AksaraLLM/aksara-bahasa-daerah-v1 huggingface dataset:
Panggang minangka cara masak sing nggunakake panas garing ing hawa panas nutupi panganan, masak kanthi rata ing kabeh sisih kanthi suhu paling ora  saka geni sing mbukak, oven, utawa sumber panas liyane. Panggang bisa nambah rasa liwat caramelization lan Maillard browning ing lumahing panganan. Panggang nggunakake panas sing ora langsung, sumebar (kaya ing oven), lan cocog kanggo masak daging sing luwih alon kanthi potongan sing luwih gedhe.  Daging lan sayuran oyot lan bohlam bisa dipanggang. Apa wae daging, utamane daging abang, sing wis dimasak kanthi cara iki diarani panggang . Daging lan sayuran disiapake ing cara iki sing diterangake minangka "panggang", contone, panggang pitik utawa dibakar squash .Kanggo manggang, panganan bisa dilebokake ing rak, ing wajan panggang utawa, kanggo mesthekake aplikasi panase, bisa diputer ing spit utawa rotisserie . Yen wajan digunakake, jus bisa disimpen kanggo digunakake ing kuah, puding Yorkshire, lsp. Sajrone panggang oven, udhara panas ngubengi daging, masak kabeh sisih kanthi rata. Ana sawetara rencana kanggo manggang daging: masak suhu kurang, masak suhu tinggi, lan kombinasi saka kalorone. Saben cara bisa cocog, gumantung saka panganan lan selera masarakat.

Gladri

Rujukan
Tortillon utawa campuran tunggul (blending stump) minangka alat gambar silinder, pungkasane ditutup lan biasane digawe saka kertas sing digulung, digunakake dening para seniman kanggo gawe tenger utawa nyampur tandha sing digawe saka areng, krayon, Conté, potlot utawa piranti nggambar liyane.

Tunggul campuran padha karo tortillon nanging luwih dawa, dibungkus luwih kenceng, lan dituding ing sisih loro. Tortillon ngasilake tekstur sing rada beda tinimbang stumps nalika dicampur, lan uga berongga, beda karo tunggul sing padhet.

Cara ngresiki piranti iki biasane nyakup lapisan njaba kertas sing wis digunakake kanthi cara ngikis utawa nggosok sing ditrapake ing permukaan sing kasar, kayata rempelas, karpet, penghapus karet jambon, utawa papan empedu. Sawetara wong uga ngeculake pucuk yen pucet, utawa ditumbuk.
Krayon (utawa pastel lilin) yaiku batangan lilin berpigmen sing digunakake kanggo nulis utawa nggambar. Krayon lilin beda karo pastel, ing endi pigmen dicampur karo binder garing kayata permen karet arab, lan beda uga saka pastel minyak, ing endi pengikat kasebut campuran campuran lilin lan minyak.

Krayon kasedhiya kanthi rega sing beda-beda lan gampang digarap. Dheweke kurang tumoto tinimbang cat lan spidol, kethul (ngilangi risiko titik sing tajem sing ana nalika nggunakake potlot utawa pulpen), biasane ora beracun, lan kasedhiya ing macem-macem warna. Karakteristik kasebut nggawe instrumen sing apik banget kanggo mulang bocah cilik nggambar nanging krayon uga digunakake dening seniman lan profesional.

Rujukan
Potlot grafit, uga diarani potlot timah, minangka jinis potlot ing endi inti grafit dipasang ing cangkang bahan liyane. Cangkang potlot biasane kayu, nanging bisa digawe saka plastik utawa kertas daur ulang. Tongkat grafit wiwitane dibungkus nganggo tali utawa kulit wedhus gembel supaya stabil. Kutha Keswick ing Inggris, cedhak panemuan asli blok grafit kaping pisan, isih ngasilake potlot, pabrik kasebut uga dadi lokasi Museum Potlot Cumberland.

Rujukan
Staedtler Mars GmbH & Co. KG () yaiku perusahaan manufaktur Jerman sing dununge ing Nuremberg. Perusahaan kasebut didegake dening J.S. Staedtler ing taun 1835 lan ngasilake macem-macem produk alat tulis (kalebu instrumen gambar teknis), bahan seni, lan perlengkapan kantor..

Staedtler negesake minangka pabrikan pensil kayu paling gedhe ing Eropa, pena OHP, potlot mekanik, timah, penghapus, lan lempung pemodelan. Staedtler duwe luwih saka 20 anak perusahaan global lan pitung fasilitas pabrik. Luwih saka 85% produksi ditindakake ing kantor pusat ing Nuremberg, sanajan sawetara produke digawe ing Jepang. Garis potlot "Noris" iku umum banget dienggo ing sekolah-sekolah ing Inggris.

Gallery

Rujukan
Carbonara (  ) ya iku rampadan pasta Itali saka Roma   digawe nganggo endhog, keju atos, iwak babi sing diawetaké, lan mrica ireng. Aran rampadan iki saha wujud modherèné kawiwit saka pertengahan abad kaping 20. Keju biasane Pecorino Romano, Parmigiano-Reggiano, utawa kombinasi saka kekarone.   Spaghetti minangka pasta sing paling umum, nanging fettuccine, rigatoni, linguine, utawa bucatini uga digunakake. Biasane guanciale utawa pancetta digunakake kanggo komponèn daging, nanging lardons saka garang daging babi sing sulih umum njaba Italia.

Referensi
Kupati (   ) minangka salah sawijining olahan  jinis sosis Georgia     sosis sing digawe saka daging babi, usus utawa chitterling, mrico, bawang . Iki misuwur ing wilayah Kaukasus .

Referensi
Diot minangka sosis saka wilayah Prancis Savoy (La Savoie) sing ana sawetara jinis. Sawetara diot dipangan sing dimasak, (dipanggang, digodhog utawa kanthi cara tradisional, nganggo anggur putih) dene sawetara wis garing. Bisa dipangan adhem lan panas. Yen dipangan panas biasane disajeni nganggo kentang rebus utawa polenta . Yen dipangan kadhemen umume ditutupi mustar pedas (luwih becik saka Dijon ), utawa dilebokake ing sandwich utawa salad.
A kompor alon, uga dikenal minangka crock-pot (sawise merek dagang duweke Sunbeam Products nanging kadhangkala dipigunakaké umum ing donya Inggris-speaking ), punika countertop electrical masak perabot digunakake kanggo simmer ing suhu luwih murah tinimbang cara masak liyane, kayata minangka baking, nggodhok, lan nggoreng.  Iki nggampangake masak tanpa pengawasan kanggo sajian pirang-pirang jam sing bisa digodhog : panggang pot, sup, rebus lan piring liyane (kalebu omben-omben, panganan cuci mulut lan celup). Macem-macem piring bisa disiyapake ing kompor alon-alon, kalebu sing biasane digawe kanthi cepet, kayata kakao lan roti .

