اكمل الجملة التالية بالخيار الافضل: كيف تُجهز اللحم ليتم تجفيفه؟  خيارات: ضعي اللحم في وعاء من الخل مع التوابل لليله بعدين اعلقيه لتجف في صندوق مع تدفق هواء جيد ومصدر ضوء يضمن عدم لمس القطع ضعي اللحم في وعاء من الخل مع التوابل لساعة ثم اعلقيه لتجف في صندوق مع تدفق هواء جيد ومصدر ضوء يضمن ان القطع تتلامس  الجواب:
ضعي اللحم في وعاء من الخل مع التوابل لليله بعدين اعلقيه لتجف في صندوق مع تدفق هواء جيد ومصدر ضوء يضمن عدم لمس القطع