اكْمِلْ الجُمْلَةَ التَّالِيَةَ بِأَحْسَنِ خِيَارٍ: كَيْفَ تَصْنَعُ الْبِيسُوْسَ  خِيَارَاتٌ: - أَنْقِصْ 4 شَطَرَاتِ ثِمَارٍ فِي إِنَاءٍ مَعَ زَيْتِ الزَّيْتُونِ حَتَّى تَصِيرَ ذَهَبِيَّةً، دَقَّتَيْنِ. إضِفْ رِبْطَيْنِ مِنْ الْعَدَسِ وَكَأْسَ خَمْرٍ بَيْضَاءَ، غَطِّ وَطَبِّخْ حَتَّى تَنْفَتِحَ الْعَدَسُ، حَوْلَ أَرْبَعِ دَقَائِقَ. خَلِّطْ بِثَلَاثَةِ أَكْيَالِ بَيْسَوَةٍ. - أَنْقِصْ 4 شَطَرَاتِ ثِمَارٍ فِي إِنَاءٍ مَعَ زَيْتِ الزَّيْتُونِ حَتَّى تَصِيرَ ذَهَبِيَّةً، دَقَّتَيْنِ. إضِفْ 2000 رِطْلَ مَوْسِلٍ وَ 1 كَأْسَ خَمْرٍ بَيْضَاءَ؛ غَطِّ وَ طَبِّخْ حَتَّى تَنْفَتِحَ الْمَوْسِلُ، حَوْلَ 4 دَقَائِقَ. خَلِّطْ بِثَلَاثَةِ أَكْيَالِ بَيْسَوَةٍ.  جَوَابٌ:
أَرْبَعَةُ أَقْرَاصِ ثَوْبٍ مُقَطَّعَةٍ فِي إِنَاءٍ مَعَ زَيْتِ الزَّيْتُونِ حَتَّى تَصِيرَ ذَهَبِيَّةً، دَقَّتَيْنِ. إضِفْ رِبْطَيْنِ مِنْ الْعَدَسِ وَكَأْسَ خَمْرٍ بَيْضَاءَ، غَطِّ وَطَبِّخْ حَتَّى تَنْفَتِحَ الْعَدَسُ، حَوْلَ أَرْبَعِ دَقَائِقَ. خَلِّطْ بِثَلَاثَةِ أَكْيَالِ بَيْسَوَةٍ.