خلص الجملة التالية بأفضل اختيار: كيف تجمد الطماطم  خيارات: - بلانش. ضعي الطماطم في الماء المغلي لمدة 60-90 ثانية، وباستخدام ملعقة مسدودة، حركها فوراً في وعاء من الماء المثلج لتبرد. جهز الطماطم. نخلع الجذوع والطماطم النواة. نقل لخزانات التخزين. باستخدام ملعقة او كوب قياس، املأ كيسات زيبلوك بحجم نصف لتر او ربع لتر أكياس ختم. في المجمد. - بلانش. ضعي الطماطم في الماء المغلي لمدة 60-90 ثانية، وباستخدام ملعقة مسدودة، حركها فوراً في وعاء من الماء المثلج لتبرد. جهز الطماطم. نخلع الجذوع والطماطم النواة. نقل لشنط التخزين. باستخدام ملعقة او كوب قياس، املأ كيسات زيبلوك بحجم نصف لتر او ربع لتر أكياس ختم. في المجمد.  الجواب:
بلانش. ضعي الطماطم في الماء المغلي لمدة 60-90 ثانية، وباستخدام ملعقة مسدودة، حركها فوراً في وعاء من الماء المثلج لتبرد. جهز الطماطم. نخلع الجذوع والطماطم النواة. نقل لشنط التخزين. باستخدام ملعقة او كوب قياس، املأ كيسات زيبلوك بحجم نصف لتر او ربع لتر أكياس ختم. في المجمد.