خلص الجملة التالية بالخيار الأفضل:  الخيارات: - حط البصل ديالك على لوحة القطع، واخد السكين وخلع الطرف الأعلى من البصل، واخد الجذر وخلع البصل في النصف. قلعو الجلد و أي طبقات خارجية صلبة، و بعدين حطوه على اللوحة. استخدم السكين لتقطيع الموازي مع لوحة التقطيع من الأعلى إلى الجذر، من الجانب الأقصى من اللوح إلى فوقه مباشرة. قم بهذا عدة مرات لخيارات رقيقة، أو عدة مرات لخيارات كبيرة. دور السكين حتى يوجّه الشفرة الحادة للأسفل على اللوحة و يوجّه النقطة نحو الجذر، و قم بنفس الشيء مرة أخرى من اليسار إلى اليمين. وأخيرا، حول السكين بحيث يشير الشفرة للأسفل على اللوحة ويشير النقطة للموازية للجذر، وقص شرائح من أقصى جزء من البصل بعيدًا عن الجذر، لتقرب من الجذر. إزالة الجذر، وقطع البصل بالسكين في حركة الهز إذا لزم الأمر، مع الاحتفاظ بالشفرة على اليمين فوق المقبض بين الإبهام والإبهام. - حط البصل ديالك على لوحة القطع، واخد السكين وخلع الطرف الأعلى من البصل، واخد الجذر وخلع البصل في النصف. قلعو الجلد و أي طبقات خارجية صلبة، و بعدين حطوه على اللوحة. استخدم السكين لتقطيع الموازي مع لوحة التقطيع من الأعلى إلى الجذر، من الجانب الأقصى من اللوح إلى فوقه مباشرة. قم بهذا عدة مرات لخيارات رقيقة، أو عدة مرات لخيارات كبيرة. دور السكين حتى يوجّه الشفرة الحادة للأسفل على اللوحة و يوجّه النقطة نحو الجذر، و قم بنفس الشيء مرة أخرى من اليسار إلى اليمين. وأخيرا، حول السكين بحيث يشير الشفرة للأسفل على اللوحة ويشير النقطة للموازية للجذر، وقص شرائح من أقصى جزء من البصل بعيدًا عن الجذر، لتقرب من الجذر. إزالة الجذر، وقطع البصل بالسكين في حركة الهز إذا لزم الأمر، مع الاحتفاظ بالشفرة على اليمين فوق المقبض بين الإبهام والإبهام.  الجواب:
حط البصل على لوحة القطع، واخد السكين وقطعها من فوق للاسفل حتى الجذر وقطعها نصها. قلعو الجلد و أي طبقات خارجية صلبة، و بعدين حطوه على اللوحة. استخدم السكين لتقطيع الموازي مع لوحة التقطيع من الأعلى إلى الجذر، من الجانب الأقصى من اللوح إلى فوقه مباشرة. قم بهذا عدة مرات لخيارات رقيقة، أو عدة مرات لخيارات كبيرة. دور السكين حتى يوجّه الشفرة الحادة للأسفل على اللوحة و يوجّه النقطة نحو الجذر، و قم بنفس الشيء مرة أخرى من اليسار إلى اليمين. وأخيرا، حول السكين بحيث يشير الشفرة للأسفل على اللوحة ويشير النقطة للموازية للجذر، وقص شرائح من أقصى جزء من البصل بعيدًا عن الجذر، لتقرب من الجذر. إزالة الجذر، وقطع البصل بالسكين في حركة الهز إذا لزم الأمر، مع الاحتفاظ بالشفرة على اليمين فوق المقبض بين الإبهام والإبهام.