خلص الجملة التالية بالخيار الأفضل: شو احسن طريقة لإعداد شريحة لحم للشواء؟  خيارات: ضرب اللحوم بمناديل ورقية، ثم إضيف التوابل المطلوبة. خليها بدرجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل الشواية. حط اللحوم في الثلاجة على الأقل ساعة قبل الشواية، عشان تكون باردة باللمس. ما تتركوا التوابل حتى تطهو بالكامل.  الجواب:
ضفف اللحم بالمناديل الورقية و بعدين إضف التوابل المطلوبة. خليها بدرجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل الشواية.