English: India is biggest producer , consumer and exporter of spices in the world .
Kannada: ವಿಶ್ವದಲ್ಲಿ ಎಪ್ಪತ್ತು ಪ್ರಕಾರದ ಮಸಾಲೆ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಭಾರತದ ಕಪ್ಪು ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳ ವಿವಿಧ ಬೆಳೆಗಳು ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕರಿ-ಮೆಣಸು , ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ , ದೊಡ್ಡ ಏಲಕ್ಕಿ , ಚಿಕ್ಕ ಏಲಕ್ಕಿ , ಲವಂಗ , ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ , ಅರಿಶಿಣ , ಶುಂಠಿ , ಕೊತ್ತಂಬರಿಬೀಜ , ಸೋಂಫು , ಮೆಂತ್ಯ , ಕಪ್ಪುಜೀರಿಗೆ , ಅಜವಾನ , ಜಾವಿತ್ರಿ , ಜಾಯಿಕಾಯಿ , ಜೀರಿಗೆ , ಸೋವಾ , ಕೇಸರಿ ಹಾಗೂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ , ಅವುಗಳ ವರ್ಗೀಕರಣವನ್ನು ಹಲವು ಆಧಾರಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ .