اكمل الجملة التالية بالخيار الافضل: كيف تطبخ البنجر السكري لتحصل على سكر البنجر؟  خيارات: - ضعي البنجر المقطوع في وعاء كبير و امليه بالماء حتى يغطيه بالكامل. نضيف الخليط لدرجة الغليان ثم نقوم بتخفيف الرأس لدرجة المتوسطة وندعه يشتعل لمدة ساعتين تقريباً، أو حتى تكون البنجر رقيقة. اسحب الماء من البنجر الى وعاء نظيف. - ضعي البنجر المقطوع في وعاء كبير و امليه بالماء حتى يغطيه بالكامل. نضيف الخليط لدرجة غليان ثم نقوم بتخفيض الرأس لدرجة متوسط ونتركه يشتعل لمدة ساعتين تقريباً، أو حتى يصبح البنجر صلباً. اسحب الماء من البنجر الى وعاء نظيف.  الجواب:
ضع البنجر المقطوع في وعاء كبير و املأه بالماء حتى يغطيه البنجر بالكامل. نضيف الخليط لدرجة الغليان ثم نقوم بتخفيف الرأس لدرجة المتوسطة وندعه يشتعل لمدة ساعتين تقريباً، أو حتى تكون البنجر رقيقة. اسحب الماء من البنجر الى وعاء نظيف.