AksaraLLM/aksara-bahasa-daerah-v1 huggingface dataset:
Janchi-guksu (basa Korea: 잔치 국수)  utawa mi perjamuan  yaiku salah sawijining jinis olahan arupa sajian mi Korea sing kalebu mie tepung gandum ing duduh kaldu ringan sing digawe saka iwak teri lan kadhang uga dasima (kelp). Duduh kaldu daging sapi bisa uga diganti duduh kaldu teri. Dadi karo saos sing digawe saka minyak wijen, ganjang lan bubuk cabai lan daun bawang cilik . Irisan jidan (지단, endhog goreng) sing tipis, ditambah ( gim ) lan zucchini ditambahake ing ndhuwur sajian minangka hiasan .  Janchi-guksu duwe macem-macem hiasan kanthi mi. Tembung "Janchi" tegese "pesta" ing basa Korea. Jeneng kasebut asale saka ngendi wong bisa ngrasakake ing dina riyaya kayata nikahan utawa ulang taun kaping sewidak.

Rujukan 
Olah-olahan Koréa
Zebra (subgenus Hippotigris) yaiku equus Afrika kanthi garis belang ireng-putih sing khas. Ana telung spesies extant: spesies zebra Grévy (Equus grevyi), zebra polos (E. quagga), lan zebra gunung (E. zebra). Zebra nuduhake genus Equus karo jaran lan Asinus, telung klompok kasebut dadi siji-sijine anggota kulawarga Equidae. Garis-garis Zebra duwe pola sing beda-beda, unik kanggo saben individu. Sawetara teori wis diusulake kanggo fungsi garis-garis kasebut, kanthi bukti-bukti sing ndukung minangka wujud perlindungan saka lalat sing ora nresep. Zebra manggon ing wetan lan Afrika kidul lan bisa ditemokake ing macem-macem habitat kayata sabana, padang rumput, alas, shrubland, lan wilayah pegunungan.

Etimologi 
Jeneng Inggris "zebra" wiwit taun c. 1600, asale saka Italia, Spanyol utawa Portugis. Asal-usule bisa uga ana ing Latin equiferus tegese "jaran liar"; saka equus ("jaran") lan ferus ("liar, untamed"). Equiferus katon lumebu ing basa Portugis minangka ezebro utawa zebro, sing asline jeneng kanggo kuda sing misterius (bisa uga feral) ing alam liar ing Semenanjung Iberia sajrone Abad Pertengahan. Ing jaman kuna, zebra kasebut diarani hippotigris ("macan jaran") dening Yunani lan Roma.

Referensi 

Mamalia Afrika
yaiku penyanyi lan model Jepang. Dhèwèké dadi anggota Tim M saka idola Jepang NMB48.

Karir 
Shiroma lolos audisi générasi pisan NMB48 wulan September 2010, debut tanggal 9 Oktober 2010 ing Tokyo Aki Matsuri.
Debut panggungé yaiku tanggal 1 Januari 2011. Ing wulan Maret 2011, Shiroma dipilih dadi Tim N. Ing wulan Februari 2014, sajrone AKB48 Group Shuffle, diumumake manawa dhèwèké bakal ditransfer menyang Team M.

Ing pamilihan umum 2014, Shiroma kaping pisanan dadi nomer 43 kanthi swara 17.745.

Ing wulan September 2014, sajroné Turnamen Janken AKB48 2014, diumumake manawa dhèwèké bakal dipilih kanggo single kaping 38 AKB48 Kibōteki Refrain. Ing wulan sing padha, diumumake uga dhèwèké lan Fuuko Yagura bakal dadi "center" kanggo single kaping 10 NMB48 Rashikunai..

Ing wulan Mei 2018, dhèwèké melu seri televisi realita Produce 48 lan rangking nomer 20, ora bisa debut karo klompok proyek kasebut.

Réferènsi 

AKB48
NMB48
Lair 1997
Sup Ezogelin utawa sup Ezo gelin (basa    , "sup Ezo panganten wanita") minangka sup umum ing masakan Turki . Bahan utama yaiku bulgur lan lentil abang . Asal sup kasebut diwenehake kanggo Ezo panganten wanita saka Gaziantep .  Bahane yaiku lentil abang, beras, bulgur, minyak zaitun, mentega, bawang, bawang putih, tomat, tempel tomat, paprika, mrica panas, mint garing, mrica ireng, lan uyah ; biasane disajekake nganggo irisan jeruk nipis.

Deleng uga 

 Sup lentil
 Dal
 Dhaptar sup

Referensi
yaiku anggota idola Jepang AKB48. Dhèwèké dadi anggota tim A AKB48 lan  Grup AKB48.

Biografi 
Mukaichi lair ing Prefektur Saitama. Dhèwèké main tenis wiwit kelas 1 ing sekolah dhasar nganti kelas 3 ing SMP.

Karièr 
Sadurunge gabung karo grup kasebut, Mukaichi yaiku aktris bocah, diwakili déning agensi bakat Central G. Dhèwèké mandheg ing kelas 5 kanggo konsentrasi ing pasinaon, lan sawise lumebu SMP, dhèwèké diwakili agensi bakat Ii Concept. Dhèwèké wis tampil ing pirang-pirang drama televisi, kayata Unfair, lan film, kayata Unfair: The Movie.

Ing wulan Januari 2013, Mukaichi melu lan lolos audisi generasi ke-15 AKB48, gabung karo grup kasebut dadi anggota trainee.

Ing wulan Februari 2014, sajrone grup Daisokaku Matsuri, Mukaichi diangkat dadi Tim 4. Ing wulan April 2014, Mukaichi kapilih dadi center (pemain utama) lagu "Heavy Rotation", sawise dicalonake dening Yuko Oshima, sing bakal lulus. Dhèwèké uga main ing Sailor Zombi dadi peran tamu ing episode 2.

Mukaichi dipilih kanggo nyanyi singel kaping 38 grup kasebut "Kibouteki Refrain". Iki kaping pisanan minangka salah sawijining anggota sing dipilih.

Mukaichi main ing film Unfair: The End, bagean pungkasan saka seri Unfair, sing dirilis wulan September 2015. Produser Hirotsugu Usui, sing ora ngerti Mukaichi gabung karo AKB48, ujar manawa peran Mukaichi iku penting banget lan sanajan Mukaichi wis mandheg ing industri hiburan, dhèwèké bakal pengin dhèwèké bali kanggo peran iki.

Dhèwèké nampa posisi center ing single kaping 44 "Tsubasa wa Iranai" sing dirilis tanggal 1 Juni 2016. Ing pemilihan umum AKB48 ing taun sing padha, dhèwèké entuk nomer 13 kanthi swara 47.094 lan lumebu senbatsu ing single AKB48 kaping 45.

Ing wulan Juni 2018, dhèwèké entuk posisi nomer 13 ing Senbatsu Sousenkyo lan ngumumake manawa dhèwèké dadi Manajer Umum AKB48 Group sabanjure. Ing wulan Desember, sajrone perayaan ulang taun grup ke-13 ing Teater AKB48, Manajer Umum menika Yui Yokoyama nunjuk Mukaichi minangka penerus dhèwèké lan ujar manawa dhèwèké bakal tetep nuntun dhèwèké nganti dhèwèké siap njupuk posisi kasebut. Mukaichi resmi njupuk posisi Manager Umum tanggal 1 April 2019.

