خلص الجملة التالية بالخيار الأفضل: كيف أحمص شريحة لحم؟  خيارات: - احرق الشواية على حرارة عالية. اضيف شريحة لحم و اشوي لمدة 5 دقائق. ثم قلبه و اطبخ لمدة 35 دقيقة اخرى للقليل المتوسط (135 درجة فهرنهايت) ، 5 دقائق اخرى للوسط (140 درجة فهرنهايت) ، او 7 دقائق اخرى للوسط (150 درجة فهرنهايت). حط اللحم على صحن نظيف و غطيه بلفل الالومنيوم. خلي الشرائح ترتاح لما لا يقل عن 5-10 دقائق. خذي دافئة. - احرق الشواية على حرارة عالية. اضيف شريحة لحم و اشوي لمدة 5 دقائق. ثم قلبه و اطبخ لمدة 3 دقائق تقريباً للقليل المتوسط (135 درجة فهرنهايت) ، 5 دقائق أخرى للوسط (140 درجة فهرنهايت) ، أو 7 دقائق أخرى للوسط (150 درجة فهرنهايت). حط اللحم على صحن نظيف و غطيه بلفل الالومنيوم. خلي الشرائح ترتاح لما لا يقل عن 5-10 دقائق. خذي دافئة.  الجواب:
احرق الشواية لدرجة حرارة عالية اضيف شريحة لحم و اشوي لمدة 5 دقائق. ثم قلبه و اطبخ لمدة 3 دقائق للطبخ المتوسط ونادر (135 درجة فهرنهايت) ، 5 دقائق للطبخ المتوسط (140 درجة فهرنهايت) ، أو 7 دقائق للطبخ المتوسط الجيد (150 درجة فهرنهايت). حط اللحم على صحن نظيف و غطيه بلفل الالومنيوم. خلي الشرائح ترتاح لما لا يقل عن 5-10 دقائق. خذي دافئة.