English: The primary mechanism by which the beneficial health effects of phytates maybe, explained is the strong mineralchelating ability of phytates.
Kannada: ಫೈಟೇಟ್ಸ್ ಅನುಕೂಲಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುವ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ ಎಂದರೆ ಫೈಟೇಟ್ಸ್‌ನ ಬಲವಾದ ಮಿನರಲ್ ಶೇಖರಣೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.