipundamel punika: manisan kenyal timbul (extruded marshmallow), manisan kenyal endapan (deposited marshmallow), manisan kenyal tugelan ( cut marshmallow), manisan kenyal butiran (grained marshmallow ), nougat, manisan kenyal kue busa ( marshmallow-meringues) lan biskuit sarta isi kue wafel ( wafer ). Produk-produk mau, béda babagan tekstrur, formulasi, bahan ingkang dipun-ginakaken, lan tingkat aerasi.

Cathetan suku

Pranala njawi 
 Marshmallow yang Perlu Diwaspadai HalalGuide LPPOM-MUI
 Cooking For Engineers: Marshmallows Resep lengkap langkah demi langkah
 How do they make marshmallows? Penjelasan cara pembuatan di HowStuffWorks.com
 Sejarah Marshmallow
 Marshmallow  Situs web National Confectioners Association
 

Dhaharan
Permen