خلص الجملة التالية بأفضل خيار: اطبخ الطماطم للصلصة  خيارات: احضر وعاء من الماء ليتغلي. جهز وعاء كبير من الماء المثلج. غمر الطماطم كاملة في ماء مغلي حتى يبدأ الجلد في التقشير، دقيقة واحدة....غمرها في ماء بارد وقشرها. صبلي فيه طماطم مخفوقة. احضر وعاء من الماء ليتغلي. جهز وعاء كبير من الماء المثلج. غمر الطماطم كاملة في ماء مغلي حتى تبدأ الجلد بتقشيرها، دقيقة واحدة....ثم غمر في ماء بارد وقشرها، ثم نقي الطماطم في وعاء كبير أو فرن هولندي على حرارة متوسطة، اطبخ البصل والفلفل الجرس والجزر والثوم في الزيت والزبدة حتى تبدأ البصل في التلطف، خمس دقائق. صبلي فيه طماطم مخفوقة.  الجواب:
احضر وعاء من الماء ليتغلي. جهز وعاء كبير من الماء المثلج. غمر الطماطم كاملة في ماء مغلي حتى تبدأ الجلد بتقشيرها، دقيقة واحدة....ثم غمر في ماء بارد وقشرها، ثم نقي الطماطم في وعاء كبير أو فرن هولندي على حرارة متوسطة، اطبخ البصل والفلفل الجرس والجزر والثوم في الزيت والزبدة حتى تبدأ البصل في التلطف، خمس دقائق. صبلي فيه طماطم مخفوقة.