خلص الجملة التالية بالخيار الأفضل: أي دقيق خالي من الغلوتين هو الأفضل للخبز؟  خيارات: طحين اللوز والحنطة والجذور أو التيف كلها خيارات خالية من الغلوتين للتخبيز. دقيق اللوز، القمح، الجذور، أو التيف كلها خيارات خالية من الغلوتين للتخمير.  الجواب:
طحين اللوز والحنطة السوداء والجذور أو التيف كلها خيارات خالية من الغلوتين للتخبز.