خلص الجملة التالية بأفضل خيار: كيف اقدر اجعل اللحم رخيص رقيق؟  خيارات: - حط اللحم على صحن و غط كل جانب بحوالي ملعقة صغيرة ملح بحر/كوشر قبل الطهي. استعمل أصابعك عشان تعمل حبات الملح بلطف على السطح، وبتكسر ألياف اللحم. - حط اللحم على صحن و غط كل جانب بحوالي ملعقة صغيرة ملح بحر/كوشر قبل الطهي. استعمل أصابعك عشان تعمل بتهدئة حبيبات الثوم على السطح، وبتكسر ألياف اللحم.  الإجابة:
ضعي اللحم على طبق و غطوا كل جانب بحوالي ملعقة صغيرة من الملح البحري قبل الطهي. استعمل أصابعك عشان تعمل حبات الملح بلطف على السطح، وبتكسر ألياف اللحم.