خلص الجملة اللي جاية بالخيار الأفضل: كيفاش نقدر نضرب اللحوم؟  الخيارات: -شغيل فرنك، وقم بوضع الرف العلوي حوالي 8 بوصات تحت عنصر الفرن. تسخن ملعقة كبيرة من الزيت فصاج كبير من الحديد الزهر على حرارة عالية ضيفو اللحم و حرقوه على كل جهة لمدة 30 ثانية. نقل البان إلى الفرن و شوي لمدة 4 دقايق، وقلب اللحم في منتصف الطريق، أو حتى يصل اللحم إلى المستوى المطلوب. خلع من الفرن، نقل اللحم إلى صحن نظيف، وغطي الصحن بقلم الألومنيوم. خلي اللحم يريح لمدة خمسين دقيقة على الأقل. خدم دافئ. -شغيل فرنك، وقم بوضع الرف العلوي حوالي 8 بوصات تحت عنصر الفرن. تسخن ملعقة كبيرة من الزيت فصاج كبير من الحديد الزهر على حرارة عالية ضيفو اللحم و حرقوه على كل جهة لمدة 30 ثانية. نقل البان إلى الفرن و شوي لمدة 4 دقايق، وقلب اللحم في منتصف الطريق، أو حتى يصل اللحم إلى المستوى المطلوب. خلع من الفرن، نقل اللحم إلى صحن نظيف، وغطي الصحن بقلم الألومنيوم. خلي اللحم يسترخي لمدة 5-10 دقايق على الأقل. خدم دافئ.  الجواب:
شغّل فرنك، و حط الرف العلوي حوالي 8 بوصات تحت عنصر الفرن. تسخن ملعقة كبيرة من الزيت فصاج كبير من الحديد الزهر على حرارة عالية ضيفو اللحم و حرقوه على كل جهة لمدة 30 ثانية. نقل البان إلى الفرن وشرق لمدة 4 دقايق، وقلب اللحم في منتصف الطريق، أو حتى يصل اللحم إلى المستوى المطلوب. خلع من الفرن، نقل اللحم إلى صحن نظيف، وغطي الصحن بقلم الألومنيوم. خلي اللحم يسترخي لمدة 5-10 دقايق على الأقل. خدم دافئ.