خلص الجملة التالية بالخيار الأفضل: كيف تفرج الباذنجان حتى لا يكون رطب؟  خيارات: اقطع الباذنجان، و حط عليه شوية ملح و خليه يقلل من الرطوبة لمدة نص ساعة قبل ان تقلي - قص الباذنجان، ضعي شوية سكر عليه و خليه يقلل من الرطوبة لمدة دقيقة قبل التقلي  الجواب:
قصلي الباذنجان، حطلي عليه شوية ملح و خليها لتخفيض الرطوبة لنصف ساعة قبل التقلي