خلص الجملة اللي جاية بالخيار الافضل: كيف تفرج الباذنجان عشان ما يبلطش؟  الخيارات: - اقطع الباذنجان، و ضعي عليه شوية ملح و خليه يقلل من الرطوبة لمدة نص ساعة قبل التقلي - اقطع الباذنجان، و ضعي شوية سكر عليه و خليه يقلل من الرطوبة لمدة دقيقة قبل أن يطحن  الجواب:
اقطع الباذنجان، ووضع شوية ملح عليه واتركه يقلل من الرطوبة لمدة نص ساعة قبل أن تقلي