Ing tanggal 21 Januari 2020, kanggo mèngeti ulang taun kaping limalas AKB48, Mukaichi ngluncurake proyek channel YouTube individu AKB48, para anggota bakal nggawe channel YouTube dhewe kanggo nyebutake banding masing-masing menyang masarakat umum, sawise pembatalan acara televisi AKB48 sing wis suwe kaya ngono. minangka AKBingo! lan AKB48 Show! Channel gabungane karo kanca-kanca AKB48 Nana Okada, Yuiri Murayama, lan Shinobu Mogi, , diluncurake ing dina sing padha.

Referensi 

AKB48
Lair 1998
Amarga sejarah sing umure wis pirang-pirang abad dadi kutha pelabuhan utama, masakan ing Hamburg beda-beda lan sapid amarga pasokan bahan-bahan kasebut aman. Nganti abad kaping 20, masakan Hamburg akehe dituduhake kanthi pilihan macem-macem jinis iwak saka kali Elbe lan Sagara Baltik sing cedhak. Wilayah Vierlande nyedhiyakake Hamburg kanthi sayuran seger. Woh asale saka wilayah Altes Land lan nganti industrialisasi, lingkungan Wilhelmsburg dianggep 'pulau susu' ing Hamburg. Perdagangan internasional ing Pelabuhan Hamburg nyedhiyakake rempah-rempah lan barang-barang nutrisi eksotik saka India lan Amerika Selatan wiwit abad kaping 16 sing banjur dilebokake ing pawon sipil. Kanthi dhasar iki, masakan Hamburg berkembang sing nyesel banget ilang sawetara karakteristik saiki amarga harmoni supraregional kanggo masakan Jerman Lor . Nanging amarga penting banget ekonomi, Hamburg nampilake akeh restoran gourmet sing diakoni sacara internasional mula 11 restoran kasebut dianugerahi bola-bali kanthi bintang Michelin ing taun 2010. Salah sawijining sup paling populer ing Hamburg, yaiku sup lobster krim sing diarani Hamburger Hummersuppe sing disuguhake krim pecut lan dihiasi dill . Variasi sup iki yaiku sup udang cilik kanthi gaya Hamburg, diarani Hamburger Krabbensuppe . Nambah sawetara Cognac kanggo kaloro variasi iku opsional nanging umum banget. Variasi Hamburg ing Steckrübeneintopf sing misuwur ing saindenging Jerman Lor diarani 'Hamburger Nasional'. Birnen, Bohnen und Speck, Labskaus, lan Hamburger Aalsuppe (de) conto tambahan kanggo rebusan Hamburg sing terakhir yaiku rebusan sayuran kanthi oyot, sayuran ijo lan woh garing sing dadi popularitas supraregional amarga kontroversi yen kudu disedhiyakake nganggo utawa tanpa welut . Nanging, persiyapan tanpa welut dianggep folk-etimologis.
Fanesca minangka sup tradisional sing dicepakake lan dipangan dening rumah tangga lan komunitas ing Ekuador nalika Minggu Suci . Komponen fanesca lan cara nyiyapake beda-beda ing saben wilayah, utawa uga saka kulawarga liyane. Biasane disiapake lan dilayani mung seminggu sadurunge Paskah (Minggu Suci). Iki minangka sup sing sugih, kanthi bahan utama yaiku labu ( sambo ), waluh ( zapallo ), lan rolas jinis kacang lan biji kalebu koka (lupine), habas (kacang-kacangan fava), lentil, kacang polong, jagung lan liya-liyane. bebarengan karo bacalao ( cod uyah ) sing dimasak ing susu, amarga larangan agama Katolik marang daging abang nalika Minggu Suci. Uga umume dihias nganggo endhog rebus, pisang goreng, jamu, peterseli, lan empanada kadang-kadang.
Tonjiru utawa Butajiru (豚汁,とん汁,とんじる) — minangka salah sawijining jinis olahan sop daging babi asal saka Jepang. Dibandhingake karo sup miso normal, tonjiru cenderung luwih substansial, kanthi jumlah lan macem-macem bahan sing ditambahake ing sup.

Bahan-bahan tambahan umum kalebu oyot burdock, konjac, rumput laut, bawang bombay, lobak daikon, wortel, tahu kalebu tahu goreng ( aburaage ), umbi kaya ta kentang, taro utawa ubi jalar, lan jamur kaya ta shiitake lan shimeji .

Referensi 

Artikel ngandhut tulisan abasa Jepang
Haejang-guk  (  , 解 酲 -) utawa sup mabuk  nuduhake kabeh jinis guk utawa sup sing dipangan minangka obat mabuk ing masakan Korea . Iki tegese "sup kanggo ngoyak mabuk mabuk"  lan uga diarani sulguk ( Korean   ).   Biasane kalebu Gobis garing, sayuran lan daging ing kaldu daging sapi sing enak. Siji jinis haejangguk, Seonjiguk, kalebu ngiris congealed sapi getih (padha pudding ireng ) lan jinis liyane, Sundaeguk kalebu jenis sosis getih digawe karo usus diiseni karo getih babi lan Ana macem-macem jinis haejangguk miturut wilayah adhedhasar bahan lan resep sing menehi masing-masing macem-macem rasa khas. Haejangguk ing wilayah Seoul minangka jinis tojangguk (sup tempel kedele) digawe karo kongnamul, lobak, kubis napa, daun bawang, getih sapi koagulasi, lan tojang ing duduh kaldu. Duduh kaldu disiapake kanthi nyampur balung sapi ing pot kanthi banyu nganti pirang-pirang jam. Lingkungan Cheongjin-dong misuwur amarga haejangguk gaya Seoul.

Referensi
Wewaton Sriwedari utawi jangkepipun Wawaton Panjeratipoen Temboeng Djawi mawi Sastra Djawi dalasan Angka (Wawaton Panyeratipun Tembung Jawi mawi Sastra Jawi dalasan Angka), inggih punika paugeran panyeratan aksara Jawi ingkang kaping satunggal dipundamel. Paugeran menika inggih punika asil padamelan saking kumisi dhapukan satunggaling kongrès lan dipunsahaken wonten Poetoesan Parepaton Koemisi Kasoesastran nalika taun 1922 wonten ing Sriwedari, Surakarta.

Salah satunggaling pangéwahan ingkang wigatos inggih punika pangirangan pangageman taling tarung tumrap ungel /o/. Tinimbang nyerat "Ronggawarsita" (wujud menika kathah dipunagem wonten naskah-naskah abad kaping 19), kanthi éjaan énggal panyeratan dados "Ranggawarsita", ngirangaken pangageman taling tarung.

Ugi pirsani 
 Wikipedia:Wewaton Sriwedari
 Aksara Jawa

Rujukan

Pranala njawi 

 
 Wawaton Panyeratipun Tembung Jawi mawi Sastra Jawi dalasan Angka ing Sastra.org

Aksara Jawa
Dede Oetomo () yaiku sosiolog, aktivis AIDS, lan aktivis gay Indonésia. Dhèwèké iku sing ngadegaké Gaya Nusantara, organisasi masarakat LGBT Indonésia. Ing taun 1998, dhèwèké olèh pangaji-aji Felipa de Souza Award lan ing taun 2001 olèh Utopia Awards. Ing taun 2012, Dede Oetomo uga nyalonaké dhèwèké minangka calon komisionèr Komnas HAM, nanging gagal nalika tahap pungkasan.

Bareng tokoh fèminis lan paneliti Soe Tjen Marching, dhèwèké ngadegaké Jurnal Gandrung, sawiji jurnal akademis kaping pisan ing Indonésia sing ngrembug bab gènder lan sèksualitas.

Rujukan

Pranala njaba 
 Gaya Nusantara

Tokoh saka Pasuruan
Tokoh Jawa Wétan
Tokoh Jawa
Tokoh LGBT saka Indonésia
Aktivis hak LGBT saka Indonésia
Laravel yaiku kerangka kerja aplikasi wèb dhedhasar PHP kang sumber binuka, lan nganggo konsèp Model-View-Controller (MVC). Laravel ana ing isor lisènsi MIT, kanthi nganggo GitHub minangka papan andum kodhe.

