English: MUSIC Removal of microorganisms - Washing eggs from warm water can easily remove dirt from egg surface, but promotes bacterial penetration in eggs.
Kannada: ಮ್ಯೂಸಿಕ್ _ಮೈಕ್ರೋಆರ್ಗನಿಸಮ್_ಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು- ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದರಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಕೊಳೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು _ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಲ್ ಪೆನೆಟ್ರೇಶನ್_ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.