اكمل الجملة التالية بالخيار الافضل: اعمل بطاطا مقلية  خيارات: بعد تقطيعها، خلي البطاطا النيئة تقف في ماء بارد لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل أن تقلي خلي البطاطا مقلية في الثلاجة لمدة ست ساعات قبل ان تقلي، واخرجها عندما تبدأ بتغير لونها.  الجواب:
بعد تقطيع البطاطا الخام، خليها تقف في الماء البارد لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل المقلي