اكمل الجملة التالية بالخيار الافضل: نظيف معلق على الاكل في الفرن  خيارات: - احرقه ل 125* و ارش بالخل على الجسم حتى يصير رطبا قليلا. اسكب عليه ملح و اترك يبرد و نظف بمنشفة رطبة اطفئ الفرن، و غطّي البقع بنصف ليمون وبعض الملح. احرقي لمدة ثلاثين دقيقة، و تبرد لمدة ساعتين. نظفي بدسم اللحم المقدد على منشفة.  الجواب:
حار ل 125* ورش الخل على الجونك لحد ان يكون رطب قليلاً. اسكب على الملح، دعها تبرد و نظفها بمنشفة رطبة