اكمل الجملة التالية بالخيار الافضل: اطوير عجين البيروجي وقطعه الى قطع بيروجي.  خيارات: - احشري السطح واطويلي العجينة باستخدام دبوس لولف الى ورقة سميكة حوالي 1 بوصة. استخدم كوب قهوة لتضغط على ورقة العجينة لتشكيل حلقات البيروجي. - اطحن السطح و اطوير العجينة باستخدام دبوس التدحرج الى ورقة سميكة حوالي 0.25 بوصة. استخدم كوب قهوة لتضغط على ورقة العجينة لتشكيل حلقات البيروجي.  الجواب:
طحنوا السطح واطووا العجينة باستخدام دبوس التدحرج الى ورقة سميكة حوالي 0.25 بوصة. استخدم كوب قهوة لتضغط على ورقة العجينة لتشكيل حلقات البيروجي.