اكمل الجملة التالية بالخيار الافضل: ايش احسن طريقة لتحضير شريحة لحم للشواء؟  خيارات: - ضفف اللحم بمناديل ورقيه ثم اضيف التوابل المطلوبه. خليها بدرجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل الشواية. ضعي اللحم في الثلاجه لمدة ساعة على الاقل قبل الشوايه، تريدينه بارد عند اللمس. لا تطهو حتى يطهو بالكامل.  الجواب:
اطفح اللحم بمناديل ورقيه و بعدين اضف التوابل المطلوبه. خليها بدرجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل الشواية.