English: But at the time of consuming curd one should keep in mind that the cird should not be sour .
Kannada: ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟಿನ್ , ವಿಟಮಿನ್ , ಕ್ಯಾಲ್ಶಿಯಂ , ಖನಿಜ ಲವಣ , ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಇತ್ಯಾದಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ .