اكمل الجملة التالية بالخيار الافضل: اعمل خضروات سريعة المخلل  خيارات: كوب واحد من الطماطم (استعملت كوبين كبيرين ونصف كوب من طماطم الكرز) 2 ملعقة صغيرة من السكر البني الفاتح 2 ملعقة صغيرة من خل التفاح 1 1/2 ملعقة صغيرة من الملح 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار 1 ملعقة صغيرة من صلصة وورسترشاير تعليمات ضعي كل المكونات في وعاء، احضريها للغلي و تحركيها من وقت لآخر. عندما يصل الخليط لدرجة الغليان، خفض الحرارة لدرجة متوسطة واتركها تغلي لمدة 10 دقائق. بعدين نزلوه من الحرارة وندعه يبرد لخمس دقايق، بعدين نضعه في خلاط او معالج غذائي (استعملت معالج غذائي) ونتجربه لحد ان يكون ناعم (حوالي دقيقه واحده.) بعدين ضعه في حاويه و تخدميه. ثلاجة للتخزين. يبقى 4 اسابيع في الثلاجة في حاوية محكمة. اخلط الخل والسكر والملح في وعاء صغير حتى يذوب السكر والملح. اضف الخضار و خليه يجلس، ضغطه برفق مع قدميك من وقت لآخر لمساعدتهم على التقطير بسرعة، 10 دقائق. كوب واحد من الطماطم (استعملت كوبين كبيرين ونصف كوب من طماطم الكرز) 2 ملعقة صغيرة من السكر البني الفاتح 2 ملعقة صغيرة من خل التفاح 1 1/2 ملعقة صغيرة من الملح 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار 1 ملعقة صغيرة من صلصة وورسترشاير تعليمات ضعي كل المكونات في وعاء، احضريها للغلي و تحركيها من وقت لآخر. عندما يصل الخليط لدرجة الغليان، خفض الحرارة لدرجة متوسطة واتركها تغلي لمدة 10 دقائق. بعدين نزلوه من الحرارة وندعه يبرد لخمس دقايق، بعدين نضعه في خلاط او معالج غذائي (استعملت معالج غذائي) ونتجربه لحد ان يكون ناعم (حوالي دقيقه واحده.) بعدين ضعه في حاويه و تخدميه. ثلاجة للتخزين. يبقى 4 اسابيع في الثلاجة في حاوية محكمة. اخلط الخل والسكر والملح في وعاء صغير حتى يذوب السكر والملح. اضيف الخضار واتركه يجلس، ضغطه بلطف بيديك من وقت لآخر لمساعدتهم على المخلل بشكل أسرع، 10 دقائق.  الجواب:
كوب طماطم (استعملت طماطم كبيره ونص كوب طماطم كرز) 2 ملعقة شاي سكر بني فاتح 2 ملعقة شاي خل التفاح 1 1/2 ملعقة شاي ملح 1 ملعقة شاي فلفل 1 ملعقة شاي صلصة وسترشاير تعليمات ضعي كل المكونات في وعاء، احضريها للغلي و تحركيها من وقت لآخر. عندما يصل الخليط لدرجة الغليان، خفض الحرارة لدرجة متوسطة واتركها تغلي لمدة 10 دقائق. بعدين نزلوه من الحرارة وندعه يبرد لخمس دقايق، بعدين نضعه في خلاط او معالج غذائي (استعملت معالج غذائي) ونتجربه لحد ان يكون ناعم (حوالي دقيقه واحده) بعدين ضعه في حاويه و تخدميه. ثلاجة للتخزين. يبقى 4 اسابيع في الثلاجة في حاوية محكمة. اخلط الخل والسكر والملح في وعاء صغير حتى يذوب السكر والملح. اضيف الخضار واتركه يجلس، ضغطه بلطف بيديك من وقت لآخر لمساعدتهم على المخلل بشكل أسرع، 10 دقائق.