ሥጋ በትንሽ የሸክላ ምድጃ ላይ ቀርቧል። ሥጋው በጥቅል እንጀራ እና በብረት ትሪ ላይ ተቀምጧል። ሁለት ትናንሽ ኩባያዎች የቅመማ ቅመም ወጦችን ይዘዋል። ትኩስ የሮዝሜሪ ቅርንጫፍ በሥጋው ላይ ተደርጓል። ትኩስ ምሳ ቀርቦ ደስ ይላል።