Kompor alon alon dhasar digawe saka pot masak bunder utawa tutup oval sing digawe saka keramik utawa porselen mengkilap, diubengi perumahan, biasane logam, ngemot elemen pemanas listrik. Tutup dhewe asring digawe saka kaca, lan lungguh ing alur ing pojok pot; kukus kenthel nglumpukake ing alur lan nyedhiyakake segel tekanan rendah kanggo swasana. Isi pot crock efektif ing tekanan atmosfer, sanajan uap banyu sing digawe ing njero pot kasebut. Kompor alon iku beda banget karo kompor tekanan lan ora ana bebaya nerbitake tekanan mendadak.
Panggoreng udara minangka oven konveksi countertop cilik sing dirancang kanggo simulasi gorengan tanpa nyelehake panganan ing lenga.   Kipas nyebarke hawa panas  kanthi kacepetan dhuwur, ngasilake lapisan garing liwat reaksi coklat kayata reaksi Maillard . Sawetara tinjauan nemokake manawa oven konveksi biasa utawa oven pembakar roti konveksi ngasilake asil sing padha becik.

Referensi
Sekèt (saka basa Yunani σχέδιος - schedios, "rampung sak cekape") yaiku gambar tangan bebas sing ditindakake kanthi cepet lan ora biasane dadi garapan rampung. Sekèt bisa uga nyedhiyakake sawetara tujuan: bisa uga nyathet sawetara sing dideleng dening seniman, bisa uga ngrekam utawa ngembangake ide kanggo digunakake mengko utawa bisa digunakake minangka cara cepet kanggo nampilake gambar, ide utawa prinsip.

Sekèt bisa digawe ing medium gambar. Tembung kasebut paling asring ditrapake kanggo karya grafis sing ditindakake ing medium garing kaya ta silverpoint, grafit, potlot, areng utawa pastel. Iki uga bisa ditrapake kanggo gambar sing dileksanakake ing pena lan tinta, input digital kaya ta pena digital, pulpen, pena, warna banyu lan cat minyak. Kaloro sing terakhir umume diarani "sekèt warna banyu" lan "sekèt minyak". Patung uga bisa nggawe model sekèt telung dimensi ing lempung, plastik utawa lilin.

Rujukan
Doodle yaiku gambar utawa coretan sing digawe nalika ora nggatekake lan bosen. Doodle minangka gambar sederhana sing bisa duwe makna representasi konkrit utawa bisa uga kasusun saka garis acak lan abstrak, umume tanpa ngangkat piranti nggambar saka kertas, lan umume diarani "coretan".

Doodling lan scribbling asring digandhengake karo bocah cilik, amarga ora ana koordinasi tangan lan mata lan pangembangan mental sing luwih murah asring nyusahake bocah cilik kanggo nyoba nyoba milih ing garis seni kasebut. Sanajan kedadeyan kasebut, ora umum yen ndeleng tumindak kaya ngono karo wong diwasa, umume-umume ditindakake kanthi rame, amarga bosen.

Conto doodling sing umum ditemokake ing buku catethan sekolah, asring ing wates, digambar dening murid nalika ngalamun utawa kelangan minat sajrone kelas. Conto doodling umum liyane digawe sajrone obrolan telpon dawa yen kasedhiya pena lan kertas.

Jinis doodle populer kalebu versi kartun utawa guru ing sekolah, TV utawa karakter komik sing misuwur, makhluk fiksi, lanskap, wujud geometris, pola, tekstur, utawa adegan phallic. Umume wong sing doodle asring nggawe bentuk utawa jinis doodle sing padha sajrone urip.

Rujukan
Setip ulen utawa Kneaded eraser, uga dikenal kanthi karet dempul, minangka alat busek utawa setip kanggo para seniman. Biasane digawe saka bahan pliable abu-abu utawa putih, kayata karet (sanajan bisa ditemokake kanthi macem-macem warna, wiwit ijo, biru, jambon panas lan kuning) lan mirip permen karet utawa permen. Fungsi kasebut kanthi nyerep lan "njupuk" partikel grafit lan areng, saliyane tandha karbon lan pastel. Ora rusak utawa ora ana turahan residu setip, mula luwih suwe tinimbang penghapus liyane.

Rujukan
Gambar kontur yaiku teknik nggambar sing digunakake ing bidang seni ing endi seniman nggambar garis-garis sing ngasilake gambar kang intine minangka garis besar; tembung Prancis contour sing artine, "garis njaba". Tujuan nggambar kontur yaiku kanggo negesake massa lan volume subjek tinimbang detil; fokuse yaiku babagan mbatesi subyek lan dudu rincian cilik. Nanging, amarga kontur bisa menehi perspektif telung dimensi, dawa lan jembaré uga kekandelan lan ambane iku penting; ora kabeh kontur ana ing garis besar subjek. Teknik iki diwujudake kanthi macem-macem gaya lan dipraktikake sajrone pengembangan gambar lan pembelajaran.

Rujukan
Pamasak segala  utawa kukusan beras minangka alat pawon kang otomatis sing dirancang kanggo nggodhog utawa ngukus beras . Iki kalebu sumber panas, mangkuk masak, lan termostat. Termostat ngukur suhu mangkuk masak lan ngontrol panas. Iki bisa uga duwe sensor lan komponen liyane, lan bisa uga multiguna.
Artikel ngandhut tulisan abasa Jepang
Artikel ngandhut tulisan abasa Cina
Vagina lan vulva (bageyan njaba pawadonan) digambarake ing seni wiwit jaman biyen nganti jaman seni kontemporer ing abad kaping 21. Wangun seni visual sing nuduhake kelamin wanita kalebu rong dimensi (kayata lukisan) lan telung dimensi (kayata, patung). Sajrone 35.000 taun kepungkur, masarakat ngukir patung Venus sing nambah weteng, bokong, dodo, pupu, utawa vulva.

Ing taun 1866, Gustave Courbet nglukis gambar wanita wuda sing nggambarake alat kelamin wanita, kanthi irah-irahan "Asal-Usul Jagad". Ing abad kaping 20 lan 21, seniman kayata Niki de Saint Phalle, Jean Tinguely, Megumi Igarashi lan Anish Kapoor nggawe karya seni sing nggambarake tempek utawa vulva. Kadhangkala iki kanthi eksplisit minangka karya seni feminis: Judy Chicago nyipta Pesta Nedha bengi kanggo ngrayakake 39 wanita sejarah lan mitos, sing umume ora ngerti. Artis liyane nolak manawa karya kasebut nuduhake alat kelamin wanita, sanajan para kritikus nganggep dheweke kaya ngono; lukisan kembang Georgia O'Keeffe minangka conto sing penting.

Maneka warna persepsi vagina wis ana sajrone sejarah, kalebu kapercayan minangka pusat gegayuhan seksual, kiasan kanggo urip nalika lair, asor saka zakar, visual sing ora katon, kanthi alami ora enak, utawa ora sopan.

Rujukan
Bal daging babi minangka bakso China sing digawe saka daging babi, pati, lan kadang-kadang cuttlefish kanggo menehi tekstur "kenyal" lan nambah rasa.

Bola babi minangka bagean umum saka masakan Taiwan, China, Hong Kong lan bagean liyane ing Asia, kalebu Malaysia, Singapura, Indonesia ing Bali lan Thailand . Dheweke misuwur banget ing kutha Hsinchu ing Taiwan, ing festival kasebut diwenehake kanggo dheweke.  Jeneng kasebut asale saka basa Taiwanese :摃(kanggo pon karo mallet) +丸(bal). Nanging, paraga pertama biasane diarani貢(pajeg, hadiah) amarga pocapan basa Mandarin sing luwih cocog karo pocapan ese ing Taiwan .

