اكمل الجملة التالية بالخيار الافضل: كيف تخلع المحار؟  خيارات: ضعي المحار في يدك و امسكيه في مكانه. ضعي طرف سكين المحار في "المفاصل" ولتقلبي حافة السكين برفق لتفتحيه. اقطع العضل بعناية عن القشرة عن طريق انزلاق السكين أفقياً على طول الجزء الداخلي من القشرة. ضعي المحار في يدك و امسكيه في مكانه. ضعي طرف سكين المحار في "المفاصل" ولتقلبي حافة السكين برفق لتفتحيه. اقطع العضل بعناية عن القشرة عن طريق انزلاق السكين عمودياً على طول الجزء الداخلي من القشرة.  الجواب:
ضعي المحار في يدك و امسكيه في مكانه. ضعي طرف سكين المحار في "المفاصل" ولتقلبي حافة السكين برفق لتفتحيه. اقطع العضل بعناية عن القشرة عن طريق انزلاق السكين أفقياً على طول الجزء الداخلي من القشرة.