اكمل الجملة التالية بالخيار الافضل:  خيارات: تشتري 1/2 كوب حليب، 1/2 كوب رقائق خبز، 1 بيضة كبيرة، 1 ملعقة صغيرة من الملح، فلفل أسود طازج، 1/2 كوب جبن بارميسان مقرمش، 1/4 كوب من البقدونس الإيطالي المفروم، 1 رطل من اللحم المفروم (مثل لحم البقر، لحم الخنزير، ديك الرومي، الدجاج، أو لحم العجل، أو مزيج) ، 1/2 كوب من البصل المفروم (أو مقرمش على مقرمش ضخم) من 1 بصل أصفر صغير، و 1 قنينة ثوم. ضعي فتات الخبز في وعاء صغير، صبيه في الحليب، و خلطه ليتجمع. اتركوه جانباً و انت تجهز بقية خليط الكرات. فتفاحات الخبز ستمتص الحليب وتصبح رطبة. حطم البيض، ملح، فلفل، بارميسان، والبقدونس. ضرب البيض في وعاء كبير لحد ما ينكسر. اضيف البرميزان، البقدونس، الملح، وكمية سخية من الفلفل الأسود، واضرب ليتم الجمع. زِدْ اللحوم المهروسة. اضيف اللحم لمزيج البيض. استخدم يديك لتخلط خليط البيض بدقة في اللحم المهروس. اضيف البصل و فتات الخبز المبللة. اضيف البصل والثوم وقطرات الخبز المبللة. خلطهم بالكامل في اللحم بأصابعك. حاولي ان لا تفرطي في العمل على اللحم. ضغطي اللحم بين اصابعك بدل ان تعجزه. تشكل اللحم كرات لحم. جهزوا ورقة مخبوزة حافة. ضغط قطعة من خليط اللحم ولفها بلطف بين يديك لتشكل كرات لحم 1 1/2 بوصة (حوالي 2 ملعقة كل واحدة). استمر في تشكيل حتى تستخدم كل اللحم، ضع كرات اللحم على ورقة الخبز بحيث لا تتلامس. خيار 1: احمر او اشوي الكرات في الفرن. احرقوا الكرات من 20 الى 25 دقيقه، او احمروا عند 400 درجة فهرنهايت لمدة 25 الى 30 دقيقه. (انتبه جيدا اذا كنت تصنع كرات لحم مصنوعة من اللحم النحيل) كرات اللحم جاهزه لما تطبخ من خلاله، و الخارج محمر، و يسجل 165 درجة فهرنهايت في الوسط على مقياس حرارة قراءة فوري. خذي حالا. خيار ثاني: اطبخ كرات اللحم مباشرة في الصلصة. احضر صلصة المارينارا او صلصة المعكرونة الاخرى للاشتعال و اضيف كرات اللحم الكثيرة التي تتناسب مع المقلاة. تغطيه وتغلي ل30 الى 35... تشتري 1/2 كوب حليب، 1/2 كوب رقائق خبز، 1 بيضة كبيرة، 1 ملعقة صغيرة من الملح، فلفل أسود طازج، 1/2 كوب جبن بارميسان مقرمش، 1/4 كوب من البقدونس الإيطالي المفروم، 1 رطل من اللحم المفروم (مثل لحم البقر، لحم الخنزير، ديك الرومي، الدجاج، أو لحم العجل، أو مزيج) ، 1/2 كوب من البصل المفروم (أو مقرمش على مقرمش ضخم) من 1 بصل أصفر صغير، و 1 قنينة ثوم. ضعي فتات الخبز في وعاء صغير، صبيه في الحليب، و خلطه ليتجمع. اتركوه جانباً و انت تجهز بقية خليط الكرات. فتفاحات الخبز ستمتص الحليب وتصبح رطبة. حطم البيض، ملح، فلفل، بارميسان، والبقدونس. ضرب البيض في وعاء كبير لحد ما ينكسر. اضيف البرميزان، البقدونس، الملح، وكمية سخية من الفلفل الأسود، واضرب ليتم الجمع. زِدْ اللحمِ المَطْحُونِ. اضيف اللحم لمزيج البيض. استخدم يديك لتخلط خليط البيض بدقة في اللحم المهروس. اضيف البصل و فتات الخبز المبللة. اضيف البصل والثوم وقطرات الخبز المبللة. خلطهم