أَكْمِلْ الجُمْلَةَ التَّالِيَةَ بِأَفْضَلِ خِيَارٍ: لِيُعِدَّ السِّبْنَاحَ لِيَصْنَعَ حَشْوَ رِيكُوتَا.  خِيَارَاتٌ: - بَلْنَكْ 10 أُونْسْ حِزَامْ السَبَنْخْ ل1 دَقِيقَة. يَسْتَقِي فِي كُولَنْدَرٍ وَيَبْرُدُ تَحْتَ مَاءٍ بَارِدٍ ضَغِّرْ كَمْ مِنْ مَاءٍ مِنْ السَّبَنْخِ ثُمَّ تَقْطَعْهُمْ. - بَلْنَشْ 10 أُونْسَ سَبَنْتَةِ حَزْمِ لِ 1 دَقِيقَةِ. يَسْقُطُ فِي كُولَانْدَرٍ وَيَبْرُدُ تَحْتَ مَاءٍ حَارٍ. ضَغِّرْ كَمْ مِنْ مَاءٍ مِنْ السَّبَنْخِ ثُمَّ تَقْطَعْهُمْ.  جَوَابٌ:
تَبَيَّضْ عَلَى عَبْضِ السَبَنْجِ بِعَشْرِ أُنْسٍ لِدَقَّةٍ. يَسْتَقِي فِي كُولَنْدَرٍ وَيَبْرُدُ تَحْتَ مَاءٍ بَارِدٍ ضَغِّرْ كَمْ مِنْ مَاءٍ مِنْ السَّبَنْخِ ثُمَّ تَقْطَعْهُمْ.