أكمل الجملة التالية بالخيار الأفضل: شنو هي أفضل تقنية لتخليط المكونات مع لحم البقر المهروم لكرات اللحم؟  الخيارات: تخلط مع الخلاط اليدوي حتى تخرج الدهون من اللحوم و تصنع كرة لحم رقيقة. تخلط بيدك حتى لا تخلط الدهون في اللحوم و تصير كرتون اللحم رقيق.  الجواب:
خلط باليد حتى لا تغير الدهون في اللحوم و تصنع كرة لحم رقيقة.