أَكْمِلْ الجُمْلَةَ التَّالِيَةَ بِأَفْضَلِ خِيَارٍ: كَيْفَ تَصْنَعُ الكَبِدَةَ.  خِيَارَاتٌ: - ضَعْ قِدْحَ خَلْطِ مِيتَالٍ وَمِيتَالَ مَسْحَةٍ فِي الْمُجَمِّدِ لِـ 10 لِـ 15 دَقِيقَة. ضَعْ سُكَّرَ فِي قِدْرِ الْمُخْتَلِطِ وَأَضِفْ كِسْرَةَ الضَّرْبِ. ضَرْبَةٌ حَتَّى تَصِلَ الكِسْرَةُ إِلَى قِمَمٍ قَاسِيَةٍ. تَخْزِنُ كُلَّ مَا لَمْ تَسْتَخْدِمْهُ فِي حَاوِيَةٍ مَضْبُوطَةٍ لِلْهَوَاءِ لِغَيْرِ 10 سَاعَاتٍ. ضَعْ سُكْر فِي صَاعِ الْخَلْطِ وَأَضِفْ كِرْمَ الشَطْفِ. تَنْتَفِضُ بِبَطْءٍ لِلْمُدَّةِ 30 ثَانِيَةً. تَخْزِنُ كُلَّ مَا لَمْ تَسْتَخْدِمْهُ فِي حَاوِيَةٍ مَضْبُوطَةٍ لِلْهَوَاءِ لِغَيْرِ 10 سَاعَاتٍ.  جَوَابٌ:
ضَعْ قِدْرَ خِلْطَةٍ مِنْ مِتْرَاسٍ وَمِتْرَاسَ مِنْ مِتْرَاسٍ فِي الْمُجَمِّدِ لِـ 10 إلى 15 دقيقة. ضَعْ سُكَّرَ فِي قِدْرِ الْمُخْتَلِطِ وَأَضِفْ كِسْرَةَ الضَّرْبِ. ضَرْبَةٌ حَتَّى تَصِلَ الكِسْرَةُ إِلَى قِمَمٍ قَاسِيَةٍ. تَخْزِنُ كُلَّ مَا لَمْ تَسْتَخْدِمْهُ فِي حَاوِيَةٍ مَضْبُوطَةٍ لِلْهَوَاءِ لِغَيْرِ 10 سَاعَاتٍ.