أَكْمِلْ الجُمْلَةَ التَّالِيَةَ بِأَحْسَنِ خِيَارٍ: كَيْفَ تَصْنَعُ بُولِنْتَا بِبِيْسُو  خِيَارَاتٌ: -جِئْ بِثَلَاثَةِ كَأْسَيْنِ مِنْ المَاءِ وَاللَّبَنِ، وَكِسْوَتَيْنِ مِنْ الفَصْفَصِ المُدَخَّنِ وَقَلِيلَ مِنْ الفَصْفَصِ. وَضَعْ 1 1/2 كَأْسَيْنِ مِنْ طَبْخِ السُرْعَةِ. تَطْبَخُ، تَسْحَرُ، حَتَّى تَسْطُو، 5 دَقَائِقَ. تُخَلِّطُ بِكُوبٍ وَثَلَاثَةِ أَكْيَالِ زُبْدَةٍ فَوْقَهَا بِبَيْسُو. -جِبْ 3 كَأْسَيْنِ كُلّ مَاء و حَلْب، 2 ملعِقَتَيْ كوشِر مَلَح و بَعْض طَحْنِ الفلفلِ لِلْغَلَى. وَضَعْ 1 1/2 كَأْسَيْنِ مِنْ طَبْخِ السُرْعَةِ. تَطْبَخُ، تَسْحَرُ، حَتَّى تَسْطُو، 5 دَقَائِقَ. تُخَلِّطُ بِكُوبٍ وَثَلَاثَةِ أَكْيَالِ زُبْدَةٍ فَوْقَهَا بِبَيْسُو.  جَوَابٌ:
جِئْ بِثَلَاثَةِ كَأْسَيْنِ مِنْ المَاءِ وَاللَّبَنِ، وَكِسْرَيْنِ مِنْ الملحِ وَقَلِيلَ مِنْ الفَلْفَلِ. وَضَعْ 1 1/2 كَأْسَيْنِ مِنْ طَبْخِ السُرْعَةِ. تَطْبَخُ، تَسْحَرُ، حَتَّى تَسْطُو، 5 دَقَائِقَ. تُخَلِّطُ بِكُوبٍ وَثَلَاثَةِ أَكْيَالِ زُبْدَةٍ فَوْقَهَا بِبَيْسُو.