اكمل الجملة التالية بالخيار الافضل: اعمل صلصة الهوت دوج خاصتك  خيارات: - 1 رطل من لحم البقر الدهني المهروس 1 بصل فيداليا متوسط او بصل حلو مقصوص رقيق 2 فصوص من الثوم مقصوص رقيق 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون 2 كوب من الكاتشب 1 ملعقة كبيرة من الخردل الأصفر المعد نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل 2 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار 1 ملعقة صغيرة صلصة وورتشاير تعليمات ضع لحم البقر الدهني المهروس في وعاء وغطيه بالماء استخدمي ملعقة خشبية او ايديك لتقطيع اللحم. ضعوه جانباً. على حرارة متوسطة، ارفق البصل والثوم المقطوع في زيت الزيتون في مقلاة كبيرة او فرن هولندي. بمجرد ان يكون البصل والثوم ناعم، اضف لحم البقر المهروس والماء الى المقلاة. اطبخ خمس دقايق حتى لا يكون لحم البقر وردي من الخارج. اضف الكاتشب، الخردل، الملح، الفلفل، مسحوق الفلفل الحار وصلصة وورسترشاير خفض الحرارة و اتركها تثمر لمدة 20 دقيقة، و تحركها بشكل متكرر، حتي يضخم الخليط و يقلص و يطهو لحم البقر. - 1 رطل من لحم البقر الدهني المهروس 1 بصل فيداليا متوسط او بصل حلو مقصوص رقيق 2 فصوص من الثوم مقصوص رقيق 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون 2 كوب من الكاتشب 1 ملعقة كبيرة من الخردل الأصفر المعد نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل 2 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار 1 ملعقة صغيرة صلصة وورتشاير تعليمات ضع لحم البقر الدهني المهروس في وعاء وغطيه بالماء استخدمي ملعقة خشبية او ايديك لتقطيع اللحم. ضعوه جانباً. على حرارة متوسطة، ارفق البصل والثوم المقطوع في زيت الزيتون في مقلاة كبيرة او فرن هولندي. بمجرد ان يكون البصل والثوم ناعم، اضف لحم البقر المهروس والماء الى المقلاة. اطبخ خمس دقايق حتى لا يكون لحم البقر وردي من الخارج. اضف الكاتشب، الخردل، الملح، الفلفل، مسحوق الفلفل الحار وصلصة وسترشاير خفض الحرارة و اتركها تتهب لمدة دقيقتين، و تحركها بشكل متكرر، حتي يضخم الخليط و يقلص و يطهو لحم البقر.  الجواب:
1 رطل من لحم البقر الدهني المملح 1 بصل ويداليا متوسط او بصل حلو، مقصوص دقيقه 2 فصوص من الثوم، مقصوص دقيقه 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون 2 كوب من الكاتشب 1 ملعقة كبيرة من الخردل الأصفر المعد 1⁄2 ملعقة صغيرة ملح 1⁄2 ملعقة صغيرة فلفل 2 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار 1 ملعقة صغيرة صلصة وورتشاير تعليمات ضع لحم البقر الدهني المملح في وعاء وغطيه بالماء. استخدمي ملعقة خشبية او ايديك لتقطيع اللحم. ضعوه جانباً. على حرارة متوسطة، ارفق البصل والثوم المقطوع في زيت الزيتون في مقلاة كبيرة او فرن هولندي. بمجرد ان يكون البصل والثوم ناعم، اضف لحم البقر المهروس والماء الى المقلاة. اطبخ خمس دقايق حتى لا يكون لحم البقر وردي من الخارج. اضف الكاتشب، الخردل، الملح، الفلفل، مسحوق الفلفل الحار وصلصة وسترشاير خفض الحرارة و اتركها تثمر لمدة 20 دقيقة، و تحركها بشكل متكرر، حتي يضخم الخليط و ينخفض و يطهو لحم البقر.