Referensi 

Artikel ngandhut tulisan abasa Cina
L'Origine du monde ("Asal-Usul Jagad") minangka gambar sing dicet ing minyak ing kanvas dening seniman Prancis Gustave Courbet ing taun 1866. Gambar iki awujud tampilan sing cedhak saka pawadonan lan weteng wanita sing wuda kasur kanthi sikil mbukak. Pigura awak mudo, kanthi sirah, tangan lan sikil ngisor ing njaba tampilan gambar, negesake erotisme karya kasebut.

Sejarawan seni wis ngira-ngira pirang-pirang taun manawa model Courbet kanggo L'Origine du monde minangka model Joanna Hiffernan, uga dikenal kanthi jeneng Jo. Kekasihé nalika semana yaiku pelukis Amerika James Whistler, kanca saka Courbet.

Rujukan
Seni Naif utawa Naivisme biasane ditetepake minangka seni visual sing digawe dening wong sing ora duwe pendhidhikan lan pelatihan formal sing ditindakake seniman profesional (ing anatomi, sejarah seni, teknik, perspektif, cara ndeleng). Nalika estetika iki ditiru dening seniman sing wis trampil, asile kasebut kadang diarani primitivisme, seni semu naif, utawa seni naif palsu.

Beda karo seni rakyat, seni naif ora mesthi dijupuk saka konteks budaya utawa tradhisi sing beda; sejatine, paling ora ing ekonomi maju lan wiwit Revolusi Percetakan, kesadaran babagan tradhisi seni rupa lokal ora bisa dilalekake, amarga nyebar liwat cetakan populer lan media liyane. Seniman Naif wis ngerti konvensi "seni rupa" kayata perspektif grafis lan konvensi komposisi, nanging ora bisa nggunakake kanthi lengkap, utawa ora milih. Bedane, seni wong njaba (seni brut) nuduhake karya saka konteks sing padha nanging mung duwe kontak minimal karo jagad seni utama.

Rujukan
A   (uga dikenal minangka melon pan, melon bun utawa roti melon ) minangka jinis bun manis saka Jepang, sing uga populer ing Taiwan lan China . Bahan-bahan kasebut digawe saka adonan enriched sing ditutupi lapisan adonan cookie sing tipis. Panampilane padha karo melon, kayata rock melon ( cantaloupe ). Biasane, rasane ora nganggo rasa melon,  nanging ing jaman saiki, produsen pabrik nambah melon menyang roti melon. Variasi ana, kalebu sawetara chip coklat ing antarane lapisan cookie lan lapisan adonan sing diperkaya, lan versi non-melon sing dirasakake karo karamel, sirup maple, coklat, utawa rasa liyane, kadang nganggo sirup, krim sing dicambuk utawa rasa, utawa wadi minangka ngisi. Yen ana variasi kaya ngono, jeneng kasebut bisa ngeculake tembung "melon" ("maple pan") utawa bisa uga tetep dikatutake sanajan ora ana rasa melon ("panci melon coklat"). 

Jeneng kasebut nduwe etimologi dwibasa, amarga melon minangka tembung utangan saka basa Inggris, dene pan  saka tembung Portugis kanggo roti. Ing bagean wilayah Kinki, Chūgoku, lan Shikoku, variasi kanthi pola garis sing sumunar diarani "sunrise", lan akeh warga ing wilayah kasebut malah ngarani wajan melon "sunrise"

Referensi 

Artikel ngandhut tulisan abasa Jepang
Bun nanas ( Chinese    ) minangka salah sawijining jinis bun manis sing akeh disenengi ing Hong Kong  lan uga umum ing Chinatowns ing saindenging jagad.  Sanajan jenenge, ora biasane ngemot nanas; luwih becik, jeneng kasebut nuduhake tampilan topping karakteristik (sing padha karo tekstur nanas).

Sisih ndhuwur bun nanas (bagean sing digawe mirip nanas) digawe saka adonan sing padha karo sing nggawe cookie gula, sing kalebu gula, endhog, glepung, lan babi . Rasane renyah lan legi banget dibandhingake karo roti ing ngisor iki. Adonan roti ing ngisor iki padha karo sing digunakake ing roti Barat gaya Cina, sing dadi adonan sing luwih alus lan luwih legi tinimbang roti Kulon. Iki misuwur nalika sarapan utawa teh sore.

Referensi 

Artikel ngandhut tulisan abasa Cina padatan
Artikel ngandhut tulisan abasa Cina
Kripik soklat utawa coklat morsels sing tulisan cilik legi coklat, digunakake minangka bahan ing sawetara desserts (notabene cookie coklat chip lan muffins ), ing Trail campuran lan kurang umum ing sawetara sarapan panganan kayata pancakes . Dheweke asring diprodhuksi minangka volume kanthi bentuk teardrop kanthi basis bunder sing rata; macem-macem chip coklat liyane duwe bentuk blok persegi panjang utawa persegi. Kasedhiya kanthi macem-macem ukuran, biasane kurang saka  diameteripun. Wiwitane, kripik coklat digawe saka coklat semi legi, nanging saiki akeh rasa. Iki kalebu rasa manis, butter kacang, butterscotch, coklat mint, coklat putih, coklat peteng, coklat susu, lan chip putih lan petir.
Banoffee pie sadurungé panganan cuci mulut pie digawe saka bananas, krim lan toffee (digawe saka nggodhok susu kakondensasi, utawa Dulce de Leche ), digabung salah siji ing basa biscuit buttery utawa siji digawe saka crumbled roti lan butter.  Sawetara versi resep uga kalebu coklat, kopi utawa kalorone. Jeneng kasebut, asring ditulis "banoffi", minangka portmanteau sing nggabungake tembung "banana" lan "tafé".

Referensi 

Pai
Semolina minangka gandum durum sing kasar lan murni sing umume digunakake kanggo nggawe upma, pasta, lan couscous . Tembung semolina uga nuduhake panganan cuci mulut manis sing digawe saka semolina lan susu.  Tembung semolina uga digunakake kanggo milih wiji sing tengah kasar saka maneka werna jinis gandum, lan saka biji-bijian liyane, kaya ta beras lan jagung .

Referensi 

Serealia
Sepik minangka roti gandum ing Éstlan . Sepik disiapake karo glepung gandum utawa campuran sing bisa ngemot gandum, gandum, lan gandum . Kajaba iku bisa ngemot bran .    Biasane roti kasebut diwenehake kanggo pahargyan kaya Taun Anyar, Vastlapäev, utawa Dina St.   Pendahulune langsung sepik yaiku roti gandum sing dikenal ing Éstlan Kidul minangka karask .

Referensi
Kumquats (utawa cumquats ing Australia Inggris,  ;  Citrus japonica) iku sawijining klompok saka cilik woh -bearing wit ing tanduran ngembang kulawarga Rutaceae . Sadurunge diklasifikasikaké minangka mbentuk genus saiki Fortunella, utawa dilebokake ing jeruk Citrus sensu lato . Woh sing bisa dipangan meh padha karo oranye ( Citrus sinensis ) kanthi warna lan bentuk nanging luwih cilik, ukurane kira-kira ukuran zaitun gedhe. Kumquat minangka jeruk sing tahan atis .

