خلص الجملة التالية بالخيار الأفضل: كيف أجعل اللحوم الرخيصة رقيقة؟  خيارات: ضعي اللحم على طبق و غطي كل جانب بحوالي ملعقة صغيرة من الملح البحري قبل الطهي. استعمل اصابعك لتعمل حبات الملح بروية على السطح، وتكسر ألياف اللحم. ضعي اللحم على طبق و غطي كل جانب بحوالي ملعقة صغيرة من الملح البحري قبل الطهي. استعمل اصابعك لتعمل حبات الثوم بروية على السطح، وتكسر ألياف اللحم.  الجواب:
حط اللحم على طبق و غط كل جانب بحوالي ملعقة صغيرة من الملح البحري قبل الطهي. استعمل اصابعك لتعمل حبات الملح بروية على السطح، وتكسر ألياف اللحم.