Ing sasi Dhésèmber 2013, Laravel dadi kerangka kerja PHP paling kondhang lan ana ing dhuwur kerangka kerja PHP liya kaya ta Phalcon, Symfony, CodeIgniter, lan sapanunggalané.

Sajarah babaran 
Gagrag LTS bakal olèh sengkuyungan kang suwéné 2 taun kanggo ndandani tuma lan sengkuyungan kang suwéné 3 taun kanggo ndandani keamanan. Gagrag liya kang non-LTS mung bakal olèh sengkuyungan kang suwéné 6 sasi kanggo ndandani tuma lan sengkuyungan kang suwéné 1 taun kanggo ndandani keamanan.

Sumber: Laravel.

Rujukan

Pranala njaba 
 
 Dhokumèntasi Laravel
 Blog resmi Laravel
 Laravel News
 

Piranti lan pustaka pangembangan piranti alus mardika
Basa pamrograman PHP
Kerangka kerja aplikasi wèb
Egyptian Hieroglyphs ya iku blok Unicode kang ngemu pratélan tenger Gardiner ing hiéroglif Mesir.

Blok

Sajarah 
Dhokumèn magepokan Unicode ing ngisor iki nyathet ancas lan prosès panentu karakter tartamtu ing blok Egyptian Hieroglyphs:

Uga delengan 
 Nederhof, Jan-Mark. 2015. The 1071 hieroglyphs from Unicode 5.2: Identification of the signs from the Hieratische Paläographie
 Egyptian Hieroglyph Format Controls (blok Unicode)

Rujukan 

Blok Unicode
Maman Abdurrahman (lair tanggal 12 Mei 1982 ing Jakarta, Indonesia) minangka pemain bal profesional saka Indonesia sing main dadi bek ing Liga 1 kanggo klub Persija Jakarta.

Karir

Karir Enom 
Piyambakipun damel debut ing PS PAM Jaya ing musim 1996-1998. Sawise iku, dhèwèké main ing klub Persijatim ing musim 1998-2000.

Karièr Senior 
Miwiti karir senior ing taun 2001 ing Persijatim Solo FC, dhèwèké main telung musim (2001-2004) kanggo tampil 13 kaping lan ngetung 3 gol. Ing taun 2005, dheweke gabung karo klub PSIS Semarang, main uga telung musim ing taun 2005-2008. Lan bisa ngetung siji gol ing 34 penampilan.

Ing taun 2008, dhèwèké ditapakastani Persib Bandung lan dadi regu pertama.

Ing 2013, dhèwèké lumebu kontrak karo Sriwijaya FC kanggo wektu sing suwé. Lan ing 2014, dheweke ditapakastani déning Persita Tangerang kanggo saingan ing Liga Premier Indonesia.

Pungkasane, ing 2016, dhèwèké ditapakastani dening Persija Jakarta kanggo saingan ing piala nasional sing ora resmi. Lan wiwit wiwitan Liga 1, dhèwèké dadi pemain wigati kanggo klub Persija.

Ing sasi Desember 2019, Persija ora nganyari kontrak Abdurrahman.

Karir Tim Nasional 

 2003: Pra Olimpiade
 2004: Piala Asia, Pra Piala Dunia
 2005: SEA Games XXIII Filipina
 2006: Merdeka Games, Piala Internasional BV
 2007: Kejuaraan AFF, Piala Asia

Karièr Internasional 
Debut internasional Abdurrahman ing skuad senior tim nasional nglawan Malaysia tanggal 23 Agustus 2006 ing Pertandingan Merdeka; Indonesia entuk seri 1-1. Ing Piala Asia 2007 dhèwèké main kaping 3; Indonesia menang 2-1 nglawan Bahrain, kalah 1-2 menyang Arab Saudi lan kalah maneh 0-1 menyang Korea Selatan ing pertandingan pungkasan ing Grup D. Dheweke dadi kapten tim Indonesia nalika pertandingan nglawan Thailand ing Piala Suzuki AFF 2010.

Prestasi

Klub 
Persija Jakarta

 Liga 1 Tahun 2018
 Piala Presiden Tahun 2018

Internasional

 Kejuaraan AFF Juara 2 tahun 2010

Pengharaan Individu

 Liga Indonesia Pemain Terbaik tahun 2006

Réferènsi 

Lair 1982
Pie haupia tela ungu minangka salah sawijining jinis olahan arupa panganan Hawaii sing kalebu pai manis lan haupia .  Iki padha karo pai ubi jalar sing asale saka Amerika Serikat Kidul .  Sajian iki, asring nggunakake ubi Okinawan kanthi warna ungu.  Wis telung lapisan.  Lapisan ngisor yaiku kerak kacang macadamia.  Lapisan tengah yaiku bagean ubi jalar Okinawan.  Lapisan ndhuwur yaiku topping haupia, sing ditambahake yen rong lapisan ngisor digawe adhem supaya ora krasa asap.   Ubi jalar Okinawan beda karo rasane lan tekstur kanggo jinis ubi jalar liyane, mula ora bisa diganti tanpa kena pengaruh pungkasan.  Ubi jalar kudu dimasak kanthi rapi supaya dadi legi lan dadi wungu tuwa.  Panganan cuci mulut sugih banget,  lan panganan kasebut digawe kapan wae taun.

Referensi 

Pai
Sagu (utawa sagu de vinho - Pocapan basa Portugis: [sa'gu d͡ʒi 'viɲu ] utawa [sa'gu de 'viɲu ] ) minangka salah sawijining jinis olahan arupa panganan cuci  mulut Brasil kidul, digawe nganggo mutiara tapioka, gula lan anggur abang. Biasane kalebu negara Rio Grande do Sul, nanging uga dikonsumsi ing Santa Catarina lan Paraná . 

Iki dikenalake menyang Amerika Latin saka Asia Tenggara liwat Kekaisaran Spanyol lan Portugis . Ing Brasil, mutiara tapioka isih dikenal minangka sagu, sanajan digawe saka singkong asli Amerika Selatan, lan dudu palem sagu .  Mutiara-mutiara iki digunakake ing sajian tradisional iki, sing dikenal minangka sagu de vinho ("anggur sagu"), utawa mung sagu, digawe ing wilayah Serra Gaúcha, ing sisih lor-wétan Rio Grande do Sul,  nanging dikonsumsi ing kabeh negara Biasane dicampur karo gula lan anggur abang banjur disajikake umume anget (nanging bisa dipangan adhem), kanthi creme anglaise ing sisih ndhuwur (kadhang putih endhog sing dicampur karo gula ).

Referensi
LlMiyagegashi, uga  , nuduhake salah sawijining jinis olahan kang manis kanthi tujuan adol minangka souvenir . Kaya umume souvenir Jepang ( omiyage ), miyagegashi sing khas yaiku spesialisasi daerah ( meibutsu ) lan ora bisa dituku ing sanjabane wilayah geografis tartamtu. Gawe lan adol omiyagegashi minangka bagean penting ing industri omiyage (souvenir) Jepang.
Artikel ngandhut tulisan abasa Jepang
Cake flan, uga dikenal minangka cake Leche flan utawa creme cake caramel, punika Salah sawijining jinis olahan Filipino chiffon utawa karang  ( mamón ) panggang karo lapisan saka Leche flan ( creme caramel ) ing ndhuwur karo caramel sirup . Kadang dikenal kanthi jeneng "kue kastard", sing mbingungake karo kue yema .     Kue flan versi modern bisa dimasak kanthi macem-macem bahan sing ditambahake. Tuladhane yaiku nggunakake kue ube minangka pangkalan.   Panganan cuci mulut Filipina sing padha sing nggunakake cupcake kukus ( puto mamón ) minangka pangkalan kasebut diarani puto flan .  Kue flan mirip banget karo flancocho sajian Puerto Rico, kajaba sing kalebu krim keju .

