خلص الجملة التالية بأفضل خيار: كيف بتجمد الطماطم  خيارات: بلانش. طرح الطماطم بالماء المغلي لمدة 60-90 ثانية، وباستخدام ملعقة مسدودة، حطها فوراً في وعاء ماء بارد لتبرد.... جهز الطماطم. إزيلوا الجذوع والطماطم الأساسية.... نقل علب التخزين. باستخدام ملعقة أو كوب قياس، املأ أكياس زيبلوك بحجم نصف أو ربع لتر. أكياس ختم. عالتجمدة. بلانش. طرح الطماطم بالماء المغلي لمدة 60-90 ثانية، وباستخدام ملعقة مسدودة، حطها فوراً في وعاء ماء بارد لتبرد.... جهز الطماطم. إزيلوا الجذوع والطماطم الأساسية.... نقل لشنط التخزين باستخدام ملعقة أو كوب قياس، املأ أكياس زيبلوك بحجم نصف أو ربع لتر. أكياس ختم. عالتجمدة.  الإجابة:
بلانش. طرح الطماطم بالماء المغلي لمدة 60-90 ثانية، وباستخدام ملعقة مسدودة، حطها فوراً في وعاء ماء بارد لتبرد.... جهز الطماطم. إزيلوا الجذوع والطماطم الأساسية.... نقل لشنط التخزين باستخدام ملعقة أو كوب قياس، املأ أكياس زيبلوك بحجم ربع أو ربع. أكياس ختم. عالتجمدة.