اكمل الجملة التالية بالخيار الافضل: لتجفيف اللحم بدون نار لتدخينه عليه،  خيارات: - اترك اللحم يجمّد ويجف لفترة طويلة. - اعلق اللحم من فروع الشجرة و تجفف اللحم بالهواء.  الجواب:
شنق اللحم من فروع الشجره و تجفف اللحم بالهواء.