සලාද වල විවිධ මාදිලි සඳහා, විවිධ ස්ථාන ප් රසිද්ධව ඇත. butterhead උතුරු යුරෝපයේ සහ මහා බ් රිතාන් යයේ පැතිර පවතින අතර, romaine මධයදරණියේ, stem lettuce චීනයේ සහ මිසර දේශයේ පැතිර පැවතිණ. 20 වන සතවර්ශයෙන් පසුව, වරණ මාදිලි වෙනස් වීම ඇරඹින. lettuce, උතුරු යුරෝපයේ සහ මහා බ් රිතාන් යයේ ප් රභල මාදිලිය බවට පත්වූ අතර බටහිර යුරෝපයේ වඩාත් ජනප් රිය විය.