خلص الجملة التالية بالخيار الأفضل: كيف تصنع قشرة فطيرة في المنزل من 4 مكونات.  خيارات: خلط 1 و 1/4 كوب ملح و 1/4 ملعقة فلفل. باستخدام خلاط المعجنات، اقطع 1/3 كوب، حتى تكون القطع بحجم البازلاء. رش ملعقة كبيرة من الماء البارد على الخليط، ورمي الشوكة. استمر في تحريك العجينة وترطيبها مع ملعقة كبيرة من الماء البارد في كل مرة. عندما يصبح العجينة كرة، اسطحها بيديك، ثم لف العجينة بملف، اسطحها لتكون دائرة 12 بوصة. ضعها بعناية في مقلاة فطيرة 9 بوصات. املأ بالملء. خلط 1/4 كوب من الدقيق و 1/4 ملعقة ملح. باستخدام خلاط المعجنات، اقطع 1/3 كوب، حتى تكون القطع بحجم البازلاء. رش ملعقة كبيرة من الماء البارد على الخليط، ورمي الشوكة. استمر في تحريك العجينة وترطيبها مع ملعقة كبيرة من الماء البارد في كل مرة. عندما يصبح العجينة كرة، اسطحها بيديك، ثم لف العجينة بملف، اسطحها لتكون دائرة 12 بوصة. ضعها بعناية في مقلاة فطيرة 9 بوصات. املأ بالملء.  الجواب:
خلط 1/4 كوب من الدقيق و 1/4 ملعقة ملح. باستخدام خلاط المعجنات، اقطع 1/3 كوب، حتى تكون القطع بحجم البازلاء. رش ملعقة كبيرة من الماء البارد على الخليط، ورمي الشوكة. استمر في تحريك العجينة وترطيبها مع ملعقة كبيرة من الماء البارد في كل مرة. عندما يصبح العجينة كرة، اسطحها بيديك، ثم لف العجينة بملف، اسطحها لتكون دائرة 12 بوصة. ضعها بعناية في مقلاة فطيرة 9 بوصات. املأ بالملء.