اكمل الجملة التالية بالخيار الافضل: كيف تشكل فطائر سهلة  خيارات: - لتشكيل الخبز المسطح، طحين سطح العمل وتقسيم العجينة الى 12 قطعة متساوية وتشكيل كرات صغيرة. خلي الكرات ترتاح بدون غطاء لمدة عشر دقايق. اسطح الكرات قليلاً بيديك وبعدها استخدم دبوس للتدحرج لتسطحها حتى يصل سمكها الى 1/16 انش. - لتشكيل الخبز المسطح، طحين سطح العمل وتقسيم العجينة الى 12 قطعة متساوية وتشكيل كرات صغيرة. خلي الكرات ترتاح بدون غطاء لمدة عشر دقايق. اسطح الكرات قليلاً بيديك وبعدها استخدم دبوس للتدحرج لتسطحها حتى يبلغ سمكها 2 1/16 بوصة.  الجواب:
لتشكيل الخبز المسطح، اطحن سطح العمل وقسم العجينة الى 12 قطعة متساوية وتشكيل كرات صغيرة. خلي الكرات ترتاح بدون غطاء لمدة عشر دقايق. اسطح الكرات قليلاً بيديك وبعدها استخدم دبوس للتدحرج لتسطحها حتى يصل سمكها الى 1/16 انش.