اكمل الجملة التالية بالخيار الافضل: ايش احسن طريقة لتحضير شريحة لحم للشواء؟  خيارات: - ضَرْبُ اللحمِ جَافَ بِمَسَاحِفٍ ورقيةِ ثُمَ اِضِفْ التوابل المُرَادَة. اتركوه في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل الشواء. - ضعي اللحم في الثلاجة على الاقل ساعة قبل الشواء، تريدينه بارد باللمس. لا تُضيفي التوابل حتى يطهو بالكامل.  الجواب:
ضَرْبُ اللحومِ بِمَسَاحِفِ ورقِيَّةٍ ثم يَضِيفُوا التوابل المُرَادَةَ. اتركوه في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل الشواء.