Referensi 

Kuwé
Hog maw yaiku weteng babi . Sing luwih khusus, yaiku salah sawijining jinis olahan arupa otot njaba organ weteng (kanthi njabut mukosa l) sing ora ana lemak yen diresiki kanthi bener. Bisa ditemokake ing masakan Amerika, Cina, Pennsylvania Walanda, Meksiko, Portugis lan Italia . Kajaba iku, bisa disiapake kanthi macem-macem cara kayata godhog, goreng, panggang, lan bakar.
Pie stargazy (kadhangkala diarani pie starey gazey, pie stargazey lan varian liyane) yaiku ￼salah sawijining jinis olahan sing digawe saka pilchard panggang (sardin), bebarengan karo endhog lan kentang, ditutupi karo  pastry . Sanajan ana sawetara variasi kanthi macem-macem iwak sing digunakake, fitur khas pie stargazy yaiku endhas iwak (lan kadang-kadang buntut) sing metu ing ndhuwur kulit, saengga katon nyawang ing langit.

Referensi
Pai daging babi lan endhog iki sawijining olahan gurih awujud pie dumadi saka 

daging babi, endhog lan kadhangkala trikatuka, jamur, mraco lonceng, Kacang polong, tomat, seger Jamu lan keju . Bacon lan pie endhog bisa dadi karo ketchup, kang bisa dikombinasikaké karo Kecap Inggris lan drizzled liwat Isi sadurunge kue sing bentuke bunder panggang  lan sawetara versi duwe agen Rising kayata manggang wêdakakêna pipis menyang endhog kanggo nggawe Isi fluffier .

Referensi 

Pai
Kripik apel yaiku keripik sing disiapake nganggo apel . Nalika garing,  apel dadi luwih garing. Kripik apel bisa uga digoreng, digoreng jero,  goreng vakum,  dehidrasi  utawa panggang.  Kripik apel bisa duwe tekstur sing kandhel lan renyah, utawa bisa uga kembung, nanging isih asri.  Pangatusan vakum gelombang mikro bisa digunakake kanggo nyiyapake keripik apel kanthi tekstur sing empuk lan renyah.  Dheweke bisa uga dibumbui karo kayu legi lan digawe legi gula legi.  Kripik apel bisa dikonsumsi minangka panganan cemilan,  lan bisa uga diiringi macem-macem celupan  lan panganan liyane. Kripik apel diproduksi kanthi massal ing Amerika Serikat.  Kripik apel bisa uga digunakake ing sandwich  lan bahan kanggo panganan cuci mulut  lan permen, kayata cookie.  Dheweke uga bisa digunakake minangka dekorasi sajian. 

Gorèngan
Pan de monja, sing luwih dikenal kanthi jeneng monáy, minangka roti lapis saka Filipina sing digawe nganggo tepung, susu, lan uyah kanggo kabeh ancas.

. Nduweni bentuk karakteristik, kanthi lekukan ing tengah mbagi roti dadi rong bunder. Iki regane murah, biasane dipangan kanggo merienda karo keju utawa dicelupake ing omben-omben panas.   

Pan de monja digawe nganggo gandum utawa adonan tepung roti sarwa guna, dicampur karo susu (biasane susu bubuk ), ragi, kuning telur, lan uyah, gula, lan mentega . Adonan diuli dadi bal banjur dienteni suwene rong jam nganti adonan ukurane dobel. Banjur digulung dadi silinder banjur dipotong cilik lan bentuké. Biasane disapu nganggo wisuh endhog ing ndhuwur sadurunge dipanggang.    Pan de monja kanthi tradhisional warnane rada kuning utawa kuning-coklat, nanging varian komersial modern wernane coklat pucat.

Referensi
Bridie utawa Forfar bridie minangka jajanan daging Skotlandia sing asale saka Forfar, Skotlandia .

Bridies diarani "wis 'ditemokake' dening tukang roti Forfar ing taun 1850an".  Jeneng kasebut bisa uga nuduhake pie sing asring ana ing menu manten, utawa kanggo Margaret Bridie saka Glamis, "sing adol ing Buttermarket ing Forfar".  Dheweke padha karo pasties, nanging amarga digawe tanpa kentang, tekstur kasebut luwih abot. Bakery ing Forfar tradisional nggunakake jajanan shortcrust kanggo bridies, nanging ing sisa Skotlandia, roti lapis kadhang diganti. Isi saka bridie kasusun saka minced steak, butter, lan daging sapi Suet bumbu uyah lan mrico. Kadhangkala digawe nganggo bawang cincang. Sadurunge dipanggang, isi bridie dilebokake ing adonan jajanan, banjur dilipat dadi setengah bunder utawa segi telu; pungkasane, pinggiran crimped. Yen tukang roti nyodhog bolongan ing sisih ndhuwur bridie, iki nuduhake yen kosong, utawa tanpa bawang; rong bolongan tegese ngemot bawang konvensi sing uga ditrapake kanggo pai Scotch .

Referensi
coulibiac (saka basa    )  yaiku salah sawijining jinis pirog Ruslan sing biasane diisi salmon utawa bahan bakar, beras utawa soba, endhog rebus, jamur, bawang, lan dill . Pie dipanggang ing cangkang kue, biasane brioche utawa roti puff .

Grand coulibiac klasik nampilake pirang-pirang isi, asring dicampur sawetara iwak putih lan beras kanggo lapisan ndhuwur lan ngisor kanthi isi steregeon utawa salmon. Bahan sing paling ora umum umume kalebu ing versi utama sajian yaiku vesiga, sumsum balung mburi bahan bakar.

Referensi 

Olah-olahan Ruslan
Kalakukko minangka salah sawijining jinis olahan arupa panganan tradisional saka wilayah Finlan Savonia sing digawe saka iwak sing dipanggang ing jero roti. Kalakukko misuwur ing Kuopio, ibukutha wilayah Savonia Lor . Kuopio minangka omah kanggo toko roti kalakukko. Kutha iki uga dadi sayembara kontes baking kalakukko tahunan.

Referensi
Torta de Santiago (ing basa Galicia) utawa Tarta de Santiago (ing basa Spanyol), kanthi harfiah tegese kue St. James, yaiku kue almond utawa pie saka Galicia sing asale saka Abad Pertengahan . Kue kanggo Galicia yaiku Torta, nalika asring diarani Tarta, yaiku tembung Spanyol sing diarani Spanyol. Isi utamane kalebu kacang almond, endhog, lan gula, kanthi tambahan rasa lemon, anggur manis, brendi, utawa marc anggur, gumantung saka resep sing digunakake.  Wangun bunder lan bisa digawe nganggo utawa tanpa basis sing bisa dadi pastry puff utawa pastry shortcrust . Sisih ndhuwur pie dihiasi gula bubuk, ditutupi karo kesan Salib Saint James ( cruz de Santiago ) sing menehi jeneng kue kasebut. Minangka pilihan sing apik banget kanggo makili Spanyol ing inisiatif Café Eropa kepresidenan Uni Eropa ing Uni Eropa ing Dina Eropa 2006.

