أكمل الجملة التالية بالخيار الأفضل: كيف تتأكد من أن الغطاء على جرة جديدة من المربى المنزلي مغلقة بشكل صحيح؟  الخيارات: - املأ وعاء كبير بماء الصنبور (يكفي الماء يكون 2 بوصة فوق الجزء العلوي من جرة التعبئة) و أحضره للغلي. ضع جرة المربى المختومة في الوعاء ودعها تقعد لمدة 10 دقائق. بعد مرور 10 دقايق، امسك الجرة بيديك و اسحبها من الماء. خليه يبرد الليله. في اليوم التالي، ضغط على وسط غطاء الجرة. لو بيعمل ضجيج بقرع الزجاجة مش مغلقة بشكل صحيح. لازم تكرر عملية الختم لحد ما يظهر وسط غطاء الجرة. - املأ وعاء كبير بماء الصنبور (يكفي الماء يكون 2 بوصة فوق الجزء العلوي من جرة التعبئة) و أحضره للغلي. ضع جرة المربى المختومة في الوعاء ودعها تقعد لمدة 10 دقائق. بعد مرور 10 دقايق، امسك الجرة ببعض المسامير و اسحبها من الماء. خليه يبرد الليله. في اليوم التالي، ضغط على وسط غطاء الجرة. لو بيعمل ضجيج بقرع الزجاجة مش مغلقة بشكل صحيح. لازم تكرر عملية الختم لحد ما يظهر وسط غطاء الجرة.  الجواب:
املأ وعاء كبير بمياه الصنبور (كافي ليكون المياه 2 بوصة فوق الجزء العلوي من جرة التعبئة) وأحضرها إلى الغليان. ضع جرة المربى المختومة في الوعاء ودعها تقعد لمدة 10 دقائق. بعد مرور 10 دقايق، امسك الجرة ببعض المسامير و اسحبها من الماء. خليه يبرد الليله. في اليوم التالي، ضغط على وسط غطاء الجرة. لو بيعمل ضجيج بقرع الزجاجة مش مغلقة بشكل صحيح. لازم تكرر عملية الختم لحد ما يظهر وسط غطاء الجرة.