خلص الجملة اللي جاية بالخيار الافضل: علشان اعمل غطاء لتفاح الحلوى.  الخيارات: حط كل المكونات، باستثناء الجل الاحمر وأي نكهات، في وعاء واجعلها تغلي. هو أسهل بكثير لو استخدمت ترمومتر حلوى علشان تراقب درجة الحرارة. عايزين السكر يصل لمرحلة "الكراك الصلب"، عادةً 300-510 درجة. قبل ما يطلع، أضف لونك ونكهتك. حط كل المكونات، باستثناء الجل الاحمر وأي نكهات، في وعاء واجعلها تغلي. هو أسهل بكثير لو استخدمت ترمومتر حلوى علشان تراقب درجة الحرارة. انت عايز السكر يصل لمرحلة "الكراك الصلب"، عادةً 300-310 درجة. قبل ما يطلع، أضف لونك ونكهتك.  الجواب:
حط كل المكونات، باستثناء الجل الأحمر وأي نكهات، في وعاء وافرق. هو أسهل بكثير لو استخدمت ترمومتر حلوى علشان تراقب درجة الحرارة. انت عايز السكر يصل لمرحلة "الكراك الصلب"، عادةً 300-310 درجة. قبل ما يطلع، أضف لونك ونكهتك.