Referensi 

Kuwé
' Pé-de-Moleque' (basa Portuguese: [ˈPɛ dʒi muˈlɛki] ) (secara harfiah "kaki brat" ing basa Portugis) minangka permen tradisional saka Brasil. Iki digawe saka kacang lan jaggery utawa molase . Permen disiapake kanthi nyampur kacang panggang, sing dikupas karo gula coklat lebur, kanthi utawa tanpa tambahan kacang macerated uga. Campuran aduk alon-alon karo geni cilik nganti cedhak dadi kristalisasi. Banjur dicampur dicampur ing watu polos utawa lumahing logam (luwih disengir kanthi butter nganti luwih gampang dicopot) ing potongan sing padha karo cookie . Preparasi tradisional iki ngasilake permen sing alus lan ora teratur kanthi warna coklat tuwa. Hasil empuk saka gabungan minyak kacang. Manis kasebut isih bisa ditemokake ing literatur, kayata ing O dialeto caipira,  dening Amadeu Amaral, ana referensi "pé-de-moleque" .

Referensi
Pitik pring yaiku salah sawijining olahan arupa kari pitik sing disiapake kanthi cara ngicipi pitik ing rebung banjur dimasak ing areng. Ayam pring minangka sajian bebas minyak lan nutrisi.

Olah 

Bahan: Ayam tanpa kulit (potong pitik cilik-cilik), bawang bombay disigar, lombok ijo sing dicincang, tempel jahe, tempel bawang putih, rempah-rempah garing: uyah, bubuk kunir, bubuk lombok abang, bubuk garam masala, bubuk masala ayam.

 Peras pitik nganggo kabeh bahan lan simpen nganti suwene 1 jam.
 Isi pitik sing diasinake ing pucuk pring liwat sisih mbukak lan tutup mburi sing mbukak nganggo godhong (godhong gedhang utawa godhong palem).
 Panggang tongkat pring paling ora 45 menit kanthi geni medium, kanthi tetep ing batu bara.
 Sawise 45 menit, gunakake tembak pring.
 Entuk potongan pitik.
 Hiasi nganggo sawetara tetes jus lemon lan bawang bombay sing disigar.

Nyedhiyakake umume dipangan nganggo nasi, roti, naan utawa roti liyane.

Referensi
Bun hot dog minangka jinis bun alus sing dibentuk khusus kanggo ngemot asu panas utawa sosis liyane . Bun ngidini para sing mangan ngonsumsi asu panas tanpa tangane dibakar.

Bun muatan samping umum dienggo ing Amerika Serikat, lan roti asu gaya Inggris Raya New England sing paling populer populer ing wilayah kasebut. Variasi regional liyane kalebu tambahan wiji poppy menyang roti asu gaya Chicago .

Variasi daerah 

Ing Chicago, Illinois, ing endi roti wiji-wiji poppy populer disedhiyakake karo asu panas gaya Chicago, roti digawe nganggo glepung gluten kanggo ngukus.

Ing Ostenrik, Polandia, lan ing saindenging Eropa Tengah "asu panas" minangka baguette sing dilubuhake kanthi ngethok pucuk lan dipasang ing paku supaya sosis bisa dipasang. Ing Dhènemarken variasi iki dikenal minangka "Anjing Panas Prancis" amarga nggunakake baguette, lan "French Hot Dog Dressing" sing ngemot Dijon Mustard . Baguette sing disiapake khusus digawe kanggo panganan populer iki.

Referensi
Danger dog yaiku oalah-olahan hotdog panas sing wis dibungkus daging lan digoreng . Dadi ing bun segawon panas kanthi macem-macem topping. Uga dikenal minangka asu panas sing dibungkus daging, mula didol karo PKL ing Meksiko. Asal-usule wis diselehake ing Tijuana  utawa Hermosillo,  asale disajikake ing bolillo tinimbang roti asu panas.

Asu bebaya saiki didol dening PKL lan ing restoran ing wilayah kutha ing Amerika Serikat kayata Los Angeles, San Francisco, lan New York City.   

Istilah "asu bebaya" asale saka reputasi asu panas kaya kualitas murah, amarga asring didol dening PKL kanthi lisensi.

Referensi
Sunduk sate yaiku tongkat logam utawa kayu sing lancip sing digunakake kanggo nyunduki panganan.  Tembung kasebut kadhangkala bisa digunakake minangka metonim, kanggo ngrujuk kabeh panganan sing disedhiyakake ing tusuk sate, kaya ing "tusuk sate ayam". Skewers digunakake nalika Grilling utawa roasting daging lan iwak, lan ing aplikasi kuliner liyane. Ing basa Inggris, brochette minangka utang saka tembung Prancis kanggo skewer. Ing cookery, en liya brochette 'ing saté', lan nggambaraké bentuk sajian utawa cara masak lan porsi bagéyan pangan, daging utamané panggang utawa panganan laut, ing sate; contone, "cub lamb en brochette".  Sate asring digunakake ing macem-macem sajian kebab .

Referensi
Dak-bokkeum-tang (  , --- 湯), Dak-dori-tang (  ) utawa pitik pedhes sing diuleni yaiku salah sawijining jinis olahan arupapanganan tradisional Korea sing digawe nggodhok pitik pitik sing ana sayuran lan bumbu.  Bahan-bahan kasebut kadang diaduk sadurunge digodhog.  Iki minangka panganan sing kaya jimim utawa jorim, lan resepe beda-beda ing saindhenging semenanjung Korea. Bahan-bahan umum kalebu kentang, wortel, mrica  ijo lan abang, mrica abang, bawang daun, bawang putih, bawang putih, jahe, gochujang (tempel cabai), gochutgaru (bubuk cabai), kecap, lan minyak wijen .

Referensi
Kopi Turki (    ,    ,    ) yaiku gaya kopi sing disiapake nggunakake biji kopi sing ditatah banget tanpa disaring.

Ing Serbia lan Montenegro, diarani "kopi Turki" (турска кафа / turska kafa ), "kopi domestik" (домаћа кафа / domaća kafa ) utawa mung "kopi" (кафа / kafa ). Iki meh padha karo versi Turki.

Referensi
Saos Ewonan Pulo yaiku dressing lan rempah-rempah salad Amerika adhedhasar mayones sing bisa kalebu minyak zaitun, jus lemon, jus jeruk, paprika, saus Worcestershire, mustar, cuka, krim, saus cabai, tomat puree, saus tomat utawa saos Tabasco .  

Uga biasane ngandhut woworan apik disigar, kang bisa kalebu pickles, bawang, mrico lonceng, ijo zaitun, endhog hard-nggodhok, parsley, pimento, chives, papak, utawa disigar perkakas (kayata walnuts utawa chestnut ).

Referensi
Flip minangka salah sawijining jinis ombenan campuran . Miturut Kamus Inggris Oxford, istilah iki pisanan digunakake ing taun 1695 kanggo nggambarake campuran bir, rum, lan gula, digawe panas karo wesi panas abang ("Dadi, kita urip ing sagara; mangan biskuit, lan ngombe sandal"). Wesi kasebut nyebabake ngombe dadi akeh, lan woh -wohan iki (utawa "flipping") nyebabake jeneng kasebut. Suwe-suwe, endhog ditambahake lan proporsi gula mundhak, bir diilangi, lan omben-omben kasebut entek maneh dadi panas.
Mijiu ( Chinese          ) yaiku anggur beras Cina digawe saka beras ketan .  Umumé jelas katon kanthi rasa legi lan asam sing imbang, padha karo sake mitra Jepang lan cheongju saka rekan Korea. Isi alkohol kalebu antara 15% lan 20%. Anggur pari digawe udakara utawa sadurunge taun 1000 SM ing Tiongkok kuno, banjur praktike nyebar menyang Jepang lan negara-negara Asia Timur liyane. Wiwit iku, dheweke duwe peran penting ing urip Tiongkok. Ing umume supermarket Tionghoa ana macem-macem jinis anggur. Minangka omben-omben tradhisional kanggo wong Tionghoa lan sawetara kulawarga isih nindakake adat nggawe anggur pari dhewe-dhewe. Anggur pari digawe nganggo beras ketan, ragi Cina lan banyu. Iki uga disedhiyakake minangka aperitif lan dipercaya bisa migunani kanggo nambah metabolisme lan kulit. Mijiu biasane diombe kanthi anget, kayata sake Jepang lan cheongju Korea, lan uga digunakake kanggo masak . Mijiu masak sing kasedhiya ing toko kelontong Asia umume luwih murah, lan asring ngemot uyah tambahan supaya ora kena pajak alkohol. Mijiu diproduksi ing daratan China lan Taiwan .