Jeneng Inggris "kumquat" asale saka kamkwat Kanton (basa Chinese           ) Jeneng Nepali "मुन्तला" ( Muntala ) asale saka "सुन्तला" ( Suntala ), Nepali jeneng Tangerine. .  Tanduran kumquat asli saka China .   . Rujukan sejarah wiwitan kanggo kumquat katon ing sastra Kaisar wiwit abad kaping-12. Dheweke wis suwe ditanam ing wilayah liyane ing Asia Wétan ( Jepang lan Taiwan ), Asia Kidul ( India ), lan Asia Tenggara (utamane Filipina ). Dheweke dikenalake menyang Eropa ing taun 1846 dening Robert Fortune, kolektor London Hortikultur Society, lan ora suwe banjur digawa menyang Amerika Utara .

Galeri

Referensi 

Artikel ngandhut tulisan abasa Cina
Artikel ngandhut tulisan abasa Jepang
Artikel mawa mikroformat 'species'
Minyak wiji anggur (uga diarani minyak grapeseed utawa minyak anggur ) minangka minyak nabati sing asale saka wiji anggur . Produk sampingan saka industri pembuatan anggur, umume digunakake kanggo aplikasi sing bisa dipangan.   Winemaking nyumbang 90% taneman anggur, kanthi wiji saka tanduran minangka produk sampingan sing bisa ditindhes minyak. Produksi minyak anggur biasane ana ing wilayah sing akeh anggur, utamane ing sekitar Laut Mediterania .

Referensi
Sufganiyah (    [ˌSufɡaniˈja] ; jamak:  , Hebrew סופגניות‎ ) yaiku donat jeli bunder sing dipangan ing Israel lan ing saindenging jagad ing festival Hanukkah Yahudi. Donat kasebut digoreng minyak ing jero, diiseni senggol utawa wadhang, banjur diwadhahi gula bubuk. Resep donat diwiwiti ing Eropa ing taun 1500-an lan ing taun 1800-an dikenal dadi Berliner ing Jerman. Wong-wong Yahudi Polandia, sing ngarani ponchik, nggoreng donat kasebut ing schmaltz tinimbang daging babi amarga ukum kashrut. Ponchik kasebut digawa menyang Palestina dening para imigran Yahudi Polandia, ing kana jenenge sufganiyah adhedhasar deskripsi Talmud babagan "adonan spons". 

Ing Hanukkah, wong-wong Yahudi nindakake adat mangan panganan goreng kanggo mengeti mukjizat sing ana gandhengane karo minyak Candi .  Tradhisi mangan jajanan goreng ing Hanukkah dianggep kuno sanajan ing jaman rabi Maimonides ing abad kaping 12, bapakne, Rabi Maimon ben Yosef, nulis manawa "wong ora kudu nganggep kebiasaan mangan sofganim [goreng gorengan ] ing Chanukah. Biyasane Kadmonim [wong-wong kuno] ". Sofganim iki bisa uga kue goreng sing dikum sirup, mirip karo zalabiya modern ana ing negara Arab .

Kutipan 

Tembung lan pitembungan Ibrani
Sing sauce roti punika olahan anget utawa kadhemen sauce digawe karo susu, kang thickened with crumbs roti,  biasane dipangan karo pitik panggang utawa kalkun.    Resep dhasar kasebut mbutuhake susu lan bawang kanthi potongan roti lan mentega ditambahake dadi kenthel, dibumbui karo pala, cengkeh, godhong teluk, mrico, lan uyah.

Referensi 

Saos
Roti
A biscuit pencernaan, kadhangkala dipratélakaké yèn biscuit manis-meal, punika semi manis biscuit sing asalé ing Skotlandia. Pencernaan pisanan dikembangake ing taun 1839 dening rong dhokter Skotlandia kanggo mbantu pencernaan. Tembung "pencernaan" asale saka kapercayan yen duwe sipat antacid amarga panggunaan natrium bikarbonat nalika pisanan dikembangake.  Historis, sawetara prodhusèn digunakake diastatic malt extract kanggo "Digest" sawetara saka pati sing urip ana ing glepung sadurunge baking .  

Pisanan diproduksi ing taun 1892, pencernaan McVitie minangka biskuit laris ing Inggris. Ing taun 2009, pencernaan kasebut minangka biskuit kaping papat sing paling populer kanggo " dunking " dadi teh ing antarane masarakat Inggris, kanthi pencernaan coklat teka ing nomer siji.  Konsumsi biskuit ing Inggris iki minangka rekor: karo 6 yuta sing dikonsumsi saben dina, nuduhake 70 saben detik.  

[ <span title="This claim needs references to better sources. (September 2020)">luwih apik<span typeof="mw:Entity">&nbsp;</span>sumber<span typeof="mw:Entity">&nbsp;</span>dibutuhake</span> ]

Referensi
Panggang minangka cara nyiyapake panganan sing nggunakake panas garing, biasane ing oven, nanging uga bisa digawe awu panas, utawa ing watu panas. Barang panggang sing paling umum ya iku roti nanging akeh jinis panganan liyane sing dipanggang. Panas mboko sithik ditransfer "saka ndhuwur jajan, cookie, lan roti menyang tengah. Nalika panas lumaku, rubah lan adonan dadi barang sing dipanggang lan liyane nganggo kerak garing sing kuat lan pusat sing luwih alus ". Panggang bisa dikombinasikake karo memanggang kanggo ngasilake varian barbekyu hibrida kanthi nggunakake kaloro cara kasebut, utawa siji sawise liyane. Baking ana gandhengane karo barbecue amarga konsep oven masonry padha karo lubang asap .

Amarga peran sosial lan kulawarga sejarah, baking biasane digawe dening wanita ing omah kanggo mangan saben dinane lan pria ing toko roti lan restoran kanggo konsumsi lokal. Nalika produksi digawe industri, panggangan otomatis karo mesin ing pabrik gedhe. Seni panggangan tetep dadi trampil dhasar lan penting kanggo nutrisi, amarga barang panggang, utamane roti, minangka panganan umum lan penting, saka sudut pandang ekonomi lan budaya. Wong sing nyiapake panggang minangka profesi diarani tukang roti .

Referensi
Godhong teluk minangka godhong aromatik sing biasane digunakake kanggo masak. Bisa digunakake kanthi lengkap utawa garing lan lemah. Yen dipangan sakabehane, godhong teluk ( Laurus nobilis ) tajem lan duwe rasa sing tajem lan pait. Kaya dene rempah-rempah lan rempah-rempah, wangi godhong teluk luwih katon tinimbang rasane. Nalika garing, wangi-wangi iku jamu, rada kembang, lan meh padha karo oregano lan thyme . Myrcene, sing dadi komponen minyak atsiri sing digunakake kanggo minyak wangi, bisa diekstrak saka godhong teluk. Uga ngemot eugenol .

