خلص الجملة اللي تليها بالخيار الأفضل:  الخيارات: واستعملوا الصلب اللي ما يصدأش أو الصنفرة الحديدية، أضيفو شوية من ملعقات الشاي من الزيت النباتي ووضعوا الوعاء على الموقد على نار عالية. ضرب اللحوم حتى تتجف بينما يتسخن المقلاة حتى لا تتبخر. عندما يبدأ الزيت يلمع ويدخن شوية، أضف اللحم، وكون حذراً حتى لا تضيفه بشكل متقطع حتى لا يزيد من التكدس. خليها تشتعل شوية دقايق. اهز الصحن، وإذا خرج اللحم بشكل طبيعي، فهو جاهز ليتم تحويله على الجانب الآخر. اطبخوا اللحوم من كل الجوانب قبل ما نمشيو للخطوة التالية. واستعملوا الصلب اللي ما يصدأش أو الصنفرة الحديدية، أضيفو شوية من ملعقات الشاي من الزيت النباتي ووضعوا الوعاء على الموقد على نار عالية. ضرب اللحوم حتى تتجف بينما يتسخن المقلاة حتى لا تتبخر. عندما يبدأ الزيت يلمع ويدخن شوية، أضف اللحم، وكون حذراً حتى لا تضيفه بشكل متقطع حتى لا يزيد من التكدس. خليها تشتعل شوية دقايق. هزوا البطانية، وإذا كان اللحم يلتصق بشكل طبيعي، فهو جاهز يطيح على الجانب الآخر. اطبخوا اللحوم من كل الجوانب قبل ما نمشيو للخطوة التالية.  الجواب:
باستخدام طنجرة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو من الحديد الزهر، أضيف شوية من ملعقات الشاي من الزيت النباتي وقم بوضع المقلاة على الموقد على نار عالية. ضرب اللحوم حتى تتجف بينما يتسخن المقلاة حتى لا تتبخر. عندما يبدأ الزيت يلمع ويدخن شوية، أضف اللحم، وكون حذراً حتى لا تضيفه بشكل متقطع حتى لا يزيد من التكدس. خليها تشتعل شوية دقايق. اهز الصحن، وإذا خرج اللحم بشكل طبيعي، فهو جاهز ليتم تحويله على الجانب الآخر. اطبخوا اللحوم من كل الجوانب قبل ما نمشيو للخطوة التالية.