Rujukan 
Artikel ngandhut tulisan abasa Cina
KFC (singkatan saka Kentucky Fried Chicken  ) minangka rantai restoran panganan cepat saji Amerika sing bermarkas ing Louisville, Kentucky, sing duwe spesialisasi pitik goreng . Iki minangka rantai restoran paling gedhe nomer loro ing donya (sing diukur kanthi adol) sawise McDonald's, kanthi 22.621 lokasi global ing 150 negara ing   . Rantai kasebut minangka anak perusahaan Yum! Merek, perusahaan restoran sing uga duwe jaringan Pizza Hut, Taco Bell, lan WingStreet .

KFC didegake dening Kolonel Harland Sanders, wirausaha sing wiwit adol pitik goreng saka restoran pinggir dalan ing Corbin, Kentucky, nalika Great Depression . Sanders ngenali potensial konsep waralaba restoran, lan franchise "Kentucky Fried Chicken" sing kaping pisanan dibukak ing Utah ing taun 1952. KFC ngapopulerake pitik ing industri panganan cepat saji, nggawe pasar kanthi nantang dominasi hamburger . Kanthi menehi jeneng "Kolonel Sanders", Harland dadi tokoh sejarah budaya Amerika sing misuwur, lan citrane tetep digunakake ing pariwara KFC nganti saiki. Nanging, ekspansi perusahaan kanthi cepet ngluwihi Sanders sing wis tuwa, lan dheweke adol menyang klompok investor sing dipimpin dening John Y. Brown Jr. lan Jack C. Massey ing taun 1964.

Ing Indonesia, KFC minangka rantai restoran paling gedhe ing Kulon, kanthi 466 outlet ing Desember 2013   Rantai kasebut tuwuh kanggo ngramal pangsa pasar 32 persen, lan item menu kalebu spaghetti, bungkus lan bubur pitik. Master franchisee yaiku PT Fastfood Indonesia.

Outlet pertama dibukak ing Jakarta taun 1979. Salim Group, konglomerat paling gedhe ing Indonesia, dadi pemegang saham utama ing taun 1990, sing nyedhiyakake dana kanggo perusahaan kanggo ekspansi utama.  Francaise utama, PT Fastfood Indonesia, terdaftar ing Bursa Efek Indonesia ing taun 1993.

Referensi 

Perusahaan sing didagangaké ing Bursa Saham Tokyo
Anari (    ,    ) yaiku ￼salah sawijining jinis olahan arupa keju seger sing diproduksi ing Siprus . Sanajan ora pati ngerti tinimbang keju Siprus liyane (kayata halloumi ), nanging dadi popularitas sawise publisitas. Salah sawijining produsen industri utama ing pulau kasebut entuk penghargaan medali perak kanggo anari ing World Cheese Awards 2005 ing Inggris .  Wiwit saiki kasedhiya ing supermarket nasional Inggris.

Referensi
Sapi Bisa uga Semi-hard nganti hard 1-36 wulanGouda

Articles with hRecipes
Articles with Adr microformats
Gouda (   ; Dutch pronunciation: [ˈƔʌudaː] (   ;    , "keju saka Gouda ") yaiku salah sawijining jinis olahan arupa keju susu sapi sing wujude entheng lan asale saka Walanda .  Iki minangka salah sawijining keju sing paling populer ing saindenging jagad. Jeneng iki digunakake saiki minangka istilah umum kanggo macem-macem keju sing padha diproduksi kanthi cara tradisional Walanda.

Referensi 

Olah-olahan Walanda
Keju Cantal minangka jinis keju tenan sing diproduksi ing wilayah Auvergne ing Prancis tengah: luwih-luwih ing departemen Cantal (dijenengi gunung-gunung Cantal) uga ing kabupaten sing ana gandhengane. Keju Cantal diwenehi sertifikasi Appellation d'Origine Contrôlée ing taun 1956.  Salah sawijining keju sing paling tuwa ing Prancis,  Kantal diwiwiti saka jaman Gaul . Dadi misuwur nalika Marsekal Henri de La Ferté-Senneterre ngladeni ing meja Louis XIV saka Prancis . Senneterre uga tanggung jawab kanggo ngenalake Saint-Nectaire lan Salers .

Ana rong jinis keju Cantal: Cantal Fermier, keju omah pertanian digawe saka susu mentah; lan Cantal Laitier, versi komersial lan diproduksi kanthi massal sing digawe saka susu pasteurisasi . Loro-lorone kudu ngetrapake kontrol kualitas sing ketat. Keju digawe mung nganggo susu saka sapi Salers sing dipakani hay, lan mung dipanen wiwit tanggal 15 November nganti 15 April. Susu musim panas saka sapi sing padha angonan ing padang rumput ing gunung nggawe keju Salers .

Referensi
Sapi, wedhus lan wedhus

Articles with hRecipes
Articles with Adr microformats
Keju Flor de Guía yaiku keju Spanyol (basa    ) digawe ing pulau Gran Canaria ing Kepulauan Canary . Nduwe perlindungan Denominasi Asal . Keju diklasifikasikake minangka lemu utawa semi-lemu lan digawe saka susu saka wedhus Canaria, kanthi susu saka sapi Canaria lan / utawa wedhus. Susu saka wedhus kudu ngemot paling ora 60% lan kandungan susu sapi ora kudu ngluwihi 40%. Susu wedhus ora kudu luwih saka 10% campuran. Keju diwenehi keju silinder datar sing biasane ukuran 4-8 cm (1,5-3 inci) dhuwur lan 20-30 cm (8-12 inci) tengen lan bobote antara 2 lan 5 kg (4,5-11 pon). Keju kasebut diwenehi jeneng saka wilayah ing sisih lor Gran Canaria sing diarani Santa María de Guía, ing endi keju digawe, lan 'flor' amarga kasunyatane jus saka kepala kembang spesies kardon lan artichoke globe digunakake kanggo nyusut susu .  

Umume rasane yaiku produk susu kanthi rasa asin, beda-beda sithik miturut susu sing digunakake. Ora duwe rasa sing kuat banget, krim lan kadang bisa uga asem utawa pedhes.

Referensi
Keju marmer minangka salah sawijining jinis  jeneng sing diwenehake karo keju kanthi pola marmer. Iki diprodhuksi kanthi nggabungake rong warna warna kari, keju utawa keju sing diproses .
16,7% 45-60 dina  PDO

Kopanisti (    ) yaiku keju asin, pedhes, kanthi sebutan sing dilindhungi ( PDO )  diproduksi ing pulau-pulau Yunani Cyclades ing Sagara Aegean kayata Mykonos, Tinos, Andros, Syros, Naxos lsp; wis diproduksi ing Mykonos luwih saka 300 taun. Iki duwe rasa mrica lan pedhes khusus kanggo lipolisis lan proteolisis sing cepet lan ekstensif sing disebabake tuwuh mikroba sing akeh disengkuyung karo uli sing diulang sajrone proses mateng.