Referensi
Penyebaran yaiku panganan sing disebar, umume nganggo piso, menyang panganan kaya ta roti lan krupuk . Penyebaran ditambahake ing panganan kanggo nambah rasa utawa tekstur panganan, sing bisa dianggep hambar yen ora ana. Keju butter lan keju empuk minangka panyebaran khas. Penyebaran sandwich minangka bumbu sing bisa nyebar sing digunakake ing sandwich, saliyane kanggo bahan-bahan sing luwih padhet. Mentega, mayones, mustar sing wis disiyapake, lan saus tomat minangka sandwich khas, uga macem-macem jinis kaya ta klamben Seribu Pulo, saos Tartar, lan klamben Ruslan .

Nyebar beda karo celup, kaya ta salsa, sing umume ora ditrapake kanggo nyebar menyang panganan, nanging panganan kasebut dicelupake. Penyebaran umum kalebu panyebaran susu (kaya ta keju, krim, lan mentega, sanajan tembung "mentega" digunakake kanthi wiyar kanggo akeh panyebaran), marjerin, madu, nyebarake tanduran (kaya ta macet, gudir, lan hummus ), ragi nyebar (kaya ta vegemite lan marmite ), lan nyebar adhedhasar daging (kaya ta pate ).

Referensi
Bagoóng (  ; Ilocano   ) minangka bumbu Filipina sebagian utawa rampung digawe saka iwak fermentasi ( bagoóng ) utawa krill utawa pasta udang ( alamáng ) kanthi uyah .  Proses fermentasi uga ngasilake saus iwak sing diarani patís .  Penyusunan sadurunge bisa beda-beda ing wilayah Filipina .

Referensi
Roti (uga dikenal minangka chapati )  minangka salah sawijining olah-olahan roti lapis bunder sing asalé saka anak bawana India sing digawe saka tepung gandum, kanthi tradhisional sing diarani gehu ka atta, lan banyu sing digabung dadi adonan.   Roti dikonsumsi ing pirang-pirang negara ing saindenging jagad. Karakteristik sing ditemtokake yaiku tanpa ragi . Nanging Naan saka anak bawana India, yaiku roti ragi tanpa ragi, uga kulcha . Kaya roti ing saindenging jagad, roti minangka iringan utama panganan liyane.

Etimologi 
Tembung roti asale saka basa Sansekerta ( rotikā ), tegese "roti".

Varian

Referensi 

Olah-olahan Indonésia
Bihun goreng iku sawijining panganan Indonesia goreng utawa nglakoake-goreng mie sajian, uga dikenal ing Cina Indonesia lan masakan Jawa . Piring mie iki asale saka Indonesia lan populer ing negara- negara Asia Tenggara . Iki digawe saka mi bihun beras, sing dikenal kanthi lokal minangka bihun, sing digoreng ing bumbu .  Kaya mie goreng utawa kwetiau goreng, bihun goreng nggunakake kecap manis minangka kunci bumbu . Ing masakan Melayu, bihun goreng minangka panganan sing populer amarga pengaruh budaya Jawa .

Bihun goreng wis arupi beras vermicelli, kecap manis, masak lenga, papak, trikatuka utawa shallots, goreng prawn, pitik, daging sapi, utawa ngiris bakso ( meatballs ), lombok, Cina Gobis, cabbages, tomat, endhog, lan sayuran . Bawang acar lan bawang goreng bisa ditambahake ing bihun goreng.

Deleng uga 

 Masakan Indonesia
 Mie indonesia
 Bakmi
 Kwetiau goreng
 Mie goreng

Referensi 

Masakan Jawa
Olah-olahan Indonésia
Bawang goreng iku sawijining olahan brambang goreng renyah, sing populer kanggo taburan diuwur-uwur marang macem-macem dhaharan saka masakan Indonesia.  Pancen mirip karo bawang goreng sing nganggo bawang bombay.

Yen dibandhingake karo bawang bombay, brambang ukurane luwih cilik lan warnane luwih kuat - abang murni, kanthi lokal dikenal minangka bawang merah (lit. "Bawang abang") ing Indonesia.  Brambang diiris tipis lan digoreng nganggo minyak goreng nganti asri, lan asring dilebokake ing toples kaca sing kenceng kanggo digunakake sabanjure.

Nyepakaké

Migunaaké 
Bawang goreng rasane rada pait nanging gurih. Bawang goreng sing renyah asring dikepyuri ing beras kukus, sega klapa wangi, nasi goreng, sate, soto, gado-gado, bubur ayam lan akeh olahan liyane sing dadi bumbu uga hiasan. Iki digunakake kanggo sajanganyuran goreng, sup, godhogan, kari, mie, beras lan salad minangka awuran. Bawang goreng goreng kemasan kasedhiya ana ing pasar swalayan lan toko ing Indonesia, uga ana toko Grosir Asia ing manca negara.

Deleng uga 

 Emping
 Krupuk
 Sambel
 Kecap manis
 Acar
 Masakan indonesia

Referensi 

Olah-olahan Indonésia
Sega ekonomi, sing ditemokake ing Singapura, Malaysia, Indonesia, Thailand, lan Vietnam ora nuduhake panganan khusus ing masakan Singapura, Malaysia, Indonesia, Thai, lan Vietnam, nanging luwih saka jinis panganan utawa kios panganan sing umume ditemokake ing pusat penjaja, PKL utawa lapangan panganan ing negara kasebut. Kios pari ekonomi biasane kalebu kasus sing ngemot panganan masak 10-15, kalebu daging, sayuran, endhog lan tahu . Pelanggan milih kombinasi sajian kasebut, sing disajikake karo bagean saka beras putih kukus. Ing Singapura, umume golek panganan ing palung terbuka sing digawe anget dening banyu panas lan pemanas listrik ing ngisor iki. Warung beras ekonomi sing luwih apik duwe pemanas ing ngisor palokan panganan sing njamin panganan bisa dadi panas.

Artikel ngandhut tulisan abasa Cina
Wortel tumbuk minangka salah sawijining olahan sing disiyapake kanthi cara masak banjur matroti wortel. Susu, mentega, uyah lan mrico umume dicampur sawise wortel ditumbuk.  Wortel uga bisa dipanggang ing oven sadurunge diiris.   jangan tumbuk liyane bisa uga ditambahake ing wortel sing wis ditumbuk. Iki kalebu bawang, parsnips, turnip, squash, lan rutabaga .     Kentang tumbuk bisa uga ditumbuk karo wortel tumbuk.

Referensi
A stroopwafel ( Dutch pronunciation: [ˈStroːpˌʋaːfəl] (pra=|Babagan swara iki  ; secara harfiah " syrup waffle ") minangka olahan cookie wafer sing digawe saka rong lapisan adonan panggang kang tipis sing diisi karo karamel .   Kaping pisanan digawe ing kutha Walanda ing Gouda, stroopwafel populer ing saindenging Walanda lan tilas Kekaisaran Walanda lan minangka masakan Walanda sing kawentar.

Rujukan 

Olah-olahan Walanda
Kabèh artikel mawa tetélan tanpa sumber
Biscotti ( ,  ;   ), dikenal uga cantucci ( ), yaiku biskuit almond Italia sing asale saka kutha Prato Tuscan . Dheweke panggang kaping pindho, bentuke oblong, garing, renyah,  lan bisa dicelupake ing omben-omben, biasane Vin Santo .Cantuccio minangka tembung Italia lawas sing secara harfiah tegese "papan sithik", "pojokan", utawa "pojok" nanging, biyen, uga digunakake kanggo nuduhake sepotong roti kanthi akeh kerak (biasane sing pertama lan pungkasan irisan roti, "sudhut").

