أَكْمِلْ الجُمْلَةَ التَّالِيَةَ بِأَحْسَنِ خِيَارٍ:  خِيَارَاتٌ: - عِنَبْ بَلانْشْ بَيْنَ الْعَصَبَةِ فِي مَاءٍ مَغْلُولٍ لِ30 ثَانِيَةٍ، ثُمَّ يُنْقَلُ إِلَى صَاعِ خَمْرٍ. أَزِلْ الأَسْنَانَ. تَمَسَّحْ بِمِنْشَفَةٍ وَانْثَرِبْ فِي وَاحِدَةِ طَبَقَةٍ عَلَى أَلْوَاحِ الخَبْزِ. وَضَعْ سَفِيحَةَ الخَبْزِ فِي تَنُّورٍ مُتَدَفِّئٍ (180 دَرَجَةً هُوَ الْمُنَاسِبُ) وَدَعْهَا تَجِفُّ مُدَّةَ 18-24 سَاعَةٍ، وَتَقْلِبْهَا بَعْدَ 12 سَاعَةٍ لِتَمْنَعَ الْتِصَاقَ. بَعْدَمَا تَظَلَّمَ وَتَجَلَّدَ، أَخْرِجْهُ مِنَ التَّنُّورِ وَتَرَكْهُ يَبْرُدُ قَبْلَ التَّخْزِينِ فِي حَاوِيَةٍ مَضْبُوطَةٍ. - عِنَبْ بَلانْشْ بَيْنَ الْعَصَبْ فِي مَاءْ مَغْلُولْ لِ 30 ثَانِيَةْ، ثُمَّ يُنْقَلُ فِي صَحْنَةْ مَاءْ جَمْدْ. أَزِلْ الأَسْنَانَ. تَمَسَّحْ بِمِنْشَفَةٍ وَانْثَرِبْ فِي وَاحِدَةِ طَبَقَةٍ عَلَى أَلْوَاحِ الخَبْزِ. وَضَعْ سَفِيحَةَ الخَبْزِ فِي تَنُّورٍ مُتَدَفِّئٍ (180 دَرَجَةً هُوَ الْمُنَاسِبُ) وَدَعْهَا تَجِفُّ مُدَّةَ 18-24 سَاعَةٍ، وَتَقْلِبْهَا بَعْدَ 12 سَاعَةٍ لِتَمْنَعَ الْتِصَاقَ. بَعْدَمَا تَظَلَّمَ وَتَجَلَّدَ، أَخْرِجْهُ مِنَ التَّنُّورِ وَتَرَكْهُ يَبْرُدُ قَبْلَ التَّخْزِينِ فِي حَاوِيَةٍ مَضْبُوطَةٍ.  جَوَابٌ:
بَلْنَشْ عِنَبْ بِالْإِسْقَاطِ بِالْعُصْبَةِ فِي مَاءٍ مَغْلُولٍ لِ30 ثَانِيَةٍ، ثُمَّ يُنْقَلُ إِلَى صَحْنٍ مِنْ مَاءِ جَمْدٍ. أَزِلْ الأَسْنَانَ. تَمَسَّحْ بِمِنْشَفَةٍ وَانْثَرِبْ فِي وَاحِدَةِ طَبَقَةٍ عَلَى أَلْوَاحِ الخَبْزِ. وَضَعْ سَفِيحَةَ الخَبْزِ فِي تَنُّورٍ مُتَدَفِّئٍ (180 دَرَجَةً هُوَ الْمُنَاسِبُ) وَدَعْهَا تَجِفُّ مُدَّةَ 18-24 سَاعَةٍ، وَتَقْلِبْهَا بَعْدَ 12 سَاعَةٍ لِتَمْنَعَ الْتِصَاقَ. بَعْدَمَا تَظَلَّمَ وَتَجَلَّدَ، أَخْرِجْهُ مِنَ التَّنُّورِ وَتَرَكْهُ يَبْرُدُ قَبْلَ التَّخْزِينِ فِي حَاوِيَةٍ مَضْبُوطَةٍ.