اكمل الجملة التالية بالخيار الافضل: اعمل خضروات سريعة المخلل  خيارات: - كوب واحد من الطماطم (استخدمت طماطم كبيرة ونصف كوب من طماطم الكرز) 2 ملعقة صغيرة من السكر البني الفاتح 2 ملعقة صغيرة من خل التفاح 1 1/2 ملعقة صغيرة من الملح 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار 1 ملعقة صغيرة من صلصة وسترشاير تعليمات ضعي كل المكونات في وعاء، احضري للغلي وخلطي بين الحين والآخر. عندما يصل الخليط لدرجة الغليان، خفض الحرارة لدرجة متوسطة واتركها تغلي لمدة 10 دقايق. ثُم تَنْزِعُ من الحرارة تَتْرُكُه يَبْرَدُ لخَمْسِ دَقَائِقَ، ثُم تَضَعُه فِي خَلّاصِ الْخُبْزِ أَو مُعَالِجِ الْمَاكْلِ (استَخْدَمْتُ مُعَالِجَ الْمَاكْلِ) وَتَعْمَلُه حَتَّى يَكُونَ نَاعِمًا (حوالي دَقِيقَةَ وَاحِدَةً.) ثُمَ ضَعْهَا فِي حَاوِيَةٍ وَخُذْهَا. تبريد للتخزين. يبقى 4 اسابيع في الثلاجة في حاوية محكمة الهواء. اخلط الخل والسكر والملح في وعاء صغير حتى يذوب السكر والملح. زِدْ الخضار واتركها تَجْلِس، ضَغْط بِرِفْقٍ بِرِجْلَيْكَ من وقت لآخر لمساعدتهم على التَمَلُّح بسرعة اكبر، 10 دِقَة. - كوب واحد من الطماطم (استخدمت طماطم كبيرة ونصف كوب من طماطم الكرز) 2 ملعقة صغيرة من السكر البني الفاتح 2 ملعقة صغيرة من خل التفاح 1 1/2 ملعقة صغيرة من الملح 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار 1 ملعقة صغيرة من صلصة وسترشاير تعليمات ضعي كل المكونات في وعاء، احضري للغلي وخلطي بين الحين والآخر. عندما يصل الخليط لدرجة الغليان، خفض الحرارة لدرجة متوسطة واتركها تغلي لمدة 10 دقايق. ثُم تَنْزِعُ من الحرارة تَتْرُكُه يَبْرَدُ لخَمْسِ دَقَائِقَ، ثُم تَضَعُه فِي خَلّاصِ الْخُبْزِ أَو مُعَالِجِ الْمَاكْلِ (استَخْدَمْتُ مُعَالِجَ الْمَاكْلِ) وَتَعْمَلُه حَتَّى يَكُونَ نَاعِمًا (حوالي دَقِيقَةَ وَاحِدَةً.) ثُمَ ضَعْهَا فِي حَاوِيَةٍ وَخُذْهَا. تبريد للتخزين. يبقى 4 اسابيع في الثلاجة في حاوية محكمة الهواء. اخلط الخل والسكر والملح في وعاء صغير حتى يذوب السكر والملح. زِدْ الخضروات واتركها تَجْلِس، ضَغْطًا بلطف بأيديك من وقت لآخر لمساعدتهم على المخلل بسرعة اكبر، 10 دقائق.  الجواب:
كوب واحد من الطماطم (استعملت كوبين من الطماطم الكبيرة ونصف كوب من طماطم الكرز) 2 ملعقة صغيرة من السكر البني الفاتح 2 ملعقة صغيرة من خل التفاح 1 1/2 ملعقة صغيرة من الملح 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار 1 ملعقة صغيرة من صلصة وسترشاير تعليمات ضعي كل المكونات في وعاء، احضري للغلي وخلطي بين الحين والآخر. عندما يصل الخليط لدرجة الغليان، خفض الحرارة لدرجة متوسطة واتركها تغلي لمدة 10 دقايق. ثُم تَنْزِعُ من الحرارة تَتْرُكُه يَبْرَدُ لخَمْسِ دَقَائِقَ، ثُم تَضَعُه فِي خَلّاصِ الْخُبْزِ أَو مُعَالِجِ الْمَاكْلِ (استَخْدَمْتُ مُعَالِجَ الْمَاكْلِ) وَتَعْمَلُه حَتَّى يَكُونَ نَاعِمًا (حوالي دَقِيقَةَ وَاحِدَةً.) ثُمَ ضَعْهَا فِي حَاوِيَةٍ وَخُذْهَا. تبريد للتخزين. يبقى 4 اسابيع في الثلاجة في حاوية محكمة الهواء. اخلط الخل والسكر والملح في وعاء صغير حتى يذوب السكر والملح. زِدْ الخضروات واتركها تَجْلِس، ضَغْطًا بلطف بأيديك من وقت لآخر لمساعدتهم على المخلل بسرعة اكبر، 10 دقائق.