خلص الجملة التالية بالخيار الأفضل: كيف نضرب البيض لعمل عجة؟  خيارات: خذي كمية البيض التي تريدين تصنعيها وعاء عميق، كسر البيض في العاء احترسي من ان تدخل القشرة فيه واضعي بعض الحليب قبل ان تاخذي مشط وتشطيه حتى يجمع و يشعر بالرغوة. خذي كمية البيض التي تريدين تصنعيها وعاء صغير، وكسر البيض في العاء - لا تقلقي اذا حصلتي على بعض القشور فيه -  الجواب:
خذي كمية البيض التي تريدين تصنعيها وعاء عميق، كسر البيض في العاء حريص لا تحصل على القشور فيه واضيفي بعض الحليب قبل أن تأخذ مفرشة و مفرشة حتى تكون مجتمعة و رغوة.