أَكْمِلْ الجُمْلَةَ التَّالِيَةَ بِالْخِيَارِ الْأَفْضَلِ: كَيْفَ أَجْعَلُ اللَّحْمَ الرَّقِيقَ نَاعِمًا؟  خِيَارَاتٌ: وَضَعْ اللَّحْمَ عَلَى الصَّحْفَةِ وَغَطِّي كُلَّ جَانِبٍ بِمَلَحِ الْبَحْرِ قَبْلَ الطَّبْخِ. إِسْتَعْمِلْ أَصَابِعَكَ لِتَدْخُلَ بِهَدِيَّةِ حَبَكَاتِ الملحِ فِي السَّطْحِ، مُكَسِّرًا أَنْيَابَ اللَّحْمِ. وَضَعْ اللَّحْمَ عَلَى الصَّحْفَةِ وَغَطِّي كُلَّ جَانِبٍ بِمَلَحِ الْبَحْرِ قَبْلَ الطَّبْخِ. يَسْتَخْدِمُ أَصَابِعَكَ لِيُدْخِلَ حَبَّةَ الثُّومِ بِرِفْقٍ فِي السَّطْحِ، مُكَسِّرًا أَنْيَابَ اللَّحْمِ.  جَوَابٌ:
وَضَعْ اللَّحْمَ عَلَى الصَّحْفَةِ وَغَطِّي كُلَّ جَانِبٍ بِمُقَارَبَةِ قَلْعَةٍ مِنْ مِلْحِ البَحْرِ قَبْلَ الطَّبْخِ. إِسْتَعْمِلْ أَصَابِعَكَ لِتَدْخُلَ بِهَدِيَّةِ حَبَكَاتِ الملحِ فِي السَّطْحِ، مُكَسِّرًا أَنْيَابَ اللَّحْمِ.