اكمل الجملة التالية بأفضل اختيار: كيف تصنع قشرة فطيرة في المنزل من 4 مكونات.  خيارات: خلي 1 1/4 كوب ملح و 1/4 ملعقة فلفل. باستخدام خلاط المخبوزات، قصّ 1/3 كوب من المختصرين حتى تكون القطع بحجم البازلاء. ارش 1 ملعقة كبيرة من الماء البارد على الخليط، ارميه بشوكة. استمري في تدوير العجينة و ترطيبها مع ملعقة كبيرة من الماء البارد في كل مرة. عندما يصير العجينة كرة، اسطحها بيديك، ثم لف العجينة مع دبوس التدحرج، اسطحها لتكون دائرة 12 بوصة. ضعها بحذر في وعاء فطائر 9 بوصات. املئه بالملئه. خلي 1/4 كوب من الدقيق و 1/4 ملعقة ملح. باستخدام خلاط المخبوزات، قصّ 1/3 كوب من المختصرين حتى تكون القطع بحجم البازلاء. ارش 1 ملعقة كبيرة من الماء البارد على الخليط، ارميه بشوكة. استمري في تدوير العجينة و ترطيبها مع ملعقة كبيرة من الماء البارد في كل مرة. عندما يصير العجينة كرة، اسطحها بيديك، ثم لف العجينة مع دبوس التدحرج، اسطحها لتكون دائرة 12 بوصة. ضعها بحذر في وعاء فطائر 9 بوصات. املئه بالملئه.  الجواب:
نخلط 1 1/4 كوب من الدقيق و 1/4 ملعقة ملح. باستخدام خلاط المخبوزات، قصّ 1/3 كوب من المختصرين حتى تكون القطع بحجم البازلاء. ارش 1 ملعقة كبيرة من الماء البارد على الخليط، ارميه بشوكة. استمري في تدوير العجينة و ترطيبها مع ملعقة كبيرة من الماء البارد في كل مرة. عندما يصير العجينة كرة، اسطحها بيديك، ثم لف العجينة مع دبوس التدحرج، اسطحها لتكون دائرة 12 بوصة. ضعها بحذر في وعاء فطائر 9 بوصات. املئه بالملئه.