خلص الجملة اللي جاية بأفضل اختيار: كيف تحصل على بيض مخفوق ناعم.  الخيارات: - أضف حوالي ربع كوب كريمة حمضية لكل دزينة بيض بعد ما تخرج البيض من الحرارة. - أضف حوالي 1/4 كوب كريم حامض لكل دزينة بيض بعد ما تخرج البيض من حليب الزبدة  الجواب:
أضف حوالي ربع كوب كريمة حمضية لكل دزينة بيض بعد ما تخرج البيض من الحرارة.