اكمل الجملة التالية بالخيار الافضل: كيف نضرب البيض من اجل عجة؟  خيارات: - خُذْ كمية البيض التي تُريد ان تصنعها ووعاء عميق، كسر البيض في وعاء حذر لا تُدخل فيه القشرة و اِضيف بعض الحليب قبل ان تاخذ مِسْح و تَمْسح حتى يَكُون مُجْمَل و مُرَشِف. خُذْ كمية البيض التي تُريد ان تصنعها ووعاء صغير، اكسِر البيض في الوعاء - لا تقلق اذا حصلت بعض القشور فيه - ثم اُضيف بعض الزبدة قبل ان تاخذ مِسْحًا و تَمْسحُه حتى يَكُون مَجْمُوعًا و مُرَشِحًا.  الجواب:
خُذْ كمية البيض التي تُريد ان تصنعها ووعاء عميق، كسر البيض في وعاء حريص على عدم الحصول على القشور فيه واضيف بعض الحليب قبل ان تأخذ مِسْحَة و مِسْحَة حتى يَجْتَمِع و يَكُونُ كَثِيفاً.