English: The Chettiars are known to be traders in salt and spices and this is reflected in the Chettinad cuisine.

Kannada: ಚೆಟ್ಟಿಯಾರರು ಉಪ್ಪು ಹಾಗೂ ಸಂಬಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದ್ದು ಇದು ಚೆಟ್ಟಿನಾಡಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿತವಾಗಿದೆ.