أَكْمِلْ الجُمْلَةَ التَّالِيَةَ بِأَفْضَلِ خِيَارٍ: كَيْفَ تَصْنَعُ أَرْزَ الكاري  خِيَارَاتٌ: - صَلِّ 1 بَصَلَة مَقْطُوعَة فِي 3 كَأْسَات مِنْ كِرْمِ الزَّبِيبِ الإيطَالِي فِي قِدْرٍ عَلَى حَرَارَةٍ مُتَوَسِّطَةٍ، 5 دَقَائِق. تَخَلْطَنْ بِ 2 وَ 1/2 كَعْشَةِ كَاريِ، ثُمَّ تَضِيفُ 2 كَأْسَيْنِ مِنْ أَرْزِ البَسْمَاتِي وَ الخُبْزِ، تَخَلْطَنْ، بِحَوْلِ دَقِيقَةٍ. أَضِفْ 3 كَأْسَيْنِ مَاء و 1 ملعقةَ شايَة مِنْ ملحِ كوشر. تَجْعَلْ تَغْلِي، ثُمَّ خَفِّفْ حَرِيقَتَكَ لِتَنْخَفِضَ وَأَزْجِرْ؛ غُطِّي وَطَبِّخِي حَتَّى تَنْخَفِضَ، حَوَالَيْ 15 دَقِيقَةٍ. لِيَجْلِسْ، مُغَطّى، 5 دَقَائِقَ، ثُمّ فُوف. - صَلِّ 1 بَصَلَة مَقْطُوعَة فِي 3 كَأْسَاتِ زُبْدَة فِي قِدْرٍ عَلَى حَرَارَةٍ مُتَوَسِّطَة، 5 دَقَائِق. تَخَلْطَنْ بِ 2 وَ 1/2 كَعْشَةِ كَاريِ، ثُمَّ تَضِيفُ 2 كَأْسَيْنِ مِنْ أَرْزِ البَسْمَاتِي وَ الخُبْزِ، تَخَلْطَنْ، بِحَوْلِ دَقِيقَةٍ. أَضِفْ 3 كَأْسَيْنِ مَاء و 1 ملعقةَ شايَة مِنْ ملحِ كوشر. تَجْعَلْ تَغْلِي، ثُمَّ خَفِّفْ حَرِيقَتَكَ لِتَنْخَفِضَ وَأَزْجِرْ؛ غُطِّي وَطَبِّخِي حَتَّى تَنْخَفِضَ، حَوَالَيْ 15 دَقِيقَةٍ. لِيَجْلِسْ، مُغَطّى، 5 دَقَائِقَ، ثُمّ فُوف.  جَوَابٌ:
صَلِّ 1 بَصَلَة مَقْطُوعَة فِي 3 أَلْعِيَة زُبْدَة فِي قِدْرٍ عَلَى حَرَارَة مُتَوَسِّطَة، 5 دَقَائِق. تَخَلْطَنْ بِ 2 وَ 1/2 كَعْشَةِ كَاريِ، ثُمَّ تَضِيفُ 2 كَأْسَيْنِ مِنْ أَرْزِ البَسْمَاتِي وَ الخُبْزِ، تَخَلْطَنْ، بِحَوْلِ دَقِيقَةٍ. أَضِفْ 3 كَأْسَيْنِ مَاء و 1 ملعقةَ شايَة مِنْ ملحِ كوشر. تَجْعَلْ تَغْلِي، ثُمَّ خَفِّفْ حَرِيقَتَكَ لِتَنْخَفِضَ وَأَزْجِرْ؛ غُطِّي وَطَبِّخِي حَتَّى تَنْخَفِضَ، حَوَالَيْ 15 دَقِيقَةٍ. لِيَجْلِسْ، مُغَطّى، 5 دَقَائِقَ، ثُمّ فُوف.