දකුණු ආසියාවට අවේනික පළතුරක් වන දුරියන් වසර 600 කට පමන පෙර බටහිරටද හදුන්වා දෙනු ලැබුවා. 19 වන ශත වර්ෂයේදි බ්රිදතාන්ය ජාතික ස්වභාව විද්යාලඥයෙකු වන ඇල්ෆ්රරඩ් රුසෙල්ස් වොල්ලස් විසින් දුරියන් මදය ආමන්ඩ් රසැති ප් රණිත කස්ටර්ඩ් වර්ගයක් වැනියයි ප් රකාශ කලේය.