خلص الجملة اللي جاية بالخيار الافضل: اعمل خضروات مخلوطة سريعة  الخيارات: - 1 كوب طماطم (استعملت طماطم كبيرة ونص كوب طماطم كرز) 2 ملعقة شاي سكر بني فاتح 2 ملعقة شاي خل التفاح 1 1/2 ملعقة شاي ملح 1 ملعقة شاي فلفل 1 ملعقة شاي صلصة وسترشاير تعليمات القلب وقطع الطماطم الكبيرة إلى 4 شرائح. حط كل المكونات في وعاء، وجيبها لدرجة الغلي، وخلطها من وقت لآخر. لما يصل الخليط لدرجة الغليان، خفف الحرارة لدرجة متوسطة ودعوه يغلي لمدة 10 دقائق. بعدين نزل من الحرارة وندعه يبرد لمدة 5 دقايق، بعدين نضعه في خلاط أو معالج طعام (استعملت معالج طعام) ونتعامل حتى يكون ناعم في الاتساق (حوالي دقيقة واحدة.) بعدين حطيه في حاوية وخده. تبريد للتخزين. بيستمر 4 أسابيع في الثلاجة في حاوية محكمة الهواء. خلي الخل والسكر والملح في وعاء صغير حتى يتحلل السكر والملح. إضف الخضروات واتركها تجلس، و تضغط برفق بأقدامك من وقت لآخر عشان تساعدهم على المخلل بسرعة أكتر، 10 دقائق. - 1 كوب طماطم (استعملت طماطم كبيرة ونص كوب طماطم كرز) 2 ملعقة شاي سكر بني فاتح 2 ملعقة شاي خل التفاح 1 1/2 ملعقة شاي ملح 1 ملعقة شاي فلفل 1 ملعقة شاي صلصة وسترشاير تعليمات القلب وقطع الطماطم الكبيرة إلى 4 شرائح. حط كل المكونات في وعاء، وجيبها لدرجة الغلي، وخلطها من وقت لآخر. لما يصل الخليط لدرجة الغليان، خفف الحرارة لدرجة متوسطة ودعوه يغلي لمدة 10 دقائق. بعدين نزل من الحرارة وندعه يبرد لمدة 5 دقايق، بعدين نضعه في خلاط أو معالج طعام (استعملت معالج طعام) ونتعامل حتى يكون ناعم في الاتساق (حوالي دقيقة واحدة.) بعدين حطيه في حاوية وخده. تبريد للتخزين. بيستمر 4 أسابيع في الثلاجة في حاوية محكمة الهواء. خلي الخل والسكر والملح في وعاء صغير حتى يتحلل السكر والملح. إضف الخضروات واتركها ترقد، ضغطها برفق بيديك من وقت لآخر عشان تساعدها تتخلل بسرعة، 10 دقايق.  الجواب:
1 كوب طماطم (استعملت طماطم كبيرة ونص كوب طماطم كرز) 2 ملعقة شاي سكر بني فاتح 2 ملعقة شاي خل التفاح 1 1/2 ملعقة شاي ملح 1 ملعقة شاي فلفل 1 ملعقة شاي صلصة وسترشاير تعليمات القلب وقطع الطماطم الكبيرة إلى 4 شرائح. حط كل المكونات في وعاء، وجيبها لدرجة الغلي، وخلطها من وقت لآخر. لما يصل الخليط لدرجة الغليان، خفف الحرارة لدرجة متوسطة ودعوه يغلي لمدة 10 دقائق. بعدين نزل من الحرارة وندعه يبرد لمدة 5 دقايق، بعدين نضعه في خلاط أو معالج طعام (استعملت معالج طعام) ونتعامل حتى يكون ناعم في الاتساق (حوالي دقيقة واحدة.) بعدين حطيه في حاوية وخده. تبريد للتخزين. بيستمر 4 أسابيع في الثلاجة في حاوية محكمة الهواء. خلي الخل والسكر والملح في وعاء صغير حتى يتحلل السكر والملح. إضف الخضروات واتركها ترقد، ضغطها برفق بيديك من وقت لآخر عشان تساعدها تتخلل بسرعة، 10 دقايق.