Referensi
Pai whoopie (bisa uga diarani bulan ireng, gob [istilah pribumi ing wilayah Pittsburgh], ireng-putih, bob, utawa " BFO " kanggo Big Fat Oreo (uga kacathet minangka "Dogs Sétan" lan "Kembar" ing taun 1835 )  minangka produk panggang Amerika sing bisa dianggep minangka cookie, pie, sandwich, utawa kue . Iki digawe saka rong bunder bentuk coklat sing bentuke bunder, utawa kadang-kadang waluh, roti jahe utawa kue rasa liyane, kanthi isi sing legi, krem utawa adhem ing sandhic. The pie whoopie punika resmi nambani negara saka Maine  (ora bakal bingung karo panganan cuci mulut kang resmi, kang pie blueberry ).

Deleng uga 

 Dorayaki
 Macaron
 Monaka
 Pai bulan
 Cookie roti lapis

Referensi 

Pai
Meatloaf minangka salah sawijining sajian daging sing wis digodhog lan dicampur karo bahan liyane lan dibentuk dadi roti, banjur dipanggang utawa dirokok . Bentuk pungkasan digawe kanthi tangan ing nampan panggangan utawa wajan kanthi masak ing wajan .  Biasane digawe nganggo daging sapi, sanajan daging domba, daging babi, daging sapi, daging babi, daging unggas lan panganan laut uga digunakake, kadang-kadang digabungake. Adaptasi sayuran bisa nggunakake daging tiruan utawa pulsa .Roti sing wis masak bisa diiris kaya roti sing digawe bagean. Iki digawe kanthi nambah remah-remah roti lan endhog, lan amarga sajian kasebut bisa dadi garing, macem-macem teknik digawe supaya piring dadi lembab, kaya nutupi saos, utawa bungkus, utawa nggunakake bahan kanggo nambah lembab ing campuran, ngiseni lemak daging, keju sing sugih, utawa sayuran .

Referensi
Puding abang minangka sajian daging sing disajikake utamane ing toko chip ing sawetara wilayah Skotlandia minangka alternatif kanggo iwak (pirsani iwak lan keripik ). Puding abang digandhengake karo sisih wétan Skotlandia umume lan utamane karo Fife, sanajan ing wilayah iki wis kurang umum ing taun-taun pungkasan.  Bahan utamane yaiku daging sapi, daging babi, kulit babi utawa daging babi, suet, rusk, tepung gandum, rempah-rempah, uyah, lemak daging sapi lan pewarnaan .Campuran kasebut dibentuk dadi sosis udakara udakara wolung inci, ora beda karo puding ireng lan putih lan varian haggis saka chip. Puding biasane dimasak kanthi dilapisi adonan, digoreng jero, lan disajeni panas.  Tuku dhewe, dikenal kanthi jeneng "abang siji", utawa yen diiringi kripik, dheweke dikenal minangka "suplemen puding abang".

Referensi
Puding ireng, uga dikenal minangka puding getih, minangka sosis getih regional sing beda-beda sing asale saka Inggris lan Irlandia . Kang digawe saka daging babi getih, karo daging babi utawa Suet daging sapi, lan sereal, biasane oatmeal, oat groats utawa gandum groats. Proporsi sereal sing akeh, uga panggunaan herbal tartamtu kayata pennyroyal, kanggo mbedakake puding ireng saka sosis getih sing dipangan ing bagean liya ing jagad iki. ￼ Tembung puding dipercaya asale saka boudin Prancis, asale saka basa Latin botellus, tegese " sosis cilik".

Referensi
Helvetica utawa Neue Haas Grotesk yaiku huruf jinis sans-serif sing akeh digunakake. Jinis huruf iki digawe ing taun 1957 dening desainer typeface saka nagara Switserlan, Max Miedinger kanthi masukan saka Eduard Hoffmann.

Helvetica minangka desain neo-grotesque, sing dipengaruhi karo jinis huruf Akzidenz-Grotesk sing misuwur ing abad kaping 19 lan desain Jerman lan Switserlan liyane. Panganggone dadi ciri khas Gaya Tipografi Internasional sing muncul saka garapan para desainer Switserlan ing taun 1950an lan 60an, dadi salah sawijining jinis paling populer ing abad kaping-20. Sajrone pirang-pirang taun, macem-macem jinis wis diluncurake kanthi bobot, jembaré, lan ukuran sing beda-beda, uga desain sing cocog kanggo macem-macem alfabet Latin. Fitur Helvetica sing misuwur dirancang sadurunge kalebu ketinggian x dhuwur, mandap stroke ing garis horisontal utawa vertikal lan jarak antarané huruf sing khas, sing digabungake kanggo tampilan rapet lan padhet.

Variasi

Neue Helvetica Arabic (2009)

Dirancang dening desainer Libanon Nadine Chahine, huruf iki minangka versi kanthi dhukungan skrip Arab. Mung format font TTF OpenType sing dirilis. Kulawarga kalebu telung huruf kanthi telung bobot lan sak lebar, tanpa huruf miring (45, 55, 65).

Helvetica Now (2019)

Ing wulan April 2019, Monotype ngumumake nganyari Neue Helvetica sing diarani "Helvetica Now", dirancang dening Jan Hendrik Weber lan Charles Nix saka Monotype Imaging. Kulawarga huruf iki duwe jembar siji ing telung ukuran optik, Teks, Mikro lan Tampilan kanthi bobot 8, 6, lan 10 bobot. Fitur kalebu tokoh bunder lan panah sing dirancang ulang lan @ glyphs. Uga kalebu sawetara karakter sulih kalebu huruf cilik L dibunderaké G, R sikil sikil lurus (ditemokake ing Neue Haas Grotesk), crita tunggal a (ditemokake ing Helvetica Textbook) lan huruf cilik tanpa spur.

Tuladha panggunaan

Rujukan
Ing istilah kuliner, daging putih minangka daging sing wernane pucet sadurunge lan sawise masak. Tuladha umum daging putih yaiku daging unggas sing luwih entheng ( daging ringan ), asale saka dhadha, beda karo daging peteng saka sikil. Daging putih ("ringan") unggas digawe saka serat otot sing cepet, dene daging abang ("peteng") digawe saka otot kanthi serat sing alon-alon .  Ing gastronomi tradisional, daging putih uga kalebu terwelu, daging mamalia enom sing diwenehi susu (utamane daging sapi lan wedhus ), lan daging babi .    

Nanging ing panaliten nutrisi, daging putih kalebu unggas lan iwak, nanging ora kalebu kabeh daging mamalia, sing dianggep daging abang .  Departemen Pertanian Amerika Serikat nggolongake daging dadi abang yen tingkat myoglobin luwih dhuwur tinimbang 65%.    Kategorisasi iki kontroversial  minangka sawetara jinis iwak, kayata tuna, abang nalika mentah lan dadi putih nalika mateng; Kajaba iku, jinis unggas tartamtu sing dikoleksi dadi daging putih sejatine abang nalika mentah, kayata bebek lan angsa .

