اكْمِلْ الجُمْلَةَ التَالِيَةَ بِأَفْضَلِ خِيَارٍ: صَنِّعْ كَعْكَاتَ خُبْزٍ مُسْتَسْرِيَةٍ  خِيَارَاتٌ: - 1 كوب (8oz/240g) ) زبدة، درجة حرارة الغرفة 1/2 كوب (2oz/60g)) سكر مسحوق، مُنْقَشَر 2 كوب (10oz/300g)) دَقِيق لِكُلِّ غَايَةٍ إرشاداتِ اسْتَسْخِنْ فُنَّكَ إلى 350o فَرَنْدِيْس (180o سِنْدِيْس) وَأَطْبِقْ صَحْنَةَ الخَبْزِ بِكِتَابٍ مُصَنَّعٍ. فِي صَحْنٍ كَبِيرٍ مَزِجْ زُبْدَةً لَيِّنَةً وَسُكَّرًا بِخَلَّاطٍ إِلَى أَنْ يَكُونَ مُتَلَفِّفًا. أَضِفْ دَقِيقًا وَاخْلِطْ حَتَّى يَجْتَمِعَ العَجِينُ تَوَلَّ عَجِينَكَ عَلَى عَدَدٍ مُغَطَّى بِسَكَرِ الْغُبَارِ وَدَرِّجْهُ بِطَرْفِكَ كَعَجِينٍ طَوِيلٍ بِدُرْجَيْنِ. لَفَّنَا عَجِينَ الْكُعْكَةِ فِي بِلاَسِتِكَ وَدَعْنَا يَتَثَبَّتُ فِي الثَّلاَجِ لِثَلاَثِينَ دَقِيقَةً. بَعْدَمَا يَكُونُ العَجِينُ ثَابِتًا يُقَطَّعُ الكُعْكُسُ إِلَى أَطْوَافٍ ثَقِيلَةٍ. ضَعْ كُلَّ جَمْعٍ عَلَى سَلَّةِ الخَبْزِ وَاحْمِلْ 168 دَقِيقَةً أَوْ حَتَّى يَصِيرَ ذَهَبِيًّا. تَرَكْتُهُ يَبْرُدُ قَلِيلاً قَبْلَ أَنْ يُنْقَلَ إِلَى رَفْعِ التَّبْرِيدِ. بَعْدَمَا تَبْرُدُ الْكُعْكَةُ تُخْزَنُ فِي حَاوِيَةٍ مُغْلَقَةٍ لِلْهَوَاءِ مُدَّةَ 3 أَيَّامٍ. - 1 كوب (8oz/240g) ) زبدة، درجة حرارة الغرفة 1/2 كوب (2oz/60g)) سكر مسحوق، مُنْقَشَر 2 كوب (10oz/300g)) دَقِيق لِكُلِّ غَايَةٍ إرشاداتِ اسْتَسْخِنْ فُنَّكَ إلى 350o فَرَنْدِيْس (180o سِنْدِيْس) وَأَطْبِقْ صَحْنَةَ الخَبْزِ بِكِتَابٍ مُصَنَّعٍ. فِي صَحْنٍ كَبِيرٍ مَزِجْ زُبْدَةً لَيِّنَةً وَسُكَّرًا بِخَلَّاطٍ إِلَى أَنْ يَكُونَ مُتَلَفِّفًا. أَضِفْ دَقِيقًا وَاخْلِطْ حَتَّى يَجْتَمِعَ العَجِينُ تَوَلَّ عَجِينَكَ عَلَى عَدَدٍ مُغَطَّى بِسَكَرِ الْغُبَارِ وَدَرِّجْهُ بِطَرْفِكَ كَعَجِينٍ طَوِيلٍ بِدُرْجَيْنِ. لَفَّنَا عَجِينَ الْكُعْكَةِ فِي بِلاَسِتِكَ وَدَعْنَا يَتَثَبَّتُ فِي الثَّلاَجِ لِثَلاَثِينَ دَقِيقَةً. بَعْدَمَا يَكُونُ العَجِينُ ثَابِتًا يُقَطَّعُ الكُعْكُسُ إِلَى أَطْوَافٍ ثَقِيلَةٍ. ضَعْ كُلّ دَوْرَة عَلَى سَطْحِكَ وَاحْمِلْ لِ16-18 دَقِيقَة أَوْ حَتَّى تَصِيرْ ذَهَبِيَّة. تَرَكْتُهُ يَبْرُدُ قَلِيلاً قَبْلَ أَنْ يُنْقَلَ إِلَى رَفْعِ التَّبْرِيدِ. بَعْدَمَا تَبْرُدُ الْكُعْكَةُ تُخْزَنُ فِي حَاوِيَةٍ مُغْلَقَةٍ لِلْهَوَاءِ مُدَّةَ 3 أَيَّامٍ.  جَوَابٌ:
1 كوب (8oz/240g) ) زبدة، درجة حرارة الغرفة 1/2 كوب (2oz/60g)) سكر مسحوق، مُنْقَشَر 2 كوب (10oz/300g)) دقيق لكل الغرض تعليمات سَبَقْتَ حَمْيَ التَّنُّورِ إلَى 350o فَرَنْدِيْس (180o سِيْنِسِيْسِيْسِيْسِيْسِيْسِيْسِيْسِيْسِيْسِيْسِيْسِيْسِيْسِيْسِيْسِيْسِيْسِيْسِيْسِيْسِيْسِيْسِيْسِيْسِيْسِيْسِيْسِيْسِيْسِيْسِيْسِيْسِيْسِيْسِيْسِيْسِيْسِ فِي صَحْنٍ كَبِيرٍ مَزِجْ زُبْدَةً لَيِّنَةً وَسُكَّرًا بِخَلَّاطٍ إِلَى أَنْ يَكُونَ مُتَلَفِّفًا. أَضِفْ دَقِيقًا وَاخْلِطْ حَتَّى يَجْتَمِعَ العَجِينُ تَوَلَّ عَجِينَكَ عَلَى عَدَدٍ مُغَطَّى بِسَكَرِ الْغُبَارِ وَدَرِّجْهُ بِطَرْفِكَ كَعَجِينٍ طَوِيلٍ بِدُرْجَيْنِ. لَفَّنَا عَجِينَ الْكُعْكَةِ فِي بِلاَسِتِكَ وَدَعْنَا يَتَثَبَّتُ فِي الثَّلاَجِ لِثَلاَثِينَ دَقِيقَةً. بَعْدَمَا يَكُونُ العَجِينُ ثَابِتًا يُقَطَّعُ الكُعْكُسُ إِلَى أَطْوَافٍ ثَقِيلَةٍ. ضَعْ كُلّ دَوْرَة عَلَى سَطْحِكَ وَاحْمِلْ لِ16-18 دَقِيقَة أَوْ حَتَّى تَصِيرْ ذَهَبِيَّة. تَرَكْتُهُ يَبْرُدُ قَلِيلاً قَبْلَ أَنْ يُنْقَلَ إِلَى رَفْعِ التَّبْرِيدِ. بَعْدَمَا تَبْرُدُ الْكُعْكَةُ تُخْزَنُ فِي حَاوِيَةٍ مُغْلَقَةٍ لِلْهَوَاءِ مُدَّةَ 3 أَيَّامٍ.