خلص الجملة التالية بالخيار الأفضل: اعمل أرز زعفران  خيارات: - احط بصل مقطوع في 3 ملعقات زبدة في وعاء على حرارة متوسطة، 5 دقائق. خلط في كوبين من أرز البسمتي و ملعقة صغيرة من كل واحد خيوط الزعفران و ملح كوشر. اضيف 3 كوبات من شوربة الدجاج و اجعلها تبخر. خفض الحرارة الى درجة منخفضة وخلط، ثم غطى وطبخ لحد ان تكون ناعمة، حوالي 15 دقيقة. خليه يجلس مغطى لخمس دقايق، وبعدين يطير. - صبغوا بصلة محلاة في ثلاث ملاعق زبدة في وعاء على نار متوسطة، خمس دقائق. خلط في كوبين من أرز البسمتي و ملعقة صغيرة من كل واحد خيوط الزعفران و ملح كوشر. اضيف 3 كوبات من شوربة الدجاج و اجعلها تبخر. خفض الحرارة الى درجة منخفضة وخلط، ثم غطى وطبخ لحد ان تكون ناعمة، حوالي 15 دقيقة. خليه يجلس مغطى لخمس دقايق، وبعدين يطير.  الجواب:
صبغ واحد من البصل المقطوع في ثلاث ملاعق زبدة في وعاء على نار متوسطة، خمس دقائق. خلط في كوبين من أرز البسمتي و ملعقة صغيرة من كل واحد خيوط الزعفران و ملح كوشر. اضيف 3 كوبات من شوربة الدجاج و اجعلها تبخر. خفض الحرارة الى درجة منخفضة وخلط، ثم غطى وطبخ لحد ان تكون ناعمة، حوالي 15 دقيقة. خليه يجلس مغطى لخمس دقايق، وبعدين يطير.