Referensi 

Daging
Vera minangka kulawarga typeface digital (huruf komputer) kanthi lisensi liberal. Jinis huruf iki dirancang dening Jim Lyles saka Bitstream Inc., lan adhedhasar banget karo Bitstream Prima, sing Lyles uga tanggung jawab. Huruf iki minangka huruf TrueType kanthi instruksi petunjuk lengkap, sing ningkatake kualitas rendering ing piranti kanthi resolusi rendah kayata monitor komputer. Fon kasebut uga dibungkus maneh dadi huruf PostScript Tipe 1, sing diarani Bera, kanggo pangguna LaTeX.

Vera nduweni jinis huruf serif, sans-serif, lan monospace. Tipe khas Bitstream Vera Sans Mono cocog kanggo kerja teknis, amarga cetha mbedakake "l" (huruf cilik L) saka "1" (siji) lan "I" (huruf gedhe i), lan "0" (nol) saka " O "(huruf gedhe o), kanthi gaya sing padha karo huruf Verdana lan Tahoma.

Rujukan
Ing gastronomi, daging abang umume abang nalika mentah lan warna peteng sawise mateng, beda karo daging putih, sing warnane pucat sadurunge lan sawise masak.   Ing istilah kuliner, mung daging saka mamalia utawa manuk (dudu iwak) sing diklasifikasikake dadi abang utawa putih.   Ing ilmu nutrisi, daging abang ditegesi minangka daging sing duwe luwih akeh protein myoglobin tinimbang daging putih. Daging putih ditemtokake minangka daging sing ora peteng saka iwak utawa pitik (ora kalebu sikil utawa paha). Sawetara daging, kayata daging babi, diklasifikasikake minangka daging putih miturut definisi umum utawa kuliner, nanging minangka daging abang miturut definisi nutrisi. Efek kesehatan daging abang durung jelas ing taun 2019. Daging abang ngemot akeh zat besi, bun, mineral kayata seng lan fosfor, lan vitamin B: ( niasin, vitamin B 12, thiamin lan riboflavin ).  Daging abang minangka sumber asam lipoat.

Referensi 

Daging
Open Sans minangka typeface (jinis huruf) sans-serif humanis ingkang dirancang dening Steve Matteson, ditugasake dening Google lan dirilis ing 2011. Huruf iki adhedhasar desain Droid Sans sadurunge, sing dirancang kanggo piranti seluler Android, nanging rada amba.

Nampilake aperture sudhut ing pirang-pirang huruf lan ukuran x gedhe (huruf cilik ngisor), jinis huruf kasebut bisa diwaca ing layar lan ukuran cilik. Iki kalebu jinis humanis saka jinis sans-serif, kanthi miring sing sejatine. Ing wulan Juli 2018 iki minangka font nomer loro sing paling akeh dilayani ing Google Font, kanthi luwih saka patang milyar views saben dina ing luwih saka 20 yuta situs web."

Rujukan

Cakrik huruf
Inconsolata minangka jinis huruf open-source sing digawe dening Raph Levien lan dirilis kanthi Lisensi Font Open SIL. Huruf iki minangka font monospaced humanis sing dirancang kanggo dhaptar kode sumber, emulator terminal, lan panggunaan sing padha liyane. Huruf iki dipengaruhi karo font monospaced Consolas, sing dirancang dening Lucas de Groot, Avenir proporsional, lan Letter Gothic klasik sing dienggo ing IBM. Inconsolata nampa ulasan sing disenengi saka akeh programer sing nganggep font kasebut kanthi gampang diwaca lan jelas.

Rujukan
Puding putih, puding oatmeal utawa (ing Skotlandia ) puding mealy minangka panganan daging sing populer ing Skotlandia, Irlandia,  Northumberland, Èslan, Nova Scotia, lan Newfoundland . Puding putih umume padha karo puding ireng, nanging ora kalebu getih . Resep-resep Modern kalebu Suet utawa lemak, oatmeal utawa gandum, breadcrumbs lan ing sawetara kasus daging babi lan daging babi pepati, kapenuhan menyang alam utawa selulosa casing sosis. Resep ing abad sadurunge kalebu macem-macem bahan

.

Referensi
Haggis pakora minangka panganan cemilan Skotlandia sing nggabungake bahan-bahan tradisional haggis Skotlandia karo rempah-rempah, adonan lan cara nyiyapake pakora India.   Wis dadi panganan sing populer ing restoran India ing Skotlandia, lan uga kasedhiya ing bentuk sing disiapake ing supermarket.

Haggis dimasak ing kulit kanthi cara normal. Kulit dibuwang lan isine (daging, gandum, lsp) dipecah nganggo garpu.  Campuran kasebut bisa dibumboni jahe, wiji cumin, wiji ketumbar, kunir lan garam masala .  Adonan kenthel digawe saka glepung gram, bubuk cabai, cumin, uyah, yogurt lan jus lemon . Daging kasebut dibentuk dadi bal, dilapisi adonan banjur digoreng ing jero minyak.  Pakora digoreng suwene 3-4 menit, lan siyap nalika adonan asri lan mas.  Pakagas Haggis biasane disajekake nganggo saos celup sing digawe saka tomat, ketchup, cayenne, paprika, sambel, jus lemon lan stok daging sapi .  uga bisa disajekake kanthi saos yogurt krim.  Haggis pakoras bisa uga digawe saka haggis vegetarian, lan bisa uga disedhiyakake karo chutney mangga minangka ganti saos celup.  Varian liya nyedhiyakake haggis vegetarian ing njero tutup jamur, sing banjur adonan lan digoreng kaya sadurunge.

Referensi 

Gorèngan
Haggis (     ) yaiku puding gurih sing ngemot pluck wedhus (jantung, ati, lan paru-paru), dicincang karo bawang, gandum, suet, rempah-rempah, lan uyah, dicampur karo stok, lan dimasak nalika tradhisional dilebokake ing weteng kewan kasebut  sanajan saiki asring casing gawean wae. Miturut edisi Inggris Larousse Gastronomique edisi taun 2001: "Sanajan katrangan kasebut ora nyenengake, haggis duwe tekstur kacang sing enak lan rasa gurih sing enak".  Dipercaya manawa panganan sing padha karo haggis (sanajan ora kasebut kanthi jeneng) - offal sing bisa cepet dimasak ing njero weteng kewan, kabeh kasedhiya sawise diburu - dipangan wiwit jaman kuna.   

Sanajan jeneng "hagws" utawa "hagese" pisanan direkam ing Inggris c. 1430, sajian kasebut dianggep tradisional asale saka Skotlandia. Iki malah dadi panganan nasional,  minangka asil saka puisi Skotlandia Robert Burns sajak " Alamat kanggo Haggis " taun 1787. Haggis biasane disajikake kanthi " neep lan tatty ", digodhog lan ditumbuk kanthi kapisah, lan dram (segelas wiski Scotch ), utamane minangka kursus utama ing Burns Supper .

