اكمل الجملة التالية بالخيار الافضل: كيف اقدر اجعل اللحوم الرخيصة رقيقة؟  خيارات: - ضع اللحم على طبق و غطى كل جانب بحوالي ملعقة صغيرة من الملح البحري قبل الطهي. استخدم اصابعك لتدخل حبات الملح برفق الى السطح، وتكسر ألياف اللحم. - ضع اللحم على طبق و غطى كل جانب بحوالي ملعقة صغيرة من الملح البحري قبل الطهي. استخدم اصابعك لتدخل حبات الثوم برفق على السطح، وتكسر ألياف اللحم.  الجواب:
ضعي اللحم على صحن و غطي كل جانب بحوالي ملعقة صغيرة من الملح البحري قبل الطهي. استخدم اصابعك لتدخل حبات الملح برفق الى السطح، وتكسر ألياف اللحم.