وخلص الجملة اللي تليها بالخيار الأفضل: كيفاش تقدر تحافظ على البسكويتات من التفريط وقتما تخبز؟  الخيارات: تبريد العجينة قبل ذلك حتى تتأكد من أنها تبقي على شكلها. ضيفو مزيد من الدقيق حتى لا يتسبب الزبدة في انتشار البسكويت.  الجواب:
تبريد العجينة مسبقاً حتى تتحافظ على شكلها.