කෙසේ නමුත්, ආහාරය අභ් යන්තරයෙහි උග් ර විෂ නිපදවන, බරපතල රෝගාබාධ වලට හෝ මරණයට තුඩුදෙන, අනිවාර්ය නිර්වායුක ජීවීන්: ක්ලොස්ට් රීඩියම් බොටුලිනම් නිසා බඳුන්ගත කරන ලද ආහාර අපවිත් ර වීමට ඉඩ ඇති දුර්වල නිෂ්පාදනය (ඌන ක් රියාවලි) සහ දුර්වල ස්වස්ථතා සඳහා උදාහරණ පවතී.