English: Diacetyl is synthesized in higher amount by homofermentative Lactic acid bacteria as compared to heterofermantative Lactic acid bacteria.
Kannada: ಹೆಟೆರೊಫೆರ್ಮಂಟೇಟಿವ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿಗೆ(heterofermantative lactic acid bacteria) ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಡೈಅಸಿಟೈಲ್‌(diacetyl) ಅನ್ನು ಹೋಮೋಫೆರ್ಮೆಂಟೇಟಿವ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು(homofermentative lactic acid bacteria) ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತದೆ.