English: MUSIC In this week we will be learning three modules - the first one is Principles of Hygiene and sanitation in Food Service Establishment, second is Food Safety Laws, and last one is Food Safety and Quality Management System.
Kannada: ಮ್ಯೂಸಿಕ್ ಈ ವಾರದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೂರು ಮಾಡ್ಯೂಲ್‌ಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಲಿದ್ದೇವೆ-ಮೊದಲನೆಯದು ಫುಡ್ ಸರ್ವೀಸ್ ಎಸ್ಟ್ಯಾಬ್ಲಿಶ್‌ಮೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿನ(Food Service Establishment) ನಿರ್ಮಲೀಕರಣ ಮತ್ತು ಶುಚೀಕರಣದ ತತ್ವಗಳು, ಎರಡನೆಯದು ಫುಡ್ ಸೇಫ್ಟಿ ಲಾಗಳು(food safety laws) ಮತ್ತು ಕೊನೆಯದು ಫುಡ್ ಸೇಫ್ಟಿ ಅಂಡ್ ಕ್ವಾಲಿಟಿ ಮ್ಯಾನೇಜ್ಮೆಂಟ್ ಸಿಸ್ಟಮ್(food safety and Quality Management System) .