اكمل الجملة التالية بالخيار الافضل: لبتر بني.  خيارات: احمض مقلاة صلصة صغيرة على حرارة متوسطة/متوسطة خفيفة وارميها بالزبدة. سيبدأ يرتفع قليلاً بينما يذوب؛ حرك المقلاة حولها بدل من تحريكها بالملعقة. بعد حوالي 5 دقايق، الفقاعات ستبدأ تتحول الى رغوة سميكة. راقبه بعنايه! الرغوة ستتحول من لون أبيض/كريم لطيفة لون سمراء بعد دقيقتين. عندما يحدث هذا، و تبدأ رائحتها بالجوز و لذيذة، ارفع المقلاة عن الحرارة. احمض مقلاة صغيرة على حرارة متوسطة/متوسطة و ضعها على نار منخفضة و ارم عصا الزبدة فيها. سيبدأ يرتفع قليلاً بينما يذوب؛ حرك المقلاة حولها بدل من تحريكها بالملعقة. بعد حوالي 5 دقايق، الفقاعات ستبدأ تتحول الى رغوة سميكة. راقبه بعنايه! الرغوة ستتحول من لون أبيض/كريم لطيفة لون سمراء بعد دقيقتين. عندما يحدث هذا، و تبدأ رائحتها بالجوز و لذيذة، ارفع المقلاة عن الحرارة.  الجواب:
احمض مقلاة صلصة صغيرة لدرجة متوسطة/متوسطة حرارة منخفضة وارمي عصا الزبدة بداخلها. سيبدأ يرتفع قليلاً بينما يذوب؛ حرك المقلاة حولها بدل من تحريكها بالملعقة. بعد حوالي 5 دقايق، الفقاعات ستبدأ تتحول الى رغوة سميكة. راقبه بعنايه! الرغوة ستتحول من لون أبيض/كريم لطيفة لون سمراء بعد دقيقتين. عندما يحدث هذا، و تبدأ رائحتها بالجوز و لذيذة، ارفع المقلاة عن الحرارة.