بالكامل في اللحم بأصابعك. حاولي ان لا تفرطي في العمل على اللحم. ضغطي اللحم بين اصابعك بدل ان تعجزه. تشكل اللحم كرات لحم. جهزوا ورقة مخبوزة حافة. ضغط قطعة من خليط اللحم ولفها بلطف بين يديك لتشكل كرات لحم 1 1/2 بوصة (حوالي 2 ملعقة كل واحدة). استمر في تشكيل حتى تستخدم كل اللحم، ووضع كرات اللحم على ورقة الخبز بحيث لا تتلامس. خيار 1: احمر او اشوي الكرات في الفرن. احرقوا الكرات من 20 الى 25 دقيقه، او احمروا عند 400 درجة فهرنهايت لمدة 25 الى 30 دقيقه. (انتبه جيدا اذا كنت تصنع كرات لحم مصنوعة من اللحم النحيل) كرات اللحم جاهزه لما تطبخ من خلاله، و الخارج محمر، و يسجل 165 درجة فهرنهايت في الوسط على مقياس حرارة قراءة فوري. خذي حالا. خيار ثاني: اطبخ كرات اللحم مباشرة في الصلصة. احضر صلصة المارينارا او صلصة المعكرونة الاخرى للاشتعال و اضيف كرات اللحم الكثيرة التي تتناسب مع المقلاة. تغطيه وتغلي ل30 الى 35...  الجواب:
عشان تصنع كرات اللحم الاساسيه، ستحتاجين 1/2 كوب حليب، 1/2 كوب من فتات الخبز، 1 بيضة كبيرة، 1 ملعقة صغيرة من الملح، فلفل أسود طازج، 1/2 كوب من الجبن البارميسان المفروم، 1/4 كوب من البقدونس الايطالي المفروم، 1 رطل من اللحم المفروم (مثل لحم البقر، لحم الخنزير، ديك الرومي، دجاج، او لحم العجل، او مزيج) ، 1/2 كوب من البصل المفروم (او المفروم على مقشرة) من 1 بصل اصفر صغير، و 1 قنينة ثوم. ضعي فتات الخبز في وعاء صغير، صبيه في الحليب، و خلطه ليتجمع. اتركوه جانباً و انت تجهز بقية خليط الكرات. فتفاحات الخبز ستمتص الحليب وتصبح رطبة. حطم البيض، ملح، فلفل، بارميسان، والبقدونس. ضرب البيض في وعاء كبير لحد ما ينكسر. اضيف البرميزان، البقدونس، الملح، وكمية سخية من الفلفل الأسود، واضرب ليتم الجمع. زِدْ اللحوم المهروسة. اضيف اللحم لمزيج البيض. استخدم يديك لتخلط خليط البيض بدقة في اللحم المهروس. اضيف البصل و فتات الخبز المبللة. اضيف البصل والثوم وقطرات الخبز المبللة. خلطهم بالكامل في اللحم بأصابعك. حاولي ان لا تفرطي في العمل على اللحم. ضغطي اللحم بين اصابعك بدل ان تعجزه. تشكل اللحم كرات لحم. جهزوا ورقة مخبوزة حافة. ضغط قطعة من خليط اللحم ولفها بلطف بين يديك لتشكل كرات لحم 1 1/2 بوصة (حوالي 2 ملعقة كل واحدة). استمر في تشكيل حتى تستخدم كل اللحم، ووضع كرات اللحم على ورقة الخبز بحيث لا تتلامس. خيار 1: احمر او اشوي الكرات في الفرن. احرقوا الكرات من 20 الى 25 دقيقه، او احمروا عند 400 درجة فهرنهايت لمدة 25 الى 30 دقيقه. (انتبه جيدا اذا كنت تصنع كرات لحم مصنوعة من اللحم النحيل) كرات اللحم جاهزه لما تطبخ من خلاله، و الخارج محمر، و يسجل 165 درجة فهرنهايت في الوسط على مقياس حرارة قراءة فوري. خذي حالا. خيار ثاني: اطبخ كرات اللحم مباشرة في الصلصة. احضر صلصة المارينارا او صلصة المعكرونة الاخرى للاشتعال و اضيف كرات اللحم الكثيرة التي تتناسب مع المقلاة. تغطيه وتغلي ل30 الى 35...