Referensi
Cookie jagung (utawa cookie jagung ) minangka jinis cookie sing disiapake karo produk jagung . Ing Amerika Serikat lan Indonesia, iku kalebu cookie cookie . Tinimbang glepung gandum, sing umume digunakake kanggo nyiyapake cookie, cookie jagung njupuk warna lan rasa saka produk jagung  kayata tepung jagung . 

Kaya mitra tradisional, cookie jagung asring dibumboni karo macem-macem ramuan, rempah-rempah, lan woh-wohan kalebu linglang verena, apricot, lan rosemary .  Saliyane manggang, cookie jagung uga bisa disiyapake kanthi nggunakake adonan kanggo nggawe roti jagung lan masak ing wajan panas.  Cookie jagung wis disiapake dening wong Sioux India ing South Dakota amarga akeh jagung ing negara kasebut.

Referensi 

Olah-olahan Walanda
A macaroon (   ) yaiku roti cilik utawa cookie, biasane digawe saka lemah almonds (bakal utama asli  ), klapa liyane perkakas (utawa malah kentang), kanthi gula lan sok-sok rasa (kayata madu, vanilla, rempah-rempah), pewarna panganan, ceri glacé, selai utawa lapisan coklat utawa kombinasi bahan-bahan kasebut utawa liyane. Sawetara resep mbutuhake susu kental manis.   Makaro kadang dipanggang ing kertas beras sing bisa dipangan sing dilebokake ing nampan panggangan. Jeneng "macaroon" asale saka macrarone Italia utawa maccherone sing artine "paste", nuduhake bahan pasta almond asli; tembung iki asale saka perawatan amaccare, tegese "ngremuk".

Referensi
Susu almond minangka susu tanduran sing diproduksi saka almond kanthi tekstur krim lan rasa nutty,  sanajan ana sawetara jinis utawa merek sing rasane niru susu susu .  Ora ngemot kolesterol, lemak jenuh utawa laktosa, lan asring dikonsumsi dening wong sing laktosa lan liyane, kayata vegan, sing ngindhari produk susu . Susu kacang almond komersial diwenehi rasa legi, tanpa manis, vanilla lan coklat, lan biasane dikuatake karo mikronutrien . Uga bisa digawe ing omah nganggo blender, almond lan banyu.  Penjualan susu almond global ing taun 2018 yaiku US $ 5,8 milyar, mundhak dadi 14% saben taun, lan diprakirake dadi pasar global $ 13 milyar ing taun 2025.

Rujukan
Kertas pari sing bisa dipangan digunakake kanggo nggawe gulung musim panas ( gulung salad ) utawa gulung musim semi sing digoreng ing masakan Vietnam, ing endi kertas beras diarani bánh tráng utawa bánh đa nem . Bahan-bahan saka kertas beras panganan kalebu glepung beras putih, tepung tapioka, uyah, lan banyu. Bubuk tapioka nggawe sega ketan lan alus. Biasane didol dikeringake ing lembaran bunder sing lancip, asri, tembus sing dibungkus nganggo cellophane. Lembar kasebut dicelupake kanthi ringkes sawetara detik ing banyu anget utawa adhem supaya alus, banjur dibungkus bahan gurih utawa legi. Kertas sing bisa dipangan digunakake ing panggangan panganan ing omah kaya ta macaroon lan asring didol kanthi kapisah minangka lembaran warna sing polos utawa dicithak nganggo gambar, kaya ta cathetan bank lan tagihan dolar.

Referensi
A macaron (   ;    ) utawa macaroon Perancis (     ) iku manis Meringue -based confection digawe karo putih endhog, gula kebentuk, gula granulated, kacang almond jajanan, lan pewarna panganan .

Macaron tradisional dianggep wis dikenalake ing Prancis dening koki ratu Italia Catherine De Medici nalika jaman Renaisans . Wiwit abad kaping 19, macaron gaya Paris khas diwenehi ganache, buttercream utawa jam sing ngisi sandwic ing antarane rong cookie kasebut, mirip karo cookie sandwich . Manisan kasebut ditandai karo ndhuwur kuadrat sing mulus, lilitan sing ruffled - diarani "mahkota" utawa "sikil" (utawa "nganggo") - lan basis sing rata. Sedheng lembab lan gampang leleh ing tutuk. Macarons bisa ditemokake ing macem-macem rasa sing kalebu tradisional ( raspberry, coklat ) nganti ora biasa ( foie gras, matcha ).

Cathetan
Jus ceri yaiku ombèn-ombèn sajinis jus buah sing kalebu jus ceri . Iki dikonsumsi minangka omben-omben lan digunakake kanggo bahan ing maneka olahan, panganan lan omben-omben. Iki uga dipasarake minangka suplemen kesehatan. Diprodhuksi kanthi ceri panas utawa adhem, kumpulake jus kasebut, banjur disaring lan dipasteurisasi.
Güveç iku jeneng saka macem-macem earthenware panci digunakake ing masakan Turki, lan saka sawetara casserole / godhok pasugatan sing masak ing wong. Panci ukurane sedheng, bisa dibungkus utawa ora dihiasi, lan sajian kasebut dimasak nganggo cairan tambahan utawa ora ana tambahan.  Piring güveç bisa digawe ing sembarang wajan tahan oven, nanging pot lempung utawa lempung luwih disenengi aroma wangi lan lemah sing diwenehake kanggo rebus.

Rujukan
Piti minangka sup Azerbaijan ing masakan Kaukasus Selatan, negara-negara sing wewatesan, lan Asia Tengah, lan disiapake ing oven ing crock individu kanthi interior mengkilap (diarani piti ing basa-basa Turki ). Iki digawe nganggo daging wedhus lan sayuran ( tomat, kentang, kacang-kacangan ), diinfus banyu saffron kanggo nambah roso lan warna, kabeh ditutupi gumpalan lemak, lan dimasak ing crock sing ditutup. Piti disajikake ing crock, biasane diiringi piring tambahan kanggo "mbongkar" daging lan bagean cair karo sayuran, sing bisa dipangan dhewe minangka panganan sing pertama (sup karo sayuran) lan panganan nomer loro (daging) nomer loro. Demi rasa sing enak, enak lan legi, biasane dimasak ing pot tanah sing diarani chanag, kyupe utawa dopu. Ana macem-macem variasi saka negara-negara Balkan, Moldova, Georgia lan Mediterania sing jenenge luwih resep resep, tinimbang karo sup utawa sup sing dijenengi. Etimologi jeneng kasebut asale saka tembung Turki bitdi, sing tegese pungkasan kebutuhan mangan panganan maneh. Rahasia piti sing apik yaiku masak sing dawa lan alon. Biasane disajikake ing rong kursus: sup bening, disajeni nganggo roti lapis (lavash) banjur bahan-bahan padhet.
Chanakhi (   ) minangka wong Georgia tradisional      sajian rebus domba kanthi tomat, aubergine, kentang, sayuran ijo lan bawang putih .Chanakhi luwih disiapake ing pot lempung lan disajikake karo roti lan keju. Cempe dilebokake ing pot kanthi mentega cair. Bawang, terong, kentang, sayuran lan tomat sing disigar ditambahake ing lapisan sing beda. Sawise diwutahake banyu, sajian mateng alon-alon ing oven suwene 4,5-5 jam.

Referensi