اكمل الجملة التالية بالخيار الافضل: كيف تصنع فطيرة الشوكولاته في البيت.  خيارات: - اخلط 1 1/4 كوب من الدقيق و 1/4 ملعقة ملح. باستخدام خلاط المعجنات، اقطع 1/3 كوب اقل حتى تكون القطع بحجم البازلاء. رَشْ 1 ملعقة كبيرة من الماء البارد على الخليط، ارميها بالشوكة. اظل تدور وترطيب العجينة مع ملعقة كبيرة من الماء البارد في كل مرة. لما يصير العجينة كرة، اسطحها بيديك، وبعدين اركض العجينة بملف، اسطحها حتى تصير دائرة 12 بوصة. احطها بحرص في وعاء فطائر 9 بوصات. املأه بملء فطيرة الشوكولاته. اطبخي لمدة 25 دقيقة. اخلع من الفرن. اضرب 3 بيض ابيض (اجعلهم يسخنون لدرجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة) اضف 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا، 1/4 ملعقة صغيرة من كريم التارتار. ضَربْ بِالْمِخَالِطِ حَتّى تَتَكَوَّنَ قِمَمٌ على بيض البيض. ادخلي تدريجياً 6 ملاعق من السكر قَلْعَة هَذِه عَلَى الفطيرة. اصنع البيض حسب رغبتك. اخبز بالفرن على 100 درجة حتي يتحوّل بياض البيض الى لون بني (حوالي 12 دقيقه) استمتعي. - اخلط 1 1/4 كوب من الدقيق و 1/4 ملعقة ملح. باستخدام خلاط المعجنات، اقطع 1/3 كوب اقل حتى تكون القطع بحجم البازلاء. رَشْ 1 ملعقة كبيرة من الماء البارد على الخليط، ارميها بالشوكة. اظل تدور وترطيب العجينة مع ملعقة كبيرة من الماء البارد في كل مرة. لما يصير العجينة كرة، اسطحها بيديك، وبعدين اركض العجينة بملف، اسطحها حتى تصير دائرة 12 بوصة. احطها بحرص في وعاء فطائر 9 بوصات. املأه بملء فطيرة الشوكولاته. اطبخي لمدة 25 دقيقة. اخلع من الفرن. اضرب 3 بيض ابيض (اجعلهم يسخنون لدرجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة) اضف 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا، 1/4 ملعقة صغيرة من كريم التارتار. ضَربْ بِالْمِخَالِطِ حَتّى تَتَكَوَّنَ قِمَمٌ على بيض البيض. اضف تدريجياً شوية في كل مرة، 6 ملعقة كبيرة من السكر. قَلْعَة هَذِه عَلَى الفطيرة. اصنع البيض حسب رغبتك. اخبز بالفرن حتى يكتمل ابيض البيض باللون البني (حوالي 12 دقيقه). استمتعي.  الجواب:
اخلط 1 1/4 كوب من الدقيق و 1/4 ملعقة ملح. باستخدام خلاط المعجنات، اقطع 1/3 كوب اقل حتى تكون القطع بحجم البازلاء. رَشْ 1 ملعقة كبيرة من الماء البارد على الخليط، ارميها بالشوكة. اظل تدور وترطيب العجينة مع ملعقة كبيرة من الماء البارد في كل مرة. لما يصير العجينة كرة، اسطحها بيديك، وبعدين اركض العجينة بملف، اسطحها حتى تصير دائرة 12 بوصة. احطها بحرص في وعاء فطائر 9 بوصات. املأه بملء فطيرة الشوكولاته. اطبخي لمدة 25 دقيقة. اخلع من الفرن. اضرب 3 بيض ابيض (اجعلهم يسخنون لدرجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة) اضف 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا، 1/4 ملعقة صغيرة من كريم التارتار. ضَربْ بِالْمِخَالِطِ حَتّى تَتَكَوَّنَ قِمَمٌ على بيض البيض. اضف تدريجياً شوية في كل مرة، 6 ملعقة كبيرة من السكر. قَلْعَة هَذِه عَلَى الفطيرة. اصنع البيض حسب رغبتك. اخبز بالفرن حتى يكتمل ابيض البيض باللون البني (حوالي 12 دقيقه). استمتعي.