خلص الجملة التالية بأفضل اختيار: كيفية تشكيل الخبز المسطح السهل  خيارات: - عشان تشكل الخبز المسطح، طحني سطح العمل وقسم العجينة على 12 قطعة متساوية وتشكل كرات صغيرة. خلي الكرات ترتاح غير مغطاة لعشر دقايق. مسطح الكرات شوي مع يديك وبعدين استخدم دبوس تدوير لتسطيحها على سمك واحد و ستة عشر سنتيمتر. - عشان تشكل الخبز المسطح، طحني سطح العمل وقسم العجينة على 12 قطعة متساوية وتشكل كرات صغيرة. خلي الكرات ترتاح غير مغطاة لعشر دقايق. مسطح الكرات شوي مع يديك وبعدين استخدم دبوس تدوير لتسطيحها على سمك 2 1/16 بوصة.  الجواب:
علشان تعمل خبز مسطح، احمض سطح العمل وقسم العجينة على 12 قطعة متساوية وتشكلها كرات صغيرة. خلي الكرات ترتاح غير مغطاة لعشر دقايق. مسطح الكرات شوي مع يديك وبعدين استخدم دبوس تدوير لتسطيحها على سمك واحد و ستة عشر سنتيمتر.