وخلص الجملة التالية بالخيار الأفضل: ليتم اختبار الخميرة قبل الخبز.  الخيارات: - ضيفو 325 غرام من الخميرة في ماء عند 120 درجة في صالون، بعدين ضيفو نص ملعقة من السكر في الماء و خلطوه. - ضيفو 325 غرام من الخميرة في ماء عند 110 درجة في وعاء، بعدين ضيفو نص ملعقة من السكر في الماء و خلطوه.  الجواب:
ضيف 325 جرام من الخميرة إلى ماء 110 درجة في وعاء، ثم أضيف نصف ملعقة كبيرة من السكر إلى الماء وخلطها.