Ing Turki dikenal kanthi jeneng kopanisti peyniri utawa acı peynir  (keju kopanisti  lan keju pait, ing basa Turki), lan tradhisional digawe ing Çeşme  lan distrik Karaburun  Provinsi İzmir . Ing Turki, umume digawe saka susu wedhus .

Referensi 

Articles with hRecipes
Articles with Adr microformats
Susu kopi minangka ombèn-ombèn kang digawé nganggo campuran sirup kopi utawa èkstrak kopi lan susu kanthi cara sing padha karo susu coklat .  Ombèn-ombèn iki minangka minuman resmi ing nagara Rhode Island . Sirup digawé kanthi nyaring banyu lan gula bubuk kopi.

Sajarah

Mulabuka 
Sanajan asal usul susu kopi durung pati cetha, nanging sawetara sumber mratélakaké manawa mulabukané ombèn-ombèn iki saka warga imigran Itali abad ka-19 ing Providence, Rhode Island. Ing pungkasané abad ka-19 lan wiwitané abad ka-20, sawetara 55.000 imigran Itali ngumbara menyang Providence. Manjingé para imigran, utamané imigran saka Italli nepungaké tradhisi lan kabudayané menyang Rhode Island. Salah siji tradhisi kulinèr kang digawa yaiku ngombé kopi legi campur susu. Tundhoné tradhisi iki kang nuwuhaké susu kopi ing omah-omahé para imigran. Tuwuh rembakaning réstoran lan soda fountain uga mèlu nyengkuyung ombèn-ombèn iki dadi sangsaya kaloka ana ing satengahé masarakat.

Rujukan 

Susu
Roti minangka panganan pokok ing Finlan . Dadi meh kabeh panganan lan macem-macem jinis diproduksi ing njero ruangan. Ing wilayah Swèdhen ing Åland, ana macem-macem jinis roti, sing umume duwe masakan Swèdhen .

Roti
Masakan Shandong ( ing Chinese      luwih dikenal ing Cina minangka salah sawijining jinis masakan Lu, iku salah siji saka wolung Tradhisi Kuliner saka masakan Cina lan salah siji saka tradhisi Four Great (). Asale saka gaya masak asli Provinsi Shandong, provinsi pesisir lor China .
Artikel ngandhut tulisan abasa Cina padatan
Artikel ngandhut tulisan abasa Cina prasaja
Artikel ngandhut tulisan abasa Cina
Bebek Asin Nanjing ( Chinese ) minangka panganan bebek lokal saka Nanjing, China .   Sejarah sajian kasebut diwiwiti wiwit atusan taun, bisa uga tekan abad kaping 14, nanging tansaya misuwur sajrone Dinasti Qing .  Bebek putih sing lembut duwe lemu nanging ora lemu, lan sajroning presentasi sajian wangi lan asring renyah. Bebek Asin Nanjing sing disiapake sak durunge sadurunge utawa sawise Mid-Autumn diarani paling raos, amarga saka produksi bebek nalika osmanthus manis  mekar (osmanthus bisa ditambahake ing campuran rempah-rempah, utamane ing wulan kasebut). Kadhangkala, sajian versi sajian kasebut diarani Osmanthus Duck  ( Chinese ).

Bebek Asin Nanjing asring dianggep minangka sajian kanggo dibagi. Minangka hiburan sing populer, yaiku warga ing preinan kulawarga utawa mung pengunjung saben dinane, masarakat ing Nanjing asring mudhun menyang dalan kanggo tuku Bebek Asin Nanjing. Lan amarga Nanjing dianggep minangka "ibukutha bebek" China,  sawetara penggemar mangan sebagian besar bebek, utamane gizzard, ginjel, jantung lan ati.

Referensi 

Olah-olahan Cina
Artikel ngandhut tulisan abasa Cina
Hot dog Coney Island (utawa asu Coney utawa Coney ) minangka salah sawijining jinis olahan hot dog ing roti sing diasinake saus daging gurih lan topping liyane. Iki asring ditawakake minangka bagean saka menu masakan Amerika "makan" klasik lan asring ing restoran Coney umume kedadean sing ana gandhengane karo imigrasi saka Yunani lan Makedonia Lor menyang Amerika Serikat ing wiwitan abad kaping 20.
Masakan Thalassery nuduhake masakan sing beda-beda saka kutha Thalassery ing sisih lor Kerala, sing wis dicampur karo gaya masak Arab, Persia, India lan Eropa minangka asil sejarah sing dawa minangka pos dagang maritim . Thalassery misuwur amarga biryani Tellicherry  (ing dialek lokal, biri-yaa-ni).  Beda karo masakan biriyani liyane Thalassery biryani (Tellicherry biriyaani) sing digawe nganggo Kaima / Jeerakasala, sega aromatik India tinimbang nasi basmati sing biasane.  Pengaruh budaya Arab lan Moghul nyata, utamane ing masakan komunitas Muslim, sanajan akeh sing misuwur ing kabeh komunitas. 

Thalassery Falooda minangka varian regional kanggo panganan pencuci mulut Persia. Iki minangka koktail salad buah, woh-wohan garing kayata blackcurrant, pistachio, mete, almond (badam), susu mawar lan es krim vanilla.

Rujukan
Masakan Brisbane asale saka masakan Australia sing utama, uga akeh masakan sing asale internasional, kanthi pengaruh utama saka masakan Asia, masakan Eropa lan masakan Amerika sing nggambarake keragaman etnik kutha, sanajan Brisbane diwakili dening macem-macem masakan etnik liyane .

kuliner Brisbane asring digambarake luwih santai kanthi nandheske panganan ing njaba ruangan.  Budaya Café punika penting karo Australia-gaya madhang utamané umum.  Bar atap uga dibangun minangka ikon kutha, lan uga adegan panganan ing Jalanan kanthi truk Panganan lan bar pop-up sing umum.

Rujukan￼
Steak lan kerang pie, uga dikenal minangka salah sawijining jinis olahan daging sapi lan kerang pie iki tradisional Victorian  Inggris sajian.   Uga dikenal ing Australia lan Selandia Baru . Ing Irlandia, wis disiapake dening Ballymaloe House,  lan minangka sajian klasik saka Sekolah Cookie Ballymaloe .  Ing Amerika Serikat, iku panganan khas daerah Norfolk, Virginia.  kana, gulu, flank, bunder utawa rump bisa digunakake. Wis disiapake ing oven Walanda, ing wayah masak nganti garing nganti garing.  Pai steak lan kerang bisa digawe nganggo kerang, lan bisa uga nggunakake minuman beralkohol, kayata ales lan stout.   Masakan iki uga disiapake dening Rick Stein nggunakake bir Guinness .

Referensi 

Pai
Hors d'oeuvre(   ;   pra=|Babagan swara iki  appetizer  utawa wiwitan  iku panganan cilik sajian dadi sadurunge meal  ing masakan Eropa . Sawetara hors d'oeuvres disajekake adhem, lan liyane panas.  Jaran d'oeuvres bisa disajakake ing meja makan minangka bagean saka panganan, utawa bisa uga disajakake sadurunge dilenggahi, kayata ing resepsi utawa pesta koktail . Biyen, hors d'oeuvres uga disajekake ing antarane kursus.

Biasane panganan iki luwih cilik tinimbang sajian utama, hors d'oeuvre asring dirancang kanggo dipangan kanthi tangan. Hors d'oeuvre uga dikenal minangka wiwitan utawa entri .

