اكمل الجملة التالية بالخيار الافضل: اي حمض تضيف للكلب الساخن لتصنع جبن موزاريلا؟  خيارات: - اضف حمض الستريك، يقلل من درجة الحموضة في الحليب. - اضف حمض الكبريتيك، خفض درجة الحموضة في الحليب  الجواب:
اضف حمض الستريك، خفض درجة الحموضة في الحليب.