eng_Latn: The first requirement is pretreatment of fruits or vegetables prior to the fermentation.
kan_Knda: ಮೊದಲ ಅವಶ್ಯಕತೆಯು, ಫರ್ಮೆಂಟೇಶನ್‌ಗಿಂತ(fermentation) ಮೊದಲು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮಾಡುವುದು.