اكْمِلْ الجُمْلَةَ التَالِيَةَ بِأَحْسَنِ خِيَارٍ: جَعْلُ أَرْزِ اللَّاتِينِيِّ مَعَ بَازَةِ الحَمَامِ  خِيَارَاتٌ: - تَطْبِخُ 4 شَطَرَاتِ لُقْمَةٍ مَقْطُوعَةٍ فِي 1 كَأْسِ زَيْتِ الزَّيْتُونِ فِي إِنَاءٍ كَبِيرٍ حَتَّى تَنْشَفَ يَضِيفُ كَأْسَيْنِ مِنْ مَاءٍ، وَكَعْبَةً مِنْ بَازَةِ الْحَمَامَةِ (مَسْلُولَةً وَمَغْسُولَةً) ، وَنِصْفَ كَأْسٍ مِنْ كُلِّ سُفْرِيتُو مُجَرَّدٍ وَزَيْتُونٍ خَضْرَاءَ مُقَطَّعَةٍ وَكَأْسَيْنِ مِنْ كُمِّينٍ مَطْحُونٍ وَأُرْجَانُو مَجْفُوحٍ، وَيُدْخِلُهُمَا إِلَى الْغَلَى. أَضِفْ 1 1/2 كَأْسَ أَرْزٍ أَبْيَضَ بِحَبَّةٍ وَاسِطَةٍ. خَفِّفْ عَنْ الحَرِيقِ وَاخْتَلِطْ، ثُمَّ غَطِّ وَطَبِّخْ حَتَّى تَرْقَى، حَوْلَ 40 دَقِيقَةً. لِيَجْلِسْ، مُغَطّى، 5 دَقَائِقَ، ثُمّ فُوف. - تَطْبِخُ 4 شَطَرَاتِ لُقْمَةٍ مَقْطُوعَةٍ فِي 1 كَأْسِ زَيْتِ الزَّيْتُونِ فِي إِنَاءٍ كَبِيرٍ حَتَّى تَنْشَفَ يَضِيفُ كَأْسَيْنِ مِنْ مَاءٍ، وَكَعْبَةً مِنْ بَازَةِ الْحَمَامَةِ (مَسْلُولَةً وَمَغْسُولَةً) ، وَنِصْفَ كَأْسٍ مِنْ كُلِّ سُفْرِيتُو مُجَرَّدٍ وَزَيْتُونٍ خَضْرَاءَ مُقَطَّعَةٍ وَكَأْسَيْنِ مِنْ كُمِّينٍ مَطْحُونٍ وَأُرْجَانُو مَجْفُوحٍ، وَيُدْخِلُهُمَا إِلَى الْغَلَى. زِدْ 1 1/2 كَأْسَ أَرْزٍ أَبْيَضَ بِحَبَّةٍ وَاسِطَةٍ وَحَمَامَةٍ. خَفِّفْ عَنْ الحَرِيقِ وَاخْتَلِطْ، ثُمَّ غَطِّ وَطَبِّخْ حَتَّى تَرْقَى، حَوْلَ 40 دَقِيقَةً. لِيَجْلِسْ، مُغَطّى، 5 دَقَائِقَ، ثُمّ فُوف.  جَوَابٌ:
طَبِّخْ 4 شَطَرَاتِ لُقْمَةٍ مَقْطُوعَةٍ فِي 1 كَأْسِ زَيْتِ الزَّيْتُونِ فِي إِنَاءٍ كَبِيرٍ حَتَّى تَنْشَفَ. يَضِيفُ كَأْسَيْنِ مِنْ مَاءٍ، وَكَعْبَةً مِنْ بَازَةِ الْحَمَامَةِ (مَسْلُولَةً وَمَغْسُولَةً) ، وَنِصْفَ كَأْسٍ مِنْ كُلِّ سُفْرِيتُو مُجَرَّدٍ وَزَيْتُونٍ خَضْرَاءَ مُقَطَّعَةٍ وَكَأْسَيْنِ مِنْ كُمِّينٍ مَطْحُونٍ وَأُرْجَانُو مَجْفُوحٍ، وَيُدْخِلُهُمَا إِلَى الْغَلَى. أَضِفْ 1 1/2 كَأْسَ أَرْزٍ أَبْيَضَ بِحَبَّةٍ وَاسِطَةٍ. خَفِّفْ عَنْ الحَرِيقِ وَاخْتَلِطْ، ثُمَّ غَطِّ وَطَبِّخْ حَتَّى تَرْقَى، حَوْلَ 40 دَقِيقَةً. لِيَجْلِسْ، مُغَطّى، 5 دَقَائِقَ، ثُمّ فُوف.