أَكْمِلْ الجُمْلَةَ التَّالِيَةَ بِأَفْضَلِ خِيَارٍ: كَيْفَ تُعِدُّ البطاطا لِتَصْنَعَ البطاطا المقلية.  خِيَارَاتٌ: - تَقْطَعُ البطاطسَ إلى عُصْبَاتِ ربعِ إنشِ. ضَعْ عَصَا البطاطا فِي صَحْنٍ كَبِيرٍ وَغَطِّ بِمَاءٍ بَارِدٍ، وَامْتَلِجْ فِي المَاءِ لَا يَقَلَّ مِنْ 20 دَقِيقَة. يُجْفَى، يُغْسَلُ وَيُنْشَرُ عَلَى سِلَالٍ لِيَجِفَ فِي الهَوَاءِ لِعَشْرِ دَقَائِقَ. - تَقْطَعُ البطاطا إلى عَصَوَاتٍ مُرَبَّعَةٍ بِبَعْضِ الإِنْشِ. ضَعْ عَصَا البطاطا فِي صَحْنٍ كَبِيرٍ وَغَطِّ بِمَاءٍ بَارِدٍ، وَامْتَلِجْ فِي المَاءِ لَا يَقَلَّ مِنْ 20 دَقِيقَة. يُجْفَى، يُغْسَلُ وَيُنْشَرُ عَلَى سِلَالٍ لِيَجِفَ فِي الهَوَاءِ لِعَشْرِ دَقَائِقَ.  جَوَابٌ:
تَقَطَّعْ البطاطا فِي عَصَبَاتِ 1/4 إنشٍ. ضَعْ عَصَا البطاطا فِي صَحْنٍ كَبِيرٍ وَغَطِّ بِمَاءٍ بَارِدٍ، وَامْتَلِجْ فِي المَاءِ لَا يَقَلَّ مِنْ 20 دَقِيقَة. يُجْفَى، يُغْسَلُ وَيُنْشَرُ عَلَى سِلَالٍ لِيَجِفَ فِي الهَوَاءِ لِعَشْرِ دَقَائِقَ.