اكمل الجملة التالية بالخيار الافضل: كيف تتأكد من ان الغطاء على علبة جديدة من المربى المطبوخة بالمنزل مغلق بشكل صحيح؟  خيارات: - املأ وعاء كبير بمياه الصنبور (كافي ليكون الماء 2 بوصة فوق قمة وعاء التعبئة) و اجعله يغلي. ضعي جرة المربى المختومة في الوعاء واتركيها تتنفس لعشرة دقايق. بعد 10 دقايق، امسك الجرة بيديك و اسحبها من الماء. خليه يبرد لليله. في اليوم التالي، اضغط على وسط غطاء الجرة. اذا اصدر صوتاً كبيراً، الوعاء ليس مغلق بالشكل الصحيح. عليك تكرار عملية الختم حتى لا يظهر وسط الغطاء. - املأ وعاء كبير بمياه الصنبور (كافي ليكون الماء 2 بوصة فوق قمة وعاء التعبئة) و اجعله يغلي. ضعي جرة المربى المختومة في الوعاء واتركيها تتنفس لعشرة دقايق. بعد 10 دقايق، امسك الجرة ببعض المسامير و اسحبها من الماء. خليه يبرد لليله. في اليوم التالي، اضغط على وسط غطاء الجرة. اذا اصدر صوتاً كبيراً، الوعاء ليس مغلق بالشكل الصحيح. عليك تكرار عملية الختم حتى لا يظهر وسط الغطاء.  الجواب:
املأ وعاء كبير بمياه الصنبور (كافي للمياه تكون 2 بوصات فوق قمة وعاء التعبئة) و اجعله يغلي. ضعي جرة المربى المختومة في الوعاء واتركيها تتنفس لعشرة دقايق. بعد 10 دقايق، امسك الجرة ببعض المسامير و اسحبها من الماء. خليه يبرد لليله. في اليوم التالي، اضغط على وسط غطاء الجرة. اذا اصدر صوتاً كبيراً، الوعاء ليس مغلق بالشكل الصحيح. عليك تكرار عملية الختم حتى لا يظهر وسط الغطاء.