اكمل الجملة التالية بالخيار الافضل: كيف تبقي الخضروات المبيضة زاهية  خيارات: - غطّي الخضروات بمياه جليده بعد البلانش - غطّي الخضروات بماء غليان بعد البلانك  الجواب:
غطس الخضار في مياه جليدية بعد البلانش