اكمل الجملة التالية بالخيار الافضل: خطوات لتفريغ ساق الدجاج.  خيارات: - اقلب الدجاجة حتى يرتفع جانب الصدر، اسحب الساق بعيد عن بقية الدجاجة، اقطع الجلد بلطف حتى نقدر نرى ما نعمل به، اقطع من كل جانب، انحني للخلف و ارفع وسوف تسمع هذا المفصل ينفصل. اقطع الجلد المكشوف و اقطع. - اقلب الدجاجة حتى يرتفع جانب الصدر، اسحب الساق بعيد عن بقية الدجاجة، اقطع الجلد بلطف حتى نقدر نرى ما نعمل به، اقطع من كل جانب، انحني للخلف و ارفع وسوف تسمع هذا المفصل ينفصل. اقطع في المفصل الي كشف الان و يطلع.  الجواب:
اقلب الدجاجة حتى يكون الجانب الثدي فوق، اسحب الساق بعيد عن بقية الدجاجة، اقطع الجلد برفق حتى نتمكن من رؤية ما نعمل به، اقطع من كل جانب، انحني للخلف و ارفع وسوف تسمع هذا المفصل ينفصل. اقطع في المفصل الي كشف الان و يطلع.