Referensi 

Artikel ngandhut tulisan abasa Jepang
Manakish (     ), Utawa ing man'ousheh tunggal, utawa éjaan liya, kadhangkala disebut     , minangka panganan Levantine sing populer  adonan sing isine thyme, keju, utawa daging sing digiling . Mirip karo pizza, bisa diiris utawa dilipat, lan bisa disajikake kanggo sarapan utawa mangan awan. Tembung manaqish minangka jamak saka tembung Arab manqūshah (saka tembung kriya naqasha 'kanggo ngukir, ngukir' utawa ngukir), tegese sawise adonan digulung rata, diteken ing pucuk driji kanggo nggawe celup kanggo topping kanggo ngapusi.

Biasane, para wanita bakal manggang adonan ing oven umum ing wayah esuk, kanggo nyedhiyakake kebutuhan kulawarga saben dina kanggo kulawargane, lan bakal nyiyapake bagean adonan sing luwih cilik kanthi topping sing beda kanggo sarapan saiki.

Manakish misuwur ing saindenging Levant, lan uga bisa ditemokake ing wilayah-wilayah tanggané, lan pusat-pusat émigrasi Levantine.

Topping klasik 

 Za'atar (         ). Wangun manakish sing paling populer nggunakake za'atar ( thyme garing, oregano, marjoram utawa kombinasi kasebut, dicampur karo wiji wijen panggang, uyah, lan rempah-rempah liyane kaya ta sumac ) minangka topping. Za'atar dicampur karo minyak zaitun lan disebar ing adonan sadurunge dipanggang ing oven. Za'atar manakish minangka sarapan sing paling disenengi ing masakan Levantine . Iki uga disedhiyakake minangka bagean saka mezze, utawa minangka cemilan kanthi gelas teh mint lan keju feta ing sisih. 
 Keju (     ). Ana rong jinis utama keju digunakake ing manakish: akkawi (     ) Lan kashkaval (     ). Keju katelu: sfatit (basa Ibrani : צפתית) mung digunakake ing Israel. Za'atar sok-sok ditambahake menyang resep keju supaya bisa nambah rasane.
 Minced lamb (         ) uga diarani sfiha . Manakish sing dilebokake wedhus dadi mangan awan amarga isine luwih abot. Cincang cincang dicampur karo tomat lan minyak sayur sing dicincang, lan manakish yaiku pilihan mrico utawa acar lan yogurt.
 Chili (    utawa فلفل حر).
 Kashk (    ). Bahan baku Iran iki minangka campuran yoghurt sing wis difermentasi utawa garing lan gandum sing diobong alus sing bisa digunakake dhewe utawa kombinasi karo topping liyane, kaya ta kenari utawa bawang, sing disebar ing roti.
 Bayam (     ), Switserlan Chard (    ).

Deleng uga 

 Khachapuri
 Meshaltet Feteer
 Musakhan

Referensi 

Roti
Naan qalia minangka panganan sing asale saka Aurangabad, Maharashtra ing India. Minangka ramuan daging kambing lan macem-macem rempah-rempah. Naan minangka roti sing digawe ing tandoor (tungku panas), dene qalia minangka campuran daging domba utawa daging sapi lan rempah-rempah liyane.  Naan disiapake ing oven lempung sing mbukak, sing dipasang ing bolongan ing lemah. Geni saka bolongan sisih. Baker (umume diarani bhatiyara ) lungguh ing jejere oven lan nyelehake naan ing oven kanggo dipanggang, naan kasebut dipilih kanthi rod sing dirancang khusus. Naan iki cukup alus. Saben naan iki entuk sikat kunir lan banyu jaggery, yen wis dipanggang. Iki menehi warna emas naan lan uga tahan luwih dawa.

Sejarah 
Nalika Mohammad Tughlaq ngalih ibukutha saka Delhi menyang Daulatabad, ana eksodus akeh wong saka Delhi menyang Daulatabad. Nalika arep menyang Daulatabad, tentara gedhe Tughlaq kesel. Pancen tugas sing angel kanggo nyedhiyakake panganan kanggo tentara gedhe. Dadi para shahi bawarchis (juru masak kerajaan) ndudhuk tungku panas lan nggulung ewonan naan. Kangge, qalia disiapake kanthi alon-alon masak daging sapi utawa daging sapi lan nambah rempah-rempah lokal ing kalor degh sing gedhe . Mengko, sajian iki umume dipangan dening Prajurit sipahi lan uga diarani 'siphaaiyon ka khana' utawa 'fauji ka khana'. Biasane digawe ing Aurangabad lan khusus ing acara Pernikahan uga ing acara-acara khusus.

Referensi 

Roti
Kue awu (uga dikenal minangka roti Ash ; Kue api ) minangka jinis roti sing dipanggang ing lapisan watu utawa pasir sing digawe panas lan ditutupi awu panas, sawijining praktik sing isih ditemokake umume ing negara-negara Arab, utamane ing antarane Badwi .Miturut Epiphanius, jeneng Ibrani kanggo roti iki asale, kanthi etimologis, saka cara dipanggang minangka "roti sing didhelikake." Sawise roti dipanggang, dicopot saka awu, lan awu disikat sadurunge roti sadurunge adhem.

Roti
Lagana (    , saka   ) minangka salah sawijining jinis olahan arupa roti lapis Yunani sing umume dipanggang kanggo dina Senen Bersih, dina kaping pisanan ing dina Prapaskah Agung . Biasane, disiyapake tanpa ragi (tanpa ragi), nanging lagana ragi saiki luwih umum. Biasane warata, bentuk oval, kanthi permukaan sing dihiasi kanthi pucuk driji sing apik banget.  

Wiji wijen minangka topping umum, lan bisa uga ditambah karo tanduran liyane, lan dibumbui karo minyak zaitun .  Jeneng kasebut asale saka basa Yunani pastry Yunani-Romawi lagana, sing uga asale saka tembung lasagna,  uga dikenal minangka tracta, saka    .

Cathetan
Fugazza con queso (saka dhialèk Genoese : fugassa, Italia : focaccia ), utawa mung Fugazza, minangka jinis pizza Argentina sing asale ing Buenos Aires sing kalebu kerak pizza kenthel sing ditutupi bawang, keju, lan kadang zaitun.  Asale saka kombinasi pizza Neapolitan karo roti fokus Italia.

Fugazza lan variasine diyakini wis ditemokake dening produsen pizza Genovese -Argentine sing jenenge Juan Banchero nalika taun 1893 lan 1932, sing nyedhiyakake toko pizza sing jenenge jenenge. Toko pizza Banchero tetep adol Fugazza nganti saiki ing lingkungan Buenos Aires La Boca, sing historis dadi omah para imigran Genovese menyang Argentina.

Referensi 

Budaya populèr
Olah-olahan Itali
Pizza
Palak paneer ( pronounced [paːlək pəniːɾ] ) minangka panganan vegetarian,  paneer (jinis keju pondhok) ing tempel kandel sing digawe saka bayem murni, diarani palak ing basa Hindi, Marathi, Gujarati, lan basa India liyane.   

Istilah palak paneer lan saag paneer asring digunakake ing restoran ing Amerika Serikat lan Kanada. Nanging, paneler saag beda karo paneler palak tradisional amarga ngemot sayuran godhong ijo liyane, kayata sayuran sawi, dene paneler palak mung ngemot bayem.    Restoran dhaba asring duwe spesialisasi panel palak.

Nglayani 
Panel panelak disedhiyakake panas kanthi sisih kayata roti, naan, paranthas, makki di roti, utawa nasi rebus . Uga bisa disedhiyakake karo bawang ing sisih kanggo pendekatan sing luwih tradisional.

Referensi